Sülük biyolojisi dersi. Tıbbi sülük: özellikleri ve ilginç gerçekler Sağlıklı bir sülüğün niteliksel belirtileri

Tıbbi sülüğün güçlü, iyi gelişmiş kasları vardır. Kaslar, hücreleri onları zararlı çevresel etkilerden güvenilir bir şekilde koruyan dış doku dokusunun altında bulunur. Sülüğün toplam vücut hacminin %70'ini oluşturan kaslar heterojen yapıdadır. Birkaç katman özel kas demetiyle temsil edilir.

Derinin hemen altında dairesel kaslar bulunur. Sinir uyarılarına yanıt olarak kasılmaları sülüğün vücut uzunluğunun artmasına neden olur: uzar. Halka tabakasının altında, sülükte en iyi şekilde geliştirilen uzunlamasına kas demetleri vardır. Bu kasların faaliyeti sülüğün vücut uzunluğunun kısalmasına ve dolayısıyla küçülmesine neden olur. Tıbbi sülük ayrıca sırt-karın kaslarını da geliştirmiştir.

Tıbbi sülüğün sindirim organları tıp ve zoolojinin büyük ilgisini çekmektedir, çünkü sülüğün tıbbi bir madde olarak kullanılmasını mümkün kılan bu fizyolojik sistemin özellikleridir. Sülük, bilim adamları tarafından gerçek bir hematofaj (Yunanca haima - kan ve fagos - yiyiciden gelir) olarak tanımlanır.

Tıbbi sülük kandan başka hiçbir şeyle beslenmediğinden bu tanım kesinlikle doğrudur. Aynı zamanda yalnızca omurgalı hayvanların kanını asimile etme yeteneğine sahiptir. Her türlü suda ve karada yaşayan omurgasızları yemeye adapte olmuş diğer hirudinlerden farklıdır. Tıbbi sülük Herhangi bir omurgalının kanını tüketecek şekilde uyarlanmıştır, ancak ana konağı yalnızca büyük memeli insanlar dahil.

Sülüğün sindirim sistemi vücudun ön ucunda ağız açıklığı ile açılır. Ağız boşluğunun derinliklerinde, farenksin hemen önünde, yarım mercek şeklinde üç küçük beyaz cisim bulunur. Bu bir sülüğün çene aparatıdır. İki çene yanal, üçüncüsü ise dorsaldir. Her çenede 80 ile 90 arasında küçük diş bulunur. Tıbbi sülüğün dişleri çok keskindir, bu da sıcak kanlı hayvanların kalın derisini hızla ısırmasına olanak tanır.

Sülüğün yutağı kısadır, etrafı kalın tutamlarla çevrilidir güçlü kaslar. Bu kas, faringeal duvarları sıkıştırır ve diş dişlerinin kestiği yaradan kanın aktif olarak yutulmasını sağlar. Farenksin ardından mide bağırsağı olarak da adlandırılan çok odalı mideye geçen yemek borusu gelir. Genişleyebilen 10 çift segmentin hizmet ettiği yoğun bir kan birikimi süreci burada meydana gelir.

Mide bağırsağı tıbbi sülüğün sindirim sisteminin en hacimli kısmıdır. Midenin bölmeler adı verilen bölümleri, beslenme kanalının başlangıçta düz olan tüpünün birkaç yerinde daralmasıyla oluşur. Kısıtlamalar tüpü bir dizi kısmen ayrı bölüme ayırdı, her birinin duvarları daha sonra çıkıntı yapmaya başladı. Odaların yanal çıkıntıları, mide bağırsağı bölümlerinin hacmini artırarak kese benzeri süreçlerin ortaya çıkmasına neden oldu.

Sindirim kanalının bu kısmı boyunca bölümlerin boyutu farklıdır çünkü torba benzeri çıkıntılar eşit olmayan şekilde gelişmiştir. En büyük bölümler midenin sonunda bulunur; farenkse yaklaştıkça küçülürler. Mide bağırsağının bu yapısı, esneme yeteneği ile birlikte, sülüğe sahibinin kanını emme (dedikleri gibi alma) yeteneği verir.

Mide rezervleri birkaç ay boyunca iyi beslenmiş bir sülük sağlar. Aynı zamanda memelinin vücudunda dolaşan kanın toplam hacmini de hesaba katarsak sülük sahibinden çok fazla bir şey almaz. 2 g'lık bir kütleye ulaşan orta büyüklükte bir sülük, prensip olarak 10-15 ml'ye kadar, yani kendi ağırlığının neredeyse 8 katı kadar kan emebilmesine rağmen, 8 ml'den fazla kan emmez. Sağlıklı bir sülüğün mide bölümleri, içinde pıhtılaşmayan, mikroplarla enfekte olmayan ve başka herhangi bir nedenle bozulmayan kanın güvenilir bir şekilde depolanmasını sağlar.

Daha önce doktorlar, sülüklerin midelerini boşaltmak ve tekrar kan emmeye zorlamak için emdikleri kanı geri çıkarmaya zorluyorlardı. Bu sülüklerin yeniden kullanılmasını mümkün kıldı. Geğirme, sülük sirke, şarap veya tuzlu su çözeltisine batırıldığında meydana gelir. Yapay geğirme aynı zamanda sülüğün parmakla sıkılması sonucu da meydana gelir. Günümüzde bu tür teknikler kullanılmamaktadır, doktorlar sülükleri kusmaya zorlamamaktadır, çünkü tekrarlanan kusmayla sülüklerin tıbbi özellikleri önemli ölçüde azalır ve hassas sindirim sistemleri yaralanır. İÇİNDE doğal şartlar Sağlıklı sülükler asla kusmazlar.

Tıbbi sülüğün sindirim sistemi: 1 - çeneler ve farenks; 2 - mide bağırsağı; 3 - terminal bağırsak; 4 - anüs

Sülüğün midesinde kan birikmesi meydana gelirse sindirim işlemi terminal bağırsakta gerçekleşir. Çok kısadır, sülüğün vücut uzunluğunun 1/4'ünden daha azdır ve ince, düz bir tüpe benzer. Kan, sindirim için bu tüpe küçük porsiyonlar halinde girer. Sindirim kanalının en kısa kısmı anüstür. Sindirilen kan artıkları buraya girerek dışkı oluşturur ve bunlar daha sonra anüs (toz) yoluyla dışarı atılır.

Sülüklerin bağırsak hareketleri günde birkaç defaya kadar düzenli olarak gerçekleşir. Bu nedenle kullanılmış sülüklerin depolandığı kaptaki su periyodik olarak renklenir. Suyun sık sık renklenmesi herhangi bir endişeye neden olmamalıdır, çünkü bu sadece sülüklerin sağlığını ve fizyolojik fonksiyonlarının normalliğini gösterir. Zaman zaman oluşan su tıkanmaları, suyun düzenli olarak değiştirilmesi durumunda sülüklere herhangi bir zarar vermez.

Sülüklerin bakımı gereklidir. Sadece kaptaki suyun periyodik olarak tazelenmesinden ibaret değildir. Sülük beslerken normal ışık ve sıcaklık koşullarını korumak önemlidir. Ancak sülük beslemek kesinlikle yasaktır. Sadece açgözlülükle kan emebilen aç sülükler tıbbi kullanıma uygundur.

Sülük, keskin dişleri ve güçlü boğazının yanı sıra en önemli kan emme düzeneğine de sahiptir. Tükürük bezleri. Aslına bakılırsa doktorların sülüğe olan ilgisini belirleyen de bu bezlerin fonksiyonudur. Sülüğün tükürük bezleri farenks çevresinde bulunur ve ihmal edilebilir beyazımsı toplardan oluşan büyük bir birikim oluşturur.

Bu tür topların her biri, tek bir hücreden oluşan bir bez gövdesidir. Bu hücrenin içinde kromozomlu küçük bir nükleolusa sahip ve kromatin taneleriyle dolu büyük bir çekirdek vardır. Hücrenin iç boşluğunun geri kalanı, içinde tükürük bezlerinin salgısını üreten taneciklerin asılı olduğu özel bir sıvı - sitoplazma ile doldurulur. Biyokimyasal sentezin son ürünü olan bu salgı, boşaltım kanalından geçerek sülüğün vücudunda bulunan suya karışır. Sonuç olarak biyolojik olarak aktif maddeler içeren tükürük oluşur.

Her glandüler hücre, çenelere bağlanan bir kanalla donatılmıştır. Kanallar çenelere yaklaştıkça yavaş yavaş demetler halinde birleşir. Bu tutamlar çenelerin içerisinden geçerek yüzeylerinde sonlanır ve dişlerin arasındaki küçük açıklıklara açılır. Bu deliklerden sülüğün ısırdığı yaraya tükürük girer.

L. Shapovalenko'nun deneylerinde gösterildiği gibi tükürük salgısı, tüm emme eylemi boyunca sürekli olarak meydana gelir. Tükürük bezlerinin salgısının aktif bileşenleri biyolojik ve farmakolojik özelliklerini belirler.

Canlı hücrelerde yüksek sıcaklık veya güçlü asit ve alkaliler gerektiren biyokimyasal reaksiyonlar gerçekleşemez. Çeşitli maddelerin dönüşümüne neden olmak için insan vücudunda enzim adı verilen bazı spesifik bileşikler bulunur. Normal vücut sıcaklığında aktiftirler ve organik maddelerin hücre içi ve hücre dışı dönüşümlerinin düzenleyicileri olarak görev yaparlar.

Sindirim süreci zaten çiğneme sırasında başladığından, gıdanın tükürük ile işlenmesi sırasında, enzimlerin ilk reaksiyona girdiği yer burasıdır, gıdanın içerdiği besinleri parçalayıp dönüştürür. Aynı şeyi sülüklerde de görüyoruz. Sülüğün tükürük bezlerinin ana enzimi hirudindir, ancak diğer bazı enzimler de önemli bir rol oynar: hyaluronidaz, destabilaz, orgelaz, antistasin, dekorzin, kartopu, eglin. Toplamda sülük tükürüğü 20'ye kadar aktif protein içerir.

Daha önce esas olarak kimyasal dönüşümleri hızlandıran enzimlerden bahsetmiştik. Bunlar katalizörlerdir, yani reaksiyon aktivatörleridir. Bununla birlikte, sülük tükürük bezlerinin salgısında da bulunan ters etki düzenleyicileri de vardır. Bunlar inhibitördür, yani diğer enzimlerin aktivitesini baskılar ve belirli reaksiyonları bastırırlar.

Tıbbi sülüğün tükürük bezlerinin salgısındaki Hirudin ve diğer birçok madde hem kanın pıhtılaşma reaksiyonunu baskılayan inhibitörler hem de plazmamızdaki birçok proteini parçalayan katalizörlerdir. Tıbbi sülük dokularının kimyasal analizi, sindirim sisteminin tüm kısımlarında hirudin içeriğinin azaldığını ortaya çıkardı.

Terminal bağırsakta hirudin başka bir enzim türü tarafından parçalanır. Bu sayede, pıhtıları sindirim suları tarafından hemen amino asitlere parçalanan kanın pıhtılaşması mümkündür. Sülüklerin bağırsaklarında kan kütlesi bu şekilde sindirilir.

Tıbbi sülük, hayvanlar aleminin alt veya tam tersine yüksek temsilcilerinin sinir organizasyonundan farklı, tamamen özel bir modele göre inşa edilmiş bir sinir sistemine sahiptir. Daha ilkel denizanaları ve hidralar, sinir sistemi yerine, bu canlıların tepkilerini kontrol eden yoğun bir nöron (sinir hücreleri) ağına sahiptir.

Özel duyu organlarından sülüklerin çok sayıda temsil edilmelerine rağmen yalnızca gözleri vardır. Bir sülüğün 10 gözü olduğunu unutmayın. Merceği olmayan ve 50 fotoreseptör taşıyan küresel odacıklardır. Gözün yapısına bakıldığında sülük tam bir görüntü algılamaz. Ancak koku ve dokunma organlarından yoksun olmasına rağmen birçok dış etkiye iyi tepki veriyor. Tahrişler, duyusal böbreklerin (reseptörler) veya sinir uçlarının elemanları olan hassas cilt hücreleri tarafından yakalanır. Duyusal tomurcukların ve sinirlerin çoğu sülüğün vücudunun ön ucunda yoğunlaşmıştır.

Sinir lifleri böbreklerden ve derinin diğer sinir hücrelerinden uzanır ve sinir zincirinin düğümlerinde birleşerek toplanır. Ventral taraftaki sülüğün hemen hemen her segmentinde böyle bir düğüm bulunur. Düğümler birbirine bağlıdır ve sinir sisteminde dürtülerin alınmasını ve iletilmesini sağlar.

Toplu olarak bu oluşumun tümüne, insanlarda merkezi sinir sistemi (beyin ve omurilik) ile aynı işlevleri bir sülükte gerçekleştiren karın sinir zinciri denir. Zincirin en büyük düğümleri, vücudun baş ucunda bulunan suprafaringeal ve subfaringeal düğümlerdir. Suprafaringeal düğüm en büyüğüdür. Özel köprülerle subfarengeal bölgeye bağlanır, böylece sülüğün farenksinin çevresinde, zoologların perifaringeal sinir ganglionu adını verdiği bir halka oluşur.

Önem açısından insan beynine benzer, ancak elbette eşdeğer değildir ve yapı bakımından farklılık gösterir. Sülüğün "beyni" nispeten basittir. İki bileşeni (suprafaringeal ve subfaringeal düğümler) birbirini tamamlar, çünkü birinin etkisi diğerinin etkisini telafi eder ve kısmen etkisiz hale getirir.

Sülüklerin duyusal algısının ilkelliğine rağmen, uzayda kendilerini yönlendirme konusunda mükemmeldirler. İlgili duyu organlarının yokluğunda koku, tat ve dokunma duyuları alışılmadık derecede gelişmiştir ve bu da av aramadaki başarılarına katkıda bulunur. Öncelikle sülükler suya batırılan nesnelerden yayılan kokulara iyi tepki verirler. Rahatsız edici kokular sülüğü aceleyle başka bir yere gitmeye zorlar. Sülükler kötü kokulu suya tahammül edemezler.

Hayvanlar, hoş ve nahoş pek çok farklı kokudan, insanlardan ve büyük memelilerden, yani potansiyel konakçılardan yayılanları son derece doğru bir şekilde tanır. Bu, evde kolayca tekrarlanabilecek basit ama akıllıca tasarlanmış deneylerle kanıtlanmıştır. Örneğin 2 adet temiz tapa suya indirilir. Bu durumda, birinin eldivenli elle, diğerinin "çıplak" elle indirilmesi gerekir. Sonuç olarak sülüklerin çoğu, eldiven yerine her zaman insan derisi ile temas eden tıkaçlara yapışır. Tıkaçtaki kişinin kokusu artarsa ​​(örneğin bir süre koltuk altınızda tutarak) sülükler çok daha aktif hale gelecektir.

Elbette sülükler için en çekici olanı kan kokusudur. Bu uyarana tepkileri anında oluyor. Sülüklerin bulunduğu kaba bir memelinin birkaç damla kanını eklemeye değer; sülükler aç ve sağlıklıysa hızla avlanma "duruşu"na girerler. Vücudun arka uçlarında yükselirler, uzanırlar ve kuvvetli bir şekilde sallanmaya başlarlar. Vücudun ön ucu, sülüklerin kendilerini potansiyel bir kurbana bağlama girişimlerini gösteren hareketler üretir.

Diğer şeylerin yanı sıra sülüklerin sözde olduğunu belirtmek gerekir. termal duygu. Termoreseptörler çok çeşitli canlılarda bulunur, ancak yalnızca bazı yüksek düzeyde organize olmuş kan emicilerde uzmanlaşmıştır. İnsan derisindeki sıcaklığa duyarlı reseptörler, geniş bir sıcaklık aralığında farklı nesnelerin yüzeylerinin ısınma derecesini ayırt edecek şekilde uyarlanmıştır. Bu nedenle cildimiz, yalnızca yanık veya donma nedeniyle ciltte termal hasar tehlikesinin sinyalini verebilir.

Sülükler, Güney Amerika vampirleri (yarasalar) gibi, yüzeylerin ısınmasındaki küçük farklılıkları tespit ederler. Bazı solucanlar termotropizm (sıcaklığın normalden biraz daha yüksek olduğu bölgelere gitme eğilimi) geliştirecek şekilde evrimleştiğinden, bu biyolojik olarak mantıklıdır.

Sülük cilde bağlandığında hemen ısırmaya başlamaz. Sürekli olarak cildinin en sıcak bölgesini arıyor. Yeni Dünya'nın kan emen yarasalarını yönlendiren aynı içgüdü, tıbbi sülüklere derinin en sıcak bölgelerinin kan açısından en zengin olduğunu söyler. Buradaki kılcal damarlar aşırı kalabalıktır, dokulardaki yoğun mikro sirkülasyon onların daha fazla ısınmasına katkıda bulunur ve kızılötesi (termal) radyasyon akışının gücünü arttırır.

Bir vampir için, kurbanın vücudunun bazı kısımlarının sıcaklığının belirlenmesindeki hata tamamen kayıtsızsa, o zaman bir sülük için hata yapmak istenmez. Sonuçta, tüm sıcakkanlı canlılarda soğuk suya girdiklerinde kılcal damarlar daralır ve bunun sonucunda kanın mikro dolaşımı yavaşlar. Bu nedenle sülüğün aldığı kan miktarı derinin yapıştığı noktaya bağlıdır. Daha fazla kan alabilmek için sülüğün mikro dolaşımın arttığı, kılcal damarların hafifçe daraldığı bir alan bulması gerekir.

Sülüklerin kokulara, su dalgalanmalarına ve insan derisi sıcaklığına karşı tepkileri son iki yüzyıldır zoologlar tarafından kapsamlı bir şekilde inceleniyor ve ayrıca insanlardan önce kişisel gözlemlere dayanarak sülüğün koku, dokunma ve diğer duyularını yüzeysel olarak keşfetmeyi başardı. Bu vakada elde edilen sonuçlar sülük yakalama, sülük yetiştirme ve bdeltekniklerin ve özellikle hastalara tıbbi sülük yerleştirme tekniğinin temelini oluşturur.

Aynı zamanda sülük yetiştiriciliğinin pratik ihtiyaçları açısından sülüğün üreme sistemi ve üreme özelliklerine ilişkin çalışmalar da daha az önemli değildir. Önceki bölümde de belirtildiği gibi sülükler hermafrodittir, yani hem erkek hem de dişi cinsel organlarını içeren ikili bir üreme sistemine sahiptirler.

Vücudun üreme ürünleri (yumurta ve sperm) üretmesi için gerekli kütleyi zaten kazanmış olduklarından, yalnızca 3 yaşındaki sülükler cinsel olgunluğa ulaşır. Yılda bir kez üreyen sülük, yaz saati, yaşamı boyunca 3 ila 4 yavru getirir.

Laboratuvar çalışmaları sülüğün ortalama yaşam süresinin 6 yıl olduğunu göstermiştir. Bilim insanları yabani bireylerin ne kadar süre yaşadığını kesin olarak bilmiyor ancak sülüklerin kendi uzun karaciğerlerine sahip olması mümkün.

İsimler: tıbbi sülük, yaygın sülük.

Alan: Orta ve Güney Avrupa, Küçük Asya.

Tanım: tıbbi sülük - saçkıran sülük sınıfı. Solunum kutanözdür, solungaç yoktur. Kaslar iyi gelişmiştir (vücut hacminin yaklaşık %65'ini oluşturur). Dış kaplamaya, epidermisi oluşturan tek bir mühür benzeri hücre katmanından oluşan deri denir. Dış tarafta epidermal tabaka kütikül ile kaplıdır. Kütikül şeffaftır, koruyucu bir işlev görür ve sürekli olarak büyür, tüy dökümü işlemi sırasında periyodik olarak yenilenir. Dökülme 2-3 günde bir gerçekleşir. Dökülen cilt beyaz pullara veya küçük beyaz örtülere benzer. Sülüğün gövdesi uzundur ancak kırbaç şeklinde değildir ve 102 halkadan oluşur. Sırt tarafında halkalar çok sayıda küçük papilla ile kaplıdır. Ventral tarafta çok daha az papilla vardır ve daha az fark edilirler. Baş ucu arka uca göre daha daralmıştır. Gövdenin her iki ucunda özel vantuz bulunmaktadır. Ağız açıklığını çevreleyen ön enayi emme çemberidir. O üçgen şekli her biri yarım daire testere şeklinde düzenlenmiş 60-90'a kadar kitin dişe sahip üç güçlü çeneye sahip. Arka emicinin yanında bir anüs (toz) vardır.Sülüğün kafasında yarım daire şeklinde düzenlenmiş on küçük göz vardır: altısı önde ve dördü başın arkasında. Onların yardımıyla tıbbi sülük cildi bir buçuk milimetre derinliğe kadar keser. Tükürük bezlerinin kanalları çenelerin kenarlarında açılır. Tükürük, kanın pıhtılaşmasını önleyen hirudin içerir.Böbrek yoktur.Vücudun ventral tarafında, baş ucuna daha yakın iki genital açıklık bulunur.

Renk: Tıbbi sülüğün siyah, koyu gri, koyu yeşil, yeşil ve kırmızı-kahverengi renkleri bulunmaktadır. Arkada çizgiler var - kırmızı, açık kahverengi, sarı veya siyah. Kenarlar sarı veya zeytin renginde yeşildir. Karın rengarenk: siyah noktalı sarı veya koyu yeşil.

Boyut: uzunluk 3-13 cm, gövde genişliği 1 cm'ye kadar.

Ömür: 20 yıla kadar.

Doğal ortam: tatlı su kütleleri (göletler, göller, sessiz nehirler) ve suya yakın nemli yerler (kil, nemli yosun). Sülükler temiz ve akan suyu severler.

Düşmanlar: balık, misk sıçanı.

Yemek yemek: Tıbbi sülük, memelilerin (insanlar ve hayvanlar) ve amfibilerin (kurbağalar dahil) kanıyla beslenir, ancak hayvanların yokluğunda mukus yer. su bitkileri, siliatlar, yumuşakçalar, suda yaşayan böcek larvaları Deriyi nazikçe ısırır ve az miktarda kan emer (10-15 ml'ye kadar). Yemek yemeden bir yıldan fazla yaşayabilir.

Davranış: rezervuar kurursa sülük kendini nemli toprağa gömer ve orada kuraklığın geçmesini bekler. Kışın kış uykusuna yatar ve bahara kadar toprakta saklanır. Zemin donmasına karşı dayanıklı değildir. Aç sülüğün karakteristik duruşu, sırt vantuzuyla kendisini bir taşa veya bitkiye bağlayarak vücudunu öne doğru çekerek bir hareket yapmasıdır. dairesel hareketler. Birçok uyarana hızlı tepki verir: sıçrama, sıcaklık ve koku. Yüzerken sülük büyük ölçüde uzar ve düzleşir, şerit benzeri bir şekil alır ve dalga benzeri bir şekilde bükülür. Bu durumda arka vantuz bir kanatçık görevi görür.

Üreme: hermafrodit. Döllenmeden sonra sülük karaya çıkar, nemli toprakta küçük bir çöküntü kazar ve burada ağız bezlerinin salgılarından köpüklü bir kütle üretir.Bu çöküntüye 10-30 yumurta bırakılır ve ardından suya geri döner.

Üreme mevsimi/dönemi: Haziran Ağustos.

Ergenlik: 2-3 yıl.

Kuluçka: 2 ay.

yavru: Yenidoğan sülükleri şeffaftır ve yetişkinlere benzer. Besleyici sıvıyla beslenerek kozalarının içinde biraz zaman geçirirler. Daha sonra suya girerler.Cinsel olgunluğa ulaşmadan önce genç sülükler iribaşların, küçük balıkların, solucanların veya salyangozların kanıyla beslenirler.Eğer bir sülük üç yıl sonra memelilerin kanını hiç içmemişse hiçbir zaman cinsel olgunluğa ulaşamayacaktır.

İnsanlara faydası/zararı: Sülüklerin tıbbi amaçlı kullanımına ilişkin ilk bilgiler Eski Mısır'a kadar uzanmaktadır.Tıbbi sülük kan alma amacıyla kullanılmaktadır. tıbbi amaçlar. Modern tıpta sülükler tromboflebit, hipertansiyon, felç öncesi durumlar vb. tedavisinde kullanılmaktadır. İnsan vücuduna giren sülük tükürüğünün iyileştirici özelliği vardır. benzersiz özellikler- 60'tan fazla biyolojik olarak aktif madde içerir.

Edebiyat:
1. Büyük Sovyet ansiklopedisi
2.Vladislav Sosnovski. Dergi "Hayvanlar Dünyasında" 4/2000
3. Jan Zhabinsky. "Hayvanların Hayatından"
4. D.G.Zharov. "Hirudoterapinin Sırları"
Tarafından düzenlendi: , telif hakkı sahibi: Zooclub portalı
Bu makalenin yeniden basımı sırasında kaynağa aktif bağlantı verilmesi ZORUNLUDUR, aksi takdirde makalenin kullanılması Telif Hakları ve İlgili Haklar Kanununun ihlali olarak değerlendirilecektir.

İle morfolojik özellikler Bu organizmayı sınıflandırmak oldukça zordur. Dış yapı sülükler (aşağıdaki fotoğrafta gösterilmektedir) yumuşakçaların temsilcisi olan sümüklü böceklere benzemektedir. Sülükler aslında annelidlerdir.

Sülüğün dış yapısı

Bu solucanın maksimum uzunluğu 15 cm'ye ulaşır Sülüğün vücut yapısı, vücudun her iki ucunda bulunan emicilerin varlığı ile karakterize edilir. Ventral taraf her zaman düzdür ve sırt tarafı dışbükey bir şekle sahiptir.

Sülükler alt tabakaya bir veya diğer vantuzla tutturulur. Bu şekilde “adım atma” hareketleri gerçekleştirirler. Sülükler mükemmel yüzücülerdir. Vücutlarının dalga benzeri bükülmesi sayesinde hatırı sayılır mesafeler katedebilirler.

Sülükler nerede yaşar?

Sülüklerin yapısal özellikleri ve beslenme biçimleri bunun için habitatı belirler.Tatlı su kütlelerini tercih ederler: bataklıklar, göller, küçük nehirler ve hatta su birikintileri. Sülükler için gerekli şartlardan biri de temizliktir. Suda çözünmüş oksijeni solurlar. Hayvanın derisinden vücuda nüfuz eder. Ve bu işlem en verimli şekilde temiz suda gerçekleşir.

Bazı türler karada yaşar. Nemli toprağa, kile ve yosuna yuva yaparlar. Ancak suyun varlığı olmadan, atmosferik havayı solumaya adapte olmadıkları için yaşamları imkansızdır.

Çeşitlilik

Açık şu an Taksonomistler 400 çeşit sülük biliyorlar. Bunlardan en yaygın olanları karasal, balık ve sahte attır. Ancak tüm çeşitliliğin içinde yalnızca bir tür var Tıbbi özellikler. Bu tıbbi bir sülük.

Tıbbi sülüğün yapısı kendine has bir yapıya sahiptir. özellikler. Bu sayede bu türün "tıbbi olmayan" türlerden ayırt edilmesi kolaydır. Onun vücudu koyu yeşil. Daha koyu olan sırt tarafında dar turuncu çizgiler açıkça görülmektedir. Uzantıları siyah noktalar içeriyor düzensiz şekil sayısı oldukça değişkendir.

Tıbbi sülüğün kabuğu pürüzsüzdür. Kılları, kılları veya başka çıkıntıları yoktur. Vücut sırt-karın bölgesinde neredeyse düz bir şekilde basıktır. 33 bölümden oluşur. Zil sesi sayısı az - beşe kadar. Ön enayi beslenmeye hizmet eder. Arkadaki çok daha büyük. Alt tabakaya tutturmak ve hareket ettirmek için kullanılır.

Bütünleşme kütikül ile temsil edilir. Bu madde uzayamaz. Bu nedenle büyüme sürecine periyodik erime eşlik eder.

Sülüğün iç yapısı

Bunların aktif hareketi annelidler geliştirilen sayesinde mümkün kas sistemi. Dört katman lifle temsil edilir. Dıştakiler sayesinde kan yutulur. Uzayda hareket diyagonal ve derin boyuna katmanlarla sağlanır. Vücudun kasılması sırt-karın kaslarının çalışmasının sonucudur. Liflerin dış kısmı yoğun bir bağ dokusu tabakasıyla kaplıdır.

Sülüğün yapısı, derinin artan duyarlılığı ile karakterize edilir. Çok çeşitli duyuları algılama yeteneğine sahiptir: sıcaklık ve basınçtaki değişiklikler, etki kimyasal maddeler. Başta beş çift göz vardır. Işığa duyarlı pigmentli hücrelerden oluşurlar. Bu reseptör çeşitliliği sayesinde sülükler uzayda kolayca gezinir, yiyecek bulur ve ortamdaki değişikliklere tepki verir.

Gergin sistem annelidler - ganglion tipi. Vücudun her halkasında bir düğüm oluşturan karın zincirinden oluşur. Buradan sinir lifleri her organa uzanır.

Sindirim sistemi geçiş tipidir. Ağzın çenelerle açılmasıyla başlar, anüs yoluyla dışarı doğru açılan kaslı mide ve bağırsaklara geçer. Buna çok sayıda nefridia dahildir. İdrar atılımı nefroporlar yoluyla gerçekleşir. Simbiyotik bakteriler sülüklerin midesinde sürekli yaşarlar. Bakterisidal özelliklere sahiptirler, emilen kanı sıvı halde tutarlar ve sindirirler.

Tüm sülükler hermafrodittir. Bu, her bireyin erkek ve dişi gamet ürettiği anlamına gelir. Bu özelliğe rağmen bu hayvanlar kendi kendine döllenme yeteneğine sahip değildir. İki bireyin çiftleşmesi sonucu yeni bir organizma gelişir.

Faydalı özellikler

Tıpta sülüğün yapısı ve özellikleri pratik kullanımçalışmalar ayrı bilim- hirudoloji. Bu organizmanın faydalı özellikleri eski çağlardan beri bilinmektedir. MÖ 5. yüzyılda antik Yunan bilim adamı Hipokrat bunları eserlerinde tanımladı.

Sülüklerin yaygın kullanımı tıbbi amaçlar"kötü kan" teorisine katkıda bulundu. Avrupa'da 17. ve 18. yüzyıllarda egemen oldu. Bu bağlamda kan alma yöntemi yaygın olarak kullanıldı. Doktorlar bu amaçla yılda on milyonlarca sülük kullanıyorlardı.

Zamanla bu teorinin hatalı olduğu anlaşıldı. Sülük kullanımı neredeyse sona erdi. Ve sadece 19. yüzyılda onlar faydalı özellikler bilimsel olarak kanıtlandı.

hirudin nedir

Sülüklerin tedavi edici etkisi İngiliz bilim adamı John Haycraft tarafından resmen doğrulandı. Bu halkaların kanında buldu kimyasal bileşik antikoagülan etkisi olan bir maddedir. Kanın pıhtılaşmasını ve kan pıhtılarının oluşumunu önlemektir.

Hirudin maddesi bu özelliklere sahiptir. O öne çıkıyor Tükürük bezleri sülükler ve doğal bir heparindir. Doğada arı zehiri ve bazı yılan zehiri türlerinde de bulunur. Şu anda yapay olarak sentezlenmiş hirudin yaratılmıştır. Ancak doğal ile karşılaştırıldığında etkinliği birkaç kat daha düşüktür.

Kimyasal yapısı gereği bu madde, amino asit kalıntılarından oluşan bir polipeptit zinciridir. Trombin enziminin aktivitesini durdurarak kanın pıhtılaşmasını durdurur.

Hirudin'in etkisi aynı zamanda kanda da bulunur. sindirim sistemi sülükler. O yapabilir uzun zamanözel genişlemiş bağırsaklarda depolanır. Gerekirse bu durum altı aya kadar devam edebilir. Bu nedenle sülük uzun bir süre sonra tekrar beslenebilmektedir.

Hareket mekanizması

Sülük ısırıkları teşvik eder bağışıklık sistemi kişi. Bu nasıl mümkün olabilir? Hirudin kan lenflerinin salgılanmasına neden olur. Bunun sonucunda lenf düğümleri tahriş olur ve lenfositler salınmaya başlar. Bunlar kan hücreleridir koruyucu etki- yerel ve genel bağışıklığı artırın.

Vücut bu durumu tehdit olarak algılar. Bu nedenle seferber koruyucu işlevler. Fagositik hücrelerin yabancı mikroorganizmaları sindirme yeteneği keskin bir şekilde artar.

Hirudoterapi azaltmak ve normalleştirmek için kullanılır tansiyon. Üstelik sonuç birkaç gün sürüyor.

Sülüklerin lipitleri parçalama yeteneği de yaygın olarak kullanılmaktadır ve bu, ateroskleroz belirtilerinin ortaya çıkmasını önemli ölçüde azaltır. Bu aktivite selülitle mücadelede bir araç olarak kullanılır.

Ancak sülüklerin önemi özellikle kan pıhtılarıyla mücadelede büyüktür. Bu, hirudin'in oluşum sürecinde bazı bağlantıları kesintiye uğratmasıyla açıklanmaktadır. Ancak kan pıhtıları zaten oluşmuşsa, bu madde bunların yavaş yavaş çözülmesine yardımcı olur. Sonuç olarak, damar açıklığı normalleşir.

Sonuç olarak

Yazımızda yapısını incelediğimiz sülük, annelid türünün temsilcisidir. Bu hayvanların yaşam alanı tatlı su kütleleri ve nemli topraklardır. Sülükler uzun zamandır tıbbi amaçlarla kullanılmaktadır. Tükürük bezleri özel bir madde olan hirudin içerir. Ana özelliği kanın pıhtılaşmasını ve kan damarlarında kan pıhtılarının oluşumunu önlemektir.

Sülük sınıfına ait hayvanlar aşağıdaki özelliklere sahiptir:

Vücut dorso-ventral yönde düzleştirilmiştir;

Oral ve arka vantuzların varlığı;

Uzatılamaz bir kütikül ile temsil edilen vücudun bütünlüğü üzerinde kılların olmaması;

Tüm temsilciler doğrudan gelişim türüne sahip hermafroditlerdir;

Sülükler, solucanlar sınıfına ait olan annelidlerin alt sınıfına aittir. Açık Latince sülük "Hirudinea"ya benziyor. Dünya çapında yaklaşık 500 sülük türü vardır, ancak Rusya'da yaklaşık 62 tür vardır.

Ancak tedavide sadece tıbbi sülük kullanılır. Tıbbi sülüklerin iki alt türü vardır:

Tıbbi sülük (Hirudina şifalı)

Farmasötik sülük (Hirudina officinalic)

Renk. Siyahtan kırmızı-kahverengiye kadar değişebilir. Karın rengarenk. Kenarlar zeytin renginde yeşildir.

Boyut. Yaklaşık 3 - 15 cm uzunluk, yaklaşık 1 cm genişlik.

Ömür. 20 yaşına kadar.

Doğal ortam. Esas olarak Afrika, Orta ve Güney Avrupa ile Küçük Asya'da bulunurlar. Rusya'da çok fazla değiller, çoğunlukla ülkenin Avrupa kısmının güneyinde dağılıyorlar. Türün bireysel bireylerinin Sibirya'nın güney ve doğu kısımlarında bulunduğuna dair kanıtlar olmasına rağmen.

Taze yiyecekleri severler Temiz su- göller, göletler, sessiz nehirlerin yanı sıra suya yakın nemli yerler - kil yığınları, ıslak yosun. Sülükler durgun sularda yaşarlar, akan sular onlar için sakıncalıdır.

Yaşam tarzı ve davranış. Tıbbi sülük, zamanının çoğunu yosun çalılıklarında, engellerin veya taşların altında saklanarak geçirir. Burası hem sığınak hem de pusu.

Sülükler sıcak, güneşli havayı severler ve hatta ısıyı oldukça iyi tolere ederler; en aktif oldukları koşullar bu koşullardır. Ayrıca kuraklıktan da korkmuyorlar - ya kuruyan bir rezervuardan sürünerek uzaklaşıyorlar ya da kendilerini kıyıdaki çamurun daha derinlerine gömüyorlar. Sülükler yeteneklidir uzun zamandır Sıcak ve nemli havalarda karada kalın.

Koşullar kötüleştikçe (düşük hava sıcaklıkları, rüzgarlı havalar) tıbbi sülükler uyuşuk ve pasif hale gelir. Sülükler kışı kıyıdaki silt veya dip toprağında gömülü olarak geçirirler. Donlar onlar için yıkıcıdır.

Sülüğün gövdesi yüzerken büyük ölçüde düzleşir ve uzar ve arka vantuz yüzgeç görevi görür. Sülük suda dalga benzeri hareketlerle hareket eder.

Tıbbi sülükler, dış uyaranlara anında tepki vermeleriyle oldukça karakterize edilir: koku, sıcaklık, sıçrama.

Aç bir sülük karakteristik vücut pozisyonundan tanınabilir; arka emici ile bir bitkiye veya taşa yapışır, öndeki ise dairesel hareketler yapar.

Düşmanlar: Muskrat, su faresi, fare, böcekler, yusufçuk larvaları.

Beslenme. Tıbbi sülükler solucanların, yumuşakçaların ve omurgalıların kanını besin olarak kullanırlar ve onların yokluğunda böcek larvalarını, siliatları ve su bitkilerinin mukusunu yiyebilirler. Sülük kurbanın derisini ısırır ve yaklaşık 10-15 ml kadar az miktarda kan emer. Doyduktan sonra sülük yeterince yiyeceksiz kalabilir uzun zaman- Vücudundaki kan yavaş sindirildiği için ortalama altı aydır. Ancak 1,5 yıla varan rekor bir oruç dönemi yaşandı.

Üreme. Tıbbi sülük hermafrodittir. Sülükler, sıcak dönemde, yani ağustos ayının sonundan yaklaşık iki hafta önce veya eylül ortasında yumurta bırakmaya başlar. Olumsuz durumlarda hava koşulları bu süre daha erken gelir veya gecikir.

Üreme sürecinde, sülük karaya doğru sürünür, alüvyonda küçük bir çöküntü kazar, ardından özel bir tıbbi sülük departmanı, tıbbi sülükler satın alır, Perm sülükleri, Perm'de sülük satın alır, sülüğün kapağı - bir kemer - bir salgı salgılar. içine yumurtaların bırakıldığı köpüklü koza. Bu koza, embriyolar için besin görevi gören bir protein olan albümin içerir. Yumurtaların kuluçka süresi yaklaşık iki aydır.

Yeni doğan tıbbi sülükler şeffaftır ve yetişkin bireylere benzerler; hâlâ kozanın içinde biraz zaman geçirip albüminle beslenirler, ancak kısa sürede dışarı çıkarlar. Cinsel olgunluğa ulaşmamış küçük sülükler kurbağa yavrularına, salyangozlara ve kurbağalara saldırır.

Sülük kozayı terk ettiği andan itibaren üç yıl içerisinde bir memelinin kanını içmezse hiçbir zaman cinsel olgunluğa ulaşamaz.

pijawka), fiilden oluşmuştur *püjati, birden fazla fiil *piti"içmek". Üstelik Rusça'da formun olması bekleniyordu *sülük(bkz. Ukrayna p᾽yavka) ve Ve V bu durumda halk etimolojisine göre “içmek” fiilinin ikincil yakınlaşmasıyla açıklanmaktadır.

Latince hirūdo ile aynı son eki göster testudō“kaplumbağa”, ancak kökün etimolojisi zordur. Olası akrabalar olarak adlandırıldı hira"ince bağırsak" ve haruspeks"haruspeks".

Yapı

Farklı temsilcilerin vücut uzunluğu birkaç milimetreden onlarca santimetreye kadar değişir. En büyük temsilci Haementeria ghilianii(45 cm'ye kadar).

Sülüklerin vücudunun ön ve arka uçlarında emiciler bulunur. Ön kısmın alt kısmında farenkse giden bir ağız açıklığı vardır. Hortum sülüklerinde (sipariş Rhynchobdelida) farenks dışarıya doğru hareket edebilir. Çeneli sülüklerde (tıbbi sülük gibi) ağız boşluğu Deriyi kesmek için kullanılan üç hareketli kitin çeneyle donanmış.

Beslenme

Organizmanın biyolojisi

Gövde uzatılmış veya ovaldir, dorso-ventral yönde az çok düzleştirilmiştir, sayıları 3-5 olan ve bir vücut bölümüne karşılık gelen küçük halkalara açıkça bölünmüştür; ciltte mukus salgılayan çok sayıda bez vardır; vücudun arka ucunda genellikle büyük bir vantuz bulunur, sıklıkla ön uçta iyi gelişmiş bir vantuz bulunur ve ortasında ağzın yer aldığı; emme için daha sıklıkla ağız kullanılır. Vücudun ön ucunda yay şeklinde veya çiftler halinde arka arkaya yerleştirilmiş 1-5 çift göz vardır. Arka emicinin üzerindeki sırt tarafında toz. Sinir sistemi, subfaringeal düğümün kısa komissürleri (karın zincirinin birkaç kaynaşmış düğümünden türetilmiş) ve karın kan sinüsünde bulunan karın zincirinin kendisi ile kendisine bağlanan iki loblu bir suprafaringeal ganglion veya beyinden oluşur. yaklaşık 20 düğüm. Baş düğüm duyu organlarını ve farenksini innerve eder ve karın zincirinin her düğümünden karşılık gelen vücut bölümlerini sinirlendiren 2 çift sinir ayrılır; bağırsağın alt duvarı, bağırsağın kör keselerine dallar veren özel bir uzunlamasına sinirle donatılmıştır. Sindirim organları, hayvanlarda kan emerken deriyi kesmeye yarayan veya bir hortumla (hortum P. - Rhynchobdellidae) çıkıntı yapabilen üç adet kitin dişli plaka (çeneli P. - Gnathobdellidae) ile donatılmış bir ağızla başlar. ); Çok sayıda tükürük bezi ağız boşluğuna açılır ve bazen zehirli bir salgı salgılar; emme sırasında bir pompa görevi gören farenks, arka kısımları en uzun olan yan keselerle (11 çifte kadar) donatılmış geniş, oldukça genişleyebilir bir mide tarafından takip edilir; arka bağırsak ince ve kısadır. Kan dolaşım sistemi kısmen gerçek, titreşimli damarlardan, kısmen boşluklardan - vücudun boşluğunun (ikincil) geri kalanını temsil eden ve halka kanallarıyla birbirine bağlanan sinüslerden oluşur; Hortumluların kanı renksizdir, çeneli hayvanların kanı ise lenfte çözünen hemoglobin nedeniyle kırmızıdır. Sadece nehrin özel solunum organları vardır. Vücudun yanlarında yaprak benzeri uzantılar şeklinde olan Branchellion. Boşaltım organları metanefridia tipine veya annelidlerin segmental organlarına göre düzenlenmiştir ve P.'nin çoğunda vücudun orta bölümlerinin her birinde bir çift bulunur. P. - hermafroditler: erkek üreme organlarının çoğunluğu, vücudun her iki tarafına ortak bir boşaltım kanalıyla bağlanan, vücudun 6-12 orta bölümünde bir çift olan keseciklerden (testisler) oluşur; bu kanallar, vücudun ön halkalarından birinin ventral tarafında yer alan bir açıklıkla dışarı doğru açılır; Dişi genital açıklığı erkeğin bir segment arkasında yer alır ve kese benzeri yumurtalıklara sahip iki ayrı yumurta kanalına açılır. Her biri aynı anda bir kadın ve bir erkek rolünü oynayan iki kişi çiftleşir. P. yumurtlama sırasında genital bölgede bulunan bezler aracılığıyla P.'nin vücudunun orta kısmını kılıf şeklinde saran kalın mukus salgılar; bu durumda yumurtalar bırakılır, ardından P. dışarı çıkar ve deliklerinin kenarları bir araya gelir, birbirine yapışır ve böylece içinde yumurta bulunan, genellikle alg tabakasının alt yüzeyine bağlanan bir kapsül oluşturur; Yüz zarını terk eden embriyolar bazen (Clepsine) bir süre annenin vücudunun alt tarafında kalır. Tüm P., çoğunlukla sıcakkanlı hayvanların veya yumuşakçaların, solucanların vb. kanıyla beslenen yırtıcı hayvanlardır; çoğunlukla burada yaşıyorlar tatlı sular veya nemli çimenlerde, ancak aynı zamanda (Seylan'da) karasal formlar olduğu gibi deniz formları da (Pontobdella) vardır. Hirudo şifalıis - 10 cm uzunluğa ve 2 cm genişliğe kadar, siyah-kahverengi, siyah-yeşil, sırtında uzunlamasına desenli kırmızımsı desenli tıbbi P.; göbek açık gri renkte olup 3., 5. ve 8. halkalarda 5 çift göz bulunur ve güçlü çeneler; Güney'in bataklıklarında dağıtıldı. Avrupa, Güney Rusya ve Kafkasya. Meksika'da Haementaria officinalis tıbbi olarak kullanılmaktadır; başka bir tür olan N. mexicana zehirlidir; V tropikal Asya ortak yaşam ıslak ormanlar ve çimlerde Hirudo ceylonica ve diğerleri ilgili türler insanlarda ve hayvanlarda acı veren, kanayan ısırıklara neden olur. Aulostomum gul o - at P., siyah-yeşil renkli, alt tarafı daha açık, ağız donanımı daha zayıftır ve bu nedenle tedavi amaçlı olarak uygun değildir; en ortak görünüm hepsi icinde. Ve Orta Rusya. Nephelis vulgaris, ince dar gövdeli, gri renkli, bazen sırtında kahverengi desenli küçük bir P.'dir; vücudun baş ucunda bir yay şeklinde yerleştirilmiş 8 gözle donatılmıştır; onunla ilgili olan orijinal Archaeobdella Esmonti'dir, Pembe renk, arka vantuz olmadan; Hazar'daki alüvyon dibinde yaşıyor ve Azak Denizleri. Clepsine tessel ata - Tatar P., geniş oval gövdeli, yeşilimsi kahverengi renkte, sırtında birkaç sıra siğil ve arka arkaya yerleştirilmiş 6 çift üçgen göz; Tatarlar tarafından tıbbi amaçlarla kullanıldığı Kafkasya ve Kırım'da yaşıyor; Onega Gölü'nde bulunan Acanthobdella peledina, chaetopoda Oligochaeta solucanları takımına geçiş yeri işgal ediyor.

Tıbbi kullanım tarihi

Tıbbi sülük ( Hirudo officinalis) - Rusya'nın kuzeyinde, özellikle güneyde, Kafkasya ve Transkafkasya'da, Poti, Lenkeran'da bulunur. Sülükler 19. yüzyılda karlı bir ihracat kalemiydi: Yunanlılar, Türkler, İtalyanlar ve diğerleri onlar için Kafkasya'ya geldiler.Ayrıca sülükler Moskova, St. Petersburg, Pyatigorsk'taki Sale sistemine göre özel havuzlarda veya parklarda yapay olarak çoğaltıldı. ve Nizhny Tagil. Mevcut yasalara göre, üreme mevsimi boyunca (mayıs, haziran ve temmuz aylarında) sülük avlamak yasaktır; Balık tutarken yalnızca tıbbi kullanıma uygun olanlar, yani en az 1 1/2 inç uzunluğunda olanlar seçilmelidir; Küçük veya çok kalın olan sülükler yakalandıklarında tekrar suya atılmalıdır. Bu kurallara uygunluğu denetlemek amacıyla, berberler ve sülük ticareti yapan diğer tüccarlar arasındaki sülük stoklarını doğrulama sorumluluğu il sağlık birimlerine verilmiştir. Tıp sülükleri kullanım dışı bıraktığından beri sülük endüstrisi tamamen çöktü.

Notlar

Kaynaklar

• Ruppert E. E., Fox R. S., Barnes R. D. Omurgasızların zoolojisi. T.2: Alt sölomik hayvanlar. M., "Akademi", 2008.

Wikimedia Vakfı. 2010.

Diğer sözlüklerde “Sülükler” in neler olduğuna bakın:

- (Hirudinea), annelidlerin sınıfı. Dl. birkaç kişiden mm 15 cm'ye kadar, nadiren daha fazla. Oligochaete solucanlarından kaynaklanır. Vücut genellikle düzleştirilmiştir, nadiren silindiriktir ve iki emici (perioral ve posterior) bulunur; bir kafa bıçağı ve 33 halkadan oluşur... ... Biyolojik ansiklopedik sözlük

SÜLÜKLER, solucanlar sınıfı. Uzunluk 0,5-20 cm.Vücut genellikle 2 emici ile düzleştirilir. Tatlı ve deniz sularında yaklaşık 400 tür yaşamaktadır. Sülüklerin çoğu kan emicidir ve tükürük bezleri hirudin adlı protein maddesini salgılarlar. Modern ansiklopedi

Annelidlerin sınıfı. Uzunluk 0,5-20 cm Ön ve arka vantuzları vardır. 400 tür. Tatlı ve deniz sularında. Sülüklerin çoğu, tükürük bezleri kanın pıhtılaşmasını önleyen hirudin salgılayan kan emicilerdir. Tıbbi sülük... ... Büyük ansiklopedik sözlük

- Annelid sınıfının (Hirudinei) sırası. Gövde uzatılmış veya ovaldir, dorso-ventral yönde az çok düzleştirilmiştir, açıkça küçük halkalara bölünmüştür, bunlar 3 ila 5 arasında bir vücut bölümüne karşılık gelir; Deride çok sayıda bez bulunur. Brockhaus ve Efron Ansiklopedisi