Как перенести жару легче: Медицинский блог врача скорой помощи. Как спастись от жары? Как перенести жару? Как легче переносить жару в городе


Чтобы не было отеков, за один раз выпивайте около 100−150 мл воды. Ешьте небольшими порциями, 5−6 раз в день (на самом деле, так нужно стараться делать всегда).

ешьте Острую пищу


Ешьте острую пищу, она стимулирует потоотделение, которое в свою очередь является естественным охлаждением организма. Именно поэтому в жарких странах такая острая кухня.

Не включайте плиту


Старайтесь много не готовить на плите и особенно в духовке. Так вы нагреваете и без того душную квартиру. Замените горячие блюда салатами и холодными супами.

Забудьте об алкоголе


Он обезвоживает организм и повышает давление, а также сократите количество кофе и других напитков, которые тонизируют организм.

Охлаждайте напитки


Заверните их во влажное бумажное полотенце и поставьте в холодильник. Они остынут за 10 минут. Если есть место, поставьте в холодильник и стаканы, и тарелки. Они тоже будут прохладными.

Запаситесь холодной водой


Чтобы всегда иметь в запасе холодную воду, возьмите пару пустых бутылок, заполните их водой до половины и положите в морозильную камеру. Когда вам понадобится холодная вода — достаньте замороженную бутылке и добавьте в нее воды.

Храните лосьоны и кремы в холодильнике


Купите гель с алоэ вера, который увлажняет и успокаивает кожу. Заморозьте его в формочках для льда, чтобы охлаждать тело.

если нет кондиционера


Поставьте миску со льдом перед вентилятором и включите, чтобы вентилятор дул на лед. Воздух в комнате будет охлаждаться.

Темные шторы, жалюзи или экраны на окна


Если окна затемнены, то температура в комнате, естественно, будет ниже. Не открывайте шторы, когда уходите из дома, чтобы помещение не нагревалось во время вашего отсутствия.

берите с собой бутылку с распылителем


Чтобы освежать лицо и руки на улице, можно купить термальную воду в баллоне или носить с собой пульверизатор с водой. Чтобы вода в бутылке оставалась дольше прохладной, добавьте в нее несколько кубиков льда. Вместо воды можно использовать и зеленый чай.

Кладите белье и одежду в холодильник


Перед тем, как ложиться спать, охладите постельное белье в холодильнике, положив его в пакет и убрав на полку. Тоже самое можно сделать и с джинсами, и с юбками и футболками.


Положите на плечи и шею мокрую ткань


Намочите любую ткань: платок, марлю, полотенце для рук холодной водой и положите на шею и плечи. Это очень хорошо помогает снизить температуру тела и чувствовать себя комфортнее.

Охлаждайте запястья


Также можно мочить запястья каждые пару часов, подставив их под струю холодной воды и подержав в течение 10 секунд.

И ноги

Или опустить ноги в тазик с холодной водой и кусочками льда.

Думайте о зиме


И почаще думайте о холодном времени года. Представляйте себе снег, ледяные айсберги и полярных медведей. Это тоже помогает.


Пожилые люди всегда должны быть внимательны к своему здоровью, но летом требуется особая осторожность. Жара и влажность подвергают суровому испытанию и так ослабленный организм.
Для защиты от обезвоживания и тепловых ударов, в особенности, если Вы страдаете от хронических болезней и принимаете различные лекарства, можно следовать нескольким простым советам. Немного изменив свои привычки, Вы сможете легче переносить летнюю жару.
Вот некоторые основные правила.


1. Проветривайте квартиру как можно больше в прохладные часы. Закрывайте окна и занавески в жаркое время суток. Старайтесь находиться в наименее солнечных помещениях и избегать сквозняков.

2. По возможности пользуйтесь кондиционером, но избегайте перепадов температуры, поскольку они могут вызвать простуду и болезни.
Идеальная температура в доме на 5-6 градусов меньше, чем на улице.
Необходимо также уменьшать влажность помещения, чтобы лучше дышалось. Это помогает возобновить потоотделение, которое понижает температуру тела.

3. Если Вы пользуетесь вентилятором, расположите его выше и не направляйте поток воздуха прямо на себя. Нужно учитывать, что в очень жаркую погоду вентилятор не очень помогает и может даже разогревать помещение.

НА УЛИЦЕ


4. Выходите только рано утром и после заката, если посвежело. Ни в коем случае не выходите из дома с 11.00 до 18.00 ч: в это время повышенное содержание озона и выхлопных газов автомобилей приводят к тому, что воздухом невозможно дышать, что значительно повышает риск плохого самочувствия.
Поэтому имеет смысл держать дома запасы предметов первой необходимости, чтобы в сильную жару можно было не выходить из дома.
5. Одевайтесь в удобную, легкую и свободную одежду светлых тонов, из хлопка, льна или других натуральных тканей: темные цвета и синтетические материалы задерживают тепло.

6. Покрывайте голову и пользуйтесь солнцезащитными очками. Необходимо также защищать кожу от ожогов с помощью сильных солнцезащитных детских кремов.

7. Если Вы больны диабетом, выходите на солнце крайне осторожно, потому что Вы менее чувствительны к боли и можете сгореть, сами того не заметив.

ПИТАНИЕ И ЖИДКОСТИ

8. Пейте много воды, даже когда не испытываете жажду, порог чувствительности жажды - «сигнала тревоги» организма уменьшается с возрастом и с приемом некоторых лекарственных препаратов.
Нужно пить не менее двух литра воды в день (или 10 стаканов), и даже больше, если Вы много потеете

9. Избегайте алкоголя, кофе и газированных напитков, содержащих сахар или кофеин. Алкоголь и кофе имеют диуретический эффект и приводят к потере организмом жидкости, такой необходимой в жару. Избегайте также слишком горячих или слишком холодных напитков.

11. Ешьте много фруктов и овощей, в том числе фруктовые и овощные пюре. Они содержат большой процент воды и являются естественным источником витаминов и минеральных солей.

ЛЕКАРСТВА

12. Если Вы принимаете лекарства от диабета, повышенного давления или сердечно-сосудистых заболеваний, необходимо проконсультироваться с врачом для «корректировки» лечения.

13. Если Вы страдаете бронхо-легочными заболеваниями, избегайте прогулок в жаркое время суток. Пейте много, желательно больше 10 стаканов в день. Избегайте резких переходов от жары к холоду. Например, если Вы вспотели и заходите в помещение с кондиционером, оденьтесь и старайтесь дышать носом, по крайней мере, первые минуты.

ВНИМАНИЕ!

14. Если Вы чувствуете головную боль, слабость, теряете сознание или у Вас падает давление, немедленно намочите лицо и голову прохладной водой, прилягте в прохладном помещении, отдохните и, конечно же, попросите о помощи.

Это несколько простых советов, которые помогут Вам избежать негативных последствий чрезмерной жары. Хорошего лета!
Да здравствуют старики!

Наступило самое жаркое время в году. Асфальт в городах традиционно плавится от жары, мегаполисы медленно тают под палящим зноем, а его несчастные обитатели должны не только выживать в этом пекле, но и продолжать работать, заниматься собой и близкими и держать планку успеха.

Если вы, как и тысячи других людей, плохо чувствуете себя в жаркие дни, то эти советы доктора китайской медицины помогут вам справиться с недомоганием.

Известно, что эмоциональные реакции человека влияют на работу внутренних органов. Жар в китайской медицине рассматривается не только как явление внешней среды, но может быть и внутренним фактором. Внутренний жар негативно влияет прежде всего на , именно оно и страдает при высокой температуре.

Если при этом человек испытывает эмоциональные перегрузки, то сердечно-сосудистая система подвергается еще более высокому риску.

Повышенный внутренний жар в сочетании с жаром внешним дает учащенное сердцебиение, изменение артериального давления, головную боль, слабость. Как определить интенсивность внутреннего жара?

Рассмотрите перед зеркалом язык, зона сердца локализуется на его кончике. Если кончик имеет ярко-красную поверхность или на нем есть красные точки, это говорит о наличии «жара в сердце».

Восстановить баланс можно при помощи питания, напитков, правильной физической нагрузки и терапевтических методов.

Ешьте продукты из «прохладной» и «холодной» групп


По классификации китайской медицины все продукты делятся на пять групп - горячие, теплые, нейтральные, прохладные и холодные.

Естественно, что в жару нужно уменьшить потребление продуктов горячей природы (мясо - баранина, ягнятина, ветчина, салями, активные приправы, специи - острый перец, чеснок, имбирь, корица, карри), которые сдвигают энергетические процессы в сторону жара.

Сбалансировать состояние лучше всего холодными и прохладными продуктами: пшеница, пшеничные ростки, ячмень, просо, дикий рис, утка, гусь, заяц, кролик, рыба, кальмар, устрица, китайская и цветная капуста, брокколи, болгарский перец, кабачки, баклажаны, огурцы, томаты, спаржа, редиска, кресс-салат, артишок, авокадо, ревень, сельдерей, шпинат, соя, тофу, соевое молоко и соус, подсолнечное, кунжутное, оливковое масло, фасоль, горох, кешью, шафран, грибы, йогурт, банан, хурма, киви, лайм, мандарин, лимон, апельсин, грейпфрут, крыжовник, яблоко, черника, ежевика, смородина, арбуз, дыня, манго, груша, мята, ананас, айва, малина, клубника. Особенно важно учитывать эту классификацию людям, у которых есть «внутренний жар».

Температура пищи тоже имеет значение: блюдо, которое вы достали из холодильника, конечно же, несет охлаждающее воздействие.

Пейте небольшими порциями в течение всего дня

В жару потоотделение становится более интенсивным, и необходимо восполнять количество жидкости, ведь все биохимические процессы в человеческом организме происходят в водной среде.

Если обычно считается, что достаточно в течение дня пить полтора-два литра воды, то в жаркое время потребность может увеличиваться. Наиболее простым индикатором недостатка жидкости в организме является изменение цвета мочи. В норме она должна иметь светло-соломенный цвет и становится тем темнее, чем больше организм нуждается в воде.

Таким образом, можно индивидуально подстраивать объем выпиваемой жидкости, ориентируясь не на какие-то общие нормы, а прежде всего на индивидуальную потребность, которая зависит от возраста, пола, особенностей метаболизма, физической активности.

Тем, кто долго находится на жаре и интенсивно потеет, стоит вводить в рацион минеральную воду, чтобы компенсировать вымывание минералов и микроэлементов.

В течение дня носите с собой бутылку воды и пейте регулярно, небольшими дозами. А вот после 7 часов вечера слишком много пить не стоит, чтобы .

Еще один очень важный вопрос: какую воду пить? Если у вас есть выбор между водой из источника, водопроводной и бутилированной, то самым разумным выбором будет вода из бутылки.

Вернее - из большой плотной бутыли. Обратите внимание: бутылки из тонкого пластика, на котором легко появляются белые заломы, выделяют в воду вещества, сходные по воздействию с женскими половыми гормонами, и способны негативно влиять на цикл. Поэтому выбирайте воду в бутылках с толстыми стенками, которые не имеют изломов, лучше используйте стеклянные емкости.

Если вы пьете воду из дачного колодца или источника, есть смысл сдать воду на анализ и выяснить ее состав.

Оптимальный выбор - прохладные напитки. Горячий чай летом будет усиливать потоотделение и таким образом охлаждать поверхность тела за счет усиления испарения. Очень холодные напитки могут спровоцировать ангину.

От европейских медиков иногда можно услышать такую рекомендацию: если в жаркую погоду у вас часто бывают отеки, нужно пить меньше

С точки зрения врача, который придерживается синергетичного подхода к , такой совет кажется странным. Нужно прежде всего выяснить, почему именно в организме задерживается вода и возникают отеки - дело может быть в состоянии вен голени, печени, почках, в работе щитовидной железы, надпочечников, в дисбалансе минералов и микроэлементов.

Ясно, что если жидкость не выводится, то в организме произошла разбалансировка. С точки зрения китайской медицины, часто приходится наблюдать задержку жидкостей в организме в результате синдрома «дефицита селезенки». Синдром развивается как следствие интеллектуального и физического переутомления, избыточной тревожности и беспокойства, а также преобладания «слизеобразующих» продуктов в рационе.

Коррекция рациона, травяные сборы, иглоукалывание могут устранить синдром «дефицита селезенки», уменьшить или полностью устранить избыточную отечность.

Не отказывайтесь от физической активности

Но внесите в обычный режим разумные ограничения. Хотя естественно, когда мы бегаем, происходит охлаждение поверхности, если у человека нормальная терморегуляция. Нужно вносить поправки в обычный режим физической активности.

Не под палящим солнцем, в помещении, утром или вечером.

Избегайте резких перепадов температуры

Если из жары вы попадаете в помещение, где поддерживается температура на уровне 18-19 градусов, можно получить так называемый «удар холодом». В жару поры раскрываются и наше тело становится более восприимчивым к различным патогенным факторам.

Повышается риск развития заболеваний верхних дыхательных путей, ведь от природных патогенных факторов организм защищает энергия Ци легких. А если холод проникает сначала в кожу, потом в мышцы, то из-за разницы температур может возникнуть воспаление мышц (миозит). Так что избегайте прямого холодного воздушного потока от систем охлаждения.

Тренируйте сосуды головного мозга, чтобы улучшить самочувствие в жаркую погоду

Большую часть года мы с нетерпением ждем наступления теплого сезона, и вот, наконец, наступает долгожданное лето и одновременно с ним – жара… Воздух делается вязким и густым, и мы таем под палящими солнечными лучами подобно мороженому, а спастись от постоянной жажды становится невозможно. В такие дни многие вспоминают следующие строки Пушкина: «Ох, лето красное! Любил бы я тебя, Когда б не зной, да пыль, да комары, да мухи…». Гораздо легче перенести жару, если Вы находитесь на отдыхе – можно отправиться купаться на речку или проводить жаркие летние дни в тени леса или парка, а можно просто отдыхать под кондиционером или вентилятором. Хуже всего приходится тем, кто в такую погоду вынужден трудиться – ведь жара угнетает все функции организма, и он просто отказывается работать. Постарайтесь применить приведенные ниже рекомендации относительно того, как легче перенести жару, – и непременно наступит долгожданное облегчение. В данной статье речь пойдет о том, как спастись от жары в домашних условиях, в автомобиле и в офисе .

Как легче перенести жару дома?
В последнее время все чаще можно услышать отрицательное мнение в отношении использования кондиционеров: помимо того, что кондиционеры сами по себе – дорогое удовольствие, они еще и расходуют слишком много электроэнергии, а также вредны для здоровья – сушат воздух, в них накапливается много болезнетворных бактерий и пыли и т.д. Использовать дома кондиционер или нет, каждый пусть решает самостоятельно, однако, без кондиционера вполне можно жить. Человечество обходилось без кондиционеров тысячи лет, а многие люди и сейчас продолжают обходиться. Заменить кондиционер вполне способен обычный вентилятор. Напротив вентилятора или под ним расположите тарелку со льдом, либо бутылки с водой, замороженные в холодильнике. Направьте струю воздуха от пропеллера вентилятора под таким углом, чтобы этот воздух обдувал лед. Таким образом Вы получите полноценную замену кондиционера – помещение начнет охлаждаться потоком прохладного воздуха.

Для того, чтобы легче перенести жару, находясь дома, в первую очередь нужно уделить внимание окнам. Если повесить на них шторы или жалюзи, одно только это может понизить температуру внутри помещения на величину от трех до десяти градусов. Также спастись от жары Вам поможет светоотражающая пленка, пришитая к шторам или наклеенная на окна на время летнего периода. Стоит такая пленка дешево, а пользу приносит значительную. Поздно вечером и рано утром хорошо проветривайте помещение, а на день все окна плотно закрывайте. Ночью спать желательно с открытыми настежь окнами и балконом. Можно на ночь завешивать балконную дверь и открытые окна мокрыми простынями. Такая мера не только защитит Вас от мух и комаров, но и позволит дополнительно охладить воздух в квартире.

Легче перенести жару помогает регулярный прием теплого душа с температурой воды не ниже 20°C. После горячего душа возникает ощущение, что температура воздуха ниже, чем в действительности. В дополнение к этому, душ увлажняет кожу, что в период сильной жары очень полезно. Если переносить жару становится совсем трудно – спастись от нее поможет влажное полотенце, обернутое вокруг шеи или головы.
Обычно, когда Вам жарко, то есть не хочется. Это нормальная реакция человеческой физиологии на жару. Перекусить можно овощами и фруктами, а ещё – холодными закусками. Постарайтесь не использовать духовку и плиту – питайтесь продуктами, не требующими приготовления. Самый лучший способ освежиться – употреблять различные напитки с добавлением льда или просто воду из холодильника. Только пить нужно очень маленькими глотками – это позволит, во-первых, не застудить горло и, во-вторых, избежать слишком обильного потоотделения.

Обязательно избавьтесь от старых ламп накаливания и поменяйте их на энергосберегающие – флуоресцентные или светодиодные. Кроме прямого своего предназначения (экономии электроэнергии), энергосберегающие лампы вырабатывают на восемьдесят процентов меньше тепловой энергии, чем лампы накаливания.

Регулярно поливайте комнатные растения. Они освежают воздух в помещении и дают возможность легче перенести сильную жару.

Когда от духоты и жары Вам трудно уснуть, то за два-три часа до отхода ко сну соберите в полиэтиленовый пакет постельное белье, и поместите этот пакет в холодильник. Конечно, со временем постель всё равно будет нагреваться, но процесс засыпания станет намного приятнее. Кстати, при выборе постельного белья на летний период следует отдать предпочтение предметам из натуральных и легких тканей.

Ночью поставьте рядом с постелью бутылку, наполненную ледяной водой, для того чтобы у Вас была возможность сделать глоток воды или смочить лицо, не поднимаясь с кровати.

Понаблюдайте за домашними животными – в жару они малоподвижны. Нам следует брать с них пример – делать основную массу своих дел поздно вечером, когда жара спадет, или рано утром, пока еще не жарко, а днем при максимальной температуре ограничить свою активность.

Как легче перенести жару в машине?

Чем Ваш автомобиль чище, тем лучше отражаются от него палящие солнечные лучи. Поэтому нужно почаще мыть и полировать свою машину.
Желательно приобрести специальный морозильник, предназначенный для автомобиля. Это позволит Вам всегда иметь под рукой холодную воду и кубики льда.

На все окна машины надо прикрепить на присосках солнцезащитные шторки. Это снизит температуру воздуха внутри автомобиля на 5-7°C.

При установке отражающего экрана, его нужно располагать снаружи (края зажать в двери). Если экран установлен внутри, то тепловая энергия, отраженная им, останется в салоне автомобиля.

Для того, чтобы в автомобиле стало прохладнее, на заднем сиденье разместите пластиковые бутылки или грелки со льдом.

Спастись от жары в автомобиле помогут эфирные масла хвойных растений, которые дают при вдыхании бодрящий и охлаждающий эффект.

Как спастись от жары на работе?

Нужно правильно одеваться! Гораздо легче жара переносится в одежде из натуральных тканей. Одежда, предназначенная для сезона жары, должна быть светлых тонов и достаточно просторной. Старайтесь свести к минимуму применение антиперспирантов, кремов и макияжа.

Если Вам предстоит долго добираться до места работы, нужно заранее запастись охлажденной водой. С этой целью следует поместить в морозильник на ночь бутылку с водой. Когда Вы извлечете бутылку из холодильника, вода начнет постепенно оттаивать, и Вы сможете долго пить холодную воду, хотя и понемногу. Не забудьте взять с собой платок и веер. Платок можно намочить водой и увлажнить кожу с его помощью. А если Вам будет слишком душно, Ваше состояние поможет облегчить ветерок от веера.

На работе постарайтесь переделать все самые важные и ответственные задания в начале дня, пока не наступил самый пик жары. Потом будет гораздо труднее и двигаться, и соображать.

Во время обеда откажитесь от любой тяжелой еды, постарайтесь ограничиться легким овощным салатиком или фруктами. Вместо кофе лучше выпить зеленый чай.

Приобретите маленький пульверизатор и регулярно увлажняйте им лицо, руки и воздух вокруг себя. Очень хорошо, если в офисе есть растения с крупными листьями. Побрызгав на них водой из пульверизатора, можно долго наслаждаться свежестью и влажным прохладным воздухом в помещении. На рабочий стол желательно поставить маленький аквариум. Вода из аквариума будет испаряться, что освежит воздух вокруг Вашего рабочего места и поможет Вам легче перенести жару в офисе. Можно также посоветовать дополнительно разместить небольшой вентилятор под столом, чтобы он обдувал ноги.

Как легче перенести сильную жару? Общие рекомендации.
Нормальная температура человеческого организма составляет 36,6°C. При наступлении сильной жары человеческий организм, чтобы не перегреться, запускает процесс потоотделения. При потоотделении происходит испарение жидкости и, благодаря этому, охлаждается кожный покров. Однако, если жидкости в организме недостаточно, это чревато его перегревом. В результате перегрева организма могут проявиться такие неприятные последствия, как: учащение пульса, одышка, сухость кожи, усталость и сонливость. Самую большую опасность жара представляет для пожилых людей, пациентов, страдающих , а также заболеваниями почек и легких.

Самое первостепенное, о чем нужно позаботиться в период сильной жары, – это защита головы от солнечного излучения. Чтобы не получить солнечный удар, в обязательном порядке надевайте головной убор. Очень желательно, чтобы летний головной убор был сделан из натуральных материалов. Чтобы обезопасить себя от интенсивного солнечного излучения во время летней жары необходимо помимо головного убора носить темные очки, а участки кожи, незащищенные одеждой, нужно смазывать солнцезащитным кремом.

Выходя из дома, не забудьте взять с собой зонтик. Этот предмет может пригодиться Вам в любом случае – в дождь он не даст промокнуть, а в жару – создаст тень. Коренные жители жарких стран – большие любители прятаться от лучей палящего светила под зонтиками. Наши же соотечественники почему-то используют зонты только для защиты от дождя. Итак, если нет никакой возможности отказаться от пребывания на улице во время дневного пика жары, или если Вам предстоит долго идти под палящим солнцем, не стесняйтесь воспользоваться зонтиком. Разумеется, у зонта есть свои недостатки: он занимает руки, его трудно применять при походах по горам или каким-нибудь другим труднодоступным местам, он может мешать, если Вы спешите или находитесь в толпе… Тем не менее, во всех остальных случаях отказываться от использования зонта не стоит, главное, чтобы летний зонтик был лёгким, светлым и не отягощал Вас во время пребывания на улице. Существуют также совсем экзотические варианты летних зонтов – когда зонтик держится на голове подобно строительной каске. Говорят, что это очень удобно. Хотя выглядит это, вежливо говоря, необычно…

Чтобы легче переносить жару жажду нужно утолять правильно. Взрослому человеку при температуре более 30°C нужно потреблять не меньше трех литров воды в день. Эта норма является минимумом, который позволит организму восстановить потерю жидкости и минеральных веществ. Для поддержания водного баланса врачи рекомендуют пить до наступления момента, когда Вы почувствуете жажду. Желательно постоянно держать наготове бутылочку, наполненную водой, и помещать ее на видное место, чтобы помнить о регулярном пополнении запасов воды. При физических нагрузках в период сильной жары для предотвращения обезвоживания пить небольшие порции воды нужно до, во время и сразу после них.
В жару с потом наш организм теряет много минеральных веществ и электролитов, необходимых для его нормального функционирования. Поэтому предпочтение следует отдать жесткой воде, в которой такие вещества содержатся в больших количествах. Очень хорошо утоляет жажду, а кроме того снимает сонливость и вялость, вода с лимонным соком. Также спастись от жажды при жаре хорошо помогают натуральные несладкие соки. Особого внимания в жару заслуживает такой напиток как зеленый горячий чай (без сахара) – он и жажду прекрасно утоляет, и здоровью в целом приносит неоценимую пользу. Также в жару хорошо пить минеральные воды, несладкие компоты, квас.

Квас. Помимо того, что квас в жару прекрасно утоляет жажду, он способен в некоторой степени снимать усталость. Также квас обладает целым букетом лечебных свойств. Этот напиток содержит микроэлементы и витамины в огромном количестве, а также более 10 аминокислот, из которых 8 являются незаменимыми. Ещё квас имеет бактерицидные свойства. В жару, когда болезнетворные микроорганизмы усиленно размножаются, это свойство кваса является особенно актуальным.

Кроме того, не забывайте, что пополнить водные запасы организма помогает употребление в пищу фруктов и овощей, содержащих значительный процент воды (помидоров, огурцов, арбузов). Хурма, бананы, а также все овощи и фрукты зеленого и белого цветов вызывают охлаждающий эффект. Употребляя их в пищу, Вы не только избавитесь от жажды, но и пополните резервы организма минералами и витаминами.

А вот от кофе, других напитков, содержащих кофеин, спиртных напитков, охлажденных сладких напитков (вроде фанты, колы, пепси, спрайта и тому подобного) в жару лучше воздержаться. Они не могут принести ничего, кроме вреда: кофеин, алкоголь и сахар ускоряют обезвоживание, создают излишнюю нагрузку на сосуды. А ведь организму в разгар летней жары тяжело и без этой дополнительной нагрузки. Со спиртными напитками следует быть особенно осторожным. Как известно, алкоголь на жаре очень быстро «ударяет в голову», и привычная при нормальных температурах доза спиртного может привести к сильному опьянению. Можно ли вообще в жару пить алкогольные напитки? Врачи ответят категорическим отказом. Но их мнение вряд ли остановит любителей холодного пива! Итак, если Вы не можете себе представить, как без бокала холодного пива пережить знойный летний день, то следует остановить свой выбор на напитке не крепче 5 градусов.

Рацион питания человека оказывает значительное влияние на его способность переносить жару. Действие ферментов в человеческом организме в жару сильно замедляется. Люди интуитивно это чувствуют и перестают употреблять тяжелую, жирную, высококалорийную пищу. Многие временно переходят к вегетарианству даже помимо своей воли. И действительно, есть в жару почти не хочется! В разгар летней жары откажитесь от употребления соленой, жирной и горячей пищи. Сытные горячие супы на это время можно с успехом заменить такими легкими, нежирными жидкими блюдами как зеленый борщ, свекольник, окрошка. На десерт ешьте побольше фруктов и ягод. А вот всякие тортики, пирожные и подобные им «вкусняшки» лучше совсем исключить из рациона на период летней жары и духоты. Из всего многообразия рецептов летней вегетарианской кухни можно выделить три блюда, которые идеально подходят для употребления в жару. Повседневное включение в рацион этих блюд позволит Вам перенести жару гораздо легче, а заодно и насытить полезными веществами свой организм. Имеются в виду следующие блюда: окрошка, смузи и смородина.

Окрошка является, по существу, холодным супом и представляет собой одно из самых известных блюд русской кухни. Название «окрошка» происходит от слова «крошить». Утверждают, что окрошка была изобретена волжскими бурлаками, которым в обязательном порядке выдавали квас во время обеда. Бурлакам пришло в голову добавлять в этот квас овощи, которые можно было собрать на огородах, для того, чтобы сделать полагающийся им напиток более питательным. Вскоре это блюдо стало настолько популярным, что многие трактиры включили его в свое меню. В состав традиционной окрошки входят зелень и овощи, которые нарезают мелкими кусочками и добавляют в квас. Как уже было отмечено, в жаркую погоду зелень и овощи – самые правильные продукты. Они насыщают организм влагой, минералами и витаминами, не оставляя при этом чувства тяжести. Овощи, предназначенные для изготовления окрошки, непременно должны быть совершенно свежими. О целебных свойствах кваса также уже было сказано выше. Сводить пользу окрошки на нет, добавляя в нее колбасу или сосиски, нецелесообразно. Если существует необходимость в дополнительных калориях и белке, можно добавить в окрошку сваренное вкрутую и мелко порезанное яйцо. Чтобы разнообразить свой рацион, можно делать это блюдо не только с квасом, но и на кисломолочных продуктах: молочной сыворотке, простокваше, айране, кефире и т.д.

Относительно истории происхождения смузи существует несколько версий. Самая красивая и романтичная история утверждает, что смузи придумали… (Нет, не волжские бурлаки! ) тихоокеанские сёрфингисты. Им пришлось по нраву, что смузи быстро восстанавливает силы и дает много энергии, при этом не оставляя никакой тяжести. Слово «смузи» произошло от английского «smooth», что означает «мягкий, приятный, однородный». Смузи является одновременно и напитком, и едой. Готовится это блюдо из ягод, фруктов или овощей с добавлением самых разнообразных ингредиентов: кефира, молока, йогурта, соков, мороженого, яиц, творога, какао, меда, сахара, сиропов, орехов, зеленого чая, минеральной воды, различных специй (корицы, мяты, имбиря, эстрагона и т. д.). В смузи из овощей часто добавляют зелень – укроп, петрушку, сельдерей и прочее. Готовить смузи возможно не только из свежих овощей, фруктов и ягод, но также и из замороженных. Затем все эти продукты измельчаются в блендере до состояния пюре, отчего и становятся такими мягкими, приятными и однородными. Смузи нужно съесть после приготовления сразу же, его нельзя делать впрок. Несомненно, смузи – очень здоровая еда: все витамины, минеральные вещества, клетчатка, которые были в свежих ингредиентах, сохраняются в смузи практически в неизменном виде. Это блюдо очищает организм от ядов и шлаков, помогает нормализовать пищеварение. Чтобы получить максимум пользы от этой еды, смузи следует есть очень медленно. Тогда самый сильный аппетит возможно удовлетворить всего одним стаканом. Вполне возможно в жаркий день заменить завтрак ягодным или фруктовым смузи, а обед или ужин – овощным.

Слово «смородина» ведет свое происхождение от древнеславянского «смородить», что означает «иметь сильный запах». Смородину без сомнения можно включить в число самых полезных продуктов. Ее многочисленные лечебные свойства используются, в том числе, при нарушении сердечного ритма, многих желудочно-кишечных заболеваниях. В жаркую погоду значительно , так и опасность расстройств желудка и кишечника. Поэтому целебные свойства смородины оказываются весьма востребованными и могут иметь большое значение в профилактике заболеваний, вызванных или спровоцированных жарой. Категорически не рекомендуется покупать мятую смородину – полезный сок из этих ягод уже вытек, а внутрь могли проникнуть болезнетворные бактерии. Также примите во внимание, что у смородины есть противопоказания: нельзя употреблять смородину при тромбофлебите, гепатитах, гастрите, повышенной кислотности, язве желудка и язве двенадцатиперстной кишки!

Можно ли в жару есть мороженое? Мороженое представляет собой десерт, состоящий из молока, сахара, эмульгаторов и вкусовых добавок. В качестве добавок чаще всего используются ваниль, какао и разнообразные пряности. Мороженое содержит большое количество сахара, и его никак нельзя назвать сбалансированным продуктом. В связи с этим рекомендуется есть мороженое после основного приема пищи: в мозг уже поступили сигналы о сытости и, соответственно, снижается риск переедания. В жару мороженое следует потреблять с осторожностью по целому ряду причин. Во-первых, жажду мороженое утолить не может, как не может ее утолить и молоко. А кроме молока в мороженом присутствуют также жиры и разнообразные концентраты и красители. Организму, нуждающемуся в воде, легче от употребления всех этих веществ точно не станет! Во-вторых, именно по причине злоупотребления мороженым в жаркое время чаще всего случаются простудные заболевания в самом разгаре лета. В-третьих, в жару мороженое может причинить серьезный вред зубам (от перепада температур), особенно если запивать его горячими напитками (например, кофе). В-четвертых, многие производители для снижения себестоимости мороженого добавляют в него пальмовое масло вместо молочного жира. А оно, как известно, очень трудно усваивается и противопоказано лицам с заболеваниями желчного пузыря, поджелудочной железы и печени, а ещё маленьким детям. Вывод: летом мороженое есть можно и нужно, но только в меру и исключительно ради удовольствия, а не для облегчения своего состояния в жару.

Огромное значение во время жары имеет правильный выбор одежды. Она должна быть достаточно просторной, свободной и, главное, удобной. Предпочтение следует отдать одежде светлых тонов, изготовленной изо льна или хлопка. Откажитесь хотя бы на это время от одежды из синтетики. Такая одежда препятствует теплоотдаче и вызывает перегрев организма.

Самым главным критерием при выборе летней обуви является удобство. Хотя удобство обуви играет первостепенную роль в любой сезон, в жару оно становится особенно актуальным. К тому же летом мы, как правило, ходим пешком намного чаще, чем в любое другое время. Поэтому – поберегите себя и свои ноги. Насколько бы модной и красивой ни была Ваша обувь с высоким каблуком, пусть она «переждет» мучительный зной. В жаркие дни следует отдать предпочтение открытой обуви на плоской подошве или с небольшим каблуком. Идеальная для жары обувь – сандалии, босоножки, балетки, легкие замшевые или кожаные мокасины, которые можно носить без носков и т. д. Кроссовки – обувь практичная и удобная, но в сильную жару гораздо комфортнее Вы будете себя чувствовать в открытой обуви. Если же Вы совсем не можете представить своей жизни без кроссовок, постарайтесь выбрать легкие, «дышащие» варианты. Зачастую летом ноги нуждаются в особенной заботе о себе. У многих людей они часто распухают, становятся «чугунными», отекают в особенно жаркие дни. Если Вам знакома эта проблема, нелишним будет в конце дня применять ножные ванночки с морской солью или мятой в течение получаса. Такая процедура очень хорошо помогает снять отеки ног и избавиться от усталости. Старайтесь чаще ходить босыми ногами, как в доме, так и по земле и траве. Это очень полезно для здоровья в целом, а также помогает легче переносить жару.

В пик летней жары постарайтесь увеличить как минимум на час время ночного отдыха. Днем также старайтесь делать перерывы в работе: если позволяют обстоятельства, работу следует распределить на два подхода: с рассвета до одиннадцати часов, и с 17 часов до вечера. Во многих жарких странах принято делать так называемые сиесты – послеобеденный отдых. В самое пекло – с одиннадцати до семнадцати часов из дома лучше вообще не выходить. Также в это время старайтесь не использовать компьютер и прочие бытовые приборы, потребляющие много электроэнергии. Такие приборы излучают в окружающее пространство слишком много тепла. – сократите на период жары тяжелую физическую работу и чрезмерные занятия физическими упражнениями, воздержитесь от посещения бани.

Моментально снять утомление и восстановить бодрость во время жары очень хорошо помогает прохладный или контрастный душ и даже обычное умывание прохладной водой. Принимая душ во время жары, воздержитесь от использования моющих средств – они сильно сушат кожу. Обычной воды вполне достаточно, чтобы смыть пот и очистить тело.

Жара всегда переносится легче за городом. В период сильной жары в атмосфере сокращается содержание кислорода. Многие люди, в том числе вполне здоровые, физически чувствуют его нехватку. Сильнее всего это заметно в мегаполисах. Поэтому нужно стараться выбираться на природу. Поезжайте отдохнуть в сельскую местность и держитесь подальше от крупных городов. Возле естественных водоемов (океана, моря, озера, реки или ручья) перенести жару намного легче. Старайтесь и проводить там как можно больше времени. Однако необходимо иметь в виду, что при сильной жаре настоятельно не рекомендуется быстро окунаться в холодную воду. Внезапный перепад температур способен стать причиной спазма сосудов.

Старайтесь круглый год (а не только в жаркие летние месяцы) поддерживать хорошую физическую форму и вести здоровый образ жизни. Это позволит Вам комфортно себя чувствовать при любой погоде и в любое время года. Остается только добавить, что не нужно расстраиваться и проявлять недовольство из-за жары. Ведь лето пролетит так быстро! Давайте же будем ценить каждое его мгновение и пользоваться в полной мере всеми радостями, которые оно способно нам подарить! Крепкого Вам здоровья, отличного самочувствия и незабываемых летних впечатлений!

Как спастись от жары? Как перенести жару?

Жара часто приводит к ухудшению самочувствия и общего состояния. Особенно тяжело приходится пожилым и больным людям. Длительное повышение температуры окружающей среды снижает иммунитет и обостряет хронические заболевания.

По словам заведующей кардиологическим центром Первомайского района, врача-кардиолога высшей категории Натальи Дорошевич , следующие советы должны помочь перенести жару :

1. Носите одежду и белье из натуральных тканей . Верхняя одежда должна быть светлого цвета, свободная. Синтетическая и в обтяжку одежда создает парниковый эффект и способствует перегреванию организма, затрудняет дыхание.

3. Обязательный головной убор из натуральных тканей - льна, хлопка, ситца - светлого цвета и свободный.

4. Максимально надо сократить время пребывания на солнце , на улице в дневное время. Нельзя тяжело физически работать, следует временно прекратить занятия спортом. По возможности лучше не пользоваться общественным транспортом.

5. Необходимо употреблять больше жидкости , носить с собой воду. Пить ее и периодически мочить лицо и руки. Для нормализации электролитного обмена желательно пить минеральную воду, свежевыжатые соки, воду с лимоном, зеленый чай - прохладные или комнатной температуры. Холодная жидкость провоцирует болезни горла, а также способствует перегреву организма. Охлаждение желудка вызывает прилив крови к наружным кожным покровам и приводит к перегреванию. Категорически запрещено употреблять алкоголь, кофе, сладкие газированные напитки, поскольку они способствуют обезвоживанию, повышению артериального давления, глюкозы крови.

6. В пищевой рацион рекомендуется включать больше свежих овощей и фруктов . Надо отказаться от еды соленой, жареной, копченой, жирной. Жир способствует перегреванию организма. Лучшие способы приготовления - варка, тушение или запекание.

7. В квартире рекомендуется скрутить ковры, шерстяные покрывала. Ежедневно следует делать влажную уборку . Можно расставить по комнатам емкости с водой, поскольку пыль способствует повышению температуры в комнате на 2-3 градуса. Окна лучше завесить светлыми шторами.

9. Нецелесообразно чрезмерно пользоваться косметическими средствами и кремами, поскольку они мешают нормальному функционированию кожных покровов.

10. Людям, страдающим от сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета необходим регулярный прием лекарственных препаратов , прописанных вашим врачом.

При высокой температуре окружающей среды в сочетании с высокой влажностью может возникнуть перегревание или тепловой удар. Тепловой удар - это острое болезненное состояние, обусловленное перегреванием организма в результате длительного воздействия высокой температуры внешней среды. Перегревание может наступить в результате прямого воздействия солнечных лучей на голову. Это называется солнечным ударом .

Особенно склонны к перегреву люди, которые страдают от сердечно-сосудистых заболеваний, атеросклероза, гипертонической болезни, порока сердца, ожирения, эндокринных расстройств, вегето-сосудистой дистонии.

Легкая степень теплового удара : общая слабость, головная боль, тошнота, учащение пульса и дыхания, расширение зрачков.

Средняя степень теплового удара : резкая адинамия, сильная головная боль с тошнотой и рвотой, оглушенность, неуверенность движений, иногда бессознательное состояние, учащение пульса и дыхания, повышение температуры тела до 39-40 градусов.

Тяжелая форма теплового удара : развивается внезапно, могут быть изменения сознания от легкой степени до комы, судороги, галлюцинации, повышение температуры тела до 41-42 градусов. Возможны случаи внезапной смерти. Летальность составляет 20-30 процентов.

Доврачебная помощь :

  • срочно удалите пострадавшего из зоны перегрева
  • положите на открытой площадке в тени
  • дайте вдохнуть пары нашатырного спирта с ваты
  • освободите от верхней одежды
  • смочите лицо холодной водой, промокните грудную клетку мокрым полотенцем
  • положите на голову пузырь с холодной водой
  • обеспечьте искусственную вентиляцию
  • обратитесь в скорую помощь.

По сути, такими же должны быть действия и при тепловом или солнечном ударе у детей .

Светлана Борисенко .

Просмотров