Fasulyeli Saury salatası. Konserve saury'den yapılan normal ve puf salata tarifleri

Fasulye ve kirieski ile konserve saury'den yapılan lezzetli, bütçeye uygun ve çok doyurucu bir salata.

Konserve saury salatası, ünlü Mimoza'nın mükemmel bir alternatifidir. Tatil olmasa bile hazırlayabilirsiniz; salata çok ucuz ve basittir, erkekler bundan hoşlanır ve atıştırmalık olarak uygundur. Salatadaki saury ve yumurtanın birleşimi, anne yemeklerinin çoğunu hatırlatan nefis bir tat veriyor.

Diyet yapıyorsanız salata kesinlikle size göre değil. Ancak mayonezi yoğurtla değiştirebilirsiniz =)

Konserve saury salatası için malzemeler (6 porsiyon için):

  • 6 patates (600 gr)
  • 1 kutu konserve fasulye
  • 2 kutu konserve saury
  • 2 paket çavdar kraker
  • 6 tavuk yumurtası
  • 300 gr sert peynir
  • mayonez - tatmak
  • yeşillikler - tatmak
  • zevkinize biber

Ceket patateslerini ve haşlanmış yumurtaları önceden kaynatın.

Salata için sadece konserve saury değil, pembe somon, sardalya veya uskumru da kullanabilirsiniz. Ayrıca hamsilerle de iyi çalışır.

Konserve saury, fasulye ve kirieshki ile salata hazırlamak

Patatesleri kaba bir rende üzerine rendeleyin ve servis tabağına bir kat yerleştirin.

Mayonezle biraz yağlayın.

Sıvıyı sauryden boşaltın, çıkıntıları çıkarın ve bir çatalla ezin.

Patateslerin üzerine bir kat saury koyun.

Balıkların üzerine krakerleri yerleştirin.

Bu tabakayı mayonezle yağlayın.

Yumurtaları kaba bir rende üzerine rendeleyin ve krakerlerin üzerine bir kat yumurta koyun.

Yumurtaları mayonezle yağlayın.

Fasulyeleri boşaltın ve yumurtaların üzerine bir kat fasulye koyun.

Salatanın kenarlarına mayonez sürün. Çok fazla mayoneze ihtiyacınız yok, fotoğraftaki gibi yeteri kadar. Peynirin parçalanmaması için bu gereklidir.

Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin ve salatayı her tarafına serpin.

Konserve saury salatasını fasulye ve kirieshka ile otlar ile süsleyin ve servis yapın!

Konserve balık salatası hazır!

Afiyet olsun!

Saygılarımızla, Natalie Lissi

Konserve balık, hem günlük hem de tatil masası için lezzetli ve doyurucu yemekler yapar. Örneğin, misafirlerin gelişi için acilen sofra hazırlamanız gerekiyorsa ve zaman daralıyorsa, aceleyle konserve saury salatasına ihtiyacınız var; tek ihtiyacınız olan birkaç kutu konserve ve evde bulunan bazı basit malzemeler.

Yumurta salatası ve konserve saury tarifi

İçindekiler:

  • tavuk yumurtası – 4-5 adet;
  • küçük soğan – 1 adet;
  • mayonez – 2-3 yemek kaşığı.

Hazırlık

Yumurtaları hazırlayarak başlıyoruz. Bitene kadar 7-9 dakika pişirin. Daha sonra yumurtaları soğumaya bırakın ve ince ince doğrayın. Saury kutusunu açın ve içindekileri derin bir tabağa aktarın. Saury'nin çatalla hafifçe ezilmesi gerekiyor. Daha sonra soğanı ince ince doğrayın. Tüm bileşenleri tek bir kapta birleştirip mayonezle baharatlıyoruz. Gerekirse yemeğe biraz tuz ve karabiber ekleyebilirsiniz. Salata hazır!

Mayonezsiz fasulye ve konserve saury salatası tarifi

İçindekiler:

  • taze salatalık – 2 adet;
  • konserve fasulye - 2 yemek kaşığı;
  • konserve saury – 1 adet;
  • küçük soğan – 1 adet;
  • tuz biber;
  • tatmak için ayçiçek yağı.

Hazırlık

Öncelikle konserve kutusunu açın ve yağı boşaltın. Daha sonra saury'yi ayrı bir kapta yoğurun. Daha sonra salatalıkları küçük küpler halinde kesin ve hemen ardından soğanı ince ince doğrayın. Saury, salatalık, soğan, konserve fasulye, ayçiçek yağı ve baharatları bir kapta karıştırın. Salata hazır!

Konserve saury ve yengeç çubukları ile salata

İçindekiler:

  • yumurtalar – 3-4 adet;
  • konserve saury – 1 adet;
  • küçük soğan – 1 adet;
  • yengeç çubukları – 200 gr (1 paket);
  • tadı mayonez;
  • tuz biber.

Hazırlık

Salata hazırlamanın ilk adımı yumurtaları kaynatmaktır. Daha sonra, bir kutu konserve yiyecek açmanız ve balığı ayrı bir kaba aktarmanız, çatalla hafifçe ezmeniz gerekir. Yumurtalar soğuduktan sonra ince ince doğranmaları gerekir. Aynısını yengeç çubukları ve soğanlarla da yapıyoruz.

Salata kasesinde saury, yengeç çubukları, soğan ve yumurtaları karıştırın. Az miktarda mayonez ekleyin ve karıştırın. Yengeç çubukları ve konserve saury biraz tuz ve baharat içerir, bu nedenle bitmiş salatanın tuzlanmasına veya biberlenmesine gerek yoktur.

Mısır, konserve saury ve zeytinli salata tarifi

İçindekiler:

  • konserve mısır – 340 g (1 kutu);
  • konserve saury – 1 adet;
  • çekirdeksiz zeytin turşusu – 1 kavanoz;
  • küçük soğan – 1 adet;
  • pirinç – 2-3 yemek kaşığı;
  • tuz biber;
  • işlenmiş peynir – 100 gr.

Hazırlık

Salatanın hazırlanmasına pirincin kaynatılmasıyla başlanmalıdır. Tamamen pişene kadar yaklaşık 12-15 dakika pişirilmesi gerekiyor. Daha sonra bir konserve balık konservesi açın ve içindeki yağı boşaltın. Saury bir çatalla hafifçe ezilmelidir.

Daha sonra zeytinleri, işlenmiş peyniri ve soğanı doğramanız gerekir. Zeytinleri dolgulu veya dolgusuz alabilirsiniz, fark etmez. Elinizde zeytin yoksa bu tarifi hazırlamak için salamura veya salatalık turşusu kullanabilirsiniz.

Daha sonra konserve mısırı açın ve içindeki sıvıyı boşaltın. Saury, zeytin, işlenmiş peynir, soğan ve mısırı bir kaseye koyun. Az miktarda mayonez, tuz ve karabiberle tatlandırın. İstenirse bitmiş yemek maydanoz veya dereotu ile süslenebilir. Bu salata, birçok insanın ilgisini çekecek sıra dışı ve zarif bir tada sahiptir.

Konserve saury, yumurta ve peynirli salata “Hassasiyet”

İçindekiler:

  • peynir – 230-250 gr;
  • konserve saury – 1 adet;
  • mayonez – 2-3 yemek kaşığı;
  • yumurta – 5-6 adet.

Hazırlık

Öncelikle yumurtaları iyice haşlayın. Daha sonra bir kutu konserve balık açın. Bitmiş yemeğin çok yağlı çıkmaması için yağı boşaltın. Daha sonra saury'yi çatalla iyice ezin.

Peynir bir bıçakla ince bir şekilde doğranabilir veya orta rende üzerine rendelenebilir. Bu tarifi hazırlamak için sert peynir seçmek daha iyidir. Ancak elinizde böyle bir peynir yoksa normal peynir de işe yarayacaktır.

Yumurtalar pişirildikten sonra soğuduktan sonra sarılarını beyazlarından ayırmanız gerekir. Sarıları ve beyazları ayrı ayrı kesin.

"Hassasiyet" katmanlı bir salatadır, bu nedenle kolaylık sağlamak için aşağıda tabağın altından başlayarak katmanların yerleşimini gösteren bir şema verilmiştir.

Katman şeması:

  • saury;
  • doğranmış proteinler;
  • doğranmış yumurta sarısı;
  • rendelenmiş peynir;
  • mayonez;
  • doğranmış proteinler;
  • doğranmış yumurta sarısı;
  • rendelenmiş peynir;
  • saury;
  • mayonez.

Bitmiş salata 2,5-3 saat buzdolabında saklanmalıdır. Bu, her katmanın mayonezle doyurulması için gereklidir. Belirlenen saatten sonra konserve saury salatası servis edilebilir.

Doyurucu ve aynı zamanda lezzetli bir saury salatası, paha biçilmez faydaların, rafine tadın ve ilahi aromanın tek tabakta birleşimidir! Puf, kombine ve basit salatalar yapmanın tüm sırlarını öğrenin.

Saira, Makreleshchukov ailesinin parlak bir temsilcisidir. Bu balık, tarif edilemez tadı, paha biçilmez faydaları ve makul fiyatıyla şımartıldığı için uzun zamandır büyük talep görüyor.

Ayrıca ürün, kaynatılabileceği, kızartılabileceği, konserve edilebileceği, tütsülenebileceği, salamura edilebileceği, kurutulabileceği ve diğer mutfak işlemlerine tabi tutulabileceği için çok yönlülüğünden memnun. Bu nedenle bu lezzetli balık, kokulu çorbalar, aromatik pirzolalar, baharatlı ezmeler, tuzlu turtalar vb. için idealdir.

Heyecan verici bir aroma ve zarif bir tada sahip saury içeren tüm yemekler şımartır. Ancak bu balığın salataları, hassasiyetleri, hafiflikleri, sululukları ve keskinlikleri ile hayranlık uyandırdıkları için rekabetin ötesindedir.

Saira sadece abartılı tadıyla değil aynı zamanda bileşiminde birçok faydalı bileşen içerdiğinden vücut üzerindeki faydalı etkileriyle de tanınır. Örneğin deniz sauryli salata:

  • zararlı maddeleri vücuttan uzaklaştırır;
  • sinir ve fiziksel gerginliği hafifletir;
  • vizyonu geliştirir;
  • gücü geri kazandırır;
  • beyin aktivitesini aktive eder;
  • gastrointestinal sistemin işleyişini normalleştirir;
  • serbest radikallerin yıkıcı etkilerine karşı korur;
  • kollajen ve elastin liflerinin üretimini uyarır;
  • tırnak plakalarını güçlendirir;
  • kafadaki sağlıklı saçların büyümesini teşvik eder;
  • metabolik süreçleri hızlandırır;
  • aşırı kiloyla savaşır;
  • libidoyu artırır.

Ayrıca bilim adamları, düzenli olarak sağlıklı ve lezzetli saury tüketiminin kötü huylu tümör riskini azalttığını kanıtladılar.

100 gr küçük saury 140 kcal ve büyük saury 250 kcal içerdiğinden, diyet yapan kişilerin lezzetli balıklarla ziyafet çekmesine izin verilir. Saury balık salatasının kalori içeriği elbette ürün setine bağlıdır.

Saury "Hassasiyet" Salatası - adım adım fotoğraf tarifi

Ünlü şeflerin yanı sıra yemek severler de çeşitli salatalar için çok çeşitli tarifler buldular. Sizlere çok lezzetli ve sıradışı bir saury salatası sunuyoruz. Her ev hanımı bu basit yemeği kolaylıkla hazırlayabilir.

İşaretiniz:

Pişirme süresi: 45 dakika


Miktar: 6 porsiyon

İçindekiler

  • Orta boy havuç: 3-4 adet.
  • Yumurtalar: 5 adet.
  • Mantarlar: 300-400 gr
  • Saira: 1 kavanoz
  • Soğan: 2 adet.
  • Mayonez: 200-250 gr
  • Taze bitkiler:
  • Tuz:

Pişirme talimatları


Konserve saury salatası - çok lezzetli ve sağlıklı

Baharatlı notalara sahip hafif ve lezzetli bir salata hazırlamak için aşağıdaki market setini stoklamanız gerekir:

  • taze salatalık – 2 adet;
  • ev yapımı tavuk yumurtası - 3 adet;
  • yeşil soğan - 5 tüy;
  • kıvırcık maydanoz – 3-5 dal;
  • mayonez – 50 ml.

Pişirme işlemi:

  1. Bir kavanoz aromatik saury açın, balığı bir kaba koyun ve sağlıklı ürünü bir çatal kullanarak ezin.
  2. Salatalıkları yıkayın, soyun, ince şeritler halinde kesin ve balıklara gönderin.
  3. Tavuk yumurtasını haşlayın, kabuklarını çıkarın, ince ince doğrayın ve balık ve salatalık karışımına ekleyin.
  4. Yeşillikleri yıkayın, doğrayın ve bir salata kasesine dökün.
  5. Salatayı mayonezle cömertçe baharatlayın ve tüm malzemeleri pürüzsüz hale gelinceye kadar iyice karıştırın. İstenirse mayonezi kendiniz hazırlayabilirsiniz.
  6. Salatayı yeşilliklerle süsleyin. Güzel kokulu bir balık salatası, patates püresi ile düet için idealdir.

Saury ile Mimoza salatası

Romantik adı "Mimosa" olan bir salata hazırlamak için aşağıdaki ürünlerle kendinizi silahlandırmanız gerekir:

  • saury (konserve) – 1 kavanoz;
  • ev yapımı tavuk yumurtası - 3-5 adet;
  • büyük patatesler - 2-3 adet;
  • havuç – 1-2 adet;
  • soğan – 1 adet;
  • düşük kalorili mayonez – 150–200 gr;
  • yeşillikler - 1 demet.

Pişirme işlemi:

  1. Saury kavanozunu açın, sıvıyı boşaltın, aromatik balıkları bir salata kasesine koyun ve çatalla ezin.
  2. Soğanı soyun, iyice yıkayın, doğrayın, balığın üzerine koyun (istenirse soğanı marine edebilirsiniz) ve salatanın ilk katının üzerine mayonezi iyice dökün.
  3. Patatesleri kabuklarında haşlayın, soğutun, soyun, rendeleyin, soğanın üzerine koyun ve ikinci salata tabakasının üzerine cömertçe mayonez dökün.
  4. Havuçları kaynatın, soğutun, soyun, doğrayın, patateslerin üzerine koyun ve salatanın üçüncü katına mayonez dökün.
  5. Yumurtaları kaynatın, soğutun, soyun, sarılarını beyazlarından dikkatlice ayırın ve rende kullanarak doğrayın. Yumurta aklarını havuçların üzerine koyun ve dördüncü salata tabakasının üzerine mayonez dökün. Rendelenmiş sarıları beyazların üzerine koyun (salatanın beşinci katmanını mayonezle kaplamaya gerek yoktur).
  6. "Güneşli" salatayı kıvırcık yeşilliklerle süsleyin.

Cezbedici aroması ve zarif tadıyla öne çıkan parlak Mimoza, aromatik baharatlarla tatlandırılmış fırında patateslerle mükemmel bir şekilde eşleşir.

Saury ve yumurta ile lezzetli bir salata nasıl hazırlanır

Acemi ev kadınları bile bir mutfak keyfi yaratmayı başarabilir. Uyumlu bir tada sahip bir salata hazırlamak için aşağıdaki ürünleri hazırlamanız gerekir:

  • saury (konserve) – 1 kavanoz;
  • köy tavuğu yumurtası – 5-8 adet;
  • sert peynir - 200 gr;
  • mayonez – 50–100 gr;
  • yeşillikler - 1 demet.

Pişirme işlemi:

  1. Saury konservesini açın, yağını boşaltın, balığı bir kaba koyun ve çatal yardımıyla ezin.
  2. Yumurtaları kaynatın, soğutun, soyun, rendeleyin, balığın üzerine koyun ve bir kat mayonezle kaplayın.
  3. Peyniri rende kullanarak öğütün, yumurta tabakasının üzerine koyun ve mayonezi cömertçe dökün.
  4. Bütçe dostu ama sofistike bir yemeği otlarla süsleyin.

Bu hafif salata, pişmiş sebzelerle eşleştirildiğinde harikadır.

Salatalık salatası tarifi

Sarhoş bir aroma ve orijinal tada sahip bir salata hazırlamak için aşağıdaki ürün setini stoklamalısınız:

  • saury (konserve) – 1 kavanoz;
  • bıldırcın yumurtası – 5 adet;
  • taze salatalık – 3-5 adet;
  • soğan – 1 adet;
  • kraker - 1 paket;
  • soya sosu - 1 yemek kaşığı. l.;
  • mayonez – 50 gr;
  • dereotu - 10 dal.

Pişirme işlemi:

  1. Bir kutu saury açın, yağını boşaltın, balığı bir kaseye koyun ve çatalla ezin.
  2. Soğanı soyun, yıkayın, halkalar halinde kesin, acısını gidermek için üzerine kaynar su dökün ve balığa ekleyin.
  3. Yumurtaları kaynatın, soğutun, soyun, doğrayın ve bir kaseye koyun.
  4. Salatalıkları yıkayın, soyun, şeritler halinde kesin ve bir kaba koyun.
  5. Krakerleri açın ve salata kasesine dökün.
  6. 5 dal dereotu doğrayın, ayrı bir tabağa dökün, mayonez ve soya sosunu ekleyin, malzemeleri homojen bir kıvam oluşuncaya kadar karıştırın.
  7. Salatayı sosla baharatlayın.
  8. Yemeği otlarla süsleyin.

Süt sosuyla tatlandırılmış patates püresiyle eşleştirilen, eğlenceli notalara sahip zarif bir salata.

Salatanın pilavla değişimi

Hem evinizi hem de misafirlerinizi memnun edecek bir salata hazırlamak çok zaman almayacaktır. Besleyici bir yemek hazırlamak için aşağıdaki malzemeleri stoklamanız gerekir:

  • konserve saury – 1 kavanoz;
  • uzun taneli pirinç – 90 gr;
  • mor soğan – 1 adet;
  • ev yapımı tavuk yumurtası - 2 adet;
  • taze salatalık – 2 adet;
  • ekşi krema - 100 gr;
  • hardal – ½ çay kaşığı;
  • dereotu - 1 demet.

Pişirme işlemi:

  1. Saury kavanozunu açın, suyunu süzün, güzel kokulu balıkları bir salata kasesine koyun ve çatalla ezin.
  2. Pirinci yıkayın, pişirin, soğutun ve saury'ye ekleyin.
  3. Soğanı soyun, yıkayın, doğrayın, sıcak suyla durulayın ve balık ve pilavın bulunduğu bir kaba koyun.
  4. Salatalıkları yıkayın, soyun, kareler halinde kesin ve ortak bir tabağa koyun.
  5. Dereotu doğrayın, bir kaseye dökün, ekşi krema ve hardalı ekleyin, homojen bir kıvam oluşana kadar iyice karıştırın (aromatik baharatlar ekleyebilirsiniz).
  6. Salatayı süsle.
  7. Doyurucu bir yemeği yeşil ispinozla süsleyin.

Basit ama inanılmaz lezzetli bir salata, makarna ile düet için idealdir.

Çeşitli sebzeli salata tarifi: havuç, patates, soğan, bezelye

Muazzam faydalarla karakterize edilen çok katmanlı bir balık ve sebze salatasının hazırlanması, yemeğin diğer versiyonlarına göre daha uzun sürer, ancak buna değer. İnanılmaz derecede sağlıklı bir balık ve sebze salatası hazırlamak için aşağıdaki ürünleri stoklamanız gerekir:

  • saury (konserve) – 1 kavanoz;
  • büyük havuç – 1 adet;
  • patates – 3 adet;
  • pancar – 1 adet;
  • yeşil soğan - 5 tüy;
  • konserve yeşil bezelye - 3 yemek kaşığı. l.;
  • konserve tatlı mısır - 3 yemek kaşığı. l.;
  • ekşi krema – 100–170 gr;
  • yeşillikler - 1 demet.

Pişirme işlemi:

  1. Bir kutu saury açın, yağını boşaltın (çorbaya ekleyebilirsiniz), balığı çatalla ezin ve bir salata kasesine koyun.
  2. Soğanı yıkayın, doğrayın, balığın üzerine dökün ve bir kat ekşi krema ile kaplayın.
  3. Patatesleri haşlayın, soğutun, soyun, rendeleyin, soğanın üzerine koyun ve ekşi kremayla kaplayın.

Saury Salatası - Genel Hazırlama Prensipleri

Saury, yemek pişirmede çoğunlukla konserve halde kullanılır. Konserve balıklardan saury salatası gibi birçok lezzetli ve sağlıklı yemek hazırlayabilirsiniz. Mağazalar çoğunlukla soğuk tütsüleme yöntemiyle hazırlanan ve çeşitli otlar ve baharatların eklenmesiyle konserve yiyecekler satıyor. Saury ile salata hazırlamak için en uygun üründür.

Saury eti sadece lezzetli ve yumuşak değil, aynı zamanda çok besleyicidir. Balığın faydalı özellikleri, üründeki yüksek vitamin ve mikro element içeriğinden (krom, demir, magnezyum ve kalsiyum dahil) kaynaklanmaktadır. Saira birçok sebze, yumurta, peynir ve otlarla iyi gider. Saury salatasına konserve yiyecekler de ekleyebilirsiniz: yeşil bezelye, mantar turşusu veya salatalık. Çanak çoğunlukla ekşi krema, limon suyu veya sarımsakla karıştırılabilen mayonezle tatlandırılır. Saury'li salatalar, tüm malzemelerin sosla karıştırıldığı, lapa lapa ve basit olabilir.

Saury salatası - yemek ve yemek hazırlama

Yemeklerden, salata katmanlarının veya basitçe doğranmış malzemelerin yerleştirileceği derin bir salata kasesine veya kaseye ihtiyacınız olacak. Ayrıca yemek pişirmek için bir tavaya, kesme tahtasına, rendeye, bıçaklara ve kevgirlere ihtiyacınız olacak. Konserve açacağını unutmamalısınız, onsuz saury ile salata hazırlamanız pek mümkün değildir.

Yiyecek hazırlamak, yiyeceklerin (yumurta ve bazı sebzeler) kaynatılmasından ve konserve yiyeceklerin (balık, bezelye, mantar vb.) sıvısının boşaltılmasından oluşur. Birçok tarifte önceden rendelenmiş peynir kullanılır. Diğer tüm malzemeler küpler, şeritler, şeritler halinde kesilir veya rendelenir. Saury'yi pürüzsüz hale gelinceye kadar çatalla ezin. Tüm yiyecek ve mutfak eşyaları hazırlandıktan sonra saury salatasını hazırlamaya başlayabilirsiniz.

Saury ile salata tarifleri:

Tarif 1: Saury Salatası

Bu, sauryli salataların en popüler versiyonudur. Özellikle yumurtaları önceden kaynatırsanız meze çok çabuk hazırlanır. Bu basit salata kahvaltı için mükemmeldir ve onu sıcak kızarmış ekmekle veya tek başına yiyebilirsiniz.

  • 1 küçük soğan;
  • Tavuk yumurtası 3 adet;
  • Tatmak için mayonez;
  • Tatmak için öğütülmüş karabiber.

Yumurtaları iyice kaynatın ve su ekleyin. Soğuduktan sonra kabuklarını soyun ve bıçakla ince ince doğrayın. Soğanı soyun ve ince ince doğrayın. Salatanın acılığını sevmiyorsanız soğanın üzerine kaynar su dökebilirsiniz. Konserve balıktaki sıvıyı boşaltın. Saury'yi çatalla ezin, yumurta, soğan ve biraz karabiber ekleyin. Salatayı mayonezle baharatlayın ve iyice karıştırın. Pansuman için mayonezin bir kısmını ve meyve suyunun bir kısmını konserve yiyeceklerden alabilirsiniz. Saury salatası çok sıvı olmamalıdır, bu nedenle pansuman ölçülü olmalıdır. Atıştırmalığın bir süre buzdolabında beklemesi daha da iyi olacaktır.

Tarif 2: Saury ve domatesli salata

Oldukça basit ve iddiasız bir salata ama çok lezzetli! Herhangi bir konserve balığı alabilirsiniz, ancak saury elbette en iyisidir.

  • Konserve saury 1 kavanoz;
  • Domates 2 adet;
  • Tavuk yumurtası 2 adet;
  • 1 soğan;
  • Sert peynir 50-60 gr;
  • Mayonez.

Konserve yiyeceklerdeki sıvının bir kısmını boşaltın, ancak hepsini değil. Derin bir salata kasesi alın ve dibine meyve suyuyla birlikte konserveleri koyun, balıkları çatalla iyice ezin. Soğanı ince ince doğrayıp konservenin üzerine koyun. Yumurtaları sertçe kaynatın, soğutun ve rendeleyin. Rendelenmiş yumurtaları soğanın üzerine yerleştirin. yumurta tabakasına bir mayonez ağı yapın. Domatesleri yıkayın, silin ve çok keskin bir bıçakla küçük küpler halinde kesin. Domatesler çok sulu çıkarsa, onları bir kevgir içinde süzüp fazla suyunu süzebilirsiniz. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin ve domateslerin üzerine serpin. Peynir katmanını mayonezle yağlayın. Yemeğinizi zeytin, maydanoz dalları veya haşlanmış havuç gülleriyle süsleyebilirsiniz. Saury ve domatesli salata hazır!

Tarif 3: Saury, elma ve patatesli salata

İlk bakışta bu salata çok basit ve karmaşık görünse de hazırlanır hazırlanmaz meze hemen yenir. Her şey çok hassas tat ve malzemelerin sıra dışı kombinasyonu ile ilgilidir.

  • Bir kutu konserve saury;
  • 1 küçük soğan;
  • 1 yeşil elma;
  • 2 patates;
  • Tavuk yumurtası 3 adet;
  • Peynir 60 gr;
  • Mayonez.

Konserve yiyeceğin suyunu boşaltın ve balığı çatalla ezin. Patatesleri kabuklarıyla haşlayın, soğutun, soyun ve rendeleyin. Yumurtaları iyice kaynatın, soğutun, beyazlarını sarılarından ayırın ve her birini rendeleyin. Soğanı soyun, ince doğrayın ve üzerine kaynar su dökün. Elmayı soyun, çekirdeklerini çıkarın ve rendeleyin. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Derin bir salata kasesi alıp içine balığın ilk katını yapıyoruz. Saury'yi ince bir mayonez tabakasıyla yağlayın. İkinci katman rendelenmiş patateslerden olacaktır. İnce bir tabaka mayonez uygulayın. Üçüncü katman doğranmış soğanlardan oluşur. Dördüncü katman yine elma ve mayonezdir. Beşinci katman peynir, altıncı katman ise kalın bir mayonez tabakasıyla bulaşmış rendelenmiş yumurta akı. Son katman rendelenmiş sarısıdır. Tüm katmanların mayonezle iyice doyurulması için yemeği birkaç saat buzdolabına koyun.

Tarif 4: Saury ve pilavlı salata

Karmaşık malzemeler gerektirmeyen çok lezzetli ve doyurucu bir salata. Bu mezeyi herhangi bir tatil için veya normal bir öğle veya akşam yemeği için hazırlayabilirsiniz.

  • Tavuk yumurtası 3 adet;
  • Sert peynir 100 gr;
  • Salatalık turşusu 2 adet;
  • 1 kutu konserve saury;
  • 1 küçük soğan;
  • Yarım bardak pirinç;
  • Yeşillik;
  • Tatmak için mayonez.

Pirinci tuzlu suda yumuşayana kadar kaynatın, bir kevgir içinde süzün ve soğuk suyla durulayın. Konserve yiyecekleri meyve suyundan ayrı olarak çatalla ezin. Soğanı ince ince doğrayın ve üzerine kaynar su dökün (acısını gidermek için). Yumurtaları iyice kaynatın, soğuk suyla kaplayın, soyun ve ince ince doğrayın. Yeşillikleri durulayın ve bıçakla doğrayın. Kaba bir rende üzerinde üç peynir. Salatalıkları küçük küpler halinde kesin ve fazla suyunu hafifçe sıkın. Pirinç, balık, yumurta, salatalık, soğan ve peyniri bir salata kasesine koyun. Saury salatasının tüm bileşenlerini mayonezle baharatlayın ve iyice karıştırın. Bitmiş yemeği ince doğranmış otlar ile süsleyin.

Tarif 5: Saury ve kalamar salatası

Saury ve konserve kalamardan oluşan çok lezzetli ve besleyici bir salata. Elmalar yemeğe hoş bir ekşilik verir ve cevizler baharatlılık katar. Bu salatayı hazırlamak çok basit. Aniden misafir ya da akrabalarınızın gelmesi ihtimaline karşı bu tarifi not edebilirsiniz.

  • Bir kutu konserve saury;
  • Konserve kalamar konservesi;
  • 2 yeşil elma;
  • 80 gr ceviz;
  • Kereviz sapı 1-2 adet;
  • Limon suyu 15 ml;
  • Tatmak için mayonez.

Konserve saurydeki sıvıyı boşaltın ve balığı pürüzsüz hale gelinceye kadar çatalla ezin. Kalamarları ince şeritler halinde kesiyoruz. Elmaları soyun ve küçük dilimler halinde kesin. Kararmasını önlemek için meyveye limon suyu serpin. Kerevizi yıkayın, sert kısımlarını soyun ve küçük parçalar halinde kesin. Hoş bir aroma ortaya çıkana kadar fındıkları kızartın. Balık, kalamar, elma, kereviz ve kızarmış cevizi bir kaseye koyun. Yemeği mayonez ve kalan limon suyuyla baharatlayın. Tüm malzemeleri iyice karıştırın. Saury ve kalamar salatası hazır!

Saury salatasının başarısının ana sırrı doğru üründe yatmaktadır. Öncelikle konserve gıdaların bulunduğu kaplara dikkat etmelisiniz. Kavanozun herhangi bir kusuru olmamalıdır. Şişme, ezikler ve paslı kaplama, ürünün yanlış saklandığını gösterir, bu da bu tür konserve yiyeceklerin tüketilmesinin kesinlikle yasak olduğu anlamına gelir. Etiket kavanoza sıkıca oturmalıdır, eğer gecikirse ürün sahte olabilir. Konserve saury'nin ideal bileşimi, bitkisel yağ, defne yaprağı, tuz ve karabiber ile birlikte balığın kendisidir. Gıda katkı maddeleri ve koruyucu maddeler formundaki ilave bileşenler hariçtir. Balık parçaları bütün ve aynı renkte olmalı ve dağılmamalıdır.

Ilginç makaleler

Saira, birçok faydalı özelliğe sahip, lezzetli ve besleyici bir üründür. Konserve saury de bu niteliklere sahiptir ancak özellikleri biraz farklıdır. Bitkisel yağa batırıldığı için tazesinden çok daha yağlıdır. Balıklar baharatlarla korunur, bu nedenle tamamen farklı bir tada sahiptir - daha keskin ve orijinal.

Tüm avantajlarıyla birlikte saury oldukça ucuzdur ve bu nedenle buzdolaplarımıza sık sık misafir olur. Herkes denizaşırı lezzetlere para harcamak istemez, ancak herkes basit konserve balıkları karşılayabilir.

Saira kendi başına lezzetlidir ancak salatalarda tadı özellikle belirgindir. Diğer yiyeceklerle, özellikle sebzelerle iyi gider. Salatalarda ana veya yardımcı bileşen olarak sıklıkla kullanılmasının nedeni budur.

Yemekler doyurucu, lezzetli, sağlıklı ve ucuzdur. Farklı ürünleri konserve saury ile başarılı bir şekilde birleştirmek için birçok seçenek vardır, böylece ondan aynı sayıda salata yapabilirsiniz. Konserve saury ile 15 farklı salata seçeneği sunuyoruz.

Konserve sauryden salata nasıl hazırlanır - 15 çeşit

En basit yemek bile masanın ana vurgusu olacak şekilde dekore edilebilir. "Yağmur" salatası basit malzemelerden oluşur ve bu nedenle çok çabuk hazırlanır. Ancak görünüşte o kadar iştah açıcı görünüyor ki, genellikle tatil menüsüne dahil ediliyor.

Salatayı hazırlamak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız var:

  • 2 havuç
  • 3-4 patates
  • 1 soğan
  • 1 kutu konserve
  • pancar, salatalık ve yeşillikler - dekorasyon için

Bu puf salatasını hazırlamak minimum zaman alır çünkü eylemlerin algoritması neredeyse basittir.

Aşağıdakilere indirgenebilir:

  1. Havuç, patates ve pancarı rendeleyin.
  2. Soğanı bıçakla küçük parçalar halinde doğrayın.
  3. Katmanları yerleştirmeye başlayın: balık, soğan, havuç, yumurta, patates.
  4. Salatayı pancar ve otlarla süsleyin.

Bu yemeğin özgün bir sunumu var. Şemsiye elemanları pancarlardan kesilir ve salatalıklar yağmur alımını simgelemektedir.

Bu tarif en basitlerinden biridir. Pişirmesi yalnızca birkaç dakika sürer, ancak tadı beklenmedik derecede hoştur.

“Hassasiyet” salatasını hazırlamak için çok az malzemeye ihtiyacınız var:

  • konserve saury konservesi
  • 6 yumurta
  • 200 gr sert peynir
  • mayonez

Pişirme işlemi videoda gösterilmiştir.

Bu salatada da çok az malzeme var, ancak neredeyse hepsi oldukça sıra dışı.

Arion yemeği şunları içerir:

  • 200 gr konserve balık
  • 100 gr konserve kalamar
  • 100 gr ceviz
  • 70 gr kereviz sapı
  • 2 elma

Pişirme standarttır, hile yoktur. Süreç şu şekilde özetleniyor:

  1. Balıkları küçük parçalara bölün.
  2. Kalamarları küçük şeritler halinde kesin.
  3. Elmaları dilimler halinde doğrayın.
  4. Kerevizi ince ince doğrayın.
  5. Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın, üzerine hafifçe limon suyu serpin.
  6. İsterseniz mayonez, tuz ekleyin.
  7. Üzerine kıyılmış fındıkları karıştırın ve serpin.

Salata ayrıca yumurta ve otlarla da süslenebilir - o zaman orijinal ve çok iştah açıcı görünecektir.

Sovyet döneminde konserve yiyeceklere özel bir rol verildi. Belki de en güvenilir gıda ürünüydüler çünkü değerli kavanozlar gelecekte kullanılmak üzere saklanabiliyordu. Annelerimiz ve büyükannelerimiz konserve balık ve diğer mevcut malzemeleri kullanarak birçok ilginç tarif buldular, işte onlardan biri.

Sovyet salatasını hazırlamak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:

  • bezelye
  • konserve saury
  • konserve ton balığı
  • havuç
  • tuz biber
  • balık sosu

Videoda salatanın hazırlanmasına ilişkin ayrıntılı talimatlar bulunmaktadır.

Bu salata gerçekten bir şekilde bahara benziyor - ya içinde çok fazla taze sebze olduğu için ya da sadece kombinasyon nedeniyle. Yemeğin tadı tıpkı baharın kendisi gibi hafif ve hoş.

Salatayı hazırlamak için aşağıdaki ürün setine ihtiyacınız var:

  • 1 taze salatalık
  • 2 yumurta
  • 3 bardak pirinç
  • bir buçuk su bardağı mısır
  • 1 kereviz
  • yeşillikler, tuz ve mayonez - tatmak

“Bahar” salatası hazırlama sırası:

  1. Kereviz ve salatalıkları küçük küpler halinde kesin.
  2. Saury'yi küçük parçalara bölün, pirinçle karıştırın, mayonezle baharatlayın.
  3. Üzerine bir kat salatalık, ardından rendelenmiş protein koyun.
  4. Mısırı yüzeye koyun, mayonez sürün ve otlar ile süsleyin.

Salatayı daha az kalorili hale getirmek için sos olarak hafif mayonez veya az yağlı ekşi krema kullanabilirsiniz.

Mimoza'sız bir tatil masasına nadiren rastlarsınız. Bu salata Olivier ile birlikte kutlamaların ayrılmaz bir parçası haline geldi. Ancak bu, onu her zaman aynı şekilde pişirmeniz gerektiği anlamına gelmez - biraz deney yaparsanız tadı daha ilginç hale gelecektir.

Mimoza Salatasının bu versiyonu aşağıdaki malzemeleri içerir:

  • saury
  • patates
  • mayonez
  • havuç
  • dekorasyon için yeşillikler

Video, katmanları yerleştirmenin doğru sırasını ve orijinal servis yöntemini gösterir.

İhale, iştah açıcı, tadı hoş - bu kelimeler bu salatayı tanımlayabilir.

Yemek pişirmek için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:

  • 1 kutu konserve saury
  • 1 kutu konserve kalamar
  • 100 gr işlenmiş peynir
  • 80 gr ceviz
  • 2 elma
  • 1 kereviz
  • mayonez

Bu salatayı hazırlarken dikkate alınan ana kural orantılılıktır. Tüm parçalar yaklaşık olarak aynı boyutta olmalıdır, bu nedenle kesim dikkatli yapılmalıdır.

“Deniz” salatasını hazırlamak için şunu yapmanız gerekir:

  1. Homojen püre tipi bir kütle elde edene kadar konserve yiyecekleri çatalla ezin. Salata kasesine konulması gerekiyor.
  2. Kalamarın doğranmasına gerek yoktur. Birkaç büyük parçaya rastlarsanız bunları 2 parçaya bölebilirsiniz. Saury'ye kalamar ekleyin.
  3. Kerevizi ince ince doğrayıp salata kasesine dökün.
  4. İşlenmiş peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin ve diğer malzemelerle birleştirin.
  5. Salatayı mayonezle baharatlayın, karıştırın ve dilediğiniz gibi süsleyin.

Deniz salatası çok doyurucu bir yemektir, bu nedenle küçük porsiyonlarda servis edilmesi en iyisidir.

Hazırlaması çok kolay olduğu için sevdiklerinizi her gün bu salatayla memnun edebilirsiniz.

Bileşenler şunlardır:

  • saury
  • taze salatalık
  • krakerler
  • mayonez
  • tuz, baharatlar

Görünüşe göre salata biraz "taze" görünüyor, ancak tadı her gurmeyi hoş bir şekilde şaşırtabilir.

Konserve balık hemen hemen her tür yenilebilir mantarla iyi gider. Tek bir salatada birleştirilen Saira ve petrol, alışılmadık derecede zengin bir tat verir.

Bu malzemelerden soğuk bir yemek hazırlamak için aşağıdaki ürünleri alın:

  • 1 kutu saury
  • 2-4 patates
  • 1 soğan
  • 1 kavanoz salamura petrol
  • 2-3 tavuk yumurtası
  • tatmak için tuz ve mayonez

Katmanlı Salata. Hazırlanırken katmanları yerleştirmenin doğru sırasını takip etmek önemlidir.

Mutfak sürecimiz şunları gerektirir:

  1. Soğanı yıkayın, soyun ve çok ince doğrayın.
  2. Yumurtaları sert bir şekilde kaynatın, soyun, doğrayın ve ayrı bir kaseye dökün.
  3. Saury kavanozunu açın, sıvıyı boşaltın, balığı püre haline gelinceye kadar çatalla ezin.
  4. Patatesleri kabuklarıyla haşlayın, soğutun, soyun ve küçük küpler halinde kesin.
  5. Mantar kavanozunu açın ve sıvıyı boşaltın. Mantarları kuruması için bir tabağa koyun. Daha sonra ince ince doğrayıp ayrı bir kaseye alın.
  6. Özel bir silindirik kalıp hazırlayın ve ince bir tabaka bitkisel yağla yağlayın.
  7. Bir kalıp kullanarak salatası bir tabağa şu sırayla yerleştirin: patates tabakası, soğan tabakası, balık tabakası, yumurta tabakası. Mantarlar en son serilecek olanlardır. Sonuncusu hariç her katman mayonezle yağlanmalıdır.

Salata hazır! Geriye kalan tek şey, ortaya çıkan bileşimi bozmadan kalıbı dikkatlice çıkarmaktır.

İstenirse salata otlar ve bütün mantarlarla süslenebilir.

Çoğunlukla sebzelerden oluşan çok sağlıklı bir salata.

Yemek pişirmek için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız var:

  • saury
  • bezelye
  • karabiber
  • mayonez

Bu salatanın hazırlanmasına ilişkin ek bilgileri videoda bulabilirsiniz.

Misafirlerinizi veya ailenizi memnun edebileceğiniz harika bir sebze tarifi.

Salatayı hazırlamak için aşağıdaki ürünleri almanız gerekir:

  • 1 kutu saury
  • 2 biber
  • 2 orta boy salatalık
  • Çin lâhanası
  • yeşillikler (dereotu, maydanoz veya kişniş)

Bu yemek aşağıdaki sırayla hazırlanır:

  1. Biberleri ve salatalıkları yıkayıp küçük küpler halinde kesin.
  2. Lahanayı ince ince doğrayın. Meyve suyunu salmaya başlamak için hafifçe ezin.
  3. Saury'yi çatalla ezin. Kavanozda çok fazla sıvı varsa fazlalığın boşaltılması gerekir.
  4. Malzemeleri bir salata kasesinde karıştırın, karabiber.
  5. Her şeyi iyice karıştırın.

Bu salatanın tuza veya sosa ihtiyacı yok. Konserve yiyecekler o kadar zengin ve keskin bir tada sahiptir ki, yemeğin tamamı için yeterlidir.

Salata lezzetli ve düşük kalorili, iyi bir diyet yemeği çıkıyor.

Kompozisyon aşağıdaki gibidir:

  • saury
  • domates
  • dolmalık biber
  • limon

Videoda ürün sayısı, oranları ve karıştırma yöntemi gösterilmektedir.

Düzenli olarak hazırlanabilen, ucuz malzemelerden yapılmış basit bir salata.

Dahil edilen bileşenler:

  • 1 kutu konserve saury
  • 3 yumurta
  • 1 soğan
  • 1 küçük paket kraker
  • mayonez ve karabiber - tatmak

Salata sadece birkaç dakika içinde hazırlanır. Adımlar son derece basittir:

  1. Saury kutusunu açın, sıvıyı boşaltın ve balığı küçük parçalara bölün.
  2. Soğanı ince ince doğrayın.
  3. Kraker ve biber ekleyin.
  4. Mayonezle baharatlayın ve karıştırın.

Salata önceden hazırlanmışsa, çıtır lezzetini kaybetmemesi için krutonların eklenmesi servisten hemen önceye ertelenmelidir.

İsim tesadüfen seçilmedi - salata gerçekten çok tatmin edici. Ancak bu yemek kilo kaybı için mükemmeldir.

“Besleyici” Salatanın Malzemeleri:

  • yarım bardak pirinç
  • ampul
  • saury
  • mayonez

Videoda salatanın yapılışı tüm detaylarıyla anlatılıyor.

Fasulye bitki dünyasının en besleyici temsilcilerinden biridir. Konserve balıkla birlikte biraz "ağır" bir tat verir. Bu nedenle, hafif salata sevenler bu yemeği çok doyurucu bulacaktır, ancak diğer herkes onu tam olarak doğru bulacaktır.

Bu salatası hazırlamak için aşağıdaki ürünleri stoklamanız gerekir:

  • 200 gr saury
  • 200 gr yeşil fasulye
  • 8-10 bıldırcın yumurtası
  • tuz, karabiber ve bitkisel yağ - tatmak

Bitkisel yağ yerine mayonez kullanabilirsiniz ancak o zaman yemek çok yağlı olacaktır.

Pişirme işlemi aşağıdaki aşamalara ayrılmıştır:

  1. Yeşil fasulyeyi tuzlu suda haşlayın. Yaklaşık 5-7 dakika kısık ateşte pişirin.
  2. Bir konserve konservesi açın ve saury'yi küçük parçalara bölün.
  3. Yumurtaları haşlayın, kabuklarını çıkarın ve ince ince doğrayın. Servis için 2-3 parça bırakın.
  4. Malzemeleri bir salata kasesinde karıştırın, tuz, karabiber ve yağ ekleyin. Karışım.

Elinizde bıldırcın yumurtası yoksa tavuk yumurtası da kullanabilirsiniz. Üç parça yeterli ama servise uygun değil. Salata bıldırcın yumurtası ve maydanozla süslenmiştir.

Görüntüleme