Uskup Balakhna Ilya, vikaris keuskupan Nizhny Novgorod. Hieromartyr Lavrenty (Pangeran), Uskup Balakhna, - tugas kehidupan gereja: mengisi kekosongan dengan sumber kepenuhan semua kehidupan - Kristus

Paskah tahun 2018 jatuh pada tanggal 8 April. Pada hari ini, umat Ortodoks akan saling memberi telur hias. Baca apa yang dilambangkan telur Paskah dan dari mana tradisi ini berasal di bagian Tanya Jawab kami.

Mengapa kita melukis telur Paskah?

Dalam agama Kristen, tradisi ini ada simbol suci sakramen, dan setiap orang yang beriman harus menjalankannya. Dalam kaidah hukum gereja abad ke-13, dikatakan bahwa kepala biara dapat menghukum biksu yang tidak makan telur berwarna pada hari Minggu Paskah, karena dengan cara ini ia meragukan tradisi kerasulan dan tidak menghormati Putra. Tuhan.

Salah satu hipotesis pewarnaan telur untuk Paskah dikaitkan dengan Maria Magdalena. Maka, setelah kebangkitan Yesus Kristus, Maria memutuskan untuk menyampaikan kabar baik ini kepada Kaisar Tiberius sendiri. Tidak mungkin pergi menemui kaisar tanpa hadiah, tetapi dia tidak punya apa-apa, dia membawanya sebagai hadiah simbolis telur. Dia memilih telur ayam, karena selalu melambangkan kehidupan, tahap baru dalam perkembangan. Dan ketika Maria memberi tahu kaisar bahwa Yesus Kristus telah bangkit, kaisar tertawa terbahak-bahak dan berkata: “Ini sama mustahilnya dengan telur putihmu yang berubah menjadi merah.” Segera setelah perkataannya, telur ayam yang dibawa Maria berubah menjadi merah. Warna merah melambangkan darah yang ditumpahkan Yesus di kayu salib.

Versi lain dari pewarnaan telur Paskah mengatakan bahwa Perawan Maria melukis telur untuk menghibur Yesus Kristus ketika dia masih bayi.

Salah satu versi penting dan menarik dari memakan dan mewarnai telur sangatlah sederhana. Selama puasa, orang-orang beriman sangat membatasi diri dalam makanan, dan untuk mencegah telur rusak, mereka direbus setelah empat puluh hari puasa. Untuk membedakan telur rebus dengan telur mentah dan tidak memakan telur yang sedikit busuk secara tidak sengaja, maka telur tersebut diwarnai pada saat dimasak dengan menambahkan berbagai macam pewarna.

Beberapa sejarawan percaya bahwa tradisi ini tidak ada hubungannya dengan salah satu peristiwa paling penting dalam agama Kristen. Para ilmuwan mengasosiasikannya dengan kaisar Romawi Marcus Aurelius. Sebelum kelahiran penguasa besar Kekaisaran Romawi, salah satu ayam bertelur, yang cangkangnya dicat dengan bintik-bintik merah. Penduduk Roma menganggap kejadian ini sebagai pertanda peristiwa besar bagi kekaisaran.

Apa arti telur paskah?

Dalam agama Kristen, telur Paskah adalah simbol Makam Suci, tempat tersembunyinya kehidupan kekal. Di Palestina, makam dibangun di dalam gua, dan pintu masuknya ditutup dengan batu, yang digulingkan saat jenazah akan dibaringkan. Tradisi mengatakan bahwa batu yang digunakan untuk menutup makam Yesus Kristus bentuknya menyerupai telur. Kita tahu apa yang tersembunyi di balik cangkang telur kehidupan baru. Oleh karena itu, bagi umat Kristiani, telur Paskah merupakan pengingat akan Kebangkitan Yesus Kristus, keselamatan dan kehidupan kekal. Warna merah yang paling sering dilukis pada telur melambangkan penderitaan dan darah Kristus.

Apa arti warna telur?

merah melambangkan hidup abadi dan menumpahkan darah atas nama keselamatan manusia.

hijau mengidentifikasi kesehatan yang baik dan revitalisasi semua makhluk hidup dengan datangnya musim semi.

cokelat- simbol tanah subur dan kemakmuran.

kuning– warna cerah menandakan kekayaan dan juga melindungi kekuatan gelap dan godaan.

oranye– tidak adanya kesedihan dan keputusasaan, yang merupakan dosa berat.

biru melambangkan surga dan tempat tinggal para malaikat.

Umat ​​​​Katolik juga biasa melukis dan memberi telur pada hari Paskah. Dalam tradisi Katolik, merupakan kebiasaan untuk memberikan tidak hanya telur ayam yang dicat, tetapi juga telur coklat.

“Telur sangat berharga di hari Kristus,” kata pepatah Rusia yang terkenal.

Telur paskah adalah salah satu atribut utama hari raya keagamaan Umat ​​​​Kristen - hari peringatan “Kebangkitan ajaib” Yesus Kristus yang disalibkan di kayu salib. Menurut tradisi gereja kuno, telur Paskah pertama adalah St. Maria Setara dengan Para Rasul Magdalena menyerahkannya kepada Kaisar Romawi Tiberius. Segera setelah kenaikan Kristus Juru Selamat ke surga, Maria Magdalena muncul untuk khotbah Injil di Roma. Pada masa itu, merupakan kebiasaan untuk membawa hadiah kepada kaisar ketika mengunjungi kaisar. Yang kaya membawa perhiasan, dan yang miskin membawa apa yang mereka bisa. Oleh karena itu, Maria Magdalena, yang hanya beriman kepada Yesus, menyerahkan telur ayam kepada Kaisar Tiberius sambil berseru: “Kristus Telah Bangkit!”

Kaisar, meragukan apa yang dikatakan, mencatat bahwa tidak ada yang bisa bangkit dari kematian dan ini sama sulitnya untuk dipercaya seperti fakta bahwa putih telur bisa berubah menjadi merah. Tiberius tidak punya waktu untuk menyelesaikan kata-katanya, dan telur itu mulai berubah dari putih menjadi merah cerah. Tradisi berkontribusi pada fakta bahwa kebiasaan ini mengakar. Bagi mereka yang beriman kepada Kristus, telur yang dicat selalu berfungsi sebagai simbol Kebangkitan Yesus, dan dengan itu penyucian atas nama yang baru. kehidupan yang lebih baik. Warna merah pada telur melambangkan darah Kristus dan sekaligus melambangkan Kebangkitan. Dan jika seseorang hidup sesuai dengan perintah-perintah Kristen, dia bergabung dalam jasa penebusan Juruselamat dan dalam kehidupan baru. Telur yang disucikan dipercaya dapat memadamkan api; digunakan untuk mencari sapi yang hilang atau tersesat di hutan; telur tersebut disalurkan ke tulang punggung ternak agar tidak sakit dan bulunya akan halus. Mereka membasuh diri dengan telur-telur itu dan membelai wajah mereka dengan telur-telur itu untuk menjadikannya cantik dan kemerahan. Kerang dan remah-remah sisa berbuka puasa dicampur dengan biji-bijian untuk disemai, dan juga ditaburkan di kuburan kerabat yang telah meninggal.

Simbol Paskah (“Liburan warna kuning”, demikian juga disebut di Eropa) sudah lama menjadi telur. Mengapa? Mungkin karena alasan yang sangat membosankan. Menurut salah satu versi, karena selama puasa yang lama ayam terus bertelur dan produk makanannya bisa rusak, pemiliknya berusaha dengan segala cara untuk menghiasinya, mengecatnya dengan lebih menarik, untuk memberi makan anggota keluarga dan tamu sebanyak mungkin. mungkin.

Dengan saling memberikan telur Paskah, umat Kristiani mengaku beriman akan Kebangkitan mereka. Jika Kebangkitan Kristus tidak terjadi, maka seperti yang diajarkan Rasul Paulus, iman baru tidak akan memiliki dasar dan nilai, akan sia-sia - “tidak menyelamatkan dan tidak menyelamatkan kita.” Tetapi Kristus telah bangkit, dibangkitkan sebagai yang sulung di bumi, dan dengan demikian mengungkapkan kuasa dan rahmat Ilahi-Nya. Inilah yang disaksikan oleh legenda alkitabiah.

Namun mengapa sebenarnya telur menjadi salah satu bukti Kebangkitan Anak Allah? Pada zaman dahulu, telur diberikan makna magis. Di kuburan, gundukan tanah, kuburan kuno yang berasal dari zaman pra-Kristen, ditemukan telur-telur, baik yang alami maupun yang terbuat dari berbagai bahan(marmer, tanah liat, dll). Selama penggalian di makam Etruria, ditemukan telur burung unta dan ayam yang diukir dan alami, kadang-kadang bahkan dicat. Semua mitologi dunia menyimpan legenda yang terkait dengan telur sebagai simbol kehidupan, pembaharuan, sebagai sumber asal mula segala sesuatu yang ada di dunia ini.

Misalnya, bahkan orang Mesir kuno, setiap musim semi, ketika Sungai Nil membanjiri, menukar telur yang dicat dan menggantungnya di tempat suci dan kuil mereka. Dalam mitologi Mesir, telur melambangkan potensi kehidupan dan keabadian – benih keberadaan dan rahasianya. Telur, simbol universal penciptaan dunia dan penciptaan, juga disebutkan dalam Weda India (telur emas tempat Brahma menetas). bertelur, disebut “kelahiran dua kali”, karena menetas dari telur berarti kelahiran kedua.

Di Timur, diyakini bahwa ada suatu masa ketika kekacauan merajalela di mana-mana, dan kekacauan ini terletak di dalam telur besar tempat segala bentuk kehidupan disembunyikan. Api menghangatkan cangkang, memberikan kehangatan ciptaan pada telur. Berkat api ilahi ini, ia muncul dari dalam telur makhluk mitos- Panu. Segala sesuatu yang tidak berbobot menjadi Surga, dan segala sesuatu yang padat menjadi bumi. Panu menghubungkan Langit dengan Bumi, menciptakan angin, angkasa, awan, guntur, kilat. Untuk memanaskan bumi yang baru muncul, Panu memberinya Matahari, dan untuk mengingatkannya akan dinginnya - Bulan. Berkat Pan, Matahari menghangatkan bumi, Bulan bersinar, planet dan bintang lahir.

Sejak zaman kuno, telur telah berfungsi sebagai simbol matahari musim semi, membawa serta kehidupan, kegembiraan, kehangatan, cahaya, kebangkitan alam, pembebasan dari belenggu es dan salju - dengan kata lain, transisi dari non- keberadaan ke keberadaan. Dulunya merupakan kebiasaan untuk mempersembahkan telur sebagai hadiah kecil sederhana kepada dewa-dewa kafir, untuk memberikan telur kepada teman dan dermawan pada Hari Tahun Baru dan hari ulang tahun. Orang kaya dan kaya sering kali menawarkan telur emas atau telur berlapis emas, yang melambangkan matahari, sebagai pengganti telur ayam berwarna. Bangsa Romawi kuno memiliki kebiasaan memakan telur panggang di awal jamuan makan - ini secara simbolis dikaitkan dengan keberhasilan memulai bisnis baru. Sangat menarik bahwa pemilik tanah Rusia abad ke-18 juga memulai hari dengan telur rebus - diyakini bahwa kuning telur cair untuk sarapan berkontribusi pada penyerapan sisa makanan yang baik di siang hari dan “melumasi” perut. .

Bagi nenek moyang kita, telur berfungsi sebagai simbol kehidupan. Ini berisi cikal bakal burung surya - Ayam Jago, yang bangun di pagi hari.

Piero della Francesca menggambarkan telur burung unta di altar Monte Feltro (Milan, Brera, abad ke-15) di atas Madonna dan Anak. Di sini ia berfungsi sebagai atribut tambahan dari legenda kelahiran yang ajaib Tuhan-manusia Yesus dan menunjuk ke dunia yang ada iman Kristen. Teolog dan filsuf Bizantium John dari Damaskus menekankan bahwa langit dan bumi ibarat telur dalam segala hal: cangkangnya adalah langit, sekamnya adalah awan, putihnya adalah air, dan kuning telurnya adalah bumi. Dari telur yang mati timbul kehidupan yang mengandung kemungkinan, gagasan, gerak dan perkembangan. Menurut legenda, bahkan orang mati telur memberikan kekuatan hidup; dengan bantuan telur mereka merasakan semangat hidup dan mendapatkan kekuatan yang hilang. Ada kepercayaan primordial bahwa berkat kekuatan ajaib telur bisa bersentuhan dengan orang mati, dan mereka tampak hidup untuk sementara waktu. Jika Anda meletakkan telur yang dicat di kuburan - yang pertama diterima pada hari Paskah - orang yang meninggal akan mendengar semua yang dikatakan kepadanya, yaitu, dia akan hidup kembali dan apa yang membuat orang yang hidup bahagia atau sedih.

Simbolisme telur Paskah Ortodoks berakar pada tradisi seribu tahun agama banyak orang di dunia. Pada saat yang sama, dalam Ortodoksi ia menerima tambahan semantik yang signifikan: telur di dalamnya, pertama-tama, adalah simbol kelahiran kembali tubuh di dalam Kristus, simbol kegembiraan yang meluap-luap dari Kebangkitan dari kematian, kemenangan Kehidupan atas kematian. Legenda rakyat Rusia menceritakan bahwa pada saat Kebangkitan Kristus, batu-batu di Golgota berubah menjadi telur merah. Simbolisme telur Ortodoks juga berakar pada kepercayaan Slavia pra-Kristen, yang sejak zaman kuno dicirikan oleh pemujaan terhadap leluhur, pemujaan terhadap jiwa abadi orang mati, yang dianggap orang suci.


Kami menemukan bukti tertulis pertama tentang telur berwarna untuk Paskah Suci dalam sebuah manuskrip yang ditulis di atas perkamen dan berasal dari abad ke-10, dari perpustakaan biara St. Anastasia, dekat Thessaloniki di Yunani. Di akhir piagam gereja yang diberikan dalam naskah, setelah doa Paskah, juga harus dibacakan doa untuk pemberkatan telur, keju, dan kepala biara, mencium saudara-saudara, akan membagikan telur kepada mereka dengan kata-kata. : “Kristus Telah Bangkit!” Menurut naskah “Nomocanon Photius” (abad XIII), kepala biara dapat menghukum seorang biarawan yang tidak makan telur merah pada Hari Paskah, karena ia menentang tradisi apostolik. Jadi, kebiasaan memberi telur pada hari Paskah sudah ada sejak zaman para rasul, ketika Maria Magdalena adalah orang pertama yang memberikan contoh bagi orang-orang percaya dalam pemberian hadiah yang penuh sukacita ini.

Perayaan Paskah di Rus diperkenalkan pada akhir abad ke-10. Paskah Ortodoks Kami merayakannya pada hari Minggu pertama setelah ekuinoks musim semi dan bulan purnama bulan Maret.

Paskah di Rus juga disertai dengan ritual yang berasal dari zaman kafir, namun kini disucikan oleh Terang Kristus. Ini adalah pemberkatan kue Paskah, pembuatan massa keju, pewarnaan telur... Pada hari Paskah, sebutir telur ditempatkan di dalam bak berisi biji-bijian gandum dan benih-benih ini disimpan untuk disemai.

Paskah bertepatan dengan datangnya musim semi. Sejak zaman dahulu, orang telah melukis bunga pada hari ini sebagai tanda berbunga. telur rebus V warna yang berbeda. Ini seperti bunga Dewa Yarila, yang diletakkan di atas rumput hijau. Tanaman hijau ini ditanam seperti ini: mereka mengambil derek rami dan serat, membungkus biji-bijian di dalamnya, menyiramnya di piring setiap hari, dan pada Paskah mereka bertunas seperti rumput. Telur diletakkan di atasnya, segala macam hidangan disiapkan, yang artinya Musim Semi, Kehangatan, Api, Kehidupan, Cinta.

Di Rus', menurut peneliti dan kolektor Rusia tradisi rakyat Yu.P.Mirolyubova, Paskah selalu bersifat universal dan komprehensif. Pada hari ini kami bersukacita atas segala hal: kehangatan, cahaya, langit, bumi, kerabat, orang asing... Pesta Kebangkitan Kristus juga merupakan kebangkitan alam, pembaharuan hidup. Musim semi Rusia dibedakan oleh kelembutan, kehangatan, dan keteguhannya yang luar biasa, dan Paskah adalah rahmat kehidupan. Karena tidak ada kematian! Ia diinjak-injak oleh Dia yang bangkit dari kubur pada Hari Ketiga.

Setiap negara mempunyai hari liburnya masing-masing, namun diantara mereka ada hari libur yang paling penting. Peristiwa serupa di Rus selama berabad-abad adalah Paskah Suci. Perayaan gereja sungguh megah. Gereja secara bertahap mempersiapkan sukacita Kebangkitan Kristus. Pekan menjelang Paskah dipenuhi dengan hari-hari meningkatnya ketegangan dalam kehidupan beragama.

Segera setelah matahari musim semi punya waktu untuk mengintip, alam akan menjadi hidup, ketika semua orang, “muda dan tua,” bersiap untuk dengan gembira merayakan “liburan liburan dan kemenangan perayaan” - Paskah, yang dirayakan paling lambat tanggal 22 Maret dan paling lambat tanggal 25 April (menurut penanggalan lama ), pada hari Minggu pertama setelah ekuinoks musim semi dan bulan purnama bulan Maret. Di banyak tempat di Rusia, hari Kebangkitan Kristus disebut sebagai hari besar, karena ada kepercayaan yang membuktikan keagungan dan kesucian hari raya ini, bahwa setelah Kebangkitan Kristus matahari tidak terbenam sepanjang minggu suci. , dan hari libur besar itu sama dengan tujuh hari biasa. Malam Sabtu Suci menyuguhkan tontonan yang indah dan megah, baik di ibu kota maupun dimanapun di Rus, dimanapun berada Gereja-gereja Ortodoks. Umat ​​​​Kristen Ortodoks bergegas ke sini melewati ladang, melewati padang rumput, melewati hutan, menyusuri jalan setapak, menyusuri jalan raya, dan mereka yang terlambat sampai ke kuil yang sudah ramai dikunjungi orang, berada di sekitar gereja untuk mengantisipasi prosesi tersebut. Di Little Russia, api unggun dinyalakan di sekitar gereja, di ibu kota semuanya diterangi, dan obor yang menyala menyinari menara menara lonceng gereja. Tapi kemudian bunyi pertama bel besar berbunyi, seluruh kerumunan berguncang, lilin dinyalakan di tangan Ortodoks, dan pendeta berjubah cerah dengan salib, spanduk, ikon muncul, dan suara paduan suara gereja menyatakan sukacita besar: “Kebangkitan-Mu, ya Kristus Juru Selamat, para malaikat bernyanyi di surga.” Di Novgorod, setelah memasuki pintu utara dalam prosesi dan melewati arus matahari, uskup menandai gerbang Korsun dengan pedupaan dan membukanya dengan salib, para penyanyi bernyanyi: “Kristus telah bangkit dari kematian, injak kematian dengan kematian dan menghidupkan kubur,” dilestarikan dan sampai sekarang dalam kehidupan gereja Orang-Orang Percaya Lama. Dengan cara yang sama, menurut piagam lama, imam agung membacakan Injil penjelasan untuk 3 himne kanon, orang suci itu sendiri di altar selama perayaan Kristus mendekati setiap imam; mencium ikon yang mereka pegang, menciumnya dan memberi mereka dua butir telur. Setelah meninggalkan altar, dia sendiri, pada gilirannya, menerima sebutir telur dari boyar, penguasa, dan rakyat.

Di Moskow, kebaktian khusyuk pada malam Paskah dilakukan di Katedral Assumption, di hadapan Tsar, yang menyampaikan kesan dan kekhidmatan dengan kebesarannya. ritual gereja, umumnya mirip dengan yang asli. Letnan Kolonel Streltsy ditempatkan di pintu katedral, yang berkewajiban memastikan bahwa hanya mereka yang mengenakan kaftan emas yang memasuki katedral. Setelah stichera pujian, penguasa menghormati gambar yang diberikan kepadanya oleh pendeta, dan mencium bibir yang lebih tua, dan memberikan tangan yang lebih muda dan menghiasinya dengan telur merah atau berlapis emas, baik ayam dan angsa, atau kayu, dipahat. , dicat emas dengan warna-warna cerah yang menggambarkan bunga, burung, dan binatang. Kemudian para bangsawan mendekat dengan pangkatnya untuk mencium tangan kerajaan, pertama yang tertua. Setelah Matins, Kaisar pergi ke Katedral Malaikat Agung untuk “mengakui Kristus bersama orang tuanya”, yaitu. tunduk pada abu mereka. Di pengadilan Katedral Kabar Sukacita, dia menjadikan Kristus “di dalam mulut” sebagai bapa pengakuannya dan juga memberinya telur dan orang lain. Dia melakukan hal yang sama di lantai atas, yaitu. di istana, dia merayakan Kristus bersama para bangsawan yang tetap “mengurus” keluarga kerajaan selama keluarnya penguasa ke katedral. Di ruang emas, otoritas spiritual secara khusus memuliakan Kristus, setelah itu raja berbaris untuk memberi selamat kepada ratu dan anak-anaknya. Bersama mereka dia biasanya menghadiri misa di salah satu gereja istana, dan untuk misa larut malam dia pergi ke Katedral Assumption dengan segala pakaian resminya. Setelah misa ini, seluruh abdi dalem, tidak terkecuali semua jenis empu, digembirakan oleh raja dengan perhatiannya yang tinggi, memperbolehkan mereka untuk sampai ke tangannya.

Pada hari pertama St. Paskah raja pergi ke penjara dan, menunjukkan dirinya contoh terbaik Kerendahan hati dan belas kasihan Kristiani, mengatakan kepada para tahanan: “Kristus telah bangkit untukmu juga,” dan menghadiahkan masing-masing mantel bulu baru, kemeja, dll. dan mengirimkan makanan untuk berbuka puasa: “yang terbaik adalah bagian daging panggangnya, dan bagi mereka dan cukup untuk semua orang di bagian bagian rebus, bagian dari daging domba, bagian dari ham; dan bubur dari sereal yang berdosa dan pai dengan telur atau daging, mana yang lebih cocok. Tapi beli per orang untuk roti dan roti gulung dua uang." Penjahat yang lebih lemah lembut dan tidak bersalah diberi tiga cangkir, dan sisanya diberi dua, dua, dan satu cangkir madu. Dan di kamar emas Tsaritsyna saat itu mereka memberi makan saudara-saudara yang miskin.

Dari zaman Novgorod dan Moskow, mari kita beralih ke masa kini dan melihat sekilas perayaan "hari besar" di Ibu Pertiwi Rus. Saat menyanyikan troparion, kita akan tercerahkan dengan kemenangan, dan kita akan saling berpelukan, dimulai dengan saling mencium tiga kali dan saling menyapa dengan kata-kata “Kristus Bangkit” dan jawaban “Sesungguhnya Dia Bangkit”, dan mereka saling memberi telur, disebut tergantung pada metode pewarnaan: dicat - "pysanka", dicat - "warna". Bedanya, untuk pewarnaannya menggunakan telur rebus, lalu dimakan, dan untuk pysanky menggunakan telur mentah yang sudah dibuahi. Belakangan, muncul telur yang terbuat dari kayu (disebut “telur”), porselen, perak, dengan hiasan yang terbuat dari enamel, manik-manik, batu mulia. Ada banyak cara mewarnai telur, di mana tradisi terjalin dengan imajinasi dan penemuan para pelakunya. Telur Paskah yang diterima pertama kali sangat dihormati di kalangan masyarakat: ia memiliki kemampuan untuk terbuka Roh jahat, itu tidak akan pernah memburuk sampai tahun depan. Tentu saja yang sedang kita bicarakan tentang telur-telur yang terbuat dari kayu dan batu, kaca, kristal dan porselen dan dimaksudkan untuk disimpan di "sudut merah" - di depan ikon dan lampu.

Tradisi pertukaran telur berwarna Paskah sudah lama berakar di Rusia. Diketahui, pada masa pemerintahan Tsar Alexei Mikhailovich, hingga 37 ribu telur disiapkan untuk dibagikan saat Paskah. Selain telur yang dicat alami (ayam, angsa, angsa, merpati, bebek), ada pula telur yang terbuat dari kayu dan tulang, diukir dan dicat. Secara alami, ukuran telur alami merupakan semacam standar ukuran telur yang terbuat dari kayu, tulang, porselen, kaca, dan batu.

Di Little Russia banyak sekali takhayul yang terkait dengan “pengakuan Kristus” itu sendiri, seperti misalnya jika ucapan pertama “Kristus Bangkit” tidak dijawab dengan “Sesungguhnya Dia Bangkit”, melainkan membayangkan sebuah keinginan, itu pasti akan menjadi kenyataan. Sekembalinya ke rumah setelah Matin Paskah, orang-orang mengagumi matahari terbit yang bermain di langit dan berbagi kegembiraan baik alam maupun manusia dalam kehidupan yang dihidupkan kembali. DI DALAM jalur tengah Anak-anak Rusia menyanyikan sebuah lagu yang ditujukan kepada matahari: Matahari kecil, ember kecil, lihat ke luar jendela! Sinar matahari, jalan-jalan, merah, berdandan, dll.

Dan orang-orang tua menyisir rambutnya dengan harapan agar mereka mempunyai cucu sebanyak jumlah rambut di kepala mereka; wanita tua mencuci diri dengan emas, perak, dan telur merah dengan harapan menjadi kaya, dan wanita muda naik ke atap untuk melihat lebih dekat bagaimana matahari merah akan bermain dan bersenang-senang.

Di rumah-rumah dan gubuk, pada saat keluarga kembali dari gereja dari Matins, meja telah disajikan, penuh dengan segala jenis hidangan untuk berbuka puasa, yang terutama berlimpah di Little Russia, di mana pemilik yang buruk tidak akan mengisinya. meja dengan babi, sosis, Paskah, dan telur berwarna, dan tidak ada apa-apa untuk berbicara tentang pemilik tanah yang kaya - tidak ada cara untuk membuat daftar semua makanan dan minuman yang menghiasi meja Paskah. Baik pada hari Natal maupun seterusnya minggu Paskah pendeta pergi dari rumah ke rumah untuk memuliakan Kristus. Orang-orang duniawi - orang-orang dalam pesta yang terdiri dari 10-15 orang dengan penyanyi utama atau "pochinalitsik" sebagai kepala - berjalan keliling desa dengan lagu-lagu volochny yang mengingatkan pada lagu-lagu Natal, dan menyanyikannya di bawah jendela, dan kadang-kadang mereka masuk ke dalam gubuk untuk tujuan mengobati diri mereka sendiri. Volochebnik biasanya menerima makanan yang digoreng dan direbus, atau bahkan uang, dari pemiliknya dan membagi semuanya di antara anggota paduan suara. Terkadang bagian dari gunung berapi diiringi oleh musisi dengan biola atau terompet.

Paskah juga diiringi dengan permainan telur paskah yang merupakan salah satu yang utama hiburan liburan. Orang Slavia mengetahui beberapa jenis permainan seperti itu, tetapi yang paling populer adalah skating Telur Paskah- di tanah dari bukit kecil atau dari nampan khusus. Inti dari permainan ini adalah menggulingkan telur dari nampan dan memukulnya dengan telur lain - salah satu telur yang sudah tergeletak di bawah; Ketika ini berhasil, lelaki itu mengambil sebutir telur dari tanah.

Tradisi kuno merayakan Paskah masih bertahan hingga saat ini. Banyak orang kembali memenuhi gereja selama kebaktian Paskah, dan gereja-gereja kuno yang didedikasikan untuk hari raya tersebut dipulihkan dan dibuka. Seperti berabad-abad yang lalu, di banyak keluarga pada hari Kamis Pekan Suci cat telur dan Jumat Agung rumah-rumah penuh dengan bau kue Paskah.

sumber http://www.proshkolu.ru/user/allo4ka2010/blog/98357/&tra ...

Cara yang tidak biasa mewarnai telur untuk Paskah.

Kita terbiasa dengan kenyataan bahwa telur biasanya diwarnai dengan kulit bawang bombay, namun ada banyak pilihan berbeda untuk cara mewarnai telur...

Cat oker seperti ini:

4 cangkir kulit bawang merah. Rebus telur selama 30 menit - 1 jam.

Tergantung pada waktu perendaman, telur akan berubah warna dari merah cerah menjadi merah tua.

Sepuhan

Tambahkan 2-3 sendok makan kunyit ke dalam air panas dan rebus agar warnanya lebih pekat.

Merah Jambu Anda bisa mendapatkannya seperti ini

Rendam telur rebus dalam jus cranberry atau bit.

Ungu

Tambahkan bunga violet ke air panas dan rendam semalaman.

Jika Anda menambahkan sedikit ke dalam air jus lemon, Anda mendapatkan warna lavender.

Warna biru

Dua kepala kubis merah cincang halus, 500 ml air dan 6 sdm cuka putih.

Rendam semalaman untuk menghasilkan warna biru tua.

Warna hijau

Tambahkan 1 sendok teh soda ke dalam campuran untuk mendapatkan warna ungu atau rebus telur dengan bayam.

Warna lavender

Rendam telur dalam jus anggur.

Warna pastel untuk melukis

Untuk mendapatkan warna merah muda dan biru lembut, gosok cangkangnya dengan segenggam blueberry atau cranberry.

Warna krem

4 cangkir kulit bawang kuning. Rebus selama 30 menit - 1 jam.

Jumlah sekam dan lama perebusan mempengaruhi saturasi warna.

Coklat tua

Rebus telur dalam 250 ml kopi.

Kami mewarnai telur dengan pewarna alami.

Ada banyak cara mengecat dan menghias telur untuk Paskah. Anda cukup mengecatnya, atau Anda bisa melakukan decoupage, marmorate, mengecat menggunakan selotip, kain, dan renda. Banyak dari metode ini melibatkan penggunaan pewarna sintetis. Namun, jika Anda menentang segala sesuatu yang tidak alami, cobalah menggunakan pewarna alami. Mereka sering kali mudah diakses dan tersedia dalam produk makanan.

Teknologi pengecatan telur dengan pewarna alami pada dasarnya sama. Pertama, Anda perlu mengekstrak pigmen dari produk. Untuk melakukan ini, rebus dan biarkan diseduh. Kemudian telur dicelupkan ke dalam infus dingin dan direbus selama 10 menit. Agar warna cangkangnya lebih jenuh, tunggu hingga telur mendingin langsung di dalam larutan.

Sejak dahulu kala, telur telah diwarnai dengan kulit bawang. Toh, kulit bawang bukan sekadar pewarna murahan,

tetapi juga merupakan agen bakterisida dan antimikroba yang kuat. Semakin banyak sekam dalam larutan, semakin indah dan indah warna lebih cerah telur

Jelatang kering atau bayam mengubah telur menjadi hijau muda.

Sebungkus jelatang kering dari apotek atau sekantong bayam beku cukup untuk 3-4 liter air.

Saat direbus, kubis merah memberi rasa yang kaya ungu, dan dengan bantuannya cangkang putih telur membiru.

Untuk 3-4 liter air Anda membutuhkan 0,5 kg kubis.

Untuk mewarnai telur dengan warna oranye-kuning yang indah, gunakan kunyit atau kunyit.

Proporsinya adalah sebagai berikut: 1 sachet - untuk 2 liter air.

Kopi mengubah telur menjadi coklat muda (warnanya hampir sama dengan telur coklat alami).

Agar tidak “menerjemahkan” kopi bubuk, kopi instan cocok untuk keperluan tersebut. Untuk 3 liter air, cukup 6 sendok makan bubuk.

Kismis hitam, stroberi, raspberry, cranberry, viburnum, blueberry - masing-masing buah beri ini dapat memberi warna pada kulit telur dari merah muda lembut hingga ungu. Tetapi teknologi pewarnaannya berbeda: gosok kulit telur rebus yang sudah jadi dengan buah beri segar atau yang sudah dicairkan. Seka sisa jus berry dengan serbet dan biarkan telur mengering

Tampaknya bit seharusnya mewarnai telur dengan warna merah jambu yang indah, karena bit selalu menodai jari Anda dan meninggalkan bekas merah muda pada kain. Sayang! Dengan bantuannya, telur akan berubah warna menjadi coklat kelereng. Cara pewarnaannya sebagai berikut: gulingkan telur rebus yang sudah jadi ke dalam bit segar yang diparut di parutan halus. Setelah itu, bersihkan dengan serbet dan biarkan kering. Jika Anda pertama kali memeras jus dari tiga sayuran akar dan menambahkan 1/2 sendok teh cuka 9 persen ke dalamnya, cangkangnya akan berwarna merah jambu kecokelatan.

TELUR PASKAH DIGUNAKAN DENGAN TEKNIK DECOUPAGE.

Bahan: telur rebus (putih), kanji, air, kuas, serbet, pewarna makanan (emas, perak).
Waktu kerja: mulai 1 jam (tergantung jumlah telur)

Kami membutuhkan serbet dengan pola kecil. Kami menghapus dua lapisan bawah serbet dan mengosongkan motif - kami membuat potongan kecil bunga dengan tangan.

Kami mulai menyebarkan motif pada permukaan telur. Kami melakukan ini dengan kuas dan air. Hal utama adalah mencoba menghaluskan semua kerutan.


Kami membuat pasta dari pati. Saya pakai tepung maizena, tapi bisa juga pakai tepung kentang.
Kami memasak pasta seperti untuk menempelkan wallpaper (jika ada yang ingat)). Saya mengambil 2 sdt. kanji, sekitar 50 ml air dan dipanaskan dalam microwave - 20 detik - aduk - 20 detik - aduk - 10 detik - aduk - 10 detik - aduk - siap.))
Setelah semua motif tersebar, lumuri dengan pasta dan biarkan hingga kering.
Anda bisa menggunakan putih telur kocok sebagai pengganti tepung kanji.


Setelah semua telur mengering (10-15 menit), tutupi dengan lapisan dekoratif. Untuk melakukan ini, tambahkan sedikit pewarna makanan ke dalam pasta.


Lebih baik mengeringkan telur yang dihias di rak kawat.

Telur dengan krim hijau

Bahan-bahan:

• 6 butir telur
• 2 sendok teh mayones
• 1 - 2 sendok teh yogurt minum biasa
• beberapa tangkai peterseli
• beberapa tangkai dill
• 1/3 ikat bawang bombay
• Segenggam selada air
• secukupnya - garam, merica bubuk

Persiapan: rebus telur hingga matang, dinginkan air dingin... Kupas kulitnya.

Potong telur dengan baik. Dengan menggunakan sendok kecil, keluarkan kuning telur dengan hati-hati.

Hati-hati jangan sampai bagian putihnya pecah.

Giling kuning telur dan semua bahan lainnya dalam blender.

Kemudian peras adonan tersebut ke dalam putih telur saus musim semi

Telur direndam dalam bumbu marinasi warna-warni...

Semuanya seperti pada resep di atas, kecuali bit untuk mewarnai bumbunya

tambahkan salah satu pewarna alami,

didihkan dan dinginkan dalam keadaan tertutup:
- merah muda - cranberry, jus viburnum;
- merah - rebusan kulit bawang, disaring melalui kain tipis;
- bayam rebus hijau;
- ungu - kol merah, parut,

direbus sampai lunak dengan sedikit air, atau jus bit;
- kuning - kunyit dan kunyit, dilarutkan air panas;
- biru - segenggam blueberry beku (pertama parut telur kupas dengan beri tumbuk,

lalu masukkan buah beri yang sudah dihancurkan ke dalam rendaman dan rebus);
- jeruk - jus wortel;
- coklat "cokelat" - minuman kental atau kopi kental.
Anda bisa menyiapkan bumbunya sesuai selera: tambahkan garam, gula pasir secukupnya pada bahan pewarna,

cuka atau asam sitrat, bumbu, didihkan dan biarkan dingin.
Anda dapat menambahkan bumbu dan rempah yang berbeda ke dalam bumbu berbeda untuk setiap warna - ketumbar, kemangi, marjoram, dll.
Bereksperimenlah, bumbu yang sudah jadi harusnya enak rasanya.
Kupas telur yang sudah dingin, masukkan ke dalam rendaman dingin setidaknya selama satu hari,

Tutup rapat dan masukkan ke dalam lemari es.
Untuk memastikan pengasinan merata, kocok piring sesekali.

Oleskan pola berbeda menggunakan lakban pada telur.

Celupkan telur ke dalam cat secara bergantian dan lepaskan selotip - bereksperimen!

Ide mewarnai telur untuk Paskah.

Untuk mewarnai kita membutuhkan:

Keringkan telur dengan serbet dan lepaskan karet gelangnya

Metode pewarnaan ke-2:
Bungkus telur dengan serbet di semua sisi.

Kenakan sarung tangan, ambil telur di tangan Anda dan teteskan pewarna berbeda di semua sisi dengan sendok di atas serbet.

Diamkan beberapa saat dan bersihkan serbet yang terkena noda.

Metode pewarnaan ke-3:
Ambil selotip listrik dan potong menjadi potongan tipis panjang.

Rekatkan garis-garis tersebut pada putih telur. Lalu warnai dengan pewarna.

Rekatkan lebih banyak garis di atasnya dan cat dengan warna pewarna berbeda.

Keringkan telur dengan serbet dan lepaskan pita listriknya.

Metode ke-4:
Tuang pewarna berbeda ke dalam gelas kecil di bagian bawah.

Tempatkan telur dalam cangkir dan diamkan selama sekitar 5 menit.

Kemudian tambahkan sedikit air ke pewarna dan diamkan selama 5 menit.

lalu tambahkan sedikit air lagi dan diamkan.

Olesi telurnya minyak bunga matahari untuk bersinar.

Ternyata prinsip melukisnya satu warna, namun dengan bentangan dari gelap ke terang.

KAMI MELUKISAN TELUR DENGAN CARA ASLI UNTUK PASKAH... TELUR YANG DILUKISAN "MARMER".

PASKAH SEGERA, JADI KAMI LUKISAN TELUR, KAMI INGIN INDAH DAN ASLI

Dan yang terpenting, cara pengecatannya sudah terbukti selama berabad-abad, ramah lingkungan dan aman.

Melukis dengan cat yang dijual di toko-toko cukup berbahaya terutama bagi anak-anak. LUKISAN TELUR MARMER...

Robek kulitnya SANGAT HALUS, SEBESAR KUKU..

LANGKAH #1 celupkan telur ke dalam mangkuk berisi air..

LANGKAH NO.2 TUTUP TELUR DALAM KULITNYA, JIKA TIDAK TETAP BURUK, PAKSA PAKSA...

LANGKAH #3 TEMPATKAN TELUR DI ATAS KASA DAN TAMBAHKAN SEDIKIT LAGI.

LANGKAH NO. 4 IKAT KASA DENGAN KETAT, BAGIKAN SEKAM DENGAN HATI-HATI DI TEMPAT PERGESERANNYA..


LANGKAH #5 POTONG KELEBIHANNYA..


LANGKAH No. 6.. PASANG TELUR UNTUK DIMASAK, TAMBAHKAN. SENDOK GARAM


LANGKAH No.7 TAMBAHKAN HIJAU... (tambahkan 1-2 gelembung tergantung berapa banyak telur yang anda rebus,

jangan takut, wajannya bisa dicuci dengan baik, tapi saya menyarankan Anda untuk mengenakan tangan Anda sarungtangan karet)


LANGKAH No.8 SETELAH MENDIDIH, MASAK SELAMA 7 MENIT..


LANGKAH No. 9 CUCI TELUR REBUS DENGAN AIR MENGALIR..


LANGKAH No. 10 HAPUS KASA DAN SEKAM...


LANGKAH #11 BILAS DENGAN AIR LAGI...


LANGKAH No. 12 KERINGKAN TELUR DAN oles DENGAN MINYAK SAYUR AGAR BERKILAU...


CAT "MARMER" SUDAH SIAP


Jika Anda memasukkan kulit bawang bombay melalui penggiling kopi (penggiling daging, blender), lukisannya akan menjadi lebih orisinal.

Lebih banyak cara mengecat telur untuk Paskah dengan bahan paling ramah lingkungan, kulit bawang

Telur sederhana

Untuk mewarnai telur, ambil wajan dengan kulit bawang bombay, tuangkan air ke dalamnya dan tambahkan telur.

Masak dengan api kecil selama setengah jam.

Matikan api dan biarkan hingga dingin.

Setelah telur dingin, keluarkan - telur sudah siap.

Cetakan daun pada telur.

Untuk mendapatkan efek ini, Anda perlu mengikat erat beberapa daun ke telur dengan kain kasa.

Dan rebus telur di kulit bawang.
Daun dapat diambil dari tanaman indoor apa saja.

Untuk mendapatkan telur bergaris, karet gelang dipasang di atasnya.

Saat merebus telur dalam kulit bawang bombay, permen karet akan meninggalkan bekas ringan.

Untuk mendapatkan efek marmer, telur terlebih dahulu ditutup dengan kulit bawang bombay,

lalu dibungkus dengan kain katun.

Semakin banyak lipatan pada kain, semakin baik efek marmernya.

Kain diikat dengan karet gelang dan telur direbus dalam kulitnya.

Untuk mendapatkan efek ini, telur basah mentah digulung dalam nasi kering,

bungkus rapat dengan kain tipis, sebarkan nasi secara merata di atas telur

Ide luar biasa tentang cara menghias telur Paskah. Liburan yang cerah - Paskah! Saya hanya ingin melakukan sesuatu yang indah, menyenangkan dan menakjubkan!

Pelangi di cangkang

Telur isi panggang.

Telur rebus-5 pcs

Bayam - Saya punya 1 ikat kecil

Bawang - 1 buah sedang

Mentega -50 gram

Keju keras-50 gr

Tomat kalengan tanpa kulit -250 gr

Lada dan garam sesuai keinginan.

Potong bawang bombay menjadi kubus dan masak dengan mentega bersama bayam

Potong telur menjadi dua, keluarkan kuningnya

Haluskan kuning telur, keju, bawang bombay, bayam dan merica menggunakan blender.

Tradisi ini sudah ada sejak berabad-abad yang lalu, dan kebanyakan orang menganggapnya remeh, bahkan tanpa memikirkan mengapa hal itu dilakukan. Faktanya, hari raya ini bahkan lebih tua dari hari raya Paskah itu sendiri, dan sejarahnya sudah ada sejak berabad-abad yang lalu. Sejarawan hanya bisa menebak mengapa telur dilukis untuk Paskah, dan ada beberapa versi mengenai hal ini.

Penjelasan modern mengapa telur dicat untuk Paskah pada hari-hari ini, yang dianut banyak orang Kristen, adalah sebagai berikut: ada satu yang indah legenda kuno tentang Maria Magdalena, yang membawa berita Kebangkitan Kristus ke Tiberius. Karena tidak mungkin untuk hadir di istana kaisar tanpa persembahan, dan Maria Magdalena tidak memiliki kesempatan tidak hanya untuk membawa hadiah mewah, tetapi juga sekadar memberikan hadiah, ia membawa telur ayam biasa. Ketika kaisar mendengarkan pesannya, dia dengan mengejek mengatakan bahwa dia akan mempercayainya orang mati bisa dibangkitkan hanya ketika telur biasa berubah menjadi merah, setidaknya itu. Sebuah keajaiban terjadi - telurnya langsung berubah menjadi merah. Ngomong-ngomong, tidak ada penjelasan tentang cerita seperti itu dalam sumber-sumber Kristen, dan versi ini tidak dianggap resmi, tetapi sangat disukai oleh orang-orang beriman. Menurut pendapat mereka, tradisi melukis telur untuk Paskah sudah ada sejak dahulu kala.

Menurut versi lain yang kurang ajaib dari legenda yang sama, Maria Magdalena hanya memberi kaisar telur bercat merah dengan tulisan yang dibentuk dari dua huruf pertama kalimat "Kristus telah bangkit" - dan ini adalah telur Paskah pertama.

Peneliti yang tidak memihak cenderung percaya bahwa umat Kristen mengadopsi tradisi ini dari aliran sesat sebelumnya. Memang, hal ini ditemukan dalam banyak kepercayaan pra-Kristen, khususnya di kalangan Slavia. Mengapa mereka mengecat telur? Dalam kultus pagan, telur adalah simbol kesuburan, dan di musim semi, orang Slavia juga merayakan hari libur besar yang didedikasikan untuk kebangkitan alam dan awal musim subur, dan telur sebagai simbolnya dihiasi dengan segala cara yang memungkinkan. Seiring berjalannya waktu, hari libur ini menyatu dan menjadi membingungkan di kalangan masyarakat yang kurang berpendidikan. Mungkin legenda-legenda yang disebutkan di atas tampaknya membenarkan fakta yang mulai dilakukan oleh umat Kristen ritual penyembahan berhala. Ngomong-ngomong, beberapa pendeta dengan pandangan radikal bahkan hingga saat ini tidak menyambut hal ini, tidak memahami mengapa telur dicat untuk Paskah. Bahkan ada yang mengatakan hal itu berdosa dan berusaha melarang umat paroki mewarnai telur. Namun tradisi ini telah mengakar dan menjadi bagian dari budaya Kristen sehingga orang-orang percaya menyambut pernyataan tersebut dengan kebingungan.

Ada juga penjelasan yang lebih membosankan mengapa telur dilukis untuk Paskah. Mungkin karena dalam puasa yang lama tidak mungkin memakannya, dan agar tidak rusak, dimasak dengan menambahkan berbagai bumbu, misalnya, agar tidak tertukar dengan telur rebus dan yang berwarna.

Faktanya, patut bertanya-tanya mengapa telur dicat untuk Paskah - tidak peduli dari mana akar tradisi ini berasal, yang utama adalah tradisi ini sangat indah dan populer. Mengapa telur dicat untuk Paskah? Mendekorasi meja pesta untuk membuatnya menyenangkan, untuk saling memberi selamat - inilah jawaban yang benar. Ada banyak hiburan rakyat yang berhubungan dengan telur berwarna - siapa di antara kita yang tidak memainkannya saat masih kecil untuk menguji kekuatan telur? Dan betapa menyenangkannya memenangkan telur orang lain, dan tidak menjadi masalah apakah kita suka memakannya atau tidak. Mereka juga muncul dalam banyak kepercayaan dan ritual. Khususnya, terkadang demi keberhasilan pembangunan dan kesejahteraan penghuninya di masa depan, banyak tradisi seperti itu yang diletakkan di fondasi rumah yang sedang dibangun, dan setiap negara memiliki tradisinya sendiri. Secara umum mewarnai telur itu menyenangkan dan indah, tidak peduli bagaimana sejarah ritual ini.