Magnesium untuk manusia dan di mana ia ditemukan. Magnesium dan perannya dalam tubuh
Magnesium adalah salah satu unsur kimia yang penting bagi tubuh kita, ia berperan aktif dalam lebih dari tiga ratus lima puluh reaksi enzimatik.
Peran magnesium dalam kesehatan Sulit untuk melebih-lebihkan seseorang, karena ia merupakan bagian integral dari semua jaringan dan sel tubuh manusia.
Magnesium terlibat dalam proses vital tubuh seperti:
Pembentukan sel-sel baru;
Kerja sistem kardiovaskular (magnesium bahkan disebut “mineral jantung”);
Memperkuat sistem saraf;
Fungsi otak;
Pencernaan;
Fungsi ginjal yang sehat;
Pertukaran energi yang benar;
Pembentukan dan penguatan tulang dan gigi;
Tonus dan fungsi otot.
Magnesium juga mengaktifkan penyerapan vitamin B dan vitamin C serta menjaga kadar kalsium normal.
Untuk memahami sejauh mana keberadaan mineral ini diperlukan dalam tubuh kita, cukup dengan melihat apa akibat dari kekurangan magnesium. Berikut adalah daftar penyakit utama yang terkait dengannya kekurangan magnesium dalam tubuh manusia:
Depresi, peningkatan kecemasan, kelelahan, kelelahan fisik dan psikologis, insomnia;
Perubahan negatif pada tekanan intrakranial dan darah;
Munculnya penyakit pada sistem kardiovaskular;
Sakit perut akut, mencret;
Pusing spontan, munculnya “floaters” di depan mata;
Konsentrasi buruk, masalah ingatan;
Kejang otot, kram, mati rasa pada anggota badan;
Sakit kepala terus-menerus, migrain;
Munculnya ketergantungan cuaca;
Kerusakan jaringan gigi, karies, kehilangan gigi;
Kerapuhan dan kerontokan rambut.
Magnesium sangat penting bagi tubuh kita sehingga menimbulkan kesan menyesatkan bahwa semakin banyak zat ini, semakin baik. Namun, hal ini sama sekali tidak benar. Magnesium berlebih tidak kalah berbahayanya dengan kekurangan. Biasanya, overdosis magnesium terjadi jika penggunaan obat yang mengandung magnesium tidak tepat dan berlebihan. Cukup sulit untuk menentukan kelebihan magnesium, hal ini hanya dapat dilakukan di institusi medis dengan menggunakan tes dan rontgen. Namun, gejala kelebihan magnesium yang terlihat bisa berupa mual terus-menerus, diare, lesu, dan gangguan irama jantung.
Dosis harian magnesium yang optimal adalah:
Untuk pria berusia 20-40 tahun – 400 mg, setelah 40 tahun – 420 mg.
Untuk wanita berusia 20-50 tahun – 300 mg, setelah 50 tahun – 280 mg.
Seseorang menerima magnesium dari air dan makanan, serta dari garam dan beberapa air mineral. Kacang-kacangan (almond, kacang tanah), wijen, biji-bijian, polong-polongan (kacang polong, lentil), sereal (gandum, oatmeal, millet, barley mutiara), pisang, labu kuning, dedak dan coklat kaya akan magnesium. Selain itu, magnesium ditemukan dalam rumput laut, ikan laut, cumi-cumi, telur, sayuran hijau, buah jeruk, dan produk susu segar.
Tentu saja, kunci asupan magnesium yang optimal oleh tubuh adalah pola makan yang seimbang dan sehat. Namun, pada beberapa penyakit, magnesium mungkin diserap dengan buruk sehingga menyebabkan kekurangan magnesium. Dalam hal ini, dokter meresepkan obat khusus yang mengandung magnesium. Obat-obatan ini cukup mudah diakses oleh pembeli, namun Anda sebaiknya tidak mengobati sendiri.
Anda dapat mengambil darahnya di ruang perawatan mana pun di jaringan KDL "OLIMP".
Banyak orang mengaitkan ketidakhadiran pikiran dan perasaan cemas yang terus-menerus dengan stres, yang menurut mereka muncul dari rutinitas kehidupan sehari-hari yang kelabu. Dan kram kaki di tengah malam, dan, dan - stres juga menjadi penyebabnya.
Peran magnesium dalam tubuh
Magnesium terlibat dalam hampir semua proses dan menjaga kestabilan pengoperasian semua bagian. 20-30 mg - ini adalah jumlah persis unsur ini yang ada di tubuh setiap orang. Tampaknya jumlahnya sangat sedikit, namun demikian ia terdapat hampir di mana-mana: di tulang, otot, dan darah.
Ini mengatur proses yang terjadi di jaringan saraf dan otot, mengaktifkan banyak enzim, berperan aktif dalam metabolisme, serta dalam produksi protein.
Unsur kimia ini melebarkan pembuluh darah, meningkatkan fungsi usus, sekresi empedu, menghilangkan dan mengurangi rangsangan neuromuskular. Dan mari kita menarik garis batas dengan fakta bahwa magnesium memiliki efek basa pada jaringan.
Tutup hubungan Mg dengan unsur makro dan mikro lainnya
Nilai magnesium juga terletak pada kenyataan bahwa tanpanya, unsur-unsur lain mungkin tidak memberikan efek yang diinginkan atau mulai memberikan efek buruk. Misalnya, dan bersamaan dengan itu mereka menjamin fungsi sistem saraf pusat yang stabil. bersama dan menjaga kekuatan tulang. 
Magnesium erat kaitannya dengan kalsium dan penyerapannya. Jika kalsium tidak mencukupi, kalsium mulai disimpan di persendian, di dinding pembuluh darah, dan membentuk batu di ginjal dan kandung empedu. Ada juga elemen yang meningkatkan daya cerna dan efektivitasnya - ini adalah potasium.
Standar asupan magnesium berdasarkan usia
Nilai magnesium sangat berharga, dan mengapa tubuh manusia membutuhkannya - kami telah mengetahuinya. Sekarang mari kita beralih ke tingkat konsumsi, yang bergantung pada kategori umur dan kebutuhan.
- dari 1 tahun hingga 3 tahun - 80 mg per hari.
- Anak-anak berusia 4 hingga 8 tahun - 130 mg per hari.
- dari 9 hingga 13 tahun - 240 mg per hari.
- Anak perempuan berusia 14 hingga 18 tahun - 360 mg per hari, dan anak laki-laki - 410 mg per hari.
- dari 19 hingga 30 tahun - 400 mg per hari, - 310 mg.
- dari 30 ke atas - 420 mg per hari, - 320 mg.
Bagi ibu hamil dan menyusui sebaiknya jumlah konsumsinya ditingkatkan:
- dari 14 hingga 18 tahun - 400 mg per hari.
- dari 19 hingga 30 tahun - 350 mg per hari.
- Wanita hamil berusia 30 tahun ke atas - 360 mg per hari.
- dari 14 hingga 18 tahun - 360 mg per hari.
- Wanita menyusui berusia 19 hingga 30 tahun - 310 mg per hari.
- Wanita menyusui berusia 30 tahun ke atas - 320 mg per hari.
Makanan apa yang banyak mengandung magnesium?
Untuk mematuhi norma tersebut, Anda perlu mengetahui apa saja kandungan magnesium dan makanan apa yang harus dicari.
Produk tanaman
Ada banyak produk nabati yang mengandung makronutrien bermanfaat, kami akan mencantumkan semuanya secara berurutan.
Penyebab dan gejala kelebihan pada tubuh
Terlalu banyak magnesium sama buruknya dengan terlalu sedikit magnesium. Dalam hal ini, orang tersebut mengalami gejala berikut:
Adapun alasan kelebihannya, efek seperti itu tidak dapat dicapai secara alami. Overdosis terutama disebabkan oleh konsumsi obat yang mengandung magnesium secara berlebihan.
Penting! Jika Anda mencurigai adanya kekurangan unsur apa pun dalam tubuh, Anda harus menghubungi dokter spesialis dan tidak mengobati sendiri.
Untuk tetap berpegang pada norma, makanlah makanan kaya magnesium secara teratur, seperti yang disebutkan dalam tabel di atas, tetapi jangan lupa bahwa moderasi itu baik dalam segala hal, dan hasrat terhadap makanan seperti itu dapat mengakibatkan berlebihan.
Fitur penyerapan magnesium
Mengonsumsi makanan yang diperlukan tentu saja baik, namun alangkah baiknya juga mengetahui ciri-ciri penyerapan magnesium agar manfaatnya semakin meningkat. 
Anda pasti tertarik untuk mengetahui bahwa penyerapan makronutrien ini terjadi lebih baik bersama dengan vitamin B6, yang sering ditemukan dalam makanan yang sama. Ini adalah kenari, hazelnut, bayam, kentang, dan tauge. Itu juga selalu hadir dalam buah-buahan dalam jumlah besar.
Beberapa makanan sederhana yang tinggi magnesium
Magnesium tidak diproduksi di dalam tubuh manusia, namun perannya, seperti yang telah kita ketahui, sangat besar, jadi kami akan menjelaskan secara singkat beberapa resep sederhana yang akan mengisi kembali sumber daya Anda dengan makronutrien yang menyehatkan.
- Potongan daging kacang polong
Persiapan: Rendam kacang polong terlebih dahulu, lalu masak dan saring. Tambahkan kentang parut, garam, merica, sedikit remah roti dan sosis potong kecil-kecil. Sekarang bentuk irisan daging, celupkan ke dalam telur dan gulingkan ke sisa remah roti. Goreng dalam wajan panas, yang sudah diolesi minyak.
- Soba dengan bumbu dan kacang-kacangan.
Persiapan: Rendam soba dalam air dingin selama 4 jam lalu masak dalam air yang sama selama 1-2 menit. Setelah itu, tuangkan sisa bahan ke dalam bubur dan letakkan di bawah “mantel bulu”. Sajikan kecap secara terpisah.
- Oatmeal dengan dedak.
Persiapan: Tuangkan air mendidih di atas dedak dan didihkan dengan api kecil selama sekitar 10 menit. Kemudian tambahkan oatmeal ke dalamnya dan masak hingga empuk, tambahkan air jika perlu. Sajikan dengan mentega.
- Kacang dengan kacang.
Persiapan: rebus buncis terlebih dahulu, lalu haluskan semua bahan kecuali buncis dalam penggiling daging. Tambahkan bumbu dan bumbu favorit Anda, garam, sedikit cuka atau jus lemon ke dalam daging cincang. Campur kacang rebus dengan daging cincang dan hiasi dengan sayuran dan biji-bijian apa pun di atasnya. Jika Anda lupa makanan apa saja yang mengandung magnesium, Anda selalu bisa melihat daftar makanan di tabel. Yang tersisa hanyalah mendoakan Anda dan semoga selalu ada hidangan lezat dan sehat di meja Anda!
Ini adalah elemen penting yang ditemukan di semua jaringan tubuh dan diperlukan untuk fungsi normal sel. Magnesium (bersama dengan kalsium, natrium, dan kalium) adalah zat gizi makro, dan, tidak seperti unsur mikro, tubuh membutuhkannya dalam jumlah banyak. Tubuh manusia dewasa mengandung sekitar 25 g magnesium. Lebih dari 60% total magnesium dalam tubuh ditemukan di kerangka, sekitar 27% di otot, 6-7% terkandung di sel lain, dan kurang dari 1% ditemukan di luar sel.
Magnesium terlibat dalam sebagian besar reaksi metabolisme, dalam pengaturan transmisi impuls saraf dan kontraksi otot, serta memiliki efek antispasmodik dan antiplatelet.
Fungsi magnesium dalam tubuh
Di dalam tubuh manusia, magnesium terlibat dalam lebih dari tiga ratus reaksi metabolisme penting.
Magnesium adalah kofaktor dalam banyak reaksi enzimatik. Kehadirannya sangat penting untuk metabolisme karbohidrat dan lemak untuk produksi energi, magnesium diperlukan pada semua tahap sintesis protein, enzim dan antioksidan (misalnya glutathione), untuk pembuatan asam nukleat (DNA dan RNA), regulasi produksi. Magnesium juga membantu mengatur tekanan darah, menjaga ritme jantung tetap stabil, meningkatkan tekanan darah normal, dan mendukung sistem yang sehat.
Magnesium diperlukan untuk konversi kreatin fosfat menjadi ATP - nukleotida yang merupakan pemasok energi universal dalam sel-sel hidup tubuh. Adenosin trifosfat (ATP) ada terutama sebagai kompleks dengan magnesium (Mg-ATP).
Magnesium menjaga kepadatan mineral tulang.
Magnesium diperlukan untuk transpor aktif ion kalium dan kalsium melintasi membran sel. Berkat perannya dalam sistem transportasi ion, magnesium mempengaruhi konduksi impuls saraf, bertanggung jawab atas kontraksi otot, dan irama jantung normal.
Ada peningkatan minat terhadap peran magnesium dalam pencegahan dan pengobatan penyakit seperti penyakit kardiovaskular, diabetes, dan osteoporosis.
Kebutuhan magnesium dalam tubuh
Magnesium adalah bagian dari keseimbangan garam organisme hidup: kekurangan magnesium mengganggu penyerapan unsur mikro lainnya, sedangkan kelebihannya berkontribusi terhadap pencucian (penggantiannya).
Nilai harian magnesium:
Anak-anak dari 0 hingga 6 tahun - 30 mg/hari
Remaja 7 hingga 12 tahun - 75 mg/hari
Pria - 400-420 mg/hari
Wanita -310-360 mg/hari
Wanita selama kehamilan -350-400 mg/hari
Kekurangan magnesium
Defisiensi magnesium jarang terjadi; makanan biasanya mengandung jumlah yang cukup.
Kesehatan sistem pencernaan dan ginjal sangat berpengaruh terhadap kandungan magnesium dalam tubuh. Magnesium diserap di usus dan kemudian diangkut melalui darah ke sel dan jaringan. Penyerapan magnesium makanan adalah dari 30% hingga 50% ( Ladefoged K, Hessov I, S. Jarnum). Beberapa gangguan gastrointestinal (seperti penyakit Crohn) mengganggu penyerapan dan membatasi kemampuan tubuh untuk menyerap magnesium. Gangguan tersebut dapat menguras cadangan magnesium tubuh dan pada kasus ekstrim menyebabkan kekurangan magnesium dalam tubuh. Muntah yang kronis atau berlebihan juga dapat menyebabkan penipisan magnesium (Rude RK.).
Ginjal yang sehat dapat membatasi ekskresi (ekskresi) magnesium dalam urin untuk mengimbangi rendahnya asupan magnesium. Namun, kehilangan magnesium yang berlebihan dalam urin mungkin merupakan efek samping dari obat-obatan tertentu atau terjadi pada diabetes dan diabetes yang tidak terkontrol.
Dengan berkeringat, seringnya penggunaan obat pencahar dan alkohol, tekanan mental dan fisik yang hebat (terutama selama dan di kalangan atlet), kebutuhan akan magnesium meningkat.
Orang lanjut usia berisiko mengalami kekurangan magnesium. Survei (1999-2000 dan 1988-94) menunjukkan bahwa orang lanjut usia memiliki lebih sedikit magnesium dalam makanannya dibandingkan orang dewasa muda (Ford ES dan Mokdad AH). Selain itu, pada orang dewasa yang lebih tua, penyerapan magnesium menurun dan ekskresi magnesium melalui ginjal meningkat (Institute of Medicine, National Academy Press). Orang lanjut usia juga lebih cenderung mengonsumsi obat yang berinteraksi dengan magnesium.
Kekurangan magnesium dapat bermanifestasi dalam berbagai cara: insomnia, kelelahan kronis, osteoporosis, radang sendi, fibromyalgia, kram dan kejang otot, aritmia jantung, sindrom pramenstruasi (PMS).
Tanda-tanda awal kekurangan magnesium: kehilangan nafsu makan, mual, muntah, kelelahan dan lemas.
Gejala khas yang mungkin terjadi akibat kekurangan magnesium: mati rasa, kesemutan, kontraksi dan kram otot, kejang, epilepsi, gangguan irama jantung, kejang pembuluh koroner.
Kekurangan magnesium pada kasus yang parah dapat menyebabkan kadar kalsium darah rendah ( hipokalsemia). Kekurangan magnesium juga dikaitkan dengan kadar kalium darah rendah ( hipokalemia).
Sumber magnesium
Sayuran hijau (misalnya) merupakan sumber magnesium yang baik, hal ini karena pusat molekul klorofil (pigmen pemberi warna hijau pada sayuran) mengandung magnesium. Beberapa kacang-kacangan (buncis, kacang polong), kacang-kacangan dan biji-bijian, serta biji-bijian utuh yang tidak dimurnikan juga merupakan sumber magnesium yang baik.
Beras. Molekul klorofil
Almond panggang (100 g) mengandung 280 mg magnesium
Kacang mete panggang (100 g) mengandung 260 mg magnesium
Bayam (100 g) mengandung 79 mg magnesium
Kedelai, dimasak (100 g) mengandung 60 mg magnesium
Satu kentang berukuran sedang, dipanggang dengan kulitnya, mengandung 48 mg magnesium
Satu buah pisang berukuran sedang mengandung 32 mg magnesium
Segelas susu skim mengandung 27 mg magnesium
Satu potong roti gandum dan dedak mengandung 23 mg magnesium
Kandungan magnesium dalam roti putih, produk susu, daging, dan makanan sehari-hari lainnya sangat sedikit.
Air keran dapat menjadi sumber magnesium, dan jumlahnya bervariasi tergantung kimia air. Air yang mengandung banyak mineral disebut air “keras” dan mengandung lebih banyak magnesium dibandingkan air “lunak” (direbus atau disuling).
Studi terbaru menemukan bahwa magnesium sitrat ( magnesium sitrat) adalah sediaan yang paling mudah diserap yang mengandung magnesium.
Salah satu sumber magnesium yang paling sesuai secara biologis untuk penyerapan transkutan (perkutan) adalah mineral bischofite, yang banyak digunakan untuk tujuan rehabilitasi medis, fisioterapi, dan perawatan spa. Keuntungan penggunaan transkutan adalah bioavailabilitas ion magnesium yang tinggi, yang memenuhi area bermasalah lokal yang melewati sistem ekskresi.
Interaksi magnesium dengan obat-obatan
Diuretik tiazid (misalnya Lasix, Bumex, Edecrin, hydrochlorothiazide), obat antineoplastik (misalnya cisplatin), antibiotik (misalnya gentamisin dan amfoterisin). Obat-obatan ini dapat meningkatkan kehilangan magnesium urin. Oleh karena itu, penggunaan obat-obatan ini dalam jangka panjang dapat menyebabkan berkurangnya magnesium dalam tubuh.
Antibiotik tetrasiklin. Magnesium mengikat tetrasiklin di usus dan mengurangi penyerapan tetrasiklin.
Antasida dan obat pencahar yang mengandung magnesium. Banyak antasida dan obat pencahar mengandung magnesium. Mengonsumsi obat ini dalam dosis besar dapat menyebabkan hipermagnesemia (kadar magnesium yang tinggi dalam darah).
Penggunaan magnesium dalam pengobatan
Magnesium oksida dan garam secara tradisional digunakan dalam pengobatan di bidang kardiologi, neurologi dan gastroenterologi (asparkam, magnesium sulfat, magnesium sitrat. Sumber daya alami magnesium yang paling menarik adalah mineral bischofite). Ternyata efek magnesium dari bischofite terutama muncul ketika digunakan secara transkutan (melalui kulit) dalam pengobatan patologi sistem muskuloskeletal. Bischofytotherapy menggunakan efek biologis magnesium alami dalam pengobatan dan rehabilitasi berbagai penyakit, terutama tulang belakang dan persendian, akibat cedera, sistem saraf dan kardiovaskular.
Magnesium adalah unsur mikro yang penting, logam alkali tanah, yang tanpanya tahap utama metabolisme tidak dapat terjadi. Ditunjukkan dengan simbol mg, nama latin Magnesium. Unsur tersebut ditemukan pada tahun 1755, kandungannya dalam tubuh adalah sekitar 25 gram.
Sejumlah besar magnesium terkandung di dalamnya jaringan tulang (depot magnesium).
Peran biologis magnesium
- adalah kofaktor untuk banyak enzim, termasuk. cocarboxylase dan koenzim A (berpartisipasi dalam pelepasan energi dari makanan)
- memainkan peran penting dalam transmisi impuls saraf dan diperlukan untuk fungsi ritmis jantung
- berpartisipasi aktif dalam metabolisme protein dan asam nukleat
- mengatur produksi mitokondria dan transfer energi
- mengatur transmisi sinyal di jaringan saraf dan otot
- mempromosikan relaksasi serat otot polos
- menurunkan tekanan darah
- menghambat agregasi trombosit
- itu mempercepat keluarnya isi usus
Sumber makanan magnesium
Sumber magnesium yang paling berharga adalah produk yang berasal dari tumbuhan: dedak, kacang-kacangan, sereal, rempah-rempah, teh, kopi, kakao, sayuran. Produk hewani mengandung sejumlah kecil magnesium, tetapi diserap lebih aktif darinya.
Kekurangan magnesium
Penyebab kekurangan magnesium
- asupan yang tidak mencukupi dari makanan dan air (jarang)
- gangguan metabolisme
- peningkatan kebutuhan selama pertumbuhan, kehamilan, alkoholisme kronis, dll.
- gangguan penyerapan magnesium karena kelebihan fosfat, kalsium dan lipid, penyakit usus kronis
- keracunan dengan unsur beracun (aluminium, timbal, nikel, kadmium, kobalt, dll.)
Konsekuensi dari kekurangan magnesium
- apatis, depresi
- kelemahan otot
- keadaan kejang
- dispepsia (mual, muntah, diare, sembelit, kehilangan nafsu makan)
- gangguan sistem kardiovaskular
- disfungsi adrenal
- urolitiasis dan kolelitiasis
Magnesium berlebih
Overdosis magnesium dapat terjadi jika dosis preparat magnesium tidak tepat, terutama bila diberikan secara intravena. Tidak perlu khawatir dengan kelebihan asupan dari makanan., karena makanan sehari-hari sebagian besar mengandung makanan olahan yang miskin magnesium. Sebagian dari unsur mikro hilang selama perlakuan panas dan pengawetan. Oleh karena itu, dianjurkan untuk mengonsumsi sayur dan buah mentah bila memungkinkan. Penduduk di daerah dengan air minum lunak tidak menerima cukup magnesium.
Penyebab kelebihan magnesium
- kelebihan asupan makanan atau obat-obatan
- gangguan metabolisme magnesium
Konsekuensi kelebihan magnesium
- penurunan kinerja
- lesu, mengantuk
- diare
Interaksi dengan zat lain
Di dalam tubuh, magnesium dan sediaan yang mengandungnya berinteraksi dengan unsur mikro dan makro lainnya, sekaligus memberikan efek sinergis (saling melengkapi) atau bermusuhan(berlawanan) tindakan satu sama lain. Dengan demikian, vitamin B6 meningkatkan penyerapan magnesium dan penetrasi ke dalam sel. garam kalsium mengurangi penyerapan magnesium dalam saluran pencernaan, jika mereka sampai di sana pada waktu yang sama, karena mereka adalah antagonis.
Akan bermanfaat untuk mengetahui bahwa obat yang mengandung magnesium mengurangi penyerapan, dan akibatnya, efektivitas antibiotik seri tetrasiklin. Oleh karena itu, dianjurkan untuk menjaga interval tiga jam antara penggunaan obat-obatan ini. Magnesium memiliki efek yang sama pada suplemen zat besi dan antikoagulan yang dikonsumsi secara oral.
Kebutuhan harian akan magnesium
Kebutuhan magnesium harian tubuh adalah 0,05% dari berat badan. Rata-rata ini tentang 400mg. Bagi ibu hamil angka ini meningkat hingga 450 mg.
Anak-anak membutuhkan asupan harian 200mg unsur kecil.
Pada atlet dan orang yang menjalani aktivitas fisik tinggi, kebutuhan magnesium meningkat secara signifikan hingga 600mg/hari, terutama selama sesi latihan yang panjang, dalam situasi yang penuh tekanan.
Di dalam tubuh, unsur mikro didistribusikan di jaringan organ dan sistem, dengan konsentrasi tertinggi diamati di hati, tulang, otot, dan jaringan sistem saraf pusat dan perifer. Masuk ke dalam tubuh dengan makanan, air dan garam. Hal ini diekskresikan terutama oleh usus dan, pada tingkat lebih rendah, oleh ginjal.
Untuk menentukan kandungan ion magnesium Di dalam tubuh dilakukan tes darah yang diambil dari vena ulnaris pada pagi hari saat perut kosong, sebelum melakukan tes harus menahan diri untuk tidak mengonsumsi garam magnesium setidaknya selama tiga hari. Normalnya, angka ini adalah: pada orang dewasa dari 0,66 mmol/l hingga 1,07 mmol/l (untuk kategori 20-60 tahun) dan dari 0,66 mmol/l hingga 0,99 mol/l (untuk kategori 60-90 tahun), pada anak-anak dari 0,70 mmol/l hingga 0,95 mmol/l (usia 5 bulan - 6 tahun) dan dari 0,70 mol/l hingga 0,86 mmol/l (6-9 tahun) .
Alasan kenaikannya konsentrasi magnesium dalam plasma darah dapat disebabkan oleh gagal ginjal, insufisiensi adrenal dan dehidrasi dari berbagai asal. Penurunan konsentrasi diamati pada pankreatitis akut, asupan magnesium yang tidak mencukupi dari makanan, pada trimester ke-2 dan ke-3 kehamilan, jika terjadi defisiensi. vitamin D, serta dengan peningkatan fungsi kelenjar paratiroid, alkoholisme.
Untuk mempertahankan tingkat normal magnesium dalam plasma darah, tubuh mengambilnya dari apa yang disebut “depot” - organ dan jaringan. Oleh karena itu, indikator-indikator tersebut dapat tetap berada pada tingkat yang tepat untuk waktu yang lama, yaitu dalam batas normal, meskipun jumlahnya tidak mencukupi. magnesium. Perubahan indikator normal di plasma darah berbicara tentang proses yang jauh lebih maju.
Magnesium dan perannya dalam tubuhKarena efek biologisnya, magnesium mungkin lebih penting daripada kalsium bagi tubuh!! Dalam hal keberadaannya di dalam tubuh (21-28 g), magnesium, bersama dengan kalsium, natrium, dan kalium, merupakan salah satu dari empat mineral pertama dalam tubuh, dan dalam hal kandungan di dalam sel, ia menempati urutan kedua setelah kalium.
Magnesium dalam tubuh manusia
Tanpa magnesium, kalsium tidak dapat diserap. Magnesium menyeimbangkan asupan kalsium dan mencegah ekskresinya.
Magnesium sangat diperlukan untuk jaringan tulang, sekitar 60% terkandung dalam tulang dan gigi, dan dari jumlah tersebut, sekitar sepertiganya dapat dengan cepat dimobilisasi untuk kebutuhan tubuh.
20% magnesium ditemukan di otot, 19% di organ tubuh intensif energi lainnya (otak, jantung, hati, ginjal, dll.) dan 1% di cairan ekstraseluler.
Di dalam darah, 60..75% magnesium berada dalam bentuk terionisasi
Penyebab kekurangan magnesium
Makanan olahan; struktur nutrisi - memasak menurut sistem makanan cepat saji - menyebabkan hilangnya 70..80% magnesium.
Magnesium kurang terwakili di sebagian besar makanan umum.
Pemakan magnesium yang sebenarnya adalah cola dan permen yang sangat disukai anak-anak. Menelan kafein dalam jumlah besar: kopi, teh, minuman ringan (cola), coklat, dll. Konsumsi gula yang berlebihan menyebabkan peningkatan pelepasan magnesium dalam urin.
Defisiensi magnesium diperparah dengan penipisan tanah (pertanian intensif). Agen pencemar (pupuk organik, limbah industri, logam berat, pestisida) mengurangi penetrasi magnesium dari tanah ke tanaman.
Kekurangan magnesium dapat diamati tidak hanya karena malnutrisi, tetapi juga ketika kebutuhannya meningkat: selama stres fisik dan mental, stres, stres psiko-emosional, misalnya, jika seorang anak bersekolah di sekolah dengan pelatihan intensif, berolahraga (mis. memiliki peningkatan beban pada sistem saraf).
Penyebab lain kekurangan magnesium adalah malabsorpsi (diare, sembelit), penyakit saluran cerna, penyalahgunaan obat pencahar;
Peningkatan ekskresi ginjal (asidosis ginjal, diabetes, diuretik, alkohol);
Penggunaan obat-obatan (kontrasepsi, estrogen, beta blocker, ACE inhibitor, glikosida jantung, anti tuberkulosis, antibiotik, sitostatika.
Kekurangan magnesium menyebabkan kekurangan seng, tembaga, kalsium, kalium, silikon dan penggantian lebih lanjut dengan logam berat beracun: timbal, kadmium, aluminium.
Meluasnya penggunaan berbagai diet untuk menurunkan berat badan memainkan peran negatif yang sangat besar. Konsumsi protein hewani yang berlebihan - gaya berbagai diet protein - menggeser pH ke sisi asam dan meningkatkan ekskresi garam asam urat.
Efek biologis magnesium
Magnesium adalah salah satu sumber energi utama sel. Semua proses energi dalam tubuh terjadi dengan partisipasi wajib magnesium. 80-90% magnesium intraseluler dikomplekskan dengan ATP!!
Magnesium mempengaruhi masuknya kalsium ke dalam sel (kontrol saluran kalsium). Dalam hal ini, magnesium bertindak sebagai antagonis fisiologis kalsium dan mencegah aktivitas fungsional sel yang berlebihan. Misalnya, mencegah kontraksi sel otot yang berlebihan (kejang otot, kejang pembuluh darah dengan hipertensi dan nyeri jantung, bronkospasme dengan asma bronkial, kejang usus, dll).
Magnesium melindungi sistem saraf dari stres destruktif dan ketegangan psiko-emosional. Magnesium adalah “bahan isolasi” untuk konduksi impuls saraf dan menghambat perjalanan impuls saraf yang berlebihan.
Magnesium mendukung imunitas seluler dan humoral, memiliki efek anti-inflamasi dan anti-alergi.
Magnesium menjaga garam urin tetap terlarut dan mencegah pengendapannya. Menekan pembentukan batu ginjal, bahkan dalam konsentrasi kecil menghambat kristalisasi. Ion magnesium mengikat hingga 40% asam oksalat dalam urin. Mencegah pengendapan senyawa kalsium. Karena kekurangan magnesium (dan cadangannya terkuras jauh lebih cepat dari perkiraan sebelumnya), kalsium mulai menimbulkan penyakit. Magnesium, terutama dalam bentuk sitrat, mengurangi penyerapan oksalat di usus dan ekskresi urin. Oleh karena itu, magnesium memiliki peran lain dalam kesehatan manusia, terutama bila mengonsumsi magnesium dalam bentuk sitrat.
Magnesium terlibat dalam proses menetralkan racun di hati dan melindungi dari radiasi.
Magnesium melindungi terhadap masuknya logam berat ke dalam tubuh (misalnya timbal), dan mengeluarkannya dari metabolisme.
Magnesium diperlukan untuk memperkuat jaringan tulang, gigi, rambut dan kuku.
Jadi, magnesium, tidak seperti unsur lainnya, penting untuk banyak proses metabolisme dalam tubuh. Bukan kebetulan jika konsonan dengan kata latin “magnum” yang salah satu artinya berarti “hebat”.
Magnesium, seperti unsur-unsur lain dalam tubuh manusia, tidak disintesis; ia masuk ke tubuh kita dengan air dan makanan, disebut logam utama kehidupan.
