Apakah mungkin menurunkan berat badan jika makan sup? Menurunkan berat badan dengan sup

Menurunkan berat badan merupakan suatu hal yang kompleks dan banyak faktor yang mempengaruhi keberhasilannya. Saya ingin tidak hanya menurunkan berat badan, tetapi juga mencegah berat badan kembali. Semua ahli gizi mengatakan bahwa kunci bentuk tubuh langsing terletak pada nutrisi yang tepat. Apakah mungkin makan sup sambil menurunkan berat badan dan yakin berat badan berlebih akan hilang? Itu mungkin, jika Anda mempertimbangkan beberapa poin penting.

3 aturan emas

• Untuk menurunkan berat badan di rumah, sup harus rendah kalori
• Buat kaldu sayur tanpa menambahkan daging. Sayuran tidak hanya memperkaya tubuh dengan vitamin, tetapi juga memuaskan rasa lapar.
• Agar penurunan berat badan efektif, olahraga sangat penting.

Diet sup sangat berharga bagi orang-orang yang memiliki masalah usus. Meskipun sup daging yang kaya rasa dikontraindikasikan untuk orang-orang seperti itu, sayuran menciptakan efek yang membungkus. Chowder jauh lebih sehat.

1. Ini meningkatkan metabolisme air-garam dalam tubuh
2. Merangsang sekresi jus lambung
3. Menormalkan keseimbangan cairan tubuh
4. Tidak membebani perut
5. Makanan dalam bentuk cair lebih baik diserap tubuh
6. Konsumsi sup sayuran secara teratur meningkatkan kekebalan tubuh
7. Dengan bantuan makanan cair, tubuh menerima dorongan energi yang besar sepanjang hari.

Namun ada beberapa hal yang harus diperhatikan saat memasak sup:

1. Daging diberi berbagai bahan tambahan sebelum disembelih, yang kemudian bisa dimasukkan ke dalam kaldu, jadi sebaiknya rebus sup di air kedua, dan tiriskan air pertama setelah mendidih.
2. Lebih baik memasak daging atau ikan untuk dikonsumsi secara terpisah, dan sup hanya dengan sayuran
3. Jangan pernah meminum makanan apalagi yang berkuah, karena mengganggu pencernaan.
4. Tidak disarankan memasak sayuran dalam waktu lama, jika tidak nutrisinya akan hilang.
5. Sayuran tidak boleh digoreng
6. Tambahkan sedikit bumbu dan rempah. Kaldu kubus dilarang keras jika seseorang ingin makan sehat
7. Tambahkan lebih banyak bumbu segar, mereka akan memperkaya sup dengan serat. Sayuran hijau adalah asisten pertama dalam memerangi kelebihan berat badan

Sup bisa dan harus dimakan saat menurunkan berat badan. Berbagai kaldu rendah kalori tidak hanya akan membantu Anda menurunkan berat badan dengan cepat, tetapi juga menghilangkan rasa lapar terus-menerus yang menyertai sebagian besar diet.

Kelompok sup

• Sayuran yang menghalangi rasa lapar: kacang-kacangan, wortel, bit, seledri, zucchini, terong
• Sayuran yang membutuhkan waktu lama untuk dicerna: produk kedelai, semua jenis bawang bombay, lentil, brokoli, kembang kol, bayam
• Sayuran yang diperkaya vitamin dan mengandung kalori minimal: sawi putih, capsicum, lobak
• Sayuran yang mengandung insulin: labu kuning, alpukat

pola makan sup

Dengan diet ini, menunya bisa bervariasi. Sertakan semua sayuran favorit Anda dan makanan rendah kalori yang Anda sukai. Kurangi garam dan bumbu adalah hal utama yang perlu diperhatikan dalam diet sup dan tidak ngemil sebelum tidur. Porsinya harus kecil, maksimal 200 gram.

Hari di minggu ini		Makan malam	Makan malam
Senin	1 butir telur ayam 100 g kaviar labu Teh dengan mint	Borscht dengan bit Sayur rebus 2 roti soba
Selasa	Salad wortel dan kacang hijau jus jeruk	Borscht hijau dengan jelai mutiara Daging sapi rebus	dengan buah dan segelas air mineral
Rabu	Keju cottage dengan aprikot kering dan plum Teh hijau	Sup sayuran dengan lentil Ikan rebus	Kefir dengan seledri 2 roti oatmeal
Kamis	Daun selada dengan bumbu dan Kefir dengan biji-bijian	Sup sayur dengan nasi Salad bit dengan plum	Yoghurt putih dan 1 jeruk
Jumat	Bubur soba dan fillet ayam Segelas air mineral	Kaldu ikan dan sayuran panggang	Keju cottage dengan buah-buahan kering dan teh hijau
Sabtu	1 butir telur ayam 100 g kaviar terong Teh dengan mint	Fillet ayam rebus dan sayur rebus	Kaldu sayuran 1 jeruk
Minggu	Salad kubis dan mentimun Havermut jus apel	Sup sayur dengan soba Daging sapi rebus dengan tomat dan rempah-rempah	Keju cottage dengan beri dan 1 gelas susu

Resep sup krim

Sup sangat sederhana untuk disiapkan. Yang utama adalah memilih bahan yang tepat. Dengan bantuan hidangan sup, Anda dapat dengan cepat menambah kelangsingan pada bentuk tubuh Anda. Anda bisa membuat resep semur berbeda untuk setiap hari, yang bisa dikonsumsi di pagi hari, saat makan siang, dan malam hari. Cobalah untuk menghindari sayuran kaleng. Jika memungkinkan, semua sayuran harus segar.

Resep No.1

Komponen:

• 100 gram wortel
• 100 gram kubis
• Tanaman hijau
• Kacang hijau

Metode memasak:

1. Kupas satu wortel dan bawang bombay
2. Potong kubis, wortel, dan kacang hijau menjadi kubus
3. Setelah Anda mendapatkan massa yang homogen, tambahkan sayuran.

Resep No.2

Komponen:

• 100 gram jamur segar
• 100 gram zucchini
• Bawang putih
• 100 gram seledri
• Tanaman hijau

Metode memasak:

1. Mengupas bawang bombay dan zucchini
2. Potong jamur, zucchini, dan seledri menjadi kubus
3. Tuang 200 ml air ke dalam panci kecil dan masak sayuran selama 10-15 menit
4. Berikan waktu pada kaldu sayuran untuk mendingin dan tuangkan ke dalam blender untuk diblender.

Resep nomor 3

Komponen:

• 200 gram tomat
• 100 gram wortel
• 100 gram labu
• Tanaman hijau
• 1 paprika
• Bawang putih

Metode memasak:

1. Mengupas labu dan wortel
2. Potong tomat, wortel, labu kuning, bawang bombay, dan paprika menjadi kubus
3. Tuang 300 ml air ke dalam panci kecil dan masak sayuran selama 10-15 menit
4. Berikan waktu pada kaldu sayuran untuk mendingin dan tuangkan ke dalam blender untuk diblender.
5. Setelah Anda mendapatkan massa yang homogen, tambahkan bumbu dan peras bawang putih.

Anda bisa menambahkan bahan nabati lainnya ke dalam resep ini sesuai selera Anda. Aturan dasarnya: jangan memasak sayuran terlalu lama. Jangan menggorengnya dengan minyak. Jika kurang matang, akan lebih sehat, dan blender akan mengubahnya menjadi bubur yang enak. Ingatlah bahwa jumlah porsi yang Anda makan akan mempengaruhi berat badan Anda, meskipun makanan tersebut rendah kalori. Mayoritas orang tidak menurunkan berat badan karena makan berlebihan. Anda bisa makan sup sambil menurunkan berat badan dan hasilnya akan mengejutkan Anda jika Anda mengikuti semua aturan.

Tampilan Postingan: 25

Mode sup pure makanan datang kepada kita dari Barat.

Para ilmuwan dari belahan bumi tersebut melakukan eksperimen menarik di mana dua orang dengan kondisi tubuh yang sama mengonsumsi makanan yang sama dalam bentuk yang berbeda: yang pertama diberi makan siang tradisional berupa daging ayam, nasi, dan sayur-sayuran dalam bentuk “padat”, dan yang kedua diberikan. sama saja, tapi dalam bentuk sup.

Coba tebak siapa yang menurunkan berat badan ekstra itu lebih cepat? Benar sekali, yang makan makanan cair!

Diet sup, apa itu? Ini adalah makanan yang berbahan dasar sup pure. Beberapa tahun lalu, ilmuwan Barat membuktikan bahwa mereka yang rutin mengonsumsi makanan cair memiliki metabolisme yang lebih baik dan alhasil menurunkan berat badan lebih cepat.

Mereka juga melakukan percobaan yang menarik, di mana dua orang dengan konstitusi yang sama makan makanan yang sama dalam bentuk yang berbeda: yang pertama diberi makan siang tradisional daging ayam, nasi dan sayuran dalam bentuk "padat", dan yang kedua diberikan sama saja, tapi dalam bentuk sup. Menurut Anda siapa yang mengucapkan selamat tinggal pada kelebihan berat badan lebih cepat? Tentu saja, pria yang makan sup!

Apa rahasia diet sup, peneliti belum bisa mengatakannya dengan pasti 100%. Agaknya, makanan cair di perut kita tidak diserap, meninggalkan tubuh dalam bentuk yang hampir sama dan tidak berubah.

Pada saat yang sama, produk giling mengaktifkan usus, meningkatkan pembersihan alami tubuh, dan membuang limbah dan racun dari jaringan.

Selain itu, makanan cair lebih mengenyangkan dan memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga setelah makan, rasa lapar tidak memaksa kita untuk lari mencari “jajanan”.

Perhatian!

Menurut pencipta diet sup, diet berdasarkan sup pure hanya dalam 3 hari membantu menurunkan tiga hingga empat kilogram, mengecilkan ukuran pinggang, sekaligus menormalkan tekanan darah dan memperbaiki warna.

Inti dari diet ini adalah sebagai berikut: 1) sup bubur bisa dimakan kapan saja, begitu rasa lapar muncul, 2) Porsinya tidak dibatasi dengan cara apapun.

3) Syarat utama dalam diet sup adalah penolakan makanan yang digoreng, pedas, manis, asin (mengurangi efektivitas sistem nutrisi ini). Memanggang dan membuat roti juga harus menunggu sampai akhir diet.

4) Sup harus alami, dimasak atau dipanaskan sebelum dikonsumsi. Sup instan dari kantong, seperti yang sudah Anda duga, tidak diperbolehkan di atas meja. Sup sayuran memiliki efek paling besar, terutama sup bubur yang terbuat dari bubur sayuran.

Saat ini di rak-rak toko Anda dapat menemukan sup instan dalam kemasan, tetapi apa pun yang berbentuk bubuk menimbulkan keraguan yang signifikan tentang keefektifan produk tersebut untuk menurunkan berat badan.

Di buku masak dan situs web, Anda dapat menemukan ratusan resep berbeda: hidangan dingin dan panas, sayur, kaldu, dan sup dengan daging.

Seperti yang Anda duga, sup sayuran lebih efektif dalam melawan berat badan dan sentimeter ekstra.

Jika Anda sedang mempersiapkan acara penting dan ingin menjadi bugar dalam beberapa hari, cobalah diet sup pembakar lemak: potong 400 gram seledri, 300 gram kol putih atau kembang kol, satu bawang bombay, wortel, satu paprika , tambahkan beberapa sendok makan kacang polong, hilangkan Tambahkan semua bahan ke dalam panci berisi air dan masak hingga empuk.

Sumber: https://www.kakprosto.ru/kak-826649-kak-pohudet-na-supah

Menurunkan berat badan dengan sup - jika Anda hanya makan sup, bisakah Anda menurunkan berat badan? - 2 jawaban

Dalam bab Koreksi berat badan untuk pertanyaan jika hanya makan sup, apakah berat badan bisa turun? diberikan oleh penulis Nastya Lodirova jawaban terbaiknya adalah ya! Makanan cair sangat kondusif untuk menurunkan berat badan! Anda juga bisa makan bubur dan minum banyak jenis yoghurt! tidak setelah jam 6! Biasanya saya melakukan ini) Hanya di pagi hari saya minum teh dengan coklat (sedikit)!

Jawaban dari Lisa Andreeva[guru]Vegetarian dan bukan dalam semalam.

Jawaban dari Mikhail Bukleshov[guru] ya, ada diet seperti itu - diet sup, hanya ada sup tetapi diolah tanpa kaldu daging dan dengan sayuran
Jawaban dari Ol957[guru]Anda bisa terkena maag dan kemudian menurunkan berat badan; penderita maag biasanya adalah orang kurus.

Jawaban dari Anastasia Empedu[aktif]Ya, pada prinsipnya. Ada juga diet cair selama 2 minggu.
Jawaban dari Koshechka[guru]Sup sayuran diet Kupas kentang dan potong dadu kecil.

Cuci semua sayuran, potong buncis menjadi beberapa bagian, bongkar kembang kol menjadi kuntum kecil. Potong lada menjadi potongan-potongan, tuangkan air ke seluruh sayuran dan masak hingga empuk. Kupas dan potong bawang bombay. Goreng dalam minyak sayur sampai berwarna cokelat keemasan. Tambahkan bawang goreng ke dalam sup dan masak lagi selama 5 menit.

Tambahkan sayuran cincang, dan Anda bisa menyajikannya! Produk yang diperlukan kembang kol - 50 g kacang hijau - 50 g wortel (lebih disukai kerdil) - 50 g jagung - 50 g kacang hijau - 50 g bawang bombay - 1 pc tomat - 1 pc paprika - 0,5 pcs pasta tomat - 1 sdm. lkentang - 1 potong peterseli atau daun ketumbar - 4 tangkai lada hitam (ditumbuk) - secukupnya garam - secukupnya

minyak sayur - 2 sdm. aku

Jawaban dari ELENA [guru] Ya, sangat mungkin untuk menambah 5-9 kg dalam 7 hari, seperti ini: Diet sup bon Apakah liburan berlebih meninggalkan bekas di perut, paha, dan bokong? Apakah pemikiran untuk berdiet membuat hidup Anda sengsara? Ketakutan hilang. Tidak perlu kelaparan. Sup sayur ajaib akan menyelesaikan semua masalah. Ide sup sayuran ringan yang digunakan untuk menurunkan berat badan telah diiklankan di seluruh dunia. Orang Prancis tidak dapat membayangkan sup serbaguna tanpa daun bawang, penduduk Eropa Timur - tanpa kembang kol dan paprika, dan orang Rusia - tanpa kubis putih asli mereka. Diet sup baik di musim dingin Rusia, ketika harga buah segar sangat mahal. dan sulit untuk tetap diet - karena pilihan produk yang tidak sesuai untuk nutrisi makanan. Sup sayur murah. Berkat komposisinya, ini menjamin kelangsingan Anda. Komposisinya yang dipikirkan dengan cermat mencakup sayuran dan bumbu yang memungkinkan Anda menurunkan hingga 4 kg dengan mudah dalam waktu satu minggu. Dan rahasianya cukup sederhana. Sepiring sup ini, nyaris bebas lemak, hanya mengandung 35 kkal. Namun inilah yang penting: vitamin, pemberat, dan zat mineral membentuk enzim di dalam tubuh, yang dengannya kalori yang dihasilkan segera dibakar. Pada saat yang sama, pembuangan limbah dan fungsi pembersihan lainnya ditingkatkan. Pertama, tubuh Anda berhenti menerima makanan berlemak. Selain itu, bawang bombay dan sayuran hijau meningkatkan pemecahan lemak. Dan sayuran hijau memiliki kandungan kalori negatif, yaitu tubuh menghabiskan lebih banyak energi untuk pengolahannya daripada yang dibawanya.Untuk menyiapkan sup dalam jumlah yang cukup untuk satu orang selama 2-3 hari, Anda membutuhkan: satu kepala kecil kubis 6 wortel 6 bawang bombay 2 polong paprika merah seikat seledri adas segar, peterseli, merica, jika diinginkan, Anda bisa menambahkan 1-2 kubus kaldu. Saya tidak menambahkannya karena ini bukan produk alami, kupas 3 bawang bombay, 3 wortel, potong besar, masukkan ke dalam panci. Tambahkan batang seledri disana, tambahkan air dan masak kaldu sayuran selama 10-15 menit setelah mendidih. Kemudian angkat sayurannya, potong sisa sayuran, masukkan ke dalam panci berisi kaldu, didihkan dan masak selama 10 menit. Lalu kecilkan api dan masak hingga empuk, bumbui secukupnya dengan kacang polong dan daun salam, jangan tambahkan garam Apa lagi yang bisa dimakan Supnya tidak menambah kalori, jadi bisa dimakan sepuasnya. Namun, sup ini tidak boleh dimakan secara eksklusif, karena pola makannya harus dilengkapi dengan komponen lain. Hari pertama Makan sup dan buah apa saja kecuali pisang. Minum teh atau kopi tanpa gula dan susu, jus cranberry dan air. Hari kedua Makanlah sup, serta sayuran dan rempah mentah, segar atau kalengan. Hanya kecualikan kacang-kacangan kering, kacang hijau, dan jagung. Saat makan siang Anda bisa makan kentang panggang dengan mentega. Jangan makan buah. Minumlah hanya air. Hari ketiga Makan sup, buah-buahan dan sayuran (tidak termasuk kentang panggang, pisang dan kacang-kacangan), minum air putih. Dalam tiga hari Anda akan kehilangan 2 hingga 3 kg. Hari keempat Makan sup, buah-buahan dan sayur-sayuran, termasuk pisang (tidak lebih dari 3 buah), minum susu skim dan air putih. Hari kelima Makan sup, daging sapi (300-600 g per hari) dan tomat (segar atau kalengan). Minumlah 6-8 gelas air. Hari keenam Makan daging sapi, sayuran (terutama yang berdaun) dan sup, minum air putih. Jangan makan kentang panggang. Hari Ketujuh Makan nasi merah, jus buah tanpa pemanis, sayuran dan sup. Anda bisa menambahkan bumbu apa saja ke dalam sup atau sayuran. Minumlah hanya air.

Pada akhir hari ketujuh, jika Anda mengikuti diet dengan ketat, berat badan Anda akan turun 5 hingga 9 kg.

Jawaban dari Matahari terbenam[guru]Menurunkan berat badan itu buruk! Sangat penting untuk memilih tujuan yang tepat (tidak ada yang perlu menurunkan berat badan!). Anda bisa menambah berat badan! Namun untuk sementara, atau apakah Anda akan terus mengonsumsi sup sepanjang hidup Anda?

Dan makan lebih banyak protein dan sedikit karbohidrat!

Dan sup 1-2 kali sehari. jangan duduk di atasnya sendirian.

Jawaban dari Oksana[guru]Secara pribadi, berat badan saya turun. Saya tidak makan tepung, makanan berlemak atau gorengan. Sup Prapaskah (tidak digoreng) dan sedikit bubur, daging atau ikan rebus. Ditambah aktivitas fisik (1 jam sehari setiap hari). Hasil 6-7 kg dalam 14 hari. Menurunkan berat badan secara tiba-tiba dan parah itu berbahaya. Tapi hasil ini normal bagi saya. Dan beratnya tetap tidak berubah untuk waktu yang lama.
Jawaban dari Olga Kuntsova (Sidorova).[guru]Kalau hanya sebentar, bukan karena lemak, tapi karena hilangnya massa otot, yang tidak memiliki cukup protein.
Jawaban dari Daria Laba-laba[aktif] Tentu saja bisa! Dalam tiga bulan saya kehilangan 14 kg)) Saya membiarkan diri saya minum teh dengan lemon, meskipun rasanya manis. 2 sdt gula cenderung menekan nafsu makan.

Anda bisa makan buah-buahan dan sereal, tetapi biasanya makanan utamanya adalah sup.

Jawaban dari Andrey Bruevich[newbie] bisa juga pakai kaldu daging, daging tanpa lemak, porsi lebih kecil, jangan makan 4 jam sebelum tidur... misal pakai prinsip seperempat, bagi semua yang sebelumnya dimakan menjadi empat, ini juga berhasil, selamat makan.
Jawaban dari Oriy Ponomarev[newbie]Apakah Anda ingin mengencangkan tubuh, menurunkan berat badan, atau sekadar ingin bugar, tetapi tidak punya waktu untuk pergi ke gym? Saya menawarkan layanan saya - pelatihan online dengan pelatih profesional! Detail lebih lanjut di situs web saya Stroitelo. Federasi Rusia
Jawaban dari Karolina Sergeenko[pemula]Saya kehilangan 3-4 kg dalam seminggu dengan menggunakan sup, saya tidak mengerti caranya!!
Jawaban dari Nastya Lattloys[pemula]Saya punya masalah perut dan hanya makan sup. Dan bahkan setelah 6. Jadi saya dapat mengatakan dengan pasti bahwa dalam beberapa bulan Anda akan melihat perbedaannya. Anda akan menurunkan berat badan dengan baik. Dengan:

Sumber: http://2oa.ru/pokhudenie-na-supakh/

pola makan sup

>Informasi berguna>Artikel menarik>Diet sup

Anda bisa menurunkan berat badan, tapi karena ini bukan diet seimbang (terutama dalam hal protein), maka aman untuk tetap menjalani diet ini hanya selama 1-2 minggu. Selama ini Anda hanya bisa menurunkan 2-4 kg. Sebagian besar berat badan yang hilang dengan diet ini adalah otot dan air.

2. Mengapa orang tidak menyukai sup?

Kita dapat berasumsi demikian karena sebagai anak-anak mereka tidak makan sup enak yang disiapkan dengan baik seperti yang mereka sukai. Alasan lainnya mungkin karena kurangnya tradisi konsumsi sup dalam keluarga.

3. Apa manfaat sup vegetarian dan tanpa daging? Bisakah sup bit klasik dan borscht tanpa lemak dianggap sebagai makanan?

Manfaat sup vegetarian antara lain membatasi konsumsi lemak hewani dan purin yang terkandung dalam kaldu daging dan ikan, serta menyediakan sayuran yang biasanya kurang dikonsumsi orang Rusia, dan bersama dengan sayuran - mineral, vitamin, bioflavonoid, dan serat. Sup bit dan borscht bisa menjadi menu makanan bagi orang-orang tanpa risiko diabetes.

4. Apakah sup dengan kentang atau kacang polong sehat (seperti varinat - sup bawang bombay dengan krim)?
Apakah ada kontraindikasi penggunaannya?

Sup apa pun baik untuk orang yang benar-benar sehat. Nuansa manfaat atau bahayanya bergantung pada kondisi kesehatan dan komposisi kuahnya. Oleh karena itu, lebih baik untuk mengklarifikasi masalah ini secara individual dengan ahli gizi.

Misalnya, jika kentang dicincang kasar atau berupa sup yang dihaluskan, maka bagi penderita diabetes atau yang berisiko terkena penyakit ini karena faktor keturunan yang buruk, sebaiknya hindari sup tersebut.

Kacang polong merupakan produk unggulan bagi orang sehat, sumber protein, karbohidrat, dan serat, namun sulit dicerna oleh penderita penyakit saluran cerna. Sup krim bawang bombay sangat bagus untuk orang yang kekurangan berat badan, namun bisa berbahaya bagi orang dengan kadar lipid darah tinggi.

Sumber: https://www.welcomiet.ru/info/articles/dien-on-soup/

Sup untuk menurunkan berat badan: bagaimana dan dari apa memasak sup untuk menurunkan berat badan

Hari yang baik dan bahagia untuk Anda, para pembaca yang budiman! Bayangkan Anda memiliki kesempatan untuk meningkatkan waktu kenyang sebanyak 2-3 jam setiap hari tanpa mengonsumsi satu pun kalori ekstra.

Atau Anda bisa menambahnya 4-6 jam jika Anda menggunakan cara cerdas menyiapkan sup dua kali sehari. Mengapa tidak? Mungkin tidak setiap hari, tapi terkadang Anda bisa mencoba sup yang lezat untuk makan malam.

Dan bagi mereka yang memiliki masalah dengan pelahap malam hari, sup ini adalah penyelamat yang nyata.

Mungkin intriknya sudah cukup :) Hari ini kita akan melihat apa itu sup penurun berat badan yang sebenarnya, BAGAIMANA dan dari apa menyiapkannya. Kami juga akan menyimpulkan formula sup pelangsing dan mempelajari beberapa trik sup yang membantu Anda menurunkan berat badan. Mari kita akhiri semua ini dengan penuh kemenangan dengan resep sup lezat yang mempercepat metabolisme (populer disebut “membakar lemak”). Pergi!

Bagaimana cara memasak dan makan sup yang benar untuk menurunkan berat badan?

Bayangkan, hal utama dalam hidangan pertama untuk menurunkan berat badan adalah cara menyiapkannya, bukan komposisinya. Halo, gado-gado gemuk! Selamat tinggal, kaldu kubis-wortel yang menyedihkan! Tentu saja, saya melebih-lebihkan, tetapi dalam arti tertentu hal itu benar.

Jika makan sup biasa, rasa kenyang bertahan 2-3 jam. Dan jika Anda menyiapkan sup dengan cara khusus, maka rasa kenyang akan bertahan selama 4-5 jam. Hampir 2 kali lebih banyak!

Jelas bahwa dengan bantuan seperti itu, menurunkan berat badan jauh lebih mudah.

Jadi, apa salahnya dengan sup biasa?

Hanya saja komponen cairnya cepat keluar dari lambung, dan kemudian organ kerja kita “terlibat” mencerna bagian padat dari sup tersebut. Apakah ada banyak di sana? Tidak banyak, sehingga rasa kenyangnya cepat hilang.

Ngomong-ngomong, setelah kuahnya keluar dari perut, kuahnya berkurang, akibatnya orang tersebut merasa lapar.

Namun jika kita makan sup yang dihaluskan, maka air yang ada di dalamnya tercampur dengan bahan lain dan tidak cepat hilang. Sup ini bertahan lebih lama di perut.

Itulah mengapa hal paling sederhana dan sekaligus terpenting yang dapat Anda lakukan dengan sup biasa untuk menurunkan berat badan adalah dengan memasukkannya ke dalam blender. Apalagi di rumah, prosedurnya memakan waktu 30 detik.

Lihat: di sepiring solyanka enak yang berhak menjadi “juara sup” dalam hal kandungan lemak, bisa disembunyikan hingga 450 kalori.

Namun jika Anda bisa berpuas diri saja saat makan siang lalu kenyang selama 4-5 jam, maka gado-gado tidak akan menghalangi Anda untuk menurunkan berat badan. Percaya saya.

Dan jika Anda mengonsumsi sup pure sayuran atau protein rendah lemak, maka Anda akan dihormati dan dipuji, dan sosok Anda akan ringan dan anggun.

Komposisi yang benar

Jadi kami dengan lancar mendekati komposisinya. Dalam sup untuk menurunkan berat badan...

Sayuran diperlukan

Pilihan yang tepat adalah sayuran ringan dan rendah kalori (kubis dengan segala variasinya, labu, zucchini, tomat, paprika, kacang hijau, seledri dan akar peterseli, bawang bombay, bahkan terong, dan untuk sup musim panas - mentimun dan lobak).

Wortel dan bit juga enak, tidak perlu takut. Kentang boleh dibatasi, tapi tanpa fanatisme. Tambahkan saja lebih sedikit. Ini juga berlaku untuk sereal: untuk variasi, Anda bisa memasak versi oat dan soba, menggantikan sebagian kentang dengan sereal. Tapi sayuran yang tercantum di atas adalah suatu keharusan!

Protein diinginkan

Kita semua ingin tidak hanya langsing, tapi juga kenyang. Oleh karena itu, disarankan untuk menambahkan protein tanpa lemak ke dalam sup - dada ayam, daging dan ikan tanpa lemak, serta kacang-kacangan. Anda juga bisa menghancurkan telur rebus, misalnya.

Bahan-bahan ini tidak hanya membuat masakan mengenyangkan, tetapi juga mempercepat laju metabolisme, yaitu. akan lebih efektif untuk menurunkan berat badan (baca tentang makanan yang mengurangi nafsu makan).

Tentang daging. Apa yang harus Anda singkirkan? Mulai dari kulit burung yang hampir 100% lemaknya bercampur racun, serta terlihat bercak lemak pada potongan daging. Jika tidak, Anda tidak perlu terlalu menuntut. Misalnya, jika Anda tidak ingin diet dada ayam, Anda ingin kaki ayam – silakan, tetapi tanpa kulit.

Bumbu dan rempah-rempah dipersilakan

Sayuran apa saja – saya tidak akan berhenti di sini.

Rempah-rempah adalah pilihan dan selera Anda. Tapi yang pedas selalu sedikit menaikkan nilai tukarnya (yang sepertinya bagus). Tetapi pada saat yang sama, mereka dapat mengiritasi perut secara berlebihan, yang sering kali merespons iritasi ini dengan nafsu makan yang meningkat. Oleh karena itu, dengan perut yang sakit - dalam keadaan apa pun, tetapi dengan perut yang sehat - waspadalah. Jika nanti Anda merasa ingin makan dengan cepat, lebih baik jauhkan bumbu ini dari bahaya.

Jamur, mungkin pada artikel kali ini saya akan mengklasifikasikannya sebagai rempah-rempah. Biasanya, sedikit dari mereka ditambahkan ke hidangan pertama, yang hampir tidak berpengaruh pada kandungan kalori, sementara rasa jamur membuat sup ini menjadi mahakarya. Gunakan!

Formula sup pelangsing yang sempurna

Nampaknya rumusnya sudah jelas: sayur + protein + bumbu + blender. Tapi izinkan saya membuat amandemen.

Pernahkah Anda mendengar tentang diet sup, diet yang membuat Anda kehilangan 7 kg dalam seminggu? Dia, sayangku, telah membuat lebih dari satu wanita tergila-gila dengan minuman seledri dan kubisnya yang menjijikkan.

“Tapi ya Tuhan, betapa membosankannya makan kubis siang dan malam…” Ada banyak ulasan - mereka berkata, lihat, berat badan saya turun, tetapi saya tidak bisa melihat kubis tanpa mual. Dan omong-omong, 5-7 kg ini kemudian dengan cepat kembali ke tempatnya (tapi itu cerita lain).

Di sini saya ingin menekankan pentingnya variasi - agar sup tidak membosankan, tetapi menjadi hidangan selamat datang di meja Anda.

Sekarang saatnya menjadi licik :)

Trik sup untuk menurunkan berat badan

kentang

Kita semua tidak bisa membayangkan sup tanpa kentang. Pendapat saya: jangan takut dengan kentang dalam sup jika Anda tidak makan satu panci sehari. Namun tidak ada salahnya untuk “meringankan” suatu hidangan, bukan?

Oleh karena itu, jika Anda menyukai rasa kentang, gantilah sebagian kentang dengan zucchini. Hanya sebagian! Maka Anda tidak akan melihat adanya perubahan rasa.

Baca lebih lanjut tentang sayuran pura-pura zucchini di artikel “Zucchini untuk Menurunkan Berat Badan.”

Trik dengan dedak :)

Bahasa Rusianya bagus dan ampuh :) Trik dedak atau trik dedak? Siapa tahu?

Caranya adalah dengan menambahkan sesendok dedak ke dalam mangkuk sup Anda. Hal ini terutama berlaku jika Anda:

• hidangan pertama tidak dihaluskan (dengan bantuan dedak akan menjadi lebih kental dan memuaskan, tetapi rasanya sedikit berubah atau tidak berubah sama sekali);
• terbiasa makan sup dengan roti (dedak sebagian akan menggantikan roti).

Secara umum, roti tidak berbahaya – yang berbahaya adalah kuantitasnya. Sepotong bisa saja, terutama jika itu adalah sepotong kecil roti gandum atau roti dengan dedak yang sama.

Air kaldu

Ini sama sekali bukan tipuan, tapi bom! Apakah Anda ingin menurunkan berat badan dengan cepat? Camilan kaldu sayur.

Tahukah Anda bahwa saat dimasak, banyak mineral berharga dari sayuran yang dipindahkan ke dalam kaldu? Dan ini bukan kalori, tapi mineral.

Kaldu sayuran adalah yang paling sehat dari segi nutrisi. Memiliki efek yang baik pada fungsi saluran cerna dan kantung empedu (tidak seagresif daging dan ayam, karena tidak mengandung lemak hewani). Kaldu sayur sangat cocok dijadikan camilan! Hangat, dengan kandungan kalori yang dapat diabaikan (Anda bisa mengabaikannya sama sekali), memberikan kelembapan tambahan pada tubuh.

Dan di musim gugur dan musim dingin, cicipi secangkir kaldu panas - siapa yang akan menolak?

Namun, dimana saya bisa mendapatkannya, kuah ini? Saya hanya merebus sup lebih encer dan mengambil kaldu dari sana.

Saya entah bagaimana tidak suka merebus sayuran demi kuahnya. Anda menanamnya, menanamnya, menyiramnya, memupuknya, merawatnya, tetapi kemudian semuanya direbus menjadi kaldu - dan ke mana perginya sayuran itu?

Oleh karena itu, masak sup sayuran cair, dan ekstrak kaldunya :)

Dan sekarang resep yang dijanjikan dan ditunggu-tunggu...

Sup jahe pembakar lemak

Mengecewakan Anda atau membuat Anda tidak menyadarinya? Sup (juga smoothie, saus salad, dan bahkan cuka sari apel) tidak mampu membakar lemak.

Tapi mereka mungkin mengandung komponen yang mempercepat metabolisme - Anda mulai menghabiskan lebih banyak energi dan menurunkan berat badan. Dan agar hal ini berhasil, Anda masih perlu menciptakan kekurangan nutrisi yang sama yang terjadi di sofa sambil ditemani kue dan roti.

Dalam sebuah kata, jika Anda berpindah dari waktu ke waktu, tetapi makan setiap saat, maka sup pembakar ajaib tidak akan berdaya. Namun jika Anda aktif, tidak makan berlebihan, tidak makan makanan manis, berlemak, asin, bertepung dan makanan tidak sehat lainnya, maka sup ini akan membantu Anda menurunkan berat badan lebih cepat.

Bahan-bahan:

• 750 gram wortel;
• 1 sendok teh. minyak zaitun;
• bohlam;
• bawang perai;
• kentang;
• siung bawang putih;
• 2 sdt jahe parut;
• 1 sendok teh kari;
• 1 daun salam;
• 1 sendok teh. peterseli

Goreng sebentar bawang bombay, kentang, dan wortel langsung dalam panci dengan minyak zaitun (5-7 menit).

Tambahkan daun salam, kari, jahe, bawang putih. Tuang ke dalam air atau kaldu sayuran dan didihkan selama 5 menit. Tambahkan daun bawang dan peterseli. 2 menit lagi dan selesai.

Sup ini sangat menyehatkan:

Siapa yang pergi ke mana, dan saya pergi ke dapur - memotong jahe dan wortel. Sampai jumpa lagi, para pembaca saya yang luar biasa! Jangan lupakan sobat blender, semoga kenyang dan harmonis menyertai anda. Dan bagikan artikel ini ke teman-teman Anda - beri tahu mereka juga formula rahasia sup pelangsing :) Terima kasih saya untuk Anda!

Sumber: http://mygrace.ru/kak-poxudet/sup-dlya-poxudeniya.html

Apakah mungkin makan sup sambil menurunkan berat badan?

Apakah mungkin makan sup sambil menurunkan berat badan, bertanya kepada semua orang yang ingin menghilangkan berat badan berlebih. Ketertarikan ini bukan suatu kebetulan, karena sejak kecil kita diajari untuk berpikir bahwa kita tidak bisa hidup tanpa yang pertama, karena dengan mengecualikannya dari pola makan kita bisa terkena maag dan masalah pencernaan lainnya.

Benarkah demikian, dan perlukah makan sup secara rutin, bahkan memasukkannya ke dalam menu diet?

Sup - manfaat dan bahaya saat menurunkan berat badan

Kursus pertama memiliki sejumlah keunggulan karena:

• diserap cukup cepat;
• merangsang pencernaan;
• meningkatkan nafsu makan;
• menormalkan tekanan darah;
• mempunyai efek pemanasan.

Tentu saja, ada perbedaan antara sup dan sup, dan ada banyak jenis hidangan pertama. Ini:

• sup dingin - okroshka, sup bit, botvinya;
• panas, dimana semua bahan direbus dan sup dimakan hangat;
• dimasak dalam kaldu - daging, ayam atau ikan;
• sup tanpa lemak - jamur dan sayuran;
• kaldu;
• sup haluskan;
• kaya, dimasak dengan digoreng;
• diet, yang tidak termasuk menggoreng.

Oleh karena itu, jika kita berbicara tentang manfaat dan bahaya dari masing-masing jenis sup ini, maka keduanya akan sangat bergantung pada bahan dan metode pembuatan hidangan pertama.

Jika kita perhatikan sup apa saja yang boleh dikonsumsi saat diet, maka sup vegetarian, atau yang pertama berbahan daging dalam kuah kedua yang terbuat dari produk segar dan berkualitas, pasti akan bermanfaat baik untuk kesehatan maupun untuk menurunkan berat badan, karena :

• dimasak dengan kaldu sayuran atau kaldu daging ringan, sup panas akan merangsang pencernaan, karena akan menghangatkan dinding lambung dan meningkatkan produksi cairan lambung;
• cepat diserap tanpa membebani saluran pencernaan;
• akan membantu menjaga keseimbangan air-garam dalam tubuh;
• di musim dingin mereka akan mengumpulkan energi di dalam tubuh;
• akan mempertahankan hampir semua zat bermanfaat, karena memasak adalah salah satu perlakuan panas yang paling lembut terhadap produk.

Sup apa yang bisa Anda makan sambil menurunkan berat badan?

Seperti yang telah kami katakan, sup berbeda-beda, jadi tidak semuanya cocok untuk menurunkan berat badan. Misalnya, hidangan pertama favorit seperti solyanka, kharcho, borscht Ukraina dengan lemak babi, mie ayam berlemak, dan sup kaya kalori tinggi lainnya tidak hanya tidak akan membantu Anda menurunkan berat badan, tetapi juga akan memberikan tekanan yang signifikan pada organ pencernaan.

Dan jika Anda memasukkan sup ringan ke dalam menu diet Anda, itu hanya akan menghasilkan manfaat.

Diantaranya adalah sup sayur, yang selain bahan utamanya, juga terdapat berbagai sayuran yang dimasak dengan kuah sayur:

• sup bawang untuk menurunkan berat badan;
• sup labu untuk menurunkan berat badan;
• sup kubis untuk menurunkan berat badan;
• sup jamur dengan kacang untuk menurunkan berat badan.

Aneka sup pure yang sayurannya digiling atau dicincang dengan blender, seperti:

• krim sup jamur dengan kemangi;
• sup krim sayur;
• sup krim dengan labu dan bayam;
• Gazpacho adalah sup pure Spanyol.

Dan juga kelompok khusus yang terdiri dari sup pembakar lemak:

• seledrisup untuk menurunkan berat badan dan variasinya - sup Bonn;
• sup brokoli, kembang kol dan jahe;
• Sup tomat.

Anda dapat menambahkan salah satu sup ini ke menu diet Anda, atau menggunakannya pola makan sup, durasinya adalah 7 hari.

Selama itu, diperbolehkan makan sup apa pun yang direkomendasikan 5-6 kali sehari dalam jumlah yang hampir tidak terbatas, atau menyiapkan hidangan pertama yang berbeda setiap hari, dan untuk membuat diet seperti itu lebih mudah ditoleransi, dapat dilengkapi dengan buah-buahan, sayuran, daging rebus tanpa lemak atau dada ayam.

Sumber: http://mirime.ru/diets/mozhno-li-est-sup-pri-poxudenii.html

Sup untuk menurunkan berat badan

Diet sup dianggap salah satu yang paling lembut dan mungkin paling sederhana untuk orang yang melangsingkan tubuh. Apa yang bisa lebih mudah daripada memasak sendiri sup lezat baru untuk menurunkan berat badan setiap hari dan pada saat yang sama, dengan tenang dan tanpa membahayakan tubuh, berpisah dengan berat badan ekstra?

Sup untuk menurunkan berat badan merupakan pilihan termudah bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan. Menurunkan beberapa kilogram dalam seminggu adalah tugas yang bisa dilakukan jika Anda mengikuti diet sup dengan benar dan mematuhi aturan utamanya:

• Sup untuk menurunkan berat badan tidak boleh kaya dan berat. Pertama-tama, ini adalah sup ringan dan sehat yang dapat dengan cepat memuaskan rasa lapar dan mengenyangkan perut Anda.
• Dalam hal apa pun tidak disarankan untuk mengonsumsi sup penurun berat badan dengan sepotong roti atau donat yang lezat, jika tidak, keinginan untuk menurunkan berat badan tidak akan terpenuhi.
• Diet sup dirancang selama seminggu. Satu hari hanya sup, serta air dan teh hijau tanpa pemanis. Pada hari-hari yang tersisa dalam seminggu, sup penurun berat badan dapat dilengkapi dengan makanan yang diperbolehkan dalam diet.

Jumlah resep untuk hidangan pertama sangat beragam, sehingga penurunan berat badan Anda pasti akan sangat membosankan. Toh, setiap sup penurun berat badan yang Anda siapkan dijamin menjadi penemuan kuliner baru Anda!

Sup sayur untuk menurunkan berat badan “Negeri Sayuran”

Bahan (untuk 2 liter air): 200 g kubis putih, 1 wortel, 1 bit, 2 bawang bombay, 1 paprika, 2 tomat, daun salam, sayuran apa saja yang Anda suka - secukupnya, minyak sayur,

garam, lada hitam bubuk - secukupnya.

Persiapan:
Kupas kentang dan wortel, buang kulit tomat, buang biji dan selaput dari paprika. Potong sayuran yang sudah disiapkan: kentang menjadi kubus sedang, paprika menjadi kubus kecil, dan wortel menjadi potongan-potongan. Cincang halus kubis, cincang halus bawang bombay, dan parut bit.

Kemudian rebus air dalam panci, masukkan kentang ke dalamnya dan masak dengan api sedang selama 10 menit, lalu tambahkan kubis. Goreng sebentar bawang bombay dengan sedikit minyak sayur, tambahkan wortel, paprika, dan tomat potong kecil-kecil.

Goreng semuanya selama sekitar 5 menit, lalu tambahkan bit ke dalam sayuran, aduk dan masak campuran sayuran selama 2 menit lagi. Selanjutnya, tuangkan 1 cangkir kaldu mendidih ke dalam panci dan terus masak sayuran dengan api kecil hingga cairannya menguap. Saat ini, kubis, yang dimasak bersama kentang, seharusnya sudah hampir siap.

Masukkan sayuran rebus ke dalam wajan, tambahkan garam, merica, daun salam dan masak sup hingga bit siap. Anda dapat menambahkan bumbu cincang di akhir masakan, atau yang terbaik sebelum disajikan.

Untuk menghilangkan kulit tomat, tomat harus dipotong melintang, disiram air mendidih dengan air mendidih dan setelah beberapa menit direndam dalam air dingin.

Sup soba rendah kalori dengan ikan untuk menurunkan berat badan

Bahan-bahan: 400 g fillet ikan pollock atau cod, 50 g soba, 1 bawang bombay, 1 wortel, 1-2 irisan lemon,

bumbu, garam, rempah-rempah - secukupnya.

Persiapan:
Potong fillet menjadi beberapa bagian dan masak, tambahkan sedikit garam ke dalam air. 3 menit setelah mendidih, tambahkan bawang bombay cincang halus, wortel parut, dan soba yang sudah dicuci ke dalam wajan. Rebus sup hingga matang, dan saat disajikan, hiasi dengan bumbu segar dan seiris lemon untuk sentuhan gurih.

Resep berikut ini pasti akan menarik bagi pecinta pedas. Sup vegetarian ini mengingatkan pada kharcho.

Sup penurun berat badan dengan nasi dan tomat “Ostryak”

Bahan-bahan: 2 liter air atau kaldu, 2 bawang bombay, 1 wortel, 3 kentang, 1 tomat, 3 sdm. aku. nasi, 3 siung bawang putih, 1 cabai, 0,5 sdt. lada hitam bubuk, 0,5 sdt. cabai merah giling, 1,5 sdt. paprika bubuk, 3 sdm. aku. minyak sayur,

sayuran hijau, garam - secukupnya.

Persiapan:
Potong wortel, bawang bombay, dan cabai yang sudah dikupas (tanpa biji) menjadi beberapa bagian, lalu potong-potong secara terpisah. Potong kentang menjadi kubus sedang. Masukkan bawang bombay ke dalam wajan dengan bagian bawah yang tebal dan goreng, aduk sesekali, dalam minyak panas hingga bening.

Kemudian tambahkan cabai dan bawang putih, melewati mesin press, ke bawang bombay dan masak semuanya selama sekitar 1 menit. Kemudian tuangkan semua bumbu ke dalam wajan dan panaskan selama 30 detik. Hal ini diperlukan agar bumbu memberikan seluruh aromanya pada minyak.

Tambahkan wortel ke dalam wajan, goreng selama 3-4 menit, lalu tambahkan kentang dan panaskan sedikit. Selanjutnya, tuangkan beras yang sudah dicuci ke dalam campuran sayuran dan tambahkan tomat yang dipotong kecil-kecil. Aduk dan masak selama 2 menit sampai sarinya keluar.

Perhatian!

Tuang kaldu atau air mendidih ke dalam panci, tambahkan garam dan masak dengan api kecil hingga nasi dan kentang matang, sekitar 20 menit. Angkat sup yang sudah jadi dari api, biarkan diseduh selama 10 menit di bawah tutupnya dan, saat disajikan, hiasi dengan bumbu segar.

Sup untuk menurunkan berat badan dengan kembang kol dan seledri “Keriting”

Bahan (untuk 2 liter air): 1 kepala kembang kol, 3 buah tomat, 4 buah bawang bombay, 1 buah wortel, 1 batang seledri, 1 ikat daun seledri,

garam, rempah-rempah - secukupnya.

Persiapan:
Kupas wortel dan bawang bombay. Potong wortel menjadi kubus kecil, potong satu bawang bombay, biarkan tiga lainnya utuh. Masukkan semua bawang bombay dan wortel ke dalam air mendidih, tambahkan bumbu secukupnya dan masak selama 10 menit.

Setelah waktu yang ditentukan, keluarkan bawang bombay utuh dari kaldu, tidak diperlukan lagi. Selanjutnya, potong akar seledri dan sayuran hijau lalu tambahkan ke dalam kaldu. Setelah 10 menit lagi, tambahkan tomat cincang halus ke dalam panci sup dan masak lagi selama 10 menit.

Kemudian tambahkan kembang kol, bongkar menjadi kuntum, ke dalam sup dan masak sup hingga empuk selama 20 menit.

Agar jelai mutiara pada resep selanjutnya tidak memberi warna kebiruan pada kuahnya, isi dengan air dan didihkan, tiriskan airnya, tuangkan kembali air dingin ke dalam panci dan didihkan kembali. Setelah itu, setelah airnya ditiriskan, Anda bisa mulai menyiapkan sup.

Sup jamur dengan jelai mutiara “Warna Musim Gugur”

Bahan (untuk 2 air): 100 g jamur kering apa saja, 100 g jelai mutiara, 1 wortel, 1 kentang, 1 bawang bombay, daun salam,

bumbu, garam, lada hitam bubuk - secukupnya.

Persiapan:
Pastikan untuk merendam jelai mutiara terlebih dahulu dalam air dingin selama 2-3 jam. Rendam jamur kering dalam wadah terpisah. Potong kentang dan wortel menjadi kubus kecil, cincang halus bawang bombay. Tiriskan air dari sereal, tambahkan 2 liter air tawar dan masak selama 40 menit.

Kemudian masukkan jamur, tiriskan airnya terlebih dahulu dan peras perlahan. Masak semuanya bersama-sama selama 15 menit lagi. Kemudian masukkan sayuran dan daun salam ke dalam wajan, tambahkan garam dan merica secukupnya, masak hingga empuk.

Sebelum memasak selesai, tambahkan bumbu cincang ke dalam sup yang sudah jadi, biarkan mendidih dan angkat.

Tambahkan garam sesedikit mungkin ke dalam sup penurun berat badan (dan hidangan lainnya!). Lebih sedikit garam - lebih sedikit pembengkakan - lebih sedikit volume!

Gabungkan sup penurun berat badan dengan sayuran dan buah-buahan yang diizinkan untuk menyeimbangkan menu Anda dengan benar. Jangan lupa untuk memperhatikan pola minum Anda, lebih banyak bergerak dan nikmati hidup. Omong-omong, ini juga memainkan peran besar.

Selamat makan dan penemuan kuliner baru!

Larisa Shuftaykina

Para peneliti telah menemukan bahwa konsumsi sup secara teratur mempunyai efek positif pada penurunan berat badan, itulah sebabnya diet sup menjadi lebih populer.

Bagi orang yang berjuang dengan kelebihan berat badan, sup bisa memberikan banyak manfaat, makanan cair membantu menjaga pinggang tetap kurus.

Makan sup sekali sehari memudahkan pencernaan dan mengurangi jumlah kalori yang Anda konsumsi. Ini juga mencegah kelebihan berat badan yang lama kembali.

Perlu diingat bahwa kita berbicara tentang sup sayuran yang terbuat dari produk segar, tidak kaya garam, dan sup yang banyak dibumbui dengan mentega dan krim (krim asam, mayones).

Mengapa Anda bisa sukses jika rutin makan sup? Karena untuk mencerna sup, tubuh perlu mengeluarkan lebih banyak kalori dibandingkan yang disediakan sup ini. Hal lainnya adalah setelah sup ringan Anda akan segera merasa lapar lagi. Anda bisa meredam rasa lapar dengan salad sayur atau buah. Untuk menurunkan 5-10 kilogram, wanita berusaha keras.

Mereka meminum pil dan suplemen makanan yang produksinya meragukan, kelaparan, berjuang melawan kelebihan berat badan dengan berbagai keberhasilan. Sayangnya, melakukan diet rendah kalori hanyalah tindakan sementara. Anda perlu secara radikal mempertimbangkan kembali sikap Anda terhadap nutrisi, menormalkannya untuk selamanya, serta meningkatkan aktivitas fisik.

Kebanyakan orang yang menurunkan berat badan siap menurunkan berat badan dengan cara apa pun. Hal utama adalah mencapai tujuan. Dan entah bagaimana, saya akan mempertahankan standar tersebut. Tidak peduli bagaimana keadaannya. Kelebihan berat badan akan segera kembali, Anda hanya perlu mengendurkan diri. Diuji ratusan kali.

Diet rendah kalori harus menjadi hal yang biasa. Tidak ada kue, manisan, manisan sama sekali. Hapus pasta, coklat, es krim dan kue kering, sosis, daging asap, dan mayones dari menu Anda. Halo, sayuran dan buah-buahan mentah: wortel, kubis, apel, buah jeruk (terutama buah jeruk - ini adalah makanan pembakar lemak).

Daging, unggas, dan ikan rendah lemak juga diperbolehkan. Ini adalah protein, tubuh sangat membutuhkannya. Bagaimanapun, Anda perlu meninjau menu Anda untuk selamanya, mengurangi jumlah karbohidrat yang dikonsumsi seminimal mungkin. Karena karbohidrat (tepung dan manisan) itulah yang mampu diubah tubuh menjadi timbunan lemak.

Omong-omong, konsumsi lemak juga harus dibatasi secara signifikan. Ini berarti kita menyembunyikan penggorengan keramik favorit kita agar tidak terlihat. Mulai sekarang kita memasak makanan dalam panci, atau memanggangnya di dalam oven (oven), oven, dll.

Saya menjawab. Saya meminum pil dan obat-obatan lainnya. Dia menurunkan berat badan dan bersukacita. Namun musiknya tidak diputar lama-lama. Begitu saya kembali ke kehidupan lama saya, di mana ada tempat untuk suguhan biasa, berat badan saya langsung kembali dengan cepat. Makanlah wortel dan jeruk bali, atau ucapkan selamat tinggal pada kelangsingan. Tidak ada pilihan lain.

TERIMA KASIH TELAH BERBAGI ARTIKEL INI DI JARINGAN SOSIAL

Kerugian besar dari semua diet adalah penekanannya pada hidangan utama, karena dapat memberikan rasa kenyang yang lebih besar dan untuk jangka waktu yang lebih lama. Namun menurut anjuran ahli gizi, sebaiknya kita mengonsumsi semangkuk sup minimal sekali sehari. Ini memiliki efek menguntungkan pada proses pencernaan. Oleh karena itu, agar tidak hanya duduk di atas salad saat berdiet, ahli gizi Amerika mengembangkan pola makan berdasarkan sup.

Artinya, sup ternyata tidak hanya menyehatkan, bahkan bisa menjadi menu dasar diet. Diet supnya cukup variatif, setiap hari Anda bisa menyiapkan sup yang berbeda-beda sesuai selera. Intinya adalah kaldu harus berupa sayuran saja, dan selain itu, kentang tidak diperlukan di sini. Bawang bombay, seledri, dan tomat akan memberi tubuh unsur mikro yang diperlukan, dan konsumsinya tidak terbatas, karena sebagian besar berupa sayuran dan rebusannya. Seledri dan bawang bombay akan membantu memecah lemak, hasilnya akan terlihat bahkan secara visual. Dan asyiknya kuahnya bisa dikonsumsi tanpa batasan waktu dan kuantitas.

Prinsip pengaruh sup pada tubuh

Efektivitas diet ini didasarkan pada konsep kalori negatif, yang berarti tubuh menghabiskan lebih banyak energi untuk mencerna makanan daripada jumlah yang terkandung dalam makanan. Artinya, semakin banyak makanan yang mengandung kalori negatif dalam pola makan Anda, semakin banyak pula berat badan yang akan turun. Kandungan kalori negatif terbesar terdapat pada sayur-sayuran dan buah-buahan yang mengandung banyak serat, yang mengikat lemak dan membersihkan usus dengan baik. Mereka penuh dengan unsur mikro dan vitamin, tetapi rendah lemak dan protein. Yang paling penting adalah semua sup ini memiliki satu khasiat yang sangat penting untuk menurunkan berat badan - mereka mempercepat metabolisme. Diet sup juga bermanfaat bagi mereka yang menderita penyakit perut dan tidak mungkin hidup tanpa makanan panas.

Jenis sup untuk menurunkan berat badan

• tomat
• bawang bombai
• pure sup wortel
• seledri
• sup mentimun dingin

Sup ini berbahan dasar sayuran, yang dapat dibagi menjadi 3 kelompok

• makanan yang membantu membakar cadangan lemak - semua jenis kubis, alpukat, bumbu penghangat, bawang merah, paprika, bawang putih, jahe
• makanan yang mencegah penumpukan cadangan lemak dalam tubuh - wortel, kacang polong, buncis, apel
• sayuran rendah kalori - tomat, mentimun, kol

Durasi diet sup sayur adalah 7 hari. Diet bisa diulang setelah 2-3 hari. Diet ini tidak memiliki batasan ketat pada makanan lain: Anda hanya boleh makan sup sayuran, atau sup yang dikombinasikan dengan makanan lain.

Aturan diet dasar

• Diet dengan sup sayur hanya mengandung 700 hingga 1200 kalori dan tidak seimbang lemak, protein dan karbohidrat, sehingga tidak boleh digunakan lebih dari satu, maksimal dua minggu.
• Selama diet, perlu untuk mengecualikan kopi, alkohol, permen, produk daging dan makanan yang dipanggang dari makanan, mengurangi asupan garam
• saat diet, usahakan minum lebih banyak air
• untuk efek yang lebih besar, kombinasikan diet dengan aktivitas fisik, tetapi jangan bekerja berlebihan
• Cara terbaik adalah menggunakan diet selama musim pematangan sayuran secara massal
• Selama diet Anda perlu mengonsumsi vitamin dan mineral kompleks
• Anda bisa mengulangi diet sup tidak lebih dari sebulan sekali

Kontraindikasi untuk diet sup

Kontraindikasi terhadap diet sup adalah sakit maag dan penyakit kronis lainnya pada saluran pencernaan. Sebelum melakukan diet, sebaiknya konsultasikan dengan ahli gizi atau dokter spesialis.

Diet sup adalah diet rendah kalori. Jika sakit kepala atau kelemahan yang tidak biasa terjadi selama diet, ini merupakan sinyal untuk menghentikan diet.

Menu diet

Hari pertama

• jumlah sup yang tidak terbatas,
• buah segar (kecuali pisang dan anggur),
• jus segar,
• kopi dan teh tanpa gula.

Hari kedua

• air (minimal 1,5 liter),
• sayuran berdaun hijau,
• sayuran hijau dalam bentuk apapun.

hari ketiga

• air,
• sayuran (kecuali kentang),
• buah-buahan.

Hari ke empat

• sayuran dalam bentuk apapun,
• air,
• Segelas susu skim diperbolehkan.

Hari kelima

• fillet ayam rebus tanpa kulit atau ikan rebus tanpa lemak,
• 5 tomat segar,
• air.

Hari keenam

• sayuran apa saja (kecuali kentang),
• daging sapi rebus,
• air.

Hari ketujuh

• Sayuran,
• nasi merah (dalam sup atau sendiri),
• air,
• jus segar,
• buah-buahan (tidak termasuk anggur dan pisang).

Sepanjang diet, sup harus dimasak dengan sayuran dengan tambahan banyak bumbu. Dalam 5 hari pertama diet, minum sup tiga kali sehari, kemudian cukup sekali.

Resep Sup

Resep sup bawang (sup Bonn)

Bahan-bahan:

• Kubis putih – 1kg
• Bawang – 5 buah.
• Tomat (segar atau kalengan) – 5 buah.
• Wortel – 3 buah.
• Paprika hijau manis – 3 buah.
• Seledri (batang) – 3 buah.
• Peterseli
• Rempah-rempah, garam

Metode memasak:

Potong bawang bombay dan goreng sedikit dalam wajan dengan minyak zaitun. Potong sisa sayuran menjadi bagian yang sama, masukkan ke dalam panci, tutup dengan air dingin, garam dan tambahkan bumbu. Anda bisa menggunakan kaldu sayuran sebagai pengganti air. Letakkan wajan di atas api, didihkan dan masak dengan api besar selama kurang lebih 10 menit, lalu kecilkan api dan masak sayuran hingga lunak.

Sajikan dengan bumbu cincang. Sebagai bumbu kuahnya, Anda bisa menggunakan jinten, seledri, bawang putih, kari, daun ketumbar, daun salam, jahe, herba de Provence, dll.

Resep sup krim seledri

Bahan-bahan:

• daun bawang – 1 batang
• Seledri – 7 batang
• Sage cincang – 1 sdm. sendok
• Kaldu ayam rendah lemak – 600 ml
• Susu skim – 300ml
• Minyak zaitun – 2 sdm. sendok
• Lada, garam

Metode memasak:

Tuang minyak zaitun ke dasar wajan, tambahkan daun bawang, potong-potong. Tumis hingga lunak selama 15 menit. Tambahkan sage cincang dan batang seledri ke dalam wajan dan didihkan bersama selama sekitar 5 menit. Tuang susu dan kaldu ke dalam wajan, tambahkan garam dan merica. Tutup panci dengan penutup dan didihkan sup. Kecilkan api dan biarkan sup selama 10-15 menit hingga seledri empuk.

Dinginkan sup sebentar, pindahkan ke blender dan haluskan hingga halus. Panaskan kembali jika perlu. Sajikan dengan daun kemangi.

Resep Sup Minestrone Italia

Bahan-bahan:

• Tomat segar – 450 g
• Wortel – 2 buah.
• Zucchini sedang – 0,5 buah.
• daun bawang – 1 batang
• Seledri – 3 batang
• Bawang – 1 buah.
• Kubis putih – 0,5 buah.
• Minyak zaitun – 1 sdm. sendok
• Kaldu sayur – 750 ml
• Bawang putih – 2 siung
• Rosemary (cincang) – 1 sdm. sendok
• Kemangi cincang – 3 sdm. sendok
• Daun salam – 3 buah.
• Lada, garam

Metode memasak:

Tuang minyak zaitun ke dasar panci besar, panaskan dan tumis bawang bombay cincang di dalamnya hingga bening. Tambahkan wortel cincang, bawang putih, daun bawang, seledri dan daun salam ke dalam wajan. Rebus semua sayuran dan bumbu selama 5 menit. Tambahkan tomat cincang ke dalam wajan dan didihkan selama 2 menit lagi. Tambahkan kaldu, tambahkan kubis cincang dan zucchini, didihkan sayuran, kecilkan api dan biarkan mendidih selama 5 menit. Dalam hal ini, panci harus ditutup rapat dengan penutup. Tambahkan margarin ke dalam sup dan biarkan di atas kompor selama 10 menit lagi. Keluarkan daun salam dari sup dan tambahkan merica bubuk dan bumbu.

Sajikan dalam mangkuk panas, hiasi dengan daun kemangi.

Sup diet memuaskan rasa lapar dengan sempurna, mengandung sedikit kalori dan membantu Anda menurunkan berat badan. Untuk Anda - 22 resep sup pembakar lemak, pilih yang Anda suka dan hilangkan berat badan berlebih dengan mudah!

Di ruang pasca-Soviet, sup dianggap sebagai bagian penting dari setiap makan siang. Pastinya disajikan di taman kanak-kanak, sekolah, kantin, dan seorang wanita tidak akan pernah disebut ibu rumah tangga yang baik jika tidak tahu cara memasak sajian pertama yang enak dan harum.

Ada yang mengatakan bermanfaat karena menjaga keseimbangan air dalam tubuh dan mengandung banyak nutrisi dan unsur bermanfaat yang tidak rusak selama perlakuan panas pada makanan. Bahkan sudah menjadi kebiasaan untuk memberi makan pasien dengan kaldu tidak berlemak agar lebih cepat pulih.

Yang lain mengingatkan bahwa sup berlemak, bertentangan dengan kepercayaan populer, merupakan kontraindikasi bagi penderita penyakit saluran cerna, karena dapat memicu peningkatan keasaman lambung. Namun, kedua belah pihak sepakat bahwa hidangan pertama sayuran ringan harus tetap dimasukkan dalam menu mingguan.

Dalam beberapa tahun terakhir, menyiapkan sup untuk menurunkan berat badan menjadi sangat populer. Mereka hampir tidak mengandung kalori, tetapi mengenyangkan dengan baik, menghalangi rasa lapar dan sering kali membantu membersihkan tubuh dari limbah dan racun.

Biasanya dibuat dari produk yang dapat dibagi menjadi 4 kelompok:

1. Sayuran yang mempercepat rasa kenyang dan menghalangi rasa lapar: buncis, buncis, seledri, wortel.
2. Makanan yang membutuhkan lebih banyak energi untuk dicerna daripada yang dikandungnya: bayam, kedelai, daun bawang, brokoli, lentil.
3. Sayuran rendah kalori: tomat, kol, sebaiknya sawi putih, lobak, zucchini.
4. Makanan yang menurunkan kadar insulin sehingga menghilangkan keinginan obsesif untuk makan yang manis-manis: labu kuning, alpukat.

Namun untuk menurunkan berat badan dengan hidangan pertama yang membakar lemak, tidak cukup hanya dengan menemukan beberapa resep dan memasak sup dari waktu ke waktu.

Diet sup dan prinsipnya

Diet adalah kata menakutkan yang membuat sebagian besar wanita sedih. Hal ini terutama terkait dengan pembatasan makanan yang ketat, padahal sebenarnya itu hanya berarti sistem nutrisi tertentu yang terstruktur dengan baik.

Untuk menurunkan berat badan dengan sup pembakar lemak, Anda tidak harus hanya memakannya.

Ada berbagai jenis diet sup.

Diet ketat

Anda dapat mematuhinya tidak lebih dari 10 hari dalam sebulan, di mana Anda secara realistis dapat kehilangan sekitar 5-7 kilogram. Untuk melakukan ini, Anda perlu makan sekitar satu liter sup sehari dalam 4-6 dosis. Selain yang “pertama”, Anda hanya boleh minum air putih dan teh hijau tanpa pemanis.

Diet ringan mingguan

Intinya adalah Anda perlu makan sup setiap hari: 2-3 porsi, serta makanan ringan lainnya dalam jumlah sedikit. Hal ini memungkinkan tubuh mendapatkan semua nutrisi yang dibutuhkannya dan sekaligus menurunkan berat badan.

Ada banyak program diet seperti itu, namun sistem berikut ini dianggap salah satu yang paling efektif:

• sup setiap hari, dan sebagai tambahan pada hari-hari tertentu dalam seminggu, produk lainnya;
• Kamis – segelas susu, kefir, yogurt atau susu panggang fermentasi (bisa diganti dengan 200 gram keju cottage rendah lemak);
• Jumat – 2 buah pisang atau segenggam kacang;
• Sabtu – 100 gram kentang panggang;
• Minggu – 200 gram buah segar ringan apa pun.

Pola makan puasa

Terdiri dari fakta bahwa sekali atau dua kali seminggu Anda hanya makan sup pembakar lemak di siang hari. Dianjurkan agar tiga porsi sudah cukup untuk Anda, tetapi jika Anda merasa sangat lapar, makanlah satu porsi ekstra agar tidak rusak.

Anda dapat mengikuti diet sup dengan berbagai cara: semuanya tergantung pada jenis makanan yang Anda pilih. Yang utama adalah Anda menyiapkan semua hidangan di rumah dari produk-produk segar dan berkualitas tinggi, tanpa membiarkan diri Anda berlebihan, seperti:

• produk roti dan tepung;
• permen dalam bentuk apapun;
• makanan yang digoreng atau berat, makanan cepat saji;
• minuman beralkohol.

Namun sayuran segar, buah-buahan, kacang-kacangan, daging dan ikan rebus tanpa lemak, air mineral dan teh hijau akan melengkapi diet tidak ketat dengan sempurna.

Apa sup pembakar lemak untuk menurunkan berat badan?

Penemuan hidangan pertama, yang sekitar 50% berupa cairan, dikaitkan dengan koki Prancis. Namun nyatanya, berbagai jenis semur telah hadir dalam masakan berbagai bangsa di dunia selama berabad-abad. Dan mereka berbeda dalam banyak faktor: suhu penyajian, konsistensi, komponen utama.

Seperti sajian pertama pada umumnya, sup rendah kalori bisa bermacam-macam jenisnya, jadi saat ini setiap orang dapat menemukan resep sesuai selera mereka.

Perlu dicatat bahwa sup rendah kalori sudah menjadi subtipe dari hidangan pertama biasa, karena disiapkan sesuai resep khusus. Sayuran ringan, kaldu ayam atau produk susu fermentasi digunakan sebagai bahan dasarnya. Biasanya resepnya banyak menggunakan sayuran hijau dan sayuran rendah kalori.

Semua kursus pertama pembakar lemak juga dapat dibagi menjadi beberapa kelompok. Yang paling disoroti adalah:

1. Sup panas. Biasanya disajikan pada suhu sekitar 70 derajat untuk menghindari panas. Sup ini dibuat berdasarkan kaldu, dengan daging makanan dan berbagai sayuran.
2. Sup dingin. Mereka populer tidak hanya di Rusia, seperti okroshka dan kholodnik, tetapi juga di Eropa, di mana mereka dibuat dari sayuran dan buah-buahan, berdasarkan ramuannya atau berbagai ramuan. Hidangan seperti itu biasanya disajikan pada suhu 6 hingga 15 derajat. Beberapa resep menyarankan untuk menambahkan es serut.
3. Haluskan sup. Ini dibuat dengan menggiling semua komponen hidangan melalui saringan atau menggilingnya dengan blender sampai terbentuk massa yang homogen. Juru masak dapat memilih tingkat cairan sesuai kebijaksanaannya.
4. Sup krim. Ini adalah sejenis sup pure, tetapi dibuat dari bahan-bahan yang lebih ringan dan paling sering dari buah-buahan dan beri. Setelah dicincang dan ditambahkan cairan, massa hidangan tersebut juga dikocok dengan pengocok atau mixer hingga terbentuk busa.

Beragam hidangan pembakar lemak memungkinkan Anda, bahkan saat menjalankan diet ketat, memanjakan diri dengan rasa favorit dan kombinasinya. Dan kesempatan untuk mengonsumsi makanan yang terlihat berbeda sangat membantu bagi mereka yang kesulitan menjalani pola makan yang monoton.

Sup diet untuk menurunkan berat badan

Banyak orang yang mencoba menurunkan berat badan dengan mengubah pola makan tidak memahami dengan benar prinsip nutrisi makanan. Karena itu, mereka mulai membuat diri mereka kelaparan, menolak makanan yang diperlukan, atau mengurangi asupan makanan mereka hingga batas minimum yang tidak rasional.

Padahal, menu diet harus bervariasi dan bisa mencakup banyak produk.

Situasinya sama dengan persiapan sup makanan - sup tidak boleh hanya terdiri dari 2-3 sayuran, harus hambar dan tidak berasa. Sebaliknya, hidangan pertama seperti itu sangat bervariasi dan lezat serta dapat dibuat dari produk apa pun yang kaya akan unsur mikro bermanfaat tetapi hampir tidak mengandung kalori.

Kefir

1. Ini mengandung bakteri menguntungkan yang meningkatkan fungsi usus dan membantu mencerna makanan apa pun.
2. Karena struktur produk susu fermentasi, mereka memuaskan rasa lapar dengan baik dan memberikan rasa kenyang yang bertahan lama.
3. Satu gelas kefir rendah kalori hanya mengandung 50-70 kalori.
4. Kefir memiliki indeks glikemik yang rendah. Artinya, tubuh mengeluarkan lebih banyak energi untuk penyerapannya daripada yang diterimanya, yang berarti harus membakar cadangannya.

Yang terbaik adalah menyiapkan hidangan pertama berdasarkan kefir rendah lemak atau rendah kalori di musim panas, ketika Anda hanya ingin makan sesuatu yang ringan dan dingin.

Namun, di waktu lain dalam setahun, ini bisa dimasukkan dengan sempurna ke dalam makanan. Misalnya sebagai sarapan ringan dan cepat saji, camilan di tempat kerja, atau sebagai makan malam.

Resep

Ada banyak resep untuk hidangan pertama berbahan dasar kefir.

Klasik

Rebus sekitar 300 gram dada ayam tanpa garam. Biarkan dingin dan potong dadu kecil. Parut 3-4 mentimun kecil atau potong juga.

Potong seikat daun bawang dan adas dengan pisau, lalu campur dalam mangkuk besar dengan mentimun dan haluskan dengan alu atau sendok. Tambahkan daging di sana dan isi semuanya dengan satu liter kefir.

Pedas

Kupas paprika, potong dadu kecil atau parut. Lakukan hal yang sama dengan dua mentimun berukuran sedang. Potong 3-5 lobak menjadi irisan.

Potong daun bawang, adas, dan satu siung bawang putih, lalu kombinasikan dengan sayuran lainnya. Tuangkan 1 liter kefir ke atas semuanya.

Dengan telur

Rebus 3 butir telur ayam dan kupas. Parut 3-4 mentimun kecil dan 4-5 lobak.

Potong seikat daun bawang dan adas dalam jumlah yang sama dengan pisau, tambahkan satu sendok makan yogurt rendah lemak ke dalamnya dan haluskan. Campurkan campuran dengan sayuran dan telur cincang kasar. Tambahkan satu liter kefir.

Hijau

Mempersiapkan hidangan pertama dari makanan hijau adalah cara yang pasti untuk menurunkan berat badan. Hal ini disebabkan oleh banyak faktor:

1. Sayuran hijau dan rempah-rempah memiliki kandungan kalori yang minimal.
2. Secara psikologis murni, warna hijau tidak merangsang nafsu makan kita, oleh karena itu hidangan hijau lebih mudah disantap dalam jumlah sedang.
3. Sebagian besar makanan hijau mengandung folat (bentuk alami asam folat), yang memperlambat konversi karbohidrat menjadi lemak, mencegah pembentukan jaringan lemak bahkan jika Anda makan berlebihan.

Pilihan sayuran hijaunya cukup bervariasi. Ini adalah mentimun, zucchini, kubis, kubis Brussel dan kubis Cina, kohlrabi, brokoli, kacang polong, seledri, bayam, paprika, selada dan segala jenis sayuran lainnya.

Mereka mudah dipadukan saat menyiapkan sup untuk menciptakan kombinasi rasa yang luar biasa.

Resep

Sup kubis

Ambil setengah kilo brokoli, beberapa batang seledri, 3 kepala bawang putih, 1 paprika hijau, seikat peterseli dan adas. Potong sayuran menjadi kubus berukuran sedang, bawang bombay menjadi setengah cincin, dan sobek sayuran dengan tangan Anda.

Tempatkan semua sayuran dalam panci dan isi dengan air. Letakkan piring di atas api kecil dan masak sampai matang. Beberapa menit sebelum mengeluarkan piring dari api, tambahkan bumbu.

Dengan bayam

Potong bawang bombay besar menjadi setengah bagian dan tumis dengan minyak zaitun. Tambahkan 2 siung bawang putih cincang.

Kupas dan potong satu zucchini berukuran sedang. Haluskan 250 gram kacang hijau, 150 gram akar seledri, dan setengah kilo bayam.

Masukkan saus dan sayuran ke dalam panci yang dalam dan tutupi dengan air. Masak dengan api kecil hingga semua bahan matang. Terakhir tambahkan bumbu sesuai selera.

Ayam

Kaldu ayam aromatik diindikasikan untuk orang yang menjalani pengobatan penyakit virus, serta selama rehabilitasi setelah operasi. Ini kaya akan banyak unsur mikro yang bermanfaat, mengandung banyak protein dan hampir tidak mengandung kalori.

Sup ayam harus dimasak dengan benar agar ringan.

Cara terbaik adalah menggunakan dada ayam sebagai bahan dasar sup, membuang kulit, lapisan film, dan lemaknya. Dengan cara ini Anda akan mendapatkan hidangan diet sepenuhnya.

Resep

Dengan telur dan rempah-rempah

Ambil satu dada ayam dan buat kaldu darinya. Pada saat yang sama, rebus 2 butir telur secara terpisah.

Kupas dan cincang halus 2 kentang agar matang lebih cepat. Masukkan ke dalam kaldu mendidih dan masak hingga setengah matang.

Dinginkan dan kupas telurnya. Idealnya, potong dan tambahkan putihnya saja ke dalam sup, karena kuning telur lebih tinggi kalori. Cincang halus seikat daun bawang dan sedikit peterseli, lalu tambahkan ke piring sebelum siap. Tambahkan sedikit garam dan merica.

Sup krim

Masak kaldu dari 250 gram dada ayam. Selama waktu ini, potong dadu yang kira-kira sama 300-350 gram champignon segar atau acar, 2 bawang bombay manis, 1 wortel, dan sekitar 200 gram akar seledri.

Tambahkan sayuran ke dalam kaldu mendidih dan masak selama sekitar 5 menit. Setelah itu, tambahkan 100 gram oatmeal instan ke dalam wajan dan masak semuanya selama seperempat jam lagi.

Biarkan sup yang sudah jadi agak dingin dan campur bahan-bahannya dalam blender hingga halus. Tambahkan sedikit garam, merica, dan bumbu sesuai selera. Saat disajikan, Anda bisa menggunakan yogurt rendah lemak atau krim asam.

Dari kelembak

Rhubarb merupakan sayuran yang meskipun penampilannya tidak sedap dipandang, namun memiliki rasa asam yang menyenangkan. Ini mengandung flavonoid dan banyak elemen yang bermanfaat bagi manusia. Selain itu, 100 g produk ini mengandung kurang dari 20 kalori, menjadikannya komponen hidangan diet yang ideal.

Hanya batang rhubarb yang bisa dimakan, dan daun serta rimpangnya beracun.

Biasanya kolak dan minuman lainnya dibuat dari rhubarb, dan juga digunakan dalam makanan yang dipanggang - sebagai isian pai dan roti manis. Namun, Anda juga bisa menyiapkan salad, hidangan utama panas, dan bahkan sup dengannya.

Resep

Sup pencuci mulut sederhana

Ambil sekitar setengah kilo rhubarb dan 5-6 apel manis. Kupas dan potong menjadi kubus kecil. Siapkan 3-5 tangkai daun mint. Pisahkan daun dari batangnya.

Masukkan kulitnya ke dalam panci, tambahkan 1-1,5 liter air dan masak setelah mendidih selama kurang lebih 15 menit. Setelah itu, saring kaldu dan buang kulitnya.

Tuang kembali kaldu ke dalam panci dan tambahkan semua bahan lainnya di sana. Masak sup setelah mendidih selama 15 menit, lalu haluskan dengan blender agar beberapa bagian tetap utuh dan panaskan kembali.

Campurkan 1 sendok makan tepung kanji dengan 2 takaran air dingin. Tambahkan campuran ke dalam sup mendidih dan aduk selama beberapa menit. Setelah itu, Anda bisa menyajikan hidangan panas atau dingin, sesuai selera Anda.

hidangan ikan

Pertama-tama, siapkan alasnya. Caranya, ambil 250 - 350 gram batang rhubarb, kupas dan potong kecil-kecil. Rebus air dalam panci dan tambahkan rhubarb. Masak selama kurang lebih 3 menit, lalu tutup piring dengan penutup dan diamkan selama 2-3 jam.

Buang tulang dari setengah kilo fillet pike perch, potong-potong dan rebus dalam air yang diberi sedikit garam. Sekaligus, masak 3-4 kentang jaket dan 2 butir telur hingga empuk. Setelah matang, dinginkan dan potong-potong.

Parut 2 buah mentimun. Potong sayuran: ambil saja seikat daun bawang dan adas dalam jumlah yang sama.

Letakkan sepotong campuran ikan dan sayuran di piring. Tuangkan rebusan rhubarb ke atasnya dan tambahkan krim asam atau yogurt sesuai selera.

Dari lentil

100 gram sayuran ini hanya mengandung 20 kalori, sekaligus merupakan gudang nyata vitamin, unsur mikro, dan asam dengan berbagai efek.

Seledri memiliki beberapa khasiat yang memberikan efek menguntungkan dalam proses penurunan berat badan:

1. Mengandung serat yang menghilangkan rasa lapar dalam waktu lama.
2. Asam yang terkandung di dalamnya memberikan efek detoksifikasi, sehingga tubuh dibersihkan dari limbah dan racun.
3. Ini memiliki efek diuretik ringan, yang membantu menormalkan keseimbangan air dan menghilangkan garam.

Namun intinya bukan hanya memilih seledri sebagai bahan dasar masakan diet - Anda juga harus bisa memasaknya dengan benar.

Sup seledri paling sering dibuat dari akarnya - lebih cocok untuk kaldu dan mengandung lebih banyak zat bermanfaat.

Bagaimana cara membuat sup seledri yang sempurna dan enak?

Ambil 1 bawang bombay dan 1 wortel dan masak satu liter kaldu sayuran darinya. Kali ini, potong 3-5 batang seledri dan 250 - 350 gram brokoli menjadi potongan yang kurang lebih sama. Saat kaldu sudah siap, tambahkan sayuran ke dalamnya dan masak hingga empuk.

Giling hidangan yang sudah dimasak dalam blender hingga halus, tambahkan beberapa sendok teh minyak zaitun dan panaskan kembali sup di atas api.

Resep

"Borscht" terbuat dari sayuran

Letakkan panci berisi 3-4 liter air di atas api. Sekaligus, rebus 5 butir telur ayam secara terpisah.

Ambil 4 batang seledri, 1 bawang bombay, dan setengah cangkir beras merah. Potong sayuran dan masukkan ke dalam air mendidih bersama sereal.

Ambil seikat daun bawang, bayam, peterseli, dan coklat kemerah-merahan. Potong sayuran. Setelah mendidih, dinginkan telur dan parut. Hapus seledri dari kaldu, tambahkan bumbu dan telur. Masak selama beberapa menit, lalu angkat panci dari api dan tambahkan beberapa sendok makan jus lemon segar.

Sajikan hidangan panas dengan krim asam atau yogurt.

Sup seledri Rumania

Buat kaldu sayur atau ayam. Rebus jagung terlebih dahulu atau gunakan jagung kalengan.

Kupas dan cincang halus 2 buah kentang, lalu masukkan ke dalam panci berisi kaldu - masak hingga setengah matang.

Kali ini, potong 1 bawang bombay, 1 wortel, akar seledri, dan peterseli. Tambahkan ke dalam sup bersama jagung dan masak sampai empuk.

Diet

Untuk menurunkan berat badan dengan sup seledri, ahli gizi merekomendasikan dua rencana diet utama:

1. Diet ketat. Dia menyarankan agar Anda makan sekitar 1,5 liter sup setiap hari dan mengonsumsi makanan yang disetujui. 4 hari pertama tambahkan sayuran dan buah-buahan, 5-6 hari - 300-400 gram daging, 7 hari - makanan rendah kalori apa pun. Anda harus melakukan diet ketat selama seminggu.
2. Diet moderat, di mana Anda bisa makan makanan ringan apa saja dan mengganti 1-2 kali makan sehari dengan sup.

Bagaimanapun, tubuh akan dibersihkan dari racun dan racun berbahaya dan akan menerima semua nutrisi yang dibutuhkannya dengan jumlah kalori minimum. Namun untuk memudahkan diet, Anda bisa memasak hidangan lainnya. Misalnya dari buku tentang 1000 resep sop seledri atau yang kami tawarkan kepada Anda.

Kubis

Sup hijau yang terbuat dari berbagai jenis kubis sangat bagus untuk menurunkan berat badan: kubis putih, kubis Peking, kubis Brussel, kubis Savoy, kohlrabi, brokoli dan lain-lain. Ini dapat digunakan sebagai hidangan utama dari diet tunggal atau dimasak sebagai bagian dari sistem nutrisi sup. Bagaimanapun, ini akan memberikan hasil yang luar biasa, karena hidangannya enak, bergizi, dan rendah kalori.

Jika Anda hanya makan sup kubis dalam waktu lama, ada kemungkinan efek samping: perut kembung dan mual.

Resep

Dengan jamur

Potong 200 gram champignon menjadi irisan. Potong setengah bawang bombay dan tumis bersama jamur dalam panci dengan sedikit minyak zaitun.

Kali ini, potong sekitar 300 gram kol putih menjadi irisan tipis. Parut wortel. Tambahkan ke dalam mangkuk dan isi dengan air hingga sedikit menutupi semua komponen.

Tambahkan garam secukupnya dan masak sup selama sekitar 5 menit. Setelah itu, tambahkan 100-150 gram kacang hijau ke dalam sup dan biarkan masakan tetap menyala selama 5 menit.

Dengan kubis savoy

Potong kepala kecil kubis Savoy menjadi potongan-potongan dan tuangkan sedikit balsamic atau cuka anggur. Biarkan selama 20-30 menit.

Potong sepertiga akar seledri, 1 wortel ukuran sedang, 1 bawang bombay, dan 2-3 akar peterseli dengan pisau, lalu masukkan ke dalam panci. Tambahkan air secukupnya hingga menutupi semua sayuran dan masak kaldu hingga semua bahan matang.

Tambahkan kubis ke dalam sup dan masak selama sekitar 10 menit. Sajikan hidangan dingin atau panas, dengan sesendok yogurt.

Sup krim dengan brokoli

Potong 100 gram champignon dan setengah bawang bombay, lalu tumis dalam panci. Tambahkan kubis Cina cincang dan brokoli ke dalamnya: masing-masing 200 gram. Tutupi sayuran dengan air dan masak hingga empuk.

Giling sup dalam blender, setelah menambahkan garam dan bumbu. Sajikan dingin atau panas dengan sedikit yoghurt dan ditaburi bumbu cincang sesuai selera.

Bawang bombai

Bawang bombay adalah salah satu sayuran yang paling mudah didapat dan murah yang biasa kita tambahkan ke berbagai macam hidangan. Namun, meski menggunakannya terus-menerus, banyak dari kita tidak tahu betapa bermanfaatnya! Bawang bombay mengandung hampir semua vitamin yang dibutuhkan seseorang, serta unsur mikro dan asam.

Bawang bombay adalah produk yang ideal untuk menurunkan berat badan, karena hampir tidak mengandung kalori, dan juga membersihkan usus serta merangsang proses metabolisme dalam tubuh.

Diet sup bawang adalah diet yang sulit, tetapi dapat dibuat lebih mudah dengan mengubah resepnya setiap hari: mengganti salah satu komponen diet dengan komponen lain setiap hari. Namun yang terbaik adalah menyiapkan hidangan ini sebagai bagian dari diet sup, karena lebih bervariasi dan tidak memiliki efek samping.

Resep klasik

Untuk menyiapkan hidangan ini, kupas dan potong dadu kecil 5 kepala besar bawang putih manis dan 1-2 wortel ukuran sedang. Potong juga paprika, 5-7 buah tomat ukuran sedang, dan sekitar 100 gram batang seledri.

Masukkan semua sayuran ke dalam panci besar, isi dengan air hingga menutupi setidaknya setengah telapak tangan. Setelah sup mendidih, masak lagi dengan api besar. Setelah itu kecilkan api dan masak hingga matang.

Terakhir tambahkan daun salam dan bumbu penyedap rasa.

Bon

Masalah obesitas merupakan masalah akut di banyak negara, namun di Amerika Serikatlah perhatian terbesar diberikan pada pengobatannya. Dan upaya ahli gizi Amerika tidak sia-sia - mereka mampu menemukan resep hidangan pertama yang memungkinkan Anda menghilangkan 5-10 kilogram dalam seminggu. Obat ajaib ini disebut sup Bonn atau kadang disebut sup Boston.

Diet sup Bonn memiliki banyak manfaat:

1. Ini cukup bervariasi dan tidak hanya mencakup hidangan pertama, tetapi juga produk lain dalam jumlah sedang.
2. Di dalamnya Anda tidak perlu menderita kelaparan, karena jumlah sup per hari hanya dibatasi oleh akal sehat.
3. Proses pembersihan tubuh dan menghilangkan berat badan berlebih terjadi secara alami dan mudah, dan volume yang hilang tidak kembali.

Benar, ini juga memiliki beberapa kelemahan - pada hari ke 3-4 makan sup, perut kembung dan peningkatan pembentukan gas mungkin muncul.

Namun masalah ini juga mudah diatasi: cukup gunakan sup penurun berat badan yang dikombinasikan dengan hidangan pertama lainnya.

Resep langkah demi langkah

1. Panaskan wajan dengan sedikit minyak zaitun.
2. Pada saat yang sama, ambil 1 bawang bombay besar, kupas dan potong menjadi setengah cincin. Potong 1-2 siung bawang putih.
3. Tumis bawang bombay. Jika sudah kecoklatan, tambahkan bawang putih, setengah sendok teh bubuk kari, dan 1-2 sejumput jintan. Rebus sayuran dengan api kecil.
4. Pada saat ini, kupas dan potong sepertiga kepala kecil kubis: putih atau Cina, 1-2 paprika, 2-3 tomat, 1 wortel ukuran sedang, dan sebatang seledri.
5. Masukkan daging panggang dan semua sayuran ke dalam panci besar dan tutupi dengan air hingga menutupi semuanya.
6. Masak sup dengan api kecil hingga semua sayuran empuk. Di akhir memasak, Anda bisa menambahkan bumbu favorit Anda secukupnya.