Долой диеты! Как найти свой способ похудения. Когда мы питаемся интуитивно, это означает что мы

Но и достаточно затратный - воспользоваться помощью специалистов: диетолога, эндокринолога ( , гормональный фон) и тренера по фитнесу. Но даже при профессиональном подходе к проблеме избыточного веса, результат будет зависеть от вашей целеустремленности и силы воли. Рассчитывать только на диету – однобокий подход, подключите сюда и занятия любым приемлемым для вас видом физической активности не менее трех раз в неделю, следите за здоровым сном и не поддавайтесь стрессу.

При снижении суточной калорийности замедляется и обмен веществ. Поэтому отказываться от пищи запрещено, как и переходить на однотипный, ущербный рацион. Питайтесь не менее пяти раз в сутки, последний прием пищи должен быть за 4 часа до сна. Порции визуально должны вмещаться в пригоршне.

Диета для вас должна стать не синонимом ограничения, а, напротив, перехода на более здоровое, разнообразное и сбалансированное питание. Скажите нет фаст-фуду, готовым с консервантами полуфабрикатам, чипсам, сухарикам, чрезмерно соленому или сладкому, пережаренному, копченому и жирному. Переходите на домашнюю еду и продукты, свойственные для вашей местности.

Ежедневно нужно потреблять жиры (лучше растительные), белки и углеводы. Источник жиров - любое растительное масло, орехи; белков - отварное мясо курицы, говядины, индейки, кисломолочные продукты, творог и нежирные виды сыров, а также рыба, бобовые; углеводов - фрукты, злаковые, крупы. Обязательна клетчатка - сырые овощи. Пить следует минимум 2 литра воды в день, помимо чая, кофе и прочих жидкостей. Наиболее эффективно за 30 минут до еды выпивать стакан воды.

Если при выборе диеты вы будете руководствоваться этими принципами и здравым смыслом, с нежелательными килограммами вы сможете распрощаться вкусно, полезно и безболезненно.

Можно ли найти такую систему питания, которая подходит именно вам и поможет держать вес под контролем год за годом? Проблема примерно 80% тех, кому это удалось, в том, что вся эта лишняя, с таким трудом сброшенная жировая масса возвращается обратно, причем довольно скоро.

Зеленые листовые овощи, орехи и бобы, которые богаты магнием, помогут предотвратить инсульт. Таков вывод специалистов из Каролинского института в Стокгольме. Ученые говорят, что каждые дополнительные 100 мг магния в день снижают риск ишемического инсульта на 9%. Они проанализировали данные 250 тыс. человек из США, Европы и Азии и отметили, что его суточное потребление участниками составляло 242 мг в день, хотя рекомендуемая норма - 420 мг для мужчин и 320 мг для женщин старше 31 года в день.

С помощью нашего теста и советов опытных экспертов-диетологов вы сможете проанализировать свое отношение к еде, понять, какая система питания поможет вам реализовать свои мечты о стройной фигуре.

Наверняка опытные «худеющие» расскажут вам, что большинство диет, которые они перепробовали, могут помочь снизить вес, но только на короткий период. Весь фокус в том, чтобы найти такую методику, систему питания – что угодно, – которая не только поможет вам нанести удар по лишним килограммам, но и поддерживать себя в новой форме.

И, как показывают практика и результаты масштабных исследований, сравнивающие эффективность различных диет, людям удавалось снижать вес совершенно независимо от того, какой именно диеты они придерживались, но в итоге почти все спустя полгода возвращались к прежнему весу.

Для начала нужно найти подходящую именно вам диету , возможно, придется попробовать несколько разных методик. Если вы с трудом выдерживаете новый режим питания и стали чувствовать себя хуже, значит, это не ваша диета и надо ее срочно менять. Сейчас существует очень много методов похудения на все случаи жизни. Главная задача еще и в том, чтобы диета согласовывалась с особенностями вашей личности, вашего состояния здоровья, вашей жизни и размерами вашего кошелька.

Определите особенности своего пищевого поведения
Ответьте на эти 4 вопроса, выбирая ответ, наиболее соответствующий вашему характеру.

1. Что вы испытываете по отношению к еде?
А. Еда занимает очень важное место в моей жизни. Я всегда наслаждаюсь семейными и дружескими застольями.
Б. Я чаще ем от скуки или когда сильно нервничаю, чем когда я по-настоящему голодна.
В. Приготовление пищи и питание вместе с домашними сильно затрудняет процесс похудения.
Г. Я – человек организованный, составляю план питания и всегда покупаю продукты заранее и по списку.
Д. Для меня очень важно иметь возможность есть все, что я люблю, – ненавижу чувствовать себя лишенной чего-то приятного.

2. Что помогает вам худеть?
Д. Сложные системы, которые предусматривают строгий отбор продуктов питания и подсчет калорий. Но это довольно трудоемко и утомительно.
А. Хорошо выглядеть и чувствовать себя здоровой – это самая важная мотивация для меня.
Г. Есть меньше и заниматься спортом – других способов я не вижу, кроме того, мне полезно заставить себя подчиняться определенным правилам и ограничениям.
Б. Мне очень помогает и поддерживает морально пример людей, которые со мной «в одной лодке».
В. Я пробовала худеть много раз и не нашла по-настоящему действенного способа, который принес бы реальный результат.

3. Какой ответ точнее характеризует ваше отношение к снижению веса?
Д. Я терпеть не могу различные дамские сообщества, где все говорят только о том, как похудеть.
Б. Мне сложно решать такие проблемы в одиночестве – мне необходимо общение и поддержка единомышленников.
В. У меня опускаются руки и решимость пропадает, если я не вижу быстрого результата.
Г. До тех пор, пока одежда на мне застегивается и мне не нужно думать об этом, я счастлива.
А. Это диета должна «подстраиваться» под мою жизнь – и дома, и на работе, а не наоборот.

4. Что вас останавливает при попытках сбросить вес?
Б. Как только я попадаю на вечеринку или принимаю гостей, не могу удержаться, ем слишком много и в итоге набираю пару килограммов.
Д. Не хочу чувствовать себя так, как будто я всегда на диете и должна себя ограничивать.
В. Я никогда не сбрасываю столько, сколько хочу, чтобы у меня появился стимул для продолжения.
А. Постоянный подсчет калорий не согласуется с моим стилем жизни.
Г. Я не уверена в том, что, когда я вернусь к нормальному питанию, все сброшенные килограммы не вернутся обратно.

Подведем итоги

Посчитайте, каких кружочков вы набрали больше.
Результат поможет вам сориентироваться и подобрать оптимальную стратегию «пищевого поведения», как говорят диетологи, которая подходит вам наилучшим образом. Не так важно, какую именно диету вы изберете для себя. Главное – это последовательность действий и долгосрочное планирование! Не волнуйтесь, если ваши ответы были не слишком точными – вы смело можете использовать для себя и рекомендации из другой группы. Главное, чтобы они были удобны и приемлемы для вас.

Больше А
Образ жизни. Личные, домашние дела и работа занимают центральное место в вашей жизни, так что диета должна вписываться в ваш график и легко адаптироваться к вашей привычной системе питания. Все, что напоминает о лишениях и ограничениях, в вашем случае к успеху не приведет.

Попробуйте начать с простого уменьшения размера порций – «на глазок». Вам не подходит длительная диета. Перед вами она ставит трудно выполнимую задачу: долго мириться с ограничениями, постоянно отказывать себе в жизненных удовольствиях. Но средиземноморская диета, включающая в себя не только полезные, но и очень вкусные продукты, должна прийтись вам по душе. И занятия фитнесом – тоже.

Больше Г
Организованность. Вам не нужно резко снижать количество пищи и вносить кардинальные изменения в питание и образ жизни. Для вас наиболее важно как можно более четко организовать свое расписание, составить план и дисциплинированно его соблюдать. Главное – чтобы этот распорядок был реально выполним и вам было бы достаточно несложно и удобно его придерживаться.

Попробуйте вести дневник питания, где вы будете фиксировать все, что съели и выпили за день. Это поможет вам быстро скорректировать свое питание и распорядок. Кроме того, это хороший дисциплинирующий фактор. И небольшие отступления от диеты тоже включите в свой график – пусть это будут запланированные «шалости».

Больше Б
Поддержка. Вы не можете заниматься этим самостоятельно и в одиночестве и испытываете облегчение, видя, что и у других людей те же проблемы и трудности. Вам необходимы единомышленники, готовые поддерживать друг друга и действовать сообща, обмениваться опытом и ориентированные на удачу.

Попробуйте выбрать время, когда вы находитесь в состоянии душевного равновесия. Начинайте питаться по правилам только в хорошем расположении духа, помимо еды найдите другие источники удовольствия и положительных эмоций. Будьте готовы к тому, что диета не даст немедленных результатов, зато вы поймете, что самоограничение вам по силам. Далее планируйте свой повседневный рацион таким образом, чтобы закрепить пусть скромные, но уже достигнутые результаты. Научитесь вознаграждать себя даже за небольшие успехи.

Больше Д
Прочь диеты! У вас нет времени, да и желания, изобретать и фантазировать на темы питания, подсчета калорий и состава продуктов. Вы не собираетесь лишить себя любимых блюд или тратить драгоценное вечера на консультации с диетологами, встречи в клубах здоровья и общение с фанатками похудения. Вам нужны постепенные и долгосрочные изменения, касающиеся образа жизни в целом, которые дадут не скорые, но устойчивые результаты.
Попробуйте внести поначалу минимальные коррективы в привычный распорядок дня, в том числе и в питание. Легкие, еле заметные поначалу ограничения приведут к тому, что и ваши вкусы будут меняться – запретное станев невкусным. Чуть меньше порции и чуть больше движения, и так постепенно, привыкая и перестраиваясь, вы начнете жить и питаться по-другому.

Больше В
Импульс – именно то, что вам нужно. Вам не хватает решимости и требуется помощь близких, влияние специалистов и советы, прислушавшись к которым, вы сможете получить заметный результат.
Попробуйте одну из экспресс-диет, например, 5-дневную монодиету, каждый день меняя основной продукт или группу продуктов – овощи, молочные, фрукты, белковые и пр. Пить воду можно без ограничений. Кстати, это относится к любым диетам.

Программы похудения и их особенности

МОНОДИЕТЫ
Правила монодиеты рекомендуют есть на протяжении определенного времени один и тот же низкокалорийный продукт, например, несколько дней только кисломолочные, затем – только гречку, овощи, овощной суп, мясо и т. п.

Плюсы: по мнению специалистов, максимальная длительность монодиеты – 1–2 дня, притом что дневная калорийность должна быть не меньше 1000 килокалорий. Можно использовать сам принцип монодиет, используя в течение недели каждый день новый продукт – рис, овощи, творог и т. д. В этом есть рациональное зерно – одного и того же много не съешь, а такое чередование положительно действует на обмен веществ.

Минусы: такое резкое обеднение рациона и снижение калорийности часто приводит к противоположному эффекту. Организм в стрессовой ситуации просто блокирует все источники вывода жира в клетке и держит его там до последнего. Вес временно снижается, но не за счет жира, а за счет мышечной ткани и воды, то есть организм резко теряет необходимый ему белок, который мы получаем только с пищей, в отличие от жира (он есть в подкожно-жировой клетчатке и вокруг некоторых органов) и углеводов (в виде гликогенов они накапливаются в печени и мышцах). А при дефиците белка нарушаются внутриклеточные реакции, синтез ферментов, страдают нервная система и мозг. И чем дольше длится такая диета, тем сложнее худеть, так как обмен веществ замедляется.

ДИЕТЫ С НИЗКИМ ГИ
Это исключение из рациона продуктов с высоким гликемическим индексом (ГИ) – «быстрых углеводов», сахара и вообще любых сладостей, которые моментально усваиваются и повышают уровень глюкозы в крови, а также жира.

Плюсы: такую систему питания легко организовать, она не требует больших усилий, кроме усилия воли, конечно. Кроме того, за 2 недели вы действительно можете сбросить несколько килограммов.

Минусы: недостаток поступления углеводов в организм усиливает чувство голода во время диеты, приводит к головной боли, снижению количества мышечной массы, нарушению обмена веществ, при этом снижение веса замедляется.

НИЗКОЖИРНАЯ ДИЕТА
Здесь нет запретов на какие-либо продукты, единственным ограничением является минимальное потребление жира в день, а именно 30–40 г. Для этого необходимо использовать нежирные или обезжиренные продукты.

Плюсы: применять низкожирную диету можно долго, хотя результат от нее и не бывает мгновенным. Потеря веса составляет 1–1,5 кг в месяц. Уменьшение количества жира, поступающего с пищей приводит к уменьшению калорийности рациона. Если организму требуется энергии больше, чем он получает с пищей, недостающее количество энергии он забирает из жировых запасов.
Минусы: такой подход не учитывает всех потребностей организма. Ведь наряду с вредными жирами есть и полезные, в которых мы нуждаемся постоянно. При недостатке этих жиров кожа теряет упругость, волосы начнут выпадать, возникает переутомление – как физическое, так и умственное. Обезжиренные продукты быстрее покидают желудок, поэтому вы через некоторое время будете постоянно испытывать чувство голода.

Низкокалорийная диета
Основана на жестком ограничении калорийности: не более 800 ккал в сутки.
Плюсы: видимый результат проявляется довольно скоро, и показатели на весах вас порадуют. Похудение при такой диете может составить до 1,5 кг в неделю.
Минусы: суточная пищевая ценность продуктов должна составлять не менее 1200–1500 ккал. Организм, лишенный ценных питательных веществ, испытывает стресс, кроме того, привыкает к ограничениям и просто перестает расщеплять жиры, откладывая их в депо – на черный день.

Низкоуглеводная диета
Эта диета основана на употреблении белковых продуктов (мяса, птицы, рыбы, творога, сыра и пр.) без ограничения. А углеводные продукты, в том числе фрукты, овощи, крупы, хлеб, картофель сводятся к минимуму.

Плюсы: продукты, содержащие белок, очень полезны, это несомненно. Постная свинина и говядина богаты железом и витаминами группы В. Другой источник белка – морская рыба (скумбрия, тунец, лосось, сельдь, анчоус), содержит ценные омега-3 жирные кислоты, поэтому старайтесь их есть не реже 3–4 раз в неделю. В мясе курицы и индейки мало вредных насыщенных жиров, зато они достаточно питательные и сытные.

Минусы: большое количество белка, утверждают специалисты, – это очень серьезная нагрузка на организм. Противопоказаниями для белковой диеты являются сердечно-сосудистые заболевания, как и заболевания почек и печени. Поэтому, хотя белковые продукты и необходимы организму, следует ограничить их количество полезными для здоровья пределами.

Бессолевая диета
Плюсы: если вы едите и пьете все несоленое, то из организма выводится жидкость, ведь именно соль задерживает ее там.
Минусы: несмотря на сброшенные килограммы, жировые запасы остаются при вас, вы только приблизилитесь к стадии обезвоживания. Неслучайно врачи и диетологи всегда советуют пить достаточное количество воды – без нее организму гораздо сложнее, чем без еды.

Диета не подходит?
Чтобы быстро определить, подходит ли данная диета вашему организму, нужно ориентироваться на свое самочувствие.

Диета вам не подходит, если:

• у вас возникают неконтролируемые приступы голода;
• вы набрасываетесь на еду и не можете себя сдержать;
• вас преследуют мысли о еде;
• у вас болит желудок и нарушилось пищеварение;
• вы с трудом выдерживаете такой режим птания;
• у вас появилась слабость.

Если через 10–12 дней пунктуального соблюдения режима питания у вас возникнет ощущение легкости, бодрости и прилива сил, это ВАША диета.

Решили питаться по системе?
Несколько советов для начала:

• Отметьте в календаре дату начала «новой жизни».
• Заручитесь поддержкой друзей и родных.
• Поставьте перед собой достижимые цели на неделю.
• Запишите главные причины, по которым вы решили худеть, и читайте эту запись каждый день.
• Составьте план физической активности. Начните понемногу и постепенно увеличивайте нагрузки.
• Фотографируйте блюда перед едой на мобильный телефон, это поможет вам корректировать размер порции в течение дня в любом месте, где вы решите поесть, даже в ресторане.
• Настройтесь на удачу. Будьте добры к себе, сосредоточьтесь на том, чего вам удалось достигнуть, и похвалите себя. Это придаст вам новый стимул к борьбе за фигуру.

— Поделится Новостью в Соц. Сетях

Зеленые листовые овощи, орехи и бобы, которые богаты магнием, помогут предотвратить инсульт. Таков вывод специалистов из Каролинского института в Стокгольме. Ученые говорят, что каждые дополнительные 100 мг магния в день снижают риск ишемического инсульта на 9%. Они проанализировали данные 250 тыс. человек из США, Европы и Азии и отметили, что его суточное потребление участниками составляло 242 мг в день, хотя рекомендуемая норма - 420 мг для мужчин и 320 мг для женщин старше 31 года в день.

Размер имеет значение

Врачи установили, что размер талии имеет большее значение для здоровья, чем вес тела. Врачи установили, что размер талии имеет большее значение для здоровья, чем вес тела. У людей с широкой талией (свыше 120 см у мужчин и 100 см у женщин) риск преждевременной смерти от сердечно-сосудистых заболеваний в 2 раза выше, чем у людей с узкой талией (менее 80 см у мужчин и 65 см у женщин). А избыточные отложения в районе живота еще вреднее, чем на бедрах. Врачи отметили, эти жировые ткани выделяют токсины, провоцирующие развитие болезней сердца.

Один из самых «женских» видов спорта - вольная борьба с собственным телом. Вернее, с запасами, которое это тело так и норовит создать, откладывая на боках, бедрах и талии жировые подушечки и прослойки. Почему-то считается, что букет диет - непременная составляющая обязательной программы борьбы с весом и объемом. Хотя результат или не оправдывает приложенных усилий, или вскоре исчезает. Есть ли иные способы похудеть, кроме изнурительных и малоэффективных диет? Попробуем разобраться вместе.

Они работают, но не так, как ожидают борцы с лишними килограммами. Основная причина неэффективности диет заключается в неправильном отношении к похудению вообще. Большинству из нас хочется, чтобы лишний вес исчез, как по мановению волшебной палочки: сразу и навсегда. Но так не бывает.

Выбирая очередную «чудодейственную диету», обещающую стремительное и стойкое похудение, мы готовы смириться с временными ограничениями. Но чаще всего совершенно не готовы изменить свою жизнь так, чтобы лишние килограммы не появлялись в принципе.

Кроме того, самые жесткие диеты могут подрывать здоровье, так как предлагают совершенно несбалансированное питание. В итоге, вместо красоты и точеной фигурки можно заполучить гастрит, язву, тусклые и ломкие волосы и ногти, не говоря уже об ужасном настроении и самой настоящей депрессии.

Что же делать?

Путь к похудению: исходная точка

Вес секрет похудения скрыт в том, чтобы выяснить причину набора веса и исключить ее. Не думайте, что ответ будет лежать на поверхности: не все так просто, как хотелось бы. Каждый организм имеет свои особенности, генетически обусловленные и подкрепленные образом жизни, состоянием здоровья, темпераментом, привычками в питании и даже профессией.

Совершенно не исключено, что вам придется стать на время Шерлоком Холмсом, чтобы распутать все секреты набора веса. Но если есть желание действительно похудеть, не истязая себя диетами, стоит провести подобное расследование.

Для начала стоит пройти полное обследование, чтобы определить состояние своего здоровья. Склонность к набору веса может быть вызвана некоторыми заболеваниями и сбоями в работе органов и систем организма. Знать об имеющихся проблемах нужно и для того, чтобы правильно составить индивидуальную программу похудения.

К счастью, чаще всего лишние килограммы появляются не из-за болезней, хотя и так бывает. Основная причина - самая обыкновенная лень. Ей сопутствует самообман и отсутствие мотивации к похудению. Все это в сочетании с привычкой к неправильному образу жизни и приводит к появлению мягких жировых подушечек на тех местах, где они совершенно нежелательны.

Набор веса происходит тогда, когда организм получает больше калорий, чем тратит. Для начала необходимо выяснить, сколько калорий вы получаете с пищей и сколько тратите в течение дня.

Лучше всего вести пищевой дневник. Записывая все, что было за день съедено, можно будет определить, сколько лишней пищи получил ваш организм. Похудение начнется только тогда, когда количество полученных калорий будет меньше, чем израсходованных.

Только записывать нужно действительно все, до крошки. Просто удивительно, как много пищи отправляется в рот, оставаясь незамеченной. Конфетка, ложка сахара, кусочек колбаски с булочкой, печенье, добавка вкусной жареной картошки… Вот и лишняя тысяча калорий набралась.

Не нужно вводить строгие ограничения на продукты или объемы, это ни к чему. Достаточно сбалансировать количество еды с энергозатратами, и несколько изменить качественный состав пищи.

Правильное питание

Нет, это не диета. Для похудения необходимо не сидеть время от времени на той или иной диете, а изменить всю систему питания.

• Половину рациона должны составлять овощи, причем картошка в их число не входит. Желательно, чтобы овощи были сырыми или минимально обработанными термически. Лучшие способы кулинарной обработки - запечь, отварить, приготовить на пару. Хуже всего- жарить на масле.
• Четверть порции - крупы, мучное и картофель.
• Еще четверть - белки. То есть мясо, рыба, яйца, бобовые, молочные продукты.
• Разовая порция не должна превышать по объему два кулака.
• Лучше всего питаться 4-5 раз в день, и основной объем употреблять в первой половине дня, оставляя на вечер легкие продукты: фрукты, кефир, легкую кашу.
• Можно позволять себе любимые продукты, даже если они считаются вредными, но в небольших количествах. По возможности заменять вредное - полезным. Например, вместо жареной курицы можно вкусно приготовить запеченную, а конфеты заменить цукатами или зефиром.

Да, ограничивать себя в еде все равно придется. Но рациональное питание - это совсем не диета. Это - образ жизни, изменения в котором обязательно приводят к изменениям в самочувствии и внешности. При правильной организации питания вы будете нормально, досыта есть - и худеть.

Для того, чтобы худеть, нужно не только есть. Нужно еще и достаточно много спать. Причем ночью. Если вы привыкли долго засиживаться ночами, спать урывками, если недосыпание - ваше обычное состояние, то никакая диета не даст хороших результатов.

Хорошо бы и график работы изменить так, чтобы оставалось время на дневные приемы пищи. Очень вредно питаться нерегулярно. Пропустив время обеда, на ужин захочется съесть слона, причем с гарниром. После чего завалиться спать, и ночью страдать от тяжести в животе и кошмаров. А потом горестно удивляться - почему любимые джинсы перестали застегиваться.

Физические упражнения

Если ваша работа связана с физическими нагрузками, то все довольно просто: нужно только правильно рассчитать калорийность дневного рациона.

Но если вы относитесь к тем, кто работает, сидя в удобном кресле, то жизненные установки придется несколько изменить.

Движение необходимо. Не обязательно немедленно бросаться покупать абонемент в ближайший фитнес-центр. Скорее всего, такие попытки у вас уже были, и окончились вскоре после первой тренировки. Причин тому может быть тысяча и одна:

• комплексы по поводу своей неспортивной фигуры;
• болезненные последствия чрезмерного энтузиазма на первых занятиях;
• лень;
• отсутствие достаточно сильной мотивации;
• скука от однообразных упражнений и многое другое.

Не обязательно заниматься в спортзале. Лучше всего выбрать тот способ размять мышцы, который наиболее приятен. Это может быть плавание или танцы, настольный теннис или просто пешие прогулки в хорошем темпе по ближайшему парку. Делайте что хотите, но 1 час в день вы должны двигаться, или придется заметно урезать дневные порции пищи, иначе никак. Баланс должен соблюдаться.

Как правило, в себе. Все, что вы делаете, вы делаете исключительно для того, чтобы вам было хорошо. Не кому-то другому - вам. Никто не ощутит такого удовольствия от собственной гибкости и стройности, как вы сами. Никому ваша красота не принесет столько радости, как вам самим. Именно поэтому цель похудения должна быть не придуманной, а реальной - не идеальный, рассчитанный по мертвым формулам вес, а то состояние организма, в котором вам будет комфортно. Даже если показатели на весах будут настаивать, что еще парочка лишних килограммов где-то прячется.

Трудно менять свою жизнь, если изначально относиться к предстоящим переменам как к наказанию и страданиям. Вообще не стоит думать о том, как много придется изменить в привычной жизни, иначе лень победит. Очень хороший результат дает разбивание грандиозной цели на множество маленьких этапов. Просто ставьте перед собой маленькие и легко достижимые цели:

• неделю не есть жареного;
• неделю ложиться спать на полчаса раньше привычного времени;
• каждый день проходить пешком на 200 шагов больше;
• заменить молочный шоколад более полезным черным;
• съедать в день по 2 апельсина или 3 яблока вместо пирожных;
• перестать есть перед телевизором и превратить прием пищи в неторопливое осознанное действие.

И самое главное - не ждать быстрых результатов. Лучше не мечтать о снижении веса вообще. Нормальная потеря веса - не более 1,5 кг в неделю, причем эти цифры могут колебаться в зависимости от множества причин, включая фазу менструального цикла.

Физиологически безопасное снижение веса составляет около 25-30 кг за год. Это очень сильно отличается от грандиозных результатов, которые обещают супер-диеты и всевозможные «таблетки для похудения». Но результат останется с вами надолго или даже навсегда.

Всем известно, что лишний вес - это не только не красиво, это еще и вредно для здоровья. Даже совсем, казалось бы, незначительное количество жировой массы, всего 2–3 лишних килограмма - уже немалая дополнительная нагрузка на сердце, ведь снабжать кровью ему приходится гораздо большую площадь.

Но почему одни могут есть все что угодно и не толстеть, а у других даже от минимального количества «запрещенного» продукта появляются лишние килограммы?

Придерживаются мнения, что на 75% появление лишнего веса (или его отсутствие) обусловлено образом жизни, и лишь на 25% - генами. Хотя и 25% в таком важном для здоровья вопросе - совсем не мало. Согласно результатам исследований американских ученых, успех или неуспех той или иной диеты связан с генотипом человека. Поэтому, чтобы эффективно снизить вес, каждому потребуется что-то свое: одному - разгрузочные дни, другому - не есть после 18:00, третьему - отказаться от определенных продуктов. Диета, как утверждают специалисты по питанию, вещь индивидуальная, ее успех во многом зависит от заложенных природой особенностей организма. Поэтому и подбирать диету лучше всего совместно с врачом-диетологом.

Известно, что имеющееся у человека количество жировых клеток в течение жизни не меняется, жировые клетки способны лишь изменяться в объеме. Увеличение их объема у одних может происходить, например, при употреблении сладкого, у других - при употреблении жирного. Кто-то может есть все что угодно и в любых количествах и при этом оставаться стройным, а есть и такие, у кого полнота - это наследственная «семейная» особенность, и чтобы нормализовать вес в этом случае, нужно снизить общее количество потребляемых калорий.

Найти свой вариант эффективной диеты можно путем проб и экспериментов. Например, сначала отказаться от жирной пищи, то есть исключить из своего меню такие продукты как жирное мясо, жареный картофель, сливочное масло, орехи, колбасу и так далее. Если вес не снижается через 7–10 дней такой диеты, стоит вернуться к нормальному потреблению жиров и попробовать отказаться от пищи, богатой углеводами и сахарами: хлебобулочных изделий, пирожных, шоколада, сухофруктов, варенья, сахара, меда. Так, пробуя то один, то другой вариант, можно найти «свою» диету.

Не нужно забывать, что любая диета будет более эффективной в сочетании с физической нагрузкой. Потому что, во-первых, при похудении объемы тела могут начать уменьшаться совсем не там, где это особенно необходимо, а во-вторых, после значительного снижения веса кожа в некоторых местах может отвиснуть, стать дряблой. Но и физические нагрузки каждый организм будет воспринимать по-своему. Одним достаточно короткой, но интенсивной нагрузки, другим лучше предпочесть длительные, но менее интенсивные упражнения. Установить, что нужно именно вам, можно также путем экспериментов: кто-то станет стройнее от