Resep salad termurah dan terlezat. Saladnya sederhana dan enak

Peluncuran acara memasak berskala besar menimbulkan banyak kemeriahan, karena Anda sangat ingin memberikan kejutan kepada tamu Anda dan memasak sesuatu yang “istimewa”. Tapi memasak, seperti di Timur, adalah “masalah yang rumit”, dan tanpa keterampilan tertentu dan setidaknya sedikit pengalaman, tidak mudah untuk menyenangkan orang yang Anda cintai dengan mahakarya. Bagaimana jika ada masakan yang tidak memerlukannya level tinggi keterampilan kuliner? Bagaimana jika ada resep sederhana yang bahkan bisa dilakukan oleh juru masak pemula? Mari kita coba melakukan keajaiban dengan produk paling sederhana.

Kami menyiapkan salad cepat dan lezat

Bagaimana cara menyiapkan salad yang cepat dan enak? Mari kita bahas resepnya dan visualisasikannya dalam foto. Resep sederhana menggunakan bahan-bahan sederhana. Ini adalah fakta yang tidak terbantahkan. Namun, bahan-bahan tersebut dapat diolah atau diatur sedemikian rupa sehingga para tamu tidak dapat “mengetahui” semua bahannya. Produk apa yang digunakan salad sederhana lebih sering:

Komponen daging.

Biasanya diambil dibongkar menjadi ijuk atau dicincang fillet rebus dada ayam. Daging kaki lebih jarang digunakan. Sosis atau ham rebus pun tak jarang digunakan. Daging sapi, lidah, jantung, dan jenis daging serta jeroan lainnya lebih jarang digunakan.

Biasanya kalengan yang digunakan.

Kentang, tomat, mentimun, bawang bombay, wortel, kacang polong, bit, jagung - bisa disebut “dasar” dalam serinya. Artinya, salah satu sayuran di atas cocok dengan ayam atau sosis.

"Susu."

Ini yang pertama dan satu-satunya tempat memakan keju. Saya belum pernah melihat keju cottage, yogurt, dan produk susu lainnya dalam resep sederhana.

Produk tambahan.

Telur, jamur, bumbu, bumbu, mayones, dan bahan tambahan lainnya digunakan sesuai selera.

Ketika saya mulai memasak, saya membuat meja kecil di mana saya menunjukkan bahan-bahan di atas dan di samping, dan menggunakan metode "menyodok" (dalam arti harfiah dari ungkapan ini - saya hanya menyodok di tengah meja) saya menentukan isi salad kita hari ini.

Berdandan: pilihan saus salad sederhana

Saus salad menghasilkan keajaiban. Yang paling pilihan sederhana– mayones, krim asam atau minyak bunga matahari(yang terakhir digunakan dalam salad tanpa menambahkan daging). Tapi bukankah Anda benar-benar ingin bereksperimen?

Isi ulang dibagi menjadi dua jenis: ringan dan tebal. Yang pertama jumlahnya tidak banyak, karena merupakan campuran minyak sayur dan, misalnya, cuka. Ini juga termasuk kecap. Dan saya ingin membahas tipe kedua lebih detail.

Saus kental dibuat berdasarkan mayones, krim asam, dan yoghurt. Opsi paling populer:

• Opsi #1: tambahkan tambahkan sedikit saus tomat ke krim asam(Bisa jus tomat) dan jamur atau kecap.
• Opsi #2: sambungkan krim asam atau mayones dengan bawang putih, dan jika memungkinkan, giling sayuran dalam blender dan Anda tidak hanya akan mendapatkan saus salad yang enak, tetapi juga saus untuk hidangan daging.
• saus mustard. Untuk menyiapkannya, tambahkan minyak bunga matahari untuk mustard, sedikit cuka, garam dan bumbu secukupnya.

Tamu tak terduga? Dan kami sudah menyiapkan segalanya: salad cepat

Tamu tak terduga adalah masalah besar bagi ibu rumah tangga pemula, karena Anda perlu menyajikan sesuatu di atas meja, tetapi apa yang harus dilakukan jika belum ada yang siap? Pertama-tama, Anda perlu menghembuskan napas, menenangkan diri dan membuka lemari es. Salad yang enak untuk tangan cepat- ini sosis dengan keju, dibumbui dengan mayones (produk ini hampir selalu ada di lemari es), dan jika Anda menambahkannya camilan telur dengan mayones– maka para tamu akan yakin bahwa Anda sedang menunggu mereka. Dan jika Anda juga memiliki mentimun dan tomat di persediaan Anda, saladnya akan terasa enak dan indah pada saat yang bersamaan. Resep ini dapat membantu Anda lebih dari sekali.

Anda juga bisa membuat yang biasa salad sayur: potong sayuran lebih kecil dan tambahkan sosis, bawang bombay... Atau Anda bisa menambahkan sentuhan Italia - rebus pasta, campur dengan bawang bombay, tomat (atau apa pun yang tersisa di lemari es), bumbui dengan mayones - maka tamu Anda akan melakukannya pasti tidak akan meninggalkan lapar. Ada banyak pilihan, yang utama jangan membatasi imajinasi Anda.

Kuis memasak: resep salad lezat dengan foto

Ingin membuat tamu Anda sibuk? Sajikan Salad Pancake Ayam dan minta mereka menebak semua bahannya!

Kita perlu direbus fillet dada ayam , dibongkar menjadi serat (proses yang sangat meditatif), bawang bombay(lepuh dengan air mendidih dan rendam sebentar dalam cuka), dan pancake telur mayones.

Yang terakhir disiapkan seperti ini: campurkan 1 butir telur ayam dengan 1 sendok teh mayones, goreng massa yang dihasilkan menjadi pancake. Pancake dipotong kotak-kotak kecil. Untuk setengah kilo payudara Anda membutuhkan sekitar 5 pancake ini (tergantung ukurannya). Saya mencampur semua bahan dan jika menurut saya ada yang kurang, saya tambahkan. Saladnya dibalut dengan mayones. Ya, menyiapkan salad seperti itu akan memakan waktu lama, tetapi prosesnya sendiri sederhana.

Salad orisinal dan sederhana lainnya: kentang goreng, potong tipis-tipis, campur dengan ayam (masih sama ayam fillet), bawang bombay dan mayonaise. Jika Anda seorang pecinta kuliner, Anda bisa menambahkan kenari.

Seperti kata pepatah, segala sesuatu yang cerdik itu sederhana. Tidak perlu mencoba memasak hidangan yang kompleks, lagi pula, di antara resep sederhana Anda dapat menemukan banyak hal yang tidak biasa.

Menjelang hari raya, ibu-ibu rumah tangga mencari resep asli Untuk meja pesta. Saya ingin masakannya enak, orisinal, tetapi tidak merepotkan dalam menyiapkannya dan tidak membebani anggaran keluarga.

Ada banyak resep dimana produk reguler Salad murah disiapkan, dan istilah “murah” mengacu pada biayanya, bukan rasanya. Produk untuk salad hemat dapat dibeli di pasar atau ditanam secara lokal. alur cerita sendiri. Mereka dapat disiapkan pada hari kerja atau disajikan pada hari libur. Salad murah yang resepnya diberikan di bawah ini memang seperti itu.

Salad Kol

Salad kubis paling dasar dan terkenal. Untuk menyiapkannya, Anda bisa menggunakan satu bahan, dan bumbu untuk sausnya. Anda dapat mendiversifikasi resep dan menambahkan produk lain yang tersedia.

Dengan cara ini Anda akan mendapatkan salad anggaran baru setiap saat:

• Kubis;
• Rempah-rempah;
• Mentega atau mayones.

Potong kubis menjadi potongan-potongan, tambahkan garam dan tumbuk ringan dengan tangan Anda untuk mengeluarkan sarinya. Tambahkan merica, bumbu, bumbui dengan minyak.

Salad murah ini punya perbaikan cepat ada banyak variasi. Resepnya bisa berupa kacang polong atau jagung, mentimun segar atau acar, lobak, wortel, dan bawang bombay. Apa pun yang Anda miliki di lemari es bisa menjadi bagian dari salad cepat saji. Anda bisa menambahkan sedikit sosis.

Salad lobak cepat

• Lobak - banyak;
• Rempah-rempah;
• bawang hijau;
• Dil;
• Krim asam.

Potong semua bahan menjadi irisan atau cincin sesuai kebijaksanaan Anda dan aduk. Saladnya sudah siap! Cara membuatnya sederhana, tapi sangat enak. Baunya seperti musim semi! Jika memungkinkan, Anda bisa menambahkan telur rebus untuk menambah kandungan kalorinya.

Opsi ini layak untuk segera ditambahkan ke koleksi salad hemat rumah Anda.

Surga tomat

Semua orang tahu salad Yunani sederhana yang terbuat dari tomat dan mozzarella. Namun jika Anda mengubah resepnya sedikit, Anda bisa menyajikan salad ulang tahun murah kepada tamu Anda yang sama lezatnya dengan di restoran terbaik di Eropa:

• Tomat;
• Keju lunak (suluguni, keju feta atau keju Adyghe);
• Garam;
• Mayones;
• Rempah-rempah.

Potong tomat menjadi irisan, tambahkan garam dan taburi merica. Letakkan di piring datar.

Parut keju dan taburkan di atas irisan tomat. Hiasi dengan jaring mayones.

Sebagai bahan tambahan, Anda bisa menambahkan irisan telur rebus.

Sauerkraut dan salad dibuat darinya

Salad murah, resepnya sederhana dan murah, bisa dibuat dari kol parut. Banyak ibu rumah tangga menyiapkannya untuk musim dingin. Ini adalah sumber vitamin yang berharga dan sangat lezat.

Salad musim dingin murah yang terbuat dari asinan kubis akan menambah variasi pada meja Anda:

• Kol parut;
• Minyak.

Potong bawang bombay dan tambahkan kubis. Aduk dan bumbui dengan minyak. Salad siap disajikan.

Mentega mentah sangat ideal untuk resep ini. Jika Anda melengkapi resepnya dengan mentimun atau kacang polong, hasilnya akan enak. salad vitamin, murah dan enak.

Salad wortel

Wortel ada di setiap dapur dan Anda dapat menggunakannya untuk membuat salad lezat yang sederhana, hemat anggaran, dan sehat. Ini dia resep lezat salad dengan wortel, sangat sederhana sehingga bahkan seorang anak kecil pun bisa mengatasinya.

Ambil wortel dan lobak dalam jumlah yang sama. Parut kedua sayuran akar. Haluskan bawang putih, tambahkan mayones. Hidangannya ternyata sangat ringan dan tidak biasa. Anda bisa menambahkan biji rami atau biji wijen, serta biji labu atau bunga matahari.

salad bit

Bit rebus termasuk dalam resep banyak salad murah, sederhana, lezat untuk ulang tahun dan hari libur lainnya. Jarang sekali pesta diadakan tanpa vinaigrette dan ikan haring di bawah mantel bulu. Namun opsi ini melibatkan banyak komponen dan memerlukan waktu untuk persiapan.

Anda bisa membuat salad yang lebih hemat untuk liburan, resepnya tidak rumit:

• Bit rebus – 1-2 buah;
• Kacang merah rebus atau kalengan – 0,5 sdm;
• Bawang putih – 1 siung;
• Minyak zaitun – 1 sdm;
• Cuka balsamic – 1 sdm. aku;
• Mustard – 0,5 sdt.

Hidangan disiapkan dalam beberapa menit:

• Bit diparut. Omong-omong, Anda tidak hanya bisa merebusnya dalam salad, tetapi juga memanggangnya. Maka rasanya akan sangat berbeda.
• Tambahkan bawang putih cincang dan rempah-rempah.
• Kacangnya direbus terlebih dahulu atau diambil dalam bentuk kaleng. Bagaimanapun, cairan harus dikeringkan dengan baik.
• Saus: Campurkan minyak, mustard, dan cuka, lalu aduk hingga rata. Saus lezat sudah siap. Saus ini juga bisa digunakan untuk hidangan lain saat Anda perlu menyiapkan salad hemat untuk setiap hari tanpa mayones.

salad kepiting

Tongkat kepiting– produk asli dan disukai banyak orang. Dengan mereka Anda bisa menyiapkan salad sederhana dan murah untuk liburan, misalnya sesuai resep ini:

• Tongkat kepiting – 1 bungkus
• apel – 1 buah.
• Telur – 2 buah
• Keju – 100 gram
• Bawang – 1-2 buah.
• Minyak sayur – 1 sdt
• Cuka meja – 0,5 sdt
• mayones

Mempersiapkan salad akan memakan sedikit waktu:

• Potong bawang bombay menjadi setengah cincin tipis dan tuangkan campuran minyak dan cuka. Biarkan hingga meresap.
• Lapisan pertama – putih parut. Oleskan semua lapisan dengan mayones.
• Lapisan ke-2 - keju parut
• Lapisan ketiga – acar bawang bombay
• Lapisan ke-4 - apel, kupas dan parut
• Lapisan ke 5 - parutan stik kepiting juga
• Lapisan ke-6, terakhir - kuning telur diparut di parutan halus.
• Hiasi salad sesuai keinginan.

salad hati

Salad cepat saji yang terbuat dari hati sangat mengenyangkan. Tidak hanya wanita, pria juga akan menyukainya.

Produk diambil sesuai selera:

• Hati;
• Telur.

Cuci hati. Potong-potong dan goreng dengan minyak. Potong-potong. Potong bawang bombay menjadi cincin dan goreng juga. Rebus telur dan potong-potong. Parut kejunya.

Campur produknya. Bumbui dengan mayones atau krim asam. Acar mentimun atau jamur sangat ideal di sini. Tidak ada salahnya menyajikan salad hemat ini untuk ulang tahun atau meja liburan lainnya.

Salad musim panas

Musim panas adalah musim vitamin. Banyaknya buah-buahan dan sayur-sayuran membuat imajinasi kuliner Anda menjadi liar. Salad musim panas yang murah terdiri dari sayuran musiman - tomat, mentimun, paprika, lobak, dan berbagai sayuran.

Sayuran dicampur dalam berbagai proporsi dan dengan cara yang paling tidak terduga, dan hasil akhirnya selalu merupakan hasil yang luar biasa. Enak murah salad buah dengan saus yogurt. Anak-anak pasti akan menyukainya.

Persiapan untuk musim dingin

Selama musim sayur, Anda sangat ingin menimbun vitamin sepanjang tahun. Tetapi banyak salad untuk musim dingin membutuhkan banyak usaha dan waktu, dan rangkaian produk di dalamnya terkadang sangat mengesankan. Tapi ada juga salad cepat saji yang murah untuk musim dingin. Salah satunya, “Terong untuk Masa Depan”, disiapkan dengan cepat dan tidak memerlukan langkah awal khusus.

Menjelang hari raya, kita selalu dihadapkan pada pertanyaan, salad apa yang harus kita siapkan kali ini? Saya ingin rasanya enak, cantik, tidak terlalu mahal, dan tidak memakan waktu lama untuk disiapkan. Kami telah memilih 12 salad liburan terindah untuk Anda, mulai sekarang Anda tidak perlu memikirkan salad seminggu sebelum liburan. Anda sudah memiliki resep super di gudang senjata Anda yang dapat Anda gunakan kapan saja.

1. Salad “Babi Kerajaan”

Salad ini memiliki rasa yang sangat halus, semua pecinta kuliner akan menyukainya. Kombinasi plum dengan kacang-kacangan dan daging sungguh sempurna!

Bahan-bahan:

• Fillet babi - 300 gram;
• kentang - 3 buah;
• bawang - 1 buah;
• kenari - 50 gram;
• plum - 70 gram;
• telur - 3 buah;
• keju - 200 gram;
• mayones - 1 bungkus

Salad "Babi Kerajaan". Resep langkah demi langkah

1. Haluskan: daging, bawang bombay, kentang dan plum direndam dalam air mendidih terlebih dahulu.
2. Parut wortel dan telur.
3. Marinasi bawang bombay dengan 1/3 sendok makan gula dan cuka.
4. Sekarang mari kita tata semua bahan secara berlapis.
5. Lapisan pertama: kentang, olesi dengan mayonaise.
6. Lapisan ke-2: bawang bombay, daging, lumuri dengan mayonaise.
7. Lapisan ke-3: plum, taburi kacang, olesi mayonaise.
8. Lapisan ke-4: parutan telur, olesi mayonaise.
9. Lapisan ke-5: keju.

Hiasi sesuai imajinasi Anda!

Salad yang lezat dan bergizi siap disajikan! Rasa salad ini akan membekas dalam ingatan Anda untuk waktu yang lama, disiapkan dengan enak dan orisinal.

2. Salad “Ratu Laut”

Saya sampaikan kepada Anda salad “Ratu Laut” untuk pecinta makanan laut sejati. Ini berisi cumi-cumi, yang cocok dengan kaviar ikan merah.

Bahan-bahan:

• cumi - 1 kilogram;
• keju - 300 gram;
• kaviar salmon - 100 gram;
• telur - 4 buah;
• kentang - 3 buah;
• mayones - 300 gram;

Salad "Ratu Laut". Resep langkah demi langkah

1. Rebus cumi.
2. Potong-potong.
3. Gosok telurnya. Parut juga keju dan kentang Rusia di parutan kasar, tapi jangan tercampur.
4. Letakkan berlapis-lapis.
5. Lapisan pertama - cumi, mayones di atasnya.
6. Lapisan ke-2 - kaviar.
7. Lapisan ketiga - kentang, mayones di atasnya.
8. Lapisan ke-4 - keju Rusia, mayones di atasnya.
9. 5 lapisan - kaviar.
10. Lapisan ke-6 - cumi, mayones di atasnya.
11. Lapisan 7 - telur.
12. Lapisan ke-8 - kaviar.
13. Biarkan di lemari es selama beberapa jam agar meresap.

Selamat makan!

Meskipun salad “Sea Queen” sedikit lebih mahal daripada mimosa atau Olivier, Anda tidak akan dibiarkan acuh terhadapnya. Salad akan terbang dari meja terlebih dahulu!

3. Salad “Keriting”

Salad "Keriting" terasa lapang dan tidak rumit. Ini akan menggantikan hidangan berlemak biasa dan akan menyenangkan Anda dengan rasa yang luar biasa!

Bahan-bahan:

• wortel - 1 buah;
• apel - 2 buah;
• irisan ayam - 300 gram;
• telur - 4 buah;
• jagung - 360 gram;
• mayones - 250 gram;

Salad "Keriting". Resep langkah demi langkah

1. Rebus fillet dan telur.
2. Kupas wortel dan apel. Memarut.
3. Giling dagingnya. Parut telurnya juga.
4. Tempatkan berlapis-lapis di atas piring:
5. Lapisan pertama - mayones dengan jaring.
6. Lapisan ke-2 - olesi wortel dengan mayones.
7. Lapisan ketiga - telur dan mayones.
8. Lapisan ke-4 - apel dan mayones.
9. Lapisan ke-5 - daging ayam dan mayones.
10. Lapisan ke-6 - jagung.
11. Tambahkan sedikit garam pada wortel dan daging saat menyusun salad.
12. Biarkan selama beberapa jam di lemari es.

Selamat makan!

Salad "Keriting" adalah ledakan rasa yang nyata. Cobalah membuat salad ajaib yang akan memukau semua orang dengan rasanya yang luar biasa.

4. Salad “Kebahagiaan Korea”

Salad ini mendapatkan namanya karena mengandung wortel ala Korea; tidak hanya memberikan rasa yang gurih, tetapi juga cocok dengan jamur dan ayam asap!

Bahan-bahan:

• paha ayam asap - 3 buah;
• telur - 4 buah;
• jamur champignon - 400 gram;
• bawang - 2 buah;
• acar - 3 buah;
• Wortel Korea - 300 gram;
• mayones - 50 gram;

Salad “Kebahagiaan Korea”. Resep langkah demi langkah

1. Pertama, rebus telur, lalu dinginkan dan potong-potong.
2. Goreng jamur dalam wajan dengan bawang bombay.
3. Potong paha ayam asap dan mentimun.
4. Letakkan di piring.
5. Lapisan pertama - paha ayam asap, lumuri dengan mayones.
6. Lapisan ke-2 - jamur dengan bawang.
7. Lapisan ketiga - mentimun.
8. Lapisan ke-4 - telur cincang.
9. Lapisan ke-5 - wortel dalam bahasa Korea.
10. Hiasi dengan bunga sayur.

Setelah Anda mencoba salad yang mempesona ini, Anda akan memasaknya lagi dan lagi! Kombinasi rasa yang tak tertandingi akan menyenangkan semua orang, dan tangan Anda akan terulur untuk mendapatkan lebih banyak lagi, jadi masaklah untuk digunakan di masa mendatang sehingga tersedia cukup untuk semua orang!

5. Salad “Bit di bawah mantel bulu”

Saatnya mengganti ikan haring di bawah mantel bulu. Bit di bawah mantel bulu adalah salad yang sangat menarik, kombinasi bit dan ayamnya luar biasa. Persiapannya sangat cepat dan sederhana, serta penyajiannya unik dan tidak diformulasikan. Dia pasti layak mendapat perhatian Anda.

Bahan-bahan:

• bit rebus - 4 buah;
• wortel rebus - 3 buah;
• plum - 150 gram;
• keju keras Rusia - 200 gram;
• bawang putih - 4 siung;
• kenari - 85 gram;
• tanaman hijau;
• mayones - 250 gram;

Salad "Bit di bawah mantel bulu". Resep langkah demi langkah

1. Parut bit dan campur dengan mayones. Tambahkan bawang putih yang dihancurkan ke dalam campuran.
2. Parut wortel dan campur dengan keju parut sebelumnya.
3. Giling fillet, campur dengan mayones dan kacang.
4. Potong juga plumnya.
5. Letakkan di piring berlapis-lapis.
6. 1 lapisan - setengah massa bit.
7. Lapisan ke-2 - daging ayam dengan kacang.
8. Lapisan ketiga - keju dengan wortel.
9. Lapisan ke-4 - plum dan mayones.
10. 5 lapisan - sisa bit

Hiasi sesuai keinginan.

Salad bit di bawah mantel bulu adalah salad yang enak. Ini akan menyegarkan meja pesta Anda! Presentasi aslinya tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh.

6. Salad “Surga Nanas”

Kenikmatan surgawi akan langsung terasa di rumah Anda jika Anda menyiapkan salad ini. Ternyata tidak mahal, tapi bisa disiapkan secara instan. Salad “Pineapple Paradise” akan mempesona semua tamu dengan keindahannya.

Bahan-bahan:

• irisan ayam - setengah kilogram;
• bawang - 4 buah;
• telur - 6 buah;
• acar champignon - 1 toples;
• kentang - 2 buah;
• keju keras - 250 gram;
• nanas cincang - 1 toples;
• mayones - 1 bungkus;

Salad “Surga Nanas”. Resep langkah demi langkah

1. Irisan ayam rebus, potong.
2. Potong bawang bombay, marinasi dengan 1/3 sendok makan gula dan cuka.
3. Parut keju dan telur.
4. Potong jamur menjadi irisan.
5. Letakkan berlapis-lapis.
6. Lapisan pertama - bawang bombay, mayones di atasnya.
7. Lapisan ke-2 - lumuri daging ayam dengan mayonaise.
8. Lapisan ketiga - kentang dan mayones di atasnya.
9. Lapisan ke-4 - champignon.
10. Lapisan ke-5 - telur, mayones di atasnya.
11. Lapisan ke-6 - keju, mayones di atasnya.
12. Lapisan 7 - nanas.
13. Hiasi dengan sayuran.

Manisnya nanas menambah rasa yang menyenangkan dan lembut pada salad ini dalam segala hal yang tidak dapat dijelaskan dengan kata-kata. Kita harus segera mencobanya!

7. Salad “Lampu Lucu”

Salad akan memberikan warna paling cerah dan menghadirkan suasana khusyuk yang nyata ke rumah Anda.

Bahan-bahan:

• irisan ayam - 1/2 kilogram;
• Wortel Korea - 120 gram;
• telur - 5 buah;
• keju Rusia - 200 gram;
• mayones - 1 bungkus (200 gram);
• jagung kalengan - 100 gram;

Salad "Lampu Lucu". Resep langkah demi langkah

1. Potong fillet menjadi kotak.
2. Rebus lima butir telur terlebih dahulu. Bagilah menjadi putih dan kuning telur. Hancur.
3. Parut keju Rusia.
4. Olesi setiap lapisan dengan mayonaise.
5. Lapisan pertama - fillet.
6. Lapisan ke-2 - setengah wortel.
7. Lapisan ketiga - kuning telur yang dihancurkan.
8. Lapisan ke-4 - keju.
9. Lapisan ke-5 - sisa wortel.
10. Lapisan ke-6 - parutan putihnya.
11. Hiasi dengan jagung kalengan

Siapkan hidangan "Lampu Lucu" dan rasakan semua kelezatan salad yang cepat, berair, dan sangat menggugah selera!

8. Salad dalam piring keju

Ketika jiwa membutuhkan sesuatu yang indah, maka untuk kesempatan kali ini ada salad yang bisa Anda siapkan dalam porsi dalam hidangan keju dan disajikan untuk setiap tamu. Salad akan menjadi sorotan di meja pesta.

Bahan-bahan:

• keju Rusia - 150 gram;
• daging ayam (fillet) - 350 gram;
• kentang - 4 buah;
• kiwi - 1 buah;
• apel - 1 buah;
• kacang polong kalengan - 360 gram;
• telur - 3 buah;
• wortel - 1 buah;

Porsi salad di piring keju. Resep langkah demi langkah

1. Pertama, mari kita siapkan hidangan keju.
2. Parut keju dan masukkan ke dalam wajan yang sudah dipanaskan.
3. Setelah keju meleleh, keluarkan dari loyang dan pindahkan ke toples. Tempatkan di tempat dingin sampai mengeras.
4. Potong daging menjadi potongan-potongan, wortel, telur, kentang, kiwi, dan apel menjadi kubus.
5. Tambahkan kacang polong kalengan dan mayones.
6. Tuang ke dalam piring keju.
7. Saladnya sudah siap!

Cobalah salad ini di piring keju, tamu Anda akan senang. Dan Anda bahkan tidak perlu mencuci piringnya, karena hidangan kejunya sangat enak dan Anda juga bisa memakannya. Masak seperti di restoran terbaik, dengan “I Love to Cook”

Siapa di antara ibu rumah tangga yang tidak pernah menghadapi situasi ketika tamu mengetuk pintu dan mereka perlu segera menyiapkan sesuatu. Atau Anda menginginkan sesuatu yang enak, tetapi variasi makanan di lemari es tidak banyak.

Masakan Rusia - salad dengan kentang, ikan, dan mentimun asin ringan- cepat, sederhana dan memuaskan

Setiap wanita memiliki resep khusus di celengannya untuk situasi seperti itu. Nah, yang paling mudah adalah memasak sesuatu yang tidak terlalu sulit, yaitu disiapkan dengan cepat dan langsung dimakan.

Paling cocok Saladnya sederhana tapi enak dan murah. Paru-paru resep salad tersebut akan diberikan di bawah ini, dengan deskripsi rinci bahan dan tata cara pembuatannya.

Sekarang kita perlu mempelajari lebih dalam sejarah hidangan populer seperti salad. Para juru masak sejarah menyatakan hal itu salad ditemukan di Roma kuno . Pada masa itu, sayuran merupakan bagian dari salad. Dan kemudian, sekitar abad kesembilan belas, para juru masak mulai bereksperimen dan mencampurkan sayuran produk daging, telur dan bahan lainnya. Dan banyak sekali yang muncul berbagai resep saladnya sederhana namun enak, dengan bahan yang murah dan mudah disiapkan.

Jadi, resep yang dijanjikan.

Anda bisa menambahkan jagung dan lobak hijau ke salad paru-paru sapi - dan yang baru hidangan yang tidak biasa siap

Salad ini mungkin salah satu yang paling ekonomis. Paru-paru sapi harganya hanya sepeser pun di pasaran karena merupakan jeroan. Nah, untuk komponen salad lainnya hampir selalu ada di dapur mana pun.

Bahan untuk menyiapkan salad:

• Daging sapi ringan 150 gram
• Bawang bombay 2 buah.
• Lobak hijau 2 buah
• Telur 5 buah.
• Jagung manis
• Minyak bunga matahari beberapa sendok makan
• Garam
• Paket kecil mayones

Persiapan:

Paru-paru cuci, bersihkan dari saluran yang keras. Masak sampai matang (kesiapan ditentukan sebagai berikut: tusuk paru-paru dengan garpu, jika cairan yang keluar bening maka sudah siap). Dinginkan paru-paru, kupas filmnya, potong-potong dan goreng dengan bawang cincang dalam penggorengan. Lobak mencuci, membersihkan dan memarut Untuk wortel korea. Dari telur ayam membuat pancake telur dan juga potong menjadi potongan-potongan . Mencampur dalam mangkuk salad semua bahan salad: paru-paru, jagung, lobak, pancake telur . Aduk saladnya tambahkan mayones dan garam .

Diamkan selama 20 menit dan Anda bisa mencobanya.

Salad "Tomat"

Salad ini sangat digemari banyak ibu rumah tangga karena kesederhanaan dan murahnya, seperti salad sejenis lainnya - sederhana, namun enak dan murah, serta mudah disiapkan. Namun perlu diingat bahwa salad ini bersifat musiman. Tomat tidak murah di musim dingin.

Bahan-bahan:

• Tomat matang
• Bawang kecil
• Minyak sayur
• cuka sari apel
• Garam secukupnya
• Setiap keju lembut, jenis keju

Persiapan:

Iris tomat irisan, tempatkan dalam mangkuk salad. Bawang bombai potong menjadi dua dan menjadi irisan kecil. keju potong sembarangan, atau Anda bisa menghancurkannya dengan tangan Anda. Campur dalam cangkir cuka dan minyak , menambahkan garam , semuanya hati-hati mencampur menggunakan garpu.

Campur semua bahan salad, bumbui dan sajikan.

Salad “Muda-hijau”

Salad dengan tomat dan keju - versi sederhana salad Yunani

Salad paling bervitamin dari seluruh pilihan. Semua orang tahu bahwa sayuran hijau selalu mengandung banyak asam folat. Hal ini sangat berguna untuk pengembangan kekebalan yang kuat. Salad ini diperlukan terutama di musim semi.

Produk untuk memasak:

• Mentimun hijau 3-4 buah
• Dill, peterseli, bawang putih liar
• bawang hijau
• Telur 3 buah
• Mustard ringan 1 sdt.
• Garam, rempah-rempah
• Minyak sayur apa saja.

Persiapan:

Cuci dan potong mentimun irisan, tempatkan dalam mangkuk salad. Sangat kecil mencacah semua tanaman hijau dan tambahkan ke mentimun. Rebus telur , bersih dan memotong menjadi dua, dan menjadi dua lagi. Tambahkan ke mentimun dan bumbu dan aduk perlahan. Minyak campur dengan garam , menambahkan mustard, rempah-rempah dan kocok semuanya sampai teremulsi.

Dandani saladnya.

Salad taruna

Salad sederhana dan ringan, namun enak dan murah ini berasal dari masakan Rusia. Kualitas baik camilan dingin untuk minuman keras. Anda dapat memvariasikan bahan-bahannya dan menambahkan ikan haring sebagai pengganti ikan. Atau Anda bisa mengonsumsi jamur asin atau asinan kubis.

Bahan-bahan:

• Acar mentimun - 3 buah.
• Kentang rebus - 5 buah.
• Bawang hijau - 1 ikat
• Ikan rebus - 150 gr. (kalengan)
• Minyak bunga matahari mentah - 5-6 sdm. sendok

Persiapan:

Potong mentimun sewenang-wenang, bersama dengan kentang dan bawang . Hancurkan ikan dengan garpu dan menambah produk lainnya.

Gerimis dengan minyak.

Salad "Kecantikan"

Salad dengan keju dan bit - sederhana dan orisinal

Bahan-bahan:

• Bit 4 buah. (kecil)
• Keju, keras apa saja 200 gr.
• 120 gram. mayones

Persiapan:

Rebus bit sampai siap, bersihkan dan memotong kotak. Potongan keju juga dalam kubus. Campur bit dan keju, bumbui dengan mayones.

Ada resep salad yang sangat sederhana, tapi enak, murah, dan mudah disiapkan. Sederhana dan mendasar - cuci, sobek atau potong, masukkan ke dalam dan selesai.

Tidak perlu merebus atau menggoreng apa pun.

Salad “Zaykina Otrada”

Bahan-bahan:

• Wortel 3 buah.
• Kubis 150 gr.
• Tomat merah muda matang, beberapa potong
• Gouda atau keju belanda 150 gr.
• Beberapa mentimun
• 120 gram. mayones

Persiapan:

Potong wortel, keju, dan mentimun menggunakan parutan. Potong kubis dan tomat dengan sedotan. Dari tomat menghapus inti.

Tempatkan semua bahan salad dalam mangkuk. campur dan bumbui dengan mayones .

Salad "Kambing"

Salad dengan mentimun dan keju feta juga bisa dilengkapi dengan daun selada

Bahan-bahan:

• Campuran salad 200 gr.
• Mentimun 2 buah.
• Keju cottage atau keju feta 150 gr.
• saus salad

Sederhana, enak dan salad yang lezat Saya sangat merekomendasikan mencoba “Obzhorka” dengan ayam. Ada beberapa jenis salad ini, ini yang paling sederhana dan demokratis :)

Ayam, wortel, bawang bombay, acar mentimun, bawang putih, minyak sayur, garam, merica, mayonaise

Apa yang harus dimasak untuk ulang tahunmu? Gunakan resep ini dengan foto untuk menyiapkan hidangan ulang tahun yang lezat. salad liburan dari daging ayam. Resep salad Ulang Tahun sederhana, mudah, murah dan orisinal. Dan hidangan ini disiapkan dengan cepat. Dan sangat cocok dijadikan salad anak di hari ulang tahun anak. Dan orang dewasa akan menghargainya karena rasanya, keindahan dan orisinalitasnya... Bantulah dirimu sendiri!

Fillet ayam, telur, apel, mentimun segar, mayones, jus lemon, tomat, sayuran hijau

Apakah Anda sudah mendapat tamu tak terduga? Baiklah, biarkan mereka pergi, kami selalu senang menerima tamu :) Salad kepiting dengan crouton “Instan”. Ke atas! Dan sudah ada di meja!

Crab stick, crouton, jagung kaleng, sawi putih, keju keras, mayonaise, bawang putih, garam, lada hitam bubuk

Salad instan! Pada saat tamu tak terduga melepas mantel mereka dan duduk di meja, Anda sudah menyiapkan makanan lezat. camilan lezat. Dan jika tamu tidak datang, siapkan salad sprat sendiri ;)

Sprat kalengan, jagung kalengan, kacang kalengan, keju keras, bawang putih, crouton, bumbu, mayones

Ada yang bilang salad Mimosa bukanlah resep baru. Ya, tapi salad ini enak, cantik, dan bahkan ceria. Kalau moodnya sedang "hujan", yuk perbaiki dengan bantuan salad Mimosa. Dan cara memasak Mimosa tidak hanya dengan kentang, tetapi dengan apel dan keju, saya akan memberi tahu dan menunjukkannya sekarang.

Sarden kalengan, saury kalengan, bawang bombay, kentang, mentega, mayones, telur, apel, keju keras, daun bawang

Salad lezat adalah bagian penting dari meja liburan. Salad “My Paradise” yang terbuat dari sayuran, telur, dan sosis pasti akan menarik bagi pecinta Olivier.

Sosis asap, kentang rebus, wortel rebus, acar mentimun, telur, kacang hijau kalengan, keju keras, mayones

Resep salad Napoli bukan hanya dekorasi yang indah untuk meja liburan, tetapi juga hidangan yang lezat dan mudah disiapkan. Tidak sulit menebak mengapa nama kedua hidangan ini adalah salad "8 lapis". Siapkan salad ini untuk ulang tahun Anda, dan jangan lupakan saat memilih salad Tahun Baru.

Selada, jagung kaleng, kacang hijau kalengan, paprika, telur, bacon, zaitun, keju, mayones, mustard, minyak sayur, gula...

Salad berwarna-warni ini didekorasi dengan cara yang tidak biasa - komponen-komponennya disusun berdasarkan sektor. Setiap tamu dapat membuat salad sesuai seleranya)))

Tongkat kepiting, mentimun, jagung kalengan, kacang kalengan, crouton, mayones, sayuran hijau

Salad sederhana, enak, sehat. Dan sayuran beraneka warna memanjakan mata dengan warna-warna cerah. Hanya dalam 10 menit Anda akan menciptakan peningkatan kesehatan dan suasana hati bagi seluruh keluarga.

Kubis putih, mentimun segar, paprika merah, paprika kuning, peterseli, minyak sayur, garam, gula, cuka, cranberry

Salad yang sangat lezat. Sederhana, enak dan memuaskan. Dan yang penting suamiku bahagia :)

Kerupuk, kacang-kacangan, jagung kaleng, acar mentimun, bawang putih, champignon, bawang bombay, minyak sayur, garam, merica, mayones, tomat ceri...

Menurut Anda saladnya harus seperti apa? Tidak biasa, enak, mudah disiapkan? Tolong, ini salad yang sederhana, cepat, dan yang paling penting enak!

Keju Rusia, daging asap, ayam asap, buah zaitun hitam yang diadu, sawi putih, crouton, keripik, garam, merica, minyak zaitun, minyak bunga matahari

Salad sayuran sederhana jalan baru. Yah, sangat enak salad berlapis dari bit. Jika Anda mengambil mayones tanpa lemak dan mengecualikan telur, maka hidangan ini bisa disiapkan selama Prapaskah.

Bit, kentang, wortel, telur, bumbu, lada hitam, mayones, garam

Sangat mudah untuk membuat salad ini untuk makan malam atau untuk liburan. Cepat, enak, dan tidak memalukan untuk disajikan kepada tamu. Itu sebabnya saya suka salad dengan stik kepiting dan sawi putih.

Kubis Cina, stik kepiting, paprika, jagung kalengan, sayuran hijau, daun bawang, mayones, garam, merica

Ini adalah salad hati ikan kod terlezat yang pernah saya makan. Saya merekomendasi. Tidak biasa. Cantik. Hanya. Dengan lembut. Pilihan bagus untuk salad atau camilan ulang tahun Tahun Baru.

Hati ikan kod, wortel, telur rebus, keju, bawang bombay, mayones

Salad kacang-kacangan dan stik kepiting ini bisa menjadi penyelamat nyata saat menerima tamu tak terduga. Dalam hitungan menit Anda akan menyajikan hidangan penuh warna yang lezat dan sangat mengesankan ini. Namun, bagi ibu rumah tangga yang bekerja, setiap menit selalu berarti, jadi kami menyarankan Anda untuk memperhatikan hal ini salad cepat dengan kacang merah.

Stik kepiting, jagung kaleng, bawang bombay, telur rebus, kacang kalengan, mayonaise, garam

Nah, salad yang sangat enak dengan daging rebus, sayuran, dan mayones. Hangat dan entah bagaimana istimewa. Anda bisa menyajikannya untuk makan malam atau di meja pesta.

Daging babi, wortel, bawang bombay, gula pasir, cuka, kacang hijau kalengan, mayones, garam, merica, minyak sayur

Untuk liburan, saya akan menawarkan Anda hidangan ayam dengan kombinasi bahan yang tidak biasa - salad dengan ayam, kiwi, dan apel. Sederhana, tapi cantik, elegan. Salad Gelang Malachite dapat dibuat untuk Tahun Baru, untuk ulang tahun, atau untuk makan malam romantis.

Fillet ayam, telur, kiwi, apel, wortel, wortel Korea, keju keras, bawang putih, mayones, jus lemon