Лиственное дерево с шишками. Ольха – ценное и целебное растение

Ольха (европейская, клейкая) достигает 35 м в высоту. Кора ствола - темно-бурого цвета с трещинами.

Ее молодые ветви буро-красноватые, гладкие, зачастую клейкие. Листья обратнояйцевидные или круглые, на вершине имеют выемку. Молодые листья очень блестящие и клейкие. Развитые снизу имеют светло-зеленый цвет, сверху - темно-зеленый. В повислом колосовидном соцветии находятся цветки (сережки).

Плоды растения - орешки с достаточно узким кожистым крылом. Прицветные чешуйки при созревании орешков деревенеют, тем самым образуя подобие шишечки, достигающей в длину 2 сантиметров.

Ольха серая (белая) представляет собой дерево высотой до 15 м, реже - кустарник. Светло-серого цвета кора, листья яйцевидно-эллиптические или яйцевидные, заостренные к вершине. Молодые — неклейкие и неблестящие; далее - темно-зеленые сверху с редкими волосками и снизу - сизовато-серые. Соцветия такие же, как и у клейкой ольхи, шишечки в основном до 1,5 см в длину, орешек с четким крылышком.

Распространение

И черная произрастает на западе Азии, почти повсеместно в северной Африке и в Европе. Занесена в разные части планеты, при этом в Северной Америке в некоторых местах представляет даже угрозу разным местным видам. Ольха черная, фото которой представлено в этой статье, произрастает в лесной, лесостепной и степной областях европейской России, кроме того - в Западной Сибири, а также на Кавказе. Предпочитает сырые земли.

Ольха серая широко распространена в европейской области нашей страны. Растет также в Малой Азии, Европе, Западной Сибири, Закавказье. Образует насаждения по берегам небольших ручьев и речек.

Химический состав

В листьях растения - до 20 % белков, до 6 % жиров, каротин, витамин C, смоляные кислоты, флавоноиды. Соплодия содержат в большом количестве дубильные вещества, включая танин (2,33 %) и галловую кислоту (3,75 %). Кора содержит в себе а также эфирное масло.

Ольха черная: свойства и применение

В лечебных целях используются кора, листья и шишки ольхи. Эти части растения очень широко применяли в прошлом в традиционной медицине при ревматизме, различных простудных заболеваниях, подагре и пр. В период ВОВ во врачебных кругах сильно заинтересовались соплодиями черной ольхи. Их начали использовать с 1942 года как вяжущее средство при различных болезнях желудка, остром и хроническом колите, а также энтерите.

Ольха черная активно используется в лечебных целях. Из ее шишек делают отвары, из коры, соплодий и листьев - водные настои и спиртовые настойки. Они используются в народной и официальной медицине как вяжущее, противовоспалительное, ранозаживляющее, антибактериальное, противораковое, кровоостанавливающее, иммуномодулирующее средство.

Шишки ольхи (как вяжущее средство) используют со змеевиком. Для этого берут 2 части шишек и часть заваривают и употребляют как чай.

Настой из шишек ольхи

Ольха черная, фото которой представлены в данной статье, известна своими целебными свойствами. Чтобы приготовить настой из нее, нужно стаканом кипятка залить 4 г шишек, оставить настаиваться в закрытой банке в течение трех часов, накрыв махровым полотенцем. После чего - профильтровать. Готовый настой нужно принимать 4 раза в день по полстакана, до приема пищи.

Настой из корня

Ольха черная также используется для приготовления настоя из ее корней. Для этого нужно 10 г порубленного мелко сырья залить стаканом горячей воды, после чего поставить кипятить в эмалированной закрытой посуде в течение 30 минут. Настой профильтровать горячим, после чего разбавить чистой водой до первоначального объема. Принимать его нужно по две ложки перед едой.

Настой из листьев

Взять 15 г листьев ольхи, залить их стаканом чистой теплой воды, после чего 20 минут кипятить на водяной бане. Следом полученный отвар необходимо охладить и профильтровать. Далее - отжать и долить воды до первоначального объема.

Ольха черная: способы сбора

Соплодия обычно собирают зимой и осенью следующим образом: секатором срезают концы тоненьких веток дерева, с которых они свисают. После этого удаляют ветвистые части, соплодия же высушивают в хорошо проветриваемых, теплых помещениях.

Требования к качеству готового сырья

Сырье состоит из зрелых шишек ольхи. Они представляют собой разросшиеся и одеревеневшие сережки, напоминающие шишки. Большей частью они имеют раскрывшиеся чешуйки, яйцевидной или овально-продолговатой формы с наличием плодиков (или без них). Соплодия должны быть без стеблей или же с их остатками (не более сантиметра в длину). Кроме того, они могут быть собраны на тонком стебельке вместе по несколько штук. Они состоят из шероховатого твердого стержня, а также многочисленных, твердых чешуек. Чешуйки должны быть шестилопастные, а плоды - сплюснутые, односеменные. Цвет соплодий темно-бурый или коричневый. Аромат слабый, вкус чуть вяжущий.

1. Описание
2. Выращивание
3. Применение

Все знают, как выглядит ольха. Невзрачная на вид, но она является настоящим предвестником наступления весны. Когда все деревья еще с голыми черными стволами, нагоняющими тоску и грусть, ольха уже вовсю зацветает. Именно с цветения начинается жизненный цикл этого дерева, затем уже начинают появляться молодые листочки. Ольха – это листопадное дерево, семейство березовых . В зависимости от местности расположения, может быть в форме дерева или кустарника.

Описание

Побеги молодого растения имеют цилиндрическую форму с зеленоватой сердцевиной.

Почки растут на ножках, имеют две чешуйки. Листья ольхи растут в очередном порядке, форма листа цельная лопастная, иногда по краям зубчатая. Форма листа может меняться – от круглой или немного продолговатой до вытянутой.

Цветение происходит однодомными цветками, которые имеют форму пушистых сережек – семейство березовых имеет такую отличительную особенность. При этом тычинки образуются сверху побега в виде длинных сережек, а пестики формируются в нижней части и имеют форму мелких колосков.

Отличительной особенностью ольхи является то, что цветет она еще до или одновременно с началом распускания листочков. Благодаря этому пыльца лучше переносится ветром.

Соцветия формируются в течение предшествующего цветению года, при этом в разное время: женские, тычиночные – начинают формироваться в середине лета (по длительности около 5-6 месяцев), мужские, пестичные – с осени (формируются 1-2 месяца).

При формировании соцветий, мужские цветки образуются в количестве 3 шт, реже – одного в виде сережки. Женские цветы образуются попарно, внизу побега.

Плод – твердая одеревенелая шишечка, характерная для ольхи. Среди множества деревьев в лесу ольху можно узнать именно по этим шишечкам.

Ствол обычно стройный, снаружи покрыт корой гладкой формы . Плотность древесины маленькая.

Отличить ольху от других деревьев можно по следующим параметрам:

• начинает раннее цветение;
• имеет сережки;
• на побегах есть небольшие шишечки.

Ольха растет в зоне умеренного климата, предпочитает богатый и влажный почвогрунт, но может произрастать, и в сухой, и глинистой почве.

Виды

В зависимости от местности и условий обитания, может иметь сколько угодно разных форм. Можно найти более сотни различных видов – деревьев и кустарников. На территории России наиболее часто встречаются 2 таких вида – это клейкая черная и серая, а именно:

• Черный вид. Название такое за счет листьев, имеющих клейкий элемент, и из-за того, что ствол имеет черный цвет. В греческих мифах этот вид описывался как предвестник весны. Описание: этот вид способен к быстрому росту, нередко высота доходит до 20 метров. Произрастает в лесу, чаще всего одиноко, рядом не растут растения других пород. Растение начинает цветение с середины весны. Плодами являются небольшие черные шишечки. Черная ольха светолюбива и любит влажную почву, поэтому часто ее можно встретить на увлажненных местах . Нередко такой вид объединяется, образуя ольховые заросли. Считается исчезающим видом некоторых регионов России. Высаживают вдоль водоемов, растение украшает парки и скверы.

• Другой вид дерева – ольха серая – можно легко отличить от других деревьев. Внешний вид дерева (на фото) не похож на свою «черную» родственницу – имеет слегка изогнутый ствол с корой, имеющей серый оттенок, при этом листья дерева также имеют серый цвет. При цветении выпускает сережки буроватого оттенка. В период цветения дерево выглядит очень нарядно и необычно. В отличие от других своих собратьев, серый вид неприхотлив к местам обитания – живет даже на бедных почвах и в заболоченных местах . Имеет большую устойчивость к морозам и ветреной погоде. Молоденькие побеги быстро растут, часто образуя густые заросли деревьев и кустарников. Такое свойство деревьев часто используется в промышленных целях – деревья высаживают вдоль берегов, тем самым дополнительно закрепляя их от обваливания.

Помимо этих, есть еще и другие виды, которые широко распространены по территории России. Среди них можно выделить такой вид, как ольха кустарниковая или ольха сибирская. Такие растения представляют собой небольшие деревья с максимальной высотой до 6-8 метров. Обитают преимущественно в сибирской части России и на Дальнем Востоке.

Большинство видов этого дерева начинают цветение ранней весной – с апреля по май. Как уже отмечалось выше, цветение начинается раньше, чем распускаются листья. Цветы – длинные сережки и небольшие черные шишечки.

Выращивание

Хоть ольха часто и считается сорным деревом, это далеко не так. Такое мнение складывается из-за древесины дерева. Древесина ольхи часто мелкая, кривая, ее сложно использовать в промышленных целях. Однако, некоторые виды этого дерева прекрасно приживаются в неприхотливых условиях, что является отличным свойством для разведения питомников или начала выращивания леса.

Так, например, серая ольха живет в любой местности и на любой почве. Кроме того, на ее корнях в клубнях скапливается большое количество азота, который постепенно оседает в землю и способен восстановить плодородность почвы вокруг себя.

Выращивание деревьев и кустарников ольхи – достаточно легкое занятие. Семена растения легко всходят. Шишки ольхи достаточно твердые, что предотвращает их рассыпание во время сбора семян, это исключает попадание в них посторонних примесей.

Стоит отметить, что ольха черная гораздо сложнее в выращивании. Дерево любит только увлажненную почву, богатую минеральными элементами, и почти не растет на бедной истощенной почве с недостаточным увлажнением, поэтому такое дерево непригодно для разведения питомника, его чаще высаживает вдоль берегов рек и водоемов.

Выращивание ольхи - преимущества :

• некоторые виды неприхотливы к почве, что позволяет разводить деревья в любой местности;
• легко собирать семена;
• начинает раннее цветение;
• благодаря скоплению на корнях азотистых образований, способна улучшать плодородие почвы.

Применение

Деревья семейства ольховых имеют лечебные и целебные свойства. Шишечки с деревьев обладают противовоспалительными и дезинфицирующими свойствами, которые используют для приготовления различных медикаментов. Содержащиеся в листочках и коре деревьев элементы пагубно действуют на различные виды простейших микроорганизмов. Поэтому части дерева могут использоваться для изготовления средств от кожных заболеваний – экзем, псориаза, различных грибков.

Шишечки ольхи также нашли свое применение в медицинской области . Настойки и отвары из них используют при возникновении колитов, дизентерии, в качестве вяжущего компонента при желудочных или кишечных кровотечениях. Благодаря вяжущим свойствам, листья и шишки ольхи используют при лечении ожогов, носовых и ротовых кровотечениях, язвах желудка, различных кожных воспалениях.

Лечебные свойства ольхи были известны еще нашим предкам. Отвар из листьев ольхи издревле использовали, как потогонное средство при простудных заболеваниях. Также из него можно сделать прекрасные расслабляющие ванночки для ног.

Использование в промышленных целях

Применение ольхи в промышленных целях достаточно широко:

• хоть древесина ольхи не отличается высокой прочностью, но она достаточно мягкая и податливая, что значительно облегчает работу с ней в промышленных целях;
• сушка древесины ольхи не приводит к образованию трещин, в связи с чем этот материал часто используют для изготовления музыкальных инструментов;
• имеет малую плотность и мягкую древесину, благодаря чему материал дерева широко используется художниками, осуществляющими резьбу по дереву;
• изделия из ольхи со временем обретают прочность, из нее делают колодцы, бочки, подземные конструкции;
• изделия из древесины ольхи имеют широкое распространение – от декоративных панно и шкатулочек до мебели;
• строительный мир материалов также широко использует древесину ольхи – для внутренней отделки помещений или изготовления мебели.

В заключение стоит отметить сравнительно невысокую стоимость древесины, что сказалось на широком применении в промышленности.

Это дерево относится к роду ольха, семейства березовые, имеет несколько названий. Ольха черная, клейкая, европейская (Alnus glutinosa). Произошла ольха из Европы. Растение светолюбивое, но и тень переносит хорошо. Грунт любит плодородный, хорошо увлажненный. Предпочитает обильный полив. В высоту вырастает до 35 метров и может просуществовать около ста лет. Высаживается семенами.

Лиственное дерево достаточно высокое, бывает многоствольное. Кора взрослого дерева имеет почти черный цвет, у молодого растения она еще светло-бурая, но достаточно темная.

Листья у черной ольхи очередные, темно-зеленного цвета, форму имеют овальную или округлую с выемкой в верхней части, клейкие, блестящие.

У ольхи однодомные цветки, которые образуют сережки. Они распускаются ранней весной, порой даже быстрее листьев. Весь период роста и развития дерева происходит процесс закладывания сережек. С тычиночными это происходит за 5-6 месяцев, где-то с июля, а с пестиковыми – 1-2 месяца с сентября. На цветоножках, расширенных щитовидно, размещается по три мужских цветка. Наружная часть (околоцветник) простая, 4-х надрезный или из 4-х листьев. Женские же находятся в пазухах чешуй, которые содержат много мякоти, и расположены попарно.

На момент созревания чешуя твердеет и образует так называемую шишку, очень похожую на плод хвойных деревьев. Размножается черная ольха при помощи семян или надземных побегов (пневая поросль).

Плоды ольхи - это небольшие шишки у которых есть узкое крыло, но могут быть и без него. Вначале цвет плода зеленый, потом становится бурый с красным оттенком. Период созревания припадает на начало осени. На зиму шишки закрываются, а с началом весны открываются и оттуда выпадают семена. Ветер разносит их, также талые воды способствуют распространению семян.

Почти по всей Европе можно встретить это растение, кроме северной части. Малая Азия, Северная Африка и Северная Америка также по климату подходит для ольхи. В России ольха произрастает в европейской ее части.

Дерево любит увлажненные дренированные почвы и поэтому ольху часто можно увидеть на берегу рек, озер и других водоемах. Заболоченные местности также подходят для этого растения, а еще глинистые и бедные грунты, каменистые и песчаные.

Прекрасно соседствует с такими деревьями, как ясень, береза, дуб, липа и ели. Но может создать и собственные заросли (ольшаник). Там, где растет ольха почва обогащается азотом.

Вредители и болезни

Применение чёрной ольхи

Кора дерева и шишки уже давно нашли свое применение в медицинской сфере. Настой на коре хорошее вяжущее средство выступает как антибактериальное и противовоспалительное. Отвар из коры растения отлично помогает при запорах, может быть кровоостанавливающим средством и хорошо заживляет раны. Снадобье из соплодий применяют при проблемах желудка и кишечника, этот отвар имеет вяжущие и дезинфицирующие свойства. Настойка из листьев и коры выгоняет желчь из организма, снимает спазмы и воспаления.

Может быть натуральным красителем для шерсти и кожи. Дает возможность получить желтый цвет, а также красный и черный. Коричный цвет получается из почек. Ольха по праву считается медоносным растением. Пчелы, из смолистых веществ листьев и почек ольхи, вырабатывают прополис. Сухими листьями дерева можно кормить домашний скот.

Древесина черной ольхи сама по себе мягкая и легкая, но еще и хрупкая. Ее используют в столярном и мебельном деле, применяют при возведении гидротехнических сооружений. Это хороший материал для ящиков, в которых могут храниться пищевые продукты или бытовые предметы. Еще из ольхи изготовляют катушки и другие изделия.

Также из этого растения можно получить древесный уксус и уголь, чтобы рисовать, для этого необходимо выполнить сухую перегонку. В производстве пороха ольха тоже принимает участие. Стволы ровной формы используются для изгородей. Ольха при печном отоплении незаменима. Благодаря ей, раньше, избавлялись от лишней сажи, что скапливалась в трубах печи. Если прокоптить рыбу на опилках и стружках ольхи, получиться очень вкусное кушанье. Наплывы на стволах ольхи прекрасный декоративный элемент украшения.

Многие задают вопросы о том, как выглядит ольха, кустарник это или дерево. В зависимости от условий обитания растение может менять свои формы и расти в виде лиственного куста с плодами шишками или большого раскидистого дерева. Родиной вида является Европа. Раньше это дерево наделяли магическими свойствами, считали священным, символом плодородия и возрождения, а сегодня широко применяют в промышленности и медицине.

Это дерево с сережками ботаники относят к семейству березовых. Чаще всего его можно встретить на местности с повышенной влажностью: возле рек, болот, озер. Если говорить о России, то наиболее распространена эта порода деревьев в районе Урала, Западной Сибири, в степной и лесостепной зоне. По соседству с ними могут расти ели, березы, осины, дубы. Изящные сережки на дереве появляются весной, в пору цветения, а к осени созревают плоды в виде маленьких шишечек.

Всего насчитывают около 40 видов ольхи. У нас чаще всего встречаются три разновидности:

• Серая. Разновидность назвали так из-за серого цвета коры и такого же оттенка растущих на ней листьев. Ствол у нее неровный, имеет множество изгибов. В высоту вид вырастает до 20 м. В период цветения ольхи на ней появляются бурые сережки. Эта разновидность любит свет, поэтому чаще растет на солнечных местах. Холода и ветров эти деревья не боятся, могут прижиться на довольно скудных почвах.
• Черная ольха отличается темным цветом коры, на которой имеется множество трещин. Листочки овальной или округлой формы, имеют выемку. Ствол ветвистый. Эта разновидность достигает в высоту до 35 м. Цветение происходит с образованием сережек ранней весной. Плоды в момент созревания похожи на шишки хвойных деревьев небольшого размера. Любит расти возле рек, в заболоченных местах ее не встретишь. У черной ольхи красивая, розовая с отливом древесина, поэтому ее часто используют в производстве.
• Ольха красная выращивается в культуре с 1884 года. Вырастает до 20 м в высоту. У дерева светлая кора серого цвета и темно-красные побеги. Листья крупные, остроконечные, с подвернутым зубчатым краем. Шишки яйцевидной формы, некрупные, собраны по 6-8 штук.

Галерея: дерево ольха (25 фото)

Применение в строительстве

Древесина этого дерева используется не только самостоятельно, но и в качестве компонента при производстве древесно-стружечных плит, фанеры, шпона. Это оправдано ее антисептическими качествами из-за вяжущих свойств. У каждого вида ольхи есть свои особенности, определяющие область ее применения.

Черную ольху считают наиболее чувствительной к перепадам температур, поэтому в отделке саун и бань ее стараются не использовать. Что нужно учитывать при работе с ольхой – древесина эта довольно мягкая и еще требует обработки от вредителей и влаги. Основным ее достоинством является долгий срок службы и то, что волокна имеют красивую текстуру. Этот вид идет на изготовление поделок, игрушек, бумаги, используется в качестве топлива.

Изделия из серой ольхи лучше приспособлены для эксплуатации во влажных условиях, это расширяет сферу ее применения. Еще эта древесина идеальна для изготовления экологичных игрушек, обуви и некоторых токарных приспособлений.

Дома, сауны, бани

К преимуществам этого вида древесины относят возможность с помощью морения получить красивые оттенки и даже добиться имитации более ценных древесных пород. Доска из ольхи обладает целебными свойствами, поэтому хорошо подходит для внутренней отделки домов, саун и бань. Плюсами стройматериалов из ольховой древесины являются:

• устойчивость к деформации при высоких температурах;
• отсутствие выделения смолистых и других вредных соединений;
• способность хорошо впитывать влагу;
• отличные звуко- и теплоизоляционные свойства;
• то, что на поверхности этой древесины не скапливается конденсат;
• низкая теплопроводность – это сводит риск ожогов к минимуму.

При строительстве сооружений важно учесть один нюанс – ольховые доски не должны соприкасаться с землей.

Двери, ламинат, мебель

Из массива этой древесины получаются отличные межкомнатные двери. Благодаря различной обработке их можно применить в любом интерьере, при этом цена остается вполне демократичной. Двери из ольхи полностью безопасны, к тому же обладают антибактериальными и противоаллергенными свойствами, их можно использовать даже в детских комнатах. Служат они довольно долго.

Ламинат из ольхи не только соответствует всем техническим требованиям, но и имеет привлекательный внешний вид. Его вполне можно рассматривать как замену элитному паркету. Такие полы не слишком загрязняются, легки в уборке, не требуют много времени на уход и каких-то особенных средств для этого.

Для изготовления мебели идет не только цельная древесина, ольха входит в состав фанеры, ДСП и мебельных щитов. В эксплуатации эти виды материалов дают наилучшие показатели по износостойкости, они не образуют сколов, не подвержены деформированию. Мебель из ольхи отличается легкостью, но при этом довольно прочна.

Важно знать, что при работе с деревом лучше не использовать гвозди, они при вбивании могут раскалывать материал. Прекрасной заменой в этом случае окажутся шурупы.

Целебным эффектом обладают ольховые листья, кора, семена ольхи, которые рекомендуют собирать поздней осенью. При заготовке шишки срезают садовыми ножницами, после чего сушат в помещении при комнатной температуре. Если все сделать правильно, плоды будут иметь коричневый или бурый цвет, легкий аромат и вяжущий вкус. Листья заготавливают в начале лета, а кору — в начале зимы.

Благодаря наличию эфирных масел, органических кислот, дубильных веществ, алкалоидов и других компонентов препараты на основе плодов и листьев ольхи оказывают кровоочистительное, бактерицидное, кровоостанавливающее, вяжущее действие. Отвары из семян и листьев этого растения дают потогонный и антимикробный эффект, уменьшают воспаление.

Настоем из плодов ольхи лечат нарушения органов ЖКТ, кору используют при энтероколитах и расстройствах пищеварения. Отвары на основе растения очищают кожу, заживляют раны, устраняют носовые кровотечения, уменьшают проявления аллергии, помогают при ревматизме.

Древесина ольховая - легкая, мягкая, однородная по строению, хорошо расщепляющаяся. Потому и идет она часто на изготовление фанеры, хорошо красится и обрабатывается. Из древесины ольхи серой делают самый высококачественный рисовальный уголь и уголь, который идет на производство пороха.

Есть у древесины интересное свойство: те места ее, по которым прошлись пила или топор, на воздухе быстро приобретают красивый красноватый оттенок. Происходит это потому, что в месте среза, в поврежденных живых тканях, изменяется внутриклеточное давление, наружу вытесняются дубильные вещества-полифенолы, которые на воздухе легко окисляются, образуя флобафены - аморфные вещества коричневых и красноватых тонов. Они-то и определяют окраску свежего среза. Не случайно древесина прекрасно имитирует самые ценные породы - орех, красное и черное дерево.

Есть у нее и еще одно важное качество - очень высокая водостойкость. Те же самые флобафены в холодной воде не растворяются - это создает неплохой защитный барьер, а содержащиеся танниды образуют с солями тяжелых металлов (которых в воде всегда немало) слабо растворимые соединения, которые, выпадая в осадок, ее упрочняют. Если при этом учесть, что дубильные вещества обладают прекрасными противомикробными и противогрибковыми свойствами, то станет ясно, почему дерево ольхи так устойчиво против гниения и в почве, и в воде. Потому и делают из ее древесины бочки и колодезные срубы, шахтную крепь, разные части подземных и подводных сооружений.

Ольховые шишечки и тхмелини

• Назад
• Вперёд

Виноград

В садах и на при­усадебных участках можно подобрать для посадки винограда место потеп­лее, например, с солнечной сторо­ны дома, садового павильона, ве­ранды. Рекомен­дуется высаживать виноград вдоль границы участка. Сформирован­ные в одну линию виноградные лозы не займут много места и в то же время бу­дут хорошо освещаться со всех сторон. Возле построек виноград надо размещать так, чтобы на не­го не попадала вода, стекающая с крыш. На ровных местах надо де­лать гряды с хорошим стоком за счет водоотводных борозд. Некоторые садоводы по опыту своих коллег из западных районов страны копают глубокие посадоч­ные ямы и заполняют их органи­ческими удобрениями и удобрен­ной землей. Ямы, выкопанные в во­донепроницаемой глине, - это сво­его рода замкнутый сосуд, кото­рый в период муссонных дождей заполняется водой. В плодородной земле корневая система винограда первое время хорошо развивает­ся, но как только начинается пере­увлажнение, она задыхается. Глу­бокие ямы могут играть положи­тельную роль на почвах, где обес­печен хороший естественный дре­наж, водопроницаемая подпочва или возможен мелиоративный ис­кусственный дренаж. Посадка винограда

Быстро восстановить отживший куст винограда можно методом от­водков («катавлак»). С этой це­лью здоровые лозы соседнего ку­ста укладывают в канавки, про­копанные до места, где раньше произрастал погибший куст, и при­сыпают землей. На поверхность выводят верхушку, из которой по­том вырастает новый куст. Одре­весневшие лозы на отводки укла­дывают весной, а зеленые - в июле. От маточного куста их не отделяют в течение двух-трех лет. Замерзший или очень старый куст можно восстановить посред­ством короткой обрезки до здоро­вых надземных частей или обрез­ки на «черную головку» подзем­ного штамба. В последнем случае подземный штамб освобождают от земли и целиком спиливают. Неда­леко от поверхности из спящих почек вырастают новые побеги, за счет которых формируют новый куст. Запущенные и сильно повреж­денные морозом кусты винограда восстанав­ливают за счет более сильных жи­ровых побегов, образующихся в нижней части старой древесины, и удаления ослабленных рукавов. Но прежде чем удалить рукав, формируют ему замену. Уход за виноградом

Садоводу, приступающему к выращиванию винограда, надо хо­рошо изучить строение виноградной лозы и биоло­гию этого интереснейшего расте­ния. Виноград относится к лиановым (лазящим) растениям, для него нужна опора. Но он может сте­литься по земле и укореняться, как это наблюдается у амурского винограда в дикорастущем состоя­нии. Корни и надземная часть стебля растут быстро, сильно вет­вятся и достигают больших раз­меров. В естественных условиях без вмешательства человека выраста­ет разветвленный куст винограда со множе­ством лоз различных порядков, который поздно вступает в пло­доношение и нерегулярно дает урожай. В культуре виноград формируют, придают кустам удоб­ную для ухода форму, обеспечи­вающую высокий урожай качест­венных гроздей. Посадка лимонника

Лимонник китайский, или схизандра, имеет несколько названий - лимонное дерево, красный вино­град, гомиша (японское), кочинта, кодзянта (нанайское), кольчита (ульчское), усимтя (удэгейское), учампу (орочское). По строению, системному родству, центру происхождения и распространению лимонник китайский не име­ет ничего общего с настоящим цит­русовым растением лимоном, но все его органы (корни, побеги, ли­стья, цветки, ягоды) источают аромат лимона, отсюда и название лимонника. Цепляющаяся или об­вивающая опору лиана лимонника наряду с амурским виноградом, тремя видами актинидий является оригинальным растением дальнево­сточной тайги. Его плоды, как и настоящего ли­мона, излишне кислые для потреб­ления в свежем виде, но они об­ладают лечебными свойствами, приятным ароматом, и это при­влекло к нему большое внимание. Вкус ягод лимонника китайского несколько улучшается после заморозков. Ме­стные охотники, потребляющие та­кие плоды, утверждают, что они снимают усталость, сообщают ор­ганизму бодрость и улучшают зре­ние. В сводной китайской фарма­копее, составленной еще в 1596 го­ду, говорится: "плод китайского ли­монника имеет пять вкусов, отне­сен к первой категории лекарст­венных веществ. Мякоть у лимон­ника кислая и сладкая, семена горько-вяжущие, а в целом вкус плода солоноватый. Таким обра­зом, в нем все пять вкусов нали­цо". Вырастить лимонник