Minyak biji rami: khasiat, kegunaan, dan ulasan yang bermanfaat. Minyak biji rami – khasiat yang bermanfaat, digunakan dalam pengobatan tradisional dan tata rias, kontraindikasi Sifat bermanfaat minyak rami
Ini dianggap sebagai produk kesehatan yang penting dan sangat diperlukan. Penggunaannya secara teratur dapat menormalkan fungsi tubuh dan membantu banyak penyakit.
Manfaat luar biasa minyak biji rami dan khasiat penyembuhannya telah dikenal sejak zaman kuno. Jadi, di Rusia, minyak biji rami adalah produk yang sangat diperlukan - dikonsumsi selama Prapaskah dengan sayuran, hidangan liburan disiapkan berdasarkan minyak tersebut, dan ditambahkan ke makanan panggang yang kaya rasa. Dalam pengobatan kuno, minyak ini digunakan untuk pengobatan kompleks luka dan penyembuhan luka, serta untuk menghilangkan rasa sakit. Hingga saat ini, produk ini berhasil membantu dalam memerangi penyakit, menjaga dan menjaga kesehatan.
Minyak biji rami diperoleh melalui pengepresan dingin. Minyak rami yang tumbuh di wilayah utara lebih kaya akan asam lemak tak jenuh dibandingkan minyak tanaman di wilayah selatan.
Bagaimana memilih
Minyak biji rami sangat tidak stabil, jadi penting untuk hanya memilih produk berkualitas tinggi dan menyimpannya. Saat memilih, Anda perlu berhati-hati dan membaca labelnya, harus mengandung 100% minyak cold-pressed. Jangan membeli minyak yang disimpan di tempat yang terang atau wadah transparan. Anda perlu membeli minyak dalam botol kaca gelap, atau dalam wadah transparan, tetapi dikemas dalam kotak.
Minyak biji rami yang diperas dingin memiliki aroma khas yang khas, warna kuning keemasan, dan rasa sedikit pahit.
Minyak rami memiliki satu kelemahan. Asam lemaknya cepat teroksidasi, jadi jauhkan dari udara dan cahaya.
Bagaimana cara menyimpan
Minyak biji rami dapat disimpan selama 1-3 bulan sejak tanggal pembuatannya. Oleh karena itu, lebih baik membeli produk dalam botol kecil.
Simpan minyak biji rami hanya dalam suhu dingin dalam botol kaca gelap dengan tutup tertutup rapat.
Dalam memasak
Minyak nabati dari biji rami dianjurkan untuk ditambahkan ke berbagai salad dan vinaigrette, dicampur dengan kefir, yogurt, dan madu, dikonsumsi dengan kentang rebus dan asinan kubis, dan dibumbui dengan berbagai bubur. Anda juga bisa menambahkan minyak biji rami ke keju cottage dan saus. Minyak ini sering ditambahkan ke makanan yang dipanggang karena rasanya yang khas dan warna oranye kekuningan.
Perlu dicatat bahwa ada baiknya mengonsumsi minyak nabati dalam keadaan dingin dan tidak melakukan perlakuan panas - dalam hal ini, minyak tidak akan kehilangan khasiat obatnya dan akan mempertahankan semua vitamin dan nutrisi.
Untuk mencegah berbagai penyakit, dianjurkan mengonsumsi 1-2 sendok makan minyak saat perut kosong selama 2-3 bulan.
Anda bisa menggunakan minyak biji rami dalam bentuk murni atau dicampur dengan minyak lainnya.
Konten kalori
Kandungan kalori 100 gram minyak biji rami adalah 884 kkal.
Nilai gizi per 100 gram:
Sifat bermanfaat dari minyak biji rami
Komposisi dan keberadaan nutrisi
Minyak biji rami diperoleh dari biji dengan cara pengepresan dingin (benihnya mengandung hingga 48%). Dengan metode inilah minyak mempertahankan khasiat penyembuhannya dan dapat digunakan untuk tujuan pengobatan. Minyak rami dapat memiliki warna mulai dari coklat hingga emas (tergantung pada tingkat pemurnian). Dari segi nilai, minyak ini berhak menempati urutan pertama di antara minyak nabati lainnya dan mengandung banyak zat bermanfaat (asam tak jenuh ganda, asam jenuh (10% komposisi), vitamin F, E, A, B, K).
Minyak biji rami adalah sumber eksternal yang sangat baik dari Omega-3 dan 6 tak jenuh ganda (tubuh kita sendiri tidak dapat mensintesis lemak ini). Apalagi jika Omega-6 juga terdapat pada minyak bunga matahari, kedelai, mustard, zaitun dan minyak lobak, maka Omega-3 ditemukan dalam jumlah yang cukup hanya pada minyak biji rami. Ini mengandung Omega-3 dua kali lebih banyak daripada minyak ikan dan jauh lebih tinggi dibandingkan makanan lain. Begitu masuk ke dalam tubuh manusia, Omega-3 dan Omega-6 mampu menembus struktur sel dan selanjutnya memberikan efek positif pada aktivitas sel dan kecepatan transmisi impuls.
Minyak rami mengandung pitosterol, vitamin K, E dan kolin, serta fosfor, kalsium dan seng. Selain itu, ini merupakan sumber lignan yang berharga.
Khasiat yang bermanfaat dan menyembuhkan
Justru karena tingginya kandungan Omega-3 dan 6 minyak biji rami membantu menormalkan proses metabolisme dalam tubuh dan memiliki banyak khasiat obat yang bermanfaat. Dengan demikian, penggunaan minyak biji rami secara teratur dalam makanan membantu menurunkan kadar kolesterol dan kekentalan darah, meningkatkan elastisitas pembuluh darah, yang pada akhirnya mencegah berkembangnya serangan jantung, aterosklerosis, hipertensi, penyakit arteri koroner, serta mengurangi risiko penggumpalan darah dan stroke.
Minyak biji rami juga memiliki sifat imunoprotektif yang sangat baik: penggunaannya mencegah sejumlah penyakit kanker (kanker dubur dan payudara). Dianjurkan juga untuk mengonsumsi minyak biji rami untuk pasien yang lemah dan pasca operasi selama rehabilitasi. Konsumsi minyak ini secara teratur juga dianjurkan bagi anak-anak untuk kesehatan dan perkembangan tubuh secara utuh.
Minyak biji rami juga bermanfaat bagi kesehatan wanita mana pun. Minyak ini sebaiknya dimasukkan dalam menu makanan ibu hamil, karena komponennya berpengaruh baik terhadap perkembangan otak bayi serta memperlancar kehamilan dan persalinan. Penggunaan produk ini setiap hari menormalkan latar belakang hormonal, meringankan sindrom pramenstruasi dan meningkatkan kesejahteraan selama menopause.
Minyak biji rami telah ditemukan aplikasinya dalam pengobatan dan pencegahan penyakit bronkus dan paru-paru, kelenjar tiroid, sistem saraf, ginjal dan kandung kemih, serta masalah potensi pada pria.
Selain itu, ahli gizi sampai pada kesimpulan bahwa Anda dapat menurunkan berat badan secara efektif dengan menurunkan berat badan jika Anda mengganti lemak hewani yang dikonsumsi dengan minyak biji rami yang mudah dicerna. Ini juga merupakan komponen yang sangat diperlukan bagi vegetarian yang berhenti makan ikan.
Sebagai obat luar, minyak ini memberikan kelegaan dan mempercepat pemulihan dari sisa lesi psoriasis (squamositis), kulit pecah-pecah, ruam kering, dan herpes zoster yang menyakitkan. Untuk kapalan dan kutil, oleskan produk ini ke area kulit yang terkena dua kali sehari. Dan dicampur dengan air jeruk nipis, minyak biji rami direkomendasikan untuk pengobatan luka bakar dangkal.
Gunakan dalam tata rias
Dalam tata rias, minyak biji rami sangat banyak digunakan dalam berbagai macam masker untuk kulit dan rambut karena kandungan vitaminnya yang tinggi dan sifat anti penuaan, pelembut, dan bakterisidal.
Minyak biji rami dianggap sebagai produk kecantikan rambut yang sangat baik. Jadi, sebelum mencuci rambut kering atau rusak warnanya, pijat kulit kepala Anda dengan minyak ini selama 10 menit lalu bersihkan rambut Anda. Untuk membantu minyak menyerap lebih baik, disarankan untuk menjaga kepala Anda tetap di atas uap.
Untuk seborrhea juga disarankan menggunakan minyak rami. Dipanaskan lalu digosokkan ke akar 2-3 kali setiap 7 hari. Kursus pengobatannya adalah sepuluh kali gosokan setiap dua hingga tiga minggu.
Minyak biji rami juga cocok untuk melembutkan kulit tangan yang kering dan kasar. Jadi, Anda perlu meneteskan beberapa tetes minyak pada tangan, lalu menggosok jari dan tangan dari bawah ke atas selama 20-30 menit. Minyak biji rami melembutkan kulit tidak lebih buruk dari krim.
Masker untuk kulit tangan yang kasar, rusak dan kering memberikan hasil yang sangat baik. Anda perlu mengambil setengah sendok teh minyak biji rami, satu kapsul vitamin E dan satu kuning telur. Campur semuanya dan oleskan pada tangan yang dikukus, kenakan sarung tangan dan biarkan selama 30 menit.
Jika tangan Anda mulai terkelupas, Anda perlu mengambil kuning telurnya dan mencampurkannya dengan sesendok mentega, sesendok madu, dan jus lemon. Tangan harus dicuci dengan air rebusan kentang, dilap, lalu dilumasi dengan campuran yang sudah disiapkan dan memakai sarung tangan selama 2-3 jam.
Minyak rami adalah tambahan yang enak untuk masker wajah dan décolleté, terutama untuk kulit kering dan menua.
Campurannya menggunakan minyak dan kopi bubuk sebagai scrub anti selulit yang sangat baik, dapat diaplikasikan dengan baik dan juga tidak menyebabkan iritasi.
Sifat berbahaya dari minyak biji rami
Tidak dianjurkan mengonsumsi minyak biji rami untuk penderita penyakit saluran empedu, batu empedu, dan pankreatitis. Jika Anda memiliki intoleransi individu dan peningkatan pendarahan, lebih baik hindari produk ini.
Salah satu produk yang murah namun paling berharga adalah minyak biji rami, yang mengandung banyak zat bermanfaat dan memiliki banyak khasiat penyembuhan. Penggunaan minyak biji rami secara teratur membawa manfaat besar bagi seluruh tubuh: memiliki efek menguatkan secara umum, membantu pemulihan dari penyakit tertentu. Obat alami ini direkomendasikan tidak hanya untuk orang dewasa, tapi juga untuk anak-anak.
Apa itu minyak biji rami
Produk ini diperoleh dari biji rami dengan cara pengepresan dingin. Teknologi ini menghasilkan rona coklat keemasan yang agak keruh. Tingkat kekeruhannya tergantung pada seberapa halus benihnya, sehingga produk yang tidak dimurnikan lebih keruh. Metode pengepresan dingin memungkinkan Anda mempertahankan semua zat bermanfaat, sehingga minyaknya dapat digunakan sebagai obat. Produk ini digunakan sebagai suplemen makanan: dikonsumsi dalam bentuk murni atau sebagai saus salad sayuran, ditambahkan ke makanan yang dipanggang.
Menggabungkan
Sifat penyembuhan minyak biji rami disebabkan oleh komposisinya yang kaya. Ini adalah gudang komponen bermanfaat: vitamin A, E, F, K, kelompok vitamin B. Karunia alam ini dianggap yang paling berharga dari semua minyak nabati, karena mengandung asam tak jenuh ganda yang unik – Omega-3 dan Omega-6. Komposisi produknya sungguh unik, karena jika komponen esensial Omega-6 terdapat pada minyak bunga matahari, zaitun, dan kedelai, maka hanya minyak biji rami yang memiliki begitu banyak asam lemak Omega-3 dan lemak tak jenuh ganda.
Mencicipi
Ekstrak minyak biji rami memiliki bau dan rasa yang khas. Aromanya agak mirip dengan bau minyak ikan, dan semakin mirip dengan baunya, maka kualitasnya dianggap semakin tinggi. Kekhususan ini juga menunjukkan bahwa produk tersebut murni dan tidak tercampur dengan minyak lain. Rasa ekstrak minyak biji rami sedikit pahit, samar-samar mengingatkan pada minyak ikan.
Sifat bermanfaat dari minyak biji rami
Produk ini telah diterapkan dalam pengobatan, farmakologi, tata rias, dan penyembuhan tradisional. Minyak biji rami digunakan sebagai salah satu komponen penguat umum dalam pengobatan kompleks pilek, penyakit ginjal, kelenjar tiroid, kandung kemih, dan sistem saraf. Produk ini menurunkan tekanan darah dan digunakan sebagai obat yang efektif untuk meningkatkan potensi pria.
Produk ini memiliki sifat penyembuhan, restoratif, dan imunoprotektif. Untuk pengembangan penuh dan penguatan seluruh tubuh, dianjurkan untuk menggunakan produk sebagai suplemen makanan. Tergantung pada indikasinya, dokter meresepkan minyak untuk pasien pasca operasi dan pasien lemah untuk rehabilitasi, penderita kanker dubur dan payudara, setelah terapi kimia.
Untuk wanita
Telah lama diketahui bahwa minyak biji rami memiliki efek positif pada tubuh wanita, menyembuhkan dari dalam dan mengubah bagian luar. Ini harus dimasukkan dalam makanan wanita mana pun, karena fitohormon yang dikandungnya menormalkan latar belakang hormonal. Ginekolog sering merekomendasikan penggunaan obat ini untuk meningkatkan kesejahteraan wanita sebelum PMS, selama menopause. Produk ini sering diresepkan untuk wanita hamil untuk kepentingan kehamilan dan perkembangan janin.
Untuk pria
Komponen ekstrak rami berpengaruh pada pembuluh darah, meningkatkan elastisitasnya, sehingga meningkatkan sirkulasi darah. Bukan suatu kebetulan jika produk biji rami dianjurkan digunakan untuk meningkatkan ereksi. Produk alami ini mampu menghilangkan rasa sakit saat buang air kecil dan prostatitis tanpa tambahan penggunaan obat-obatan mahal. Produk ini meningkatkan produksi hormon testosteron pria, meningkatkan kualitas sperma, meningkatkan durasi hubungan seksual, dan meredakan peradangan pada sistem genitourinari.
Cara menggunakan minyak biji rami
Produk ini digunakan sebagai produk kosmetik, obat, dan nutrisi eksternal. Minyak biji rami dapat dicampur dengan minyak lain, dikonsumsi langsung, dibumbui dengan salad, ditambahkan ke minuman, koktail, dan yoghurt. Itu ditambahkan ke saus untuk membumbui semua jenis lauk pauk, sereal, dan dicampur dengan buah-buahan dan sayuran. Produk ini harus dikonsumsi dingin untuk menjaga semua khasiat obat, vitamin dan nutrisinya.
Untuk menurunkan berat badan
Seseorang dapat dengan mudah menurunkan berat badan jika dia menjalani gaya hidup sehat, mengonsumsi makanan yang tepat, dan menghilangkan kelebihan lemak dan karbohidrat dari makanannya. Ahli gizi menyarankan setiap orang yang sedang menurunkan berat badan untuk mengganti sebagian lemak hewani dengan produk alami yang terbuat dari biji rami, yang penggunaannya secara teratur akan mendorong penurunan berat badan. Lemak nabati mudah dicerna dan berfungsi sebagai sumber semua asam lemak esensial yang sangat baik bagi manusia.
Untuk menurunkan berat badan di pagi hari, Anda perlu mengonsumsi 1 sendok teh minyak saat perut kosong, sekitar 20-30 menit sebelum makan. Setelah sekitar 10 menit, Anda bisa minum setengah gelas air. Di malam hari, sebaiknya diminum dalam jumlah yang sama 15-25 menit setelah makan malam. Setelah 1 minggu, Anda dapat meningkatkan konsumsi produk menjadi 1 sendok makan. Disarankan untuk menambahkannya ke salad dan lauk pauk untuk kejenuhan. Jika Anda menggunakan produk biji rami dengan benar, Anda akan melihat hasilnya dengan sangat cepat.
Untuk pencernaan
Minyak rami menormalkan fungsi sistem pencernaan, membantu menghilangkan kembung, mulas, dan sembelit. Penggunaannya yang teratur membantu menyingkirkan penyakit hati, menghilangkan sakit maag, dan radang usus besar. Ekstrak minyak biji rami memiliki efek pencahar ringan yang meningkatkan fungsi peristaltik usus. Untuk sembelit, dianjurkan mengkonsumsi 1 sdm. aku. ekstrak dingin dicampur dengan setengah gelas yogurt, kefir atau sesendok madu, beberapa jam sebelum tidur.
Untuk jantung dan pembuluh darah
Hal ini telah terbukti Konsumsi minyak biji rami secara teratur menurunkan kolesterol dengan mengurangi kekentalan darah. Semua ini membuat pembuluh darah lebih elastis, mencegah berkembangnya penyakit kardiovaskular yang serius: serangan jantung, stroke, dan mengurangi risiko penggumpalan darah. Obat ini digunakan untuk mencegah aterosklerosis dan iskemia. Perwakilan medis merekomendasikan minum ekstrak biji rami setiap hari. Untuk mencapai efek penyembuhan dan mencegah penyakit, setidaknya 1 sdm harus digunakan. aku. dan tidak lebih dari 2 sdm. aku. dalam sehari.
Penggunaan luar
Karena sifat regenerasi dan antibakterinya, produk ini sering digunakan dalam resep yang ditujukan untuk mengobati penyakit kulit dan menyembuhkan luka. Dapat digunakan untuk mengobati luka bakar, luka, dan beberapa radang kulit. Anda bisa membuat masker rambut dari produk ini. Untuk melakukan ini, Anda perlu mencampurkan beberapa sendok teh minyak dengan krim asam atau yogurt alami dan biarkan di rambut Anda selama 10-15 menit. Gunakan 2-3 kali seminggu untuk mencapai hasil yang terlihat.
Dalam pengobatan tradisional
Penggunaan minyak biji rami untuk tujuan pengobatan tersebar luas. Ada banyak resep obat dan kosmetik, yang merupakan bagian integralnya. Banyak resep yang telah teruji oleh waktu, karena pengobatan dengan minyak biji rami telah dipraktekkan dalam pengobatan tradisional selama beberapa ratus tahun. Yang terpenting adalah memastikan resepnya benar-benar sehat dan Anda tidak hipersensitif terhadap komponennya. Ini resepnya:
- Untuk penyembuhan luka. Campurkan 100 ml ekstrak biji rami dengan 50 ml minyak buckthorn laut. Rendam kain dalam campuran ini dan oleskan ke area yang terkena. Oleskan setiap hari pada pagi hari dan sebelum tidur hingga penyembuhan sempurna. Jika digunakan dengan benar, Anda akan melihat bagaimana rasa sakitnya berkurang dan kemerahannya berkurang.
- Untuk stomatitis, penyakit gusi, sakit tenggorokan, radang tenggorokan. Larutkan 1 sendok teh minyak setelah makan selama 5 menit 2 kali sehari. Keluarkan sisanya.
- Untuk anak-anak. Ekstrak minyaknya mengandung vitamin dan Omega-3 yang dapat meningkatkan aktivitas mental, meningkatkan konsentrasi dan meningkatkan kekebalan tubuh. Untuk anak-anak, Anda bisa menyiapkan resep berikut: ambil 3 sdt. biji rami dan campur dengan 1 sdt. Sahara. Berikan campuran ini kepada anak Anda 1 sdt. per hari di musim dingin.
Norma harian
Untuk meningkatkan kesehatan tubuh, dianjurkan menggunakan ekstrak minyak biji rami dua kali sehari, dimulai dengan 1 sendok teh. Setelah memastikan produk dapat ditoleransi dengan baik, Anda dapat meningkatkan dosis dari 1 sendok teh menjadi 1 sendok makan. Dosis harian untuk orang dewasa adalah 1 sendok makan, untuk anak-anak – 1 sendok teh. Anda bisa meminumnya saat perut kosong, sebagai pelengkap makanan, atau mengoleskannya pada roti.
Minyak biji rami bisa cepat rusak. Minyak biji rami sebaiknya disimpan di tempat sejuk, jauh dari sinar matahari atau perubahan suhu. Minyak harus digunakan dalam waktu satu hingga dua bulan. Anda bisa menambahkannya saat memanggang, namun tidak disarankan menggunakan minyak untuk merebus atau menggoreng. Biji rami utuh dapat disimpan lebih lama dibandingkan minyak biji rami, namun biji rami juga perlu disimpan di lemari es agar tetap segar.
Omega-3 dalam minyak biji rami
Minyak biji rami memiliki khasiat yang bermanfaat karena unsur penting omega-3 yang dikandungnya. Komponen ini ditemukan dalam minyak biji rami relatif baru, sebelumnya minyak ikan dianggap sebagai sumber omega-3 yang unik. Omega-3 adalah asam amino bermanfaat yang diperlukan untuk perkembangan otot dan aktivitas tubuh secara keseluruhan. Zat ini memiliki efek positif dan membantu melawan kelebihan berat badan, karena secara aktif menurunkan jumlah kolesterol dan mempercepat metabolisme dengan mengurangi sel-sel lemak. Minyak biji rami adalah sumber omega-3 yang bagus untuk kesehatan Anda.
Penggunaan Omega-3 secara teratur akan mencegah atau mengurangi reaksi peradangan yang terjadi dalam tubuh. Minyak ini direkomendasikan untuk digunakan oleh penderita penyakit lupus dan persendian. Omega-3 dalam minyak biji rami akan membantu mengatasi asam urat dan mengurangi nyeri sendi, serta meredakan pembengkakan yang merupakan gejala penyakit ini. Selain itu, omega-3 memiliki kemampuan unik untuk meningkatkan dan menurunkan kadar yodium dalam tubuh. Minyak biji rami penting dikonsumsi bagi orang yang menderita ketidakseimbangan hormon dalam tubuh, karena kandungan omega-3 bermanfaat yang terkandung di dalamnya membantu mengatur kadar hormon dan meningkatkan jumlah testosteron pada pria.Omega-3 membantu meningkatkan kemampuan fungsional otak dan termasuk dalam banyak antidepresan, karena mengonsumsi zat ini secara teratur akan meningkatkan mood Anda. Kekurangan omega-3 dapat menyebabkan kantuk, kelelahan, suasana hati yang buruk, dan mudah tersinggung. Dengan menambahkan minyak biji rami, bahkan hanya sebagai saus pada beberapa hidangan, Anda akan mendapatkan dosis omega-3 yang Anda butuhkan dan ini akan membantu Anda menjaga tubuh dan seluruh sistem Anda dalam kondisi yang baik. Minyak biji rami yang tidak dimurnikan memiliki lebih banyak omega-3 daripada minyak yang dimurnikan dan dimurnikan dengan baik. Namun, minyak tersebut tidak memiliki rasa yang enak dan tidak direkomendasikan sebagai saus atau bahan tambahan makanan. Orang yang ingin mendapatkan omega-3 secara maksimal juga dapat menggunakan kapsul minyak biji rami.
Minyak biji rami dan selenium
Minyak biji rami dan khasiatnya yang bermanfaat sangat populer dan diketahui banyak orang, namun hanya sedikit orang yang mengetahui tentang minyak biji rami dengan selenium. Selenium merupakan zat antibakteri dan antioksidan yang dapat menjaga kesehatan manusia, memperlambat penuaan, meredakan peradangan, mempercepat perkembangan sel induk dan memiliki banyak kualitas lain yang diperlukan tubuh manusia. Selenium ditemukan di beberapa organ tubuh manusia, seperti ginjal dan hati.
Komponen ini terkandung dalam dosis besar pada ramuan astragalus, pada beberapa mineral, dan juga diproduksi secara artifisial dengan menambahkan protein. Tubuh manusia mudah menyerap selenium, namun penyerapan paling cepat terjadi bila mengonsumsi selenium alami. Oleh karena itu, banyak produsen minyak biji rami populer yang menambahkan selenium alami sehingga memperluas manfaat dan khasiat positif minyak biji rami.Manfaat minyak biji rami dengan selenium untuk wanita sudah terbukti. Selenium sangat berguna selama kehamilan, serta selama masa pembuahan. Meningkatkan aktivitas perkembangan sel telur, mencegah infertilitas, memiliki efek baik pada sistem saraf, menjaga fungsi pelindung dan mendukung sistem kekebalan tubuh. Minyak biji rami yang mengandung selenium akan meningkatkan fungsi jantung, ginjal dan hati, serta membantu mengatasi masalah tulang belakang dan sistem motorik.
Bagaimana cara meminum minyak biji rami dengan selenium yang benar?
Sebaiknya dikonsumsi sebelum makan utama, sebaiknya pada pagi hari, karena pada pagi hari tubuh kita sudah mampu mengolah dan menyerap zat-zat bermanfaat lebih banyak. Minyak yang mengandung selenium ini diproduksi dalam bentuk cair atau kapsul.
- Dewasa – 1 sendok teh per hari atau satu kapsul
- Anak-anak - setengah sendok teh per hari atau satu kapsul dengan dosis anak-anak
Perlu dicatat bahwa minyak biji rami dengan selenium harus ditambahkan ke salad, anak-anak akan menyukai pilihan ini.
Sifat bermanfaat dari minyak biji rami
Khasiat minyak biji rami telah diketahui, asupan minyak biji rami secara teratur akan membantu tubuh Anda mengatasi banyak penyakit dan penyakit. Minyak biji rami memiliki komposisi yang unik, sehingga jangkauan khasiatnya sangat luas. Selain itu, dapat dikonsumsi begitu saja, dan ditambahkan sebagai makanan panggang yang dikukus dan dibumbui, serta dibuat manisan dan saus berdasarkan bahan tersebut, sedangkan minyak biji rami tidak akan kehilangan vitaminnya. Manfaat minyak biji rami tetap terjaga selama perlakuan panas apa pun, kecuali saat menggoreng, tidak cocok untuk menggoreng makanan.
Apa manfaat minyak biji rami?
- Menurunkan kadar kolesterol
- Melindungi terhadap penyakit jantung dan mengontrol tekanan darah tinggi
- Meredakan peradangan
- Menghilangkan sembelit dan wasir
- Menghilangkan batu ginjal
- Mengobati psoriasis dan eksim
- Efektif untuk luka bakar
- Menjadikan kuku dan rambut sehat
- Menghilangkan ketegangan saraf dan mencegah depresi
- Menghilangkan gejala menopause, nyeri haid
- Mengurangi risiko kanker
Banyak khasiat minyak biji rami yang bermanfaat yang belum diteliti. Penggunaan minyak biji rami cocok untuk segala usia. Asam lemak esensial yang dikandungnya merupakan salah satu komponen fundamental dalam pengobatan banyak penyakit. Tubuh membutuhkan asam lemak karena tidak dapat memproduksinya sendiri. Asam lemak esensial bekerja di seluruh tubuh dan secara aktif melindungi membran sel, serta mempertahankan zat-zat bermanfaat dan tidak mengusir zat-zat berbahaya.
Sebuah studi baru-baru ini menemukan bahwa minyak biji rami dapat meningkatkan kepadatan tulang pada penderita diabetes dan orang dewasa yang lebih tua. Salah satu keunggulan utama minyak ini adalah bahkan para vegetarian pun bisa menggunakannya.
Proses menelan
Minyak biji rami untuk sembelit, penyakit jantung, penyakit tulang dan untuk keperluan diet paling baik dikonsumsi di pagi hari. Satu sendok makan minyak biji rami secara oral per hari direkomendasikan untuk kebanyakan orang dewasa. Saat mengikuti diet, disarankan tidak lebih dari tiga sendok makan per hari. Bagi penderita diabetes atau mengalami proses inflamasi pada tubuh, sebaiknya dikonsumsi dua sendok makan sehari, sebaiknya dimulai dengan makan siang. Banyak orang tidak selalu bisa mentolerir rasa minyak biji rami dan tidak bisa mengonsumsinya dalam bentuk murni. Minyak ini bisa dikombinasikan dengan banyak makanan. Kapsul minyak biji rami memiliki petunjuk penggunaan, yang menunjukkan dosis yang diharapkan untuk orang dewasa dan anak-anak.
Bagaimana cara menggunakan minyak biji rami dengan makanan lain?
- Gunakan sebagai topping roti. Anda bisa menambahkan beberapa sendok makan minyak biji rami dan satu sendok minyak zaitun untuk membuat rasanya lebih lembut. Anda juga bisa menambahkan bumbu dan rempah ke dalam campuran ini, lalu celupkan roti ke dalam campuran tersebut dan makan. Pilihan ini bisa menjadi sarapan lengkap.
- Gunakan minyak ini sebagai pengganti minyak zaitun dan bumbui salad dengan minyak tersebut. Rasa minyak biji rami yang sedikit pedas akan menambah rasa pedas pada salad apa pun, tidak hanya sayuran, tetapi juga daging.
- Dapat digunakan untuk membumbui sayuran yang dimasak dengan dikukus atau di dalam oven. Anda juga bisa menambahkan beberapa sendok makan minyak ke daging yang sudah digoreng.
- Anda bisa menambahkannya ke sereal dan berbagai makanan panggang.
- Dengan menambahkannya ke dalam sup atau smoothie, Anda bisa mendapatkan tambahan energi dan protein.
- Di pagi hari, Anda bisa menambahkannya ke oatmeal atau yogurt. Anda bisa menambahkan sejumput kayu manis untuk menghindari rasa minyak biji rami.
- Aduk ke dalam saus apa pun atau tambahkan ke spageti.
- Anda bisa menambahkan minyak biji rami ke dalam smoothie, misalnya pisang atau stroberi, blueberry atau lainnya.
Untuk wajah
Minyak biji rami secara aktif dipraktikkan dalam tata rias untuk memperbaiki kulit. Khasiat penyembuhan minyak biji rami yang unik memiliki efek yang sangat positif pada kulit wajah kering. Ada dua cara untuk menggunakannya yang akan membantu memperbaiki warna kulit Anda dan meningkatkan tingkat hidrasi. Minyak biji rami dapat digunakan untuk wajah dan diaplikasikan sebagai pelembab. Minyak ini tidak hanya mengandung omega-3 dalam jumlah besar, tetapi juga memiliki efek anti-inflamasi, juga membantu menormalkan lipid kulit dan mempertahankan kelembapan. Minyak biji rami untuk kulit wajah bermanfaat diminum satu sendok teh setelah sarapan, makan siang dan makan malam. Omega-3 yang terkandung di dalamnya merupakan komponen penting sel epidermis dan dermis dan diperlukan untuk menjaga integritas strukturalnya.
Kulit kering dan bersisik bisa jadi disebabkan oleh kekurangan omega-3 dalam makanan, jadi penggunaan minyak biji rami secara aktif akan membantu mengatasi masalah ini. Minyak biji rami paling baik digunakan sebagai pengobatan topikal, langsung pada wajah atau area tubuh lainnya. Bisa sering dipakai, sebagai pelembap malam hari, cukup dioleskan sedikit saja, selalu pada kulit wajah yang masih lembab setelah dicuci, sebelum tidur. Minyak berlebih bisa dihilangkan jika akan segera tidur, karena mungkin dicantumkan pada sarung bantal. Biasanya minyaknya membutuhkan waktu tiga atau empat jam agar bisa terserap dengan baik ke dalam kulit wajah.Penggunaan minyak biji rami bisa ditambah dan dikombinasikan dengan minyak lain, misalnya alpukat atau kelapa, tidak hanya membuat wajah menjadi lembab sempurna, tapi juga akan mengurangi kerutan kecil. Campuran ini mampu menyembuhkan psoriasis dan eksim, serta berbagai cacat kulit.
Untuk kulit
Banyak orang menggunakan biji rami dalam bentuk murni atau dalam bentuk minyak untuk menjaga kulit tetap awet muda dan lembut. Minyak biji rami telah terbukti dapat membantu mengobati psoriasis dan kanker kulit, serta merupakan perlindungan matahari yang sangat baik. Ekstrak biji rami ditambahkan ke banyak produk kosmetik karena kandungan vitamin A yang sangat bermanfaat, yang menjaga kelembapan dan aman bahkan untuk selaput lendir. Minyak biji rami ditambahkan ke sabun dan lotion untuk membantu kulit menjaga elastisitasnya. Minyak biji rami memiliki khasiat penyembuhan yang bermanfaat, sehingga penggunaannya dapat dilakukan bahkan pada area luka. Ini menyembuhkan luka dan mengurangi munculnya bekas luka, membuatnya lebih ringan.
Minyak biji rami adalah bahan dalam banyak scrub kosmetik. Produk ini akan membersihkan kulit Anda dari jaringan mati berlebih dan mengisinya dengan kelembapan. Banyak orang membuat scrub sendiri; yang perlu Anda lakukan hanyalah mencampurkan bahan-bahan berikut:
- ½ cangkir yogurt
- 1 cangkir minyak biji rami
- 1 sendok teh. Sayang
Campur lalu oleskan pada tubuh yang lembab, lalu gosok selama 10 menit. Bilas dengan air hangat.
Untuk dada
Ilmuwan Amerika mengakui bahwa komponen minyak biji rami dapat mengurangi pertumbuhan sel kanker payudara. Penelitian telah menunjukkan bahwa minyak biji rami dapat mengurangi pertumbuhan dan proliferasi kanker payudara ER- dan ER+. Minyak biji rami adalah sumber melatonin yang baik. Komponen ini melindungi terhadap kanker payudara melalui beberapa cara, termasuk dengan mengurangi aktivitas aromatase pada payudara sehingga menurunkan produksi estrogen.
Perlu dicatat bahwa minyak ini mengandung fitoestrogen dalam jumlah besar, yang dapat memberikan efek positif pada area dada. Fitoestrogen dapat memperbesar kelenjar susu, namun fakta ini masih belum terbukti. Banyak wanita mempraktikkan berbagai pijatan, balutan, dan prosedur lainnya menggunakan minyak biji rami yang melembapkan. Untuk membuat payudara lebih kencang, Anda bisa melakukan pijatan dengan mengoleskan minyak biji rami ke area tersebut. Pijat payudara dengan minyak biji rami merupakan metode alami untuk memperbesar payudara. Pijatan ini sebaiknya dilakukan setelah mandi, cukup lumasi tangan Anda dengan minyak biji rami, lalu gosokkan dengan lembut dan halus ke dada.
Bahaya dan kontraindikasi minyak biji rami
Produk ini bermanfaat, tetapi ada beberapa reaksi negatif dengan kontraindikasi berikutnya.
Minyak biji rami berbahaya:
- Dalam dosis besar, minyak biji rami dapat menyebabkan perut kembung dan mencret.
- Beberapa pengguna mungkin mengalami alergi, ruam, gatal-gatal, gatal, bengkak atau masalah pernapasan.
- Pembekuan darah yang buruk, serta kemungkinan pendarahan serius.
- Ketidakmampuan mencerna minyak biji rami pada 1% pasien diabetes.
- Buah rami mentah yang menghasilkan minyak dapat menyebabkan keracunan serius.
Kontraindikasi minyak biji rami:
- Jangan dikonsumsi bersamaan dengan obat pengencer darah.
- Tidak boleh dikonsumsi oleh wanita menyusui atau hamil dengan ketidakseimbangan hormon.
- Kemungkinan efek produk biji rami pada anak di bawah usia 12 tahun belum diteliti.
- Wanita dengan penyakit terkait hormon seperti endometriosis, fibroid rahim atau kanker, atau masalah ovarium sebaiknya menghindari penggunaan minyak biji rami tanpa konsultasi sebelumnya.
- Biji rami dapat menyumbat kerongkongan atau bagian saluran pencernaan, sehingga individu yang memiliki masalah atau penyakit pada saluran usus sebaiknya tidak menggunakan minyak biji rami.
Oleh karena itu, sebaiknya gunakan minyak biji rami sesuai anjuran dokter Anda. Sangat penting untuk mematuhi dosis yang ditentukan. Kemungkinan besar efek samping disebabkan oleh overdosis. Penggunaan moderat selalu disarankan.
Minyak biji rami adalah minyak yang warnanya berkisar dari tidak berwarna hingga kekuningan. Minyak diperoleh dari biji rami yang matang dan dikeringkan dengan cara diperas, terkadang diikuti dengan ekstraksi pelarut.
Sifat minyak biji rami
Minyak biji rami adalah trigliserida, seperti banyak lemak lainnya. Minyak biji rami memiliki kandungan asam lemak khusus yang membentuk trigliserida, yang mengandung asam alfa-linoleat dalam jumlah yang sangat tinggi. Komposisi asam lemak minyak biji rami yang khas adalah sebagai berikut: asam alfa-linoleat tak jenuh rangkap tiga (51,9%-55,2%); asam jenuh: asam palmitat (sekitar 7%) dan asam stearat (3,4%-4,6%); asam oleat tak jenuh tunggal (18,5%-22,6%); asam linoleat tak jenuh ganda (14,2%-17,0%).
Minyak biji rami sangat rentan terhadap polimerisasi bila terkena oksigen. Proses polimerisasi bisa sangat eksotermik sehingga menimbulkan bahaya kebakaran dalam kondisi tertentu.
Aplikasi minyak biji rami
Tergantung pada metode pengolahannya, minyak memiliki tujuan penggunaan yang berbeda-beda.
Sebagai suplemen diet
Biji rami mengandung lignan (fitoestrogen) yang juga merupakan antioksidan. Meskipun minyak biji rami dilaporkan tidak lagi bebas lignan dan tidak memiliki sifat antioksidan yang sama, beberapa produsen menambahkan lignan selama proses produksinya.
Minyak biji rami teroksidasi dan cepat menjadi tengik dengan bau yang tidak sedap. Bahkan jika disimpan dalam kondisi dingin, umur simpannya hanya beberapa minggu. Dalam penggunaan komersial, antioksidan ditambahkan ke minyak biji rami untuk mencegah ketengikan. Minyak tengik dengan bau tidak sedap tidak digunakan.
Minyak biji rami yang dapat dimakan yang diperas dingin, diperoleh tanpa ekstraksi pelarut, dalam kemasan tertutup, dipasarkan sebagai minyak biji rami yang dapat dimakan. Minyak biji rami segar, tidak diolah, dan didinginkan digunakan sebagai suplemen makanan.
Penting untuk hanya menggunakan minyak nabati untuk makanan. Minyak yang telah dipanaskan dan diolah dengan bahan kimia tidak layak untuk dikonsumsi.
Di ranah domestik
Minyak biji rami adalah minyak pengering. Karena sifat pembentuk polimernya, minyak ini digunakan dalam bentuk murni atau dalam kombinasi dengan minyak lain, dalam resin dan pelarut, serta impregnasi dan pernis untuk finishing kayu, dalam cat, sebagai bahan pemlastis dan pengeras dalam dempul dan dalam industri. produksi linoleum. Penggunaannya telah menurun selama beberapa dekade terakhir karena meningkatnya ketersediaan resin alkid sintetik.
Dalam tata rias
Minyak biji rami telah digunakan dalam tata rias sejak lama. Sebagai komponen balsem untuk rambut, kulit dan kuku. Asam lemak esensial (EFA) adalah salah satu komponen penyembuhan utamanya. EFA sangat berharga karena tubuh membutuhkannya untuk berfungsi secara normal, namun tidak dapat memproduksinya sendiri.
Pengobatan jerawat, eksim, psoriasis, sengatan matahari, rosacea
Minyak biji rami memiliki sifat anti-inflamasi dan memiliki efek menenangkan secara umum. Kulit setelah terbakar sinar matahari lebih cepat sembuh setelah diobati dengan minyak.
Rambut dan kuku yang sehat
Minyak biji rami untuk rambut. Asam lemak dalam minyak memberi nutrisi pada folikel rambut, yang mendorong pertumbuhan rambut sehat yang menjadi kuat dan berkilau sepanjang rambut. Rendahnya kadar asam ini menyebabkan rambut kering dan tampak kusam.
Minyak biji rami membantu mencegah peradangan pada kulit kepala, sehingga mencegah kerontokan dan penampilan rambut.
Vitamin E yang terkandung dalam minyak biji rami yang tidak dimurnikan memberikan nutrisi tambahan untuk kulit kepala dan folikel rambut.
Ada dua cara menggunakan minyak untuk mendapatkan rambut yang kuat dan berkilau.
Langkah pertama dan penting adalah memasukkan minyak biji rami ke dalam makanan Anda. Penting untuk memulai dengan mengonsumsi sedikit minyak biji rami. Minyak dalam jumlah besar yang dikonsumsi sekaligus dapat menyebabkan ketidakseimbangan jika tubuh terbiasa dengan asupan lemak harian tertentu.
Mulailah dengan 1 gram di pagi hari saat sarapan dan 1 gram di malam hari dengan makan malam (kira-kira seperempat sendok teh) untuk minggu pertama dan lihat seberapa baik Anda menoleransi minyak tersebut.
Selama seminggu berikutnya, hingga 2 gram saat sarapan atau makan siang dan 2 gram saat makan malam (sekitar setengah sendok teh).
Tingkatkan jumlahnya menjadi 4-5 gram dua kali sehari (satu sendok teh penuh) pada minggu ketiga, dan, dengan asumsi minyak dapat ditoleransi dengan baik, Anda dapat secara bertahap meningkatkan dosis harian menjadi 8 gram per hari.
Perlu diingat bahwa rambut tumbuh lambat, sekitar setengah milimeter per hari. Mengingat hal ini, dapat dimengerti bahwa dibutuhkan banyak waktu untuk mencapai hasil yang diinginkan.
Langkah kedua adalah menggunakan minyak biji rami langsung pada rambut Anda sebagai masker atau kondisioner.
- Anda bisa menuangkan sedikit minyak biji rami ke telapak tangan Anda dan memijat kulit kepala Anda dengan lembut. Ini sebaiknya dilakukan setelah keramas, saat rambut masih lembap.
- Anda bisa mengoleskan minyak biji rami ke rambut kering dan membungkusnya dengan handuk hangat. Setelah 15 – 20 menit, cuci rambut menggunakan sampo. Kondisioner rambut tradisional tidak lagi diperlukan dalam hal ini, minyak biji rami akan menjalankan fungsinya dan memberikan kelembutan dan kilau rambut.
- Anda bisa mencampurkan minyak biji rami dan sampo di telapak tangan Anda dan melakukan pijatan ringan di kepala menggunakan campuran yang dihasilkan. Ini kurang efektif dibandingkan masker minyak biji rami, tetapi prosedur ini bisa dilakukan kapan saja Anda mencuci rambut.
Jika Anda penggemar kosmetik alami dan memiliki waktu luang, resep gel rambut menggunakan minyak biji rami berikut ini mungkin berguna dalam perawatan rambut Anda.
Gel rambut biji rami buatan sendiri
Gel rambut biji rami adalah produk yang murah dan sangat cocok untuk rambut keriting dan bergelombang. Gelnya membantu melembabkan rambut. Beberapa bahan tambahan dapat ditambahkan ke gel biji rami buatan sendiri berdasarkan kebutuhan spesifik rambut Anda. Prosesnya memakan waktu 10 - 12 menit. Gel dapat disimpan kurang lebih 2 minggu di tempat sejuk, sedikit lebih lama jika menggunakan bahan pengawet alami.
Metode pembuatan gel biji rami
Langkah 1: Rendam biji rami semalaman. Ini akan mengurangi waktu memasak karena akan meningkatkan hasil gel. Namun langkah ini tidak wajib.
Langkah 2. Masukkan biji rami yang sudah direndam dan air ke dalam panci tahan panas, letakkan di atas api besar dan aduk terus bijinya. Garam epsom ditambahkan pada tahap ini (jika diperlukan).
Langkah 3: Saat campuran mulai mendidih, kecilkan api menjadi sedang-besar. Konsistensi campuran harus menyerupai jeli berbusa.
Langkah 4: Jika biji sudah mencapai tahap jeli berbusa dan tidak tenggelam ke dasar panci, matikan api dan tuangkan adonan melalui saringan ke dalam mangkuk. Perlu diketahui bahwa prosedur ini harus segera dilakukan, karena akan sulit dilakukan nantinya.
Langkah 5: Setelah campuran agak dingin, tambahkan bahan apa pun yang diperlukan (tergantung kebutuhan rambut Anda). Pada tahap yang sama, bahan pengawet ditambahkan (jika Anda membutuhkan penyimpanan gel lebih lama). Daftar komponen tambahan dan fungsinya akan diberikan di bawah ini.
Langkah 6 Campuran yang dihasilkan dapat dipindahkan ke blender dan, termasuk kecepatan rendah, kocok campuran hingga menjadi pasta.
Langkah 7. Tuang adonan yang sudah dingin ke dalam wadah. Gel Anda siap digunakan.
Simpan hanya di lemari es untuk jangka waktu penyimpanan maksimal.
Cara menggunakan gel biji rami
Oleskan gel biji rami ke rambut Anda. Gunakan lebih banyak produk dari biasanya. Rambut Anda harus benar-benar jenuh. Produk tidak akan efektif jika Anda menggunakan gel terlalu sedikit. Biarkan rambut Anda benar-benar kering tanpa menggunakan pengering rambut.
Resep membuat gel biji rami
1/3 cangkir biji rami; 2 gelas air; 1/2 sendok teh madu; 15 tetes minyak jeruk keprok; 1/2 sendok teh asam sitrat.
2 sendok makan biji rami; 1 gelas air yang disaring; 1/4 sendok teh asam sitrat (pengawet); 5 tetes minyak atsiri cengkeh (bersifat antibakteri); 5 tetes minyak esensial pilihan Anda.
Air yang mengandung akar marshmallow; 1/2 sendok teh minyak alpukat; 10 tetes gliserin sayur; 1/2 sendok teh agave nektar; 1/4 sendok teh ekstrak biji jeruk bali.
Komponen tambahan untuk pembuatan gel biji rami
Anda dapat menambahkan berbagai bahan ke gel rambut Anda. Apa yang Anda tambahkan bergantung pada kualitas rambut Anda dan bagaimana reaksinya terhadap zat tambahan tersebut. Di bawah ini adalah beberapa komponen yang paling umum dan propertinya. Anda dapat bereksperimen dengan berbagai kombinasi untuk menemukan kombinasi yang paling cocok untuk rambut Anda.
- untuk meningkatkan umur simpan gel: nektar agave, madu;
- untuk meningkatkan kepadatan gel: pektin, lesitin, permen karet kacang belalang (bahan tambahan makanan, digunakan sebagai penstabil);
- untuk melembabkan rambut: (, minyak alpukat,), gliserin. tidak direkomendasikan karena memiliki titik leleh yang rendah;
- untuk rambut ikal: garam epsom, jus lidah buaya;
- untuk aroma: minyak esensial, opsional. Minyak esensial berikut juga merupakan pengawet: lavender, rosemary, cengkeh, kayu manis, lemon, mawar. Minyak cengkeh dan kayu manis dapat menyebabkan kulit kepala kering;
- pengawet: ekstrak biji jeruk bali (6 tetes), asam sitrat, vitamin E (dijelaskan di atas);
- tingkatkan slip produk: akar marshmallow (rendam semalaman dalam air dingin dan gunakan air ini untuk merebus biji rami).
Kontraindikasi minyak biji rami
Sebelum menggunakan berbagai produk perawatan kulit dan rambut berbahan dasar minyak biji rami, Anda perlu memeriksa reaksi kulit pada area tertentu. Untuk menghindari efek samping (jika ada), sebelum menggunakan minyak biji rami sebagai suplemen makanan, konsultasi dengan dokter sangatlah penting.
Anak kecil dan wanita hamil sebaiknya tidak menggunakan suplemen ini tanpa pengawasan medis.
Untuk mendapatkan manfaat yang maksimal, pastikan Anda membeli minyak biji rami yang asli dan alami.
Nenek moyang kita sangat menyadari khasiat bermanfaat dan kontraindikasi minyak biji rami. Produk ini pernah dianggap lumrah dan selalu hadir di meja penduduk Rusia tengah dan sebagian besar wilayah Eropa. Namun dalam beberapa tahun terakhir dia tidak sepatutnya dilupakan. Namun, dengan kembalinya mode untuk segala sesuatu yang sehat, popularitas minyak biji rami mulai mendapatkan momentum dengan cepat.
Ini adalah produk yang benar-benar unik dan tak tergantikan. Campuran nyata dari masa muda dan kesehatan. Tidak ada minyak nabati yang dapat menandinginya dalam hal nilai biologis.
Minyak biji rami terdiri dari 90% asam lemak tak jenuh ganda esensial yang tidak disintesis dalam tubuh kita. Kita hanya bisa mendapatkannya dari makanan.
Bagian terbesar jatuh pada asam linolenat (44-61%). Dalam literatur sering ditemukan dengan nama Omega-3. Dari 16 hingga 30% volumenya ditempati oleh asam linoleat (Omega-6) dan jumlah yang kira-kira sama oleh asam oleat (Omega-9).
Jelas terdapat kekurangan Omega-3 dalam makanan manusia modern. Telah diketahui bahwa beberapa generasi yang lalu, orang mempunyai lebih sedikit penyakit kronis. Hal ini mempunyai hubungan langsung dengan nutrisi.
Sebelumnya, perbandingan Omega-3 dan Omega-6 dalam asupan harian adalah 1:1. Saat ini, proporsinya telah bergeser ke arah asam linoleat dan sekarang menjadi 1:20. Ketidakseimbangan ini menjelaskan meningkatnya penyakit kardiovaskular akhir-akhir ini.
Seseorang hanya bisa mendapatkan Omega-3 berkualitas tinggi dari biji minyak dan jenis ikan berlemak yang berharga. Namun kekurangan tersebut mudah ditutupi dengan konsumsi minyak biji rami. Asam linolenat memiliki beberapa bentuk spasial, dan produk ini mengandungnya dalam bentuk yang paling disukai.
Asam lemak adalah bagian dari membran sel, merupakan agen transportasi, dan terlibat dalam banyak proses oksidatif.
Peran mereka dalam fungsi sistem saraf, endokrin dan kardiovaskular sangat besar. Transmisi impuls saraf dan sintesis hormon tidak dapat terjadi tanpanya.
Mereka berpartisipasi dalam aktivitas kelenjar endokrin. Kondisi selaput lendir organ dalam saluran cerna, paru-paru dan bronkus bergantung pada keberadaannya.
Asam Omega-3,6 dan 9 memiliki sejumlah khasiat yang bermanfaat:
- mengatur aktivitas sistem saraf pusat, meningkatkan fungsi otak, ikut serta dalam transmisi impuls sinyal, membangun hubungan antara pusat aktivitas saraf dan organ yang dikendalikan;
- memiliki efek relaksasi, meredakan ketegangan saraf, meningkatkan konsentrasi, daya ingat dan kinerja;
- mengurangi kekentalan darah dan beban pada jantung, mencegah molekul kolesterol besar mengendap di dinding pembuluh darah, mengembalikan irama jantung, menormalkan tekanan darah, meningkatkan elastisitas pembuluh darah dan kapiler;
- berpartisipasi dalam pembaruan selaput lendir saluran pencernaan, mempromosikan penyembuhan integumen yang rusak, dan mengembalikan aktivitas motorik usus;
- mempunyai efek langsung pada metabolisme lemak, metabolisme, menjaga berat badan normal;
- dikonsumsi selama sintesis hormon seks dan mengatur fungsi sistem reproduksi.
Selain itu, minyak biji rami banyak mengandung vitamin E yang melindungi tubuh dari radikal bebas dan memperlambat penuaan. Mempromosikan pembaharuan kulit, pertumbuhan rambut dan memperkuat kuku.
Vitamin A baik untuk sistem kekebalan tubuh dan juga dibutuhkan untuk koreksi penglihatan. Vitamin K berperan penting dalam pembentukan trombosit.
Minyak biji rami menghambat pertumbuhan sel kanker dan memiliki efek antiinflamasi ringan. Menyelimuti dinding lambung, mendorong regenerasi dan pemulihan jaringan. Dengan lembut merangsang diuresis. Memiliki efek pencahar.
Manfaat khusus bagi wanita
Minyak biji rami mengandung lignan - zat tumbuhan mirip estrogen yang dapat menyeimbangkan hormon seks wanita. Mereka memiliki efek yang lebih lembut pada tubuh daripada obat-obatan dengan sifat serupa yang berasal dari hewan atau sintetis dan, tidak seperti yang terakhir, tidak menunjukkan efek karsinogenik, yaitu. jangan memprovokasi pertumbuhan tumor.
Manfaat minyak biji rami untuk wanita ditentukan oleh adanya vitamin B dan fitosterol di dalamnya, yang berperan dalam fungsi sistem endokrin. Zat mirip lemak nabati dikonsumsi selama sintesis hormon seks dan menjaga fungsi reproduksi normal.
Komponen yang sama memastikan stabilitas latar belakang emosional. Minyak biji rami bermanfaat untuk ditambahkan pada makanan selama periode punahnya aktivitas ovarium, ketika seorang wanita mengalami ketidaknyamanan fisik dan mental. Hormon tumbuhan membantu melewati periode ini semulus mungkin.
Lignan berguna untuk sindrom pramenstruasi yang parah. Minyak biji rami memiliki efek menguntungkan pada jiwa, dan juga meringankan gejala nyeri haid.
Asam lemak berperan dalam pembentukan sistem saraf janin dan memiliki efek positif pada pembentukan jantung dan pembuluh darah. Konsumsi minyak selama kehamilan mengurangi risiko terjadinya varises pada ibu hamil.
Mengkonsumsi minyak biji rami memberikan hasil positif yang terlihat. Perwakilan dari kaum hawa mencatat adanya perubahan pada kondisi kulit mereka.
Dengan penggunaan jangka panjang, kekeringan dan pengelupasan hilang. Kualitas rambut dan kuku meningkat secara nyata.
Penyakit apa yang bisa dibantu?
Minyak biji rami digunakan untuk penyakit jantung dan pembuluh darah. Bermanfaat untuk hipertensi, penyakit arteri koroner, aritmia, dan varises.
Minyak biji rami adalah obat yang baik untuk pencegahan trombosis dan aterosklerosis. Ini digunakan untuk menurunkan kadar kolesterol, membersihkan hati, dan menormalkan proses hematopoiesis.
Produk ini cocok untuk penyakit saluran cerna: sakit maag, maag, radang usus besar. Minyak biji rami meredakan kolik usus, membantu mengatasi sembelit dan perut kembung.
Komponen produk mencegah pengendapan garam. Minyaknya digunakan untuk mencegah pembentukan batu ginjal. Ini juga efektif untuk penyakit radang sendi dan kandung kemih.
Obat alami ini digunakan untuk penyakit kelenjar tiroid, gangguan metabolisme lipid, disfungsi seksual, menopause, serta penyakit radang pada wanita dan pria. Produk ini digunakan untuk mencegah kanker payudara. Ini menghambat pertumbuhan sel-sel abnormal selama perkembangan kanker.
Produk ini efektif dalam pengobatan penyakit THT. Itu diambil untuk meningkatkan kesehatan selama bronkitis. Minyak memulihkan selaput lendir organ pernapasan dan meningkatkan sekresi.
Meremas biji rami bermanfaat di masa kanak-kanak. Asam Omega-3 dan 6 terlibat dalam pembentukan sistem saraf tubuh muda. Minyaknya sebaiknya dikonsumsi jika Anda mengalami gangguan pemusatan perhatian. Ini membantu menyeimbangkan aktivitas motorik dan mental.
Produk alami digunakan sebagai tonik umum. Asam lemak, kompleks vitamin dan mineral bersama-sama meningkatkan kekuatan sistem kekebalan tubuh dan membantu melawan infeksi.
Penggunaan minyak rami dalam tata rias
Minyak biji rami ditambahkan ke kosmetik buatan sendiri, serta berbagai krim, masker, sampo, dan balsem yang diproduksi secara industri. Itu bersifat universal. Cocok untuk semua jenis kulit.
Seringkali, produk dengan minyak biji rami ditujukan untuk rambut kering dan rapuh. Produk-produk ini mengembalikan seluruh panjang batang. Mencegah kerontokan rambut yang berlebihan. Menjaga ketebalan, memberikan kilau dan elastisitas rambut.
Masker wajah dan krim membantu menghilangkan kekeringan dan pengelupasan. Minyak biji rami dengan lembut merawat kulit dewasa. Ini memberi nutrisi dan memulihkan, menghaluskan kerutan halus.
Produk ini memiliki efek antiseptik. Ini diterapkan pada kulit untuk mengobati jerawat, luka akibat sayatan, luka bakar, dan radang dingin.
Khasiat yang berguna untuk menurunkan berat badan
Kompleks zat minyak biji rami terlibat dalam banyak proses metabolisme. Metabolisme yang baik membantu menormalkan berat badan. Selain itu, minyak biji rami membantu menurunkan berat badan dan menambah berat badan.
Asam omega bekerja demi sosok cantik. Mereka memecah kelebihan lipid menjadi zat sederhana dan dengan demikian mencegah penumpukan lemak. Tokoferol dan vitamin B membantu mencerna makanan dan membuang produk pemecahan secara tepat waktu. Dengan pencernaan normal, berat badan ekstra tidak tertahan.
Namun, mengonsumsi minyak saja tidak cukup untuk menurunkan berat badan. Sangat penting untuk menjaga aktivitas fisik dan mengikuti standar nutrisi.
Bagaimana cara mengonsumsi minyak biji rami yang benar?
Minyak biji rami adalah obat yang sangat aktif. Ini harus digunakan dengan hati-hati, dimulai dengan dosis kecil. Untuk dosis pertama, setengah sendok teh sudah cukup. Selanjutnya sesuai perasaan. Jika semuanya baik-baik saja, lain kali Anda bisa minum sesendok penuh.
Untuk tujuan kesehatan, ambil satu sendok teh minyak 1-2 kali sehari saat makan. Anda perlu meminum obatnya dan kemudian memakannya dengan sesuatu yang tidak panas.
Jika produk terasa tidak enak, bisa langsung ditambahkan ke makanan. Diperbolehkan mencampurkan minyak dengan salad, sereal, keju cottage, yogurt, dan sup dingin. Makanan tidak boleh panas atau terlalu dingin, jika tidak minyak akan kehilangan khasiatnya.
Untuk menurunkan berat badan, produk diambil sesuai dengan skema yang berbeda. Mulailah juga dengan setengah sendok teh. Selama seminggu, dosisnya ditingkatkan menjadi satu sendok makan. Norma ini dikonsumsi 2 kali sehari: pagi 20 menit sebelum sarapan dan sore hari seperempat jam setelah makan malam. Produk dicuci dengan sedikit air pada suhu kamar.
Selain dua langkah utama, satu sendok makan minyak ditambahkan satu kali ke dalam makanan. Secara umum, Anda boleh makan tidak lebih dari 3 sendok makan produk per hari.
Untuk meningkatkan kesehatan, mencegah dan mengobati penyakit kronis, minyaknya diminum selama 1-2 bulan. Untuk menurunkan berat badan tanpa adanya reaksi negatif dan kontraindikasi, kursus diperpanjang hingga 2-3 bulan. Secara total, pengobatan tersebut bisa dilakukan 1-2 kali dalam setahun.
Bolehkah dikonsumsi saat perut kosong?
Tidak semua orang menyukai rasa minyak biji rami, sehingga untuk meningkatkan persepsi dan menghindari rasa mual dan jijik, disarankan untuk meminumnya saat makan. Ini diserap dengan sempurna bersama dengan makanan.
Namun jika minyaknya digunakan sebagai alat penurun berat badan, maka diminum saat perut kosong. Ini mempercepat produksi empedu, mempersiapkan saluran usus untuk pencernaan, dan juga, bila dikonsumsi dengan cara ini, memiliki efek pencahar ringan.
Bagaimana cara memilih dan menyimpan minyak biji rami?
Minyak yang diperas dingin dianggap memiliki kualitas terbaik. Jika benih tidak dipanaskan selama pemrosesan, maka semua zat berharga tetap aman dan sehat.
Paling-paling, kemasannya menunjukkan bahwa alat pengepres kayu digunakan untuk ekstraksi. Tidak adanya kontak antara minyak dan logam menjamin kelestarian seluruh propertinya.
Produk harus terlindung dari paparan sinar matahari, sehingga dikemas dalam wadah kaca gelap atau plastik kedap cahaya. Kedua opsi tersebut dapat diterima.
Anda sebaiknya tidak memperhatikan produk yang “diperkaya” (Omega-3, vitamin E, dll.). Minyak biji rami sendiri kaya akan komponen tersebut. Tulisan seperti itu pada kemasannya tidak lebih dari sebuah taktik periklanan. Dalam kasus seperti itu, produsen menaikkan harga secara tidak wajar.
Minyak biji rami teroksidasi dengan sangat cepat di udara, sehingga harus disimpan dalam botol tertutup rapat. Produk harus dilindungi dari sinar matahari langsung. Suhu penyimpanan optimal adalah 5̊-22̊C. Jika di dalam rumah cukup panas, lebih baik dimasukkan ke dalam lemari es.
Anda bisa membeli kapsul dengan minyak biji rami di apotek. Mereka nyaman bagi mereka yang tidak dapat mentolerir bau dan rasa tertentu dari produk. Kapsul disimpan secara eksklusif di lemari es.
Minyak cair sebaiknya dikonsumsi dalam waktu 2 minggu setelah kemasan dibuka. Ini rusak dengan sangat cepat. Keton, aldehida, dan epoksida muncul dalam minyak tengik. Produk ini tidak aman untuk kesehatan. Bila dikonsumsi, muncul gejala khas infeksi saluran cerna (infeksi saluran cerna).
Minyak biji rami tidak bisa digunakan untuk memasak hidangan panas. Di bawah pengaruh suhu tinggi, karsinogen (zat penyebab tumor) terbentuk di dalamnya.
Kontraindikasi dan kemungkinan bahaya
Kontraindikasi yang paling umum adalah intoleransi individu. Dalam kasus yang jarang terjadi, minyak menyebabkan alergi. Sebagai aturan, itu tidak menimbulkan bahaya jika aturan penggunaan dipatuhi.
Karena tingginya kandungan fitohormon dalam minyaknya, ibu hamil sebaiknya berkonsultasi dengan dokter terkemuka mengenai keamanan pengobatan tersebut.
Minyak ini merangsang produksi cairan lambung, sehingga pasien dengan keasaman tinggi sebaiknya menghindari penggunaannya dalam bentuk murni. Ini juga memiliki efek koleretik dan dapat membahayakan penderita penyumbatan saluran empedu dan batu empedu.
Minyak biji rami adalah produk yang berharga, alami, dan tidak dapat dilupakan. Jika Anda mengikuti aturan penggunaan dan aturan penyimpanan, maka dapat membawa manfaat yang sangat besar.
