Çocuklar için kanepeler - doğum günü tarifleri. Tatlı kanepeler, leziz meyveli kanepeler, sosisli şiş kanepeler nasıl yapılır? Çocuklar için kanepeler: yemek tarifleri

Son yıllar Aile ziyafetlerimizde vurgu, yavaş yavaş yemeklerin miktarından kalitesine ve özgünlüğüne kayıyor. Menüyü çeşitlendirmenin en kolay yolu her an heyecanla karşılanacak kanepeler hazırlamaktır. çocuk partisi. Servis tabaklarındaki bu "şişler", masanın ana dekorasyonu olacak, göze hitap edecek ve iştah açacaktır.

Minik sandviçlere Fransızlar kanepe adını verdi ve Fransız dilimlerinden oluşan bu porsiyon, hem kurumsal büfelerde hem de aile kutlamalarında tüm dünyada çok popüler hale geldi. Ve burada mutfak uzmanları, şenlikli bir masayı dekore etmek gibi gerekli bir beceriye yönelik yaratıcı yaklaşımlarını tam olarak gösterebilirler. Çocuklar yaratıcı buluşlarınızı özellikle takdir edeceklerdir; çocuğunuzun küçük misafirleri kanepelerini birkaç dakika içinde tabaklarından silip süpürecekler!

Bir çocuk partisi için kanepeler harika yemeklerdir! Çocuklar minik sandviçleri ellerini kirletmeden bütün olarak ağızlarına götürebilirler. Ve tek bir kanepede farklı tatların kombinasyonları, konukların kesinlikle her tür yemeği denemesini sağlayabilir.

Başlangıçta kanepeler, şişlerle (atle) bir arada tutulan, çeşitli ürünlerle birleştirilen kızarmış krutonlara dayalı sandviçler olarak tasarlandı. Dünya mutfağının geniş alanlarına açılmak ve yemek servisi Kanapeler sadece sandviç değil, aynı zamanda servis için tasarım öğeleri haline geldi. Malzemelerin yetkin bir şekilde birleştirilmesi ve bunların çok katlı yapılara yerleştirilmesi, şimdiden yemek pişirmenin bağımsız bir bölümü haline geliyor ve bu da çalışma ve beceri gerektiriyor.

Çocuk menüsü - şişte sandviç

Bir çocuk partisi için krutonlu veya krutonsuz çeşitli sandviç çeşitlerine bakalım! Et, kümes hayvanları, sosis, jambon, balık, deniz ürünleri, konserve ve taze sebzeler, peynir ve otları kullanabileceğiniz oldukça besleyici ve iştah açıcı tasarımlardır. Onlar. Bu kanepeler çocuklar için ilk ve “sıcak” masada sunulabilir.

Sandviç “Gemiler”

Çocuk menüsü için sandviçlerin en basit ama görünüşte çok etkileyici versiyonu!

1. Ekmeği kızartın, sosis, jambon veya somonu ince dilimleyin. Keskin bir bıçak kullanarak hazırlanan ürünlerden teknenin kıç kısmının siluetini kesin. Her tost ekmeğini tereyağı (tereyağı) ile yağlayın, üstüne bir parça sosis veya et veya balık koyun.
2. Ayrı olarak, lezzetli tekneler için “yelken” oluşturacak şekilde peyniri ince ince dilimleyin (plastik olmalıdır). Peyniri şişlere diziyoruz ve hazırladığımız tost sandviçlerinin arasından geçiriyoruz.

Çok lezzetli!

Çocuk kanepelerinin temeli olarak krutonların yanı sıra taze somun, pide ekmeği, küçük krepler, sert peynir veya elma kullanabilirsiniz. Ana koşul, tüm katmanların aynı boyutta olması gerektiğidir. Bu fikri yaratıcı bir ruhla kullanırsanız, yiyecek parçalarını kürdanlara tutturup küçük kebaplar halinde sunabilirsiniz. Genellikle genç neslimiz böyle bir muameleyi çok neşeyle karşılıyor.

Kirpi şeklindeki patates püresi “Orman Hediyesi”

Bu çok orijinal bir patates püresi porsiyonu. şenlikli masa misafirlerin neşeli çocuklar olduğu yer. Kanepeler için et ve sebze malzemelerini seçin: minik pirzolalar, sosis, peynir, salatalık, dolmalık biber veya domates. Kirpiyi taklit etmek için en çok üst katman kanepeler zeytinden yapılmalıdır.

1. Patates püresini hazırlayın ancak üzerine dikkatlice süt ekleyin. “Şeklini koruyabilen” yoğun bir püre elde etmemiz gerekiyor.
2. Kanepeleri ayrı ayrı hazırlıyoruz.
3. Patates püresini bir yığın halinde yayıyoruz, kirpi gövdesi şeklini oluşturuyoruz ve hazırlanan kanepeleri iğneleri taklit ederek yapıştırıyoruz. Zeytinlerden hayvanın gözlerini ve burnunu kesip doğaçlama bir ağızlığa yerleştiriyoruz ve yemeğin kenarlarını yeşilliklerle (orman otlarına benzer) süslüyoruz.

Çocuklarınız bu yemeğe bayılacak!

Önemli olan, hacmini ve şeklini koruyabilen herhangi bir yiyeceği şişlerin üzerine koyabileceğinizi fark etmektir! Et, balık ve sebze içerikli bir çocuk partisi için kanepeler gibi çeşitli fotoğrafları dikkatinize sunuyoruz:

Meyve kanepeleri

Hangi çocuk partisi meyvesiz tamamlanır ki? Meyveler, zarif çok katmanlı yapılar biçiminde, özellikle sıra dışı görünüme sahip meyveler, masanın dekorasyonudur. Kombinasyon yaparken en alttaki katmanın en yoğun ve en güvenilir olması gerektiğini unutmayın.

Meyvenin en iyi ve en güvenilir temeli sert peynirdir. Tuzlu peynir hem ekşi hem de tatlı meyveler ve meyve parçalarıyla uyumludur.

Alışılmış kanepe formlarından uzaklaşıp, meyveler ve peynirin dönüşümlü olarak kürdan üzerinde meyve şişleri servis edebilirsiniz. Meyveleri peynirsiz bile bu şekilde servis etmek tamamen güvenilir bir tasarımdır!

Çok ilginç seçenek- Meyve parçalarının veya meyvelerin çikolata veya süt sırıyla sırlanmasıdır. Sırları pişirin, meyve malzemesini içine batırın ve bir parça bisküvi veya meyveye bir şiş batırın. Sırlı kanepeleri düz bir tabağa sıralar halinde yerleştiriyoruz: her sıra farklı malzemelerle - güzel bir çikolata çeşidi!

Bu seçenek aslında et veya balık içerikli sandviçler için de uygundur. Jöle kaplı sandviçler , bir çocuk partisinde istisnasız tüm misafirlerin açık ilgisini uyandırırlar! Bu jöle et veya tavuk veya balık suyuyla yapılır (kullanılan ürüne bağlı olarak). Jöleyi sade suyla, hafifçe tuzlayarak veya bitki infüzyonuyla yapabilirsiniz.

Jöledeki meyveler tek kelimeyle harika bir tatlıdır! Şişler ve çeşitli malzemelerle bir araya getirilen bu yemek, çocukların hafızasında silinmez bir iz bırakacak. Şüphesiz çocuğunuzun arkadaşları, ebeveynlerine, sınıf arkadaşlarına ve mutfakla ilgili keşiflerinizi dinleyen herkese anlatacaktır!

Her jöle katmanına sertleşmesi için zaman verilmesi gerektiğinden, kanepelerin bu çeşidi önceden hazırlanmalıdır. Meyvelerin ve meyvelerin tazeliği konusunda endişelenmenize gerek yok - jöle, meyveyi bozulmaya karşı güvenilir bir şekilde korur.

Kürdan kullanılarak çok bileşenli meyveler ve meyve bileşimleri

Fotoğraflarını hazırladığımız çocuk partisi için kanepeler yaratıcılıklarıyla hayrete düşürüyor. Bu tür tasarım yapılarının tüm aile ile birlikte inşa edilmesi çok ilginçtir. Hem kompozisyon oluşturma sürecinde hem de masada ne kadar keyifli bir atmosfer yaratıyorlar!

Seçimlerimizi inceledikten sonra doğum günü kişinizin doğduğu mevsimin olanaklarını değerlendirebileceksiniz. Yaz aylarında çilek, çilek, erik veya kayısı kullanabilirsek, soğuk mevsimde sıklıkla muz, ananas, üzüm ve kivi kullanırız.

Çocuk partisi için kanepe fotoğraflarımız içinizdeki çocuğu uyandıracak ve sizi masa dekorasyonu konusunda kendi çözümlerinizi bulmaya teşvik edecektir.

Çocuğunuzun onuruna düzenlenen bir çocuk partisi için küçük sandviçlerin - Fransız kanepelerinin kendinizi daha iyi hissetmenizi sağlayacağını umuyoruz. Çocuk menüsü- Sandviçler de bir yemektir! Üstelik çocuklarımızın en güzel ikram olarak takdir edeceği bir yemek!

Herkese selam!

Bugün çocuğunuzun doğum günü için ne tür sandviçler yapabileceğinizden bahsedeceğiz. Ve çocuklar için kanepeler kendilerini en iyi şekilde kanıtladı. Bunlar büfeler ve diğer tatil masaları için ideal olan küçük sandviçlerdir. İyi olan şey, olası makul kombinasyonlar ve kendi zevkinize göre herhangi bir üründen hazırlanabilmeleridir.

Bu nedenle, bir çocuğun doğum günü için çeşitli sandviç (kanepe) tariflerini dikkatinize sunuyoruz.

1. Kanepeler “Tekneler”

Onları hazırlamak zor değil, ama oldukça sevimli görünüyorlar ve sadece çocukların masasını değil, her masayı süsleyebilirler. “Tekneler” kanepelerini hazırlamak için ekmekten “tekneleri” kesmeniz gerekir. Veya tekne şeklinde bir salatalık kullanın. Bunu yapmak için posayı ondan çıkarmanız gerekir.

Yani, “Gemiler” kanepeleri için seçenekler

Seçenek 1:"Tekne" ekmeği, üstüne bir dilim sosis ve bir dilim taze salatalık. Yelken elde etmek için bir şişin üzerine (biri daha büyük, diğeri daha küçük) iki parça peynir koyuyoruz. Tekneye bir şiş yapıştırmanız ve üstüne havuç veya dolmalık biberden kesilmiş bir "bayrak" yapıştırmanız gerekiyor.

Seçenek 2:üstüne ekmek “kayığı” işlenmiş peynir, ardından jambon veya somon balığı tekne şeklinde kesilir. Ayrıca bir kat sert peynir de yapabilirsiniz. Önceki versiyonda olduğu gibi şişin üzerine dizilmiş sert peynirden yelken yapıyoruz. Sandviçi otlarla süsleyebilirsiniz.

Seçenek #3: Tekne şeklinde salatalık. Yarıya kesilmesi ve posanın çıkarılması gerekiyor. İçine herhangi bir salatadan bir kaşık koyun. Tatlı kırmızı biberlerden yelken yapın.

Yenilebilir tekneler sıradışı ve lezzetli görünüyor!

2. Kanepeler “Amanitas”, atıştırmalık “Amanitas”

"Sinek mantarı" kanepeleri bir çocuk partisi için mükemmel bir mezedir. Kanepeler "Amanitas" - sıradışı, şaşırtıcı, eğlenceli. Bunları çeşitli şekillerde hazırlayabilirsiniz. Size 3 seçenek sunuyoruz:

Kanepeler "Sinek mantarı". Malzemeler: kızarmış ekmek, patlıcan havyarı, bir dilim peynir, bıldırcın yumurtası, kiraz domates, dekorasyon için otlar ve biraz mayonez. Patlıcan Havyar Bu sandviçlere baharatlı bir tat veriyor. Bıldırcın yumurtasının haşlanması, kabuğunun çıkarılması ve üst kısmının kesilmesi gerekir. Kiraz domatesleri ikiye bölün. Başa bıldırcın yumurtası yarım domates koy. Havyarı tost ekmeğinin üzerine sürün ve üzerine bir dilim peynir koyun. Üzerine iki mantar koyun ve kapağın üzerine mayonezle beyaz lekeler çizin.

* Atıştırmalık “Amanitas”. maddeler: bıldırcın yumurtası, peynir, kiraz domates, salatalık, mayonez, otlar. Yumurtaların haşlanıp kabuklarının soyulması gerekiyor. Bunları ince bir rende üzerine rendeleyin ve peyniri de rendeleyin. Biraz mayonez ekleyin ve iyice karıştırın. Domatesleri ikiye böldük ve salatalığı 0,5 cm kalınlığında halkalar halinde kestik Yumurta, peynir ve mayonez karışımından mantar sapları oluşturuyoruz. Bunları salatalık dilimlerinin üzerine yerleştirin. Üstüne kırmızı domates kapakları koyup mayonez kullanarak üzerlerine beyaz noktalar çiziyoruz. Ve yeşillikler, mantarlarımızın yetiştiği bir açıklık oluşturmak için kullanılabilir.

* “Fly Agaric”ten şişler. maddeler: bıldırcın yumurtası, kiraz domates, mayonez, otlar. Bıldırcın yumurtasının haşlanması ve kabuklarının soyulması gerekir. Domatesleri ikiye bölün ve küçük bir kaşık kullanarak posayı dikkatlice kazıyın. Yumurtaları ve domates yarımlarını bir şişin üzerine geçirerek mantarları oluşturun. Mayonez kullanarak kapaklara beyaz noktalar uygulayın. Yeşilliklerle süsleyin. Mayonez yerine ekşi krema kullanabilirsiniz.

3. Peynir şişleri, peynir şişleri

Peynir şişleri hazırlanması kolaydır. Sert peynir küplerini ve kiraz domatesleri bir şişin üzerine batırın.

Peynirli, üzümlü ve mangolu kanepeler. Hazırlanması çok kolaydır. Kıyılmış peynir bir şişin üzerine geçirilir, ardından mango, aynı küpler halinde kesilir ve ardından üzümler.

Peynirli ve salatalıklı kanepeler. Sert peynir küpleri modu. Peyniri seviyorsanız kullanabilirsiniz ancak yumuşak veya çok ıslak olmamalıdır. Zeytinleri ikiye bölün. Salatalığı dilimler halinde kesin. Peyniri bir şişin üzerine geçirin, ardından yarım zeytin, bir dilim salatalık ve bir kiraz domates.

Üzümlü peynir şişleri. Bunları hazırlamak için birkaç çeşit peynire ve güzel, iri üzümlere ihtiyacınız olacak. Bir şişin üzerine doğranmış peyniri ve arasına da bütün veya ikiye bölünmüş büyük üzümleri koymanız gerekir.

4. Çok katmanlı kanepeler

Çok katmanlı kanepeler çok etkileyici görünüyor ve hazırlanması kolaydır. Dikkatinize birkaç tarif sunuyoruz:

Malzemeler: siyah ve Beyaz ekmek, krem peynir, salatalık, kırmızı balık, domates, dolmalık biber.

Beyaz ve siyah ekmekten eşit büyüklükte parçalar kesin. Beyaz bir dilimi krem ​​​​peynirle yağlayın ve üzerine aynı şekle sahip bir salatalık yerleştirin. Bir kez daha peynirle yağlayın ve içine bir parça siyah ekmek koyun. Peyniri yağlayın ve bir parça kırmızı balık yerleştirin. Bir parça yağlanmış siyah ekmekle örtün. Güzel, parlak katmanlar için dolmalık biber ve domates kullanabilirsiniz. Geriye kalan tek şey şişi batırmak.

maddeler: siyah ekmek, tereyağı, otlar, kırmızı balık, domates veya kırmızı biber. Ekmeği eşit büyüklükte parçalar halinde kesin. Yağa otlar ekleyin. Kanepeler oluşturuyoruz: bir dilim ekmeği tereyağıyla yağlayın, üzerine bir parça kırmızı balık koyun. Tekrar yağla yağlayın ve ekmekle kaplayın. Üstüne, posasını çıkardığımız bir dilim kırmızı biber veya bir parça domates koyuyoruz. Bir şişle delin.

Çok katmanlı kanepeler oluşturmak için farklı ekmekler, pide, sert peynir, krem ​​peynir, otlar, kırmızı balık, sosis ve çok daha fazlasını kullanabilirsiniz. Önemli olan, ürünlerin birbirleriyle iyi bir şekilde birleşmesidir.

5. Kanepeler “Güller”

Güllü sandviç hazırlamak için tütsülenmiş veya hafif tuzlu kırmızı balığa ihtiyacınız olacak. Çiçek oluşumu için en uygunudur.

“Güller” kanepeleri oluşturmak için çeşitli seçenekler sunuyoruz:

İçindekiler: kırmızı balık, krem ​​peynir, ekmek. Kırmızı balığın ince dilimlenmesi gerekir. Ayrıca ekmeği veya somunu güzel, aynı şekillerde kesin. Ekmek yerine kurabiye kullanabilirsiniz. Ekmeğin veya kurabiyelerin üzerine krem ​​peyniri sürün. İnce uzun bir balık parçasını spiral şeklinde yuvarlayıp peynirin üzerine yerleştiriyoruz. Sonuç olarak çok lezzetli ve güzel kanepeler ortaya çıkıyor.

Malzemeler aynı, artı yeşillikler. Krem peyniri ince doğranmış otlarla karıştırmanız gerekir. Ekmek parçalarının üzerine peynir ve otlar karışımını sürün. Balıkları ince uzun parçalar halinde kesin ve gül şekli verecek şekilde yuvarlayın. Gülleri kanepenin üzerine sabitleyin ve otlar ile süsleyin.

Gördüğünüz gibi çocuklar için küçük orijinal sandviçler şeklinde kanepeler hazırlamak hiç de zor değil. Önemli olan biraz hayal gücü ve boş zamandır. Bir çocuğun doğum günü için bu tür sandviçler masayı süsleyebilir ve moralinizi yükseltebilir.

Çocuklar için tatil masasına yönelik kanepeler genel olarak sıradan kanepelerden neredeyse hiç farklı değildir. Onları öne çıkaran tek şey zarif olmaları dış görünüş. Modern ev kadınlarının tüm hayal güçlerini ve yaratıcılıklarını kullanmalarının nedeni tam da budur. Sonuç olarak tekneler, uğur böcekleri, tırtıllar, kirpi vb. elde edilir.

Daha önce de belirtildiği gibi çocuk kanepeleri için tarifler normal tariflere çok benzer, ancak bazı sınırlamalar vardır. Çok küçük çocuklar (3 yaş altı) için şenlikli bir masa düzenlemeyi planlıyorsanız sosis, mantar ve zeytin içeren kanepelerden uzak durmalısınız. Yaşı büyük olanlar için zaten tüm ürünleri kullanabilirsiniz.

Her durumda, en bir kazan-kazan seçeneği Bayram masasındaki çocuklar için kanepeler tatlı kanepelerdir. Çok çeşitli meyve ve meyveler, marmelat ve çikolatadan hazırlanırlar. Bu tür kanepeleri pudra şekeri, Hindistan cevizi talaşı ve her türlü dekoratif tozlarla süsleyebilirsiniz.

Çocuklar için tatil masasına kanepeler nasıl hazırlanır - 15 çeşit

Bu tür kanepelere gerçek bir sanat eseri denilebilir. Gerçekten penguenlere çok benziyorlar ve bu da şüphesiz çocukların tatil masasına özgünlük katacak.

İçindekiler:

• Büyük çekirdeksiz zeytin - 10 adet.
• Küçük çekirdeksiz zeytin - 10 adet.
• Krem peynir - 30 gr.
• Havuç - 1 adet.
• Kürdan - 10 adet.

Hazırlık:

Sıvıyı zeytinlerden boşaltın. Büyük zeytinler için, bir taraftan "açılabilmeleri" için uzunlamasına bir kesim yapıyoruz. Artık büyük zeytinlerin krem ​​peynirle doldurulması gerekiyor. Penguenin vücudu hazır!

Havuçları temizliyoruz, yıkayıp halkalar halinde kesiyoruz.

Havucun çapının yaklaşık 2 cm olması çok önemlidir, daha büyükse kenarlarından istenilen boyuta kadar kesilmelidir.

Her havuç çemberinden küçük bir üçgen kesin. Üçgen penguenin gagasıdır ve kalan havuç parçası da bacaklarıdır.

Küçük bir zeytinin deliğine havuç üçgenini yapıştırıyoruz. Bu bir penguenin kafasını yaratacaktır. Şimdi kanepeleri oluşturmaya başlayalım. İlk önce penguenin kafasını (havuç üçgenli küçük bir zeytin) deliyoruz. Daha sonra gövdeyi (peynirle doldurulmuş büyük bir zeytin) ve son olarak bacakları (kesik üçgenli bir havuç çemberi) bir kürdanın üzerine saplarız. Kanepeler hazır!

Bu kanepeler çok güzel görünüyor. Ayrıca çocukları hazırlık çalışmalarına dahil etmek ince motor becerilerinin gelişmesine yardımcı olabilir.

İçindekiler:

• Bıldırcın yumurtası - 10 adet.
• Kiraz domatesleri - 5 adet.
• Mayonez, maydanoz - tatmak

Hazırlık:

kadar yumurtaları kaynatın tam hazırlık, serin ve temiz. Domatesleri yıkayın, iki parçaya bölün ve çekirdeğini çıkarın. Yeşillikleri yıkayıp kurulayın. Ürünleri bu sırayla şişlere diziyoruz. Önce maydanoz yaprağı, sonra bıldırcın yumurtası. Bu mantarın sapını oluşturacaktır. Sonra yarım domates geliyor. Yumurtanın üzerine olduğu gibi konulmalıdır. Mayonez noktalarını domatesin yüzeyine yerleştirin. Mantar olduğu ortaya çıktı.

Bu yemek en iyi çocuklar için hazırlanır. okul yaşı. Çok küçük çocuklar hoşlanmayabilir ve hazımsızlık yapabilir. Nihayet kızarmış patatesÇok küçük çocukların tüketmesi çok istenmeyen bir durumdur.

İçindekiler:

• Patates - 3 adet.
• Hafif tuzlu ringa balığı - 1 adet.
• Yeşil soğan - 1 demet
• Tuz - tatmak
• Kızartmak için bitkisel yağ

Hazırlık:

Patatesleri soyun, yıkayın, dilimler halinde kesin ve bir tavada kızartın. sebze yağı. Ringayı bağırsaklardan, kemiklerden ve deriden temizliyoruz. Daha sonra patateslerle yaklaşık olarak aynı büyüklükte parçalar halinde kesilmelidir. Soğan tüylerini yıkayıp kurulayın.

Yayın iki tüyü çapraz olarak yerleştirilmelidir. Kesiştikleri yere bir daire patates ve üstüne bir parça ringa balığı koyun. Şimdi soğan şeritlerini birbirine bağlıyoruz. Kanepeler hazır!

Sadece bir çocuk değil, bir yetişkin de bu tür kanepeleri atıştırarak açlık hissinden kolaylıkla kurtulabilir. Çok doyurucular ve çok çabuk pişiyorlar.

İçindekiler:

• Yeşil zeytin – 1 kavanoz
• Çavdar ekmeği - 200 gr.
• Haşlanmış sosis - 300 gr.
• Salatalık - 2 adet.
• Sert peynir - 200 gr.

Hazırlık:

Mutfak kesicileri kullanarak sosis, ekmek ve peynirden daireler, kareler veya aynı büyüklükteki diğer şekilleri kesin. Salatalığı yıkayın ve dilimler halinde kesin. Ürünü kürdanlara şu sırayla yapıştırıyoruz: ekmek, salatalık, peynir, sosis, zeytin. Festival masası için kanepeler hazır.

Peki elma, armut, muz gibi meyveleri kim sevmez ki? Onlardan yapılan kanepeler, özellikle bunların bir çocuğun bebeklik döneminde bile denediği meyveler olduğu göz önüne alındığında, kesinlikle her bebeği memnun edecektir.

İçindekiler:

• Armut - 1 adet.
• Elma - 1 adet.
• Muz - 1 adet.
• Krem şanti - tatmak

Hazırlık:

Elmayı, armudu ve muzu soyun. Elmayı ve armudu orta boy küpler halinde, muzu dilimler halinde kesin. Şişin üzerine bir elma, sonra bir muz, sonra da bir armut koyuyoruz. Hazırlanan kanepeleri düz ve geniş bir tabağa yerleştirin. Çırpılmış kremayı tabağın ortasına yerleştirin.

Bu kanepeler oldukça keskin bir tada sahip oldukları için bu ismi almıştır. Sarımsak içerirler.

İçindekiler:

• Esmer ekmek - 4 adet
• İşlenmiş peynir - 2 adet.
• Sarımsak - tatmak
• Salatalık - 1 adet.
• Jambon - 150 gr.
• Yeşiller - dekorasyon için

Hazırlık:

Sarımsakları soyup yıkayıp sarımsak presinden geçiriyoruz. İşlenmiş peyniri kaba bir rende üzerine öğütün. Daha sonra sarımsakları eritilmiş peynirle iyice karıştırın. Salatalığı yıkayın ve dilimler halinde kesin. Jambonu küpler halinde kesin. Siyah ekmeği küpler halinde kesin ve fırında hafifçe kurutun. Yeşillikleri yıkayıp kurulayın.

Artık kanepeleri oluşturmaya başlayabilirsiniz. Bir şişin üzerine maydanoz yaprağını, ardından jambonu, ardından salatalığı, ardından peynir ve sarımsak karışımıyla sürülmüş ekmeği koyuyoruz.

Böyle bir yemek elbette kanepe olarak sınıflandırılabilir ancak mini meyve kebabı tanımını ona uygulamak en doğrusu olacaktır.

İçindekiler:

• Favori meyveler - 200 gr.
• Pandispanya - 1 adet.
• Pudra şekeri - tatmak

Hazırlık:

Bu yemek için muz, çilek ve dut kullanmak en iyisidir. Çilekleri ve dutları yıkayıp saplarını çıkarın. Muzu soyun ve dilimler halinde kesin. Pandispanyadan muzla aynı büyüklükte daireler kesin. Çilekleri iki parçaya bölün. Her şey hazır olduğunda kanepeleri oluşturmaya başlıyoruz. Bisküvi halkalarıyla karıştırılmış meyveleri şişlerin üzerine koyuyoruz. Hazır yemek Pudra şekeri serpin.

Bu tür kanepeler için basit mutfak şişleri değil, kebaplar için tahta şişler kullanmalısınız.

Marmelat çocukların en sevdiği yiyeceklerden biridir. Elbette pek çok çocuk bu ürünle yapılan kanepeleri kesinlikle sevecektir.

İçindekiler:

• Marmelat farklı renk- 200 gr.
• Limon - 1 adet.
• Konserve ananas - 200 gr.

Hazırlık:

Limonu yıkayın ve küçük dilimler halinde kesin. Ananas halkalar halinde ise küpler halinde kesilir. Limon, marmelat ve ananası kürdanın üzerine istediğiniz sırayla batırın.

Bu kanepeler tatlıya düşkün olanlar için gerçek bir ziyafettir. Meyveler, çikolata ve hindistan cevizi gevreği içerirler.

İçindekiler:

• Muz - 2 adet.
• Kivi - 4 adet.
• Çilek - 8 adet.
• Sütlü çikolata – 1 bar
• Hindistan cevizi gevreği - tatmak

Hazırlık:

Kivi ve muzu soyuyoruz. Çilekleri yıkayıp saplarını çıkarın. Şimdi meyve dilimler halinde kesilmelidir. Şimdi meyveleri herhangi bir sırayla şişin üzerine batırıyoruz.

Çikolatayı eritip hazırlanan kanepelerin üzerine dökün ve üzerine hindistan cevizi serpin.

Bu kanepelerde kırmızı havyar gibi lezzetli bir ürün kullanılıyor. Bu nedenle onlara “gurme” deniyor.

İçindekiler:

• Salatalık - 1 adet.
• Bıldırcın yumurtası - 6 adet.
• Yumuşak işlenmiş peynir, kırmızı havyar - tatmak

Hazırlık:

Salatalığı yıkayın ve kalın yarım daire şeklinde kesin. Kanepelerin daha etkileyici görünmesi için özel mutfak bıçağıyla her tarafı kesilebilir. Bıldırcın yumurtasını kaynatın, soğutun, soyun ve çapraz olarak iki parçaya kesin. Artık kanepeleri kendimiz oluşturmaya başlıyoruz. Bir şişin üzerine yarım yumurtayı ve ardından bir salatalığı batırın. Kesilen yerde yumurtayı peynirle yağlayın ve üzerine biraz havyar koyun. Yemek hazır.

Bu çok sıradışı yemek. Her şeyden önce sıradışılığı görünüşünde yatmaktadır. Meyveleri ve iğneleri olan bir kirpi kesinlikle herhangi bir tatil masasını süsleyecektir.

İçindekiler:

• Portakal - 1 adet.
• Elma - 1 adet.
• Sert peynir - 50 gr.
• Üzüm - 200 gr.

Hazırlık:

Portakalı yıkayıp bir tarafını kesin. Kesilen kısmı güzel bir tabağa yerleştirin. Elmayı ve üzümleri yıkayın. Elmanın çekirdeğini kesin. Peyniri ve elmayı yaklaşık aynı büyüklükte küpler halinde kesin. Ürünleri bu sırayla delmek için kürdan kullanıyoruz. Önce peyniri, sonra üzümleri, sonra elmayı deliyoruz. Bitmiş kanepeleri bir uçla dikkatlice portakalın içine yerleştirin.

Bu yemeği hazırlamak için en çok ihtiyacınız var düzenli ürünler her gün yenir. Buradan “Uğur Böceği” kanepelerinin büyük ölçüde estetik bir anlam taşıdığı sonucuna varabiliriz.

İçindekiler:

• Kraker - 10 adet.
• Kiraz domatesleri - 5 adet.
• Maydanoz - tatmak
• Siyah zeytin - 100 gr.
• Haşlanmış tütsülenmiş sosis - 120 gr.

Hazırlık:

Sosisleri temizleyin ve halkalar halinde kesin. Yeşillikleri yıkayıp kurulayın. Domatesleri yıkayıp ikiye bölün. Her krakerin üzerine bir maydanoz yaprağı ve bir daire sosis ve üstüne yarım domates koyuyoruz. Şimdi uğur böceğinin bacaklarını, zeytinlerin kafasını kesiyoruz. Uğur böceği gibi görünmesi için onları domatesin yanına yerleştiriyoruz.

Uğur böceğinin parçalarının daha iyi tutunması için tutturulduğu yerler mayonez ile yağlanabilir.

“Komik Tırtıllar” üzümleri seven çocuklara yönelik bir yemektir. Aslında bu kanepelerin oluşturulduğu tek üründür.

İçindekiler:

• Üzüm - 500 gr.
• Krema - 10 gr.
• Eritilmiş çikolata - 10 gr.

Hazırlık:

Üzümleri yıkayıp kurulayın.

Bu kanepeler için dilediğiniz üzüm çeşidini kullanabilirsiniz ancak çekirdeksiz üzüm olması daha iyidir.

Mümkün olduğu kadar çok üzümü mutfak şişlerine saplıyoruz. Son üzümün üzerine krema ve çikolata kullanarak iki tırtıl gözü çizin. Afiyet olsun!

Bu kanepelerin hazırlanması çok kolaydır ancak birkaç dakika içinde yenir. “Gemilerin” görünümü de birçok kişiyi memnun edecek.

İçindekiler:

• Karides - 10 adet.
• Limon - ½ adet.
• Sert peynir - 200 gr.
• Yeşil soğan - dekorasyon için

Hazırlık:

Karidesleri haşlayın, temizleyin ve soğutun. Limonu yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. Peyniri küpler halinde kesin. Kürdanın üzerine peyniri, ardından karides ve limonu koyuyoruz. Karidesin yelken gibi görünmesi için iki yerden delinmesi gerekir. Bu durumda limon karidesin içine yerleştirilmelidir. Bitmiş kanepeleri yeşilliklerle süslüyoruz.

Bu tür kanepelerin hazırlanmasında kolayca çağrılabilecek meyveler ve meyveler kullanılacaktır. kartvizit yaz. Yani: karpuz, kavun ve kiraz.

İçindekiler:

• Karpuz posası - 400 gr.
• Kavun posası - 200 gr.
• Kiraz - 200 gr.

Hazırlık:

Karpuz ve kavunun etini tohumlardan soyun ve aynı büyüklükte küpler halinde kesin. Kirazları yıkayın, kurutun ve çekirdeklerini çıkarın.

Kanepelerin daha etkileyici görünmesi için kirazların kuyruklarını koparmayın.

Kürdanın üzerine bir parça karpuz, sonra bir parça kavun, sonra tekrar karpuz ve son olarak da kiraz koyuyoruz. Kanepeler hazır.

Gelecekteki bir doğum günü çocuğunun annesiyseniz, muhtemelen çocuk masasını hangi ilginç yemeği süsleyebileceğinizi düşünürken başınız ağrıyor demektir. Annem büyük bir fikir üreticisi, yaratıcı yönetmen ve tüm çocuk etkinliklerinin şefidir, ancak bir organizasyon gurusunun bile bir yerden ilginç fikirler alması gerekir.

Size çok basit ve lezzetli seçenek: çeşitli tariflerçocuklar için kanepeler. Hazırlaması kolay bu yemek, sizi mutfakta uzun süre meşgul etmeyecek, minik misafirlerinizi neşeli bir bayram havasına sokacak. Bu yazıda size orijinal fotoğraflarla çocuklar için ilginç ve lezzetli kanepelerin tariflerini anlatacağız.

Şiş üzerinde çocuklar için kanepeler

Çocuklar için lezzetli kanepeler de var harika yolÇocuğu biraz "kandırın": kanepedeki "tatsız" sağlıklı yiyecekleri süsleyin ve onunla biraz oynayın. Bu nedenle, bir çocuğun bu kadar sıradışı ve güzel bir yemeği denemeyi reddetmesi pek mümkün değildir. Böyle bir tarif zeytinli kanepeler olabilir.

Zeytinli kanepe tarifi

Bu yemeği hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• Zeytin
• çeri domatesler
• Mini mozarella

Pişirme metodu:

• Kiraz domatesleri yıkayın
• Bir kavanoz zeytin açın ve kolaylık sağlamak için bunları herhangi bir kaba dökün.
• Domatesleri, mini mozarellayı ve zeytinleri dilediğiniz sırayla şişlere geçirin.

Daha renkli hale getirmek için biber veya marul da ekleyebilirsiniz. Bu sadece uyumlu görünmekle kalmıyor, aynı zamanda büyüyen bir organizma için de çok faydalı.

Etli sandviçten çocuklar için kanepeler

Tüm çocuklar atıştırmalık olarak sandviç yapmayı sever, ancak sizi daha da ileri gitmeye ve yemek pişirme alanında gerçek bir keşif yapmaya davet ediyoruz - şiş üzerinde mini burgerler. Çocuklara yönelik bu tür orijinal kanepeler, doğum günü partilerinde çocukların ilgisini çekecek.

Etli sandviç kanepe tarifi

Yukarıda belirtilen kanepeler için aşağıdaki ürün setine ihtiyacınız olacak:

• Biftek
• marul
• Küçük çörekler
• Turşu
• Salatalık veya peynir sosu

Pişirme metodu:

• Sığır eti dövülmeli ve küçük pirzolalar halinde kesilmelidir
• Daha sonra kızartmanız gerekir (istenirse ekmek yapabilirsiniz)
• Çörekleri sosla fırçalayın
• Hamburger dolgusunu şu sıraya göre yerleştirin: pirzola, salatalık, marul

6 porsiyon için yaklaşık 300-400 gr sığır etine ihtiyacınız olacak, bu da böylesine özgün ve lezzetli bir et atıştırmalığı için oldukça ekonomiktir.

Doktor sosisli çocuklar için kanepeler

Bu çok lezzetli tarif ev hanımlarının da yetişkinlere yönelik bir ziyafet için ödünç alabilecekleri. Bir porsiyon kanepe hazırlamak, kesme dahil yarım dakikadan fazla sürmez.

Doktor sosisli kanepe tarifi

Gerekli ürünleri hazırlıyoruz:

• Çavdar ekmeği (baget almak daha uygun olur)
• Doktor sosisi
• çeri domatesler
• marul

Pişirme metodu:

• Marul ve kiraz domatesler iyice yıkanmalı
• Doktor sosisini ince dilimler halinde kesin
• Ortadan ikiye kesilmiş kiraz domates
• Bir parça ekmeğin üzerine küçük şekilli dilimler kesin
• Marul yapraklarını dörde bölün
• Bir dilim ekmek koyun ve marul ekleyin
• Doktorun sosisini yukarıdaki resimde görüldüğü gibi akordeon gibi güzelce katlayıp marulun üzerine yerleştiriyoruz.
• Üzerine doğranmış kiraz domatesleri yerleştirin
• Bir şişle delin

Çavdar ekmeği, taze kiraz domateslerle çok uyumlu bir şekilde uyum sağlayarak yemeğe hoş bir tat verir. Güzellik için yemeğin üzerine biraz balzamik sirke serpebilirsiniz veya zeytin yağı ve susam serpin.

Çocuklar için meyveli kanepeler

Şenlikli meyve kanepeleri çocukları çok sevindirecek. Sonuçta bu sadece çok değil lezzetli yemek, ama aynı zamanda birçok ebeveynin çocuklarını şımarttığı sağlıksız keklere de mükemmel bir analog. Şenlikli bir tatlı masasındaki kanepeler küçük gurmeler arasında gerçek bir sansasyon yaratacaktır.

Herhangi bir meyveyi birleştirebilirsiniz, ör. tatlı muz ekşi mandalina, çilek ve şeftali ile mükemmel uyum sağlayacaktır. Ayrıca yemeğin görünümüne de bahse girebilirsiniz ve yanılmayacaksınız çünkü farklı meyveler çok renkli ve renkli görünecek, tam da şenlik masası için ihtiyacınız olan şey.

Çocuklar için meyveli kanepe tarifi

Kanepeler için aşağıdaki meyveleri alabilirsiniz:

• şeftali
• çilek
• Turuncu
• Muz

Pişirme metodu:

• Meyveleri iyice yıkayın
• Güzelce kesin
• Meyveleri beğeninize göre birleştirin
• Çeşitleri bir şişle delin

Bazı küçük "yiyiciler" gerçekten toplamayı sever, böylece çabalarınız boşa gitmez, doğranmış her meyvenin üzerine bir şiş yapıştırabilir, böylece doğaçlama kanepeler yapabilirsiniz. Bir tabakta, böyle bir meyve çeşidi çok parlak ve iştah açıcı görünecek ve tatilin genel atmosferine kısa ve öz bir şekilde uyum sağlayacak.

Çocuklar için tatlı kanepeler

Çocuklar için en basit ve en lezzetli kanepeler, sıradan tatlılar veya çikolatalar kullanılarak yapılabilir. Bu küçük soygunculara büyük mutluluk getirecek. Tatilinizi eğlenceli ve unutulmaz kılmaya kararlıysanız tatlı kanepeleri tercih etmeniz doğru olacaktır.

Yukarıda da belirttiğimiz gibi kutudan birbirinden güzel çikolataları tercih edebilirsiniz. Bu incelik çok iştah açıcı görünecek. Ayrıca bu tür kanepelerin önemli bir avantajı, yanına bir sürahi süt koyabilmesidir. Sonuçta başka ne var sağlıklı içecek harika bir kombinasyonla rekabet edebilir mi? Çikolata ve süt ürünleri her zaman "arkadaş" olduğundan, küçük misafirlerin kendilerini süt ürünlerine karşı olduklarını düşünseler bile direnmeye başlamaları pek olası değildir. Orijinal tatlı kanepeler yapmak için ihtiyacınız olan:

• Mağazada iyi olanları satın alın çikolata şekerlemeleri, bir kutuda veya ağırlıkça
• Gerekirse ambalajı çıkarın
• Her şekeri bir şişle delin

Aynı hikaye çikolatalar için de geçerlidir. Çocuklar reklamlara çok bağımlıdır, bu nedenle yeni tür bir şeker çubuğu çocukta inanılmaz bir zevke ve çekici yeni bir ürün deneme arzusuna neden olabilir. Şimdi çocukların bir çocuk partisinde böyle bir incelik gördüklerinde ne kadar mutlu olacaklarını hayal edin. Mutluluklarının sınırsız olacağından emin olabilirsiniz.

Çikolata kaplı meyvelerden çocuk kanepeleri

Başka bir çok ilginç seçenekÇikolatalı meyveler sunulmaktadır. Bu orijinal fikir sizi çocukların ışıltılı gözlerinde bir peri ve büyücü yapabilir. Sofranıza renkli bir katkı olacak bu yaratıcı ve büyüleyici yemeği tercih etmek istiyorsanız, kısa bir talimat size çikolata kaplı meyvelerden çocuklar için kanepelerin nasıl yapıldığını öğretecektir.

Çikolata kaplı meyve kanepeleri tarifi

Hazırlanmak için ihtiyacınız olacak:

• Beğendiğiniz herhangi bir meyve (birkaç tane olabilir)
• Sütlü çikolata barı

Pişirme metodu:

• Meyveye karar verdikten sonra gerekirse kesin
• Erimek mikrodalga fırınçikolata (su banyosunda veya çok düşük ısıda olabilir)
• Meyveleri iyice yıkayın, bir şişin üzerine koyun ve ılık çikolataya batırın.
• Birkaç saat buzdolabına koyun

Yukarıdaki fotoğrafta da gördüğünüz gibi, bu sadece lezzetli değil, aynı zamanda hiç şüphesiz tatil masanızın ana dekorasyonu olacak çok güzel bir yemek.

Kanepeler evrenseldir ve çok lezzetli atıştırmalık Bu, zamandan ve paradan büyük ölçüde tasarruf etmenizi sağlayabilir. Bu seçici yemeğin sayısız çeşidi var ve bu da popülaritesini doğruluyor. Kanepeler hata yapmanın neredeyse imkansız olduğu bir yemektir. Ayrıca lezzetli olacağını düşünüyorsanız zaten yemeğe biraz sevgi katmayı düşünüyorsunuz ki bu da işinizi çok kolaylaştıracak ve küçük misafirlerinizi çok memnun edecektir.

Video: “Çocuk kanepesi Neşeli penguen. Bir çocuğun doğum günü için neşeli penguen şeklinde kanepe nasıl yapılır?”

Büfe atıştırmalıkları her geçen gün daha popüler hale geliyor ve bu şaşırtıcı değil çünkü bu küçük sandviçler sayesinde, örneğin açık büfede veya ofis büfesinde misafirlerinizi hızlı bir şekilde besleyebilirsiniz. Kanapeleri önceden hazırlayabilirsiniz - normal sandviçler gibi buzdolabında mükemmel bir şekilde saklanırlar ve farklı dolgular ve içerik kombinasyonları için sayısız seçenek vardır.

Eğer düzenleme yapacaksan büfe masası evde, ofiste veya dışarıda fotoğraflı kanepe tarifleri işinize yarayacaktır. Büfe masasını ve ile tamamlayabilirsiniz.

Karides şişli kanepeler

Karides, peynir ve kiraz domatesli bir şenlik masası için şiş üzerinde leziz kanepelerin nasıl hazırlanacağını yazdım.

Şiş üzerinde kırmızı balıklı kanepeler

Kırmızı balıklı bir şenlik masası için şiş üzerinde leziz kanepelerin nasıl hazırlanacağını görebilirsiniz.

Şiş üzerinde peynirli ve zeytinli kanepeler

Zeytinler sert peynir ve limonla iyi gider ve birlikte mükemmel bir meze oluştururlar: hem lezzetli hem de güzel.Bu kanepeler aperitif olarak servis edilebilir: konyak, brendi veya rom ile idealdirler. Bir açık büfe etkinliği için şiş üzerindeki bu lezzetli kanepe gerçek bir keşiftir. Fotoğraflı tarife bakın.

Somonlu kanepeler “Uğur Böceği”

İçindekiler: Beyaz ekmek, tereyağı, çeri domates, çekirdeği çıkarılmış siyah zeytin, hafif tuzlu somon, maydanoz.

Hazırlık: Beyaz ekmeği porsiyonlara bölün ve tereyağıyla yayın. Üzerine bir parça balık koyun. Domatesleri alın ve ikiye bölün. Uğur böceği kanatları elde edene kadar her yarımı yarıya kadar kesin.

Ortadan ikiye kestiğiniz zeytin ile uğur böceğinin kafasını yapın, ince doğranmış zeytin parçalarıyla uğur böceğinin üzerine noktalar yapın. Koymak uğur böcekleri kırmızı balığın üzerine koyun ve bir tutam maydanozla süsleyin!

Havyarlı kanepeler “Uğur böcekleri”

İçindekiler: Beyaz ekmek, tereyağı, çeri domates, çekirdeksiz siyah zeytin, kırmızı havyar, maydanoz.

Hazırlık: Beyaz ekmeği porsiyonlara bölün ve tereyağıyla yayın. Üstüne bir yığın kırmızı havyar yerleştirin. Domatesleri alın ve ikiye bölün. Uğur böceği kanatları elde edene kadar her yarımı yarıya kadar kesin.

Ortadan ikiye kesilmiş bir zeytinle uğur böceğinin kafasını yapın. İnce kıyılmış zeytin parçalarıyla uğur böceğinin üzerine noktalar yapın. Uğur böceklerini kırmızı balığın üzerine yerleştirin ve bir tutam maydanozla süsleyin!

İçindekiler:

• siyah ekmek
• bir yuva ile taze domuz yağı
• turşu
• sarımsak

Hazırlık:

Ekmeği porsiyonlara bölün ve fırında kurutun.

Her ekmeğin üzerine bir dilim domuz yağı, ardından bir dilim salatalık ve bir dilim sarımsak koyun.

Kanepeleri şiş veya kürdan ile kesip otlar ile süslüyoruz.

Sandviç nasıl yapılır - ananaslı kanepeler okuyun

İçindekiler:

• kurutulmuş salam sosisi
• taze salatalık
• yeşil salata
• siyah ekmek

Hazırlık:

Ekmeği porsiyonlara bölün ve her parçanın üzerine bir marul yaprağı koyun.

Uzun dilimler oluşturmak için salatalıkları çapraz veya uzunlamasına kesin.

Sosisleri ince parçalar halinde kesin.

Bir dilim salatalık alıyoruz, akordeon gibi katlıyoruz, üstüne ikiye katlanmış bir parça sosis, sonra tekrar salatalık ve sosis koyuyoruz.

Tüm bu yapıyı şişle delip salatalı bir parça ekmeğe tutturuyoruz.

Krakerlerde kanepeler "Polyanka"

İçindekiler:Şekersiz kraker, tereyağı, hafif tuzlanmış somon veya alabalık, çeri domates, siyah zeytin, maydanoz.

Hazırlık:

Kraker kurabiyelerini tereyağıyla yağlayın ve üstüne bir parça kırmızı balık yerleştirin.

Uğur böcekleri: Küçük domatesler, ikiye kesilmiş ve kesilmiş, bu arka kısımdır ve baş kısmı zeytinden yapılmıştır. Uzunlamasına ve çapraz olarak 4 parçaya kesilir.

Siyah noktalar ince doğranmış siyah zeytinlerdir. Kanepeleri maydanozla süsleyin.

İçindekiler:

• hafif tuzlu kırmızı balık (somon veya alabalık)
• Beyaz ekmek
• tereyağı
• limon
• dekorasyon için dereotu

Hazırlık:

Beyaz ekmeği porsiyonluk üçgenler halinde kesin ve her birine tereyağı sürün.

Üstüne bir parça kırmızı balık ve yarım limon dilimi ekleyin.

Kanepeleri dereotu ile süsleyin.

İçindekiler:

• yağda ringa balığı filetosu
• Hochland sandviç peyniri dilimler halinde
• yeşil zeytin
• kırmızı dolmalık biber
• siyah ekmek
• dereotu yeşillikleri

Hazırlık:

Siyah ekmeğin üzerine sandviç peynirini koyun.

Daha sonra malzemeleri şu sırayla şişin üzerine koyuyoruz: bir parça dolmalık biber, yeşil zeytin, ringa balığı filetosu.

Kanepelerimizi şişle delip, ince kıyılmış dereotu ile süslüyoruz.

Hamsi ve domatesli kanepeler

İçindekiler:

• hamsi filetosu
• domates
• haşlanmış yumurta
• siyah ekmek
• maydanoz

Hazırlık:

Siyah ekmeği parçalara ayırın ve bardak veya kurabiye kalıbıyla daireler kesin.

Ekmeği az miktarda bitkisel yağ içeren bir tavada kızartın.

Ekmek soğuduğunda malzemeleri şu sırayla yerleştirin: bir daire domates, bir dal maydanoz, bir daire yumurta ve hamsi filetosu.

İçindekiler: Puf şekersiz kraker, keçi peyniri, güneşte kurutulmuş domates, salatalık, dereotu.

Hazırlık: Keçi peynirini krakerlerin üzerine yayın, üstüne bir salatalık dilimi ve bir kat daha peynir ekleyin. Güneşte kurutulmuş domatesleri ince ince doğrayın ve kanepelerin üzerine serpip bir tutam dereotu ile süsleyin.

İçindekiler: Baget, patlıcan, haşlanmış tavuk fileto, domates, mayonez, marul.

Hazırlık: Patlıcanları dilimler halinde kesin ve bitkisel yağda kızarana kadar kızartın. Baget dilimlerinin üzerine önce patlıcan, ardından marul, bir parça tavuk, mayonez ve domates koyun.

İçindekiler: Tuzlu kraker, pastırma, işlenmiş yumuşak peynir, yeşillik, salatalık turşusu.

Hazırlık: Krakerleri krem ​​​​peynirle yayın ve üzerine bir dilim domuz pastırması koyup rozet şeklinde katlayın. Kanepeleri salatalık turşusu dilimleriyle süsleyin ve üzerine otlar serpin.

Yeni Yıl için havyarlı şenlikli kanepeler

İçindekiler: Beyaz ekmek, tereyağı, yumurta, kırmızı havyar, maydanoz.

Hazırlık: Yumurtaların sarılarını çıkarın ve beyazlarını 6-7 mm kalınlığında halkalar halinde kesin. Sarıları tereyağıyla öğütün. Beyaz ekmekten daireler kesin ve üzerlerine yumurta sarısı tereyağı sürün. Her kanepeye bir sincap çemberi yerleştirin ve kırmızı havyarla doldurun. Kanepeleri maydanoz yapraklarıyla süsleyin.

İçindekiler: Tuzlu kraker, yumuşak Philadelphia veya Buko peyniri, siyah havyar, salatalık, hafif tuzlu somon, dereotu.

Hazırlık: Peyniri krakerlerin üzerine sürün ve üzerine üç dilim salatalık koyun. Bir parça balığı yuvarlayın ve salatalıkların üzerine koyun. Balığın üzerine siyah havyarı koyun ve kanepeleri bir tutam dereotu ile süsleyin.

İçindekiler: Krep, hafif tuzlu somon, yumuşak Philadelphia veya Buko peyniri, maydanoz.

Hazırlık: Kreplerin üzerine peynir sürün ve üzerine bir parça somon koyun ve kanepeyi bir tutam maydanozla süsleyin. Basit ve lezzetli!

İçindekiler: Borodinsky tohumları, domates, sert peynir, mayonez, yeşil fesleğen içeren esmer ekmek (başka herhangi bir bitkiyle değiştirilebilir).

Hazırlık: Ekmeği porsiyonlara bölün. Her ekmeğin üzerine bir dilim peynir, ardından bir domates ve mayonez koyun. Kanepelerin üzerine yırtık yeşil fesleğen yaprakları serpin.

İçindekiler: Beyaz ekmek, sıcak salam, haşlanmış yumurta, domates, salatalık.

Hazırlık: Beyaz ekmeği küçük parçalara ayırıyoruz, bir rozet (resimde olduğu gibi), her ekmek parçası için üç parça sosis yerleştiriyoruz, bir daire yumurta, domates dilimleri ve salatalık ile süslüyoruz.

İçindekiler: Salatalık, iri üzüm, sert peynir, yengeç çubukları

Hazırlık: Salatalığı ince dilimler halinde kesin, bir parça koyun yengeç çubuğu, bir parça peynir, yarım üzüm ve her şeyi bir şişle düzeltin.

İçindekiler: Beyaz ekmek, konserve ton balığı, turşu, soğan, dolmalık biber, maydanoz.

Hazırlık: Beyaz ekmek dilimlerinin üzerine önce salatalık turşusu dilimlerini, ardından ton balığını yerleştirin (önce yağı süzmeyi unutmayın). Kanepeleri bir tüy beyaz soğan, bir dilim dolmalık biber ve bir tutam maydanozla süsleyin.

İçindekiler:Çavdar ekmeği, domates, sandviç peyniri, yeşil soğanlar.

Hazırlık: Ekmeği parçalara ayırın ve fırında kurutun. Soğuyunca her parçaya ev yapımı mayonez sürün, üstüne bir dilim domates, sandviç peyniri ekleyin ve üzerine yeşil soğan serpin.

İçindekiler: Beyaz ekmek, taze incir, haşlanmış domuz eti, sürülebilir peynir

Hazırlık: Kanepeler için peynir ezmesinin nasıl hazırlanacağını görelim. Ekmeği porsiyonlara bölüyoruz, üzerine peynir serpiyoruz, bir parça haşlanmış domuz eti koyuyoruz ve üstüne bir dilim incirle süslüyoruz.

İçindekiler: Beyaz ekmek, tereyağı, mozzarella peyniri, soğuk füme somon veya somon, yeşil soğan.

Hazırlık: Ekmeği porsiyonlara bölün, tereyağına sürün ve her iki tarafı da tavada kızartın. Ekmek soğuduğunda bir parça mozzarella peyniri koyun, üzerine somon koyun ve kanepeleri yeşil soğanla süsleyin.

İçindekiler: Beyaz ekmek, tereyağı, olgun avokado, soğan, yumurta, yeşil zeytin.

Hazırlık: Ekmeği porsiyonlara bölün, tereyağına sürün ve her iki tarafı da tavada kızartın. Avokadoyu soyun, çatalla ezin ve ince doğranmış soğanı ekleyin. Avokado ezmesini kızarmış ekmeğin üzerine sürün, üzerine bir daire yumurta ve yeşil zeytin koyun ve kanepeyi kürdan veya şişle sabitleyin.

Omlet ve salatalık ile kanepeler

İçindekiler: Salatalık, yumurta, süt, un, nane

Hazırlık:Öncelikle 2 yumurtaya dayalı bir omlet hazırlayın: Yumurtaları çırpma teli ile çırpın, 20 ml ekleyin. süt ve 1 çay kaşığı. un. İnce bir tabaka halinde bir tavaya dökün ve pişene kadar kapağın altında kızartın. Omleti çevirmeye gerek yok. Omletimizi porsiyonlara bölüp salatalık dilimlerinin üzerine koyun ve her şeyi nane yapraklarıyla süsleyin.

İçindekiler: Beyaz ekmek, haşlanmış dil, kornişon turşu, kurutulmuş sosis

Hazırlık: Beyaz ekmeği porsiyonlara bölün, önce dil parçalarını yerleştirin, ardından salatalıkların içine uzunlamasına kesilmiş kornişonlar ve son olarak sosisleri yelken şeklindeki bir kürdanın üzerine batırın.

Krem peynirli sebze ruloları

Malzemeler: K kabak, dolmalık biber, roka salatası, dereotu, yeşil soğan, Buko krem ​​peyniri

Hazırlık: Bir patates soyucu kullanarak kabakları uzunlamasına ince dilimler halinde dilimleyin. Her tabağa biraz peynir, bir roka yaprağı, bir tutam dereotu ve bir dilim dolmalık biber koyun. Rulo haline getirin ve her ruloyu bağlayarak yeşil soğan tüyleriyle sabitleyin.

İçindekiler: Salam sosis, taze salatalık, beyaz peynir

Hazırlık:Önce bir şiş veya kürdanın üzerine bir dilim sosis, ardından salatalık dilimleri ve beyaz peynir koyun. Kanepeyi sabitlemek için sosisleri ikinci kez deliyoruz.

İçindekiler: Taze salatalık, kuyruk kral karidesleri, dereotu ve maydanoz, krem ​​peynir, çekirdeği çıkarılmış zeytin

Hazırlık: Salatalıkları uzunlamasına ince dilimler halinde kesin, karidesleri önceden kaynatın ve gerekirse soyun. Her salatalık dilimini krem ​​peynirle yağlayın, içine bir zeytin koyun, yuvarlayın ve bir şişle sabitleyin. Üst kısmını resimdeki gibi karidesle süsleyin. Bu kanepeler şu şekilde servis edilebilir: soya sosu veya köri.

Tavuk ve dil ile kanepeler

İçindekiler: Haşlanmış tavuk fileto, haşlanmış dil, ev yapımı mayonez, çavdarlı sandviç ekmeği, hafif hardal veya hardal yağı, dekorasyon için yeşillikler.

Hazırlık: Tavuk filetoyu ve dilini ince şeritler halinde doğrayın ve mayonezle karıştırın. Ekmekten kare veya yuvarlak dilimler kesip üzerine hardal sürün. Etli harcı ekmeğin üzerine koyun ve otlar ile süsleyin.

Keçi peynirli simit üzerinde kanepeler

İçindekiler: Küçük simitler, keçi peyniri, bıldırcın yumurtası, kekik, kırmızı biber.

Hazırlık: Her simitin içine bir parça keçi peyniri ve yarım haşlanmış bıldırcın yumurtası koyun, kekik yaprağıyla süsleyin ve üzerine kırmızı toz biber serpin.

İçindekiler: Dekorasyon için beyaz sandviç ekmeği, tereyağı, hafif tuzlu somon, turp, yumurta, yeşil soğan ve dereotu.

Hazırlık: Ekmeği tereyağıyla yağlayın ve somon dilimlerini dizin. Bundan iki kat yapıyoruz. Üstünü de yağla yağlıyoruz. Her şeyi küçük kareler halinde kesip üstünü resimdeki gibi bir dilim turp, yumurta ve otlarla süslüyoruz.

İçindekiler: Salamurada beyaz peynir (şeklini koruyan ve dağılmayan), çeri domates, salatalık, beyaz ekmek, dolmalık biber, zeytinyağı, Akdeniz baharatları.

Hazırlık: Beyaz ekmeği kareler halinde kesin, zeytinyağını dökün, baharat serpin ve fırında kurutun. Önce tahta bir şişin üzerine bir dilim dolmalık biber, ardından bir kraker, bir salatalık, bir parça beyaz peynir ve bir domates diziyoruz.

İçindekiler: Patates, taze veya jambon, çekirdeği çıkarılmış zeytin, Parma jambonu, mozzarella peyniri, yeşil fesleğen yaprağı.

Hazırlık: Patatesleri dilimler halinde kesin, tuz ekleyin, baharat serpin ve pişene kadar fırında pişirin. Kanepelerin yarısını patates, pesto, parma jambonu ve zeytinle yapın. İkinci yarıda patates, güneşte kurutulmuş domates, mozarella ve fesleğen bulunur.

Beyaz peynirli ve sebzeli kanepeler

İçindekiler: Salamurada beyaz peynir (yani bütün küpler var), kiraz domates, taze salatalık, çekirdekleri çıkarılmış siyah zeytin.

Hazırlık:Şişin üzerine önce bir domates, sonra bir dilim salatalık, sonra bir parça zeytin ve son olarak da bir küp beyaz peynir koyun.

İçindekiler: Cervelat tipi pişmiş tütsülenmiş sosis, tatlı hardal, salatalık turşusu, beyaz ekmek.

Hazırlık: Beyaz ekmeği porsiyonlara bölünmüş kareler halinde kesin veya bir kalıpla daire şeklinde sıkın. Her parçanın üzerine hardal sürün, üstüne bir parça sosis koyun ve bütün bir salatalık turşusunu delin.

İçindekiler: Hafif tuzlanmış somon, susam, salatalık turşusu, çekirdeği çıkarılmış siyah zeytin.

Hazırlık: Somonu küçük parçalara ayırın ve her parçayı susamla yuvarlayın. Salatalık turşusunu uzunlamasına şeritler halinde kesin ve zeytinleri halkalar halinde kesin. Tüm malzemeleri resimde gösterildiği gibi bir şişin üzerine yerleştirin.

İçindekiler: tartlets veya beyaz ekmek, soyulmuş büyük karides, kiraz domates, limon

Hazırlık: Karidesleri bitkisel yağda İtalyan otlarıyla kızartın. Kiraz domatesleri 4 parçaya bölün ve limonu dilimler halinde kesin. Kanepeleri resimdeki sırayla şişin üzerine dizin.

Kaşar peynirli şiş kanepeler

İçindekiler: Kaşar peyniri, kırmızı ve sarı biber, salatalık, mavi Kırım soğanı, .

Hazırlık: Kaşarı küpler halinde, dolmalık biberi küçük geniş şeritler halinde ve salatalığı orta kalınlıkta dilimler halinde kesin. Sebzeleri ve peyniri tahta şişlerin üzerine dönüşümlü olarak geçirin. Tzatziki sosuyla birlikte büfe masasında servis yapın.

İçindekiler:şekersiz kraker veya ekmek, turşu, yeşil soğan, mayonez, limon suyu

Hazırlık: Sos için salatalık turşusunu ve birkaç yeşil soğanı bir karıştırıcıda homojen bir macun halinde karıştırın, mayonez ve limon suyu ekleyin. Macunu krakerlerin üzerine sürün ve üzerine hafif tuzlu somonu yerleştirin. Kanepeleri yeşil soğanla süsleyin.

İçindekiler:şekersiz krakerler veya beyaz ekmek, kırmızı havyar, tereyağı.

Hazırlık: Krakerleri veya beyaz ekmeği tereyağla yayın ve üzerine kırmızı havyarı koyun. Basit ve zevkli çıkıyor.

İçindekiler:şekersiz krakerler veya beyaz ekmek, tereyağı, jambon, küçük salatalık

Hazırlık: Ekmeği veya krakerleri yağlayın ve üzerine jambon dilimlerini yerleştirin. Kornişonların üzerine tamamen değil uzunlamasına dört yarık açın ve her birini jambonun üzerine yelpaze gibi yerleştirin. Daha iyi tutmak için şişle sabitleyebilirsiniz.

Caprese şişlerinde kanepeler