Ev » Sonbahar kıyafetleri » Kilo kaybı için protein diyeti menüsü. Proteinli yiyeceklerle nasıl kilo verilir?

Kilo kaybı için protein diyeti menüsü. Proteinli yiyeceklerle nasıl kilo verilir?

Protein diyeti- Kilo kaybını sağlayan birçok sistemin temel yöntemlerinden. Beslenme ilkesi, diyette minimum miktarda yağ, karbonhidrat eksikliğidir. Sonuç garantili kilo kaybıdır.

Protein diyetinin özü

Bu, bir kişinin kilo vermesine yardımcı olan en popüler ve en önemlisi etkili tekniktir. Özü:

yalnızca çok fazla protein içeren yiyecekleri yemek;
karbonhidrat bakımından zengin gıdaları (şeker, patates, çeşitli makarna türleri, hamurdan yapılan ürünler) tüketmenin tamamen reddedilmesi;
saf yağ içeren ürünlerin reddedilmesi (hayvansal yağ, mayonez);
meyve, balık, sebze, yumurta, bitkisel yağ, salata, süt ürünleri (yağlı olmayan) herhangi bir kısıtlama olmaksızın yeme fırsatı.

Sonuç olarak kişi diyetten tokluk hissi alır. Bu, tüketilmesine izin verilen gıdaların karbonhidratlı gıdalara göre daha uzun sindirimi ile açıklanmaktadır.

Çalışma prensibi

Kişi protein diyetinin gereklerine uygun yemeye başladıktan sonra vücudu önceden oluşturulmuş rezervlerden glikojen tüketmeye başlar. Bu dönemde hızlı ve güçlü kilo kaybına neden olan önemli miktarda sıvı vücuttan ayrılır. Daha sonra vücuttaki ana enerji yakıtı olan glikoz üretimi için yağ ve kas kütlesi tüketilmeye başlar.

Ağırlık özellikle parkurun ortasından itibaren yavaş yavaş azalmaya başlar ve bazen aynı seviyede kalır. Birincisi her zaman sabittir, ikincisi beslenme sisteminin çalışmadığı anlamına gelmez - sadece kilo vereceksiniz, sabit bir ağırlıkla, kalça ve belinizde hacim kaybedeceksiniz.

Protein diyeti iki hafta ile sınırlıdır. Daha fazla kullanmaya devam ederseniz aşırı yüklenme nedeniyle tomurcukları ekebilirsiniz. Bunu hiç düşünmemek için yeterince su içmeniz ve daha fazla lif tüketmeniz gerekiyor. Kepekte ikincisi bol miktarda bulunur; nişastalı olmayan yeşil sebzeler onun açısından zengindir.

Bilmek önemlidir

Protein diyetini uygularken şunları bilmelisiniz:

içinde bulunan proteinlerin vücudu doyurması, ona gerekli enerji ve gücü vermesi;
yalnızca vücuda sürekli olarak çeşitli egzersizler yükleyenlerin "diyet yapması" gerektiğini; Protein enerjiyi geri kazandırmak için tasarlanmıştır; Diyet yapıyorsanız ve kilo vermek istiyorsanız en uygun antrenman rejimi haftada üç kezdir;
protein oruç kursu bir hafta boyunca tasarlanmıştır, bu nedenle protein diyetinin hızlı olduğu kabul edilir; ancak bu kısa süre bile, tüm önerilerin doğru hesaplanması ve uygulanmasıyla fazla kiloların kaybolması ve sağlığınızın etkilenmemesi için yeterlidir;
protein diyeti, sürekli açlığın olmaması anlamına gelir, çünkü onunla kısıtlama olmaksızın yiyebilirsiniz, ancak yalnızca izin verilen yiyecekler; ikincisi sizi yorgunluk hakkında düşünmekten alıkoymak için yeterlidir;
Ana dezavantajlardan biri (bazı insanlar için), iradeyi uygulamanız ve yağlı yiyeceklerden tamamen vazgeçmeniz, tatlı ve un yememenizdir.

Bu beslenme sistemini kullanan birçok kişi tarafından, her gün tek bir ürünün tüketildiği çoğu mono diyetten vücut için çok daha insancıl olduğu kanıtlanmıştır.

Protein diyetinin yararları ve zararları

artıları

Protein diyetinin doğasında bulunan avantajlar arasında, vücudun çalışmaya ve özellikle yağ rezervleri olmak üzere enerji harcamaya devam etmesine rağmen, kişinin uzun süre aç hissetmemesi yer almaktadır. Gerçek şu ki, proteinin vücutta işlenmesi, örneğin karbonhidrat ve yağlardan çok daha uzun sürüyor. Bu, böyle bir avantajın özünü belirler.

Ayrıca diyeti bitirdikten sonra kaybettiğiniz kiloları geri alma riskiyle karşı karşıya kalmazsınız. Doğal olarak dengeli beslenmeye devam ederseniz.

Protein diyetinin etkisi özellikle çok fazla yağa sahip kişilerde fark edilir. Oldukça hızlı bir şekilde zayıflarlar, etkisini görürler ve bu nedenle nadiren tatlı bir şeyler yeme isteği duyarlar.

Eksileri

Kilo vermek genel olarak çeşitli vücut sistemlerinin yeniden yapılandırılmasıyla takip edilen bir süreçtir. Bu nedenle, protein diyetine "devam ederken" belirli bilgileri, gereksinimleri ve istekleri dikkate almanız gerekir.

Proteini herhangi bir kısıtlama olmaksızın tüketirseniz, su vücudunuzu ve onunla birlikte mikro element kalsiyumu hızla terk edecektir. Aynı zamanda böbreklerdeki yük de artar, bu özellikle spor salonlarını aktif olarak ziyaret edenler için fark edilir. Bunun sonucunda cildiniz kurur, saçlarınız donuklaşır, tırnaklarınız kötü bir şekilde kırılmaya başlar, çabuk yorulursunuz ve kötü uyumaya başlarsınız.

Kontrendikasyonlar

Açıklananlara ek olarak, protein diyetinin doğrudan kontrendikasyonları da vardır. İnsanlar bunu görmezden gelmeli:

ikincisi üzerindeki yükün artmasına izin vermeyen ciddi böbrek hastalığı olan;
belirli bir nitelikteki safra taşı hastalığı ile karaciğer problemleri ile;
ciddi gastrointestinal hastalıklarla;
onkolojik nitelikteki neoplazmlarla;
şiddetli kalp hastalığı olan;
hamilelik sırasında kadınlar; Özel bir diyet geliştirmek ancak bir uzman tarafından mümkündür.

Protein diyeti türleri

Kremlevskaya

Astronot diyeti olarak da adlandırılan böyle bir diyetin varlığından pek çok kişi haberdardır. Oldukça popüler çünkü kilo vermek istiyorsanız belirli sonuçlar getiriyor. Gereksinimleri arasında ağırlıklı olarak protein açısından zengin yiyecekler yemek ve aynı zamanda bitkisel lif tüketmek yer alıyor. Basit karbonhidratların tüketimi kesinlikle yasaktır, karmaşık karbonhidratlar sınırlıdır. Her şeyin yanı sıra sıvı içme zorunluluğu da var hem de çok.

Kremlin diyetinin birkaç kuralı var, bu da uzun süre ona bağlı kalmayı kolaylaştırıyor. İçinde çok sayıda karışık yemek var, bu yüzden deneyenlerin bir kısmı ömür boyu ona göre beslenme sistemine bağlı kalıyor.

Kremlin diyetine göre balık ve yağsız etleri kısıtlama olmadan yiyebilirsiniz. Diyetinizi pirinç, tahıllar, patates ve ekmekle desteklemek yasaktır. Şeker de tabu. Meyveler, kuruyemişler ve meyveler kesinlikle sınırlıdır - günde en fazla 40 g. Ama marul, kabak, lahana, turp, salatalık - istediğiniz kadar.

Astronot diyetinin avantajı vücudun zamanla bu diyete alışması ve uzun süreli kilo verme etkisine yol açmasıdır. Sabırsız olanlar için uygun değildir çünkü maksimum ayda 1…2 kg'dan kurtulmanızı sağlar. Kremlin diyetinin sonucu genellikle 1-2 ay sonra görülmeye başlar.

Atkins Diyeti (Hollywood)

Bu kilo verme beslenme sistemi daha çok Hollywood diyeti olarak bilinir. Etkinliği, birçok Amerikalı aktörün ve şov dünyası temsilcisinin mükemmel şekli ile doğrulanmaktadır. Her ne kadar Atkins diyetinin "oturan" kişiler için tamamen güvenli olmadığını gösteren görüşler olsa da.

Atkins diyetinin temel özelliklerinden biri, diyetteki karbonhidratların keskin bir şekilde azaltılması ve proteinli gıdaların artmasıdır. İçinde yüksek kalorili, yağlı yiyecekler yiyebilirsiniz, ancak karbonhidrat içermeyenleri de yiyebilirsiniz.

Diyet dört aşamadan ve her birinde mevcut gereksinimlere sıkı sıkıya bağlı kalmaktan oluşur.

İlk aşama iki haftadır. Görevi vücuttaki kimyasal reaksiyonları değiştirmektir. Karbonhidratlar haftada 20 gramla sınırlıdır, bu nedenle vücutta metabolik sürecin yerini ketoz süreci alır. İkincisi, glikoz üretiminde keskin bir azalmaya yol açar; Daha sonra yağ birikintilerini kullanmak için metabolik süreçlerin yeniden yapılandırılması söz konusudur.

İkinci aşama, yiyeceklerdeki karbonhidratların haftada dört kez daha azaltılmasını gerektirir - 5 g'a kadar. Bu süre zarfında kilo kaybını izleyin ve yiyeceklerdeki karbonhidrat miktarını artırmayı deneyin. Ağırlık dalgalanmalarına bağlı olarak, gelecekte karbonhidrat alımının yasak olduğu optimum değer bulunur. Bu aşama istediğiniz kiloya gelene kadar sürer.

Üçüncü aşama, gıdalardaki karbonhidrat miktarının haftada maksimum 10 grama kadar kademeli olarak arttırılmasını içerir. Ağırlıklarını izlerler ve ağırlığın sabit kalacağı maksimum miktarı belirlerler. Bu miktarda karbonhidrat gelecekte sizin için norm haline gelecektir.

Dördüncü aşama nihai kabul edilir ve uzun süredir başarılanların pekiştirilmesini içerir. Ayrıca karbonhidrat tüketimine de özellikle dikkat edilir; tatlılar, cipsler ve patates kızartması yasaktır.

Atkins diyeti ile yavaş yavaş ve kilo kontrolü sağlanarak kilo verilir. Bunu takip ederseniz, çoğu zaman proteinli yiyecekler olmak üzere birçok yiyeceğe izin verildiği için kendinizi aç hissetmezsiniz. Bu sistem iyidir çünkü kilo verirken cilt ve kasların sarkmasına yol açmaz.

Atkins diyetinin dezavantajlarına karbonhidratların ciddi şekilde kısıtlanması nedeniyle dehidrasyon denir. İkincisi, böbrek yetmezliği de dahil olmak üzere böbrek sorunlarına neden olabilir. Böyle bir beslenme sistemi ile beyin aktivitesi azalabilir, halsizlik ve sinirlilik ortaya çıkabilir. Yemekten sonra mide bulantısı hissi, gastrointestinal sistemde ağrı, kabızlık ve kalsiyum kaybına bağlı olarak osteoporoz tehlikesi vardır.

Ducan'ın diyeti

Diyet, Fransız bir beslenme uzmanı tarafından geliştirildi ve adını soyadından aldı. Popülerlik açısından dünyada en çok arananlardan biridir. Her biri önemli miktarda protein içeren gıdaları tükettikleri dört aşamadan oluşur. İkincisi, Dukan tarafından vücudun ana enerji kaynağı olarak kabul edilir. Sebze ve meyvelerin ancak ilk aşamayı geçtikten sonra diyette yer almasına izin verilir.

Diyetim yalnızca 3. ve 4. aşamalarda daha çeşitli hale geliyor. Burada zaten meyve ve tahılları yiyebilirsiniz, ancak küçük miktarlarda. Sistem kalori saymayı içermiyor, bir beslenme programına uymanıza ya da yediklerinizi tartmanıza gerek yok. Vücudun kabul ettiği kadar ve istenirse günün her saati yemek yerler.

Diyette önemli kurallar vardır. Bunlardan üç tane var ve bunlara kesinlikle uyulması gerekiyor:

günlük minimum su tüketimi – 1,5 l;
zorunlu günlük kepek tüketimi;
Her gün fiziksel egzersiz yaptığınızdan emin olun; karmaşık olmayabilirler.

İlk aşamada - saldırı - kişiyi en zor sınav beklemektedir. Süresi bireyseldir - 3...10 gün. Kaybetmek istediğiniz kg sayısına bağlıdır. Diyet çeşitlidir, ancak protein ürünleri baskındır ve önemli ölçüde. Yemekler çoğunlukla balık, kümes hayvanları, deniz ürünleri ve etin buharda pişirilmesiyle hazırlanır. Süt ürünleri (az yağlı) ve daima yulaf ezmesi yerler.

Diyet değişikliği olan ikinci aşama, yalnızca protein içeren gıdaların yenildiği günlerle bu gıdalara sebze eklenebileceği günlerin dönüşümlü olarak uygulanmasını içerir. Aşama, istediğiniz kadar kilo almaya başladığınız güne kadar sürer.

Üçüncü aşama kilo kontrolüne ayrılmıştır. Yani elde edilen sonuç konsolide edilir. Süresi değişebilir ve şu ana kadar kaç kilo verdiğinize bağlıdır. Menü biraz çeşitlidir, ancak yine de her hafta bir protein günü olmalıdır.

Kovalkov'un diyeti

Bu diyet çok eski olmasına rağmen hızla popülerlik kazanmıştır. Bir doktor olan Rus Alexey Kovalkov tarafından derlenmiştir. Diyetetikte ilk kez, doğru yiyecekleri doğru miktarda yeme, bol (temiz) su içme, hareket etme ve egzersiz yapma gibi net bir sistem önerdi. Diyetin sonucu, yazarın kendisinin yarım asırlık fazla kiloyu kaybetmeyi başarmasıdır. Üstelik sadece 6 ayda.

Kovalkov'un önerdiği diyet, en küçük ayrıntısına kadar düşünülmüş, güvenlidir. Bugün onbinlerce Rus nefret ettiği kilolarını bunu kullanarak verdi. Bunun için yazarın kitaplarını kullanıyorlar (Akıllıca Kilo Ver, “Kilo Üzerindeki Zafer”).

Kovalkov'un beslenme sistemi, kilo verirken keskin gıda kısıtlamalarının faydalarını reddediyor. Tekniği üç varsayıma dayanıyor:

aşırı kilo alımının nedenini anlamak gerekir;
kilonuzdan sorumlu olduğunuzu anlayın;
kendinize gelecek için hedefler belirleyin.

Kovalkov'a, kendinize herhangi bir idam uygulamadan kilo vermeniz gerektiği için teşekkür ediyorum. Ayrıca kişinin olup bitenlerin sorumluluğunu alması, bir çeşit zayıflama planı benimsemesi ve bunu uygulaması gerekir. Kovalkov'un önerdiği diyet, vücutta kademeli olarak ve anında her yöne doğru çalışır. Kişinin yeme bağımlılığının üstesinden gelmesine yardımcı olur. Kendisi bu şekilde gerçek sonuçlara ulaştı ve başkalarının da aynısını yapmasını önerdi.

Kovalkov diyeti ile:

tüketilen kalorileri hesaba katmayın;
protein, yağ ve karbonhidrat tüketerek dengeli bir diyet yapın;
yiyecekleri kendileri seçerler ve doğru diyeti oluştururlar;
aç kalmayın, yemek konusunda kendinizi sınırlamayın.

Kovalkov'un yöntemi üç aşamayı birbirinden ayırıyor:

hazırlık: süre 2…4 hafta; bu dönemde daha çok yürümeye alışırlar, hızlı karbonhidratlardan vazgeçerler; Ayrıca gastrointestinal sistemi temizler ve işleyişini normalleştirirler; aşama başına tipik ağırlık kaybı yaklaşık 5 kg'dır;
temel: aktif yürüyüşten kaynaklanan yüklere kuvvet egzersizleri eklenir; Yiyecekler bir önceki aşamada olduğu kadar sınırlı değil; kişiye ve vücuduna doğru gıdaları dengeli oranlarda tüketmenin tadını çıkarmayı öğretmek; günde ortalama 200...4000 gr kilo veriyorlar;
nihai: süre 12…18 ay; insan vücudu yeni kurallara göre yaşamaya alışır; vücut ince ve formda tutulur; En önemli egzersiz yürümektir; kuvvet egzersizlerine artık gerek yoktur; Yiyeceklerin bir kombinasyonunu oluşturan basit kurallara göre yemek yerler.

Örnek protein diyeti menüsü

7 günlük menü

Bu kilo verme sistemi ile günde beş defa yemek alınır. Daha fazla protein ürünü içerir. Diyetin kendisi çok çeşitlidir; hazırlanması zor olmayan basit yemekler içerir.

İlk gün

Kahvaltıda süzme peynir (az yağlı, 150 gr) yiyin, kahve, çay için.

Bir elma iyi bir atıştırmalıktır.

Öğle yemeğinde haşlanmış tavuk göğsü (150 gr) ile bir dilim tam tahıllı ekmek yiyebilirsiniz.

Öğleden sonra atıştırmalık diyeti yoğurttur (yarım bardak).

Akşam yemeğinde sebze salatası ve buharda pişirilmiş balık iyidir.

İkinci gün

Kahvaltıda yoğurt alın (şekersiz, 150g).

Bir portakal atıştırmalık olarak iyidir.

Öğle yemeğinde sebzeli haşlanmış dana eti (150 gr) yiyebilirsiniz.

Öğleden sonra atıştırmalık diyeti kefirdir (bir bardak).

Fırında balık ve taze sebzeler (her biri 200 gr) akşam yemeği için idealdir.

Üçüncü gün

Kahvaltıda yumurta akı (3 adet) yiyebilir, kahve ve çay içebilirsiniz.

Atıştırmalık bir çeşit meyve olacaktır (bir).

Öğle yemeğinde hindiyi (200 gr) 4…6 yemek kaşığı pirinçle (kahverengi) yiyebilirsiniz.

Öğleden sonra atıştırmalıkları süzme peynirle (tatlı değil) servis edilebilir.

Akşam yemeği için lahana salatası ve haşlanmış dana eti (her biri 150 gr) hazırlayın.

Dördüncü gün

Kahvaltıda kefir (az yağlı) için ve iki yulaf ezmeli kurabiye yiyin.

Atıştırmalık olarak greyfurt satın alın.

Öğle yemeği kuşkonmaz ve tavuk filetodan oluşur - her iki yemek de 200 gr ağırlığındadır.

Ryazhenka ve kefir (bir bardak) öğleden sonra atıştırmalıkları için uygundur.

Akşam yemeği için sebzeler (150 gr) ve haşlanmış balık (200 gr) hazırlanır.

Beşinci gün

Kahvaltıda süzme peynir (150 gr) yerler, çay ve kahveyle yıkarlar.

Ara öğüne bir elma dahildir.

Öğle yemeği tam tahıllı ekmek (dilim) ve haşlanmış balıktan (200 gr) oluşur.

Öğleden sonra atıştırması için doğal yoğurt hazırlayın (şekersiz, yarım bardak).

Akşam yemeğinde günlük diyet sebze salatası (150 gr), buharda pişmiş dana eti (200 gr) ile tamamlanır.

Altıncı gün

Kahvaltıda beyazlardan (2 yumurta) omlet yapın, çay ve kahve hazırlayın.

Atıştırmalık olarak bir meyve yerler (narenciye, herhangi biri).

Öğle yemeği için haşlanmış fasulye (200g) sebzeler (150g) için uygundur.

Kefir (bir bardak) geleneksel olarak öğleden sonra atıştırmalıkları için hazırlanır.

Akşam yemeği salata (100 gr), haşlanmış balıktan (150 gr) oluşur.

Yedinci gün

Diyetin son gününü bitirin:

süzme peynir (150g), çay veya kahve içeren kahvaltı;
bir elma atıştırmak;
yağsız et suyunda kaynatılmış sebze çorbası (tabak) ile öğle yemeği; Ayrıca tam tahıllı ekmek (dilim) ve haşlanmış sığır eti (100g) de yerler;
şeker içermeyen lor peynirli öğleden sonra atıştırmalıkları;
Salata ve haşlanmış dana eti ile akşam yemeği - her iki yemek de 100 gr.

10 günlük menü

İlk gün

Kahvaltı yeterlidir: haşlanmış yumurta (2 adet, tuzsuz), iki ekmek.

Öğle yemeğinde balık (200g) yiyebilirsiniz; otlar ve doğal yoğurt içeren bir sos eklenir; Ekmek yerine çıtır ekmekler (2 adet) iyidir.

Akşam yemeğinden önce atıştırmalık, otlarla karıştırılabilen süzme peynir (az yağlı) olacaktır.

Akşam yemeği için deniz ürünlerinden yapılan bir salata uygundur: örneğin "deniz kokteyli" ile karıştırılmış deniz yosunu (200 gr).

İkinci gün

Kahvaltıda süzme peynir (100g, az yağlı) hazırlanır; şifalı bitkilerle karıştırılır.

Öğle yemeği için iki domates ve folyoda pişmiş patlıcan yeterlidir. Haşlanmış karnabahar (100g), mantar (200g) ekleyebilirsiniz.

Öğleden sonra atıştırmalık olarak, üzerine sert peynir (30 gr) serpilmiş pişmiş kabak (250 gr) yiyebilirsiniz. Ekmek (2 adet) yapacaktır.

Akşam yemeği deniz ürünleri olabilir. Kompozisyon ve hacim olarak önceki gün hazırlanan yemeğe karşılık gelir.

Üçüncü gün

Kahvaltıda haşlanmış tavuk filetosu (100 gr) yiyin. Yeşillikleri ve ekmeği ekleyin.

Öğle yemeği için kendinize yeşil fasulye (200 gr), tavuk fileto (100 gr) içeren bir güveç verin.

Öğleden sonra atıştırmalıkları sebze salatası yiyerek geçirilebilir ancak üzerine yoğurt eklenmelidir.

Akşam yemeğinde yoğurt (50g, doğal) ile karıştırılmış az yağlı süzme peynir (150g) bulunur. Ekmekle (2 adet) yiyebilirsiniz.

Dördüncü gün

Kahvaltıda - süzme peynir (az yağlı, 150g).

Öğle yemeği için - folyoda pişmiş kabak. Limon suyu ve baharatlar eklenir. Yumurta ekleyebilirsiniz (2 adet).

Öğleden sonra atıştırmalık olarak patates püresi hazırlıyorlar. Yeşillik, karnabahar içerir.

Akşam yemeği için fırında hindi (200 gr) yeterlidir. Sos için otlar ilaveli yoğurt (doğal) uygundur.

Beşinci gün

Kahvaltıda yumurta (2 adet, haşlanmış), ekmek (2 adet).

Haşlanmış sığır eti öğle yemeği (200g).

Öğleden sonra atıştırmalıkları yoğurt (doğal) ile tatlandırılmış sebze salatasından oluşur.

Limon suyu serpilmiş fırında balık akşam yemeğine çok yakışır.

Altıncı gün

Kahvaltıda sadece yoğurt (bir bardak) ve ekmek (2 adet).

Öğle yemeği – tavuk fileto, karnabahar (her biri 100 gr).

Öğleden sonra atıştırmalık olarak az yağlı süzme peynir (150g).

Akşam yemeği için pişmiş sebzeler.

Yedinci gün

Kahvaltıda haşlanmış yumurta (2 adet) ve ekmek (2 adet) yer almaktadır.

Öğle yemeğinde yeşil fasulye (200 gr) ve tavuk fileto (100 gr) içeren bir güveç yerler.

Öğleden sonra ise bir bardak yoğurt (içilebilir) ile iştahlarını keserler.

Akşam yemeği için basit bir yemek hazırlanır - haşlanmış dana eti (200 gr).

Sekizinci gün

Kahvaltı yine bir bardak yoğurtla başlıyor.

Öğle yemeği için haşlanmış tavuk filetosu (200 gr) uygundur.

Öğlen yine yoğurt, ancak sadece az yağlı ve otlarla.

Akşam yemeği - deniz ürünleri - diyetin ilk gününde olduğu gibi bunlardan oluşan bir salata.

Dokuzuncu gün

Kahvaltıda haşlanmış yumurta (2 adet) ve ekmek yerler.

Öğle yemeğinde hindi (200g) pişirilir. Yoğurt sosuyla iyi gider.

Öğleden sonra atıştırmalıkları yoğurtla doldurulur (içilebilir).

Akşam yemeğinde açlığınızı yoğurtlu (doğal) sebze salatası ile giderin.

Onuncu gün

Kahvaltı, önceki gün olduğu gibi yumurta (2 adet haşlanmış), ekmek (2 adet) içerir.

Öğle yemeği, peynirin (sert ve biraz) ve limon suyunun (biraz) eklendiği sebzelerden oluşur.

Öğleden sonra çayı için kendinize süzme peynir (150g, az yağlı) servis edin. Bitkilerle karıştırılır.

Akşam yemeği fırında balık (200 gr), sebze salatasından oluşur.

14 günlük menü

Birkaç hafta boyunca "diyet yapmaya" karar verirseniz, örneğin internette her gün çeşitli yemeklerin bulunduğu bir menü bulabilirsiniz. Her şeyi daha basit hale getirebilirsiniz; yedi günlük protein diyetini iki kez tekrarlayın.

30 günlük menü

Protein sistemlerinin doğasında bulunan olası tehlikeler nedeniyle böyle bir diyet nadiren uygulanır. Karar verirseniz on günlük protein diyeti menüsünü kullanabilirsiniz. Sadece üç kez tekrarlayın.

Yaşamın modern ritmi insanı hareket halinde yemek yemeye, saat başı gıda hijyenini ihmal etmeye ve metabolizmanın yavaşlaması nedeniyle kilo almaya teşvik ediyor. Protein diyeti az miktarda karbonhidrat içerir, 14 günlük menü tamamen dengeli ve protein açısından zengindir. Sınıfında nefret edilen kilolardan kurtulmanın en basit yöntemi. Şimdi ona daha yakından bakalım.

Protein diyeti - 14 günlük menü

Aşağıda ne yemeniz gerektiğini belirteceğiz. Ayrıca içme rejiminizi ayarlayın, en az 1,9 litre içecek. her gün temiz su. Ayrıca haftada en az 3 kez egzersiz yapmanın zararı olmaz.

Yani saat bazında kesirli olarak yemelisiniz:

Kahvaltı: 08:30-09:30 saat
İkinci kahvaltı: 11:00
Öğle Yemeği: 13:00-14:00 saatleri
Öğleden sonra atıştırmalık: 17:00
Akşam Yemeği: 19:00-20:00 saatleri

Yatmadan 30-60 dakika önce bir içki iç; her gün farklıdır.

1.GÜN

Bir bardak ılık süt 10 gr ile birleştirildi. bal ve 30 ml. limon suyu.
Herhangi bir peynirden üç dilim, 2 haşlanmış yumurta (1 yumurta sarısını çıkarın).
Tavuk eti (100 gr.) ve kabaktan (100 gr.) yapılan güveç.
Greyfurt veya greyfurt (iki portakal ile değiştirilebilir).
Mevsim sebze salatası.

Yatmadan önce bir fincan papatya çayı için. İçeceği biraz balla tatlandırın ve bir dilim limon ekleyin.

2. GÜN

30 dakika sonra limon suyuyla bir bardak su - 1 haşlanmış yumurta.
Bir dilim tuzlu somonla kızartılmış siyah ekmek.
Kendi suyunda (100 g) teneke kutularda ton balığı veya bir parça haşlanmış balık, taze lahana bazlı salata.
Elma (1 adet), armut (1 adet), haşlanmış tavuk fileto (60-80 gr).
Patatessiz haşlanmış sebzeler (150 gr.).

Protein diyeti oldukça katıdır ancak 14 günlük menü etkilidir. Kilo vermenin en basit yöntemi, yatmadan 1 saat önce fermente sütlü içecek (ryazhenka, kefir) almayı içerir. Yarım bardak kereviz suyunu değiştirebilirsiniz.

3 GÜN

Paketlerde doğal süzme peynir (100 gr.).
Haşlanmış yumurta, 2 kivi, 1 elma.
Haşlanmış dana eti (120 gr.), zeytinyağlı doğranmış sebzeler.
Beyaz peynir küpleri ile havuç salatası, 2 haşlanmış yumurta.
Fırında pişmiş tavuk (100 gr.), dilimlenmiş salatalık.

Yatmadan yaklaşık 1 saat önce bir bardak salatalık veya kereviz suyu için. Kıyılmış taze dereotu ile karıştırılmış kefir ile değiştirebilirsiniz.

4. GÜN

Siyah kahve (şekersiz ve sütsüz) veya çay.
Haşlanmış tavuk yumurtası (veya 2 bıldırcın yumurtası), taze lahana ve havuç bazlı salata (100 gr.).
Haşlanmış tavuk fileto (100 gr.), Tuzsuz pirinç (80 gr.).
Süzme peynir "Prostokvashino", yağ içeriği% 5'e (150 g) kadar.
Az yağlı balık (hake, pollock, pisi balığı vb.), buharda pişirilmiş (150 gr), salatalık ve tatlı biber salatası.

Yatmadan önce 200 ml içilir. yağ içeriği% 2,5'a kadar olan kefir veya fermente pişmiş süt. Bağırsakları temizlemek için içeceğe bir kaşık çavdar veya buğday kepeği ekleyebilirsiniz.

5. GÜN

Sütle seyreltilmiş, yağ içeriği% 1,8'e (100 g) kadar olan normal süzme peynir.
Bir dilim kurutulmuş ekmek, bir parça peynir ve bir yeşil elma.
Haşlanmış karabuğday (100 gr.), Haşlanmış tavuk göğsü (100 gr.).
Kabak, domates, biber, patatesten sebze güveç (150 gr.).
Fırında bir kalıpta pişirilen veya kaynatılan yumurta.

5 günlük protein diyeti size zor görünecek ancak 14 günlük menünün tamamı istenilen sonuca yol açacaktır. En basit yöntem, diyetinize sadık kaldığınızda en az 8 kg'dan kurtulur.

6. GÜN

Sütlü pirinç lapası (100 g).
Lahana, domates ve salatalık salatası, 1 dilim ekmek.
Haşlanmış kümes hayvanları (130 gr.), 1 armut.
Kendi suyunda kutularda ton balığı (70 g).
Haşlanmış yumurta, 1 elma.

Yatağa gitmek için acele etmeyin; bir saat önce yağ yakıcı bir içecek veya protein içeceği için. Tüm tarifleri web sitemizin “Kilo Verme” bölümünde bulacaksınız.

7. GÜN

Tahıl lor "Prostokvashino" veya katkı maddesi "Activia" içermeyen bir paket yoğurt.
200 ml'lik karışım. su ve 1 yemek kaşığı keten tohumu lapası.
Sebze bazlı salata (100 gr.), haşlanmış tavuk (100 gr.).
10 ml ile tatlandırılmış ince rendelenmiş havuç. yağlar
Yumuşak haşlanmış yumurta, doğranmış dereotu ile kefir.

Yatmadan önce bitkisel veya yeşil çay için, bal ile tatlandırın. Böylece kendinizi çok aç hissetmezsiniz ve yeterince uyursunuz.

8. GÜN

Mikrodalgada ısıtılmış süt bir kaşık bal ile karıştırılır.
Mevsim meyvelerinden oluşan salata.
Bir parça haşlanmış tavuk (100-150 gr.), 1 salatalık.
Bir avuç fındık (badem, kaju fıstığı, fındık, ceviz vb.).
Haşlanmış yumurta, 80 gr. haşlanmış pirinç.

8. gündeki protein diyeti o kadar katı değildir; diğer bileşenler de eklenir. Genel olarak 14 günlük menü çeşitlidir. En basit şema, belirtilen ürünleri benzerleriyle değiştirmenizi engellemez.

9. GÜN

Kıyılmış otlar ve bir kaşık dolusu kepek ile bir bardak kefir.
İki haşlanmış tavuk yumurtası veya 4 bıldırcın yumurtası.
Kendi suyunda balık (150 gr.), salata.
Çilek ile süt kokteyli (200 ml).
Muz.

Tatile çıkmadan önce herhangi bir fermente sütlü içecek (200 ml.) içmelisiniz. Fermente pişmiş süt mükemmeldir; bağırsakları temizler ve sindirimi artırır.

10. GÜN

Tuzsuz pişirilmiş yağsız karabuğday (150 gr.).
Yarım muz ve 1 elma salatası.
Kendi suyunda tavuk fileto (150 gr), bir parça peynir, haşlanmış yumurta.
Zeytinyağlı rendelenmiş havuç (70-80 gr).
Süzme peynir "Prostokvashino" taneli.

Yatmadan önce kendinize biraz salatalık ve kereviz suyu hazırlayın. Yatmadan 2 saat önce içilir.

11. GÜN

2 dilim peynirli kızarmış ekmek.
Süt ve meyvelerle tatlandırılmış paketler halinde süzme peynir (150 gr.).
Haşlanmış yumurta (2 adet), taze lahana salatası, haşlanmış göğüs (100 gr.).
Karabuğday suya batırılmış (100 g).
Bir bardak az yağlı kefir veya kıyılmış dereotu ve maydanozla fermente pişmiş süt.

Protein diyeti mantıksal olarak sona ermelidir. 14 günlük menü şunları öneriyor: 10 gün katı kısıtlama, 4 gün daha - ürün sayısını artıran en basit yöntem.

12. GÜN

1 yemek kaşığı keten tohumu lapası, bir avuç yulaf ezmesi ve bir bardak sıcak süt karışımı.
Elma salatası, rendelenmiş havuç, rendelenmiş lahana (100 gr.).
Haşlanmış tavuk eti (150 gr.), haşlanmış yumurta, salatalık ve domates salatası.
Bir kaşık bal ile bir bardak meyve.
Üç dilim peynir, %0 yağ (100 gr) paketlerde süzme peynir.

Bu gün durgunluğu gidermek ve metabolik süreçleri daha da hızlandırmak için bağırsakları temizlemek gerekiyor. Yatmadan 15 dakika önce 200 ml tüketin. kefir, üzerine yarım demet kıyılmış dereotu ekleyerek.

13. GÜN

Normal az yağlı süzme peynir (100 gr.), bir avuç fındık, bir kaşık bal.
Muz, haşlanmış tavuk yumurtası.
Limon suyu, haşlanmış balık veya beyaz et (150 gr), tatlı biber salatası, domates, lahana.
Meyve tabağı (elma, portakal, armut).
Domates veya salatalık suyu, haşlanmış brokoli (100 gr).

Protein diyeti neredeyse bitti. 14 günlük menü yatmadan önce 50 gram yemenizi sağlar. az yağlı peynir (açlık sizi şaşırtıyorsa). Aşamalı olarak çalışan en basit teknik.

14. GÜN

Fındıklı ve kuru üzümlü haşlanmış pirinç (100 gr.).
Sert peynirli diyet ekmeği, haşlanmış yumurta.
Haşlanmış veya fırında balık (150 gr.), salata.
Haşlanmış göğüs (100 gr.), elma.
Bir bardak taze sıkılmış meyve suyu.

Bağırsakları temizlemek için yatmadan önce saatte yaklaşık 200 ml tüketin. az yağlı kefir veya fermente pişmiş süt, fermente sütlü içeceğin doğranmış otlar ile karıştırılması.

2 hafta boyunca protein diyeti kuralları

menüde belirtildiği gibi günde en az 5 kez yemek yiyin;
en az 1,9 litre tüketin. Arıtılmış su;
en az 3 günde bir, geceleri bağırsaklarınızı kefir ve otlarla temizleyin;
alkole düşkün olmayın, kilo verirken bırakın;
Kalori sayıyorsanız günde 900-1000 kcal'den fazlasını yiyemezsiniz.

Protein diyeti kimler için kontrendikedir?

hepatit, diğer karaciğer hastalıkları;
aritmi, diğer kalp anormallikleri;
emzirme dönemi, hamilelik;
böbrek fonksiyonunda zorluklar;
yaşlılık;
disbakteriyoz;
kolit;
pankreatit;
trombüs oluşumu;
eklem ağrısı ve ilgili tüm hastalıklar.

Protein diyeti vücut için bir nevi kurutmadır. 14 günlük menü yağ yakmak için tasarlanmış; aslında vücuda ferahlık kazandıracak en basit teknoloji bu. 2 hafta sonra kasların daha iyi görünür hale geldiğini fark edeceksiniz. Ancak kontrendikasyonları dikkate almak ve reçete edilenden daha uzun süre diyet yapmamak önemlidir. Böyle bir diyetten çıkışın da kesintisiz, sorunsuz olması gerekir.

Diyet yapan kişiler en çok nelerden şikayetçi oluyor? Çoğu zaman şunu duyarsınız: "Diyeti bırakır bırakmaz kaybettiğim tüm kilolar geri geldi."

Bize uyurken kolay kilo verme vaadi veren başarısız diyetlerin listesini kolaylıkla yapabiliriz. Yüksek protein, yüksek karbonhidrat ve düşük karbonhidratlı diyetler. Kilo vermek istiyorsunuz ama sonuç yine aynı. Fazla kilolar yine sizlerle ve yine aynı sorunla karşı karşıya kalıyorsunuz. Bu kısır döngüden nasıl kaçınabiliriz? Eğer kilomuzu kontrol etmeye kararlıysak bu sefer başarılı olacağımızı nasıl bileceğiz?

Sorunun çözümü diyette proteinin bulunmasıdır. Onsuz yağ kaybetmezsiniz, kas kütlesini kaybedersiniz. Ve diyetin sonunda kaybedilen kilolar geri gelecektir.

Kilo vermek ve normal şekli korumak için amino asitler adı verilen daha güçlü protein yapılarını tüketmemiz gerekir. Protein aslında uzun bir amino asit zinciridir. Vücut, sindirim sistemi aracılığıyla bu zinciri kana emilmek üzere ayrı ayrı amino asitlere ayırır. Bu uzun süreçte vücut sindirimi sağlamak için yoğun bir şekilde çalışır. Protein açlığın giderilmesine yardımcı olur ve kaslara güç verir. Bu sayede metabolizma yavaşlamaz. Ancak çoğu proteinli yiyecek çok fazla yağ içerir. Sürdürülebilir kilo kaybına ulaşmak için protein açısından yüksek ve doymuş yağ oranı düşük gıdalar bulmak mantıklıdır. Sindirim sistemini aşırı yüklemeden veya vücutta ek stres yaratmadan vücuda ihtiyaç duyduğu tüm amino asitleri sağlamak istiyoruz.

Şu anda mevcut olan tüm kilo verme diyetleri arasında en etkili olanıdır. Özellikle diyeti kuvvet egzersizleriyle birleştirirseniz, sonucun gelmesi uzun sürmeyecek, bu nedenle sadece kadınlar için değil erkekler için de idealdir.

Aslında, kilo kaybı için protein diyeti Diyette yalnızca protein açısından yüksek, yağ ve karbonhidrat içermeyen veya düşük gıdaların varlığını temsil eder. Protein diyeti arasındaki temel fark, sindirim sırasında yağa dönüşen gıdanın sınırlandırılmasıdır; ideal olarak, yalnızca kasları beslemek için gerekli olan saf proteini içermelidir.

Bu ürünler:

Diyet tavuk, dana eti, tavşan eti;
- Yağsız süt (isteğe bağlı olarak - az yağlı yoğurt, ancak proteinden daha fazla karbonhidrat içerir);
- Yumurta beyazı;
- Beyaz etli deniz balıklarının yanı sıra pembe somon, ton balığı, somon;
- Yağ oranı azaltılmış peynir.

Kilo kaybı için uygun protein diyeti kimlerdir?

Aktif bir yaşam tarzı sürdüren gençler için saf protein tüketimini içeren bir diyet endikedir. Buna karşılık, yaşlı insanlar, vücutlarının özelliklerinden dolayı, kan pıhtılarının olası görünümü ve kan pıhtılaşmasının artması gibi sağlık sonuçları olmadan buna tahammül edemeyeceklerdir, bu nedenle bunu reddetmeleri onlar için daha iyidir.

Ancak her genç bu diyeti deneyemez; insan çevresi de sınırlıdır. Protein diyeti eti sevenler için uygundur ancak aynı zamanda diyet sırasında kendilerini tatlılarla sınırlayabilirler.. Et yiyenler çoğunlukla erkeklerdir, ancak bazı kadınlar da yüzdeleri çok daha düşük olmasına rağmen etsiz yaşayamazlar.

Diyet sporcular ve vücut geliştiriciler için ideal aktif bir yaşam tarzına öncülük etmek. Seçtikleri alanda yeni zaferler elde etmek için kas kütlesine ihtiyaçları vardır, ancak bunu fiziksel egzersizle başarmak uzun zaman aldığından, protein diyeti birkaç gün içinde istenen sonuca ulaşmaya yardımcı olur.

Protein diyeti doğaldır ve aşırı kilolu insanlar Bu yüzden “kilo verme” kategorisinden bir diyettir. Bu diyetin faydalarına ilişkin yaygın inanış, verdiğiniz kiloları hiçbir çaba harcamadan koruyacağınızdır.

Onlar hamile kadın Her gün gözle görülür birkaç gram alan ve bu da her hafta sonunda neredeyse bir kilograma ulaşanlar (ki bunlar çoğunluktadır) da diyetten yararlanabilirler. Kilo alımını normalleştirmeye yardımcı olurken, hamile kadının sağlığı veya gelişmekte olan fetüsün sağlığı üzerinde hiçbir olumsuz etki görülmeyecektir.

Kilo kaybı için protein diyeti yemesi önerilen kişiler listesinin bir istisnası, tatlıya düşkün olanlardır.. Bu durum, böyle bir kişinin belirli bir süre diyete tam olarak uysa bile, tatlılardan uzak durabilmesi, muhtemelen gelecekte kendini değiştirmeyeceği ve daha sağlıklı yiyecekler tüketmeye devam edeceği gerçeğiyle açıklanmaktadır. yüksek şeker içeriği ve bu sadece önceki ağırlığa dönüşle değil, aynı zamanda yeni kilo almayla da doludur.

Yukarıda belirtildiği gibi, Yaşlılar protein diyetinden yararlanamıyor. Listelerine çok obez kişilerin yanı sıra sindirim sistemi hastalıklarından (kolit, kronik pankreatit, irritabl bağırsak sendromu, disbiyoz) muzdarip olanların yanı sıra böbrek fonksiyon bozukluğu olanlar da eklenir.

Protein diyetinin avantajları ve dezavantajları

Çoğunluğun kafasında, diyetler hakkında belirli bir görüş oluşmuştur; bu da diyetin şu anlama geldiği gerçeğine indirgenmektedir: başladıktan sonra görsel olarak farkedilebilen kilo kaybı. Protein diyetinin temel avantajı, aslında onu çok popüler kılan şey, bu hızlı kilo verme hızıdır.

Bir diğer önemli gerçek ise Kaybedilen kiloların geri gelmesi çok daha uzun sürüyor Ancak burada diyeti takip eden yaşam tarzını ve sağlıklı beslenme açısından her gün yemek masasında ne olduğuna yönelik tutumu dikkate almak gerekir.

Protein diyetinin üçüncü avantajı zengin çeşitlilikte yiyecekler yeme fırsatı. Yiyecekler çeşitlidir ve bu nedenle masadan ayrılan kişinin hemen başka bir şey atıştırma isteği olmayacaktır.

Diyetin süresi iki hafta ile sınırlıdır ve yılda bir defadan fazla tekrarlanamaz.

Protein diyetinin önemli bir dezavantajı, dengesizlik. Bu, ağırlıklı olarak bir proteinin vücuda alınmasının, tüm iskelet sisteminin sağlığının korunduğu gerekli malzeme olan kalsiyum ve mikro elementlerin uzaklaştırılmasıyla dolu olduğu anlamına gelir. Fiziksel olarak bu, kemik kırılganlığının artması, tırnakların kırılması ve sağlıklı saç gücünün kaybıyla ifade edilir ve saçın solmasına ve gözle görülür şekilde zayıflamasına neden olur.

Ayrıca, Böbrekler iş yükünün çoğunu üstleniyor. İşleri daha aktif hale gelir, vücut daha hızlı sıvı kaybetmeye başlar ve bu, kişinin fiziksel olarak canlılık kaybı ve ilgisizlik hissettiği dehidrasyondur.

Menü ve protein diyeti tablosu

Protein diyetine uygun yiyeceklerin hazırlanması tavsiye edilir. kaynatma veya pişirme. Bunun için buharlı pişirici, fırın veya barbekü idealdir. Salatalarda çok fazla sos veya tuz bulunmamalı, mayonez ve sirkeye kesinlikle izin verilmemektedir. Ayçiçeği çekirdeğinden elde edilen bitkisel yağ mümkünse zeytinyağı ile değiştirilir ve tüketimi günde en fazla 4 yemek kaşığı ile sınırlandırılmalı, tereyağı tamamen hariç tutulmalıdır.

Yumurta akı haşlanarak veya fırında yenir, tuzlanıp baharatlarla tatlandırılabilir.

Protein diyeti tablosu aşağıdaki menüyü sağlar:

Protein diyeti günleri	Kahvaltı	Akşam yemeği	Akşam yemeği
1.gün	150 gr. haşlanmış dana eti, 100 gr. yeşil bezelyeli lahana turşusu, bir fincan yeşil çay	150 gr. haşlanmış dana eti, 1 adet siyah ekmek, 100 gr. lahana salatası, dolmalık biber ve yeşillik	150 gr. haşlanmış balık, 2 adet haşlanmış patates, 100 gr. Ekşi krema ile haşlanmış pancar salatası
2. gün	100 gr. haşlanmış dana eti, 100 gr. mayonezli taze rendelenmiş havuç, bir fincan yeşil çay	200 gr. haşlanmış balık, 1 elma. 1 yemek kaşığı. elma suyu	100 gr. haşlanmış balık, 100 gr. salata, 1 dilim siyah ekmek
3 gün	100 gr. haşlanmış domuz eti, 1 elma, bir fincan yeşil çay	200 gr. haşlanmış fasulye, 200 gr. Çiğ sebzeler	150 gr. haşlanmış yağsız domuz eti, 150 gr. yeşil bezelye ile lahana turşusu
4. Gün	100 gr. yağsız süzme peynir, bir fincan yeşil çay veya doğal kahve	150 gr. havuçlu haşlanmış dana eti, 150 gr. sebze salatası	150 gr. bitkisel yağ ile ince dilimlenmiş domates ve soğan
5. Gün	1 yemek kaşığı. kefir, 2 adet. diyet kurabiyeleri	200 gr. haşlanmış balık, 100 gr. bitkisel yağ ile doğranmış domates	200 gr. az yağlı domuz eti, 1 elma, 1 yemek kaşığı. elma suyu
6. Gün	150 gr. yağsız süzme peynir, bir fincan yeşil çay veya doğal kahve	100 gr. haşlanmış fasulye, 100 gr. mayonezli taze rendelenmiş havuç	150 gr. haşlanmış balık, 100 gr. Sirke
7. Gün	1 yemek kaşığı. süt, 2 adet. Lenten kurabiyeleri	200 gr. haşlanmış kuzu eti, 100 gr. sebze salatası	et suyunda pişirilmiş sebzeli çorba, 100 gr. yağsız kuzu eti, 1 dilim siyah ekmek

Tüm diyet boyunca yukarıdaki menüye sıkı sıkıya uymanız idealdir, ancak ürünler biraz farklı bir kombinasyonla ve hafif bir zaman farkıyla tüketilirse büyük bir felaket olmayacaktır. Her halükarda, günlük öğünlerin normal üç yerine küçük miktarlarda, ancak büyük miktarlarda ortalama 7-8 kez yapılması gerektiği unutulmamalıdır.

Yukarıdaki protein diyeti tablosundan görülebilir ki unlu mamuller neredeyse tamamen menüden çıkarıldı. Bunun nedeni, un ürünlerinin yalnızca fazla kilo oluşumuna katkıda bulunması, ancak vücut için gerekli olmamasıdır. Bazı beslenme uzmanları da bu görüşü paylaşıyor. Diğerleri ise tam tersine, küçük porsiyon ekmek tüketmenin diyeti bozmayacağından emindir, aksine buna haşlanmış tahıllar, taze (ancak salamura değil!) sebzeler ve otlar ekleyebilirsiniz. Yine asıl mesele aşırıya kaçmamaktır ve bunun için çoğunlukla yalnızca bir protein içeren ürünlerin tam listesini bilmeniz gerekir.

Protein diyetinin çeşitli seçenekleri vardır ve bunlardan biri günde 3 öğün yemektir. Bu durumda, menü daha fazla çeşitlilik göstermez, çünkü yemekten bir veya iki saat sonra ek bir kahvaltı veya öğle yemeği gelir. Bunun istisnası akşam yemeğidir: 18 saatten sonra olmamalıdır, ancak akşamları açlık hissi güçlü bir şekilde hissedilirse, bir fincan yeşil nane çayı ile bunu hafifletebilirsiniz.

Vücudun şiddetli dehidrasyonunu önlemek için kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeğinden 15 dakika önce bir bardak düzenli içme suyu veya maden suyu içebilirsiniz.

Ayrıca günde tüketilen toplam kalori miktarının 1.200'den az olmaması gerektiğini de unutmamak gerekir - bu, vücudun sağlığını korumak için minimum miktardır.

Protein diyetine başlamadan önce bazı önemli faktörlere dikkat etmelisiniz:

1 . Belirli bir diyete bağlı kalırken, gevşemelere veya çeşitli sapmalara izin verilmemesi tavsiye edilir. Her gün yemeklerin, özellikle akşam yemeklerinde kesin olarak belirlenmiş bir saatte yapılması tavsiye edilir; Çok geç yemek yemenin bir faydası olmayacak ve vücudun dinlenmek yerine çok çalışması gerekecek.

2 . Her zaman gözünüzün önünde olan yemek tarifleri tablosu 2 hafta boyunca derlenen diyeti unutmanıza izin vermeyecek.

3 . Başarılı bir sonuç doğrudan tüketilen sıvı miktarına bağlıdır: günde en az bir buçuk litre olmalıdır.

4 . Protein diyetinin asıl amacı aktif insanlara verilmektedir, bu nedenle fiziksel egzersiz ve egzersiz sadece müdahale etmeyecek, tam tersine mükemmel sonuçların elde edilmesine yardımcı olacaktır.

5 . Çok az insan iş ve diyeti birleştirmeyi başarır, bu nedenle, haklı olarak tatil veya tatil olabilecek boş zamanlarınızda buna bağlı kalmak en iyisidir.

Açlığın üstesinden gelmede en zor günlerin üçüncü ila beşinci günler yani son 2 gün olduğu biliniyor. Bu sırada dış destekten mahrum kalan vücut güçlerini harekete geçirmeye başlar, yağ birikintileri "beslenmeye" gider. Bu zamanı, dikkatiniz yabancı endişeler ve ilgiler tarafından dağılarak aşabilirsiniz, ancak daha sonra mükemmel bir sonuç ve şüphesiz bir zafere yol açan iradenin orada olduğu ve güçlü olduğu hissi ortaya çıkar.

Protein orucu günü haftada bir kez yapılır. Bu gün ağırlıklı olarak proteinli yiyecekler yemelisiniz....

⭐⭐⭐⭐⭐ Protein diyeti olarak adlandırılan bir haftalık protein diyeti, kilo kaybına yol açan birçok diyetin temel yöntemlerinden biridir. Protein beslenme prensibi birçok kilo verme sistemine (,) benzer, ancak bugün maksimum protein tüketmeniz gereken sözde “7 günde eksi 6-7 kg” sisteminden bahsedeceğiz ( protein) ve diyette minimum karbonhidrat ve yağ.

Bu popüler sistem aktif bir yaşam tarzı için tasarlanmıştır. Etkinliğini en iyi spor salonunda, fitness derslerinde, aerobikte, şekillendirmede vb. ek eğitimlerle gösterir. haftada en az 3 kez.

Diyet, karbonhidrat içeriği yüksek olan tüm yiyecekleri tamamen hariç tutar ve yağ miktarını kesinlikle sınırlar ve üç menü seçeneğiyle sunulur: bir hafta, 14 gün (en basit) ve 4 hafta. Etkinliği ve ortalama kalori içeriği tamamen aynıdır, tek fark süresidir.

Protein diyetinin özü

Bu, bir kişinin kilo vermesine yardımcı olacak en basit ve en önemlisi etkili yöntemdir. Unutulmaması gereken en önemli şey, bunun çok hızlı kilo kaybı için basit bir protein diyeti olduğu ve menüsünün şeker ve bal dahil hiçbir tatlandırıcı içeremediğidir.

Yalnızca çok fazla protein içeren yiyecekleri yemek;
Karbonhidrat bakımından zengin gıdaları (şeker, patates, çeşitli makarna türleri, hamurdan yapılan ürünler) tüketmeyi tamamen reddetmek;
Saf yağ içeren ürünlerin reddedilmesi (hayvansal yağ, mayonez);
Meyve, balık, sebze, yumurta, bitkisel yağ, salata, süt ürünleri (yağlı olmayan) herhangi bir kısıtlama olmaksızın yiyebilme;
Karbonhidratlı gıdaların sınırlandırılması;
Ve bilmeniz gereken son şey: Kilo kaybı için en etkili protein diyeti, zorunlu fiziksel aktiviteyi içerir. Bu, artan miktarda protein (protein) alan vücudun onu her zaman kas büyümesine yönlendirmesiyle açıklanmaktadır.

Sonuç olarak kişi diyetten tokluk hissi alır. Bu, tüketilmesine izin verilen gıdaların karbonhidratlı gıdalara göre daha uzun sindirimi ile açıklanmaktadır.

Protein günü, zihinsel durum üzerinde olumsuz bir etki yaratmadan, yüksek fiziksel aktivite ile kombinasyon için idealdir; cildin, dişlerin, tırnakların ve saçın durumu iyileşir.

Kilo kaybı için proteinli beslenmenin modern diyetetik bilimine Dr. Atkins ve Dukan tarafından getirildiğine ve daha sonra onların örneğini takiben Kremlin diyeti, Dikul diyeti ve temel eylem prensiplerine benzer diğer diyetlerin beslenme uzmanlarından geliştirildiğine inanılıyor. Çok geniş bir alana yayılan ve başta et sevenler olmak üzere çok sayıda kişi arasında önemli bir popülerlik kazanan farklı ülkeler.

Hemen hemen her proteinli yiyecek gizli yağ içerir; ayrıca karbonhidratlardan yoksun bir diyet sağlık açısından oldukça tehlikelidir - protein diyetinde karbonhidrat içeriği tamamen azalır, ancak ortadan kaldırılmaz. Kremlin hızlı protein diyetinde, gelen karbonhidratların muhasebesi basit bir matematik prensibine göre yapılır - her ürüne puan olarak kendi karbonhidrat indeksi atanır.

İzin verilen protein ürünleri

Protein beslenme programının menüsü 70'ten fazla ürün içerir, bu nedenle bu bölümü okuduktan sonra, başka hiçbir diyette olmadığı kadar çeşitli olduğunu göreceksiniz:

Et yağsız, diyetlidir. Örneğin dana eti, dana eti, at etinden pirzola veya pirzola yapabilir veya tavşan güveci yapabilirsiniz;
Sakatat yiyin: sığır karaciğeri, kümes hayvanı karaciğeri, dana dili, kuzu eti, sığır etinin ön kısmı;
Balık çeşitliliği konusunda herhangi bir kısıtlama yoktur; yağlı, dondurulmuş, kurutulmuş, tütsülenmiş, konserve, yengeç çubukları olabilir;
Her türlü deniz ürünleri;
Ördek ve kaz hariç kümes hayvanları. Kabuğunun yenmemesi gerektiğini lütfen unutmayın;
Tüm çeşitlerden az yağlı jambon;
Tavuk ve bıldırcın yumurtası: Kızartabilir, çırpabilir, istediğiniz şekilde pişirebilirsiniz;
Sınırsız çeşitlilikte ancak az yağlı süt ürünleri;
Bir gün boyunca bir buçuk litre sıvı şu şekildedir: çay, kahve, bitkisel infüzyon, diyet içecekleri, su;
Bitki proteinleri - tofu, seitan;
Yulaf kepeği;
Elma, armut kurutma;
Herhangi bir miktarda tatlandırıcı;
Yağsız süt tozu;
Balzamik veya şarap sirkesi;
Tuzlu soya sosu;
Acıka, domates sosu, kendi suyunda domates;
Kimyon, sarımsak, otlar, soğan;
Yemekleri tatlandırmak için baharatlar;
Kornişonlar;
Orta miktarda tuz;
Yemeklerde limon ve suyu;
Hardal, zencefil, maya;
şekersiz sakız çiğnemek;
Vanilya, agar-agar, vazelin yağı;
Şekersiz lolipoplar.

Protein içecekleri

Diyet çay, şekersiz kahve, bitkisel kaynatma ve infüzyonlar, su (sade ve mineral) içmenizi sağlar. Her türlü meyve suları ve tatlı içecekler yasaktır. Bir elma ilavesiyle domates suyu veya kereviz suyu vücuda faydalıdır. Her şeyden önce karbonhidrat içeriğine dikkat edin: az sayıda olmalı.

Karaciğeri, böbrekleri ve mideyi koruyan alkole kategorik olarak “hayır” diyoruz. Üstelik alkol, hayvansal proteinin parçalanmasından sorumlu olan pepsin gibi bir enzimin çalışmasına da izin vermez. Bu nedenle kilo vermek yerine kilo alacaksınız ve büyük olasılıkla mide sorunları yaşayacaksınız.

Protein diyetinde kesinlikle yasaklanmış yiyecekler

Tatlılar dahil. şekerlemeler, çikolata, hamur işleri, kekler, dondurmalar, tatlı meyveler ve hazır meyve suları;
Un dahil. ekmek, makarna, hamur işleri;
Patates (herhangi bir biçimde);
Sosisler, sosisler;
Fast food ve yarı mamul ürünler;
Tereyağı ve diğer yağlar;
Alkol;
yulaf lapası;
Tuz çünkü vücutta sıvı tutar.

Hayvansal protein ürünlerinin listesi

Evde iki hafta içinde protein diyetiyle nasıl kilo verileceği pek çok kişinin ilgisini çeker, ancak tam olarak hangi yiyecekleri yemeniz gerektiğini bilmeniz gerekir. Hayvansal kökenli protein ürünleri, her türlü et ve deniz ürününün yanı sıra süt ürünleri ve yumurtayı da içerir.

Çabuk sindirilirler ancak çok fazla yağ içerirler ve bu da kilo kaybı için her zaman iyi değildir. Bu nedenle protein diyeti sırasında tavuk, hindi ve tavşana izin verilir, ancak domuz eti ve kuzu eti yasaktır. Az yağlı sütü veya minimum yağ yüzdesini seçmek daha iyidir. İşte hayvansal protein ürünlerinin bir listesi:

Mersin balığı havyarı;
Koyun eti;
Karides, kerevit, yengeçler;
Somon, beluga, ton balığı, sardalya;
Biftek;
Tavuk eti, tavuklar;
Tavşan, tavşan;
Domuz eti;
Tavuk ve bıldırcın yumurtası;
Süt ve fermente süt ürünleri;
Ördek, kaz;
Tavuk mideleri;
Sığır dili;
Karaciğer.

Bitki bazlı protein ürünlerinin listesi

Bitkisel protein ürünleri kilo vermede çok önemlidir çünkü hayvansal proteinli besinlerin aksine yağ ve kolesterol içermezler ancak çok iyi sindirilmezler. Ancak her iki protein türü de ihmal edilmemelidir. Bu nedenle vejetaryenler et ürünlerinde bulunan esansiyel amino asitleri yeterli miktarda alamazlar.

Örneğin, 100 g sığır eti gerekli yağın% 20'sini ve gerekli kolesterolün% 30'unu içerir, ancak soya bununla övünemez - kolesterolü yoktur ve yalnızca% 1 yağı vardır. Aynı zamanda soya, vücudun dayanıklılığını artıran amino asitlerin yanı sıra glutamin ve argininin en iyi bileşimini içerir.

Bitki bazlı protein ürünlerinin listesi:

Yeşil ve kırmızı fasulye;
Fıstık;
Mercimek;
Karabuğday tanesi;
İrmik;
Ayçiçeği, keten ve kabak çekirdeği;
Darı;
Badem;
Bezelye, nohut;
Antep fıstığı;
Fındık;
Ceviz ve Brezilya fıstığı;
Ekmek ve unlu mamuller;
Mantarlar;
Elmalar ve armutlar;
Meyveler;
Darı;
Sarımsak;
Yeşil bezelye ve yeşil sebzeler;
Patates, soğan, kabak, havuç, Brüksel lahanası, domates ve salatalık;
Yosun ve deniz yosunu;
Portakal ve diğer turunçgiller;
Ananas;
Çekirdekli meyveler - kayısı, şeftali, kiraz, avokado;
Tofu (soya peyniri);
Edamame (genç yeşil fasulye);
Susam;
Seitan (glüten);
Spirullina (mikroalg);
Kuru kayısı ve kuru erik, hurma;
Papaya ve kivi;
Soya sütü.

Kontrendikasyonlar. Hızlı protein diyetiyle kim kilo vermemelidir?

Açıklananlara ek olarak, protein diyetinin doğrudan kontrendikasyonları da vardır. Aşağıdaki hastalıklara sahip kişiler için yüksek proteinli bir diyetten kaçınmak daha iyidir:

İkincisi üzerindeki yükün artmasına izin vermeyen şiddetli böbrek hastalığı ile;
Belirli bir nitelikteki safra taşı hastalığı ile karaciğer problemleri ile;
Şiddetli gastrointestinal hastalıklarla;
Onkolojik nitelikteki neoplazmalar ile;
Şiddetli kalp hastalığı olan;
Hamilelik döneminde kadınlar; Özel bir diyet geliştirmek ancak bir uzman tarafından mümkündür.

Yukarıda açıklanan çeşitli sağlık sorunlarına sahip kişiler protein diyetlerini uygulamamalıdır. Karbonhidratlı besinlerin kısıtlanması nedeniyle performansta düşüş gözlenir. Vücuda daha az yağ alınması nedeniyle sinir sisteminde bozukluklar meydana gelebilir.

Bir hafta boyunca protein diyeti - kilo kaybı menüsü

Çok hızlı kilo kaybı için yedi günlük protein diyetinin bir diğer avantajı da kendi isteğinize göre bir menü oluşturabilmenizdir. Burada katı kurallar yoktur. Yukarıdaki seçenek sadece bir örnektir. Et yiyip kilo vermek imkansız gibi görünse de mümkün.

Bir hafta içinde vücudunuz gıdadaki değişime henüz tam olarak alışmayacaktır; sonuç büyük olasılıkla uzun süre görünmeyecek, ancak bu seçenek kilo vermenin hızlı bir yolu olarak mümkündür. 7 kg sistemin avantajı. Gerçek şu ki, 7 gün içinde açlıktan ve kötü sağlıktan dolayı acı çekmek zorunda kalmayacaksınız.

Bir haftalık protein diyeti, aşırı kilolardan basit ve nazik bir şekilde kurtulmanızı sağlar. Popüler seçenekler diyetteki yağların ve karbonhidratların azaltılmasına dayanmaktadır.

Proteinler, normal kas fonksiyonu için fiziksel ve zihinsel aktiviteyi sürdürmek için gerekli olan en önemli besinler olduğundan, büyük miktarlarda bulunmalıdır.

Erkekler ve kadınlar için bir haftada hızlı kilo kaybı bir gerçektir. Uygun bir diyet seçmeniz ve beslenme uzmanlarının tavsiyelerine kesinlikle uymanız gerekir. Akılcı beslenme kurallarına uymaya devam ettiğiniz takdirde elde edilen sonuçlar uzun süre korunabilir.

Haftanın günlerine göre ayrıntılı protein diyeti menüsü:

Pazartesi

Kahvaltı: kahve, iki yumurta;
İkinci kahvaltı: 200 gr karabuğday lapası;
Öğle yemeği: 150 gr haşlanmış et;
Öğleden sonra atıştırmalık: 250 gr sebze salatası;
Akşam yemeği: buharda pişirilmiş balık 200 gr;
Yatmadan önce: bir bardak kefir% 1.

Salı

Kahvaltı: kahve, süzme peynir 100 gr;
İkinci kahvaltı: 250 gr meyve;
Öğle yemeği: 200 gr haşlanmış balık + domates;
Öğleden sonra atıştırmalık: 200 gr lahana salatası;
Akşam yemeği: tavuk göğsü 200 gr;

Çarşamba

Kahvaltı: çay, su üzerinde yulaf ezmesi;
İkinci kahvaltı: greyfurt;
Öğleden sonra atıştırmalık: 200 gr salatalık ve domates salatası;
Akşam yemeği: kendi suyunda bir kutu ton balığı;
Yatmadan önce: kefir veya süt.

Perşembe

Kahvaltı: kahve, 2 yumurtalı omlet, bir parça peynir;
Öğle Yemeği: Ekşi krema soslu 250 gr tavuk ciğeri;
Öğleden sonra atıştırmalık: sebzeli haşlanmış 150 gr pirinç;
Akşam yemeği: 200 gr buharda pişmiş balık;
Yatmadan önce: yoğurt.

Cuma

Kahvaltı: 100 gr süzme peynir, çay;
İkinci kahvaltı: Kurutulmuş meyveli 150 gr karabuğday lapası;
Öğle yemeği: 200 gr sığır eti, 150 gr sebze salatası;
Öğleden sonra atıştırmalıkları: portakal;
Akşam Yemeği: Yeşil salata ile haşlanmış deniz ürünleri;
Yatmadan önce: bitki çayı.

Cumartesi

Kahvaltı: su ile yulaf ezmesi, çay;
İkinci kahvaltı: 200 gr meyve;
Öğle yemeği: buharda pişirilmiş balık bifteği 250 gr;
Öğleden sonra atıştırmalık: kurutulmuş meyve veya meyvelerle birlikte 100 gr süzme peynir;
Akşam Yemeği: 100 gr çiğ sebze ile 200 gr tavuk göğsü;
Yatmadan önce: kefir.

Pazar

Kahvaltı: 100 gr süzme peynir, kahve;
İkinci kahvaltı: 150 gr karabuğday lapası;
Öğle yemeği: 200 gr haşlanmış sebze, 100 gr pirinç;
Öğleden sonra atıştırmalık: meyve 250 g;
Akşam Yemeği: 200 gr hindi filetosu, yeşil salata;
Yatmadan önce: doğal yoğurt.

7 günlük protein diyeti, küçük miktarlarda (genellikle öğün başına 200 g) tüketilmesi önerilen çeşitli protein ürünlerini (balık, yumurta, et vb.) içerir.

Bir haftalık kilo kaybı için protein diyeti böbreklere çok fazla yük bindirdiğinden daha fazla sebze yiyin. Günde en az 4 küçük öğün yiyin. Son öğün yatmadan en geç 2 saat önce olmalıdır.

İkinci hafta: Günlük menü tekrarlanır, ayrıca küçük miktarlarda karmaşık karbonhidratlar eklenir.

2 haftalık protein diyeti - 14 günlük menü

14 günlük diyetin menüsü çeşitlidir. Protein içeren ürünlerin hakimiyetindedir ve düşük glisemik indeksli karbonhidrat içerikleri kullanır. Bu menünün sağlığınız üzerinde olumlu etkisi vardır. 14 günlük bir süre boyunca kadınlar ve erkekler sadece sağlıklı besinler tüketme alışkanlığını geliştirirler.

Spor beslenmesi, protein diyetinin zorunlu bir özelliği değildir, onsuz da yapabilirsiniz, ancak bu, günlük diyetinize daha titiz bir yaklaşım gerektirecek ve bu da sizden daha fazla disiplin gerektirecektir.

2 haftalık protein diyeti vücudun karbonhidrat ihtiyacına dayanır - bunlar enerji kaynağı olarak hizmet eder ve aktif yaşam için gereklidir. Protein diyetinde çok hızlı kilo kaybı için 2 haftalık örnek menü.

1 hafta

Pazartesi

Öğle yemeği: üç haşlanmış yumurta, bitkisel yağla tatlandırılmış haşlanmış lahana salatası (tercihen zeytin), 200 gr domates suyu;
Akşam yemeği: kızarmış veya haşlanmış balık.

Salı

Öğle yemeği: haşlanmış veya kızartılmış balık, bitkisel yağla tatlandırılmış lahanalı sebze salatası;
Akşam yemeği: 200 gram haşlanmış dana eti, 200 gram kefir.

Çarşamba

Kahvaltı: bir krakerle birlikte şekersiz siyah kahve;
Öğle yemeği: Bitkisel yağda kızartılmış büyük boy kabak, elma;
Akşam yemeği: 2 adet haşlanmış yumurta, 200 gram haşlanmış dana eti, bitkisel yağlı taze lahana salatası.

Perşembe

Öğle yemeği: bir çiğ yumurta, 3 haşlanmış havuç. bitkisel yağlı, sert peynirli - 15 gr;
Akşam yemeği: meyve.

Cuma

Kahvaltı: çiğ havuç – 1 adet. limon suyu ile;
Öğle yemeği: kızartılmış veya haşlanmış büyük balık, 200 gr domates suyu;
Akşam yemeği: meyve.

Cumartesi

Kahvaltı: şekersiz siyah kahve;
Öğle yemeği: 1/2 haşlanmış tavuk, taze lahana veya bitkisel yağda havuç salatası;
Akşam yemeği: iki haşlanmış yumurta, bir bardak taze havuç, bitkisel yağ ilavesiyle rendelenmiş.

Pazar

Kahvaltı: şekersiz çay - bir bardak;
Öğle yemeği: 200 gram haşlanmış sığır eti, meyve;

2 hafta

Pazartesi

Kahvaltı: şekersiz çay;
Öğle yemeği: 200 gram haşlanmış sığır eti, meyve;
Akşam Yemeği: Çarşamba hariç, daha önce açıklanan herhangi bir günün akşam yemeği menüsü.

Salı

Kahvaltı: şekersiz siyah kahve;
Öğle yemeği: 1/2 haşlanmış tavuk, bitkisel yağla tatlandırılmış taze havuç veya lahana salatası;
Akşam yemeği: haşlanmış yumurta - 2 adet, bir bardak taze havuç, bitkisel yağla ince doğranmış.

Çarşamba

Kahvaltı: limon suyuyla taze rendelenmiş havuç;
Öğle yemeği: haşlanmış veya kızartılmış balık, 200 gr domates suyu;
Akşam yemeği: meyve.

Perşembe

Kahvaltı: şeker ilavesiz siyah kahve;
Öğle yemeği: bir çiğ yumurta, bitkisel yağla tatlandırılmış haşlanmış havuç (3 adet), 15 gram sert peynir;
Akşam yemeği: meyve.

Cuma

Kahvaltı: krakerli sade kahve;
Öğle yemeği: bitkisel yağda kızartılmış kabak, elma;
Akşam yemeği: iki haşlanmış yumurta, 200 gram haşlanmış dana eti, bitkisel yağlı taze lahana salatası.

Cumartesi

Kahvaltı: krakerli şekersiz siyah kahve;
Öğle yemeği: haşlanmış veya kızartılmış balık, bitkisel yağla tatlandırılmış taze lahanalı sebze salatası;
Akşam yemeği: 200 gram haşlanmış dana eti, 200 gram kefir.

Pazar

Kahvaltı: şekersiz siyah kahve;
Öğle yemeği: bir adet haşlanmış yumurta, bitkisel yağlı haşlanmış lahana salatası, 200 gr domates suyu;
Akşam yemeği: haşlanmış veya kızartılmış balık (büyük).

Fazla kilolardan kurtulmak için kullanılan tüm yöntemler arasında, etten vazgeçmeyi zor bulan kişiler için 14 günlük protein diyeti menüsü en iyi seçenek olacaktır, çünkü diyete bakıldığında fazlasıyla et olduğu anlaşılıyor. .

Aynı diyete 14 günden fazla devam edemezsiniz; en geç altı ay sonra diyeti tekrarlamak mümkündür. Spor ve onaylanmış gıdalar, protein diyetinde başarının anahtarıdır; sizi 6-7 veya daha fazla kilodan kurtaracak olan şey bu kombinasyondur. kısa bir zaman içinde.

14 gün boyunca protein diyetinin avantajları

Diyet sırasında kilo vermenin yanı sıra fitness veya şekillendirme egzersizleri de yapabileceksiniz ve hızlı kilo verme süreci çok uzun sürmeyecek;
Protein gününüzün maksimum sonuç ve fayda sağlaması için temel önerileri izleyin: Günlük kalori alımınızı 1000-1200 kcal'a düşürün. Su rejimini unutmayın: Bu gün en az 2 litre su için;
Protein diyetinde açlık hissi yaşanmaz çünkü... proteinli yiyeceklerin sindirimi 4 saate kadar sürer ve menü atıştırmalıkları 3 saatten az sürer (günde 6 öğünle);
Diğer diyetlere kıyasla herhangi bir zayıflık, genel yorgunluk, uyuşukluk, baş dönmesi belirtileri minimum düzeyde olacaktır;
14 günlük protein diyeti en basit ve kısıtlaması en kolay diyetlerden biridir;
Vücudun iyileşmesi kapsamlı bir şekilde gerçekleşir - kalçalar daha elastik hale gelir, cilt sıkılaşır ve uyarılır, uyku normalleşir, selülit azalır, ruh hali ve performans artar - yağları sınırlandırırken ek stres nedeniyle;
Tariflerin yer aldığı haftalık menü, büyük miktarda bitki lifi içerir, bu nedenle bağırsak fonksiyonunda kesinti olması pek olası değildir. Kilo kaybı için en etkili protein diyeti bölünmüş öğünleri içerir;
Protein diyetinde kilo verme oranı en yüksek değildir ancak sonuçları farklıdır - diyetten sonra doğru diyeti uygularsanız uzun süre kilo alımı gerçekleşmez;
Diyet yaparken spor salonunda egzersiz yapmak yalnızca kilo verme etkisini artıracak, size incelik ve zarafet kazandıracaktır.

Bir kişinin günlük ihtiyaç duyduğu protein miktarı şu formülle belirlenir: 1 gram protein, kişinin vücut ağırlığının 1 kilogramıyla çarpılır. Yani bir kız 60 kg ağırlığındaysa günde 60 gram saf protein tüketmesi gerektiği ortaya çıkar. 100 gram tavuk göğsünde 20 gram protein bulunmaktadır.

14 gün protein diyetinin dezavantajları

14 günlük protein diyeti, fitness veya şekillendirme ile aynı anda kullanılmasına rağmen optimal düzeyde dengeli değildir;
Kan basıncında ani dalgalanmalar mümkündür;
Altı öğün diyeti herkese uygun değildir;
Derslerin spor salonlarında yapılması bekleniyor ve bu her zaman mümkün olmuyor;
Protein diyetinin bu versiyonunun 14 gün boyunca tekrar tekrar uygulanması bir aydan daha erken mümkün değildir;
Diyet sırasında herhangi bir kronik hastalık kötüleşebilir;
Diyet sırasında vücutta yeterli vitamin, mikro element ve mineral yoktur ve olumsuz etki yalnızca ek yüklerle yoğunlaşır. Multivitamin preparatlarını veya komplekslerini almak gerekir.

4 hafta boyunca protein diyeti menüsü

Kilo vermede en etkili protein diyeti nedir ve menüsü nedir diye sorabilirsiniz. Size her şeyin çok bireysel olduğu cevabını vereceğiz. Protein diyeti seçerken kendi tercihlerinizden yola çıkmalısınız.

İlk hafta ( kahvaltı etmek yarım greyfurt/portakal ve haşlanmış yumurta):

Pazartesi:öğle yemeğimizi yiyebileceğiniz kadar meyve seçeneğiyle (portakal, elma, kayısı, armut, kavun) yiyoruz; akşam yemeği için dana eti haşladık;
Salı: haşlanmış derisiz tavuk fileto üzerinde yemek yiyin; iki yumurta ve sebze salatası ile akşam yemeği yiyin; kefir ve kızarmış ekmek ile atıştırmalık;
Çarşamba: sert peynir, domates, ekmekten oluşan öğle yemeği; haşlanmış hindi yemeği;
Perşembe:öğle yemeği için tek formda sınırsız miktarda narenciye; akşam yemeğinde ekmekle haşlanmış tavuk filetosu;
Cuma: sebzeli iki yumurtadan oluşan öğle yemeği; sebze salatası ile haşlanmış/kızarmış balıktan oluşan akşam yemeği; bir narenciye ile atıştırmalık;
Cumartesi: bir çeşit meyve ile öğle yemeği; haşlanmış dana eti ve sebze salatası ile akşam yemeği;
Pazar: haşlanmış sebzeli tavuk fileto yiyin, domates, greyfurt yiyebilirsiniz; ve akşam yemeği için sebzeleri haşlayın.

4 hafta boyunca kilo vermeye yönelik bir protein diyeti, bir dizi mini mono diyet gibi görünüyor: her gün menü yalnızca bir tür ürünle temsil ediliyor. Örneğin Pazartesi günü yalnızca yumurta yiyebilirsiniz ve Salı günü yalnızca balık tutabilirsiniz. Ama istediğin kadar yemek yemene izin var.

İkinci hafta ( kahvaltı 1. haftadakiyle aynı):

Pazartesi:öğle yemeğinde sebze salatası ile haşlanmış dana eti yiyin; akşamları birkaç haşlanmış yumurta ve greyfurt yiyin;
Salı: haşlanmış hindi ve sebze salatası ile öğle yemeği; yumurta ve portakallı akşam yemeği;
Çarşamba:öğle yemeği için taze salatalıklı haşlanmış balık; akşam yemeği için portakallı yumurta;
Perşembe:öğle yemeğinde yumurta, az yağlı sert peynir yiyin, sebzeleri kaynatın; akşam yemeğinde iki yumurta yiyin;
Cuma:öğle yemeği için kızarmış balık; akşam yemeği için - 2 haşlanmış yumurta;
Cumartesi:öğle yemeği için haşlanmış tavuk göğsü, ayrıca domates ve greyfurt; Akşam yemeğinde kendinize meyve salatası yapın;
Pazar:öğle yemeğinde kızarmış dana pirzola, domates, greyfurt; akşam yemeği için - öğle yemeğindekinin aynısını yiyin.

Tüm günün özet açıklamasıyla üçüncü hafta:

Pazartesi: Kendinizi miktar sınırlamadan günün ilk yarısında meyve yiyin;
Salı: Haşlanmış sebzeler de sınırsız miktarda ancak patatessiz olarak sunulmaktadır;
Çarşamba: gün boyu yemek yiyin, meyveleri sebzelerle değiştirin, salata yapın, her şeyi yiyin;
Perşembe: haşlanmış sebzeli buharda pişirilmiş yağsız balık, lahana vitamin salatası ekleyin;
Cuma: Hindi etini haşlayın veya kızartın, haşlanmış sebzelerle birlikte yiyin.
Cumartesi, Pazar: sadece meyve sınırsız.

Her gün için belirli ürünlerin listesiyle dördüncü hafta:

Pazartesi: 200 gram haşlanmış tavuk göğsü, aynı miktarda taze salatalık, domates, yağsız konserve ton balığı, bir parça ekmek, greyfurt;
Salı: kızarmış dana eti (200 gram), aynı miktarda taze salatalık, domates, ekmek, elma veya armut;
Çarşamba: bir parça az yağlı sert peynir, haşlanmış sebzeler, birkaç salatalık ve birkaç domates, ekmek, bir portakal;
Perşembe: 200 gram hindiyi, aynı miktarda taze salatalık, domates, ekmek, greyfurt, armut kaynatın;
Cuma: iki yumurta kaynatın, günde 3 domates yiyin, sebzeli salata, bir portakal;
Cumartesi: haşlanmış hindi göğsü, konserve ton balığı, haşlanmış sebzeler, iki salatalık ve domates, ekmek, elma;
Pazar: bir porsiyon düşük kalorili süzme peynir, salatalık, domates, iki bardak kefir, greyfurt.

Protein diyetini her zaman bırakabilirsiniz ancak her şeyi en baştan hesaplamak, bir menü oluşturmak ve belirli bir süre güç kazanmak daha iyidir. Küçük başlayın ve sonuçlar size uygunsa ve sağlığınız iyi kalırsa her zaman devam edebilirsiniz.

Protein diyetinin ana dezavantajları

Diğer diyetler gibi, avantajlarının yanı sıra, protein diyetinin de bazı belirgin dezavantajları vardır:

Böbreklerde önemli yük - büyük miktarda protein tüketiminin bir sonucu olarak böbrekler ek strese maruz kalır ve önemli miktarda sıvı kaybı meydana gelir;
Vücuttaki metabolizmanın dengesizliği - diyetteki bazı kısıtlamalar nedeniyle belirli maddelerin, vitaminlerin ve minerallerin eksikliği vardır. Diyet sırasında bunun olası olumsuz sonuçlarını en aza indirmek için vitamin ve mineral kompleksleri almalısınız;
Gastrointestinal sistemin bozulması - bazı durumlarda, tahıllarda ve sebzelerde büyük miktarlarda bulunan uygun miktarda lifin bulunmaması nedeniyle ortaya çıkabilir ve protein diyeti ile bunlar pratik olarak diyetten çıkarılır;
Çok miktarda sıvı içeren sebze ve meyvelerin diyetten çıkarılması nedeniyle dehidrasyon meydana gelebilir. Bu nedenle olumsuz sonuçlardan kaçınmak için günde en az bir buçuk litre sıvı, tercihen gazsız maden suyu içmek gerekir;
Protein diyeti kontrendike Gastrointestinal sistem, kardiyovasküler sistem ve böbrek hastalıkları olan kişilerin yanı sıra yaşlı insanlar, çünkü kandaki artan protein içeriği pıhtılaşabilirliğini arttırır ve bu da kan pıhtılarının oluşumuna neden olabilir.

Dehidrasyonu önlemek için yemeklerden 10-15 dakika önce yaklaşık bir bardak su (sade veya mineral) içmenizi öneririz. Toplam içilen sıvı hacmi günde 1,5 litreden az olmamalıdır. Kilo kaybı için protein diyeti menüsü çok etkilidir ve vücut üzerindeki etkisinin mekanizması tamamen araştırılmış ve bilimsel olarak kanıtlanmıştır;
Sağlığınıza zarar vermemek için kalori saymanız gerekir: Günlük kalori sayısı 1200'den az olmamalıdır;
Diyetten sapmalar kabul edilemez; aynı anda yemek yemeniz tavsiye edilir. Özellikle akşam yemeği saatine dikkat edin, geç kalınmamalı;
Menüyü (diyeti) bir şema veya tabloya sabitleyin; bu, beslenme planına sıkı sıkıya bağlı kalmanıza yardımcı olacaktır;
Diyet bir diyettir ancak fiziksel aktiviteyi azaltmayın, fiziksel aktivitenin yağ yakımı için doğal bir katalizör olduğunu unutmayın;
Diyet yapmanın daha iyi olup olmadığına - iş sırasında veya tatilde - işin doğasına, alışkanlıklara, irade gücüne vb. bağlı olarak herkes kendisi karar verir. Bazı insanlar çalışırken daha rahat buluyor, dikkatlerini dağıtıyor, sürekli bir şeylerle meşgul oluyorlar ve bu onların açlık hissinden ve yemekle ilgili takıntılı düşüncelerden kurtulmalarına yardımcı olacak. Tam tersine birinin tatile veya tatile ihtiyacı var, plana göre yemek yemeye gücü yetmediği için termos, yiyecek dolu kaplar vb. taşıma imkanı yok;
En önemli, zor günler, vücudun panik içinde daha önce depolanan yağı kullanarak harcananı yenilemeye başladığı, ancak aynı zamanda sizden aktif olarak ek yiyecek isteyeceği 3-5 protein günüdür. Şu anda asıl mesele onun isteklerine boyun eğmemek ve diyette reçete edilmeyen hiçbir şeyi yememektir. Ne kadar güzel ve zayıf olacağınızı hatırlayarak tüm iradenizi kullanın.

Protein tarifleri

Çorba tarifleri de dahil olmak üzere proteinli yemek tarifleri bu günlerde özellikle popüler. Protein diyetleriyle hızlı ve etkili bir şekilde kilo veren şov dünyasının, sinemanın ve siyasetin birçok yıldızının örneğinden ilham alan dünyanın her yerindeki insanlar, protein diyetinde hangi yemeklerin günlük diyeti oluşturabileceğiyle ilgileniyor.

Protein diyetinde en yaygın kahvaltı yumurtadır. Bunlardan size gün boyu enerji verecek birçok yemek hazırlayabilirsiniz. Avantajlarından biri de protein diyeti tariflerinin çok lezzetli olmasıdır. Birkaç örnek verelim.

Bir çantada omlet

3 yumurta;
100 ml. %1,5 süt;
Tuz, karabiber, otlar - tatmak;
Şeffaf plastik torba.

Yumurtaları ve sütü çırpın. Baharatlar ve otlar ile tatlandırın. Karışımı bir torbaya dökün ve 5 dakika kaynar suya indirin. Süre geçtikten sonra poşetin içindekileri çıkarıp tabağa koyuyoruz. Yağ kullanmadan harika bir kahvaltı hazır!

Baharatlı lor kütlesi

Süzme peynir %5 - 250 g;
En sevdiğiniz yeşilliklerden bir demet;
2 adet haşlanmış yumurta;
Sarımsak, tuz, karabiber - tadı.

Yeşillikleri, sarımsakları ve haşlanmış yumurtaları ince ince doğrayıp süzme peynire ekleyin. Pürüzsüz olana kadar bir çatalla öğütün. Tatmak için baharatlayın.

Kahvaltıda balık ve et yemeniz tavsiye edilmez, çünkü sindirim sistemimiz bu tür proteinli besinleri içerdikleri karmaşık elementler nedeniyle henüz algılayamıyor.

Protein diyeti için birçok tarifin takip edilmesi kolaydır ve minimum miktarda içeriğe sahiptir. Kilo vermenin sağlıklı yemeklerinden biri de fırında balıktır. Pollock, alabalık veya hake birkaç damla limon serpilmeli ve üzerine otlar serpilerek fırına konulmalıdır. Folyo veya özel bir pişirme kılıfı harika çalışıyor.

Öğle yemeği için besleyici bir protein salatası yapabilirsiniz.

Kalamarlı tavuk salatası

Kalamar - 2 adet temizlenmiş karkas;
½ derisiz tavuk göğsü;
2 yumurta;
Doğal yoğurt - 2 yemek kaşığı. l.;
Peynir - 50 gr;
Yeşiller, tuz, karabiber, limon suyu - tatmak;
Dekorasyon için çam fıstığı.

Kalamar, tavuk göğsü ve yumurtayı haşlayın. Küpler halinde kesin. Üç peynir. Yeşilleri doğrayın. Her şeyi karıştırın. Doğal yoğurt, otlar, limon suyu ve biberden bir sos hazırlıyoruz. Salatayı süsleyip çam fıstığıyla süsleyin. Salatayı yemeden önce bir süre bekletin.

Öğle ve akşam yemeklerinde fırında, ızgarada veya haşlanmış dana eti, domuz eti, tavuk, hindi, balık veya deniz ürünleri uygundur.

Kefirde tavuk

Tavuk göğsü - 1 adet;
Tuz, karabiber, sarımsak;
Kefir - yarım litre.

Tavuk filetoyu tuz, karabiber ve doğranmış sarımsakla ovalayın, ardından kefirin üzerine dökün. En az 3 saat marine edelim. Daha sonra 180 derecede 25-35 dakika fırında pişirin.

Soya soslu domuz eti

Domuz eti (yağlı kısımlar değil) - 1 kg;
Soya sosu - ½ bardak;
Tuz, karabiber, et baharatı - 2 çay kaşığı.

Domuzu orta boy parçalar halinde kesin, baharat, tuz ve karabiberle ovalayın, soya sosunu dökün ve 2-3 saat marine edin. Domuz eti fırında pişirilebilir veya altın rengi kahverengi olana kadar ızgarada pişirilebilir. Kilo kaybı için protein diyeti tariflerinin temeli, yağ ve karbonhidrat bakımından düşük proteindir. Daha sonra, kilo kaybı için protein diyetinin incelemelerine bakmanızı tavsiye ederiz.

Protein diyeti, proteinli gıdalara dayalı beslenme türlerinin genel adıdır. Diyet et, balık, süzme peynir, yumurtadan oluşur. Sebze ve meyveler tüketilir, ancak daha küçük miktarlarda aynı şey tahıllar, çorbalar ve ana enerji kaynağı olan karbonhidrat bakımından zengin diğer yiyecekler için de geçerlidir.

Çok hızlı kilo kaybı için etkili bir protein diyeti

Protein-vitamin diyetinin test edilmesi, haftalık menü

Protein diyeti için menü nasıl olmalı?

Makaleyi beğendiyseniz " Bir hafta boyunca protein diyeti: 14 gün boyunca kilo verme menüsü"Fikrinizi yorumlarda paylaşın. Kendinize kaydetmek ve sosyal ağlarda paylaşmak için aşağıdaki düğmelerden herhangi birine tıklayın. Bu, materyal için en iyi "teşekkür ederim" olacaktır.

Protein diyeti, kilo vermenize yardımcı olacak yemek planları arasında açık bir favoridir. Bununla birlikte, herhangi bir tartışmada ilgili taraflar kaçınılmaz olarak iki kampa ayrılıyor: Bazıları protein diyetinin hızlı etkisini ve bunu takip etmenin kolaylığını idolleştiriyor, diğerleri ise yüksek protein tüketiminin neden olduğu olası sağlık sorunları nedeniyle şüpheyle dolu. Herkes kendi açısından haklıdır, ancak protein diyeti, eğer onu nasıl kullanacağınızı biliyorsanız, kilo kaybı için mükemmel bir araç olabilir.

Protein diyeti çeşitliliğiyle büyülüyor! Vücudun kapasitesini doldurmaya yardımcı olan ve onu kalçalarda depolanan nefret edilen yağları boşa harcamaya zorlayan değerli proteinler et, balık, yumurta, kuruyemişler ve hatta baklagiller ve bazı sebzelerde bulunur. Protein diyetinde doğal olarak iştahınızın azaldığını göz önünde bulundurursanız, sonunda kilo vermeye sakin bir şekilde ve hatta bir gurme gibi yaklaşabilirsiniz.

Protein diyeti: başrolü kim oynuyor?

Hiç kimse yüksek proteinli bir diyetin ana bileşeninin protein (basitçe söylemek gerekirse protein) olduğunu öne sürerek bir keşif yapmayacaktır. Protein temel bir makro besindir, yani insan yaşamı için gerekli olan temel besinlerden biridir. Proteinlere aynı zamanda proteinler de denir ve moleküler bileşimdeki alfa amino asitler stabil bir peptit bağıyla bağlandığından, bir dizi polipeptit proteindir.

Canlıların hücrelerinde proteinlerin rolleri son derece çeşitlidir. Enzim proteinleri biyokimya ve metabolizmadan sorumludur; Hücre iskeletinin (çok hücreli organizmalarda sitoplazmanın “çerçevesi”) oluşumunda ve bütünlüğünün korunmasında diğer protein türleri kullanılır.

Proteinler bağışıklık reaksiyonlarında, hücreler arasındaki iletişimde ve hücre bölünmesinde rol oynar. Çoğu protein "çok işlevlidir"; aynı anda vücudun farklı cephelerinde fayda sağlarlar. İnsan vücudu gelişme, büyüme ve sağlık için sürekli olarak birçok aminoasite ihtiyaç duyar, ancak bunların hepsi kendi başına sentezlenemez. Proteinli gıdalar bu nedenle bu kadar önemlidir: Proteinler sindirim sırasında fermente edilir ve amino asitlere dönüşür; bunlar ya insan vücudunun kendi proteinlerinin bir parçasını oluşturur ya da daha fazla parçalanarak yaşamın devamı için gerekli enerjiyi açığa çıkarır.

Gıdalardan yetersiz protein alımı, iç organların işleyişinde çeşitli arızalara neden olur: karaciğerin yapısı, hormonal seviyeler, salgı organlarının çalışma döngüsü değişir. Protein eksikliği ayrıca performansın azalmasına, zayıf hafızaya, sürekli yorgunluk hissine, kalp ağrısına ve aritmiye neden olabilir. Yüksek düzeyde fiziksel aktivite sırasında proteinden kaçınmak özellikle tehlikelidir - vücudun kasları düzenli tutmak için gerekli malzemeyi alacak yeri yoktur. Ek olarak, kasıtlı olarak düşük protein içeriğine sahip bir diyet, diğer makro besinlerin faydalarını da ortadan kaldırabilir: enzim eksikliği nedeniyle bazı asitler ve vitaminler emilmez.

Hemen hemen tüm proteinli gıdalar gizli yağ içerir, ayrıca tamamen karbonhidrat içermeyen bir diyet sağlık açısından son derece tehlikelidir - bir protein diyetinde karbonhidrat miktarı mümkün olduğu kadar azaltılır, ancak tamamen ortadan kaldırılmaz. Gelen karbonhidratların muhasebeleştirilmesi basit bir matematik ilkesine dayanır - her ürüne puan olarak kendi karbonhidrat indeksi atanır. Karbonhidratlarla aşırıya kaçmadan bol miktarda protein elde etmek için Kremlin diyetinin taraftarları gün boyunca bu birimleri sayarlar.

Kilo kaybı için protein diyetinde mütevazı miktarda karbonhidrattan bir nedenden dolayı kaçınılmamalıdır - eğer karbonhidratlar proteinle birlikte küçük miktarlarda verilirse, emilimleri doğal olarak yavaşlar. Bu nedenle, gün boyunca uygulanan protein diyeti toplamı eşitleyerek kan şekeri seviyelerinin dengelenmesine yardımcı olur. Bu, hızlı karbonhidrat ve yağ tüketimine eşlik eden açlık salgınlarından kaçınmayı mümkün kılar (bu etki özellikle tatlılar veya fast food örneğinde farkedilir - kolayca sindirilebilen bileşenler hızla glikoza dönüştürülür ve bu da salınmasına yol açar. bir atıştırmalık büfesinde görünüşte doyurucu bir öğle yemeğinin ardından insülin ve açgözlü iştah nöbetleri).

Rahat bir tokluk hissi, kilo kaybı için protein diyetini bu kadar popüler yapan avantajlardan biridir...

Çarpıcı bir örnek, Hollywood yıldızları da dahil olmak üzere birçok takipçiyi bir araya getiren olaydır. Kesin olarak belirlenmiş yetersiz bir beslenme planına dayanan "klasik" protein diyetinin süresi iki veya dört haftayı geçmemelidir. Ancak protein diyetinin temel prensibini anlayıp kabul ederseniz ve bağımsız olarak günlük diyetinizi buna göre oluşturursanız, hızlı karbonhidratlardan kaçınıp protein, sebze ve meyveleri tercih ederseniz yüksek proteinli diyet bir yaşam tarzına dönüşür. Asıl mesele, protein diyetinin, yemeğin kendisinden daha az önemli olmayan ikinci önemli bölümünü unutmamaktır.

Protein diyeti: hareket şarttır!

Hızlı kilo vermenin genellikle zor olmadığı biliniyor: sadece yemeyi bırakmanız gerekiyor. Zayıflık adına oruç tutmak, yorucu bir diyetin sonunda aşırı yemek yemeye ve bunun sonucunda da bu tür acılarla birlikte verilen kiloların hızla geri dönmesine yol açtığında, bu tavsiyenin zararlılığı tam olarak ortaya çıkıyor.

Protein de dahil olmak üzere herhangi bir gıdanın tüketimini keskin bir şekilde sınırlayan katı diyetlerin (ve bu, kilo kaybı için mevcut tüm diyetlerin neredeyse yarısıdır), bariz olmayan ama oldukça sinsi bir etkisi vardır. Protein eksikliği nedeniyle "yapı malzemesi kaynağından" yoksun kalan kaslar hızla distrofik değişikliklere yenik düşer. Bu, kilo kaybı şeklinde kısa vadeli bir sonuç verir, ancak uzun vadede kas korsesini "gevşetir", böylece iyi şeklini koruyamaz ve herhangi bir kilo kaybı, güzel bir görünüme yol açmaz. , tonda vücut.

Protein diyeti bu riskten kaçınmanıza olanak tanır; takip edildiğinde kas kütlesinin acı çekmesi için neredeyse hiçbir neden kalmaz. Bununla birlikte, başka bir nokta da önemlidir: Gıdalardan çok fazla protein geliyorsa, ancak vücut yeterli ve düzenli fiziksel aktiviteye maruz kalmıyorsa, kasların iyileşmesi için talep edilmeyen fazla proteinler azotlu bileşikler oluşturmaya başlar. Vücudun onlara ihtiyacı yoktur ve böbrekleri aşırı yükleyerek aktif olarak onları uzaklaştırmaya başlar.

Bilimsel çalışmalar, protein diyeti ile pasif yaşam tarzının kombinasyonunun böbreklerin şişmesine, kılcal damarların etrafındaki kolajen zarının büyümesine ve idrarın asitlenmesine yol açtığını göstermiştir. Bütün bu faktörler ürolitiazisin ortaya çıkmasına neden olur. Bu nedenle doktorlar, büyük miktarda proteinli gıda yemenin yeterli miktarda su, sebze ve meyve ile birleştirilmesi gerektiğinden emindir. İçerdikleri sıvı, lif ve sindirimi ve detoksifikasyonu destekleyen diğer bileşenler, böbrekler üzerindeki yükü azaltabilir ve rahatsız edici "taş" ve diğer hastalık riskini en aza indirebilir.

Kilo kaybı için herhangi bir protein diyetine fiziksel aktivite eşlik etmelidir. Herkes kendi zevkine göre bir aktivite seçer - fitness, vücut geliştirme antrenmanı, sabah koşusu, gün içinde aerobik egzersiz (basit yürüyüş). Kasların boş durmaması ve böbreklerin üre boyunduruğu altında inlememesi önemlidir. Hareketle birleştirilmiş bir protein diyeti, vücudunuzu sadece ince değil, gerçekten çekici hale getirecektir.