BCAA: hrana viitorului sau ucigaș de rinichi? Beneficiile si daunele nutritiei sportive bca, recomandari de utilizare.

Țesutul muscular al fiecărei persoane este format în principal din apă, proteine ​​și cantități minore de alte substanțe. În total, fibrele musculare conțin un set de 20 de aminoacizi. Datorită proceselor fiziologice complexe ale corpului, este posibilă reproducerea naturală a 12 dintre ele. Nevoia de încă 8 poate fi satisfăcută doar din alimente și suplimente.

Pentru un sportiv, cea mai mare valoare biologică este reprezentată de 3 aminoacizi, care sunt consumați în complexul de nutriție sportivă.

Printre cele mai populare întrebări se numără dacă aminoacizii bcaa sunt dăunători, dacă aceștia afectează negativ organele interne si daca da, in ce conditii.

Pentru a răspunde dacă consumul de bcaa este dăunător sau nu, să luăm în considerare rolul fiecărei componente a complexului:

Isoleucina. Sintetizează hemoglobina, reglează nivelul zahărului din sânge, participă la schimbul de energie și controlează starea sănătoasă a pielii. De asemenea, izoleucina ajută la refacerea și creșterea musculară și la optimizarea sistemului nervos central.

leucina. Promovează pomparea și sinteza eficientă a moleculelor de proteine ​​naturale. Inhibă descompunerea glucozei, participă la schimbul de energie și apă, precum și la stimularea insulinei. Fără leucină, absorbția completă a proteinelor din dietă este imposibilă. În medicină, această substanță este utilizată pentru a trata ficatul și pentru a crește hemoglobina.

Valin. Participă la construirea, sporind rezistența, precum și la regenerarea musculară, crescând imunitatea organismului. Ajută la reglarea schimbului de energie. Îmbunătățește starea sistemului nervos central.

În combinație, aceste substanțe au un efect anabolic pronunțat și contribuie la crestere eficienta, dezvoltarea și recuperarea post-antrenament a fibrelor musculare.

Aproape toate produsele alimentare le conțin în cantități mici, așa că a discuta despre răul aminoacizilor bcaa asupra organismului este, în principiu, nepotrivit. Mâncăm ouă, lactate, carne, cereale, verdeață, fructe, legume și știm că fără ele funcționarea optimă a organismului nostru este imposibilă. Sportivii beau galoane de lapte tocmai pentru a obține aminoacizi, inclusiv cei esențiali, așa că de ce ar trebui să fie periculoase extractele concentrate din aceste componente?

Cu toate acestea, unele recenzii pe forum despre pericolele bcaa asupra corpului uman, scrise de consumatori obișnuiți, pot influența chiar și un sportiv care are cunoștințe de bază de biologie și anatomie. Oamenii scriu despre daunele bcaa asupra ficatului, tulburări intestinale și chiar otrăviri cu drepturi depline, inclusiv spitalizare.

BCAA - rău sau beneficiu?

Să luăm în considerare cazurile în care utilizarea acestui supliment este cu adevărat plină de pericol:

  • Utilizarea suplimentelor clandestine de la producători necunoscuți. Majoritatea sportivilor care descriu nocivitatea bcaa folosesc suplimente ieftine de origine dubioasă.
  • Încălcarea condițiilor de depozitare.
  • Consumul nereglementat de droguri.

Daunele bcaa asupra stomacului sunt adesea observate de persoanele care consumă suplimentul împreună cu substanțe care le provoacă alergii sau intoleranțe. De exemplu, fiecare sută persoană suferă de intoleranță la lactoză. Este de la sine înțeles că dacă o astfel de persoană bea BCAA împreună cu un concentrat mai degrabă decât cu un izolat proteic, sunt posibile probleme cu tractul gastrointestinal. În acest caz, o persoană poate crede în mod eronat că motivul este în BCAA.

Dar sunt aminoacizii bcaa nocivi pentru ficat, deoarece mulți oameni care se plâng notează durere în zona acestui organ? În cazul consumului neîngrădit al suplimentului, lipsa controlului aportului zilnic de proteine ​​- 2 g-2,5 g/kg greutate corporală, ținând cont de bolile severe ale ficatului și rinichilor, cum ar fi efecte secundare. ÎN în acest caz,, se recomandă consultarea unui medic și elaborarea unui program individual de administrare a complexului de aminoacizi.

Desigur, aminoacizii nu reprezintă un pericol pentru ficat, așa cum s-a scris deja mai sus, dimpotrivă, sunt folosiți în tratamentul acestuia.

Acesta este un mit complet inacceptabil despre răul btsaa pentru bărbați. Se presupune că reduc potența. De fapt, un astfel de efect este posibil doar într-un singur caz - sportivul lucrează pentru a se pune în formă fără odihnă. Ca urmare, oboseala simplă și supraantrenamentul duc la scăderea libidoului. Atletul poate să nu se simtă obosit la început, așa că el crede în mod eronat că suplimentul a fost cel care a avut un efect negativ.

Pe baza tuturor celor de mai sus, trebuie remarcat că singurele beneficii și daune ale bcaa de la administrarea suplimentului se datorează doar cunoștințelor insuficiente și concepțiilor greșite ale consumatorilor individuali în domeniul farmacologiei sportive.

Atunci când un sportiv dorește să câștige rapid masa musculară și să crească rezistența, soluția ideală este să ia un complex special de BCAA (BCA).

Compoziția complexului este un set de aminoacizi importanți care influențează activ setul masa musculara, pentru a scăpa rapid de excesul de grăsime, ceea ce permite sportivilor să termene scurte obține rezultate bune.

Caracteristicile și beneficiile BCAA

BCAA (BCA) este o nutriție sportivă de nouă generație, ale cărei rău și beneficii sunt absolut individuale pentru fiecare sportiv. Eficacitatea administrării medicamentului depinde de mulți factori ai stării de sănătate a unei persoane, a imunității și caracteristici individuale


corp.

BCA este o nutriție sportivă, ale cărei rău și beneficii sunt strict individuale. Experții evidențiază caracteristicile acestui lucru aditivi alimentari

  1. inaintea altora: Structura specială a aminoacizilor,
  2. conținute în acest complex, îmbunătățesc procesul de regenerare a acestora în energie. Avand in vedere ca sunt esentiale (organismul nu le sintetizeaza singur), aceasta proprietate simplifica absorbtia aminoacizilor in timpul activitatii fizice intense. Cu ajutorul lor, este lansată sinteza proteinelor,
  3. reducând astfel afectarea musculară. La urma urmei, masa musculară crește sau scade în funcție de disponibilitatea aminoacizilor necesari construcției sale. Din punct de vedere teoretic, acest lucru indică faptul că luarea acestui complex va crește creșterea musculară în timpul antrenamentului. Ocupă un loc important în producția de energie în timpul antrenamentului,

datorită căruia este necesar pentru sportivii ale căror activități se concentrează pe rezistență din antrenamentul cu greutăți. În acest caz, aveți nevoie de produse care ajută la menținerea masei musculare decât BCAA și sunt utile chiar și în absența poftei de mâncare. Pe lângă avantajele de mai sus, caracteristică interesantă se ia în considerare consumul suplimentului alimentar în cauză

in combinatie cu taurina.

Nutriția sportivă BCA constă dintr-un complex de aminoacizi. Printre acestea se numără 3 principale: leucină, valină și izoleucină. Această combinație are următoarele:

  • proprietăți benefice
  • o creștere a conținutului de apă din fibrele musculare, reducând astfel daunele cauzate acestora în timpul antrenamentului;
  • o cantitate totală crescută de aminoacizi face fibrele musculare mai sensibile la calciu;

această pereche inhibă producția de produse secundare care provoacă oboseală, ceea ce favorizează o recuperare mai bună.

Compoziție unică de BCAA

Rolul principal în această trinitate îi este atribuit leucina, care ajută la menținerea fibrelor musculare normale și asigură creșterea acestorași participă, de asemenea, la producția de colagen. Un aminoacid precum izoleucina este necesar pentru absorbția carbohidraților și descompunerea colesterolului.

Valina este importantă pentru refacerea rezervelor de energie ale organismului, care este, de asemenea, implicat în sinteza glicogenului.

Important de știut! Fiecare componentă a BCAA în mod individual are un efect pozitiv asupra corpului uman, dar numai cu o utilizare complexă se poate obține efectul maxim.

Proprietățile benefice ale suplimentului alimentar BCAA (BCA)

Nutriția sportivă în cauză are următoarele caracteristici pozitive:

  1. Recuperarea rapidă a organismului după o activitate fizică complexă și prelungită.
  2. Reducerea oboselii musculare, datorită căreia tonusul acestora se menține mult timp la nivelul dorit de muncă.
  3. Construirea masei musculare.

Proprietățile nocive ale aminoacizilor BCA pentru organism

Experții și multe surse medicale spun asta cu dozele corecte, nu poate veni niciun rău din luarea acestui complex. Aminoacizii sunt baza pentru construcția proteinelor, care sunt necesare pentru dezvoltarea și funcționarea corectă a organismului. În consecință, ele nu pot provoca rău.

Cea mai comună interdicție împotriva consumului de BCAA este considerată a fi o alergie la proteinele din lapte.. Poate fi prezent în alimentația sportivă, așa că acest complex ar trebui exclus.

Fiţi atenți! Avand in vedere ca suplimentele sunt folosite pentru eliminarea dezechilibrelor nutritionale, acestea nu sunt obligatorii pentru sportivii neprofesionisti, cu conditia ca aportul de proteine ​​sa fie optim.

BCAA - nutriție sportivă (rău și beneficiu): ce spun studiile clinice

Toate proprietățile benefice descrise mai sus nu sunt nefondate, deoarece sunt confirmate de studii clinice.

Unul dintre acestea a fost un experiment în care subiecții au fost împărțiți în trei grupuri. Primul era format din sportivi care s-au limitat pe cât posibil de la consumul de proteine, al doilea, dimpotrivă, din cei pentru care era prioritar în alimentație, iar al treilea grup includea sportivi cu restricție alimentară, dar adăugând un BCA complex la acesta.

După o anumită perioadă de timp, s-a dezvăluit că al treilea grup de sportivi a avut cea mai mică scădere în greutate, ceea ce este important în sport.

Beneficiile nutriției sportive BCA nu sunt nefondate, deoarece sunt confirmate de studii clinice. Dar nu uitați de posibilul rău.

De asemenea, a fost realizată o serie întreagă de studii la care au participat persoane antrenate și non-sportive. Rezultatul său a permis medicilor să susțină asta Acest supliment alimentar reduce nivelul de durere musculară după antrenament.

De exemplu, consumul de 100 mg/kg a redus perioada de durere musculară cu 2 zile, ceea ce a ajutat femeile obișnuite să-și recapete puterea mai repede.

Revizuirea BCAA-urilor populare

Denumirea nutriției sportive BCA Descriere: compoziție utilă, care nu provoacă rău
SciVation Xtend O porție de 14 g de pulbere combină armonios aminoacizii leucină (3,5 g), glutamina, piridoxină, citrulină
SAN Intra Fuel
Ideal pentru utilizare înainte de antrenament, deoarece îmbunătățește performanța de anduranță. Este una dintre cele mai concentrate, deoarece greutatea totală a unei porții de 11 g reprezintă 7 g de BCA
BPI Sports Best BCAA O combinație bună a caracteristicilor de gust ale produsului cu costul său, greutatea porției – 10 g
MusclePharm BCAA 3:1:2 Doza optimă de complex de aminoacizi este de 5 g per 1 porție sub formă de capsule

Cum să luați BCAA pentru creșterea mușchilor

Câștigarea masei musculare la consumarea nutriției sportive în cauză apare în anumite situații, precum:

  1. Antrenamente pe stomacul gol sau exerciții de anduranță prelungite.
  2. Dacă nu există o fereastră de timp pentru a mâncaînainte sau după antrenament.
  3. Vegetarianism. Luarea BCA (nutriție sportivă), ale căror efecte negative și beneficii au fost deja discutate mai devreme, este necesară pentru vegetarieni datorită includerii leucinei în ea. Acest aminoacid stimulează puternic producția de proteine.

Pentru a crește masa musculară trebuie să utilizați acest complex în mod constant, indiferent de timpul de antrenament. Pentru a o lua în timpul antrenamentului, este necesar să se dilueze aditivul cu apă astfel încât aminoacizii, care pătrund treptat în organism, îl pot hrăni cu energie.

Pentru a închide fereastra proteine-carbohidrați, trebuie să consumați acest complex dimineața după trezire.

Norma este o singură doză de 5 g. Conform recomandărilor multor surse, consumul de BCAA poate fi crescut de 3-4 ori, dar nu există o confirmare științifică în acest sens. Există o opinie printre oamenii de știință că cantitatea acestui supliment care este absorbită de intestine la un moment dat nu depășește 7 g, așa că nu este recomandabil un aport crescut.

Reguli de utilizare a BCAA pentru pierderea în greutate

Există o serie de reguli datorită cărora puteți pierde în greutate. Pentru început Este necesar să vă construiți dieta în așa fel încât să vă asigurați un deficit caloric, adică trebuie să ajungeți într-un punct în care sunt mai multe calorii arse decât consumate.

Următorul, punct important este includerea antrenamentului intens în sarcini de putere cu greutate maximă și repetări de cel mult 10 ori. Doar această abordare va da rezultate mai mari decât exercițiile repetate de multe ori.

Este firesc ca trebuie consumat cantitatea necesară veveriţă. Ar trebui să fie cel puțin 35 g dintr-o masă În ciuda faptului că BCA crește cantitatea de aminoacizi din organism, ponderea principală provine din alimente.

O doză unică din acest complex trebuie luată cu o jumătate de oră înainte de antrenament și imediat după.într-un volum de cel mult 8 g În zilele fără efort, utilizarea acestei nutriții sportive este redusă la 5 g.

Contraindicații și posibile consecințe ale BCA (nutriția sportivă)

Experții nu recomandă consumul acestui complex de aminoacizi pentru persoanele cu boli de rinichi., datorită conținutului ridicat de proteine, precum și pentru femeile însărcinate și care alăptează din cauza studiului insuficient al efectului asupra fătului și alăptării. În general Consecințele negative sunt posibile cu utilizarea excesivă.

Atenție!În cazul unei supradoze de nutriție sportivă BCA, aceasta nu numai că nu poate aduce niciun beneficiu, ci poate provoca și daune semnificative organismului.

Printre consecințe se numără următoarele:

  1. Defecțiuni în funcționarea unui organ, cum ar fi rinichii.Îndepărtează multe deșeuri umane, inclusiv proteinele procesate. În prezența bolilor cronice și a unei doze crescute de complex peste 50 g pe zi, activitatea lor este întreruptă.
  2. Probleme de somn. Aminoacizii înșiși sunt mult mai puternici în acțiune în comparație cu cei legați de structurile proteice. De exemplu, glutamina are un efect stimulator asupra sistemul nervos uman, iar glicina este calmant. La concentrații excesive, efectul este impresionant, motiv pentru care experții nu recomandă experimentarea cu doze.

Trebuie remarcat faptul că un astfel de rău de la luarea BCA (nutriție sportivă cu beneficii) apare numai dacă norma este depășită semnificativ - de cel puțin 5 ori. Sub rezerva respectării standardelor și recomandărilor, nr consecințe negative nu există nicio îndoială, așa cum au dovedit mulți profesioniști din domeniul nutriției sportive.

Pentru sportivii profesioniști, un punct important în activitățile lor este creșterea sau menținerea masei musculare. Acesta este principalul avantaj al suplimentului alimentar BCA. Un complex de aminoacizi importanți ajută la creșterea rezultatelor, reducând în același timp povara asupra organismului.

Video despre nutriția sportivă BCA

Despre cum să luați și de ce aveți nevoie de sport Nutriție BCAA- urmăriți în acest videoclip:

Ce rău poate fi și ce beneficii de la BCA pot fi învățate din acest videoclip:

După descompunerea alimentelor proteice în aminoacizi bcaa - compuși organici cu grupe amine și carboxil, începe construcția mușchilor, celulelor, hormonilor și anticorpilor. Dacă organismul produce el însuși 12 aminoacizi, o persoană primește 9 din alimente. S-ar părea, de ce avem nevoie de BCAA (aminoacizi cu lanț ramificat) când puteți mânca carne, ouă, produse lactate și puteți obține norma zilnică proteină. Cu toate acestea, printre culturisti și powerlifters nevoia de acesta crește semnificativ. Pentru a se asigura că organismul primește complet lizină, valină și izoleucină, sportivii sunt sfătuiți să consume suplimentar nutriție sportivă.

Compoziția BCAA

Acești 3 acizi esențiali diferă prin rețeaua moleculară și structura lanțului alifatic (lateral). Amino alcătuiesc 1/3, sunt responsabili pentru formarea țesutului muscular și participă la multe procese. Fiecare dintre ele îndeplinește funcții specifice

  1. Isoleucina– sursa de energie. Deficienta duce la oboseala cronica, apatie, scăderea masei musculare. Promovează vindecarea microtraumelor fibrelor primite după antrenamentul de forță, crește rezistența organismului.
  2. Valin susține metabolismul azotului, accelerează regenerarea și previne denaturarea (distrugerea) proteinelor.
  3. Leucina stabilizează nivelul de glucoză, stimulează sinteza hormonului de creștere, reînnoirea celulelor și țesuturilor. Leucina Bcaa dă energie și sporește efectele celorlalți.

Din ce sunt făcute BCAA-urile și cum sunt făcute?

Pentru producerea de aditivi utilizare cereale și proteine ​​animale. Pentru a le transforma în pulberi și tablete utilizați 4 moduri:

  • extracţie;
  • biofermentare;
  • chimic;
  • sinteza enzimatica.

Ultimele două tehnologii sunt rar folosite. În principal exploatat metoda de biofermentare. Aminoacizii esentiali se obtin din acizii piruvic si aspartic si anumite tipuri tulpini.

Produsul purificat nu este diferit de cele produse de organism.

Pentru ce se folosesc aminoacizii bcaa?

Luarea nutriției sportive este necesară pentru a activa calea de semnalizare intracelulară mTOR, raspunzand:

  • pentru creștere, migrație celulară;
  • metabolismul în țesutul muscular;
  • formarea de nucleotide.

Deoarece proteinele sunt sintetizate cu condiția să existe o cantitate suficientă compuși organici, este necesar ca sportivii să acopere deficitul de aminoacizi după orăîn hol. Barbatii au nevoie si de BCAA pentru a suprima procesele catabolice dupa antrenament intens. Acest lucru este deosebit de important în perioada de uscare, când corpul lucrează sub stres. Dacă există lipsă Imunitatea scade, creșterea în greutate se oprește.

Suplimentul este un substrat energetic

Sportivii profesioniști știu de ce sunt necesare BCAA. În timpul și după antrenamentul de forță, are loc oxidarea intensă a aminoacizilor, iar concentrația acestora scade brusc. Procesul este necesar pentru descompunerea glucozei și menținerea echilibrului energetic. Pentru a menține nivelul în limite normale, metabolismul crește, dar acest lucru duce la distrugerea proteinelor. Un aditiv va ajuta la evitarea acestui lucru.

Nutriție sportivă pentru secreția de insulină

Complexul accelerează producția de insulină, livrarea de glucoză și aminoacizi către țesutul muscular. După antrenament, este util să luați imediat o pulbere cu carbohidrați rapizi. Leucina crește rapid secreția de hormoni și activează proteina reglatoare PI3K, care este responsabilă pentru supraviețuirea și diviziunea celulară.

Nutriție sportivă BCAA pentru pierderea în greutate

Suplimentul activează indirect arderea grăsimilor datorită consumului crescut de calorii, deoarece sinteza proteinelor este un proces consumator de energie. Antrenamentul de forta si o concentratie mare de proteine ​​creeaza conditii optime pentru cresterea volumului si a consumului de calorii.

Nutriția sportivă BCAA: când și cum să o luați

Pentru cei care beau shake-uri proteice, un complex Aminoacizi BCAA nu este necesar. Dozare calculat pe baza greutății corporale.

  1. Greutate 60-80 kg 15 g sunt suficiente.
  2. Dacă este de 80-100 kg, norma - 20 g.
  3. Cu greutate corporală peste 100 kg Sunt necesare 25-30 g de produs.

Volumele indicate se referă doar la greutatea proteinei. Producătorii nu produc pulberi, capsule sau soluții de BCAA în formă pură. Deși suplimentele complexe sunt făcute din proteine ​​din zer, după o purificare minuțioasă, amestecul conține doar 95% aminoacizi.

Nutriția sportivă este utilă în perioada de tăiere și creștere în greutate.

  • În primul in cazul in care previne distrugerea musculara;
  • în al doilea– stimulează creșterea.

Norma zilnicăîmpărțit în 2 doze. Btsashki se iau zilnic dimineața, seara sau după munca în sală. În plus, unii beau în timpul exercițiilor pentru a menține un nivel stabil de energie, în timp ce alții beau înainte de culcare pentru a restabili fibrele.

Ce formă să alegi

BSAA se ia cel mai adesea sub formă de pulbere. Aminoacizii ajung la destinație mai repede și încep imediat să funcționeze. În plus, masa dispersată se amestecă cu ușurință într-un shake de proteine.

  1. Capsule spălat cu apă. Cojile de gelatină durează mai mult să se dizolve decât pulberea. Recomandat luați 2 bucăți de 1-3 ori.
  2. Producătorii oferă Băuturi BCAA- complexe sub formă de tablete cu o substanță lichidă în interior. Sunt inferioare celor anterioare din punct de vedere al rezultatelor. Consumă 3-5 bucăți în timpul antrenamentului și 4-6 după, precum și 3 bucăți în pauze între mese..
  3. Bcaa lichid complex Se absoarbe mai repede decât pulberea. Normă45 ml înainte și după lucru în sală. Norma zilnicăde 3-4 ori.

Suplimentele pot fi combinate cu toate tipurile de nutriție sportivă. Pentru a crește în greutate, luați-l împreună cu citrulină și steroizi anabolizanți. Pentru a afla de ce este necesar BCAA în sport, îl puteți include în meniul zilnic și puteți compara rezultatele înainte și după administrarea acestuia o lună mai târziu.

Există mulți mușchi în corpul uman și diferă prin funcțiile și capacitățile lor. Dar structura lor este similară: cele mai semnificative componente sunt apa (70-80%) și aminoacizii (10-20%).

BCAA sunt despre 35% în structura tuturor tipurilor de aminoacizi care alcătuiesc mușchii (dacă îi luăm în considerare doar pe cei esențiali, atunci proporția acestora va fi 42% ).

Asta e destul de mult. Până la douăzeci și cinci la sută din energia din timpul exercițiilor fizice provine din BCAA. Atunci când consumați alimente bogate în proteine, acești aminoacizi sunt primii care intră în sânge.

Abrevierea BCAA înseamnă „aminoacizi cu lanț ramificat” și se traduce literal prin „aminoacizi cu lanț ramificat”. Ele diferă de alte „amine” prin faptul că organismul nu este capabil să le sintetizeze singur. Prin urmare, BCAA-urile sunt esențiale și trebuie furnizate organismului în cantități suficiente, mai ales în timpul activității fizice intense.

Acestea sunt elemente proteice descompuse, care sunt reprezentate de valină, leucină și izoleucină. Aceasta înseamnă că organismul nu are nevoie să irosească energie pentru absorbția lor, ceea ce are loc mult mai repede decât atunci când consumă proteine ​​obișnuite. Sunt folosite în principal în timpul „uscării”, ca sursă de proteine ​​ușor digerabile din care organismul poate obține cu ușurință energie și material de construcție.

Rolul principal al acestor aminoacizi este reflectat mai jos:

Cu alte cuvinte, dacă nu există BCAA, mușchii încep să moară de foame. Ridicarea regulată de greutăți sau powerlifting duce la distrugerea unei părți a proteinei contractile. Este foarte important în acest moment să luați exact proteina care este necesară.

BCAA ameliorează oboseala musculară și reduc pierderea altor aminoacizi găsiți în organism. Dacă este luată imediat înainte de antrenament, rezistența musculară va crește și oboseala va scădea.

Dacă este folosit imediat după antrenament, nivelul de cortizol va începe să scadă și aportul de alți aminoacizi în mușchi va crește, cu condiția ca aceștia să nu fie defalcați pentru a reface depozitele de energie.

Dar trebuie să țineți imediat cont de faptul că nu sunt potrivite ca înlocuitor pentru shake-urile proteice.

Acest lucru pur și simplu nu este profitabil - prin consumul unui cocktail, oferiți 40-50 de grame de proteine, iar atunci când luați aminoacizi esențiali, acest număr este de 2-3 ori mai mic. Desigur, probabilitatea ca BCAA să fie absorbită de organism este mult mai mare, dar prețul este mult mai scump.

Prin urmare, doar culturistii care sunt dispuși să cheltuiască sume decente pe alimentația lor sportivă își pot permite un astfel de lux. numerar. Și astfel, ele sunt adesea folosite exclusiv în timpul uscării, când nu este de dorit să luați carbohidrați, care în exces se pot transforma în grăsimi. Aminoacizii esențiali, care nu pot fi depuși de organism în țesutul adipos, sunt excelenți pentru funcția de aprovizionare cu energie, precum și pentru păstrarea masei musculare acumulate.

Funcții principale

  1. Aminoacizii esențiali sunt descompuși pe proteine ​​și sunt principalii material de constructie pentru muschi.
  2. Promovează formarea altor aminoacizi de care organismul are nevoie pentru funcționarea normală. Cu alte cuvinte, ele ajută la transformarea elementelor de formă simplă într-o moleculă de proteine ​​mai complexă.
  3. Au un efect pozitiv asupra producției de insulină, care asigură circulația zahărului în sânge și, la rândul său, furnizează energie celulelor fibrelor musculare. Și atunci când se produce insulină, absorbția proteinelor are loc mai rapid.
  4. Aminoacizii mențin cortizolul și testosteronul la un nivel favorabil, cresc sinteza proteinelor și stimulează producția de hormoni de creștere. Astfel, ele previn descompunerea proteinelor și blochează pierderea fibrelor musculare. Acest lucru este foarte important pentru o dietă săracă în calorii.

Cercetare

După cum au arătat experimentele, pentru a reduce epuizarea țesutului muscular, sportivii trebuie să consume o cantitate suficientă de aminoacizi esențiali.

De asemenea, s-a constatat că la sportivi, după antrenamentele intense de forță, refacerea musculară are loc în următoarele două faze.

Primul vine catabolism, după care vine anabolism– creșterea țesutului muscular. Dacă al doilea proces durează mai mult decât primul, atunci mușchii vor începe să crească rapid.

Dacă catabolismul durează mai mult, atunci invers. Dacă scurtezi perioada de catabolism, poți realiza creștere rapidă tesut muscular. BCAA poate contribui la o astfel de reducere.

Cu toate acestea, beneficiu maxim poate fi extras dacă luați aminoacizi după antrenament împreună cu carbohidrați rapizi, care, la rândul lor, vor oferi mușchilor o sursă suplimentară de energie și vor activa producția de insulină. A face acest cocktail este ușor. Este suficient să amesteci 25 de grame de carbohidrați cu zece grame de proteine ​​descompuse. Mâncarea te va menține sătul, iar bcaa va reduce catabolismul și va crește efectul antrenamentului.

Efecte secundare

Mulți oameni subestimează acest complex de aminoacizi. Unii oameni cred că a-l lua este periculos. Dar totul vine din ignoranță munca internă corp. BCAA sunt aceiași aminoacizi care alcătuiesc alimentele, cum ar fi laptele sau carnea. Prin urmare, întregul pericol constă doar în cât produs de calitate vei folosi.

Cum să ia?

Există o doză optimă care se potrivește cel mai mult - aceasta este de la patru până la opt grame la un moment dat, atât pentru creșterea masei musculare, cât și pentru arderea grăsimilor. Aminoacizii trebuie consumați de până la trei ori pe zi.

Puteți consuma o cantitate mai mică, dar nu va fi suficientă pentru a satura organismul. Mulți producători înțeleg că unii oameni nu cunosc toate nuanțele și înșală în mod deliberat clienții.

În special, produc aminoacizi în doze mici, menținând în același timp prețurile ridicate. Pentru a evita înșelătoria, acordați întotdeauna atenție numărului de porții și mărimii dozei atunci când cumpărați. Nu sunt necesare pauze în timpul administrării.

Pentru a obține rezultate mai bune, este necesar să luați complexul BCAA separat de alți aminoacizi. Cert este că astfel vor intra mai repede în corp.

Deoarece aminoacizii se absorb mult mai bine când nivel ridicat insulina, acestea trebuie luate simultan cu alimente cu o jumatate de ora inainte si dupa antrenament. În acest timp, procesele de restaurare vor avea timp să se intensifice și să creeze conditii favorabile pentru anabolism.

Există suficientă hrană naturală?

Din mâncare obișnuită Se pot extrage și doze suficiente de BCAA. Cu toate acestea, sportivii care au nevoie de porții crescute de aminoacizi esențiali vor trebui să își încordeze fălcile și stomacul destul de mult din cauza cantitate mare carne consumată pe zi. Iată un exemplu despre cât de mult BCAA este conținut în alimentele de zi cu zi.

Puteți găsi multe articole pe această temă pe Internet. - vătămarea organismului. Cele mai multe dintre ele sunt scrise de oameni care nu înțeleg nimic despre chimie și biologie sau despre nutriția sportivă. Mai mult, ei nici măcar nu știu cum și de unde obțin acești compuși.

Este timpul să punem lucrurile în ordine în spațiul informațional explicând tuturor celor interesați cât de sigure sunt pentru sănătate.

Daune ale BCAA. Fapte științifice, mituri, speculații

Prima întrebare pe care fiecare cititor ar trebui să o pună este dacă a fost dovedit dăunează organismului BCAAştiinţă?

Pentru a răspunde la această întrebare, este suficient să înțelegem care sunt aceiași aminoacizi, ce conțin și pentru ce sunt necesari.

BCAA sunt aminoacizi cu lanț ramificat. Se găsesc în carnea obișnuită, pește, produse lactate,... Adică sunt componente naturale ale proteinelor de origine naturală. Din aceste proteine ​​foarte naturale sunt obținute.

Prin urmare, atunci când ziarele scriu că BCAA poate cauza probleme la bărbați, este același lucru cu a scrie „carne = impotență” sau „peștele vă ucide copiii”. De fapt, unele articole s-au dovedit a fi modificări ale materialelor de cercetare.

Leucina, valina și izoleucina se numără printre aminoacizii esențiali pe care trebuie să-i luăm în mod regulat din dieta noastră. Acest lucru este valabil atât pentru băieți, cât și pentru fete de orice vârstă.

Întrebați despre articole despre oameni reali care au fost afectați de utilizarea suplimentelor? Astfel de cazuri chiar s-au întâmplat. Dar vorbeam despre mărfuri contrafăcute, cu alte cuvinte - falsuri. Conțineau substanțe nocive care nu aveau nicio legătură cu alimentația sportivă.

Cea mai populară dintre componente este leucina. Nu este sintetizat de corpul nostru. Contine:

  • În pești (mai ales mult în rocile oceanice);
  • Lapte. Nu numai vaca, ci și capra, cămila;
  • În ouă;
  • În caviar negru și roșu;
  • Soia;
  • Unele cereale, nuci etc.

Daune ale BCAA asupra organismului persoană- nimic mai mult decât un mit. Este replicat constant de publicațiile „galbene” atât online, cât și în presa scrisă. Cu toate acestea, pentru orice substanță, incl. util, există norme pentru organism. Sub normă și peste normă este întotdeauna dăunător și uneori chiar periculos.

În special, excesul de leucină afectează negativ metabolismul celular în țesutul muscular. Prin urmare, nu este recomandat să fie consumat separat sau în cantități mari.

Utilizarea necontrolată a oricăror aditivi poate duce la consecințe periculoase pentru sănătate. Prin urmare, înainte de a începe să-l utilizați, trebuie să aflați:

  • Normă zilnică și unică pentru corpul tău sub sarcini standard și intense, în zilele fără antrenament;
  • Conținutul fiecărui aminoacid într-o porție.

Rețineți că primiți în mod regulat BCAA prin alimente. Prin urmare, luând doze crescute sub formă de pulberi și tablete, riscați să depășiți doza. Trainerul sau nutriționistul dvs. ar trebui să vă sfătuiască.

Vizualizări