Ev » Şey » Cemaatçiye yardım etmek için. Haç İbadeti Haftası

Cemaatçiye yardım etmek için. Haç İbadeti Haftası

Lent 2019'un hürmet haftası ortasına düşüyor. Lent'in her haftasının, kutsal büyük şehitler, metropoller, mucize işçiler, İsa Mesih'in kendisi, Tanrı'nın Annesi ve Kutsal Üçlü ile ilgili şu veya bu olayı anımsatan özel bir adı vardır.

İsimler özel farklılıklar taşıyor kilise hizmetleri, kimin namaz kılması ve ibadet etmesi gerekir. Bu aynı zamanda Hıristiyanların tek bir dürtüde birleşmeleri, birbirlerini eylem ve sözle desteklemeleri gerektiğini algılayan özel manevi talimatlarla da bağlantılıdır, bırakın bu sadece duaya yansıtılsın.

Büyük Perhiz'in Üçüncü Haftası, Dürüst ve Hayat Veren Haç'a saygı gösterilmesine adanmıştır. Sitenin editörleri, 2019'da Lent'in hangi haftasında, haça saygı haftasının ne zaman olacağını öğrendi. Hangi geleneklerin var olduğu, gelenekler ve ritüellerin yanı sıra bu harika tatilin tarihi. Ve en çok paylaşalım en iyi tarifler Haç haftasında geleneksel olarak evde pişirilen Lenten Cross kurabiyeleri.

Haç Haftası nedir ve ne zaman gerçekleşir?

"Çapraz saygı" adı, adı geçen haftada kilisedeki ayinlere, Tanrı'nın Oğlu'nun çarmıha gerildiği iddia edilen kutsal haça doğru yaylar eşlik etmesinden gelir ("iddiaya göre", İsa'nın her birinde çarmıha gerilmediği anlamına gelir). tüm kiliselerdeki haçlar).

Bu hareket- Haç İbadeti olarak adlandırılan Pazar günü başlayıp Pazartesi, Çarşamba ve Cuma günleri olmak üzere dua okunduktan sonra rükû dört defa yapılır.

Eğilmek, Mesih'in başarısına haraç, onu takip etme arzusu ve aynı zamanda kişinin kendi yükünü, günlük yaşamda her gün kendini gösteren kaderini kabul etmesi, yemeğin azaltılmış bir kısmı şeklinde görünüşte küçük yoksunluklar anlamına gelir. ve dünyevi eğlencenin tamamen reddedilmesi.

Bu, Lent'in ortasında, Hıristiyan'ın "haçını" zaten bildiği ve ruhunu yükselttiği yoksunluğa eşlik eden tüm cazibeleri tam olarak hissettiği anlamına gelir. Bu, kişinin yükünün gönüllü, arzu edilen bir şey olduğunu kabul etmesidir.

Ayrıca haç, Mesih'in ölümünün hatırlatıcısının ve tüm orucun sonucunun bir sembolüdür ve ardından kutsal diriliş gelir. Böylece Haç Haftasında herkes, iradesini hangi amaçla ve hangi sonuç için elinde tuttuğunun farkına vararak, orucunu sürdürme konusunda ilham alabilir.

Hikaye

614'teki İran-Bizans Savaşı sırasında Pers kralı II. Hüsrev Kudüs'ü kuşatıp aldı, Kudüs Patriği Zekeriya'yı esir aldı ve bir zamanlar Havarilere Eşit Helen tarafından bulunan Hayat Veren Haç Ağacı'nı ele geçirdi.

626'da Hüsrev, Avarlar ve Slavlar (evet, Slavlar!) ile ittifak halinde neredeyse Konstantinopolis'i ele geçiriyordu. Meryem Ana'nın mucizevi şefaati sayesinde başkent işgalden kurtulmuş, ardından savaşın gidişatı değişmiş ve sonunda Bizans İmparatoru I. Herakleios 26 yıl süren savaşın zaferle sonunu kutlamıştır.

Muhtemelen 6 Mart 631 Hayat Veren Haç Kudüs'e döndü. İmparator onu bizzat şehre taşıdı ve esaretten kurtarılan Patrik Zekeriya, sevinçle yanında yürüdü. O zamandan beri Kudüs, Hayat Veren Haç'ın dönüşünün yıldönümünü kutlamaya başladı.

O zamanlar Lenten'in süresi ve ciddiyetinin hala tartışıldığı ve Lenten hizmetlerinin düzeninin yeni oluşturulmakta olduğu söylenmelidir. Lent sırasında gerçekleşen tatillerin hafta içi günlerden cumartesi ve pazar günlerine kaydırılması geleneği ortaya çıktığında (hafta içi günlerin katı ruh halini ihlal etmemek için), o zaman Haç onuruna yapılan tatil de değişti ve yavaş yavaş ayın üçüncü Pazar gününe atandı. Ödünç verildi.

Yazının tam ortasında başladı yoğun eğitim bu yıl Paskalya'da vaftiz edilecek olan katkümenler. Ve böyle bir hazırlığa Haç'a hürmetle başlamanın çok uygun olduğu ortaya çıktı.

Önümüzdeki Çarşamba gününden itibaren, her Ön Kutsanmış Ayin'de, katekümenlerle ilgili duanın ardından, tam olarak özenle hazırlanan ve yakında vaftiz edilmeyi planlayanların anısına - "aydınlanmaya hazırlananlar" hakkında - başka bir dua olacak.

Zamanla, Haç'ın dönüşünün tamamen Kudüs tatili tüm Hıristiyan dünyası için o kadar da alakalı hale gelmedi ve Haç onuruna yapılan tatil daha küresel bir anlam ve daha uygulamalı bir anlam kazandı: ortada bir anma ve yardım olarak oruçların en katısı ve en zorudur.

Haçın kutlandığı Ortodoks haftası ne zaman ve nasıl gerçekleşiyor?

Haçın hürmeti, Lent'in 3. haftasında sona eren aynı adı taşıyan Pazar günü ile haftaya başlar. Sonuç olarak, Haç İbadeti haftası üçüncü olmasına rağmen daha büyük sayı Haçın saygı duyulduğu hizmetler 4. haftada gerçekleşir.

Bahsedilen Pazar günü, çarmıha gerilerek yapılan ilk hizmet gerçekleşir. Bir sonraki, pazartesi günü, tam olarak bir gün sonra gerçekleşecek. Ayrıca 4. haftanın Çarşamba ve Cuma akşamları son Haç töreni yapılır ve ardından haç sunaktaki yerini alır.

2019'daki Lent'in hürmet haftası 5 Mart'a denk geliyor. Bu günde, her ibadet edenin önünde yere eğilebilmesi ve İsa'nın oruca devam etmek için gösterdiği başarıdan ilham alabilmesi için haçın geleneksel olarak tapınak salonunun ortasına kaldırılması gerçekleşecek.

Bu günlerde ayin sırasında dua Kutsal Üçlü Geleneksel olarak her gün törene eşlik eden dua şarkısının yerini "Haçına tapıyoruz, Ey Tanrım ve kutsal Dirilişini yüceltiyoruz", ardından yay yapılması gerekiyor.

Mümkünse 4 hizmetin tamamını ziyaret etmelisiniz. Onlarca kişinin duaya dönüşen tek sesi, özellikle de rutinin baskısı altında irademiz zayıflamışsa bir mucize yaratabilir.

Kilise Servisi

Cumartesi akşamı, bütün gece süren nöbette, yaklaşan Kutsal Haftanın ve Mesih'in Paskalyasının bir hatırlatıcısı olan Rab'bin Hayat Veren Haçı ciddiyetle kilisenin merkezine getirilir. Bundan sonra tapınağın rahipleri ve cemaatçileri haç önünde üç yay yaparlar. Kilise Haç'a hürmet ederken şöyle şarkı söyler: "Senin Haçına tapıyoruz, Ey Efendi, ve senin kutsal dirilişini yüceltiyoruz." Bu ilahi aynı zamanda Trisagion yerine Liturgy'de de söylenir.

Kutsal Haç, Liturgy'den önce sunağa geri getirildiği Cuma gününe kadar hafta boyunca saygı için kalır. Bu nedenle Büyük Perhiz'in üçüncü Pazar ve dördüncü haftasına "Haç İbadeti" adı verilir.
Tüzüğe göre Haç Haftasında dört ibadet vardır: Pazar, Pazartesi, Çarşamba ve Cuma. Pazar günü, Haçın hürmeti yalnızca Matins'te (Haç kaldırıldıktan sonra), Pazartesi ve Çarşamba günleri ilk saatte ve Cuma günü "mesai saatlerinin bitiminden sonra" yapılır.

Haç şerefine ayinle ilgili metinler çok yüce ve güzeldir; zıtlıklar, alegoriler ve sanatsal kişileştirmelerle doludurlar.

Lent 2019: üçüncü haftada yemekler (31 Mart – 6 Nisan)

31 Mart – Pazar

Lent'in ikinci haftası (orucun ikinci Pazar günü). Aziz Gregory Palamas'ı Anma Günü.
Aziz Gregory Palamas 14. yüzyılda yaşamıştır. Ortodoks inancına uygun olarak, Rab'bin Tabor'a parladığı gibi, Rab'bin oruç ve dua başarısı için inananları zarif ışığıyla aydınlattığını öğretti. Bu nedenle St. Gregory orucun ve duanın gücü hakkındaki öğretiyi açıkladı ve Büyük Perhiz'in ikinci Pazar günü onu anmak için kuruldu.

1 Nisan – Pazartesi

2 Nisan – Salı

3 Nisan – Çarşamba

Kuru yeme: ekmek, su, yeşillikler, çiğ, kurutulmuş veya ıslatılmış sebze ve meyveler (örneğin: kuru üzüm, zeytin, fındık, incir – bunlardan her zaman bir tane). Günde bir kez, saat 15.00 civarında.

4 Nisan – Perşembe

Pişmiş sıcak yemek, ör. haşlanmış, pişmiş vb. Yağ yok. Günde bir kez, saat 15.00 civarında.

5 Nisan – Cuma

6 Nisan – Cumartesi

Pişmiş sıcak yemek, ör. haşlanmış, pişmiş vb. Bitkisel yağ ve şarapla (bir kase 200g) günde iki kez. Çoğunlukla seyreltilmiş, alkol ve şeker içermeyen saf üzüm şarabı sıcak su. Aynı zamanda şaraptan uzak durmak da son derece övgüye değerdir.

Üçüncü haftanın Cumartesi günü, Matins sırasında, Rab'bin Hayat Veren Haçı, inananların ibadet etmesi için kilisenin ortasına getirilir, bu nedenle üçüncü hafta ve sonraki, dördüncü hafta, Haç İbadeti olarak adlandırılır. .

Haç haftası için haç şeklinde kurabiyeler

Çok ilginç bir Rus vardı halk geleneği– Krestoklonnaya Meydanı'nda haç şeklinde kurabiyeler pişirin. Haçların boyutları farklı olabilir, ancak her zaman benzer bir şekle sahiptirler, çoğu zaman dört ışınla simetrik, eşkenar yapılırlar.

Bunu yapmak için, iki eşit hamur şeridi çapraz şekilde üst üste yerleştirilir (bunlar "basit" haçlardır). veya açılan hamur bir kalıp veya bıçakla "haçlar" halinde kesilir (bunlar "kesilmiş" haçlardır).

Bazen daha da basit hale getirilirler - üzerine haç görüntüsünün uygulandığı yuvarlak kekler şeklinde. Efsaneye göre, bu tür Haçlar evden ve hane halkından kötü olan her şeyi “uzaklaştırdı”.

Ivan Shmelev "Rab'bin Yazı" adlı kitabında bu geleneği çok iyi anlattı. Burada kapsamlı bir alıntı yapacağım - Shmelev, böyle bir geleneğin Ortodoks bir kilise çocuğunun yaşam ve düşünce düzenine nasıl yazıldığını çok canlı bir şekilde gösterdi. Bu geleneğin “sunum açısı” gösterilmiştir:

“Perhiz'in üçüncü haftasının Cumartesi günü “haçlar” pişiriyoruz: “Çapraz İbadet” uygundur.
“Haçlar” – badem aromalı, ufalanan ve tatlı özel kurabiyeler; "Haç" çapraz çubuklarının bulunduğu yerde - reçelden gelen ahududular sanki çivilerle çivilenmiş gibi bastırılır. Çok eski zamanlardan beri, hatta büyük büyükanne Ustinya'dan önce bile, Lent için bir teselli olarak bu şekilde pişiriyorlar. Gorkin bana şu şekilde talimat verdi:
– Bizim Ortodoks inancımız, Rus... o, canım, en iyisi, en neşelisi! Zayıfları rahatlatır, umutsuzluğu aydınlatır ve küçüklere neşe verir.

Ve bu mutlak gerçektir. sen olsan bile Ödünç verilmiş, ama yine de ruh için bir rahatlama, "haçlar". Sadece büyük büyükanne Ustinya'nın altında üzüntü içinde kuru üzüm var ve şimdi neşeli ahududu var.

“Haç İbadeti” kutsal bir haftadır, sıkı hızlı, bir tür özel, - "dudaklı" - Gorkin bunu kilise tarzında söylüyor. Eğer bunu kesinlikle kilise tarzında tutsaydık, kuru yemekte kalmak zorunda kalırdık, ancak halsizlik nedeniyle rahatlama sağlanır: Çarşamba-Cuma günleri tereyağı olmadan - bezelye çorbası ve salata sosu yiyeceğiz ve diğer günlerde de "rengarenk", - hoşgörü... ama Atıştırmalık her zaman "haçlardır": "Haç İbadetini" hatırlayın.
Maryushka dua ederek “haç” yapıyor...

Gorkin ayrıca şu talimatı verdi:
– Haçın tadına bakın ve kendi kendinize düşünün: “Muhterem haç” geldi. Ve bunlar zevk için değil, derler ki, herkese örnek bir hayat yaşaması ve buna itaatkar bir şekilde katlanması için bir haç verilir, tıpkı Rab'bin gönderdiği bir test gibi. Bizim inancımız iyidir, kötülüğü öğretmez ama anlayış getirir.”

Bademli kurabiye tarifi "Haç"

Ürünler:

150 gr soyulmuş badem,
1⁄2 su bardağı kaynar su,
100 gr bal,
Kabuğu yaklaşık 1 cm kalınlığında olan 1 limon dilimi,
her biri 1⁄2 çay kaşığı tarçın ve hindistan cevizi,
1⁄4 bardak zeytin yağı,
250 gr buğday unu,
50 gr çavdar unu,
2/3 poşet kabartma tozu.

Nasıl pişirilir:

Bademleri yıkayın ve 10 dakika kaynar su dökün. Bal, tereyağı, bir dilim limon ekleyin ve bir blender ile öğütün. Un, kabartma tozu ve baharatları karıştırın. Fındık-bal şurubunu unun içine dökün ve sonunda bir top haline getirilmesi gereken hamuru yoğurun.
Hamuru buzdolabında yarım saat bekletin, ardından ince bir tabaka (yaklaşık 5 mm) halinde açın ve haçları kesin. 190 derecede 20-25 dakika pişirin.

Ballı çapraz kurabiye

İçindekiler:

2 su bardağı un,
300 gr bal,
2-3 yemek kaşığı. kaşık bitkisel yağ,
100 gr soyulmuş fındık,
1 çay kaşığı baharat,
1 limon,
1 çay kaşığı soda, kuru üzüm.

Hazırlık

Fındık çekirdeklerini (ceviz, badem veya fındık) iyice öğütün veya kıyma makinesinden geçirin, bal ile birleştirin, ekleyin sebze yağı, baharatlar ve ince rendelenmiş limon kabuğu rendesi.

Karışımı karıştırın, sodayla karıştırılmış unu ekleyin ve hamuru yoğurun.

Yuvarlayın, çentik veya bıçakla haçlar kesin, üzerine kuru üzümleri koyun ve fırında pişirin.
Kurabiyeleri tatlandırmak için çeşitli baharatlar kullanabilirsiniz: tarçın, karanfil, kakule, zencefil, hindistan cevizi vb. ve bunların karışımları.

Limon haçları

Gerekli:

250 gr yağsız margarin,
3 su bardağı un,
1 su bardağı patates nişastası,
1 yemek kaşığı. l. kabartma tozu,
2 paket vanilya şekeri,
1 limon kabuğu rendesi ve,
1 bardak su.

Lenten limonlu kurabiyeler pişiriyoruz:

Margarini un ve nişastayla doğrayın. Şeker, kabartma tozu, ince rendelenmiş lezzet ekleyin ve hamurun yerine çok soğuk su(buzdolabından). Kuru üzümleri çapraz çubuklara bastırarak haç yapın ve pişirin.

Kurabiye Salatalık turşusu ile haçlar

Ürünler:

1 bardak salatalık turşusu,
1 bardak rafine ayçiçek yağı,
1 su bardağı şeker,
100 gr hindistan cevizi gevreği,
2-3 su bardağı un.

Salamura kurabiyelerde Lenten haçları için basit bir tarif:

Tereyağı, şeker, salamura, cipslerin yarısını ve unu karıştırın. Hamuru kurabiye kalınlığında yoğurun. Yuvarlayın, kalan hindistancevizi talaşını serpin. Haçları kesin, hafifçe un serpilmiş bir fırın tepsisine yerleştirin ve 180 derecede 5-8 dakika pişirin. Hindistan cevizi gevreği yerine haşhaş tohumu, limon kabuğu rendesi, şekerlenmiş meyve, doğranmış kuru kayısı kullanabilirsiniz. küçük parçalar veya kurutulup kahve değirmeninde ezilir Portakal kabukları.

Lenten kurabiye hamuru Haşhaş tohumu ile haçlar

Kurabiye malzemeleri:

25 gr haşhaş tohumu,
1 su bardağı un,
4 yemek kaşığı. kaşık şeker,
5 yemek kaşığı. bitkisel yağ kaşıkları,
0,5 çay kaşığı soda,
3 yemek kaşığı. kaşık su ile limon suyu

Haşhaş tohumlu mercimek kurabiyeleri Haç haftasında Haçlar - adım adım tarif Fotoğrafla:

Haşhaş tohumlarını 1 yemek kaşığı ile karıştırın. bir kaşık şeker, 100 gr su ekleyin, su kaynayana kadar 10 dakika ısıtın. Bir kapakla kapatmak için. Haşhaş tohumlarını, haşhaş sütü çıkana ve karakteristik haşhaş kokusu ortaya çıkana kadar bir havanda ovalayın.
Bir kaseye un, haşhaş tohumu, 3 yemek kaşığı dökün. şeker kaşığı ve ellerinizle ovun.
Yağ ekle.
Limon suyuyla soda ekleyin, 2 yemek kaşığı ekleyin. kaşık su ve hamuru yoğurun. Filme sarın ve 20 dakika buzdolabına koyun.
Hamuru 0,5 cm kalınlığında açın, haçları kesin. Her haçın ortasına bir kuru üzüm bastırın. 180 C'de 15 dakika pişirin.

Eski günlerde, çarmıh haftasında, Çarşamba günü, Lent'in ilk yarısının sonunda insanları tebrik ederlerdi. Mayasız hamurdan haç şekilli kurabiyeler pişirmek alışılmış bir şeydi. Kurabiyeler dua ile pişirildi. Bu haçlarda ya ekmek yapmak için çavdar tanesini, ya tavuk yetiştirmek için tavuk tüyünü ya da kafayı kolaylaştırmak için insan saçını pişiriyorlardı.

Bir kişi bu nesnelerden biriyle karşılaşırsa mutlu sayılırdı. Kurabiyeler, Mesih'in çektiği acının ve her insanın hayatta kendi haçına sahip olduğunun bir hatırlatıcısıydı.

Büyük Perhiz'in üçüncü Pazar günü, evi temizlemek ve herhangi bir hastalığın ruhunu kovmak için evi sirke ve nane buharıyla dezenfekte etme geleneği vardı.

Lenten Triodion'da (hizmetin düzenini ve metinlerini içeren kitap) Büyük Perhiz'in üçüncü Pazar günü hakkında şöyle yazılmıştır: "Muhterem ve Hayat Veren Haçın Hayranlığını kutluyoruz." Triodion, oruç sırasında İsa gibi çarmıha gerildiğimizi, "acı, umutsuz ve bitkin hissettiğimizi" söylüyor. Bu nedenle Mesih'in Haçı, "Rabbimiz İsa Mesih'in çektiği acıları bize hatırlatarak ve bizi teselli ederek" imanlıların önünde belirir. Teselli, artık alevli kılıcın artık cennetin kapılarını korumaması ve ölümün ve onun iğnesinin ortadan kaldırılmış olmasıdır.

Cumartesi günü akşam ayininde, ayin sonunda Büyük Doksoloji ("En Yüce Tanrı'ya Şükür...") söylendikten sonra, koro Trisagion'u ("Kutsal Tanrı, Kutsal Kudretli, Kutsal Ölümsüz) söylerken , bize merhamet et”), bölümde Haç'ı tutan rahip, sunağın kuzey (sol) kapılarından ayrılır ve Kraliyet Kapılarının önünde durur. Burada şunu ilan ediyor: "Bilgelik, affet", ardından koro (ve kural olarak tüm kilise) çarmıhta şarkı söylüyor: "Kurtar, Tanrım, halkını ve mirasını, zaferlerini korusun" Ortodoks Hristiyan direnişi bağışlamak ve Haçınız aracılığıyla ikametinizi korumak.” Troparionun söylenmesi sırasında rahip haçı tapınağın ortasına taşır ve merkezi kürsüye yerleştirir. Bundan sonra kürsü dört taraftan sansürlenir ve Haç'a hürmet başlar. Troparion üç kez söylenir: "Haçının önünde eğiliyoruz, Ey Efendi ve Kutsal Dirilişini yüceltiyoruz."

Bir gelenek vardır: Her troparion performansından sonra ibadet edenler yere eğilir. Haçın gerçek hürmeti, troparionun söylenişinin sonunda ortaya çıkar. Koro şu sözlerle başlayan ilahiler (stichera) söylüyor: "Sadık gelin, Yüce Kral İsa'nın gönüllü olarak elini uzattığı hayat veren Ağaca tapınalım..." İbadet edenler sırayla merkezi kürsüye yaklaşıyorlar. Haçı onun üzerine yatırın, yere iki rükû yapın, sonra Haçı öpün ve bir secde daha yapın.

Aynı şekilde Haç'a hürmet, Haç Pazar gününden sonraki yedi günün Pazartesi, Çarşamba ve Cuma günleri yapılır. Pazartesi ve Çarşamba sabahları, ilk saatin okunması sırasında şu şarkı da söylenir: "Senin Haç'ın önünde eğiliyoruz, Ey Efendi...", stichera söylenir ve ibadet edenler yere eğilerek Haç'a saygı gösterirler. . Cuma günü saatlerin okunması sona erdiğinde rahip Haçı sunağa götürür.

Haç Haftası Müjdesi

Haçınızı alın. Bu sözleri duyduğumuzda aklımıza gelen ilk düşünce, egonun “haç”, yani hayatın hüzünlü yolu hakkındaki düşüncesidir. Aynı zamanda, Rab adına fedakarlığı daha az düşünürüz, ancak daha çok başımıza gelen büyük ve küçük zorluklar hakkında düşünürüz. Acılarımızın bize neden tasarruf ettiğini anlayamıyoruz? Neden haç olmadan hayatta ilerleyemiyorsun? Evet, çünkü bu kötü dünyadaki hayat, prensipte üzüntülerle dolu bir hayattır. Tehlikeler, ayartmalar ve kötülüklerle dolu sallantılı zeminiyle hayat, insanı sürekli yutmakla ve bataklığına sürüklemekle tehdit eden bir bataklığa benzer. Genellikle insanlar ya düşüncesizce tümseklerden tümseklere atlarlar ya da daha kuru, daha rahat bir yer ararlar; ama her ikisi için de bu “yol” çıkış yolu olmayan bir bataklığa sürüklenmektedir.

Bazıları ise kendi yollarını bulmaya çalışıyor. Onlar demirci Kendi hayatı ve mutluluk - güvenle bataklığa adım atarlar ve şöyle derler: “Harika bir geleceğe giden yolu biz kendimiz açacağız! Kimse bizi kurtaramayacak!” Bazıları o kadar özgüvenlidir ki, bataklıkta hayal ettikleri yolda yürümekle kalmaz, başkalarını da kendileriyle birlikte sürüklerler. Sonunda insan sürüleriyle birlikte aynı bataklığa düşerler.

Zayıf ve sınırlı bir insan, hayatta asla kendi gerçek yolunu bulamaz. Onun bağımsız yolu her zaman yalnızca ölüme giden yol olacaktır. Geriye tek bir şey kalıyor: Çarmıhını yüklenip rehberin olan Rab'bi takip etmek. Doğru, Rab'bin bir insanı yaşam boyunca yönlendirdiği yol zor ve tehlikelidir. Ancak dayanılmaz görünse bile, bizi yönlendiren ve destekleyen Rabbin elini bırakmamalıyız.

Her insanın bir haçı vardır. Ancak herkese tam olarak kendi ölçülerine göre bir haç verilir. Bunu zorlaştıran yalnızca sabırsızlığımız ve isyanımızdır. Başımıza gelen olayların anlamı genellikle bizden gizlenir. Ancak geçmişimize baktığımızda, eğer Rab'le birlikte yaşarsak başımıza gelen her şeyin faydasını keşfedebiliriz. İnsanın kendi isteğine göre yaşamaya çalışması ona pek çok hayal kırıklığı getirir. Kendimiz için seçim yapmaya çalıştığımızda hayat yolu, her zaman memnuniyetsiziz, bize her zaman kötü bir seçim yapmışız gibi geliyor. Ve ancak Tanrı'nın bize Mesih'te açıklanan iradesine güvendiğimizde, çarmıhımızın, yerimizin ve başımıza gelen mesleğin bizim için en iyisi olduğunu anlarız.

İsa'nın Haçının Simgesi

Geçmek - kutsal sembol Hıristiyanlık, yalnızca utanç verici bir infazın ve ölümün değil, aynı zamanda Mesih'in ölüme karşı kazandığı zaferin de bir işaretidir.
Antik ikonalarda İsa, sanki herkesi sevgisiyle kucaklıyormuşçasına, çarmıhın iki yanında kollarını uzatmış şekilde tasvir edilmiştir. Ölüm imgesi, haçın altında kafatası ve kemiklerin tasvir edildiği siyah bir mağarayla sembolize ediliyordu. Geleneğe göre Golgotha, yaratıcıya karşı günah işleyen ve insanlığı ölüme mahkum eden ilk insan olan Adem'in mezarıdır. Ancak “Yeni Adem” olan Mesih, çarmıhta ölümü yener ve insanları ölümün krallığından kurtarır. Elçi Pavlus şöyle yazıyor: "Nasıl ki herkes Adem'de ölüyorsa, herkes de Mesih'te yaşama kavuşacak."

Oyulmuş simgelerde, uygulamalı SanatlarÇoğunlukla Rab'bin görüntüsü olmayan bir haç görebiliriz. Bu durumda, haça mutlaka Kurtarıcı'nın adının yazılması eşlik eder: (Tanrı'nın Oğlu İsa Mesih). İsimler de yazılmıştır: Görkemin Kralı ve "zafer" anlamına gelen NIKA, çünkü Mesih'in en büyük yüceliği O'nun ölümüdür ve Diriliş, O'nun ölüme karşı kazandığı zaferdir.

Golgotha'nın görüntüsü MLRB harfleriyle imzalanmıştır, bu şu anlama gelir: İdam Yeri, Paradise Byst. Altta GG (Golgotha Dağı), GA (Adem'in Başı) harfleri bulunmaktadır. İsa'nın tutkusunun araçlarının görüntüleri: süngerli bir baston ve bir mızrak da T ve K harfleriyle imzalanmıştır.

Ortodoks (Doğu Hıristiyan) geleneğinde diğerlerinden daha sık olarak sekiz köşeli haç şekli kullanılır. Evangelistlerin yazılarından, Mesih'in haçına iki enine çubuğun daha çivilendiği anlaşılabilir (görünüşe göre, başlangıçta dört köşeli): bir ayak ve üzerinde "Yahudilerin Kralı Nasıralı İsa" yazan bir tablet. Hem Çarmıha Gerilmelerde hem de sembolik haç görsellerinde INCI harfleri şeklinde gördüğümüz bu yazıttır. Geleneksel olarak, sekiz köşeli haçlarda, alt çapraz çubuk çapraz olarak döndürülür: sol ucu yukarı kaldırılır, sağ ucu, Mesih'le birlikte çarmıha gerilen hırsızlardan birinin tövbe edip cennete gittiği gerçeğini anmak için indirilir (“Bugün birlikte olacaksın) Ben cennetteyim," dedi Kurtarıcı) ve diğeri Rab'be küfretti ve kendini cehenneme mahkum etti.

Hilalli haçlar genellikle kiliselerin üzerine yerleştirilir. Bu haçların sembolizminin İslam'la hiçbir ilgisi yoktur; bu eski form, umudun sembolü olarak çapanın erken Hıristiyanlık imajına kadar uzanır. Elçi Pavlus mektuplarından birinde, Hıristiyanların "önümüze konulan umuda, yani ruh için güvenli ve güçlü bir çapa gibi olan Haç'a tutunmaları" gerektiğini yazıyor. Haç sembolizmini Hayat Ağacı olarak vurgulayan Ortodoks sanatında yaygındır.

Moskova ve Tüm Rusya Patriği St. Tikhon'un daha önce yayınlanmamış bir makalesini okuyucuların dikkatine sunuyoruz. Modern Polonya topraklarındaki Kholm İlahiyat Semineri'nin başpiskoposluğu sırasında yazılmış ve Varşova'da yayınlanan "Conversation" dergisinde yayınlanmıştır. Yayın kıdemli kişiler tarafından hazırlandı. Araştırmacı departman modern tarih Rusça Ortodoks Kilisesi XX yüzyıl PSTGU Natalia Aleksandrovna Krivosheeva.

İşte Büyük Perhiz geliyor. Dördüncü Haftasına “Haç İbadeti” denir. Bu adın verilmesinin nedeni Büyük Perhiz'in üçüncü Pazar günü Matins'te kutsal haçın saygı için kilisenin ortasına getirilmesi ve Cuma gününe kadar orada kalmasıdır. Kutsal Kilise bunu neden yapıyor?

Uzun ve meşakkatli bir yolculuk yapan yolcu, yol üzerinde dallı bir ağaç bulursa, onun gölgesine oturur, orada biraz dinlenir, rahatlamış ve güç toplayarak yoluna devam eder. Benzer şekilde, Lent sırasında Kilise, "rahatlama, serinleme ve teselli" için, sömürü, emek ve zorluklar yolundan geçenlere Rab'bin çarmıhının hayat veren ağacını sunar.

Oruç vakti, takvânın yoğunlaştığı bir vakittir. Eğer öyleyse, oruç sırasında etinizi tutku ve şehvetleriyle birlikte çarmıha germeniz gerekir. Gerçek oruç, kötü olan her şeyden uzaklaşmak, her türlü boş sözden, özellikle de kötü ve uygunsuz sözlerden dilini uzak tutmak, nefret ve öfkeyi bırakmak, nefsin bütün şehvet ve arzularını kendinden uzaklaştırmaktır. Bundan kurtulmak bizim için oruç, mecburiyet ve emek değil, en uygun şey, huzur ve neşe olmalıdır. Ancak doğamız günah nedeniyle zarar görmüştür ve kanunları çiğnemeye alışkınızdır ve bu nedenle günahlardan kurtulmak isteyen kişi bunu hiç de kolay bulmaz. Kilise, bir Hıristiyan'ı bu tür tanrısal işlerde ve eylemlerde desteklemek için, teselli ve cesaret olarak hayat veren Mesih'in Haçını sunar.

Günahla savaşmalı, tutkularımızı ve şehvetlerimizi çarmıha germeli ve acı çekmeliyiz. Fakat Kurtarıcı İsa, [kötülüğün] temsilcileri olan şeytan ve şeytanla yoğun bir mücadele yürütmedi mi? kötü insanlar? Onlardan çok acı çekmedi mi? O çarmıha gerilmemiş miydi? Ve sonuçta, kendi günahlarımız için acı çekeriz, "fiili olarak" alırız, ama O, En Merhametli, kendi günahları için değil, başkaları için, insanlarımız için acı çekti!

Bedenimizden “günah dikenini” uzaklaştırmak için oruç tutarak ve onu memnun etmeye hizmet eden her şeyden katı bir şekilde uzak durarak onu dizginlemeliyiz. İsa günahsız bir tabiata sahip olmasına rağmen kırk gün oruç tutmadı mı? Başkalarını mucizevi bir şekilde tatmin eden Kendisi açlık ve susuzluk yaşamadı mı? Lent sırasında Kilise bizi nöbet tutarak ve dua ederek vakit geçirmeye güçlü bir şekilde teşvik eder. Ancak Kurtarıcı Mesih, insanlara öğretmekten ve iyilik yapmaktan uzak kalan tüm zamanını Babasıyla konuşmaya, O'na hararetli dua etmeye ayırmadı mı? Yani bu, oruç tutmanın yolunun Mesih'in yolu olduğu ve O'na hizmet etmek isteyen herkesin O'nu takip etmesi gerektiği anlamına gelir ve bunun için ona Mesih'ten mutluluk ve yücelik vaat ederler, çünkü "haçın olduğu yerde yücelik vardır."

Haç kavramıyla yalnızca acı kavramını değil, aynı zamanda zafer kavramını da birleştiriyoruz.

Haç kavramıyla sadece acı kavramını değil, aynı zamanda acıyı takip eden yüceliği de birleştiriyoruz. Böylece çarmıhta Kurtarıcı büyük acılara katlanır. Masum kişi utanç verici bir idama mahkum edilir ve çarmıha çivilenir; Dikenli bir taçla taçlandırılır, kaburgası delinir, kınama ve kınamaya katlanır, şiddetli azap yaşar. Ama aynı zamanda, Çarmıhta, uğruna dünyaya geldiği o büyük insanları kurtarma işini başarır ve böylece sadece Kendisini yüceltmekle kalmaz, aynı zamanda başkalarını da ihtişam Krallığına sokar ve hatta Haçın kendisini yüceltir: bundan Haç artık utanç verici bir infaz aracı değil, tam tersine Hıristiyanlar için en değerli ve kutsal nesnedir. Bu nedenle Hıristiyanlar, sömürü yolunu takip edip günahla mücadele ederlerse, alçakgönüllülükle ve gayretle haçlarına, yani çeşitli felaketlere, yoksunluklara, kederlere vb. göğüs gererlerse, onları teselli etsinler: Krallık. Tanrı'nın gücüyle alınır ve onlar da bunun için çaba harcayanlar olarak onu Allah'ın yardımıyla alacaklardır. Eğer Mesih'in acılarına ortak olurlarsa, aynı zamanda Mesih'in yüceliğine de ortak olacaklardır; O'nunla birlikte ölürlerse O'nunla birlikte dirileceklerdir.

Ancak Mesih'in Haçının lütufkar gücü, yalnızca "oruç tutarak aydınlananlar" için destek ve teselli sağlamakla kalmaz, aynı zamanda oruç tutarak günahkar, boş bir yaşam sürmeye devam edenlerimizin kalplerine de dokunabilir ve onları bu kötülükten uyandırabilir. günahın ağır uykusu. Belki de günahlarımız yüzünden çarmıhta ölüm acısını çeken İlahi Acı Çeken'e bir bakış, kendilerine Hıristiyan diyenlere, Mesih'in ölümüyle vaftiz edildiklerini, kendilerini dünyaya ve günaha değil, Rab'be hizmet etmeye adadıklarını hatırlatacaktır. kendi kaprisleri ve tutkuları! Belki Tanrı'nın Oğlu'nun çektiği korkunç acıların aracına bir bakış bile birinin yüreğini sarsacak ve düşünce ve duygularda kurtarıcı bir değişiklik yaratacaktır! Belki günahkar olmalarına rağmen henüz aşırı körlük ve acı noktasına ulaşmamış ruhlar ortaya çıkacak, birçoğu Golgotha'dan döndüğü gibi - kalplerini atarak tapınaktan dönecek!

Kutsal Kilise'nin bu umutları gerçekleşsin ve haklı çıksın ve Mesih'in Haçı hepimize kurtuluş için hizmet etsin!

Bu eylem - dua okuduktan sonra eğilmek - Haç İbadeti olarak adlandırılan Pazar gününden başlayarak Pazartesi, Çarşamba ve Cuma günleri olmak üzere dört kez gerçekleşir. Eğilmek, Mesih'in başarısına haraç, onu takip etme arzusu ve aynı zamanda kişinin kendi yükünü, günlük yaşamda her gün kendini gösteren kaderini kabul etmesi, yemeğin azaltılmış bir kısmı şeklinde görünüşte küçük yoksunluklar anlamına gelir. ve dünyevi eğlencenin tamamen reddedilmesi.

Haç Haftasının anlamı yüzeyde yatmaktadır. Halkın “haçınızı taşıyın” diye bir tabiri var, bu açıklamayla doğrudan alakalı. Lent sırasında her Hıristiyan, kırk günlük perhiz günleri boyunca İsa'nın omuzlarına binen yükü taşımaya çalışır. Herkes kendi “zayıf” noktasına göre kendi cazibesini yaşar. Bu, Lent'in ortasında, Hıristiyan'ın "haçını" zaten bildiği ve ruhunu yükselttiği yoksunluğa eşlik eden tüm cazibeleri tam olarak hissettiği anlamına gelir. Bu, kişinin yükünün gönüllü, arzu edilen bir şey olduğunu kabul etmesidir.

Haçın Saygı Haftası 2019'da ne zaman ve nasıl gerçekleşecek?

2019 yılında Lent 11 Mart'ta başlayacak ve 27 Nisan'a kadar sürecek. Çeşitli kaynaklardaki verilerdeki farklılıklar nedeniyle Haç İbadeti haftasının adıyla ilgili hafif bir karışıklık var ve bu durumun açıklığa kavuşturulması gerekiyor.

Bu kaynakların çoğu, Lent'in tam ortasına düştüğü ipucu göz önüne alındığında, oldukça mantıklı ve akılda kalıcı görünen, Lent'in 4. haftasını Haç İbadeti olarak adlandırıyor. Ancak aslında Haç İbadeti'nin adı, Lent'in 3. haftasında sona eren aynı adı taşıyan Pazar gününden bir hafta boyunca devam ediyor. Sonuç olarak, 4. haftada haça hürmet içeren daha fazla sayıda ayin yapılmasına rağmen, Haç'a Saygı haftası üçüncüdür.

2019'daki Lent'in hürmet haftası 31 Mart'a denk geliyor. Bu günde, her ibadet edenin önünde yere eğilebilmesi ve İsa'nın oruca devam etmek için gösterdiği başarıdan ilham alabilmesi için haçın geleneksel olarak tapınak salonunun ortasına kaldırılması gerçekleşecek.

Bu günlerde ayin sırasında, geleneksel olarak her gün ayinlere eşlik eden En Kutsal Üçlü Birlik'e yapılan duanın yerini, "Haçınıza tapıyoruz, Ey Efendimiz ve Dirilişinizi kutsal bir şekilde yüceltiyoruz" dua ilahisi alıyor, ardından yaylar yapılmalıdır. yapılmış.

Mümkünse 4 hizmetin tamamını ziyaret etmelisiniz. Onlarca kişinin duaya dönüşen tek sesi, özellikle de rutinin baskısı altında irademiz zayıflamışsa bir mucize yaratabilir.

Haç Haftasında herkes için ne gereklidir?

Orucun başlamasından 2 hafta sonra bunu ciddiye almayan herkes her zamanki yemeğine, düşünce tarzına ve yaşamına geri döndü. Şaşılacak bir şey yok, çünkü elinizle ulaşabileceğiniz "şımartmaktan" vazgeçme testi en zor testlerden biri. Ancak kendilerini kontrol etmeyi başaranlar için Haç Haftası, onlara arınma yoluna ve Diriliş'in büyük sevincine devam etmelerini gösteren bir yol gösterici görevi görmektedir.

Ancak hedefinizi büyük de olsa bilmek yeterli değildir; içimizdeki, her zaman yanımızda olan yardımcıların da farkında olmak gerekir. İlkinin üstesinden gelmeye yardımcı olurlar, en çok zor günler Oruç tutun, önümüzdeki haftalarda bize yol gösterin ve ayartmalara ve hoşgörülere kapılmamıza izin vermeyin. Hakkında işte konuyla ilgili:

Haç haftası yemek açısından özel bir hafta değil. Sıradan insanlar Rahip olmayanlar günde iki veya üç kez yemek yiyebilirler. Genel olarak yağ, baharat tüketimini ve yediğiniz yiyecek miktarını sınırlandırmalısınız. Tüketim için arzu edilen yiyecekler kalır: haşlanmış sebzeler, tahıllar, sebze çorbaları, turşu ve sossuz çeşitli salatalar. İçecekler: su, komposto, papatya, nane veya diğer sakinleştirici bitkilerin kaynatılması. Hafta sonları yemeğinize biraz yağ ve baharat katabilir, bir miktar Cahor içebilirsiniz.

Yaşam tarzı yalnız olmaya devam etmeli, evden gerekli olmadıkça ayrılmamalı, dünyevi yayınları, festivalleri ve konuk resepsiyonlarını izlemeli ve dinlemeli.

Ruh için en iyisi sabah ve akşam ayinlerinde kiliseye gitmek, dua ederek vakit geçirmek ve Tanrı'ya yönelik düşünceler olacaktır. Bu, Rabbimiz'in ölüm ve diriliş sırrını anlama yolunda bize ilham verecek, destek verecek, O'ndan yayılan ışığa bizi ölçülemeyecek kadar yaklaştıracak ve seçtiğimiz aydınlık yoldan asla geri dönmememiz gerektiğini hatırlatacaktır.

Lent 2018'in hürmet haftası ortasına düşüyor. Lent'in her haftasının, kutsal büyük şehitler, metropoller, mucize işçiler, İsa Mesih'in kendisi, Tanrı'nın Annesi ve Kutsal Üçlü ile ilgili şu veya bu olayı anımsatan özel bir adı vardır.

İsimler, kilise hizmetlerinde ve kimin dua ve ibadet sunması gerektiği konusunda özel farklılıkları ifade ediyor. Bu aynı zamanda Hıristiyanların tek bir dürtüde birleşmeleri, birbirlerini eylem ve sözle desteklemeleri gerektiğini algılayan özel manevi talimatlarla da bağlantılıdır, bırakın bu sadece duaya yansıtılsın. Büyük Perhiz'in Üçüncü Haftası, Dürüst ve Hayat Veren Haç'a saygı gösterilmesine adanmıştır. Useful Sovetie.ru web sitesinin editörleri, haç hürmet haftasının ne zaman gerçekleşeceğini ve 2018'de Lent'in hangi haftasında yapılacağını öğrendi. Hangi geleneklerin var olduğu, gelenekler ve ritüellerin yanı sıra bu harika tatilin tarihi. Ve Haç haftasında geleneksel olarak evde pişirilen Lenten Cross kurabiyelerinin en iyi tariflerini paylaşacağız.

Haç Haftası nedir?
Hikaye
Haçın hürmet haftası ne zaman ve nasıl gerçekleşir?
- Kilise Servisi
Gelenek - Haçın kutlandığı hafta boyunca haç şeklinde kurabiye pişirmek
- Bademli kurabiye tarifi "Haç"
- Ballı çapraz kurabiye
- Limon haçları
- Kurabiye Salatalık turşusu ile haçlar
- Lenten kurabiye hamuru Haşhaş tohumu ile haçlar

Bu eylem - dua okuduktan sonra eğilmek - Haç İbadeti olarak adlandırılan Pazar gününden başlayarak Pazartesi, Çarşamba ve Cuma günleri olmak üzere dört kez gerçekleşir.

Rosregistr portalının haberine göre, Hayat Veren Haç muhtemelen 6 Mart 631'de Kudüs'e döndü. İmparator onu bizzat şehre taşıdı ve esaretten kurtarılan Patrik Zekeriya, sevinçle yanında yürüdü. O zamandan beri Kudüs, Hayat Veren Haç'ın dönüşünün yıldönümünü kutlamaya başladı.

Lent'in tam ortasından itibaren, bu yıl Paskalya'da vaftiz edilecek olan katkümenler için yoğun hazırlıklar başladı. Ve böyle bir hazırlığa Haç'a hürmetle başlamanın çok uygun olduğu ortaya çıktı.

Haçın hürmeti, Lent'in 3. haftasında sona eren aynı adı taşıyan Pazar günü ile haftaya başlar. Sonuç olarak, 4. haftada haça hürmet içeren daha fazla sayıda ayin yapılmasına rağmen, Haç'a Saygı haftası üçüncüdür.

2018'deki Lent'in hürmet haftası 5 Mart'a denk geliyor. Bu günde, her ibadet edenin önünde yere eğilebilmesi ve İsa'nın oruca devam etmek için gösterdiği başarıdan ilham alabilmesi için haçın geleneksel olarak tapınak salonunun ortasına kaldırılması gerçekleşecek.

Mümkünse 4 hizmetin tamamını ziyaret etmelisiniz. Onlarca kişinin duaya dönüşen tek sesi, özellikle de rutinin baskısı altında irademiz zayıflamışsa bir mucize yaratabilir.

Tüzüğe göre Haç Haftasında dört ibadet vardır: Pazar, Pazartesi, Çarşamba ve Cuma. Pazar günü, Haçın hürmeti yalnızca Matins'te (Haç kaldırıldıktan sonra), Pazartesi ve Çarşamba günleri ilk saatte ve Cuma günü "mesai saatlerinin bitiminden sonra" yapılır.

Haç şerefine ayinle ilgili metinler çok yüce ve güzeldir; zıtlıklar, alegoriler ve sanatsal kişileştirmelerle doludurlar.

Çok ilginç bir Rus halk geleneği vardı - Haç üzerinde haç şeklinde kurabiye pişirmek. Haçların boyutları farklı olabilir, ancak her zaman benzer bir şekle sahiptirler, çoğu zaman dört ışınla simetrik, eşkenar yapılırlar.

Bazen daha da basit hale getirilirler - üzerine haç görüntüsünün uygulandığı yuvarlak kekler şeklinde. Efsaneye göre, bu tür Haçlar evden ve hane halkından kötü olan her şeyi “uzaklaştırdı”.

“Perhiz'in üçüncü haftasının Cumartesi günü “haçlar” pişiriyoruz: “Çapraz İbadet” uygundur.
“Haçlar” – badem aromalı, ufalanan ve tatlı özel kurabiyeler; "Haç" çapraz çubuklarının bulunduğu yerde - reçelden gelen ahududular sanki çivilerle çivilenmiş gibi bastırılır. Çok eski zamanlardan beri, hatta büyük büyükanne Ustinya'dan önce bile, Lent için bir teselli olarak bu şekilde pişiriyorlar. Gorkin bana şu şekilde talimat verdi:
– Bizim Ortodoks inancımız, Rus... o, canım, en iyisi, en neşelisi! Zayıfları rahatlatır, umutsuzluğu aydınlatır ve küçüklere neşe verir.

Ve bu mutlak gerçektir. Her ne kadar sizin için Büyük Perhiz olsa da, yine de ruh için bir ferahlıktır, “haçlar.” Sadece büyük büyükanne Ustinya'nın altında üzüntü içinde kuru üzüm var ve şimdi neşeli ahududu var.

"Haç İbadeti" kutsal bir haftadır, sıkı bir oruçtur, özel bir şeydir, Gorkin kilise tarzında "su-lip" diyor. Eğer bunu kesinlikle kilise tarzında tutsaydık, kuru yemekte kalmak zorunda kalırdık, ancak halsizlik nedeniyle rahatlama sağlanır: Çarşamba-Cuma günleri tereyağı olmadan - bezelye çorbası ve salata sosu yiyeceğiz ve diğer günlerde de "rengarenk", - hoşgörü... ama Atıştırmalık her zaman "haçlardır": "Haç İbadetini" hatırlayın.
Maryushka dua ederek “haç” yapıyor...

Gorkin ayrıca şu talimatı verdi:

– Haçın tadına bakın ve kendi kendinize düşünün: “Muhterem haç” geldi. Ve bunlar zevk için değil, derler ki, herkese örnek bir hayat yaşaması ve buna itaatkar bir şekilde katlanması için bir haç verilir, tıpkı Rab'bin gönderdiği bir test gibi. Bizim inancımız iyidir, kötülüğü öğretmez ama anlayış getirir.”

Ürünler:

150 gr soyulmuş badem,
1⁄2 su bardağı kaynar su,
100 gr bal,
Kabuğu yaklaşık 1 cm kalınlığında olan 1 limon dilimi,
her biri 1⁄2 çay kaşığı tarçın ve hindistan cevizi,
1⁄4 su bardağı zeytinyağı,
250 gr buğday unu,
50 gr çavdar unu,
2/3 poşet kabartma tozu.

Nasıl pişirilir:

İçindekiler:

2 su bardağı un,
300 gr bal,
2-3 yemek kaşığı. kaşık bitkisel yağ,
100 gr soyulmuş fındık,
1 çay kaşığı baharat,
1 limon,
1 çay kaşığı soda, kuru üzüm.

Hazırlık

Fındık çekirdeklerini (ceviz, badem veya fındık) iyice öğütün veya kıyın, balla birleştirin, bitkisel yağ, baharatlar ve ince rendelenmiş limon kabuğu rendesi ekleyin.

Karışımı karıştırın, sodayla karıştırılmış unu ekleyin ve hamuru yoğurun.

Hipertansiyon ve basınç dalgalanmaları geçmişte kalacak! - Devamını oku..

Mantarlardan hızlı ve kalıcı olarak nasıl kurtulursunuz - Öğrenin..

Gerekli:

250 gr yağsız margarin,
3 su bardağı un,
1 su bardağı patates nişastası,
1 yemek kaşığı. l. kabartma tozu,
2 paket vanilya şekeri,
1 limon kabuğu rendesi ve,
1 bardak su.

Lenten limonlu kurabiyeler pişiriyoruz:

Margarini un ve nişastayla doğrayın. Şekeri, kabartma tozunu, ince rendelenmiş kabuğu rendesini ekleyin ve hamuru çok soğuk suyla (buzdolabından) değiştirin. Kuru üzümleri çapraz çubuklara bastırarak haç yapın ve pişirin.

Ürünler:

1 bardak salatalık turşusu,
1 su bardağı rafine ayçiçek yağı,
1 su bardağı şeker,
100 gr hindistan cevizi gevreği,
2-3 su bardağı un.

Salamura kurabiyelerde Lenten haçları için basit bir tarif:

Tereyağı, şeker, salamura, cipslerin yarısını ve unu karıştırın. Hamuru kurabiye kalınlığında yoğurun. Yuvarlayın, kalan hindistancevizi talaşını serpin. Haçları kesin, hafifçe un serpilmiş bir fırın tepsisine yerleştirin ve 180 derecede 5-8 dakika pişirin. Hindistan cevizi gevreği yerine haşhaş tohumu, limon kabuğu rendesi, şekerlenmiş meyveler, kuru kayısı, küçük parçalar halinde kesilmiş veya kahve değirmeni içinde ezilmiş kurutulmuş portakal kabuklarını kullanabilirsiniz.

Kurabiye malzemeleri:

25 gr haşhaş tohumu,
1 su bardağı un,
4 yemek kaşığı. kaşık şeker,
5 yemek kaşığı. bitkisel yağ kaşıkları,
0,5 çay kaşığı soda,
3 yemek kaşığı. limon suyuyla kaşık su

Haşhaş tohumlu mercimek kurabiyeleri Haç haftasında Haçlar - fotoğraflarla adım adım tarif:

Haşhaş tohumlarını 1 yemek kaşığı ile karıştırın. bir kaşık şeker, 100 gr su ekleyin, su kaynayana kadar 10 dakika ısıtın. Bir kapakla kapatmak için. Haşhaş tohumlarını, haşhaş sütü çıkana ve karakteristik haşhaş kokusu ortaya çıkana kadar bir havanda ovalayın.
Bir kaseye un, haşhaş tohumu, 3 yemek kaşığı dökün. şeker kaşığı ve ellerinizle ovun.
Yağ ekle.
Limon suyuyla soda ekleyin, 2 yemek kaşığı ekleyin. kaşık su ve hamuru yoğurun. Filme sarın ve 20 dakika buzdolabına koyun.
Hamuru 0,5 cm kalınlığında açın, haçları kesin. Her haçın ortasına bir kuru üzüm bastırın. 180 C'de 15 dakika pişirin.

Bir kişi bu nesnelerden biriyle karşılaşırsa mutlu sayılırdı. Kurabiyeler, Mesih'in çektiği acının ve her insanın hayatta kendi haçına sahip olduğunun bir hatırlatıcısıydı.

Büyük Perhiz'in üçüncü Pazar günü, evi temizlemek ve herhangi bir hastalığın ruhunu kovmak için evi sirke ve nane buharıyla dezenfekte etme geleneği vardı.

Görüntüleme