Fasulye salatası: Kırmızı fasulyeli salata nasıl kolay ve lezzetli hazırlanır? Konserve fasulye salatası: fotoğraflı çok basit ve lezzetli tarifler

Kırmızı fasulye uzun zamandır çeşitli salatalarda aranan bir içerik olmuştur. Çoğu zaman oruç sırasında tek başına tüm et malzemelerinin yerini alır. Bu fasulyeler çok parlak görünüyor, bu yüzden hemen yemeği süslüyorlar. Ve kaç ürünle birleştirilebilirler!

Genel pişirme prensipleri

Salatalar için genellikle konserve fasulye kullanırsınız, çünkü bu çok zaman kazandırır. Marine asla kullanılmaz, dökülebilir. Bu fasulyeler hemen salataya eklenmeye hazır; kesmenize bile gerek yok.

Hala fasulye pişirmek istiyorsanız, önce onları sekiz saat suda bekletmelisiniz. soğuk su. Bu süre zarfında suyun birkaç kez değiştirilmesi tavsiye edilir. Daha sonra fasulyeleri bir tencereye aktarın ve yumuşayana kadar yaklaşık yarım saat pişirin. Sadece en sonunda tuz eklemeniz gerekir. Kırmızı fasulye şeklini beyaz fasulyeye göre daha iyi korur. Fasulyelerin soğumasını bekleyin, ardından bunları yemeğin geri kalanıyla birleştirebilirsiniz.

Mercimek tarifi ceviz

Pişirme süresi

100 gram başına kalori içeriği

Sadece üç malzemeyle doyurucu ve basit bir salata. Hafif bir atıştırmalık için idealdir.

Nasıl pişirilir:

İpucu: Salatayı çeşitlendirmek için herhangi bir kuruyemiş kullanabileceğiniz gibi, yemeği kuru erik veya kuru üzümle de tamamlayabilirsiniz. Kurutulmuş meyvelerin ilave edilmeden önce yaklaşık on beş dakika kadar ıslatılması gerekir. ılık suşişene ve yumuşayana kadar, sonra parçalara ayırın (kuru üzümleri kesmeye gerek yok).

Kırmızı fasulye ve krutonlu salata tarifi

Çok hızlı salata, doyurucu ve iştah açıcı. Sadece on dakika içinde harika bir atıştırmalık hazır!

Ne kadar zaman - 10 dakika.

Kalori içeriği nedir - 200 kalori.

Nasıl pişirilir:

1. Fasulyeleri kavanozdan çıkarın ve süzülmelerini sağlayın.
2. Aynısını şununla yapın: konserve mısır.
3. Dereotunu yıkadıktan sonra ince ince kıyın.
4. Bu malzemeleri karıştırın, baharatlayın, mayonezi dökün. Üzerine kraker serpin.

İpucu: Salata hemen servis edilmeyecekse kraker eklememelisiniz, aksi takdirde ıslanırlar.

Konserve fasulye ve deniz ürünleri salatası

Ahtapot kullanarak tarif. Pişirmeyi hızlandırmak için konserve kalamarla değiştirilebilir.

Ne kadar zaman - 30 dakika.

Kalori içeriği nedir - 80 kalori.

Nasıl pişirilir:

1. Marul yapraklarını yıkayıp büyük parçalara ayırın ve bir salata kasesine koyun.
2. Fasulyeleri kavanozdan çıkarın ve suyu olmadan marul yapraklarının üzerine koyun.
3. Temizlenmiş ahtapotu küçük parçalar halinde kesin ve bir tavada dört dakika kızartın. Soğutun ve salata kasesine ekleyin.
4. Soğanı soymadan ince halkalar halinde kesin.
5. Patatesleri kabuklarıyla haşlayın, ardından soyun ve dilimler halinde kesin.
6. Tüm malzemeleri bir salata kasesinde karıştırın ve sirke ve soya sosu karışımıyla baharatlayın.

İpucu: Bu salata için, dairelerin çok büyük olmaması için küçük boyutlu patatesleri seçmek daha iyidir. Genç, küçük patatesleri kullanabilirseniz bu en iyisi olur.

Kırmızı fasulye ve sığır eti ile Tiflis salatası

Gürcü tadında salata. Parlak, hatta gururlu görünüyor ve çok hoş kokulu.

Ne kadar zaman - 45 dakika.

Kalori içeriği nedir - 213 kalori.

Nasıl pişirilir:

1. Soğanın kabuklarını çıkarın ve ince yarım halkalar halinde doğrayın. Acı veya çok baharatlı ise üzerine kaynar su dökün ve süzün.
2. Fasulyeleri marinattan çıkarın ve süzülmesine izin verin.
3. Kişnişi durulayın ve ince ince doğrayın.
4. Eti haşlayın, soğumaya bırakın ve küçük parçalar halinde kesin.
5. Yağı sirkeyle çırpın.
6. Soyulmuş sarımsakları ince ince doğrayın.
7. Fındıkları bir tavada ısıtın ve ardından orta büyüklükte kırıntılara doğrayın.
8. Biberlerin çekirdeklerini ve saplarını çıkarın, yıkayın ve ince şeritler halinde kesin.
9. Tüm malzemeleri karıştırın, baharatlayın, yağ sosu ekleyin. Derhal servis yapın.

İpucu: Sığır etinin pişmesini bekleyecek vaktiniz yoksa hemen küpler halinde kesip suneli şerbetçiotu ilavesiyle zeytinyağında kızartabilirsiniz. Soğumaya bırakın ve salataya ekleyin.

Jambonlu hızlı atıştırmalık

Jambon anında salatayı daha besleyici hale getirmekle kalmaz, aynı zamanda daha iştah açıcı hale getirir.

Ne kadar zaman - 15 dakika.

Kalori içeriği nedir - 130 kalori.

Nasıl pişirilir:

1. Jambonu ambalajından çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin.
2. Fasulyeleri de aynı şekilde çıkarın. Ürünlerin suyunu boşaltmak için zamana ihtiyacı vardır.
3. Salatalıkları (hafif tuzlu olanları da kullanabilirsiniz) küpler halinde kesin.
4. Soğanı kabuğu olmadan tüy şeklinde doğrayın.
5. Tüm malzemeleri birleştirin, üzerine mayonez ekleyin, baharatlayın, karıştırın ve servis yapın.

İpucu: Jambonu daha lezzetli hale getirmek için küçük bir parça domuz yağıyla kızartabilirsiniz.

Yumurta ve yengeç çubuklarıyla nasıl pişirilir?

Doğru kıvamda harika bir salata tarifi. Genellikle Yılbaşı masasında servis edilir.

Ne kadar zaman - 40 dakika.

Kalori içeriği nedir - 137 kalori.

Nasıl pişirilir:

1. Yumurtaları kaynatın. Kaynattıktan sonra yaklaşık on iki dakika beklemeniz ve ardından üzerlerine soğuk su dökmeniz gerekir. Soğumaya bırakın, kabuğu soyun, küçük küpler halinde kesin.
2. Çıkarmak yengeç çubukları paketten çıkarıp yumurtalarla aynı şekilde kesin.
3. Mısırı marine etmeden kavanozdan çıkarın.
4. Biberleri yıkayın, saplarını ve çekirdeklerini çıkarın ve eti küpler halinde kesin.
5. Fasulyeleri de kavanozdan çıkarın, sadece bir kevgir içine dökün. Durulmak.
6. Maydanozu akan su altında durulayın, nemini alın ve ince ince doğrayın.
7. Tüm malzemeleri bir kaseye alıp baharatları ve mayonezi ekleyip karıştırıp tadını ayarlayıp servis yapın.

İpucu: Bu salata için dekorasyon olarak rendelenmiş haşlanmış yumurta sarısını kullanabilirsiniz.

Tavuklu fasulye salatası

İhale kümes hayvanları fasulyeyle iyi gider ve Çin lahanası yemeğe tazelik katar.

Ne kadar sürüyor - 1 saat.

Kalori içeriği nedir - 78 kalori.

Nasıl pişirilir:

1. Filetoyu yıkayıp baharatlı suda pişirin. Bu yaklaşık yirmi dakika sürecektir. Etin et suyunda soğumasını bekleyin, ardından çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin. Kalan et suyu başka bir yemek için kullanılabilir.
2. Lahanayı yapraklara ayırıp yıkayın. Lahananın tamamını kullanmak zorunda değilsiniz ama ne kadar çok kullanırsanız salatanız o kadar sulu olur. Yaprakları uzunlamasına üç parçaya bölün ve ardından orta derecede geniş şeritler halinde kesin.
3. Mısır ve fasulye kavanozlarını açın ve turşuyu boşaltın. Her iki ürünü de salata kasesine aktarın.
4. Buraya et ve lahana ekleyin. Mayonezle tatlandırın ve baharat ekleyin, karıştırın, yaklaşık yirmi dakika bekletin.
5. Bir paket kraker açın (herhangi bir tadı alabilirsiniz) ve içindekileri masanın üzerine dökün. Onları ellerinle kır küçük parçalar veya bir bıçakla detaylandırın. Servis yapmadan önce bir kısmını salataya ekleyin. Karışım. Geri kalanını dekorasyon olarak üstüne serpin.

İpucu: Mayonezin yanı sıra bu salatayı tzatziki veya tartar soslarıyla da lezzetli bir şekilde süsleyebilirsiniz. Tartarı satın almak daha kolaydır, ancak yaz aylarında salatalık ve yoğurt kullanarak kolayca cacık yapabilirsiniz.

Mağazalardan alınan farklı tatlara sahip krakerler evde hazırlanabilir. Ekmeği kesip sarımsak, baharat ve otlar ilavesiyle yağda kızartmanız yeterli. Ekmek beyaz veya siyah olarak alınabilir.

Son salatadaki tavuk, baharatlar ve susam yağıyla önceden marine edilebilir ve ardından hemen sıcak bir tavaya aktarılıp üstü kapalı olarak pişene kadar kızartılabilir. Soğumaya bırakın, dilimler halinde kesin ve salataya ekleyin. Ayrıca kuru bir tavada ısıtılan susam tohumlarını üstüne serpebilirsiniz.

Mayonez ne kadar yağlı olursa salata o kadar lezzetli olur. Elbette bu kalori içeriğini etkileyecektir. En iyi çözüm, orta derecede yağlı mayonezi kendiniz hazırlamaktır; mağazadan satın alınan tüm seçeneklerden daha lezzetli olacaktır.

Doyurucu ve lezzetli kırmızı fasulye, salatalar için idealdir. Yılın herhangi bir zamanında satın alınabildiği için bu ürünle hem yaz hem de kış yemekleri tamamlanabilir. Bu onları yalnızca daha iyi hale getirecek!

Fasulye salatalarının diğerlerine göre pek çok avantajı olduğu bilinmektedir - hazırlanmaları hızlıdır, çok miktarda vitamin içerirler ve içerdikleri proteinler nedeniyle mükemmel derecede doyurucudurlar. Fasulye çok lezzetli olduğu için kilo verenler bile bunları yiyebilir. diyet ürünü ve kilo alımına katkıda bulunmaz.

Fasulye salatası nasıl yapılır

Fasulye salataları öğle yemeği veya doyurucu bir atıştırmalık için mükemmel bir seçenektir. Üstelik fasulye sadece ile birleştirilebilir dolmalık biber, domates veya diğer sebzelerin yanı sıra peynir, jambon, sığır eti, tavuk göğsü, krakerler, krutonlar, otlar, mantarlar. Fasulyeden ne tür salata yapılabilir? Atıştırmalığın sıcak veya soğuk olarak servis edilmesini içeren birçok tarif vardır. Aynı zamanda bazı yemekler kırmızı fasulyeden, bazıları ise beyaz fasulyeden daha iyi hazırlanır.

Konserve fasulye salatası - fotoğraflı tarif

Basit salatalar Fasulyeli, ailenizin menüsünü çeşitlendirmek için harika bir seçenektir ve içerdikleri çok miktarda mineral ve vitamin nedeniyle bu tür yemekler sağlıklı gıda kategorisine girer. Ana malzemeyi taze otlar ve sebzelerle birleştirerek bağırsaklarınızın yiyecekleri sindirmesine yardımcı olursunuz. Salata yapmak için salamura, haşlanmış veya konserve fasulye kullanabilirsiniz. Aynı zamanda ikincisi pişirme işlemini önemli ölçüde hızlandırır. Herhangi bir konserve fasulye salatası tarifi damak zevkinize göre baharatlarla desteklenebilir.

Kraker ile

Krakerli yemekler pişirildikten hemen sonra servis edilmelidir, aksi takdirde çıtır malzeme yumuşar ve tatsız hale gelir. Aşağıda açıklanan yemeği hazırlamak için mağazadan satın alınan, çeşitli baharatlar ve tatlarla tatlandırılmış krakerleri kullanabilirsiniz veya ev ürünü. Gıda kimyasına karşıysanız, önceden doğranmış/saman ekmeği bir tavada kızartın ( Herhangi biri yapacak yoğun bir yapıya sahip). Nasıl pişirilir lezzetli salata krakerli fasulye mi?

İçindekiler:

• mayonez – 2 yemek kaşığı. l.;
• yarım soğan;
• domates sossuz konserve fasulye – 1 b.;
• krakerler – 70 gr;
• diş sarımsak – 3 adet;
• baharat;
• zeytin yağı.

Pişirme metodu:

1. Fasulyeleri kavanozdan bir kevgir içine koyun ve akan su altında durulayın.
2. Sarımsakları bastırın, soğanı yarım halkalar halinde doğrayın ve ardından yağda 3 dakika kızartın.
3. Malzemeleri bir salata kasesinde karıştırın, mayonez ekleyin ve baharatlayın. En son krutonları ekleyin ve yemeği hemen servis edin.

Kırmızı fasulye ile

Kırmızı fasulyeden yapılan yemekler sadece doyurucu olmakla kalmıyor, aynı zamanda içeriği sayesinde sindirim sürecine de olumlu etki yapıyor. büyük miktar lif. Kan şekeri seviyelerinin normalleşmesine yardımcı olduğu için şeker hastalarının yemesi önerilir. Mantarlı ve krutonlu kırmızı fasulye salatası şu baharatlarla desteklenebilir: zencefil, hindistan cevizi, kırmızı biber, kimyon. Öğle yemeği için lezzetli, doyurucu, besleyici bir yemek nasıl yapılır?

İçindekiler:

• marul yaprakları – 200 gr;
• konserve kırmızı fasulye – 1 b.;
• konserve petrol – 200 g;
• kruton/kraker – 100 g;
• az yağlı mayonez - 100 ml;
• parmesan – 50 gr;
• diş sarımsak – 2 adet.

Pişirme metodu:

1. Marul yapraklarını iyice yıkayıp çok büyük olmayacak şekilde yırtın.
2. Fasulye kutusundaki sıvıyı boşaltın ve ürünü marul yapraklarına ekleyin.
3. Aynısını mantarlarla da yapın.
4. Ezilmiş sarımsakları mayonezle karıştırın ve sosa tuz ekleyin. Yemeği onunla baharatlayın.
5. Salatayı kruton serpin, çavdar ekmeği parçalarını yağda kızartın. Malzemeleri rendelenmiş peynirle doldurun.

Chiken ile

Şununla yemek: konserve fasulye ve tavuk - mükemmel bir öğle yemeği seçeneği soğuk sezon Akut bir sebze kıtlığı olduğunda ve vücut enerji rezervlerini yenilemek için sürekli bir ihtiyaç duyduğunda. Tavuklu fasulye salatası uzun süre tok tutuyor ve çok hoş, uyumlu bir tada sahip. Fazla santimetre ile belde birikebilecek yağlar içermediğinden kilo veren kişilerin diyetine uygundur. Konserve fasulye salatası nasıl hazırlanır?

İçindekiler:

• marul yaprakları – 100 gr;
• taze domates – 3 adet;
• sert peynir - 100 gr;
• tavuk göğsü – 0,4 kg;
• konserve fasulye – 1 b.;
• az yağlı mayonez - 3 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu:

1. Peyniri rendeleyin ve domatesleri ince ince doğrayın.
2. Tavuğu küçük parçalara bölün, kapağı kapalı olarak biraz su ekleyerek 20 dakika pişirin. Daha sonra tavayı açın ve tüm sıvı buharlaşana kadar bekleyin.
3. Yırtılmış marul yapraklarını, et parçalarını, domatesleri, konserve fasulyeyi ve mayonezi bir kasede birleştirin.
4. Malzemeleri karıştırdıktan sonra üzerine krakerleri/krutonları koyun, ardından ailenize lezzetli bir atıştırmalık ikram edebilirsiniz.

Mısırlı

Pişirmek için yaz salataları Kural olarak taze sebzeler kullanıyorlar, ancak kışın sevdiklerinizi şımartabilirsiniz. lezzetli atıştırmalıklar. Fasulye ve mısır salatası doyurucu ve besleyici olduğu ortaya çıkıyor, bu nedenle geleneksel et ve yan yemeklerin yerini alarak akşam yemeğinde ana yemek olarak bile kullanılabilir. Baharatlar tadı tazelemeye yardımcı olacaktır: zerdeçal, Fransız hardalı, sirke. Aşağıda nasıl hazırlanacağını ayrıntılı olarak ve fotoğraflarla anlatıyoruz. fasulye salatası konserve mısır ile.

İçindekiler:

• ampul;
• esmer şeker – 3 yemek kaşığı. l.;
• konserve fasulye – 1 b.;
• sirke - ½ yemek kaşığı;
• bir kutuda mısır – 0,4 kg;
• taneli hardal - 1 çay kaşığı;
• zerdeçal – ¼ çay kaşığı;
• su – 4 yemek kaşığı. l.;
• mısır unu - 1,5 yemek kaşığı. l.;
• biber, tuz.

Pişirme metodu:

1. Mısır ve fasulye kutularındaki sıvıyı boşaltın ve malzemeleri karıştırın.
2. Ayrı bir tencerede şekeri, sirkeyi, ince doğranmış soğanı, hardalı ve biberi birleştirin. Malzemeleri 5 dakika kaynatın.
3. Mısır ununu suyla karıştırıp geri kalan baharatlara ekleyin ve malzemeleri tekrar kaynatın.
4. Hazırlanan sosu mısır-fasulye karışımının üzerine dökün, karıştırın, üzerini örtün ve birkaç saat bekletin.

Beyaz Fasulye Salatası

Nötr tadı nedeniyle konserve fasulye her türlü sebze, et, diğer fasulye, tahıl, patates ve diğer ürünlerle uyumludur. enerji değeri Bu bileşenin içeriği yüksektir, bu sayede beyaz fasulyeli salata sadece mükemmel tadıyla değil aynı zamanda besin değeriyle de öne çıkar. Aşağıda anlatılan yemeği hazırlamak için sadece 15 dakika harcamanız gerekecek. Konserve fasulye salatası nasıl yapılır?

İçindekiler:

• hafif mayonez – 2 yemek kaşığı. l.;
• beyaz fasulye – 1 b.
• haşlanmış tavuk filetosu – 300 gr;
• diş sarımsak – 2 adet;
• taze yeşillikler;
• salatalık turşusu – 2 adet.

Pişirme metodu:

1. Soğanı çok ince doğrayın, tavuk filetoyu küçük parçalara ayırın, salatalıkları şeritler halinde kesmek daha iyidir orta uzunluk.
2. Hazırlanan malzemeleri karıştırın, ezilmiş sarımsakları, fasulyeleri ekleyin ve yemeği mayonezle baharatlayın.
3. Servis yapmadan önce üstüne ince kıyılmış otlar serpin.

Sosis

Klasik tarif sosis, kırmızı veya beyaz fasulyenin varlığını akla getirir ve tavuk yumurtaları. Ancak yemeğin tadını daha parlak ve taze hale getirmek için soğan, salatalık ekleyin, haşlanmış havuç ve diğer ürünler. Bu meze sadece soğuk değil aynı zamanda sıcak olarak da servis edilebilir. Aşağıda konserve fasulyeli salata hazırlanışını detaylı ve fotoğraflarla anlatıyoruz.

İçindekiler:

• mayonez – 3 yemek kaşığı. l.;
• haşlanmış havuç;
• tütsülenmiş sosis/jambon – 150 g;
• diş sarımsak – 2 adet;
• Orta boy soğan;
• yumurtalar – 2 adet;
• bir kavanozdaki fasulye - 100 g;
• zeytinyağı – 2 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu:

1. Soyulmuş sebzeleri (sarımsak hariç) küp şeklinde doğrayıp yağda kızartın.
2. Yumurtaları kaynatın, soğutun ve kabaca rendeleyin.
3. Sosis şeritler halinde kesilmeli ve yumurtalarla birlikte derin bir tabağa konulmalıdır.
4. Fasulyeleri (turşusu olmadan), ezilmiş sarımsağı ve kızarmış sebzeleri ekleyin.
5. Mezeyi mayonezle baharatlayın ve istenirse otlar serpin.

Lahanadan

Bu konserve fasulye yemeği çocuklara ve yetişkinlere hitap edecek. Ana bileşenlerin yanı sıra çeşitli sebzeler, baharatlar ve soslar da buna eklenebilir. Sonuncusu mayonez olabilir (ve ev yapımı kullanmak daha iyidir), balzamik sirke, zeytin yağı, soya sosu. Lahana ve konserve fasulye salatası çok yumuşak, baharatlı ve hafif çıkıyor.

İçindekiler:

• yeşillik;
• büyük soğan;
• kuru fasülye bir kavanozda - 300 g;
• diş sarımsak – 2 adet;
• karnabahar– 0,3 kg;
• bitkisel yağ – 2 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu:

1. Lahanayı hafif tuzlu suda haşlayın ve çiçek salkımlarına bölün.
2. Soğan küplerini şeffaflaşana kadar yağda kızartın.
3. Sarımsak dişlerine basın.
4. Tüm malzemeleri birleştirin, tadına göre baharat ekleyin, yağlayın, bir kaşıkla iyice karıştırın.
5. Patates veya herhangi bir yulaf lapası ile konserve fasulye ile yağsız bir salata servis edin.

Petrollerden

Harika, tatmin edici ve aynı zamanda olacak hafif akşam yemeği ailen için. Fasulye ve mantarlı salata, figürlerine dikkat eden kadınlara hitap edecek çünkü düşük kalorili içeriğiyle mükemmel doyurucu ve A, B, P vitaminlerini içeriyor. Konserve ürün kullanırken akşam yemeği hazırlama süresini kısaltacaksınız. 10 dakikaya kadar. Pişirme işlemi aşağıda ayrıntılı olarak açıklanmaktadır.

İçindekiler:

• zeytinyağı – 2 yemek kaşığı. l.;
• havuç – 0,7 kg;
• marine edilmiş petrol – 300 g;
• baharat;
• az yağlı mayonez – 2 yemek kaşığı. l.;
• sert peynir – 50 gr;
• bir kutudaki fasulye – 0,3 kg;
• ampul.

Pişirme metodu:

1. Soyulmuş soğanı bir blender/kıyma makinesi kullanarak öğütün.
2. Havuçları rendeleyin ve soğanla birlikte orta ateşte kızartın. Sebzeleri baharatlayın ve soğumaya bırakın.
3. Turşuyu mantar ve fasulyeli kavanozlardan boşaltın. Malzemeleri bir salata kasesine koyun ve kızarmış sebzeleri oraya ekleyin.
4. Yiyeceğin üzerine peynir rendesini koyun ve üzerine mayonez dökün.

Salatalık ile

Meze çok çabuk hazırlanır - bu, hoş tadı ve iştah açıcı görünümünün yanı sıra ana avantajlarından biridir. Fasulye ve salatalık salatası mayonezle değil ekşi krema ile tatlandırılabilir, o zaman daha az kalorili ve uygun olacaktır. diyet menüsü. Ailenizi bu salatayla şımartmayı, 15 dakikanızı ayırmayı ve minimum ürün seti kullanmayı unutmayın.

İçindekiler:

• yeşil soğanlar- 50 gram;
• taze salatalık – 2 adet;
• dereotu – 1 demet;
• ekşi krema %15 – 30 ml;
• baharat;
• kırmızı fasulye – 1 b.

Pişirme metodu:

1. Salatalıkları soyun ve küçük şeritler halinde kesin.
2. Dereotu ve yeşil soğanı doğrayın.
3. Fasulye kutusundaki sıvıyı boşaltın ve ürünü bir kevgir/süzgeç kullanarak akan su altında durulayın.
4. Tüm malzemeleri birleştirin, ekşi krema ekleyin, baharatlayın, karıştırın.

Domates sosunda

Kadınlar hafif sebze salataları hazırlamayı tercih ediyorsa erkekler için daha uygundur doyurucu atıştırmalıklar. Besleyici bir yemek hazırlamak için domates soslu fasulye salatasına jambon, tavuk veya sosis gibi bir et bileşeni eklemelisiniz. Bir uzlaşma, doyurucu ve aynı zamanda düşük kalorili ton balığı mezesi olabilir. Aşağıda konserve fasulye ve çiğ tütsülenmiş sosisli bir salatanın hazırlanışı yer almaktadır.

İçindekiler:

• domatesli fasulye – ½ b.;
• maydanoz;
• kiraz domatesleri – 100 gr;
• diş sarımsak;
• ekşi krema – 3 yemek kaşığı. l.;
• çiğ tütsülenmiş sosis - 150 g;
• büyük soğan;
• baharat;
• sirke – 1 çay kaşığı.

Pişirme metodu:

1. Kavanozu boşaltın domates sosu ayrı bir kapta.
2. Sosisleri/jambonları ince halkalar halinde, domatesleri ise dilimler halinde kesin. Aynı zamanda kalın bir deriye sahiplerse öncelikle onu çıkarmalısınız.
3. Soyulmuş soğanı küçük küpler halinde doğrayın ve maydanozu doğrayın.
4. Tüm ürünleri karıştırın, baharat ekleyin.
5. Ayrı olarak, domates çekirdeklerini ekşi krema, sirke ve şekerle (1 çay kaşığı) karıştırarak sosu hazırlayın. Ezilmiş sarımsakları buraya yerleştirin. Karışımı iyice çırpın, ardından diğer malzemelere ekleyin.

Fasulyeli lezzetli salata - yemek pişirme sırları

Fasulye salatası hazırlayacaksanız öncelikle haşlamanız gerekir. ana malzeme. Bu işlem uzun zaman alacağından ürünü önceden soğuk suda bekleterek süreci hızlandırmakta fayda var. Meşgul ev hanımları hazır konserve yiyecekleri kullanmayı tercih ediyor - bu çok zaman kazandırıyor. Lezzetli bir konserve fasulye salatası hazırlarken bilmeniz gereken sırlar:

• turşunun bileşimine dikkat etmeniz gerekir: ürün gereksiz katkı maddeleri içermemelidir;
• sıvı boşaltılmalı ve pansuman olarak kullanılmamalıdır, aksi takdirde atıştırmalık hoş olmayan bir metalik tat alabilir;
• Kiraz domatesleri veya orta turuncu etli meyveleri seçmek daha iyidir;
• tat parlaklığını elde etmek için iki tür soğanı aynı anda birleştirin: beyaz ve yeşil;
• İstenirse normal beyaz/kırmızı yerine konserve yeşil fasulye kullanabilirsiniz;
• Sirke yerine salata sosu kullanabilirsiniz limon suyu hafif, hoş bir narenciye aroması katacak.

Video

Konserve beyaz fasulye salatası nasıl yapılır? Cevap, size birkaç tane sunacağımız makalemizde yatıyor. harika tarifler. Oldukça fazla olduğu için en lezzetli ve doyurucu olanları seçtik. Öyleyse başlayalım.

Fasulyeli vitamin salatası

Bu harika salata sadece lezzetli değil aynı zamanda oldukça sağlıklıdır. Tüm bileşenler birbirini mükemmel şekilde tamamlar ve mükemmel bir şekilde bir araya gelir. Konserve beyaz fasulyeli salata hazırlamak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacımız var:

• yeşil marul yaprakları - 1 demet;
• domates - 2-3 adet;
• Yalta soğanı - 1 adet;
• orta boy pancar - 1 adet;
• turp - 6 adet;
• beyaz fasulye (haşlanmış veya konserve) - 1 kavanoz;
• kaju fıstığı - 1/3 bardak;
• beyaz peynir - 200 gr;
• Dijon hardalı (veya normal) - 1 çay kaşığı;
• pansuman yağı (herhangi biri) - 5 yemek kaşığı. l.;
• limon suyu - 2 çay kaşığı;
• biber, tuz;
• dereotu - 1 demet.

Vitamin salatası nasıl hazırlanır?

Öncelikle pancarları pişirmeye başlayalım. Daha sonra marul yapraklarını durulayın ve kuruması için bir kağıt havlunun üzerine koyun. Domatesleri ve soğanları iri iri doğrayın. Fasulye kutusunu açın, durulayın ve bir kevgir içinde süzülmeye bırakın. Turpları ince dilimler halinde, pancarları şeritler halinde kesin. Kaju fıstıklarını tavada 5 dakika kadar kavurun. Sonra yakıt ikmali yapmaya başlayalım. Bunu yapmak için zeytinyağı, limon suyu, ince kıyılmış dereotu, karabiber, tuz, zeytinyağını karıştırın. Salatayı iri parçalayın, fasulye, pancar ve diğer malzemeleri ekleyin. Sosla karıştırın, üzerine fındık ve ufalanmış beyaz peynir serpin. İşte bu kadar, konserve beyaz fasulye salatamız hazır. Muhteşem lezzetin tadını çıkarın!

Fasulye ve haşlanmış sığır eti ile katmanlı salata

Bu salata oldukça doyurucu ve lezzetlidir ve en önemlisi hazırlanması fazla zaman almaz. Bu nedenle, kapınızın eşiğinde misafirleriniz varsa tereddüt etmeyin; konserve beyaz fasulye ile bu muhteşem salatayı hazırlayın. Yani ihtiyacımız olacak:

• sığır eti - 300 gr;
• domates (normal veya kiraz) - 2 adet;
• petrol - 8 adet;
• soğan - 1 adet;
• peynir - 150 gr;
• sarımsak (tatmak için);
• mayonez (isteğe bağlı olarak - ekşi krema veya şekersiz yoğurt);
• biber ve tuz.

Puf salatası yapımı

Konserve beyaz fasulyeyle önceki durumda olduğu gibi aynısını yapıyoruz: durulayın ve süzülmeye bırakın. Sığır etinin pişmesine izin verin (bunu önceden yapmak daha iyidir). Mantarları ve soğanları ince ince doğrayın ve yağla yağlanmış sıcak bir tavada kızartın. Orta rende üzerine üç peynir. Domatesleri küpler halinde kesin. Aynısını pişmiş dana eti için de yapıyoruz. Sarımsakları bir presten geçirin ve mayonezle karıştırın. Konserve beyaz fasulye ve dana etinden salata oluşturmaya başlıyoruz. Katmanlar şu şekilde düzenlenmelidir: domates, dana eti, fasulye, mantar ve soğan, peynir. Üst kısım hariç tüm katmanları mayonez ve sarımsakla yağlayın. Afiyet olsun!

Kruton, beyaz fasulye ve mısır salatası

Bu harika yemeğin tadı sadece harika değil, aynı zamanda oldukça çekici. Konserve beyaz fasulye ve krutonlu salata hazırlamak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacımız var:

• beyaz fasulye (haşlanmış veya konserve) - yarım kavanoz;
• konserve mısır - yarım kutu;
• somun - yarım somun;
• taze salatalık - 4 adet;
• sarımsak - tatmak;
• mayonez (şekersiz yoğurt veya ekşi krema);
• tuz biber;
• yeşil salata;
• yeşillik.

Bu harika yemek nasıl hazırlanır?

Fasulyeleri ve mısırları yıkayıp bir kevgir içinde süzülmeye bırakın. Somunu küpler halinde kesin. Sarımsakları yağla birlikte bir tavaya birkaç saniye atın ve çıkarın. Dilimlenmiş ekmeği ekleyin ve altın rengi kahverengi olana kadar kızartın. Krakerlerle uğraşacak ne arzunuz ne de zamanınız varsa, örneğin et tadında hazır olanları satın alabilirsiniz. Bu harika bir alternatif olacak.

Yeşil salatayı yıkayıp irice yırtıyoruz. Bir salata kasesine yerleştirin. Salatalıkları şeritler halinde kesin ve oraya koyun. Daha sonra fasulye ve mısır geliyor. Yeşillikleri doğrayın, ekşi kremayla karıştırın, salatamızı konserve beyaz fasulyeyle süsleyin (tarifi gördüğünüz gibi oldukça basit) ve üstüne kraker serpin. Eğlence!

Fasulye ve haşlanmış tavuk ile lezzetli salata

Görünüşte en basit ve en erişilebilir olan bu iki bileşen, mükemmel bir şekilde bir araya gelecek ve sonuçta, özellikle sebzelerle birlikte çeşitlendirildiklerinde, tek kelimeyle harika sonuçlar verecektir. Yani konserve beyaz fasulye ve tavuktan oluşan bir salata hazırlamak için aşağıdakilere ihtiyacımız var:

• beyaz fasulye (haşlanmış veya konserve) - 1 kutu;
• tavuk göğsü - 2 adet;
• petrol mantarları - 8 adet;
• soğan - 1 adet;
• ekşi krema veya yoğurt - 200 ml;
• sarımsak (tatmak için);
• soya sosu - 3 yemek kaşığı. l.;
• limon veya limon suyu - 3 çay kaşığı;
• pansuman için herhangi bir yağ - 3-4 yemek kaşığı. l.;
• hardal (tatmak için);
• Dereotu;
• biber ve tuz.

Fasulye ve tavuk salatasının adım adım hazırlanması

Eti orta küpler halinde kesin. Soğanı ince ince doğrayın. Mantarları 4 parçaya bölün. Tavukları, soğanları ve mantarları yağla birlikte bir tavaya koyun. Biraz karabiber ekleyin, soya sosu ve ince kıyılmış sarımsak ekleyin. Birkaç dakika kızartın, kapağını kapatın ve 15 dakika pişmeye bırakın. Diğer malzemelere geçerken bitmiş karışımı soğumaya bırakın. Fasulyeleri yıkayıp kağıt havluyla kurulayın.

Şimdi yakıt ikmali yapmaya başlayalım. Dereotu yıkayıp ince ince doğrayın. Ekşi krema veya yoğurtla karıştırın. Limon suyu, hardal ve doğranmış sarımsağı ekleyin. Fasulyeleri mantarlı soğutulmuş tavuğa ekleyin ve hazırlanan sosla baharatlayın. Her şeyi iyice karıştırın. Afiyet olsun!

Gördüğünüz gibi beyaz fasulye oldukça çok yönlü bir üründür. Mükemmel tariflerimizi deneyin ve bu basit salataların muhteşem lezzetine ikna olacaksınız.

Fasulye salatası, önemsiz veya gurme tabağına iddia olabilecek bir tariftir. Elbette her şey hangi fasulye salatası tarifini seçtiğinize bağlı. Fasulye her türlü olabilir; kırmızı fasulyeli salata, beyaz fasulyeli salata, yeşil fasulyeli salata veya yeşil fasulyeli salata tarifi vardır. Ancak fasulye salatası sadece fasulye tohumlarından yapılamaz. Kullanma taze fasulye Fasulye kabuklarından salata yapabilirsiniz. Yeşil fasulye salatası taze veya kızarmış baklalardan hazırlanabilir. Bazen salata olarak da adlandırılır taze fasulye. Salata fasulyesi kullanılır çeşitli şekillerde. Haşlanmış fasulyeden salata, konserve fasulyeden salata hazırlayın. Üstelik fasulye türünün özel bir rolü yok; konserve beyaz fasulyeden salata, konserve kırmızı fasulyeden salata yapıyorlar. Konserve fasulyeli salata tarifi daha da kullanışlıdır çünkü fasulyeleri pişirmenize gerek yoktur. Fasulye hemen hemen tüm yiyeceklerle iyi gider, bu nedenle fasulye salatası tarifi çok çeşitli malzemeleri içerebilir. Buna fasulyeli ve krutonlu bir salata (kiriesh ve fasulyeli salata) ve fasulyeli ve mantarlı bir salata, örneğin fasulyeli ve mantarlı bir salata, mısır ve fasulyeli bir salata ve ton balığı ve fasulyeli bir salata dahildir. ve fasulye ve domatesli salata. Fasulye, mısır ve krutonlu salata için çok basit ve lezzetli bir tarif. Bu salatayı hazırlamak için ihtiyacınız olan tek şey: fasulye, mısır, kruton. Ayrıca yeşil fasulyeli salatayı da öneriyoruz, sağlıklı ve lezzetlidir. Yumurta, mantar ve yengeç çubuklarından oluşan kırmızı fasulye salatası (kırmızı fasulye salatası) için popüler bir tarif.

Baklagiller etin yerini alabilse de, genellikle fasulye ve etli salata hazırlanır: etli ve fasulyeli salata, karaciğer ve fasulyeli salata, tavuk ve fasulyeli salata veya fasulyeli tavuk salatası, sosisli ve fasulyeli salata, soslu salata fasulye ve füme tavuk, fasulye ve jambonlu salata.

Fasulye salatası hazırlanarak ileride kullanılmak üzere hazırlanabilir. kış için fasulye salatası. Kış için fasulye salatası tarifi, fasulyelerin olgunlaştığı ve kış diyeti hakkında düşünmenin zamanı geldiği yaz sonu ve ilkbaharda alakalı hale gelir. Korumanın yardımcı olduğu yer burasıdır. Fasulyeli salata kışın çok kullanışlı olacaktır. Bunun için fasulye tohumlarını kullanabileceğiniz gibi yeşil fasulyeden de kış salatası yapabilirsiniz. Fasulyeli kış salatası genellikle diğer sebzelerle hazırlanır: havuç, soğan, tatlı biber. Kışa fasulyeli salata nasıl hazırlanır? Tüm malzemeleri 30-40 dakika pişirin veya pişirin. kış salatası Fasulyelerle birlikte, ardından kavanozlara yuvarlayın. Netlik sağlamak için, güvenli davranabilir ve fotoğraflı fasulyeli salata tariflerine veya fotoğraflı fasulyeli salatalara bakabilirsiniz.

Ürünlerini sunan gıda sektörümüz, aile menülerimizi daha çeşitli hale getirmeye çalışıyor. Konserve kırmızı fasulyeden bir salata hazırlamanızı ve ayrıca çeşitli kombinasyonlarda hazırlanmasına yönelik çeşitli seçenekleri değerlendirmenizi öneririz. Baklagiller, bitki proteinleri ve amino asitler açısından zengin oldukları için diyetimizde et ve tavuğun yerini başarıyla alabilir.

Herhangi bir salatada hem haşlanmış hem de konserve fasulye kullanabiliriz. Konserve yiyecekler elbette daha uygundur. Beyaz, sarı ve kırmızı fasulyelerin hepsi iyidir çünkü sebzelerle, etle, balıkla, hatta meyvelerle bile iyi giderler! Ancak kırmızı çeşit, B vitaminleri, kükürt ve lif açısından zengin olduğu için bileşimi açısından özellikle faydalıdır. 100 gr kırmızı baklagiller içerir günlük norm insanlar için lif! İşte kilo verenler, bu sizin ürününüz!

Baklagillerle salata karışımlarının bir nüansını daha belirtmek isterim. Besleyicidirler ve kalorileri yüksektir ve bu nedenle onlarla birlikte bir salata, örneğin akşam yemeği için kolaylıkla bağımsız bir yemek haline gelebilir. Öyleyse gelin bu basit ve lezzetli üründen neleri “yontabileceğimizi” görelim.

Salata “Çabuk!”

İçindekiler

• Kırmızı fasulye, konserve— 1 banka + -
• — 150 gr + -
• - 2 adet. + -
• Krakerler - bütün paket veya 200 gr ev yapımı + -
• - tatmak + -
• - yakıt ikmali için + -
• - Dekorasyon için + -

Hazırlık

İşten kaçarken Bakkal, bir kutu konserve kırmızı fasulye ve tercihen füme aromalı bir torba kraker alıyoruz. Hayal kurarak eve koşuyoruz lezzetli yemek aile için "yalnız".

1. Salatalıkları ince şeritler halinde kesin ve fazla nemi boşaltmak için bir elek içine koyun (10-15 dakika). Aynı elek içine (salatalıkları hareket ettirin), turşunun süzülmesi ve salatayı bozmaması için kavanozdaki fasulyeleri ekleyin.
2. Peyniri rendenin iri tarafıyla veya peynirin kaba tarafıyla rendeleyin. Sarımsakları sarımsak presi ile öğütün.
3. Fasulyeyi, salatalık dilimlerini, sarımsağı ve peyniri geniş bir kaseye koyun. 2-3 yemek kaşığı mayonez ekleyin ve yavaşça karıştırın.
4. Tarifini çok çabuk öğrendiğimiz konserve fasulye salatasını porsiyonluk salata kaselerine koyuyoruz, üzerine kruton serpip maydanoz yapraklarıyla süslüyoruz.

Hafif ve besleyici akşam yemeğinizin tadını çıkarın!

* Aşçının Tavsiyesi
Krakerlerden bahsediyoruz... Öncelikle krakerler fırında önceden tamamen kurutulabilir - bu daha sağlıklıdır. İkincisi, mayonez veya diğer sosların içinde uzun süre bırakılmamalıdır. Üzerine serpmek veya diğer malzemelerle karıştırıp hemen servis yapmak daha iyidir!

Fasulye ve mantarlı et salatası

Bu kırmızı fasulye salatası tarifi (konserve veya pişmiş), onu yapan ellere sürekli övgü gerektirir. Bu harika yemek, şenlikli masa ve ayrıca bir aile yemeğinde. Tat kombinasyonları açısından çok besleyici ve hassastır.

Aşağıdaki ürünlere ihtiyacımız olacak: 2 haşlanmış tavuk filetosu, bir kavanoz konserve kırmızı fasulye, bir kavanoz (165 g) salamura mantar, birkaç salamura veya hafif tuzlu salatalık(taze de kullanabilirsiniz), 150 gr sert peynir, sos için mayonez ve tuz.

Tüm malzemeleri dilediğiniz gibi doğrayıp geniş bir kapta karıştırıp tuz ekleyip mayonezle tatlandırıyoruz. Servis salata kasesine koyun ve mükemmel protein karışımının tadını çıkarın! İlginç bir seçenek, salatanın katmanlar halinde serildiği ve mayonezin sadece üstüne serpildiği ayrı salata kaselerinde servis etmektir.

* Aşçının Tavsiyesi

• Bu tarifte konserve fasulye, haşlanmış fasulye ile değiştirilebilir.
• Tarife ayrıca konserve tatlı mısır eklerseniz yemeğin tadı daha da yumuşak hale gelecektir.
• Porsiyonlar halinde, bu meze, "torbaları" yeşil soğan tüyüyle bağlayarak ince lavaş torbalarında servis edilebilir.

Konserve fasulye yemekleri: salata fikirlerimiz

Pancar sevenler için:

Kırmızı fasulye konservesi tütsülenmiş tavuk, et veya sosis (200 gr), haşlanmış pancar (1 büyük kök sebze), taze çekilmiş karabiber, doğranmış sarımsak, sos.

Pancarları küpler halinde doğrayıp 1 çay kaşığı ile karıştırmak daha iyidir. bitkisel yağ - o zaman pancar küpleri mozaik lekelere benzeyecektir. Ve pansuman saf mayonez değil, ekşi krema ile karışımı olacak.

Taze sebze sevenler için:

• Fasulyemiz, ballı mantar turşumuz, taze salatalık, domates ve yeşil soğan, sert peynir, kraker ve mayonez.
• Fasulye, Çin lahanası, domates, konserve mısır, isteğe göre sarımsak ve sos. Pansuman ilginç: ketçap ve mayonez karışımı.

Jambon sevenler için:

Fasulye, jambon (250 g şeritler halinde), mantarlar (ballı mantarlar veya petrol), havuç ve soğan (yağda kızartılmış), sert peynir ve mayonez.

Kolayca anlayabileceğiniz gibi konserve kırmızı fasulye salatası için kilerinizde veya buzdolabınızda bulunan herhangi bir ürünü seçebilirsiniz. Ancak uyum için, ekşi (turşu) sebzeler ve mantarların yardımıyla baklagillerin hafif tadını vurgulayarak kontrast oluşturduğunuzdan emin olun.