Menanam daun selada dari biji di rumah, rumah kaca dan tanah terbuka saat menanam. Cara menanam selada di tanah terbuka dengan biji

Apakah Anda kehabisan ruang di kebun Anda atau hanya ingin menanam selada sepanjang tahun, tanaman ini mudah dan sederhana untuk ditanam di rumah. Karena selada tumbuh subur pada suhu kamar dan sinar matahari langsung, selada beradaptasi dengan baik dengan lingkungan rumah dan bertahan dengan baik dengan perawatan dasar. Bahkan jika Anda belum pernah menyimpan tanaman apa pun di rumah sebelumnya, Anda tidak memerlukan apa pun selain tanah pot sederhana, air, pupuk dan penerangan, atau jendela yang cerah untuk membuat tanaman Anda tumbuh kuat. Sebulan setelah menanam benih, selada sudah bisa dipanen!

Langkah

Bagian 1

Menabur benih selada dalam pot

Pilih variasi salad yang terasa enak di rumah. Sementara sebagian besar varietas selada dapat ditanam di rumah, beberapa akan lebih mudah ditanam daripada yang lain. Beli salah satu varietas selada berikut dari pusat kebun atau toko benih:

• "Rumah kaca Moskow";
• "Renda zamrud";
• "Parlemen";
• "Kayu oak";
• "Boleh";
• "Paris Hijau";
• "Lebih baik";
• "Merlot".

1. Isi pot dengan tanah pot. Tanah yang dipaksakan harus ringan untuk mendorong pertumbuhan akar dan menyediakan drainase yang baik tanpa membiarkan air menggenang. Jika Anda tidak dapat menemukan tanah pot penyulingan benih, Anda dapat membuatnya sendiri dengan bagian yang sama dari sphagnum atau sabut, vermikulit, dan pasir.

   Menabur benih di tanah pada jarak sekitar 2,5 cm dari satu sama lain. Gali lubang sedalam 1-1,5 cm di tanah dan tempatkan biji selada di dalamnya dengan jarak sekitar 2,5 cm dari satu sama lain. Batasi diri Anda hingga empat biji per pot sehingga Anda tidak perlu menipiskan bibit saat muncul. Jika Anda ingin menanam lebih dari empat benih, siapkan beberapa pot sebelumnya.

   Tutupi benih dengan tanah dan air secara perlahan. Ambil segenggam tanah dan taburi dengan hati-hati biji selada di atasnya. Isi botol semprot dengan air dan basahi tanah dengan lembut agar bijinya tidak hilang.

   Jika tidak ingin menunggu bibit, segera tanam bibit selada. Jika Anda tidak memiliki kesabaran untuk menunggu tunas muncul, selada dapat ditanam dengan bibit. Gunakan teknik yang sama seperti menanam benih: tanam tidak lebih dari empat tanaman dalam pot.

   • Bibit selada yang sudah jadi dapat dibeli secara langsung atau dicari di pusat-pusat kebun.

   Bagian 2

   Perawatan Bibit

   1. Basahi tanah pot setiap hari dengan botol semprot sampai bibit muncul. Setelah benih berkecambah, selada akan membutuhkan penyiraman yang setara dengan sekitar 25 mm hujan per minggu. Dua kali sehari, periksa kondisi tanah dengan jari Anda dan sirami saat sudah kering.

      • Tanah harus tetap lembab, tetapi tidak tergenang air.
      • Cara lain untuk memeriksa tingkat kelembaban adalah dengan mengangkat pot. Jika berat, maka tanah jenuh dengan air.

   2. Tumbuh selada pada suhu kamar. Selada tumbuh paling baik pada 18-21℃. Jika perlu, nyalakan AC atau pemanas untuk memberi tanaman kondisi suhu paling stabil.

      • Jika di luar hangat atau dingin, Anda dapat mengekspos tanaman ke udara segar secara berkala.

   3. Tempatkan pot selada di jendela yang cerah atau di bawah lampu neon. Selada tumbuh paling baik di bawah sinar matahari langsung. Jika Anda tinggal di tempat dengan sedikit sinar matahari, beli lampu neon dari pusat taman dan gantung sekitar satu kaki di atas selada.

      Siram salad saat daun mulai layu. Daun selada mulai terlihat layu saat tanaman kekurangan air. Jika Anda memperhatikan bahwa daunnya terkulai, sirami selada agar tanah tetap lembab, tetapi tidak tergenang air dan asam.

      • Semakin tinggi suhu udara, semakin sering perlu menyirami salad.

   4. Beri makan selada Anda tiga minggu setelah tanam. Selada membutuhkan pupuk nitrogen untuk tumbuh, jadi tiga minggu setelah menanam benih atau ketika daun pertama muncul, semprotkan bibit dengan pupuk cair. Semprotkan pupuk lebih dekat ke tanah agar tidak mengenai daun secara langsung dan membakarnya.

   Bagian 3

   Panen

   1. Mulai panen selada 30 hingga 45 hari setelah tanam. Rata-rata, selada membutuhkan waktu 30-45 hari untuk tumbuh dari biji menjadi tanaman dewasa. Tandai kalender Anda sesuai untuk mulai memanen dalam waktu sekitar 30 hari.

      • Selada buatan sendiri terus tumbuh dan matang, jadi setelah Anda memetik daunnya untuk pertama kali, Anda bisa melanjutkan panen nanti.
      • Selada yang ditanam di rumah biasanya tumbuh setinggi 10 cm.

Katakan padaku kapan menanam selada di tanah terbuka? Ditemukan beberapa bungkus benih. Apakah mungkin untuk menaburnya sekarang di sebelah tomat?

Selada adalah tanaman yang dapat ditanam di kebun hampir sepanjang tahun. Dia tidak takut dingin, menyukai matahari dan air, dan benih berkecambah dengan cepat, yang memungkinkan Anda untuk menikmati daun segar dari awal musim semi hingga sangat beku.

Waktu menabur

Di tanah terbuka, varietas selada awal harus ditaburkan mulai bulan April. Pada saat ini, bumi sudah cukup panas untuk mereka naik dengan cepat. Spesies akhir dan pertengahan musim ditanam sebulan kemudian - pada bulan Mei, dan hingga dekade kedua Juni.

Keunikan pematangan selada termasuk dominasi rasa pahit selama pertumbuhan batang oleh semak. Kemudian daun menjadi tidak bisa dimakan.

Untuk mendapatkan daun yang manis dan berair sepanjang musim panas, penaburan benih dilakukan berulang kali. Hingga akhir Agustus, benih ditaburkan di tempat kosong setiap 10 hari. Selain itu, seperti semua tanaman tahan dingin, selada mentolerir suhu rendah dengan baik, yang memungkinkannya untuk ditaburkan sebelum musim dingin (pada bulan Oktober).

Di mana tempat terbaik untuk menanam?

Selada tumbuh dengan baik di hampir semua tanah, kecuali tanah liat, tetapi semak yang lebih subur diperoleh ketika ditanam di tanah yang gembur dan bergizi. Untuk melakukan ini, gali jauh ke dalam area yang ditentukan di musim gugur, setelah menambahkan humus (untuk setiap meter persegi dalam ember).

Segera sebelum musim semi menabur, beri makan tanah juga dengan pupuk mineral, berdasarkan satu kotak tanah:

• 1 sendok teh kalium sulfat;
• 2 sdt superfosfat;
• 2 sdt Mortir.

Dengan peningkatan keasaman, tambahkan juga abu kayu.

Lebih baik memecahkan tempat tidur untuk selada di tempat yang cerah, menghindari naungan. Selada tumbuh dengan baik setelah mentimun dan kentang. Di musim panas, Anda dapat membuat penanaman gabungan dengan tomat, bawang, atau lobak.

Bagaimana cara menanam?

Pada area yang dilonggarkan dan dibuahi, buat alur dangkal (hingga 1 cm) dan masukkan benih ke dalamnya. Karena semak-semak tumbuh cukup subur, Anda perlu membuat jarak baris hingga 20 cm.

Untuk kenyamanan yang lebih besar, biji kecil dapat dicampur dengan pasir.

Sirami tempat tidur yang ditanam dengan baik. Untuk penaburan awal musim semi, disarankan untuk menutupinya dengan film untuk mempercepat perkecambahan.

Bagaimana cara merawat?

Ketika semua benih bertunas dan benih tumbuh sedikit, mereka harus menipis, meninggalkan di antara semak-semak:

• dari 6 cm - untuk selada;
• dari 10 cm - untuk varietas berkepala.

Penting untuk menyirami penanaman seminggu sekali, dan ketika kepala kubis mulai diikat - bahkan lebih jarang. Setelah setiap penyiraman, kendurkan tanah agar tidak menjadi kerak.

Adapun pembalut atas, maka, tergantung pada aplikasi pupuk sebelum tanam, tidak ada lagi yang perlu ditambahkan ke bedengan. Satu-satunya pengecualian adalah varietas selada kepala, yang matang lebih lama dari yang daun. Mereka harus disiram sekali dengan infus mullein atau rumput.

Video tentang menanam selada

Daun selada atau selada merupakan gudang vitamin dan produksi tercepat yang bisa didapatkan dari biji. Sayuran yang bermanfaat dan lezat dapat menyenangkan diri sendiri sepanjang tahun, tumbuh di ambang jendela di musim dingin dan di lapangan terbuka selama musim panas.

Di rumah kaca, periode ini diperpanjang secara signifikan, dan jika memungkinkan untuk memanaskan rumah kaca, selada ditanam sepanjang tahun. Teknologi menanam selada sederhana, tetapi membutuhkan teknik sederhana untuk mendapatkan panen yang baik.

Menanam selada di rumah kaca di musim dingin dan awal musim semi

Cara menanam selada daun di foto rumah kaca

Suhu yang dibutuhkan

Daun selada tahan terhadap dingin. Di rumah kaca, itu dapat ditanam dari awal musim semi, dan jika dipanaskan, tumbuh bahkan di musim dingin. Benih dapat menetas pada suhu 5-6 °C, kecambah muda dapat bertahan pada suhu serendah -2 °C. Untuk pertumbuhan dan perkembangan yang baik, suhu udara optimum adalah 20°C.

Pilih varietas tahan dingin.

Persiapan tanah

Siapkan tanah di musim gugur. Gali dengan hati-hati, beri makan. Untuk setiap m² tambahkan 40 g superfosfat, 15 g kalium klorida. Masuknya bahan organik (pupuk busuk) membantu menyamakan tingkat keasaman menjadi netral atau sedikit asam. Tambahkan juga jeruk nipis jika tanahnya asam.

Kapan dan bagaimana menabur

Ratakan area. Mulailah menanam ketika suhu di dalam rumah kaca di malam hari tidak turun di bawah 0 ° C (di rumah kaca yang tidak dipanaskan, sekitar pertengahan-akhir Maret).

• Buat baris dengan jarak 10 cm.
• Kedalaman penyemaian harus 1-2 cm.
• Cuacanya berubah-ubah, jadi jika ada ancaman salju yang parah, mulsa tanah dengan humus halus.

Proses penanaman akan memakan waktu sekitar 1 bulan.

Cara merawat

Ketika pucuk muncul, mereka harus ditipiskan, terutama jika Anda menanam produk untuk dijual: penanaman yang sangat menebal akan menghasilkan tanaman hijau yang kurang berkualitas, daunnya akan kecil dan pucat.

Bagaimana cara menerobos dan apakah perlu menyelam?

Selada tumbuh dari biji kapan menanam dan cara merawatnya

• Beri jarak antar tanaman minimal 15-20 cm untuk mendapatkan roset daun besar.
• Banyak orang berlatih memetik selada, tanamannya benar-benar diterima dan segera memberikan panen yang baik. Namun, perlu dicatat bahwa Anda membuang-buang waktu berharga selama beberapa minggu.
• Jauh lebih mudah, lebih cepat, dan lebih menguntungkan untuk segera menabur di area yang dibutuhkan dan hanya menerobos bibit tambahan daripada melakukan pemetikan yang tidak produktif.

Cara menyiram

Air jarang (1-2 kali seminggu), tetapi berlimpah. Gunakan air dingin, tetapi jangan sampai mengenai daun. Genangan air menciptakan lingkungan yang menguntungkan bagi munculnya penyakit.

Hapus gulma sesuai kebutuhan, longgarkan tanah di antara baris secara teratur.

Cara memberi makan

Pemberian pakan diperlukan untuk pertumbuhan yang baik. Selama musim tanam, oleskan campuran kalium klorida dan amonium nitrat 2 kali: setengah sendok makan setiap pupuk per 10 liter air, tetapi tidak lebih dari sebulan sebelum panen, sehingga produk aman dan ramah lingkungan.

Kondisi untuk menanam selada di luar ruangan

Di musim panas, daun selada bisa ditanam di luar ruangan. Untuk mendapatkan sayuran segar hingga musim gugur, tabur setiap 14 hari.

Pilih varietas berdasarkan kematangan: awal, sedang, akhir. Informasi tentang waktu menabur dan memanen ditunjukkan pada paket dengan benih. Setiap varietas memiliki karakteristiknya sendiri: ikuti dengan ketat rekomendasi peternak pada tanggal penaburan sehingga alih-alih tanaman hijau, Anda tidak mendapatkan panah dengan tangkai bunga.

Untuk daun selada, tempat di tempat teduh lebih disukai: sayuran akan menjadi sangat empuk dan berair.

Persiapan situs dilakukan mirip dengan rumah kaca: penggalian musim gugur, pemupukan.

Kapan menanam biji selada daun di luar ruangan

Menanam Selada di Luar Ruangan Perawatan Yang Benar

Tanggal penaburan

Anda dapat mulai menabur selada mulai pertengahan April, ketika suhu malam hari tidak turun di bawah nol derajat, ancaman salju jangka pendek diperbolehkan, tetapi tidak lebih dari 1-2 ° C di bawah nol. Kendurkan area yang disiapkan, pecahkan gumpalan dan gumpalan besar.

pendahulu

Prekursor tanaman yang diinginkan adalah paprika, tomat, kubis, kentang. Ini rukun di sebelah kacang, lobak, lobak, mentimun, bawang, yang terakhir akan mengusir kutu daun - hama utama selada.

Cara menabur

• Untuk disemai, buat alur sedalam 1-2 cm.
• Menabur lebih jarang, sebaiknya menyisakan 1-1,5 cm di antara benih
• Jarak antar baris 15-20 cm.
• Ratakan tanah, sirami dengan baik.
• Untuk mempercepat perkecambahan selama beberapa hari pertama, tutupi tanaman dengan film.

Ikuti prosedur perawatan standar (mirip dengan rumah kaca): air, gembur tanah, singkirkan gulma. Setelah tanaman muncul, tipiskan beberapa kali, sisakan jarak 15-20 cm dalam barisan.

Cara menabur selada di musim semi di tanah terbuka, lihat videonya:

Menanam selada dengan biji di tanah adalah tugas paling sederhana yang bahkan dapat dipercayakan oleh anak-anak. Ini akan menjadi pengalaman menanam tanaman pertama yang baik, terutama ketika tiba saatnya untuk memanen daun sukulen muda.

Menanam selada daun di rumah di musim dingin di ambang jendela

Daun selada di ambang jendela dan balkon foto

Untuk mendapatkan tanaman hijau yang berair di musim dingin, Anda dapat mengatur kebun sayur di ambang jendela atau balkon tertutup. Menanam daun selada di dalam ruangan tidaklah sulit, bahkan tukang kebun yang tidak berpengalaman pun bisa mengatasinya.

Persiapan tanah dan wadah untuk disemai

Tangki diperlukan dalam - sekitar 35 cm.

Tanah untuk penanaman dapat dibeli di toko atau disiapkan secara mandiri. Ambil tanah dari situs, tambahkan pupuk busuk, gambut, campur dalam proporsi yang sama. Gunakan nitrofoska dan urea sebagai pupuk.

Pastikan untuk meletakkan lapisan drainase di bagian bawah wadah (tanah liat yang diperluas, kerikil kecil, kulit kenari dapat digunakan).

Cara menabur

Selada di ambang jendela yang tumbuh dari biji di musim dingin Pemotretan

• Perdalam benih dengan 1-1,5 cm, jaga jarak antar baris 15 cm.
• Setelah disemai, taburi alur dengan hati-hati dengan tanah, basahi tanaman dengan pistol semprot dan tutup dengan film.
• Pemotretan akan segera muncul, keluarkan filmnya.

Untuk perkembangan tanaman yang baik, tipiskan tanaman yang rapat dengan jarak minimal 8-10 cm antar tanaman.

Cara merawat

Air dengan murah hati beberapa kali seminggu. Dalam kondisi ruangan, udaranya terlalu kering - penyemprotan setiap hari dari botol semprot akan diperlukan.

Pelonggaran dilakukan sejak minggu keempat pertumbuhan: akar rapuh tanaman muda mudah rusak.

Panjang siang hari di musim dingin pendek, itu harus diperpanjang untuk salad setidaknya hingga 12 jam, sehingga pencahayaan buatan diperlukan.

Cara menabur dan menanam selada di ambang jendela, lihat videonya:

Salad segar dan renyah di meja Anda sepanjang tahun - sederhana dan mudah. Selada merupakan tanaman sayuran tahunan yang tumbuh cepat dan digunakan segar. Selada tidak memakan banyak ruang, dan di taman terkecil atau bahkan di pot bunga, Anda dapat menanam beberapa kepala selada. Selada, sebagai tanaman, benar-benar bersahaja, dapat tumbuh di tanah apa pun dan tidak memerlukan pengetahuan khusus untuk mendapatkan panen yang kaya.

Jenis selada:

• Selada kepala - bulat, seperti kubis, dengan daun halus yang tersebar luas. Tumbuh sangat cepat dan tidak membutuhkan banyak perawatan.
• Selada gunung es - selada renyah membentuk kepala besar dari daun yang digulung, rasanya renyah.
• Selada "Romaine" - daunnya renyah, memanjang, tumbuh vertikal ke atas. Dibutuhkan lebih lama untuk matang daripada varietas selada lainnya dan membutuhkan penyiraman yang sering.
• Selada keriting - selada dengan banyak daun keriting tanpa inti.

Baru-baru ini, salad seperti: arugula, salad jagung, salad selada air, salad frillis, selada sangat populer. Bervariasi dalam bentuk, warna dan rasa, sayuran tahunan yang tumbuh cepat ini sebagian besar digunakan segar.

budidaya selada

Untuk mendapatkan tanaman selada sepanjang tahun, perlu menabur benih (musim semi, musim gugur, musim dingin) setiap 2 minggu, di musim panas setiap minggu.

Tanah untuk menanam selada. Untuk menanam selada di luar ruangan, tanah yang bergizi dengan drainase yang baik, yang mengandung kotoran mineral, paling cocok. Tanah tidak boleh terlalu asam, tetapi dibasahi dengan baik. Adalah baik untuk menanam selada di sisi yang cerah, di mana tidak ada angin, dalam kehangatan, itu akan matang lebih cepat.


Penaburan selada musim semi di tanah terbuka. Tempat untuk menabur benih selada perlu digali dan pupuk organik dan mineral ditambahkan, diratakan, dibuat punggungan - Anda dapat menabur benih selada.

Untuk menabur benih selada di tanah terbuka, buat alur (lubang lonjong sedalam 2 cm pada jarak 20 cm dari satu sama lain. Menabur benih jarang, selada tumbuh sangat lambat jika Anda menabur benih, bisa lebih tebal.

Menyelam bibit yang tumbuh (biji dengan 1 tanaman) pada jarak 5 - 10 cm dari satu sama lain. Sirami bibit secara teratur, singkirkan dan pindahkan tanah.

Untuk mendapatkan panen tanaman yang kaya, Anda harus melonggarkan tanah tepat waktu, menghilangkan gulma dan menyiram secara teratur. Selama periode kekeringan tanpa penyiraman, selada tidak mengikat kepala, daunnya menjadi kasar, pahit, dan mekar. Pada tanaman padat - kepala selada tidak dapat terbentuk, tanaman mekar lebih awal.

Menabur benih selada untuk bibit

Bibit selada dapat dibeli di pasar atau disemai sendiri. Benih selada ditaburkan dalam cangkir kecil, pot atau rumah kaca khusus yang diisi dengan kompos atau tanah pembibitan. Anda perlu menabur benih 2 benih per lubang (pendalaman) dan air dengan hati-hati. Tutupi benih yang ditaburkan dengan film atau penutup untuk rumah kaca mini.

Dalam beberapa hari, benih akan berkecambah dan kotiledon akan muncul. Dari dua biji yang berkecambah itu, pilih tanaman yang lebih lemah dan potong di bawah daun kotiledon, kita tidak membutuhkannya. Beri ventilasi rumah kaca setiap hari (biarkan terbuka selama beberapa jam sehari) sehingga tanaman secara bertahap terbiasa dengan lingkungan. Ketika tanaman tumbuh dan muncul 3-4 daun sejati, mereka dapat ditransplantasikan ke dalam pot atau ke tanah terbuka.

Untuk taman kecil, penanaman bersama tanaman kebun di tempat tidur yang sama cocok. Selada ditanam di antara sayuran yang ditanam sebelumnya atau herba yang tumbuh jauh lebih lambat daripada selada.


Menanam selada di ambang jendela

Agar selada yang ditanam di ambang jendela memberikan panen yang kaya, Anda harus memilih tempat, wadah, tanah, dan benih yang tepat. Kotak apa pun, pot cocok untuk salad; ketinggian tanah curah harus setidaknya 10 cm, tanah harus bergizi: tanah berlumpur, humus, pasir (2:2:1). Setelah mengisi wadah dengan tanah, perlu dipadatkan dan dituangkan dengan air hangat, kemudian membuat lekukan hingga 1,5 cm, menabur benih pada jarak hingga 5 cm dari satu sama lain, taburi benih dengan tanah, siram lagi, tinggal menunggu bibit. Tempat terbaik untuk menanam selada di ambang jendela adalah di ambang jendela Selatan (membutuhkan cahaya ekstra di musim dingin). Bibit selada membutuhkan kelembaban tinggi, jadi semprotkan dua kali sehari dengan air hangat.

perawatan selada

Sangat mudah untuk merawat selada: tidak perlu diberi makan (jika Anda menggunakan tanah bernutrisi). Perawatan utama adalah penyiraman (1 kali dalam 2 hari), dan kemudian akan tumbuh dengan cepat, dan setelah 30 hari Anda dapat merawat kerabat dan teman dengan salad yang ditanam sendiri.

Melonggarkan tanah, menyiram dan menyiangi selada

Untuk mendapatkan hasil tinggi, tanaman membutuhkan pelonggaran tanah yang tepat waktu, penghancuran gulma dan penyiraman. Pada musim kemarau, tanpa disiram, selada tidak mengikat kepala, daunnya menjadi kasar, pahit, dan tangkai bunganya dibuang. Pada tanaman yang tidak menipis tepat waktu, kepala tidak dapat terbentuk, tanaman mekar lebih awal.

Menanam selada sebelum musim dingin

Anda dapat menanam selada di musim gugur atau musim dingin di rumah kaca. Tentu saja, Anda harus berusaha lebih keras, mengambil varietas yang dibiakkan secara khusus. Untuk memanen awal musim panas hingga musim gugur, mulailah menabur selada di pertengahan musim semi dan terus menabur dengan interval dua minggu hingga pertengahan musim panas. Kemudian panen selada yang stabil dipastikan dari awal musim panas hingga pertengahan musim gugur.

Untuk panen musim gugur, pilih varietas tahan beku. Tanam di luar ruangan selambat-lambatnya minggu pertama Agustus. Di awal musim gugur, ketika tanaman menjadi lebih kuat, pindahkan ke rumah kaca.
Jika Anda tidak memindahkan tanaman ke rumah kaca, maka Anda harus menipiskannya dan menutupinya di awal musim gugur. Saat cuaca cerah dan hangat di luar, tempat perlindungan dipindahkan, dan ditutup pada malam hari. Selada akan memberikan panen di akhir musim gugur.

Ketika selada ditanam di rumah kaca, benih ditaburkan di awal - pertengahan musim gugur, dan panen dipanen di musim dingin dan hingga musim semi.

budidaya selada untuk tujuan budaya telah dilakukan sejak abad ke-18. Orang Prancis mulai menggunakan tanaman itu dalam memasak. Mereka menambahkan sayuran ke salad yang disebut "Selada". Sejak itu, tanaman itu sendiri sering disebut demikian.

Mereka tertarik tidak hanya pada juru masak, tetapi juga pada dokter. Daun tanaman telah terbukti membantu melawan leukemia darah dan meningkatkan daya tahan terhadap kanker payudara.

Di otak, selada mencegah kematian saraf dan, akibatnya, penyakit Alzheimer. Kemampuan selada untuk menurunkan kadar kolesterol diuji pada tikus. Dokter mengekstrak lactucarium dari batang tanaman - agen antimikroba dan antijamur.

Koktail vitamin dalam selada baik untuk kulit, memulihkan kulit yang sehat dan mempercepat regenerasi sel. Jus selada mengandung hampir 15% belerang, 9% fosfor dan 8% silikon.

Ini adalah makanan yang sempurna untuk rambut. Mereka tumbuh lebih cepat, berhenti rontok, bersinar. Pada saat yang sama, Anda tidak perlu pergi jauh untuk mendapatkan selada. Kami mengatur menanam selada di ambang jendela, di rumah kaca, taman.

Kapan menanam selada?

Waktu penanaman selada tergantung pada jenisnya. Itu berdaun atau memabukkan. Orang Prancis pertama mulai membudidayakan di rumah kaca Paris pada tahun ke-1700. Tumbuh selada dimulai pada tahun 1812. Varietas telah menjadi hasil seleksi.

Tumbuh selada dimulai pada akhir April. Varietas berkepala ditanam pada paruh kedua Maret. Ini adalah saat menabur di tanah terbuka. Beberapa tukang kebun menaruh benih di sana di musim gugur.

Ini mengeraskan biji-bijian. Akibatnya, mereka memberikan pertumbuhan yang kaya dan kuat, tahan terhadap penyakit dan embun beku. Tanaman muda dapat bertahan hingga -4 derajat, dan dewasa hingga -8.

Podzimnie kondisi pertumbuhan selada bermanfaat baginya, dengan beberapa syarat. Tempat tidur untuk penanaman dilonggarkan dengan hati-hati, dibebaskan dari gulma dan akarnya. Di musim semi, matahari menghangatkan tanah yang gembur dan bersih lebih cepat. Perlu menambahkan humus dan abu ke dalamnya - media nutrisi untuk benih.

Jika plotnya di dataran rendah, musim dingin menanam selada dari biji atau bibit tidak masuk akal. Kultur membutuhkan sinar matahari penuh. Bahkan di daerah datar, tempat tidur paling tinggi dialokasikan untuk selada.

Mereka ditaburkan pada paruh kedua November, awal Desember. Biji-bijian diletakkan di alur yang sudah beku sedalam 5 sentimeter. Tutupi benih dengan tanah dari penyimpanan rumah.

gambar biji selada

Berbicara tentang pucuk selada musim dingin yang kaya dan kuat, biaya bahan tanam jarang ditunjukkan. Hal ini diperlukan untuk meletakkannya di tanah 30% lebih banyak dari biasanya.

Beberapa biji tidak tahan terhadap pengerasan. Jika bibitnya tebal, mereka hanya menipis. Awalnya, penaburan musim dingin dilakukan tanpa meninggalkan celah di antara biji-bijian selada.

Menanam bibit selada mulai awal Maret. Dibutuhkan 30-40 hari untuk berkecambah dan mempersiapkan penanaman di kebun. Ini untuk varietas yang matang lebih awal. Pada pertengahan musim, musim tanam berlangsung sekitar 60 hari.

Ada juga selada yang masaknya terlambat yang daunnya renyah dinikmati di puncak musim panas. Secara paralel, Anda dapat menumbuhkan selada berikut. Pendaratan masing-masing berikutnya dilakukan sebulan setelah yang sebelumnya. Peletakan benih terakhir dijadwalkan pada akhir Agustus.

Menanam selada di rumah kaca memindahkan penaburan terakhir ke akhir September. Sayuran segar akan tiba di meja pada malam November. Hal utama adalah jangan berlebihan selada. Ini bahkan bukan tentang salju yang akan datang.

Dengan musim tanam yang panjang, daun selada menjadi pahit. Karena itu, mereka makan sayuran muda. Selada, pada prinsipnya, adalah tanaman tahunan, dirancang untuk satu siklus. Dengan kecenderungan kepahitan, pahlawan artikel itu menyerupai lobak. Omong-omong, dan adas ditanam bersamaan dengan selada.

Bagaimana cara menanam selada?

Menanam selada musim dingin dibahas. Sekarang, mari kita berurusan dengan menabur musim semi. Seperti musim dingin, tempat tidur mengendur. Agar benih tidak jatuh ke "tartarara", bumi diberi waktu beberapa hari untuk mengendap.

Menanam selada di luar ruangan pada akhir April, selat itu membutuhkan alur yang disiapkan dengan air mendidih. Tanahnya belum cukup hangat. Memahami hal ini, tukang kebun memperdalam benih hanya 0,5-1 sentimeter.

Menanam selada di negara ini kompak. Tanamannya mungil. Di antara baris sisakan 20-25 sentimeter, dan di antara semak-semak - sekitar 10. Ini adalah saat menanam varietas kepala. Roset daun terhampar.

Di antara mereka sisakan sekitar 20 sentimeter. Masing-masing, teknologi budidaya selada daun membutuhkan penanaman benih yang langka. Ini juga berlaku untuk musim dingin mereka bertelur di tanah.

Mereka menggunakan skema bersarang, dengan sengaja meletakkan 2-3 benih setiap 15 sentimeter. Dengan tunas simultan dari semua 3 butir, kecambah yang lemah dipotong di bawah daun kotiledon. Ini menghalangi perkembangan selada.

Alur dengan biji ditaburi pasir. Tanah yang gembur juga akan berhasil. Bibit diharapkan dalam 2-3 hari. Perkecambahan mungkin tertunda di tanah tempat selada telah tumbuh. Itu dikembalikan ke tempat asalnya setelah 2-3 tahun.

Tanah harus pulih, menumpuk zat yang diperlukan untuk salad. Lebih baik menanam tanaman di hamparan kubis, lobak dan lobak. Tanah dari bawah sayuran lain juga cocok.

Jika Anda menanam salad bukan sebagai gantinya, tetapi di sebelah lobak, lobak, dan kol, sayuran akan melindunginya dari kutu tanah. Serangga ini tidak menyukai bau selada. Kutu daun mengganggunya. Karena itu, kami menanam bawang di dekatnya. Baunya mengusir kutu daun dari selada.

Stroberi, kacang polong, kacang-kacangan, tomat, mentimun juga dicatat di antara tetangga salad. Kami memindahkan kultur tinggi agar tidak mengaburkan selada. Omong-omong, varietas kepalanya rentan terhadap akumulasi nitrat.

Pengaruh mereka pada tubuh mulai dipelajari pada tahun 1945 sehubungan dengan methemoglobinia. Ini adalah penyakit di mana hemoglobin dalam darah kehilangan kemampuannya untuk membawa oksigen.

Tubuh, secara alami, mulai kekurangan oksigen. Salah satu penyebab penyakit yang terbukti adalah penerimaan dosis nitrat yang beracun. Secara umum, tidak ada manfaat di dalamnya dan tidak ada yang memberi makan selada kepala dengan pupuk yang mengandung nitrogen atau menanamnya di tempat tidur kompos yang kaya nitrogen.

Selada menyukai kelembapan. Mengingat hal ini, budaya ditanam tanpa tanah sama sekali dengan hidroponik. Inilah yang digunakan para industrialis. Menjenuhkan selada dengan larutan nutrisi memiliki manfaatnya.

Tanaman diatur dalam beberapa tingkatan, secara efektif menggunakan area tersebut. Rumput tidak harus menghabiskan energi untuk memancing elemen jejak dari tanah. Bukan rahasia lagi bahwa tumbuhan hanya menyerap pupuk dalam bentuk terlarut.

Sehingga, menanam selada secara hidroponik hasil setidaknya seminggu lebih cepat. Terkadang, selada tumbuh hanya dalam 20 hari. Akibatnya, penjualan meningkat.

Tidak ada masalah dengan penjualan, karena rasa salad tetap yang terbaik. Petani melarutkan persis sebanyak unsur dalam air yang memberi makan akar sebagai kebutuhan tanaman dalam periode perkembangan tertentu.

Apa jenis selada yang Anda tanam?

Yang kami maksud dengan "Selada" adalah salad biasa. Itu tampak seperti ini di abad ke-18. Daun hijau pucat dengan inti putih keriting di tepinya. Rambut keriting dibawa ke puncaknya di Lollo Rossa.

Ini adalah jenis selada dengan kepala longgar. Udaranya yang sejuk disebabkan oleh lekukan-lekukan tanaman hijau. Definisinya kehilangan maknanya, karena seringkali tidak hijau sama sekali, tetapi merah, ungu.

Varietas Lollo Rossa bersifat dekoratif dan sering dipilih untuk menanam selada di rumah. Rossa juga merupakan favorit pemilik restoran.

Mereka menghias dengan daun keriting dan berwarna-warni bukan ambang jendela, tetapi piring. Vegetasi dari varietas kelompok memakan waktu tidak lebih dari 45 hari. Daun Lollo Rossa lembut dan renyah.

Foto salad lolo rossa

Varietas kelompok Romano dibiakkan oleh orang Romawi. Oleh karena itu nama spesies. Di Roma, itu dimakan secara terpisah, tidak ditambahkan ke hidangan lain. Romano masih mengalahkan salad lain dalam popularitas di Italia dan negara-negara Mediterania lainnya.

Secara konvensional, varietas spesies diklasifikasikan sebagai berkepala, tetapi agak longgar. Oleh karena itu, konsep "salad setengah kepala" muncul. Ini dianggap sebagai subspesies dari "Selada". Dedaunan varietas berair, segar, hijau pucat.

Dalam foto adalah selada romaine.

Daun salad kepala "Gunung Es" yang hampir keputihan termasuk dalam kelompok. Mereka menyerupai kubis putih kecil yang longgar. Satu tanaman memiliki berat sekitar 400 gram, berbeda dari spesies lain dalam peningkatan kerenyahan.

Awalnya, "Gunung Es" disebut - "Salad renyah". Setelah itu, orang Amerika yang membiakkan varietas kelompok memperhatikan bahwa sayuran disimpan lebih lama di sebelah es. Ini adalah alasan nama salad "Es".

Langkah selanjutnya adalah nama "Iceberg". Ini sesuai dengan kecintaan spesies pada kesejukan. Di puncak musim panas budidaya selada "Gunung es"- bisnis yang buruk. Varietas kelompok ditanam di akhir musim gugur, awal musim semi atau musim dingin.

selada gunung es"

Salad "Oakleaf" menyerupai daun ek. Ini tercermin dalam nama spesies. Oak diterjemahkan dari bahasa Inggris sebagai "oak", dan daun sebagai "daun". Secara lahiriah, tanaman itu menyerupai kepala kubis yang longgar, seperti Romano.

"Oakliff" menonjol karena kelembutan rasa, sifat berminyak, dan umur simpan yang minimal. Diinginkan untuk memakan varietas spesies langsung dari kebun, tentu saja mencuci. Saat memindahkan, menyimpan, dan mencampur piring dengan "Oakliff" jangan gunakan benda logam. Mereka mengoksidasi lembaran halus dan mereka memburuk lebih cepat.

Salad daun oak

Salad Frisse menonjol karena fitur budidayanya. Pada tahap awal perkembangan, varietas kelompok tidak membutuhkan cahaya. Hal ini memungkinkan tanaman untuk menghasilkan intibin, zat yang meningkatkan jumlah sel darah merah.

Tidak mengherankan bahwa dari semua salad, orang dengan hemoglobin rendah, anemia, disarankan untuk Frisse. Itu milik kelas individu. Tidak seperti selada, ini adalah genus sawi putih. Artinya, rimpang yang kuat tersembunyi di bawah tanah di Frisse.

foto salad frisse

Karena alasan inilah sawi putih biasa digunakan. Dia, seperti "Selada" milik keluarga aster. Menanam salad sawi putih memberikan kepahitan. Itu juga ditemukan di akar tanaman. Rasanya familiar dari pengganti kakao. Mereka dibuat berdasarkan akar chicory tanah.

Kakao chicory memiliki rasa kacang. Ini juga merupakan ciri khas salad kelompok. Ini juga termasuk Korn. Salad ini memiliki daun kecil yang dilipat menjadi mawar.

Mereka disimpan di lemari es selama sekitar 3 hari. Dalam hidangan, "Korn" hanya dikombinasikan dengan minyak balsamic, atau minyak zaitun. Orang Rusia yang terbiasa dengan bunga matahari jarang menggunakan varietas kelompok.

selada jagung yang digambarkan

Arugula juga merupakan salad sawi putih. Kami mengharapkan rasa pahit-kacang yang sama. Tonjolan panjang dan sempit dari dedaunan varietas spesies agak mengingatkan pada rosemary. Di Rusia, "Rukkola" dijuluki "Wild Mustard". Dari salad, hanya dia yang memiliki varietas dua tahunan. Ditambah lagi, Ruccola tinggi. Beberapa orta mencapai ketinggian 70 sentimeter.

foto salad arugula

Kami melengkapi daftar jenis selada dengan beberapa sawi putih. Yang pertama adalah Radio. Dia merah anggur. Inti daun berwarna putih. Varietas kelompok memabukkan, padat dan renyah. Seperti Frisse, Radichio tumbuh dalam kegelapan.

Inilah alasan warna daun selada. Fotosintesis di senja hari itu sulit. Rasa pahit Radichio berubah menjadi manis dan pedas saat daunnya tersiram air panas. Salad lainnya hanya dikonsumsi segar.

salad radicchio

Tampilan terakhir dari pahlawan artikel - "Kris". budidaya selada menyenangkan mata dengan daun berbentuk hati. Mereka mini, banyak menaburkan batang tanaman. Varietas kelompok dianggap afrodisiak. Kemampuan selada "Cress" untuk meningkatkan potensi pertama kali diperhatikan di Maroko dan Iran.

Mengingat karakteristik jenis selada, kami memilih sesuai dengan permintaan dan kebutuhan kami. Perlu dicatat bahwa herba berdaun gelap mengandung nutrisi yang lebih bermanfaat, misalnya asam folat dan vitamin A.

foto selada air

perawatan selada

selada tumbuh di musim dingin, transfer musim semi, musim panas dan musim gugur dengan kesuksesan yang sama. Hal utama adalah memberi tanaman substrat yang longgar, menyiram setiap 1-2 hari dan banyak cahaya. Pada siang hari gunakan lampu tenaga surya.

Kalau tidak, budayanya sederhana. Nuansa merawat varietas dan spesies individu dibahas di atas. Akhirnya, kita ingat bahwa selada adalah satu-satunya sayuran yang tidak menerima pembekuan dan pengawetan apa pun.

Itulah sebabnya penanaman tanaman sepanjang tahun di rumah, atau rumah kaca, dibenarkan. Untuk salad dari toko, Anda harus membayar setidaknya 200 rubel per kilogram.

Daun selada adalah tanaman kebun yang sangat populer di seluruh dunia. Ini adalah salah satu dari sedikit jenis makanan yang memiliki kandungan kalori minimal. Selain itu, rasanya juga sangat enak, dan juga mengandung banyak vitamin dan mineral. Selada yang bersahaja memungkinkannya ditanam sepanjang musim kebun, dan bahkan di musim dingin di rumah kaca atau hanya di ambang jendela.

Budaya ini menyebar luas di Prancis pada abad ke-18. Di sana ditambahkan ke hidangan yang disebut "Selada" - itulah yang kemudian disebut.

Saat ini, tanaman ini dapat ditemukan di Rusia di hampir semua pondok musim panas atau petak taman. Namun, tidak semua tukang kebun siap untuk membanggakan panen yang baik. Masalahnya adalah mereka sering menanamnya dengan tidak benar.

Dari artikel ini Anda akan belajar cara menanam daun selada langsung di tanah terbuka di situs.

Saat menanam selada

Untuk setiap varietas yang dipilih untuk budidaya di negara ini, ada tanggal tanam yang ideal. Jadi spesies berdaun harus ditaburkan pada hari-hari terakhir bulan April, sedangkan spesies yang dikepalai lebih awal - kira-kira pada dekade kedua atau ketiga bulan Maret.

Sementara itu, tidak dilarang menabur selada di musim gugur. Metode ini memungkinkan Anda untuk mengeraskan material dengan benar. Tanaman yang tumbuh darinya:

• lebih besar dari biasanya;
• tahan terhadap hama dan penyakit;
• dengan tenang bertahan dari salju (yang muda hingga 4 derajat beku, dewasa - hingga 8).

Metode pendaratan Podzimny

Sebaiknya segera lakukan reservasi - opsi ini tidak cocok untuk area yang terletak di dataran rendah, karena selada menyukai sinar matahari. Baginya, mereka memilih tempat di bukit tanpa naungan.

Tempat tidur yang cocok:

• menggali;
• bebas dari gulma dan akar;
• diperkaya dengan humus (per meter persegi, mereka mengambil seember dan mencampurnya dengan segelas abu).

Lahan yang disiapkan dibiarkan hingga November. Yang terbaik adalah menanam selada setelah embun beku pertama.

Pada saat yang tepat, baris hingga 5 sentimeter dibuat di tanah. Benih didistribusikan dalam garis tipis (mereka menggunakan sepertiga lebih banyak daripada di musim semi) dan ditutup dengan tanah yang dibawa dari rumah yang hangat. Bibit yang terlalu tebal perlu ditipiskan di musim semi.

Di daerah di mana panas harus menunggu lama, selada tidak ditanam dengan biji - masuk akal untuk membawanya ke tanah dalam bentuk bibit. Dalam hal ini, perkecambahan benih varietas awal dimulai satu setengah bulan sebelum penanaman di lokasi. Untuk terlambat - 60 hari.

menabur musim semi

Tanah disiapkan dengan cara yang persis sama dengan yang kami tulis di atas. Anda dapat menggunakan lubang sebagai pengganti alur. Mereka dibiarkan selama beberapa hari agar tanah mengendap. Baru setelah itu bahan benih diletakkan.

Jika pendaratan dilakukan sebelum dekade ketiga April, barisan harus disiram dengan air mendidih, karena saat ini bumi masih terlalu dingin. Kedalaman penaburan minimal, tidak lebih dari 1,5 sentimeter. Di antara baris sisakan jarak 25 sentimeter.

Varietas kepala ditanam secara eksklusif di lubang dengan interval 10 sentimeter, untuk varietas daun (setelah penjarangan) adalah 20.

Hingga 4 butir ditempatkan di setiap lubang. Dari mereka yang naik, hanya yang terkuat yang tersisa. Pertumbuhan kerdil dipotong begitu saja bersama dengan daun kotiledon - tanaman seperti itu tidak akan tumbuh di masa depan.

Tutupi benih dengan pasir atau tanah gembur yang ringan. Pemotretan dalam keadaan yang menguntungkan muncul setelah tiga hari. Jika selada ditanam di tempat yang sama seperti tahun lalu, akan membutuhkan waktu lebih lama untuk menunggu momen ini. Jika memungkinkan, cobalah untuk mengganti tanaman - biarkan tanah beristirahat setidaknya selama 2 tahun.

Penting untuk menyirami tempat tidur dengan selada lebih sering, sekitar sekali setiap 2-3 hari. Selain itu, volume cairan setiap kali harus digunakan kecil - yang utama adalah bahwa tanah selalu mempertahankan kelembaban sedang.

Varietas

Varietas berikut tumbuh paling baik:

• Kepala bundar;
• Gunung es;
• Roma;
• Kucheryavet.

Jenis selada awal seperti itu sangat populer sekarang di Rusia:

• Halo Rossa;
• burung api;
• Kitezh;
• Rakus.

Dari varietas pertengahan musim, yang terbaik:

• Zamrud;
• Rocket;
• selada air.

peduli

Untuk mendapatkan panen yang baik, selada ditanam di tanah:

• subur;
• nol keasaman;
• permeabel udara.

Tanaman terasa enak di area tempat ia sebelumnya tumbuh:

• mentimun;
• kubis.

Selama musim tanam, selada secara aktif mengambil nutrisi dari tanah, dan karena itu harus diberi makan. Fakta bahwa tanaman itu "kelaparan" dibuktikan dengan pertumbuhan yang lambat dan kekuningan pada daun.

Pupuk diterapkan ke tanah dalam bentuk cair. Karena akar selada tumbuh hampir ke permukaan, metode ini paling tepat. Secara umum, sayuran berdaun ini termasuk dalam spesies yang berkembang pesat. Ini sangat aktif dalam memompa zat yang berguna keluar dari tanah. Secara khusus, ia membutuhkan dua kali lebih banyak dari mereka:

• wortel;
• kubis;
• bit.

Namun demikian, mereka yang memberi selada banyak pupuk sekaligus keliru. Dressing atas lebih baik diatur moderat, tetapi sering. Pilihan ideal adalah menggabungkannya dengan penyiraman.

Secara khusus, kira-kira 14-16 hari setelah munculnya daun selada pertama, larutan amonium nitrat atau karbamid diberikan dengan kecepatan 15 gram per ember air. Jangan melebihi dosis yang ditunjukkan, karena kelebihan nitrogen memiliki efek depresi pada tanaman.

Budaya juga membutuhkan fosfor - itu dimasukkan ke dalam tanah di musim gugur sebelum giliran menanam sayuran, langsung dalam proses penggalian. Hingga 15 gram Ammophos ditambahkan per meter persegi. Penyalahgunaan suplemen mineral menyebabkan akumulasi nitrat dalam daun selada.

Kondisi iklim apa pun cocok untuk menanam selada. Penting bahwa tempat untuk menabur selada harus cerah (jika tidak, nitrat akan menumpuk di daun_ dan tanah akan dilonggarkan hingga sangat dalam. Ketika ditanam di awal musim semi, hanya selada varietas awal yang harus digunakan, dengan yang berikutnya , masing-masing, yang musim panas.

Varietas salad dengan foto dan deskripsi, ulasan

Selada gunung es, karakteristik

Varietas baru selada kepala renyah dengan hasil tinggi. Dari saat perkecambahan hingga kematangan teknis, 75-90 hari berlalu. Varietas ini dimaksudkan untuk tumbuh di musim semi dan musim panas. Tahan tembakan.

Kepala selada besar, padat, dengan berat 300-600 gram. Daunnya bergelombang, dengan tepi bergelombang, berair, berbuih, renyah, tetap segar untuk waktu yang lama. Palatabilitas varietasnya tinggi.

Sandwich Selada

Variasi selada pematangan awal yang sangat baik. Tumbuh di tanah terbuka dan terlindung. Daun selada berwarna hijau muda, empuk, renyah, dengan kandungan vitamin dan garam mineral yang tinggi.

Sandwich daun selada sangat ideal untuk konsumsi segar, membuat sandwich, salad, dekorasi piring.

Salad Eurydice

Varietas selada setengah musim, setengah musim. Itu tumbuh di tanah terbuka dan film rumah kaca.

Daun roset berukuran sedang, setengah terangkat, kompak, tinggi sekitar 35 cm, diameter sekitar 33 cm, daun besar, hijau tua, berbuih, tepi bergelombang, tekstur renyah. Ini memiliki kualitas rasa yang sangat baik.

Massa (berat rata-rata) tanaman dewasa adalah 450 gram.

Daun selada burung Zhar

Varietas selada matang awal, yang panennya dapat dipanen setelah 45-50 hari sejak saat perkecambahan. Tanaman ini membentuk mawar besar dengan warna merah delima yang intens, dengan daun yang halus dan renyah. Daun selada burung Zhar mengandung peningkatan jumlah vitamin dan garam mineral.

Varietas selada ini cocok untuk budidaya sepanjang tahun di tanah terbuka dan terlindung di seluruh Rusia.

Berbagai keuntungan: tahan warna, pertumbuhan cepat sepanjang hari, palatabilitas yang sangat baik.

Salad Odessa kucheryavets

Pertengahan musim (68-75 hari dari perkecambahan sampai panen) varietas tipe setengah kepala. Tanaman membentuk roset longgar berukuran sedang, berdiameter 24-32 cm, dengan berat hingga 200 gram. Daunnya berbentuk kipas dengan tepi bergelombang, tekstur renyah, dengan rasa yang sangat enak.

Kucheryavets Odessa ditanam di tanah terbuka dan tempat perlindungan film. Untuk panen terus menerus dari Juni hingga musim gugur, menabur di tanah terbuka dilakukan dari April hingga Agustus. Kedalaman penyemaian 1-2 cm.

Untuk bibit, benih selada ditaburkan pada bulan Maret-April, penanaman dilakukan pada bulan Mei-Juni.

hasil selada: 2,7-5,0 kg/m2. Varietas ini tahan terhadap pembungaan.

Daun selada Grand

Varietas selada yang matang lebih awal. Dibutuhkan 45 hari dari perkecambahan hingga panen. Tanaman membentuk daun besar berair berwarna hijau muda dengan ikal yang menonjol.

Varietas Grand dibedakan oleh kemerataan mawar yang tinggi.

Berbagai keuntungan: tahan terhadap pewarnaan, luka bakar marginal dan nekrosis.

Salad Renyah Vitamin

Varietas daun selada pertengahan awal. Dibutuhkan 38-45 hari dari perkecambahan hingga matang. Tanaman ini kompak, berdiameter sekitar 15-18 cm, dengan daun hijau segar (keran di sepanjang tepi).

Varietas Selada Vitamin renyah mengandung banyak vitamin dan asam bermanfaat. Disarankan untuk menabur beberapa kali selama musim. Berbagai keuntungan: hasil tinggi, tekstur daun renyah, umur simpan lama, tahan batang dan cahaya redup.

Daun selada Kitezh

Varietas selada matang awal. Bentuk roset tegak dengan tinggi 20-25 cm dan diameter sekitar 25 cm. Daunnya berukuran sedang, lonjong, kemerahan dengan warna antosianin yang kuat, sedikit menggelembung, bergelombang di sepanjang tepi, dengan sayatan di bagian apikal. Tekstur daunnya berminyak. Rasanya luar biasa.

menghasilkan selada Kitezh - 2,5 kg / sq.m.

Daun selada Royal

Varietas selada masak awal dengan hasil tinggi. Membentuk mawar besar dari daun bergelombang, terang di tengah dan hijau tua di tepinya.

Ini ditandai dengan kesesuaian konsumen jangka panjang, tidak menembak, sangat dekoratif. Disarankan untuk tumbuh di tanah terbuka dan terlindung.

Salad Lakomka

Varietas selada yang matang lebih awal. Periode dari perkecambahan hingga panen adalah 40-45 hari. Daunnya berwarna kuning-hijau, sedikit berkerut, dengan tepi bergelombang. Berat rata-rata satu tanaman mencapai 200 gram.

Varietas selada Lakomka ditujukan untuk budidaya di lahan terbuka dan terlindung. Di tanah terbuka, disemai dari akhir April hingga pertengahan Juli. Di rumah kaca film yang tidak dipanaskan, penaburan / penanaman pada dekade ke-3 April - dekade ke-1 Mei.

Pola pendaratan: 20×20cm.

Salad Lolo Biendo

Varietas selada matang awal. Dari saat perkecambahan hingga kematangan teknis, 40-45 hari berlalu. Daunnya berwarna kuning-hijau, keriting, harum, berair dan renyah. Soketnya kompak, bulat, dengan berat 200-300 gram. Daunnya keriting, harum, berair dan renyah, berwarna kuning-hijau, rasanya lembut, membentuk roset bundar yang kompak.

Berat rata-rata satu outlet adalah 200-300 gram. Varietas ini cocok untuk penanaman sepanjang tahun di tanah terbuka dan rumah kaca.

Salad Lollo Sun

Varietas selada masak awal dengan hasil tinggi. Periode dari perkecambahan hingga pematangan adalah 40-45 hari. Daunnya hijau, sangat dekoratif, bergelombang. Kepala soket longgar, dengan diameter 15-20 cm.

Varietas ini tahan terhadap pemotretan.

Salad Lollo Rossa

Varietas selada daun paling populer. Periode dari perkecambahan hingga kematangan teknis adalah 40-55 hari. Tanaman tinggi, tegak, diameter 15-20 cm, daun halus, keriput, keriting, berwarna hijau muda dengan tepi merah muda kemerahan yang lebar.

Berbagai keuntungan: palatabilitas yang baik, ketahanan terhadap pemotretan, dekoratif. Selada Lollo Rossa sering digunakan untuk menghias petak bunga.

Daun selada Yeralash, ciri khas

Varietas selada hasil tinggi pertengahan musim. Berat rata-rata satu tanaman adalah 150-200 gram.

Berbagai keuntungan: ketahanan terhadap luka bakar daun marginal, palatabilitas tinggi.

Salad Rumah Kaca Moskow

Varietas selada yang matang lebih awal. Hanya 35 hari berlalu dari perkecambahan hingga panen. Daunnya hijau pucat, lembut, berair, dengan rasa yang luar biasa.

Varietas salad Rumah Kaca Moskow sangat ideal untuk konsumsi segar, membuat sandwich, salad, dan hidangan dekorasi.

Salad kepala Gingerbread Man

Varietas selada kepala baru yang matang terlambat. Dari perkecambahan hingga kematangan teknis, dibutuhkan 55 hingga 75 hari.

Itu tumbuh di tempat terbuka dan tempat penampungan film. Kepalanya besar, beratnya mencapai 600 g. Daunnya merah dengan urat putih, sangat berair, dengan rasa pedas.

Kepala kubis segar kaya akan vitamin dan mineral dan direkomendasikan untuk salad.

Salad Obzhorka, foto dan deskripsi

Varietas selada daun keriting yang matang lebih awal. Dibutuhkan 40-42 hari dari perkecambahan hingga kematangan teknis.

Tanaman membentuk roset terangkat dengan diameter 25-28 cm, daunnya kemerahan, besar, sangat berkerut, berair dan empuk. Soket berat hingga 160 gram.

Daun selada Nakal

Varietas selada matang awal. Periode dari perkecambahan hingga kematangan teknis adalah 39-43 hari. Rosette daun hijau, bergelembung, sangat bergelombang di sepanjang tepinya.

Berat rata-rata satu outlet adalah 150-160 gram. Tekstur daunnya renyah.

selada daun robin

Varietas selada yang matangnya terlambat. Periode pematangan adalah 50 hari. Direkomendasikan untuk penanaman di berbagai zona iklim, di tanah terbuka dan rumah kaca musim dingin.

Varietas ini tahan terhadap pembungaan.

Dongeng daun selada

Varietas selada matang awal. Periode pematangan adalah 46-49 hari. Rosette daunnya besar, beratnya mencapai 250 gram.

Berbagai keuntungan: tahan terhadap pemotretan, pertumbuhan cepat sepanjang hari.

Salad Topan

Varietas selada daun pertengahan musim baru. Daunnya besar, hijau, sedikit menggelembung, bergelombang di sepanjang tepi, dengan tekstur jaringan yang renyah, berair dan rasanya lembut.

Berbagai keuntungan: tahan terhadap pembungaan, pertumbuhan cepat pada setiap hari.

salad truffle

Selada awal sedang. Daunnya halus, renyah, bergelombang, karena tepi merah anggur kemerahan mereka terlihat sangat mengesankan dan sangat diperlukan untuk dekorasi hidangan.

Varietas selada Truffle cocok untuk budidaya sepanjang tahun di tanah terbuka dan rumah kaca musim dingin.

Selada Musim Keajaiban

Varietas selada pematangan awal yang sangat baik. Tanaman membentuk roset besar, tinggi 25 cm dan diameter 25-40 cm, massa satu roset sekitar 150 g.

Daun berukuran sedang, merah tua, bergelombang di sepanjang tepi, berair, keriting, berbuih, tekstur renyah. Rasa daun segarnya luar biasa, lembut.

Multivitamin Campuran Salad

Campuran indah selada yang tumbuh cepat, dengan musim tanam 40-45 hari.

Tanaman membentuk mawar besar dari daun dekoratif eksklusif. Daunnya empuk, renyah, berair, dengan rasa yang enak.

Campuran ini cocok untuk penanaman sepanjang tahun di tanah terbuka dan terlindung.

Apa jenis selada yang menurut Anda paling enak? Varietas selada apa tanpa rasa pahit, dengan daun lembut, yang akan Anda sarankan untuk ditanam oleh pembaca kami?

Umpan balik Anda tentang varietas dan tambahan selada daun akan membantu banyak tukang kebun memilih varietas terbaik dari selada hijau, merah, daun dan kepala untuk ditanam.

Jika memungkinkan, lampirkan foto salad yang telah Anda kembangkan ke ulasan. Terima kasih!

Banyak ibu rumah tangga berpikir tentang cara menanam selada di ambang jendela. Dan ini tidak mengherankan, karena akan ada sayuran segar di atas meja bahkan di musim dingin. Itu ditambahkan ke berbagai hidangan, salad, dan menghias sandwich. Tetapi sebelum Anda memulai prosesnya, Anda perlu memutuskan varietas tanaman, serta mempelajari semua nuansa menanam selada.

Salad di ambang jendela. Budidaya dan perawatan

Cara menanam selada

Selada mudah tumbuh di ambang jendela. Tumbuh baik sepanjang tahun, terutama dengan penyiraman normal dan pencahayaan yang baik. Tanaman ini cukup toleran terhadap suhu rendah, tetapi tidak mentolerir panas dengan baik. Yang terbaik adalah menanam selada di musim semi, karena tidak perlu pencahayaan tambahan. Daun selada di ambang jendela di musim dingin perlu diterangi dengan lampu listrik selama beberapa jam.

Untuk menyiapkan taman mini di rumah, Anda perlu:

• pot atau wadah lain untuk menanam selada;
• jumlah tanah yang dibutuhkan;
• polietilen untuk membuat rumah kaca;
• kaleng penyiram dan pistol semprot;
• pupuk;
• lampu untuk membuat pencahayaan tambahan.

Semua ini diperlukan untuk menanam sayuran di rumah. Tetapi hanya membeli peralatan yang diperlukan di toko yang sesuai tidak cukup, Anda harus mengetahui rahasia menanam dan merawat tanaman yang bermanfaat ini.

Cara menanam selada di ambang jendela:

Penting untuk mendekati komposisi tanah secara bertanggung jawab. Substrat yang sangat baik diperoleh dari 2 bagian serat kelapa dan 1 bagian biohumus. Anda juga bisa menanam selada di tanah yang terdiri dari tanah kebun, gambut, kotoran busuk, dan tanah kompos. Semua komponen tanah diambil dalam jumlah yang kira-kira sama. Untuk budidaya selada daun yang cepat, Anda dapat memperkaya tanah dengan abu, urea, atau nitrofoska. Banyak yang lebih suka tanah khusus di toko masing-masing.

Cara menanam selada di ambang jendela. Foto

Sebagai wadah untuk menanam, Anda harus menggunakan pot besar, setidaknya 1-2 liter dalam volume. Faktanya adalah bahwa selada tidak mentolerir transplantasi dengan baik, jadi lebih baik segera menaburnya dalam wadah yang sesuai. Sedangkan untuk bahannya, Anda harus memilih pot plastik. Wadah tanah liat cenderung menyerap kelembaban, yang menyebabkan tanah lebih cepat kering.

Jika tanaman lain telah tumbuh di pot sebelumnya, maka itu harus dibersihkan secara menyeluruh. Jika tidak, telur dan bakteri hama yang tersisa akan menghancurkan selada seiring waktu. Karena itu, wadah harus dicuci dengan air sabun.

Langkah selanjutnya adalah persiapan drainase. Ini diperlukan untuk menghindari kelembaban yang stagnan dan pembusukan akar tanaman. Tanah liat yang diperluas, silikon atau winterizer sintetis cocok sebagai drainase untuk selada. Lapisan penyerap kelembaban harus ditempatkan di bagian paling bawah wadah tempat selada akan tumbuh. Bahan-bahan ini dengan cepat menyerap semua kelembaban berlebih dan menguapkannya, melembabkan udara.

Tanah harus dituangkan ke dalam pot ke bagian paling atas, hanya menyisakan sekitar 2-3 cm.

Bibit selada harus direndam dalam air sebelum ditanam. kalium permanganat selama 1-2 jam. Tanah dalam pot harus sedikit dibasahi dan membuat lekukan kecil. Selada tidak perlu ditaburkan terlalu dalam, cukup 1 cm, kemudian selofan diletakkan di atas wadah, yang dihilangkan dengan munculnya tunas pertama.

Menanam selada di ambang jendela. Foto

Penting untuk memastikan bahwa suhu udara tidak lebih dari 20 °C. Karena itu, selama musim pemanasan, lebih baik tidak meletakkannya di dekat baterai dan perangkat pemanas ruangan lainnya. Juga, tanaman harus sering air, terutama di musim panas. Pergi dari waktu ke waktu harus semprot menggunakan alat penyemprot. Salad sangat menyukai "mandi" ini.

Selada dalam pot bisa dimakan setelah 3-5 minggu. Seminggu kemudian, tanaman menjadi tidak dapat digunakan, melepaskan panah. Dalam hal ini, itu harus dihilangkan dan ditaburkan dengan selada segar.

FAQ

Apa yang harus dilakukan jika kecambah selada kecil mulai meregang, dan kemudian layu dengan cepat? Penyiraman yang melimpah tidak membantu, serta pencahayaan tambahan selama 2 jam.

Penyiraman daun selada dalam pot diperlukan saat lapisan tanah atas mulai mengering. Di musim dingin, ada sangat sedikit cahaya untuk tanaman, karena praktis tidak ada matahari. Karena itu, cahaya tambahan harus dibiarkan sepanjang hari. Untuk ini, lampu neon paling sering digunakan.

Berapa banyak benih yang dibutuhkan untuk pot 1,5 liter? Dan seberapa tebal penaburannya?

Kapasitas ini akan membutuhkan 20-30 benih. Mereka perlu ditaburkan dengan sangat tebal. Saat kecambah muncul, selada menipis beberapa kali, menghilangkan yang lemah dan bengkok. Akibatnya, selama pembentukan mawar, 5-6 kecambah penuh harus tetap ada. Selama penjarangan, Anda dapat mentransplantasikan kelebihan kecambah sehat ke wadah lain.

Rahasia Tumbuh Selada

Menanam selada di ambang jendela itu mudah, tetapi dengan beberapa tips, sayuran hijau akan selalu berair. Tidak cukup hanya menabur benih dan menunggu hasilnya. Hanya dengan menciptakan kondisi yang tepat untuk selada, kita dapat berharap bahwa selada akan tumbuh. Jadi, untuk budidaya selada yang cepat, Anda perlu:

Banyak cahaya. Budaya ini tidak akan tumbuh di tempat teduh. Selain itu, kurangnya cahaya memicu pembentukan tangkai. Tukang kebun yang berpengalaman memilih varietas tertentu untuk menanam tanaman hijau ini di ambang jendela. Karena itu, untuk pembibitan di rumah, disarankan untuk membeli varietas salad Lollo Bionda, Emerald Lace atau Tahun Baru.

Untuk membuat penerangan tambahan dan menghemat uang, Anda bisa menggunakan lampu LED. Mereka praktis tidak memancarkan panas dan karenanya tidak mengeringkan tanaman. Jarak antara sumber cahaya dan salad tidak boleh melebihi 6-8 cm.

Untuk tidak mengizinkan panas dan kekeringan yang berlebihan tanah. Jika tidak, salad akan segera mulai menghilang - daunnya akan menjadi kasar dan mendapatkan rasa pahit. Terutama sering perlu menyirami salad selama periode pertumbuhan aktif. Untuk melakukan ini, Anda memerlukan kaleng penyiram dengan cerat tipis. Air harus dipertahankan, terutama jika itu adalah air ledeng. Pilihan yang sangat baik adalah menyemprotkan daun selada. Ini harus dilakukan setiap hari sampai tanaman benar-benar kuat.

Memeriksa kondisi tanah di bawah film. Efek rumah kaca diperlukan agar tanaman dapat bertunas. Untuk salad biasanya 4-5 hari. Tetapi dari waktu ke waktu Anda perlu melihat ke dalam rumah kaca dan menyirami tanah. Segera setelah tunas pertama muncul, selofan dapat dihilangkan dan salad ditempatkan di bawah sinar matahari.

Sering menipiskan bibit. Yang terbaik adalah melakukan ini beberapa kali. Setelah 5-7 hari setelah perkecambahan, mereka perlu ditipiskan, menyisakan jarak 1-2 cm, selada kedua ditipiskan ketika beberapa daun muncul. Jarak antar tanaman tidak boleh kurang dari 4-5 cm, jika selada dibiarkan dalam kondisi sempit akan tumbuh ke atas, kemudian melemah dan menghilang.

Untuk pertumbuhan penuh selada, perlu untuk menyuburkan. Itu harus menjadi komposisi yang kompleks. Alih-alih kimia, banyak juga yang menggunakan mullein biasa. Itu harus diencerkan dengan cairan dalam perbandingan 1:10. Siram salad dengan larutan yang dihasilkan tidak lebih dari 1 kali seminggu.

Hancurkan serangga berbahaya. Bahkan di rumah, selada diserang oleh berbagai hama. Paling sering itu adalah kutu daun selada yang memakan akar tanaman. Dari sini, selada dengan cepat berhenti tumbuh dan kemudian layu. Oleh karena itu, jika lahan dari kebun digunakan untuk menanam selada, maka harus dilakukan pengolahan terlebih dahulu. Jika kutu daun sudah mulai, maka Anda harus menggunakan infus kulit bawang atau daun dandelion. Lebih baik tidak menggunakan bahan kimia.

Menanam selada di kepala bahkan lebih sulit daripada selada daun. Karena itu, lebih baik untuk mendapatkan pengalaman terlebih dahulu. Tidak banyak orang yang berhasil menanam selada daun hingga ukuran penuh, tetapi ini tidak perlu dilakukan di rumah.

Selada yang sobek tidak tahan lama, hanya sekitar seminggu. Tetapi pada suhu kamar, itu tidak disimpan sama sekali. Di lemari es, salad bisa dimasukkan ke dalam kantong plastik. Pada saat yang sama, itu tidak dapat dicuci terlebih dahulu, karena sayuran akan lebih cepat layu. Jadi yang terbaik adalah makan sayuran segera. Dan agar selalu tersedia, Anda bisa menanam salad dengan interval 5-7 hari. Maka Anda tidak perlu menunggu lama untuk panen.