Một trái cây màu xanh lá cây phát triển trên cây. Những loại trái cây kỳ lạ bất thường nhất trên thế giới

Cây vàng.

Táo sao, vú sữa, cây vàng, estrella, caimito đều thuộc họ Chrysophyllum cainito thuộc họ sapote. Một số lượng lớn tên gọi như vậy cho thấy rằng loài cây lớn và đẹp này được trồng khắp vành đai nhiệt đới của địa cầu. Ban đầu, cây táo sao mọc ở miền Tây Ấn Độ, nơi nó được gọi là kaimito, cây cao tới 10m với tán xòe rộng và những chiếc lá màu da rất đẹp. Phiến lá có màu xanh bóng ở trên và màu nâu đỏ ở dưới, vì vậy khi bạn nhìn cây từ bên dưới, màu sắc của tán lá hiện ra như vàng dưới ánh nắng mặt trời, hoặc giống như những ngôi sao trên bầu trời ban ngày. Những quả to, có kích thước bằng một quả táo rất lớn. Có nhiều loại có quả màu xanh, và đôi khi có quả màu tím. Trái cây màu tím được toàn thế giới coi là một trong những loại trái cây ngon nhất. Vỏ, chiếm một phần ba toàn bộ quả, không thể ăn được và chứa nước mủ. Trái cây thường được làm lạnh và cắt theo chiều dài trước khi sử dụng. Vị không ngọt lắm nên cùi trái có thể đổ nước cam chanh, hoặc thêm đường, hoặc trộn với cam, xoài tạo thành món trái cây tráng miệng độc đáo. Nhiều nguồn tin cho hay, trái nhàu có thể bảo quản trong tủ lạnh đến 3 tuần, do đó, giờ táo sao sẽ được bày bán trong các siêu thị của chúng ta không còn xa.

Nhưng, chúng ta hãy đi xuống, như họ nói, "từ các vì sao đến mặt đất" và nói về những điều sau đây, khác xa với thực vật "sao". Có một loài cây trên thế giới phát ra âm thanh rất ồn ào hầu hết thời gian trong năm. Cây này có tên là Guianan Courupita, hay dân gian gọi là cây đại bác.

Cây đại bác.

Couroupita guianensis thuộc họ Leticis. Bản thân cây rất cao, có khi cao tới 35m. Thân cây có thể không phải là một mà là nhiều, vì các cành đôi khi rủ xuống đất, không tròn mà có một số khía. Các lá hình mác, nghĩa là, dài và hẹp. Những bông hoa rất độc đáo. Chúng khá to, có mùi thơm và mọc thành chùm. Trong cụm hoa, những bông hoa màu đỏ trông rất lạ mắt, đặc biệt là "nét vẽ" màu vàng xuất hiện từ những cánh hoa màu đỏ. Cụm hoa có thể dài tới 3m. Trên mỗi bông hoa, một cái gai mọc ra từ thân cây, trên đó, các loài thụ phấn chính của cây, dơi, bám vào. Quả thật, mọi thứ ở cái cây này đều rất lớn. Nhưng điều thú vị nhất là các loại trái cây. Các quả xuất hiện trên thân cây sau khi hoa. Dần dần, chúng đạt đường kính 20 cm, điều này xảy ra trong vòng 8-9 tháng. Sau đó những quả này rơi và vỡ tan theo tiếng đại bác. Thai nhi chảy ra chất lỏng màu xanh và có mùi không mấy dễ chịu. Nhân tiện, những trái cây treo trên thân cây cũng tạo ra tiếng ồn tương tự khi chúng đung đưa trong gió. Thảo nào cây này được gọi là cây đại bác. Và về những loại trái cây mà họ nói rằng người dân địa phương ăn chúng.


Trước đây, khi một người đàn ông da trắng khám phá vùng bán sa mạc và thảo nguyên ở Nam Phi, anh ta bắt gặp những loài thực vật kỳ lạ. Những cây này là một cành gai nhọn với những chiếc lá nhỏ bị cắt thành nhiều chiếc, những chiếc lá này không khiến anh nhớ đến điều gì, nhưng sự ra hoa của loài cây này lại khiến anh ngạc nhiên. Những bông hoa lớn, chủ yếu là màu hạt dẻ. Chúng bao gồm một xương gai màu vàng và một yết hầu lớn tối màu bao quanh bộ xương này. Đó là Amorphophallus Cognac.

Amorphophallus Cognac.

Nưa thuộc họ Aroid. Nếu chúng ta nói về cả gia đình, thì nó được phân biệt với những người còn lại bởi sự hiện diện của các chất độc hại trong nước ép của cây. Bản thân cây Nưa là loài đặc hữu của miền nam châu Phi. Vài chục loài mọc ở đây. Tất cả chúng được phân biệt bởi sự hiện diện của một củ, nơi cây dự trữ chất dinh dưỡng cho mùa khô, chiếc lá duy nhất xuất hiện vào mùa xuân và khô héo vào cuối mùa thu. Lá có cấu tạo rất phức tạp, có nhiều gai nhọn nên dường như là cả một thân cây có lá mọc lên từ mặt đất. Và những bông hoa lạ mắt. Cuống xuất hiện vào cuối mùa đông và dần dần mở ra. Nó có mùi thịt thối, liên quan đến điều này, chỉ có ruồi và một số loại bọ cánh cứng thụ phấn cho nó. Trong số các loài cây nưa có loại rượu cognac amorphophallus kỳ quái, hay còn gọi là rượu cognac hoa và amorphophallus titanic. Loại thứ hai có chiều cao cuống hơn 2 mét, yết hầu cao 80 cm, rộng hơn một chút. Chà, nó phát tán một mùi đến nỗi trong vườn bách thảo, nó được ngăn cách với du khách bằng kính.


Khi bạn đọc tất cả các loại tên cây, bạn sẽ ngạc nhiên trước sự tưởng tượng của các nhà thực vật học có hệ thống. Không có loài thực vật nào, nhưng, chúng ta phải bày tỏ lòng biết ơn đối với các nhà khoa học, họ đã đưa ra những cái tên chính xác. Vì vậy cây Bàn tay quỷ hoàn toàn phù hợp với điều này.

Bàn tay của quỷ.

Bàn tay quỷ hay còn gọi là cây bàn tay năm ngón (Chiranthodendron pentadactylon) thuộc họ Sterkuliev. Cây này có nguồn gốc từ Mexico, nơi nó phát triển trong các khu rừng mưa nhiệt đới. Nó phát triển lên đến 12m và rất rộng. Những chiếc lá "xù xì" với nhung mao hơi giống với cây phong, năm ngón như những bông hoa. Đẹp nhất, đồng thời gây sốc, là những bông hoa. Chúng khá lớn và trông giống như một bàn tay, hơn nữa lại là bàn tay của kẻ “ô uế”. Những bông hoa màu đỏ, và rất bão hòa, và bao gồm năm đài hoa, từ đó, giống như từ thủy tinh, một bàn tay với năm ngón tay mỏng ló ra. Sự tương ứng của các ngón tay cánh hoa với bàn tay con người thật đáng kinh ngạc. Mỗi cánh hoa nằm chính xác nơi ngón tay của một người. Mỗi cánh hoa được quây bằng một "móng vuốt" dài sắc nhọn. Ở mặt sau của mỗi "ngón tay" có hai sọc vàng giống như một dấu hiệu bất thường (chiếc nhẫn). Có thể lên đến hàng chục bông hoa trên một cành cùng một lúc, và chirantodendron nở rất nhiều. Bây giờ hãy tưởng tượng bạn đi bộ qua rừng, nơi có hàng trăm bàn tay nham hiểm bất thường đang ở trên. Tại sao không phải là cốt truyện của một bộ phim kinh dị Hollywood?

Thật đáng tiếc khi một loại cây như vậy không thích sương giá lắm, nếu không nó sẽ là một ứng cử viên tuyệt vời để trồng cây xanh trong các thành phố của chúng ta.


Thường thì những người anh em nhỏ của chúng ta trở thành những người tiên phong trong việc khám phá ra những loài thực vật hữu ích và có thể ăn được. Họ đã mở ra rất nhiều điều tốt đẹp cho tổ tiên của chúng ta. Điều này cũng áp dụng cho khỉ. Đặc biệt, chính họ đã chỉ ra, mà không hề nhận ra công dụng của quả hạch Brazil và người hàng xóm của nó trong các khu rừng A-ma-dôn, loại hạt có cái tên kỳ lạ "cây nồi khỉ".

Chậu khỉ.

Vì vậy, hạt "cây khỉ", hay cây Leticis (Lecythis zabucajo) là một loại cây thuộc họ và chi cùng tên. Tổng cộng, chi này bao gồm khoảng 30 cây to lớn mọc trong rừng của Brazil và các nước lân cận. Một số loài trong số này được phân biệt bằng quả "hạt" ăn được. Cây rất trang trí, với tán xòe sang trọng, các lá tương tự như lá của cây keo của chúng tôi, chỉ có một đầu nhọn. Hoa của cây nhỏ, nhẹ. Sau khi thụ phấn, hoa dần dần kết thành quả. Và, nó là trái của cây leticis là bất thường nhất. Nó lớn, kín mít và trông giống như một tổ ong hoang dã ở châu Phi. Đó là, nó có hình bầu dục với các cạnh sắc nét. Lớp vỏ này rất cứng và bị vỡ theo một cách đặc biệt. Bạn sẽ không mở nó. Nhưng, bất chấp điều này, mỗi con khỉ tự trọng từ thời thơ ấu đều biết hoàn toàn rõ cách mở hạt này. Trong bản thân quả, các “hạt” nằm gần nhau đến mức chúng trông giống như một con cá trích bị bắt trong thùng. Thông thường, khỉ lấy một nắm đầy các loại hạt, và chúng không thể kéo chúng ra, lòng bàn tay bị kẹt. Điều này được sử dụng bởi các thợ săn địa phương và do đó họ bắt khỉ. Như họ nói, tham lam không dẫn đến điều tốt.

Việc thu hái leticis chưa đạt quy mô công nghiệp. Trong khi nó chỉ được thu thập trong rừng với những phần nhỏ. Nhưng, quang cảnh rất hứa hẹn cả về trang trí đường phố thành phố và như một loại cây nông nghiệp.


Trên đời này có loại cây nào không tồn tại! Chúng vừa nhỏ vừa lớn, có hoa khổng lồ và quả cực nhỏ, với nhiều dạng lá, thân, v.v. Ngoài ra còn có một số loại cây hình chai. Đó là về một như vậy và sẽ là câu chuyện tiếp theo của chúng tôi.

cây chai.

Cây ô liu lá chùm ngây, cây chùm ngây hay cây cải ngựa (Moringa oleifera) là một loài cây thuộc họ Chùm ngây. Quê hương của cây là Nam Phi, nơi mà một năm được chia thành mùa đông khô và mùa hè mưa. Người dân địa phương rất thích cây chùm ngây. Nó sẽ cung cấp bóng râm trong thời tiết nóng, và sẽ thay thế hoàn hảo các loại gia vị khi nấu ăn. Người ta nói rằng rễ chùm ngây có vị rất giống với rễ của cây cải ngựa của chúng ta. Do đó một trong những cái tên - cây cải ngựa. Trong mùa mưa, cây chùm ngây bắt đầu tích nước trong gỗ của nó. Để làm được điều này, các phòng giam của cô ấy có những bể chứa nước đặc biệt. Vì vậy, vào mùa khô, người dân địa phương lấy nước từ cây chùm ngây. Nhân tiện, do đó tên thứ hai của nó - cây chùm ngây. Có một số cây khác có thân chai như chai. Bạn cũng có thể nhớ đến cây cọ chai (Hyophorbe verschaffeltii), còn được gọi là cọ trục chính. Nó mọc trên các hòn đảo ngoài khơi bờ biển phía đông nam của châu Phi. Tất cả các "chai" đều được hình thành trong quá trình tiến hóa để tích tụ độ ẩm. Vì vậy, những cây như vậy chủ yếu phát triển ở những nơi có mùa khô kéo dài.


Thật vậy, sự đa dạng của cây cối trên hành tinh của chúng ta thật đáng kinh ngạc! Nhiều loài thực vật thậm chí còn được đặt tên theo các loại thực phẩm. Về cơ bản, chúng được gọi như vậy vì sự giống nhau của quả của những loại cây này với xúc xích, pho mát và các sản phẩm khác. Tôi muốn nói về những cái cây như vậy.

Cây xúc xích.

Cây xúc xích, hay Kigelia pinnate (Kigelia africana) là một loài thực vật thuộc họ bignoniaceae. Cây cao tới 15m và có những chiếc lá xẻ lông chim trông giống như lá cây óc chó (cư dân các vùng phía nam nước Nga thấy cây này sinh sống rất thường xuyên). Kigelia mọc ở phía Đông của nhiệt đới châu Phi, nơi đây là loại cây có bóng râm tuyệt vời trước đây vào mùa khô và nóng. Hoa của cây xúc xích có hình dáng rất kỳ lạ, hoa tử đinh hương nở vào ban đêm và bắt đầu tỏa ra mùi thơm đặc biệt. Đàn dơi bay tới mùi thơm này và thụ phấn cho Kigelia.


Sau đó, quả bắt đầu chín. Đó là những chiếc xúc xích khổng lồ dài tới nửa mét, màu xám, được treo trên những thân cây khổng lồ, dài tới vài mét. Trọng lượng của một chiếc "xúc xích" như vậy có thể lên tới vài kg. Trong quá trình chín của trái cây, nó rất nguy hiểm theo kigelia. Quả gồm một lớp vỏ rất cứng, bên trong có một số cùi với hạt to.

Ngay cả người dân địa phương cũng không ăn trái cây, chỉ có voi và tê giác mới có thể gặm chúng. Nhưng vỏ và rễ cây xúc xích được dùng làm thuốc chữa bệnh. Chúng được điều trị táo bón, áp lực và nhiều bệnh khác.


Mọc ở quần đảo Thái Bình Dương, một loại cây rất thú vị và hữu ích về mặt y tế khác, được biết đến trên toàn thế giới với tên gọi cây noni, hoặc cây pho mát

Nguyên cây.

Cây phô mai, nhàu, morinda lá có múi (Morinda citrifolia) là một loài thực vật thuộc họ Rubiaceae. Nó là một loại cây bụi có thể phát triển tối đa đến 6m, với những chiếc lá lớn màu xanh đậm rất đẹp. Noni có nguồn gốc từ quần đảo Thái Bình Dương, mặc dù gần đây nó đã lan nhanh khắp vùng nhiệt đới của thế giới.

Sự phổ biến của trái nhàu dựa trên các loại trái cây của nó. Nhàu nở ra với những bông hoa nhỏ màu trắng thơm lâu dần thành quả màu trắng. Các loại trái cây có mùi giống như parmesan, đó là lý do tại sao cây này được gọi là cây pho mát. Từ thời cổ đại, người Tahiti và những người hàng xóm của họ đã được điều trị bằng quả của cây này. Gần đây, các nhà khoa học đã phát hiện ra rất nhiều chất hữu ích trong trái nhàu. Đúng là không phải ai cũng có thể ăn được. Tất cả là lỗi của một khẩu vị cụ thể, như người ta nói "một người nghiệp dư." Vì vậy, gần đây nước ép từ quả của cây phô mai đã trở nên phổ biến. Chúng được sử dụng cho bệnh tim, ung thư và các bệnh nghiêm trọng khác. Do sự quảng cáo rầm rộ như vậy, nước ép trái nhàu có thể được mua với giá rất cao, nhưng điều này không ngăn được những người yêu thích lối sống lành mạnh. Nó chứa một lượng lớn vitamin C, nó đóng vai trò như một chất chống oxy hóa tuyệt vời. Cây phô mai hỗ trợ hoàn hảo trong việc điều trị chứng đau nửa đầu, tăng tình trạng miễn dịch đối với các bệnh HIV, giúp phụ nữ chuyển dạ khôi phục lại sự cân bằng trong cơ thể.


Ngoài cây xúc xích, còn có một cây xúc xích trên hành tinh của chúng ta, hay nói chính xác hơn là một bụi cây xúc xích màu xanh. Xa hơn, chúng ta sẽ nói về anh ấy.

Cây xúc xích.

Vì vậy, cây xúc xích xanh, hoặc Decanea Farge (Decaisnea fargesii), là một cây bụi đạt chiều cao 5 mét từ họ Lardizabalov. Gia đình nhỏ này được phân biệt bởi một loại trái cây độc quyền. Bản thân Decenea được đặt theo tên của nhà sinh vật học người Pháp Farge. Cây bụi rất thưa thớt, cùng chiều dài và chiều rộng với những chiếc lá hình lông chim dài tới 90 cm. Quê hương của cây bụi lạp xưởng là Trung Quốc và Đông Himalaya, thuộc nền văn hóa cận nhiệt đới, nở vào đầu mùa hè với những tua hoa màu vàng xanh rất thú vị. Sau đó, những quả có hình dáng kỳ lạ xuất hiện. Quả Decenei giống như xúc xích màu xanh, dài tới 10 cm, bên trong có cùi trắng, ngon ngọt. Phần cùi này ngọt ngào, không phải vì thế mà dekenee được yêu thích đến vậy ở những nơi sinh trưởng của nó.

Nguồn gốc của nó mang lại hy vọng cho sự di thực của người dân vào miền nam nước ta. Ít nhất. Trên bờ Biển Đen của Caucasus, nó bén rễ một cách bình lặng. Vâng, để phân phối nó ra phía bắc là một vấn đề kỹ thuật đối với các nhà nông học của chúng tôi. Tôi hy vọng rằng sẽ sớm có thể thử xúc xích xanh từ một cây ở vĩ độ Bắc hơn.


Bạn có muốn thử một quả dưa chuột không phải từ dây leo như chúng ta vẫn quen dùng, mà là từ một cái cây? Điều gì sẽ xảy ra nếu nó ngon hơn một quả dưa chuột đơn giản? Cơ hội như vậy dành cho những người ít nhất một lần được vào vùng nhiệt đới. Ở đó mà cây dưa chuột, hay còn gọi là bilimbi, phát triển.

Cây dưa chuột.

Cây dưa chuột, tên khoa học là bilimbi, averroa bilimbi (Averrhoa Bilimbi) là một loài cây thuộc họ Oxalis có nguồn gốc từ các đảo của Indonesia, họ hàng gần của nó là khế hay khế. Bilimbi đạt chiều cao 9m và có vương miện rộng, xòe rộng. Lá rất đẹp, hình lông chim, gợi nhớ đến lá của cây “keo” trắng mọc ở nước ta. Hoa có màu đỏ tía tươi, nhỏ và gồm 5 cánh hoa. Hoa không xuất hiện trên cành, giống như hầu hết các cây, nhưng trên thân chính. Chúng có mùi rất thơm thu hút nhiều loài thụ phấn. Sau đó, các quả xuất hiện và dần dần bắt đầu phát triển. Quả thực sự trông giống như một quả dưa chuột. Hơn nữa, một số "dưa chuột" này mọc từ một điểm của thân cây. Cảnh tượng rất độc đáo. Quả có vị rất chua, không có gì lạ khi cây thuộc họ Oxalis. Chúng được sử dụng trong nước xốt, dưa chua, thêm vào súp, nước sốt, salad. Họ không thực sự ăn nó sống.


Và nếu bạn và tôi kết thúc trên eo đất Panama, nối liền Nam và Bắc Mỹ, chúng ta sẽ thấy rất nhiều điều kỳ lạ mà mắt thường từ các vĩ độ ôn đới không quen thuộc. Rất nhiều loài chim đầy màu sắc, động vật khác thường, hoa lan đẹp và các loài thực vật khác. Một loại cây khác mọc ở đây, khiến người châu Âu kinh ngạc với hoa và quả của nó. Người Tây Ban Nha gọi nó là cây nến.

Candleberry.

Cây nến, hoặc cây thông ăn được (Parmentiera edulis) thuộc họ bignoniaceae, hoặc cây xúc xích, đã thảo luận ở trên. Ở nhiều loài thực vật thuộc họ này, quả trông giống như những chiếc xúc xích khổng lồ, chẳng hạn như ở Kigelia pinnate từ Châu Phi. Và từ một họ hàng gần của parmentiera ăn được - các dao động parmentiera, chúng tạo ra các dao động, đây là những tấm cục bộ như vậy. Quả tròn của cây dao động được cắt đôi và lấy phần cùi có hạt. Đây là hai tấm mới và đã sẵn sàng.

Prmentiera ăn được là một loại cây khá lớn với những chiếc lá khổng lồ giống như cây keo. Những bông hoa màu trắng thú vị với những đốm hơi xanh. Một số con dài tới nửa mét, trong khi những con khác dài khoảng 10-15cm. Hình thức độc đáo, không giống với hình thức hoa của các loại cây thuộc họ khác. Sau đó, những "ngọn nến" mỏng màu vàng (có khi dài tới 1 cm) giống nhau mọc lên. Hơn nữa, chúng mọc trực tiếp trên thân cây, và không treo trên cành. Chính những ngọn nến này mà người dân địa phương ăn. Phần cùi bên trong quả rất giống quả táo của chúng ta, chỉ ngọt hơn, chủ yếu ăn sống, đôi khi được thêm vào món salad và các món ăn khác.


Cây huệ của thung lũng.

Khi bạn đọc những cái tên như ở trên, một cái cây khổng lồ điểm xuyết những bông hoa, trong trường hợp này là hoa huệ của thung lũng, bạn sẽ nghĩ ngay đến những cái tên như trên. Tuy nhiên, tình hình lại hoàn toàn khác.

Idesia, hay huệ của cây thung lũng (Idesia polycarpa) thuộc họ Flacurtiaceae, là loại cây ăn quả phong phú. Cây cao tới 7 mét. Lá của nó gần giống với lá bằng lăng, hình mác xòe, vỏ màu nâu nhạt. Nhật Bản được coi là nơi sản sinh ra ý tưởng bội số. Từ đó, idesia đến Trung Quốc, và bắt đầu được trồng trong các khu vườn và công viên. Hoa nhìn bề ngoài không giống hoa loa kèn thung lũng, trông khiêm tốn hơn nhiều. Trong chùm hoa có vài chục bông nhỏ, đường kính dưới 1 cm, cánh hoa màu xanh lục, nhưng mùi của hoa gần giống mùi của hoa tháng Năm được nhiều người yêu thích nên có tên là huệ thung lũng.

Trong những năm gần đây, cây lily of the-thung lũng cũng ngày càng trở nên phổ biến ở châu Âu. Bây giờ thường xuyên trong các con hẻm và công viên của các thành phố châu Âu khác nhau, bạn có thể tìm thấy loại cây tuyệt vời này. Ở nước ta có thể tìm thấy cây trong các vườn thực vật trên bờ Biển Đen Caucasus, cây rất có triển vọng để trồng ở các công viên các thành phố phía Nam nước ta.


Nhưng không chỉ cây huệ tây có thể được tìm thấy trong các vườn thực vật của Crimea và Sochi. Nó gây ấn tượng với sự khác thường của nó là một cái cây có quả tương tự như dâu tây, mà bạn ngay lập tức muốn hái và ăn. Về anh ấy và sẽ được thảo luận thêm.

Cây dương mai.

Cây dâu tây, hoặc dâu tây quả lớn (Arbutus unedo) mọc ở Địa Trung Hải. Đó là, xa hơn một chút về phía nam so với bờ Biển Đen của chúng ta. Nó thuộc họ Thạch nam, là loại cây cổ thụ nên có vẻ ngoài rất thú vị. Thân cây rộng, nhưng không tròn như hầu hết các cây khác, mà có những chỗ lồi lõm ở bề mặt đất biến thành các nhánh của rễ. Chỏm rộng, hình dạng không đều. Một cây có thể có nhiều thân cùng một lúc. Điều này xảy ra khi một nhánh lớn dần dần bị chôn vùi trong đất và mọc rễ ở đó. Vỏ cây màu xám đỏ. Lá nhỏ, hình bầu dục. Hoa nhỏ màu hồng thu thập trong các chùy mọc thẳng. Tuổi thọ và tốc độ phát triển của cây arbutus rất ấn tượng. Ở độ tuổi 40, cây này chỉ cao tới 5m, có mẫu hàng nghìn năm tuổi. Quả, một loại dâu tây trong một chùm màu đỏ, xuất hiện vào cuối mùa hè. Chúng được coi là có thể ăn được, mặc dù về nguyên tắc chúng không được ăn, vì có nhiều thứ ngon hơn trên thế giới này.

Quốc huy của Madrid mô tả một con gấu đang ngấu nghiến dâu tây. Loại cây này được coi là biểu tượng của thủ đô Tây Ban Nha. Dâu tây là thế đấy. Nếu bạn đang ở miền nam, hãy chắc chắn để nhìn vào điều kỳ diệu của tự nhiên.


Và ai lại không mơ về một cây kẹo khi còn nhỏ? Ai ít nhất một lần trong đời lại không muốn hái nhiều đồ ngọt từ cây thần kỳ? Tuy nhiên, đây không hẳn là mơ mà là hiện thực. Có một cây kẹo trên thế giới.

Cây kẹo.

Hovenia ngọt, hay cây kẹo (Hovenia dulcis) - một cây thuộc họ Krushinov đạt chiều cao tới 20m. Hovenia là nơi có Quần đảo Nhật Bản và các đảo Đông Nam Á. Loại cây này được phát hiện bởi các thủy thủ Hà Lan và được đặt theo tên của thượng nghị sĩ người Hà Lan David Hoven. Tán rộng, cho nhiều bóng, lá to màu xanh sẫm bóng hình elip, đầu thuôn nhọn. Một bông hoa thú vị. Nó nhỏ, màu kem, hoa Hovenia nở vào tháng Bảy. Kỳ lạ nhất và trang trí của Hovenia là trái cây. Hay đúng hơn, thậm chí không phải bản thân quả, mà là cuống mà nó nằm trên đó. Nó dài, cong một cách kỳ lạ, màu nâu. Phần cuống này có thể ăn được, rất ngọt vì hàm lượng đường fructose gần như là 40%. Cô ấy nhắc những món đồ ngọt khác thường làm từ sô cô la sữa. Nhưng bản thân các loại trái cây này không có vị, kết cấu khô và chứa một xương. Thường thì thân cây kẹo được phơi khô và thu được quả khô giống như nho khô của chúng ta. Đây là một cái cây tuyệt vời đang phát triển trên hành tinh của chúng ta.


Đây là nơi tôi muốn kết thúc hành trình đến những nơi khác nhau trên thế giới. Tất cả các cây là duy nhất và có một không hai! Vì vậy, chúng ta hãy bảo vệ thiên nhiên và chăm sóc nó! Sau đó, thiên nhiên sẽ cảm ơn chúng ta gấp đôi!

Dựa trên tài liệu từ các nguồn miễn phí.

Danh sách các loại trái cây xanh bạn có thể tìm thấy ở bất cứ đâu. Một số loại trái cây được nhiều người biết đến, và một số loại trái cây chỉ được biết đến ở những nơi nghỉ ngơi, khu nghỉ dưỡng. Những người khác thường không được người bình thường biết đến. Nhưng những loại trái cây này có một điểm chung - chúng đều có màu xanh.

Tất nhiên, một số loại trái cây có thể có màu khác, chẳng hạn như vàng, cam, đỏ, v.v., nhưng điều này đã phụ thuộc vào giống và loại trái cây và thời gian chín.


Đây là một loại trái cây trông giống như một loại rau hơn là một loại trái cây. Cùi bơ rất giàu vitamin. Bạn có thể tìm hiểu thêm về anh ấy.

Annona vảy, táo đường

Các quả có đường kính 5-10 cm. Da được bao phủ bởi vảy. Cùi có vị ngọt. Hạt có độc.


Loại quả này có thịt rất mềm. Cô ấy có thể ăn được. Nhiều sản phẩm khác nhau được làm từ trái cây. Hạt có độc. Phổ biến ở vùng nhiệt đới.

Quả dứa

Dưa hấu

Quả này ai cũng biết. Bạn có thể tìm hiểu thêm về anh ấy.

Trái chuối

Quả này ai cũng biết. Bạn có thể tìm hiểu thêm về anh ấy.


Cùi của nhựa trắng mọng nước, có vị chua. Các loại trái cây giống như một quả táo. Chúng được ăn sống. Mọc ở vùng cận nhiệt đới.

Giống nho

Quả mọng ngon nổi tiếng ở các nước hậu Xô Viết.


Quả Voavanga có kích thước nhỏ 5x4,5 cm. Woavanga chín có vị chua ngọt. Voavanga được trồng ở các nước ấm áp, chủ yếu ở châu Phi nhiệt đới.


Quả ổi được ăn sống. Họ cũng làm ra nhiều sản phẩm khác nhau. Quả ổi có kích thước từ 4 đến 12 cm. Ngày nay, ổi được trồng nhiều ở vùng cận nhiệt đới và cận nhiệt đới. Có nhiều giống khác nhau khác nhau về nhiều mặt.


Quả này có những quả rất lớn. Nó có thể đạt trọng lượng lên đến 25 kg. Hương vị của mít rất đặc biệt với vị ngọt mát. Một mùi ngọt ngào tỏa ra từ nó.


Sầu riêng là loại trái cây khó quên hay còn gọi là “Vua trong các loại trái cây”. Bạn có thể đọc bài viết chi tiết về sầu riêng.

Cainito, táo sao


Quả cá ngừ có kích thước lên đến 10 cm. Cải thìa phát triển ở các nước ấm áp. Nó chủ yếu phát triển ở Trung và Nam Mỹ. Bã ăn bằng thìa. Vỏ cây không ăn được.


Quả khế có mặt cắt ngang giống như một ngôi sao, và đây là điều mà người ta nhớ đến nó nhiều nhất. Bạn cần thận trọng khi ăn khế, vì có chống chỉ định với một số loại bệnh.

Cọ dừa


Mọi người đều biết dừa là gì. Dừa tươi có màu xanh. Một loạt các sản phẩm thực phẩm được làm từ dừa. Nước trái cây được uống từ trái dừa chưa chín bằng cách tạo một lỗ trên trái dừa. Không chỉ thuốc của lòng bàn tay được sử dụng, mà tất cả các bộ phận. Vì vậy, ví dụ, rượu vang, vodka, giấm, xi-rô và đường được làm từ nhựa cây cọ. Dừa mọc ở các vùng nhiệt đới trên khắp thế giới.

Corilla, cyclantera


Nó là một cây leo dài tới 5 mét. Quả mọng có kích thước lên tới 23x7 cm. Cùi ngon ngọt với hương vị dễ chịu tương tự như dưa chuột. Nó phát triển ở vùng nhiệt đới trên núi và cận nhiệt đới.

Chanh xanh


Lucuma là một cây cao tới 15 mét. Quả mọng Thổ Nhĩ Kỳ giống quả cà chua, đường kính 10 cm. Thịt quả không mọng nước nhưng có vị ngọt. Quả chín thu được được giữ trong vài ngày và sau đó chỉ được ăn. Mọc ở Nam và Trung Mỹ.


Xoài là một trong những loại trái cây ngon nhất. Mỗi loại có một hương vị đặc trưng riêng. Bạn có thể đọc thêm về nó.

chanh dây

Chanh dây chủ yếu có màu nâu, nhưng cũng có loại màu xanh lục. Nó phát triển trên khắp thế giới ở vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới. Bạn có thể đọc thêm.

Momordica, dưa chuột đắng

Momordica là một loại cây leo. Quả giống dưa chuột được thu hoạch ở dạng xanh chưa chín. Khi chín quả có màu vàng tươi hoặc vàng cam. Nó giống một loại rau hơn là một loại trái cây. Những quả có vị đắng, chúng được chế biến đầu tiên và sau đó mới được nấu chín. Nhựa của cây có độc ở dạng thô. Trái cây này mọc ở Nga, hãy theo liên kết và tìm hiểu ở đâu. Mọc khắp thế giới với khí hậu ấm áp.


Đây là một loại cây nhỏ đến 6 mét. Quả có kích thước lên đến 15 cm. Quả chưa chín ăn sống không ngon lắm. Mọc ở vùng nhiệt đới.


Papeda là một cây cao tới 12 mét. Quả Papeda có đường kính 7 cm. Thịt quả có vị chua hoặc đắng. Nó trông giống như một cục vôi. Được trồng ở Nam và Đông Nam Á.


Một cây bưởi cao tới 15 mét. Những quả có thể có đường kính lên đến 50 cm. Các loại quả không có vị đắng, thậm chí rất dễ chịu. Mọc ở vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới.


Cây này cao tới 20 mét. Quả có đường kính 15 cm, ăn rất ngon. Loại trái cây này được coi là một trong những loại trái cây nhiệt đới tốt nhất. Mọc ở Trung và Nam Mỹ.


Cây đạt chiều cao từ 3-8 mét. Quả đạt kích thước lên đến 25x5 cm. Cùi có mùi vị của đậu Hà Lan. Mọc ở Trung Mỹ.


Có liên quan mật thiết đến su su. Các quả không lớn. Nó có vị như dưa chuột. Nấu chín như rau.

cây bí ngô, cây bí ngô


Cây đạt chiều cao 10 mét. Quả hình tròn, kích thước lên đến 40 cm. Cùi của quả non ướp giấm. Hạt rang chín vừa ăn. Hoa quả tươi không ăn được thì bị ngộ độc. Mọc ở Trung Mỹ. Trước đây, các món ăn được làm từ vỏ, nhưng bây giờ nhựa đã thay thế nó.

Táo hồng Philippine


Cây đạt chiều cao 40 mét. Các quả có đường kính 6 cm. Quả được ăn sống và nấu chín. Nó phát triển ở Philippines và Đông Nam Á.


Quả của loại cây này tương tự như quả sầu riêng. Loại quả này rất ngon và được coi là một loại lương thực chính ở vùng nhiệt đới. Mọc ở vùng nhiệt đới.

Su su, dưa chuột Mexico


Su su là một loại cây leo cao tới 20 mét. Quả dài từ 7 đến 20 cm. Thịt quả giống quả dưa chuột. Nó được sử dụng trên khắp thế giới như một loại rau, ở các khu vực nhiệt đới và cận nhiệt đới.

Cherimoya, Annona cherimola


Phân bố khắp các vùng núi của vùng nhiệt đới, cận nhiệt đới và vùng khí hậu Địa Trung Hải. Quả này có hương vị thơm ngon. Nó được cắt thành hai phần và phần cùi bên trong được ăn bằng thìa. Hạt có độc. Cherimoya được sử dụng để chế biến các món ăn và sản phẩm khác nhau.

Sapote đen hoặc hồng đen


Cây cao tới 25 mét. Quả mọng tương tự như quả cà chua, kích thước 10x13 cm. Nó có một vị ngọt nhẹ. Mọc ở các nước nhiệt đới.

Mít là loại quả lớn nhất trong các loại trái cây và có lịch sử trồng trọt lâu đời ở các vùng nhiệt đới của châu Á. Quả có hình dạng thuôn dài và có thể đạt đến kích thước khổng lồ - dài 90-100 cm và dày 50 cm, nặng tới 40 kg, đứng đầu trong số các loại quả mọc trên cây.

Cái cây mang những quả khổng lồ như vậy được gọi là artocarpus dị dưỡng (Artocarpusheterophyllus) và thuộc bộ tộc arctocarpus của họ Dâu tằm (Họ Moraceae), bao gồm 15 chi và khoảng 100 loài thực vật.

Tiêu đề tiếng anh Trái mítđến từ tiếng Bồ Đào Nha Jaca, bắt nguồn từ Malayalam Chakka(vòng). Nhưng hầu như ở mọi vùng miền, loại quả này đều có tên riêng.

Nơi được cho là xuất xứ của artocarpus heterophylla là các khu rừng nhiệt đới của Ấn Độ, Western Ghats, nơi nó đứng thứ ba về giá trị dinh dưỡng sau xoài và chuối. Các phát hiện khảo cổ học cho thấy nó đã được trồng ở đây từ 3-6 nghìn năm trước. Rất có thể, từ đây những người di cư đã mang nó đến phía đông, đến các hòn đảo của Quần đảo Mã Lai, và lan rộng ra khắp vương quốc thực vật Ấn-Malesia. Người Hy Lạp và La Mã cổ đại đã biết về nó. Theophrastus đã đề cập đến artocarpus ngay cả trước thời đại của chúng ta, và Pliny đã viết vào đầu thời đại.

Cây đa sắc Artocarpus đạt chiều cao từ 15-20 m, là loài thực vật thường xanh, thân thẳng, dạng cột, rễ dạng ván khỏe và toàn bộ lá hình bầu dục dài tới 10-15 cm. Cụm hoa dạng chùm đơn tính bao gồm các hoa nhỏ không có lông, không có bao hoa. Cụm hoa đực bị rụng giữa các tán lá trên cành cây mảnh. Các cụm hoa cái có nhiều hoa hơn chỉ được hình thành trên thân cây (hiện tượng này được gọi là caulifloria) và các cành dày nhất (ramifloria). Những bông hoa đực thu hút các loài thụ phấn bằng mùi ngọt ngào của mật ong và đường cháy. Phấn hoa dính không chỉ được mang theo bởi gió và côn trùng - ruồi và ong, mà còn bởi những con thằn lằn thích ăn hoa thơm. Ruồi bị nghi ngờ là cộng sinh với loài cây này, vì ngoài thụ phấn, chúng kiếm ăn và sinh sản trong những chùm hoa đã rụng, mục nát trên mặt đất. Trên các đồn điền công nghiệp, một người quan tâm đến vụ thu hoạch cũng tham gia thụ phấn. Trên một cây có thể thu được hơn 200 quả, tổng trọng lượng của quả này vượt quá nửa tấn.

Sự hình thành quả (hay đúng hơn là cây con) từ các bộ phận phát triển quá mức của hoa, các phần phụ của nó và trục của bầu được kéo dài theo thời gian và có thể kéo dài từ 3 đến 8 tháng. Lúc đầu, vỏ xanh, có gai, trông giống như vỏ armadillo, sau chuyển sang màu vàng và hơi nâu, và các gai không còn hăng. Một quả mít chín hoàn toàn tỏa ra mùi ngọt nhẹ của hành thối thường làm hỏng ấn tượng ban đầu. Mùi này là đặc trưng của các loại trái cây do động vật có vú phân bố trong tự nhiên. Quả được khỉ và mũi ăn dễ dàng, đồng thời lắng hạt.

Hầu hết tất cả các bộ phận của mít đều có thể ăn được, nhưng hương vị của chúng thì khác nhau hoàn toàn. Vỏ củ sần sùi, được hình thành từ các phần ngoại vi của bao hoa, dính chặt với nước màu trắng đục và rất khó tách rời. Mủ dính làm bẩn tay và đồ dùng khó làm sạch. Tuy nhiên, thử những gì ẩn chứa bên trong cũng đáng phải chịu đựng.

Bóc vỏ thành công để lộ phần thịt vàng vàng thơm ngon. Nó có mùi thơm dễ chịu và vị đậm đà, gợi nhớ đến hỗn hợp dưa, dứa, xoài, đu đủ và chuối, bù lại ấn tượng khứu giác khó chịu ban đầu. Các phân đoạn mềm, mọng nước, được hình thành bởi các bao hoa phát triển quá mức, bao gồm các sợi trơn, ngọt và đại diện cho phần ngon nhất của trái cây. Thịt quả tương tự như thịt hàu sống, nhưng có một loại mít khác có thịt săn và giòn hơn. Đây là những loại trái lớn nhất và có giá trị thương mại lớn nhất, mặc dù không ngọt bằng. Có những giống chiếm vị trí trung gian.

Cùi mít rất giàu dinh dưỡng, chứa tới 40% tinh bột - nhiều hơn cả bánh mì, là nguồn cung cấp chất xơ quý giá. Giàu vitamin A, phốt pho, canxi và lưu huỳnh. Tuy nhiên, bạn không nên sốt sắng với công dụng của nó, vì cùi có tác dụng nhuận tràng. Tuy nhiên, điều này khó có thể thành công vì những trái mít có trọng lượng không quá 3-5 kg ​​được xuất khẩu.

Mỗi đoạn cùi bao quanh một hạt hình trứng màu nâu nhạt, dài tới 3 cm. Giàu carbohydrate và protein, hạt có hương vị hạt dẻ. Giống như các loại hạt, chúng được gọi là quả mít và ăn sống, luộc và chiên. Các món ăn từ chúng giống với các loại đậu về hương vị. Nhưng giống không hạt được đánh giá cao hơn cả, vì việc chọn hàng trăm hạt khá tốn công. Không gian giữa các tiểu thùy được lấp đầy bởi một mô sợi được gọi là giẻ rách(giẻ, vá). Những sợi này được hình thành từ bao hoa của những bông hoa chưa thụ phấn và là một chất tạo gel đặc biệt cho mứt.

Trong các món ăn dân tộc, mít chín được dùng để làm món salad, món tráng miệng và rượu mùi. Ở Ấn Độ và Sri Lanka, cùi thường được dùng để thay thế cho thịt trong các món cà ri. Mít đóng hộp được bán dưới dạng xi-rô, cũng như loại khô và đông lạnh. Trái cây chưa chín được dệt kim và không ăn được khi còn sống, chúng được coi như rau - chúng được luộc, hấp, hầm, nướng, chiên trên chảo và nướng. Loại trái cây bổ dưỡng và tương đối rẻ này, thường được gọi là "bánh mì của người nghèo", đã trở thành biểu tượng quốc gia của Bangladesh.

Chất lượng dinh dưỡng của mít không thể đánh giá được ở mọi nơi chỉ vì mùi đặc trưng. Vì vậy, ở Sri Lanka, cây kim tước vẫn được trồng nhiều hơn vì gỗ vàng mềm, bền và đẹp, được sử dụng trong xây dựng, sản xuất đồ nội thất, đồ mộc và nhạc cụ khác nhau. Ở Philippines, nó được sử dụng để làm phần thân của một nhạc cụ được gọi là kutiyapi, giống như đàn luýt, và ở Ấn Độ - một nhạc cụ dây veena và trống mridangamkangira.

Nhưng đối với các dân tộc Đông Nam Á (chủ yếu là Thái Lan) và Philippines, mít đã gần như trở thành bản địa, ở đây nó đã định cư cách đây vài thế kỷ và giành được danh xưng Ngon(hỗ trợ, giúp đỡ). Bằng cách này hay cách khác, người Thái sử dụng tất cả các bộ phận của cây. Quả được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực địa phương, gỗ - trong xây dựng, rễ, quả chưa chín và trà thảo mộc từ lá - trong y học dân gian. Nhựa mủ, có trong tất cả các bộ phận của cây, được dùng để làm keo chất lượng cao. Nhân tiện, sự hiện diện của nhựa mủ là đặc quyền của dâu tằm và chỉ một số cây tầm ma. Cám ơn bà con gần gũi của cây mít nhà dâu - thun castilla (Castilla thuna) và cao su castilla (Castilla ulei) cái tên "cao su" ra đời. Từ chúng, ở quy mô công nghiệp, một chất đàn hồi đã được chiết xuất, có chất lượng kém hơn một chút so với cao su từ cây hevea của Brazil. (Cây cao su) thuộc họ hoa môi euphorbiaceae.

Quả mít có màu vàng đồng, được người Thái coi là kim loại thần kỳ, được cho là có đặc tính như một lá bùa hộ mệnh chống lại vết thương, cây được trồng cạnh nhà. Một thế kỷ trước, người Thái buôn bán một loại thuốc nhuộm vải màu vàng, được sản xuất từ ​​vỏ quả và lõi của gỗ mít. Đối với ông, quần áo nổi tiếng của các nhà sư Phật giáo có màu son đất của họ.

Artocarpus đa dạng cũng được trồng ở các nước Đông Phi, ở một số nơi nó đã được nhập tịch ngay cả ở Bắc Brazil và Suriname.

Sự quen thuộc với loài thực vật thú vị này đối với chúng tôi chỉ giới hạn ở giá trị dinh dưỡng của nó. Nhưng nếu bạn muốn có loại bùa Thái này trong nhà kính nhiệt đới của mình, hãy nhớ rằng hạt giống, đã tách khỏi cùi, chỉ tồn tại được trong vài ngày.

Đi du lịch nước ngoài có nghĩa là tìm hiểu nhiều hơn không chỉ là phong cảnh tuyệt đẹp và văn hóa. Các loại trái cây lạ ở nước ngoài và các loại quả mọng khác thường sẽ giúp tạo ra bức tranh hương vị hoàn chỉnh về địa điểm này. Sẽ dễ dàng hơn để chọn trong số nhiều ưu đãi mà bạn thích với sự trợ giúp của mô tả.

Trái bơ

Được coi là một loại trái cây. Hương vị nghiêng về một loại rau, cụ thể là bí đỏ với gợi ý của một quả lê chưa chín với một chút hạt. Độ chín được quyết định bởi độ mềm. Có một xương lớn bên trong. Vỏ không ăn được. Kích thước lên đến 20 cm. Thịt mềm, nhiều dầu, có thể ăn sống. Butchering là loại bỏ da và xương. Bạn có thể thử ở Việt Nam, Ấn Độ, Cuba, Cộng hòa Dominica

Aki

Nhìn bề ngoài tương tự như quả lê màu đỏ vàng hoặc cam. Quả chín (chưa trưởng thành có độc) được tiêu thụ qua chế biến nhiệt, mùi vị giống quả óc chó. Độ chín được xác định bởi độ mở của quả - quả chín sẽ vỡ ra và cùi nhô ra. Nó được cung cấp để tổ chức tiệc ở Brazil, Jamaica, Hawaii.

Trái cóc

Nó có hình dạng của một hình bầu dục màu vàng. Mọc thành cụm. Vỏ cứng bên ngoài, gai cứng bên trong. Cùi ngọt, mọng nước, có hương vị của xoài và dứa. Nơi mọc: Ấn Độ, Sri Lanka, Indonesia và Philippines.

Dứa

Hương vị không thể so sánh với các loại trái cây được bán ở Nga - trái cây ngon ngọt, bùi, chua ngọt với hương thơm tươi sáng. Kích thước từ một quả táo trung bình đến bình thường đối với chúng tôi. Bạn nên chọn dứa có độ cứng trung bình - cùi chắc chắn sẽ ngon. Có thể lấy mẫu ở Brazil, Trung Quốc, Philippines.

Bail (táo cây)

Quả có vỏ cứng. Chỉ một cái búa sẽ giúp chia đôi. Khi bán thường được trình bày cắt giảm. Mụn thịt có lông, màu vàng, ngứa rát cổ họng. Nó sẽ có thể được bán ở Ấn Độ, Pakistan, Indonesia, Sri Lanka.

bam-balan

Hương vị của trái cây giống như borscht với sốt mayonnaise và kem chua. Mùi đặc trưng. Làm sạch là để không còn lớp vỏ. Họ có thể đưa ra một sự tò mò trên đảo Borneo từ phía Malaysia.

chuối hồng

Một loài thu nhỏ có kích thước lên đến 8 cm với lớp vỏ dày. Vỏ của chuối chín hồng mọng, lộ ra cùi có nhiều hạt. Một loại cây khiêm tốn có thể được trồng ngay cả ở nhà. Phổ biến khắp nhiều quốc gia ấm áp.

quả dâu tây

Quả mọng có màu đen và vị trung tính (không ngọt và không chua), tương tự như quả nam việt quất. Nó trông giống như một quả việt quất. Có thể thử nó ở các quốc gia ở Bắc bán cầu - Hàn Quốc, Nhật Bản, Canada, Mỹ, Trung Quốc và thậm chí cả Nga.

Mắt rồng

Quả tròn màu nâu. Da và xương bên trong không ăn được. Đặc quánh như thạch, màu trắng trong suốt. Hương vị tươi sáng, ngọt ngào. Hàm lượng calo lớn. Tiêu thụ quá nhiều có thể làm tăng nhiệt độ. Bạn có thể mua ở Thái Lan, Trung Quốc, Campuchia, Việt Nam.

Dâu tây Ổi (Cattleya)

Quả có màu vàng đến đỏ. Kích thước đạt đến đường kính 4 cm. Ổi có vị dâu ngọt, ngon ngọt là loại trái cây kỳ lạ từ Ấn Độ, Châu Phi, Bermuda và Châu Mỹ.

Guanabana (mãng cầu xiêm)

Quả có khối lượng từ 3 đến 7 ký. Hình dạng tròn, bầu dục. Bề mặt xanh của mãng cầu xiêm được bao phủ bởi các quá trình ở dạng chuông mềm. Bên trong có màu trắng, mềm, có vị gợi nhớ đến vị chua chua của citro. Quả chín dùng ngón tay ấn vào. Bạn sẽ có thể ăn ở Bahamas, ở Mexico, Peru, Argentina.

Jaboticaba

Quả mọc trên cọc, cành. Mọc thành cụm. Chúng trông giống như những quả nho đen. Da có vị đắng và không thích hợp để tiêu thụ. Cùi như thạch trong suốt, có vị ngọt, có hạt. Mọc ở Brazil, Argentina, Panama, Cuba, Peru.

Quả mít

Quả to màu xanh, nặng tới 34 ký. Nó nên được mua đã được cắt. Những lát vàng có hương vị của dưa và duchesse. Phản ứng dị ứng có thể xảy ra và khó nuốt. Các triệu chứng sẽ biến mất sau một vài giờ. Nó mọc ở Việt Nam, Singapore, Thái Lan.

trái sầu riêng

Vua của các loại trái cây. Nó có mùi đặc trưng của hỗn hợp hành, tỏi và tất bẩn. Cùi mềm, ngọt và lành. Bạn nên mua loại đã cắt lát. Cả một trái sầu riêng đạt kích thước lớn và được bao phủ bởi những chiếc gai. Do có mùi, bạn không thể ăn ở nơi công cộng và vận chuyển trong phương tiện giao thông. Bạn có thể nếm thử tò mò ở Thái Lan, Việt Nam, Campuchia.

Imbe (Xoài Châu Phi)

Cây kỳ lạ với những quả cam. Kích thước nhỏ - lên đến 3 cm. Hương vị tươi sáng, đậm đà, chua ngọt. Có tác dụng tạo màu. Bạn có thể thử ở Châu Phi.

quả sung

Quả hình quả lê và có màu xanh tím. Trọng lượng thay đổi từ 80 gram đến 8 cm đường kính. Da có thể ăn được. Hương vị ngon ngọt, nhiều nước, gợi nhớ đến dâu tây với sự kết hợp của quả nho đen. Bạn có thể ăn ở các nước Địa Trung Hải, Crimea và Trung Á.

Vôi Tây Ban Nha (Giseps)

Nó trông giống như một cục vôi quen thuộc chỉ có hình dạng. Nó có màu xanh nhạt, vỏ không ăn được, bên trong có vị ngọt dễ chịu với xương. Bạn có thể ăn bằng cách bỏ phần đầu của vỏ và ép. Tìm thấy ở Venezuela, Ecuador, Colombia.

quả khế

Quả hình sao màu xanh vàng. Nó có một làn da mịn có thể ăn được. Hương vị tươi sáng, với gợi ý của một bông hoa, tương tự như một quả táo. Bên trong có hạt có thể ăn được. Bạn có thể thấy nó trên kệ của Thái Lan và Indonesia.

Kiwano

Quả thuôn dài màu vàng tươi. Quả chín có lớp sừng màu vàng cam, bên trong có màu xanh tươi. Vết cắt trông giống như một quả dưa chuột. Hương vị là sự kết hợp của dưa lưới, bơ, chuối và dưa chuột. Chúng ăn cùi, cắt trái như dưa hấu. Bạn có thể thử ở New Zealand, Châu Phi, Chile, Israel.

Quả kiwi

Trông giống như một củ khoai tây có lông ở bên ngoài và một quả dâu tây ở bên trong. Kích thước lên đến 80 gram và 7 cm. Thịt quả thay đổi từ màu vàng sang màu xanh lục với hạt màu đen có thể ăn được. Chọn những quả mềm, nhẵn. Hương vị tương tự như dâu tây. Nước trồng: Chile, Ý, Hy Lạp, vùng Krasnodar của Nga.

Dừa

Quả tròn, to, đạt 3 ký. Theo mức độ trưởng thành, nó được chia thành non và chín. Một quả dừa non có vỏ mềm, thịt mọng nước và sữa / nước cốt bên trong vỏ. Dừa quá chín có bề mặt nhiều lông, bên trong có chất lỏng đục và bên trong dai. Thứ hai được tìm thấy ở các nước nhập khẩu. Nước mọc: Thái Lan, Việt Nam, Ấn Độ.

Cây quất

Trái cây ngoại lai của Trung Quốc là chủ yếu. Quả nhỏ dài 2-4 cm. Bên trong chúng có xương không ăn được. Ăn có da. Vị tương tự như cam, nhưng chua hơn. Bạn cũng có thể thử ở Nhật Bản và Đông Nam Á.

Cupuaçu

Quả dưa hình quả trám. Được bao phủ bởi một lớp vỏ cứng màu nâu đỏ. Bên trong có màu trắng, vị chua ngọt, có hạt. Ngon nhất là trái tự ra khỏi cây. Các cây nằm ở Brazil, Mexico, Colombia.

Kuruba

Quả ở dạng dưa chuột ở bên ngoài và bên trong là bắp. Quả chín có màu vàng tươi. Thịt bên trong màu cam có lửa. Hương vị là ngon ngọt, ngọt ngào, với các ghi chú chua. Chứa nhiều nước. Mọc ở Bolivia, Uruguay, Colombia, Argentina.

Vải thiều

Nó có bề ngoài tương tự như long nhãn, nhưng có vị và mùi thơm hơn. Vải thiều chín có vỏ màu đỏ. Cùi mịn trong suốt có vị ngọt thanh. Chứa xương không ăn được. Ăn ở đâu: Trung Quốc, Campuchia, Indonesia, Thái Lan.

Longkong

Nó trông giống như một quả nhãn. Phân biệt bằng kích thước lớn hơn và màu da hơi vàng. Phần nhân bên trong có hình dạng tương tự như củ tỏi. Hương vị đặc trưng, ​​chua ngọt. Vỏ không thể ăn được, nhưng hữu ích. Bạn có thể tìm thấy nó ở các thị trường của Thái Lan.

trái cây kỳ diệu

Khách đến từ Tây Phi. Quả nhỏ màu đỏ dài tới 2-3 phân mọc trên cây. Chúng có một chiếc xương bên trong. Sự kỳ diệu của trái cây nằm ở khả năng giữ được vị ngọt của hương vị trong thời gian dài. Chanh và bưởi ăn sau khi thưởng thức cũng sẽ có vẻ ngọt ngào.

Mameya (Mammeya)

Tương tự như ô mai về hình dáng và mùi vị của cùi. Kích thước lớn hơn - đường kính lên đến 20 cm. Da màu nâu nhạt. Quả mọng có một đến bốn hạt. Một chút hương vị đi vào xoài. Nơi cung cấp: Ecuador, Mexico, Colombia, Venezuela.

Quả xoài

Một loại trái cây nhiệt đới lớn phổ biến. Tốt hơn là cắt trái cây bằng dao - loại bỏ da và xương. Màu sắc của quả thay đổi theo mức độ chín - từ xanh sang đỏ cam. Hương vị tập hợp các nốt hương của dưa, hoa hồng, đào và mơ. Nước mọc: Mianma, Ấn Độ, Inđônêxia, Thái Lan, Việt Nam.

quả măng cụt

Bề ngoài giống quả hồng, chỉ khác là màu tím sẫm. Da dày và không ăn được. Bên trong - tép tỏi có vị chua ngọt độc đáo. Quả chín chắc và không có vết lõm. Nước vỏ măng cụt không rửa sạch. Địa điểm lấy mẫu: Campuchia, Việt Nam, Philippines, Myanmar, Thái Lan.

chanh dây

Quả có nhiều màu từ vàng đến tím. Kích thước là 8 cm đường kính. Quả chín được bao phủ bởi một lớp da nhăn nheo. Cùi cũng óng ánh tùy loại, tương tự như thạch chua ngọt với đá. Là một loại thuốc kích dục. Nó mọc ở Việt Nam, Ấn Độ, Cuba và Cộng hòa Dominica.

Marang

Quả thon dài. Vỏ có nhiều gai, độ chín quyết định bởi độ cứng của chúng. Bên trong là những quả màu trắng với một viên đá. Hương vị thay đổi từ kem ngọt đến marshmallow nhẹ. Dễ hư hỏng, không thuộc đối tượng vận chuyển. Nó mọc ở Úc, Malaysia và Philippines.

Marula

Một loại trái cây dễ hỏng có thể lên men. Hiệu ứng cũng ảnh hưởng đến động vật. Quả nhỏ, màu vàng, có vân đá. Tươi có mùi thơm nhẹ và vị không ngọt. Bạn chỉ có thể gặp nhau ở Châu Phi.

Mafai

Quả nhỏ màu vàng, cam và đỏ. Phát triển lên đến 5 cm. Lớp da mỏng ẩn chứa những lát bánh trong suốt vị ngọt mát. Phần xương của quả có vị đắng và bám chặt vào cùi. Bạn có thể tìm thấy nó ở Ấn Độ, Trung Quốc, Thái Lan, Việt Nam.

sơn tra

Quả nhỏ màu cam nắng có rỗ màu nâu. Chưa chín có vị như hồng - chua và nhớt. Chín có mùi thơm và vị của quả việt quất. Quê hương của trái cây: Ai Cập, Cộng hòa Dominica, Crimea, Abkhazia, miền nam nước Nga.

Naranjilla

Một quả có hình dạng giống như một quả cà chua bi. Quả có lông chuyển dần qua các giai đoạn trưởng thành từ màu xanh lục đến màu cam sáng. Hương vị - dâu tây-dứa với các ghi chú của xoài. Mọc ở Panama, Peru, Ecuador, Costa Rica.

Noina (táo đường)

Một quả có kích thước bằng một quả táo trung bình và có hình nón màu xanh lá cây. Thành phần bên trong mềm, ngọt, mùi vị dễ chịu. Việc tạo mông rất khó khăn do da không đều màu, không ăn được. Độ chín của quả được quyết định bởi độ mềm của nó. Nhưng đừng sốt sắng - quả dễ vỡ và có thể rơi ra khi kiểm tra. Nơi sinh trưởng - Thái Lan.

Trái nhàu

Quả có hình dạng lồi lõm giống củ khoai tây xanh. Mùi của trái cây là đặc trưng - pho mát hư hỏng với nấm mốc. Hương vị không dễ chịu - đắng. Nhưng ở nhà, nó được coi là rất hữu ích và chữa bệnh. Noni là cơ sở trong chế độ ăn kiêng của người nghèo ở Đông Nam Á. Bạn có thể gặp nhau ở Úc và Malaysia.

Đu đủ

Quả ở dạng hình trụ. Màu từ xanh lá cây chưa chín đến vàng cam trưởng thành. Kích thước đạt 20 cm. Nó là thuận tiện hơn để mua cắt. Vị là hỗn hợp dưa - bí. Nơi trồng: Bali, Ấn Độ, Sri Lanka, Thái Lan, Indonesia.

Pepino

Trái cây kỳ lạ từ Ai Cập. Lớn - lên đến 700 gram. Được sơn các sắc thái khác nhau của màu vàng với các sọc hoa cà. Bên trong là những hạt có thể ăn được. Nên chọn quả chín - chín, mềm, có múi dưa. Vỏ được loại bỏ - có thể, nhưng khó chịu khi ăn. Bạn cũng có thể thử ở Peru, Thổ Nhĩ Kỳ, New Zealand.

Pitaya

Quả thuôn dài màu sáng (hồng, đỏ tía, vàng). Bề mặt có vảy. Bạn có thể gọt vỏ như bưởi hoặc dùng thìa cắt nhỏ và ăn. Bên trong cùi có màu trong suốt, màu trắng hoặc hơi đỏ, lấm tấm những hạt nhỏ. Nó mọc ở Sri Lanka, Philippines, Malaysia, Trung Quốc, Việt Nam.

Platonia

Quả nhỏ màu nâu có đường kính lên đến 13 cm. Bên trong chúng có một vài hạt không sử dụng được. Bên trong có màu trắng với hương vị và hương thơm nhiệt đới. Nó được sử dụng như một cơ sở cho sherbet và thạch. Nơi sống: Paraguay, Colombia, Brazil.

bưởi

Cây có múi lai giữa cam và bưởi. Nó có kích thước lớn, nặng tới 10 kg. Vỏ dày, nhiều thịt, màu xanh. Cùi trong các lát phim có vị đắng. Hương vị kém ngon ngọt hơn bưởi. Bạn nên chọn loại chín để có mùi cam quýt tươi sáng. Bạn có thể ăn ở Tahiti, Ấn Độ, Trung Quốc, Nhật Bản.

Trái chôm chôm

Quả bọ chét có màu tím đỏ. Bạn có thể mở nó bằng cách vặn nó bằng cả hai tay theo các hướng khác nhau. Bên trong là trong suốt, có vị tươi sáng. Các hạt thô có độc. Độ chín trực tiếp phụ thuộc vào độ sáng của màu sắc của quả. Họ sẽ đề nghị mua ở Philippines, Indonesia, Ấn Độ, Thái Lan.

Bàn tay Phật (Citron)

Đẹp ở bên ngoài và không quan tâm ở bên trong. Hình dạng khác thường của quả giống bàn tay có nhiều ngón. Nhưng 70% của quả bao gồm vỏ, 30% cùi có vị chua và đắng. Nó được sử dụng tích cực trong hàng thủ công ẩm thực. Bạn có thể chiêm ngưỡng sự tò mò ở Ấn Độ, Nhật Bản, Việt Nam, Trung Quốc.

Sala

Quả màu nâu lồi, có gai nhỏ lồi lên. Nó được khuyến khích để làm sạch bằng dao. Nhân bên trong chia làm 3 phần có vị ngọt thanh của hồng lê. Các thông số - lên đến 5 cm. Mọc ở Malaixia, Thái Lan.

Santol

Nó có hình dạng quả lê với màu nâu không đồng đều. Phần vỏ không thể ăn được và cần được loại bỏ. Cùi có màu trắng với vị măng cụt tươi. Hạt có tác dụng nhuận tràng, dùng khi cần thiết. Mọc ở Campuchia, Indonesia, Việt Nam, Philippines.

quả SA pô chê

Một loại quả nhỏ có vỏ mỏng mờ. Kích thước của thai nhi là 10 cm và 200 gram. Vị - màu trắng đục caramel, gây nhớt trong miệng. Hạt giống không được khuyến khích. Mọc ở Indonesia, Việt Nam, Sri Lanka, Hawaii.

Cọ đường (cọ Campuchia)

Cây "cái" đơm hoa kết trái. Cùi quả xếp xa bên trong, màu trắng trong suốt. Có tính chất làm mới. Nó là cơ sở cho đá ngọt Thái Lan. Phân bố ở Thái Lan, Indonesia, Philippines.

Mận Natal

Quả của cây này là phần duy nhất của bụi rậm không gây hại cho người. Cành và lá không thích hợp để tiêu thụ và chứa chất độc. Mận có màu hồng nóng, có nếp nhăn, vị ngọt. Thích hợp để sử dụng trong nướng làm nhân bánh. Quê hương - Nam Phi.

Tamarillo

Quả mọng ở dạng hình bầu dục với kích thước đường kính lên đến 5 cm. Tùy chọn màu da: vàng, đỏ tía, tím. Vỏ không lành, dùng dao gọt bỏ. Hương vị là nho với các ghi chú của cà chua. Mùi trái cây tươi sáng. Tọa lạc tại Peru, Brazil, Ecuador, Bolivia, Chile.

Quả me

Bề ngoài, nó giống như một quả đậu với vỏ màu nâu nhạt. Nó được sử dụng trong việc chuẩn bị đồ ngọt và nước sốt cho thịt. Cùi có màu nâu sẫm, vị chua ngọt cay cay. Có xương. Bạn có thể thử ở Sudan, Thái Lan, Cameroon, Úc, Panama.

feijoa

Một quả màu xanh lá cây với một sợi tóc đuôi ngựa ở trên. Trọng lượng đạt 45 gram, kích thước lên đến 5 cm. Vỏ mỏng với vị không rõ ràng, chua và gây nhớt trong miệng. Bạn nên gọt trái cây khỏi vỏ hoặc cắt thành hai nửa và ăn bằng thìa. Màu của cùi thay đổi từ màu kem đến đỏ tía (màu sau cho biết sản phẩm đã hư hỏng). Hương vị tươi mát, nhiệt đới, với hương dâu tây. Nó mọc ở Nam Mỹ, Georgia, Abkhazia, Caucasus.

Bánh mì

Quả chưa chín là nguồn cung cấp dinh dưỡng cho cư dân các nước châu Phi. Nó có vị giống như bánh mì khi nấu chín. Quả chín có vị ngọt dễ chịu tương tự như quả chuối. Kích thước lớn, lên đến 3,5 kg. Nó được khuyến khích để mua cắt giảm. Có thể lấy mẫu ở Đông Nam Á.

Chrysophyllum (Táo sao)

Quả hình bầu dục với màu da phù hợp với thịt quả - màu xanh lá cây nhạt hoặc màu hoa cà. Thịt quả dính, ngọt, có độ sánh của thạch với những viên đá như quả táo. Cắt như một ngôi sao. Khuyến cáo chỉ sử dụng trái cây chín. Nơi mọc: Ấn Độ, Việt Nam, Philippines, Malaysia.

Cereus

Là họ hàng của pitaya, tròn và có bề mặt nhẵn. Bên trong là cùi mọng nước trong suốt ngon ngọt, có hạt. Hương vị nhiệt đới, tươi sáng, ngọt ngào. Ăn, cắt đôi, bằng thìa. Da không ăn được. Được trồng trên các đồn điền ở Israel.

Cherimoya

Bề mặt của quả màu xanh lục có thể có hoặc không có các nốt sần. Phần cùi có cấu trúc tương tự như quả cam, nhưng bao gồm các hương vị của xoài, chuối, dâu tây và kem. Chứa các loại hạt cứng, không ăn được. Nơi sống: Các nước Châu Á, Israel, Algeria, Australia, Tây Ban Nha.

Boot đen (bánh pudding sô cô la)

Là loại hồng có màu xanh đậm. Thịt quả có màu gần như đen với các hạt màu nâu. Hương vị của bánh pudding sô cô la, ngọt ngào và tươi sáng. Kích thước đạt tới 13 cm chiều dài. Quê hương của sản phẩm là Guatemala, Brazil, Nam Mexico.

Chompoo

Hình dạng tương tự như ớt chuông. Ánh sáng thay đổi từ màu xanh lá cây sang màu đỏ. Phần thịt bên trong màu trắng. Vị ngọt, nhiều nước. Tốt cho cơn khát. Nó không được làm sạch, nó không có hạt. Mọc ở Sri Lanka, Colombia, Ấn Độ, Thái Lan.

Táo tàu

Quả nhỏ đến 6 phân. Nhẵn, màu xanh lục có đốm nâu. Tôi có vị táo ngọt và hương thơm nhiệt đới. Quả ngon - đặc, không cứng. Da ăn được, không hầm hố. Nó được tìm thấy ở Nhật Bản, Trung Quốc, Thái Lan, Caucasus.

Ở những vùng Mít mọc nhiều, vì giá trị dinh dưỡng đáng kinh ngạc và sự no lâu, nên nó thường được gọi là bánh mì cho người nghèo. Người khổng lồ này đến từ Ấn Độ, nhưng phát triển ở nhiều quốc gia. Tôi đã nhìn thấy nó được bán nhiều hơn một lần, nhưng tôi quyết định thử nó lần đầu tiên khi đi du lịch xuyên Việt.

Mít là loại trái cây lớn nhất trên thế giới mọc trên cây. Đi bán, tôi hầu như chỉ gặp những con “lợn” nặng tới 5 - 11 kg, nhưng nhìn chung trọng lượng của nó có thể lên tới 50 kg.

Nó được sử dụng ở cả dạng chín và chưa chín. Nó quá lớn đến mức khó có thể tự mình làm rối nó. Hơn nữa, khi chạm khắc điều kỳ diệu này của tự nhiên, có những sự tinh tế mà tốt hơn hết là không thể bỏ qua. Thực tế là vỏ có chứa một loại nước rất dính, rất khó rửa sạch (kể cả từ tay). Khi tự cắt, tốt nhất nên bảo vệ tay bằng găng tay cao su hoặc bôi trơn bằng dầu. Tốt hơn hết là bạn nên giao quá trình này cho những người bán hàng địa phương, họ xử lý mít và rất khéo léo chiết xuất những lát mít được ấp ủ từ đó. Cô nhìn vào bàn tay của những người hàng thịt và kinh hoàng. Hơn nữa, sẽ không thể rửa bằng xà phòng hoặc các phương tiện tùy cơ ứng biến.


Bạn cần chọn những quả mít có màu vàng và nhiều múi nhất thì khi đó sẽ ngọt nhất. Quả chưa chín chỉ thích hợp để chế biến các món ăn khác nhau như một loại rau (hầm, luộc, rán).

Bề ngoài vỏ quả hơi giống Sầu riêng - có màu xanh và sần sùi như nhau. Nhưng thứ nhất là quả phản kích thước lớn hơn nhiều, thứ hai là quả mọc lồi vẫn không gai, không gai. Khi cắt, vỏ có mùi không ngon nên bạn không nên ngửi. Nhưng những lát ăn được thì ngược lại, có mùi thơm hơn là tạo cảm giác ngon miệng. Mùi thơm của chúng giống như mùi kẹo hoặc thậm chí là kẹo cao su (tất nhiên không phải mùi bạc hà).

Bây giờ, hầu như ở đâu trồng mít, bạn đều có thể mua một quả đã được cắt thành từng khoanh, được xếp gọn gàng trong khay và có màng bọc thực phẩm. Nhưng tôi vẫn khuyên rằng hãy cắt trái cây trước mặt bạn. Chỉ khi đó, bạn mới có thể chắc chắn về độ tươi và hương vị. Mít cắt khoanh có thể bị khô hoặc thậm chí có vị đắng.

Các lát quả Jetfruit có màu vàng, có hình dạng thuôn dài bất thường thú vị và bao gồm các sợi như vốn có. Bên trong mỗi tiểu thùy là một xương lớn. Không có nhiều nước trái cây, nhưng nó không có nghĩa là khô.

Có vị ngọt và mặn. Cái mâm mà chúng tôi đã ăn cùng nhau trong bức ảnh và nó đã thay thế một bữa ăn đầy đủ cho chúng tôi, tức là trước sau gì chúng tôi cũng không ăn. Thật là tuyệt. Được rồi, tôi, nhưng một người đàn ông trưởng thành đã chán ngấy với một vài miếng trái cây thần kỳ. Thực sự là bánh mì.

Tôi thích hương vị của nó, nhưng nó có vẻ hơi bất thường, thay vì độ đặc, bởi vì nó quen thuộc hơn khi nhiều nước tiết ra từ trái cây khi cắn và nhai. Kết cấu của các lát khá đàn hồi, nhưng không giòn. Mùi thơm và mùi vị dễ chịu. Nếu bạn cố gắng giải thích nó trông như thế nào, tôi sẽ nói thế này: một vị ngọt nồng nàn dễ chịu với sự kết hợp của hương thơm và vị của kẹo cao su trái cây (mùi thơm chuối-dứa).


Đã mua nhiều lần. Chúng tôi đã thử ăn mít với kem, salad và thậm chí với thịt. Tất cả các tùy chọn đều tốt. Tôi cũng khuyên bạn nên thử đồ ngọt và khoai tây chiên từ quả dâu tây; hương thơm và mùi vị của chúng được lưu giữ như trái cây tươi.

Sự kết luận: Tốt hơn hết là bạn không nên cắt cả trái cây, hãy để họ làm việc đó cho bạn (nhưng với sự có mặt của bạn). Tôi thích hương vị, mùi thơm và mọi thứ khác, tôi coi như người quen đã thành công. Tôi khuyên bạn nên thử nó, nhưng nó vẫn không đạt được 5 điểm.

Lượt xem