Jam buka burger bintang hitam eropa.

Pilih toko #FARШ 1001 DRESS 12STOREEZ 12STOREEZ MEN 13 by BLACKSTAR 1811 DELAPAN BELAS SATU SATU 1C BUNGA ALDO ARNY PRAHT ARYA HOME ASKONA AUBADE BALDININI BANANA REPUBLIC BEAUTY BOUTIQUE BEBA KIDS BEF BERSHKA BLACK STAR BURGER BLACK STAR W EAR BLISS BML BO LOGNETTA BOOLY & BOOM BORK BOS BOTAVIKOS BUTIK DE PARFUMS BRASCHI BROW UP! & MAKE UP BROWS.ME BURGER & PIZZETTA CACHAREL CALVIN KLEIN JEANS CALZEDONIA CAMEL ACTIVE Casadei/Pollini CASIO CASIO CATERINA LEMAN CHANEL CHARM CHARUEL CHESTER CHOUPETTE CINNABON CLEAN HOUSE COATS COCCINELLE COFFEESHOP PERUSAHAAN COFIX COFIX COLIN'S CONVERSE C OOK HOUSE CORAL TRAVEL CR1STAL VAPE CRAFT DAPUR KREDIT EROPA Kredit Bank Eropa Bank ATM Cromia D "S Damat Dakkem Don Simon Du Pareil Au Meme Ecco El Rosso Eleganzza Elena Miro Elit Zakolka Emka Emmi Emporio Armani Enrico Marinelli Erborian Estelle A-Store Etam Evo Kesan Fabi Falconeri Falk E ESTELLE A-Store Etam F untuk Fabi Falconeri Falk E ESTELLE A-Store Etam F untuk Fabi Falconeri Falk E ESTELLE A-STORE ETAM FOR FORNERI FALCONERI FALK E. N' GELS FOTO PROJECT Butik coklat FRENCH KISS FREYWILLE DARI ROMA KE RUMAH KAOS KAKI LUCU FURLA GAME PARK GANT GAP GAP KIDS GARMIN GATSBY GEOX GEOX kids GERARD DAREL GOLDWAY GUALTIERO GUESS GULLIVER HAMLEYS HELLY HANSEN HENDERSON HIGH ILCOTT IMAGINARIUM INARIO INCANT O INGLOT INTIM ISSIMI IQOS JERRY WINGS JO MALONE JUICE TOWN JUICE TOWN JUICE TOWN KALYAN4YOU KANZ KANZLER KAREN MILLEN KARL LAGERFELD KEDDO KFC KFC KIDS4KIDS KIEHL"S KONPLOTT KOREA LAB KRISPY KREME L-SILVER LA NATURE LACOSTE LADY & GENTLEMAN CITY LADY COLLECTION LAV'Z LEFUTUR LEGO LEVI'S LISE CHARM EL LIU JO LIU JO UOMO LUSH LUSIO L`OCCITANE M.REASON MAC DIBUAT OLEH TANGAN MALA MATI MAMMINA MANGO MARELLA MARKETPLACE MARKS & SPENCER MARMALATO MASSIMO DUTTI MASSIMO DUTTI MELLE MEUCCI MICHAEL KORS MINISO MIXIT MIXX MODI MOLECULE MON BON MONNALISA MONTBLANC MOTHERCARE MR. TUTTI Bpk. TUTTI Bpk. TUTTI Bpk. TUTTI Bpk. TUTTI NATURA SIBERICA NATURE REPUBLIC NAUMI NEW BALANCE NIKE NO ONE NOMINASI NOUVELLE NYX OBLIQUE CREATIONS OLYMP SATU HARGA KOPI ORGANIK TOKO OYSHO PANDA EXPRESS PANDORA PAPARAZZI PATRIZIA PEPE PAZOLINI PERFETTA PINKO PIQUADRO PIZZA BRUNO POM D "API PREMIUM DEVICE PRE MIUM PERANGKAT Principe di Bologna PRIVE 7 BEAUTY EXPRESS PULL & BEAR PUMA RALF RINGER RE:STORE RENDEZ-VOUS ROBERTO BRAVO SALVATORE BERSANI SAMSONITE SAMSUNG SAMSUNG SARTO REALE DIAMOND SELA SEPHORA SFERAMODA SILVER & SILVER SENDOK PERAK SOKOLOV SONY SPEEDO/ CHAMPION/ MIZUNO/ UMBRO STARBUCKS STARBUCKS STEFANEL ST ILNYASHKA STRADIVARI SINAR MATAHARI SUBWAY STYLISTE BEAT STREET AS SWAROVSKI SWATCH T"TRUSSARDI TABAKPODARKI TELE2 TEZENIS DARIPADA KEBAB TERBAIK THE BODY SHOP THE WINDSOR KNOT TIMBERLAND TIME CODE TISSOT TOGAS TOM TAILOR TOMMY HILFIGER TOPSHOP/TOPMAN TOUS TUTTI FRUTTI TUTTI FRUTTI TWINSET U. S.POLO ASSN. UNDER ARMOR UNIQLO UNITED COLORS OF BENETTON UNOde50 UTERQUE VANS VASSA&Co VEGA FLOWERS VERBENA VICTORIA'S SECRET VICTORIA'S SECRET VITACCI WOLFORD WRAP ME pembungkus kado X.O. YOTA YOTA ZARA ZARA RUMAH ABC OF PACKAGING ACADEMY ALPHA-BANK ATM ATM ALFA-BANK ATM HADIAH ANTIK FARMASI 36.6 FARMASI 36.6 ART-FRAME BANK ZENIT BANQUET HALL PERPUSTAKAAN WANGI BEELINE BURGER KING BOUTIQUE DE LUNETTE WABI SABI VARENICHNAYA No.1 VARENICHNAYA No. 1 EXPRESSKAN KESETIAAN CAFE TERHADAP KUALITAS LOYALITAS KUALITAS BANTUAN LEZAT ATAS NAMA ROSE WALKER GAZPROMBANK ATM GAZPROMBANK ATM GAZPROMBANK ATM MIKHAILOV GALLERY CITY OF TOYS RAKE GRAND GRAND GRAND EROPA EXPRESS TIADE HOUSE LIFE HOUSE PORCELAIN EUROCASE SUNBANNING PENGGANTIAN BATERAI IV ROCHE E MPIRE INTERPROMBANK ANAK INTERPROMBANK ATM INTERPROMBANK ATM INTERPROMBANK ATM INTERPROMBANK ATM INTERPROMBANK ATM INTERPROMBANK ATM INTERPROMBANK ATM INTERPROMBANK Informasi ATM CANTATA CANTATA KARAT KIMCHI & WOK SESUATU UNTUK ANDA SEPATU NYAMAN Ruang ibu dan anak KOSMETIK CONFAEL UNTUK PERAWATAN SEPATU COSMIC COSMIC PUB & BOWL ING COFFEE HOUSE COFFEE HOUSE RED MESIN KUBUS MERAH CHRISTIA CRUMBLE POTATO L" ETOILE LE "MURRR LEONARDO LENSMASTER M.VIDEO MANICURE EXPRESS MASSAGE KURSI MEGAFON MEGAFON METRO METRO ALMONDS CAFE WORLD OF TOYS MY DOCUMENTS PABRIK PERHIASAN MOSKOW MTS NIKA KNOW-HOW dari Beeline O!ESKIMO O!ES KIMO MATA UANG TUKAR MATA UANG PERTUKARAN CY PENUKARAN MATA UANG PENUKARAN MATA UANG PENUKARAN MATA UANG PENUKARAN MATA UANG PENUKARAN MATA UANG HE AND SHE ONYX ORENBURG BAWAH SYAL ORTEKA PALETTE PARKIR PEDIKURE EXPRESS CROSSROADS RAIFFEISEN BANK ATM RIVE GAUCHE RUCHKA.RU DEPILATION SALON MI SBERBANK ATM SBERBANK BAN KOMAT SBERBANK ATM SBERBANK ATM SBERBANK ATM Svyaznaya Svyaznaya SMP BANK ATM SMP BANK ATM SNOW QUEEN CONSTELLATION OF BEAUTY SOLDIER OF FORTUNE STOCKMANN STOCKMANN TIME AVENUE TEREMOK TECHNOPARK TINKOFF BANK ATM TINKOFF BANK ATM KUE UNTUK ORDER TOILET TOILET TOILET TOILET TOILET TOILET TOILET UNCLE MAX'S URYUK FANTASY FLOWERS Radisson Flotilla Royal Moscow" FORMULA CINEMA PRIME FORMULA CIN MAKANAN EMA EROPA CITY DRY CLEANING CONTRAST DRY CLEANING CHIC AND SHINE DAILY ROTI TEACHONA No. 1 MASTER OF WATCHMAKING MASTER OF WATCHMAKING MASTER CENTRAL CHITAY-CITY CHANTIMEL COKLAT MANAGER ECONIKA APPLE DIAMOND YAKUT DIAMONDS PERHIASAN SALON UNISTREAM TRANSFER UANG Lainnya

Pilih toko #FARШ 1001 DRESS 12STOREEZ 12STOREEZ MEN 13 by BLACKSTAR 1811 DELAPAN BELAS SATU SATU 1C BUNGA ALDO ARNY PRAHT ARYA HOME ASKONA AUBADE BALDININI BANANA REPUBLIC BEAUTY BOUTIQUE BEBA KIDS BEF BERSHKA BLACK STAR BURGER BLACK STAR W EAR BLISS BML BO LOGNETTA BOOLY & BOOM BORK BOS BOTAVIKOS BUTIK DE PARFUMS BRASCHI BROW UP! & MAKE UP BROWS.ME BURGER & PIZZETTA CACHAREL CALVIN KLEIN JEANS CALZEDONIA CAMEL ACTIVE Casadei/Pollini CASIO CASIO CATERINA LEMAN CHANEL CHARM CHARUEL CHESTER CHOUPETTE CINNABON CLEAN HOUSE COATS COCCINELLE COFFEESHOP PERUSAHAAN COFIX COFIX COLIN'S CONVERSE C OOK HOUSE CORAL TRAVEL CR1STAL VAPE CRAFT DAPUR KREDIT EROPA Kredit Bank Eropa Bank ATM Cromia D "S Damat Dakkem Don Simon Du Pareil Au Meme Ecco El Rosso Eleganzza Elena Miro Elit Zakolka Emka Emmi Emporio Armani Enrico Marinelli Erborian Estelle A-Store Etam Evo Kesan Fabi Falconeri Falk E ESTELLE A-Store Etam F untuk Fabi Falconeri Falk E ESTELLE A-Store Etam F untuk Fabi Falconeri Falk E ESTELLE A-STORE ETAM FOR FORNERI FALCONERI FALK E. N' GELS FOTO PROJECT Butik coklat FRENCH KISS FREYWILLE DARI ROMA KE RUMAH KAOS KAKI LUCU FURLA GAME PARK GANT GAP GAP KIDS GARMIN GATSBY GEOX GEOX kids GERARD DAREL GOLDWAY GUALTIERO GUESS GULLIVER HAMLEYS HELLY HANSEN HENDERSON HIGH ILCOTT IMAGINARIUM INARIO INCANT O INGLOT INTIM ISSIMI IQOS JERRY WINGS JO MALONE JUICE TOWN JUICE TOWN JUICE TOWN KALYAN4YOU KANZ KANZLER KAREN MILLEN KARL LAGERFELD KEDDO KFC KFC KIDS4KIDS KIEHL"S KONPLOTT KOREA LAB KRISPY KREME L-SILVER LA NATURE LACOSTE LADY & GENTLEMAN CITY LADY COLLECTION LAV'Z LEFUTUR LEGO LEVI'S LISE CHARM EL LIU JO LIU JO UOMO LUSH LUSIO L`OCCITANE M.REASON MAC DIBUAT OLEH TANGAN MALA MATI MAMMINA MANGO MARELLA MARKETPLACE MARKS & SPENCER MARMALATO MASSIMO DUTTI MASSIMO DUTTI MELLE MEUCCI MICHAEL KORS MINISO MIXIT MIXX MODI MOLECULE MON BON MONNALISA MONTBLANC MOTHERCARE MR. TUTTI Bpk. TUTTI Bpk. TUTTI Bpk. TUTTI Bpk. TUTTI NATURA SIBERICA NATURE REPUBLIC NAUMI NEW BALANCE NIKE NO ONE NOMINASI NOUVELLE NYX OBLIQUE CREATIONS OLYMP SATU HARGA KOPI ORGANIK TOKO OYSHO PANDA EXPRESS PANDORA PAPARAZZI PATRIZIA PEPE PAZOLINI PERFETTA PINKO PIQUADRO PIZZA BRUNO POM D "API PREMIUM DEVICE PRE MIUM PERANGKAT Principe di Bologna PRIVE 7 BEAUTY EXPRESS PULL & BEAR PUMA RALF RINGER RE:STORE RENDEZ-VOUS ROBERTO BRAVO SALVATORE BERSANI SAMSONITE SAMSUNG SAMSUNG SARTO REALE DIAMOND SELA SEPHORA SFERAMODA SILVER & SILVER SENDOK PERAK SOKOLOV SONY SPEEDO/ CHAMPION/ MIZUNO/ UMBRO STARBUCKS STARBUCKS STEFANEL ST ILNYASHKA STRADIVARI SINAR MATAHARI SUBWAY STYLISTE BEAT STREET AS SWAROVSKI SWATCH T"TRUSSARDI TABAKPODARKI TELE2 TEZENIS DARIPADA KEBAB TERBAIK THE BODY SHOP THE WINDSOR KNOT TIMBERLAND TIME CODE TISSOT TOGAS TOM TAILOR TOMMY HILFIGER TOPSHOP/TOPMAN TOUS TUTTI FRUTTI TUTTI FRUTTI TWINSET U. S.POLO ASSN. UNDER ARMOR UNIQLO UNITED COLORS OF BENETTON UNOde50 UTERQUE VANS VASSA&Co VEGA FLOWERS VERBENA VICTORIA'S SECRET VICTORIA'S SECRET VITACCI WOLFORD WRAP ME pembungkus kado X.O. YOTA YOTA ZARA ZARA RUMAH ABC OF PACKAGING ACADEMY ALPHA-BANK ATM ATM ALFA-BANK ATM HADIAH ANTIK FARMASI 36.6 FARMASI 36.6 ART-FRAME BANK ZENIT BANQUET HALL PERPUSTAKAAN WANGI BEELINE BURGER KING BOUTIQUE DE LUNETTE WABI SABI VARENICHNAYA No.1 VARENICHNAYA No. 1 EXPRESSKAN KESETIAAN CAFE TERHADAP KUALITAS LOYALITAS KUALITAS BANTUAN LEZAT ATAS NAMA ROSE WALKER GAZPROMBANK ATM GAZPROMBANK ATM GAZPROMBANK ATM MIKHAILOV GALLERY CITY OF TOYS RAKE GRAND GRAND GRAND EROPA EXPRESS TIADE HOUSE LIFE HOUSE PORCELAIN EUROCASE SUNBANNING PENGGANTIAN BATERAI IV ROCHE E MPIRE INTERPROMBANK ANAK INTERPROMBANK ATM INTERPROMBANK ATM INTERPROMBANK ATM INTERPROMBANK ATM INTERPROMBANK ATM INTERPROMBANK ATM INTERPROMBANK ATM INTERPROMBANK Informasi ATM CANTATA CANTATA KARAT KIMCHI & WOK SESUATU UNTUK ANDA SEPATU NYAMAN Ruang ibu dan anak KOSMETIK CONFAEL UNTUK PERAWATAN SEPATU COSMIC COSMIC PUB & BOWL ING COFFEE HOUSE COFFEE HOUSE RED MESIN KUBUS MERAH CHRISTIA CRUMBLE POTATO L" ETOILE LE "MURRR LEONARDO LENSMASTER M.VIDEO MANICURE EXPRESS MASSAGE KURSI MEGAFON MEGAFON METRO METRO ALMONDS CAFE WORLD OF TOYS MY DOCUMENTS PABRIK PERHIASAN MOSKOW MTS NIKA KNOW-HOW dari Beeline O!ESKIMO O!ES KIMO MATA UANG TUKAR MATA UANG PERTUKARAN CY PENUKARAN MATA UANG PENUKARAN MATA UANG PENUKARAN MATA UANG PENUKARAN MATA UANG PENUKARAN MATA UANG HE AND SHE ONYX ORENBURG BAWAH SYAL ORTEKA PALETTE PARKIR PEDIKURE EXPRESS CROSSROADS RAIFFEISEN BANK ATM RIVE GAUCHE RUCHKA.RU DEPILATION SALON MI SBERBANK ATM SBERBANK BAN KOMAT SBERBANK ATM SBERBANK ATM SBERBANK ATM Svyaznaya Svyaznaya SMP BANK ATM SMP BANK ATM SNOW QUEEN CONSTELLATION OF BEAUTY SOLDIER OF FORTUNE STOCKMANN STOCKMANN TIME AVENUE TEREMOK TECHNOPARK TINKOFF BANK ATM TINKOFF BANK ATM KUE UNTUK ORDER TOILET TOILET TOILET TOILET TOILET TOILET TOILET UNCLE MAX'S URYUK FANTASY FLOWERS Radisson Flotilla Royal Moscow" FORMULA CINEMA PRIME FORMULA CIN MAKANAN EMA EROPA CITY DRY CLEANING CONTRAST DRY CLEANING CHIC AND SHINE DAILY ROTI TEACHONA No. 1 MASTER OF WATCHMAKING MASTER OF WATCHMAKING MASTER CENTRAL CHITAY-CITY CHANTIMEL COKLAT MANAGER ECONIKA APPLE DIAMOND YAKUT DIAMONDS PERHIASAN SALON UNISTREAM TRANSFER UANG Lainnya

Di dalamnya ada ruang kaca dan baja hitam dengan sisipan kayu, yang disebut Burger Bintang Hitam, yang terletak di lantai tiga pusat perbelanjaan Eropa, mereka menunggu saya taman kanak-kanak, sekolah, sekolah teknik, dan tahun pertama institut digabungkan, yang bersama-sama menciptakan suasana hiruk pikuk. Kaum muda ada dimana-mana. Dia memesan makanan dari meja dapur yang panjang, dia menerima pesanan ini, memasaknya, membagikannya di atas nampan dan memakannya di banyak meja, dipersenjatai dengan sarung tangan hitam khasnya dan Handphone. Dari segala arah, suara, gelak tawa, jeritan dan nada dering musik sampai ke telingaku. Anak laki-laki dan perempuan dengan dan tanpa nampan sesekali berlarian di dekatnya. Saya dengan panik mencari pintu masuk bagian baru perusahaan bernama Prime.

Segera mata tertuju pada kekacauan masa muda dinding transparan jauh, dihiasi dengan tulisan dan gambar putih, di mana meja dan kursi restoran terlihat. Tanpa berpikir dua kali, saya menuju ke sana, namun di pintu masuk saya kembali bertemu dengan kerumunan anak muda. “Apakah memang ada antrian?” - Saya pikir. Tidak, generasi muda lah yang tertarik dengan apa yang dilakukan orang dewasa. Aku menerobos barisan manusia dan mendapati diriku berada di dekat meja penyambutan. Di sebelah kiriku ada lemari pakaian yang tidak berfungsi, di sebelah kananku ada perpanjangan dapur terbuka dan konter berisi daging deli. Dua gadis nyonya rumah berdiri tepat di depan. Para wanita itu tampak seperti seorang pebisnis: walkie-talkie di tangan mereka, lubang suara, mikrofon, dan senyuman di bibir mereka, bukan buatan, tetapi nyata, tulus.

Selasa malam, tempat duduk hanya di bawah 50 persen, dan orang-orang terus berdatangan. Saya masuk tanpa reservasi. Tapi gadis-gadis itu tidak menyuruhku pergi dan tidak memintaku menunggu. Mereka dengan riang mengantar orang tanpa pamrih saya ke aula, menunjukkan beberapa meja kecil di tengah dan meja besar terpisah di dekat jendela, tetapi dengan batas waktu. Ya, itu patut dipuji.

Duduk di sofa keras berwarna krem ​​​​di dekat jendela dan bersandar di ruang hijau buatan yang tampak lelah, saya mulai mempelajari interiornya, yang meniru suasana klub, tetapi dengan nuansa format restoran berantai, yang sering ditemukan di ibu kota. . Pusat perbelanjaan. Pada awalnya, desainnya tampak aneh bagi saya, tetapi semakin lama saya menonton, semakin dekat saya melihat detailnya, semakin saya menyadari bahwa semua yang ada di restoran itu dibuat dengan bijak. Kombinasi warnanya klasik, hitam dan putih. Jendela bergambar besar di sepanjang dinding luar membiarkan banyak cahaya alami masuk. Penghitung dengan jenis yang berbeda daging dan botol wiski tampak cocok. Meja-meja ditempatkan sedemikian jauh satu sama lain sehingga tidak ada yang akan mengganggu siapa pun. Meskipun musiknya bukan untuk semua orang, musiknya dimainkan dengan tenang dan tidak mencolok. Di semua meja ada pilihan minuman yang bisa dipilih, seperti di klub, hanya saja tanpa alkohol. Anda memilih (untuk uang) apa yang Anda inginkan, sisanya diambil. Terlepas dari kenyataan bahwa ruang berbentuk L tidak terlalu nyaman, tidak ada iritasi di dalamnya, kecuali rasa pengap yang berlebihan bercampur dengan panas.

Saya diberikan beberapa menu sekaligus. Tata letaknya berat dan tidak nyaman. Mata terus-menerus berpindah dari satu halaman ke halaman lainnya, dan halaman-halaman itu sendiri sudah terlihat kumuh dan kusut. Fokus dapur mengikuti Amerika tema bar. Pilihan hidangan utamanya adalah burger dan steak, plus sayap ayam, setidaknya Asia dan sedikit Kaukasus. Harga bervariasi, menu utama masuk akal, daging Jepang mahal, tapi tetap lebih murah dibandingkan kompetitor.

Makanannya dimulai dengan sedih. Tataki Daging Sapi Jepang tampak ceroboh. Potongannya berbeda-beda ukurannya, tebal, tidak terawat; Ada terlalu banyak saus manis di piringnya, dan daging sapinya banyak ditaburi biji wijen, yang segera menghilangkan rasa daging apa pun, mengurangi nilainya hingga nol. Terlebih lagi, potongannya sendiri sulit untuk dikunyah dan membuat orang tidak memikirkan Jepang sama sekali, melainkan Bryansk.

Salad Caesar Ayam membosankan dalam segala hal. Daun selada romaine segar tapi terlalu besar. Telur puyuh rebus keras. Kucing itu menangis meminta tomat ceri, seperti kata mereka. Ayam yang hampir tidak hangat - empat kelopak. Entah kenapa, irisan keju domestik yang lembut dan asin disebut “Parmesan Grana Padano” di menunya.

Tapi Buffalo Chicken Wingsnya ternyata enak: renyah dan renyah di luar, juicy di dalam. Saus kerbau terasa pedas, sedikit menggigit. Sayurannya segar, tapi jumlahnya tidak cukup. Saus Keju Biru kental buatan sendiri juga diberikan sesuai kupon - sedikit, hanya untuk dicoba.

“Burger Timati” tidak mengecewakan penciptanya. Ternyata besar, perut buncit, dan berair. Potongan daging itu di atasnya diberi bumbu, rempah-rempah, keju, dan bacon. Dia tampak cantik dan terkesan dengan ukuran tubuhnya. Sanggulnya berwarna putih, montok, lembut. Keseimbangan dimensi antara roti dan daging tetap terjaga. Ada dua saus, dan keduanya memainkan perannya dalam penampilan burger dengan sempurna. Rasanya enak, mengenyangkan, dan berlimpah, sehingga burger ini sesuai dengan harganya yang sebesar 799 rubel.

Berikutnya adalah steak. Steak Prime Beef New York tampak sederhana dan pucat, tetapi di dalamnya tersembunyi kelembutan yang luar biasa, marmer yang terpuji, dan tingkat kematangan yang tepat. Rasanya kaya, sarinya banyak, dan itu semua karena daging didiamkan sebelum disajikan (terbukti permukaan dagingnya tidak panas, tapi hangat).

"Medali Wagyu" juga penampilan tidak terkesan. Dua potongan daging tipis berwarna abu-abu tergeletak di papan. Tapi sekali lagi, semuanya jelas dan sesuai selera. Dagingnya berair, lembut, tanpa cacat sedikit pun dan tanpa sedikit pun rasa kering. Benar, karena tipisnya potongannya, tidak mungkin untuk menentukan tingkat penggorengannya, jadi, mungkin, tidak ada gunanya menanyakan hal ini kepada para tamu. Dan ya, daging wagyu di restoran itu memang buatan Jepang - saya sudah memeriksanya. Label pada kemasannya benar dan semua informasi di dalamnya lulus uji kejujuran. Nomor sepuluh digit ada, semua tanda ada di sana, prefektur Hygo ditunjukkan, nama produsen yang diizinkan Rosselkhoznadzor untuk mengimpor daging ke Rusia ada di tempatnya: Pusat Daging Kakogawa, HG-1. Orang-orang Blackstar yang baik - mereka tidak menipu kami dan dengan jujur ​​​​menggunakan istilah "wagyu", yang berarti "sapi/sapi Jepang" dalam bahasa Jepang.

Pesaing ketiga untuk hadiah tersebut adalah “Striploin” dari Jepang. Rasanya sempurna, daging panggang medium rare, tekstur krimnya luar biasa, setiap bagiannya meleleh di mulut dan menimbulkan ledakan kegembiraan kekanak-kanakan.

Berbeda dengan dagingnya, dua sausnya, “Pepper Mustard” dan “Mushroom with Truffle,” mengecewakan. Pepper Mustard memiliki rasa yang tajam, asam, cuka, dan Jamur menderita karena dimasukkannya bumbu kering buatan.

Di antara lauk pauknya, “Kentang dengan jamur (shitake)” dan “Brokoli saus unagi” sukses menyanyikan bagiannya. Padahal rasa belutnya a.k.a. Saya tidak merasakan “unagi” apa pun pada brokoli; hidangannya sendiri enak dan cukup renyah. Kentangnya biasa saja, tetapi jamurnya ternyata cerah, asin, sedikit manis dan sangat menggugah selera.

Makanan penutup sebagian besar diimpor, jadi saya sarankan untuk melewatkannya dan mengambil wafel buatan sendiri, yang saya dapatkan “Waffle Hong Kong dengan Isian Keju dan Berry.” Makanan penutupnya keluar mengenyangkan, enak, lembut dan menarik.

Pelayanan selama kunjungan saya berkualitas tinggi, ceria dan sangat muda. Setidaknya tiga manajer menjaga aula, dan sekitar sepuluh pelayan berkeliling di sekitar lokasi. Dua pemuda bertopi sedang menyiapkan hidangan di meja, yang satu membuat salad, yang satu lagi menggoreng daging di penggorengan. Dan pemuda lain hanya bertanggung jawab atas hal itu piring-piring kotor dan perangkat. Dengan sarung tangan hitam khasnya, semuanya dilakukan dengan benar. Setiap tamu diberikan sarung tangan dengan ukuran yang diperlukan, yang terutama menunjukkan perhatian staf. Hidangan disiapkan cukup cepat: satu hidangan memakan waktu sekitar 20 menit, steak – 6–8 menit. Gadis yang melayani meja saya melakukan pekerjaan bintang lima. Dia paham dengan menunya, resepnya juga, dia tahu hampir segalanya tentang daging, dia mencoba membantu, dia menjaga meja, mengganti peralatan makan dan piring, dan tidak melupakan serbet dan air. Ngomong-ngomong, tidak ada air di tagihannya. Entah mereka melupakannya, atau dia adalah pelengkap.

Hasilnya adalah ini:

Saya tidak menyangka bahwa di pusat perbelanjaan “Eropa”, setelah melewati kerumunan anak muda, saya akan mengunjungi restoran berkualitas tinggi, penuh perhatian, meskipun sedikit semrawut, di mana burger dan steak dihormati. Tapi saya berkunjung dan merasa puas.

Tampilan