Kırmızı elmanın içinde neden yeşil damarlar var? kırmızı elma

Ülkemizin güneyinden kuzeyine kadar elma ağacı sevilen bir meyve bitkisidir. İnsanlar onu eski zamanlardan beri yetiştiriyorlar ve bu nedenle eski, uzun zamandır bilinen, yeni veya yakın zamanda bize getirilen 10.000'den fazla elma çeşidi var! Meyvenin büyüklüğü, şekli ve tadı farklılık gösterir: acıdan yumuşak, ekşiye ve çok tatlıya kadar herkes istediğini seçebilir.

Elmalar: yaz yani erken olgunlaşırlar, genellikle temmuz ayında, iyi depolanmazlar, raf ömrü yaklaşık üç haftadır, bu süre zarfında yenilmeleri veya işlenmeleri gerekir.

Elmalar sonbahar kategoriler eylül ayında toplanmaya başlar, kış ortasına kadar saklanabilir. Hasat Daha sonra veya kış, nihayet sonbaharın sonunda olgunlaşır. Bu kategorideki elmalar iyi bir raf ömrüne ve kışa dayanıklıdır.

Depolama sırasında hem sonbahar hem de kış elma çeşitlerinin olgunlaşabilmesi ilginçtir. Her kategorideki en iyi ve en popüler olanlara resimli bir liste şeklinde bakacağız, böylece meyvenin adını fotoğraftan tespit edip öğrenebilmeniz mümkün olacaktır.

Şu anda Rusya'nın kuzeydoğu bölgelerinde yetişmesine rağmen Kırım'dan geldi. Kandil-Çin çeşidinden gelir.

Farklı iyi kışa dayanıklılık ve raf ömrü Meyvelerin mayıs-haziran aylarına kadar saklanabilmesi onu çok popüler kılmaktadır. Erken meyve verme, çok lezzetli elmalardan oluşan istikrarlı, bol miktarda hasat sağlar.

Meyvelerin iyi olgunlaşması için çok fazla yaz sıcağı gerekir, bu nedenle yazların kısa ve oldukça soğuk olduğu bölgelerde elmalar olgunlaşmayacaktır. Hasat etmeye değer nihayet olgunlaştı olgunlaşmamış meyveler karakteristik tat niteliklerine sahip olmayacağından ve depolama sırasında solabilirler ancak olgunlaşmayabilirler. Ancak olgun meyveler en iyi tada sahip olacaktır iki ila üç ay yattıktan sonra.

Mantar hastalıklarına ve kuraklığa karşı ortalama direnç. Taze tüketime, meyve suyuna, kompostoya ve reçele işlenmesinin yanı sıra kurutulmuş meyvelerin yapımına da uygundur.

Kanada'dan gelen, iyi bilinen erken meyve veren bir çeşittir. Melba tam anlamıyla 3 yıl boyunca meyve veriyor. Bu elma ağacı, Uzak Doğu, Urallar ve kuzeydoğu Sibirya hariç, Rusya'nın hemen hemen her yerinde yetişmektedir.

Farklı yüksek verim. Melbanın eti karlı, derisi pürüzsüzdür. Meyveler küçük, tatlı ve ekşi değildir, hoş bir şeker aromasına sahiptir. Melba elmaları iyi taşınır ve uygun şekilde saklanırsa Kasım ayına kadar, olgunlaşmamış olanlar ise çekiciliğini ve lezzetini kaybetmeden Ocak ayına kadar dayanır, bu da bu çeşidi diğer yaz elmalarından ayırır.

Hasat toplanıyor yaz sonu ve sonbahar başı. Melba dona karşı dayanıklı değildir, kabuk kapar ve olgun ağaçlar düzenli olarak meyve vermez. Ancak kurak ve sıcak yaz onun için korkutucu değil.

Melba elma ağacından 20'den fazla yeni tür geliştirildi.

Kış sonu, Öğrenci hasadı düşüyor Eylül ve Ekim ayının ilk yarısı. Özellikle erken meyve verme dönemi ile ayırt edilir: elmalar ikinci yılda ortaya çıkar. Çeşitlilik Rusya'nın merkezinde popülerdir.

Meyveleri çok büyük değildir ancak çekici bir görünüme ve hoş, tatlı ve ekşi bir tada sahiptir. Elma ağacı dona oldukça iyi tolere eder ve kabuklara karşı dayanıklıdır. Meyveler var iyi tutma kalitesi Mayıs ayına kadar saklanması kolaydır. Olgunlaşmaları uzun zaman alır ve Ekim ayında hasat edilirler.

Geç elma ağaçlarının türleri

Elma ağacı çeşidi Idared – uzun ağaç. Dikimden 5-6 yıl sonra meyve vermeye başlar. Elmalar oldukça iri, sarı veya kırmızı allıklı yeşil, tadı hoş, eti yoğun ve sulu.

Hasat yapılıyor eylül ayının sonunda ve elmalar baharın başlangıcına kadar uzanır. Çeşitlilik kahverengi lekelere karşı dayanıklıdır, ancak külleme ve kabuklara karşı hassastır. Taze olarak, meyve suyu ve komposto yapımında ve kurutulmuş meyvelerde kullanılır.

Dikimden 5 yıl sonra meyve vermeye başlayan bir çeşittir. Avantajı, onu hemen hemen her iklim bölgesinde yetiştirme yeteneğidir.

Meyveleri hoş, tatlı ve ekşi bir tada sahiptir, sert, kuvvetli ve suludur. Hasata kadar elmalar açık yeşil renkte kalır, depolama sırasında sararır ve kızarma görülebilir. Kabuğa dayanıklıdır, dona karşı dayanıklıdır, iyi taşınır ve sürekli olarak iyi meyve verir. Hasat yapılıyor eylülde Doğru şekilde saklanırsa elmalar baharın sonuna kadar dayanır.

Eşsiz McIntosh çeşidi Kanada'dan geliyor. Meyveleri beyazımsı sarı veya yeşil olup, mor veya sakal çizgilidir.

Dikimden 6-7 yıl sonra meyve vermeye başlar. Hasat toplanıyor Eylül sonu - Ekim başı, bundan sonra 2-3 hafta kalır ve ancak bundan sonra olgun kabul edilir.

Elmalar orta derecede tatlıdır ve lezzet bakımından zengindir. Sahip orta tutma kalitesi Meyveler bahar başlangıcına kadar depolanır ve tamamen olgunlaştığında meyve eti hafif şeffaf hale gelir. Kışa dayanıklılık ve kabuk direnci ortalamadır.

Yaz çeşitleri

Rusya'nın çoğu bölgesinde yaz uzun değildir ve bu nedenle yaz elmaları bazen nadir görülen bir ikramdır. Bu kategorideki elma ağaçları erken olgunlaşarak meyve vermeye başlar.

Günümüzde yetiştiriciler, daha önce yetişmeleri için uygun olmadığı düşünülen bölgelerde yetiştirilebilecek birçok elma ağacı çeşidi geliştirmişlerdir.

Yaz çeşitlerinin elmaları genellikle sulu, tatlı ve çok lezzetli. Onların en büyük dezavantajı düşük tutma kalitesi. Taze olarak tüketilir, meyve suyu haline getirilir ve konserve edilir. En iyilerine bakalım.

Popüler, yaygın, eski çeşitlilik. Meyveleri asil bir fildişi rengindedir, dolayısıyla adı da buradan gelir. Elma ağacı orta yükseklikte beyaz bir dolgudur, yetişkin bir ağaç 5 metre yüksekliğe kadar büyür, taç piramidaldir.

Beyaz dolgu kışa dayanıklı ancak ağaç zararlılarına karşı oldukça hassastır ve bu nedenle düzenli tedavi gerektirir. Tatlı ve ekşi bir tada sahiptirler. Hasat toplanıyor Ağustosda.

Elmalar özellikle vurulduğunda veya düşürüldüğünde hızla bozulur çünkü çok kısa bir süre için saklanır. Bu nedenle bunları hemen tüketmek veya işlemek en iyisidir. Meyvelerin fazla olgunlaşmasına izin vermemelisiniz, çünkü bu durumda tadı gözle görülür şekilde bozulur, eti unlu ve neredeyse tatsız hale gelir.

Beyaz dolgunun meyveleri sadece düştüğünde bozulmaz, aynı zamanda parmakla kuvvetlice basıldığında bile koyu lekeler ortaya çıkar, et gevşer, kuru ve unlu hale gelir. Bu nedenle elmaların son derece dikkatli bir şekilde çıkarılması gerekir.

Genellikle beyaz dökmeyle karıştırılan bir başka iyi bilinen çeşittir. Ancak bu tamamen doğru değil. Akraba olmalarına rağmen aralarında hâlâ farklılıklar var. Papirovka elma ağacının anavatanı Baltık ülkeleridir. Ekimden 5 yıl sonra erken meyve vermeye başlar.

Donları iyi tolere eder ancak izleri hem yapraklarda hem de elmalarda görülebilen kabuklara karşı dayanıklı değildir. Hasat beyaz dolgudan bir hafta daha erken olgunlaşır. Elmanın eti beyazdır, iri tanelidir ve yüksek düzeyde askorbik asit içerir, bu nedenle elmanın tadı canlandırıcı ekşidir. Zararlılara ve hastalıklara oldukça iyi direnç gösterir, ancak kuraklık ve dondan muzdariptir.

Papi meyveleri kötü taşınmış ve depolanmış, yaklaşık üç hafta saklanır, hasar görürse hızla çürürler. Bir süre saklamak istiyorsanız olgunlaşmadıklarında hasat etmeniz gerekir. Ayrıca işleme ve saklama için de uygundur.

Beyaz dolgu ve kutudan Michurin yöntemi kullanılarak elde edilen çeşitli elmalar. Elma ağaçları hızlı gelişme ve büyüme özelliğine sahiptirler, 5. yılda meyve vermeye başlarlar ve güçlü bir yayılan taca sahiptirler.

Onlar iddiasız, kışa dayanıklı Bu, Rusya'nın birçok bölgesi için kesin bir artı. Ağaçların budanması hem verimi hem de ağaçtan çalı oluşturma yeteneğini artırır. Donmaya karşı dayanıklılığı nedeniyle Sibirya'da bile ekimi mümkündür.

Meyveler olgunlaşıyor ağustos ayının ortasında, bir ağaçtan 50 kg'a kadar hasat yapabilirsiniz. Meyveler pürüzsüz, tatlı bir tada ve mükemmel sunuma sahiptir. Elmaların raf ömrü iyidir ve iki aya kadar saklanabilir.

Kış elmaları ile yaz elmaları arasındaki temel fark, kış elmalarının en az bir ay bekletildikten sonra yenilmesi gerektiğidir.

elma ağacı -50'ye kadar donlara dayanıklıdır Bu nedenle Rusya'nın birçok bölgesinde, hatta Urallar ve Sibirya'da bile yetiştirilebilmektedir. Donmaya en dayanıklı olanlardan biridir. Ekimden 5 yıl sonra meyve vermeye başlarlar, mahsul olgunlaşır Temmuz-Ağustos aylarında, ancak toplu olarak meyve vermezler. Taç içindeki ve tepedeki elmalar farklı zamanlarda olgunlaşır, bu da hasadı önemli ölçüde zorlaştırır.

Elmanın posası suludur, ancak toplandıktan sonra hızla unlu hale gelir. Meyve taşımayı iyi tolere etmeyin ve pratik olarak saklanmaz. Yağmurlu havalarda kabuk enfeksiyonuna karşı hassastırlar ve kuraklıkta ağaç meyvelerini bile dökebilir.

Konserve için pek uygun değildir çünkü elmaların ekşi bir tadı vardır ve bu da çok fazla şeker gerektirir. Ancak aynı zamanda bol miktarda B ve C vitamini de içerirler, bu nedenle taze tüketmek daha iyidir.

Moskova armutunun doğal tozlaşma yöntemi kullanılarak yetiştirilen Kanada köklerine sahiptir. Elmalar yuvarlak-dikdörtgen şeklinde, üst kısmı hafif nervürlü ve parlaktır. Mantet'in tadı çok tatlıdır, pratikte ekşilik yoktur, eti beyaz ve aromalıdır.

Olgunlaşma Temmuz ayının sonundan Ağustos ayının sonuna kadar. Erken meyve verir, ancak meyveler iki haftadan fazla saklanmaz. Ağaçlar kabuklanmaya karşı hassastır dona dayanamıyorum.

Adından da anlaşılacağı gibi meyve renginin çizgili olması diğer çeşitlerden ayıran özelliğidir. Elma ağacı bakımda oldukça iddiasız, kabuklara karşı bağışıklığı var, dona dayanıklı. Hemen hemen her koşulda yetiştirildiğinde, yüksek verimde, lezzetli, sulu, hoş kokulu, yumuşak etli elmalar elde edebilirsiniz.

Meyveler kötü depolanır; aşırı olgunlaşan ve zamanında hasat edilmeyen hasat ağaçtan düşecektir. Taze tüketime, reçel ve kompostolara uygundur.

Quinty yaklaşık 30 yıl önce bize geldiği Kanada'da yetiştirildi. Nispeten düşük ortalama yıllık sıcaklıklara sahip bölgeler için özel olarak oluşturulmuştur. Meyve olgunlaşması erken gerçekleşir, hasat zaten hasat edilmiştir temmuz ortasından itibaren.

Elma ağacının meyveleri küçüktür, kalıcı parlak aroması ve tatlı-ekşi tadı vardır. Çeşitliliğin şüphesiz avantajları olan mahsulün erken olgunlaşmasına, külleme, kuraklığa ve sıcağa karşı dayanıklılığa rağmen meyveler çok kısa bir süre, sadece iki hafta kadar depolanır. Quinti elma ağacı donmaya dayanıklı değildir ve kabuklanmaya karşı hassastır.

Sonbahar elma çeşitleri

Sonbahar elmaları en uygunudur her türlü koruma için. En iyi ve en popüler olanlara bakalım.

Çeşitlilik, kategorisinin en iyilerinden biri olarak kabul edilir. Yüksek verimli, farklı ortalama kışa dayanıklılık Dikilen ağaç 7-8 yaşlarında meyve vermeye başlar. Eylül ayının ikinci yarısında olgunlaşan meyveler uzun süre düşmeden ağaçta kalır. Aralık ortasına kadar saklanır.

Meyveleri orta büyüklükte, bulanık bir allık ile, kremsi etli, hoş bir tada sahiptir.

Elmanın yüksek kalitesine rağmen çeşitlilik kuraklığa dayanıklı değildir.

Tarçın Çizgili

Popüler ve uzun zamandır bilinen bir elma çeşididir. 14-15 yıl sonra oldukça geç bol miktarda hasat üretmeye başlamasıyla farklılık gösterir. Kışa karşı son derece dayanıklıÇeşitlilik uzun ömürlüdür ve uzun süreli şiddetli donları tolere eder.

Meyve eti krem ​​renginde, tadı ve tarçın aroması yüksek olduğundan bu ismi almıştır. Hasat yapılıyor eylülde, depolama süresi iki aya kadardır. Elmalar ıslatma ve reçel için iyidir. Yağmurlu havalarda çeşit, kabuk hastalığına karşı hassastır.

Tüketici olgunluğu, yani sonbahar elmalarının yenebileceği zaman, 2-3 haftalık depolamadan sonra ortaya çıkar.

Kışa dayanıklı, iddiasız Düzenli meyve veren çeşitlilik.

Meyveler olgunlaşıyor Eylül başında ama kasım ayına kadar yalan söyleyebilirler. Elma ağacı ekimden 4 yıl sonra meyve vermeye başlar, meyveler sulu, sarımsı ve ortalama tada sahiptir. Düşük sıcaklıklara karşı yüksek toleransına rağmen ağacın ahşabı kırılgandır ve elmaların tadı göze çarpmaz. Meyveler ve yapraklar kabuklanmaya karşı hassastır.

Isaev'in Çeşitlilik Hafızası son derece yüksek kışa dayanıklılık, Yüksek verimlilik. Hasat yapılıyor geç sonbahar Toplanan meyveler ocak ayına kadar depolanır.

Elmalar tatlı ve ekşi bir tada sahiptir, belirgin bir aroması yoktur, yoğun, sulu ve yumuşak hamurludur. Kabuğa dayanıklı.

Olgunlaşır Eylül-Ekim aylarında Oldukça büyük meyvelerin hasat edilen mahsulü üç aya kadar saklanabilir.

Elmalar tatlı ve ekşi bir tada sahiptir, sulu ve çok yumuşaktır. Zaten 4. yılda erken meyve vermeye başlar, hastalık direnci ve kışa dayanıklılığı iyidir.

Yüksek verim vermek donmayı iyi tolere ederçeşitlilik. Hoş bir tatlı ve ekşi tada sahip büyük meyveler olgunlaşır Eylül başında.

Kış

Geç olgunlaşan elma çeşitlerine kışlık denir. Kış elmaları değerlidir çünkü onları tüm yıl boyunca yiyebilirsin. Bu kategorinin en iyi çeşitleri çok iyi muhafaza kalitesine sahiptir.

Kış elmalarını topladıktan hemen sonra yemek zordur çünkü genellikle depolama sırasında olgunlaşırlar. Hasat sonbahar ortasından itibaren hasat edilir ve meyveler mayıs-haziran ayına kadar kalır.

Şövalye

Meyveler olgunlaşıyor Ekim ayının ilk yarısında Nisan-Mayıs ayına kadar saklanır. Ağaçların boyutları büyüktür ve 240 kg'a kadar bol miktarda hasat üretirler. Ağaç güçlü, uyuz ve donma direnci orta düzeydedir. Bu nedenle kışın özel dikkat gerektirir ve ayrıca düzenli ilaçlama gerektirir.

Meyveleri oldukça iri olup tadı mükemmeldir. Mayıs ayına kadar depolanır, hem çiğ tüketime hem de tüm işleme yöntemlerine uygundur.

Kışlık elma çeşitlerinin yetiştirilmesi, yaz ve sonbaharın aksine, az miktarda ısı nedeniyle daha zordur. Bu nedenle daha dikkatli bakıma ve düzenli beslenmeye ihtiyaçları vardır.

Tanınmış ve popüler bir çeşittir. Oldukça az türü vardır: beyaz, nervürlü, gri, çizgili vb. Hepsi yüksek ancak düzenli olmayan verimlerle ayırt edilir. Donmaya dayanıklı ve diğer iklimsel sorunları iyi tolere eder.

Meyveler, yüksek yoğunlukta, tatlı ve ekşi tatta, sulu ve gevrek hamurdan oluşan karakteristik bir aromaya sahiptir.

Hasat yapılıyor Ekim ayının ilk on günü. Depolama yöntemine bağlı olarak, bu çeşitteki elmalar saklanır: buzdolabında - Aralık ayına kadar, bodrumda - Aralık ayına kadar. Taze olarak yenildikleri gibi, reçel, marmelat ve pastil haline getirilerek, komposto ve meyve suları da yapılmaktadır.

Elma ağacı çeşitleri kuraklığa ve kuvvetli rüzgarlara dayanıklıdır. Ağaçlar, farklı tonlarda orta ila büyük yeşil meyvelerle çok uzun boylu büyür. Ayırt edici bir işaret, meyvelerde kahverengi bir renk tonunun oluşmasıdır.

Elinde bulundurmak çok yüksek tutma kalitesi yaza kadar saklanır. Baharatlı, hafif şarap tadında, tatlı bir tada sahip sulu meyvelerin hasadı Eylül-Ekim aylarında yapılır. Esas olarak taze tüketime uygundur.

En soğuk kışlara dayanabilen bir çeşittir. Donmaya karşı son derece dayanıklı.

Olgunlaştığında meyveler kırmızılaşır, hoş, algılanabilir bir aromaya sahip, sulu ve tatlıdır. Elmaların, meyvenin raf ömrünü uzatmaya yardımcı olan mumsu bir kaplamaya sahip olması alışılmadık bir durum değildir.

Hasat şu tarihte gerçekleşir: Eylül sonu - Ekim başı Ben ve elmalar neredeyse baharın sonuna kadar saklanabilir. 2 aylık depolamadan sonra tamamen olgunlaştıklarında yiyebilirsiniz.

Sinap (Kandil) Orlovski

Ağaçların boyutu oldukça büyüktür ve büyük, neredeyse aynı büyüklükte meyveler vardır. Elmalar allık yeşili, hafif ekşimsi tatlıdır. Hasat toplanıyor eylül ayının sonunda, elmalar bahara kadar uzanır.

Volga bölgesine getirildi çünkü hem şiddetli donları hem de kuraklığı tolere eder. Scarlet ekimden 6-7 yıl sonra oldukça geç meyve vermeye başlar ve bol miktarda hasat getirir.

Hasat yapılıyor Kasım'da raf ömrü iki ay ile sınırlıdır. Gösterişsiz bir elma ağacı, ancak hava çok ıslaksa meyvelere ve yapraklara kabuk bulaşır.

Olgun meyveler neredeyse tamamen kırmızı bir allık ile kaplanmıştır, boyutları küçüktür ve tadı güzeldir.

En tatlı ve lezzetli meyveler ve isimleri

Yetişkinler ve özellikle çocuklar lezzetli, tatlı bir elma yemeyi severler. Bu kategorinin en meşhurları daha önce bahsettiğimiz beyaz ve şekerli dökülenlerdir. Bunların yanı sıra bu kategorinin popüler çeşitleri de bulunmaktadır.

Kışa dayanıklı erken gelişmiş tip. Ağacın büyüklüğü nedeniyle oldukça iri meyveler verebilir. Elmalar tatlıdır, çok aromatiktir ancak çok yoğun değildir.

Hasat yapılıyor Ekim başı ve meyveler Şubat ayı sonuna kadar yatıyor. Mükemmel lezzet ve sunuma sahip olmasının yanı sıra kabuk bağlamaya da dayanıklıdır.

Tatlı mutluluk

Küçük, ekşi-tatlı, yuvarlak şekilli meyveleri olan orta büyüklükte bir ağaçtır. Allıklı açık renkli elmalar, mükemmel bir aroma ve ekşilik olmaksızın tatlı bir tatlı tadı ile karakterize edilir.

Olumsuz çevresel faktörlere karşı iyi direnç gösterir. Farklı yüksek donma direnci.

Meyveleri küçük, silindir şeklinde, sarı renkli, çok tatlı bir tada ve hoş bir aromaya sahiptir. Verimlilik ortalamadır.

Nektar

Yaz kışa dayanıklıçeşitlilik. Meyveleri orta ve iri iri, tatlı, hafif ekşimsi ve bal tadındadır. Olgunlaşma meydana gelir Ağustos ayının sonunda ve bir ay kadar sürer.

Kışa sertliği çok yüksektir, -40'a kadar donlara dayanıklıdır. Hastalıklara karşı iyi bağışıklık ve zararlılara karşı direnç.

Orta Rusya, Belarus ve Baltık ülkelerinde yetişir. Yaz olgunlaşması donmayı iyi tolere eder.

Verim ortalamadır ve ağaç oldukça geç meyve vermeye başlar. Meyveleri küçük boyutlu, çok aromatik, bal-tatlı bir tada sahiptir. Yapraklar ve elmalar kabuklara karşı dayanıklıdır. Olgunlaşma Temmuz sonu-Ağustos başı. Ancak raf ömrü kısadır ve bir ay saklanabilir.

Akciğer otu

Düzensiz olgunlaşmaya sahip çeşitlilik, hasat kaldırılır Ağustos ayının ikinci yarısında. Elmanın tadı kısa bir süre saklandıktan sonra iyileşir, daha da tatlı ve bal benzeri bir hal alır. Tadı uzun süre değişmeden kalır.

En iyi yeşillikler

Ekşi tadı olan yeşil elmalar kabul edilir sağlığa en faydalı ve diyetlerle. Bunlar arasında en popüler çeşit olan Renet Simirenko'nun yanı sıra yukarıda açıklanan papirovka, Antonovka ve beyaz dolgu ve diğerleri bulunmaktadır.

Muhtemelen şu anda en popüler kış çeşidi olan yeşil elma, parlak, parlak yeşil rengi ve sert kabuğu nedeniyle diğerleriyle karıştırılması zordur. Avustralya'da getirildi. Meyvenin tadı çok sulu ve hoş bir ekşidir, düşük şeker içeriğinden dolayı diyet olarak kabul edilir.

Geç olgunlaşma, sonbaharın sonunda olgunlaşır. Meyveler büyük ve aroması yok bu onların özelliğidir. Taşımayı iyi tolere ederler ve uzun süre saklanabilirler. Donmaya dayanıklı, düzenli bol meyve veren. Ancak ısı ve ışık eksikliği nedeniyle meyveler küçülür ve sararır.

Granny Smith, kilo verme diyetlerinde en popüler elmadır.

Pepin safranı

Çeşitlilik donma direnci iyi değil ve aşırı soğuk havalarda donuyor, ancak daha sonra iyileşiyor. Düzenli meyve vermesi için düzenli budama gerekir; ilk hasat ekimden 5-7 yıl sonra alınır.

Elmalar tatlıdır, ilginç bir üzüm ve baharatlı tada sahiptir ve parlak bir aromaya sahiptir. Toplama anından itibaren iyi bir raf ömrüne sahip olun Ekimde Lezzetlerini koruyarak Mart ayına kadar mükemmel bir şekilde saklanırlar.

altın lezzetli

Sarımsı renge rağmen çeşitlilik hala bu kategoriye aittir. elma ağacı donmayı iyi tolere eder ancak kuraklığa dayanıklılığı düşüktür.

Yoğun, çok sulu, tatlı bir tada sahip meyveler toplanır Eylülden beri ve Mart ayına kadar saklandı. Dinlenmenin tadı olumlu yönde etkileyerek onu daha da hassas hale getirir.

En iyi kırmızılar

Güzel, parlak elmalar her masayı süsleyecek ve özellikle lezzetli görünecek. Kategorideki en iyi çeşitler aşağıdadır.

Florina

Fransız çeşidi, kabuklara dayanıklıdır. Büyük, hafif basık elmalar olgunlaşır Ekimde. 6. yılda meyve vermeye başlar ancak iyi hasat ancak 8-10'da alınır.

Meyvenin kalitesi çok yüksektir: tatlı, sulu, ekşilik belirtileri vardır, depolandığında daha da tatlı hale gelir. İyi taşınırlar ve Mart ayına kadar depolanırlar. Donmaya dayanıklılık ve kuraklığa dayanıklılık ortalama.

Büyük, parlak kırmızı, güzel şekilli meyvelere sahip bir çeşittir. Mükemmel tat ve görünüm, ancak ortalama kabuk tutma direnci. Ağaç ekimden 5 yıl sonra meyve vermeye başlar, ancak yalnızca 10 yılda önemli miktarda hasat sağlar.

Kırmızı Lezzetli

Hızlı gelişen bir çeşit olup, ilk hasadı 3-4 yıl sonra alınabilmektedir. Bunun yapılması gerekiyor eylül ayının sonunda Meyveler ise nisan ayına kadar uygun şekilde depolanırsa kış sonuna kadar dayanır.

Elmalar zengin, parlak kırmızı renkte, kalın kabuklu, tatlı, ağızda hafif demir tadı olan, sulu ve gevrektir. İyi taşınırlar, mekanik hasara karşı dayanıklıdırlar, ancak depolama sırasında acı lekelerden etkilenirler. Kabuğa dayanıklı değildir ancak donma direnci ortalama.

Amerika'ya özgü geç kış çeşididir. Bahçıvanlar tarafından başka isimler altında da bilinir: kış güzeli, kış kırmızısı, Oslamovskoe. Nemli topraklarda yetiştirilmesi gerekir, ancak bu şartlarda iyi verim alınabilir. Ağaç hem kabuk hem de küllemeye karşı dayanıklıdır.

Hoş, ekşi-tatlı tadı ve parlak aroması olan meyveler çıkarılır eylül ortasında. Taşıma ve depolamayı iyi tolere eder ve bahar ortasına kadar sürer.

Jonathan meyvesinden en çok mutfak tariflerinde bahsedilir ve fırınlamada kullanılır.

Lobo

Çeşitlilik McIntosh'tan doğmuştur ve bu nedenle kendi özelliklerine sahiptir: zengin kırmızı renk, harika tat. Çeşitlilik, verimde gözle görülür bir artışla yıllık meyve vermeyle ayırt edilir, ilki 3-4 yıl sonra hasat edilebilir.

Donmayı iyi tolere eder Kuraklığa dayanıklı olmakla birlikte hastalıklara karşı orta derecede dayanıklıdır.

Moskova bölgesi ve orta bölge için en iyi elma çeşitleri

Moskova bölgesi istikrarsız bir iklim, kısa yazlar ve ışık eksikliği ile karakterizedir. Bu nedenle ekime en uygun çeşitler seçilmelidir. dayanıklı, iddiasız ve dona dayanıklı.

Uygun yaz çeşitleri şunları içerir: yukarıda bahsedilen Moskova armudu, akciğer otu, şeker ve çizgili tarçın. Ayrıca sonbahar elma çeşitleri.

Sonbahar

Zhigulevskoe

İlk meyveler ekimden 5-6 yıl sonra hasat edilir, hasat bol olur, ancak yıllar geçtikçe azalır.

Çeşitliliğin karakteristik özellikleri şunlardır: çok büyük meyveler. Ancak çeşitlilik nedeniyle güney bölgelerde ekim yapmak daha iyidir. dona iyi tolerans göstermez ve kabuklanmaya zayıf bir şekilde direnir. Olgunlaşır eylülde ve toplanan elmalar iki aya kadar dayanır.

Tarçın yeni

Moskova bölgesinde yetişmeye uygun başka bir sonbahar elması çeşidi. İlk hasat ekimden sonra oldukça geç, 6-7 yıla yakın bir sürede hasat edilir. Ağaçlar ilk başta düzenli meyve verir, yıllar geçtikçe verim artar ancak düzensizleşir.

Meyveleri küçük, sulu, aromatik, parlak benekli, toplanmış eylül ortasında yaklaşık üç ay boyunca saklanırlar. Kışa dayanıklı, haşerelere dayanıklı çeşittir.

Bu bölgede ekime uygun kış çeşitleri arasında, daha önce anlatılan Antonovka, Pepin safranı, Borovinka, Dolgo, Kandil Orlovsky ve diğerlerini belirtmekte fayda var.

Yıldız

Çeşitlilik ortalama kışa dayanıklılık, ancak kabuk ve çeşitli zararlılara karşı iyi bir dirence sahiptir. En erken 5 yıllık ekimden sonra meyve vermeye başlar; hafif çizgili meyvelerin hasadı sonbaharda hasat edilir ve yaklaşık altı ay saklanır.

İyi, dona dayanıklı Zararlılara ve çeşitli hastalıklara karşı mükemmel dirence sahip bir çeşittir.

5-7 yıl sonra iyi bir hasat elde edebilirsiniz, elmalar iri, tatlı ve ekşidir, yeşil renkte ve parlak allıklıdır. Olgunlaşma Eylül-Ekim aylarında Doğru şekilde saklanırsa Nisan ayına kadar dayanır.

Erken

Zevk

Yarı bodur sonbahar çeşidi, büyümenin 3. yılından itibaren iyi meyve verir. Orta büyüklükte kırmızı meyvelere sahip, hızlı büyüyen, yüksek verimli bir elma ağacı. Kalınlaşmış taç nedeniyle elmaların boyutları farklıdır, tadı tatlı ve ekşidir. Özellikle kabuk bağlamaya karşı bağışıklığı açısından değerlidir ve iyi donma direnci.

Yetiştiriciliğin üçüncü yılında, tatlı ve ekşi elmalardan iyi bir hasat elde edebilirsiniz. Donmaya dayanıklı ve uyuz, beslenmeyi sever ama yaprak bitleriyle savaşmak gerekir.

Cüce ağaç, sarı meyveler Ağustos ayının ikinci yarısında, bir ay süreyle saklanır.

Açıklanan elma çeşitleri en iyisi olarak kabul edilir, bu nedenle birçok bahçıvan arasında büyük başarı ve popülerliğe sahiptirler. Yaz, sonbahar ve kış çeşitlerini bir arada dikerek tüm yıl boyunca lezzetli meyvelerin tadını çıkarabilirsiniz.

Seçim durmuyor ve artık kırmızı, ahududu, pembe ve hatta mor etli elma çeşitleri bahçeye ekilebilir veya aşılanabilir. İçi kırmızı olan bu tür elmalar sadece ilginç ve bükülmesi güzel değil, aynı zamanda sıradan olanlardan daha sağlıklıdır. Daha fazla antioksidan ve vitamin içerirler. Dikim yaparken kırmızı etli elmaların bir takım özelliklerinin dikkate alınması tavsiye edilir.

1. Kırmızı etli meyveleri, kırmızı çiçekleri ve yaprakları olan tüm elma ağaçları, Niedzwiecki elma ağacının yabani türlerinden kaynaklanmaktadır. Modern kırmızı çeşitler erken meyve verme, meyve iriliği, kalite ve hasat miktarı açısından ona üstündür. Tadından bahsetmiyorum bile.

2. Kırmızı etli elmalar gübreli toprağa ekilmelidir. Genel olarak kara toprağı tercih ederler, ancak gübreli verimli bir katman da işe yarar. Ve yaz aylarında onları daha sık beslemelisiniz.

3. Bu elma ağaçlarının aşı yerine dikilmesi ve derinleştirilmesi gerekir. Dikimden sonra ağaçların iki haftada bir sulanması gerekir.

4. Çoğu kırmızı et çeşidinde elmalar ikinci yılda ortaya çıkar, ancak tomurcuklar uzun bir gecikmeyle uyanır, bu da ilkbahar donlarından kaçınmanıza olanak tanır.

5. Alt dallar üst dallardan daha erken çiçek açmaya başlar, bu da ağaç içindeki çiçeklenmenin uzatılmasını mümkün kılar ve bazı çiçeklerin zarar görmesi veya havanın yağmurlu olması durumunda üst kısım yardımcı olacaktır.

6. Bu tür ağaçlardan maksimum verim, kışların çok soğuk geçmediği ve ilkbaharda ani sıcaklık değişimlerinin olmadığı zamanlarda alınır.

KIRMIZI ETLİ ELMALARIN EN İYİ ÇEŞİTLERİ

Baya Marisa- beyaz noktalı kırmızı meyveler. Elmalar lezzetli, sulu ve yoğun kırmızı etlidir. Hasat sadece Ocak ayına kadar saklanır. Çeşitlilik dona karşı dayanıklıdır, ancak kabuk ve küllemeden ciddi şekilde etkilenir. Meyve ağırlığı 170-190 gr.

Pembe İnci- kırmızımsı bir renk tonu ile alışılmadık açık yeşil renkte meyveler. İçi pembe, neredeyse kırmızı. Kağıt hamuru sulu ve yoğundur. Çok aromatik bir çeşit olan elmaların tadı çok tatlıdır ve hafif bir ekşilik vardır. Tatlı tadıyla en iyi kırmızı elma çeşidi olarak kabul edilir. Meyveler 180-200 gr ağırlığında olup dört ay depolanır. Uyuz ve küllemeden etkilenir.

Kızıl Aşk Odysso- Çiçekleri, yaprakları ve meyveleri kırmızı, iri, sulu, tatlı ve ekşidir. Kağıt hamuru, işleme sırasında oksitlenmez ve kırmızı rengini korur. Ürünü orta derecede düşük sıcaklıklarda saklayın. Çeşitlilik çok soğuk bodrum katlarını ve mahzenleri sevmez. Kabuğa karşı direnci yüksek, külleme direnci ise orta düzeydedir. Elmalar 190-210 gr ağırlığındadır, hasat şubat ayına kadar saklanır.

Kızıl Aşk Dönemi- koyu kırmızı renkte meyveler. Hasattan sonra en iyi tadı ancak üç ila dört hafta sonra kazanırlar. Çeşitlilik kabuklara karşı dayanıklıdır, ancak küllemeden etkilenir. Hasat eylül ortasında hasat edilir ve aralık ayına kadar depolanır.

Vinerpo (Vinerpo)- Meyveler mor çizgili koyu kırmızıdır. Meyve eti pembe, çok hassas ve suludur. Renk ağaçtan ağaca farklılık gösterebilir. Yeşillik, çeşitliliği çoğu kırmızı et çeşidinden ayıran yeşil renktedir. Hastalık direnci yüksektir. Meyve ağırlığı 120-150 gr olup, hasat eylül ayı sonlarında yapılır ve şubat ayına kadar depolanır. Youtube'daki video kanalımıza abone olun

Sitedeki en popüler

18.01.2017 / Veteriner Hekim

Plörezi Şinşilla yetiştirmek için İŞ PLANI

Modern ekonomik koşullarda ve bir bütün olarak pazarda, bir iş kurmak...

12/01/2015 / Veteriner

Örtünün altında tamamen çıplak uyuyan insanları karşılaştırırsanız...

11/19/2016 / Sağlık

Bahçıvanın ay ekim takvimi...

11.11.2015 / Sebze bahçesi

Bahçemdeki ağaçlar siyah kanserden etkilendi. Dallar sanki kömürleşmiş gibi oldu. Cha...

17.10.2019 / Halk Muhabiri

Üzümleri budamanın ve dolayısıyla ağırlık kesimlerini hazırlamanın zamanı geldi...

10.17.2019 / Üzüm

Ruslan'ın tarifine göre şarap yapılması tavsiye edilmiyor...

Sevgili editörler! Gazetenin düzenli abonesi ve okuyucusu olarak...

10.17.2019 / Ruh için

Yetiştiriciler sürekli olarak yeni çeşitler geliştirmek için çalışıyorlar. Vovle...

17.10.2019 / Halk Muhabiri

Ağaç dikerken her şeyi mümkün olan en iyi şekilde yapmaya çalışıyoruz ama çoğu zaman...

17.10.2019 / Halk Muhabiri

Sadece salatalık deliklerini değil aynı zamanda yatağın tamamını hazırlamak en iyisidir....

30.04.2018 / Sebze bahçesi

Elmalar çok sayıda faydalı mikro element ve vitamin içeren son derece lezzetli bir meyvedir. Bu yazımızda kırmızı ve yeşil elma çeşitlerinin yararları ve zararlarından bahsedeceğiz.

Birçok beslenme uzmanı ve doktor, elmaları gerçek bir vitamin deposu olarak adlandırıyor. Bu meyveler demir, bakır, nikel, fosfor, iyot, sodyum, magnezyum, kalsiyum ve potasyum, C, B, E, PP vitaminleri ve diğer birçok eser elementi içerir. İçerdiği pektinler, aşırı kolesterolü karaciğerden uzaklaştırma ve böylece bu organın işleyişini destekleme konusunda benzersiz bir özelliğe sahiptir.

Ayrıca antihistamin etkisi olan ve şişlik ve iltihaplanmaya yardımcı olan quercetin gibi bir antioksidanın varlığına da dikkat çekiyoruz. C vitamini ile reaksiyona giren quercetin'in serbest radikal sayısını azalttığı, böylece vücutta tümör oluşumunu önlediği tespit edilmiştir.

Yararlı mikro elementlerin sadece sulu, lezzetli etinde değil aynı zamanda bu meyvenin kabuğunda da bulunduğu tespit edilmiştir. Ancak bu meyvelerin yetiştirilmesinde kullanılabilecek kimyasalların kötüye kullanılması durumunda nitratların ve diğer toksinlerin kabukta birikebileceği söylenmelidir. Bu nedenle marketten ya da mağazadan satın alınan elmaların kabuklarını yerken son derece dikkatli olmalısınız. Ancak kendi yetiştirdiğiniz meyveleri korkmadan yiyebilirsiniz.

Düzenli elma tüketimi kandaki kötü kolesterol seviyesini azaltabilir ve normalleştirebilir. Bu, çeşitli kardiyovasküler hastalıkların ortaya çıkmasına karşı mükemmel bir önlemedir. Bir (orta boy) elmanın, vücudun düzgün çalışması için gerekli olan 3,5 gram lif içerdiği tespit edilmiştir. Bu tür liflerin içeriğinin üçte biri meyve kabuklarından gelir. Diyet lifi sindirimi normalleştirmeye, kabızlığı gidermeye ve vücudun metabolizmasını iyileştirmeye yardımcı olur.

Çok sayıda vitamin ve mineral, vitamin eksikliğini gidermeye yardımcı olur, hücrelere ihtiyaç duydukları besin maddelerini sağlar. Elma yemek, vücudun genel durumu üzerinde olumlu bir etkiye sahip olan bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur. Aynı zamanda elmanın bazı hastalıklara çare olabileceği de düşünülmemelidir. Daha ziyade, insan bağışıklık sistemi sorunlarıyla ilişkili çeşitli hastalıklara karşı mükemmel bir önlemedir.

Çoğu elma çeşidi, ısıl işlemden sonra bile faydalı özelliklerini koruyabilmektedir. Bu nedenle bu meyvelerden yapılan reçellerde, meyve sularında ve reçellerde tüm mikro elementler ve çoğu vitamin korunur. Kurutulmuş elmalar çok popülerdir çünkü hassas bir tada sahiptirler; yetiştirilen mahsullerin uzun süreli depolanması sorununun çözülmesine yardımcı olurlar.

Elmalara olası zarar

Bu tür meyveleri yerken vücuda verebilecekleri olası zararları hatırlamanız gerekir. Her şeyden önce bu, vücutta yavaş yavaş biriken ve hayati organları zehirleyen güçlü bir zehir içeren elma tohumlarıyla ilgilidir. Bu nedenle elma çekirdeği yemek hala tavsiye edilmiyor.

Bu meyvelerin diş minesine zarar verebilecek çeşitli asitler içerdiği de unutulmamalıdır. Çürük problemlerini önlemek için her elma yemeğinden sonra ağzınızı temiz suyla çalkalamanız önerilir.

Elmaların yararları ve zararları büyük ölçüde onların nasıl doğru şekilde yetiştirildiğine bağlıdır. Bugün birçok çiftçinin ve bahçıvanın mükemmel bir hasat elde etmelerini sağlayan çeşitli böcek ilaçları kullandığı bir sır değil. Bununla birlikte, bu durumda, yetiştirilen elmaların kalitesi, nitratları ve diğer zararlı maddeleri biriktirdiklerinden her zaman zarar görmektedir. Bu nedenle kendi arsanızda yetişen meyveleri tercih etmek en iyisidir.

Hangi elma çeşitleri en sağlıklıdır?

Sonbaharın ortasından sonuna kadar olgunlaşan kış çeşitlerinin mümkün olan maksimum C vitamini miktarına sahip olduğuna inanılmaktadır. Bu vitamin bağışıklık sisteminden sorumludur ve bizi soğuk algınlığından ve iltihaplı hastalıklardan kurtarır. Kış elmaları daha iyi depolanır, bu da onları bahçıvanlar arasında son derece popüler kılar.

İyi büyüyen, özel bakım gerektirmeyen ve mükemmel bir hasat almanızı sağlayan Antonovka gibi ünlü bir kış çeşidini size önerebiliriz. Kış çeşitlerinin şüphesiz avantajı, yetiştirilen mahsulü kış boyunca korumanıza olanak tanıyan mükemmel raf ömrüdür.
Yaz elmalarının tatlı ve sulu bir tadı vardır. Bu tür şekerlerin vücuda zararlı olabileceği söylenmelidir, bu nedenle kontrolsüz bir şekilde tüketilmesi tavsiye edilmez. Yaz çeşitlerinin hamuru, yüksek kaliteli hücre üretimi ve kemik gelişimi için gerekli olan büyük miktarda demir içerir.

Yaz çeşitlerinin kaliteyi koruma açısından kış çeşitlerinden önemli ölçüde daha düşük olduğu söylenmelidir; en fazla birkaç ay saklanabiliyorlar, sonrasında tatları bozuluyor ve çok geçmeden elmalar tamamen çürüyor. En iyi yaz çeşitlerinden biri, çok sayıda faydalı mikro element ve vitamin içeren Jonathan'dır.

Elmaların faydalarının ve içindeki bazı mikro elementlerin içeriğinin genellikle belirli yetiştirme koşullarına ve bahçıvanların ekimlerine nasıl baktığına bağlı olduğunu bilmekte fayda var. Yanlış bakım veya kontrolsüz gübre ve kimyasal kullanımı ile yetiştirilen meyveler vücuda bir miktar zarar bile verebilir. Bu nedenle bahçenizde kendi başınıza elma yetiştirmek en iyisidir, bu da lezzetli, son derece sağlıklı meyveler elde etmenizi sağlayacaktır.

Kırmızı ve yeşil elmanın faydaları

Birçok bahçıvan hangi elmanın daha sağlıklı olduğunu düşünüyor: kırmızı mı yeşil mi? Yeşil meyvelerin mümkün olan maksimum miktarda vitamin içerdiği tespit edilmiştir. Kırmızı elmalar ise sağlığa zararlı olan yüksek miktarda şeker içerebilir.

Bu nedenle mükemmel tadın yanı sıra çok sayıda faydalı mineral ve vitaminin varlığını birleştiren yeşil ekşi meyvelerin tercih edilmesi tavsiye edilir. Yeşil Altın elmanın faydaları şüphesizdir, bu nedenle bu tür meyveler beslenme uzmanları tarafından istisnasız olarak tavsiye edilmektedir.

Yeşil çeşitler, çeşitli meyveleri her zaman yiyemeyen alerjisi olanlar için idealdir çünkü bunlarda akut alerji ataklarına neden olurlar. Ancak, her özel durumda elmaların toleransının bireysel olduğunu not ediyoruz. Yeşil meyveler bazıları için alerjiye veya başka zararlara neden olurken, bazıları da vücuda hiçbir zarar vermeden bunları sınırsız miktarda rahatlıkla yiyebilir.

Altın elmanın faydaları

Mükemmel tat özelliklerinden dolayı Altın elmalar yerli bahçıvanlar arasında popülerdir. Tat özellikleri ve hasat olgunlaşma süreleri bakımından farklılık gösteren onlarca farklı Altın çeşidi türü vardır.

Altın çeşidi büyük miktarda potasyum ve iyot içerir. Vücudun koruyucu fonksiyonlarını geliştiren çeşitli vitaminlerin yüksek içeriğine dikkat edin. Bu çeşitteki elmaların düzenli tüketimi tırnakların ve saçların durumu üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Yüksek C vitamini içeriği nedeniyle bu meyveler çeşitli inflamatuar ve bulaşıcı hastalıklara karşı en iyi korunmadır.
Yüz gram Altın sadece 52 kilokalori içerir. Bu nedenle Altın çeşidi, kilo kaybı için çeşitli diyetlere dahil edilebilir. Altın çeşidinin düzenli tüketiminin cildin, kemiklerin durumu ve vücudun genel durumu üzerinde olumlu etkisi vardır.

Çözüm

Elmalar, vücuda faydalı çeşitli mikro elementler içeren en sağlıklı meyvelerden biridir. Sadece hangi elmaların daha sağlıklı olduğunu bulmanız gerekiyor. Bu meyvelerin yeşil çeşitlerini ve vücuda daha faydalı olan Golden çeşidini tercih etmenizi tavsiye edebiliriz. Ayrıca vücuda zarar verebilecek yiyecekleri yemeye yönelik kontrendikasyonları da dikkate almalısınız.

Enlemlerimize aşina olan ve birçok kişi tarafından sevilen bu meyve, sağlıklı bir yaşam tarzının takipçileri tarafından büyük saygı görüyor. Pek çok insan, bu meyveyle ilgili bazı ifadelerin ne kadar doğru olduğunu düşünmeden, elmanın iyileştirici özelliklerine kesinlikle inanıyordu. Elbette elmanın faydalı özelliklerini, özellikle de günlük diyete dahil ederken, bu meyvenin ülkemizde bulunmasını göz önünde bulundurarak sorgulamıyoruz. Ancak bu yanılgıların hayal kırıklığına dönüşmemesi için elmalarla ilgili en yaygın efsanelerden bazılarını ortadan kaldırmanın zamanı geldi.

Efsane 1. Elmalar çok fazla demir içerir.

Bu efsane, bir elmanın kesiminin birkaç dakika sonra kararmaya başlaması gerçeğine dayanmaktadır. Pek çok kişi, bu durumda kahverengi renk tonunun elmanın içerdiği demirin oksidasyonundan kaynaklandığından ve bu "pas" ne kadar yoğunsa meyvenin içerdiği demirin de o kadar fazla olduğundan emindir. Bu da elmayı hematopoez ve kandaki hemoglobini arttırmak için son derece faydalı kılar.

Bu yanlış kanı yalnızca kısmen hatalıdır. Gerçek şu ki, elma kesiminin koyulaşması aslında oksidasyon süreciyle ilişkilidir, ancak oksitlenen demir değil, fermantasyon sürecini açıkça gösteren organik maddeler polifenollerdir. Demire gelince, elmalarda çok az miktarda bulunur. Bitkisel ürünler arasında bu mikro elementin çok daha fazlası kuru ayçiçeği çekirdeği, şeftali ve kayısılarda bulunur. Ancak bitkisel gıdalarda bulunan demirin, hayvansal ürünlerdeki demirden çok daha kötü emildiğini anlamak önemlidir. Yukarıdaki tüm gerçekler göz önüne alındığında, elmanın hemoglobin besin maddesi olarak faydalarının sadece yaygın bir yanılgı olduğu ileri sürülebilir.

Efsane 2: Yeşil elmalar kırmızılardan daha sağlıklıdır

Elmanın organik bileşimi çeşide bağlı olarak çok fazla değişmez. Bu açıdan bakıldığında yeşil, sarı veya kırmızı elmanın insan vücuduna faydaları yaklaşık olarak aynı olacaktır. Yine de bir fark olmasına ve hem kırmızı hem de yeşil elmaların avantajları olmasına rağmen.

Tipik olarak yeşil elmalar daha az tatlıdır ve bu nedenle diyetsel beslenme açısından nominal olarak daha sağlıklıdır. Ayrıca sarı veya kırmızı meyveler, meyvenin sarı-turuncu rengini etkileyen karoten içerir. Bu pigment A vitamininin öncüsüdür, güçlü bir antioksidandır ve insan vücudunda immün sistemi uyarıcı bir rol oynar. Ancak bu sarı-turuncu madde, tahmin edebileceğiniz gibi elma kabuğunda yoğunlaşmıştır ve bu nedenle elmanın içinde nispeten küçük miktarlarda bulunur. Turuncu sebze ve meyvelerde çok daha fazlası var: şeftali, kayısı, hurma.

Efsane 3: Elmalar kilo vermenize yardımcı olur

Bu ifade, sayısız elma diyetinin yanı sıra, elmanın her an atıştırmalık olarak veya ana öğün yerine kullanılabileceği yanılgısının da temelini oluşturmaktadır. Daha önce de öğrendiğimiz gibi elmalar oldukça tatlı bir meyvedir, bu da insan vücuduna herhangi bir diyetin etkinliği konusunda şüphe uyandıracak kadar yeterli karbonhidrat sağlayabileceği anlamına gelir.

Şu anda beslenme uzmanları, elma da dahil olmak üzere tüm meyvelerin tüketiminin sınırlandırılmasını öneriyor ve genellikle uzun süreli tekli diyetlerden caydırıyor. Diyet beslenmesinin etkinliği için uzmanlar, ikinci bir kahvaltı olarak bir elma yemeyi veya bu meyveyi öğleden sonra saat beşten önce atıştırmalık olarak kullanmayı tavsiye ediyor. Aynı zamanda orta boy şekersiz elmaları diyetinize dahil etmek daha iyidir.

Efsane 4: Elmaların müshil etkisi vardır.

Bu kısmen doğrudur ve elmanın kilo vermedeki etkinliği hakkındaki efsane bu ifadeye dayanmaktadır. Lif oranı yüksek diğer bitkisel besinler gibi elma da bağırsak hareketliliğini uyarır ve metabolik süreçleri hızlandırır. Bu nedenle, günde bir veya iki elma yemek aslında mümkündür, ancak aynı şey hemen hemen tüm diğer bitkisel besinler için de geçerlidir. Elmanın avantajları arasında, bu meyvenin içerdiği maddelerin bağırsak mikroflorası üzerinde faydalı bir etkiye sahip olması ve bu da genellikle sindirim süreçlerini iyileştirmesi yer alır.

Bölümde Ürünlerin satın alınması ve seçilmesi soruya yeşil elma ile kırmızı elma arasındaki fark nedir? Hangisi daha sağlıklı? yazar tarafından verilmiştir Olmira Eduardovna en iyi cevap Hangi elma daha sağlıklı: kırmızı mı yoksa yeşil elma mı?
"Elmanın" en önemli özelliklerinden biri, karotenoidlerin, klorofilin, flavon pigmentlerinin ve antosiyaninlerin içeriğine bağlı olan renkleridir.
Tüm elmaların kabuğunun temel bir rengi vardır ve birçok elma çeşidinin ayrıca şeritler şeklinde bir üst rengi veya değişen yoğunlukta gelişmiş bir allık vardır. Elmanın ana rengi yeşildir. Olgunlaştıkça renk yeşilden sarıya değişir, ancak bazı çeşitlerin elmaları olgunlaştığında bile yeşil, yeşilimsi sarı rengini korur.
Elmaların rengi, doğrudan güneş ışığının etkisi altında cilt hücrelerinde oluşan antosiyanin içeriğinden kaynaklanmaktadır. Üst renk pembe, parlak kırmızı, koyu kırmızı, kiraz, kahverengimsi kırmızı olabilir.
9:0 yeşil elma lehine.
1. Yeşil elmalar daha az şeker içerir, bu nedenle şeker hastalarının kırmızı elmaları hariç tutarak bunları diyetlerine dahil etmeleri önerilir.
2. Yeşil elmalar kırmızı elmalara göre daha fazla demir içerir.
3. Kırmızı elmalar genellikle tatlımsı-tatlı bir tada sahiptir, "herkese göre değil."
4. Kırmızı olgun bir elma, yeşil olandan daha az vitamin içerir.
5. Kırmızı elmadan daha iyi olan yeşil elma, vücudun yağlı yiyeceklerle baş etmesine yardımcı olacaktır.
6. Yeşil elmalar çoğunlukla hipoalerjeniktir. Elmaya alerjiniz varsa kırmızı yerine yeşil olanı tercih etmelisiniz.
7. Yeşil elmanın kabuğu ve posası, kırmızı elmanın kabuğundan daha fazla vitamin içerir.
8. Yeşil ekşi elmalar asitliği düşük kişiler için iyidir.
9. Kırmızı tatlı elmalar, yeşil elmalardan farklı olarak diş çürümesine neden olduğu için dişlere zararlıdır.

Yanıtlayan: 2 cevap[guru]

Merhaba! İşte sorunuzun yanıtlarını içeren bir dizi konu: Yeşil elma ile kırmızı elma arasındaki fark nedir? Hangisi daha sağlıklı?

Yanıtlayan: Köpekbalığı Utangaç[guru]
renk. fayda aynı

Yanıtlayan: @@@@@ [guru]
ayrıca ilginç) Şu anda büyük ve kırmızı yiyorum) sert ve tatlı))