Apa sebenarnya penyebab bau khas “sehabis hujan”? Para ilmuwan telah menjelaskan mengapa orang menyukai bau hujan, mengapa maple berbau menyengat setelah hujan.

Saat dan setelah hujan, kita benar-benar mencium aromanya, terkadang sangat menyengat - terutama setelah kemarau panjang. Bau hujan bahkan memiliki istilah petrichor. Ini diperkenalkan oleh peneliti Isabel Beer dan Roderick Thomas pada tahun 1964 dalam sebuah makalah yang diterbitkan di Nature. Istilah "petrichor" terdiri dari dua kata Yunani - "petra", batu dan "ichor" - cairan yang mengalir di pembuluh darah para dewa. Dan etimologi ini bukanlah suatu kebetulan, karena bau hujan merupakan aroma yang keluar dari tanah.

Kontribusi utama terhadap pembentukan bau hujan dibuat oleh mikroorganisme tanah, terutama actinomycetes dan cyanobacteria. Ketika mereka mati, termasuk karena kurangnya kelembapan, zat geosmin, trans-1,10-dimethyl-trans-9-decalol, dilepaskan.

Omong-omong, nama "geosmin" berasal dari geo - bumi dan bau - bau. Mekanisme biosintesis zat ini oleh bakteri ditemukan baru-baru ini - pada tahun 2006. Kita sekarang tahu bahwa bakteri memiliki enzim khusus, geosmin sintase, yang mengubah farnesil difosfat dalam dua langkah dan menghasilkan terpenoid ini.

Geosmin terakumulasi di dalam tanah hingga turun hujan. Air mengekstrak zat ini dan melepaskannya ke atmosfer. Bau ini tidak bisa disebut menyenangkan, meski banyak penyair dan penulis menyukainya. Dan hidung kita mendeteksi geosmin dalam jumlah kecil – dengan konsentrasi lima bagian per triliun, atau satu sendok teh untuk setiap dua ratus kolam renang Olimpiade. Bau tidak sedap yang muncul secara berkala di dekat air danau juga dikaitkan dengan geosmin.

Namun aroma hujan sangat harum karena selain geosmin juga mengandung berbagai macam minyak aromatik. Dalam cuaca kering, ketika kelembapan langka, tanaman memproduksinya untuk memperlambat pertumbuhan dan mengurangi konsumsi air. Minyak ini terakumulasi di dalam tanah dan dilepaskan ke atmosfer sebagai aerosol saat hujan mulai turun.

Terakhir, ada komponen ketiga dari bau hujan - ozon. Ini terbentuk karena pelepasan listrik di atmosfer sebelum dan selama badai petir dan terakumulasi di lapisan atmosfer yang lebih tinggi. Namun saat terjadi badai, aliran udara ke bawah membuang ozon ke lapisan bawah atmosfer, menambah warna cerah pada palet aroma hujan.

Pada tahun 2015, peneliti MIT menggunakan kamera berkecepatan tinggi untuk mengamati bagaimana aroma berpindah dari tanah ke udara. Mereka melakukan 600 percobaan pada 28 permukaan berbeda. Saat merekam dalam gerakan lambat, Anda dapat melihat dengan jelas bagaimana gelembung mulai terbentuk pada setetes air hujan yang menyentuh tanah dan meledak, seolah-olah berada di dalam segelas sampanye. Hal ini melepaskan aerosol ke udara yang tidak hanya mengandung zat aromatik, tetapi juga bakteri itu sendiri. Penulis penelitian menulis bahwa satu tetes hujan “dapat menghasilkan ratusan tetesan aerosol dalam beberapa mikrodetik.” Hembusan angin membawa aerosol baik secara horizontal maupun vertikal. Inilah sebabnya mengapa bakteri tanah ditemukan jauh di atas tanah.

Anda berjalan perlahan dan tidak tahu harus berpikir apa - Anda tidak memikirkan apa pun. Anda hanya mendengar dan sepertinya Anda bisa melakukan apa saja... Anda akhirnya bisa menghirup bau ini. Bau tanah setelah hujan... Anda akhirnya akan bisa menangkap garis keputusasaan dan kelembapan yang tak terlihat ini. Anda pikir ini sudah berakhir. Ya itu benar. Anda hanya tidak memikirkannya lama-lama. Anda berjalan melewati genangan air tanpa memikirkan sepatu Anda, Anda hanya menikmati melakukannya. Dan kamu ingin melupakannya. Tinggalkan dunia ini, tapi tidak lama. Pergi ke tempat dimana hujan turun selamanya. Dan aroma abadi bumi setelah hujan. Tapi kamu tidak akan pergi ke sana. Anda sudah mencoba, tapi tidak ada yang berhasil. Kamu menutup matamu dalam kebahagiaan. Dengarkan suara keheningan. Di malam hari, malam putih, saat hujan reda, kamu memejamkan mata sejenak dan mendengarkan. Semua orang tertidur dan tidak tahu apa-apa. Mereka tidak memikirkan apa yang akan terjadi besok, tapi langsung pergi tidur. Ada orang yang sangat berbeda di kota aneh ini. Mereka tidak terlihat seperti orang lain, sama seperti diri mereka sendiri. Hujan turun sepanjang musim panas, dan Anda sangat merindukannya di musim dingin. Kamu sangat merindukan aroma tanah setelah hujan. Diam tidak ada salahnya, itu memberi Anda kesempatan untuk menenangkan diri. Kesepian tidak akan menghabiskan Anda, dan Anda mengetahuinya. Karena kamu lebih kuat dari dia. Anda tidak akan menjadi boneka dan akan menjadi dalang. Anda akan menjadi diri Anda yang seharusnya. Suatu hari Anda akan menemukan sebuah buku di mana hidup Anda akan ditulis, dan garis-garis yang tercetak tidak akan terhapus lagi. Suatu hari Anda akan menemukan bintang penuntun Anda, tetapi di tengah jalan, bintang itu akan hancur menjadi miliaran butir. Suatu saat kamu akan sendirian lagi, tapi kamu terjatuh untuk terbang. Suatu hari nanti hal itu akan terjadi, tetapi untuk saat ini Anda sedang menatap wajah orang-orang yang mengantuk. Mereka enggan untuk bangun, mereka siap untuk tidur selamanya. Betapa salahnya mereka... Namun kamu diam saja dan tidak bersuara. Tapi Anda tahu apa yang akan terjadi selanjutnya. Anda bukan boneka atau dalang. Anda adalah seorang penonton, dan Anda telah menonton film ini berkali-kali, namun Anda masih terus menontonnya. Anda tidak bisa berenang, tapi Anda bisa terbang. Atau mungkin sebaliknya?.. Atau lebih baik melihat semuanya daripada detail kecil kehidupan... Anda tidak akan melupakan orang lain, Anda tidak akan melupakan keluarga Anda. Bagaimanapun, hanya ini yang tersisa. Segala sesuatu yang Anda sayangi. Apakah Anda mengagumi alam? Anda selalu siap untuk menyaksikan bagaimana tetesan air sesekali menetes, mengalir dari dedaunan - semua yang tersisa setelah hujan. Hujan selalu meninggalkan bekasnya. Air mata surga dan bau yang langka. Bau tanah lembab. Ya, hari demi hari. Tampaknya tidak berubah, tetapi Anda melihat detail kecil kehidupan yang terus berubah. Dia siap memberikan kejutan selamanya... Dan Anda tinggal mendengarkan dan menghirup baunya. Ini adalah satu-satunya bau yang bisa Anda hirup selamanya. Dia membiarkan Anda melihat kebenaran. Dan Anda akan melihatnya melalui lapisan cat yang tidak perlu. Dia akan membuka hatimu kepada mereka yang benar-benar membutuhkannya. Ini mengingatkan Anda pada orang-orang yang ada di dekatnya, meskipun Anda tahu bahwa Anda adalah orang asing di dunia ini. Kami semua adalah orang asing... Kami baru saja datang berkunjung, tetapi hanya Anda yang tahu tentang ini, dan Anda tidak akan pernah mengungkapkan kebenarannya. Anda hanya akan mendengarkan dan menghirup bau tanah lembab ini...

Para ilmuwan telah menjelaskan mengapa orang menyukai bau hujan

© Foto oleh Ksenia Buletova

WASHINGTON, 27 Juni. Banyak orang menyukai aroma hujan. Ini melekat pada sifat manusia. Faktanya, beberapa ilmuwan percaya bahwa manusia mewarisi kecintaannya terhadap aroma hujan dari nenek moyang yang menganggap cuaca hujan disamakan dengan kelangsungan hidup.

Namun, mengapa seseorang lebih menyukai bau hujan dibandingkan hujan itu sendiri? Para ilmuwan berhasil menemukan solusinya.

Ada beberapa aroma yang berhubungan dengan curah hujan dan menarik bagi manusia, lapor Raut.

Salah satu aroma ini disebut petrichor. Tampaknya ketika hujan datang setelah kemarau panjang. Istilah petrichor yang menyertai fenomena ini diciptakan 50 tahun lalu oleh ilmuwan Australia yang mempelajari bau cuaca lembab dan lembap.

Ini adalah turunan dari dua reaksi kimia. Selama musim kemarau, beberapa tanaman menghasilkan minyak, dan saat hujan, uap minyak dilepaskan sehingga menimbulkan aroma.

Reaksi kedua yang menimbulkan bau ini terjadi ketika bahan kimia yang dihasilkan oleh bakteri tanah yang dikenal sebagai actinomycetes dilepaskan.

Aroma lain yang diasosiasikan dan diasosiasikan dengan hujan adalah bau ozon. Selama badai petir, petir memecah molekul hidrogen dan nitrogen ke atmosfer, yang kemudian diubah menjadi oksida nitrat.

Zat ini bereaksi dengan bahan kimia lain di udara membentuk ozon, yang memiliki bau menyengat yang tetap disukai kebanyakan orang.

Jika seseorang mengaku dapat mencium bau hujan yang akan datang, itu berarti angin badai yang mendekat telah membawa serta bau ozon.

Bergabunglah dengan "Gaya Hidup"

Bau apa yang ada di udara sebelum hujan (sebagian orang menyukainya, sebagian lainnya tidak)? Saya telah tinggal di berbagai belahan negara, tetapi saya tidak merasakan perbedaannya... Begitu bau ini muncul, Anda langsung tahu bahwa akan segera turun hujan.

Bau ini disebut petrichor - bau hujan yang jatuh di tanah kering. Hal tersebut muncul akibat adanya beberapa senyawa dalam tanah, salah satunya disebut geosmin, yaitu. bau tanah.

Indra penciuman manusia umumnya dianggap sebagai instrumen yang tidak terlalu kuat dan sangat sensitif terhadap geosmin. Kita hanya bisa merasakannya pada tingkat sepuluh triliun saja. Sayangnya, di dunia modern hal ini dianggap lebih menjengkelkan, karena di zaman kita yang sombong, banyak orang lebih menyukai aroma oli mesin dan ozon daripada aroma manis planet ini. Tapi saya berani berasumsi bahwa di masa lalu segalanya benar-benar berbeda.

Geosmin diproduksi oleh beberapa jenis bakteri dan alga yang menghasilkan senyawa volatil yang dilepaskan ketika tanah terganggu, seperti saat berkebun atau hujan lebat. Begitu hujan mendekat, beberapa molekul geosmin mencapai kita, yang berarti hujan tersebut terbawa angin, dan lama-kelamaan akan menimpa kita.
Meskipun kita sudah terbiasa, geosmin sangat bermanfaat dan seringkali sangat tidak menyenangkan bagi kita. Geosmin dan senyawa berbau lainnya, 2-methylisoborneol, dapat memberikan rasa bersahaja pada anggur, membuat air menjadi busuk, dan ikan berbau busuk. (Ikan lele sangat rentan terhadapnya). Bau geosmin dapat mengindikasikan kesehatan tanah bagi petani. Pada saat yang sama, masyarakat yang jauh dari pertanian lebih memilih untuk tetap mengabaikan masalah ini.

Zat ini terdapat dalam beberapa penolak nyamuk, meskipun geosmin tampaknya tidak berbahaya bagi sebagian besar hewan dan tidak beracun. Faktanya, mekanisme kerjanya masih belum diketahui, dan tidak ada yang tahu mengapa kita begitu sensitif terhadapnya, dan karena sebagian besar ilmuwan pada dasarnya cukup praktis, mereka memilih untuk tidak mempelajarinya. Namun kurangnya fakta tidak pernah menghentikan saya, dan dalam hal ini kita punya bahan untuk dipikirkan.

Beberapa ilmuwan Inggris tertarik dengan pertanyaan bagaimana unta Baktria bisa merasakan air pada jarak 50 kilometer di Gurun Gobi. Mereka berpendapat bahwa sebenarnya hewan tersebut mencium bau geosmin yang terbawa angin dari oasis.

Fitur bertahan hidup ini, yang sangat berguna bagi unta, juga dapat bermanfaat bagi manusia. Bertahun-tahun yang lalu, sebagian besar dari kita adalah pengembara, mengembara di daerah gersang. Cukup mudah untuk membayangkan sekelompok orang yang kelelahan berkeliaran di gurun tanpa peta, mencari sumber air terdekat. Tiba-tiba angin bertiup kencang, dan apa yang mereka temukan? Jika mereka tidak memiliki adaptasi penciuman yang tepat, maka tidak ada apa-apa, dengan segala kemungkinan konsekuensi bencana. Nah, jika beruntung, mereka bisa mencium bau samar tanah lembab, yang berarti mereka bisa bertahan hidup di hari lain.

Sebelum berbicara langsung tentang alasan munculnya aroma tertentu setelah hujan dan khasiatnya yang bermanfaat, saya ingin berbicara tentang betapa indahnya fenomena itu sendiri - hujan, dan terjun ke dalam keadaan primitif, yang tidak mengenal rasa takut. air jatuh dari langit.

Mari kita ingat bagaimana kita memandang hujan sebagai anak-anak. Sama sekali tidak seperti kebanyakan orang sekarang. Dengan seruan gembira, kami berlari ke tengah hujan jamur yang lembut atau hujan lebat, mengangkat wajah kami ke langit dan mencoba menangkap tetesan kecil air hidup dengan telapak tangan kami. Puas, kami berlari melewati genangan air tanpa alas kaki, melompat dan terjatuh, mengotori pakaian yang sama sekali tidak penting bagi kami. Dan betapa menyenangkannya meluncurkan perahu kertas di sepanjang sungai setelah hujan!

Semua ini sudah tidak asing lagi bagi banyak orang. Saat beranjak dewasa, kita melupakan banyak kesenangan, termasuk fakta bahwa hujan bisa mendatangkan kegembiraan. Kami selalu memiliki payung, tetapi jika kami tidak memilikinya di dekat kami, maka akan segera mulai gerimis, dan kemudian kami bergegas ke bawah kanopi, marah dan basah, atau memarahi alam karena kejutan yang tidak terduga.

Dalam hal ini, kami dapat menyarankan satu hal - untuk berdamai dan menerima apa yang terjadi begitu saja. Mulailah merasakan hujan pada diri Anda sendiri dan jangan khawatir tentang rambut atau riasan Anda yang selesai di pagi hari. Bagaimanapun, semua ini dapat diperbaiki, yang utama adalah Anda tidak akan melewatkan momen luar biasa dalam hidup Anda, ketika mutiara kecil alam jatuh dari surga pada Anda, sehingga mendedikasikan Anda kepada orang-orang pilihannya dan mengingatkan Anda tentang siapa Anda. . Anda adalah bagian dari alam, Anda adalah anak yang menerobos genangan air dengan senyum cerah di wajahnya, dan memandang dunia dengan segenap keberadaannya.
Anda akan merasakan gelombang energi dan mendapatkan kesenangan yang luar biasa karena berada di sini dan saat ini.

Hujan yang berbeda

Hujan membangkitkan asosiasi dan kenangan yang berbeda untuk setiap orang. Pastinya banyak orang yang suka menyaksikan hujan dari kafe yang nyaman, meminum secangkir teh hangat dengan sepotong pie, atau duduk di ambang jendela apartemennya dari jendela yang terbuka, menyaksikan kota yang basah dan memikirkan dengan kesedihan yang menyenangkan tentang yang abadi. .

Seperti setiap orang, hujan memiliki karakternya masing-masing. Ini bisa menjadi musim panas dan ringan, kejam dan tanpa ampun. Namun apa pun jenis hujannya, hujanlah yang memberi makan semua kehidupan di bumi, berkat tumbuhnya pepohonan dan bunga, hewan mendapatkan minuman, sungai dan waduk mempertahankan ketinggiannya. Tanpa hujan, tidak ada yang bisa ada di bumi.

Rahasia udara bersih

Pastinya Anda sudah memperhatikan betapa segarnya udara setelah hujan berlalu. Inti dari fenomena ini adalah setelah hujan, udara menjadi jenuh secara maksimal dengan ion bermuatan negatif, yang bertanggung jawab atas aktivitas vital kita yang tinggi, fungsi otak aktif, dll. Semakin sedikit ion-ion tersebut di udara yang kita hirup, semakin kita merasa lelah dan semakin lemah kekebalan kita. Ion bermuatan negatif membersihkan udara dari zat berbahaya, gas berbau busuk, dan membunuh mikroba berbahaya. Oleh karena itu, setelah hujan jangan berdiam diri di rumah, keluar rumah, menghirup udara bersih, karena berkat hujan semua debu kota mengendap, kotoran tersapu bersih, dan rasa pengap hilang. Saatnya jalan-jalan!

Mengapa baunya muncul setelah hujan?

Fenomena lain yang terkait dengan hujan adalah bau khas yang ada di atmosfer setelah hujan. Kemunculan mereka dijelaskan oleh berbagai faktor:

• Pada tahun 1964, dua ilmuwan dari Australia menciptakan istilah untuk aroma setelah hujan. Mereka menamainya Petrichor. Istilah ini terbentuk dari dua kata Yunani: petra (batu) dan ichor (ichor - cairan yang mengalir di pembuluh darah para dewa Yunani). Bau ini terbentuk akibat senyawa organik yang disebut geosmin (Yunani - bau tanah). Geosmin adalah produk limbah bakteri penghuni tanah dan ganggang biru-hijau.
• Bau paling sedap setelah hujan disebabkan oleh bakteri yang disebut actinomycetes. Bakteri jenis ini tersebar di seluruh bumi. Mereka tumbuh di tanah dalam kondisi hangat dan lembab. Dalam cuaca kering, bakteri melepaskan spora ke dalam tanah, dan hujan mengangkat spora ke udara dan menciptakan efek aerosol.
• Aroma kesegaran yang sedap juga merupakan akibat dari terbentuknya ozon di udara. Ozon memiliki khasiat penyembuhan: menghancurkan bakteri patogen, virus dan jamur dalam tubuh, meningkatkan jumlah oksigen dalam darah, merangsang metabolisme, dan mengaktifkan kerja enzim. Udara pegunungan juga terkenal dengan kandungan ozonnya yang tinggi.
  Jika ada yang bilang mencium bau hujan yang akan datang, berarti dia mencium bau ozon.
• Bau setelah hujan mungkin disebabkan oleh minyak atsiri yang dikeluarkan oleh tanaman dan pepohonan. Mereka menumpuk minyak di permukaannya, dan hujan, bereaksi dengannya, menyebarkan bau ke udara.

Kesimpulan

Kamu ada di mana sekarang? Apakah hujan atau matahari bersinar? Lihatlah alam, bagaimana ia menerima segala sesuatu yang terjadi di dalamnya. Anda bisa belajar banyak dari alam.

Hujan itu indah, seperti segala sesuatu di alam. Berapa banyak musisi, penyair, dan seniman yang menginspirasinya untuk menciptakan karya baru! Hujan tidak dapat diprediksi, hujannya deras! Cintai hujan apa adanya, dan cintai dirimu apa adanya.

Harmoni untuk Anda dalam segala cuaca!