Mersin balığı yetiştiriciliği mini çiftliği - iş planı. Video “Shargait'teki aile süt ürünleri mini çiftliği”

Sağlamak sabit gelir inekler için bir mini çiftlik yardımcı olacaktır. Başlangıçta küçük bir hayvan satın alabilirsiniz. Yavaş yavaş iş artacak, sürüdeki boğa ve inek sayısı artacak. Aşağıdaki öneriler her şeyi doğru şekilde organize etmenize ve düzenlemenize yardımcı olacaktır.

İnekler için bir mini çiftlik istikrarlı bir gelir sağlamaya yardımcı olacak

Bir çiftlik kurmayı planlıyorsanız her şeyi dikkatlice düşünmeniz ve hesaplamanız gerekir. 20 baş kapasiteli bir süt çiftliği için yaklaşık bir iş planı, süreci ve mali konuları organize etmenin ana noktalarını içerir.

Ana noktalar şunları içerir:

  • gelecekteki bir mini çiftlik için yer seçimi;
  • arazinin kiralanması veya satın alınması (mevcut değilse);
  • araç gereç satın almak;
  • ilk canlı hayvanın satın alınması - boğalar ve inekler;
  • her birey için uygun bakımın organize edilmesi;
  • temizliği korumak;
  • atık ürünlerin temizlenmesi - gübre.

Mali konular arasında gider kalemleri ve çiftçilikte gelir elde etme yolları yer almaktadır. Gerekli yatırımlar, bir işi organize etmek için gereken başlangıç ​​sermayesi miktarını belirler.

Ana gider kalemleri aşağıdaki gibidir:

  • inşaat malzemelerinin satın alınması;
  • mini çiftlik inşaatı;
  • hayvan alımı ve teslimatı;
  • işe alınan personel için ücretler;
  • Gıda hazırlamak;
  • veterinerlik hizmetleri için ödeme.

Aslında bu hayvanların üretkenliği son derece yüksektir.

10 ineğe sahip bir mini çiftlik, kendisini çok hızlı bir şekilde amorti edecektir. Böyle bir işletme çeşitli yönlerden gelir elde edebilir. Olabilir:

  • süt ve süt ürünleri satışı;
  • yüksek kaliteli sığır eti ve/veya et yan ürünlerinin satışı;
  • deri satışı;
  • Boğa ve düvelerin, yani genç hayvanların satışı;
  • gübre satışı;
  • diğer çiftliklerin sahipleriyle çiftleşmek üzere damızlık hayvanların ücretli sağlanması.

Ayrıca saman ve/veya silaj satışını da organize edebilirsiniz. Tabii ki, uygun arsaların bulunmasına bağlıdır.

Sıfırdan çiftlik (video)

Doğru yeri seçmek

Sorunları önlemek için doğru arazi parçasını seçmeniz gerekir. Burası düz ve iyi bilinen bir alan olmalı. Mini çiftliğin yakınında küçük bir orman kuşağının bulunması, hayvanları cereyanlardan ve/veya kuvvetli rüzgarlardan koruyacaktır.

Doğal rezervuarlar ve/veya içme suyu kaynakları yasal normlar Rusya Federasyonu'nun ilgili kanunlarına göre toplu canlı hayvanların tutulduğu yerlerden en az 30 m uzakta olmalıdır, aksi takdirde sahibine para cezası verilebilir büyük bir meblağ. Bu durumda mini çiftliğin başka bir yere taşınması gerekecektir.

Aynı derecede önemli bir nokta da mini çiftliğin inşa edileceği yerin yakınında konut ve/veya başka binaların olmamasıdır. sığırlar kaçınılmaz hoş olmayan bir kokudur. Yakındaki sakinler için rahatsızlık yaratmayın Yerleşmeler. Açık kendi arsası Meyve ve sebze mahsullerinin ekildiği yere daha yakın bir yerde inekler için bir mini çiftlik kuruluyor. Bu, toprağı gübrelemek için gübre kullanımını kolaylaştıracaktır. Modern bir çiftlik, konut binasından 15 metre veya daha fazla bir mesafede bulunmalıdır. Ayrıca bölgedeki ana rüzgar yönü de dikkate alınmalıdır.


İnekler için sorunsuz bir çiftlik kurmak için doğru araziyi seçmeniz gerekir.

Para biriktirmek

Örneğin on veya yirmi kafaya sahip olan yeni bir çiftçi için arazi kiralamak daha iyidir. Satın almaktan çok daha ucuz olacak. Küçük onarımlardan sonra sığırlara uygun yaşam koşulları sağlayacak hazır binaların bulunduğu bir site seçebilirsiniz. 50 kişi için kiralanan arsa ve/veya ahır, sözleşmeyi sorunsuz bir şekilde feshedebilme gibi önemli bir avantaja sahiptir. Örneğin daha uygun bir seçenek bulunursa.

Çiftlik tasarımı ve ilk tahmin, geri dönüştürülmüş malzemeye dayalı olarak hazırlanmalıdır. Kullanılmış tuğla, ahşap vb. çok daha ucuza satın alınabilir. Önemli olan ürünün kalitesini kontrol etmektir - aşınma derecesi, güvenlik vb.

Ahırda yataklık olarak talaş kullanılır. Bunları kendiniz hazırlayabilirsiniz. Bunu yapmak için, kullanıma uygun olmayan eski ahşap çerçeveler, tahtalar, kereste satın alabilirsiniz.

İnşaat için hazırlanıyor

Önceden hazırlanması gereken bir çiftlik şeması, ineklerin uygun bakım ve/veya bakımının sağlanmasına yardımcı olacaktır. Bunu kendiniz yapabilir veya arkadaşlarınızdan ve tanıdıklarınızdan uygun bir mini çiftlik projesi bulabilirsiniz.

Çalışma sahasında işaretlemeler yapılmalıdır. Aynı zamanda inşaat malzemelerini ve aletlerini saklayacak bir yer hazırlanmalıdır.

Bir sığır çiftliğinin bağımsız inşası, önemli miktarda emek ve zaman gerektirir. Asistanları davet ederek süreci hızlandırabilirsiniz. Bir inşaat ekibini işe almak çok pahalı olacak.

Araçlar ve malzemeler

Bir çiftlik kurmadan önce stoklamanız gerekir gerekli araçlar ve malzemeler. Çalışmak için ihtiyacınız olacak:

  • kuru beton karışımı veya çimento ve kum;
  • tuğla, ahşap veya bloklar;
  • kayrak;
  • çatı keçesi;
  • yalıtım;
  • bağlantı elemanları;
  • kirişler ve/veya kirişler.

Araç seti şunları içermelidir:

  • kürekler - kürek ve süngü;
  • inşaat bandı;
  • çekül ve seviye;
  • teknik bıçak;
  • darbeli matkap veya elektrikli matkap;
  • inşaat karıştırıcısı veya beton karıştırıcısı;
  • çözüm için kaplar;
  • testere ve/veya demir testeresi;
  • mason aleti;
  • tel kesiciler ve/veya penseler;
  • çekiçler ve balyozlar;
  • iş kıyafeti;
  • paçavralar.

Malzeme ve çalışma aletlerini depolamak için küçük bir kışla veya gölgelikli çitlerle çevrili bir alan kurabilirsiniz.

Mini çiftlik (video)

Ahır boyutları

Sığırların sağlığı doğrudan sürünün tutulduğu koşullara bağlıdır. Hayvanların kendilerini rahat hissetmeleri için ahırın aşağıdaki boyutlarının planlanması gerekir:

  • ana alan - 50 kafa için 500 m² (1 yetişkin başına 6 m² veya yavrulu kraliçeler için 10 m² oranında);
  • yem, alet ve ekipmanların depolanması için ek alan;
  • duvar yüksekliği - 2,5 ila 3 m;
  • çatı sırtına kadar olan yükseklik - en az 3,5 m.

Deneyimli hayvan yetiştiricileri, geniş bir hayvan yelpazesi için çok büyük ahırlar inşa edilmesini önermemektedir. 10 veya 20 hayvanın bulunduğu küçük odalarda hayvanlar kendilerini daha rahat hissederler. Aynı zamanda çiftlikteki inekler sağlıklıdır ve iyi süt verimi sağlar. Bir veya daha fazla kişinin enfekte olması durumunda ana popülasyonun hastalıktan korunması daha kolay olacaktır. Ayrıca, yüksek kaliteli süt ve/veya et elde etmek için 20 baş kapasiteli bir ahırın temiz ve düzenli tutulması daha kolaydır.


Bir sığır çiftliğinin bağımsız inşası önemli emek ve zaman gerektirir

Bir ahır inşaatı

Mini çiftlik ve ahır projesinin seçilen versiyonunun incelenmesi ve gerekirse biraz değiştirilmesi gerekiyor. Bu, önerilen projelerin belirli koşullara göre uyarlanmasına yardımcı olacaktır.

Tuğla sığır yapısı sağlam bir temel üzerine inşa edilmelidir. Çerçeve, ahşap veya blok duvarlar için hafif bir versiyon yapılabilir. Çatı, yüksek sırtlı 2 eğimli yapılmıştır. Üstte bir samanlık ve gerekli envanter, ekipman vb. için bir depolama sistemi vardır. Diğer bir seçenek ise kemerli çatılı modern hangar tipi bir ahırdır. Bunun için profil yavaş yavaş gerekli boyuta yükseltilir.

Bir sığır barakasının tavanı genellikle kalın tahtalardan yapılır. Soğuk bölgeler için çift katlı olması gerekmektedir. Sızdırmazlık derzleri kil kullanılarak yapılır. Isıyı korumak için kum veya talaş dökmeniz gerekir. Katman kalınlığı - en az 10 cm.

Ahırdaki zemin en iyi şekilde betondan yapılır. Geleneksel teknoloji kullanılarak seyreltilir ve dökülür. Beton zeminler hayvanlar ve personel için dayanıklı ve konforludur. Temizliği korumak önemli bir çaba ve zaman gerektirmez.

Tahta döşeme daha ucuz olacaktır. Ancak derz dikişlerini kil ile kapatmanız gerekecektir. Ahırdaki zemin için gerekli eğim 1 m başına 2 cm'den fazla değildir, bu inekler için güvenlidir ve gübrenin çıkarılması için uygundur.

Ahırın içinde 170 x 110 cm ölçülerinde tezgahların düzenlenmesi gerekmektedir, bölme yapmak için aşağıdaki malzemeler kullanılabilir:

  • pano;
  • takviye çubuğu;
  • kayıt;
  • ışın;
  • Metal boru.

Zemin kuru kıyılmış saman veya talaşla kaplıdır. Ahşap döşeme yapabilirsiniz. Çiftlik personeli için odanın ortasında geniş bir geçit bırakılmalıdır.

Gübreyi boşaltmak için arkaya bir kanal veya oluk monte edilir. Sıvı gübrenin toplanacağı konteynere doğru eğim yapılması zorunludur. Oluk, duvardaki özel bir delikten (açıklıktan) dışarı çıkarılır. Bir vana gerektirir.

İçiciler ve besleyicilerin kendi ellerinizle yapılması kolaydır. Tezgahların önüne yerleştirilirler. Tabanın genişliği 40 cm'dir, yemlik aşağıdan yukarıya doğru 70 cm'ye kadar genişler, dış tarafın yüksekliği 70 cm'dir, hayvana bakan iç taraf 30 cm'den yüksek değildir.

Gözaltı koşulları ve sağlık standartları

Mikroklima sığırlar için çok önemlidir. Bu nedenle 50 başlı bir çiftliğin ahırında havalandırma için pencerelere ihtiyaç duyulmaktadır. Zemin seviyesinden 120-150 cm yüksekliğe yerleştirilirler. Bir havalandırma sistemi ve ısıtma cihazı (gerekirse) sıcaklık kontrolünün ve hava sirkülasyonunun sağlanmasına yardımcı olacaktır.

Ahırda hayvanların cinsine bağlı olarak termal nötralite alanı, yani optimum sıcaklık rejimi sağlanır. Genellikle +4 ila +20 °C gereklidir. Sıcaklık özellikle genç boğalar ve düveler için önemlidir. Büyük odalar yapay aydınlatma gerektirecektir. Elektrik tesisatı inşaat sırasında bir uzman tarafından yapılmalıdır.

Bir köy veya herhangi bir arsa, iş için pek çok fırsat yaratır. Bazıları satılık sebze yetiştiriyor, diğerleri ise tavşan veya keçi besliyor. Bir seçenek sığırlar için küçük bir çiftlik düzenlemektir. Bu şekilde süt veya et için inek yetiştirmeyi bir iş olarak uygulayabilirsiniz. İnek beslemenin karlı olup olmadığını, hayvancılıkla nasıl ilgilenileceğini, buzağıların nasıl yetiştirileceğini ve her iki yönde de sığır yetiştiriciliği hakkında bilmeniz gereken başka şeyleri anlayalım.

Çiftlikte çalışmaya başlamadan önce bu faaliyetin tüm nüanslarını ve olası tuzaklarını ayrıntılı olarak öğrenmek gerekir. Anahtar rol oynayan anahtar noktalar:

  • Bölgelere göre soğuk ve sıcak mevsimlerde bir sığır çiftliğinin bakımının özellikleri;
  • İneklerin et ve süt ırkları, ıslahının nüansları ve modern yöntemlerle ürün üretimi;
  • Büyük hayvanlardan elde edilen ürünleri ve gübreyi en uygun maliyetle nasıl satabilirsiniz?

Olası çalışma alanları

Modern bir mini sığır çiftliği süt veya ete odaklanabilir. Hayvancılığın şu veya bu versiyonuna nereden başlamalı, üreme yöntemine bağlı olarak onlara hangi koşullar sağlanmalı?

Et çiftliği

Bir besi sığırı çiftliği, bir süt çiftliğinden daha ucuzdur. Burada ilk ve en önemli şey, daha sonra şişmanlatmak için doğru boğa veya düveleri seçmektir. Çok sayıda ek tesise gerek kalmayacak, çiftlik ekipmanı minimuma indirilecek ve evde bir buzağı veya düve yetiştirmek için gerekli olan inek sürüsü için yalnızca yüksek kaliteli yem maliyetleri kalacak ve daha fazlası hayvan yetiştirmek.

Öncelikle hızlı bir şekilde kar elde etmenin bir yolu olarak hayvancılıkla ilgileniyorsanız, bu en uygun seçeneği seçin. Ancak uzun vadeli bir iş planlıyorsanız gelecekte karlılık açısından inekler için mini bir süt çiftliği daha etkili olacaktır.

Açık şu an Boğa yetiştiriciliğini kolaylaştırmak için ev ailesi modülleri giderek daha yaygın hale geliyor. Bunlar aşağıdaki yöntemleri ve teknolojileri içerir:

  • Buzağılar 1 yaşına ulaştıktan sonra sığırlar ahırlarda yetiştirilmeye devam edilir;
  • Sığırların üreme döneminde otlatma süresi maksimum düzeyde kullanılır;
  • Buzağı beslenir ev yapımı süt yedi aya kadar;
  • Temizlenmesi kolay otomatik yem dağıtıcıları ve dağıtıcılarının kullanılması;
  • Hayvancılık için evde serbest duraklamalı bakım seçeneğinin kullanılması, bu yöntemle hayvanlar basitçe duraklarda durur.

Süt çiftliği

Modern bir çiftliğin ana unsuru süt yönü- ineklerin sağıldığı salon. En iyi sonuçları elde etmek için, ekipmanın kurulumu gibi yapımı da katı süt ürünleri standartlarına tabidir. Sonuç olarak ineklerin kurallara uygun olarak beslendiği bir ev çiftliği son derece karlı hale gelebilir. ekonomik işletme, yüksek kaliteli ürünlerle iyi organize edilmiş herhangi bir hayvancılık gibi.

Genellikle iş hayatında ayrı tezgahlardaki gevşek barınakları veya gruplar halinde barınmaları kullanırlar. Sığırlara yürümeleri için avlu arazisinde yem veriliyor ve ineklere tesis içindeki otomatik suluklardan su veriliyor. Süt sığırları yetiştirildiklerinde yaklaşık 12 derece sıcaklıktaki suya ihtiyaç duyarlar. Her düvenin günlük olarak sulanması ve sağılması gerekir.

Sağımı biten ürünler (süt), depolara veya diğer çiftliklere satışa gönderilmeden önce sıcaklığı 3 derece olan özel bir soğuk tanka yerleştirilir. Başka hiçbir süt işleme ekipmanına gerek yoktur.

Mini çiftlik nedir?

Hayvancılık tüm alanlarda oldukça katı sınırlarla sınırlıdır. Bir işletme olarak boğaların veya ineklerin yetiştirildiği tesislerin birkaç önemli gereksinimi karşılaması gerekir:

  1. Düvelerin kendilerini iyi hissetmeleri için her iklimde ve her şekilde hayvan yetiştirmenize olanak tanıyan çok yönlülük;
  2. Her ineğin rahat bakımı ve sağımı için tüm alanlara su ve elektrik iletişimi sağlama imkanı;
  3. Büyükbaş hayvanlara hizmet verilecek ekipmanın mevcudiyeti - serbest duraklı barınaklar da dahil olmak üzere boğalar ve inekler;
  4. İnek, boğa veya buzağı sahibi olmak için toplam kullanılabilir alanın 1000 m2'den az olmaması gerekir, böylece evcil hayvanlarınız rahat eder;
  5. Tesislerdeki tavanlar altı metreden alçak değildir; kalabalıklığın süt üretimi ve süt çağındaki buzağıların yetiştirilmesi üzerinde olumsuz etkisi vardır;
  6. Böylece gevşek bir tasma sistemi organize edilebilir.

Ayrıca bir iş olarak evde inek yetiştirmek, odağa bağlı olarak belirli tesis türlerini gerektirir. Süt çiftliklerinde her zaman sütün şişelenmesi için modern bir atölye bulunur ve et çiftliklerinde karkasların kesilmesi (boynuz kesme dahil) için modern bir atölye ve bir laboratuvar bulunur. İnek çiftlikleri hayvanlar için mümkün olduğu kadar rahat olmalı, o zaman ciro açısından karlı olacaktır.

Buzağı yetiştirmenin soğuk bir yöntemi vardır, bu da şu anlama gelir: hayvanlar sürekli olarak taze, serin hava solumalı ve odadaki sıcaklık ve nem, sürekli olarak doğal dış ortam koşullarına mümkün olduğunca yakın tutulmalıdır. Sığırlara yönelik bu tür çiftliklerin projeleri bugün çok yaygın - herkes bu koşullarda iyi büyüyen ineklerden bahsediyor.

Bir mini çiftlik nasıl tasarlanır

Arazi seçimi

Doğru arsayı seçmek ve evde buzağı yetiştirmeyi organize etmek için aşağıdaki kriterleri dikkate almanız gerekir: en az 1000 m2'lik bir alan, meraların veya yerlerin varlığı bina Çeşitli türler hangarlar, otlaklar, kışlık saman depoları.

Çoğu şey evde buzağıları nasıl yetiştirdiğinize bağlıdır; serbest duraklı barınma uygulayıp uygulamamanız, et veya süt çiftliğiniz olup olmaması. Kuralı aklınızda bulundurun - kendi yiyecek tedarikine sahip olmayan mini çiftlikleri tutmak kârsızdır - aile et veya süt ticaretinden elde edilen kârın neredeyse tamamı, yetiştirilen hayvanları beslemek için kullanılacaktır. Hayvancılık da her şeyden önce verimliliğin önemli olduğu ciddi bir iştir.

Planda, sitenin gerekli iletişimleri (sıcak ve soğuk su temini, kanalizasyon, gaz, elektrik gereklidir) bağlamanın kolay olduğu bir yerde bulunması gerektiğini unutmayın. İdeal olarak, burada daha önce zaten bir sığır çiftliği vardı. O zaman bazı binalar bile korunabilirdi, bu da işinizi kolaylaştırırdı.

Ovada bulunan, zayıf, tükenmiş toprağı olan veya erişilmesi zor bir yerin seçilmesi istenmez. Her sorunun ortadan kaldırılması, önemli miktarda aile parasının yatırılmasını gerektirecektir.

İnşaat ekipmanları

İnekler ve boğalar üzerinde başarılı bir iş kurmak için aşağıdakilere uymanız gerekir: belirli kurallar ve planlar. Bir inek veya düve için ahırın boyutu 100 x 200 cm'dir Her kutuda buzağının atıkların gideceği yerde hafif bir eğim yapması gerekir. Bu bölmede ayrıca inek tezeğinin kolayca çıkarılabilmesi için bir kapı bulunmalıdır. Bir süt çiftliği için yerleşim düzeninde sağım sisteminin ve hayvanlara zamanında su sağlanmasının dikkate alınması önemlidir. Modern otomatik süt sağma makineleri, sütçü kızları işe almaktan daha az maliyetli olacaktır. İneklerin yetiştirildiği bölgeye de dikkat edilmelidir. Bir iş olarak inek yetiştiriciliğinin ciro açısından karlı olması gerekir, aksi takdirde bunun bir anlamı yoktur.

Hayvan satın almak

Buzağı seçimi öncelikle çiftliğin gelecekteki yönüne bağlıdır. Süt ürünleri için büyük, tüysüz memeli, yuvarlak gövdeli ve keskin omuzlu inekler satın alın; böyle bir düve büyük olasılıkla size süt sağlayacaktır. Genç hayvanları almak en iyisidir çünkü her birinden alabilirsiniz. en yüksek miktar süt. Bir et cinsi seçerken, tamamen sağlıklı ve iddiasız, büyük kilolu bireyleri tercih edin. Satın alırken, hayvan sayısını hesaplarken, sığır sürüsünün tahmini cirosunu dikkate alın.

Besleme

Çiftlikte düveler için tekli veya grup yemlik gibi ekipmanlar bulunmalıdır. Bu elemanın nasıl seçileceğini merak ederken, en kolay yol ahşap bir oluk seçmektir - tasarım basittir ancak yıllar içinde kanıtlanmıştır. Aynı durum içme kapları için de geçerlidir. Satıştan veya diğer prosedürlerden önce hayvanların ağırlığını kontrol etmek için mini çiftliğin, özellikle et işi ise, özel teraziler satın alması gerekir. Ayrıca genç hayvanların ağırlığını da izleyebilirsiniz; buzağı veya düvelerin hızla kilo alması gerekir.

Çalışanlar

Çiftliğiniz bir köyde veya kırsal yerleşim yerinde bulunuyorsa, yerel sakinleri işe almak en uygunudur. Sığır/süt inekleri ve boğaların yanı sıra diğer operasyonların bakımı için gerekli işler: sütçü (süt sağma makinesi yoksa isteğe bağlı), çiftliği denetleyen genel işçi, her hayvanın sağlığını izleyen hayvancılık teknisyeni, muhasebeci ve satış müdürü . Maaşlarçiftliklerdeki bu insanlar kırsal yerleşim Plana göre 13-17 bin ruble aralığındalar.

Harcama ve kar

Süt ineklerini veya boğaları et için tutma koşullarını düzenlerken karşılanabilecek yaklaşık miktar 650.000-1.000.000 ruble'dir. Bu, binaların inşasını veya yenilenmesini, canlı hayvan satın alınmasını, bireysel bir girişimcinin tescilini ve bir iş planının geliştirilmesini içerir. İlk yıl boyunca aşağıdaki harcamalara sahip olacaksınız: yem alımı, çalışanlara ödeme, vergiler ve ayrıca yetiştirmeyle ilgili çeşitli öngörülemeyen harcamalar. Kâr tamamen işin ne kadar iyi organize edildiğine bağlıdır.

Mini çiftlik kurmaya bir alternatif

Buzağı yetiştirme yöntemlerinin size hitap etmemesi oldukça muhtemeldir. Alternatif olarak çiftlikten bir süt çiftliği inşa edebilirsiniz. Bunu hem sıfırdan hem de mevcut binaların temelinde yapıyorlar. Her durumda, mini çiftlik tesislerinin her düve için dikkatli bir şekilde onarılmasına ve yalıtılmasına dikkat etmek gerekir. Kaliteli ürün elde etmenin anahtarı budur. Teknik olarak serbest duraklı muhafazayı tercih ediyorsanız bölmeler de kurmanız gerekir.

Süt hayvancılığı işlerinin profesyonel inşaatçılar tarafından yapılması tavsiye edilir. Onarım ve tadilatlara sürekli para harcamaktansa bir kez ödeme yapmak daha iyidir. Birçok inşaat şirketleri Hatta kullanabileceğiniz birkaç hazır süt çiftliği projesi seçeneği bile sunuyorlar. Bu projeler çiftlik hayvanlarının bakımıyla ilgili tüm nüansları dikkate almaktadır. O zaman geriye kalan tek şey ekipman satın almak, bir inek veya buzağı almak ve süt üretmeye başlamaktır. Her düve, uygun şekilde inşa edilmiş bir tesiste sağlıklı ve verimli büyüyecektir.

Bu tür nesnelerin organizasyonu aile çiftliği veya süt hayvancılığı kolay bir iş değildir. Ama istersen bununla başa çıkabilirsin. Önemli olan, et veya süt üretimi olsun, planlar yapmak, tüm artıları ve eksileri dikkatlice tartmak ve işle ilgili kuralları iyice incelemektir. Ve sonra hayvancılık size makul bir kar getirecek.

İneklere yönelik mini çiftlikler, az sayıda hayvanın bakımı ve yetiştirilmesi için kullanılan küçük komplekslerdir. Kural olarak, bugün 20 ila 100 yetişkin baş içerebilirler. Başka bir deyişle bunlar sahibine kâr getiren özel çiftliklerdir.

Örneğin şehre yakın küçük bir köyde yaşıyorsunuz. Bölgenizde büyük işletme yok, bu da insana yakışır iş olmadığı anlamına geliyor. Tam da bu gibi durumlarda birçok aktif insan şöyle düşünmeye başlar: Neden inekler için kendi mini çiftliğinizi yapmıyorsunuz? Fikir iyi - aynı zamanda karlı çünkü süt ürünleri şehirde her zaman fiyattadır ve ayrıca arazi iyi otlak ve yürüyüş alanlarına izin verir. Ülkemizin her yerinde küçük süt ve et çiftlikleri böyle ortaya çıkıyor.

Videoda mini çiftliklerin neye benzediğine dair daha fazla ayrıntı görebilirsiniz. Biraz modern ekleyeceğiz İnşaat malzemeleri ve özel cihazlar her bölgede ve her alanda hayvancılık yapılmasına olanak sağlamaktadır. Bunu yapmak için, maksimum inek sayısına bağlı olarak boş alana ve çiftlikteki tüm koşulları yaratma yeteneğine sahip olmanız yeterlidir. Yani elektrik, su vb. sağlayın. Uygulamada görüldüğü gibi, bunu yapmak da kolaydır, çünkü küçük bir çiftlik tüm bina kompleksini tek bir hangarda barındırır.

Ancak bu tür çiftliklere neden ihtiyaç duyulduğu bireysel bir sorudur: Bazıları için bu bir iş, diğerleri için hayatın anlamı, diğerleri için bir hobi, diğerleri için ise yüksek kaliteli çevre dostu ürünler tüketme ve satma arzusudur.

Mini çiftlik nasıl oluşturulur?

Kendi mini çiftliğinizi inşa etmek ve yaratmak için öncelikle kaç ineği beslemek istediğinize karar vermelisiniz: 10, 20, 50 veya belki 100? Planı buna bağlı olacak. Örneğin 10-50 baş kapasiteli küçük bir çiftlik, dikdörtgen bir hangara kolaylıkla yerleştirilebilir. Ancak büyüklüğü ne olursa olsun her binanın aşağıdaki gereksinimleri karşılaması gerekir:

  • ülkenin herhangi bir bölgesinde hayvancılıkla uğraşma fırsatı;
  • ev enerji kaynaklarına ve su kaynağına bağlanabilme;
  • hayvanların durumunu ve iç mekan mikro iklimini izlemek için gerekli ekipmanlarla donatılmış;
  • gerekli alan 1000 metrekareden az olmamalıdır. metre;
  • binanın yüksekliği en az 6 metre olmalıdır;
  • 50 kafalık bir hangarın yaklaşık boyutu: genişlik 15 metre, uzunluk – 70 metre.

Ayrıca faaliyetin türüne (et veya süt hayvancılığı) bağlı olarak inşaat planı da değişecektir. Örneğin bir mini süt çiftliğinde sütün toplanması, dağıtılması ve izlenmesi için ayrı bir oda bulunmalıdır. Bir et çiftliğinde özel bir et kesme istasyonu, atölye ve laboratuvar bulunmalıdır.

İnekler için konfor her şeyden önce gelir

Herhangi bir çiftlik, en küçüğü bile olsa, içindeki tüm hayvanların kendilerini rahat ve sağlıklı hissedecekleri şekilde donatılmalıdır. Bunu yapmak için, sahibi gerekli tüm ekipman ve cihazları sağlamalıdır. Öncelikle hayvanların nasıl tutulacağını düşünmelisiniz: tasmalı, ahırlarda veya tasmasız. Birkaç ineğiniz varsa (20 başa kadar), ahırlara veya serbest gezinene yerleştirilebilirler. Çok sayıda hayvan varsa, tasmalı özel kutular takılması tavsiye edilir.

Ayarlama

Çiftlik, soğuk bölgelerde mümkün olan otomatik su temini, elektrik, havalandırma ve ısıtma ile donatılmalıdır. Hem grup hem de bireysel besleyicileri seçebilirsiniz. Maddi imkan varsa mekanize yem dağıtımı yapılabilir. Süt çiftliğinde sağım makineleri ve süt şişeleme sistemi bulunmalıdır.

Büyüklüğüne rağmen çiftliğinizde sadece ineklere bakmakla kalmayıp aynı zamanda diğer gerekli işleri de yapacak yeterli sayıda uzman çalışan bulunmalıdır: elektrikçi, tesisatçı, temizlikçi, hayvancılık uzmanı, veteriner, sütçü, muhasebeci, ürün satış müdürü vb. . Yatırımın maliyeti kullanılan malzeme ve ekipmana bağlı olacaktır.

Sağlıklı! Bugün bu tür tesislerin ve mini çiftliklerin inşaatı ve yeniden inşası ile uğraşan çok sayıda şirket var. Çalışma projeleri halihazırda bir süt sağma sisteminin kurulumu ve süt işleme de dahil olmak üzere gerekli tüm altyapıyı içeriyor. Kural olarak, bu tür şirketler, inşa edilmesi daha ucuz ve daha hızlı olan prefabrik yapılarla çalışır - ortalama 3 aya kadar.

İneklere yönelik bir mini çiftliğin neye benzeyebileceği ve ne olduğu hakkında daha fazla bilgi için videoyu izleyin.

Video “Shargait'teki aile süt ürünleri mini çiftliği”

Bu videoda bir ailenin oluşturduğu mini çiftlik örneğini göreceksiniz. Bugün süt ürünleri üretiminde başarıyla faaliyet gösteriyorlar. Sahiplerin kendileri size işlerinin tüm inceliklerini anlatacaklar.

Kripto para biriminin artan popülaritesi, kullanıcıların ilgisinde sistematik bir artışa yol açtı - çoğu, bunun pratikte kendi elleriyle mümkün olup olmadığını öğrenmeye başladı. Durum: farklı şekillerödeme araçları farklıdır, ancak madeni para madenciliği tesisinin inşası başlı başına basit bir süreçtir. Donanım ve PC'ler hakkında çok az bilgisi olan kişiler için bile. İçinde bulunduğumuz yüzyılda, tüm kartlar ve bileşenler doğası gereği modülerdir ve aynı zamanda bol miktarda kılavuz ve sürücüyle birlikte sunulur - herhangi birinizin bunları bağlarken herhangi bir zorluk yaşaması pek olası değildir.

Nasıl çalışır?

Madencilik için bir video kartı çiftliği, sistemin yararına bilgi işlem gücü sağlayan, kendisine bağlı ekipmana sahip bir bilgisayardır. En yaygın durumlarda, bu tür bileşenler, sıradan kullanıcılar tarafından oyunlar, oluşturma ve diğer görevler için kullanılan standart bir araç olan video kartlarıdır.

Ancak video kartı madenciliği donanımı yalnızca bileşenleri bir rafa veya bilgisayar kasasına kurmakla sınırlı kalmayacak. Gerçek şu ki, bu kartların ısı transferi çok yüksek - bazı modellerde kısa süreli yükler altında 120 santigrat derecelik bir sıcaklık hala kabul edilebilir. Para kazanmak isteyenler, bir madencilik çiftliğinin nasıl kurulacağı ve normal ısı transferinin nasıl sağlanacağı sorusuyla karşı karşıyadır. Sonuçta kripto para madenciliği, "yüksek hızlarda" sürekli uzun saatler çalışmayı gerektirir, bu nedenle bir madencilik video kartı çiftliği, soğutma konusunda dikkatli olmayı gerektirir.

Ek soğutucuların takılması hava sirkülasyonunu artırır ve video kartları arasındaki boşluktaki sıcak kütlelerin durgunluğunu azaltır; bu şekilde madencilik teçhizatı daha uzun ve daha verimli çalışacaktır. Bu sadece performanslarını arttırmakla kalmaz, aynı zamanda kullanım ömürlerini de uzatır; hiçbir modern bileşen aşırı ısıyla bir araya getirilemez. Bellek kartlarındaki yarı iletken elemanlar, uygun hava sirkülasyonu sağlanmazsa ve gerekli özen gösterilmezse hızla bozulmaya başlar ve DIY Bitcoin çiftliği, arızalı bileşenler yığınına dönüşecektir.

Montaj sırasındaki temel nüanslar

Ve yine de bir çiftlik nasıl kurulur? İdeal durumda, video kartları uzak bir rafa takılır ve yapıya birkaç taraftan hava akışı için soğutucular bağlanır. Bir bilgisayara bağlı maksimum kart sayısı 6 adettir - bunlar modern anakartların yetenekleridir. Ancak bir madencilik çiftliği oluşturmadan önce dikkate alınması gereken birçok ayrıntı vardır.

Gelecekteki madencinin çözmesi gereken bir sonraki sorun enerji tüketimidir. Eğer bir maden çiftliği kuruyorsak, bu bizim için öncelikli bir konu haline gelir. Gerçek şu ki, enerji tasarrufu sağlayan tüm iyileştirmeler ve azaltılmış işlem teknolojisine rağmen, video kartları büyük miktarda akım tüketiyor. Sıfırdan bir madencilik teçhizatı kurmayı planlıyorsanız elektrik maliyetlerini de hesaba katmalısınız; bunlar çok yüksek olacaktır.

Orta fiyat segmentindeki en iyi bilgi işlem gücüne sahip olmayan cihazların minimum gücü saatte 50 watt'tır. Üst düzey çözümler için daha uygun olan rakam saatte 100 W'tır; bu değer 6 ile (maksimum yuva sayısı) çarpıldığında etkileyici bir 0,6 kilovat verir. Bir madencilik teçhizatı oluşturmak sizi neredeyse herhangi bir ev aleti gibi akım tüketmeye zorlayacaktır.

Ancak çiftlik kurmak isteyenlerin bilmesi gereken tek şey bu değil. Kurulum kendi başına çalışamaz - aslında bu, diğer herkesle aynı bilgisayardır, yalnızca genişletilmiş yeteneklere sahiptir. Bu nedenle buraya merkezi işlemciyi de ekliyoruz, Veri deposu, Sabit disk ve raflarda ve sistem biriminin içindeki soğutucular.

Yukarıda listelenen tüm bileşenler 200-400 watt daha ekleyebilir; ideal koşullar saatte 1 kW verir. Veya günde yaklaşık 24 kilovat - bazı vatandaşlar için bu, kişi başına aylık tüketim oranıdır. Bir madencilik çiftliği oluşturmak, sizi küçük bir ofisle karşılaştırılabilecek mevcut bir tüketiciye dönüştürecektir. Kendin yap madencilik çiftliğinin boyutlarını unutmayın. Boyutlar küçük bir dizel jeneratör veya benzeri bir şeyle karşılaştırılabilir. ASIC tabanlı bir madencilik donanımının boyutu da çok büyük olabilir. Bazı kurulumların ağırlığı 25 kilograma kadar çıkmaktadır.

Kripto para madenciliği yapmanın başka bir yolu

Madenciliğin karlılığı, yüksek teknoloji ve elektronikle uğraşan büyük şirketlerin ilgisini çekmeden edemedi. Zaten 2012 yılında, ilki hash toplamlarını saymak için hafif özel mikro devreleri gördü. Aslında üreticiler, çok işlevli bir cihaz olan ekran kartı yerine yalnızca kripto para madenciliği yapabilen bir mekanizma yarattılar.

Artık kullanıcılar video kartlarında nasıl madencilik çiftliği oluşturulacağını düşünmeyi bıraktılar - bunun tamamen alakasız olduğu ortaya çıktı. Ayrıca bir sürü yedek parçadan nasıl madencilik çiftliği yapacağımı ve bunların bakımını nasıl yapacağımı düşünmeme gerek kalmadı. Bu tür çözümlerin performansı inanılmaz derecede yüksektir. Mevcut denetleyiciler, bilgi işlem gücü açısından amiral gemisi video kartlarından yaklaşık üç kat daha iyi performans gösteriyor. Bu rakamlar, bir madencilik çiftliğinin nasıl kurulacağı konusunda bir dizi soruyu gündeme getirdi. Kontrolörler için adım adım talimatların birkaç kat daha basit olduğu ortaya çıktı. Başka bir şey de madencilerin fiyatıdır yüksek sınıf bir buçuk ila iki bin dolar, hatta bazen daha da yüksek. Bu nedenle, herkes kendi başına bir madencilik çiftliği kurmaya gücü yetmedi. 2017 bu mikro devrelerin dönemi oldu. İlk bakışta böyle bir satın alma haksız görünüyor ve video kartlarında Bitcoin çiftliğinin nasıl oluşturulacağını düşünmek daha iyi.

Ancak burada video kartları ve madencilerdeki kurulumları birkaç önemli parametrede karşılaştırmaya değer. Örneğin, en popüler çözümler olan Radeon RX 550 ve Antminer S9 alınmıştır:

Altı ekran kartı + güç kaynağından oluşan grupMadenci
Güç tüketimi – saatte yaklaşık 0,5 kilowatt (bilgisayar hariç)Güç tüketimi – 1,5 kW (sistem ünitesi olmadan)
Hesaplama gücü yaklaşık 210 Mhash/s'dir.Bilgi işlem gücü – 13000-14000 Mhash/s.
Fiyat (güç kaynağı dahil, ilave soğutucular ve raf hariç) neredeyse 900 dolardır (her kart için 120 dolar ve güç kaynağı için yaklaşık 150 dolar).Maliyet – 1900 $ (güç kaynağı yerleşiktir).
Gürültü seviyesi yaklaşık 60 dB'dir.Gürültü seviyesi – 40 dB'den az.

Sonuç olarak: 2 kat maliyet kaybı olan bir madenci, neredeyse 70 kat güç avantajına sahip oluyor.İki kat enerji tüketimi göz önüne alındığında, bu çiftliğin karlılığı daha da yüksek olacaktır. Geri ödeme daha yüksektir ve bir madencilik çiftliği kurmadan önce bu da dikkate alınmalıdır.

Kâr ve finansal bileşen

Performansı hesaplamak için altı adet Radeon RX 550'den oluşan bir grubu, hesap makinelerini kullanarak mevcut modellerle karşılaştıracağız. Ayrıca, 2017 yılında bir madencilik teçhizatının nasıl monte edileceğine ilişkin talimatlar içeren web sitesinde bulunabilecek güç veritabanlarını da kullanıyoruz. Faturalandırma kolaylığı açısından elektriğin ortalama fiyatının kilovat başına 4 ruble civarında olduğunu varsayalım. Madenci modellerini optimum fiyat-performans oranına göre seçiyoruz.

İçin

Radeon RX550 x6:

  • verimlilik 60 Mh/s;
  • net kar haftada yaklaşık 70$;
  • elektrik maliyetleri – haftada 6 dolar;
  • fiyat – 900 dolar;
  • geri ödeme süresi – 3,5-4 ay.

Madenciler bu nedenle yok.

Yumurta diyetteki en popüler yiyeceklerden biridir modern adam. Evet ve tavuk eti, sağlığını izleyen ve doğru beslenmeyi tercih eden kişiler arasında popülerdir. Diyet, protein açısından zengin et, tavuk yumurtası büyük talep görüyor ve bu da pek çok hevesli girişimciyi bu konuda bir iş kurmaya teşvik ediyor. Tavuk çiftliği: ne kadar karlı ve nereden başlamalı?

Bu fikrin alaka düzeyi, her şeyden önce yumurta ve diyet etine olan yüksek taleple belirlenir. İÇİNDE Son zamanlarda sağlıklılığa yönelik bir eğilimin ortaya çıkmasıyla birlikte Spor Beslenmesi proteinli gıdalara olan talebin önemli ölçüde arttığını gösteriyor büyük beklentiler bu yönde gelişme.

Tavuk yetiştirmenin avantajı aynı zamanda sürecin basitliğidir. Şehirde bile küçük bir arsa ile küçük bir kümes hayvanı çiftliği işletebilirsiniz.

Bir iş için ihtiyacınız olan tek şey bir tavuk kümesi inşa etmek, kuş yetiştirme teknolojisini incelemek, ekipman ve yem satın almaktır. Silahlı gerekli bilgi ve basit becerilerle, istekli herhangi bir girişimci bu işi uygulamaya başlayabilir.

Tavuk yetiştiriciliği

  1. Ürünlere yüksek talep. Büyük rekabete rağmen bu sektördeki arz talebi aşmıyor. Yumurtalar yılın herhangi bir zamanında satın alınır.
  2. Asgari yatırım. Proje büyük sermaye yatırımları gerektirmiyor. Daha sonra üretimi genişleterek ve üreme kuşlarından kazandığınız parayı yatırıma ayırarak kuş sayısını artırabilirsiniz.
  3. Düşük bakım maliyetleri. Yem fiyatları düşük ve yumurta satışı, yumurtlayan tavukların bakım masraflarını fazlasıyla karşılayacak.
  4. İçeriğin basitliği. Diğer evcil hayvanların ve kuşların aksine, tavuklar bakımı en iddiasız olanlardır, bu nedenle herkes böyle bir işi en basit beceri ve bilgiyle gerçekleştirebilir.
  5. Verimlilik. Bu iş iyidir çünkü yumurta, et, tüy ve tavuk satabilirsiniz.

Dezavantajı yüksek rekabettir. Tavukların bakımının kolaylığı ve iddiasızlığı nedeniyle birçok acemi iş adamı bu özel tarımsal faaliyet alanını tercih ediyor. Bu nedenle başarılı uygulama proje için acilen dağıtım kanalları üzerinden düşünmek gerekecek.

Tüm avantaj ve dezavantajları analiz ettikten sonra, bu işin acemi bir girişimci ve bir aile şirketi için mükemmel olduğu sonucuna varabiliriz. Küçük bir alanda tavuk kümesi kurabilir, ilk günlerden itibaren gelir elde edebilirsiniz.

Tavuk yetiştirme iş fikrinin çekiciliğini açıkça ortaya koymak için istatistiksel verileri analiz edelim.

Rusya'da ortalama olarak bir yetişkin yılda yaklaşık 280 yumurta yiyor. Yetişkin nüfusun yaklaşık 100 milyon kişiyi kapsadığı dikkate alındığında ürünler açısından oldukça büyük bir pazardan söz edebiliriz.

Ayrıca sağlıklı beslenmeye yönelik trend, çevre dostu ürünlere olan talebi de yaratıyor. Bu nedenle bugün küçük çiftlikler için dönem başlıyor umut verici gelişme. Küçük bir yatırımla bile küçük bir kümesle başlayabilir ve onu yavaş yavaş küçük bir kümes hayvanı çiftliği seviyesine kadar geliştirebilirsiniz.

Tavuk yetiştirmeye nereden başlamalı?

Ancak tavuk yetiştirerek para kazanmaya başlamadan önce işin formatını ve modelini kendiniz için net bir şekilde tanımlamanız gerekir. Bu, doğru tesisleri, ekipmanı, personeli seçmenize ve satış kanalları oluşturmanıza olanak tanır.

Bu iş iki yönde uygulanabilir:

  • yumurta satışı için yumurtlayan tavukların yetiştirilmesi;
  • et satışına yönelik piliçlerin bakımı;
  • kuluçka için safkan tavukların yetiştirilmesi.

Bu işin çok yönlülüğü, aynı anda birkaç yönde çalışabilmenizde yatmaktadır. Bu, mevsimsel bir gerilemeyi önleyecek ve işin karlılığını ve karlılığını etkileyen dış riskleri azaltacaktır. Ancak aynı anda birkaç yönde çalışabilmek için ciddi sermaye yatırımlarına sahip olmak gerekiyor.

Ancak yumurtlayan tavukların yalnızca yumurta satmak için yetiştirilmesi büyük yatırımlar gerektirmez ve herkes tarafından yapılabilir.

Bu işteki ilk aşama, kuşların tutulacağı kümes için arazi ve ekipman seçimi ile ilgilidir.

İkinci aşama gerekli koşulların oluşturulması, yem ve ekipmanın satın alınmasıdır.

Üçüncü aşama ürün satışı ve daha fazla iş geliştirmedir.

Uygun iş organizasyonu ve kuşların uygun bakımı ile ev çiftliği çok fazla zorluğa neden olmayacaktır.

Civcivlerin kutudan uçmasını önlemek için örtüyü düşünmeniz gerekir, bu yaşta civcivler zaten oldukça eğlencelidir. Kuş büyüdükçe daha fazla alana ihtiyaç duyacaktır. Bu zamana kadar eski bir ahırdan küçük bir kümes hayvanı inşa etmeniz veya bir mini çiftliği yeniden inşa etmeniz gerekecek.

Soğuk havalar başlamadan önce yürüyen genç hayvanların iyi gelişimi için bakımlarının yapılması gerekir ancak kış için serbest bırakılmasına gerek yoktur. Yaşamın üçüncü ayında civcivler cinsiyete göre ayırt edilebilir - bu, hayvanların bölümler arasında doğru bir şekilde dağıtılmasına olanak sağlayacaktır.

Mükemmel bir seçenek, iki yönde bir iş geliştirmek olacaktır: piliçlerin yanında yumurtlayan tavukların yetiştirilmesi. Genç piliçler büyürken, işadamı zaten yumurta satışından günlük gelir elde ediyor olacak. Bu şekilde yumurta tavukları diğer tüm piliçleri destekleyebilecektir.

Küçük bir çiftlik için, yumurtlayan tavukların yetiştirilmesi iş açısından en haklı seçenektir. Ortalama olarak sağlıklı genç bir yumurtlayan tavuk 5-6 aylıkken yumurtlamaya başlar. Farklı özel ırklar, melezler var artan üretkenlik 4-4,5 ayda yumurtlamaya başlarlar.

Bir tavuğun ortalama yumurta üretimi yılda 270 yumurtadır. Ancak bu tür kuşların ağırlığı yaklaşık 1,5 kg kadar küçüktür, bu nedenle "atık" malzemenin satışı çok fazla para getirmeyecektir.

Bu işe başlamanın en iyi zamanı ilkbaharın başlangıcıdır. Gün kazanç elde etmek için harcanır ve kuşun dışarıda maksimum süre geçirme fırsatına sahip olması, gelişimini, sağlığını ve verimliliğini olumlu yönde etkiler. Ayrıca mayıs ayından eylül ayına kadar bakım maliyetleri de minimuma indirilecek. Sonbaharın başlamasıyla birlikte kuşun gündüz saatlerini uzatmak için lambaları tavuk kümesinde 4-5 saat bırakmanız gerekecek ve bu da ödeme masraflarını gerektirecektir. araçlar.

Tavukların bakım açısından iddiasızlığına rağmen, bu kuşları yetiştirirken sapmamak için belirli standartlar vardır.

Örneğin bir kafeste dörtten fazla bireyin tutulması kabul edilemez. Aksi takdirde tavukların sağlığı ve verimliliği olumsuz yönde etkilenecektir.

Kümesin temiz tutulmasını kolaylaştırmak için her kafesin kuş atıklarının, tüylerinin ve yiyecek artıklarının toplanacağı bir tepsi ile donatılması gerekir. Bu, sıhhi standartlara hızlı ve kolay bir şekilde uymanıza olanak sağlayacaktır.
Tavuk kümesini uygun şekilde kurmak ve en uygun barınma koşullarını seçmek için üreme amacını belirlemek önemlidir.

Toplamda üç ana tavuk türü vardır:

  • yumurta cinsi;
  • et (piliç);
  • evrensel.

Ayrıca dövüş, dekoratif, değerli türler tavuklar, ancak bu iş için daha karmaşık bir seçenektir ve bu makalede onlara odaklanmayacağız.

Kuş türlerinden birine odaklanarak barınma koşullarını ve beslenmeyi doğru şekilde düzenlemek zor olmayacaktır. Alanın büyüklüğünü ve iklimini dikkate almak önemlidir.

Yumurta türü yaklaşık 3-4 yıl yaşar, uygun bakımla 3 yıl kadar yumurtlayabilirler. Yumurta eti yüksek değildir tat nitelikleri bu nedenle bu cins yalnızca yumurta satışı ve kuluçka için yetiştirilir.

Yumurtlayan tavuklar arasında en yaygın ırklar Loman Brown, Pushkinskaya, Kuchinskaya Yubileynaya ve Leghorn'dur.

Bu üründen et elde etmek ve para kazanmak için etlik piliç satın almanız gerekecektir. Bu tür kuşların avantajı hızlı vücut ağırlığı artışıdır. Ama için tam gelişme ve hızlı kilo alımı için özel bir diyet seçmeniz gerekir.

Broylerler yumurta tavuklarına göre %50-60 daha fazla yem tüketirler ve bakım maliyetleri hesaplanırken bu gerçek dikkate alınmalıdır. En ufak bir hipotermi piliçlerin hastalanmasına neden olabilir, bu nedenle tavuk kümesindeki güçlü hava akımlarını ortadan kaldırarak yalnızca doğal veya cebri havalandırmayı bırakmanız gerekir.

Hakkında konuşmak basit koşullar Bu kuşları beslerken onların da ani sıcaklık değişimlerine ve hipotermiye maruz kalabileceklerini anlamak gerekir. Ve bazı hastalık türleri onları atlamaz, bu nedenle tavuk kümesinde sanitasyonun sürdürülmesi için zaman zaman bir veterineri hayvancılığı incelemeye davet edebilirsiniz. Bu, özellikle 200-300'den fazla kuş yetiştiren girişimciler için geçerlidir.

Tavuk için en uygun sıcaklık yaklaşık 20-22 santigrat derecedir. Bu koşullar altında yumurta tavukları en verimli hale gelir ve piliçler iyi kilo alırlar.

Büyük bir kümes hayvanı çiftliği için, bu optimum sıcaklık rejiminin korunmasını sağlayacak özel ekipmanın satın alınması tavsiye edilir. Sayısı 20-30 kuşu geçmeyen evdeki küçük bir çiftlik için, kuşların sıcakta güneşte aşırı ısınmamasını ve kışın hipotermi yapmamasını sağlamak önemlidir.

Yetiştiricilerin yalnızca hayvanların kalıcı yaşam alanlarına değil, aynı zamanda yürüme alanlarına da dikkat etmeleri gerekir. Bunu yapmak için özellikle sıcak yaz aylarında kuşun tüylerini temizleyebileceği ve banyo yapabileceği küçük su kapları kurmanız gerekir. Bu, kuşların soğumasına ve tüylerini böceklerden ve zararlılardan bağımsız olarak temizlemesine olanak tanır.

Tavuk kümesi kurarken iyi bir zemin döşemesi düşünmelisiniz. Betondan yapılmamalıdır. İdeal seçenek ahşap veya kildir. burada üst katman talaşla kaplanmalıdır. Bu, kümesteki optimum sıcaklık koşullarını koruyacak kuru, sıcak bir tümsek oluşturur.

Tavuk bakımı ve beslenmesi

Her tavuk cinsinin bakım ve beslenme konusunda kendi önerileri vardır. Diyetteki sapmalar hastalıklara ve tavukların verimliliğinin azalmasına neden olabilir. Bu nedenle diyet kuşun cinsine uygun olarak seçilmelidir.

Faaliyetlerinizi tavuk yetiştirme ve beslemeye odaklarken aşağıdaki noktaları göz önünde bulundurun:

  • tavuk sağlığı için büyük önem kafeslerin sıhhi durumu vardır, bu nedenle kümes hayvanlarının durumunu dikkatlice izlemeniz gerekir;
  • kafesin ince bir ağa sahip olması gerekir;
  • Hiçbir durumda küçük kuşların hipotermik hale gelmesine izin verilmemelidir; bu, civcivler için zararlıdır. Civcivler yumurtadan çıkarsa kış dönemi, çocuk odasını özel bir lamba ve ısıtıcıyla donatmanız gerekir;
  • Beslemek için tavuklara yönelik özel yiyecekler seçmelisiniz. Diyet vitaminler, mineraller ve faydalı mikro elementler içermelidir;
  • Civcivler için bol miktarda sıvı içmek de çok önemlidir. Diyetinize suyun yanı sıra glikoz ve yoğurt da ekleyebilirsiniz. Ana kural, hipotermiyi önlemek için sıvının soğuk olmamasıdır;
  • Civcivler 20-22 güne ulaştıktan sonra civcivler kısa bir süreliğine dışarıya çıkarılabilir. Eğer pencerenin dışındaysa düşük sıcaklık, yürümekten kaçınmalısınız.

Kışın, tavukları tutma ve besleme maliyeti yaz aylarına göre daha yüksek olacaktır çünkü diyete özel vitamin ve minerallerin eklenmesi gerekecektir. Kuşu yalnızca özel yiyeceklerle beslemeye gerek yoktur. Bu makul olmayan bir şekilde pahalıdır ve işletmenin karlılığı üzerinde olumsuz bir etkiye sahip olacaktır. Kuşun diyetine haftada üç kez özel katkı maddelerinin dahil edilmesi yeterlidir.

Ortalama olarak bir tavuğun haftada yaklaşık 100 gram özel yem alması gerekir.

Kuşlar için ana besin tahıl (arpa, darı, buğday, mısır) olarak kalacaktır. Temeli buğday olacak 60/20/20 oranında karışımlar yapabilirsiniz. Verimliliği artırmak ve sağlığı iyileştirmek için yeme yem mayası ve kemik unu ekleyebilirsiniz.

Besleyicideki civcivler

Yiyeceklerin yanı sıra tavuk kümesinde veya kafesinde her zaman taze yiyecekler bulunmalıdır. içme suyu. Kendiniz yapabileceğiniz veya bir mağazadan satın alabileceğiniz tavuklar için özel suluklar bu amaç için mükemmeldir. Makalemizde içki içenlerin türleri ve ayrıca adım adım talimatlarüretim üzerine.

Filizlenmiş tahıl, özellikle büyüyen genç hayvanlar için iyi bir besindir. kış zamanı, kuşun çim gagalama fırsatı olmadığında. Bunu yapmak için buğdayı bir kova suya batırmanız, üzerini polietilenle örtmeniz ve bir gün sonra tek kat halinde çuvalın üzerine koymanız gerekir. 2-3 gün sıcak bir yerde bırakılan buğday kısa sürede ilk filizlerini verecektir. Tavuklar için bu, ayrıca yenilenen bir tür incelik olacaktır. günlük ihtiyaç mineraller ve vitaminler içinde.

Diyete küçük kabukların eklenmesi kas-iskelet sistemi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Bu nokta özellikle büyük bir hayvan beslerken önemlidir ve kuşlara bahçede tam bir yürüyüş yapma fırsatı yoktur.

Bir iş planı yazmak: neden?

Herhangi bir iş girişiminden önce her zaman uzun bir planlama aşaması gelir. Sonuçta, her şeyi dikkatlice tartmak, maliyet tahminlerini hesaplamak, tesisleri doğru bir şekilde belirlemek, pazarı analiz etmek ve dağıtım kanallarını özetlemek gerekiyor.

Doğru planlama olmadan tek bir projenin hayata geçirilmesi mümkün değildir. Rekabet ortamının kapsamlı bir analizi olmadan, arz ve talebin incelenmesi olmadan, yalnızca bir fiyatlandırma politikasını doğru bir şekilde formüle etmek değil, aynı zamanda bulmak da imkansızdır. güçlü proje.

Bir iş planı, yeni başlayan bir girişimcinin elinde, bir projeyi başarıyla uygulamaya ve ciddi hatalardan kaçınmaya yardımcı olacak önemli bir belgedir. Bir tür masaüstü kılavuzu, gücünüzü ve kaynaklarınızı rasyonel bir şekilde dağıtarak adım adım nasıl hareket edeceğinizi anlatacaktır.

Acemi bir girişimci projeyi uygulamak için yatırımcıları çekmeyi planlıyorsa, bir iş planı yazmanın rolü özellikle önemlidir. Bu durumda iki belge yazabilirsiniz: harici ve dahili kullanım için. Ve eğer dahili belge açıkça yansıtıyorsa zayıf taraflar Hangi ciddi hataların önlenebileceğine odaklanan proje, daha sonra belgenin dış kullanıma yönelik olarak yatırımcılara ve iş ortaklarına yönelik olmasını amaçlıyor.

Verileri bozmamalı ve finansal hesaplamalar ancak aynı zamanda işin beklentilerine ve güçlü yönlerine de odaklanabilir. Bu, yatırımcıları projeyi uygulamak için gerekli parayı yatırmaya ikna edecektir.

Planlama iş başarısının anahtarıdır

Tavuk yetiştiriciliği iş planı: adım adım talimatlar

Faaliyetin kapsamı, ölçeği ve gelişimi ne olursa olsun, bir iş planı, faaliyetleri akıllıca ayarlamanıza ve kaynakları rasyonel bir şekilde dağıtmanıza olanak tanıyan, açıkça tanımlanmış bir yapıya sahiptir.

  1. Organizasyon kısmı. Bu bölümde bir işletmeyi kaydetme, tesis arama, personel alımı ve ekipman satın alma aşamaları ayrıntılı olarak açıklanmaktadır.
  2. Üretim kısmı.
  3. Mali kısım. Belgenin en önemli ve zor bölümlerinden biri. Bu bölüm, işin uygulanmasıyla ilgili maliyetlerin hesaplanmasını yansıtır. Burada işin gelirini, geri ödemesini ve karlılığını hesaplamak önemlidir. Yanlış hesaplamalar tüm işi tehlikeye atabilir ve verimliliği ve üretkenliği azaltabilir.

Organizasyon planı

Ticari faaliyetleri kaydetmeli ve yalnızca çiftlik nüfusu 100 kişiyi aştığında vergi ödeme masraflarını üstlenmelisiniz. Aksi takdirde bunu yapmanız önerilmez.

İşletmenizi yasallaştırmak için bireysel girişimci veya LLC formunu seçebilirsiniz. Seçim, üretimin ölçeğini ve beklentilerini belirler. Hayvan sayısı 100-150 tavuğu geçmeyecek olan yeni başlayan bir çiftçi için en iyi seçenek, bireysel bir girişimciyi kaydettirmek ve Tek Vergi formunu seçmektir.

Faaliyetin kendisini kaydetmenin yanı sıra, veterinerlik servisinden izin alınması gerekmektedir, bu izin olmadan ürün satışı mümkün olmayacaktır. Hiçbir mağaza veya kafe, uygun belgeler olmadan et ve yumurta satın almayacaktır.

Tavuk kümesi kurmak

Bu işin avantajı, kendi ellerinizle bir tavuk kümesi kurabilmeniz ve maliyetleri mümkün olduğunca azaltabilmenizdir.

Kümes hayvanlarını donatmak için arduvaz, cüruf bloğu, eski tahtalar ve tuğlaya ihtiyacınız olacak. Ciddi inşaat becerileri olmasa bile, yumurta tavuklarının tutulacağı küçük bir ahır inşa etmek hiç de zor değil.

En basit ve bütçe seçeneği Eski bir ahırın tavuk kümesine dönüştürülmesi söz konusu olacak. Kuşun kışın donmaması için duvarların ve zeminin yalıtılması gerekir. Paradan tasarruf etmek için yalıtım olarak saman, kuru yapraklar ve çam iğneleri kullanabilirsiniz. Kemirgenlerin kümes hayvanı çiftliğini istila etmesini önlemek için duvarlara iyice kireç uygulanmalıdır.

Asıl görev, izolasyonu ve dış yağışlardan korunması olacaktır. İyi bir yalıtım, kışın üretkenliğin azalmasını önleyecektir. Yalıtım olarak mineral yün uygundur.

İçin iklim bölgeleri Kışın sıcaklığın 25-30 santigrat derecenin altına düştüğü durumlarda, tavuk kümesinin basit bir göbekli soba ile donatılması gerekir.

Kümes inşa edilirken aşağıdaki hususlar dikkate alınmalıdır:

  1. Zemin ve duvarların yalıtımı. Bu, tavukların 24 saat üretkenliğini sağlayacaktır.
  2. Tavanlar iki metreden yüksek olmamalıdır. Büyük bir üretim planlansa bile, uzun bir kümes yerine daha geniş bir tavuk kümesi inşa etmek daha iyidir.
  3. Kümes hayvanı derhal bakımını kolaylaştıracak birkaç bölüme ayrılmalıdır.
  4. Odanın doğal havalandırmasını ve doğrudan erişimi dikkate almak zorunludur. gün ışığı. Bu faktörler olmadan tavuklar yumurtlamayacaktır. Bir tavuğun ortalama gündüz saatlerinin sabah 6'da başlayıp akşam 7'ye kadar sürdüğünü unutmayın. Kışın bu, beyaz eklektik ışık sağlanarak telafi edilmelidir, aksi takdirde tavuklar iyi üremeye güvenmemelidir.
  5. Kümes hayvanlarının hijyenik durumda tutulması. Virüs ve bakterilerin yayılma riskini en aza indirmek için periyodik olarak tam dezenfeksiyon yapılmalıdır.
  6. Uzmanlar, kümes girişinin doğu tarafına yerleştirilmesini tavsiye ediyor - bu, yumurtlayan tavukların verimliliğini artırır.
  7. Hangi tavuk türünü seçerseniz seçin: kafeste veya yerde, ayrı bölge yürüyüş için. Bu alan kümeslerin bitişiğinde olmalıdır.

Tavuk kümesinin uygulanması zemin formatında veya kafeste olabilir. Kafes muhafazası, kuşları tutmak için özel kafeslerin satın alınmasını gerektirir. Bu seçenek en çok büyükbaş hayvanlar ve et ırklarının bakımı için tercih edilir.

Küçük üretim hacimleri ve yumurtlayan tavukların tutulması için, zemin tipi tavuk kümesi düzeninin seçilmesi daha iyidir. Bu durumda tavuklar yerde serbestçe hareket eder.

Üretim planı

Personel arama ve seçimi

Tesis ve kuş gezdirme alanı hazır olduğunda personel alımına başlanması gerekmektedir. 100-150 baş kapasiteli küçük bir çiftlik için, fonksiyonel sorumlulukları evrensel olacak 2-3 kişiyi işe almak yeterlidir.

Hazır tavuk kümesi

Elbette kafesleri temizleyebilir ve tavukları kendiniz besleyebilirsiniz. Ancak büyük ölçekli üretimde ek işçi olmadan bunu yapmak imkansızdır.

Kafesleri temizleyecek, tavuk kümesinin sıhhi durumunu koruyacak, besleyecek, yem satın alacak, ürünleri pazara taşıyacak veya toptan müşterilere yetiştirecek bir işçiye ihtiyaç vardır.

Kuluçka süreci, ünitenin durumunu izleyecek, yumurta seçecek vb. ayrı bir kişiyi gerektirir.

100-150 kanatlı bir kümes hayvanı çiftliği için iki kişiyi işe almak yeterlidir:

  • tavuk bakımı çalışanı;
  • Ayrıca yem satın alacak ve tedarikçilerle pazarlık yapacak kurye/sürücü.

Daimi bir personel tutmak yerine dışarıdan bir veteriner davet etmek daha iyidir.

Tavukların satın alınması

Tavuk çiftliği için arsa seçildikten ve tavuk kümesi kurulduktan sonra çiftçinin işinin başladığı önemli bir aşama başlar. Bu, tavukların kendilerinin satın alınmasıdır.

Bu belki de işin karlılığının ve karlılığının bağlı olduğu tüm projedeki en önemli aşamadır.

Birçok çiftçi, ilk günden itibaren tam anlamıyla gelir elde etmeye başlayacaklarına inanarak en basit yolu seçer ve yetişkin yumurta tavukları satın alır. İdeal olarak, bu elbette hızlı bir şekilde para kazanmaya başlamanıza olanak tanır, ancak bunun bir dezavantajı da olabilir.

Deneyim eksikliği, verimli yumurta tavukları yerine büyük kümes hayvanı çiftliklerinden yetişkin atık malzemeleri satacak olan vicdansız satıcılar için yem görevi görebilir. Sonuç olarak burada herhangi bir kârdan söz edilmeyecek.

Kümes hayvanları alımı

Bir günlük civciv şeklindeki genç hayvanları satın almak da birçok zorluğa neden olabilir. Deneyimsiz yetiştiricilerin her zaman yapamayacağı yetkin bakımın sağlanması gerekir.

En iyi seçenek, 10-14 günlük yaşta yetişkin genç hayvanları satın almaktır. Çok güçlüler, o kadar tuhaf değiller sıcaklık koşulları ve gözaltı koşulları. Ana görev, kümeste temizliği ve doğal havalandırmayı korumak ve iyi beslenme vitamin ve mikro elementlerin eklenmesiyle. Bu durumda hataları en aza indirebilecek ve yumurta satışından iyi bir gelir elde etmeye başlamanızı sağlayacaksınız.

Ekipman alımı

Bir işe başlamak için özel lambalar, kuluçka makinesi veya kafesler gibi pahalı ekipmanlar satın almanıza gerek yoktur. 2-3 yıl iş yaptıktan sonra bu seviyeye ulaşabilirsiniz.

Çiftçi hemen büyük ölçekli üretime odaklanırsa, yumurta tavuklarını sürdürmek için aşağıdaki ekipmanlara ihtiyaç duyulacaktır:

Yani, küçük bir kümes hayvanı çiftliği kurmak için satın almanız gerekir:

  • kuluçka makinesi – 12 bin ruble
  • kafesler veya tünekler – 5 bin ruble.
  • kuluçka makinesi – 5 bin ruble.

Kuluçka makineleri, tavukların yumurtlamasında mükemmel bir iş çıkarır, üretkenliği artırır ve işçilik maliyetlerinizi birkaç kez azaltır. Kuluçka makinesi çeşitleri, Genel özellikleri kuluçka makinesinin avantaj ve dezavantajlarının yanı sıra.

Büyük ölçekli yumurta ve et üretimi için uzmanlar ek endüstriyel ekipmanlara dikkat edilmesini tavsiye ediyor:

  • yem fabrikası;
  • ürünleri depolamak için buzdolabı ve dondurucu;
  • tavuk tüylerini yolmak için otomatik makine.

Pazarlama planı

İş planlamasının bu bölümü, dağıtım kanallarını bulmaya ve genişletmeye odaklanmanıza olanak tanır, bu da üretim verimliliğini artırır.

Kanal ararken, pazar analizini doğru yapmak, ana rakipleri belirlemek, güçlü yönlerini belirlemek, işinizi etkili bir şekilde büyütmenize ve aynı zamanda ürünlerinizi hızlı bir şekilde satmanıza olanak sağlayacak ürünler için fiyat belirlemek önemlidir.

Satış kanalları

Bu tür işin avantajlarından biri yumurta ve ete olan talebin yüksek olması ve satış kolaylığıdır. Doğru planlama ile acemi bir çiftçinin ürünleri için güvenilir dağıtım kanalları kurması zor olmayacaktır.

Dağıtım kanalları fuarları, çiftçi pazarlarını, kuruluşları içerebilir yemek servisi, süpermarketler, restoranlar, eğitim kurumlarının kantinleri vb.

Büyük ölçekli üretimle bazı çiftçiler kendi satış noktalarını açıyor ancak bu, dikkatli bir hazırlık ve ek yatırım gerektiriyor.

Çiftçiliğe yeni başlayanlar için ürün pazarlama aşaması en zor aşamalardan biridir.

Aynı zamanda et ve yumurta satışını düzgün bir şekilde organize etmek için aşağıdaki adımların yerine getirilmesi önemlidir.

  1. Piyasayı ve ana büyük oyuncuları analiz edin. Bu onların başarısına odaklanmanızı sağlayacaktır.
  2. Güçlü yönlerini belirleyin ve işletmenizle paralellikler kurun.
  3. Rakiplerin satış formlarını ve fiyatlarını inceleyin.
  4. Kendi ticari konumunuzu yaratın. Fiyatların çok düşük olmaması gerektiğini unutmayın. Bu, üretimin genişlemesine izin vermeyecektir.

Finansal plan

Bir işletmenin beklentilerini ve faydalarını belirlemek için basit gider ve gelir hesaplamaları yapmak yeterlidir.

Maliyetlerin büyük kısmı kümes hayvanı inşası, ekipman ve malzeme alımından kaynaklanacak. Fiyatlandırma yaparken yem, kamu hizmetleri, ücretler, ulaşım vb. giderleri içeren üretim maliyetini hesaba katmak önemlidir.

Geri ödeme hesaplanırken esas olarak inşaat, onarım ve ekipman alımına yapılan ilk yatırımlar dikkate alınır. Ancak kârlılığı hesaplarken yem alımı, nakliye masrafları ve çalışanların maaşları şeklindeki aylık giderleri hesaba katmalısınız.

Bu yazıda bir işletmenin ortalama yatırım getirisini belirliyoruz. Örneğin 100 kuşluk bir popülasyona sahip ortalama bir kümes hayvanı çiftliğini ele alalım.

Masraflar

Tavuk yetiştirmenin tüm masrafları iki türe ayrılabilir:

  • sermaye (bir kerelik);
  • aylık.

Masa. Sermaye harcamaları.

Aylık maliyetlerin ana kısmını yem alımı ve çalışanlara yapılan ödemeler oluşturacak.

Ortalama olarak, bir yumurta tavuğu ayda yaklaşık 3,5 kg olmak üzere yaklaşık 42 kg yem tüketir. Bir yumurtlayan tavuk için aylık yem maliyeti 30 ruble.

Maliyetleri en aza indirmek için karma yemi kendiniz üretmeniz tavsiye edilir. Bu durumun işletmenin karlılığına olumlu etkisi olacaktır.

Masa. Aylık giderler.

Evde kümes hayvanı çiftliği ne kadar karlı: özetlemek

Geri ödeme süresini hesaplamak için yumurta ve et satışından elde edilen gelirin hesaplanması önemlidir. Bunu yapmak için ürünleri 2 parçaya böleceğiz ve her bir gelir kalemini ayrı ayrı hesaplayacağız.

Tavuk 4,5-5 aylıkken yumurtlamaya başlar ve her ay ortalama 25 civarında yumurta üretir. Ortalama olarak, bir melez yılda yaklaşık 250 yumurta üretir.

1 yumurtanın maliyeti 5 ruble.

Yumurta satışından elde edilen gelir:

Ayda 1 yumurtlayan tavuk yaklaşık 125 ruble (25*5) getirecektir.

Ancak şunu anlamalısınız ki nüfus 100 olsa bile yumurtaların tamamı satılmayacak. Diğer çiftliklerden genç hayvanların satın alınmaması için yaklaşık %20'sinin kuluçka için ayrılması gerekir.

Böylece sadece 160 yumurta tavuğu satılık yumurta üretebilecek.

Geliri hesaplayalım:

160*125r = Yumurta satışından ayda 20 bin ruble kazanılabiliyor.

Bu gelire et satışından elde edilen geliri de ekleyelim.

3 kg ağırlığındaki 1 tavuğun maliyeti 300 ruble.

Ortalama olarak ayda yaklaşık 30 tavuk satarak 9 bin ruble gelir elde edebilirsiniz.

Bu ana gelir kalemlerinin yanı sıra tüy, gübre vb. satışlarından da kar elde edebilirsiniz. Bu tür yan ürünler de piyasada talep görüyor.

Bu yüzden, toplam gelir ayda çiftlikler yaklaşık 30 bin ruble olacak. Bir çiftliğin ortalama geri ödeme süresi yaklaşık 6 ay olacaktır.

Tavuk işinin gözden geçirilmesi

Özetle ve bu tür bir işin karlılığından bahsederek, 200 tavuktan oluşan küçük bir sürüyle bile 30-35 bin ruble tutarında istikrarlı bir aylık gelir elde edebileceğiniz sonucuna varabiliriz.

Tavuklar geçim kaynağı

Bu alanı başarıyla işgal eden çiftçiler, sonunda dikkatlerini ilgili hizmetlere çevirerek ek ekipmanlara yatırım yapıyor.

Doğru yaklaşımla, ortalama karlılık Kanatlı hayvan çiftliklerinin oranı yaklaşık %200'dür. Böylece yatırılan para hızla karşılığını alacak ve çiftçinin reklam ve satış kanalları aramaya fazla çaba harcamadan istikrarlı bir gelir elde etmesine olanak tanıyacak.

Video - Tavuk yetiştirmek için iş fikri

Görüntüleme