Kefir jahe kayu manis cabai merah untuk menurunkan berat badan. Penurunan berat badan cepat dengan kefir dengan kayu manis, cabai merah, dan jahe

Kefir dengan jahe dan kayu manis aktif digunakan untuk menurunkan berat badan. Berbagai variasi cocktail ini dapat dikonsumsi sebagai camilan, pengganti salah satu santapan, atau sebagai menu puasa. Kombinasi bahan memberikan efek aktif pada tubuh.

Pada artikel ini kita akan melihat khasiat bermanfaat dan kontraindikasi minuman ini, serta resep yang benar untuk membuat koktail. Pendapat dan rekomendasi para ahli akan membantu Anda menurunkan berat badan lebih cepat dan aman.

Khasiat dan manfaat bahan dan minuman jadi untuk menurunkan berat badan

Kefir adalah minuman susu fermentasi berharga yang bermanfaat untuk segala usia. Produk ini memiliki kandungan lemak yang berbeda - untuk diet, pilihan terbaik adalah dengan 1% lemak. Namun, Anda tidak boleh minum kefir rendah lemak - kefir memiliki formula yang dimodifikasi dan mengandung lebih sedikit nutrisi. Fitur minuman yang bermanfaat:

Sifat-sifat kefir yang tercantum membuatnya lebih mudah untuk menoleransi diet dengan pembatasan diet dan menurunkan berat badan lebih cepat.

Konsumsi kayu manis bubuk memiliki seluruh daftar khasiat yang bermanfaat:

  • membantu mengurangi glukosa dan kolesterol;
  • menstabilkan proses produksi insulin, yang mempengaruhi keinginan akan makanan manis;
  • mengurangi nafsu makan dan mencegah munculnya timbunan lemak baru;
  • mempromosikan pembakaran lemak aktif.

Hal ini menjadikan kayu manis sebagai obat yang paling efektif dan dicari untuk menurunkan berat badan. Dapat digunakan sebagai tambahan pada masakan diet atau diminum sendiri dalam bentuk bubuk, kapsul, dll.

Akar jahe adalah tonik alami yang terkenal. Produk ini tersebar luas di Timur dan merupakan bagian integral dari makanan di negara-negara Asia. Khasiat khusus jahe bila dikonsumsi secara internal:

  • mampu meningkatkan tekanan darah rendah;
  • membersihkan pembuluh darah dari plak kolesterol yang dapat mengganggu aliran darah optimal;
  • mengurangi rasa sakit dan peradangan pada tubuh;
  • mempercepat sirkulasi darah di ekstremitas karena efek toniknya;
  • mengurangi tanda-tanda perut kembung;
  • membantu mengurangi rasa mual, meningkatkan fungsi lambung;
  • meningkatkan pencernaan daging dan jenis makanan “berat” lainnya;
  • ditandai dengan sedikit efek diuretik.

Menarik! Sifat serupa jahe muncul setelah mengonsumsi sebagian kecil produk. Pada saat yang sama, dapat dikonsumsi segar (akar diparut atau dihancurkan sesuai keinginan atau bubuk kering).

Kombinasi jahe, kayu manis dan kefir paling efektif untuk menurunkan berat badan. Bahan-bahan yang terdaftar saling melengkapi dan meningkatkan efek satu sama lain. Pada saat yang sama, efek penurunan berat badan dari konsumsi minuman secara teratur terlihat setelah 2-3 minggu.

Pastikan untuk memeriksa:

Gambar galeri dengan keterangan:

Gambar galeri dengan keterangan: Gambar galeri dengan keterangan: Gambar galeri dengan keterangan:

Resep yang benar

Versi klasik

  • kefir rendah lemak – 200 ml;
  • kayu manis bubuk – 1 sendok teh;
  • akar jahe parut - 1 sendok teh.

Proses memasaknya cukup sederhana. Pertama, Anda perlu mencuci dan mengupas jahe, lalu memarut akarnya menggunakan parutan. Selanjutnya campurkan kefir dengan sisa bahan dan aduk hingga rata. Yang terbaik adalah menyiapkan minuman segera sebelum diminum, tanpa meninggalkannya di lemari es.

Dengan lemon dan madu

Koktail ini secara signifikan meningkatkan proses metabolisme dalam tubuh, menghilangkan timbunan lemak di area yang bermasalah. Karena pengaktifan pencernaan, sebaiknya dikonsumsi sebelum makan berat untuk mempercepat proses pencernaan. Daftar bahan yang diperlukan untuk memasak:


Campurkan jahe bubuk, madu, kayu manis dan irisan daging lemon dengan air hingga halus. Selanjutnya tuang adonan dengan kefir dan aduk (bisa dikocok dengan blender).

Catatan! Dengan penggunaan teratur, minuman ini tidak hanya akan membantu Anda menurunkan berat badan, tetapi juga meningkatkan kesejahteraan Anda secara keseluruhan (menambah semangat dan kekuatan).

Dengan merica

Koktail ini sebaiknya dikonsumsi setengah jam sebelum makan berikutnya. Ini akan mengatur rasa lapar dan membuat Anda kenyang dengan porsi yang lebih kecil. Untuk memasak, Anda membutuhkan produk-produk berikut:

  • kefir – 1 gelas;
  • bubuk jahe – 0,5 sdt;
  • kayu manis bubuk – 0,5 sdt;
  • paprika merah - sejumput.

Campur semua bahan hingga rata. Koktail segar tidak memerlukan infus dan langsung siap diminum.

Minuman ini bisa digunakan saat diet atau puasa. Pada saat yang sama, Anda tidak boleh minum kefir pedas sepanjang hari - hanya 1 porsi per hari yang diperbolehkan. Selebihnya Anda bisa meminum minuman susu fermentasi tanpa bahan tambahan.

Dengan madu

Koktail ini memungkinkan Anda menurunkan sekitar 2-4 kg dalam waktu singkat. Hasil ini bisa dicapai jika Anda berhenti mengonsumsi makanan berlemak dan meminum cocktail tiga kali sehari. Produk yang diperlukan untuk memasak:


Siapkan semua bahan dan aduk. Kemudian diamkan cocktail selama kurang lebih 15 menit sebelum diminum. Minumlah minuman ini sedikit demi sedikit untuk penyerapan yang lebih baik.

Dengan kunyit

Menambahkan kunyit ke minuman tradisional meningkatkan pembakaran lemak. Kurkumin dalam komposisinya memberikan kontrol atas lemak subkutan, mendorong peremajaan tubuh dan mencegah perkembangan diabetes. Daftar produk yang dibutuhkan:

  • air – 30ml;
  • kayu manis bubuk – 0,5 sendok teh;
  • akar jahe – 5 gram;
  • kunyit – 2 sendok makan;
  • kefir – 500 ml.

Kupas dan parut akar jahe. Kemudian panaskan air dan encerkan semua bahan didalamnya kecuali kefir, aduk hingga rata. Selanjutnya, tuangkan campuran tersebut ke dalam minuman susu fermentasi dan haluskan dengan blender.

Penting! Untuk hasil yang baik saat menurunkan berat badan, minuman sebaiknya dikonsumsi 1-2 kali sehari dalam porsi kecil 100-200 ml.

Dengan tambahan buah-buahan kering dan merica

Kombinasi bergizi dari buah-buahan kering yang dikombinasikan dengan lada mendorong penurunan berat badan secara aktif tanpa rasa lapar. Untuk menyiapkan minuman ini, Anda membutuhkan:


Cuci buah-buahan kering dan potong halus dengan pisau tajam. Selanjutnya, campur semua bahan hingga rata. Koktail siap diminum tanpa infus. Jika Anda memutuskan untuk mengganti makanan dengan minuman, Anda bisa menambahkan seporsi dedak. Mereka tidak mengandung kalori tambahan, tetapi akan memberikan rasa kenyang yang cepat dalam jangka waktu yang lama.

Porsi optimal dari koktail semacam itu harus dipilih secara individual karena adanya cabai dalam komposisinya. Dosis rata-rata adalah 200 ml per hari. Namun, Anda bisa memvariasikan porsinya tergantung bagaimana perasaan perut Anda.

Cara minum yang benar

Minum koktail kefir dalam jumlah sedang bermanfaat bagi kesehatan dan kesejahteraan secara keseluruhan. Namun, bahan tambahan pada kefir tidak boleh disalahgunakan, misalnya diperbolehkan mengonsumsi kayu manis tidak lebih dari 1 sendok teh per hari.

Minuman ini dapat dengan mudah menggantikan makanan atau dikonsumsi di antara waktu makan. Namun, sebaiknya jangan mengonsumsi campuran kefir saat perut kosong karena bumbunya dapat mengiritasi mukosa lambung.

Nasihat! Anda bisa minum koktail dalam porsi kecil sebelum makan (sekitar setengah jam sebelumnya). Pola minum cocktail seperti ini akan mengurangi nafsu makan, membuat Anda cepat merasa kenyang, dan menjadi pencegahan makan berlebihan yang sangat baik. Tidak perlu mengikuti diet ketat. Bahkan pengurangan porsi sederhana dan mengonsumsi koktail sehat dapat memulai proses penurunan berat badan.

Anda juga bisa mengganti makanan penutup berkalori tinggi dengan minuman yang mengandung madu dan kayu manis. Mengurangi jumlah makanan manis dalam diet Anda juga akan meningkatkan kemajuan penurunan berat badan Anda.

Haruskah saya menggunakannya di malam hari?

Milkshake yang difermentasi dengan rempah-rempah memiliki kandungan kalori yang rendah dan bahan dasar protein yang mudah dicerna. Karakteristik seperti itu memungkinkan untuk dikonsumsi pada malam hari, namun kehadiran rempah-rempah menimbulkan beberapa batasan. Koktailnya bisa diminum sebagai makan malam lebih awal, tapi paling lambat 2-3 jam sebelum tidur. Anda tidak boleh meminum minuman ini di malam hari karena sifat toniknya yang nyata. Koktail kefir dapat membuat Anda sulit tertidur dan memberi Anda energi di waktu yang tidak diinginkan ketika tubuh membutuhkan tidur yang cukup.

Apakah ada kontraindikasi

Minuman sehat berbahan dasar kefir, kayu manis dan jahe memiliki beberapa efek negatif. Jika dikonsumsi dalam jumlah besar dan jumlah bumbu dalam komposisinya bertambah, dapat memperburuk kesehatan dan menyebabkan kesulitan pencernaan. Kontraindikasi utama penggunaan meliputi:

  • manifestasi alergi terhadap salah satu komponen;
  • tekanan darah tinggi;
  • pembekuan darah rendah;
  • proses inflamasi pada saluran pencernaan, tukak lambung;
  • rangsangan saraf yang tinggi, adanya gangguan kesadaran;
  • kondisi demam dan suhu tubuh tinggi;
  • reaksi inflamasi dalam tubuh;
  • usia hingga 12 tahun;
  • kehamilan dan menyusui.

Salah satu kontraindikasi utama adalah penyakit gastrointestinal (dalam tahap akut atau remisi). Koktail pedas dapat memicu kekambuhan dan mempersulit penurunan berat badan dengan aman.

Dalam jumlah banyak, bubuk kayu manis bubuk dapat berdampak buruk pada hati. Oleh karena itu, koktail harus dikonsumsi secukupnya dan benar-benar mengikuti resepnya.

Apa yang dikatakan para ahli

Elena Zueva, ahli gizi, konsultan nutrisi (tautan)

Kefir dengan bahan tambahan pedas tidak dapat menggantikan diet lengkap - ini hanya akan membantu meningkatkan metabolisme. Jika Anda terus mengonsumsi terlalu banyak makanan berlemak dan manis-manis dalam jumlah biasa, penurunan berat badan Anda mungkin hanya sedikit dan tidak sesuai harapan.

Namun, jika Anda mencoba mengurangi pola makan harian sekitar 400-500 kalori dan mengonsumsi shake, hasilnya mungkin akan mengejutkan Anda. Pada saat yang sama, pembatasan makanan seperti itu dibuat senyaman mungkin dan tidak akan menimbulkan rasa lapar.

Vita Ivankiv, ahli gizi, spesialis nutrisi (tautan)

Dengan mengonsumsi minuman berbahan dasar produk susu fermentasi, Anda dapat mengencangkan tubuh, meningkatkan fungsi seluruh sistem pencernaan, dan meningkatkan istirahat malam. Koktail ini sebaiknya dikonsumsi sepanjang hari, dengan penyajian terakhir kurang lebih 3 jam sebelum tidur (agar tidak menimbulkan peningkatan aktivitas menjelang tidur).

Jika Anda perlu mempercepat proses penurunan berat badan, Anda harus memasukkan lebih banyak sayuran ke dalam makanan Anda. Dikombinasikan dengan koktail, diet seperti itu akan memberikan hasil yang cepat dan nyata.

Yulia Bastrigina, ahli gizi, konsultan NUTRILITE (link)

Koktail dengan jahe paling bermanfaat bagi tubuh manusia. Bubuk atau ampas tanaman ini memperkuat sistem kekebalan tubuh dan meningkatkan kekuatan, membantu mengatasi sikap apatis saat diet. Rempah-rempah mendorong pembakaran lemak aktif karena kompleksnya mineral dalam komposisi dan rasanya yang membakar. Pada saat yang sama, sirkulasi darah diaktifkan, dan peningkatan suhu tubuh diamati, yang berkontribusi pada percepatan pemecahan sel-sel lemak.

Video yang bermanfaat

Kesimpulan utama

Koktail kefir dengan rempah-rempah dikenal luas sebagai hidangan diet. Kombinasi bahan yang sukses memberikan manfaat yang tinggi bagi tubuh. Khasiat minuman untuk menurunkan berat badan:

  • memiliki sedikit efek diuretik;
  • meningkatkan proses metabolisme;
  • mengatur rasa lapar;
  • mengaktifkan proses pencernaan.

Jika dikonsumsi dengan benar dan mengikuti diet, koktail ini memungkinkan Anda menurunkan berat badan dengan cepat dan aman. Namun, sebelum mulai menggunakan, Anda harus membaca dengan cermat kemungkinan kontraindikasi.

Bagaimana cara kerja koktail pembakar lemak?

Kefir, terutama satu persen, mengandung sedikit lemak, karbohidrat dan kalori, menghilangkan rasa lapar dan menormalkan aktivitas saluran pencernaan. Jahe, pada gilirannya, membakar timbunan lemak dan meningkatkan metabolisme. Koktail kefir-jahe membantu menjaga kadar gula darah dalam batas normal. Jahe dan kayu manis juga banyak digunakan untuk menurunkan berat badan. Kayu manis membantu mengeluarkan racun dari dalam tubuh, mengaktifkan metabolisme, dan berfungsi sebagai pelengkap jahe yang baik.

Ada pendapat bahwa koktail pedas kefir sebaiknya diminum sebelum makan, karena dapat melawan rasa lapar. Namun pada saat yang sama, jahe tidak boleh dikonsumsi saat perut kosong, karena kemungkinan iritasi pada mukosa lambung.

Ahli gizi merekomendasikan minum kefir dengan jahe di malam hari. Pada malam hari kalsium diserap dengan baik. Resep penurunan berat badan yang ideal adalah koktail pedas kefir, diminum sebagai pengganti makan malam. Dalam hal ini, metabolisme dan sirkulasi darah akan meningkat, dan kalsium yang terkandung dalam kefir akan “meluncurkan” dua hormon yang bertanggung jawab untuk membakar timbunan lemak.

Resep koktail kefir-jahe


Resep koktail pembakar lemak bervariasi. Mereka yang menurunkan berat badan dapat memilih minuman pedas kefir pilihan mereka.

Kefir dengan jahe, resep: tambahkan ½ sendok teh jahe bubuk ke dalam segelas kefir 1%. Aduk dan minum.

Kefir dan kayu manis, resep: tambahkan ½ sendok teh parutan jahe dan kayu manis ke dalam segelas kefir satu persen. Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan satu sendok teh madu. Aduk dan minum.

Kefir dengan jahe, kayu manis dan cabai merah, resep: tambahkan ½ sendok teh jahe bubuk dan kayu manis, sejumput cabai merah, ke dalam segelas kefir 1% lemak. Aduk dan minum. Ada resep serupa dengan cabai merah, tapi tanpa kayu manis.

Pada malam hari, koktail pembakar lemak kefir diminum setidaknya satu jam setelah makan malam.

Koktail kefir-jahe harus diminum saat baru disiapkan. Jika suatu minuman didiamkan selama 30 menit atau lebih, minuman tersebut kehilangan khasiatnya.

Resep koktail di bawah ini dapat dengan mudah menggantikan makan malam. Semuanya berbahan dasar kefir.

Koktail jahe dengan apel, resep: kupas satu apel besar, buang inti, kombinasikan dengan segelas kefir, tambahkan satu sendok teh jahe dan madu, aduk dengan blender.

Campuran kefir-jahe dengan oatmeal, resep: tuangkan segenggam oatmeal dengan 100 g kefir dan biarkan selama 15 menit. Campur sisa 100 g kefir dengan 50 g beri, satu sendok teh kayu manis, dan ½ sendok teh jahe. Campurkan campuran berry dan oat.

Diet dengan kefir dan jahe


Diet jahe-kefir memiliki beberapa pilihan.

Diet selama 3 hari

Yang paling umum: diet kefir-jahe selama tiga hari. Menunya untuk satu hari adalah sebagai berikut:

8:30 2 butir telur, rebus setengah matang atau rebus keras.
Sepotong roti panggang dengan sepotong tipis keju keras.
30 menit setelah makan - segelas kefir dengan jahe, kayu manis dan merica 8:30 100 g keju cottage.
Bersulang dengan sepotong keju tipis.
Segelas teh hijau tanpa pemanis dengan sejumput jahe 8:30 Telur orak-arik dari dua butir telur.
50 gram keju.
Secangkir teh hijau tanpa pemanis dengan jahe

Semua makan malam dalam diet diganti dengan segelas koktail kefir-jahe. Tidak perlu ada jalan keluar khusus dari diet ini.

Diet selama sebulan

Diet kefir yang dirancang selama sebulan didasarkan pada dasar-dasar pola makan sehat. Dalam pilihan ini, Anda bisa memulai pagi Anda dengan segelas kefir murni. Atau minum koktail jahe-kefir satu jam setelah makan, tetapi tidak lebih dari dua kali sehari. Berikut ini yang dilarang dalam menu diet:

  • makanan cepat saji;
  • sosis, produk setengah jadi;
  • saus yang dibeli di toko, mayones;
  • minuman berkarbonasi manis.

Hasil penurunan berat badan dengan campuran kefir-jahe adalah 4 kg per bulan.

Mono-diet kefir dengan jahe

Ada juga diet tunggal tiga hari dengan kefir dan jahe. Pada siang hari Anda perlu minum 4 - 5 gelas kefir dengan jahe dan, jika diinginkan, bumbu lainnya. Namun ahli gizi dengan tegas tidak merekomendasikan pola makan seperti itu, karena ini adalah jalur langsung menuju maag atau maag.

Kontraindikasi diet pedas


Sebelum menurunkan berat badan dengan diet dengan kefir dan jahe, sebaiknya konsultasikan dengan dokter. Diet kefir-jahe dikontraindikasikan untuk:

  • penyakit pada saluran pencernaan;
  • penyakit ginjal;
  • kehamilan dan menyusui;
  • alergi terhadap komponen koktail.

Kefir dan jahe hanya campuran pembakar untuk menurunkan berat badan. Anda bisa menurunkan 2-3 kilogram dalam seminggu tanpa mengubah pola makan dan gaya hidup, cukup minum minuman kefir 3 kali sehari. Ada banyak sekali ulasan positif tentang minuman ini. Ada beberapa resep minuman ini. Namun yang paling efektif dan efisien adalah resep aslinya. Pastikan untuk mencobanya dan Anda akan melihat hasilnya dalam waktu seminggu. Untuk semua resep, disarankan menggunakan kefir 1% lemak. Kefir dan jahe tidak hanya bisa dijadikan minuman tambahan untuk diet 3 kali sehari, namun anda juga bisa mengatur hari puasa dengan minuman ini, minumlah 2 liter kefir ini dengan jahe sepanjang hari. Kefir dan jahe mempercepat metabolisme, memuaskan rasa lapar dan membersihkan tubuh.

Kefir dan jahe untuk menurunkan berat badan - resep:

Resep 1: Resep asli kefir dengan jahe dan kayu manis

Anda akan perlu:

0,5 sdt jahe bubuk
0,5 sdt kayu manis bubuk
Giling cabai merah di ujung pisau
Segelas kefir.

Ini adalah resep minuman pembakar lemak dengan jahe yang paling sederhana dan efektif. Ini adalah yang paling umum dan memungkinkan Anda menurunkan berat badan berlebih hingga 2 kilogram dalam seminggu.

Resep 2: Jahe dan kefir untuk menurunkan berat badan

Anda akan perlu:

20gr. parutan jahe atau di blender.
0,5 sdt kayu manis bubuk
Segelas kefir

Resep ini sedikit lebih rumit karena Anda harus menyiapkan jahe setiap hari daripada menggunakan jahe giling yang sudah jadi. Tapi, resep ini tidak hanya membantu Anda menurunkan 2 kilogram dalam seminggu, tapi juga meningkatkan kekebalan tubuh.

Kefir dan jahe untuk menurunkan berat badan – ulasan:

Ulasan 1“Nama saya Elena, umur saya 25 tahun. Saya kehilangan 15 kilogram dalam 3 bulan dengan menggunakan kefir dan jahe. Saya meminumnya setiap hari 3 kali sehari. Berat badan saya bertambah 20 kg selama hamil, tetapi selama setahun menyusui saya tidak bisa menurunkan berat badan, saya mencoba diet yang berbeda. Saya membaca resep kefir, jahe, kayu manis dan cabai merah. Saya mulai minum dan sekarang, setelah 3 bulan, berat badan saya 55 kilogram dan tinggi 163 cm. Ngomong-ngomong, saya selalu sering masuk angin, tapi sekarang pah-pah.”

Ulasan 2“Kalau puasa biasa dengan kefir, biasanya berat badan saya turun 0,5 kg, tapi kemarin saya coba kefir dan jahe. Saya berhasil menurunkan 1,2 kg dalam 1 hari puasa. Aku senang dengan hasilnya"

Ulasan 3“Rasa koktailnya benar-benar menjijikkan, tapi Anda tidak akan berkorban apa pun untuk menurunkan berat badan. Saya kehilangan 2,2 kg dalam seminggu. Saya minum kefir dan jahe 3 kali sehari.”

Ulasan 4“Saya mencoba hari puasa yang berbeda: kefir, apel, coklat, bahkan sekedar minum di hari puasa, tapi hasil terbaiknya adalah: kefir, jahe, kayu manis dan merica”

Ulasan 5“Koktail kefir dengan kayu manis dan jahe membantu saya menurunkan 3 kilogram dalam 2 minggu tanpa diet atau olahraga. Saya pikir ini adalah hasil yang luar biasa. Dan omong-omong, seluruh keluarga terkena flu, tapi saya tidak, jadi jahe juga meningkatkan kekebalan tubuh.”

1. Dianjurkan untuk minum koktail jahe dan kefir setengah jam sebelum makan. Pertama, Anda makan lebih sedikit, karena perut Anda akan kenyang, dan kedua, jahe, kayu manis, dan cabai merah mempercepat metabolisme Anda, dan semua yang Anda makan akan lebih cepat dicerna.
2. Jika pertama kali setelah cocktail kefir dan jahe terasa panas, jangan khawatir, ini normal. Maka tubuh akan terbiasa.
3. Saat membeli bumbu dapur (jahe, kayu manis, dan cabai merah), perhatikan tanggal kadaluwarsanya, semakin pendek tanggal kadaluwarsanya, semakin segar bumbu tersebut dan semakin baik pengaruhnya terhadap penurunan berat badan.
4. Jahe, kayu manis dan cabai merah memiliki efek stimulasi pada tubuh, jadi usahakan meminum minuman tersebut minimal 2-3 jam sebelum tidur.
5. Bila membeli jahe (untuk resep 2), jahe tidak boleh kusut, tidak busuk atau berjamur.
6. Sebelum digunakan, lebih baik berkonsultasi dengan terapis, karena
7. Jika minum segelas air putih saat perut kosong di pagi hari, segera setelah bangun tidur, efeknya akan 100% lebih baik.

P.S. Jangan lupa berlangganan artikel baru dan bergabunglah dengan grup “Bolg Kati”.

Anda tidak bisa mendapatkan bentuk tubuh langsing dan penampilan sehat tanpa memasukkan makanan sehat ke dalam menu makanan Anda. Sebagian besar produk makanan sehat tersedia dan tidak mahal. Untuk menurunkan berat badan, terkadang cukup dengan memasukkan beberapa hidangan sehat ke dalam menu rutin Anda. dengan kayu manis dan jahe - minuman dengan rasa unik yang akan menjadi penolong yang baik untuk memperbaiki bentuk tubuh dan menjaga langsing. Artikel ini akan membahas tentang manfaat minuman kefir, resep membuat milk shake fermentasi yang sehat.

Manfaat produk pembakar lemak

Untuk membuat minuman dengan efek pembakaran lemak, Anda membutuhkan kefir dengan kandungan lemak 1% atau benar-benar rendah lemak. Kefir ini mengandung sedikit karbohidrat dan, karenanya, kalori. Kefir rendah lemak meningkatkan fungsi tubuh dan memasoknya dengan bakteri menguntungkan yang diperlukan untuk kualitas fungsi organ pencernaan.

Kefir dapat memuaskan rasa lapar, setelah minum segelas motilitas usus akan meningkat, dan efek diuretik dapat diperoleh.

Ada banyak resep aneka cocktail berbahan dasar minuman susu fermentasi dan bahan tambahan yang memiliki efek membakar lemak. Dari semuanya, yang paling mujarab adalah minuman dengan tambahan bumbu oriental. Penting untuk diingat bahwa setiap komponen koktail adalah produk independen yang membantu Anda menurunkan berat badan.

Setelah menambahkan bumbu, kefir memperoleh nuansa rasa baru dan kepedasan yang unik. Minuman yang diolah memiliki warna dan sensasi rasa yang cerah. Rempah-rempah menambah efek kefir tidak hanya membakar lemak, tetapi juga meningkatkan proses metabolisme seluruh tubuh. Anda bisa menggunakan berbagai macam bumbu, namun kayu manislah yang memiliki efek dan rasa yang unik.

Manfaat minuman kefir :

  1. Ini menumpulkan keinginan untuk makan dalam waktu lama.
  2. Memiliki kandungan kalori minimal.
  3. Organ pencernaan menormalkan fungsinya.
  4. Gigi, persendian dan tulang diperkuat.
  5. Koktail memiliki efek diuretik, pembengkakan hilang.
  6. Kursi kembali normal.

Aksi bahan

Untuk menyiapkan koktail diet, penting untuk mengikuti resepnya dengan ketat. Jangan mengganti bahan. Kefir sebaiknya tidak diganti dengan komponen susu fermentasi lainnya. Produknya harus sesegar mungkin, minuman seperti itu akan mengandung komponen bermanfaat dalam jumlah maksimal.

Jahe

Jahe memiliki berbagai macam efek menguntungkan bagi tubuh. Aksi jahe:

  • peningkatan metabolisme;
  • menghilangkan unsur-unsur berbahaya;
  • efek pencahar jika terjadi sembelit;
  • aktivasi proses metabolisme.

Produk ini sering ditemukan dalam makanan. Produk ini memiliki sifat pembakaran lemak yang unik. Selain itu, ramuan tersebut bermanfaat saat musim dingin untuk menjaga kesehatan dan kekuatan tubuh. Akar jahe ditambahkan tidak hanya pada minuman, tetapi juga pada hidangan.

Jahe seharusnya hanya segar. Akar berkualitas tinggi sulit untuk disentuh, kulitnya berwarna abu-abu kecokelatan, dan setelah dikupas, jahe akan memiliki warna lemon yang menyenangkan.

Kayu manis

Kayu manis merupakan bumbu oriental dengan aroma yang sedap. Bumbu yang ditambahkan ke dalam masakan memberikan nuansa aroma dan rasa baru. Efek kayu manis pada tubuh:

  • pembuangan racun dan limbah;
  • perbaikan proses pengolahan pangan;
  • memiliki efek positif pada kadar gula darah, sehingga ramuan ini sangat berguna untuk diabetes;
  • metabolisme dipercepat;
  • sirkulasi darah diaktifkan, sehingga tubuh jenuh dengan oksigen;
  • rasa lapar menjadi tumpul.

Kayu manis dengan kualitas terbaik dan tersehat digiling menjadi bubuk sendiri dari batangnya. Mereka mungkin berasal dari Vietnam, Ceylon, atau Cina.

Mempersiapkan koktail untuk sosok langsing

Untuk minuman kefir klasik, Anda membutuhkan kefir rendah lemak, kayu manis, dan jahe. Tambahkan setengah sendok teh setiap bumbu halus ke dalam segelas produk susu fermentasi. Bahan-bahan tersebut dicampur hingga larut dan diminum.

Resep minumannya harus diikuti sepenuhnya. Selain kefir, dilarang menggunakan bifidok dan produk susu fermentasi lainnya. Terlepas dari manfaatnya, komponen-komponen ini tidak memberikan efek menguntungkan pada penurunan berat badan. Jika kayu manis dibeli dalam bentuk batangan, maka kayu manis tersebut harus dihancurkan terlebih dahulu dengan blender atau cara lain yang nyaman hingga menjadi bubuk. Tongkat Ceylon akan memiliki aroma yang paling persisten. Jika tidak memungkinkan menggunakan batang kayu manis, Anda bisa menggunakan bubuk yang sudah jadi. Namun, penting untuk dipahami bahwa produk jadinya akan menjadi kurang kuat.

Setelah bahan tercampur, jangan biarkan koktail terendam lebih dari 30 menit. Setelah setengah jam khasiatnya berkurang.

Agar koktail kefir memiliki efek yang ditujukan untuk menurunkan berat badan, disarankan untuk mematuhi aturan tertentu. Kefir harus diminum hanya terlepas dari makanan utama. Dibolehkan meminumnya 2 jam setelah makan atau 20 menit sebelum makan.

Meski kefir berbumbu membantu mengekang keinginan ngemil, namun sebaiknya tidak dikonsumsi sebelum sarapan. Jahe berbahaya saat perut kosong, ada risiko hipersekresi lambung.

Waktu yang ideal untuk minum kefir adalah di malam hari. Sebelum tidur, meminum cocktail akan diserap tubuh secara maksimal, terutama kalsium. Komponen ini membantu mengembangkan mereka yang bertanggung jawab untuk membakar lemak berlebih. Jika minuman tersebut digunakan sebagai mono-diet, maka hari puasa seperti itu bisa berlangsung tidak lebih dari 24 jam. Penggunaan metode makan ini dalam jangka panjang dapat menimbulkan konsekuensi negatif.

Contoh paket koktail

Tidak ada aturan khusus untuk mengonsumsi minuman kefir. Anda dapat mengonsumsi cocktail kapan saja, dengan memperhatikan anjuran ahli gizi, dengan memperhatikan jangka waktu yang diperlukan sebelum dan sesudah makan. Jika diminum sebelum makan siang atau makan malam, minuman tersebut bisa menjadi minuman beralkohol ringan yang akan membantu Anda makan dengan porsi lebih kecil nantinya.

Menu untuk menurunkan berat badan:

  1. Sarapan - air atau susu yang diencerkan dengan air, beri atau buah-buahan.
  2. Makan siang – rendah lemak (120 g).
  3. Makan siang – hidangan pertama sayur, ikan atau daging 100 g eksklusif tanpa lemak, sayuran dalam bentuk salad.
  4. Camilan sore – salad buah atau sayuran (1 porsi).
  5. Makan malam – minuman jahe, kayu manis dan kefir 250 g.

Pada menu ini, makan malam diganti dengan seporsi minuman susu fermentasi. Itu harus dilakukan sebelum pukul 19:00. Selanjutnya bila perlu, Anda hanya boleh minum air bersih. Teh hijau diperbolehkan, tetapi tanpa gula dan dalam jumlah kecil, jika tidak, pembengkakan akan muncul di pagi hari.

Efek penurunan berat badan terbesar, menurut para ahli, dicapai jika minuman tersebut diminum sebagai pengganti makan malam atau 60 menit setelahnya. Dalam hal ini, makan malam harus ringan dan se-diet mungkin. Penting untuk dipahami bahwa kinerja bervariasi dari orang ke orang. Setiap orang merasakan efek yang nyata setelah jangka waktu yang berbeda. Setelah menerima hasilnya, Anda tidak boleh berhenti minum cocktail, sebagai tindakan pencegahan, sebaiknya dimasukkan ke dalam menu makanan Anda secara rutin.

Resep minuman kefir dengan jahe dan kayu manis

Banyak resep masakan yang dikembangkan, semuanya bervariasi dan patut diperhatikan. Anda harus memilih yang tepat berdasarkan preferensi dan keinginan pribadi. Aturan utamanya adalah hanya menggunakan campuran kefir satu hari yang baru disiapkan. Minuman yang mengandung buah memiliki umur simpan paling pendek.

Resep dengan merica

Bahan-bahan:

  • kefir, rendah lemak atau dengan kandungan lemak 1% - 250 g;
  • jahe bubuk atau cincang – 0,5 sdt;
  • kayu manis – 0,5 sdt;
  • paprika merah - sejumput kecil.

Komponen hancur yang telah disiapkan digabungkan dan dicampur sampai diperoleh massa yang homogen. Di mangkuk lain, kocok kefir dan perlahan tambahkan campuran yang sudah disiapkan ke dalamnya. Anda diperbolehkan minum cocktail maksimal 500 ml per hari.

Koktail pisang

Bahan-bahan:

  • - 1 buah;
  • kefir – 250 gram;
  • kayu manis – 1 sdt;
  • jahe – 0,5 sdt.

Daging buah harus dihancurkan untuk mendapatkan massa yang homogen. Tambahkan kefir ke pisang dan aduk. Selanjutnya tambahkan bubuk kayu manis dan jahe cincang. Selain pisang, boleh menggunakan buah lain yang dipadukan dengan bahan susu fermentasi.

resep madu

Bahan-bahan:

  • kefir rendah lemak – 250 g;
  • madu cair – 1 sdt;
  • kayu manis – 1 sdt;
  • jahe – 0,5 sdt.

Menggunakan blender atau mixer, campurkan semua bahan. Anda bisa menambahkan lemon segar ke dalam segelas cairan untuk menambah rasa gurih.

Minum dengan dedak

Bahan-bahan:

  • kefir – 200 gram;
  • dedak gandum – 1 sdm. aku.;
  • jahe – 0,5 sdt;
  • kayu manis – 1 sdt;
  • aprikot atau plum kering – 2 buah;
  • paprika merah - sejumput.

Buah-buahan kering bisa dicincang halus atau digiling menjadi bubur menggunakan blender. Campur dengan cairan susu fermentasi, lalu tambahkan sisa komponen sesuai proporsi yang ditentukan. Sebelum digunakan, aduk rata.

Semua resep patut dicontoh. Komposisinya dapat diubah dan disesuaikan dengan preferensi Anda. Hal utama adalah jangan minum lebih dari 1 porsi hidangan seperti itu dalam satu kali makan. Mengingat fakta bahwa minuman tersebut memiliki sejumlah kontraindikasi karena bahan utama yang dikandungnya, disarankan untuk berkonsultasi terlebih dahulu dengan spesialis untuk menghilangkan semua kemungkinan peringatan. Jika alergi atau nyeri terjadi setelah meminum minuman tersebut, sebaiknya dibuang.

Kontraindikasi

Jahe dan komponen lainnya memiliki efek aktif yang nyata pada tubuh, ada daftar kontraindikasi yang harus diikuti.

Dilarang minum kefir dengan jahe dan kayu manis dalam situasi berikut:

  • tekanan rendah;
  • borok pada organ dalam di berbagai lokalisasi;
  • alergi terhadap salah satu komponen;
  • intoleransi individu;
  • suhu tubuh yang tinggi.

Kefir dengan tambahan bumbu oriental yang menyehatkan memang menyehatkan dan akan membantu menurunkan berat badan. Asalkan disiapkan dengan benar dan hanya menggunakan produk segar, efeknya hanya positif. Jika Anda belum pernah mengonsumsi minuman tersebut sebelumnya, penting untuk memantau kesehatan Anda dengan cermat setelah makan malam atau minuman beralkohol.

Keuntungan

Karena koktail kefir mengandung komponen yang berbeda, lebih baik mempertimbangkan sifat masing-masing komponen secara terpisah.

Kefir bermanfaat untuk pencegahan dan pengobatan :

Namun komponen lain yang termasuk dalam koktail pembakar lemak juga tidak kalah pentingnya:

Ada banyak variasi resep kefir dengan kayu manis dan jahe untuk menurunkan berat badan.

Kefir dengan kayu manis, jahe dan cabai merah

Diperlukan:

  • segelas kefir;
  • sesendok kecil kayu manis;
  • 1,5 sdt. jahe;
  • cabai merah (digiling) secukupnya;
  • daun mint.

Cara memasak:

  1. Tambahkan kayu manis ke kefir.
  2. Giling akarnya di parutan.
  3. Tambahkan jahe dan cabai merah ke dalam minuman susu fermentasi, aduk, hiasi dengan daun mint.

Kefir dikonsumsi setengah jam sebelum makan.

Untuk membuat minuman lebih efektif, ahli gizi merekomendasikan untuk mengikuti sejumlah aturan:

Aturan penggunaan

Seperti yang kami tulis di atas, minuman sebaiknya dikonsumsi di sela-sela waktu makan, sehingga pola asupan klasiknya terlihat sederhana: 1 gelas 3 kali sehari.

Selain itu, minuman kefir sebaiknya dikonsumsi sedikit-sedikit, atau lebih baik lagi, dengan sendok, seperti yogurt. Dengan cara ini Anda bisa menipu tubuh dan mendapatkan lebih banyak rasa kenyang.

Kefir dengan kayu manis dapat menggantikan makan malam lengkap - ini baik tidak hanya untuk bentuk tubuh Anda, tetapi juga untuk kesehatan Anda. Saat perut tidak kelebihan beban, tidur menjadi lebih nyenyak, dan di pagi hari ada perasaan istirahat total.

Saat memilih kefir, Anda harus memperhatikan kesegarannya - produk dengan tanggal produksi paling lambat tiga hari cocok untuk diet seperti itu. Kayu manis dan bahan lainnya juga harus dipilih segar dan berkualitas tinggi - ini secara langsung mempengaruhi hasilnya.

Kontraindikasi

Minuman dengan kefir mungkin mengandung kayu manis, jahe, cabai merah, dan produk lainnya dalam resepnya. Tergantung pada komposisinya, kontraindikasi minuman akan berbeda.

Kontraindikasi Kefir:

  • tukak lambung;
  • radang perut;
  • infeksi saluran cerna;
  • peracunan

Kontraindikasi kayu manis:

  • intoleransi individu;
  • gangguan produksi jus lambung;
  • gagal ginjal dan hati;
  • alergi;
  • penyakit jantung, tekanan darah tinggi (tidak diperbolehkan dalam jumlah banyak);
  • masa kehamilan, menyusui (diperlukan konsultasi dengan dokter pembimbing).
  • panas;
  • berdarah;
  • penyakit kandung empedu dan hati;
  • sistitis;
  • insomnia;
  • detak jantung tidak normal;
  • sering mulas;
  • maag;
  • diare.

Kefir dengan jahe dan kayu manis merupakan trio yang efektif untuk menurunkan berat badan, namun kesehatan adalah hal paling berharga yang dimiliki seseorang. Karena itu, jika ada kontraindikasi, Anda harus berhenti menggunakannya dan memilih yang lebih cocok untuk menurunkan berat badan.

Tampilan