rumah » Sepatu musim semi » Apa itu tanaman pertanian? Tanaman teknis Rusia

Apa itu tanaman pertanian? Tanaman teknis Rusia

Tanaman pertanian berbeda dalam sifat botani, biologi, ekonomi dan karakteristik budidaya. Klasifikasi produksi tanaman pertanian memiliki kepentingan praktis terbesar (Gambar 5.1).

Tanaman biji-bijian menempati sekitar 750 juta hektar di dunia, wilayah sebarannya sebenarnya bertepatan dengan wilayah pemukiman manusia. Lebih dari 3/4 produksi biji-bijian dunia terjadi di sepuluh negara terkemuka: Cina, Amerika Serikat, India, Rusia, Prancis, Kanada, Indonesia, Brasil, Ukraina, Turki. Pasokan biji-bijian suatu negara dinilai bukan berdasarkan besarnya panen kotor, tetapi berdasarkan produksi per kapita. Pemegang rekor dunia untuk indikator ini adalah Kanada (hampir 1.700 kg). Lebih dari 1000 kg biji-bijian per kapita diproduksi di Amerika Serikat dan Perancis.

Perekonomian biji-bijian dunia, secara kiasan, bertumpu pada tiga biji-bijian - gandum, beras dan jagung, yang bersama-sama menghasilkan 4/5 dari panen biji-bijian kotor. Gandum, yang ditanam di 70 negara, menghasilkan 530-560 juta ton setiap tahunnya, berfungsi sebagai roti utama bagi sekitar separuh umat manusia. Beras (530 juta ton) merupakan makanan pokok bagi separuh umat manusia lainnya. Jagung (470 juta ton) juga berperan penting sebagai tanaman pangan dan pakan.

Sekitar 200 juta ton biji-bijian, terutama gandum dan jagung, memasuki pasar dunia setiap tahunnya. Eksportir utamanya adalah Amerika Serikat, Kanada, Australia, Argentina, dan Perancis. Importir utamanya adalah beberapa negara di Eropa asing, Asia Barat Daya dan Timur, Amerika Latin, serta Rusia dan sejumlah negara CIS lainnya.

Selain biji-bijian, banyak tanaman lain yang digunakan untuk menyediakan makanan bagi manusia. Di antara biji minyak, yang paling penting adalah: kedelai (produsen utama - AS, Brasil, Cina), bunga matahari (Ukraina, Rusia, negara-negara Balkan), kacang tanah (India, negara-negara Afrika Barat), zaitun (negara-negara Mediterania).

Dari tanaman umbi-umbian, kentang paling banyak dipanen (produsen utamanya adalah China, Rusia, Polandia, dan Amerika Serikat. Dari tanaman berserat, kapas adalah yang paling penting. Panen utama kapas disediakan oleh China, Amerika Serikat, India. , Pakistan, Uzbekistan, dan beberapa negara di Afrika dan Amerika Latin.

Gula diperoleh dari tebu (2/3) dan gula bit (1/3). Untuk pengumpulan tebu, Brasil, Kuba, India, dan Cina sangat menonjol; untuk pengumpulan gula bit, Ukraina, Rusia, Prancis, Jerman, dan Amerika Serikat

Gambar.5.1 Produksi dan pengelompokan botani-biologis tanaman lapangan

Sereal (roti dan sereal)

Di dunia pertanian, tanaman biji-bijian menempati posisi terdepan dan sangat penting bagi populasi seluruh dunia. Roti merupakan produk pangan utama manusia, pakan biji-bijian merupakan pakan konsentrat untuk hewan ternak.

Menurut perhitungan FAO, pada tahun 2030 produksi biji-bijian dunia akan meningkat 20-21% dan total volumenya mencapai 2.149-2.150 juta ton dengan kebutuhan 2.675 juta ton.

Bagi Belarus, biji-bijian adalah produk terpenting yang menentukan keadaan pertanian. Sumber daya biji-bijian lokal tidak selalu cukup untuk memenuhi kepuasan penduduk sepenuhnya dalam produk roti, tepung, berbagai jenis sereal, dan pakan ternak.

Program Pangan menekankan bahwa peningkatan produksi biji-bijian yang dipercepat dan berkelanjutan terus menjadi isu utama di bidang pertanian. Di Belarus, biji-bijian perlu diproduksi dalam jumlah tertentu untuk sepenuhnya memenuhi kebutuhan pasar negara tersebut; mengurangi biaya produksinya; meningkatkan kualitas produk yang ditanam; tidak merusak lingkungan.

Selain itu, tujuannya adalah untuk secara signifikan meningkatkan produksi biji-bijian durum dan varietas gandum kuat, varietas millet dan soba terbaik.

Tanaman serealia merupakan satu kelompok, tetapi ciri morfologi dan biologinya berbeda sehingga dibagi menjadi beberapa subkelompok (Gbr. 5.2)

Beras. 5.2 Klasifikasi dan ciri-ciri tanaman biji-bijian

Ada dua bentuk tanaman serealia - musim semi dan musim dingin. Tanaman musim semi ditanam di musim semi, selama bulan-bulan musim panas mereka menjalani siklus pengembangan penuh dan menghasilkan panen di musim gugur. Tanaman musim dingin ditanam pada musim gugur, berkecambah sebelum awal musim dingin, dan pada musim semi melanjutkan siklus hidupnya dan matang sedikit lebih awal dari tanaman musim semi. Biji-bijian musim dingin biasanya memberikan hasil yang lebih tinggi, tetapi dapat ditanam di daerah dengan tutupan salju yang tinggi dan musim dingin yang cukup sejuk.

Tanaman serealia kelompok I mempunyai ciri morfologi yang hampir sama dengan ciri semua tanaman famili Poa.

Sistem akarnya berserat, sebagian besar terkonsentrasi pada kedalaman 15-25 cm (Gbr. 5.3), ketika biji-bijian berkecambah, akar embrio pertama kali terbentuk. Jumlahnya khas untuk masing-masing spesies: jelai - 5-8, gandum hitam - 4, gandum - 3-5, triticale - 6, gandum - 3-4.

Beras. 5.3 Sistem perakaran tanaman biji-bijian

gandum; b - akar primer; c - pucuk batang; d - tunas lateral dari simpul embrio; d - unit anakan; e - akar nodal; g - batang utama; h - tunas samping; o - o - permukaan tanah.

Batang berupa jerami berongga atau berisi jaringan parenkim, dengan tinggi 0,5 sampai 2,0 m, terbentuk ruas batang di sepanjang batang, yang jarak antar ruasnya disebut. Biasanya batang memiliki 5-7 buku yang berfungsi sebagai penyangga dan memberikan kestabilan.

Daunnya linier, menempel pada ruas batang, terdiri dari helaian daun, pelepah, dan ligule bertelinga.

Perbungaan adalah paku yang terdiri dari batang tersegmentasi di langkan tempat bulir-bulir itu menempel. Pada gandum, perbungaannya berupa malai, yang memiliki poros tengah dan cabang lateral ordo pertama, kedua, dan selanjutnya. Di ujung cabang terdapat bulir (Gbr. 5.4).

Spikelet terdiri dari glume (eksternal dan internal), di antaranya terdapat bunga atau biji-bijian (Gbr. 5.5).

Bunganya juga terdiri dari sisik (luar dan dalam), benang sari dan putik.

Gambar.5.4 Perbungaan tanaman biji-bijian

1 -gandum(1a Dan 1b- bulir dan butiran gandum lunak, 1 V dan 1 G- bulir dan butiran gandum durum; 2- jelai biasa (2a- sebatang jelai multi-baris. 2b- bulir jelai dua baris); 3- gandum hitam (telinga); 4 -menabur gandum (malai); 5 - benih padi ( 5 a- malai tanpa tenda, 5B-malai berduri); 6 -millet biasa (malai).

Asal usul tanaman budidaya. Salah satu pencapaian terbesar manusia adalah terciptanya sumber makanan yang konstan melalui domestikasi hewan liar dan budidaya tanaman. Penciptaan berbagai varietas tanaman menjadi mungkin berkat pengembangan prinsip seleksi buatan. Untuk lebih memenuhi kebutuhan nutrisi dan teknis manusia, varietas tanaman baru sedang diciptakan. Ahli genetika terkemuka, Akademisi N.I. Vavilov menunjukkan bahwa seleksi didasarkan pada studi tentang keanekaragaman varietas, spesies, generik dan genetik serta peran lingkungan dalam manifestasi sifat-sifat keturunan. Tumbuhan yang tumbuh sebagai hasil domestikasi tumbuhan liar muncul sekitar 10 ribu tahun yang lalu. Bentuk kegiatan ekonomi manusia ini muncul secara mandiri di wilayah geografis yang berbeda dan didasarkan pada flora lokal. Penyebaran tanaman budidaya di luar pusat asalnya terjadi baik secara alami maupun akibat migrasi penduduk. Dari sinilah muncul pusat asal usul dan keanekaragaman tanaman budidaya. Pembukaan pusat-pusat ini juga menjadi milik N.I. Vavilov. Dia mengumpulkan bahan benih dalam jumlah besar untuk digunakan dalam pekerjaan pemuliaan. N.I. Vavilov menemukan 8 pusat asal tanaman budidaya dan menjelaskan tanaman pertanian terpenting yang pertama kali muncul di daerah tersebut.

1. Pusat Tiongkok adalah tempat kelahiran millet, soba, kedelai, lobak, ceri, dan plum.

2. Pusat India adalah tempat lahirnya padi, terong, mentimun, tebu, lada hitam, dan jeruk.

3. Pusat Asia Tengah adalah tempat lahirnya kacang-kacangan, rami, rami, lobak, wortel, bawang putih, anggur, aprikot, dan pir.

4. Pusat Asia Barat - jelai, beberapa jenis gandum, dan buah ara berasal.

5. Pusat Mediterania - kubis, bit gula, semanggi, peterseli, zaitun.

6. Pusat Abyssinian - diproduksi gandum durum, sorgum, kopi, pisang.

7. Pusatnya, yang menempati Meksiko Utara dan wilayah tengah Amerika Utara, berasal dari jagung, labu, kapas, dan tembakau.

8. Pusat Amerika Selatan adalah tempat kelahiran kentang dan nanas.

Sebagian besar tanaman yang dibudidayakan memiliki sejarah kuno, tetapi beberapa mulai dibudidayakan baru-baru ini. Jadi, gandum telah dibudidayakan sejak milenium ke-7 SM, kentang, tomat, bunga matahari - sejak abad ke-16, dan gula bit - sejak awal abad ke-19. Budidaya tanaman liar terus berlanjut hingga saat ini. Para ilmuwan mempelajari tanaman liar yang berharga, memilih yang terbaik dan mengembangkan teknik pertanian untuk menanamnya. Pengalaman menanam tanaman diturunkan dari generasi ke generasi. Manusia terus-menerus memilih tanaman terbaik dengan kualitas yang paling berharga baginya.

Banyak tanaman budidaya telah banyak berubah sehingga sangat berbeda dari kerabat liarnya, dan seringkali sulit untuk menentukan asal usul tanaman budidaya. Dengan akumulasi pengetahuan agronomi, dampak manusia terhadap tanaman meningkat. Berbagai jenis tanaman budidaya bermunculan. Variasi merupakan sekelompok tumbuhan homogen yang mempunyai ciri dan sifat tertentu. Dalam budidaya lapangan dan penanaman sayuran, sebagian besar tanaman diperbanyak dengan biji. Pada saat yang sama, karakteristik dan varietasnya tetap dipertahankan. Dalam budidaya buah variasi disebut tumbuhan yang diperbanyak secara vegetatif yang mempunyai ciri-ciri yang kurang lebih menonjol (bentuk tajuk, ukuran, bentuk, warna dan rasa buah, dsb) dan sifat-sifat (hasil, daya tahan, ketahanan terhadap penyakit dan hama, dsb). Tanaman buah yang ditanam dari biji tidak meniru sifat tanaman induknya. Perbanyakan suatu varietas dalam jangka panjang dalam berbagai kondisi dapat mengakibatkan terakumulasinya ciri-ciri dan sifat-sifat baru tanaman yang sangat berbeda dengan tanaman induk aslinya, kemudian tanaman tersebut dipisahkan menjadi varietas mandiri.

Prestasi ilmu pengetahuan dalam pemuliaan varietas tanaman baru. Ilmu pengetahuan sedang mengembangkan cara dan metode baru untuk memperoleh varietas tanaman pilihan. Para pemulia terlibat dalam pengembangan varietas baru dengan sifat-sifat yang diperlukan manusia: hasil tinggi, kekebalan terhadap penyakit, kemampuan beradaptasi terhadap kondisi pertumbuhan tertentu. Teknik seleksi dasar– seleksi pasangan induk yang berhasil, hibridisasi (persilangan) dan seleksi buatan di antara keturunannya. Pemilihan bentuk-bentuk yang sangat produktif adalah cara ekonomi yang paling efektif dan menguntungkan untuk meningkatkan produktivitas pertanian. Apa yang disebut revolusi hijau dalam pertanian di India, Meksiko, dll. dicapai dengan diperkenalkannya varietas sereal (beras dan gandum) yang tumbuh rendah, kerdil, dan semi-kerdil, di mana pertumbuhan terjadi di telinga, dan bukan di telinga. sedotan. Biji-bijian seperti itu tidak menempel dan paling ekonomis. Varietas gandum serupa telah diciptakan di negara kita, misalnya Donskaya semi-kerdil dan Mironovsky yang tumbuh rendah.

Untuk memperoleh hasil yang tinggi dan stabil serta tidak bergantung pada perubahan cuaca, perlu dilakukan intensifikasi upaya seleksi dan introduksi tanaman pertanian baru. Tanaman dari varietas ini harus memenuhi persyaratan pertanian modern: tahan terhadap kondisi buruk, memiliki kualitas biji-bijian yang tinggi dan hasil yang tinggi. Jadi, misalnya, hasil gandum musim dingin harus setidaknya 80-90 c/ha, gandum musim semi - 45-60 c/ha, dll.

Rekayasa genetika semakin menjadi bagian dari praktik pertanian - pengenalan gen individu ke dalam sel yang memberikan sifat-sifat yang menarik bagi manusia. Dari sel-sel yang ditransformasikan, diperoleh tanaman utuh yang mengandung gen bawaan yang menjamin produksi zat baru. Dengan cara ini, kini telah tercipta varietas kentang transgenik yang tidak terpengaruh oleh kumbang kentang Colorado. Sebuah gen yang menghasilkan protein manis diperkenalkan, dan diperoleh varietas stroberi, apel, ceri, wortel, dll yang sangat manis.

Tanaman pertanian yang paling penting, dasar biologis budidayanya. Tanaman pertanian sereal. Gandum adalah tanaman biji-bijian yang paling penting. Tugas utama di bidang pertanian adalah peningkatan produksi biji-bijian yang cepat dan berkelanjutan. Produksi gandum seharusnya mencapai sekitar setengah dari total produksi biji-bijian di negara kita. Perhatian khusus diberikan untuk meningkatkan hasil dan kualitas biji-bijian dari varietas gandum yang berharga, dan mengurangi kerugian selama pemanenan dan penyimpanan biji-bijian. Ada lebih dari 20 jenis gandum di dunia. Setiap spesies memiliki banyak varietas. Namun semua jenis gandum memiliki ciri-ciri yang sama. Gandum durum dan lunak adalah yang paling penting. Endosperm biji gandum durum padat. Gandum durum ditanam di awal musim semi. Ini sangat menuntut terhadap tanah dan iklim. Oleh karena itu, gandum durum ditanam terutama di wilayah selatan dan tenggara, misalnya di wilayah Kuban dan Volga, yang memiliki banyak panas, tanah ringan dan subur. Gandum durum mengandung banyak protein (gluten).

Gandum lunak mengandung lebih sedikit protein (gluten). Gandum lunak tidak terlalu menuntut tanah dan panas. Itu didistribusikan hampir di mana-mana.

Gandum musim dingin dan musim semi dibudidayakan di Rusia. Gandum musim semi ditanam di awal musim semi, selama musim panas ia matang dan menghasilkan panen biji-bijian. Gandum musim dingin ditanam pada akhir musim panas - awal musim gugur (awal Agustus-September). Tunas segera muncul. Semak gandum dan musim dingin di bawah salju. Di musim semi, ia mulai tumbuh kembali dan pada akhir musim panas menghasilkan panen yang lebih tinggi daripada gandum musim semi. Gandum musim dingin matang lebih awal dari gandum musim semi.

Untuk memperoleh hasil yang tinggi, penting untuk mengikuti secara ketat teknologi pertanian dalam menanam gandum. Caranya sebagai berikut: penaburan harus dilakukan di tanah yang subur dan subur (dengan pupuk organik dan mineral). Penaburan harus dilakukan pada waktu tertentu dan dengan benih yang dikategorikan berkualitas tinggi.

Perawatan tanaman terdiri dari pelonggaran barisan di musim semi dengan pemberian pupuk mineral (pemupukan) secara simultan, pemusnahan gulma (penyiangan kimiawi - penggunaan herbisida), dan hama. Irigasi dilakukan di daerah kering.

Selain gandum, tanaman biji-bijian yang penting adalah gandum hitam, barley, dan oat, yang memiliki teknik budidaya pertanian serupa. Tanaman ini digunakan sebagai produk pangan dan juga digunakan untuk pakan ternak. Tanaman biji-bijian penting lainnya adalah jagung, soba, millet, dan beras. Namun karena sifat biologisnya, setiap tanaman mempunyai teknik budidaya pertanian yang berbeda-beda.

Tanaman sayuran. Kubis merupakan tanaman sayuran yang berharga. Kubis mulai ditanam lebih dari 4 ribu tahun yang lalu. Nenek moyang Slavia kita telah menanam kubis sejak abad ke-9 dan merupakan orang pertama yang menemukan metode fermentasi kubis.

Nenek moyang varietas kubis yang dibudidayakan adalah kubis liar dan saat ini tumbuh di sepanjang tepi Laut Mediterania. Selama berabad-abad, orang membudidayakan kubis liar, merawatnya, dan memilih tanaman berdaun besar untuk dijadikan benih - begitulah hasil panen sayuran yang berharga. Saat ini banyak jenis kubis yang ditanam. Selain kubis putih, kembang kol ditanam, bunga putih lebat dengan bunga yang belum berkembang dimakan. Kubis Brussel dibudidayakan untuk diambil kecambahnya yang kecil, yang terbentuk dari tunas ketiak. Ada jenis kubis lainnya.

Kubis putih merupakan tanaman dua tahunan. Pada tahun pertama kehidupan benih, tanaman berkembang dengan sistem akar tunggang, akar tunggang pendek, dan daun besar berbentuk bulat membentuk kepala. Di antara daun terdapat tunas ketiak dan satu tunas apikal. Daun luar kubis berwarna hijau. Kubis ditanam di tanah yang subur dan lembab, dengan hati-hati merawat tanaman selama pertumbuhan.

Untuk mendapatkan bibit, benih kubis disemai di rumah kaca pada musim semi. Bibit tanaman ditanam (menyelam) dan dibiarkan di dalam rumah kaca hingga cuaca hangat tiba. Setelah musim semi berhenti, bibit kubis ditanam di tanah. Pada saat ini, bibit telah mengembangkan 3-4 daun asli. Kubis menyukai kelembapan. Faktanya, setiap tanaman dewasa menyerap dan menguapkan hingga seember air per hari saat cuaca panas. Oleh karena itu, kubis disiram secara melimpah, dan tanah di antara barisan dilonggarkan untuk menjaga kelembaban tanah. 10-15 hari setelah tanam, kubis diberi pupuk kandang cair dengan penambahan superfosfat. Setelah diberi makan, ditimbun dengan cara menaburkan tanah basah pada batang hingga daun bagian bawah. Setelah 2-3 minggu, pelonggaran dan penimbunan berulang kali dilakukan, serta pemupukan. Saat panen, tanaman yang ingin diperoleh benihnya dipilih dari kepala kubis terbaik. Mereka digali dari tanah bersama dengan akarnya dan disimpan di ruang bawah tanah sampai musim semi.

Pada tahun kedua kehidupan, setelah tanaman ditanam di tanah, batang dengan daun dan bunga berkembang dari tunas ketiak dan apikal tunggul. Bunga kubis kuning pucat dikumpulkan dalam kelompok bunga. Di musim gugur, polong buah dengan biji matang di tanaman ini.

Lebih dari 70 tanaman sayuran dibudidayakan di negara kita. Selain kubis, tomat, mentimun, bawang bombay, lobak, lobak, paprika, terong, dan selada juga ditanam.

Kentang adalah tanaman pangan, industri dan pakan terpenting.

Tanah air kentang adalah pantai Chili dan pegunungan Peru. Kentang tahan terhadap dinginnya daerah pegunungan tinggi dengan baik. Ini adalah budaya utama orang Peru. Kentang ditemukan orang Eropa pada tahun 1565 oleh orang Spanyol. Kentang yang dibawa dari Amerika pertama kali dibudidayakan sebagai tanaman hias, menghiasi hamparan bunga. Dan baru pada akhir abad ke-17. Di negara-negara Eropa, kentang mulai ditanam demi mendapatkan umbi-umbian yang bisa dimakan.

Kentang dibawa ke Rusia pada masa Peter I. Awalnya, para petani tidak tahu cara memanfaatkan kentang. Banyak yang mencoba makan buah-buahan mentah - buah beri hijau beracun, yang menyebabkan keracunan parah. Para petani menolak menanam kentang.

Saat ini di Rusia, kentang adalah tanaman industri pangan dan pakan terpenting. Pati, molase, alkohol dan produk lainnya diperoleh dari umbi kentang, kentang juga digunakan untuk penggemukan ternak. Kentang merupakan tumbuhan perdu dengan daun yang dibedah. Tunas bawah tanah - stolon - membentuk penebalan - umbi dengan mata. Umbi, tunas yang dimodifikasi, karena mempunyai mata. Kentang diperbanyak secara vegetatif - dengan umbi atau bagian umbi. Kentang ditanam pada musim semi, saat tanah menghangat hingga 8-10 0 C, hingga kedalaman 5-10 cm, dalam barisan. Jarak antar umbi dalam satu baris 30-40 cm, antar baris 60-70 cm, untuk penanaman dipilih umbi berukuran sedang dengan berat 60-80 g, sebelum ditanam umbi dikecambahkan di ruangan terang selama 30- 40 hari pada suhu 12-16 0 C. Perkecambahan seperti itu mempercepat perkembangan kentang dan meningkatkan hasil. Merawat tanaman kentang melibatkan pelonggaran barisan dan pemusnahan gulma. Sambil melonggarkan barisan, dilakukan pemupukan berupa pemupukan. Tanaman ditumbuhi untuk membentuk stolon tambahan dan akar tambahan. Hasil tertinggi diperoleh pada chernozem yang sangat subur dan tanah berangan gelap. Penambahan pupuk organik (pupuk kandang, kompos, humus) ke dalam tanah memberikan pengaruh yang menguntungkan bagi hasil panen.

Tanaman pertanian biji minyak. Bunga matahari datang ke Rusia pada abad ke-18 dan menyebar terutama di provinsi Voronezh, Kursk, dan Tambov. Tanaman ini dibawa dari Meksiko ke Eropa pada awal abad ke-16. Tanaman dengan bunga kuning cerah ini banyak ditanam oleh orang Eropa sebagai tanaman hias. Dan baru beberapa tahun kemudian orang menemukan nilai ekonomis dari biji bunga matahari.

Saat ini, bunga matahari merupakan tanaman biji minyak terpenting, yang dibudidayakan terutama di zona stepa di tanah chernozem.

Bunga matahari merupakan tanaman tahunan yang tingginya mencapai 180-250 cm, dengan daun utuh berukuran besar. Di bagian atas batangnya ada bunga besar - keranjang. Bagian bawah keranjang ditutupi dengan daun pembungkus.

Bunga matahari adalah tanaman yang menyukai panas. Ditaburkan pada musim semi, saat tanah menghangat hingga 8-12 0 C. Bunga matahari membutuhkan banyak kelembapan dan unsur hara, sehingga untuk mendapatkan panen yang baik perlu dilakukan penambahan pupuk pada tanah. Tanah terbaik untuk itu adalah tanah hitam. Penaburan dilakukan secara berjajar dengan jarak 30-40 cm berturut-turut dan 70 cm antar baris. Perawatan tanaman terdiri dari penggemburan tanah, pemupukan dengan pupuk mineral dan pemusnahan gulma. Untuk mendapatkan minyak lemak yang cocok untuk makanan dan keperluan teknis, ditanam tanaman seperti kedelai, biji minyak rami, lobak, sawi, dan biji jarak. Minyak lemak juga didapat dari biji kapas, rami, adas manis, jintan, buckthorn laut, zaitun, dan kenari.

Tanaman buah dan beri. Di Rusia, tanaman buah dan beri ditanam di lahan seluas sekitar 3,5 juta hektar. Tanaman buah-buahan dibedakan menjadi tanaman pome, buah batu, dan kacang-kacangan. Di antara tanaman pome yang ditanam di negara kita adalah apel, pir, quince, dan chokeberry. Buah batu digunakan untuk menanam ceri, ceri manis, plum, aprikot, dan persik. Di antara tanaman berry, stroberi, kismis hitam, merah dan putih, gooseberry, raspberry, dll banyak dibudidayakan.Tanaman buah yang paling umum adalah pohon apel. Kebun apel menempati hingga 80% dari seluruh luas perkebunan buah-buahan. Pohon apel adalah tanaman tahan musim dingin. Ia dapat menahan suhu beku hingga 30 0 C. Tergantung pada waktu pematangan buah, varietas pohon apel dibagi menjadi musim panas, musim gugur dan musim dingin. Buah dari varietas musim panas (isian putih) matang pada bulan Juli-Agustus, varietas musim gugur (adas manis bergaris, dll.) matang pada bulan September. Buah varietas musim dingin (ranet, simirenka, saffron pepen) dipanen dari pohonnya pada bulan Oktober. Buah dari varietas musim dingin disimpan dengan baik hingga musim semi. Dengan perawatan yang baik, kebun apel menghasilkan lebih dari 200 sen buah per hektar.

Pohon apel adalah tanaman yang melakukan penyerbukan silang: agar buahnya dapat terbentuk, bunganya perlu diserbuki dengan serbuk sari dari varietas yang berbeda. Oleh karena itu, kebun tersebut harus memiliki setidaknya tiga varietas yang saling melakukan penyerbukan yang berbunga dan mulai berbuah pada saat yang bersamaan. Pohon apel diperbanyak secara vegetatif dengan cara okulasi. Pohon apel, tergantung varietas dan batang bawah, mencapai ketinggian 4-10 m.

Baru-baru ini, ketika menyebarkan pohon apel, batang bawah yang tumbuh rendah telah digunakan, yang memungkinkan diperolehnya pohon rendah yang nyaman untuk perawatan dan pemanenan. Pohon apel pada batang bawah yang tumbuh lemah mulai berbuah pada umur 3-4 tahun. Di kebun, pohon apel pada batang bawah yang kuat ditanam pada jarak 8x4, batang bawah yang tumbuh lemah - 4x2, batang bawah yang tumbuh sedang - 6x4, 5x4 m.

Bibit buah ditanam pada musim gugur dan musim semi. Lubang untuk menanam pohon disiapkan terlebih dahulu. Kedalamannya harus 0,7-0,8 m, dan diameternya minimal 1 m Saat menyiapkan lubang, lapisan tanah subur bagian atas dilipat di satu sisi, dan lapisan bawah di sisi lain. Gundukan tanah lapisan atas dituangkan ke dasar lubang, yang ditambahkan pupuk organik dan mineral. Dua orang menanam pohon. Satu orang menurunkan bibit ke dalam lubang sedalam-dalamnya, orang kedua menyebarkan akarnya di atas gundukan dan menutupinya dengan tanah gembur. Untuk kontak yang lebih baik antara akar dengan tanah, bibit diguncang sedikit dan tanah dipadatkan dengan baik. Kerah akar bibit harus dipastikan berada 5-8 cm di atas permukaan tanah. Bibit pada batang bawah yang tumbuh lemah harus ditanam di lokasi okulasi, yang berkontribusi pada pembentukan sistem akar yang lebih dalam dan stabilitas pohon yang lebih baik. .

Setelah tanam, bibit disiram (2-3 ember air). Di musim semi, seiring pertumbuhannya, pemangkasan dilakukan untuk membentuk mahkota pohon apel. Batang pohon digali setiap tahun dan pupuk organik dan mineral diterapkan pada pohon. Pohon harus dilindungi dari hewan pengerat dan hama.

Semua tanaman pohon buah-buahan memiliki teknologi pertanian untuk menanam pohon apel. Untuk tanaman berry, teknik budidayanya berbeda-beda tergantung karakteristik biologisnya.

PERKENALAN

Ciri perkembangan pertanian modern adalah peningkatan produksi hasil tanaman harus dilakukan dalam kondisi sumber daya yang terbatas. Dalam kondisi seperti ini, sangat penting untuk memanfaatkan secara maksimal faktor-faktor tak berwujud yang berbiaya rendah. Faktor-faktor yang merupakan cadangan terpenting untuk meningkatkan produktivitas lahan, antara lain pengelolaan rotasi tanaman yang kompeten dan optimalisasi struktur areal tanam. Kini telah dibuktikan dengan penuh keyakinan bahwa peningkatan kadar pupuk, peningkatan derajat pengolahan tanah dan penggunaan berbagai produk perlindungan tanaman tidak mengurangi peran rotasi tanaman dalam meningkatkan hasil panen.

Rotasi tanaman merupakan komponen penting dari sistem pertanian modern - suatu kompleks tindakan agroteknik, reklamasi dan organisasi yang saling terkait, yang ditandai dengan intensitas penggunaan lahan dan metode kesuburan tanah. Berdasarkan rotasi tanaman, sistem pengolahan tanah dan pemupukan, langkah-langkah untuk melindungi tanah dari erosi, dan pengendalian gulma, penyakit dan hama dibangun.

Pedoman ini disusun sesuai dengan program disiplin ilmu “Teknologi dan dukungan teknis produksi hasil tanaman” bagi mahasiswa Fakultas Mekanisasi Pertanian spesialisasi 1-74 06 01 Dukungan teknis proses produksi pertanian dan 1-74 06 06 Dukungan logistik untuk kompleks agroindustri.

Topik 1 membahas konsep dasar dan definisi: rotasi tanaman, skema rotasi tanaman, struktur areal tanam, monokultur, tanaman permanen dan tanaman berulang, tanaman pendahulu, tanaman perantara, dll., Memberikan klasifikasi tanaman pertanian pendahulu utama dan klasifikasi tanaman rotasi tanaman, memberikan contoh rotasi tanaman dengan tanaman antara dan contoh berbagai jenis rotasi tanaman yang paling umum di republik ini.

Pada pembelajaran topik 2, siswa mengenal klasifikasi tanah di republik menurut komposisi granulometrinya, mempelajari kesesuaian tanah untuk budidaya tanaman pertanian utama, dan ciri-ciri rotasi tanaman untuk berbagai varietas tanah.

Petunjuk metodologis memberikan pilihan tugas untuk pekerjaan mandiri siswa, yang terdiri dari penyusunan rotasi tanaman untuk berbagai varietas tanah.

Topik 1. DASAR ILMIAH ROTASI TANAMAN

Rotasi tanaman adalah rotasi tanaman dan lahan kosong berdasarkan ilmu pengetahuan dalam ruang dan waktu atau hanya dalam waktu. Pergantian tanaman dari waktu ke waktu adalah perubahannya dari tahun ke tahun pada lahan yang sama. Rotasi lahan berarti setiap tanaman dalam rotasi melewati setiap lahan dalam urutan tertentu. Urutan ini ditentukan oleh skema rotasi tanaman.

Skema rotasi tanaman adalah daftar tanaman dan lahan bera menurut urutan rotasinya dalam rotasi tanaman. Misalnya:

3. Kentang

Rotasi tanaman didasarkan pada struktur areal tanam. Struktur area yang ditabur – Ini adalah rasio luas tanaman dan lahan kosong, yang dinyatakan sebagai persentase dari total luas lahan subur.

Setiap rotasi tanaman terdiri dari sejumlah link dan bidang tertentu. Tautan rotasi tanaman– merupakan kombinasi 2-3 tanaman atau kombinasi tanaman bera dengan 1-2 tanaman berikutnya. Perkiraan diagram masing-masing bagian rotasi tanaman:

Tautan uap:

1. uap yang ditempati – biji-bijian musim dingin;

2. lahan bera yang sibuk – biji-bijian musim semi;

3. uap yang ditempati – biji-bijian musim dingin – biji-bijian musim semi.

Tautan pangkas baris:

1. tanaman baris – biji-bijian.

2. tanaman baris – biji-bijian – biji-bijian;

3. tanaman baris – biji-bijian – polong-polongan.

Tautan Herbal:

1. semanggi – tanaman musim dingin – biji-bijian musim semi;

2. semanggi – rami – biji-bijian musim semi;

Bidang rotasi tanaman adalah sebidang tanah garapan dengan luas tertentu yang diperuntukkan bagi budidaya tanaman pertanian atau digunakan sebagai lahan bera.

Suatu tanaman dalam rotasi tanaman dapat menempati satu atau lebih lahan, serta sebagian dari suatu lahan. Ladang rotasi tanaman yang didalamnya terdapat beberapa tanaman yang mempunyai sifat biologis atau teknologi pertanian yang homogen disebut tim nasional. Misalnya, kentang dan tanaman umbi-umbian pakan ternak dapat ditempatkan di ladang tanaman baris, gandum musim dingin dan gandum hitam musim dingin, dll. di ladang biji-bijian musim dingin.

Pendahulu – tanaman atau lahan kosong yang menempati lahan tertentu pada tahun sebelumnya dibandingkan dengan tanaman yang ditanam pada tahun berjalan. Jika suatu tanaman dibudidayakan di suatu tempat selama 2-8 tahun, maka tanaman tersebut disebut ulang, jika lebih dari 8 tahun – permanen. Ketika satu tanaman dibudidayakan di suatu peternakan, itu disebut monokultur.

Tanaman pertanian memiliki reaksi berbeda terhadap penanaman berulang dan permanen serta rotasi tanaman secara umum. Menurut kriteria ini, semua budaya dapat dibagi menjadi tiga kategori.

Kategori pertama adalah tanaman yang tidak tahan terhadap penanaman berulang, apalagi permanen. Tanaman tersebut termasuk bit gula, rami, lobak, semanggi, kacang polong, vetch, buncis, beberapa tanaman sayuran: tomat, kubis, mentimun, dll.

Meskipun terdapat perbedaan yang signifikan dalam biologi dan teknologi budidaya, semua pendahulu digabungkan ke dalam kelompok-kelompok terpisah sesuai dengan pengaruhnya terhadap kesuburan tanah dan produktivitas tanaman berikutnya (kelompok diberikan dalam urutan nilainya sebagai pendahulu):

1. berpasangan (bersih dan terisi);

2. rumput abadi (rumput polongan: semanggi, alfalfa, semanggi manis; rumput sereal: timothy, fescue, landak, ryegrass, brome);

3. kacang-kacangan (kacang polong, vetch, buncis, lupin, pelyushka, buncis);

4. tanaman baris (kentang, umbi-umbian, jagung);

5. biji-bijian musim dingin (gandum, gandum hitam, triticale);

6. biji-bijian musim semi (barley, gandum, gandum hitam, triticale, oat, soba);

7. teknis (linen).

Ketika menilai budaya sebagai pendahulunya, semuanya dapat dibagi menjadi tiga kelompok:

1. Bagus– setelah itu hasil panen berikutnya mencapai 100-95% dari potensi;

2. mungkin– setelah itu hasilnya mencapai 94-90% dari potensi;

3. tidak dapat diterima– pendahulu yang tidak praktis untuk menanam tanaman, karena hasil panennya berkurang lebih dari 10% (Tabel 1, 2).

Periode selama tanaman melewati setiap lahan dalam urutan yang ditentukan oleh skema rotasi tanaman disebut rotasi. Biasanya digambarkan sebagai daftar tanaman dalam urutan perubahan berturut-turut dari waktu ke waktu di lahan yang sama. Perubahan hasil panen untuk semua lahan ditampilkan dalam bentuk tabel yang disebut rotasi. Ini mewakili rencana penempatan tanaman dan lahan kosong di semua lahan dan tahun selama periode rotasi tanaman.

Tabel 1. Penilaian tanaman pendahulu dalam rotasi tanaman (hasil), %

Budaya

gandum hitam musim dingin

Gandum musim dingin

Jelai

Gandum musim semi

Gandum

Soba

Lupin (biji-bijian)

Kacang polong

Vika

kentang

Linen

Bit gula

Bit pakan ternak

Jagung

Lupin di telepon

Rumput kacang-kacangan-sereal tahunan

Semanggi

alfalfa

Rumput abadi

gandum hitam musim dingin

Gandum musim dingin

Jelai

Gandum musim semi

Gandum

Soba

Lupin (biji-bijian)

Kacang polong

Vika

kentang

Linen

Bit gula

Bit pakan ternak

Jagung

Lupin di telepon

Semanggi

alfalfa

Rumput abadi

Sayuran silangan tingkat menengah

Meja 2. Klasifikasi pendahulu menjadi yang utama

tanaman-tanaman

Budaya (waktu untuk kembali ke tempat sebelumnya, tahun)	Pendahulu
Bagus	mungkin	tidak dapat diterima

Gandum hitam musim dingin (1-2)	Campuran vetch-oat, pea-oat dan legume-cruciferous, lupin pakan ternak, lupin untuk biji-bijian, semanggi, campuran semanggi-sereal tahun ke-2 penggunaan, kacang polong, vetch, alfalfa, kentang awal, pemerkosaan musim dingin	Rumput sereal abadi, rami, soba, barley, oat, jagung untuk pakan hijau	Gandum musim dingin dan musim semi, gandum hitam musim dingin
Gandum musim dingin, triticale musim dingin (2-3)	Campuran vetch-oat, pea-oat dan legume-cruciferous, lupin pakan ternak, lupin untuk biji-bijian, semanggi, kacang polong, vetch, alfalfa, kentang awal, pemerkosaan musim dingin	Soba, oat, jagung untuk pakan hijau
Jelai musim semi (1-3), gandum musim semi, triticale musim semi (2-3)	Kentang, jagung, pakan ternak dan bit gula, kacang-kacangan dan campuran kacang-kacangan-sereal untuk pakan, kacang-kacangan, semanggi, alfalfa, sayuran silangan	Soba, rami, oat	Gandum musim dingin dan musim semi, gandum hitam musim dingin, jelai, rumput sereal abadi
gandum (1-2)	Tanaman baris, kacang-kacangan dan campuran kacang-kacangan-sereal untuk pakan, biji-bijian kacang-kacangan, semanggi, alfalfa, gandum hitam musim dingin, campuran semanggi-sereal	Rumput sereal abadi, rami, soba, barley, gandum musim dingin dan musim semi	Gandum
Soba (1-3)	Tanaman baris, kacang-kacangan, biji-bijian musim dingin, kacang-kacangan, tanaman silangan	Barley, gandum musim semi, rami	Soba
Lupin untuk biji-bijian, kacang polong, vetch untuk biji-bijian (3-4)	Biji-bijian musim dingin dan musim semi, soba	Rumput sereal abadi, rami, soba	Kacang-kacangan tahunan dan abadi, lobak
Linen (3-4)	Biji-bijian musim dingin dan musim semi di lapisan semanggi, semanggi, alfalfa, kacang-kacangan, kentang, jagung, soba	Oat, gandum musim semi, jelai, rumput sereal abadi	Linen
Pemerkosaan musim dingin (3-4)	Campuran kacang-kacangan-sereal tahunan untuk pakan, kentang awal	Barley, gandum hitam musim dingin, gandum musim semi, oat, soba	Rapeseed, sayuran silangan lainnya, kacang polong, semanggi
Pemerkosaan musim semi (3-4)	Biji-bijian musim semi	Biji-bijian musim dingin	Rapeseed, sayuran silangan lainnya, kacang polong, semanggi, rami, bit gula
Kentang (3-4)	Biji-bijian musim dingin, semanggi, alfalfa, campuran kacang-kacangan-sereal abadi, kacang-kacangan, tanaman umbi-umbian pakan ternak	Jagung, biji-bijian musim semi, lobak musim dingin, rami	kentang

Bit gula (3-4)	Biji-bijian musim dingin, kacang-kacangan, kentang, jagung
Bit pakan ternak (3-4)	Biji-bijian musim dingin, kacang-kacangan dan campuran kacang-kacangan-sereal untuk pakan, kacang-kacangan, kentang	Barley, gandum musim semi, rami, soba	Bit pakan ternak dan gula, sereal abadi
Jagung (0-1)	Kacang-kacangan tahunan, kentang, sayuran akar, semanggi, alfalfa, biji-bijian musim dingin	Biji-bijian musim semi, rami, soba	Rumput abadi
Semanggi, alfalfa (3-4)	Biji-bijian musim semi dan musim dingin, kacang-kacangan tahunan, dan rumput sereal untuk pakan	Gandum musim semi, oat	Gandum
Bunga Matahari (3-4)	Semanggi, alfalfa, kacang-kacangan, biji-bijian musim dingin	Biji-bijian musim semi, rami	Bunga matahari

Selain tanaman utama, yang menempati lahan sekitar 50-70% musim tanam, tanaman peralihan dapat dibudidayakan secara rotasi tanaman.

Tanaman sela– ini adalah tanaman yang tidak menempati lahan tersendiri dalam rotasi tanaman, tetapi dibudidayakan dalam interval antara panen dan penaburan tanaman utama dalam rotasi tanaman. Pentingnya tanaman penutup tanah:

– tanaman tangkapan merupakan sumber pakan tambahan pada periode ketika tanaman tersebut belum tersedia (tanaman tangkapan musim dingin) atau tidak lagi tersedia (tunggul, pemotongan rumput, pembibitan kurang);

– setelah panen hasil tangkapan, bahan organik tetap berada di dalam tanah dalam bentuk tunggul dan sisa akar, sehingga kesuburan tanah meningkat;

– hasil tangkapan membantu memperbaiki struktur tanah dan meningkatkan aktivitas biologisnya;

– memainkan peran fitosanitasi, terutama dalam rotasi tanaman biji-bijian khusus;

– menabur tanaman setengah jadi memungkinkan penggunaan lahan subur yang lebih rasional (karena tanaman tunggul, Anda bisa mendapatkan dua kali panen setahun di lahan yang sama).

Tergantung pada waktu tanam, pendahulunya dan biologi perkembangannya, mereka dibagi menjadi pemotongan rumput, tunggul, pembibitan kurang dan musim dingin.

Memotong tanaman setengah jadi - ditanam di akhir musim semi atau di paruh pertama musim panas setelah memanen tanaman utama untuk keperluan pakan ternak (tanaman pemotongan meliputi: lobak, lobak biji minyak, sawi putih, vetch, lupin, campuran kacang-kacangan-sereal tahunan).

Tunggul tanaman setengah jadi - ditanam setelah tanaman dipanen dalam kematangan penuh, terutama setelah biji-bijian (lobak biji minyak, sawi putih, lobak, lobak, lobak).

Kurangnya benih tanaman antara - periode pertama berkembang di bawah penutup, dan panen terbentuk setelah panen tanaman utama (penutup) (seradella, ryegrass tahunan).

Tanaman musim dingin perantara - ditanam di musim gugur dengan harapan memperoleh panen di awal musim semi tahun depan sebelum menabur tanaman utama (gandum hitam dan gandum musim dingin, lobak musim dingin, lobak musim dingin).

Contoh rotasi tanaman dengan tanaman penutup tanah:

Contoh 1.

2. Tanaman musim dingin + tanaman tunggul

3. Mendayung tanaman

4. Jelai dengan pengawasan semanggi

Contoh 2.

1. Campuran vetch-oat + penyemaian atau pemotongan

3. Mendayung tanaman

5. Jelai dengan pengawasan semanggi

Saat menyusun rotasi tanaman, perlu juga menguasai konsep-konsep seperti bera. Uap– ini adalah lahan yang bebas dari tanaman budidaya untuk jangka waktu tertentu yang selama itu dibudidayakan, dipupuk dan dijaga bebas dari gulma. Penggunaan uap meningkatkan aktivitas mikrobiologis tanah, memperbaiki sistem air dan udara, serta membersihkan tanah dari gulma, penyakit, dan hama.

Pasangan dibagi menjadi murni dan sibuk. Uap murni, pada gilirannya, bisa menjadi hitam, pegas, di belakang panggung. Sibuk - terus menerus, tanaman baris dan pupuk hijau.

Uap murni– ini adalah ladang di mana tanaman tidak ditanami sepanjang musim tanam (dari musim semi hingga musim gugur). Tergantung pada waktu pengolahan tanah utama, lahan bera bersih dibagi menjadi hitam dan musim semi.

Uap hitam- Ini adalah perlakuan bera utama, yang dilakukan pada musim panas atau musim gugur tahun sebelum masa bera.

Uap musim semi- Ini adalah pengolahan uap utama, yang dilakukan pada tahun bera.

Uap di belakang panggung- sejenis lahan kosong murni di mana tanaman tinggi (jagung, bunga matahari) ditanam dengan jarak baris 10-15 m dan tidak dipanen untuk musim dingin. Berfungsi untuk retensi salju dan akumulasi kelembaban.

Pasangan yang sibuk adalah lahan bera dimana tanaman yang dipanen lebih awal ditanam pada paruh pertama musim tanam.

Uap padat- ini adalah uap di mana tanaman yang dipanen lebih awal dan terus menerus (negara bagian, vos, pakan ternak lupin, seradella) dibudidayakan.

Tanaman baris bera– jika tanaman baris yang dipanen awal dibudidayakan (kentang awal, jagung untuk panen).

Uap pupuk hijau– tanaman yang digunakan untuk pupuk hijau dibudidayakan (lupin, semanggi manis, lobak, lobak biji minyak).

Karena banyaknya variasi rotasi tanaman, timbul kebutuhan untuk mengklasifikasikannya. Dasarnya klasifikasi rotasi tanaman ada dua fitur utama:

– jenis produk tanaman utama yang dihasilkan dalam rotasi tanaman (biji-bijian, pakan, sayuran). Berdasarkan sifat tersebut maka ditentukan jenis pergiliran tanaman yang berbeda-beda pada produk utama yang dihasilkan. Menurut klasifikasi yang ada, ada tiga jenis rotasi tanaman: ladang, hijauan dan khusus. Mereka dapat dibagi menjadi beberapa subtipe;

– rasio kelompok utama tanaman pertanian, yang berbeda dalam biologi dan teknologi budidaya (sereal, rumput abadi, tanaman baris, dll.). Karakteristik ini menentukan jenis rotasi tanaman.

Tabel 3 menyajikan klasifikasi rotasi tanaman yang dianut di republik ini.

Rotasi tanaman lapangan dimaksudkan untuk produksi biji-bijian, kentang, tanaman industri. Persentase yang lebih kecil ditempati oleh tanaman hijauan (semanggi, rumput tahunan, jagung), yang mempunyai pengaruh positif terhadap kesuburan tanah dan merupakan pendahulu yang baik.

Rotasi tanaman hijauan– rotasi tanaman dimana lebih dari separuh luas lahan dialokasikan untuk budidaya tanaman hijauan (silase, tanaman umbi-umbian, rumput tahunan dan rumput abadi). Rotasi tanaman hijauan digunakan untuk menghasilkan pakan sukulen dan serat (pakan hijau, jerami, jerami, silase). Tergantung pada jenis produknya, mereka dibagi menjadi dua subtipe: padang rumput jerami dan pertanian dekat.

Rotasi tanaman di lahan pertanian berlokasi di dekat peternakan dan dimaksudkan untuk produksi tanaman umbi-umbian, silase, dan pakan hijauan. Pembuatan jerami dan padang rumput diperkenalkan di lahan padang rumput untuk budidaya rumput abadi dan tahunan untuk pembuatan jerami dan pembangunan padang rumput variabel buatan.

Spesial disebut rotasi tanaman yang ditujukan untuk budidaya tanaman yang memerlukan kondisi pertumbuhan dan teknologi budidaya khusus atau terletak di daerah yang rentan terhadap erosi air dan angin.

Tabel 3. Klasifikasi rotasi tanaman

Jenis rotasi tanaman	Jenis rotasi tanaman	Rasio tanaman dalam rotasi tanaman
Bidang	tanaman gandum-rumput-barisan	biji-bijian – 50%, tanaman baris – 25%, rumput – 25%
baris gandum	biji-bijian dan kacang-kacangan – 60-70%, tanaman baris – 30-40%
rumput gandum	biji-bijian – 50% atau lebih, sisanya rumput abadi dan tahunan
tanaman baris	tanaman baris - lebih dari 50%, sisanya adalah tanaman lainnya
pupuk hijau	tanaman ditanam untuk pupuk hijau
Mencari makan di padang rumput dekat peternakan	Padang rumput	rumput abadi - 50% atau lebih, sisanya - biji-bijian dan rumput tahunan
rumput gandum	pakan biji-bijian – 50%, sisanya – rumput abadi dan tahunan
tanaman baris	tanaman baris –50% atau lebih
rumputan	rumput – minimal 50%, sisanya – tanaman baris
baris gandum	biji-bijian – 50%, sisanya – tanaman baris
Spesial	sayur-mayur	tanaman sayuran dibudidayakan
buah	bibit buah ditanam
pelindung tanah	perlindungan tanah dari erosi air dan angin

Jenis rotasi tanaman berikut ini paling umum di Belarus: tanaman baris rumput biji-bijian, rumput biji-bijian, pupuk hijau, dan ladang rumput.

Contoh rotasi tanaman baris rumput-biji-bijian:

1. Tanaman musim dingin untuk massa hijau + memotong kacang-kacangan

2. Biji-bijian musim dingin dengan penyemaian semanggi

4. Jelai + tunggul

5. Mendayung tanaman

6. Biji-bijian musim semi dengan penyemaian semanggi

8. Biji-bijian musim dingin

Contoh rotasi tanaman rumput gandum:

1. Rumput polongan tahunan + rumput perantara

2. Biji-bijian musim semi dengan bibit semanggi dan timothy yang kurang

3. Semanggi dengan timothy 1 g.p.

4. Semanggi dengan timothy 1 g.p.

5. Tanaman musim dingin + tanaman tunggul

6. Pulsa

9. Sereal

Contoh rotasi tanaman pupuk hijau:

1. Lupin untuk pupuk hijau

3. kentang

4. Rumput tahunan untuk makanan

6. Jagung untuk silase

Contoh rotasi tanaman rumput:

2. Jamu abadi 1 g.p.

3. Jamu abadi 2 g.p.

4. Jamu abadi 3 g.p.

5. Rumput tahunan + semanggi

6. Semanggi.

Ada peternakan yang mengkhususkan diri dalam produksi jenis produk tanaman tertentu. Di peternakan seperti itu mereka memperkenalkan terspesialisasi rotasi tanaman di lapangan. Rotasi tanaman khusus adalah rotasi tanaman dengan kejenuhan tanaman maksimum yang diizinkan dengan salah satu tanaman lapangan atau beberapa tanaman yang secara biologis serupa. Di republik ini, rotasi tanaman yang paling umum dilakukan dengan biji-bijian, rami, kentang, dan bit gula.

Video pembelajaran ini dibuat khusus untuk belajar mandiri dengan topik “Geografi Pertanian. Tanaman industri dan peternakan.” Di dalamnya Anda dapat mengetahui tanaman industri apa yang ditanam di Rusia dan di wilayah mana. Kemudian guru akan menjelaskan tentang ciri-ciri geografi peternakan.

Subjek: Karakteristik umum perekonomian Rusia

Pelajaran: Geografi pertanian. Tanaman industri dan peternakan

KE tanaman industri termasuk bunga matahari, bit gula, serat rami, kapas dan tanaman lainnya. Jenis tanaman budidaya industri menghasilkan produk pangan (minyak nabati, gula, molase), obat-obatan dan produk industri ringan. Rusia menempati peringkat ke-7 di dunia dalam koleksi bit gula, kedua dalam koleksi serat rami, dan merupakan salah satu pemimpin dalam koleksi biji bunga matahari. Meskipun demikian, tanaman tidak memenuhi kebutuhan pangan dan bahan mentah dengan mengorbankan produsennya. Hal ini sebagian besar disebabkan oleh fakta bahwa tanaman industri menempati area yang lebih kecil daripada tanaman biji-bijian, serta karakteristik biologis tanaman, yang memanifestasikan dirinya dalam persyaratan yang lebih ketat terhadap kondisi alam: jumlah panas, cahaya, kelembaban dan sifat fisik dan kimia. komposisi tanah. Hal ini juga diperumit oleh intensitas tenaga kerja dalam menanam sebagian besar tanaman, serta intensitas modal. Hampir setiap tanaman industri memerlukan penggunaan alat dan mesin pemanen khusus. Kadang-kadang perlu untuk membangun struktur khusus, misalnya, seluruh waduk dan perusahaan dilengkapi untuk merendam serat rami.

Tanaman industri dibagi menjadi beberapa kelompok:

1. Biji minyak (bunga matahari, biji jarak, soba)

2. Berserat (serat rami, kapas)

3. Sayuran yang mengandung gula (bit gula)

4. Minyak atsiri (mint, adas manis)

Bit gula Satu-satunya tanaman penghasil gula di Rusia, gula mentah diperoleh darinya, dan kemudian gula rafinasi. Bit gula ditanam tidak hanya sebagai tanaman teknis, tetapi juga sebagai tanaman pakan ternak. Bit gula adalah “tanaman yang berubah-ubah”: mereka membutuhkan tanah budidaya yang baik, iklim yang cukup lembab dengan periode hangat yang panjang. Tumbuh paling baik di zona hutan-stepa. Ciri lain dari menanam bit gula adalah padat karya. Area utama untuk menanam bit gula: Central Black Earth, Kaukasus Utara, wilayah Volga dan selatan Siberia Barat (wilayah Altai).

Beras. 1. Daerah penanaman gula bit di Rusia

Rami panjang- tanaman serat terpenting di Rusia Serat rami yang dihasilkan digunakan untuk membuat kain linen, yang banyak diminati di dalam dan luar negeri. Rami membutuhkan kesejukan, biasanya cuaca berawan, sangat menyukai kelembapan dan tidak tahan panas. Di ladang, diinginkan untuk memiliki tanaman yang memperkaya tanah dengan nitrogen sebagai pendahulu rami. Serat rami rentan terhadap penyakit jamur sehingga menurunkan kualitas serat tanaman, sehingga dapat ditanam di satu lahan tidak lebih dari sekali setiap tujuh hingga delapan tahun. Hal ini, pada gilirannya, membatasi tanaman rami, hanya menempati 12-15% dari area budidaya.Wilayah ekonomi utama untuk menanam serat rami: Tengah, Utara, Volga-Vyatka, Barat Laut, Ural, dan Siberia Barat.

Beras. 2. Area penanaman serat rami di Rusia

Bunga matahari tanaman industri paling luas di Rusia dan tanaman biji minyak terkemuka. 90% minyak nabati Rusia dihasilkan dari biji bunga matahari, 10% minyak diperoleh dari mustard, rami keriting, dan tanaman lainnya. Ini diperoleh dengan mengolah biji bunga matahari menjadi minyak dan kue - pakan ternak terkonsentrasi berprotein tinggi. Massa hijau dan biji bunga matahari mentah digunakan untuk membuat silase.Tanaman bunga matahari menempati lebih dari 70% dari seluruh penanaman tanaman industri. Daerah utama penanaman bunga matahari: Kaukasus Utara, wilayah Volga (Wilayah Volga Tengah), Bumi Hitam Tengah, Ural (wilayah Orenburg).

Beras. 3. Daerah budidaya bunga matahari di Rusia

Menanam minyak sayur lainnya kurang umum di Rusia. Rami keriting, atau rami biji minyak ditanam terutama di wilayah Volga, Kaukasus Utara, dan Siberia Barat. Moster- di Povolzhsky (Volgograd, wilayah Saratov), Kaukasus Utara (WilayahRostov, wilayah Stavropol dan Krasnodar). Kleshchevina tumbuh terutama di wilayah Kaukasus Utara.

Peternakan menyediakan sekitar 60% produk bruto Rusia. Dalam beberapa tahun terakhir, peran peternakan dalam sektor pertanian semakin meningkat.

Dalam peternakan ada:

1. Peternakan Sapi (peternakan sapi)

2. Peternakan babi

3. Peternakan rusa kutub

4. Peternakan unggas

5. Peternakan lebah

6. Peternakan bulu

Peternakan tidak mungkin dilakukan tanpa pasokan makanan yang serius. Oleh karena itu, penempatan kompleks peternakan sapi dikaitkan dengan karakteristik zonal, misalnya peternakan sapi perah fokus pada pakan sukulen di kawasan hutan, dan peternakan sapi potong fokus pada pakan kering di stepa dan hutan-stepa. Beternak domba atau kambing secara geografis selalu dikaitkan dengan sistem pegunungan atau kaki bukit, di mana terdapat cukup makanan kering dan ruang. Sapi ada di mana-mana, tetapi wilayah utama pembiakannya adalah Tengah, Volga, Kaukasus Utara, Ural, dan Siberia Barat.

Beras. 4. Area utama beternak sapi di Rusia

Menurut rasio daging dan susu dalam peternakan sapi, beberapa arah dibedakan: susu, daging susu, daging-susu, daging. Peternakan sapi perah terkonsentrasi terutama di sekitar kota-kota besar dan pusat-pusat industri negara. Wilayah utama produksi produk susu adalah Kaukasus Utara, Tengah, Barat Laut.

Beras. 5. Wilayah sebaran peternakan sapi perah

Peternakan sapi perah dan daging tersebar luas di seluruh dunia. Peternakan daging, susu dan daging dikembangkan di daerah stepa dan semi-gurun di selatan bagian Eropa Rusia, Ural di wilayah Volga dan Siberia barat.

Beras. 6. Daerah persebaran peternakan daging, susu dan peternakan

Peternakan babi berkembang di daerah pertanian biji-bijian, penanaman kentang, atau penanaman bit yang sangat maju (Kaukasus Utara, Volga, wilayah Siberia Barat Tengah), serta di daerah pinggiran kota besar dan pusat industri makanan.

Beras. 7. Daerah sebaran peternakan babi

Peternakan unggas mencapai perkembangan terbesarnya di daerah penghasil biji-bijian utama dekat kota-kota besar. Peternakan kuda secara historis merupakan salah satu sektor ekonomi terpenting di Kaukasus Utara dan Ural Selatan.

Beras. 8. Kawasan pengembangan peternakan kuda

Kehidupan masyarakat adat di Utara Jauh, Siberia atau Timur Jauh secara historis dikaitkan dengan penggembalaan rusa.

Berfungsinya kompleks agroindustri dalam beberapa tahun terakhir dilakukan dalam kondisi yang sulit. Basis material dan teknis semakin memburuk, dan komunikasi antar perusahaan pertanian terganggu. Akibatnya, terjadi hilangnya pangsa produk pertanian terhadap produk domestik bruto negara tersebut. Perubahan serius sedang terjadi di bidang pertanian negara: redistribusi wilayah dan privatisasi kabupaten. Akibatnya, sebagian hasil pertanian hilang. Rusia hanya menyediakan setengahnya dengan produk-produk seperti daging, susu, sayuran, dan 30% menyediakan sendiri buah beri dan buah-buahan. Berfungsinya kompleks agroindustri tidak mungkin terjadi tanpa dukungan negara. Selain subsidi negara, kompleks pertanian memerlukan penyediaan sumber daya material dan teknis, penciptaan lingkungan yang menguntungkan bagi investasi asing dan pengaturan perdagangan luar negeri produk-produk di untuk melindungi produk Rusia. Dengan mengatasi masalah-masalah ini, kompleks agroindustri di negara kita akan menghasilkan produk dalam jumlah yang cukup dan memenuhi tugasnya untuk memenuhi kebutuhan penduduk.

V.P. Dronov, V.Ya. Rum. Geografi Rusia: populasi dan ekonomi. kelas 9
V.P. Dronov, I.I. Barinova, V.Ya. Rom, A.A. Lobzhanidze. Geografi Rusia: alam, populasi, ekonomi. kelas 8

Koleksi terpadu sumber daya pendidikan digital (). Kompleks agroindustri Rusia: komposisi, struktur, masalah

Mengetahui ciri-ciri masing-masing kelompok tanaman pertanian sangat diperlukan bagi mereka yang akan membudidayakannya. Produktivitas dan keuntungan di masa depan bergantung pada hal ini. Selain itu, bagi banyak tanaman, perlu diciptakan kondisi pertumbuhan khusus, yang tanpanya tanaman tidak akan menghasilkan panen atau akan mati sama sekali. Mari kita lihat tanaman yang paling penting.

Semua perwakilan budaya ini termasuk dalam genus Poagrass. Mereka dibagi menjadi biji-bijian dan kacang-kacangan.

Kelompok pertama memiliki lebih dari 10 perwakilan:

gandum;
jelai;
biji gandum;
gandum;
gandum hitam;
dieja;
jawawut;

Penting! Produk gandum utuh akan membawa manfaat yang besar bagi tubuh. Biji-bijian yang tidak dimurnikan merupakan sumber serat, vitamin dan mineral. Produk yang terbuat dari biji-bijian tersebut berguna selama diet dan untuk menjaga bentuk tubuh.

Tumbuhan ini mempunyai ciri sistem akar serabut, yang panjangnya seringkali mencapai hampir 3 meter. Tumbuh aktif selama periode kering di musim panas, yang membantu tanaman menembus sedalam mungkin ke dalam tanah dan menyerap lebih banyak nutrisi.

Kekuatan setiap tanaman berbeda-beda: gandum hitam memiliki rimpang yang lebih kuat daripada gandum, dan gandum lebih berkembang daripada jelai. Keuntungan ini memungkinkan biji-bijian menyerap lebih banyak kelembapan dari tanah dan tumbuh lebih cepat.

Benih perwakilan sereal mengambil akar embrio setelah tanam. Beras, jagung, dan sorgum masing-masing memiliki salah satunya.

Dan jenis berikut tumbuh dari 2 buah:

jelai - hingga 8;
gandum hitam - 4;
gandum - hingga 5;
gandum - hingga 4;
triticale - 6.

Pada batang serealia terdapat hingga 7 buku, dari situ muncul daun-daun panjang yang memeluk batang. Di bagian atas batang terdapat maksimal 5 bunga yang dikumpulkan dalam bulir.

Perbungaannya bisa berupa kuping (gandum, gandum hitam, jelai) dan malai (millet, sorgum, beras). Jenis pertama berarti bulir-bulir itu berada dalam dua baris, dan yang kedua - satu per satu di cabang samping.

Semua buah biji-bijian disebut caryopsis, atau caryops. Ciri utamanya adalah menyatunya selaput biji dan buah.

Sereal memiliki tiga tahap kematangan:

produk susu;
lunak;
menyelesaikan.

Panen ketika biji-bijian sudah berlilin, dan bagian dalamnya memiliki konsistensi seperti lilin. Masih terlalu dini untuk terkumpul pada fase susu, karena hampir separuh isinya adalah air. Pemanenan tahap penuh hanya dapat dilakukan dengan menggabungkan, karena butirannya sudah sangat keras hingga rontok.

Tahukah kamu? Ejaan adalah salah satu tanaman biji-bijian kuno. Pada 4-5 ribu SM. e. Perwakilan dari budaya Trypillian memeras ornamen pada keramik dengan butiran ini.

Pulsa

Kelompok ini paling kaya akan protein. Kacang-kacangan dianjurkan untuk dimasukkan dalam makanan vegetarian dan orang yang alergi terhadap protein susu sapi.

Ada lebih dari 60 perwakilan grup, namun yang paling populer adalah:

kacang-kacangan.

Rimpang tanaman ini adalah akar tunggang. Akar utama tumbuh ke dalam tanah hingga kedalaman 3 m, di mana akar lateral mulai tumbuh.

Untuk pertumbuhan yang baik, tanaman membutuhkan tanah yang gembur dan subur. Ciri khusus akar kacang-kacangan adalah asam yang dikeluarkannya, yang membantu melarutkan pupuk berat seperti fosfat.

Batangnya herba dan kekuatannya bervariasi. Batang dari banyak perwakilan cabang budaya. Penginapan bukanlah hal yang khas bagi mereka. Kacang-kacangan, kedelai, buncis dan lupin memiliki batang yang lurus dan keras.

Daunnya berpasangan dan tidak berpasangan, trifoliate, palmate. Pilihan pertama khas untuk kacang polong, lentil, buncis, buncis, pilihan kedua untuk kedelai dan buncis, dan pilihan ketiga hanya untuk lupin.

Kacang-kacangan yang tidak dapat mentolerir kotiledon dianggap muncul ketika daun muncul di atas tanah. Selebihnya - saat kotiledon muncul. Berikutnya adalah tahap pembungaan, dan kemudian pematangan. Tanaman dipanen ketika legum sudah berubah warna menjadi coklat.

Memberi makan

Perwakilan dari tanaman ini ditanam khusus untuk memberi makan hewan ternak. Padang rumput dan area terpisah ditanami tanaman. Penaburan tanaman hijauan sudah menjadi industri tersendiri yang disebut produksi pakan.

Hasil panen digunakan untuk pelapis lumbung, sebagai bahan tambahan pada jerami. Tanaman ini kaya akan protein, vitamin dan mineral.

Di antara feed yang umum adalah:

kacang-kacangan (, );
sereal (dan fescue, rumput gandum,).

Ini semua adalah tanaman keras yang dapat tumbuh sendiri atau bersama dengan tetangga lain dari tanaman ini.

Mereka dicirikan oleh rimpang berserat. Keunikan kelompok ini adalah bakteri bintil hidup di akarnya. Mereka, pada gilirannya, memenuhi tanah dengan nitrogen, mengembalikan kesuburan dan meningkatkan jumlah bahan organik.

Perwakilan spesies hijauan sangat selektif dalam menentukan tempat tumbuhnya - mereka tidak akan bertahan hidup di daerah kering; kelembapan di dalam tanah penting bagi mereka. Oleh karena itu, untuk mendapatkan hasil panen yang baik, perlu dipastikan penyiraman yang berkualitas jika terjadi masalah curah hujan di wilayah tersebut.

Anda juga perlu memastikan bahwa tanah memiliki tingkat keasaman rata-rata. Untuk kacang-kacangan Anda membutuhkan .

Dalam kondisi yang baik, tanaman menghasilkan panen yang cukup banyak. Misalnya, semanggi - hingga 250 c/ha, dan alfalfa dengan penyiraman tambahan - hingga 800 c/ha. Di tempat kering, sorgum, rumput Sudan, dll akan berakar lebih baik.

Karena benih hijauan sangat kecil, biasanya digunakan hingga 20 kg per hektar. Pengecualian adalah sainfoin - hingga 90 kg.

Biji minyak

Kelompok ini ditanam untuk menghasilkan minyak teknis dan minyak nabati.

Ini terutama mencakup tanaman tahunan dan tahunan herba:

Minyak dari buah pohon tropis juga menjadi lebih populer:

pohon-pohon palem;
Tunga.

Minyak bisa berlemak (bunga matahari, lobak, dll.) dan keras (kelapa, coklat). Benih dan buah tanaman ini mengandung 16 hingga 60% minyak. Indikator-indikator ini berbeda-beda tergantung pada karakteristik wilayah berkembang.

Wilayah tenggara memungkinkan panen minyak sayur dalam jumlah besar karena cuaca yang sebagian besar hangat dengan kelembapan rata-rata.

Penting! Sebagian besar tanaman tanaman ini dianggap tanaman baris. Artinya setelah itu tanaman padi-padian akan tumbuh dengan baik. Lagi pula, akarnya tumbuh sangat besar sehingga mencekik rumput liar di daerah ini. Oleh karena itu, untuk penanaman selanjutnya akan disiapkan lahan untuk tingkat pertumbuhan yang positif.

Untuk tanaman ini, Anda perlu menyuburkan tanah tambahan - Anda membutuhkan fosfor, dll. Penting juga untuk memantau suhu dan menutup tanaman jika perlu. Jadi, kacang tanah bisa hilang pada suhu di bawah 0°C.

Sebaliknya, mustard mampu menahan embun beku ringan. Suhu optimal untuk semua jenis minyak sayur adalah dari +18 hingga +20 °C.

Panen mulai saat tanam dapat diperoleh dalam waktu 75-150 hari. Kacang tanah juga membutuhkan waktu paling lama untuk matang.

Produk minyak jadi hanya dapat diperoleh dalam produksi. Sebelumnya, bahan mentah dipisahkan dari kotorannya. Bijinya, pada gilirannya, dikupas, dihancurkan, dibasahi dan dikirim ke pemanggang.

tekan;
ekstraksi (ekstraksi minyak dengan menggunakan pelarut khusus).

Minyak esensial

Tanaman dari tanaman ini ditanam untuk mendapatkan minyak atsiri.

Mereka digunakan dalam tata rias, manufaktur, memasak, dan wewangian. Total ada lebih dari 200 spesies tumbuhan penghasil minyak atsiri.

Diantara mereka:

mawar;
jeruk;
pohon jenis konifera.

Pada masing-masing tumbuhan tersebut, baik cabang maupun daunnya bertanggung jawab untuk menghasilkan minyak. Minyak sering kali diekstraksi dari bunga dan buah-buahan. Mereka diproduksi oleh sel khusus dan memiliki bau tertentu. Mereka mengandung alkohol, terpen, aldehida dan banyak lagi.

Hampir setengah dari semua tanaman minyak atsiri ditanam di daerah tropis dan subtropis - ini adalah buah jeruk. Untuk daerah beriklim sedang, sage, nilam, dll cocok.

Cairan esensial dalam satu tanaman bisa mencapai 25%. Juga hingga 45% ada minyak lemak. Minyak atsiri dapat diekstraksi dengan cara penyulingan menggunakan uap. Setelah itu minyak biasa diekstraksi menggunakan pelarut khusus.

Teknis

Tanaman tanaman industri ditanam untuk memperoleh bahan baku industri. Bagian masing-masing atau seluruh tanaman digunakan.

Ada tipe-tipe ini:

berputar (, goni, rami);
kulit pohon ( , );
minyak sayur (kacang tanah);
pewarnaan (lebih gila);
obat (jarum pinus, mint);
pembawa gula (, tebu);
tonik (kopi, teh, kakao);
tanaman karet (Hevea brasiliensis).

Di antara yang berputar atau berserat, demikian juga disebut, ini adalah yang paling populer.

Ia juga digunakan untuk membuat pakaian, minyak dan sebagai pakan ternak. Ini paling banyak diproduksi di Cina, India, Amerika Serikat, Brasil. Sulit untuk mengekstraknya - harus dilakukan secara manual.

Tahukah kamu? Linen telah digunakan untuk membuat pakaian selama lebih dari 10 ribu tahun.

Tanaman gula sebagian besar diekspor dari Eropa - Ukraina, Rusia, Prancis (bit) dan Brasil, Meksiko, Kuba (tebu). Sebagian besar produksi gula dunia berasal dari tebu (60%).

Dari tanaman kulit pohon, kentang adalah yang paling populer dan diminati. Hal ini diperlukan untuk produksi pati dan alkohol. Tanaman tonik memerlukan daerah tropis dan subtropis. Pengekspor teh sebagian besar adalah India dan Cina, sedangkan kopi dan kakao diekspor dari Brasil.

Sayuran

Budidaya sayuran untuk konsumsi, seleksi dan pemanenan tanaman ini dikelola oleh penanaman sayuran. Ada lebih dari 100 jenis tanaman sayuran.

Mereka:

buah-buahan dan sayur-sayuran;
rindang;
bulat;
akar sayuran

Ini juga termasuk tanaman biji-bijian, seperti jagung. Perwakilan dari kelompok ini bersifat tahunan, dua tahunan, dan abadi.

Sayuran dibagi menjadi banyak kelompok, yang lebih nyaman digunakan dalam ilmu pertanian dan ilmu komoditas.

Kelompok yang paling umum adalah agronomi:

umbi-umbian - kentang, ubi jalar;
buah-nightshade - , ;
labu - , ;
melon - , ;
kacang-kacangan - kacang polong, buncis, buncis;
bulat - , ;
tanaman umbi-umbian -, bit,;
kubis - , ;
salad hijau - romaine, ;
jamur;
bayam - ;
tanaman keras - , lobak pedas, .

Semua sayuran melewati fase kehidupan berikut:

tahap benih - perkecambahannya dari tanah, ketika benih memperoleh kelembapan sehingga enzim mulai bekerja dan menciptakan kondisi untuk pertumbuhan akar;
fase perkecambahan - setelah kotiledon muncul di atas tanah, tanaman memasuki gaya hidup autotrofik;
pertumbuhan organ vegetatif - terjadi pembangunan rimpang dan daun, dan kemudian pada organ penyimpanan (umbi-umbian,);
pertumbuhan batang - pada tanaman tahunan fase ini terjadi bersamaan dengan fase sebelumnya, pada tanaman dua tahunan - pada tahun kedua kehidupan;
pemula - pembentukan tunas dan persiapan lebih lanjut untuk berbunga;
berbunga - serbuk sari dan ovarium matang di setiap bunga, fase diakhiri dengan penyerbukan;
pertumbuhan buah - pembentukan dan peningkatan ukuran buah, pematangan benih dan nutrisi di dalamnya;
pematangan buah - perubahan warna, nutrisi menjadi tidak aktif;
fase embrionik - benih bersiap untuk perkecambahan lebih lanjut, organ tanaman berikutnya muncul di atasnya.

Obat

Lebih dari 21 ribu spesies tanaman digunakan dalam produksi obat-obatan, pengobatan tradisional dan untuk pencegahan berbagai penyakit. Kelompok ini mencakup berbagai macam tanaman, di antaranya yang paling populer adalah: mint, sage, dan lain-lain.

Ada klasifikasi tanaman ini:

tanaman obat resmi - bahan mentahnya diizinkan untuk digunakan dalam sediaan obat, daftarnya dapat ditemukan di daftar obat negara Federasi Rusia;
Tanaman farmakope merupakan tanaman resmi, mempunyai persyaratan tertentu terhadap mutu bahan bakunya sendiri;
tanaman obat tradisional - tidak memiliki konfirmasi keefektifannya dalam dokumen terkait.

Masing-masing perwakilan kelompok obat ini memiliki satu atau lebih bahan aktif. Mereka dapat terkonsentrasi di bagian tanaman yang berbeda atau hanya di satu bagian, sehingga pada saat mengumpulkan dan menggunakannya perlu diketahui bagian tanaman mana agar tidak salah.

Infus, rebusan, dan minyak dibuat dari tanaman obat dan buah-buahan. Obat-obatan dapat diproduksi dalam bentuk cair dan bubuk.

Bunga

Perwakilan dari kelompok ini dibagi menjadi tanaman keras dan tanaman tahunan. Yang pertama dapat tumbuh di satu area tanpa tanam ulang dari 2 hingga 40 tahun.Peony hidup paling lama di satu tempat - dari 30 hingga 40 tahun. Semakin banyak semak suatu tanaman tumbuh, semakin sedikit waktu yang dapat ia tinggali.

Tergantung pada jenis sistem akar, tanaman keras berikut dibedakan:

rimpang -,;
bawang bombai - , ;
umbi - , ;
umbi akar - anggrek.

Tanaman tersebut dapat diperbanyak secara vegetatif atau dengan biji. Opsi kedua digunakan dalam penanaman industri, karena proses ini serius. Benih harus dibagi menjadi beberapa varietas, memerlukan persiapan awal (perendaman, pengerasan).

Ada juga benih yang sulit berkecambah - lupin, opium, yang perlu disemai di musim gugur.

Diperbanyak secara vegetatif dengan cara sebagai berikut:

stek;
tunas akar;
membagi akar atau semak;
rooting bunga di rumah kaca.

Penting! Keunikan tanaman keras adalah mereka membutuhkan perawatan berkualitas tinggi. Selama satu musim, mereka menyerap semua zat yang diperlukan dari tanah, membiarkannya kosong. Oleh karena itu, perlu dilakukan pemupukan dan pemberian pakan pada daerah tumbuhnya sebanyak 2 kali dalam setahun. Hal ini diperlukan untuk melonggarkan dan menyirami tanah. Untuk musim dingin, umbi digali atau ditutup.

Tampilan