Tarımsal ürünler: tahıllar, sebzeler, endüstriyel ürünler. Ders Kitabı: Tarımsal işletmelerin ekonomik faaliyetlerinin analizi

Mahsul verimi hacmi belirleyen ana faktördür ürünlerin üretimi Ekin üretimi Bu nedenle bu göstergeye çok dikkat ediliyor. Verimliliği analiz ederken, her bir ürün veya ürün grubu için büyüme dinamiklerini uzun bir süre boyunca incelemek ve işletmenin seviyesini artırmak için hangi önlemleri aldığını belirlemek gerekir. Ayrıca, ekimlerindeki en iyi uygulamaların belirlenmesine yardımcı olacak, mahsul verimine ilişkin çiftlikler arası karşılaştırmalı bir analizin yapılması da gereklidir. Analiz sürecinde, her bir mahsulün verimine ilişkin planın gerçekleşme derecesini belirlemek ve faktörlerin değerindeki değişiklikler üzerindeki etkisini hesaplamak da gereklidir.

Verim değişikliği faktörleri:

doğal-iklimsel: toprak verimliliği; toprağın mekanik bileşimi; arazi; sıcaklık bu mod; yeraltı suyu seviyesi; yağış miktarı vb.;

ekonomik: uygulanan gübrelerin miktarı, kalitesi ve yapısı; tüm saha çalışmasının kalitesi ve zamanlaması; tohum malzemesinin kalitesi; mahsullerin çeşit kompozisyonunda değişiklik; toprağın kireçlenmesi ve alçılanması; bitki hastalıkları ve zararlılarının kontrolü; ürün rotasyonu alanlarındaki ürün değişimi vb.

Analiz sürecinde, tüm tarımsal teknik önlemler için planın dinamiklerini ve uygulamasını incelemek, her birinin etkinliğini belirlemek (1 litre gübre başına verim artışı, yapılan iş birimi vb.) ve ardından hesaplamak gerekir. her bir faaliyetin ürünlerin verim düzeyi ve brüt hasadı üzerindeki etkisi. Gübreleme alanları örneğini kullanarak hesaplama yöntemini ele alalım.

İşletmenin organik ve mineral temini gübreler, hasat edilen ve kullanılan gübrelerin gerçek miktarının (gübre kullanımına ilişkin istatistiksel raporlama) planlanan ihtiyaçla (gübre ihtiyacının mahsul bazında hesaplanması) karşılaştırılması yoluyla belirlenir.

Tablo verileri Şekil 8 genel olarak ve bireysel mahsuller için organik ve mineral gübrelerin tedariki ve uygulanmasına ilişkin planın dinamiklerini ve uygulanmasını göstermektedir. Bu verilerin ilgili mahsullere yönelik verim planının dinamikleri ve uygulamasıyla ilişkilendirilmesi gerekmektedir. Analiz edilen çiftlikte, yem bitkilerine gübre uygulama planının yerine getirilememesi, verimdeki azalmanın nedenlerinden biri haline geldi.

Tablo 8 Mineral gübrelerin uygulanmasına ilişkin planın uygulanması

Dizin	Geçen sene				Raporlama yılı
			Bir planın uygulanması, %				Bir planın uygulanması, %
Uygulanan organik gübreler, t
Uygulanan mineral gübreler, t
İçermek:
Azot
Fosfor
Potasyum
1 hektar ürün başına kg NPK dahil:
Hububat
Patates
Beslemek

Yıl sonunda, her ürün için gübrenin fiili geri ödemesi hesaplanır:

Tamam=(Uf-U r)/K f,

burada Ok, 1 c NPK'nin geri ödemesidir;

Uf - gerçek mahsul verimi; U r - gübre kullanılmadan doğal toprak verimliliğinden elde edilen verim (tarım kayıtlarına göre); Kf - 1 hektar mahsul bitkisi başına uygulanan gerçek gübre miktarı, NPK'nın merkezi.

Tablo verileri 9, çavdar ve patates yetiştirirken gübrelere ilişkin geri ödeme planının yerine getirilmediğini göstermektedir.

Tablo 9. Mahsul bazında gübre geri ödemesinin hesaplanması

Dizin		Patates
Doğal toprak verimliliğinden elde edilen verim düzeyi, c/ha:
Gerçek verim, c/ha
1 ha başına uygulanan gübre miktarı, c NPK
Standart geri ödeme 1 c NPK, c

Gübrelerin dengesizliği, kalitesizliği, zamanlaması ve toprağa uygulama yöntemleri nedeniyle geri ödemesinde azalma meydana gelebilir.

Analiz sırasında, her ürün için gübrelerin fiili ve planlanan yapısını, uygulama zamanlamasını ve yöntemlerini karşılaştırmak gerekir. Örneğin, normlara göre tahıl bitkileri için N: P: K oranının 1: 1,2: 0,8 olması gerekiyorsa, ancak aslında 1: 0,6 ise; 0,7, fosfatlı gübre eksikliği varsa yüksek geri ödeme elde edilemez.

Gübrelerin geri ödemesini belirlemek için mahsul verimi ve ona uygulanan gübre miktarı hakkında yeterli sayıda gözlem olması koşuluyla korelasyon analizini de kullanabilirsiniz. Tablodaki verileri kullanarak hesaplama yöntemini ele alalım. 10.

Tablo 10

Arpa veriminin (y) 1 hektar ürün başına uygulanan gübre miktarına (x) bağımlılığının hesaplanması için ilk veriler

Alan numarası

10 parsel için sunulan veriler, gübre dozunun artmasıyla birlikte tahıl mahsullerinin veriminin ortalama olarak arttığını göstermektedir. Bir grafik oluşturursanız, bu göstergeler arasındaki ilişkinin basit olduğunu ve düz çizgi denklemiyle ifade edilebileceğini görebilirsiniz:

burada y verim, c/ha

x - 1 ha başına uygulanan gübre miktarı, c NPK\

a ve b bulunması gereken denklemin parametreleridir.

A ve b katsayılarının değerlerini bulmak için aşağıdaki denklem sistemini çözmek gerekir:

Toplamların değerleri x 2 , y 2 , xy üzerinden hesaplanır. tablodaki verilere dayanmaktadır. 10. Elde edilen değerleri denklem sistemine yerleştirin ve yok etme yöntemini kullanarak çözün:

Bundan sonra, birleştirme denklemi şu şekle sahip olacaktır:

y x = 7,5 + 6x.

Bu parametreler bu denklemde neyi temsil ediyor? a katsayısı uygulanan gübre miktarıyla ilişkili olmayan (x=0'da) sabit bir verim değeridir. Katsayı b; gübre miktarındaki 1 ç/ha'lık artışla tahıl mahsullerinin veriminin 6 ç/ha arttığını göstermektedir.

Korelasyon analizi, bağlantı denklemine ek olarak, incelenen göstergeler arasındaki ilişkinin yakınlığını karakterize eden korelasyon katsayısını da hesaplar:

Korelasyon katsayısının değeri 1'e yakındır. Bu, ürün verimi ile tarla gübrelemesi arasında neredeyse orantılı, çok yakın bir bağlantı olduğunu gösterir. Belirleme katsayısı (d = r = 0,92), belirli bir çiftlikte verimdeki değişimin %92 oranında toprak gübreleme derecesine bağlı olduğunu göstermektedir. Buradan, korelasyon analizi sonuçlarının, getiri artışı rezervlerini hesaplamak ve geleceğe yönelik seviyesini belirlemek için kullanılabileceği anlaşılmaktadır. Örneğin şunu bilmek gelecek yıl 1 hektar tahıl ürününe 4 cent NPK uygulanırsa, diğer faktörler arasındaki ilişkiler değişmediği sürece verimin 31,5 cent/ha (y x = 7,5 + 6 4) olması beklenebilir.

Ayrıca uygulanan gübre miktarındaki ve geri ödeme düzeyindeki değişikliklere bağlı olarak her mahsulün veriminin ne kadar değiştiğini de belirleyebilirsiniz. Bu amaçla, mahsullere yönelik gübre dozundaki değişimin, geri ödemenin temel seviyesi ile çarpılması ve geri ödeme seviyesindeki değişikliğin, raporlama dönemindeki gerçek gübre dozu ile çarpılması gerekir (Tablo 11).

Tablo11

Gübre kullanımının miktarına ve etkinliğine bağlı olarak ürün verimindeki değişim

Kültür	1 hektar ürün başına gübre miktarı, c NPK				Geri ödeme 1 c NPK,				Verimdeki değişiklik, c/ha nedeniyle
			Değiştirmek				Değiştirmek	gübre miktarı		gübre geri ödemesi
Hububat
Patates
Beslemek

Mahsul çeşitliliğinin verim üzerinde büyük etkisi vardır: Daha verimli çeşitlerin payı artarsa, bunun sonucunda mahsulün ortalama verimi artar ve bunun tersi de geçerlidir. Bu faktörün ürün verimindeki değişiklikler üzerindeki etkisi, zincirleme ikame yöntemleri veya mutlak farklar kullanılarak hesaplanabilir (Tablo 12).

Mutlak fark yöntemini kullanırken hesaplama şu şekilde yapılır:

Tablo 12 Çeşit yapısının ortalama çavdar verimi üzerindeki etkisinin hesaplanması

	Ekilen alan, ha		çeşitlerin özgül ağırlığı, %				Verimlilik, c/ha		Ortalama verimdeki değişim
“Voskhod-1”
“Ita ol”

Daha verimli olan “Voskhod-1” çeşidinin oranındaki azalmayla birlikte, analiz edilen çiftlikte ortalama çavdar verimi 0,85 c azaldı.

Tarımsal mahsullerin verimi, listelenen faktörlere ek olarak, bir dizi diğer agroteknik önlemlere bağlıdır: araziyi işlemenin kalitesi ve yöntemleri, mahsullerin mahsul rotasyon alanlarına yerleştirilmesi, mahsul bakımının yöntemleri ve zamanlaması, biyolojik ve kimyasallar bitki koruma, kireçleme, toprak alçısı vb. Analiz sırasında, tüm tarımsal teknik faaliyetlere ilişkin planın nasıl uygulandığının belirlenmesi gerekmektedir. Bireysel faaliyetler için planın yetersiz yerine getirilmesi durumunda, nedenlerinin ve mümkünse üretim kaybının bulunması gerekir. Bu amaçla ilgili önlemlerin alındığı ve yapılmadığı (veya diğer zamanlarda farklı hacimlerde) tarlalardaki verimin karşılaştırılması gerekir. Ortaya çıkan verim farkı daha sonra uygulanmayan alanla çarpılır (Tablo 13).

Tablo 13

Diğer faaliyetler yoluyla üretimi artırmak için rezervlerin hesaplanması

Etkinlik

Alan, ha

Verimlilik, birim/ha merkezi

Ürün kayıpları, c

Etkinliklerin düzenlendiği meydanlarda

Etkinliklerin yapılmadığı bölgelerde

Toprak kireçleme

Anız soyulması

Samanlıkların iyileştirilmesi

Mera iyileştirme

5. Hesaplama ve genelleme yöntemi

üretimi artırmak için rezervler

mahsul ürünleri

Mahsul üretimini artırmak için rezervlerin belirlenmesi, Şekil 1'de sunulan yönlerde yapılmalıdır. 3

Bitkisel üretimi artırmaya yönelik rezerv kaynakları

Mahsullerin genişletilmesi İyileştirme Artışı

Mahsullerin alan yapısı, mahsül verimleri

Bataklık drenajı Ek uygulama

gübreler

Çalıların sökülmesi Yatırım getirisinde artış

gübreler

Daha fazlasını kullanma

verimli çeşitler

ve kültürler

Kayıpları azaltın

Temizlik sırasında ürünler

Çayırların iyileştirilmesi ve

Diğer tarımsal teknik

Olaylar

Pirinç. 3. Mahsul üretimini artırmak için rezerv aramanın ana yönleri

Mahsul alanlarını genişletmek için olası ve kullanılmayan rezervler, arazi kaynaklarının kullanımı (çalılar, nadas arazileri, sulak alanlar, yol altı vb. tarafından işgal edilen arazilerin dahil edilmesi ve tarımsal cirosu) analiz edilerek belirlenir.

Üretimi artırmaya yönelik olası rezervleri belirlemek amacıyla, ekim alanını genişletmek için belirlenen rezervi, bu alanda ekilmesi planlanan mahsullerin gerçek verimiyle çarpmak gerekir (Tablo 14).

Tablo 14

Daha eksiksiz kullanım yoluyla üretimi artırmak için rezervlerin hesaplanmasıkarakaynaklar

Etkinlik	Alan, ha	Kültür	Verimlilik, C
Çalıların sökülmesi		Patates
Bataklık drenajı		Kökler

Bitkisel üretimde üretimi artırmanın önemli bir rezervi, ekilen alanların yapısının iyileştirilmesidir; Toplam ekim alanında yüksek verimli mahsullerin payının arttırılması. Bu rezervin değerini hesaplamak için öncelikle belirli bir çiftlik için tüm kapasiteleri ve sınırlamaları dikkate alarak (tercihen ekonomik ve matematiksel yöntemler kullanarak) daha optimal bir ürün yapısı geliştirmek ve ardından gerçek üretim hacmini mevcut üretim hacmiyle karşılaştırmak gerekir. aynı toplam gerçek alandan gerçek mahsul verimiyle, ancak geliştirilmiş mahsul yapısıyla elde edilecek olan olası olanı.

Örneğin, bir çiftlikte çavdar ve yulafın payını azaltarak daha verimli buğday ve arpa mahsullerinin payını artırma fırsatı vardır. Artan tahıl üretimine yönelik rezervin belirlenmesi için zincir ikame yöntemine dayalı bir hesaplama yapılması gerekmektedir (Tablo 15).

Tablo 15

Mahsullerin yapısını iyileştirerek tahıl üretimini artırmak için rezervlerin hesaplanması

Kültür	Kırpma yapısı, %			Ekilen alan, ha			Ortalama gerçek verim		üretim, c mahsulün yapısı ile

Böylece toplam tahıl ekim alanında buğdayın payının yüzde 25'e, arpanın ise yüzde 40'a çıkarılması, tahıl üretim hacmini yüzde 786 oranında artıracak.

(38 186 -.37 400).

Bitkisel üretimi artırmanın ana rezervi, ürün verimindeki artıştır. Verimliliği artırmak için rezerv aramanın ana yönleri Şekil 2'de gösterilmektedir. 3

İlave gübre uygulaması nedeniyle artan üretim rezervlerini hesaplamak için, uygulanan gübre miktarında bir artışın planlanması gerekir. i-inci kültür aktif madde bakımından, belirli bir ürün için çiftliğin NPK'sı* tarafından sağlanan verimdeki fiili artışla çarpın (Tablo 16).

Tablo 16

İlave gübre uygulaması yoluyla üretimi artırma rezervi

Dizin		Patates
İlave gübre miktarı, c NPK
Gerçek geri ödeme 1 c NPK, c
Üretimi artırmak için rezerv, merkezler

Bitkisel üretimde üretimi artırmanın önemli bir rezervi, gübrelerin geri ödemesinin arttırılmasıdır; bu da gübrelerin dozuna ve kalitesine, yapısına, zamanlamasına ve toprağa uygulama yöntemlerine bağlıdır. Gübrelerin geri ödemesini artırmaya yönelik rezervler, özel önlemler geliştirerek (depolamaları için depoların inşası, gübrelerin her mahsul için dengelenmesi, uygulama zamanlamasının optimize edilmesi, vb.) kullanımlarının analiz edilmesiyle belirlenir. Daha sonra gübrelerin geri ödemesinde ortaya çıkan artış, her ürün için toprağa planlanan uygulama hacmi ile çarpılır, böylece üretimin arttırılması için rezerv belirlenir (Tablo 17).

Tablo 17

Gübrelerdeki geri ödemenin artması nedeniyle üretimi artırmak için rezervlerin hesaplanması

Dizin			Patates
Gerçek geri ödeme 1 c NPK, c
1 c NPK, c'nin tahmini geri ödemesi
Gübrelerin geri ödemesinde artış, merkezler
Planlanan gübre miktarı, c NPK
Üretimi artırmak için rezerv, merkezler

Daha verimli ürün çeşitlerinin tohumlarının kullanımı yoluyla üretimi artırmaya yönelik rezervleri belirlemek için, daha fazla ve daha az verimli çeşit I'in verimindeki farkı, daha verimli çeşit altındaki alandaki olası artışla çarpmak gerekir. Çiftlikte 150 hektarlık alanda “Voskhod-1” ve 200 hektarlık alanda “Belta” olmak üzere iki çeşit çavdar yetiştirildiğini varsayalım. Tarım hizmetine göre Voskhod-1 çeşidinin verimi Belta çeşidinden ortalama 5 kental daha yüksektir. Bundan, çiftliğin yalnızca “Voskhod-1” çeşidini yetiştirmesi durumunda ilave 1000 sent tahıl (200 hektar başına 5 sent) alacağı sonucu çıkıyor.

Aynı mahsulün birkaç çeşidi yetiştirilirse ve oran daha verimli olanlara doğru değişirse, üretimi artırmaya yönelik rezervler, ekilen alanların yapısının iyileştirilmesiyle aynı şekilde hesaplanır (Tablo 18).

Tablo 18

Mahsullerin çeşit kompozisyonunu iyileştirerek patates üretimini artırmak için rezervlerin hesaplanması

	Verimlilik, c/ha	Spesifik yer çekimi				Ekim alanı			Ortalama verimdeki artış, c/ha
		Gerçek	Planlanan		Gerçek		Planlanan
“Lasunok”
"Kıvılcım"

Hesaplama verileri, “Lasunok” ve “Temp” çeşitlerinin payındaki artış ve buna karşılık “Ogonyok” çeşidinin payındaki azalmaya bağlı olarak, ortalama patates veriminin 9 c/ha artacağını ve ek olarak patates veriminin 9 c/ha artacağını göstermektedir. Alanın tamamından 3150 c (9 c 350 ha) elde edilecektir.

Üretimi artırmanın önemli bir rezervi de hasat sırasındaki kayıpların önlenmesidir. Değerlerini belirlemek için hasadın en uygun zamanda yapıldığı alanlar ile hasadın geç yapıldığı alanlardaki verimi karşılaştırmak gerekir. Ortaya çıkan fark, ürünün optimal tarihten daha sonra hasat edildiği alanla çarpılır (Tablo 19).

Dolayısıyla çiftlik, hasadı en uygun zamanda düzenlemiş olsaydı, fazladan 800 sentlik tahıl alabilirdi.

Benzer şekilde optimum zamanlarda ekim yapılarak üretimin artırılmasına yönelik rezerv miktarı da belirlenir.

Tablo 19

Mahsulleri en uygun zamanlarda hasat ederek tahıl üretimini artırmak için rezervlerin hesaplanması

Kültür	Optimum tarihten daha geç hasat edilen alan	Hasatta verimlilik, c/ha			Ürün kayıpları, c
						bölgenin her yerinden

Tarımsal işletmeler, bu ürünün hasadı sırasındaki kayıpları azaltarak patates üretimini artırmak için büyük rezervlere sahiptir. Patateslerin hasadından sonra patates tarlasının tırmıklanması ve daha sonra pullukla sürülmesi tavsiye edilir. Bu faaliyetler gerçekleştirilmemişse veya eksik bir hacimde gerçekleştirilmişse, patates üretimine yönelik kullanılmayan potansiyelin aşağıdaki şekilde hesaplanması gerekir: her tür hasat sonrası iş için planın eksik yerine getirilmesi, ortalama patates toplama miktarıyla çarpılır. ilgili faaliyet sırasında 1 hektar başına yumrular (Tablo 20).

Tablo 20

Hasat sonrası çalışmalarla patates üretiminin artırılmasına yönelik rezervlerin hesaplanması

Olaylar	Alan, ha			Ortalama yumru hasadı, c/ha	Ürün kayıpları, C
İlk üzücü
Çiftçilik

Analiz edilen işletme, patates tarlalarında hasat sonrası tüm çalışmaları eksiksiz olarak yapmış olsaydı, patates üretimini 3560 sent, ortalama verimi ise 1 hektardan 10 sente (3560: 350) çıkarabilecekti.

Benzer şekilde, diğer tarımsal teknik önlemler için bitkisel üretimi artırmaya yönelik rezervler belirlenmektedir.

Analiz sonunda her bir ürün tipi için tespit edilen tüm rezervlerin fiziki olarak özetlenmesi gerekmektedir; ve genel olarak bitkisel üretim için - karşılaştırılabilir fiyatların kullanıldığı değer açısından (Tablo 21).

Tablo 21

Bitkisel üretimi artırmak için rezervlerin genelleştirilmesi

Rezervlerin kaynağı		Patates, c	Yem, Merkez Komite. birimler	Alınan ürünlerin maliyeti, bin ruble.
1. Ekili alanın genişletilmesi
2. Mahsul yapısının iyileştirilmesi
3- Toprağa ilave gübre uygulaması
4. Gübre verimliliğinin arttırılması
5. Daha verimli ürün çeşitlerinin kullanılması
6. Optimum zamanlarda hasat yapmak (hasat sırasında kayıpların önlenmesi)
7. Diğer faaliyetler
Üretilen ürünlerin gerçek hacmine göre, %

Bu verilere dayanarak, belirlenen rezervlerin üretimin artırılmasına yönelik geliştirilmesine yönelik önlemler geliştirilmektedir.

Hayvancılık üretiminin analizi

Ekili alanlara ilişkin mutlak veriler, yapılarının hesaplanmasını mümkün kılar.

Ekim alanlarının yapısı toplam ekim alanının bir parçası olarak her bir ürün veya ürün grubu tarafından ekilen alanın payını veya özgül ağırlığını temsil eder.

Ekilen alanların yapısı formülle belirlenir

bir ürün veya ürün grubunun ekildiği alanın özgül ağırlığı nerede, ha;

- bireysel bir mahsulün veya mahsul grubunun ekilen alanı, hektar.

Ekili alanların yapısı, tarımsal ürünlerin niteliksel bileşimini değerlendirmeyi mümkün kılar ve yalnızca bitkisel üretimin değil aynı zamanda bir bütün olarak ekonominin üretim yönünü de büyük ölçüde karakterize eder. Ekili alanların yapısı, tarımsal üretimin uzmanlaşmasını yargılamak için kullanılabilir.

Tarım kuruluşlarının zaman içindeki toplam ekim alanı çeşitli sebeplerönemli ölçüde değişebilir ve çoğu zaman ekilebilir alanı aşabilir. Bu nedenle, ekili alanların yapısını hesaplarken, her bir ürün veya ürün grubu için bahar verimli alanını başlangıç ​​​​bazı olarak almak ve bunu ekilebilir arazi alanıyla ilişkilendirmek gerekir. Bu şekilde elde edilen yapısal göstergeler, istatistiksel analiz yapılırken daha yüksek objektiflik ve artan değer ile karakterize edilir.

Ekilen alanların kompozisyonu analiz edilirken niteliksel olarak homojen tarımsal ürün grupları tanımlanmalıdır. üretimin doğası ve teknik amacı gereği: tahıl, endüstriyel, sebze ve kavun bitkileri, patates, yem, yeşil gübre bitkileri.

Tahıllar ekim zamanına bağlı olarak kışlık ve ilkbaharlık olmak üzere ikiye ayrılır.

Ekonomik kullanıma göre tahıl bitkileri gruplara ayrılır:

Gıda tahılları (çavdar, buğday);

Gıda tahılları (darı, karabuğday);

Bakliyat (bezelye, soya fasulyesi);

Tahıl yemi (yulaf, arpa, mısır vb.).

Endüstriyel bitkiler grubu şunları içerir: anlamlı sayıürünlerin doğası ve mahsul yetiştirme yöntemi (keten, kışlık ve baharlık kolza tohumu, şeker pancarı vb.) bakımından farklılık gösterir.

Üçüncü tarımsal ürünler grubu sebzeleri ve kavunları içerir: lahana, havuç, pancar, domates, salatalık, turp, soğan, kabak, kabak.

Belarus için önemli bir gıda ürünü, gıda, teknik ve yem amaçlı olarak yetiştirilen patatestir.

Yem bitkileri grubu, yem kök bitkileri, silajlık mısır, çok yıllık ve yıllık otları içerir.

Yeşil gübre bitkileri, ürünleri yeşil gübre olarak kullanılan bitkileri (bakla ve seradella) içerir.

Ekim yöntemleriyle Tarım bitkileri sürekli ve sıralı, örtüsüz ve alt örtülü olmak üzere ikiye ayrılır.

Bitkilerin ömrüne bağlı olarak Tüm mahsuller yıllık, iki yılda bir ve çok yıllık (kalıcı) mahsullere ayrılmıştır.

Yıllık mahsuller, yalnızca bir hasat veren ve büyüme mevsimi bir yıldan az süren mahsulleri içerir.

Bienal bitkileri, aşağıdaki özelliklere sahip bitkileri içerir: yaşam döngüsü(çimlenmeden hasada kadar) iki yıl sürer.

Çok yıllık ürünler, bir alanı kaplayan ve birkaç yıl boyunca ürün üreten bitkileri içerir (yonca, yonca, buğday çimi, timothy vb.). Buna meyve, meyve, süs bitkileri ve diğer ürünler dahildir.

Ekim yöntemine göre çok yıllık otlar, bağımsız bir alana ekilen örtüsüz otlara ve ekimi bağımsız bir alanda değil, bazı yıllık mahsullerle ekilen bir alanda - kış - yapılan gizli otlara ayrılır. veya bahar. Örtü bitkisi kullanımı, ot ekimi yapılan yılda örtü bitkisi (genellikle tahıl ürünü) verimi elde edilerek alanın daha verimli kullanılması amacıyla gerçekleştirilir.

Çok yıllık otların gizli ekimi yapılır ilkbaharın başlarında, bazı durumlarda - sonbaharda. Çok yıllık otların ekildiği ürüne örtü bitkisi denir. Çoğu bölgedeki çok yıllık örtü altı otları ekim yılında üretim yapmazlar ve ilk kesimleri zaten bağımsız bir alanı işgal ettikleri ertesi yıl yapılır. Çok yıllık çimlerin tarlada kalma süresi, özellikle ürün rotasyonu, verim vb. olmak üzere çeşitli nedenlere ve ekonomik hususlara bağlıdır.

Tarımsal ürünlerin hasadı ve verimliliği, bitkisel üretimin ve tüm tarımsal üretimin gelişme düzeyinin doğrudan istatistiksel özellikleridir.

Hasat (brüt hasat)- belirli bir tarımsal ürünün (ürün grubunun) tüm ürün alanından elde edilen fiziksel anlamda toplam üretim hacmi.

Hasat, bir dizi göstergeyle karakterize edilen karmaşık bir ürün yetiştirme sürecidir.

Aşağıdakiler ayırt edilir: hasat göstergeleri: tür hasadı, zamanında hasattan önce ayakta hasat, fiili hasat, net hasat.

Tür hasadı- Tarımsal mahsul üretiminin tahmini beklenen hacmi, mahsullerin durumuna dayalı olarak Farklı aşamalar Bitki örtüsü gelişimi. Mahsulün durumu dikkate alınarak uzman (gözle) yöntemle veya seçici yöntemle (metre uygulanarak) belirlenir: yoğunluk, gelişme, görünüm vb. Tür veriminin belirlenmesi ve değerlendirilmesi, operasyonel hale getirilmesi amaçlanmaktadır. bitkisel üretim teknolojisinde yönetim kararları.

Hasattan önce mahsulün ayakta kalması- aslında yetiştirilen ancak henüz hasat edilmeyen mahsul.

Boyutu aşağıdaki yollarla belirlenebilir:

Tahmini (gerçek hasada ilişkin tam verilere ve tipik alanlardan hasat sırasındaki kayıplara ilişkin seçici verilere dayanarak);

Hasattan önce mahsullere sayaç uygulayarak (koşullar izin veriyorsa);

Mahsullerin deneyimli uzmanlar tarafından değerlendirilmesine yönelik göze dayalı bir yöntem.

Gerçek hasat (brüt hasat) fiilen hasat edilen mahsul alanının tamamından toplanan ve aktifleştirilen tarımsal mahsulleri temsil eder. Hasat sırasında doğrudan tartım ve ölçüm ile belirlenir. Bir dizi mahsulün (tahıl ve baklagiller grubu için) fiili hasatı, başlangıçta aktifleştirilen kütlede (bunker hasadı) dikkate alınır.

Temizleme ve kurutmadan sonra (örneğin, lif keteni ve kolza tohumu için), elde edilen ürünlerin hacmini daha doğru bir şekilde karakterize eden, işlemden sonraki kütlede (ahır hasadı) verim belirlenir. Doğru karşılaştırmalar için, işleme sonrası hasat, standart nem içeriğine göre yeniden hesaplanır ve bir dizi endüstriyel mahsul için, standart kalite göstergeleri (yabani ot, nem vb.) dikkate alınarak benimsenen test ağırlığında dikkate alınır. Gerçek hasat, hasat sırasındaki kayıpların miktarı nedeniyle, hasattan önce ayakta duran mahsulden farklılık gösterir.

Temiz Hasat- İşlemden sonraki fiili hasattan, bu hasatta harcanan karşılık gelen tarımsal ürün türlerinin tohumlarının çıkarılmasıyla elde edilen tutar. Net verim tahıllar, baklagiller, keten tohumu, kolza tohumu ve patates için hesaplanabilir.

Verimlilik birim alan (ha, m2) başına ortalama olarak elde edilen üretim miktarını karakterize eden etkili bir göstergedir. Verimlilik düzeyi toprak kalitesinden, meteorolojik koşullardan ve tarımsal üretimin yoğunlaşma düzeyinden etkilenir.

Brüt hasat, verim ve ekilen alanın çarpımıdır. Verimlilik, brüt hasatın ekim alanına bölünmesiyle hesaplanır.

Verimlilik, mahsul türlerine göre farklılaşmaktadır: tür, hasattan önceki mevcut verim, fiili, net verim.

Belarus'taki tarım kuruluşlarında, hemen hemen tüm mahsullerin verimi, bahar üretim alanı birimi başına hesaplanmaktadır. Yıllık ve çok yıllık otların (saman, yeşil kütle ve tohumlar için) verimi, fiili olarak hasat edilen alan başına belirlenir.

İstatistiklerde, bireysel (bir ürün için) ve ortalama (homojen bir ürün grubu için) verim arasında bir ayrım yapılır. Ortalama verimi hesaplamak için aritmetik ağırlıklı ortalama yöntemi kullanılır:

ortalama verim nerede;

- her mahsulün bireysel verimi;

— mahsul alanı.

Hem bireysel hem de ortalama mahsul verimi, yalnızca tarım arazisinin kullanım düzeyini karakterize etmekle kalmayıp aynı zamanda tarım örgütlerinin, çiftçilerin, köylülerin ve kişisel yan parsellerin verimliliğini de büyük ölçüde belirleyen en önemli göstergelerdir.

Önemli ölçüde bölge Rusya Federasyonu, çok çeşitli iklim koşulları toprak örtüsü ve ekili ürünler, bir gübre sisteminin geliştirilmesine yönelik şablon bir yaklaşımı hariç tutar; maden bitkilerinin optimize edilmesi ve ekilebilir arazilerin verimliliğinin artırılması konularını ele alırken, besin maddelerinin toprak içi dönüşümünün bölgesel özelliklerinin ve tarım teknolojisinin dikkate alınmasını gerektirir. .

Tarımsal ürünlerin verimliliği ve ürünlerin kalitesi abiyotik ve biyotik faktörler hayat. Abiyotik faktörler ısı, ışık, nem, mineral beslenmeyi içerir; biyotik faktörler ise bitkilerin türü ve çeşidi, mikrobiyolojik dönüşüm süreçlerini içerir. besinler toprakta vb. Maksimum bitki verimliliği ancak tüm yaşam faktörlerinin uyumlu bir kombinasyonu ile ortaya çıkar. Abiyotik faktörler şu anda oldukça kolay bir şekilde kontrol edilebilmektedir, ancak saha koşulları bunların yalnızca bir kısmı tarımsal uygulamalarla düzenlenmektedir.

Bitki yaşamındaki hiçbir faktörün yerini bir başkası alamaz; hepsi bitki yaşamında belirli bir rol oynar. J. Liebig (1840) bile tarımsal ürünlerin verimliliğinin minimum düzeydeki unsur (faktör) tarafından belirlendiğini göstermiştir. Aynı zamanda, yetiştirme koşullarının optimizasyonu, bireysel sınırlayıcı faktörlerin olumsuz etkisini bir miktar azaltmayı mümkün kılar. Örneğin, bitkilerin mineral beslenme koşullarının iyileştirilmesi, toprak asitliğinin büyüme üzerindeki olumsuz etkisini önemli ölçüde azaltır, hastalıklara karşı dirençlerini arttırır, vb.

Faktörlerin tezahürünün yoğunluğuna göre hareket etmek dış ortam Bitkilerin büyüme ve gelişmesini belli ölçüde düzenlemek mümkündür. Aynı zamanda bitki gelişiminin her aşamasında çevresel koşullara olan gereksinimleri ve bireysel faktörlerin rolü sürekli değişmektedir. Etki yoğunluğu dış faktörler bitkilerde zayıf (yetersiz, minimum), bitkilerin büyümesi ve gelişmesi için en uygun (optimal) ve aşırı yüksek (maksimum) olabilir. Faktörlerin minimum ve maksimum belirtileri, bitki yaşamının hala mümkün olduğu koşulların son derece olumsuz değerleri olarak temsil edilmelidir. Bitkilerin büyüme koşullarına tepkisi ve bireysel yaşam faktörlerinin etkisindeki değişikliklere karşı direnci, fotosentez ve solunum yoğunluğuyla niceliksel olarak değerlendirilir.

Bitkilerin olumsuz yaşam faktörlerinin etkilerine karşı direnci (toleransı), aşırı yaşam koşullarına tolerans gösterme yetenekleri ile karakterize edilir. Bitki toleransı, bireysel temel yaşam faktörlerinin aşırı (minimum veya maksimum) belirtileri altında yaşam beklentisiyle belirlenir. Mineral beslenmesinin optimize edilmesiyle, bitkinin olumsuz koşullara karşı tolerans aralığı önemli ölçüde artar. Bitkilerin faktörün yoğunluğuna tepkisi, üretkenliklerindeki artış veya azalmayla niceliksel olarak karakterize edilir.

Planlanan kaliteli verimi elde etmek için teknolojik yöntemler geliştirilirken, tarımsal ürünlerin çevresel faktörlere reaksiyonunun doğası dikkate alınmalıdır.

Tarımsal mahsullerin verimi, fotosentez yoğunluğunun yanı sıra, büyük ölçüde, köklerin fotosentetik ürünlerle sağlanması, topraktaki besin maddelerinin içeriği ve tarımsal fiziki koşullar tarafından büyük ölçüde kontrol edilen kök sistemi tarafından besin tüketiminin aktivitesine bağlıdır. Toprağın özellikleri (yoğunluk, havalandırma koşulları, su ve sıcaklık koşulları), köklerin gelişimi ve aktivitesi üzerinde doğrudan etkisi olan.

Kök sisteminin bitkilere su ve besin sağlama yeteneği büyük ölçüde gücüne ve morfolojik yapısına bağlıdır. Kütle ne kadar büyükse ve bitkilerin kök sistemi ne kadar dallıysa, besin maddelerinin mevcudiyeti de o kadar yüksek olur. Kök sistemi güçlü olan bitkilere su ve besin maddeleri daha iyi sağlanır ve olumsuz koşullara karşı daha dayanıklıdır. dış koşullar. Bir örnek, kök sisteminin kütlesinin yer üstü bitkisel kütleye önemli ölçüde hakim olduğu yabani bitki formlarıdır. Besinlerin kök sistemi tarafından emiliminin yoğunluğu büyük ölçüde spesifik yüzey alanına bağlıdır. Besinlerin ana miktarı, yüksek aktivite ve geniş yüzey alanı nedeniyle bitkilere büyüyen kök uçlarının kök kılı bölgesinden (absorbsiyon bölgesi) girer.

Besinlerin bitkiler tarafından emilmesi enerji harcamasıyla ilişkili olduğundan, köklerin emme aktivitesi yalnızca aerobik koşullar altında, köklere iyi bir fotosentetik ürün ve oksijen tedariki ile gerçekleştirilebilir. Toprak havalandırması rol oynar önemli rol Sadece köklerin emilim aktivitesinde değil, aynı zamanda biyolojik ve kimyasal süreçler besin maddelerinin toprak içi dönüşümü.

Tarım kimyasının en acil görevlerinden biri, tarımsal ürünlerin üretim sürecini izlemeye ve yönetmeye yönelik yöntemlerin geliştirilmesidir. Bir gübre sistemi geliştirmek için yalnızca toprağın tarımsal kimyasal göstergelerini (özelliklerini) kullanmak kesinlikle yeterli değildir. İÇİNDE modern koşullar Toprakların işlevsel durumunun ve belirli mahsuller için uygunluğunun kapsamlı bir karakterizasyonu gereklidir. Bu tür toprak değerlendirmeleri önemli ziraat mühendisi için, temel üretim görevi yani birim alan başına mümkün olan en fazla miktarda bitkisel üretim ve kar elde etmektir.

Çernozem Dışı Bölgenin Avrupa kesiminde, çimenli-podzolik tınlı topraklar (%68), kumlu tınlı ve kumlu topraklar %17 ve killi topraklar (%15) hakimdir. Hafif ve orta tınlı topraklar tarımsal ürünler için en uygun agrofiziksel özelliklere sahiptir. Killi, kumlu tınlı ve kumlu çimenli-podzolik topraklar, kural olarak, tınlı topraklara kıyasla daha az verimlidir.

Bir zamanlar D.I. Pryanishnikov (1965), kireçleme ve uygulama sırasında şiddetli kuraklık yaşamayan Çernozem Dışı bölgedeki toprakların gerekli miktar mineral ve organik gübreler yüksek, istikrarlı verimler üretebilir ve garantili tahıl toplama, ülkenin genellikle güney bölgelerde görülen kuraklıkların sonuçlarına karşı korunmasına yardımcı olacaktır.

Kireçleme ve iyi tarım teknolojisi arka planına karşı 1,2-1,5 ton/ha aktif maddenin mineral gübrelerle ve 5-6 ton/ha organik gübrenin sistematik uygulanmasıyla Çernozem Dışı bölgede istikrarlı verim elde etmek mümkündür. 22-25 t/ha tahıl ürünleri, çok yıllık saman otları - 40-50, yeşil mısır kütlesi - 350-400 ve patates - 220-250 c/ha. Çimenli-podzolik tınlı toprakların doğal verimliliği, yalnızca 10-14 c/ha'lık tahılların ve 7-8 c/ha'lık kumlu ve kumlu tınlı toprakların elde edilmesini mümkün kılar. Bu nedenle toprak verimliliğinin korunması ve arttırılması devletin en önemli sosyo-ekonomik görevlerinden biridir. Rusya Federasyonu'nda devlet, tarım ve tarımla ilgili tüm sorumluluğu üstlenmektedir. ekolojik durum toprak

Toprak verimliliği- bitki yaşamı için gerekli koşulları sağlayan bir dizi toprak özelliği - uygun su, hava yaratmak, termal koşullar ve hepsinden önemlisi, tüm büyüme mevsimi boyunca bitkilerin besin ihtiyacını karşılama yeteneği. Tarımsal açıdan bakıldığında, toprağın verimliliği, kendi doğal iklim koşullarında mahsul üretme, mahsul üretme ("meyve verme") yeteneği ile belirlenir ve tarımsal mahsullerin verimliliği (verimi) ile ölçülür. Toprağın verimliliğinin en önemli göstergesi, bitkilerin ürün oluşturmak için kullanabileceği, bitkiler için gerekli besin içeriğinin düzeyidir. Potansiyel (gizli, rezerv) ve etkili (gerçek) toprak verimliliği vardır. Potansiyel ve gerçek toprak verimliliği arasında genellikle doğrudan bir ilişki yoktur. Temel besinlerle iyi bir şekilde beslenen toprağın yeterince verimli olmadığı durumlar vardır; örneğin, zayıf, zamansız ekime sahip zengin kara toprak veya uzun süreli kuraklık. Ve tam tersine, toprak nispeten daha az rezerv bakımından zengin besin öğeleri daha verimli olabilir.

Potansiyel toprak verimliliği toprağı oluşturan kayaların, humusun mineralojik bileşimine ve ayrıca iklim koşullarına - su ve termal rejimlere bağlı olarak topraktaki besinlerin (makro ve mikro elementler) brüt (toplam) içeriği (rezervi) ile belirlenir. Topraktaki toplam besin içeriği, mahsullerin yıllık ihtiyacından birçok kez daha yüksektir, ancak toplam besin miktarının yalnızca küçük bir kısmı çözünür formlara geçtiğinden bitkilere besin tedarikinin güvenilir bir göstergesi olarak hizmet edemez ve bitkiler tarafından kullanılabilir.

Etkili toprak verimliliği bitkiler için mevcut olan mobil besin formlarının içeriğine ve bitkilerin durumu, büyümesi ve gelişimi üzerinde doğrudan etkisi olan bir dizi diğer faktöre göre belirlenir. Etkin toprak verimliliği, potansiyel verimlilik temelinde gerçekleşir ve bir dereceye kadar tarım teknikleri kullanılarak düzenlenebilir. Etkili doğurganlık düzeyi, mahsul verimi ve ürün kalitesi ile değerlendirilir.

Tarımsal mahsullerin maksimum verimi, yalnızca dış faktörlerin ve topraktaki besin seviyesinin bitkilerin bunlara olan iç fizyolojik ihtiyaçları ile tam uyumlu bir şekilde örtüşmesiyle elde edilir.

Organik ve mineral gübrelerin uygulanması, kimyasal ıslah vb. gibi tarımsal teknik uygulamaların ana kaya veya toprak üzerindeki kümülatif etkisi nedeniyle potansiyel ve etkili toprak verimliliği doğal (doğal) ve yapay (antropojenik) olabilir.

Etkili toprak verimliliği düzeyi, doğal ve tarımsal teknik faktörlerin birleşik etkisiyle belirlenen birçok özelliğiyle belirlenir. Etkili toprak verimliliğini karakterize eden toprak özelliklerine ilişkin göstergeler kümesi şu şekilde ayrılabilir:

1. Zirai ilaç— humus içeriği, reaksiyon toprak ortamı, emme kapasitesi, emilen bazların bileşimi, toprakta bitkilerin kullanabileceği hareketli makro ve mikro element formlarının içeriği.
2. Biyolojik Toprak özellikleri; tür bileşimi, toprak faunası ve mikroorganizmaların sayısı ve aktivitesi ve toprağın bitki sağlığı durumu ile karakterize edilir.
3. tarımsal fizik— toprak yoğunluğu, gözeneklilik, granülometrik ve agrega bileşimi, nem kapasitesi, ekilebilir katmanın kalınlığı vb.
4. Dış faktörler- Büyüme mevsiminin süresi, güneş ışınımının yoğunluğu, su, sıcaklık ve hava koşulları ve diğer doğal koşullar.

Doğurganlık faktörleri birbirine bağımlı ve birbirine bağımlıdır. Tarımsal açıdan toprak verimliliği, toprağın güneş enerjisini ve besin maddelerini bitkiler tarafından belirli bir şekilde absorbe etme yeteneği olarak düşünülmelidir.

Potansiyel toprak verimliliği, ekimi için teknolojik koşulların iyileştirilmesi ve dış faktörlerin (toprak ve bitki homeostazisi) dengelenmesi yoluyla tarımsal ürünlerin verimliliği üzerinde dolaylı bir etkiye sahiptir. Etkili toprak verimliliği için ana kriter, içindeki hareketli besin formlarının içeriği tarafından kontrol edilen ürünlerin verimi ve kalitesidir.

Aynı zamanda toprağın verimlilik düzeyi yalnızca doğal özellikler ve koşullarla belirlenmez. Bu büyük ölçüde gelişmişlik düzeyine bağlıdır. Üretken güçler ve her şeyden önce üretim sürecinin yönetimine insan katılımının derecesi. Sonuç olarak toprak verimliliği sabit bir özellik olmayıp, antropojenik etkinin niteliğine ve yoğunluğuna bağlı olarak sürekli değişmektedir. Toprak hakkındaki bilimsel bilgimiz ne kadar geniş ve derin olursa, kimyasallaşma seviyesi ve tarım teknikleri ne kadar gelişmiş olursa toprağın verimliliği de o kadar yüksek olacaktır.

Aynı zamanda, bazı ürünler için en uygun olan bazı toprak parametreleri, diğerleri için en iyi olmayabilir. Toprağın humus içeriği veya katyon değişim kapasitesi (CEC) gibi bireysel toprak parametrelerinin genellikle herhangi bir üst sınırı yoktur. Tarım kimyasalları ve çevresel yönlerde, toprak verimliliğini belirleyen faktörlerin (örneğin, makro ve mikro elementlerin içeriği) büyük çoğunluğu için, ürün rotasyonunun verimliliğini sınırlamayan minimum seviyelerini kontrol etmek ve korumak önemlidir. mahsülün kalitesini düşürmez.

Optimum toprak verimliliği, minimum düzeyde tarım kimyasalları ve biyolojik özellikler istenilen verim ve ürün kalitesini sağlayan topraklardır. Toprakların doğal verimliliğinden bahsettiğimizde şüphesiz humus, azot, fosfor, potasyum ve diğer besin maddelerinin yüksek oranda bulunmasını isteriz. Bununla birlikte, toprak işleme için gübreler ve agroteknik önlemler kullanılarak toprak verimliliğinin arttırılması planlanıyorsa, o zaman toprağın tarım kimyasalları ve diğer özelliklerinin en üst düzeye çıkarılması sorununu gündeme getirmek yanlıştır, çünkü bu büyük, uzun vadeli bir süreçle ilişkilidir. vadeli ödenmemiş maliyetler.

Yaratılan veya sürdürülen toprak verimliliği düzeyi, mahsul üretkenliği düzeyine karşılık gelmelidir. Düşük verimle, yüksek toprak verimliliğini sürdürmek için tarımsal, ekonomik ve çevresel açıdan bir ihtiyaç yoktur. Bitkilerin gerekli verimliliğini ve biyolojik özelliklerini belirlemeden, toprak verimliliği konularını dikkate almak yanlıştır, çünkü her bir verimlilik düzeyi ve bitki türü için uygun toprak verimliliğinin korunması gerekir. Böylece, patates, havuç ve ketende yüksek verim yalnızca iyi işlenmiş hafif tınlı topraklarda görülürken, yulaf ve ayçiçeği orta derecede işlenmiş topraklarda yüksek verim sağlar.

Tarım kimyasalları açısından, toprak verimliliğindeki artış, mineral gübre dozlarındaki tek taraflı bir artışla değil, bunların organik ve mikro gübrelerle uyumlu kombinasyonunun yanı sıra topraktaki besin maddelerini tüketmeden harekete geçirmek için rasyonel tarım teknikleri yöntemleriyle belirlenir. .

Toprak verimliliğinin en istikrarlı zirai kimyasal göstergeleri humus, toplam azot, fosfor ve potasyum içeriğidir. Toprak humus içeriğinin belirli bir düzeyde tutulması ancak çok yıllık otların ekim rotasyonunda yetiştirilmesiyle mümkündür ve toprakta gerekli düzeyde fosfor, potasyum ve diğer besin maddelerinin oluşturulması, uygun gübrelerin sistematik olarak uygulanmasıyla sağlanır.

Fosforun çözünür gübrelerden çözünmeyen fosfatlara toprak içi dönüşüm süreçleri oldukça hızlı gerçekleştiğinden, uygulama maliyetlerini azaltmak için yedek uygulamanın kullanılması tavsiye edilir.

En hareketli besinler arasında nitrojen, kalsiyum ve magnezyum bulunur. Topraktaki içeriklerinin seviyesi, mahsul yetiştirmenin toprak iklimi ve agroteknik koşulları tarafından belirlenir. Yağışla sızmanın bir sonucu olarak nitrat, kalsiyum ve magnezyum kaybını azaltmak için, yetiştirme mevsimi boyunca tarlalarda iyi gelişmiş çimler sağlayan, tarımsal peyzaj koşullarına uyum sağlayan bir gübre sisteminin geliştirilmesi önemlidir. Şunu belirtmek önemlidir: yaz dönemiİyi gelişmiş bitkilerde, nitratlar da dahil olmak üzere besinlerin sızması pratikte gözlenmez. Azot, kalsiyum ve magnezyumun toprağın kök tabakasının ötesine sızması, toprağın su ile dolduğu ve bitki örtüsünden yoksun olduğu sonbahar ve ilkbahar dönemlerinde meydana gelir.

Gübre kullanılmadan çiftçiliğin kaçınılmaz sonucu, besin maddelerinin mahsul ürünlerinden sürekli yabancılaşması nedeniyle doğal verimliliğin azalması ve toprakların kademeli olarak bozulmasıdır. Besin maddelerinin bitkiler tarafından uzaklaştırılması her zaman topraktaki içeriğiyle orantılı değildir, bu nedenle öncelikle hangi elementlerin verimi şu anda sınırladığını veya önümüzdeki yıllarda sınırlayabileceğini bilmek önemlidir. Toprak özelliklerini istenilen yönde ayarlamak, doğal faktörlerin neden olduğu süreçlerin bilgisi ve üretim faaliyetleri kişi.

Mineral, organik gübre ve iyileştiricilerin kullanımıyla ilgili tüm agroteknik önlemler, toprak verimliliğini korumayı ve arttırmayı - tarımsal ürünlerin verimliliğini belirleyen ana faktörler kompleksinin durumunu iyileştirmeyi - amaçlamaktadır. Toprağın verimliliği yalnızca onun dikkate alınmasıyla karakterize edilemez. kimyasal bileşim veya tarımsal fiziksel özellikler. İklimsel, zirai kimyasal, agrofiziksel ve biyolojik faktörlerin bitki büyümesi ve gelişimi için en uygun koşullara uygunluğunun ayrılmaz bir göstergesinin yanı sıra, bir teknoloji uzmanının içinde meydana gelen süreçleri düzenlemeye yönelik bilgi ve beceri düzeyinin açık bir özelliğidir.

Ekonomik kullanımının (toprak işleme, su ıslahı, gübre kullanımı ve diğer tarım kimyasallaştırma araçlarının kullanımı) bir sonucu olarak toprak üzerindeki etkisi, bazı durumlarda olumlu bir etki yaratabilir. Kötü etkisi artan su ve rüzgar erozyonu, humus kaybı, toprağın sıkışması veya toprak için karakteristik olmayan maddelerle kirlenme ile kendini gösteren toprak verimliliği üzerinde. Bu nedenle toprağın gerçek ve potansiyel verimliliği sadece onun oluşumuna değil aynı zamanda ekonomik aktivite kişi.

Tarımsal verimde istikrarlı bir büyüme sağlamak için arazi kullanıcılarının en önemli görevi etkin toprak verimliliği düzeyini korumak olmalıdır. Bir süre, toprağın mineralizasyonunu sık sık gevşeterek artırarak bitkilere tamamen tatmin edici bir besin kaynağı sağlanabilir. Eğer gerekli mahsul verimliliği, doğal toprak verimliliğini sağlayan besin maddelerinin harekete geçirilmesine yol açacak şekilde tarımsal teknik uygulamaların yoğunlaştırılması yoluyla elde edilirse, aşırı tükenmeyi önlemek için toprağın durumunun sürekli olarak izlenmesi gerekir.

Genel olarak, bir mahsulün oluşumu çok çeşitli dış faktörlerin birleşik etkisi altında meydana gelir: iklim (su, sıcaklık ve hava rejimleri), toprak özellikleri (tarım kimyasalları, biyolojik ve fiziksel) ve ayrıca mahsul yetiştirmenin agroteknik yöntemleri, bunların her birinin mahsul verimliliği üzerinde doğrudan veya dolaylı belirli bir etkisi vardır.

Bu bağlamda, elde etmek için teknolojiler geliştirirken yüksek verim Belirli bir ürün kalitesiyle, bitki büyümesi ve gelişmesindeki her faktörün ve her şeyden önce verimliliği en çok sınırlayanların verim oluşumuna katılımını dikkate almak ve mümkünse düzenlemek gerekir - bu nemdir bulunabilirliği, pH, topraktaki besin içeriği vb.

Büyük ölçüde granülometrik bileşimi ve humus içeriği ile belirlenen toprağın tarımsal fiziksel özellikleri (yoğunluk, gözeneklilik, nem kapasitesi, hava geçirgenliği vb.), mahsullerin verimliliği ve gübrelerin etkinliği üzerinde büyük etkiye sahiptir. Bozulma fiziki ozellikleri Tarım makinelerinin çalışma sistemlerinin etkisi altında toprağın sıkışması, verimde ve her şeyden önce sebze mahsullerinde, köklerde ve yumrularda önemli bir azalmaya yol açar. Patates, şeker pancarı, havuç ve diğer kök bitkilerinin veriminde önemli bir azalma, bitkilerin büyüme sırasında sıkıştırılmış toprakları deforme etmek için mekanik çalışmaya büyük miktarda enerji harcaması ve kök bitkilerinin (şeker pancarı, havuç) hacmindeki artıştan kaynaklanmaktadır. ve yumrular toprağa derinlemesine daldırılmıştır.

Tarım ürünlerinin yetiştirilmesi sırasında birçok karar alınmıştır. Mahsuller verim muhasebesine dayanmaktadır. Belirli bir tarladaki belirli bir mahsulün verimine ilişkin veriler, emtia üreticisinin gübre dozları konusunda daha doğru ve bilinçli kararlar almasına ve belirli bir tarlada üretimin ne kadar verimli olduğu hakkında sonuçlar çıkarmasına olanak tanır.

Emtia üreticileri, tarım uzmanları ve araştırmacılar, verimi etkileyen faktörleri doğal ve insan kaynaklı faktörler olarak ikiye ayırmaktadır (Tablo 3.1). Faktörleri verim üzerindeki etki derecelerine göre sıralamak, yıldan yıla değiştiği için oldukça zordur. Buna ek olarak birçoğu hem zaman hem de mekan içinde birbirleriyle etkileşim halindedir.

1. Verim değişkenliğini etkileyen nedenler

Eşit olmayan verimlerin nedenleri
Doğal faktörler
	Yağış miktarı ve sıklığı Güneş radyasyonu Sıcaklık
Toprak ve nem arasındaki etkileşim	Toprak tabakası kalınlığı Su tutma kapasitesi
Fiziksel ve Kimyasal özellikler	Yapı (kum, kil) Yapı ve yoğunluk Katmanların derinliği ve etkileşimi Kullanılabilirlik besinler RN, organik madde, tuzluluk Katyon değişimi
Eğimler ve diğer saha özellikleri	Erozyon süreçlerinin yoğunluğu Toprak sıcaklığı Toprak özellikleri
Haşere istilası	Yabani otlar, böcekler, hastalıklar, makroflora
Nedeniyle faktörler yönetim kararları
Mahsullerin durumu	Bir melez veya çeşit seçimi (potansiyel verim) Bitkilerin ayakta durma yoğunluğu ve düzgün düzenlenmesi Gübreleme ve bitki koruma ürünlerinin uygulanması
Alanın tarihi	Kırpma rotasyonları Toprak işleme ve toprak sıkıştırma Daha önce kullanılan yetiştirme teknolojileri
Teknolojik işlemler sırasında yapılan ekim ve hatalar	Sulama, gübre ve pestisit uygulama sırasında yapılan hatalar Ekim (dikim), yetiştirme, hasat ile ilgili sorunlar teknolojik işlemlerin zamanlaması ve toprak neminin etkisi

Örneğin, ekilebilir katmanın derinliğindeki bir değişiklik yalnızca alanın su tutma kapasitesini değil, aynı zamanda bitkinin kullanabileceği besin içeriğini, toprağın havalanmasını, kök oluşumunu vb. de etkiler. Hem fazlalığı hem de eksikliği de dahil olmak üzere nemin varlığı tarımsal verimi önemli ölçüde etkiler. mahsuller Toprak bilimcileri ve tarım uzmanları, verimin bitki tarafından emilen veya buharlaştırılan su miktarıyla orantılı olduğunun bilincindedir. Dolayısıyla, yalnızca bitki nemi emilimine dayalı bir bitki gelişim modeli, Iowa'daki soya fasulyesi verimindeki değişkenliğin %69'unu açıklıyor.

Tarla verimlerinin haritalanması bir hale geldi Son zamanlarda ABD emtia üreticileri arasında yaygın bir uygulamadır. Bazı alanların halihazırda verim haritalarında gösterilen üç ila beş yıllık bir geçmişi vardır.

Kartların değeri ne kadar doğru analiz edildiklerine bağlıdır. Verim haritası yorumlamanın temel amacı, bir tarlada verim değişkenliğine neden olan doğal ve insan yapımı nedenlerin daha iyi anlaşılması yoluyla karlılığın arttırılmasıdır. Açıkçası, haritada sunulan bilgilerde düzeltilebilecek belirli bir hata var. Haritanın daha doğru şekilde yorumlanması için hataların tarladaki gerçek verim değişkenliğinden ayrılması gerekir. Haritaların başarılı bir şekilde yorumlanması için Ek Bilgiler alan hakkında. Tüm faktörlerin verim üzerindeki etkisini etkili bir şekilde değerlendirmek için, verim ile diğer tarla özellikleri arasında bağlantı kurmak için CBS kullanılır.

Verim verilerine dayanarak, bir emtia üreticisi, belirli bir mahsulün yetiştirilmesine yönelik belirli bir teknolojinin avantajlarını veya dezavantajlarını değerlendirebilir. Bir emtia üreticisi, bir tarladaki (temel parsellerde) verim değişkenliğini inceleyerek buna neden olan nedenleri belirleyebilir ve bunları ortadan kaldırabilir.

Verim değişkenliği hakkında bilgi sunmanın en uygun şekli, belirli bir koordinat sistemine katı bir referansla bireysel alanlardaki verimi gösteren bir verim haritasıdır.

Son beş yılda Kuzey Amerika Tahıl biçerdöverlerine kurulan tahıl hasat monitörlerinin sayısı 100'den 25.000'e çıktı. Bunların neredeyse yarısı verim haritalaması için DGPS alıcılarına bağlı. Bu ekipman, bir bilgisayar, bir yazıcı ve ilgili matematiksel yazılımla birlikte, emtia üreticisinin bir sahadan diğerine geçerken verimin değişkenliğini yansıtan renkli verim haritaları oluşturmasına olanak tanır. Emtia üreticileri bu bilgiyi tek bir alandaki verim değişkenliğinin sırlarını açığa çıkarmak, üretim verimliliğini artırmak ve net karlarını artırmak için kullanmayı umuyor. Haritaların birçok emtia üreticisinin kullanımına sunulmuş olmasına rağmen yorumlanması onların ve danışmanlarının beklediğinden çok daha zordur.

Verimi etkileyen birçok faktör birbirine bağlıdır. Haritaları yorumlamanın anahtarı, verimde değişikliklere neden olan nedenlerin daha derinlemesine anlaşılması ve ilgili tarımsal ürünün yetiştirilmesi sırasında emtia üreticisinin kendi eylemlerinden kaynaklanan nedenlerin belirlenmesidir. kültür. Verim haritalama, yalnızca bilginin daha bilinçli karar alma sürecini bilgilendirmek için kullanılması durumunda etkilidir. Şu anda getiri haritalarının derlenmesi sürecini otomatikleştirmek için çalışmalar devam etmektedir. son başarılar elektronik ve küresel konumlandırma. Verim haritalarının derlenmesi teknolojisinin emtia üreticilerinin hayatlarına geniş çapta dahil olmasına rağmen, birçok teknik sorun hala çözülmemiş durumda. Örneğin, bir agreganın verimini ve koordinatlarını belirlemek birçok rastgele ve sistematik hatayla ilişkilidir. Bu nedenle harita çizerken hataları önleyecek önlemlerin alınması gerekir. Şu anda kullanılan yazılım, verim verilerini harita olarak sunmadan önce düzeltiyor. Ancak tarımsal verimliliğin belirlenmesinde mevcut hatalar dikkate alındığında bile. mahsullerde verim haritasını kullanarak tarla genelinde verim değişkenliğine neden olan nedenleri belirlemek mümkündür (Şekil 1).

Pirinç. 1. Verim haritası ve yorumlanması

Verim bilgilerinin topografya, besin dağılımı vb. gibi diğer alan bilgileriyle birleştirilmesiyle verim haritasının daha verimli kullanılması sağlanabilir.

Verim haritası oluşturmak için gerekli bilgiyi elde etmek amacıyla, biçerdöver üzerine çok sayıda sensör yerleştirilmiştir (Şekil 2).Haritalama sisteminin kalbi, verimi doğrudan tartarak veya dolaylı olarak ölçen verim sensörüdür. Günümüzde verimi belirlemek için birçok farklı sensör bulunmaktadır (Şekil 3, 4, 5). Verimler hakkında güvenilir bilgi elde etmek için yüksek hassasiyetli sensörlere ihtiyaç vardır. Ancak sığınağa giren tahılın kütlesinin doğru bir şekilde değerlendirilmesi durumunda bile verimi doğru bir şekilde belirlemek her zaman mümkün olmuyor. Bunun birkaç nedeni vardır:

Tahıl akışının geometrisinin değiştirilmesi;

Örneğin sıcaklık değişimleri nedeniyle sensör özelliklerinin ihlali çevre veya biçerdöverin titreşimi;

Tahıl nemi veya yoğunluğundaki değişiklikler;

Tahıl akışının çeşitli kalıntılarla kirlenmesi.

Pirinç. 2. Tahıl biçerdöverlerine monte edilen verim monitörünün ana elemanları

Bu bakımdan mevcut getiri monitörleri ile getiri belirlemedeki hata %3-8 civarındadır.

Pirinç. 3. Claas'tan verim ağırlığı sensörü

Pirinç. 4. Verimi ölçmek için radyasyon sensörü

Pirinç. 5. Hacimsel verim sensörü RDS Ceres

Kaynakça

1. Knighton R. 1997. SMILEY: Uzaktan Algılama Veri Madenciliği Aracı. Ver. 1.0. Kuzey Dakota St. Üniv. http://smiley.cs.ndsu.nodak.edu/cgi-bin/smiley.cgi.

3. Lamb J.A., Dowdy R.H., Anderson J.L. ve Rehm G.W.. 1997. Mısır Tanesi Verimlerinin Mekansal ve Zamansal Kararlılığı. J.Prod. Tarım., 10, s. 351-414.

3 Mangold G. 1997. @gInnovator Online'dan Haber Güncellemesi: Kuzey Amerika'da verim monitörü kullanımına ilişkin araştırma.

G. I. Lichman, Teknik Bilimler Doktoru, Baş. Laboratuvar. (GNU VIM)

yapay zeka Belenkov, Tarım Bilimleri Doktoru n, profesör, Rusya Devlet Tarım Üniversitesi-Moskova Tarım Akademisi, K.A. Timiryazev)

Ekili alanların yapısını çizerken, tahıl mahsulleriyle ekilen alanın ekim rotasyonunda ekilebilir arazinin% 50'sini kaplaması gerektiği ve ekonominin yönü - tahıl - da dikkate alınan tarımın temel prensibi gözlendi. .

Çiftlikteki kış mahsulleri işgal edildi geniş alan Bunun nedeni, daha verimli olmaları, yazın kuraklıktan daha az etkilenmeleri, bahar buğdayı ve arpaya göre daha az etkilenmeleri, tarlaları yabani otlardan arındırmaları ve tarım standartlarını iyileştirmeleridir.

Çiftlikte 102 hektarlık alanı kaplayan ana kış gıda ürünü buğdaydır. Tarım teknolojisinin ihlali nedeniyle mahsuller sıklıkla ölür. Ancak etkiyi önlemek veya en azından azaltmak mümkün elverişsiz koşullar kışlık mahsullerin kışlaması. Bunlardan biri kışa dayanıklı çeşitlerin üretime sokulmasıdır. Ancak tarım uygulamaları ihlal edilirse kışa dayanıklı çeşitler bile ölebilir. Bu nedenle, kış mahsullerinin başarılı bir şekilde kışlanması için, fosfor ve potasyumlu gübrelerin uygulanmasıyla en uygun zamanlarda ekim, ekim için toprağın zamanında ve iyi hazırlanması, normlara uygunluk ve ekim derinliği, tohum tedavisi ve mahsullerin mantar hastalıklarına karşı sonbahar tedavisi.

Kışlık mahsullerin ekim döneminde genellikle olumsuz koşullar vardır. hava durumu(nem eksikliği veya ciddi nem eksikliği), bu da normal dost sürgünlerin ortaya çıkmasını engeller. Bu nedenle, 2009 yılında kışlık ürün fideleri ekim döneminde nem eksikliğinden muzdaripti.

Çiftlik, brüt tahıl ve özellikle kışlık mahsul hasadını dengelemek için 115 hektarlık (%13,4) bir alanda kış çavdarı yetiştiriyor. Bu kültür, yetiştirme koşulları konusunda daha az talepkardır ve kışa daha dayanıklıdır.

Çiftlikte erken ilkbahar tahıl ürünleri, baharlık buğday ve maltlık arpa ile temsil edilmektedir. Meyve vermeyi uygun şekilde organize etmenize, tarla çalışması sırasında gerilimi azaltmanıza ve tahıl üretiminin istikrarını garanti etmenize olanak tanır.

Baharlık buğdayın verimi kışlık buğdaya göre önemli ölçüde düşüktür. Yani, 2007'de verimi 5,0 c/ha, 2008'de 5,9 c/ha, 2009'da 9,5 c/ha düştü. Buna rağmen kışlık ürünler için elverişsiz olan yıllarda baharlık buğday bir sigorta ürünü görevi görmektedir.

Maltlık arpa, çiftlikte 113 hektar veya %13,1'lik bir alanı kaplar. Bu ürün verimlidir ve kuraklığa oldukça dayanıklıdır.

Çiftlikte üç endüstriyel ürün yetiştirilmektedir: şeker pancarı (97 hektar), ayçiçeği (94 hektar) ve patates (10 hektar). Bu mahsullerin verimliliğini artırmanın en emin yolu, ekili alanların büyümesi arazi eksikliği ve malzeme ve teknik kaynak eksikliği nedeniyle sınırlı olduğundan, yoğun ekim teknolojilerinin uygulanmasına dayalı olarak üretimin yoğunlaştırılmasıdır.

3.2 Son 3 yılın mahsul verimi

Tablo 4.Mahsul verimi

Kültür	Yıllara göre verimlilik			Ortalama 3 yıldır
Kış tahılları
dahil buğday
Bahar taneleri
buğday dahil
Maltlık arpa
Şekerpancarı
Patates

Tablo 4'ün analizi, çiftlikteki tarla bitkilerinin veriminin yeterince yüksek olmadığını ve sürdürülebilir olmadığını göstermektedir. Verim düşüklüğünün temel nedenlerinden biri gübre ve gübrelerin yetersiz kullanımıdır. düşük seviye tarım teknolojisi.

Gübrelerin uygulanmasında ileri yöntemler (kök besleme, sıra ve yerel gübre uygulaması) gerektiği gibi kullanılmamaktadır. Taşıma, uygulama ve depolama sırasında mineral gübrelerin kaybına izin verilir. Mahsuller yabani otlardan, hastalıklardan ve zararlılardan yeterince korunmuyor. Bütün bu nedenler mahsul verimini ve toprak verimliliğini etkiler.

Çiftliğin toprakları orta derecede asitli ve hafif asitlidir. Öncelikle orta derecede asitli toprakları kireçlemeniz gerekir. Toprağın verimliliğini artırmak için aşağıdaki önlemlerin alınması gerekir:

1) Gerektiğinde kireçleme ve fosforit tedavisi de dahil olmak üzere kapsamlı tarım kimyasalları toprak işlemesi gerçekleştirin.

3) Kışlık bitkileri temiz ve yeşil gübre nadasa ve bezelyelere yerleştirin.

4) Tahılların ekimi zorunlu sıra gübresi ile yapılır.

5) Başta kışlık buğday olmak üzere kışlık mahsullerin gübrelenmesini sağlayın geç sonbahar ve erken ilkbaharda yüzey ve kök yöntemiyle ve toprak kuruduğunda tüm ekim alanı boyunca sadece kök yöntemiyle.

Maksimum maltlık arpa verimi yalnızca optimum tarımsal kimyasal parametrelere sahip topraklarda elde edilebilir. Ana arıtma için hesaplanan oranlarda fosfor ve potasyumlu gübreler uygulanır. Ekim öncesi sıralara 10-15 kg a.i./ha dozunda fosfor uygulanması etkilidir.

Maltlık arpa veriminde en yüksek ve en istikrarlı artış, ana uygulamada sonbaharda, toprağın bu besin maddeleri ile beslenmesi dikkate alınarak ve ekim sırasında sıralarda ilkbaharda tam mineral gübre uygulanmasıyla sağlanır.

Tarımsal ürünlerin verimliliğini artırmak için, önde gelen bitkilere tam dozda gübre uygulanır. Organik ve mineral gübrelerin doğru şekilde birleştirilmesi de gereklidir.

Çiftlikte mahsul ürünlerinin üretimini arttırmanın ana yolu, tüm tarımsal mahsullerin verimini arttırmaktır; bu, doğru mahsul rotasyonunun geliştirilmesiyle elde edilebilir; bu, tarım sistemindeki ana halkadır. akılcı kullanım toprak ve doğurganlığını arttırmak.