Hadi birlikte çözelim: Plastik sofra takımlarının zararları ve faydaları. Plastik tabaklardan zarar

Plastik eşyaların neden olduğu hasar oldukça ciddidir. Şu anda, polivinil klorürden (PVC) yapılan mutfak eşyaları Rusya'da giderek daha popüler hale geliyor. Bir kuruşa mal olmasına ve az çok düzgün görünmesine rağmen, bu tür mutfak eşyaları önemli bir tehdit taşıyor.

Plastik sofra takımının bileşimi

Örneğin bardakların imalatında PVC'ye ek olarak PS veya ABS plastik olarak adlandırılan polistiren kullanılır. Böyle bir bardağı sıcak su veya güçlü bir içecekle doldurursanız, hemen zehirli bir bileşik olan stiren salmaya başlar. Buharını solumak çok sayıda ciddi ve kronik hastalığa yol açacaktır. Karaciğer ve böbreklerin işleyişi, dolaşım ve sinir sistemlerinin aktivitesi üzerinde zararlı etkileri vardır. Stirenin insan vücuduna uzun süre maruz kalması, kan bileşimindeki değişiklikler, solunum yollarının akut solunum yolu hastalıkları, cilt ve mukoza zarının tahrişi ile doludur. Böyle bir "zehirli kabın" sık kullanımıyla karaciğerde ve böbreklerde siroz oluşumu için tehlikeli olan toksik maddeler birikir.

Polipropilenden yapılmış tabaklar

Polipropilenden (PP adı) yapılan tabaklar +100°C'ye kadar sıcaklıklara dayanabilir. Ancak böyle bir bardaktan votka içerseniz, o zaman sadece böbrekleriniz ve karaciğeriniz değil, gözleriniz de zarar görür. Ama hepsi bu değil. Cam ayrıca formaldehit ve fenol de açığa çıkarır. Birincisi mutajenik özelliklere sahiptir ve aynı zamanda ciddi bir alerjen ve tahriş edicidir. Vücudun bu gazla etkileşimi, solunum yolu kanserine ve diğer birçok kansere yol açabilir. Tehlikeli hastalıklar lösemi dahil.

Fenol ise sinir sisteminin çalışmasını bozar. Toz, buhar ve fenol çözeltisi gözlerin, solunum yollarının ve cildin mukoza zarlarını tahriş eder. Fenol cilt tarafından çok hızlı bir şekilde emilir ve vücuda girdiğinde beyni etkilemeye başlar. Yutulan kimyasalın dozu minimum düzeyde olsa bile zehirlenme belirtileri hala ortaya çıkıyor: baş ağrısı, tüketim, öksürük, baş dönmesi, yorgunluk, mide bulantısı. Çoğu zaman fenol kanserin nedenidir.

Ancak tartışmasız lider elbette polivinil klorürdür çünkü üretimi çok ucuzdur. PVC de ayrışarak toksik vinil klorür oluşturur ve bu da yutulduğunda merkeziyi etkiler. gergin sistem, insan iskeletinin yanı sıra kalp, bağ dokusu ve beyin. Karaciğer zehirlenmesi nedeniyle anjiyosarkom ortaya çıkar. Vinil klorür bağışıklık sistemini düşürür ve tümör oluşumunu teşvik eder, kanserojen, mutajenik ve teratojenik etkilere sahiptir.

Örneğin plastik bir şişeyi ele alalım. Onu vurguluyor zehirli maddeçoktan bir hafta içinde içerikle doldurulduktan sonra. Bir ay sonra içinde birkaç tehlikeli madde birikir ve onkologlara göre bu çok fazla.

Plastik mutfak eşyalarının yeniden kullanılması

Plastik şişelerin yeniden kullanıldığı sıklıkla görülür: Pazarlarda süt satılır ve ayçiçek yağı, birçok kişi bunları kova olarak kullanıyor ve hatta içinde kaynak suyu depoluyor (ancak iyileştirici özellikler su yalnızca cam kaplarda saklanabilir).

Su şişelerinin su dışında başka bir şeyle doldurulmaması gerektiğini unutmayın. Yalnızca PET şişeler yeniden kullanılabilir. PVC şişelerden toksik vinil klor salınır.

Uzmanlar, plastik şişelerin yalnızca oksijenin olmadığı durumlarda, suyun orijinalini koruduğu sürece güvende kalacağını söylüyor kimyasal bileşim. Ancak şişeyi açar açmaz su ve plastik hızla özelliklerini değiştirir.

Plastik kapların etiketlenmesi ve kodunun çözülmesi

Tehlikeli PVC plastik kapları birbirinden ayırmak zordur, ancak imkansız değildir. Sadece aşağıya bakın. Dürüst üreticiler şişeleri üçgen içinde 3'ü temsil eden bir işaret simgesiyle veya PVC kısaltması anlamına gelen PVC harfleriyle işaretler ve bazen sadece V yazarlar. Ne yazık ki, dürüst yazıtlara sahip tabakları görmek nadirdir. Kural olarak, neredeyse tüm plastik kapların anlaşılır bir tanımı yoktur. Bu durumda alttaki akışa göre tahmin etmeye çalışabilirsiniz. İki ucu olan bir çizgi veya mızrak şeklinde gelir.

Plastik tabaklar nasıl kontrol edilir

En güvenilir yol tırnağınızı bulaşıkların üzerine bastırmaktır. Üzerinde donuk beyaz bir işaret oluşmuşsa, nesne polivinil klorürden yapılmıştır, ancak pürüzsüz kalır - güvenli bir polimerden yapılmıştır.

Çoğu durumda Çin, Polonya ve Türkiye'de üretilen çocuk plastik tabaklarında ağır metal tuzları ve büyük miktarda melamin bileşikleri sıklıkla bulunur, çünkü bu tür tabakların üretiminde kullanılan su geçirmez polimerler melamin-formaldehit (MF) reçinelerini içerir. Bu tür polimer ürünleri kullanıldığında, MF reçineleri parçalanmaya ve keskin kokulu renksiz bir gaz olan formaldehit salmaya başlar; bu, bulaşıkların koklanması ve ılık suyla nemlendirilmesiyle doğrulanabilir.

Ancak sağlığınız açısından tehlikeli olduğundan bu tür deneyleri yapmamanızı tavsiye ederiz. Belki plastik tabakların görünümü oldukça güzeldir, hafiftir, kırılmazdır ve kullanımı kolaydır, ancak onlar sizin ve tüm aileniz için saatli bir bombadır.

Çocukları beslerken plastik kapların kullanılması tehlikelidir.

Çocukları beslerken tek kullanımlık çatal ve kaşık kullanılmamasını şiddetle tavsiye ederiz. Plastik Coca-Cola şişeleri vb. kullanmaktan kaçının ve yalnızca özel biberonlar kullanın. Zamanla çocuk büyüdüğünde cam eşyalar kullanabilirsiniz. Herkes camın toksik maddeler salmadan yüksek sıcaklıklara dayanabileceğini bilir.

Birçok kişi işe giderken ev yapımı yiyecekler götürüyor. Ev yapımı ikramlar her zamanki gibi artık çok popüler olan plastik kaplara konuluyor. Yiyecekler içlerinde saklanır, mikrodalgada ısıtılır ve yenir. Bu arada böyle bir kullanımda ısınma ve su ve gıdayla temas halinde salınım ve oluşum meydana gelir. zehirli maddeler vücuda giren.

Plastik tabaklar zehirdir!

Güvenli mutfak eşyalarının şunlar olduğunu unutmayın: paslanmaz çelik, dökme demir, cam, seramik (ikincisi tercihen beyazdır, parlak renkli değildir ve minimum desenlidir). Yiyecekler ayrıca folyoya sarılıp saklanabilir.

Artık farkındasın, yani silahlısın! ;) Kendi sağlığınıza ve sevdiklerinizin sağlığına dikkat edin!

Video Plastik mutfak eşyalarının zararları

- 41280

Kanada plastik şişe bileşenini zehirli olarak kabul etti
Kanada, dünyada plastik şişe ve gıda ambalajı üretiminde yaygın olarak kullanılan bisfenol A maddesini zehirli olarak tanıyan ilk ülke oldu. Buna göre bu kimyasalı içeren biberonlar yasaklanacak.

Bisfenol A'nın toksik olarak tanınması kararı, bu maddenin insan sağlığına yönelik potansiyel tehlikesine ilişkin raporlarla ilişkilidir. çevre ve insan sağlığı kamuoyunda geniş yankı uyandırdı. Kimyasalın üreme sisteminin oluşumunu olumsuz etkileyebileceği ve bazı hormonların metabolizmasını bozabileceğinden şüpheleniliyor. Bisfenol A'nın biberonların plastiğini sert ve darbeye dayanıklı hale getirmek için sıklıkla eklenmesi özellikle endişe vericiydi.

Diğer ülkeler, Kanada yetkili makamlarının bisfenol A'nın toksisitesi hakkındaki görüşlerini henüz paylaşmamaktadır. Amerika Birleşik Devletleri ve Avrupa Birliği'nde, plastik şişelerden ve gıda ambalajlarından alınan miktarlar risk oluşturamayacak kadar küçük olduğundan bu madde oldukça güvenli kabul edilmektedir. bir sağlık tehdidi.

Plastik şişe yapımında bisfenol A (BPA) kimyasalı kullanılıyor. Yüksek konsantrasyonlarda bu bileşiğin etkisi kadın seks hormonları östrojenlerle karşılaştırılabilir düzeydedir. İngiliz bilim adamlarının yaptığı ilk çalışmalar, insan vücudunda BPA varlığının hastalık riskine yol açabileceğini gösterdi. şeker hastalığı Ve kardiyovasküler hastalıklar. Sonraki deneyler daha kısıtlı sonuçlara yol açtı. Örneğin plastik şişe üretimindeki BPA içeriğinin önemli ölçüde daha düşük olduğu ortaya çıktı tehlikeli değer. 24 saat içinde vücuttan atıldığı için vücutta birikmez. Karaciğer hastalıkları ve obezitede vücuttaki BPA içeriğinin de arttığı ve bu olgunun plastik kap kullanımıyla ilişkilendirilemeyeceği kanıtlanmıştır. Kanser, felç ve artritin ortaya çıkışıyla bağlantısı hiçbir şekilde kanıtlanamadı.

Almanya'da da plastik şişelerin tehlikeleri üzerine çok sayıda çalışma yapıldı. Hem plastik hem de cam kaplarda bulunan maden suyunda kadın cinsiyet hormonuna benzeyen 17 beta-östradiol maddesi bulundu. Evet, yüzde farklı çıktı, ancak hiçbir yerde ciddi zarardan bahsetmeye değer seviyeyi aşmadı. Plastik şişelerin zararı yalnızca bir durumda önemlidir - eğer onları yakmaya ve bu dumanı solumaya karar verirseniz. Bu duman, vücutta birikerek mutasyonlara neden olan, kanser oluşumuna katkıda bulunan, rahimdeki bebeklerde şekil bozukluklarına neden olan, hatta onları öldürebilen bezvreda dioksinleri içerecektir. Başka bir madde olan benzopiren de kanserojen olabilir. Ancak yalnızca maden suyu, meyve suları veya süt içerseniz tüm bu dehşetler başınıza gelemez. plastik konteynırlar. Olumsuz etkinin kendini hissettirmesi için yanan plastik kaplardan çıkan dumanı solumak gerekir. Bu yazının plastik şişelerin zararları konusunda beni tam olarak rahatlattığını söyleyemem ama bu duruma biraz daha farklı bakmamı sağladı.

Plastik kaplarda her şeyin okuduktan sonra göründüğü kadar muhteşem olmadığını kendi başımıza ekleyelim. Dikkate alınması gereken nüanslar var. Plastik şişeler ve diğer kaplar, belirli parametrelere göre ve kullanıldıkça belirli durumlara göre oluşturulur. Örneğin meyve sularını veya özellikle alkollü içecekleri süt şişesine dökmemek daha iyidir. Bir diğer önemli faktör, bazen kalite ve çevre dostu olma konusunda eksik kalabilen üreticinin dürüstlüğüdür. Sıcaklık koşulları da dikkate alınması gerekir.

Plastiğin ısıtıldığında ve suyla temas ettiğinde çeşitli zararlı toksik bileşikler açığa çıkardığını, bunların insan vücuduna girdiğinde sağlığını bozduğunu, biriktiğini ve çeşitli hastalıklara neden olduğunu biliyor muydunuz?
Bilim adamları, insan vücudunda bulunan toksik “plastik” maddelerin %80’e kadarının şunlardan geldiğini iddia ediyor:
inşaat ve kaplama malzemeleri - yalıtım, su yalıtımı, duvar kağıdından
ev eşyaları - plastik pencerelerden, mobilyalardan, ev aletlerinden
ama en önemlisi plastik tabaklardan.

Gıdaya uygun plastikten çeşitli toksik bileşikler doğrudan gıdaya geçmektedir.
Plastik mutfak eşyaları kullanmak çok zararlıdır. Artık moda haline gelen plastik kapların kullanımı, genellikle mikrodalga fırınlarda gıdaların saklanması ve ısıtılması için kullanıldığından özellikle zararlıdır. Bu kullanımla (ısıtma ve su ve yiyecekle temas), vücuda giren toksik maddeler ve zehirler açığa çıkar ve oluşur. Görünüşe göre doğrudan zehir kullanmıyoruz ve çevremizde zehir yokmuş gibi görünüyor, ancak belirli koşullar altında dokunduğumuz her şey zehir salıyor.
Teknik ve gıda plastikleri polivinil klorür (PVC), polipropilen, polietilen, polistiren ve polikarbonattan yapılır.
Polimerlerin kendisi inerttir ve toksik değildir, ancak teknolojik katkı maddeleri, solventler ve kimyasal ayrışma ürünleri gıdaya karıştığında toksik etkiye sahiptir. Bu, yiyecekler depolandığında veya ısıtıldığında meydana gelebilir. Ayrıca bu malzemeler değişime (eskime) maruz kaldıklarında yıkım ürünleri açığa çıkarmaktadır.
Polivinil klorür, klor bazlı bir polimerdir. Dünyanın her yerine dağıtılıyor çünkü... son derece ucuz. İçecek şişeleri, kozmetik kutuları, ev kimyasalları için kaplar ve tek kullanımlık sofra takımlarının yapımında kullanılır. Zamanla PVC, zararlı kanserojen bir madde olan vinil klorür salmaya başlar. Şişeden içeceğe, tabaktan yiyeceğe ve yiyecekle birlikte vücudumuza giriyor. İçeriğin içine dökülmesinden bir hafta sonra PVC'den gelen zararlı maddeler açığa çıkmaya başlar. Bir ay sonra maden suyunda birkaç miligram vinil klorür birikir (onkologlar bunun çok fazla olduğuna inanır). Çoğu zaman plastik şişeler yeniden kullanılır: içlerine çay veya diğer içecekler, hatta alkollü olanlar bile dökülür. Bu pazarlarda süt ve ayçiçek yağı satılıyor. Büyük şişeler kova olarak kullanılır ve hatta içinde “canlı” ve “kutsal” su depolanır (suyun iyileştirici özelliği ancak cam kaplarda korunabilir).
ŞİŞE SU ÖLÜMCÜL
Plastik şişelerden su içmeye o kadar alıştık ki bu tür kapların tehlikelerini aklımıza bile getirmiyoruz. Patlıcanları doldurmak için kullanılan suyun kendisi herhangi bir zararlı yabancı madde içermeyebilir. Bazı üreticilerin onu minerallerle değil, farmasötik koruyucularla "zenginleştirdiğine" dair kanıtlar olmasına rağmen.
Avustralyalı bilim insanları bir deney yaptılar ve incelenen gönüllülerin %95'inde bisfenol-A buldular. Üstelik test deneklerinin sayısı çocukları ve hamile kadınları da içeriyordu. Bu madde büyük ihtimalle şişelenmiş sudan idrara geçmiştir. Normal depolama koşullarında plastik, suyla kimyasal element değişimi yapmaz. Oda sıcaklığının biraz üzerinde ısıtıldığında bile toksik moleküller plastik şişeden doldurulduğu sıvıya aktif olarak hareket etmeye başlar. 30 derecenin üzerindeki sıcaklıklarda bisfenol-A da dahil olmak üzere bu tür suların zehirlendiği açıktır. Bu bileşen olumsuz etkiler tiroid bezi merkezi sinir sistemi, çocuk sahibi olamamayı, hipertansiyonu, obeziteyi ve diyabeti kışkırtır.
Ülkemizde önemli bir tehlike daha var patlıcanın yeniden kullanılması. Hatta bazıları bunu içlerine döküyor sıcak su, diğerleri tekrar tekrar kullanılır. Bu kesinlikle kronik zehirlenme riskini artırır. Uzmanlar ayrıca bu suyun, musluk suyundan yüzlerce kat daha yüksek olan önemli maliyetine de dikkat çekiyor. Bu parayı yüksek kaliteli bir su filtresine harcamanın daha iyi olacağını tavsiye ediyorlar.
Su şişeleri su dışında başka bir şeyle doldurulmamalıdır. Yalnızca PET şişeler yeniden kullanılabilir. PVC şişelerden toksik vinil klor salınır. Uzmanlar, şişe plastiğinin, suyun orijinal kimyasal bileşimini koruduğu sürece, yalnızca oksijen yokluğunda nötr kaldığına inanıyor. Şişe açılır açılmaz su ve plastik hızla özelliklerini değiştirir.
Vicdanlı üreticiler, tehlikeli şişelerin altına bir üçgen koyarlar - üçgen içinde üç veya PVC, yani. PVC. Zararlı bir kap, alttaki akıştan da tanınabilir. İki ucu çizgi veya mızrak şeklinde gelir. Şişeye tırnağınızla bastırırsanız tehlikeli olanın üzerinde beyazımsı bir iz oluşacaktır. "Doğru" (nispeten doğru) bir şişe pürüzsüz kalır.

MELAMİN SOFRA
Melaminden (formaldehit) yapılmış bulaşıkların kullanılması son derece tehlikelidir. Bulaşıkları daha güçlü hale getirmek için onlara asbest eklenir. Ve asbest, bulaşıklar bir yana, inşaatlarda bile yasaktır. Formaldehit ve asbest çok zararlıdır ve kansere neden olabilir. Böyle bir plakanın üzerindeki tasarım da zararlıdır. Melamin'e zararsız bir boya uygulayamazsınız - yapışmaz. Bu nedenle başta kurşun olmak üzere ağır metaller içeren boyalar kullanılır.
Bu tür kaplardaki yiyecekler zehirli hale gelir (ısıtıldığında zararlı kanserojen maddeler oluşur). Çorbayı böyle bir kapta birkaç kez ısıtmak kansere neden olabilir.

Hayvanlar üzerinde çalışmalar yapıldı: Bazıları 2 ay boyunca porselen tabaklardan, bazıları ise parlak plastikten beslendi. İkincisi, kan bileşiminde sıklıkla neoplazmlara yol açan değişiklikler yaşadı.
Gıdayla birlikte formaldehit vücuda girer - birçok hayati organı olumsuz yönde etkileyen, hatta onların bozulmasına neden olan bir zehir. Bu, yavruları bile etkiler (gelecekteki çocuklar çeşitli sapmalar, geliştirmede gecikecektir).
Yemekler Türkiye, Ürdün ve Çin'den geliyor. Rusya pazarı“hayatımız”dan sahnelerle boyanmıştır. Evde üreticiler bu tür yemekleri satma riskini almazlar.
Ve Avrupa'da melamini tercih etmiyorlar, bazı ülkeler etikette şöyle yazıyor: AET topraklarında ihracata izin verilmiyor - lütfen. Yabancı üreticiler ve satıcılar vatandaşlarının sağlığıyla bu şekilde ilgileniyorlar.

BU TÜR SOFRA ÜRÜNLERİNİ SATIN ALMADAN ÖNCE DÜŞÜNÜN - SAĞLIĞINIZI RİSKE ATMAYA DEĞER Mİ!?
Tek kullanımlık bardaklar yalnızca su için kullanılabilir. Bunlardan asitli meyve suları, gazlı içecekler, sıcak ve sert içecekler içmemek daha iyidir! Sıcak yiyeceklerin polistiren plakalara konulması önerilmez. Polistiren (PS harfleriyle gösterilir) soğuk sıvılara karşı kayıtsızdır. Ancak ısıtıldığında cam zehirli bir bileşik (stiren) salmaya başlar.
Ürün Üreticileri anında pişirme Ayrıca sıklıkla polistiren ambalaj (bardak, torba, kase) kullanırlar. Sıcak su ile temas ettiğinde ise zararlı stiren salmaya başlar. Polistiren levhalar yazlık kafe ve kantinlerde de kullanılmaktadır. Zaten pek sağlıklı olmayan sıcak öğle yemeğine ek olarak, bir doz toksin de alabilirsiniz.
Şeker ve yağ oranı yüksek yiyecekler plastik kaplarda pişirilmemelidir. Plastiğin eriyip deforme olacağı noktaya kadar ısıtılırlar. Bunları 140, 180 C veya daha fazla ısınmaya dayanabilen cam kaplarda pişirmek daha iyidir.
Yeniden ısıtılabilir tepsilerdeki dondurulmuş hazırlanmış yemekler, derin soğutulduktan sonra yeterli ısı stabilitesini kaybedebilir (bazı markalar).
Plastik tabaklar - esas olarak yiyecekleri (peynir, tereyağı) veya hazır yemekleri saklamak için kullanılır. İçinde yemek pişiremezsin. Plastik kaplarda saklanamaz ekşi yiyecekler, lahana, salatalık turşusu ve diğer sebzeler. Sıcak suyla da yıkayın.

Kanada, plastik şişelerde, diş dolgularında, CD'lerde ve diğer günlük eşyalarda kullanılan bisfenol-A'yı zehirli madde olarak listeledi. Kanada Sağlık Bakanı Leona Aglukkaq, "Bilimimiz BPA'nın hem insan sağlığına hem de çevreye zarar verebileceğini gösterdi ve biz (dünyada) Kanadalılar adına kararlı adımlar atan ilk ülkeyiz" dedi. BPA'nın zararlarıyla ilgili endişeler 2008 gibi erken bir tarihte gündeme gelmişti. Daha sonra Kanadalı bilim adamları, maddenin plastik tabaklardaki varlığı ile davranış değişiklikleri, prostat kanseri ve meme kanseri riskleri ve beyindeki değişiklikler arasında olası bir bağlantı olduğunu duyurdular.

Rus standartlarına göre bisfenol-A orta derecede tehlikeli maddeler sınıfına aittir.
Bazıları şunu savunuyor: İzin verilen seviyeyi aşmazsanız kimyasal maddeler, hiçbir zararı olmayacak. İzin verilen maksimum doza yaklaşmak için günde 2 kg'dan fazla konserve yiyecek yemelisiniz. Diğerleri ısrar ediyor: Bir kişi ne kadar çok kimyasal tüketirse, vücuda o kadar çok zarar verir... Plastik hayatımıza yaklaşık 30 yıl önce girdi. Artık ilk gerçek "plastik" nesil büyüyor ve plastiğin vücut üzerindeki etkisi hakkında sonuç çıkarmak için en az beş nesli gözlemlemeniz gerekiyor...

Kendinizi zehirlemeyi bırakın!

PVC (polivinil klorür malzemesi veya sadece vinil) bugün en ucuz ve dolayısıyla en yaygın plastik türüdür. PVC ağırlıklı olarak inşaat alanlarında (bina kaplama, plastik pencereler, duvar panelleri, borular vb.) kullanılmaktadır ve bu tür plastikten üretilen ürünlerin %20'den azı ev ve yaşamın diğer alanlarında kullanılmaktadır. Üstelik Rusya'da bu rakam neredeyse yüzde 50'ye ulaşırken, Avrupa'da bu tür plastiklerden mümkün olduğunca uzak durmaya çalışıyorlar. Bu neden oluyor? Sonuçta PVC'nin avantajları açıktır: düşük maliyet, pratiklik, dayanıklılık...

Avrupa'da PVC'ye uzun süredir isim verilmiştir. "zehirli plastik" Polivinil klorürün zararı çevreleyen doğa ve insan sağlığı çok büyük: sadece birçok tehlikeli bileşen içermekle kalmıyor, aynı zamanda ısıtıldığında veya yakıldığında zehirli gaz da yayıyor.

Maalesef malzeme polivinil klorür -çok yaygın bir plastik türü. Her yerde bulunabilir. Buna apartmandaki linolyum, plastik pencereler, asma tavanlar, vinil duvar kağıtları ve plastik oyuncaklar (bebeklerin ağızlarına koyduğu diş çıkarma halkalarından bebeklere kadar) ve farklı ambalaj türleri (torbalar, şişeler, yiyecek kapları) dahildir.

PVC ürünleri satın alırken şunları hatırlamanız gerekir:

Polivinil klorürü elastik hale getirmek için, vücuda girdiğinde bağışıklık özelliklerini azaltan ve ayrıca böbreklere ve karaciğere zarar vererek kısırlığa ve kansere neden olabilen plastikleştiriciler eklenir. PVC'nin ana zararı budur. Ayrıca polivinil klorür başka tehlikeli elementler de içerebilir: krom, kadmiyum, kurşun vb.

PVC'nin avantajları, yanan malzeme polivinil klorürün oluşturduğu tehlikeyle kesinlikle karşılaştırılamaz. Yanma işlemi sırasında 1 kg polivinil klorürden 50 mg'a kadar zararlı dioksin oluşur. Bu miktar neden olabilir kanserli tümörler yaklaşık 50.000 küçük laboratuvar hayvanında bulunur.

Güvenli teknoloji PVC geri dönüşümü PVC ürünlerinin üretiminin yanı sıra mevcut değildir. Polivinil klorür malzemesi geri dönüştürülemez ve bu plastikten üretilen ürünlerin atılması sırasında binlerce kilometreye yayılan oldukça toksik dioksinler açığa çıkar.

PVC ürünlerinin üretimi çevre için daha az tehlike oluşturmaz. Örneğin plastik pencerelerin zararı, bir pencerenin üretiminin 20 gram zehirli atık üretmesidir. Bir dairenin polivinil klorür kullanılarak tamamen yenilenmesi yaklaşık 1 kg zehirli atık üretir.

PVC ürünleri nasıl tanımlanır?

Gözlem yapan ülkelerde çevresel durum ve güvenli malzemeleri tercih edin, plastik türleri genellikle oklarla çevrelenmiş bir sayı içeren bir simge yerleştirilerek işaretlenir. Rusya'da plastik ürünlerin etiketlenmesi henüz zorunlu değil, yani tüm plastik ürünlerde böyle bir etiket var ancak şu veya bu işaretin ne anlama geldiğini bilmek bizim için faydalı.

1. PETE veya PET (polietilen tereftalat) –Şişelenmiş su, meyve suları ve alkolsüz içecekler için şişe, kutu, teneke kutu ve diğer ambalajların üretiminde kullanılan bir plastik türü. Bu malzeme aynı zamanda toz ve dökme gıda ürünlerinin ambalajlanmasında da kullanılır. Polietilen tereftalat en yaygın ve güvenli plastik türlerinden biridir. Ayrıca yüksek oranda geri dönüştürülebilirdir.

2. HDPE veya LDPE (yüksek yoğunluklu polietilen). Bu tür plastik, su veya süt için torba ve kupaların, şampuan, ağartıcı, temizlik ve deterjan şişeleri ve makine yağları için kutuların imalatında kullanılır. Yeniden kullanımı ve geri dönüşümü kolay, güvenli bir plastik türü olarak kabul edilir.

3.PVC veya PVC (polivinil klorür) En tehlikeli plastik türlerinden biridir. Bugün bunun hakkında konuşuyoruz. Yıkama sıvılarının paketlenmesinde, pencere, boru, duvar ve yer kaplamaları, bahçe mobilyaları, asma tavan filmleri, muşamba, panjur, banyo perdesi vb. üretiminde kullanılır. Bundan yemek kapları ve çocuk oyuncakları da yapılabilir. Ancak PVC'nin zararı oldukça büyüktür çünkü böbrek ve karaciğer hasarına, kısırlığa ve kansere neden olabilecek ağır metaller ve plastikleştiriciler içerir. Aynı zamanda geri dönüşümü zordur ve yakıldığında havaya tehlikeli zehirler - kanserojen dioksitler salar. Mümkünse bu tür plastikten vazgeçmek veya kullanımını en aza indirmek daha iyidir.

4. LDPE veya HDPE (düşük yoğunluklu polietilen) – plastik şişeler ve diğer esnek plastik ambalajların yapımında kullanılan bir plastik türü. Bu malzeme sayesinde plastik poşetlerimiz var. Bu tip polietilen aynı zamanda güvenli bir plastiktir.

5. PP veya PP (polipropilen) En dayanıklı plastik türü olmaktan uzaktır ancak çevreye ve insan sağlığına kesinlikle zararsızdır. Polipropilen esas olarak kapak, disk, yoğurt kapları, şurup ve ketçap şişelerinin üretiminde kullanılır. Bu plastik aynı zamanda çocuk ürünlerinin üretiminde de kullanılıyor: oyuncaklar, biberonlar vb.

6. PS veya PS (polistiren) – kanserojen stirenin polimerleştirilmesiyle yapılan bir plastik türü. Bu nedenle zararlı etkisi vardır. Polistiren sıklıkla tabak, çatal bıçak takımı, yumurta kapları veya et tepsileri yapmak için kullanılsa da, bu tür ürünlerden kaçınmak daha iyidir.

7. DİĞER veya DİĞER. Bu kategori yukarıda listelenmeyen çeşitli plastiklerin karışımı olan polimerleri içerir. Örneğin polikarbonat - tehlikeli bakış Sık sık ısıtıldığında veya yıkandığında insan vücudunda hormonal dengesizliklere neden olan bir madde açığa çıkaran plastik. Ancak zararsız, çevre dostu plastikler de bu numarayla işaretlenebilir.

Plastik şişeler, kaplar ve mutfak eşyaları günlük hayatımızın bir parçası haline geldi. Ancak "plastikleşme" ile eş zamanlı olarak, bu malzemenin oluşturduğu tehlike hakkında giderek daha fazla rapor ortaya çıkıyor: belirli koşullar altında, insan vücuduna girdiğinde yavaş yavaş sağlığına zarar veren toksik bileşikler açığa çıkarıyor.

Amerikalı bilim adamları, insan vücudunda bulunan "plastik" maddelerin %80'e kadarının inşaat ve kaplama malzemelerinden, özellikle de popüler plastik pencerelerden, mobilyalardan, ancak en önemlisi bulaşıklardan, gıda plastiğinden, her türlü bileşikten geldiğini iddia ediyor. gıda beslenmesine geçin. Yerli üreticiler ise sertifikalı plastik sofra takımlarının kesinlikle güvenli olduğunu garanti ediyor. Ancak bir çekince var: Amacına uygun kullanırsanız.

En yaygın polimer malzemeler (veya plastikler) polivinil klorür (PVC), polipropilen, polietilen, polistiren ve polikarbonattır. Bunlardan hem teknik hem de gıda plastikleri üretilmektedir. Polimerlerin kendisi inerttir, toksik değildir ve gıdaya "geçmez". Ancak ara maddeler, teknolojik katkı maddeleri, çözücüler ve kimyasal ayrışma ürünleri gıdalara nüfuz edebilir ve insanlar üzerinde toksik etki yaratabilir.

Bu işlem gıda saklanırken veya ısıtılırken meydana gelebilir. Ek olarak, polimer malzemeler değişime (yaşlanmaya) maruz kalır ve bunun sonucunda yıkım ürünleri onlardan salınır. Dahası Farklı türde plastikler zehirli hale gelir farklı koşullar- bazıları ısıtılamaz, bazıları yıkanamaz vb.

Tehlikeli derecede kırılgan plastik

Polivinil klorür, klor bazlı bir polimerdir. Son derece ucuz olduğu için dünyanın her yerine dağıtılıyor. İçecek şişeleri, kozmetik kutuları, ev kimyasalları için kaplar ve tek kullanımlık sofra takımlarının yapımında kullanılır. Zamanla PVC zararlı bir madde olan vinil klorür salmaya başlar. Doğal olarak şişeden gazoza, tabaktan yemeğe, oradan da doğrudan insan vücuduna giriyor. Ve vinil klorür kanserojendir. Vurgula tehlikeli madde PVC şişe, içindekiler içine döküldükten bir hafta sonra başlar. Bir ay sonra maden suyunda birkaç miligram vinil klorür birikir. Onkologların bakış açısından bu çok fazla.

Plastik şişeler sıklıkla yeniden kullanılıyor, çay veya meyve içecekleri ve hatta alkollü içecekler bile içlerine dökülüyor. Süt ve tereyağı marketlerde plastik şişelerde satılıyor. Yaz sakinleri için kova ve teneke kutuların yerini beş litrelik şişeler aldı ve sağlıklı bir yaşam tarzının savunucuları onlarla birlikte "yaşayan" su kaynaklarına gidiyor ve Epifani suyunu bir yıl boyunca içlerinde saklıyor. Uzmanlar hemfikir: Su şişeleri su dışında başka bir şeyle doldurulmamalı. Ve o zaman bile hepsi değil. Yalnızca PET şişeler yeniden kullanılabilir. PVC şişeler toksik vinil klorür açığa çıkarır.

Bununla birlikte birçok uzman, herhangi bir şişe plastiğinin yalnızca oksijenin yokluğunda, yani su orijinal kimyasal bileşimini koruduğu sürece nötr kaldığından emindir. Şişe açılır açılmaz su hızla özelliklerini değiştirir, ardından plastik kaçınılmaz olarak özelliklerini değiştirir. “Yaşayan” ve kutsal suya gelince, onun iyileştirici özellikleri ancak cam kaplarda korunabilir.

Tehlikeli PVC ürünleri güvenli plastikten nasıl ayırt edebilirim? Altını incelemeniz gerekiyor. Bilinçli üreticiler, tehlikeli şişelerin altına üçgen içinde üç şeklinde bir sembol koyarlar. Veya PVC yazıyorlar - İngilizce'de PVC bu şekilde belirtiliyor. Ancak dürüst yazıtlara sahip bu tür çok az şişe var. Zararlı bir kap, alttaki akıştan da tanınabilir. İki ucu olan bir çizgi veya mızrak şeklinde gelir. Ama en çok doğru yol- şişeye tırnağınızla bastırın. Kap tehlikeli ise üzerinde beyazımsı bir yara izi oluşacaktır. "Doğru" şişe pürüzsüz kalır.

Tek kullanımlık bardaklar yalnızca su için kullanılabilir. Bunlardan asitli meyve suları, gazlı içecekler, sıcak ve sert içecekler içmemek daha iyidir! Sıcak yiyeceklerin polistiren plakalara konulması önerilmez.

Kullanışlı, pratik ama riskli

Piknik zamanı yaklaşıyor ve evdeki rahatsızlıkları en aza indirmek için plastik tabak stokluyoruz. Bir termostan veya alkollü içeceklerden çayı plastik bardaklara dökün. Ucuz, pratik ama güvenli değil.

Tek kullanımlık plastik sofra takımlarının maliyeti birkaç kuruştur. Ancak plastik hassas bir malzemedir. Işıkta çatlıyor. Isı erir. Mukavemet için stabilizatörler eklenir. Plastik daha güçlü ve daha zehirli hale geliyor.

Polistiren (PS harfleriyle gösterilir) soğuk sıvılara karşı kayıtsızdır. Ancak sıcak veya alkollü bir içeceği içtiğiniz anda zararsız bardak, stiren adı verilen zehirli bir bileşiği salmaya başlar. Polistiren plakalar genellikle yaz kafelerinde barbekü için kullanılır. Ve müşteri, sıcak et ve ketçapın yanı sıra bir doz toksin de alıyor.

Teneke Kutunun Gizemi

Herhangi polimer malzemeışığın, ısının, ısınmanın ve her türlü maddeyle temasın etkisi altında yaşlanır. Daha sonra bulanıklaşır, kokuları ve içerikteki maddeleri emer ve toksik maddeler açığa çıkarır. Gıda üreticileri raf ömrünün yalnızca ürünün kendisi için değil aynı zamanda ambalajı için de geçerli olduğunu belirtmektedir. Bu en çok konserve ürünler için geçerlidir. Örneğin, içlerinde toksik bir madde bulunabilir - bifenol. Bifenol içeren plastik film, metalin gıdayla temasını önlemek için kutuların iç kısmını kaplamak için kullanılıyor. Buradan bifenol içeriğe geçebilir. Bu yüzden:

• konserve gıdalardan vazgeçip taze ve dondurulmuş gıdalara geçin.
• yiyecekleri açık kutulardan cam olanlara aktarın. Hakkında konuşuyoruz kısa süreli depolama hakkında (oksijenin etkisi altında teneke kutuların korozyonu keskin bir şekilde artar ve gıdalardaki kurşun ve kalay içeriği hızla artmaya başlar).

İşaretleri takip edin

Bir zamanlar plastiğin sınıflandırılmasını kolaylaştırmak için özel bir uluslararası işaretleme geliştirildi - içinde sayı bulunan oklardan oluşan üçgenler. Sayı plastiğin türünü gösterir. Sayı yerine veya üçgenin altında sayıyla aynı anda plastiğin harf kodunu bulabilirsiniz:

• EVCİL HAYVAN
  Polietilen tereftalat: gazlı içecekler, su, meyve suları, süt ürünleri için şişeler, sebze yağları, kozmetik ürünler vb.
• HDP
  Yüksek yoğunluklu polietilen: ambalaj poşetleri, çöp poşetleri
• PVC
  Polivinil klorür: inşaat ve Dekorasyon Malzemeleri, mobilya, ayakkabı, medikal ürünler, su şişeleri, streç film
• LDP
  Düşük yoğunluklu polietilen: deterjan şişeleri, oyuncaklar, borular
• PP
  Polipropilen: tıbbi ürünler, sıcak yemek tabakları, gıda ambalaj filmi
• PS
  Polistiren: tek kullanımlık sofra takımı, süt ürünleri için kaplar, yoğurt, elektrik yalıtım filmi
• Diğer plastik türleri: çok katmanlı ambalaj veya kombine plastik

Uzman görüşü

Nadezhda Tarakanova, Bytplast teknoloji uzmanı
Gıda ve çocuk çeşitleriyle temas eden ürünlerin üretiminde kullanılan plastik, sıhhi ve hijyenik standartlara uygunluk açısından incelemeye tabi tutulmalı ve sertifikalandırılmalıdır. Ve eğer üretici, örneğin ürünün içme suyu için tasarlandığını beyan ederse, bu durumda ürün, içme suyu için bir kap olarak test edilir. Üretici, ürünlerini etiketlemekle yükümlüdür. Gıdaya uygun plastik genel kabul görmüş bir işarete sahiptir - “cam ve çatal”. Soğuk, dökme veya sıcak ürünler için kullanım amaçlı olduğu söylenebilir. mikrodalga fırın veya dondurmak için bazen bir sıcaklık aralığı belirtilir. “Kar taneleri” kabın yiyeceklerin dondurulmaya uygun olduğunu, “dalgalı ocak” bulaşıkların mikrodalgada ısıtılabileceğini, “duş plakaları” ise kapların bulaşık makinesinde yıkanabileceğini ifade etmektedir. Bu işaret, biz de dahil olmak üzere bazı Rus üreticiler tarafından da kullanılıyor.

Polipropilen cam (PP işaretli) +100°C'ye kadar sıcaklıklara dayanabilir. Ancak kimyasal saldırıya tolerans göstermez; formaldehit veya fenol açığa çıkarır. Böyle bir bardaktan votka içerseniz sadece böbrekleriniz değil, gözleriniz de zarar görür. Formaldehit ayrıca kanserojen olarak kabul edilir.

Tek kullanımlık ambalaj - yalnızca bir defaya mahsus

Yiyecekleri, plastik kapları ve streç filmleri yalnızca saygın üreticilerden ve yalnızca güvenilir mağazalardan satın alın.

Plastik mutfak eşyalarının güvenli olduğundan emin olmak için bunların kesinlikle amacına uygun kullanılması gerekir. Farklı markaların gıda sınıfı plastikleri farklı özellikler. Bu polimer hammaddesinin bir markası su şişesi üretimine, diğeri ise gazlı içecek şişesi üretimine yöneliktir. Yoğurt kapları, döküm yönteminin süt yağına karşı nötr olan hafif, ucuz bir kap üretmesine olanak tanıyan bir tür plastikten yapılırken, puding kaplarının şekere dayanıklı olması gerekir.

Bu nedenle uzmanlar ısrar ediyor: hiçbir durumda kullanmamalısınız plastik ambalaj Yiyecekleri saklamak için kaplar ve tek kullanımlık sofra takımları olarak - tekrar tekrar. Plastiğin, amaçlanmayan bileşenlerle temas ettiğinde nasıl tepki vereceği ve bu durumda hangi bileşiklerin oluşabileceği henüz kimse tarafından incelenmedi. Plastikten serbest toksik bileşikleri çıkarabilen yağlar ve asitler özellikle sinsidir.

Bir tane daha var önemli nokta. Önce yeniden kullanma Plastik kap yıkanması gerekiyor. Tek kullanımlık ambalajların yıkanması amaçlanmamıştı, dolayısıyla sonuç tahmin edilemez.

Plastikten çeşitli bileşiklerin salınımı ısıtıldığında kat kat artar. Bu nedenle mikrodalga fırında yalnızca özel kaplar kullanılabilir.

• Yiyecekleri cam ve seramik kaplarda saklayın.
• Mümkünse plastik ambalajlı ürünlerden kaçınmaya çalışın, tartılanları tercih edin.
• Plastik ambalajlarda saklanan yiyeceklerin üst katmanını kesin.
• Evde ambalaj filmini derhal yiyeceklerden çıkarın.
• İçecekleri yalnızca PET şişelerde satın alın ve yeniden kullanmayın.
• Bebek mamasını yalnızca cam veya kartondan satın alın.
• Bebek maması için plastik kaplar kullanmayın.
• Yiyecekleri plastik kaplarda mikrodalgaya koymayın.
• Sürahi filtrelerde uzun süre su tutmayınız. Sabah ve akşam, kalan suyu tatlı su ile değiştirin.
• Bulanıklaşan su testisi atılmalıdır.

Esnek paketleme

Mayonez, ketçap ve diğer soslar, baharatlar, meyve suları, reçellerin yanı sıra ısıtılması gereken hazır çorbalar ve tahıllar normal veya ayakta duran torbalarda satılmaktadır. Bu tür torbalar çok katmanlı birleştirilmiş filmlerden yapılır. Filmin seçimi ürünün özelliklerine, saklama süresine ve koşullarına bağlıdır. Çorbalar, tahıllar ve ana yemekler, erime noktası yüksek filmlerden yapılmış torbalarda paketlenir. Bu tür ambalajlardaki yemekler mikrodalgada ısıtılabilir veya doğrudan poşette kaynatılabilir. Ancak fizyologlar onları daha az yemeyi tavsiye ediyor: Hayatta ne kadar az kimyasal olursa o kadar iyi.

Hazır ürünler satın alırken (sadece kaynar su ile doldurulması gerekenler) ambalaja (bardak, poşet, tabak) dikkat edin. Rospotrebnadzor ve sertifikasyon kuruluşları malzemelerin güvenliğini izlese de üreticiler sıklıkla polistiren ambalaj kullanıyor. Ve sıcak suyla temas ettiğinde zararlı monomerler - stiren salmaya başlar. Bu nedenle ürünleri seramik veya emaye kaplara aktarıp üzerine kaynar su dökmek daha iyidir.

Mikrodalga veya fırında tekrar ısıtılabilen tepsilerdeki dondurulmuş hazırlanmış yemekler kristalize polietilen tereftalattan yapılır. -40° ila +250°С aralığında özellikleri değişmeden kalır. Doğru, bazı markalar derin soğutmaya maruz kaldıktan sonra gerekli ısı direncini kaybedebilir.

Yiyecekleri saklamak için tek kullanımlık ambalajlar kullanmayın ve tek kullanımlık sofra takımlarını tekrar kullanmayın. Yiyecekleri bir kapta saklamadan önce soğutun. İçin sıcak yemek ve mikrodalga fırın için yalnızca özel kaplar kullanın.

Küçük dozlar - büyük sorunlar

Kimyasalların kabul edilebilir ve güvenli dozları nasıl belirlenir? Bilim adamlarının farklı görüşleri var. Bazıları şunu savunuyor: İzin verilen seviyeyi aşmazsanız hiçbir zararı olmaz. İzin verilen maksimum doza yaklaşmak için günde 2 kg'dan fazla konserve yiyecek yemelisiniz. Diğerleri ısrar ediyor: Bir kişi ne kadar çok kimyasal tüketirse, vücuda o kadar çok zarar verir. Zehirlenme belirtileri yoksa bu, maddenin güvenli olduğu anlamına gelmez. Toksinler yıllarca birikerek sağlığınıza zarar verebilir. Uzun süre maruz kalındığında küçük miktarlar bile zehirlidir.

Plastik hayatımıza ancak 30 yıl kadar önce girdi. Artık ilk gerçek "plastik" nesil büyüyor, plastiğin vücut üzerindeki etkisine dair sonuçlar çıkarmak için en az beş nesli gözlemlemek gerekiyor.

Tartışma

1. Daha genç görünen kanser endişe verici bir semptom değil mi?
2. Bebeklerdeki osteoparoz, kimyasallaşmanın endişe verici bir sinyali değil mi? Yoksa ivmeden mi kaynaklanıyor? Yoksa cinsel devrimden mi?

07/10/2015 20:26:54, Sergey201246

Makaleyi 2013 yılında okudum ve okuduklarım hakkında neredeyse hiçbir şey bilmediğimi keşfettiğimde şaşırdım. Artık dikkat edeceğim ve sevdiklerimi korumaya çalışacağım. Yazarlara çok teşekkürler! Ve bilginin dağıtılmaması yalnızca onun büyük öneminden bahsediyor, bu yüzden her şey insanlardan gizleniyor.

12.03.2013 11:48:46, Vasnetsova Irina

"Plastik ve gıda. Güvenlik kuralları" makalesine yorum yapın

Alüminyum kurmayın. Bütün tabaklarım ya çelik ya da tefal. Ama yakın zamanda derin bir kızartma tavası olan Woll'u satın aldım. Çelik veya dökme demirden mutfak eşyalarına ihtiyaç vardır. Bulaşıkların üzerinde ( arka taraf) tencerenin hangi ocaklara uygun olduğunu gösteren özel simgeler bulunmaktadır.

gömlek yakası nasıl yıkanır. balo için çocuk saç modelleri kısa saç. plastik mutfak eşyaları üzerindeki işaretleme s.

Tartışma

Kuralları bilmiyorum ama okulumuzda her şey kesinlikle "yasalara göre". Altı gün, her gün 5 ders, bir gün - 6. Yani. haftada toplam 31 ders bulunmaktadır. “Gönüllü-zorunlu” seçmeli dersler vardır, ancak bunların yalnızca öğleden sonra - öğle yemeğinden en geç bir saat sonra - öğretilme hakları vardır. 14.30'dan sonra görünüyor.

Bu arada bu önemli şeyi aklınızda bulundurun. Hem Cumartesi hem de Pazartesi aynı dersleri alıyorsanız, Cumartesi'den Pazartesi'ye 6 günlük bir süre ile Ev ödeviİSTEMEYE HAKLARI YOKTUR.

Tartışma

1. Böyle bir düğmem yok ama aniden tablet kullanırsam, tuz ve parlatıcı makineye zaten yüklenmiş oluyor. Ama ben pudrayı tercih ediyorum.
2. Neredeyse kurumasını sağladım. Üstelik genellikle kurutmadan kısa bir program ayarlıyorum, ardından kapıyı birkaç dakika hafifçe açıyorum ve bulaşıklar neredeyse kuru oluyor çünkü... programın sonunda hava sıcaktı.
3. Bahse girerim.
4. Arabada.
5. başlık filtresi.
6. dikey olarak
7. Sanırım öyle, plastik bulaşıkları sorunsuz yıkıyorum
8. Her zamanki gibi, sonra eve.
9. Yapmazdım
10. Bilmiyorum ama tuz ucuzdur

Aynı zamanda başka bir soru daha var: "Ortalama bir hastanenin" tuzu ne kadar? Diyelim ki Moskova, ayda 30-35 döngü. Ne kadar tuz (1 kg/1,5 kg) kaç ay için yeterlidir?

Sonunda tavan rayları almaya karar verdim. Beklenmedik bir şekilde, haneler arasında kurutma sorunu ortaya çıktı: bir modelde (İtalya, Vibo, aslında tabansız bir kurutma dolabı için, ancak benimkinin de tabanı olabilir) altta tabaklar, bardaklar için bir raf vb. üst katta, başka bir yerde (İspanya, İndux...

Plastik, gerçekliğimize o kadar derinden işlemiş ki, onsuz varlığımızı hayal edemiyoruz. Bu sentetik malzemeden yapılmış ne kadar çok şey ve nesnenin etrafımızı sardığını bir düşünün. Gündelik Yaşam. Öte yandan, günümüzde plastik şişelerin, tabakların ve diğer ürünlerin hem insan sağlığı hem de çevre açısından tehlikelerinden giderek daha sık bahsediliyor. Bu makalede plastik, çeşitleri ve etiketlenmesinin yanı sıra plastik ürünlerin geri dönüştürülme olanakları hakkında ayrıntılı bilgi verilmektedir.

Plastik nedir

“Plastik” ve “plastik” isimleri “plastik” kelimesinden gelmektedir. Bu, ısıtmanın bir sonucu olarak bu malzemenin belirli bir şekil oluşturabildiği ve soğuduktan sonra onu koruyabildiği anlamına gelir. Altında yaygın isim“Plastik”, yüksek moleküler bileşiklere (polimerlere) dayanan bir dizi organik malzemeyi ifade eder.

Sentetik plastiklerin üretimi, belirli maddelerin polimerizasyonu ve polikondensasyon reaksiyonlarına dayanmaktadır. Benzen, fenol, etilen veya asetilen olabilir. Mekanik set ve fiziki ozellikleri plastikler metallerle yaklaşık olarak aynıdır (yoğunluk, sertlik, kırılganlık, ısı direnci vb.).

Genel olarak plastikler düşük mukavemet, nispeten düşük yoğunluk (1,8 g/cm3'ten fazla değil) ve neme, asitlere ve bazı solventlere karşı yüksek direnç ile karakterize edilir. Isıtıldığında genellikle ayrışırlar. Plastikler çoğu metalden çok daha kırılgandır.

Biraz tarih

Parkesin, Parks tarafından selülozun nitrik asit ve bir çözücü ile işlenmesi sonucunda selülozdan elde edildi. Devrim niteliğindeki yeni maddeye "fildişi" adı verildi. Parkes, parkesinin seri üretimini yapmayı planladı ve kendi şirketi Parkesine Company'yi kurdu. Ancak şirket, ürünlerinin kalitesi o kadar iyi olmadığı için hızla iflas etti.

Plastik ancak İkinci Dünya Savaşı'ndan sonra ticari amaçlarla kullanılmaya başlandı. Plastik şişelerin seri üretimi 1960'lı yıllarda başladı. Çok hızlı bir şekilde hem tüketiciler hem de üreticiler arasında çılgın bir popülerlik kazandılar.

Plastik ürünlerin üretimi

Bugün dünyada tatlı içecek üreten birçok işletme var. maden suyu ve alkol. Elbette hepsi büyük miktarda uygun plastik kap gerektiriyor. Plastik şişeler nasıl yapılır? Bu üretim süreci ne kadar karmaşık?

Plastik şişe üretiminin hammaddesi granül polietilen tereftalattır (PET olarak kısaltılır). Madde özel bir makineye (enjeksiyon kalıplama makinesi) yüklenir ve burada kalın duvarlı ve şekillendirilmiş boyunlu bir boş parçaya (ön kalıp) dönüştürülür. Daha sonra istenilen şekle getirilir ve oraya çelik bir boru yerleştirilir. Bu sayede, eriyiği kalıbın duvarları boyunca eşit şekilde dağıtan, yüksek basınç altında ön forma hava verilir.

Daha sonra kalıp soğutulur. Son aşama ise kalıptaki çatlaklardan plastiğin akmasından kaynaklanan tüm kusurların giderilmesidir. Bundan sonra bitmiş şişe kalıptan çıkarılır ve tasnif için gönderilir. Plastik şişelerin üretim sürecinde ürünlerin yaklaşık %25'inin reddedildiğini ve geri dönüştürüldüğünü unutmamak önemlidir.

Başka Bir Temel Özellik plastik üretimi- enerji yoğunluğu. Yani bin adet plastik şişe üretmek için 10 kW'a kadar elektrik harcamanız gerekecek.

Plastik şişelerin zararları

Plastiğin aşırı ucuzluğu ve kullanım kolaylığı insanlık için başka önemli sorunları da beraberinde getirmiştir. Plastik şişelerin ve bu malzemeden yapılan diğer ürünlerin zararı çok büyük. Üstelik hem çevre hem de insan vücudunun sağlığı için.

Hemen hemen tüm plastik gıda kapları çeşitli zararlı maddeler ve toksinler içerir. Çoğu zaman bunlar ftalat ve bisfenol-A'dır. Yiyecek ve içecekler yoluyla girerler sindirim sistemi ve kan yoluyla tüm vücuda taşınır. Plastik gıda kaplarının içerdiği toksinler vücudumuzu aşağıdaki şekillerde etkileyebilir:

• Hormonal dengeyi bozar.
• Karaciğerde birikerek hücrelerini yavaş yavaş yok ederler.
• Savunmayı azaltır bağışıklık sistemi vücut.
• Kalp ve dolaşım sisteminin işleyişini bozar.
• Kanser hücrelerinin gelişimini tetikleyin.

Birçok kişi şunu merak ediyor: Alkollü içecekleri (bira veya şarap gibi) plastik şişelerde saklamak mümkün mü? Cevap açık: hayır. Alkol aktif bir kimyasal ortamdır. Polimerlerle uzun süre temas halinde olan alkol, onlarla etkileşime girmeye başlar. Plastikten yapılmış şarabın tadına baktığınızda bu etkileşimin sonucunu kendiniz hissedeceksiniz: İçecekte açıkça sentetik "notalar" olacaktır.

Aynı şey bira için de geçerli. Plastik şişelerdeki metil alkol tüm zararlı toksinleri emerek gerçek bir “organik çözücüye” dönüşüyor. Plastik kaplar ısındığında vücuda maksimum zarar verir. Yani örneğin polistiren (plastik türlerinden biri) 35-40 dereceye ısıtıldığında aslında zehire dönüşür. Bu arada, birçok durumda Avrupa ülkeleri Satılık plastik bira bulmakta büyük zorluk çekeceksiniz.

Bu nedenle alkollü içecekleri cam veya porselen kaplarda saklamak daha iyidir. Plastik su şişeleri (hala) nispeten zararsız ve zararsızdır. Ancak bu tür kapların tekrar kullanılması kesinlikle önerilmez.

Plastik şişelerin ve ambalajların insanlara verdiği zarar büyük ölçüde ürünlerin etiketlenmesine bağlıdır. Bu konu üzerinde daha ayrıntılı olarak durmaya değer.

Gıda plastiklerinin etiketlenmesi

Henüz plastikten tamamen vazgeçmeye hazır değil misiniz? Daha sonra sağlığınıza en az zarar verecek ürünleri seçmeyi öğrenin. Gıda plastiklerinin özel etiketlenmesi bu konuda size yardımcı olacaktır. Üç oktan oluşan bir üçgene benziyor. İçine yerleştirilen sayı ve şeklin altındaki harf sembolleri, belirli bir ürünün ne tür plastikten yapıldığını size söyleyecektir.

Bu yüzden plastik bir kap veya şişe alın ve dikkatlice inceleyin. Aşağıdaki işaretlerden birine sahip olmalıdır:

• 1 numaralı PET (veya PETE) - polietilen tereftalat. Nispeten zararsız. Alkolsüz içeceklerin ve sıvı ürünlerin şişelenmesinde kullanılan en yaygın plastik türü. Geri dönüştürülebilir.
• 2 numaralı HDPE (veya PE HD) - yüksek yoğunluklu polietilen. Düşük tehlike seviyesine sahip plastik, ancak genetik bozuklukları ve hormonal seviyelerde değişiklikleri tetikleyen bir madde olan formaldehit salma olasılığı göz ardı edilemez. Genellikle poşet, tek kullanımlık sofra takımı, süt ve süt ürünleri kaplarının imalatında kullanılır.
• 3 numaralı PVC (veya V) - polivinil klorür. Plastik pencere, boru, mobilya parçaları vb. üretiminde kullanılan teknik plastik. Gıda kullanımına uygun değildir.
• No. 4 LDPE - düşük yoğunluklu polietilen. Çöp torbaları, CD'ler ve muşamba bu ucuz ve nispeten güvenli plastikten yapılmıştır. İnsanlara zararsızdır ancak çevreye ciddi zararlar verir.
• 5 PP - polipropilen. Hepsinden önemlisi en güvenlisi olarak kabul edilir. Genellikle çocuk oyuncakları, tıbbi malzeme ve yiyecek kaplarının yapımında kullanılır.
• 6 PS - polistiren. Et ve sebze tepsileri, sandviç paneller, yoğurt kapları vb. gibi geniş bir ürün yelpazesinin üretiminde kullanılır. Tehlikeli bir kanserojen olarak kabul edilen stiren açığa çıkarabilir. Uzmanlar bu tür plastiklerin kullanımının en aza indirilmesini öneriyor.
• 7 O (veya DİĞER) - diğerleri (özellikle poliamid ve polikarbonat). Güçlü bir şekilde ısıtıldığında, insan vücudunda hormonal dengesizliklere neden olan oldukça tehlikeli bir madde olan bisfenol-A'yı serbest bırakabilirler.

Plastik ve ekoloji

Plastik belki de en tartışmalı malzemelerden biridir. Bir yandan çok ucuz ve kullanışlı bir malzemedir. geniş uygulama eczanede. Plastik ürünler her gün binlerce kişinin kurtarılmasına yardımcı oluyor insan hayatı ve bu doğrudur. Ancak öte yandan plastik atıklar son yıllarda gezegenimizi hızla kirletiyor. İşte bu olayın boyutunu anlamanıza yardımcı olacak yedi etkileyici gerçeğin bir listesi: çevresel problem:

• Bir birim plastiğin tamamen doğada çözünmesi 500 yılı buluyor.
• Tüm plastik atıkların %40'a kadarı şişelerden oluşuyor.
• Su satın almak plastik şişe yaklaşık %90'ını yalnızca paketleme için ödersiniz.
• Avrupa'da toplam plastiğin yalnızca %2,5'i geri dönüştürülüyor.
• ABD'de bu rakam %27 ile halen dünyadaki en yüksek rakamdır.
• Dünya çapında her yıl 13 milyar plastik şişe üretiliyor.
• Her yıl yaklaşık 150 ton çeşitli plastik atık okyanuslara atılıyor.

"Çöp Adaları": Kirliliğin boyutunun farkına varın

Son noktaya özellikle dikkat edin. Çevreciler, 2014 yılında Dünya Okyanusu yüzeyinde yaklaşık 270 bin ton plastik atık bulunduğunu tahmin ediyordu. Ve 2017'de Dr. Jennifer Lavers sahilin çöl ada Pasifik Okyanusu'nda bulunan Henderson, kelimenin tam anlamıyla çöplerle dolu. Buradaki kirlilik göstergesi metrekare başına 670 nesneye ulaşıyor. Her iki rakam da muhteşem!

Dünya Okyanusunda o kadar çok plastik çöp var ki, halihazırda birkaç "nokta" veya ada oluşturmuşlar: Pasifik ve Atlantik Okyanuslarında ikişer tane ve Hint Okyanusunda bir tane daha bulunuyor. Bunlardan en büyüğü Büyük Pasifik Çöp Alanı olarak adlandırılan bölgedir. Bazen “Doğu Çöp Kıtası” olarak da anılır.

Pasifik Çöp Alanı yaklaşık olarak 35° ile 42° arasında yer almaktadır kuzey enlemi ve 135° ila 155° batı boylamları arasındadır. Okyanusta 700 bin kilometrekarelik (yaklaşık olarak Türkiye büyüklüğünde) nispeten istikrarlı bir alanı kaplıyor. İlk kez 1988'de keşfedildi. Pasifik akıntı sisteminin girdapları kuzeyin her yerinden buraya çöp ve atık getiriyor Pasifik Okyanusu ABD ve Japonya'nın kıyı bölgeleri dahil.

Elbette bir çöp alanı sürekli bir evsel atık halısı değildir. Yapılan araştırmalara göre su yüzeyinde metrekare başına en az 5 mg tam veya kısmen ayrışmış plastik bulunuyor. Denizanası ve balıklar sıklıkla onu yemek sanarak planktonla karıştırırlar. Kuşlar da okyanuslardaki plastik kirliliğinden zarar görüyor. Bu nedenle, insan uygarlığının şişe kapakları, çakmakları ve diğer "eşyaları" genellikle ölü albatrosların midelerinde bulunur.

Plastik ve polietilenin reddedilmesi: 21. yüzyılın çevresel eğilimleri

Plastik atıkların çevrede birikmesi birçok hayvanın yaşam alanını olumsuz etkileyerek suyu ve toprağı kirletiyor. Üstelik iki şey gezegenimizin ana düşmanı olarak kabul ediliyor: plastik şişeler ve tek kullanımlık plastik torbalar.

Dünya üzerindeki plastik kirliliğini azaltmaya yönelik tedbirler çeşitli bölge ve ülkelerde uzun süredir uygulanıyor. Öncelikle plastik şişeleri toplayıp, ayrıştırıp geri dönüştürmeyi, ayrıca genel olarak dünyadaki plastik ürün tüketimini azaltmayı hedefliyorlar.

Çevrecilere göre insanlık her yıl yaklaşık 4 trilyon enerji kullanıyor. plastik poşetler! 2017 yılı itibarıyla dünya çapında yaklaşık 40 ülke, üretim ve işletmeyi tamamen terk etmiş durumda. Bunlar arasında çevresel açıdan oldukça “ileri” olan devletler (Fransa, Danimarka, Avustralya, Finlandiya) ve şaşırtıcı bir şekilde üçüncü dünya ülkeleri (örneğin Ruanda ve Tanzanya) bulunmaktadır.

Ancak öyle ya da böyle insanlık henüz plastik ve polietileni tamamen terk etmeye hazır değil. Bu nedenle son derece önemli rol Her ülkede, plastik şişelerin (ve diğer atıkların) merkezi olarak toplanması, sınıflandırılması ve daha ileri düzeyde işlenmesi bir rol oynamaktadır. Bu nedenle ABD'de hemen hemen her atık toplama noktasında plastik ürünlerin toplanması için özel kaplar bulunmaktadır.

Plastik geri dönüşümü

Yukarıda da belirtildiği gibi plastik kapların tamamen ayrışma süresi 500 yıla kadar sürebilmektedir. Gezegenimizin, insanlığın halihazırda ürettiği tüm plastik birikintilerini tamamen "sindirmeye" vakti olmadan bile küresel bir çöplüğe dönüşebileceği oldukça açıktır.

Bu yüzden bu kadar önemli endüstriyel işleme Bu malzemeden üretilen ürünler. Ayrıca PET ham maddeleri sınırsız sayıda yeniden kullanılabiliyor. Plastik hammaddelerden otomobil yakıtı elde edilmesini mümkün kılan özel teknolojiler de bulunmaktadır.

Ancak çoğu zaman plastik, "granül" olarak adlandırılan şekilde işlenir. Ve bu süreç birbirini takip eden birkaç adımı içerir:

1. Plastik şişelerin ve diğer kapların alınması ve sınıflandırılması.
2. PET ürünlerinin döküntü ve kirden temizlenmesi (son derece önemli aşama, çünkü kir ve tutkalın şişelerden yeterince uzaklaştırılmaması kaliteyi olumsuz etkiler son ürün).
3. Kırma ekipmanının kullanımı ve plastiğin küçük kırıntılara dönüştürülmesi.
4. Plastik kırıntıların kirletici maddelerden tekrar tekrar temizlenmesi (durulanması).
5. Kırıntıların kurutulması ve sıcaklıkla işlenmesi (aglomerasyon).
6. Elde edilen malzemenin istenen boyutta parçacıklara granülasyonu.

Gerekli ekipman

Plastik işlemenin ilk aşaması için (ayıklama ve presleme) yalnızca iki üniteye ihtiyacınız vardır:

• Konveyör (veya sıralama tablosu).
• Pres makinesi.

Bu durumda şişelerdeki etiketler, kapaklar ve halkalar genellikle manuel olarak çıkarılır.

İçin ilave işlemler daha geniş bir ekipman yelpazesine ihtiyaç vardır. Bu:

• Titreşimli elek (döküntüleri ve katı yabancı maddeleri giderir).
• Konveyör (hammaddeleri sıralar).
• Kırma makinesi (plastiği küçük parçalara ayırır).
• Santrifüj (plastiği kurutur).
• Ekstruder (plastik talaşları granül veya belirli bir şekle sahip başka bir ürün halinde işler).

Ek ekipmanların listesi şunları içerir:

• Dağıtıcı.
• Banyoyu durulayın.
• Sürtünme vidası.
• Esnekliği ıslatmak için kap.

Bir işleme hattının minimum maliyeti yaklaşık 4 milyon ruble. Yerli ekipmanın maliyeti çok daha az (yaklaşık 1,5 milyon ruble). Ancak bozulma olasılığı daha yüksektir ve daha az üretkendir. Plastik işleme ekipmanı üretiminde lider şirketler: Herbold, Sorema, Redoma, Shredder.

Nihayet…

Dünya Gezegeni hızla kirleniyor plastik atık. Okyanusta sürüklenen büyük devletler büyüklüğünde gerçek çöp adaları var. Bu küresel çevre sorununun en belirgin çözümlerinden biri, karmaşık işleme halihazırda plastik üretmiş ve yeni plastik kapların üretimini tamamen (veya kısmen) reddetmiştir. Dünyadaki birçok ülke halihazırda bu yönde aktif olarak çalışmaktadır.