Ev » Kış » Fotoğraflarla portakal reçeli tarifi. En iyi portakal reçeli tarifleri

Fotoğraflarla portakal reçeli tarifi. En iyi portakal reçeli tarifleri

Jam from Portakal kabukları haklı olarak kimseyi kayıtsız bırakmayacak eşsiz bir incelik olarak kabul edilir. Ürün sıcak içeceklerle iyi uyum sağlar ve geniş uygulamaşekerlemede. Popüler tariflere sırayla bakalım.

Portakal kabuğu reçeli: klasik

portakallar - 3 adet.
filtrelenmiş su - 350 ml.
toz şeker - 0,3 kg.
limon suyu - 30 ml.

Narenciyeleri akan su ve bir fırça ile iyice durulayın. Kimyasalların kabuğundan kurtulmak için meyvenin üzerine kaynar su dökün. Meyveyi 4 eşit parçaya kesin. Hamuru kişisel amaçlar için kullanın. Beyaz tabakayı lezzetten çıkarmak gerekir, acı ile karakterizedir.
Hazırlanan portakal kabuğunu şeritler halinde doğrayın ve uygun bir kaba koyun. İçeriği soğuk suyla doldurun ve ürünü gece boyunca suda bekletin. Sıvının her 3-4 saatte bir değiştirilmesi gerektiğini lütfen unutmayın. Bu sayede reçeldeki acılık tamamen ortadan kalkacaktır.
Ayrılan sürede lezzet biraz kıvrılacak, ihtiyacımız olan şey bu. Sıvıyı kaptan boşaltın, bir iğne ve güçlü bir iplik hazırlayın. Kabuğu bir daireye yuvarlayın. Sonucu güvence altına almak için kabuğun içinden bir iplik geçirin. Sonuç olarak “boncuklar” alacaksınız. Hazırlanan ham maddeleri tavaya yerleştirin.
Suyu dökün ve kabarcıklar göründükten sonra lezzeti bir saatin üçte biri kadar kaynatın. Kaynayan suyu boşaltın ve işlemi 4-5 kez tekrarlayın. Bukleleri çıkarın ve sıvı tamamen boşalana kadar bekleyin. Emaye tava kullanın, tarifte belirtilen suyu dökün, şekeri ekleyin.
Kabı ocağa yerleştirin ve kaynamasını bekleyin. Ocağı orta güce düşürün. Lezzetini şurubun içine yerleştirin. Önce ipliği çıkarmanız gerekir. Ürünü orta ateşte yaklaşık 35 dakika kaynatın. Tamamen soğuyana kadar bekleyin. Limon suyunu dökün ve pişirme işlemini tekrarlayın. Hazır.

Portakal ve mandalina kabuklarından reçel

narenciye kabuğu (oranlar isteğe bağlıdır) - 0,4 kg.
toz şeker (tercihen pancar şekeri) - 0,4 kg.
sitrik asit tozu - 9 gr.
karanfil, tarçın - isteğe bağlı
lezzetini ıslatmak için su - aslında

İlk önce kabuğu hazırlayın. Bu amaçla turunçgilleri durulayın ve kabuğun yüzeyindeki balmumunu çıkarın. Tarifte belirtilen miktarda kabuk elde etmek için yaklaşık 1 kg kabuğu soymanız gerekir. portakal ve aynı sayıda mandalina.
Reçeli lezzetli ve sulu hale getirmek için başlangıçta kalın kabuklu hammaddeleri seçin. Aşağıdaki portakal çeşitleri ayırt edilir: Göbek, Portakal, Jaffa.
Mandalina ve portakalları yıkadıktan sonra soyun, beyaz tabakasını çıkarın, reçele acılık katacaktır. Albedo'yu mümkün olduğunca dikkatli bir şekilde çıkarmaya çalışın. Şimdi kabuğu rendesini rastgele sırayla veya şeritler, küpler, üçgenler halinde doğrayın.
Öğütme amacıyla elektrikli rende, uygun ataşmanlara sahip bir mutfak robotu ve bir kıyma makinesi kullanılır. Öğütüldükten sonra kabuklar, turunçgillerin karakteristik acılığını gidermek için ıslatılır.
Kıyılmış mandalina ve portakal kabuğu rendesini bir kaseye koyun ve soğuk içme suyuyla doldurun. Sıvının bileşimi tamamen kaplaması önemlidir. Kabuklar 2 gün kalır. Her 6 saatte bir sıvı boşaltılmalı ve yeni sıvı eklenmelidir. Belirlenen süre sonunda leğendeki sudan kurtulun.
Hazırlanmak tatlı dolgu. Bunu yapmak için kalın dipli bir tencere alın ve içine toz şeker dökün. Biraz su ekleyin ve içindekileri brülöre yerleştirin. Parçacıklar eriyene kadar kısık ateşte pişirin.
Hazırlanan ıslatılmış kabukları sıcak karışımın içine dökün ve reçeli kaynatmaya devam edin. Kaynamasını bekleyin, 6 dakika kaynamaya bırakın, ocağı kapatın ve 3 saat soğumaya bırakın. Bu manipülasyonları 2 kez daha tekrarlayın.
Son (üçüncü) pişirmenin sonunda reçele isteğe göre baharat ekleyin, limon ekleyin. 5 dakika daha pişirin ve kapatın. Kabuklar yarı saydam hale gelmelidir.
İlacı uygun steril kavanozlara koyun, bir anahtarla kapatın ve ters çevirin. Kompozisyon sweatshirt'ün altında soğuduğunda serin ve karanlık bir yere taşıyın. 3 gün sonra tadıma başlayabilirsiniz.

toz şeker - 250 gr.
turuncu - 4 adet.
limon - 0,5 adet.
filtrelenmiş su - 120 ml.

Lezzetli bir lezzet hazırlamak için malzemeleri dikkatlice hazırlamanız gerekir. Portakalları bir fırça yardımıyla musluğun altında yıkayın. 2 dakika boyunca kaynar su dolu bir kaba koyun. Meyveyi soyun ve beyaz tabakayı çıkarın.
Portakalın posasını hemen yiyebilirsiniz ancak kabuğunu şeritler halinde doğrayın. Kompozisyonu çoklu kaseye gönderin. Lezzetin üzerine limon suyunu sıkın ve üzerine şeker serpin. Çoklu pişiricide reçel yapmak için buharda pişirme moduna ihtiyacınız vardır.
Suya dökün. Kompozisyonun demlenmesi için birkaç saat bekletin. Belirli bir süre sonra ev cihazındaki programı ayarlayın ve işlemi başlatın. Reçelin hazır olup olmadığı portakal kabuğu rendesinin yarı saydamlığına göre belirlenir.
Ürün tamamen hazır olduğunda soğumaya bırakın. Tedavi tüketilebilir. Ayrıca reçel sıcak olarak steril kavanozlara sarılabilir ve uzun süreli saklama için serin bir odada saklanabilir.

Zencefil ile portakal kabuğu reçeli

portakallar - 4 adet.
zencefil - 12 gr.
içme suyu - 0,4 l.
toz şeker - 360 gr.
sitrik asit tozu - 10 gr.

Portakalları daha fazla manipülasyon için hazırlamak gerekir. Bunu yapmak için musluğun altında durulayın ve plakları sodayla çıkarın. Üzerine kaynar su dökün, lezzetini çıkarın. Acılık veren beyaz tabakayı çıkarın.
Şimdi ipliği hazırlayın ve iğneye geçirin. Kabuğu 1,5-2 cm genişliğinde şeritler halinde doğrayın, her parçayı rulo halinde yuvarlayın, iğneyle delin ve takın.
Kıvrımı sabitlemek için bir düğüm yapın. Şimdi manipülasyonları başka bir kabuk parçasıyla tekrarlayın. Tüm malzemeler hazır olduğunda kabuğu bir kase buzlu suya koyun.
Beş gün bekle. Her 5-6 saatte bir eski sıvıyı boşaltın ve kabı yenisiyle doldurun. Kabuklardaki acılık kaybolup yarı saydam hale geldikten sonra ıslatmayı bitirin.
Daha sonra suyu boşaltın, ipsiz kabukları tavaya aktarın ve yeni sıvı ekleyin. Çeyrek saat kadar pişirin. Adımları 3 kez tekrarlayın. Her kaynamadan sonra kabuğun üzerine buzlu su dökün.
Şimdi lezzetini tartın. Bu miktarı dikkate alarak 2 kat daha fazla su ve 1,5 kat daha fazla su ölçün. daha fazla şeker. Kabukları kumla serpin, sıvıyı dökün, limon ekleyin. Kalınlaşana kadar pişirin.
Isıyı orta ve düşük arasında ayarlamaya çalışın. Karışımı kaynatma işlemi sırasında karıştırın. Son şurup doğru şekilde pişirildiğinde orta derecede sıvı görünür.
Ocağı kapatın ve ikramı tavada soğumaya bırakın. Bu olduğunda kabı sterilize etmeye başlayın. İkramları kavanozlara doldurup soğuğa aktarın.

Portakal kabuklarından reçel yapabilirsiniz Farklı yollar. Size en uygun olanı seçin. Emin olun eviniz bu olağanüstü lezzeti takdir edecektir. Reçel, baharatlı baharatların eklenmesiyle damak tadınıza göre hazırlanır. Denemekten korkmayın; lezzetin eşsiz aroması kimseyi kayıtsız bırakmayacak.

Video: portakal kabuğu reçeli tarifi

Egzotik bir bileşen eklemediğiniz sürece kimseyi şaşırtmayacaksınız. Ama parlak, zarif portakallar... Portakal reçeli sadece lezzetli değil, aynı zamanda güzel, sağlıklı ve sıradışı ve..., ve..., ve... Gördüğünüz gibi karar vermeniz için yeterli kanıt sağladık. Bir mutfak deneyi yapın ve aşağıdaki tariflerden birini kullanarak portakal reçeli yapmayı deneyin.

Portakal reçeli: basit bir tarif

Bu evrensel tarifçay için veya kışa sarmak için bir lezzet hazırlamaya yardımcı olacaktır.

İhtiyacın olacak:

portakallar;

şeker (aynı ağırlıktaki kağıt hamuru için 1 kg kum oranında - bir mutfak terazisine ihtiyacınız olacak!);

su - her kilogram kağıt hamuru için 500 ml.

Olgun, ideal olarak ince kabuklu meyveler bu reçeli yapmak için uygundur. Onları bir fırçayla yıkayıp cildi iyice temizliyoruz. Kurutalım.

Lezzetini soyun. Bitmiş reçelde lezzet şeritler halinde güzel görünüyor, ancak uygun gördüğünüz şekilde kesebilirsiniz. Özel bir cihaz kullanarak lezzetini soymak uygundur; Ayrıca normal bir rende veya hatta sebze soyucu da kullanabilirsiniz.

Böylece kabuğunu dar şeritler halinde kesin, suyla doldurun ve ocakta bırakın. Kaynattıktan sonra 10 dakika pişirin, suyu boşaltın; doldurun Temiz su ve tekrar ocağa koyun. Kaynatın, iki dakika bekleyin ve suyu tekrar boşaltın. Tüm bu manipülasyonlar portakal kabuğundaki olası acıyı ortadan kaldırmak için gereklidir.

Meyveleri temizliyoruz, posayı filmlerden ve tohumlardan çıkarıyoruz. Soyulmuş portakal dilimlerini lezzet dolu bir kaba koyun ve elde edilen ham maddeleri reçel açısından tartın. Portakal karışımına aynı miktarda şekeri dökün ve su ekleyin (her kilogram soyulmuş portakal için 500 ml).

Reçeli orta ateşte kaynatın ve ara sıra karıştırarak ve köpüğünü alarak bir buçuk saat daha pişirin. Bu zamana kadar reçel kalınlaşmalıdır.

Bundan sonra portakal reçelini sterilize edilmiş kavanozlara dökün ve hemen kapatın. Kavanozları ters çevirin; bir battaniyeyle örtün ve soğuyana kadar bırakın.

Yavaş bir tencerede de aynı şekilde reçel yapabilirsiniz.

Hesaplamayı biraz daha kesin olarak verelim:

bir kilogram ince kabuklu portakal;

bir bardak şeker;

bir bardak su.

Portakalları temizliyoruz, filmleri çıkarıyoruz ve çok pişirici bir tencereye koyuyoruz. Şeker ekleyin ve su ekleyin - narenciye hamurunu bir saat veya daha iyisi bir gece bu durumda bırakın. Daha sonra tencereyi kaynayana kadar açık çoklu pişiricide ve ayrıca pişirme için beş dakika bırakın. “Buharda pişirme”, “güveçte pişirme” veya “pişirme” modunu seçebilirsiniz. Uzağa gitmeyin; yanmaması için reçeli karıştırabilmeniz gerekir. Daha sonra çoklu pişiriciyi kapatın ve reçeli tamamen soğuyana kadar bırakın. Tekrar ısıtın ve beş dakika daha kaynattıktan sonra iki seferde pişirin, ardından reçeli sterilize edilmiş kavanozlara döküp kapatıyoruz.

İlk pişirmeden sonra reçel elde etmek istiyorsanız tavanın içindekileri bir blender ile püre haline getirebilirsiniz.

aynı sayıda portakal ve limon;

1 kg meyve başına 1 kg şeker;

Her kilogram meyve için 250 ml su.

Narenciyeleri kabuklu kaynar suda 5 dakika beklettikten sonra soyup, parçalara, halkalara veya dilimlere ayırıp, yol boyunca çekirdeklerini çıkarıyoruz.

Bu sırada şekeri suya dökün, şurubu kaynatın ve şeker eriyene kadar bekleyin.

Hazırlanan meyveleri şuruba ekleyip 40 dakika kısık ateşte düzenli karıştırarak pişirin, ardından portakal ve limon reçeli hemen kavanozlara dökülüp sarılır.

Kural olarak, reçelin bu versiyonuna kabak ve portakalın yanı sıra limon da eklenir. Almak:

1 kg kabak posası;

850-1000 gr şeker;

1 büyük sulu portakal;
1 limon.

Balkabağını yıkayıp kesin küçük parçalar. Portakalı soyuyoruz ama limonu soymuyoruz. Tohumlarını çıkarın ve ince ince doğrayın (kabuklu limon). Reçel için tüm malzemeleri şeker serpin ve bir gece bekletin.

Reçel hammaddelerinin bulunduğu kabı kısık ateşte koyun ve koyulaşana kadar pişirin, bu genellikle en az yarım saat sürer. Bitmiş kabak reçelini portakallarla birlikte sterilize edilmiş kavanozlara yuvarlıyoruz ve bir battaniyenin altında baş aşağı soğumaya bırakıyoruz.

İstenirse, bitmiş reçel konservelenmeden önce püre haline getirilebilir ve tekrar kaynatılabilir.

Almak:

1 kg elma;

1 portakal;

500 gr şeker.

Elmaları soyun ve küçük küpler halinde kesin, yol boyunca çekirdeklerini çıkarın. Portakalları da kesiyoruz ama kabuğunu bırakıyoruz; tohumları çıkarın ve posayı bir blender ile parçalayın. Doğranmış elmalara ekleyin ve şekeri ekleyin. Düzenli karıştırarak 40-50 dakika kısık ateşte pişirin; Hazır olma belirtileri şurupun kaşıktan yavaş yavaş damlamasıdır. Bu reçel sterilize edilmiş kavanozlara dökülerek sarılabilir veya buzdolabında saklanabilir.

1 kg kabak;

3 portakal;

1 kg şeker.

Kabağı yıkayıp rendeleyin, emaye bir kaba koyun ve üzerini şekerle kaplayın. Gece boyunca bekletin.. Karıştırarak orta ateşte 30 dakika pişirin, ardından ateşi kapatın ve birkaç saat soğumaya bırakın.

Yeniden pişirirken, hazırlanmış portakalları reçele ekleyin: yıkanmış, soyulmuş ve çekirdekleri çıkarılmış, parçalar halinde kesilmiş. Tekrar kaynatın, 15 dakika kaynatın ve soğumaya bırakın. Üçüncü pişirme, 15 dakika kaynatmayı içerir, ardından reçel hemen steril kavanozlara dökülür.

Herkes için kolayca hediye olabilecek güzel bir reçel - tabii ki kişinin narenciye alerjisi olmaması şartıyla. Size görsel olarak etkileyici (ve emek yoğun) bir seçenek ve aynı zamanda güzel ve lezzetli olan ancak sizden çok daha az çaba gerektirecek hafif versiyonunu sunuyoruz.

5 büyük portakal;

600 mi su;

500 gr şeker.

Narenciyeleri yıkayın - bunun için bir fırça kullanmak iyidir. Portakalları kabukta düzgün kesimler yaparak soyarız: önce her portakalı 4 parçaya böleriz, ardından her parçayı ince şeritler halinde keseriz. Kabuğu olduğu gibi çıkarıyoruz: kabuğu ve beyaz iç kısmı ile. Hazırlanan şeritleri soğuk suyla doldurun ve suyu periyodik olarak değiştirerek bir gün bekletin.

Şimdi başlıyor özenli çalışma Bu sizden azim gerektirir. Zanaatkar kadınlar bile buna bayılacak! İçteki beyaz kısmı kesiyoruz, ardından her bir şeridi nispeten sıkı bir rulo halinde yuvarlıyoruz ve sıradan bir iğne kullanarak bir ipliğe geçiriyoruz (sadece çok ince olanı kullanmayın, aksi takdirde kırılabilir). Beyaz iplik kullanmak en iyisidir.

Daha basit sevenler için bir seçenek, kabuğu küçük kareler halinde kesmek ve iplikle uğraşmamaktır.

Isıya dayanıklı herhangi bir kaba soğuk su dökün, portakal kabuğunun turuncu spirallerinden elde edilen boncukları içine batırın ve kısık ateşte koyun. Kaynatın ve 15 dakika daha kaynamaya bırakın, ardından suyu boşaltıyoruz. Aynı şeyi iki kez daha yapıyoruz.

Şurubu pişirin: bunun için Temiz suşekeri ekleyip kaynadıktan sonra ateşi kısıp pişirin. Şurubun aşırı pişmesini önlemek için hazır olup olmadığını periyodik olarak kontrol edin: bir damla şurup tabağa yayılmamalıdır. Bu aşamada şerbet hazır kabul edilir, ateşi kapatıp şerbet soğumaya bırakılır, ardından içine taze sıkılmış limon suyu dökülür.

Spiralleri (hala dişli) şurup içine yerleştirin ve karışımı kaynatın. Portakal kabuğunu iplikten dikkatlice çıkarın ve sıcak reçeli kuru, sterilize edilmiş ve hafifçe ısıtılmış kavanozlara dökün. Hadi toplayalım.

1 kg portakal;

100 gr taze zencefil kökü;

1 kg şeker;

2 litre içme suyu.

Narenciyeleri iyice yıkayın, soyun, suyunu sıkın ve posasını ince ince doğrayın. Zencefili soyun ve ince bir rende üzerine rendeleyin. Reçel yapmak için posayı, zencefili, meyve suyunu, şekeri ve suyu bir kaba koyun.

Tencereyi kısık ateşte ocağa alın ve yavaş yavaş kaynatın, ardından ısıyı biraz artırın ve karıştırarak çeyrek saat, koyulaşana kadar pişirin.

Sterilize edilmiş ve ısıtılmış kavanozlara sıcak olarak dökün ve kapatın.

Bektaşi üzümü ve portakalın alışılmadık birleşimi, mutfak repertuarınıza ekleyebileceğiniz başka bir tariftir. İhtiyacın olacak:

1 kg olgun bektaşi üzümü;

3 portakal;

1 kg şeker.

Bektaşi üzümü hazırlayın: yıkayın, saplarını çıkarın. Ayrıca portakalları da yıkayıp, çekirdeklerini çıkarmayı unutmadan kabuğuyla birlikte büyük parçalar halinde kesiyoruz. Hazırlanan meyveleri kıyma makinesinden geçirip şekeri ekleyip şeker eriyene kadar bırakıyoruz, ardından reçel ocağa konulabiliyor.

Karışım kaynadıktan sonra ısıyı en aza indirip 20 dakika kaynamaya bıraktıktan sonra hemen steril kavanozlara döküp muhafaza ediyoruz.

Bu reçeli hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

500 gr mandalina;

500 gr portakal;

1-1,2 kg şeker;

500 ml su.

Tüm meyveleri kaynar suda 5 dakika haşlayıp suyunu süzün ve narenciyeleri oda sıcaklığında soğumaya bırakın.

Su ve şekerden şurup yapın. Bu sırada meyveyi hazırlayın: mandalina ve portakalları kabuğuyla birlikte ince dilimler halinde kesin. Aynı zamanda tüm tohumları çıkarın.

Şurubu hazırlanan meyvelerin üzerine dökün ve birkaç saat demlenmeye bırakın. Daha sonra üç yaklaşımla pişirin; Her yaklaşım için kaynama süresi 15 dakikadır. Reçelin tamamen soğuması için zaman olması için partiler arasında birkaç saat geçmelidir.

Pişirmenin sonunda, üçüncü yaklaşım sırasında taze sıkılmış limon suyunu ekleyin. Sıcak mandalina ve portakal reçelini kavanozlara dökün ve kapatın.

3 büyük portakal;

2 büyük olgun kivi;

yarım limon;

800 gr şeker;

100 mi su;

bir paket vanilya şekeri.

Portakalı ve limonu parçalara ayırıp tohumlarından arındırıyoruz ve ardından kıyma makinesinden geçiriyoruz veya bir blender ile öğütüyoruz. Ortaya çıkan püreye şekeri dökün ve tencereyi orta ateşe koyun.

Karışım kaynamaya hazırlanırken kivi üzerinde çalışıyoruz. Kabuğu soyun ve istediğiniz gibi daireler veya dilimler halinde kesin. Kıyılmış kiviyi az önce kaynatılmış limon ve portakal karışımına dökün, karıştırın ve 25 dakika daha pişmeye devam edin, ardından elde edilen reçel hemen kavanozlara dökülür; yuvarlan.

1 kg muz;

1 kg portakal;

1 kg şeker.

Şeker miktarı azaltılabilir çünkü... Meyvelerin tatlılığı nedeniyle şekerin kendisi de onu mide bulandırıcı hale getirebilir.

Muzları soyun ve dilimler halinde kesin. Portakalları kabuklardan ve filmlerden temizleyip çekirdeklerini çıkarıyoruz. Reçel yapmak için posayı bir kaseye koyun, üzerine muz koyun ama karıştırmayın. Üçüncü katman şekerdir. Karışımı kısık ateşte koyun, kaynatın ve ardından karıştırın.

Kaynattıktan sonra muz ve portakal reçelini 40 dakika pişirin, köpüğünü almayı unutmayın ve ardından kavanozlara dökün; yuvarlan.

1 kg armut;

1 küçük portakal;

1 kg şeker;

2/3 yemek kaşığı. su.

Bu reçel için olgun fakat olgunlaşmamış meyveleri seçin. Çeşide göre meyvenin kabuğunu reçelin içinde bırakıp bırakmayacağımıza karar veriyoruz (çok kalın ve pürüzlü kabuk reçelde daha da sertleşecektir). Her armudu ince dilimler halinde kesin ve 1 çay kaşığı oranında su ve tuz içeren bir kaba koyun. 1 litre suya tuz.

Şurubu belirtilen miktarda su ve şekerden hazırlıyoruz. Armutları bir kevgir içine boşaltın, ardından şurup içine koyun ve kısık ateşte 7 dakika pişirin. Kabı bir ağ veya gazlı bezle reçelle örtün ve muhtemelen bir gece soğumaya bırakın.

Tekrar pişirirken armut reçelini kaynatın, 7 dakika kaynatın ve tekrar birkaç saat bekletin. Bu aşamayı üç kez tekrarlıyoruz.

Son pişirme sırasında ince dilimlenmiş portakalı reçele ekleyin. Son pişirme en uzun olanıdır - düşük ateşte 30 dakika; Reçeli karıştırmayı unutmayın. Steril kavanozlara dökün ve kapatın.

3-4 küçük hurma;

1 portakal;

1,5 yemek kaşığı. Sahra.

Hurmaları soyun, parçalara ayırın, bir tencereye koyun ve şekeri ekleyin. Portakalın kabuğunu çıkarın ve suyunu sıkın. Ayrıca hurmalarla birlikte tencereye meyve suyunu ve lezzetini de ekliyoruz.

Tavayı ateşe koyun ve kaynattıktan sonra kısık ateşte 20 dakika daha pişirin. kenara koyun ve soğumaya bırakın. Birkaç saat yeniden pişirdikten sonra reçeli 10 dakika daha kaynatın ve steril kavanozlara dökün.

1 kg kızılcık (dondurulmuş da işe yarayacaktır);

1 portakal;

1 kg şeker;

200 ml su.

Çilekleri ve portakalı iyice yıkayın. Portakalın kabuğunu ince ince rendeleyin. Meyvenin suyunu sıkın ve toplam sıvı hacmi 250 ml olacak şekilde suyla seyreltin.

Şurubu hazırlayın - bunu yapmak için şekeri su ve meyve suyu karışımıyla dökün ve şurubu kaynatın, ardından hemen tüm kızılcıkları içine koyup yaklaşık 15 dakika pişirin - reçel biraz kalınlaşana kadar, ardından lezzetini reçelin içine döküp 5 dakika daha pişiriyoruz.

Portakallı sıcak kızılcık reçelini steril kavanozlara dökün ve yuvarlayın.

Sıradışı ama son derece lezzetli reçel portakallı ve bademli havuçlardan. Deneyelim mi?

İhtiyacın olacak:

1 kg havuç;

2 portakal;

150 gr badem;

1-1,1 kg şeker;

4 yemek kaşığı Bal;

1,2 litre içme suyu + 2 litre pişirme suyu.

Havuçları yıkayıp soyun, tekrar yıkayıp rendeleyin. Havuçları hazırlarken 2 litre su dolu bir tencere yanıyor. Havuçları kaynar suya koyun ve 10-15 dakika pişmeye bırakın. Tava içeriğini bir kevgir içine boşaltın ve şurup yapın.

Şerbeti hazırlamak için portakalların suyunu sıkın ve reçel yapmak için bir tencereye dökün. Oraya şeker ve bal ekleyin, hazırlayın içme suyu. Şurubu ateşe verin ve tam 7 dakika kaynatın, ardından havuçları şuruba ekleyin ve 25-35 dakika daha pişirin.

Elinizde soyulmamış badem varsa buharda pişirin. sıcak su 10 dakika beklettikten sonra suyu bir kevgirden geçirip fındıkların kabuklarını çıkarıyoruz.

Reçeli pişirmenin sonunda taze sıkılmış limon suyu ve bütün bademleri ekleyin. Sıcak reçeli steril kavanozlara dökün ve saklayın.

Kırmızı kuş üzümü için aşağıdaki oranlarda ürünler alıyoruz:

1 kg kuş üzümü;

1 kg portakal;

1-1,2 kg şeker.

Frenk üzümü için hesaplama aşağıdaki gibidir:

1 kg kuş üzümü;

2 portakal;

1,5 kg şeker.

Portakallı kuş üzümü reçeli yapma teknolojisi her iki durumda da aynıdır. Meyveleri ve meyveleri yıkayın, kuş üzümlerini ayırın. Portakalları yıkayın, kabuklarıyla birlikte dilimleyin ve çekirdeklerini çıkarın.

Hazırlanan meyveleri bir blenderde pürüzsüz hale gelinceye kadar öğütün, şekeri ekleyin ve karıştırın. Bu aşamada şeker neredeyse erimiştir ve bu tür soğuk reçel zaten kavanozlara konulabilir ve buzdolabında saklanabilir. Daha uzun ömürlü bir sonuç ve ev aletlerinden bağımsızlık için reçel ısıtılabilir, ancak kaynatılmadan steril kavanozlara konulabilir, sarılıp serin bir yerde saklanabilir.

1 kg kayısı;

1 portakal;

800 gr şeker;

1/3 limon.

Tüm meyveleri iyice yıkayın. Limonun suyunu sıkın ve reçel yapmak için bir kaba dökün. Oraya da şeker ekleyin.

Portakalı kabuğuyla birlikte parçalara ayırıyoruz, ancak tohumları dikkatlice seçiyoruz - reçelde onlara ihtiyacımız yok. Kayısıları hazırlayın: ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın. Kıyılmış portakal ve kayısıları kıyma makinesinden geçirin veya püre haline gelinceye kadar bir blenderde öğütün. Kütleyi ekle limon suyuşekerli.

Orta ateşte kaynayana kadar karıştırarak pişirin. Tüm şekerin iyice çözüldüğünden emin olun. Daha sonra ısıyı arttırın ve sürekli karıştırarak 10-15 dakika pişirin. Köpüğü çıkardığınızdan emin olun.

Sıcak kayısı reçeli portakalı kavanozlara dökün ve yuvarlayın.

2 greyfurt;

1 portakal;

400 gr şeker.

Greyfurt ve portakalları soyun, çekirdeklerini ve zarlarını çıkarın; geriye sadece posası kalacak. Limonu kaynar suda iki dakika bekletin ve kurutun; kabuğunu ince bir rende üzerine sürün ve hazırlanan narenciye posasına ekleyin. Limonun suyunu sıkın ve reçel hammaddelerinin bulunduğu kaba dökün.

Reçeli orta ateşte kaynatın, ara sıra karıştırmayı unutmayın ve ardından hacmi yarı yarıya azalıncaya kadar kısık ateşte pişirin.

Bu greyfurt ve portakal reçelini buzdolabında saklıyoruz veya sıcak olarak steril kavanozlara döküp kapatıyoruz.

Umarız portakal reçeli tarifleri seçeneklerimizi beğenmişsinizdir ve uygulamak için birkaç lezzetli fikir seçmişsinizdir.

Eva Cascioözellikle site için

Portakal reçeli- eşsiz ve ilahi bir aroması ve tadı olan lezzetli bir inceliktir. Herkes bu reçeli kendine göre hazırlıyor. Bazı insanlar portakal kabuklarıyla reçel yapmayı tercih ederken, bazıları ise tam tersine dikkatlice keser. Ayrıca pek çok kişi bu reçeli bütün portakal dilimlerinden yapmayı severken, diğerleri portakalları bir elek ile doğrayıp ovuyor.

Portakal reçeli yapımında sıklıkla sadece portakallar kullanılmaz. Çoğu zaman tat için limon kabuğu rendesi eklenir, örneğin portakalları kivi ile, fındıkla birleştirirler ve hatta tarçın ve nane eklerler. Bu nedenle bu inceliği hazırlamak için pek çok seçenek var. Bizim durumumuzda portakal reçelini şu şekilde hazırlayacağız: basit fotoğraflı tarif= çeşitli bileşenler eklemeden.

Peki mucize reçel yapmak için hangi ürünlere ihtiyaç var?
- 2 büyük portakal,
- 250 gram şeker.

Öncelikle portakalları akan su altında iyice yıkayın. Daha sonra üzerlerine kaynar su dökün ki tüm mikroplar yok olsun. Bu gerekli çünkü portakal kabuklu reçel kullanıp pişireceğiz.
Portakallar yıkandıktan sonra dilimler halinde kesmeniz gerekir. Yine de tüm bunlar önemli değil. Örneğin portakalları küpler halinde kesebilirsiniz. Ancak bu kesimle daha fazla meyve suyu çıkacağını düşünmeye değer.

Daha sonra dilimlenen portakalları derin bir kaseye, tavaya veya normal Teflon tavaya yerleştirin.

Şekerle iyice kaplayın. Ayrıca biraz su da ekleyebilirsiniz (ancak bu gerekli değildir, çünkü portakallar pişirme sırasında suyunu salacaktır).

Kaseyi ateşe koyun ve portakalları 15-20 dakika kaynatın.

Daha sonra reçeli önceden sterilize edilmiş ve iyice yıkanmış kavanozlara koyun. Kapakları yuvarlayın.
Ayrıca portakal reçelini doğrudan masaya da servis edebilirsiniz.
Bu çok iştah açıcı ve aromatik bir reçel!

Bir kase aromatik reçel olmadan, bir fincan çay eşliğinde rahat bir akşam hayal etmek zor. Üstelik bu çay partisi yağmurlu bir günde gerçekleşirse veya kış zamanı. Böyle bir incelik içeren bir kavanoz sadece baştan çıkarıcı bir tatlı değil, aynı zamanda birçok vitamin ve mikro elementin kaynağıdır.

Reçel genellikle elma, armut, ahududu, yaban mersini veya bektaşi üzümü gibi yaygın olarak bulunan meyve ve meyvelerden yapılır. İÇİNDE Son zamanlardaİthal meyvelerden (limon, kivi, portakal, mandalina, üzüm) yapılan egzotik reçel tarifleri popüler hale geldi. Turunçgillerden, özellikle portakallardan yapılan ürün, görünüş olarak oldukça çekici ve alışılmadık derecede çekici bir aromaya sahiptir.

Doğal portakal reçeli, hafif karabuğday balına benzer - aynı koyu kehribar rengi tonları ve viskoz kıvamı. Evdeki konserve yiyeceklere ek içerik olarak mevsim meyveleri, meyveler ve kuruyemişler eklenebilir. Örneğin cevizli portakal reçelinin tarifini pek çok kişi biliyor.

Reçel yapmak için sadece taze portakalların kullanılması hiç de gerekli değildir. Kabukları yavaş yavaş fırında toplayıp kurutabilir ve inanılmaz kokulu bir rulo yapmak için kullanabilirsiniz. Her durumda, şüphesiz parlak ve çok lezzetli olacak. sağlıklı yemek, kesinlikle tüm aileyi büyüleyecek.

Klasik taze portakal reçeli

Yukarıda söylediğimiz her şey, yoğun aromasıyla sizi çılgına çeviren, inanılmaz derecede çekici amber renkli bir yemektir. Ürün miktarı yaklaşık 4 adet yarım litrelik kavanoz için belirtilmiştir.

İçerik listesi:

Taze portakal – 1,5 kg.
Şeker – 1 kg başına 1 kg. saf ürün.
Su – 400 ml. 1 kg başına. saf ürün.

Pişirme metodu:

Yağ benzeri koruyucuyu ciltten çıkarmak için portakalları sabunla yıkadığınızdan ve silerek kuruladığınızdan emin olun.
Acı beyaz tabana dokunmadan meyvenin üst (turuncu) kabuğunu kesin. Tohumlar gibi onu da atmanız yeterli.
Portakalı dilimlere ayırın. Cilt sertse çıkarın. Hamuru isteğe bağlı boyutta parçalar halinde kesin.
Portakal kabuğunu ince şeritler halinde doğrayın.
Kabuğu emaye bir kaseye koyun, su ekleyin ve orta ateşte kaynatın. Yaklaşık 5-10 dakika kaynatın. Bu suyun boşaltılması gerekiyor, bu yüzden uzaklaştırılıyorlar uçucu yağlar Bu da zamanla tadı acılaşmaya başlar ve reçelin raf ömrünü kısaltır.
Haşlanmış cildi sulu posa ile birleştirin. Her şeyi suyla doldurun ve şeker ekleyin.
Hızla kaynatın, ardından ısı yoğunluğunu azaltın.
Yaklaşık bir saat pişirin, köpüğü alın ve yanmayı önleyerek düzenli olarak karıştırın.
Reçel koyulaşıp rengi kehribar rengine döndüğünde dökülebilir.
Kavanozları fırında sterilize edin veya mikrodalga fırın. Kapakları bir dakika kadar suda kaynatın.
Reçeli kavanozlara dökün, kapatın, ters çevirin ve soğuyuncaya kadar sarın.
Aynı tarif, ocaktan alındıktan sonra reçele 80-100 ml oranında herhangi bir tatlı alkol veya rom eklenirse daha "yetişkin" hale getirilebilir. 1 kg başına. reçel. Bu reçel sarılmaz, buzdolabında üstü kapalı olarak saklanır.
Portakal reçelinin raf ömrü yaklaşık 2 yıldır, alkolle birlikte ve kapak altında saklandığında - 1 yıldır.

Kurutulmuş kabuklara dayalı portakal reçeli

Narenciye reçeli için bütçe seçeneği. Bunun için kabuklar toplanır, ince şeritler halinde kesilir, kaynar suda 5 dakika bekletilir ve ardından yaklaşık 150 derece sıcaklıktaki fırında ve kapısı hafif açık olarak kurutulur. Üstelik ilk tarifte anlatıldığı gibi - beyaz kısım olmadan ve meyvenin sabunla zorunlu ön yıkanması ile hazırlanmaları gerekir.

Ürün miktarı yaklaşık 3 yarım litrelik kavanoz için belirtilmiştir.

İçerik listesi:

Portakal kabukları – 500 gr.
Limon – 1 adet. veya
Limon kabukları – 300 gr.
Su – 500 ml.
Şeker – 1 kg.

Pişirme metodu:

Kurutulmuş kabukların üzerine su dökün, şekeri ekleyin ve hızla kaynatın.
Limonun kabuğunu çıkarın ve suyunu sıkın.
Köpüğü alın, ısıyı azaltın, limon suyu ve kabuğu rendesini ekleyin ve kabuklar tamamen yumuşayana ve sıvı koyulaşana kadar pişirin.
Sterilize edilmiş yarım litrelik kavanozlara dökün, kapatın, ters çevirin ve tamamen soğuyana kadar sarın.

Cevizli portakal reçeli

Eski bir “aristokrat” reçel tarifi. Ceviz ve portakal bu yemekte birbirini çok organik bir şekilde tamamlıyor. Portakal bir C vitamini kaynağıdır ve fındıklar iyot ve doymamış yağ asitlerinin deposudur. Birlikte - darbe kuvveti, her türlü soğuğu yenecek.

Ürün miktarı yaklaşık 4 yarım litrelik kavanoz için belirtilmiştir.

İçerik listesi:

İki portakalın posası.
Kurutulmuş portakal kabukları – 300 gr.
Kurutulmuş limon kabukları – 100 gr.
1 limonun taze kabuğu ve suyu.
Ceviz – 200 gr.
Şeker – 700 gr.
Su – 600 ml.

Pişirme metodu:

Cevizlerin üzerine kaynar su dökün ve tüm kabukları çıkarmak için durulayın.
Fındıkları kuru bir tavada kurutun, ardından bir bıçakla kabaca doğrayın.
Limon ve portakal kabuklarını alt kısımları beyaz olmayacak şekilde hazırlayın, hemen güzel şeritler halinde doğrayın ve sıcak olarak kurutun. Sadece kağıt üzerinde kurutmak işe yaramaz; çoğu durumda her şey küften etkilenir.
Portakal dilimlerini filmlerden soyun ve istediğiniz gibi parçalar halinde kesin.
Kurutulmuş kabukların üzerine su dökün, hızla kaynatın ve tüm sıvıyı boşaltın.
Tekrar dökün, portakal posası ve limon suyunu ekleyin, şekeri ekleyin.
Hızla tekrar kaynatın, ardından ısının yoğunluğunu azaltın ve reçel kalın bir kıvama ve zengin bir amber rengine ulaşıncaya kadar pişirin.
Bitime 5 dakika kala dövülmüş cevizleri karışıma ekleyin.
Sonunda sterilize edilmiş yarım litrelik kavanozlara dökün. Steril bir kapakla kapatın, ters çevirin ve tamamen soğuyana kadar sarın.
Fındıklı reçelin raf ömrü 1 yıldır.

Kabak ile portakal reçeli

Kabak nötr bir tada sahiptir ve hem tuz hem de şekerle iyi uyum sağlar, bu nedenle sıklıkla eklenir. çeşitli türler reçel. Örneğin balkabağında bektaşi üzümü reçeli veya bu durumda portakal reçeli.

Kabak, iş parçasına daha yoğun, daha pürüzlü bir doku verir. Ateşte tutarsanız, yemek neredeyse "şekerlenmiş" hale gelebilir. Tarif için sebzeler mümkün olduğu kadar genç, yani tohumların henüz yerleşmediği sebzeler alınır. Olgun meyveler, reçelde de fark edilebilen, açıkça görülebilen liflere sahiptir.

Ürün miktarı yaklaşık 6-8 yarım litrelik kavanoz için belirtilmiştir.

İçerik listesi:

Genç kabak – 4 adet.
Portakal – 1 kg.
Şeker – 1 kg.
Sitrik asit – 0,25 çay kaşığı.
Su – 1 l.

Pişirme metodu:

Kabağı soyun ve bir blenderde püre haline getirin veya ince bir şekilde rendeleyin.
Şekeri ekleyip demlenmeye bırakın.
Meyve suyu göründüğünde ve şeker ıslandığında ateşe verin ve kaynatın. Eğer az meyve suyu çıkarsa su ekleyin.
Yarım gün tekrar demlenmeye bırakın.
Portakalları kesin. Kabuğu ve posayı gevşek beyaz bir tabaka olmadan bir kıyma makinesinde çevirin, sitrik asitle baharatlayın ve kabaklara aktarın.
Orta ateşte tekrar kaynatın, sürekli karıştırarak yaklaşık 5-8 dakika tutun ve ocaktan alın.
Sterilize edilmiş yarım litrelik kavanozlara dökün ve kaynamış kapakla kapatın. Sıkışmanın soğumasını sağlamak için sarın ve ters çevirin.
Bu reçelin raf ömrü yaklaşık 2 yıldır.

Portakal ve kızılcık reçeli

Güney meyvesi ve kuzey meyvesinin alışılmadık bir kombinasyonu. Sonuç, jöle benzeri kıvamda, parlak kırmızı-turuncu bir reçeldir.

Ürün miktarı yaklaşık olarak 4-5 adet yarım litrelik kavanoz reçel için verilmektedir.

İçerik listesi:

Portakal – 600 gr.
Taze kızılcık – 600 gr.
Su – 800 ml.
Şeker – 1,3 kg.
Sitrik asit – 0,2 çay kaşığı.

Pişirme metodu:

Portakalları önceki tariflerdeki gibi kesin, yani beyaz acı tabakayı atın, filmlerden dilimler soyun ve kesin, kabuğun üst portakal tabakasını şeritler halinde doğrayın.
Kızılcıkları bir elekle ovalayın.
Şeker ve sudan şeker şurubu yapın. Üzerine kızılcık püresini ekleyin. Orta ateşte 10 dakika kaynattıktan sonra portakal posasını ekleyin.
Karışımın tamamını orta ateşte 2 seferde 10 dakika kaynatın.
Şu tarihte: son aşama Pişirdikten sonra preparatın içine sitrik asit dökün.
Kavanozları ve kapakları herhangi bir şekilde sterilize edin. Üzerlerine reçeli dökün, yuvarlayın, sarın ve tamamen soğuyuncaya kadar çevirin.
Bu reçelin raf ömrü yaklaşık 2 yıldır.

İstisnasız herkes meyveleri sever, özellikle de onlardan tatlı reçel yaparsanız. Ahududu, kiraz veya elma lezzetleri her evde bulunabilir ve bu fotoğraflı tarif seçkisi, egzotik portakal reçeli hazırlamanıza yardımcı olacaktır.

Portakal reçeli sadece lezzetli ve sıradışı değil, aynı zamanda çok faydalıdır. kış dönemiçünkü iyi bilinen C vitamini ve diğer birçok faydalı maddeyi içerir. Ve eğer buna başka meyveler de eklerseniz gerçek bir vitamin kokteyli elde edersiniz.

Pişirme sırasında reçelin yanmasını önlemek için emaye tava veya paslanmaz çelik kazan kullanın.

Reçel için yalnızca tohumların çıkarılması gereken tatlı, olgun portakallar seçilir (acı içerirler). Tarif, portakalların kabuklu olarak kullanılmasını gerektiriyorsa, bunların önce birkaç dakika beyazlatılması gerekir. Bu, cildin acı tadından kurtulmanıza yardımcı olacaktır. Kurutulmuş portakal kabukları ise önce yarım saat su ile doldurularak yumuşatılır (bkz.).

Lezzetlere daha hoş kokulu bir aroma vermek için soyulmuş portakal posasına birkaç çay kaşığı ezilmiş lezzet ekleyin.

Aromatik portakal tatlısı için basit bir tarif

En lezzetli portakal reçelini yapmak hiç de zor değil. Bitmiş ürünün iki litrelik kavanozları için şunları almalısınız:

4-5 büyük portakal;
şeker - 5 bardak;
su – 400 ml.

İstenirse tarçın veya karanfil de ekleyebilirsiniz.

Pişirme talimatları:

Bu reçel, ince krepler için dolgu olarak idealdir. Ayrıca sıcak olarak sterilize edilmiş kavanozlara koyup sarabilirsiniz.

Tart portakal tatlısı

Soyulmuş portakallardan yapılan reçel özellikle lezzetlidir çünkü hafif ekşimsi bir tada sahiptir. Suyun olmaması nedeniyle bu tatlı oldukça kalın çıkıyor ve turtalar için dolgu olarak idealdir. Reçel için 1:1 oranında portakal ve şekere ihtiyacınız olacak.

Portakalları iyice yıkayın ve kabuğu yumuşayana kadar 15 dakika kaynatın.

Meyveleri soğutun ve isteğe bağlı orta büyüklükte parçalar halinde kesin.

Bunları bir tencereye koyun, üzerini şekerle örtün ve suyunun çıkması için 30 dakika bekletin.

Reçel koyulaşana kadar 1,5-2 saat pişirin. Bitmiş reçel üzerine yayılır. plastik konteynırlar kapaklı ve buzdolabında saklanır veya kavanozlara sarılır ve mahzene indirilir.

Portakallar çok tatlıysa limon suyu ekleyebilirsiniz.

Yetişkinler için brendili turuncu “atıştırmalık”

Biraz brendi ve baharat eklerseniz kış için lezzetli portakal reçeli yapabilirsiniz. Bu reçel, pişirme işlemi sırasında alkolün buharlaşması nedeniyle sadece yetişkinler tarafından değil çocuklar tarafından da tüketilebilir.

Öyleyse hazırlanın:

portakal ve şeker – her biri 1 kg;
su – 3 l;
her biri 1 çay kaşığı öğütülmüş hindistan cevizi ve tarçın;
2 karanfil;
kakule – 4 tohum;
brendi – 50 ml.

Brendiniz yoksa rom veya konyak içebilirsiniz.

Pişirme adımları:

Hazırlık şu şekilde kontrol edilir: bir tabağa biraz reçel bırakın ve eğin. Damla akmıyorsa reçel hazır demektir.

Kahve aromalı turuncu “Altı”

Her ev hanımı kahve aromasıyla portakal reçeli yapmayı bilmiyor. İstenilen kıvama gelmesi için iki saat pişirmeniz gerekmesi dışında zor bir yanı yok. Kahve çekirdekleri ve karanfil tomurcukları meyveli aromaya eşsiz notalar katacak!

Ürünler:

6 büyük portakal:
6 bardak su;
6 bardak şeker;
6 kahve çekirdeği;
6 karanfil.

Fotoğraflı portakal reçeli tarifi:

Bitmiş reçel buzdolabında 1 ay saklanır.

Şeker şurubunda portakal kabuğu rendesi

Bundan sonra evdeyse Yeni yıl tatilleriÇok fazla “turuncu atık” birikmiştir; bunları atmamalısınız. Sonuçta portakal kabuklarından lezzetli reçeller yapabilirsiniz. Bunu yapmak için 1 kg kabuğu (taze) bir gün boyunca suda bekletin. soğuk su ve bu süre zarfında suyun üç kez değiştirilmesi gerekir.

Islatılmış kabukları ince şeritler halinde kesin ve 5 dakika haşlayın.

Şurubu 1,5 kg şeker ve 2,5 bardak sudan kaynatın.

Kabukları içine batırın ve kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin. Sonunda 30 gr doğranmış taze portakal kabuğunu (ıslatılmamış) ve 3 gr limon suyunu ekleyin.

Zest'ten güzel bukleler

Portakal kabukları sadece lezzetli değil aynı zamanda çok güzel reçel yapmak için de kullanılır. Özelliği, lezzetin bir salyangoz veya kıvrılma şeklinde güzelce sarılmış olmasıdır. Bu inceliğin tek dezavantajı kabukların hazırlanması ve reçelin pişirilmesi sürecinin birkaç gün sürmesidir. Ancak sonuç tüm beklentileri aşacak! Bu arada, portakal kabuğu buklelerinden yapılan reçel, çeşitli tatlıların (kek, jöle) üzerinde bir dekorasyon olarak harika görünüyor.

Gerekli Ürünler:

(tercihen ince derili) – 3 adet;
şeker – 300 gr;
su – 400 ml.
limon suyu (veya sitrik asit) – 0,5 çay kaşığı.

Üç portakal 200 gr kabuk vermelidir. Eğer kullanırsan büyük miktar portakal, o zaman iki kat daha fazla su ve bir buçuk kat daha fazla şeker almanız gerekir.

Adım adım portakal reçeli fotoğraf tarifi:

Yavaş bir tencereden portakal tatlısı

Yavaş bir tencerede portakal reçeli yapmak için ihtiyacınız olacak:

ince kabuklu portakallar - 1 kg;
şeker – 1 yemek kaşığı;
su – 1 yemek kaşığı.

Akşam meyveleri soyun, dilimlere bölün ve filmi çıkarın. Portakal dilimlerini çok pişirici bir kaseye koyun, şekeri ekleyin ve suyunu salması için 12 saat bekletin.

Ertesi gün çoklu pişiricide "Buhar" modunu seçin ve kaseyi kapaksız olarak yerleştirin. Reçeli kaynatın, ara sıra karıştırarak 5 dakika pişirin. İş parçasının tamamen soğumasını bekleyin ve bu işlemi iki kez daha tekrarlayın. Bitmiş reçel yiyecek olarak kullanılabilir veya kış için saklanabilir.

Hassas bir portakal reçeli elde etmek için, ilk pişirme işleminden sonra kütlenin bir karıştırıcıda ezilmesi gerekir.

Portakal tatlısını hiç denememiş olanlar çok şey kaçırmıştır. Reçelin lezzetli aroması ve parlak güneşli rengi kimseyi kayıtsız bırakmayacak. İlhamın size gelmesine izin verin ve portakal reçeli için bu fotoğraflı tarifler planlarınızı gerçekleştirmenize yardımcı olacaktır! Afiyet olsun!

Görüntüleme