rumah » Pakaian musim gugur » Menu diet protein untuk menurunkan berat badan. Cara menurunkan berat badan dengan makanan berprotein

Menu diet protein untuk menurunkan berat badan. Cara menurunkan berat badan dengan makanan berprotein

pola makan berprotein- dari metode dasar banyak sistem yang melibatkan penurunan berat badan. Prinsip nutrisinya adalah jumlah minimum lemak dalam makanan, kekurangan karbohidrat. Hasilnya dijamin berat badan turun.

Inti dari diet protein

Ini adalah teknik paling populer dan yang terpenting, efektif untuk membantu seseorang menurunkan berat badan. Esensinya:

hanya makan makanan yang banyak mengandung protein;
penolakan total terhadap konsumsi makanan kaya karbohidrat (gula, kentang, berbagai jenis pasta, produk adonan);
penolakan produk yang mengandung lemak murni (lemak hewani, mayones);
kesempatan makan buah-buahan, ikan, sayur mayur, telur, minyak sayur, salad, produk susu (tidak berlemak) tanpa batasan apapun.

Alhasil, seseorang mendapat rasa kenyang dari pola makannya. Hal ini disebabkan oleh lebih lamanya pencernaan makanan yang diperbolehkan untuk dikonsumsi dibandingkan makanan berkarbohidrat.

Prinsip operasi

Setelah seseorang mulai makan sesuai dengan kebutuhan diet protein, tubuhnya mulai mengonsumsi glikogen dari cadangan yang terbentuk sebelumnya. Sejumlah besar cairan keluar dari tubuh, yang menyebabkan penurunan berat badan yang cepat dan kuat selama periode ini. Nantinya, untuk produksi glukosa (yang merupakan bahan bakar energi utama dalam tubuh), lemak dan massa otot mulai dikonsumsi.

Berat badan, terutama di pertengahan lintasan, mulai menurun secara perlahan, dan terkadang tetap pada tingkat yang sama. Yang pertama selalu konstan, yang kedua tidak berarti sistem nutrisi tidak berfungsi - Anda hanya akan menurunkan berat badan, menurunkan berat badan, dengan berat badan stabil, volume di pinggul dan pinggang.

Diet protein dibatasi dua minggu. Jika Anda terus menggunakannya lebih jauh, Anda dapat menanam tunasnya karena kelebihannya. Untuk menghindari memikirkan hal ini sama sekali, Anda perlu minum cukup air dan mengonsumsi lebih banyak serat. Ada banyak yang terakhir dalam dedak, sayuran hijau non-tepung kaya akan kandungannya.

Penting untuk diketahui

Saat mengikuti diet protein, Anda harus mengetahui:

bahwa protein yang ada di dalamnya memenuhi tubuh, memberinya energi dan kekuatan yang diperlukan;
bahwa hanya mereka yang terus-menerus membebani tubuh dengan berbagai olahraga yang boleh “melakukan diet”; Protein dirancang untuk memulihkan energi; pola latihan yang optimal, jika Anda sedang diet dan ingin menurunkan berat badan, adalah tiga kali seminggu;
kursus puasa protein dirancang selama seminggu, oleh karena itu diet protein dianggap cepat; tetapi bahkan waktu yang singkat ini, dengan perhitungan yang benar dan penerapan semua rekomendasi, sudah cukup untuk menghilangkan kelebihan berat badan dan kesejahteraan Anda tidak terpengaruh;
diet protein berarti tidak adanya rasa lapar terus-menerus, karena dengan itu Anda bisa makan tanpa batasan, tetapi hanya makanan yang diizinkan; yang terakhir ini cukup untuk membuat Anda tidak memikirkan kelelahan;
Salah satu kelemahan utama (bagi sebagian orang) adalah Anda perlu menerapkan kemauan keras dan sepenuhnya meninggalkan makanan berlemak, tidak makan makanan manis dan bertepung.

Banyak orang yang telah menggunakan sistem nutrisi ini telah dibuktikan bahwa sistem ini jauh lebih manusiawi bagi tubuh daripada kebanyakan diet tunggal, di mana satu produk dikonsumsi setiap hari.

Manfaat dan bahaya diet protein

pro

Di antara kelebihan yang melekat pada pola makan protein adalah dengan mengikutinya, seseorang tidak merasa lapar dalam waktu lama, meskipun tubuh tetap bekerja dan mengeluarkan energi, khususnya cadangan lemak. Faktanya, pemrosesan protein dalam tubuh membutuhkan waktu lebih lama dibandingkan, misalnya karbohidrat dan lemak. Ini menentukan esensi dari keuntungan tersebut.

Selain itu, setelah Anda selesai berdiet, Anda tidak mengambil risiko mendapatkan kembali berat badan yang hilang. Wajar jika Anda terus menjaga pola makan seimbang.

Dengan diet protein, efeknya terutama terlihat pada orang-orang yang memiliki banyak lemak berlebih. Mereka menjadi lebih langsing dengan cepat, melihat efeknya dan oleh karena itu jarang merasakan keinginan untuk makan sesuatu yang manis.

Minus

Menurunkan berat badan umumnya merupakan proses yang diikuti dengan restrukturisasi berbagai sistem tubuh. Oleh karena itu, ketika “menjalani” diet protein, Anda perlu mempertimbangkan pengetahuan, persyaratan, dan keinginan tertentu.

Jika Anda mengonsumsi protein tanpa batasan apa pun, maka air akan segera meninggalkan tubuh Anda, beserta unsur mikro kalsium. Pada saat yang sama, beban pada ginjal meningkat, hal ini terutama terlihat pada mereka yang aktif mengunjungi gym. Akibatnya, Anda mungkin mengalami kulit kering, rambut kusam, kuku mulai patah parah, cepat lelah, dan kurang tidur.

Kontraindikasi

Selain penjelasan di atas, diet protein juga memiliki kontraindikasi langsung. Orang harus mengabaikannya:

dengan penyakit ginjal parah, yang tidak memungkinkan peningkatan beban pada ginjal;
dengan masalah hati, dengan penyakit batu empedu yang bersifat tertentu;
dengan penyakit gastrointestinal yang parah;
dengan neoplasma yang bersifat onkologis;
dengan penyakit jantung yang parah;
wanita selama kehamilan; Dimungkinkan untuk mengembangkan diet khusus, tetapi hanya oleh seorang spesialis.

Jenis diet protein

Kremlevskaya

Banyak orang yang mengetahui adanya pola makan seperti itu, yang disebut juga dengan diet astronot. Ini cukup populer karena membawa hasil tertentu jika Anda ingin menurunkan berat badan. Persyaratannya antara lain makan terutama makanan tinggi protein dan juga mengonsumsi serat nabati. Karbohidrat sederhana dilarang dikonsumsi sama sekali, karbohidrat kompleks dibatasi. Selain semuanya, ada juga keharusan minum yang cair dan banyak.

Ada sedikit aturan dalam diet Kremlin, sehingga mudah untuk dipatuhi dalam jangka waktu lama. Masakan campurnya banyak sekali, sehingga sebagian yang mencobanya menjadi penganut sistem pangan yang sesuai seumur hidup.

Menurut diet Kremlin, Anda boleh makan ikan dan daging tidak berlemak tanpa batasan. Dilarang melengkapi makanan Anda dengan nasi, sereal, kentang, dan roti. Gula juga tabu. Buah-buahan, kacang-kacangan, beri sangat dibatasi - tidak lebih dari 40g per hari. Tapi selada, zucchini, kubis, lobak, mentimun - sebanyak yang Anda suka.

Keuntungan dari diet astronot adalah tubuh akan terbiasa dengan diet ini seiring berjalannya waktu, sehingga menghasilkan efek penurunan berat badan jangka panjang. Bagi yang kurang sabar kurang cocok, karena maksimal bisa menghilangkan 1…2 kg per bulan. Hasil diet Kremlin biasanya terlihat setelah 1…2 bulan.

Diet Atkins (Hollywood)

Sistem nutrisi penurunan berat badan ini lebih dikenal dengan nama diet Hollywood. Keefektifannya dibuktikan dengan penampilan luar biasa dari banyak aktor dan perwakilan bisnis pertunjukan Amerika. Meskipun ada pendapat yang menunjukkan bahwa diet Atkins tidak sepenuhnya aman bagi mereka yang “menjalaninya”.

Salah satu ciri utama diet Atkins adalah penurunan tajam karbohidrat dalam makanan dan peningkatan makanan berprotein. Anda boleh mengonsumsi makanan tinggi kalori dan berlemak di dalamnya, tetapi tidak mengandung karbohidrat.

Diet ini dibangun dalam empat tahap dan kepatuhan ketat terhadap persyaratan yang ada di masing-masing tahap.

Tahap pertama adalah dua minggu. Tugasnya adalah mengubah reaksi kimia dalam tubuh. Karbohidrat dibatasi hingga 20g per minggu, sehingga proses metabolisme dalam tubuh digantikan oleh proses ketosis. Yang terakhir ini menyebabkan penurunan tajam produksi glukosa; Lalu ada restrukturisasi proses metabolisme untuk menggunakan timbunan lemak.

Tahap kedua membutuhkan pengurangan karbohidrat dalam makanan per minggu sebanyak empat kali lagi - hingga 5g. Selama ini, pantau penurunan berat badan dan bereksperimenlah dengan meningkatkan jumlah karbohidrat dalam makanan. Berdasarkan fluktuasi berat badan, ditemukan nilai optimal, di atas itu karbohidrat dilarang dikonsumsi di kemudian hari. Fase ini berlangsung hingga Anda menimbang sebanyak yang Anda inginkan.

Tahap ketiga melibatkan peningkatan bertahap karbohidrat dalam makanan per minggu sebanyak maksimal 10g. Mereka memantau berat badan mereka dan menentukan jumlah maksimum agar berat badan tetap stabil. Jumlah karbohidrat ini menjadi norma bagi Anda di masa depan.

Tahap keempat dianggap final dan melibatkan konsolidasi apa yang telah dicapai sejak lama. Perhatian khusus juga diberikan pada konsumsi karbohidrat, makanan manis, keripik, dan kentang goreng dilarang.

Dengan diet Atkins, Anda menurunkan berat badan secara bertahap dan dengan pengendalian berat badan. Jika Anda mengikutinya, Anda tidak akan merasa lapar, karena banyak makanan yang diperbolehkan, paling sering makanan berprotein. Sistem ini bagus karena tidak menyebabkan kulit dan otot kendur saat menurunkan berat badan.

Kerugian dari diet Atkins adalah dehidrasi karena pembatasan karbohidrat yang parah. Yang terakhir ini dapat menyebabkan masalah ginjal, termasuk gagal ginjal. Dengan sistem nutrisi seperti itu, aktivitas otak dapat menurun, kelemahan dan lekas marah dapat muncul. Ada rasa mual setelah makan, nyeri pada saluran cerna, sembelit, hingga ancaman osteoporosis akibat kehilangan kalsium.

pola makan Dukan

Diet ini dikembangkan oleh seorang ahli gizi Perancis dan mengambil namanya dari nama belakangnya. Dalam hal popularitas, ini adalah salah satu yang paling dicari di dunia. Ini mencakup empat tahap, di mana masing-masing tahap mengonsumsi makanan yang mengandung banyak protein. Yang terakhir ini dianggap Dukan sebagai sumber energi utama bagi tubuh. Sayuran dan buah-buahan diperbolehkan muncul dalam makanan hanya setelah melewati tahap pertama.

Pola makan saya menjadi lebih bervariasi hanya pada tahap 3…4. Di sini Anda sudah bisa makan buah-buahan dan biji-bijian, tapi dalam jumlah sedikit. Sistem ini tidak melibatkan penghitungan kalori, Anda tidak perlu mengikuti jadwal nutrisi, atau menimbang apa yang Anda makan. Mereka makan sebanyak yang diterima tubuh dan, jika diinginkan, sepanjang waktu.

Ada aturan penting dalam diet. Ada tiga di antaranya, dan harus dipatuhi dengan ketat:

konsumsi air minimum per hari – 1,5 l;
konsumsi dedak harian wajib;
Pastikan untuk melakukan latihan fisik setiap hari; mereka mungkin tidak rumit.

Pada tahap pertama - serangan - ujian tersulit menanti seseorang. Durasinya bersifat individual - 3...10 hari. Tergantung pada jumlah kg yang ingin Anda turunkan. Makanannya bervariasi, tetapi makanan berprotein mendominasi, dan secara signifikan. Hidangan disiapkan terutama dengan mengukus ikan, unggas, makanan laut, dan daging. Mereka makan produk susu (rendah lemak) dan selalu oatmeal.

Tahap kedua, yaitu perubahan pola makan, melibatkan hari-hari bergantian di mana hanya makanan yang mengandung protein yang dimakan dan hari-hari ketika sayuran dapat ditambahkan ke makanan tersebut. Tahap ini berlangsung hingga hari ketika Anda mulai menimbang sebanyak yang Anda inginkan.

Tahap ketiga dikhususkan untuk pengendalian berat badan. Artinya, hasil yang dicapai dikonsolidasikan. Durasinya mungkin berbeda-beda dan bergantung pada berapa kilogram yang telah Anda turunkan sejauh ini. Menunya sedikit bervariasi, tetapi tetap harus ada satu hari protein setiap minggunya.

pola makan Kovalkov

Diet ini baru berumur beberapa tahun, namun dengan cepat mendapatkan popularitas. Itu disusun oleh Alexei Kovalkov dari Rusia, seorang dokter. Untuk pertama kalinya dalam bidang dietetika, ia mengusulkan sistem yang jelas yaitu mengonsumsi makanan yang tepat dalam jumlah yang tepat, minum banyak air (bersih), dan bergerak serta berolahraga. Hasil dari diet tersebut adalah penulis sendiri mampu menurunkan setengah sen kelebihan berat badan. Dan hanya dalam 6 bulan.

Diet yang diusulkan oleh Kovalkov aman, dipikirkan dengan detail terkecil sekalipun. Saat ini, puluhan ribu orang Rusia telah kehilangan berat badan mereka yang dibenci dengan menggunakan produk ini. Untuk ini mereka menggunakan buku penulis (Menurunkan Berat Badan dengan Cerdas, “Kemenangan atas Berat Badan”).

Sistem nutrisi Kovalkov menyangkal manfaat pembatasan makanan yang tajam dalam menurunkan berat badan. Tekniknya didasarkan pada tiga postulat:

perlu dipahami penyebab kenaikan berat badan berlebih;
memahami bahwa Anda bertanggung jawab atas berat badan Anda;
tetapkan tujuan untuk diri Anda sendiri untuk masa depan.

Kovalkov atas fakta bahwa Anda perlu menurunkan berat badan tanpa eksekusi apa pun pada diri Anda sendiri. Selain itu, seseorang harus bertanggung jawab atas apa yang terjadi, mengadopsi rencana penurunan berat badan dan menerapkannya. Diet yang diusulkan oleh Kovalkov bekerja pada tubuh secara bertahap dan sekaligus ke segala arah. Ini membantu seseorang mengatasi kecanduan makanan. Beginilah cara dia sendiri mencapai hasil nyata, dan dia menyarankan agar orang lain melakukan hal yang sama.

Dengan diet Kovalkov:

jangan memperhitungkan kalori yang dikonsumsi;
makan makanan seimbang, mengonsumsi protein, lemak, dan karbohidrat;
memilih makanan sendiri dan menciptakan pola makan yang tepat;
jangan kelaparan, jangan membatasi diri pada makanan.

Metode Kovalkov membedakan tiga tahap:

persiapan: durasi 2…4 minggu; saat ini mereka terbiasa berjalan lebih banyak, berhenti mengonsumsi karbohidrat cepat; Mereka juga membersihkan saluran pencernaan dan menormalkan fungsinya; penurunan berat badan tipikal per tahap adalah sekitar 5 kg;
dasar: latihan kekuatan ditambahkan ke beban dari berjalan aktif; makanan tidak dibatasi sebanyak pada tahap sebelumnya; mengajarkan seseorang dan tubuhnya untuk menikmati konsumsi makanan yang benar dan dalam proporsi yang seimbang; per hari, rata-rata, mereka menurunkan berat badan sebanyak 200...4000 g;
final: durasi 12…18 bulan; tubuh manusia terbiasa hidup menurut aturan baru; tubuh tetap langsing dan bugar; Latihan yang paling penting adalah berjalan; latihan kekuatan tidak lagi diperlukan; Mereka makan menurut aturan sederhana yang menetapkan kombinasi makanan.

Contoh menu diet protein

Menu selama 7 hari

Dengan sistem penurunan berat badan ini, makanan diminum lima kali sehari. Ini mengandung lebih banyak produk protein. Menu makanannya sendiri sangat bervariasi, termasuk masakan sederhana yang tidak sulit untuk disiapkan.

Hari pertama

Untuk sarapan pagi, makan keju cottage (rendah lemak, 150g), minum kopi, teh.

Sebuah apel adalah camilan yang enak.

Untuk makan siang, Anda bisa menyantap dada ayam rebus (150g) dengan sepotong roti gandum.

Camilan sore hari adalah yogurt (setengah gelas).

Untuk makan malam, salad sayuran dan ikan, tapi dikukus, enak.

Hari kedua

Untuk sarapan, ambil yogurt (tanpa pemanis, 150g).

Jeruk bagus untuk camilan.

Untuk makan siang Anda bisa makan daging sapi yang direbus dengan sayuran (150g).

Diet snack sore adalah kefir (gelas).

Ikan panggang dan sayuran segar (masing-masing 200g) cocok untuk makan malam.

Hari ketiga

Untuk sarapan pagi, Anda bisa makan putih telur (3 buah) serta minum kopi dan teh.

Camilan berupa buah-buahan (satu).

Untuk makan siang, Anda bisa makan kalkun (200g) dengan 4…6 sdm nasi (coklat).

Camilan sore bisa disajikan dengan keju cottage (tidak manis).

Untuk makan malam, siapkan salad kubis dan daging sapi rebus (masing-masing 150g).

Hari keempat

Untuk sarapan pagi, minumlah kefir (rendah lemak) dan makan dua kue oatmeal.

Beli jeruk bali untuk camilan.

Makan siang terdiri dari asparagus dan fillet ayam - kedua hidangan tersebut memiliki berat 200g.

Ryazhenka dan kefir (gelas) cocok untuk camilan sore hari.

Sayuran (150g) dan ikan rebus (200g) disiapkan untuk makan malam.

Hari kelima

Saat sarapan mereka makan keju cottage (150g), dicuci dengan teh dan kopi.

Sebuah apel termasuk dalam camilan.

Makan siang terdiri dari roti gandum utuh (irisan) dan ikan rebus (200g).

Siapkan yogurt alami untuk snack sore (tanpa gula, setengah gelas).

Saat makan malam, menu makanan sehari-hari dilengkapi dengan salad sayuran (150g), daging sapi kukus (200g).

Hari keenam

Untuk sarapan pagi, buat telur dadar dari putihnya (2 butir telur), siapkan teh dan kopi.

Untuk camilan mereka makan buah (jeruk, apa saja).

Untuk makan siang, kacang rebus (200g) dan sayuran (150g) cocok.

Kefir (gelas) secara tradisional disiapkan untuk camilan sore hari.

Makan malam terdiri dari salad (100g), ikan rebus (150g).

Hari ketujuh

Selesaikan hari terakhir diet:

sarapan dengan keju cottage (150g), teh atau kopi;
mengemil apel;
makan siang dengan sup sayur (sepiring), yang direbus dengan kaldu sapi tanpa lemak; Mereka juga makan roti gandum (irisan) dan daging sapi rebus (100g);
camilan sore hari dengan keju dadih, yang tidak mengandung gula;
makan malam dengan salad dan daging sapi rebus - keduanya hidangan untuk 100g.

Menu selama 10 hari

Hari pertama

Sarapan secukupnya: telur rebus (2 buah, tanpa garam), dua buah roti gulung.

Untuk makan siang Anda bisa makan ikan (200g); saus ditambahkan ke dalamnya, yang meliputi bumbu, yogurt alami; Alih-alih roti, roti renyah (2 potong) lebih enak.

Camilan sebelum makan malam adalah keju cottage (rendah lemak), yang bisa dicampur dengan bumbu.

Untuk makan malam, salad yang terbuat dari makanan laut cocok: rumput laut (200g), dicampur, misalnya, dengan “koktail laut”.

Hari kedua

Keju cottage (100g, rendah lemak) disiapkan untuk sarapan; itu dicampur dengan herbal.

Untuk makan siang, dua tomat dan satu terong yang dipanggang dengan kertas timah sudah cukup. Anda bisa menambahkan kembang kol rebus (100g), jamur (200g).

Untuk camilan sore, Anda bisa menyantap zucchini panggang (250g), ditaburi keju keras (30g). Roti (2 potong) bisa.

Makan malam bisa berupa makanan laut. Komposisi dan volumenya sesuai dengan hidangan yang disiapkan sehari sebelumnya.

Hari ketiga

Untuk sarapan pagi, makanlah fillet ayam rebus (100g). Tambahkan sayuran dan roti.

Untuk makan siang, nikmatilah sup yang terdiri dari kacang hijau (200g), fillet ayam (100g).

Camilan sorenya bisa dihabiskan dengan makan salad sayur, namun sebaiknya ditaburi yogurt.

Makan malam melibatkan keju cottage rendah lemak (150g) dicampur dengan yogurt (50g, alami). Anda bisa memakannya dengan roti (2 buah).

Hari keempat

Untuk sarapan - keju cottage (rendah lemak, 150g).

Untuk makan siang - zucchini panggang dalam kertas timah. Jus lemon dan rempah-rempah ditambahkan. Anda bisa menambahkan telur (2 pcs.).

Untuk snack sore mereka menyiapkan kentang tumbuk. Berisi sayuran hijau, kembang kol.

Untuk makan malam, kalkun panggang (200g) sudah cukup. Yogurt (alami) dengan tambahan bumbu cocok untuk sausnya.

Hari kelima

Sarapan telur (2 buah, direbus), roti (2 buah).

Makan siang daging sapi rebus (200g).

Camilan sorenya terdiri dari salad sayuran yang diberi yoghurt (alami).

Ikan panggang yang ditaburi jus lemon cocok untuk makan malam.

Hari keenam

Untuk sarapan hanya yoghurt (gelas) dengan roti (2 buah).

Makan siang – fillet ayam, kembang kol (masing-masing 100g).

Untuk camilan sore hari, keju cottage rendah lemak (150g).

Sayuran panggang untuk makan malam.

Hari ketujuh

Sarapan meliputi telur rebus (2 pcs.) dan roti gulung (2 pcs.).

Untuk makan siang mereka menyantap semur berisi kacang hijau (200g) dan fillet ayam (100g).

Sore harinya, mereka mengganggu nafsu makannya dengan segelas yogurt (bisa diminum).

Hidangan sederhana disiapkan untuk makan malam - daging sapi rebus (200g).

Hari kedelapan

Sarapan kembali dimulai dengan segelas yogurt.

Fillet ayam rebus (200g) cocok untuk makan siang.

Siang hari, yogurt lagi, tapi hanya rendah lemak dan dengan bumbu.

Makan malam - makanan laut - saladnya, seperti pada hari awal diet.

Hari kesembilan

Untuk sarapan mereka makan telur rebus (2 buah) dan roti.

Kalkun (200g) dipanggang untuk makan siang. Ini cocok dengan saus yogurt.

Camilan sorenya diisi dengan yoghurt (bisa diminum).

Saat makan malam, puaskan rasa lapar Anda dengan salad sayuran yang diberi yogurt (alami).

Hari kesepuluh

Sarapan pagi, seperti hari sebelumnya, meliputi telur (2 buah, direbus), roti (2 buah).

Makan siang terdiri dari sayuran, yang ditambahkan keju (keras dan sedikit) dan jus lemon (sedikit).

Untuk teh sore hari, sajikan keju cottage (150g, rendah lemak). Itu dicampur dengan herbal.

Makan malam terdiri dari ikan bakar (200g), salad sayuran.

Menu selama 14 hari

Jika Anda memutuskan untuk “melakukan diet” selama beberapa minggu, Anda dapat menemukan, misalnya, di Internet, menu dengan beragam hidangan setiap hari. Anda dapat membuat segalanya lebih sederhana - ulangi diet protein tujuh hari dua kali.

Menu selama 30 hari

Pola makan seperti itu, karena kemungkinan bahaya yang melekat pada sistem protein, jarang dilakukan. Jika Anda memutuskannya, maka Anda bisa menggunakan menu untuk diet protein sepuluh hari. Ulangi saja tiga kali.

Ritme kehidupan modern mendorong seseorang untuk makan saat bepergian, mengabaikan kebersihan makanan setiap saat, dan menambah berat badan karena metabolisme yang lebih lambat. Diet protein melibatkan sedikit karbohidrat, menu selama 14 hari benar-benar seimbang dan kaya protein. Cara paling sederhana untuk menghilangkan kilogram yang dibenci di kelasnya. Mari kita lihat lebih dekat.

Diet protein - menu selama 14 hari

Di bawah ini kami akan menunjukkan apa yang perlu Anda makan. Selain itu, sesuaikan pola minum Anda, minumlah minimal 1,9 liter. air bersih setiap hari. Ditambah lagi, tidak ada salahnya untuk berolahraga minimal 3 kali dalam seminggu.

Jadi, Anda perlu makan sedikit demi sedikit, per jam:

Sarapan: pukul 08:30-09:30
Sarapan kedua: pukul 11.00
Makan siang: jam 13:00-14:00
Camilan sore : jam 17.00
Makan malam: pukul 19:00-20:00

Minumlah minuman tersebut 30-60 menit sebelum tidur, berbeda setiap hari.

HARI 1

Secangkir susu hangat dipadukan dengan 10 g. madu dan 30 ml. jus lemon.
Tiga potong keju apa saja, 2 butir telur rebus (buang 1 kuningnya).
Rebusan daging ayam (100 gr.) dan zucchini (100 gr.).
Grapefruit atau pomelo (bisa diganti dengan dua buah jeruk).
Salad sayuran musiman.

Sebelum tidur, minumlah secangkir teh kamomil. Pemanis minuman dengan sedikit madu dan tambahkan irisan lemon.

HARI KE-2

Segelas air dengan jus lemon, setelah 30 menit - 1 butir telur rebus.
Roti hitam panggang dengan sepotong salmon asin.
Tuna dalam kaleng dalam jusnya sendiri (100 g) atau sepotong ikan rebus, salad berdasarkan kubis segar.
Apel (1 pc.), pir (1 pc.), fillet ayam rebus (60-80 g).
Sayuran rebus (150 gr.) tanpa kentang.

Diet proteinnya cukup ketat, namun menu selama 14 hari efektif. Cara paling sederhana untuk menurunkan berat badan adalah dengan meminum minuman susu fermentasi (ryazhenka, kefir) 1 jam sebelum tidur. Anda bisa menggantinya dengan setengah gelas jus seledri.

HARI KE-3

Keju cottage alami dalam kemasan (100 gr.).
Telur rebus, 2 kiwi, 1 apel.
Daging sapi muda rebus (120 gr.), sayuran cincang dengan minyak zaitun.
Salad wortel dengan kubus keju feta, 2 butir telur rebus.
Ayam dimasak dalam oven (100 gr.), timun diiris.

Sebelum tidur, minumlah segelas jus mentimun atau seledri sekitar 1 jam sebelum tidur. Anda bisa menggantinya dengan kefir yang dicampur dengan adas segar cincang.

HARI 4

Kopi hitam (tanpa gula dan susu) atau teh.
Telur ayam rebus (atau 2 butir telur puyuh), salad berbahan dasar kubis segar dan wortel (100 gr.).
Fillet ayam rebus (100 gr.), nasi tanpa garam (80 gr.).
Keju cottage "Prostokvashino", kandungan lemak hingga 5% (150 g).
Ikan rendah lemak (hake, pollock, flounder, dll.), kukus (150 g), salad mentimun dan paprika.

Sebelum tidur, minum 200 ml. kefir atau susu panggang fermentasi dengan kandungan lemak hingga 2,5%. Anda bisa menambahkan sesendok gandum hitam atau dedak gandum ke dalam minuman untuk membersihkan usus.

HARI 5

Keju cottage biasa dengan kandungan lemak hingga 1,8% (100 g), diencerkan dengan susu.
Sepotong roti kering dengan sepotong keju, apel hijau.
Soba rebus (100 gr.), dada ayam rebus (100 gr.).
Rebusan sayur dari zucchini, tomat, paprika, kentang (150 gr.).
Telur dipanggang dalam cetakan di oven, atau direbus.

Diet protein selama 5 hari mungkin terasa sulit bagi Anda, namun keseluruhan menu selama 14 hari akan membuahkan hasil yang diinginkan. Metode paling sederhana menghilangkan setidaknya 8 kg jika Anda menjaga pola makan.

HARI 6

Bubur nasi dengan susu (100 g).
Salad kubis, tomat dan mentimun, 1 potong roti.
Unggas rebus (130 gr.), 1 buah pir.
Tuna dalam kaleng dalam jusnya sendiri (70 g).
Telur rebus, 1 apel.

Jangan terburu-buru tidur, minumlah minuman shake pembakar lemak atau minuman berprotein satu jam sebelumnya. Anda akan menemukan semua resep di situs web kami di bagian “Penurunan Berat Badan”.

HARI 7

Dadih gandum "Prostokvashino" atau sebungkus yogurt tanpa bahan tambahan "Activia".
Campuran 200ml. air dan 1 sendok makan bubur biji rami.
Salad berbahan dasar sayur (100 gr.), ayam rebus (100 gr.).
Wortel diparut halus, dibumbui dengan 10 ml. minyak
Telur rebus, kefir dengan dill cincang.

Sebelum tidur, minumlah teh herbal atau hijau, maniskan dengan madu. Dengan cara ini Anda tidak akan merasa terlalu lapar dan cukup tidur.

HARI 8

Susu microwave dicampur dengan sesendok madu.
Salad berdasarkan buah-buahan musiman.
Sepotong ayam rebus (100-150 gr.), 1 buah mentimun.
Segenggam kacang-kacangan (almond, kacang mete, hazelnut, walnut, dll).
Telur rebus, 80 gr. nasi rebus.

Diet protein pada hari ke 8 tidak terlalu ketat, komponen lain diperkenalkan. Secara umum menu selama 14 hari bervariasi. Skema paling sederhana tidak melarang Anda mengganti produk tertentu dengan produk serupa.

HARI 9

Secangkir kefir dengan bumbu cincang dan sesendok dedak.
Dua butir telur ayam rebus atau 4 butir telur puyuh.
Ikan dalam jusnya sendiri (150 gr.), salad.
Koktail susu dengan buah beri (200 ml).
Pisang.

Sebelum pergi berlibur, Anda perlu minum minuman susu fermentasi apa saja (200 ml). Susu panggang fermentasi sempurna, membersihkan usus dan meningkatkan pencernaan.

HARI 10

Soba tanpa lemak, dimasak tanpa garam (150 gr.).
Salad setengah pisang dan 1 apel.
Fillet ayam dalam jus sendiri (150 g), sepotong keju, telur rebus.
Wortel parut dengan minyak zaitun (70-80 g).
Keju cottage "Prostokvashino" berbutir.

Sebelum tidur, buatlah jus mentimun dan seledri untuk diri Anda sendiri. Minumlah 2 jam sebelum tidur.

HARI 11

Roti panggang dengan 2 potong keju.
Keju cottage dalam kemasan, dibumbui dengan susu dan beri (150 gr.).
Telur rebus (2 pcs.), salad kubis segar, dada rebus (100 gr.).
Soba direndam dalam air (100 g).
Secangkir kefir rendah lemak atau susu panggang fermentasi dengan dill cincang dan peterseli.

Diet protein secara logis harus diakhiri. Menu selama 14 hari menyarankan hal berikut: 10 hari pembatasan ketat, 4 hari lagi - metode paling sederhana dengan peningkatan jumlah produk.

HARI 12

Campuran 1 sendok bubur biji rami, segenggam oatmeal dan segelas susu panas.
Salad apel, wortel parut, kubis parut (100 gr.).
Daging ayam rebus (150 gr.), salad telur rebus, mentimun dan tomat.
Segelas buah beri apa pun dengan sesendok madu.
Tiga potong keju, keju cottage dalam kemasan 0% lemak (100 g).

Pada hari ini, perlu dilakukan pembersihan usus untuk menghilangkan stagnasi dan lebih mempercepat proses metabolisme. 15 menit sebelum tidur, konsumsi 200 ml. kefir, tambahkan setengah ikat adas cincang ke dalamnya.

HARI 13

Keju cottage rendah lemak biasa (100 gr.), segenggam kacang, sesendok madu.
Pisang, telur ayam rebus.
Air dengan jus lemon, ikan rebus atau daging putih (150 g), salad paprika, tomat, kol.
Piring buah (apel, jeruk, pir).
Jus tomat atau mentimun, brokoli rebus (100 g).

Diet protein hampir berakhir. Menu selama 14 hari memungkinkan Anda makan 50 gram sebelum tidur. keju rendah lemak (jika rasa lapar membuat Anda terkejut). Teknik paling sederhana yang bekerja secara bertahap.

HARI 14

Nasi rebus dengan kacang dan kismis (100 gr.).
Roti diet dengan keju keras, telur rebus.
Ikan rebus atau panggang (150 gr.), salad.
Dada rebus (100 gr.), apel.
Segelas jus segar.

Untuk membersihkan usus, konsumsilah sekitar 200 ml satu jam sebelum tidur. kefir rendah lemak atau susu panggang fermentasi, mencampurkan minuman susu fermentasi dengan bumbu cincang.

Aturan diet protein selama 2 minggu

makan minimal 5 kali sehari, seperti yang tertera di menu;
konsumsi minimal 1,9 liter. air yang dimurnikan;
setidaknya setiap 3 hari sekali, bersihkan usus Anda dengan kefir dan rempah-rempah di malam hari;
jangan menikmati alkohol, hentikan saat menurunkan berat badan;
jika Anda menghitung kalori, Anda tidak boleh makan lebih dari 900-1000 kkal per hari.

Untuk siapa diet protein dikontraindikasikan?

hepatitis, penyakit hati lainnya;
aritmia, kelainan jantung lainnya;
masa menyusui, kehamilan;
kesulitan fungsi ginjal;
usia lanjut;
disbiosis;
radang usus besar;
pankreatitis;
pembentukan trombus;
nyeri sendi dan semua penyakit terkait.

Diet protein adalah semacam pengeringan bagi tubuh. Menu selama 14 hari dirancang untuk membakar lemak, nyatanya ini adalah teknologi paling sederhana yang memberikan kelegaan pada tubuh. Setelah 2 minggu, Anda akan melihat bahwa otot-otot menjadi lebih terlihat. Namun, penting untuk mempertimbangkan kontraindikasi dan tidak melakukan diet lebih lama dari yang ditentukan. Jalan keluar dari pola makan seperti itu juga harus lancar, tanpa gangguan.

Apa yang paling sering dikeluhkan oleh orang yang melakukan diet? Paling sering Anda mendengar kalimat berikut: “segera setelah saya menghentikan diet, semua kilogram yang saya turunkan kembali.”

Kita dapat dengan mudah membuat daftar diet gagal yang menjanjikan penurunan berat badan dengan mudah saat tidur. Diet tinggi protein, tinggi karbohidrat dan rendah karbohidrat. Anda ingin menurunkan berat badan, namun hasil akhirnya tetap sama. Kelebihan berat badan kembali menimpa Anda dan Anda dihadapkan pada masalah yang sama lagi. Bagaimana kita bisa menghindari lingkaran setan ini? Jika kita bertekad untuk mengendalikan berat badan kita, bagaimana kita tahu bahwa kali ini kita akan berhasil?

Solusi dari masalah tersebut adalah dengan adanya protein dalam makanan. Tanpanya, Anda tidak akan kehilangan lemak, melainkan massa otot. Dan berat badan yang hilang akan kembali lagi di akhir diet.

Untuk menurunkan berat badan dan mempertahankan bentuk tubuh normal, kita perlu mengonsumsi struktur protein yang lebih kuat yang disebut asam amino. Protein sebenarnya adalah rantai panjang asam amino. Melalui sistem pencernaan, tubuh memecah rantai ini menjadi asam amino individu untuk diserap ke dalam darah. Selama proses panjang ini, tubuh bekerja keras untuk mencernanya. Protein membantu memuaskan rasa lapar dan memberi kekuatan pada otot. Dengan cara ini metabolisme tidak melambat. Namun sebagian besar makanan berprotein mengandung banyak lemak. Masuk akal untuk menemukan makanan yang tinggi protein dan rendah lemak jenuhnya untuk mencapai penurunan berat badan yang berkelanjutan. Kami ingin menyediakan semua asam amino yang dibutuhkan tubuh tanpa membebani sistem pencernaan atau menyebabkan stres tambahan pada tubuh.

Dari sekian banyak ragam diet penurunan berat badan yang ada saat ini, inilah yang paling efektif. Hasilnya tidak akan lama lagi, apalagi jika Anda memadukan pola makan dengan latihan kekuatan, sehingga ideal tidak hanya untuk wanita, tapi juga untuk pria.

Nyatanya, diet protein untuk menurunkan berat badan mewakili kehadiran dalam makanan hanya makanan tinggi protein, tanpa atau rendah lemak dan karbohidrat. Perbedaan mendasar antara diet protein adalah pembatasan makanan yang berubah menjadi lemak selama proses pencernaan, idealnya hanya mengandung protein murni yang diperlukan untuk menyehatkan otot.

Produk-produk tersebut adalah:

Ayam diet, daging sapi muda, daging kelinci;
- Susu skim (sebagai pilihan - yogurt rendah lemak, tetapi mengandung lebih banyak karbohidrat daripada protein);
- Putih telur;
- Ikan laut dengan daging putih, serta salmon merah muda, tuna, salmon;
- Keju dengan kandungan lemak rendah.

Siapa diet protein yang cocok untuk menurunkan berat badan?

Pola makan yang mencakup konsumsi protein murni diindikasikan bagi kaum muda yang menjalani gaya hidup aktif. Pada gilirannya, orang lanjut usia, karena karakteristik tubuhnya, tidak akan mampu mentolerirnya tanpa konsekuensi kesehatan, seperti kemungkinan munculnya penggumpalan darah dan peningkatan pembekuan darah, sehingga lebih baik mereka menolaknya.

Namun tidak semua anak muda bisa mencoba diet tersebut, kalangan masyarakatnya juga terbatas. Diet protein cocok untuk mereka yang menyukai daging, tetapi pada saat yang sama dapat membatasi diri pada makanan manis selama diet. Pemakan daging sebagian besar adalah laki-laki, namun beberapa perempuan, meski persentasenya jauh lebih rendah, juga tidak bisa hidup tanpa daging.

Diet ideal untuk atlet dan binaragawan menjalani gaya hidup aktif. Untuk meraih kemenangan baru di bidang pilihannya, mereka membutuhkan massa otot, namun karena membutuhkan waktu lama untuk mencapainya melalui latihan fisik, diet protein membantu mencapai hasil yang diinginkan dalam beberapa hari.

Diet protein itu alami dan orang yang kelebihan berat badan, makanya diet dari kategori “penurunan berat badan”. Kepercayaan umum tentang manfaat diet ini adalah Anda akan mempertahankan berat badan yang turun tanpa melakukan upaya apa pun.

Itu wanita hamil Mereka yang - dan mereka adalah mayoritas - mengalami kenaikan berat badan beberapa gram setiap hari, sehingga menghasilkan hampir satu kilogram lagi pada akhir setiap minggu, juga dapat memperoleh manfaat dari diet. Ini akan membantu menormalkan penambahan berat badan, sementara tidak akan ada efek negatif yang muncul pada kesehatan wanita hamil itu sendiri atau janin yang sedang berkembang.

Pengecualian dalam daftar orang yang dianjurkan mengonsumsi makanan berprotein untuk menurunkan berat badan adalah mereka yang menyukai makanan manis.. Hal ini dijelaskan oleh fakta bahwa meskipun orang tersebut sepenuhnya mematuhi pola makan selama beberapa hari tertentu, dia akan dapat menahan diri dari makanan manis, dia mungkin tidak akan mengubah dirinya di masa depan, dan akan melanjutkan konsumsi makanan dengan a kandungan gula yang tinggi, dan ini tidak hanya penuh dengan kembalinya berat badan sebelumnya, tetapi juga penambahan kilogram baru.

Sebagaimana disebutkan di atas, Orang lanjut usia tidak dapat memperoleh manfaat dari diet protein. Ke dalam daftar mereka juga ditambahkan orang-orang yang sangat gemuk, serta mereka yang menderita penyakit pada sistem pencernaan (kolitis, pankreatitis kronis, sindrom iritasi usus besar, disbiosis), serta mereka yang memiliki gangguan fungsi ginjal.

Keuntungan dan kerugian dari diet protein

Pendapat tertentu tentang diet telah tertanam di benak sebagian besar orang, yang bermuara pada fakta bahwa diet berarti penurunan berat badan yang terlihat secara visual setelah dimulai. Penurunan berat badan yang cepat inilah yang merupakan keuntungan utama dari diet protein, yang membuatnya sangat populer.

Fakta penting lainnya adalah itu Butuh waktu lebih lama agar berat badan yang turun kembali kembali, namun di sini kita harus mempertimbangkan gaya hidup yang mengikuti pola makan dan sikap terhadap apa, dari sudut pandang nutrisi sehat, yang ada di meja makan setiap hari.

Keuntungan diet protein yang ketiga adalah kesempatan untuk makan berbagai makanan. Makanannya bervariasi, sehingga seseorang yang meninggalkan meja tidak akan langsung ingin ngemil yang lain.

Durasi diet dibatasi hingga dua minggu, dan dapat diulang tidak lebih dari sekali dalam setahun.

Kerugian signifikan dari diet protein adalah hal itu ketidakseimbangan. Ini berarti bahwa asupan sebagian besar satu protein ke dalam tubuh penuh dengan penghilangan kalsium dan unsur mikro darinya, bahan penting yang menjaga kesehatan seluruh sistem kerangka. Secara fisik, hal ini terlihat dari meningkatnya kerapuhan tulang, kuku terbelah dan hilangnya kekuatan rambut yang sehat, menyebabkan rambut menjadi pudar dan melemah secara nyata.

Di samping itu, Ginjal mengambil banyak beban kerja. Pekerjaan mereka menjadi lebih aktif, tubuh mulai kehilangan cairan dengan cepat, dan ini adalah dehidrasi, di mana seseorang secara fisik merasa kehilangan vitalitas dan apatis.

Menu dan tabel diet protein

Menyiapkan makanan yang sesuai dengan pola makan proteinnya dianjurkan sebagai berikut: direbus atau dipanggang. Steamer, oven, atau barbekyu ideal untuk ini. Salad tidak boleh mengandung banyak saus atau garam, mayones dan cuka tidak diperbolehkan sama sekali. Minyak nabati dari biji bunga matahari jika memungkinkan diganti dengan minyak zaitun, dan konsumsinya dibatasi maksimal 4 sendok makan per hari, tidak termasuk mentega sama sekali.

Putih telur dimakan dengan cara direbus atau dipanggang, bisa diasinkan dan dibumbui dengan bumbu.

Tabel diet protein menyediakan menu berikut:

Hari diet protein	Sarapan	Makan malam	Makan malam
Hari 1	150 gram. daging sapi rebus, 100 gr. asinan kubis dengan kacang hijau, secangkir teh hijau	150 gram. daging sapi rebus, 1 potong roti hitam, 100 gr. salad kubis, paprika, dan sayuran hijau	150 gram. ikan rebus, 2 kentang rebus, 100 gr. Salad bit rebus dengan krim asam
Hari ke-2	100 gram. daging sapi rebus, 100 gr. wortel parut segar dengan mayones, secangkir teh hijau	200 gram. ikan rebus, 1 apel. 1 sendok teh. jus apel	100 gram. ikan rebus, 100 gr. salad, 1 potong roti hitam
Hari ke-3	100 gram. daging babi rebus, 1 apel, secangkir teh hijau	200 gram. kacang rebus, 200 gr. sayur mentah	150 gram. daging babi rebus tanpa lemak, 150 gr. asinan kubis dengan kacang hijau
hari ke 4	100 gram. keju cottage tanpa lemak, secangkir teh hijau atau kopi alami	150 gram. daging sapi rebus dengan wortel, 150 gr. salad sayur	150 gram. irisan tipis tomat dan bawang bombay dengan minyak sayur
hari ke 5	1 sendok teh. kefir, 2 buah. kue diet	200 gram. ikan rebus, 100 gr. tomat cincang dengan minyak sayur	200 gram. daging babi rendah lemak, 1 apel, 1 sdm. jus apel
hari 6	150 gram. keju cottage tanpa lemak, secangkir teh hijau atau kopi alami	100 gram. kacang rebus, 100 gr. wortel parut segar dengan mayones	150 gram. ikan rebus, 100 gr. Cuka
hari ke 7	1 sendok teh. susu, 2 buah. kue Prapaskah	200 gram. daging domba rebus, 100 gr. salad sayur	sup dimasak dengan kaldu daging dengan sayuran, 100 gr. daging domba tanpa lemak, 1 potong roti hitam

Sangat ideal jika Anda benar-benar mematuhi menu di atas sepanjang diet, tetapi tidak akan ada bencana besar jika produk dikonsumsi dalam kombinasi yang sedikit berbeda dan dengan sedikit perbedaan waktu. Bagaimanapun, harus diingat bahwa makan sehari-hari harus dilakukan rata-rata 7 - 8 kali dalam jumlah kecil, bukan tiga kali biasanya, tetapi dalam jumlah besar.

Dari tabel diet protein di atas terlihat bahwa produk roti hampir sepenuhnya dikecualikan dari menu. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa produk tepung hanya berkontribusi pada pembentukan berat badan ekstra, tetapi tidak diperlukan untuk tubuh. Beberapa ahli gizi memiliki pendapat yang sama. Sebaliknya, yang lain yakin bahwa mengonsumsi roti dalam porsi kecil tidak dapat mengganggu pola makan, sebaliknya, Anda dapat menambahkan sereal rebus, sayuran segar (tetapi tidak diasamkan!), dan rempah-rempah ke dalamnya. Sekali lagi, yang utama adalah jangan berlebihan, dan untuk ini Anda perlu mengetahui daftar pasti produk yang sebagian besar hanya mengandung satu protein.

Ada beberapa pilihan diet protein, dan salah satunya melibatkan makan 3 kali sehari. Dalam hal ini, menunya tidak lebih bervariasi, karena satu atau dua jam setelah makan, tambahan sarapan atau makan siang menyusul. Pengecualiannya adalah makan malam: tidak boleh terjadi setelah jam 18, namun jika di malam hari rasa lapar semakin terasa, Anda bisa meredamnya dengan secangkir teh hijau mint.

Untuk mencegah dehidrasi parah pada tubuh, Anda bisa meminum segelas air minum biasa atau air mineral 15 menit sebelum sarapan, makan siang, dan makan malam.

Perlu juga diingat bahwa jumlah total kalori yang dikonsumsi per hari tidak boleh kurang dari 1200 - ini adalah jumlah minimum untuk menjaga kesehatan tubuh.

Sebelum memulai diet protein, Anda harus memperhatikan beberapa faktor yang sangat penting:

1 . Saat menjalankan pola makan tertentu, disarankan untuk tidak membiarkan relaksasi atau berbagai macam penyimpangan di dalamnya. Dianjurkan agar makan setiap hari dilakukan pada waktu yang ditentukan secara ketat, terutama untuk makan malam; Makan terlambat tidak akan membawa manfaat, dan tubuh harus bekerja keras daripada istirahat.

2 . Tabel resep yang selalu ada di depan mata tidak akan membuat Anda melupakan pola makan yang disusun selama 2 minggu.

3 . Hasil yang sukses secara langsung bergantung pada jumlah cairan yang dikonsumsi: setidaknya harus satu setengah liter per hari.

4 . Tujuan utama dari diet protein diberikan kepada orang yang aktif, sehingga latihan fisik dan olah raga tidak hanya tidak mengganggu, namun sebaliknya akan membantu dalam memperoleh hasil yang sangat baik.

5 . Hanya sedikit orang yang berhasil menggabungkan pekerjaan dan diet, jadi yang terbaik adalah tetap melakukannya di waktu luang Anda, yang bisa jadi merupakan liburan atau hari libur.

Diketahui hari-hari tersulit dalam mengatasi kelaparan adalah hari ketiga hingga kelima, 2 hari terakhir. Pada saat inilah tubuh, yang kehilangan dukungan eksternal, mulai mengaktifkan kekuatannya, timbunan lemak digunakan untuk “makan”. Anda dapat mengatasi saat ini dengan terganggu oleh kekhawatiran dan kepentingan asing, tetapi kemudian ada hasil yang sangat baik dan perasaan bahwa kemauan yang mengarah pada kemenangan yang tidak diragukan lagi ada, dan itu kuat.

Hari puasa protein dilakukan seminggu sekali. Pada hari ini Anda harus makan terutama makanan berprotein....

⭐⭐⭐⭐⭐ Diet protein selama seminggu, yang disebut diet protein, adalah salah satu metode dasar dari banyak diet yang mengarah pada penurunan berat badan. Prinsip nutrisi protein mirip dengan banyak sistem penurunan berat badan (,), tetapi hari ini kita akan berbicara tentang apa yang disebut sistem “minus 6-7 kg dalam 7 hari”, di mana Anda perlu mengonsumsi protein secara maksimal ( protein) dan minimal karbohidrat dan lemak dalam makanan.

Sistem populer ini dirancang untuk gaya hidup aktif. Ini menunjukkan keefektifannya paling baik dengan pelatihan tambahan di gym, kelas kebugaran, aerobik, pembentukan, dll. minimal 3 kali seminggu.

Diet ini sepenuhnya mengecualikan semua makanan tinggi karbohidrat dan secara ketat membatasi jumlah lemak dan disajikan dalam tiga pilihan menu: selama seminggu, 14 hari (yang paling sederhana) dan selama 4 minggu. Efektivitas dan kandungan kalori rata-rata benar-benar sama, yang membedakan hanyalah durasinya.

Inti dari diet protein

Ini adalah metode paling sederhana dan paling penting, efektif untuk membantu seseorang menurunkan berat badan. Hal utama yang harus diingat adalah ini adalah diet protein sederhana untuk menurunkan berat badan dengan sangat cepat, menu yang tidak boleh mengandung pemanis apa pun, termasuk gula dan madu.

Hanya makan makanan yang banyak mengandung protein;
Penolakan total untuk mengonsumsi makanan kaya karbohidrat (gula, kentang, berbagai jenis pasta, produk adonan);
Penolakan produk yang mengandung lemak murni (lemak hewani, mayones);
Boleh makan buah-buahan, ikan, sayur mayur, telur, minyak sayur, salad, produk susu (tidak berlemak) tanpa batasan apapun;
Membatasi makanan berkarbohidrat;
Dan hal terakhir yang perlu Anda ketahui: diet protein paling efektif untuk menurunkan berat badan melibatkan aktivitas fisik wajib. Hal ini dijelaskan oleh fakta bahwa tubuh, yang menerima peningkatan jumlah protein (protein), selalu mengarahkannya ke pertumbuhan otot.

Alhasil, seseorang mendapat rasa kenyang dari pola makannya. Hal ini disebabkan oleh lebih lamanya pencernaan makanan yang diperbolehkan untuk dikonsumsi dibandingkan makanan berkarbohidrat.

Hari protein sangat ideal untuk dikombinasikan dengan aktivitas fisik yang tinggi, tanpa berdampak negatif pada kondisi mental; kondisi kulit, gigi, kuku dan rambut membaik.

Dipercaya bahwa nutrisi protein untuk menurunkan berat badan diperkenalkan ke dalam dietetika modern oleh Dr. Atkins dan Dukan, dan kemudian, mengikuti contoh mereka, diet Kremlin, diet Dikul, dan pola nutrisi lain yang prinsip dasarnya serupa dikembangkan dari ahli gizi. dari berbagai negara, yang telah menyebar sangat luas dan telah mendapatkan popularitas yang cukup besar di kalangan pecinta daging.

Hampir semua makanan berprotein mengandung lemak tersembunyi; selain itu, pola makan tanpa karbohidrat cukup berbahaya bagi kesehatan - dalam pola makan berprotein, kandungan karbohidrat dikurangi sepenuhnya, tetapi tidak dihilangkan. Dalam diet protein cepat Kremlin, penghitungan karbohidrat yang masuk dilakukan sesuai dengan prinsip matematika sederhana - setiap produk diberi indeks karbohidratnya sendiri dalam poin.

Produk protein yang diperbolehkan

Menu program nutrisi protein mencakup lebih dari 70 produk, jadi setelah membaca bagian ini, Anda akan melihat betapa beragamnya menu ini, tidak seperti diet lainnya:

Dagingnya ramping, makanannya. Misalnya, Anda bisa membuat potongan daging atau irisan daging dari daging sapi muda, daging sapi, daging kuda, atau rebusan kelinci;
Makan jeroan: hati sapi, hati unggas, lidah anak sapi, daging domba, daging sapi bagian depan;
Tidak ada batasan jenis ikan, bisa berupa ikan berlemak, beku, kering, diasap, kalengan, stik kepiting;
Segala jenis makanan laut;
Unggas, kecuali bebek dan angsa. Harap dicatat bahwa kulitnya tidak boleh dimakan;
Semua jenis ham rendah lemak;
Telur ayam dan telur puyuh: Anda bisa menggorengnya, mengaduknya, memasaknya dengan cara apa pun;
Produk susu dalam variasi tidak terbatas, tetapi rendah lemak;
Satu setengah liter cairan untuk satu hari berupa: teh, kopi, infus herbal, minuman diet, air putih;
Protein nabati - tahu, seitan;
dedak gandum;
Mengeringkan apel, pir;
Pemanis dalam jumlah berapa pun;
Susu bubuk;
cuka balsamic atau anggur;
Kecap asin;
Adjika, saus tomat, tomat dalam jusnya sendiri;
Jintan, bawang putih, bumbu, bawang bombay;
Rempah-rempah untuk bumbu masakan;
ketimun;
Garam dalam jumlah sedang;
Lemon dan jusnya di piring;
Mustard, jahe, ragi;
Permen karet tanpa gula;
Vanila, agar-agar, minyak petroleum;
Lolipop bebas gula.

Minuman berprotein

Diet ini memungkinkan Anda minum teh, kopi tanpa gula, ramuan herbal dan infus, air (biasa dan mineral). Jus buah dan minuman manis apa pun dilarang. Jus tomat atau jus seledri dengan tambahan buah apel baik untuk tubuh. Pertama-tama, perhatikan kandungan karbohidratnya: jumlahnya harus sedikit.

Kami dengan tegas mengatakan “tidak” terhadap alkohol, untuk melindungi hati, ginjal, dan perut. Selain itu, alkohol tidak memungkinkan enzim seperti pepsin, yang bertanggung jawab atas pemecahan protein hewani, bekerja. Oleh karena itu, alih-alih menurunkan berat badan, berat badan Anda malah bertambah dan kemungkinan besar mengalami masalah perut.

Makanan yang dilarang keras pada diet protein

Permen, termasuk. permen, coklat, kue kering, kue kering, es krim, buah-buahan manis dan jus buah siap pakai;
Tepung, termasuk. roti, pasta, kue kering;
Kentang (dalam bentuk apapun);
Sosis, sosis;
Makanan cepat saji dan produk setengah jadi;
Mentega dan lemak lainnya;
Alkohol;
Bubur;
Garam, karena itu menahan cairan dalam tubuh.

Daftar produk protein hewani

Cara menurunkan berat badan dengan diet protein dalam dua minggu di rumah menarik minat banyak orang, namun Anda perlu tahu persis makanan apa yang harus dimakan. Produk protein hewani mencakup semua jenis daging dan makanan laut, serta produk susu dan telur.

Mereka cepat dicerna, tetapi mengandung banyak lemak, yang tidak selalu baik untuk menurunkan berat badan. Itu sebabnya selama diet protein, ayam, kalkun, dan kelinci diperbolehkan, tetapi daging babi dan domba dilarang. Sebaiknya pilih susu rendah lemak atau dengan persentase lemak minimal. Berikut daftar produk protein hewani:

kaviar ikan sturgeon;
Daging domba;
Udang, udang karang, kepiting;
Salmon, beluga, tuna, sarden;
Daging sapi;
Daging ayam, ayam;
Kelinci, kelinci;
Babi;
Telur ayam dan puyuh;
Susu dan produk susu fermentasi;
Bebek, angsa;
Perut ayam;
lidah sapi;
Hati.

Daftar produk protein nabati

Produk protein nabati sangat penting saat menurunkan berat badan, karena tidak seperti makanan berprotein hewani, produk ini tidak mengandung lemak dan kolesterol, tetapi tidak dicerna dengan baik. Namun, kedua jenis protein tersebut tidak boleh diabaikan. Dengan demikian, vegetarian tidak mendapatkan cukup asam amino esensial yang terkandung dalam produk daging.

Misalnya, 100 g daging sapi mengandung 20% lemak yang dibutuhkan dan 30% kolesterol yang dibutuhkan, tetapi kedelai tidak dapat membanggakan hal ini - tidak mengandung kolesterol dan hanya 1% lemak. Sementara itu, kedelai mengandung komposisi asam amino terbaik, serta glutamin dan arginin, yang meningkatkan daya tahan tubuh.

Daftar produk protein nabati:

Kacang hijau dan merah;
Kacang;
Kacang-kacangan;
biji-bijian soba;
Semolina;
Biji bunga matahari, rami dan labu;
Jawawut;
Badam;
Kacang polong, buncis;
Kacang pistasi;
Kemiri;
Kenari dan kacang Brazil;
Produk roti dan roti;
Jamur;
Apel dan pir;
beri;
Jawawut;
Bawang putih;
Kacang hijau dan sayuran hijau;
Kentang, bawang bombay, zucchini, wortel, kubis Brussel, tomat dan mentimun;
Alga dan rumput laut;
Jeruk dan buah jeruk lainnya;
Nanas;
Buah-buahan berlubang - aprikot, persik, ceri, alpukat;
Tahu (tahu);
Edamame (kacang hijau muda);
Wijen;
Seitan (perekat);
Spirullina (mikroalga);
Aprikot dan plum kering, kurma;
Pepaya dan kiwi;
Susu kedelai.

Kontraindikasi. Siapa yang tidak boleh menurunkan berat badan dengan diet protein cepat?

Selain penjelasan di atas, diet protein juga memiliki kontraindikasi langsung. Sebaiknya hindari pola makan tinggi protein bagi penderita penyakit berikut:

Dengan penyakit ginjal yang parah, yang tidak memungkinkan peningkatan beban pada ginjal;
Dengan masalah hati, dengan penyakit batu empedu yang bersifat tertentu;
Dengan penyakit gastrointestinal yang parah;
Dengan neoplasma yang bersifat onkologis;
Dengan penyakit jantung yang parah;
Wanita selama kehamilan; Dimungkinkan untuk mengembangkan diet khusus, tetapi hanya oleh seorang spesialis.

Diet protein sebaiknya tidak diikuti oleh orang-orang dengan berbagai masalah kesehatan yang dijelaskan di atas. Karena pembatasan makanan berkarbohidrat, terjadi penurunan kinerja. Akibat berkurangnya asupan lemak ke dalam tubuh, gangguan pada sistem saraf bisa saja terjadi.

Diet protein selama seminggu - menu untuk menurunkan berat badan

Keuntungan lain dari diet protein selama tujuh hari untuk menurunkan berat badan dengan sangat cepat adalah Anda dapat membuat menu sesuai keinginan Anda. Tidak ada aturan ketat di sini. Opsi di atas hanyalah sebuah contoh. Makan daging dan menurunkan berat badan sepertinya mustahil, tapi mungkin saja.

Dalam seminggu, tubuh Anda belum sepenuhnya terbiasa dengan perubahan makanan, kemungkinan besar hasilnya tidak akan terlihat lama, namun opsi ini bisa dilakukan sebagai cara cepat untuk menurunkan berat badan. Keunggulan sistem 7 kg. dalam 7 hari faktanya adalah Anda tidak perlu menderita kelaparan dan kesehatan yang buruk.

Diet protein selama seminggu memungkinkan Anda menghilangkan kelebihan berat badan dengan cara yang sederhana dan lembut. Pilihan populer didasarkan pada pengurangan lemak dan karbohidrat dalam makanan.

Protein harus ada dalam jumlah banyak, karena merupakan nutrisi terpenting yang diperlukan untuk menjaga aktivitas fisik dan mental, untuk fungsi otot normal.

Penurunan berat badan yang cepat dalam seminggu bagi pria dan wanita adalah kenyataan. Anda harus memilih diet yang sesuai dan secara ketat mengikuti saran ahli gizi. Jika Anda terus mengikuti aturan nutrisi rasional, hasil yang didapat bisa bertahan lama.

Menu diet protein terperinci berdasarkan hari dalam seminggu:

Senin

Sarapan: kopi, dua butir telur;
Sarapan kedua: 200 g bubur soba;
Makan siang: 150 g daging rebus;
Camilan sore: 250 g salad sayuran;
Makan malam: ikan kukus 200 g;
Sebelum tidur: segelas kefir 1%.

Selasa

Sarapan: kopi, keju cottage 100 g;
Sarapan kedua: 250 g buah;
Makan siang: 200 g ikan rebus + tomat;
Camilan sore: 200 g salad kubis;
Makan malam: dada ayam 200 g;

Rabu

Sarapan: teh, oatmeal di atas air;
Sarapan kedua: jeruk bali;
Camilan sore: 200 g salad mentimun dan tomat;
Makan malam: sekaleng tuna dengan jusnya sendiri;
Sebelum tidur: kefir atau susu.

Kamis

Sarapan: kopi, telur dadar 2 butir, sepotong keju;
Makan siang: 250 g hati ayam dengan saus krim asam;
Camilan sore: 150 g nasi, direbus dengan sayuran;
Makan malam: 200 g ikan kukus;
Sebelum tidur: yogurt.

Jumat

Sarapan: keju cottage 100 g, teh;
Sarapan kedua: 150 g bubur soba dengan buah-buahan kering;
Makan siang: 200 g daging sapi, 150 g salad sayuran;
Camilan sore: jeruk;
Makan malam: makanan laut rebus dengan salad hijau;
Sebelum tidur: teh herbal.

Sabtu

Sarapan: oatmeal dengan air, teh;
Sarapan kedua: 200 g buah;
Makan siang: steak ikan kukus 250 g;
Camilan sore: keju cottage 100 g dengan buah atau beri kering;
Makan malam: 200 g dada ayam dengan 100 g sayuran mentah;
Sebelum tidur: kefir.

Minggu

Sarapan: 100 g keju cottage, kopi;
Sarapan kedua: 150 g bubur soba;
Makan siang: 200 g sayur rebus, 100 g nasi;
Camilan sore: buah 250 g;
Makan malam: 200 g fillet kalkun, salad hijau;
Sebelum tidur: yogurt alami.

Diet protein 7 hari mencakup beberapa produk protein (ikan, telur, daging, dll), yang dianjurkan untuk dikonsumsi dalam jumlah kecil (biasanya 200 g per makan).

Karena diet protein untuk menurunkan berat badan selama seminggu memberikan banyak tekanan pada ginjal, makanlah lebih banyak sayuran. Makanlah setidaknya 4 porsi kecil sehari. Makan terakhir sebaiknya paling lambat 2 jam sebelum tidur.

Minggu kedua: Menu harian diulangi, ditambah karbohidrat kompleks ditambahkan dalam jumlah kecil.

Diet protein selama 2 minggu - menu selama 14 hari

Menu diet 14 hari bervariasi. Didominasi produk yang mengandung protein dan menggunakan bahan karbohidrat dengan indeks glikemik rendah. Menu ini memberikan efek positif bagi kesehatan Anda. Selama periode 14 hari, wanita dan pria mengembangkan kebiasaan hanya mengonsumsi makanan sehat.

Nutrisi olahraga bukanlah atribut wajib dari diet protein, Anda dapat melakukannya tanpanya, tetapi hal ini memerlukan pendekatan yang lebih cermat terhadap diet harian Anda, yang akan membutuhkan lebih banyak disiplin dari Anda.

Diet protein selama 2 minggu didasarkan pada kebutuhan tubuh akan karbohidrat - karbohidrat berfungsi sebagai sumber energi dan diperlukan untuk kehidupan aktif. Contoh menu selama 2 minggu untuk penurunan berat badan yang sangat cepat dengan diet protein.

1 minggu

Senin

Makan siang: tiga butir telur rebus, salad kubis rebus, dibumbui dengan minyak sayur (sebaiknya zaitun), 200 g jus tomat;
Makan malam: ikan goreng atau rebus.

Selasa

Makan siang: ikan rebus atau goreng, salad sayuran dengan kubis, dibumbui dengan minyak sayur;
Makan malam: 200 gram daging sapi rebus, 200 g kefir.

Rabu

Sarapan: kopi hitam tanpa pemanis dengan satu kerupuk;
Makan siang: zucchini berukuran besar yang digoreng dengan minyak sayur, apel;
Makan malam: 2 butir telur rebus, 200 gram daging sapi rebus, salad kubis segar dengan minyak sayur.

Kamis

Makan siang: satu butir telur mentah, 3 wortel rebus. dengan minyak sayur, keju keras - 15 g;
Makan malam: buah.

Jumat

Sarapan: wortel mentah – 1 pc. dengan jus lemon;
Makan siang: ikan besar, digoreng atau direbus, 200 g jus tomat;
Makan malam: buah.

Sabtu

Sarapan: kopi hitam tanpa gula;
Makan siang: 1/2 ayam rebus, kubis segar atau salad wortel dalam minyak sayur;
Makan malam: dua butir telur rebus, segelas wortel segar, diparut dengan tambahan minyak sayur.

Minggu

Sarapan: teh tanpa pemanis - segelas;
Makan siang: 200 gram daging sapi rebus, buah;

2 minggu

Senin

Sarapan: teh tanpa pemanis;
Makan siang: 200 gram daging sapi rebus, buah;
Makan Malam: Menu makan malam dari hari yang dijelaskan sebelumnya, kecuali hari Rabu.

Selasa

Sarapan: kopi hitam tanpa gula;
Makan siang: 1/2 ayam rebus, wortel segar atau salad kubis, dibumbui dengan minyak sayur;
Makan malam: telur rebus - 2 pcs., segelas wortel segar, dicincang halus dengan minyak sayur.

Rabu

Sarapan: wortel parut segar dengan jus lemon;
Makan siang: ikan rebus atau goreng, 200 g jus tomat;
Makan malam: buah.

Kamis

Sarapan: kopi hitam tanpa tambahan gula;
Makan siang: satu butir telur mentah, wortel rebus (3 buah), dibumbui dengan minyak sayur, 15 gram keju keras;
Makan malam: buah.

Jumat

Sarapan: kopi hitam dengan kerupuk;
Makan siang: zucchini digoreng dengan minyak sayur, apel;
Makan malam: dua butir telur rebus, 200 gram daging sapi rebus, salad kubis segar dengan minyak sayur.

Sabtu

Sarapan: kopi hitam tanpa pemanis dengan kerupuk;
Makan siang: ikan rebus atau goreng, salad sayuran dengan kubis segar, dibumbui dengan minyak sayur;
Makan malam: 200 gram daging sapi rebus, 200 g kefir.

Minggu

Sarapan: kopi hitam tanpa gula;
Makan siang: satu butir telur rebus, salad kubis rebus dengan minyak sayur, 200 g jus tomat;
Makan malam: ikan rebus atau goreng (besar).

Dari sekian banyak cara menurunkan berat badan berlebih, menu diet protein selama 14 hari akan menjadi pilihan terbaik bagi orang yang sulit melepaskan daging, karena melihat pola makannya, terlihat jelas bahwa dagingnya lebih dari cukup. .

Anda tidak dapat mengikuti diet yang sama selama lebih dari 14 hari, mengulangi diet dapat dilakukan tidak lebih awal dari enam bulan kemudian. Olahraga dan makanan yang disetujui adalah kunci sukses dengan diet protein, kombinasi inilah yang akan menghemat 6-7 kg atau lebih. dalam waktu singkat.

Keuntungan diet protein selama 14 hari

Selama diet, Anda akan dapat melakukan latihan kebugaran atau pembentukan tubuh bersamaan dengan penurunan berat badan, dan penurunan berat badan yang cepat tidak akan memakan waktu lama;
Ikuti anjuran dasar agar hari protein Anda memberikan hasil dan manfaat yang maksimal: kurangi asupan kalori harian Anda hingga 1000-1200 kkal. Jangan lupa tentang aturan air: minumlah setidaknya 2 liter air hari ini;
Pada diet protein tidak ada rasa lapar, karena... makanan berprotein membutuhkan waktu hingga 4 jam untuk dicerna, dan menu makanan ringan membutuhkan waktu kurang dari 3 jam (dengan 6 kali makan sehari);
Setiap manifestasi kelemahan, kelelahan umum, kelesuan, pusing akan minimal - dibandingkan dengan diet lain;
Diet protein selama 14 hari adalah salah satu yang paling sederhana dan mudah untuk dibatasi;
Penyembuhan tubuh terjadi secara komprehensif - pinggul menjadi lebih elastis, kulit dikencangkan dan dirangsang, tidur menjadi normal, selulit berkurang, mood dan kinerja meningkat - karena stres tambahan sambil membatasi lemak;
Menu mingguan dengan resep mengandung banyak serat nabati, sehingga gangguan fungsi usus tidak mungkin terjadi. Diet protein yang paling efektif untuk menurunkan berat badan melibatkan pembagian makanan;
Tingkat penurunan berat badan pada diet protein bukanlah yang tertinggi, tetapi hasilnya berbeda - jika Anda mengikuti diet yang benar setelah diet, penambahan berat badan tidak akan terjadi dalam waktu lama;
Berolahraga di gym sambil berdiet hanya akan meningkatkan efek penurunan berat badan, memberi Anda langsing dan anggun.

Jumlah kebutuhan protein per hari seseorang ditentukan dengan rumus: 1 gram protein dikalikan 1 kilogram berat badan seseorang. Artinya, jika seorang anak perempuan memiliki berat badan 60 kg, ternyata ia harus mengonsumsi 60 gram protein murni per hari. 100 gram dada ayam mengandung 20 gram protein.

Kerugian dari diet protein selama 14 hari

Diet protein selama 14 hari belum seimbang secara optimal, meskipun digunakan bersamaan dengan kebugaran atau pembentukan tubuh;
Lonjakan tekanan darah secara tiba-tiba mungkin terjadi;
Diet enam kali makan tidak cocok untuk semua orang;
Kelas diharapkan terjadi di gym - yang tidak selalu memungkinkan;
Penerapan berulang versi diet protein ini selama 14 hari dimungkinkan tidak lebih awal dari sebulan;
Penyakit kronis apa pun bisa memburuk selama diet;
Tubuh tidak memiliki cukup vitamin, unsur mikro dan mineral selama diet dan efek negatifnya hanya meningkat dengan beban tambahan. Penting untuk mengonsumsi sediaan multivitamin atau kompleksnya.

Menu diet protein selama 4 minggu

Anda mungkin bertanya, diet protein apa yang paling efektif untuk menurunkan berat badan dan apa saja menunya? Kami akan menjawab Anda bahwa semuanya sangat individual. Saat memilih diet protein, Anda harus melanjutkan dari preferensi Anda sendiri.

Minggu pertama ( sarapan setengah jeruk bali/jeruk dengan telur rebus):

Senin: kami makan siang dengan pilihan buah-buahan sebanyak yang Anda bisa makan (jeruk, apel, aprikot, pir, melon); kami punya daging sapi rebus untuk makan malam;
Selasa: makan malam dengan fillet ayam rebus tanpa kulit; makan malam dengan dua butir telur, salad sayuran; camilan dengan kefir dan roti panggang;
Rabu: makan siang keju keras, tomat, roti; makan malam kalkun rebus;
Kamis: untuk makan siang buah jeruk dalam jumlah tak terbatas dalam satu bentuk; untuk makan malam, fillet ayam rebus dengan roti;
Jumat: makan siang dua butir telur dengan sayuran; makan malam ikan rebus/goreng dengan salad sayuran; camilan dengan satu buah jeruk;
Sabtu: makan siang dengan satu jenis buah; makan malam dengan daging sapi muda rebus dan salad sayuran;
Minggu: makan malam dengan fillet ayam dengan sayuran rebus, Anda bisa makan tomat, jeruk bali; dan merebus sayuran untuk makan malam.

Diet protein untuk menurunkan berat badan selama 4 minggu tampak seperti serangkaian mini mono-diet: setiap hari menu hanya diwakili oleh satu jenis produk. Misalnya, pada hari Senin Anda hanya boleh makan telur, dan pada hari Selasa Anda hanya boleh memancing. Tapi Anda diperbolehkan makan sebanyak yang Anda mau.

Minggu kedua ( sarapannya sama seperti di minggu ke 1):

Senin: untuk makan siang, makan daging sapi muda rebus dengan salad sayuran; di malam hari, makanlah beberapa telur rebus dan jeruk bali;
Selasa: makan siang dengan kalkun rebus dan salad sayuran; makan malam dengan telur dan jeruk;
Rabu: ikan rebus dengan mentimun segar untuk makan siang; telur dengan jeruk untuk makan malam;
Kamis: untuk makan siang, makan telur, keju keras rendah lemak, rebus sayuran; makan dua butir telur untuk makan malam;
Jumat: ikan goreng untuk makan siang; untuk makan malam - 2 butir telur rebus;
Sabtu: dada ayam rebus untuk makan siang, ditambah tomat dan jeruk bali; Untuk makan malam, buatlah salad buah untuk diri Anda sendiri;
Minggu: untuk makan siang, potongan daging sapi goreng, tomat, jeruk bali; untuk makan malam - makan sama seperti makan siang.

Minggu ketiga dengan ringkasan deskripsi sepanjang hari:

Senin: makan buah-buahan di pagi hari, tanpa membatasi jumlahnya;
Selasa: Sayuran rebus juga ditawarkan dalam jumlah tidak terbatas, tetapi tanpa kentang;
Rabu: makan sepanjang hari, bergantian buah-buahan dengan sayuran, membuat salad, makan semuanya;
Kamis: ikan kukus tanpa lemak dengan sayuran rebus, tambahkan salad vitamin kubis;
Jumat: Rebus atau goreng daging kalkun, makanlah dengan sayuran rebus.
Sabtu, Minggu: hanya buah yang tidak terbatas.

Minggu keempat dengan daftar produk spesifik untuk setiap hari:

Senin: 200 gram dada ayam rebus, mentimun segar dalam jumlah yang sama, tomat, tuna kalengan tanpa minyak, satu potong roti, jeruk bali;
Selasa: daging sapi muda goreng (200 gram), mentimun segar, tomat, roti, apel atau pir dalam jumlah yang sama;
Rabu: sepotong keju keras rendah lemak, sayuran rebus, beberapa mentimun dan beberapa tomat, roti, jeruk;
Kamis: rebus 200 gram kalkun, mentimun segar, tomat, roti, jeruk bali, pir dalam jumlah yang sama;
Jumat: rebus dua butir telur, makan 3 tomat sehari, salad dengan sayuran, jeruk;
Sabtu: dada kalkun rebus, tuna kalengan, sayuran rebus, dua mentimun dan tomat, roti, apel;
Minggu: seporsi keju cottage rendah kalori, mentimun, tomat, dua gelas kefir, jeruk bali.

Anda selalu dapat menghentikan diet protein, tetapi lebih baik menghitung semuanya dari awal, membuat menu, dan mendapatkan kekuatan untuk jangka waktu tertentu. Mulailah dari yang kecil, dan Anda selalu dapat melanjutkan jika hasilnya sesuai dengan Anda dan kesehatan Anda tetap baik.

Kerugian utama dari diet protein

Seperti diet lainnya, selain kelebihannya, diet protein juga memiliki beberapa kelemahan:

Beban yang signifikan pada ginjal - akibat makan protein dalam jumlah besar, ginjal menerima beban tambahan, dan terjadi kehilangan cairan yang signifikan;
Ketidakseimbangan metabolisme dalam tubuh - karena beberapa pembatasan dalam makanan, terjadi kekurangan zat, vitamin dan mineral tertentu. Untuk meminimalkan kemungkinan konsekuensi negatif selama diet, Anda harus mengonsumsi vitamin dan mineral kompleks;
Gangguan pada saluran pencernaan - dalam beberapa kasus dapat terjadi karena kurangnya jumlah serat yang tepat, yang ditemukan dalam jumlah besar dalam sereal dan sayuran, dan dengan diet protein mereka praktis dikeluarkan dari makanan;
Dehidrasi dapat terjadi karena tidak mengonsumsi sayuran dan buah-buahan yang mengandung banyak cairan. Oleh karena itu, untuk menghindari konsekuensi negatif, perlu minum setidaknya satu setengah liter cairan setiap hari, sebaiknya air mineral tanpa gas;
pola makan berprotein kontraindikasi penderita penyakit saluran cerna, sistem kardiovaskular dan ginjal, serta orang lanjut usia, karena peningkatan kandungan protein dalam darah meningkatkan koagulabilitasnya, yang dapat menyebabkan pembentukan bekuan darah.

Sebaiknya minum sekitar segelas air (biasa atau mineral) 10-15 menit sebelum makan untuk mencegah dehidrasi. Total volume cairan yang diminum tidak boleh kurang dari 1,5 liter per hari. Untuk menurunkan berat badan, menu diet protein sangat efektif, dan mekanisme pengaruhnya terhadap tubuh telah dipelajari sepenuhnya dan dibuktikan secara ilmiah;
Agar tidak membahayakan kesehatan Anda, Anda perlu menghitung kalori: jumlah kalori per hari tidak boleh kurang dari 1200;
Penyimpangan dari pola makan tidak dapat diterima, disarankan untuk makan pada waktu yang sama. Terutama perhatikan waktu makan malam, jangan sampai terlambat;
Perbaiki menu (diet) dalam diagram atau tabel, ini akan membantu Anda secara ketat mematuhi rencana nutrisi;
Diet adalah pola makan, namun jangan mengurangi aktivitas fisik, jangan lupa bahwa aktivitas fisik merupakan katalis alami untuk pembakaran lemak;
Kapan lebih baik melakukan diet - selama bekerja atau berlibur - setiap orang memutuskan sendiri, tergantung pada sifat pekerjaan, kebiasaan, kemauan, dll. Beberapa orang merasa lebih nyaman saat bekerja, karena mengalihkan perhatian mereka, mereka terus-menerus sibuk dengan sesuatu, dan ini akan membantu mereka mengalihkan pikiran dari rasa lapar dan pikiran obsesif tentang makanan. Sebaliknya seseorang membutuhkan liburan atau liburan, karena ia tidak mampu makan sesuai rencana, tidak mempunyai kesempatan untuk membawa termos, wadah berisi makanan, dan lain-lain;
Hari-hari yang paling penting dan sulit adalah 3-5 hari protein, ketika tubuh, dalam keadaan panik, mulai mengisi kembali apa yang telah dihabiskan dengan menggunakan lemak yang disimpan sebelumnya, tetapi pada saat yang sama akan secara aktif meminta makanan tambahan dari Anda. Pada saat ini, hal utama adalah jangan menuruti permintaannya dan jangan makan apa pun yang tidak ditentukan dalam makanan. Gunakan semua kemauan Anda, ingatlah betapa cantik dan langsingnya Anda nantinya.

resep protein

Resep masakan berprotein, termasuk resep sup, sangat populer akhir-akhir ini. Terinspirasi oleh contoh banyak bintang bisnis pertunjukan, bioskop, dan politik, yang dengan cepat dan efektif menurunkan berat badan dengan diet protein, orang-orang di seluruh dunia tertarik pada hidangan apa yang bisa menjadi menu harian diet protein.

Sarapan paling umum dalam diet protein adalah telur. Dari mereka Anda bisa menyiapkan banyak hidangan yang akan memberi Anda energi sepanjang hari. Salah satu kelebihannya adalah resep diet protein yang sangat enak. Mari kita berikan beberapa contoh.

Omelet di dalam tas

3 telur;
100ml. 1,5% susu;
Garam, merica, bumbu - secukupnya;
Kantong plastik transparan.

Kocok telur dan susu. Bumbui sesuai selera dengan bumbu dan rempah. Tuang adonan ke dalam kantong dan turunkan ke dalam air mendidih selama 5 menit. Setelah waktu berlalu, isi kantongnya kita keluarkan dan ditaruh di piring.Sarapan enak tanpa menggunakan lemak sudah siap!

Massa dadih pedas

Keju cottage 5% - 250 g;
Sekelompok sayuran favorit Anda;
2 butir telur rebus;
Bawang putih, garam, merica - secukupnya.

Cincang halus sayuran, bawang putih, dan telur rebus, lalu tambahkan keju cottage. Giling dengan garpu hingga halus. Bumbui sesuai selera.

Tidak disarankan makan ikan dan daging untuk sarapan pagi, apalagi jika masih pagi, karena sistem pencernaan kita belum mampu mencerna makanan berprotein tersebut karena unsur kompleks yang dikandungnya.

Banyak resep diet protein yang mudah diikuti dan bahannya minimal. Salah satu hidangan sehat untuk menurunkan berat badan adalah ikan panggang oven. Pollock, trout atau hake harus ditaburi beberapa tetes lemon dan, ditaburi bumbu, dimasukkan ke dalam oven. Kertas timah atau selongsong pemanggang khusus bisa digunakan dengan baik.

Untuk makan siang, Anda bisa membuat salad protein bergizi.

Salad ayam dengan cumi

Cumi - 2 bangkai kupas;
½ dada ayam tanpa kulit;
2 telur;
Yoghurt alami - 2 sdm. aku.;
Keju - 50 gram;
bumbu, garam, merica, jus lemon - secukupnya;
Kacang pinus untuk hiasan.

Rebus cumi, dada ayam, dan telur. Potong menjadi kubus. Tiga keju. Potong sayuran. Campur semuanya. Kami menyiapkan saus dari yogurt alami, bumbu, jus lemon, dan merica. Hiasi salad dan hiasi dengan kacang pinus. Diamkan salad beberapa saat sebelum dimakan.

Daging sapi, babi, ayam, kalkun, ikan atau makanan laut yang dipanggang, dipanggang atau direbus cocok untuk makan siang dan makan malam.

Ayam di kefir

Dada ayam - 1 buah;
Garam, merica, bawang putih;
Kefir - setengah liter.

Lumuri fillet ayam dengan garam, merica, dan bawang putih cincang, lalu tuang kefir. Biarkan marinasi minimal 3 jam. Kemudian panggang dalam oven selama 25-35 menit dengan suhu 180 derajat.

Daging babi dalam kecap

Daging babi (bukan bagian berlemak) - 1 kg;
kecap - ½ gelas;
Garam, merica, bumbu daging - 2 sdt.

Potong daging babi menjadi potongan-potongan sedang, lumuri dengan bumbu, garam dan merica, tuangkan kecap asin dan rendam selama 2-3 jam. Daging babi bisa dipanggang dalam oven atau dipanggang hingga berwarna cokelat keemasan. Dasar dari resep diet protein untuk menurunkan berat badan adalah protein rendah lemak dan karbohidrat. Selanjutnya, kami menyarankan Anda untuk melihat ulasan tentang diet protein untuk menurunkan berat badan.

Diet protein adalah sebutan umum untuk jenis nutrisi berdasarkan makanan berprotein. Makanannya terdiri dari daging, ikan, keju cottage, telur. Sayuran dan buah-buahan dikonsumsi, tetapi dalam jumlah yang lebih sedikit, begitu pula sereal, sup, dan makanan lain yang kaya karbohidrat - sumber energi utama.

Diet protein yang efektif untuk menurunkan berat badan dengan sangat cepat

Menguji diet protein-vitamin, menu mingguan

Menu apa yang harus ada untuk diet protein?

Jika Anda menyukai artikel " Diet protein selama seminggu: menu penurunan berat badan selama 14 hari"Bagikan pendapat Anda di komentar. Klik salah satu tombol di bawah untuk menyimpannya dan membagikannya di jejaring sosial. Ini akan menjadi ucapan terima kasih terbaik Anda atas materinya.

Diet protein jelas merupakan favorit di antara rencana makan untuk membantu Anda menurunkan berat badan. Namun, dalam setiap diskusi, pihak-pihak yang berkepentingan pasti terbagi menjadi dua kubu: beberapa mengidolakan efek cepat dari diet protein dan kemudahan mengikutinya, yang lain penuh dengan skeptisisme karena kemungkinan masalah kesehatan yang disebabkan oleh konsumsi protein yang tinggi. Setiap orang benar dengan caranya masing-masing, tetapi diet protein bisa menjadi alat yang sangat baik untuk menurunkan berat badan jika Anda tahu cara menggunakannya.

Diet protein menawan dengan variasinya! Protein berharga yang membantu mengisi tubuh hingga mencapai kapasitasnya dan memaksanya membuang lemak kebencian yang disimpan di pinggul ditemukan dalam daging, ikan, telur, kacang-kacangan dan bahkan kacang-kacangan dan beberapa sayuran. Mengingat nafsu makan Anda berkurang secara alami karena diet protein, Anda akhirnya dapat melakukan pendekatan penurunan berat badan dengan tenang dan bahkan seperti seorang gourmet.

Diet protein: siapa yang memainkan peran utama?

Tidak seorang pun akan membuat penemuan dengan menyatakan bahwa komponen utama dari diet tinggi protein adalah protein (sederhananya, protein). Protein merupakan zat gizi makro yang esensial, yaitu salah satu zat gizi utama yang diperlukan bagi kehidupan manusia. Protein juga disebut protein, dan, pada gilirannya, sejumlah polipeptida adalah protein, karena asam alfa amino dalam komposisi molekul dihubungkan oleh ikatan peptida yang stabil.

Dalam sel makhluk hidup, peran protein sangat beragam. Protein enzim bertanggung jawab atas biokimia dan metabolisme; jenis protein lain digunakan dalam pembentukan dan pemeliharaan integritas sitoskeleton (“kerangka” sitoplasma pada organisme multiseluler).

Protein terlibat dalam reaksi kekebalan, komunikasi antar sel dan pembelahan sel. Kebanyakan protein bersifat “multi-fungsi” – mereka secara bersamaan memberikan manfaat di berbagai bagian tubuh. Tubuh manusia selalu membutuhkan banyak asam amino untuk perkembangan, pertumbuhan dan kesehatan, namun tidak semuanya mampu mensintesisnya sendiri. Inilah sebabnya mengapa makanan berprotein sangat penting: protein difermentasi selama pencernaan, berubah menjadi asam amino, yang merupakan bagian dari protein tubuh manusia atau dipecah lebih lanjut, melepaskan energi yang diperlukan untuk melanjutkan kehidupan.

Asupan protein yang tidak mencukupi dari makanan menyebabkan berbagai gangguan fungsi organ dalam: struktur hati, kadar hormonal, dan siklus fungsi organ sekretori berubah. Kekurangan protein juga dapat mengakibatkan penurunan kinerja, daya ingat yang buruk, rasa lelah yang terus-menerus, sakit jantung, dan aritmia. Sangat berbahaya untuk tidak mengonsumsi protein pada aktivitas fisik tingkat tinggi - tubuh tidak punya tempat untuk mengambil bahan yang diperlukan untuk menjaga otot tetap teratur. Selain itu, pola makan dengan kandungan protein yang sengaja rendah dapat meniadakan manfaat makronutrien lainnya: dengan kekurangan enzim, sejumlah asam dan vitamin tidak terserap.

Hampir semua makanan berprotein mengandung lemak tersembunyi, selain itu, pola makan yang sepenuhnya bebas karbohidrat sangat berbahaya bagi kesehatan - dalam pola makan protein, jumlah karbohidrat dikurangi sebanyak mungkin, tetapi tidak dihilangkan sepenuhnya. Penghitungan karbohidrat yang masuk didasarkan pada prinsip matematika sederhana - setiap produk diberi indeks karbohidratnya sendiri dalam poin. Untuk mendapatkan banyak protein tanpa berlebihan dengan karbohidrat, penganut diet Kremlin cukup menghitung unit-unit ini sepanjang hari.

Karbohidrat dalam jumlah sedikit dalam diet protein untuk menurunkan berat badan tidak boleh dihindari karena satu alasan lagi - jika karbohidrat disuplai dalam jumlah kecil bersama dengan protein, maka penyerapannya secara alami melambat. Oleh karena itu, diet protein sepanjang hari meratakan totalnya, membantu menstabilkan kadar gula darah. Hal ini memungkinkan untuk menghindari timbulnya rasa lapar yang menyertai konsumsi karbohidrat dan lemak cepat (efek ini sangat mudah terlihat pada contoh makanan manis atau makanan cepat saji - komponen yang mudah dicerna dengan cepat diubah menjadi glukosa, yang mengarah pada pelepasan insulin dan nafsu makan yang sangat besar setelah makan siang yang tampaknya lezat di bar makanan ringan).

Rasa kenyang yang nyaman menjadi salah satu keunggulan yang membuat diet protein untuk menurunkan berat badan begitu populer...

Contoh mencoloknya adalah, yang telah mengumpulkan banyak pengikut, termasuk kalangan bintang Hollywood. Durasi diet protein “klasik”, berdasarkan rencana nutrisi terbatas yang ditentukan secara ketat, tidak boleh lebih dari dua atau empat minggu. Namun, jika Anda memahami dan menerima prinsip dasar diet protein dan secara mandiri menyusun pola makan harian Anda berdasarkan prinsip tersebut, menghindari karbohidrat cepat dan lebih memilih protein, sayuran, dan buah-buahan, diet tinggi protein berubah menjadi gaya hidup. Hal utama adalah jangan melupakan bagian penting kedua dari diet protein, yang tidak kalah pentingnya dengan makanan itu sendiri.

Diet protein: gerakan adalah suatu keharusan!

Diketahui bahwa menurunkan berat badan dengan cepat umumnya tidak sulit: Anda hanya perlu berhenti makan. Bahaya dari nasihat ini terwujud sepenuhnya ketika puasa atas nama langsing menyebabkan makan berlebihan di akhir diet yang melelahkan dan, sebagai akibatnya, kembalinya berat badan yang hilang dengan cepat dengan penderitaan seperti itu.

Diet ketat (dan ini hampir setengah dari semua diet yang ada untuk menurunkan berat badan), yang secara tajam membatasi konsumsi makanan apa pun, termasuk protein, tidak memiliki efek yang jelas, melainkan berbahaya. Dengan kekurangan protein, otot yang kekurangan “pasokan bahan bangunan” dengan cepat menyerah pada perubahan distrofi. Hal ini memberikan akibat jangka pendek berupa penurunan berat badan, namun dalam jangka panjang “kehilangan” korset otot sehingga tidak mampu mempertahankan bentuk yang baik, dan penurunan berat badan apapun tidak menghasilkan penampilan yang cantik. , tubuh kencang.

Diet protein menghindari risiko ini - jika diikuti, massa otot hampir tidak memiliki alasan untuk menderita. Namun, hal lain yang relevan: jika banyak protein berasal dari makanan, tetapi tubuh tidak melakukan aktivitas fisik yang cukup dan teratur, kelebihan protein yang tidak diperlukan untuk pemulihan otot mulai membentuk senyawa nitrogen. Tubuh tidak membutuhkannya, dan mulai secara aktif mengeluarkannya, membebani ginjal.

Studi ilmiah telah menunjukkan bahwa kombinasi diet protein dengan gaya hidup pasif menyebabkan pembengkakan ginjal, pertumbuhan membran kolagen di sekitar kapiler dan pengasaman urin. Semua faktor ini memicu terjadinya urolitiasis. Oleh karena itu, dokter yakin bahwa mengonsumsi makanan berprotein dalam jumlah besar harus dibarengi dengan kecukupan air, sayur, dan buah-buahan. Cairan yang dikandungnya, serat, dan komponen lain yang melancarkan pencernaan dan detoksifikasi dapat mengurangi beban pada ginjal dan meminimalkan risiko “batu” yang tidak menyenangkan dan penyakit lainnya.

Diet protein apa pun untuk menurunkan berat badan harus dibarengi dengan aktivitas fisik. Setiap orang memilih aktivitas yang disukainya - kebugaran, latihan binaraga, jogging pagi, latihan aerobik di siang hari (jalan kaki sederhana). Penting agar otot tidak berdiam diri, dan ginjal tidak mengerang di bawah tekanan urea. Diet protein yang dipadukan dengan gerakan akan membuat tubuh Anda benar-benar menarik, bukan sekadar langsing.