Mikrodalgada süzme peynirli elma pişirme tarifi. Mikrodalgada elma pişirmek - sağlıklı ve lezzetli bir tatlı

Süzme peynir ve ballı pişmiş elmalar, lezzetli, ucuz, düşük kalorili ancak oldukça doyurucu bir yemektir ve diyetle beslenme için idealdir. Diyet yaparken kendinize tatlı yeme izni vermezseniz, zorlukla verdiğiniz kiloları geri almanız çok kolaydır. Pişmiş elmalar - figürünüzü formda tutmanıza yardımcı olacaktır.

Kilo vermek çok lezzetli

Pişmiş elmalar kilo kaybı için ideal bir yemektir çünkü:

  • düşük kalorilidir ancak doyurucudur, bu nedenle bunu düzenli olarak deneyimlemenize gerek yoktur;
  • Süzme peynir ve bal ilavesi sayesinde vücudun normal çalışması için gerekli tüm maddeleri almanızı sağlar;
  • Genellikle diyet yemeklerinde bulunmayan mükemmel bir tada sahiptir.

Pişmiş elmalar A, PP, B, H, E ve C vitaminlerinin yanı sıra bağırsak fonksiyonunu normalleştirmeye ve zararlı maddeleri vücuttan uzaklaştırmaya yardımcı olan mineraller ve pektin içerir.

Önemli! Yemek pişirmek için, raf ömrünü uzatmak ve meyvenin bozulmasını önlemek için kimyasallarla işlem görmemiş mevsim elmalarının kullanılması tavsiye edilir.

Tabaktaki süzme peynir de onu çok sağlıklı kılıyor - süt proteinleri besleyicidir, hematopoietik süreçler için gereklidir, ateroskleroz gelişiminin önlenmesine yardımcı olur, kemik dokusunu güçlendirir ve ağırlığın normalleşmesine yardımcı olur.

Yemeğin bir parçası olan doğal bal, bağışıklık, sinir ve kas sistemlerinin kaliteli çalışması için gerekli olan kilo verme sırasında oluşan karbonhidrat eksikliğini telafi eder. Basit karbonhidratların (% 80'i baldan oluşan sükroz, glikoz ve fruktoz) eksikliği, ruh halinin kötüleşmesine, fiziksel aktivitenin ve performansın azalmasına neden olur, bu nedenle bu ürünü tüketmek gereklidir.

Tatlıyı hazırlamak için orta boy, olgun, hasarsız ve çürüklük belirtileri olmayan elmaları seçmelisiniz. Meyvenin 100 g yenilebilir kısmı başına ortalama kalori içeriği sadece 50 kcal olduğu için elma çeşitliliği pek önemli değildir.

Diyet tatlısı hazırlamak için süzme peynir, bitmiş ürünün kalori içeriğinin minimum düzeyde olması için az yağlı seçilmelidir. Yemek pişirmek için kullanılan balın, maksimum miktarda faydalı madde içerdiğinden doğal ve taze olması gerekir. Sıvı bal kullanmak daha iyidir ancak şekerlenmiş bal da tatlıya eklenmeye uygundur.

Önemli! Pişmiş elmalarla uzun süreli diyetler yapmamalısınız - bu, sindirim bozukluğuna ve vücutta dengesizliğe neden olabilir.

En İyi Tarifler

Gelin çok lezzetli yemeklerden bazılarına bakalım.

Mikrodalgada tatlı

Fırında elmaları mikrodalgada pişirmenin temel avantajı hızdır. Ayrıca ürünlerin minimum termal maruz kalma süresi nedeniyle içlerinde maksimum besin maddesi tutulur.
Diyet tatlısı hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

  • orta boy elmalar - 6 adet;
  • az yağlı süzme peynir - 250 g;
  • sıvı bal - 6 çay kaşığı.

İstenirse yemeğe doğranmış kuru kayısı, fındık, kuru üzüm ve kuru erik ekleyebilirsiniz. Ek malzemeler tatlıya daha özgün bir tat verecek ancak kalori içeriğini artıracaktır.

Mikrodalgada pişmiş elma hazırlamak için algoritma:

Önemli! Yemeğin kıvamı yumuşak, sufleyi andırıyor. Çay, kahve veya soğuk komposto ile servis edebilirsiniz.

Fırında

Kalın kabuklu geç elma çeşitleri fırında pişirmeye uygundur.


Yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

  • büyük elmalar - 4 adet;
  • süzme peynir - 200 gr;
  • çiğ yumurta sarısı - 1 adet;
  • bal - 3 çay kaşığı; tarçın, vanilin, kurutulmuş meyveler - isteğe bağlı.

Önemli! Bal güçlü bir alerjendir, bu nedenle tüketmeden önce bu ürüne olumsuz bir reaksiyon olmadığından emin olmalısınız.

Pişmiş elmalar fırında şu şekilde hazırlanır:

  1. Fırın 200 dereceye kadar ısıtılır.
  2. Elmalar yıkanır, iyice kurutulur ve çekirdekleri kesilir.
  3. Süzme peynirini yumurta sarısı ile bir karıştırıcıda çırpın ve istenirse karışıma ilave malzemeler ekleyin.
  4. Elmaları bir fırın tepsisine yerleştirin ve içlerine bir çay kaşığı yardımıyla dolguyu kaşıklayın.
  5. Her meyvenin kabuğu, pişirme sırasında çatlamaması için kürdan ile 5-7 yerden delinir.
  6. Elmaların daha iyi pişmesi için tepsiye biraz su dökün.
  7. Meyveyi 30-35 dakika pişirin, ardından bir kürdan ile hazır olup olmadığını kontrol edin - cildi kolayca delerse yemek hazırdır.
  8. Tatlı fırından çıkarılır, bir tabağa konur ve soğuduktan sonra üzerine bal dökülür.

Yemeği süslemek için nane ve pudra şekeri kullanabilirsiniz - bu, tatlıya şenlikli bir görünüm verecektir.

Yavaş bir tencerede

Yavaş bir tencerede pişirilen elmalar harika bir aromaya ve tarif edilemez bir tada sahiptir ve hazırlanmaları minimum çaba gerektirir.

İhtiyacınız olan tatlıyı hazırlamak için:

  • orta boy elmalar - 5 adet;
  • süzme peynir - 150 gr;
  • bal - 5 çay kaşığı;
  • vanilin - 1/5 çay kaşığı; tereyağı - 15 gr.

Pişirme işlemi karmaşık değildir:

  1. Elmalar yıkanır ve çekirdekleri çıkarılır.
  2. Meyvenin içine bir blender ile çırpılmış süzme peynir ve vanilin karışımı konur.
  3. Çoklu pişiriciye eritilmiş tereyağı dökülür ve doldurulmuş meyve yerleştirilir.
  4. Çoklu pişiriciyi "Pişirme" moduna ayarlayın.
  5. 40-50 dakika sonra elmalar hazır olacak. Bir tabağa konur ve üzerine bal dökülür.

Önemli! Pişirme sırasında çoklu pişiricinin kapağını açmayın - bu sıcaklık rejimini bozar ve tatlının tadını olumsuz etkileyebilir.

Pişmiş elmaların şeklini kaybetmeden aromatik, yumuşak ve lezzetli olmasını sağlamak için kalın kabuklu ve etli meyveler seçmelisiniz.

  1. Elmalar parafin ile muamele edilirse, önce sıcak akan su altında bir süngerle yıkanır.
  2. Elmaların kabuğu pişirmeden önce çıkarılmaz, ancak meyvenin şeklinin pişirildikten sonra korunması için birkaç delik açılır.
  3. Elmanın duvarları 1 cm kalınlığında olacak şekilde çekirdek çıkarılır.


Ayrıca aşağıdaki ipuçlarını dikkate almaya değer:

  • Yemeğin fırın tepsisine veya tabağına yapışmaması için pişirme kabına biraz su (50-70 ml) ekleyebilirsiniz;
  • Süzme peynirin üzerinde altın kahverengi bir kabuk elde etmek istiyorsanız, elmaları üst kısımlarla kapatmayın;
  • yüksek sıcaklığın ürünün faydalı özellikleri üzerinde zararlı bir etkisi olduğundan, yalnızca bitmiş yemek biraz soğuduktan sonra bal ekleyin.

Önemli! Süzme peynir ve balla pişirilmiş elmaların hazırlanmasına yönelik algoritmayı sıkı bir şekilde takip ederseniz, yemek yumuşak, aromatik ve inanılmaz derecede lezzetli olacaktır.

sonuçlar

Pişmiş elmalar fırında, yavaş tencerede veya mikrodalgada pişirilebilir. Yemeğin tarifleri, örneğin tatlıya orijinal lezzet notları katacak fındık, şeker, kuru meyveler eklenerek damak tadınıza göre uyarlanabilir.

Fırında elma tarifleri basit olduğundan ve özel pişirme becerileri gerektirmediğinden, deneyimsiz ev hanımları bile diyet tatlısı hazırlayabilir. Önemli olan kaliteli ürünleri seçmek, o zaman yemek lezzetli olacak.

Yemek pişirmek için saatler harcamak yerine kendinize ve ailenize nasıl daha fazla zaman ayırabilirsiniz? Bir yemek nasıl güzel ve iştah açıcı yapılır? Minimum sayıda mutfak aletiyle nasıl geçinilir? 3'ü 1 arada mucize bıçak kullanışlı ve işlevsel bir mutfak asistanıdır. İndirimli olarak deneyin.

Bu yemeği kısaca şöyle tanımlayabiliriz: Hızlı, lezzetli ve sağlıklı! Elmalar ısıl işleme tabi tutulacak olmasına rağmen A, E, C, PP, H vitaminleri ve tüm B vitaminleri olmak üzere tüm vitamin, mineral ve faydalı maddeleri neredeyse tamamen korunacaktır.Ayrıca pişmiş elmalar da zengindir. demir ve potasyum açısından kardiyovasküler sistem üzerinde faydalı etkiler. Pektin ve lif içeriğinin yüksek olması nedeniyle pişmiş elmalar gastrointestinal sistemi normalleştirmek için faydalıdır. Düzenli kullanımları böbreklerin ve karaciğerin işleyişi üzerinde olumlu bir etkiye sahip olacak ve aynı zamanda cildin durumu üzerinde kesinlikle faydalı bir etkiye sahip olacak olan metabolizmanın normalleşmesine de yardımcı olacaktır. Pişmiş elmaların kalori içeriği minimum düzeydedir, bu nedenle diyet yapıyorsanız, bu tatlı lezzetin tadını da güvenle çıkarabilirsiniz.

Ne olmuş İçindekiler hazırlamamız gerekiyor:

İki elma

60-70 gram süzme peynir

Kuru kayısı, kuru üzüm - isteğe bağlı

Tarçın - isteğe bağlı

Süzme peynirli pişmiş elma

mikrodalgada - yemek tarifi

Gördüğünüz gibi yemek pişirmek için mikrodalgada süzme peynirli pişmiş elmaçok fazla çaba ve zamana ihtiyacınız olmayacak. Böyle bir tatlının tadını çıkarmak saf bir zevk ve faydadır!


Fırında elma, yıl boyunca hazırlanabilen harika, sağlıklı ve çok lezzetli bir tatlıdır. Bu inceliğin artan popülaritesi, sadece ülkemizde değil, en verimli ve erişilebilir meyvelerden birinin sulu meyveler verdiği sonbaharda ortaya çıkıyor.

Elmaları mikrodalgada veya fırında bal, süzme peynir, tarçın ve fındıkla nasıl pişireceğinizi anlatacağız. Tatlıyı hazırlamak için hangi fırını tercih ettiğinize bağlı olarak elmaları ne kadar süre pişirmeniz gerektiğini size anlatacağız.

Elmalar çok çeşitli yiyeceklerle iyi gider, bu nedenle beğeninize ve damak tadınıza uygun, dolgulu veya dolgusuz pişmiş elma tarifi seçmek zor olmayacaktır.

Menü:

Mikrodalgada elma nasıl pişirilir

Hangi elmalar en iyisidir ve nasıl pişirilir?

♦ Pişirme için kabuğu sağlam ve tercihen tatlı ve ekşi hamurlu meyveleri seçin. Hamuru gevşek olan elmalar bu tatlının yapımına uygun değildir.

♦ Pişirme sırasında elma kabuğunun patlamaması ve elmanın eşit şekilde pişmesi için kürdan veya çatalla delmelisiniz.

♦ Pişirme kabının tabanına, elmaların altına bir miktar su dökün. Bu, elma lezzetini hazırlarken meyvelerin sağlam kalmasına ve yanmamasına yardımcı olacaktır.

♦ Elma tatlısı hem fırında hem de mikrodalgada pişirilebilir. Bu nedenle elmaları mikrodalgada pişirmenin mümkün olup olmadığı sorusu ortadan kalkıyor. Mikrodalga fırının zararlılığı konusundaki endişelerin yanı sıra. Fırın seçimi yalnızca tercihinize ve zaman yeteneklerinize bağlıdır.

Süzme peynir ve kurutulmuş meyvelerle mikrodalgada pişmiş elmalar

Gerekli:

♦ Elma – 3 adet.

♦ Süzme peynir (yüksek yağlı) – 90 gr

♦ Kuru üzüm – 1 yemek kaşığı. yığın kaşık

♦ Kuru kayısı – 1 yemek kaşığı. l.

♦ Tarçın – tadına göre


Hazırlık:

Pişirmeye uygun elmaları seçin, yıkayın ve kurutun.

Kuru kayısı ve kuru üzümleri durulayın ve bir havlu veya kağıt peçete kullanarak üzerlerinde kalan nemi alın.

Elmanın üst kısmını keskin bir bıçakla kesin ve normal bir çay kaşığı veya varsa başka bir alet kullanarak çekirdeğini çıkarın. Elmanın tüm posasını çıkarmayın. Elmanın 1/3'ünü yerinde bırakın.

Elmalardan kestiğiniz kapakları bir kenara koyun. İçi dolgulu elmaları kaplamak için kullanacağız.

Kuru kayısıları bıçakla küçük kareler halinde doğrayın.

Süzme peynirini bir kaseye koyun ve yumuşayana kadar bir kaşıkla ezin.

Süzme peynirine kuru üzüm ve kuru kayısı ekleyin. Malzemeleri iyice karıştırın.

Doldurmayı bir kaşıkla bastırarak elmaların içine yerleştirin.

SOS Elmaları ağzına kadar doldurmayın. Pişirme sırasında dolgunun boyutu artabilir ve sıcak elmaları kısmen bırakabilir.

Elmaları kapaklarla kapatın, mikrodalgaya dayanıklı bir kaba koyun ve mikrodalgada 600 W gücünde 8 dakika pişirin.

Bitmiş elmaları fırından çıkarın, özel bir tabağa aktarın ve istenirse tarçınla süsleyin. Lezzetli ve sağlıklı bir tatlı hazır.

Mikrodalgada bütün pişmiş elmalar

Bütün pişmiş elmaları mikrodalgada doldurmadan nasıl hızlı bir şekilde pişirebileceğinize dair ayrıntılı hikayeler içeren bir video izleyin. Bu tatlı çocuklar, kilo veren yetişkinler ve zamanı kısıtlı olan, lezzetli ve sağlıklı bir atıştırmalık isteyenler için faydalı olacaktır.

Fırında pişmiş elmalar

Fırında ballı pişmiş elma - çocuklar ve yetişkinler için muzlu bir tarif

İçindekiler:

♦ Elma – 2 adet.

♦ Muz – 1 adet.

♦ Süzme peynir (yağ) - yaklaşık 90 g

♦ Bal (doğal) – 2 çay kaşığı

Nasıl hazırlanır:

Tarifte olduğu gibi elmaları yıkayın, havluyla kurulayın, üst kısımlarını kesin ve çekirdeğini çıkarın.

Süzme peynirini uygun bir kaseye alıp kaşıkla yumuşayıncaya kadar ezin.

Muzu soyun ve parçalara ayırın.

Elmaları "paketlemeye" başlayın.

Her elmanın alt kısmına süzme peyniri koyun ve bir çay kaşığı ile bastırın. İkinci kat olarak süzme peynirin üzerine iki dilim doğranmış muzu yerleştirin. Daha sonra muzları üçüncü bir katmanla süzme peynirle kaplayın ve biraz bastırın. Her elmanın içindeki süzme peynirin üzerine bir çay kaşığı bal koyun. Doldurmayı 2 – 3 muz dilimiyle tamamlayın.

Dolgunun elmayı en üste kadar doldurmadığından emin olun.

Elmaları fırına dayanıklı özel bir tabağa koyun ve kapaklarla kapatın. Elmaları fırına koyun ve 180 derecede 25-30 dakika pişirin.

Elma pişirme süresi büyük ölçüde çeşide bağlıdır. Bu nedenle elmaları gözetiminiz olmadan uzun süre fırında veya mikrodalgada yalnız bırakmamalısınız.

Bu tarife göre elmaları mikrodalgada ne kadar süre pişirirsiniz?

İstenirse elma ve muz mikrodalgada pişirilebilir. Bunu yapmak için hazırlanan elmaları mikrodalga fırında çeşitli yemekler hazırlamak için tasarlanmış bir kaba koyun. Ve 600 - 650 W güçte 6 - 8 dakika pişmeye bırakın. Yine, zamanın hızla akıp gittiğini ve elma çeşitliliğinin ve mikrodalga fırınınızın yeteneklerinin hızı ve nihai sonucu etkileyeceğini unutmayın.


Fındık ve çikolata ile elma nasıl pişirilir

Ürünler:

♦ Elma – 2 adet.

♦ Kuru üzüm – 2 yemek kaşığı. kaşıklar

♦ Ceviz (kabuklu) – bir avuç

♦ Çikolata (bitter) – yaklaşık 40 g

Gerekli:

Kuru üzümleri suyla durulayın ve kurulayın.

Cevizleri size uygun bir şekilde öğütün.

Elmaları yıkayın, üst kısmını kesin ve az miktarda posa ile birlikte çekirdeği çıkarın.

Doldurmak için kuru üzümleri fındıklarla birleştirin, karıştırın ve elmaları onunla doldurun.

Elmaları bir fırın tepsisine yerleştirin ve 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin.

Doldurulmuş elmalar fırında pişerken çikolatayı su banyosunda eritin.

Pişen elmaları çıkarıp biraz soğumaya bırakın. Bitmiş tatlıyı bir tabağa aktarın ve elmaları eritilmiş çikolatayla süsleyin. Doğrudan fındıklı dolgunun üzerine veya "şapkanın" üzerine dökebilirsiniz - en çok sevdiğiniz şeyi yapın. Tatlı yapmak yaratıcı olmanızı sağlar.

Pişmiş elmalar hazırlayın ve kendinizi ve sevdiklerinizi lezzetli bir tatlıyla memnun edin.

Afiyet olsun :)

Piyanist Ivan Bessonov'un yeteneğinin ruh hali ve hayranlığı için müzik.

Mikrodalgada pişmiş elma yapmak için adım adım tarifler: temel, ballı ve kızılcıklı, kuru üzümlü, cevizli ve ballı, süzme peynirli, kuru erik, kuru üzüm ve ballı, ananas ve süzme peynirli

2018-05-13 Irina Naumova

Seviye
yemek tarifi

1921

Zaman
(dakika)

Porsiyonlar
(kişiler)

100 gram bitmiş yemeğin içinde

0 gr.

0 gr.

Karbonhidratlar

14 gr.

63 kalori.

Seçenek 1: Mikrodalgada pişmiş elmalar için klasik tarif

Elma pişirmeye karar verirseniz sadece fırını değil mikrodalgayı da kullanabilirsiniz. Mikrodalgada pişmiş elma hazırlamak için çeşitli seçenekler sunacağız. Temel ve en basit tarifle başlayalım, sonra sıra dışı ve çok lezzetli elmalar hazırlayacağız.

İçindekiler:

  • iki elma;
  • iki çay kaşığı şeker.

Mikrodalgada pişmiş elmalar için adım adım tarif

Pişirme için doğru elmaları seçerek başlayalım. Sert bir cilde sahip olan ksilo-tatlı olanları kullanmak en iyisidir.

Aşağıda mükemmel olan birkaç çeşit var: Antonovka, Ranet, Granny-Smith.

Elmaları iyice durulayın. Yarıya kesin. Çekirdeği tohumlarla birlikte kesin ve ısıya dayanıklı bir plaka üzerine yerleştirin. Mikrodalga için desensiz veya emaye olmayan tabaklar uygundur, aksi takdirde cihaz kıvılcım çıkarabilir.

Elmanın içine şekeri serpin ve kapağını tekrar kapatın.

Mikrodalgada 700-800 W'ta beş dakika bekletin.

Yanmamak için dikkatlice çıkarın. Sıcak servis yapın.

Seçenek 2: Mikrodalgada pişmiş elmalar için hızlı tarif

Bu tarif, bir elma bardağına biraz bal ve kızılcık koymamız nedeniyle temel tariften farklıdır. Hazırlanması uzun sürmez; bu tarif, temel tarif kadar hızlıdır. Ama zaten daha çeşitli.

İçindekiler:

  • iki elma;
  • dört yemek kaşığı kızılcık;
  • iki yemek kaşığı bal.

Mikrodalgada pişmiş elmalar hızlı bir şekilde nasıl pişirilir?

Elmaları iyice yıkayın. Kabuğu çıkarmayız, pişmiş elmaların şeklini koruması için gereklidir.

Üst kısmı kesin.

Sert orta kısmı kesin, sadece posayı bırakın.

İki bardak elma alıyorsunuz.

Öncelikle yıkanmış kızılcıkları bardaklara koyun, ardından üzerine bal dökün.

Elmaları bir tabağa veya ısıya dayanıklı kaselere yerleştirin. Mikrodalgaya koyun ve orta güçte yaklaşık yedi dakika pişirin.

Ilık veya hafif sıcak servis yapın.

Seçenek 3: Mikrodalgada kuru üzüm, ceviz ve ballı pişmiş elmalar

Misafirlerinize tatilde tatlı olarak ikram edebileceğiniz, kanıtlanmış fırında elma tarifi. Çocuklar da bu ikramdan gerçekten hoşlanacaklar.

İçindekiler:

  • iki elma;
  • bir çay kaşığı pudra şekeri;
  • yarım çay kaşığı tarçın;
  • bir çay kaşığı bal;
  • bir çay kaşığı esmer şeker;
  • elli gram ceviz;
  • elli gram kuru üzüm;
  • iki anason yıldızı.

Adım adım tarif

Elmaları yıkayın ve kağıt havluyla kurulayın. Elmanın üst kısmını sapın tabanından kesin. Çekirdeği tohumlarla birlikte kesin.

Cevizleri blenderda öğütün. Kuru üzümleri ılık suda yaklaşık on beş dakika bekletin, ardından sıkın.

Bir kapta doğranmış fındık, kuru üzüm, şeker, tarçın ve balı karıştırın. Homojen bir macun haline getirin.

Elmaları hazırlanan dolguyla doldurun. Yıldız anasonu yerleştirin ve elmanın kesilmiş üst kısmıyla örtün.

Bir kürdan kullanarak elmaların tüm çevresine sığ delikler açın - bu şekilde pişirme sırasında çatlamazlar.

Elmaları mikrodalgaya dayanıklı bir kaseye yerleştirin. Bir yemek kaşığı su dökün ve kapağını kapatın.

700 W'ta beş dakika pişirin.

Bitmiş pişmiş elmaları biraz soğutun, üzerine pudra şekeri serpin ve servis yapın.

Seçenek 4: Mikrodalgada süzme peynirli pişmiş elmalar

Bu sefer elmaları süzme peynir, ceviz, yulaf ezmesi ve kuru üzümle dolduracağız. Mikrodalgada baharatlı, aromatik, doyurucu ve çok lezzetli pişmiş elmalar elde edeceğiz. Tarif bir porsiyon içindir.

İçindekiler:

  • Bir elma;
  • bir yığın süzme peynir ile çay kaşığı;
  • birkaç tutam tarçın;
  • bir çay kaşığı kıyılmış ceviz;
  • birkaç tutam pudra şekeri;
  • iki çay kaşığı yulaf ezmesi slaytı;
  • bir çay kaşığı buharda pişirilmiş kuru üzüm.

Nasıl pişirilir

Elmayı durulayın ve kağıt havluyla silin. Üst kısmı dikkatlice kesin. Kesim boyunca, tohumların ortasını bir bıçakla dikkatlice çıkarın ve posayı bırakın.

Bir elma bardağını süzme peynirle doldurun ve üzerine tarçın serpin.

Yulaf ezmesini, doğranmış fındıkları ve buharda pişirilmiş kuru üzümleri ayrı ayrı karıştırın. Ayrıca doğranmış nane, kelimenin tam anlamıyla bir yaprak ekleyebilirsiniz.

Süzme peynirin üzerine koyun ve elmanın kesilmiş üst kısmından yapılmış bir kapakla kapatın.

Bir kürdan ile çok derin olmayan birkaç delik açın. Bir tabağa yerleştirin ve mikrodalgada 700-800 W'ta beş dakika pişirin.

Ilık veya hafif sıcak olarak, üzerine pudra şekeri serperek servis yapın. Ayrıca bir tutam nane ile süsleyebilirsiniz.

Seçenek 5: Kuru erik, kuru üzüm ve ballı mikrodalgada pişmiş elmalar

Kurutulmuş meyveler elmalarla iyi gider, bu yüzden her şeyi birlikte pişireceğiz çünkü çok lezzetli olacağını zaten biliyoruz.

İçindekiler:

  • iki büyük elma;
  • iki yemek kaşığı bal;
  • kırk gram kuru erik;
  • kırk gram kuru üzüm.

Adım adım tarif

Elmaları iyice yıkadığınızdan emin olun. Temiz bir mutfak havlusu ile silin. Önceki tariflerde olduğu gibi üst kısmını kesin, bütün ve hasarsız bırakın.

Bir bıçak kullanarak çekirdeği kesin ve tohumları çıkarın. Elma sepetleri yapıyoruz.

Kuru erik ve kuru üzümleri durulayın. Üzerine kaynar su dökün ve beş dakika bekletin - ıslanmasına izin verin. Daha sonra suyunu süzüp sıkın.

Bıçakla ince ince doğrayın.

Kurutulmuş meyvelere bal ekleyin ve karıştırın.

Elma sepetlerini iç harçla doldurup kestiğimiz kapaklarla kapatıyoruz. Yedi dakika boyunca kürdan ve mikrodalgayla birkaç yere batırın. Gücü yüksek seviyeye ayarlayın.

Bitmiş pişmiş elmaları çıkarın, pudra şekeri ile dilediğiniz gibi süsleyin ve servis yapın.

Seçenek 6: Ananas ve süzme peynir ile mikrodalgada pişmiş elmalar

Zaten parçalara ayrılmış en yaygın konserve ananası kullanıyoruz. Damak zevkinize göre süzme peyniri seçin. Bal ile tatlandırın ve ekşi ananas ile kontrast katın.

İçindekiler:

  • iki büyük elma;
  • dört yemek kaşığı bal;
  • iki yüz gram süzme peynir;
  • yüz gram ananas;
  • yirmi gram hindistan cevizi gevreği.

Nasıl pişirilir

Elmaları akan suyun altında durulayın ve temiz bir mutfak havlusuyla kurulayın. Üst kısmı bıçakla dikkatlice kesip bir kenara koyun, daha sonra ihtiyacımız olacak.

Elmanın ortasını kesin, sadece posayı bırakın. Derhal kabukta birkaç sığ delik açın. Bu, elmanın pişirme sırasında çatlamaması veya patlamaması için gereklidir.

Saf süzme peyniri öğütün ve bir kaseye koyun.

Konserve ananaslarımızı alıyoruz. İstenirse parçaları alın ve daha da doğrayın. Süzme peynirine ekleyin.

Bal koy. Eğer hala sert kısmı olmayan elma posası parçaları varsa onu da ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın ve elma sepetlerini doldurun.

Hindistan cevizi serpin ve kesilmiş elma kapaklarıyla örtün.

On dakika pişirmek için mikrodalgaya koyun. Özel bir mikrodalga kapağınız varsa tabağı elmalarla örtün.

Sıcak servis yapın.

Seçenek 7: Mikrodalgada zencefil, tarçın ve ballı pişmiş elmalar

Bu tatlı bir restoran tatlısından daha kötü değil. Bitmiş tatlıyı etkili bir şekilde servis etmek için tarçın çubuklarına ihtiyacımız olacak. Öğütülmüş kurutulmuş zencefil kullanıyoruz.

İçindekiler:

  • iki büyük ekşi elma;
  • iki çay kaşığı tarçın;
  • üç masa bal;
  • bir çay kaşığı öğütülmüş zencefil;
  • iki tarçın çubuğu.

Adım adım tarif

Elmaları iyice yıkayın ve temiz bir mutfak havlusuyla kurulayın. Keskin bir bıçak kullanarak kapakları kuyruklarla birlikte kesin.

Çekirdeği kesin, tohumları çıkarın - bir elma sepeti alırsınız.

Kürdanla birkaç yerde delikler açın. Dolgunun dışarı sızmaması için delmeyin.

Elmaların mikrodalgada pişirildiğinde patlamaması gerekiyor.

Balı bir kaseye dökün, öğütülmüş tarçın ve kurutulmuş zencefili ekleyin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.

Elma sepetlerini dolguyla doldurun. Kapaklarla kapatın. Doldurulmuş elmaları mikrodalgaya dayanıklı bir tabağa yerleştirin. Kapağı bir kapakla örtün ve cihazı açın.

Orta güçte beş dakika pişirin.

Her şey hazır olduğunda, kuyrukları tutarak kapakları çıkarın ve yakındaki bir tabağa koyun. Dolgunun üzerine tarçın serpin ve tarçın çubuklarını her elmaya batırın.

Derhal servis yapın.

Taze meyvelere dayalı tatlılar, özellikle ürün termal olarak işlenmişse, yüksek oranda vitamin ve bariz zararın bulunmaması ile ayırt edilir. Mikrodalgada pişmiş elma, küçük çocuklar, mide-bağırsak sorunları olan kişiler ve emziren genç anneler için bile uygun olan sağlıklı bir tatlıdır. Birkaç püf noktası biliyorsanız bu yemeği hazırlamak kolaydır.

Mikrodalgada elma nasıl pişirilir

Bu tatlıyı mikrodalga kullanarak hazırlama prensibi, profesyonellerin fırın için sunduğuyla aynıdır. Tek önemli fark, hazırlama hızıdır: Mikrodalgada pişmiş elmalar, ev hanımından çeyrek saatten fazla gerektirmez. Ancak çalışma süresi azaldıkça ürünün yakından takip edilmesi ihtiyacı artıyor. Mikrodalga fırınınızın gücünü bilmiyorsanız, bir zamanlayıcı ayarlamak ve o birkaç dakikayı beklemek işe yaramayacaktır.

Ana nüanslar:

  • Kabuğun çıkarılmaması tavsiye edilir, aksi takdirde meyve ısıtıldığında şeklini kaybeder ve çöker. Mağazadan satın alınan bir ürün kullandıysanız, balmumu tabakasını çıkarmak için sabun köpüğü ve bir fırça ile üzerinden geçin.
  • Meyveyi yarıya kadar değil, bütün "toplar" halinde pişirmek istiyorsanız, üst kısmı çıkarın ve ortayı ortadan kaldırarak silindirik bir niş oluşturun. Alt kısmı sağlam kalmalı ve 1-1,5 cm veya daha fazla kalınlığa sahip olmalıdır.
  • Hazırlanması ne kadar sürer? Çok büyük, sert ve ekşi (kışlık) çeşitler 5-7 dakika sürer, küçük ve yumuşak olanlar ise 2-3 dakikada pişebilir.
  • Soslu elmalar çabuk pişer ve dolgu göründüğünde pişirme süresini artırmanız gerekebilir.
  • Profesyoneller, elmayı tarifte belirtilenden biraz daha erken çıkarmanızı tavsiye ediyor (15-20 saniye): tatlı kalan sıcaklığa ulaşacak ve şeklini kaybetmeyecektir.
  • Elmalar mikrodalgada çatlamadan nasıl pişirilir? Profesyoneller, meyveyi pişirmeden önce kabuğun birkaç yerde delinmesini tavsiye ediyor.

Hangi dolguyu seçmeliyim? Hayal gücünüz hiçbir şeyle sınırlı değil:

  • Ekşi çeşitlere şeker veya bal eklenir, tatlı çeşitler ise kartopu, kızılcık ve kuş üzümü meyveleri ile doldurulabilir.
  • Daha besleyici seçenekler kurutulmuş meyveler, kuruyemişler, çikolata, süzme peynir karışımlarıdır.
  • Çok doyurucu dolgular - önceden pişirilmiş kıyma, deniz ürünleri kokteyli, otlar ile yumuşak peynir.
  • Elmalar sadece sosla pişirilebilir: tereyağı, şarap, likör, karamel, reçel, reçel en iyi seçeneklerdir.

Tarçınlı Fırında Elma

Bu lezzetli doyurucu tatlı çok çabuk hazırlanır. Tarif her zaman aniden tatlı bir şey isteyenlere, ancak zararlı olmayanlara yardımcı olur. İçerik listesi:

  • taze kırmızı elmalar – 2 adet;
  • Tarçın çubuğu;
  • olgunlaşmış muz;
  • vanilin - bıçağın ucunda.

Bu tarife göre mikrodalgada elma nasıl pişirilir? Algoritma basittir:

  1. Muzu vanilyayla ezin, tarçın ekleyin.
  2. Elmaların çekirdeklerini çıkarın ve içine yumuşak dolguyu ekleyin.
  3. Mikrodalgada 6-7 dakika pişirin.

Bal ile pişmiş elma

Kışın hazırlanıp sık soğuk algınlığı çeken çocuklara yedirilmesi tavsiye edilen vücut için inanılmaz faydalı bir yemektir. Tatlı bir tatlının içindeki ağır dozda vitaminler bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olacaktır. Malzemelerin listesi kısadır:

  • elmalar – 4 adet;
  • bal (tercihen koyu renkli) – 4 yemek kaşığı. l.;
  • ceviz ve badem – 40 gr;
  • kızılcık - 3 yemek kaşığı. l.

Çalışma algoritması aşağıdaki gibidir:

  1. Fındık çekirdeklerini bir tavada ısıtın, oklava veya kıyma makinesinde öğütün.
  2. Bal ve kızılcık ile birleştirin. Meyveleri patlatmamaya dikkat ederek karıştırın.
  3. Elmaların çekirdeğini çıkarın ve onları kalın duvarlı, göbekli “bardaklar” haline getirin.
  4. Bal-berry-fındık karışımını doldurun, 800 W'ta pişirin.

Mikrodalgada süzme peynirli pişmiş elmalar

Bu yemek tatlı ama güvenli bir akşam yemeği olarak uygundur. İçine birkaç kuruyemiş eklerseniz tokluk önemli ölçüde artacaktır. Briket halinde satılan püre haline getirilmiş süzme peynir almak daha iyidir: tahılın pişirmeden önce ezilmesi gerekecektir. İstenirse ürünün hacmini koruyarak ricotta ile değiştirilebilir. Yemeğin bileşimi aşağıdaki gibidir:

  • büyük şekersiz elmalar – 3 adet;
  • süzme peynir% 5 veya daha fazla yağ içeriği - 150 g;
  • küçük kuru üzüm – 30 gr;
  • kuru kayısı – 9-10 adet;
  • kahverengi şeker – 1 yemek kaşığı. l. üst ile.

Pişirme prensibi basittir:

  1. Kuru kayısı ve kuru üzümlerin üzerine kaynar su dökün. Yarım saat sonra suyu boşaltın, durulayın ve üzerine tekrar kaynar su dökün. 3-4 dakika bekletin.
  2. Kurutulmuş meyveleri çıkarın, kağıt havluyla kurulayın ve iri doğrayın.
  3. Süzme peynirini şekerle öğütün, kuru kayısı ve kuru üzümle birleştirin.
  4. Elmaların "kapağını" çıkarın, çekirdeği çıkarın, dolguyla doldurun ve kesilmiş kısmı arkaya doğru kapatın.
  5. Mikrodalgaya dayanıklı bir kaba koyun ve içine yarım bardak su dökün. Mikrodalga gücü – 700-800 W.
  6. Bu tarife göre elmaları ne kadar süre pişireceğinize kendiniz karar verirsiniz: Çok yumuşak süzme peynir istiyorsanız yemeği 9-10 dakika pişirmeniz gerekir. Meyve yoğunluğunu korumak istiyorsanız süreyi 6-7 dakikaya düşürün.

Bir çocuk için mikrodalgada elma nasıl pişirilir

Çocuk doktorları, bu yemeğin bebeğe ilk kişisel menüsü oluşmaya başladığında verilmesini önermektedir. Pişirildikten sonra bebeğin yemesini kolaylaştırmak için meyve püre haline getirilir ve bileşen seti çocuğun yaşına göre değişir. Klasik tarif şöyle görünür:

  • sarı elma;
  • tereyağı – 5 gr;
  • şeker (bir yaşın üzerindeki çocuklar için) – 1 çay kaşığı.

Pişirme prensibi:

  1. Elmayı iyice yıkayın, üst kısmını çıkarın, meyveyi ikiye bölün. Sadece tohumları değil aynı zamanda depolarının sert kısımlarını da ortadan kaldıracak şekilde çekirdeği kesin.
  2. Her yarının ortasına bir parça tereyağı koyun ve üzerine şeker serpin (eğer kullanılıyorsa). Bir yaşın üzerindeki çocuklar için bir tutam tarçın ekleyebilirsiniz.
  3. 700 W'ta pişirin, pişirme süresi – 5-6 dakika.
  4. Tatlıyı soğumaya bırakın, kabuğunu çıkarın. Bir kaşık kullanarak püre haline getirin ve bebeğinize yedirebilirsiniz.

Başka tarifler de hazırlayın.

Video: pişmiş elma nasıl yapılır

Görüntüleme