Siapkan salad yang cepat dan lezat. Salad murah - resep kuliner terbaik
Kita semua terkadang menemukan diri kita dalam situasi di mana kita perlu menerima tamu, dan keuangan, seperti yang mereka katakan, “menyanyikan lagu roman.” Situasi ini tidak jarang terjadi. Tetapi jika seorang tentara bisa memasak sup kubis dari kapak, maka wanita Rusia, yang telah diuji dengan jatuhnya rubel, perestroika, dan rak-rak kosong, akan mengatasi tugas ini dengan mudah.
Ibu rumah tangga itu licik.
Kita tidak boleh lupa bahwa nenek moyang kita tidak makan daging dan sosis, keju dan udang. Sayuran yang ditanam di kebun atau dibeli di toko tidak mahal sama sekali, Anda bisa membuat salad dan makanan ringan murah yang enak.
Kentang, ratu meja kami, juga akan disajikan di sini. Rebus dan buat "gunung berapi", panggang, potong dengan indah dan tidak biasa, buat babi isi kentang yang enak, buat keranjang kentang dari kentang yang dihancurkan atau sekadar digoreng, direbus... Ada banyak pilihan. Ini hidangan pedas untukmu. Cantik, tidak biasa, murah! Hidangan kentang
Dagingnya sedikit mahal. Mari kita ingat tentang ayam. Berapa banyak resep yang luar biasa ditemukan oleh ibu rumah tangga dengan ayam. Jika Anda ingat, ada lebih dari selusin resep yang bagus. Anda juga bisa membuat aspic dari ayam. Satu dada ayam dan sesendok agar-agar cukup untuk memberi makan selusin orang.
Jamur. Mereka tumbuh di hampir seluruh wilayah negara besar kita. Asin, acar, goreng... semuanya menambah variasi pada meja. Julienne sangat cocok untuk liburan. Anda dapat melepaskan diri dari tradisi dan menggunakan jamur apa pun yang Anda miliki. Enak, tidak basi, cepat, murah!
pai. Rusia telah terkenal selama berabad-abad karena pai, kulebyaki, dan painya. Anda bisa menggunakan kubis sebagai isian, secara umum ini adalah isian favorit banyak orang. Tambahkan telur rebus atau bawang goreng. Itu akan luar biasa! Jika Anda tidak punya waktu untuk membuat pai, panggang satu pai untuk seluruh loyang. Buat tamu Anda kagum dengan karya seni Anda. Atau buat yang kecil-kecil, sekali gigit, dengan kentang dan bawang goreng atau jamur, nasi dengan telur, dengan selai...
Anda bisa menyiapkan jeli bergaris berry, buah, atau susu. Tidak mahal, enak dan tidak biasa. Resep jelly bisa dilihat disini Resep Jelly
Cukup membeli beberapa apel merah dan dua jeruk untuk menghiasi meja dan menciptakan suasana pesta. Tidak perlu dimasukkan utuh ke dalam vas, potong saja dengan indah. Anda dapat melihat cara mendekorasi meja dengan buah-buahan di bagian tersebut Hiasi meja dengan buah-buahan... 100 gram anggur akan cukup untuk membuat karangan bunga "mabuk" yang asli.
Resep salad murah
***
300 gram wortel dan 100 gram tiga keju di parutan kasar, 2 siung bawang putih cincang, garam, merica. Bumbui dengan krim asam dan mayones dengan perbandingan yang sama
***
Sebungkus campuran beku Hawaii, goreng. 200 gram
stik kepiting dan 3 butir telur rebus, potong-potong, sedikit sayuran hijau dan mayones
Iris tipis kubis, tambahkan garam dan cincang sedikit
150 gram stik kepiting (potong)
1 kaleng jagung, campur semuanya dan bumbui dengan mayones
***
Goreng jamur dengan bawang bombay, tambahkan sekaleng kacang
1/3 kaleng kacang polong
2 acar mentimun. Bumbui dengan mayones
***
Tiga wortel dan beberapa siung bawang putih di parutan halus
garam dan bumbui dengan mayones
***
Tiga lobak hitam dan wortel di parutan kasar
bumbui dengan minyak atau mayones
***
Cincang halus kubis, garam dan tambahkan beberapa tetes jus lemon. kita ingat sedikit
tambahkan wortel parut
1/2 sdt madu dan minyak sayur
***
Giling sedikit keju cottage dengan bawang putih dan mayones, beberapa kenari
Potong 50 gram keju menjadi kubus kecil
campur dan bungkus dengan selada atau daun sawi putih
***
3 kentang, 1 bit, 2 wortel, 2 bawang bombay, 3 butir telur, 100g keju (kurang bisa), bawang putih, garam, merica,
mayones.
Rebus sayuran. Cincang halus kentang, bawang bombay, telur, dan parut sisanya.
Lapisi 1 kentang, taburi bawang bombay dengan merica
2 bit dengan bawang putih
3 wortel, keju parut, telur. Setiap lapisan dengan mayones.
***
- Salad Timur Jauh
Rebus 3/4 cangkir beras, bilas
Hancurkan 1 kaleng salmon merah muda dengan garpu
4 acar
1 bawang bombay dicincang halus
mayones
Campur semuanya, bumbui dengan mayones
***
- Salad kacang
Rebus kacang atau gunakan yang kalengan
1 wortel
1 bawang bombay
1 acar mentimun
Goreng wortel parut dan bawang bombay cincang halus dalam minyak, dinginkan lalu campur dengan kacang dan mentimun cincang, bumbui dengan minyak
***
- Kubis Korea
1kg kubis
5 sendok makan cuka 9%
1 kepala bawang putih
3 sendok teh bumbu Korea
gula, garam
Cincang halus kubis, bumbui dengan bumbu, garam, merica, bawang putih dan masukkan ke dalam lemari es
***
Nasi rebus
Tongkat kepiting
Jagung
Telur rebus - bumbui dengan krim asam
***
Iris tipis kubis dan bawang bombay
Tiga wortel dalam ukuran besar
Kaleng jagung
Apel, mayones.
***
Lobak hijau, wortel, parut di parutan kasar
lobak bawang bombay ditumis dan dipotong kecil-kecil daging rebus, mayones.
Diamkan selama beberapa jam di lemari es.
***
1 toples rumput laut, 2 butir telur, sedikit bawang bombay dan mayones
***
Cincang halus kubis segar
potong apel menjadi potongan-potongan,
sedikit gula, garam dan jus lemon
***
Berlapis: Wortel mentah, parut,
mayones dengan bawang putih, bit rebus, parut
mayones dengan bawang putih, keju parut, mayones dengan bawang putih
***
Jamur goreng dengan bawang bombay, kentang rebus,
beberapa telur rebus, adas atau peterseli, mayones
***
tongkat kepiting, telur rebus,
mentimun acar, asin atau segar,
mayones
***
Sekaleng kacang-kacangan (rebus), kentang rebus,
acar mentimun dan acar jamur,
bumbui dengan minyak sayur
***
Salad Desa:
kentang rebus,
asinan kubis, acar mentimun,
jamur yang diasinkan.
Bumbui dengan minyak sayur.
***
- Salad Stepa
Rebus kentang, wortel, potong dadu kecil. Tambahkan acar dan kacang polong kalengan. Lebih baik menuangkan air mendidih ke atas bawang cincang halus. Bumbui dengan mayones.
***
Potong fillet ayam lalu goreng dalam wajan hingga matang, tambahkan garam dan
campur dengan acar bawang bombay, wortel parut kasar dan bit mentah,
serta kubis cincang halus,
bumbui dengan mayones.
***
Irisan kentang, acar mentimun,
bawang merah, dill dan minyak sayur.
***
Potong wortel mentah menjadi potongan-potongan. Dalam minyak bunga matahari 60* yang dipanaskan, masukkan bawang putih cincang, lada merah dan hitam, tambahkan sedikit garam. Tuangkan minyak hangat di atas wortel, tambahkan setetes cuka atau jus lemon dan biarkan diseduh.
***
Kami memotong dan menggoreng hati, menggoreng bawang dan wortel secara terpisah, campur,
tambahkan kentang rebus cincang,
acar mentimun dan bumbui dengan mayones.
***
bumbui dengan mayones. Garam dan merica.
***
Potong bawang bombay menjadi setengah bagian, melepuh dan dinginkan.
Campur dengan telur rebus yang dipotong-potong,
parut di parutan kasar apel hijau dan keju parut halus,
bumbui dengan mayones.
***
4 butir telur rebus, mentimun segar, bawang merah atau hijau,
mayones. Anda bisa menambahkan roda zaitun.
***
Kacang rebus, bawang putih, mayones.
***
- salad Jepang
Campur nasi rebus dengan 2 butir telur rebus cincang,
sekaleng jagung dan 1 kaleng ikan kaleng di jus sendiri,
beberapa sayuran hijau dan mayones. Biarkan di lemari es selama beberapa jam.
***
kubis putih, tongkat kepiting, wortel parut
di parutan kasar, sedikit jagung, adas,
bumbui dengan mayones.
***
Jangan lupakan salad vinaigrette yang enak. Untuk memberi rasa pada vinaigrette, tambahkan a minyak bunga matahari beberapa mustard siap pakai yang dibeli di toko. Ikan haring juga akan menambah rasa gurih pada vinaigrette favorit semua orang.
Makanan ringan murah dan hidangan panas
Gulung dengan daun kubis
Mencairkan sebungkus puff pastry
- rebus kepala kubis dalam air mendidih selama beberapa menit dan pisahkan menjadi daunnya (seperti kubis gulung)
- goreng daging cincang (jamur) dengan bawang bombay
- untuk dicairkan kue lapis taruh daun kubis, daging cincang goreng dan keju parut di atasnya
- gulung gulungannya dan panggang dengan suhu 180* di dalam oven sampai matang
Dada ayam dengan jamur
Potong dada ayam menjadi beberapa bagian, kocok, beri garam dan masukkan ke dalam loyang
- goreng jamur apa saja jumlah besar bawang bombay dan letakkan di atas ayam
- olesi mayonaise diatasnya, campur dengan keju parut halus
- panggang dengan suhu 180* di dalam oven hingga matang
Ayam panggang utuh dengan jamur
Cuci ayam dan keringkan, beri garam
- bersihkan champignon, potong-potong lalu campur dengan 3 siung bawang putih, potong menjadi dua, dengan 50 gram mentega, garam dan sedikit merica. Isi ayam dengan jamur yang sudah disiapkan dan kencangkan potongan di dekat “pantat” dengan tusuk gigi
- lumuri ayam dengan air jeruk lemon dan bumbu barbeque lalu biarkan selama 1 jam
- panggang dengan suhu 180* hingga matang
Telur isi
pilihan daging cincang untuk telur rebus
Goreng bawang bombay cincang halus, dinginkan dan campur dengan kuning telur dan adas
- bersihkan ikan haring, cincang halus dan campur dengan kuning telur tumbuk dan sedikit mayones
babi kentang
Kupas dan rebus 1,5 kg kentang, tambahkan garam. Tiriskan airnya, tambahkan minyak dan hancurkan hingga rata.tambahkan telur dan aduk ratamencampur
Daging, atau ayam cincang, atau goreng jamur dengan banyak bawang bombay
- taruh “casserole” berbentuk babi (daging cincang di dalam “babi”) di atas loyang, buat kuping, moncongnya, olesi dengan kuning telur kocok dan panggang sebentar sampai berwarna cokelat keemasan, karena “babi” ” masuk ke dalam oven yang sudah disiapkan.
Terkadang Anda ingin memanjakan diri sendiri dan orang yang Anda cintai dengan hidangan sederhana namun lezat yang mudah disiapkan dan tidak memerlukan penggunaan produk mahal. Atau ada kedatangan tamu yang tidak direncanakan, namun tidak ada uang untuk menyiapkan pesta mewah. Dalam situasi seperti itu, resep salad murah akan membantu. Jangan malu dengan kata-kata ini, karena murah bukan berarti jelek. Hal ini terutama berlaku untuk memasak. Tentu tidak perlu membeli produk yang kualitasnya paling rendah, karena salad yang murah hanya berarti mengganti produk mahal dengan produk yang lebih terjangkau, namun tak kalah enak dan lezat. produk berkualitas. Selain itu, untuk salad murah, sebagian besar diambil sayur mayur, daging atau buah-buahan yang bisa dibeli di toko terdekat, dan bukan produk dari supermarket elit.
Saat mengganti produk mahal dengan produk yang lebih murah, ada banyak pilihan berbeda yang tersedia. Jadi, alih-alih daging kalkun, Anda bisa mengambil daging ayam biasa, daging kepiting yang mahal bisa diganti dengan stik kepiting, kaviar capelin bisa digunakan sebagai pengganti kaviar merah, dan harga hati juga jauh lebih murah daripada daging apa pun. Jika resep salad membutuhkan kerang, kecil kemungkinan Anda bisa menggantinya dengan apa pun, Anda hanya perlu memilih merek yang paling murah. Meskipun produk seperti itu cukup langka di salad murah. Jeruk nipis dan pepaya masing-masing bisa diganti dengan lemon dan melon biasa. Untuk keju dan sosis, Anda dapat melihat lebih dekat produsen kurang terkenal yang menawarkan produk dengan harga bersaing.
Secara umum, salad murah bisa berupa apa saja: sayur, daging, buah atau ikan. Untuk camilan sayuran yang murah, Anda mungkin membutuhkan wortel, bit, kol, atau kentang. Pemilik pondok musim panas sangat beruntung: periode musim panas Anda bisa memetik tomat, mentimun, dan segala jenis sayuran langsung dari kebun dan membuat salad yang enak dan murah. Untuk salad daging beranggaran rendah, ayam atau sosis murah paling sering digunakan. Hidangan pembuka ikan yang sederhana dan lezat dapat dibuat dari sprat kalengan, makarel, atau sarden dalam minyak.
Prinsip umum Tidak ada yang namanya membuat salad murah. Dari produk murah Anda bisa menyiapkan berbagai macam salad: biasa, puff, atau bahan-bahannya ditata dalam slide. Tergantung pada produk yang digunakan, saus berbeda digunakan: mayones, krim asam, minyak sayur, atau berbagai saus.
Salad murah - menyiapkan makanan dan hidangan
Sebelum menyiapkan hidangan, semua sayuran dan daging harus dicuci bersih dan dikeringkan. Jika diperlukan perlakuan panas, produk harus direbus, digoreng, direbus atau dikukus. Bahan-bahannya bisa dipotong dengan berbagai cara: kubus, sedotan, batangan, irisan atau irisan kecil - semuanya tergantung resep salad murah.
Peralatan yang mungkin Anda perlukan hanyalah panci, penggorengan, mangkuk biasa atau mangkuk salad, parutan, talenan, pisau, dan alat pemeras bawang putih.
Resep x salad murah:
Resep 1: Salad murah
Mungkin, belum ada camilan yang ditemukan lebih cepat dan mudah selain salad murah ini. Camilan ini disiapkan hanya dalam 3 menit, tetapi ini sama sekali tidak mempengaruhi rasa hidangannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- Kaleng kacang merah kalengan;
- Sekaleng kacang polong kalengan;
- Sebungkus kerupuk gandum hitam dengan bawang putih;
- Mayones.
Metode memasak:
Saring cairan dari buncis, jagung dan kacang polong, masukkan produk ke dalam mangkuk yang dalam, bumbui dengan mayones dan aduk. 5 menit sebelum disajikan, tuangkan sebungkus crouton bawang putih ke dalam mangkuk dan aduk salad hingga rata.
Resep 2: Salad kentang murah
Sederhana dan salad yang lezat, yang sangat cocok sebagai lauk untuk hidangan utama. Disiapkan dari yang paling sederhana dan produk yang tersedia.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 5 kentang;
- acar mentimun – 150 g;
- 1 bawang;
- Sosis susu murah – 270-300 g;
- Mayones.
Metode memasak:
Rebus kentang di kulitnya, dinginkan, buang kulitnya dan potong dadu kecil. Tempatkan kentang dalam mangkuk. Potong mentimun jangan terlalu halus, tapi juga jangan terlalu besar. Peras perlahan dan tambahkan ke kentang. Cincang halus bawang bombay, tuangkan air mendidih ke atasnya, dan masukkan ke dalam mangkuk. Potong sosis menjadi kubus kecil dan tambahkan produk lainnya. Bumbui salad dengan mayones dan aduk rata.
Resep 3: Salad murah dengan keju leleh
Salad gurih dan lezat yang sangat mudah disiapkan dan tidak memerlukan banyak investasi. Makanan pembuka ini sangat enak disajikan dengan roti panggang panas.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 2 keju olahan;
- 2 telur ayam;
- siung bawang putih;
- Mayones;
- Beberapa tangkai peterseli;
- roti.
Metode memasak:
Tempatkan keju di lemari es setidaknya selama satu jam agar mudah diparut nanti. Rebus telur hingga matang, tuang air dingin, setelah dingin, kupas dan cincang halus (atau parut). Masukkan bawang putih melalui alat pemeras bawang putih. Parut keju dingin di parutan kasar. Tempatkan telur, keju, dan bawang putih dalam mangkuk, bumbui dengan mayones dan aduk rata. Potong roti menjadi irisan ketebalan yang sama dan keringkan sebentar di penggorengan. Tempatkan campuran bawang putih-keju di atas potongan roti panggang. Hiasi hidangan pembuka dengan tangkai peterseli. Akan lebih enak lagi jika roti hangat diolesi mentega.
Resep 4: Salad Jepang Murah
Bagus sekali camilan lezat untuk setiap hari atau untuk pesta meriah. Untuk menyiapkan hidangan, bahan-bahan yang terjangkau dan murah digunakan untuk semua orang, tetapi tidak ada yang akan memikirkannya, karena saladnya ternyata sangat lezat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- Setengah cangkir nasi biasa;
- 2 butir telur ayam;
- Stoples Jagung Kaleng;
- Sekaleng ikan kaleng (salmon merah muda atau tuna dalam jusnya sendiri);
- Mayones.
Metode memasak:
Rebus nasi hingga empuk dalam air yang sedikit asin, tiriskan dalam saringan dan bilas dengan air dingin. Setelah itu terkuras kelebihan cairan, masukkan nasi ke dalam mangkuk salad. Rebus telur hingga matang, dinginkan, cincang halus dan tambahkan ke nasi. Saring cairan dari jagung dan masukkan ke dalam mangkuk salad bersama produk costal. Hancurkan ikan kaleng dengan garpu dan tambahkan ke salad. Bumbui semuanya dengan mayones dan aduk hingga rata. Anda bisa menuangkan sedikit jus dari makanan kaleng. Salad harus disimpan di lemari es setidaknya selama satu jam agar nasi punya waktu untuk menyerap sarinya. Sebelum disajikan, hidangan dapat dihias dengan kuning telur cincang halus dan tangkai peterseli segar.
Resep 5: Salad Ayam Murah
Salad murah, yang sempurna untuk menerima tamu dan untuk setiap hari.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- dada ayam kecil;
- 2 tomat;
- 2-3 kentang kecil;
- 2 telur;
- Kaleng jagung kalengan;
- 2 siung bawang putih;
- Mayones;
- Lada, garam.
Metode memasak:
Dada ayam Rebus hingga empuk, dinginkan, bongkar daging menjadi ijuk, tambahkan sedikit garam dan merica, lalu masukkan ke dalam mangkuk salad. Cuci tomat dan potong dadu kecil dengan pisau tajam. Rebus kentang di kulitnya, dinginkan, kupas dan potong dadu kecil. Rebus telur hingga matang, dinginkan dan cincang halus. Tiriskan jagung. Cincang bawang putih dengan sangat halus atau masukkan melalui alat pemeras bawang putih khusus. Tempatkan semua bahan dalam mangkuk salad, bumbui dengan mayones dan aduk.
Jika Anda memiliki beberapa resep sendiri untuk menyiapkan salad murah, Anda dapat menggunakan tips berikut yang akan memungkinkan Anda menghemat makanan secara signifikan:
- gula merah bisa diganti dengan gula pasir biasa;
— sebagai pengganti jeruk nipis, ambil lemon, dan sebagai pengganti lemon, ambil sekitar 10 g asam sitrat;
- madu lebih cocok digunakan sebagai pengganti sirup maple;
- cuka anggur adalah pengganti cuka balsamic yang baik;
- coklat kemerah-merahan biasa dapat dengan mudah menggantikan bayam;
- selain keju Parmesan, Anda bisa menggunakan jenis keju keras lainnya;
- jika anggur putih tidak tersedia, dan Anda perlu menyiapkan saus untuk saus salad berdasarkan anggur tersebut, Anda dapat menggunakan trik ini: larutkan 2 kubus gula rafinasi dalam sedikit cuka;
- bawang bombay biasa adalah alternatif yang bagus untuk daun bawang;
- kalengan paprika dapat dengan mudah menggantikan artichoke.
Saya menyebut salad itu cepat tidak perlu memasak apa pun, Benar? Ya, kami tidak akan menghitung telur, itu cepat.
Artinya milik kita strategi dalam hal ini adalah sebagai berikut: buka toples, cuci sayur segar, potong-potong, bumbui. Semua!
Untuk setiap hidangan yang terdaftar, saya membutuhkan waktu tidak lebih dari 10 menit. Saya pikir kamu juga. Hal utama adalah Anda menyimpannya di loker Anda produk yang dibutuhkan untuk “tamu di depan pintu”.
Praktek menunjukkan bahwa kreativitas salad adalah yang paling tidak berbahaya. Hampir mustahil untuk mengacaukannya!
Putuskan jenis salad apa yang akan Anda siapkan saat tamu sudah tiba di depan pintu, dan belilah sebagian terlebih dahulu.
Dari sayuran kaleng
Jika persediaan sayuran segar hilang satu jam sebelum kedatangan tamu tak terduga, kita akan mengatasinya dengan cara yang berbeda. Kami membuka dapur dengan toples, freezer dengan daging kepiting dan...
salad 1
Potong ham (atau champignon) dan telur menjadi kubus, tambahkan kacang merah tanpa cairan, mayones, dan bumbu.
salad 2
Cincang halus 2 bawang bombay dan satu wortel, lalu goreng dengan sedikit minyak sayur. Ini akan memakan waktu 10 menit. Buka toples kacang merah dan champignon, tiriskan cairannya, lalu campurkan dengan adonan penggorengan. Bumbui dengan mayones, garam, dan lada hitam bubuk sesuai selera.
Ini sangat mengenyangkan. Cocok untuk tamu yang sangat lapar.
salad 3
Salad paling populer yang terbuat dari jagung dan stik kepiting juga dapat disiapkan dengan berbagai cara.
Produk wajib: jagung kalengan dan stik kepiting atau daging, bawang bombay dan mayones.
Variasi:
- beras memasak instan masak dalam tas, dinginkan dan tambahkan ke salad;
- Kupas apel dan potong dadu kecil
- cincang halus telur rebus dan tambahkan ke salad
Membuka daging dan ikan kaleng!
salad 4
Cincang halus bawang bombay, parut salmon merah muda dengan garpu, parut telur dan keju leleh di parutan halus. Bumbui dengan mayones, garam dan merica sesuai selera.
salad 5
Hancurkan ikan dengan garpu, potong apel dan telur menjadi kubus, cincang halus sayuran, tambahkan kacang polong, bumbui dengan mayones.
salad 6
Keju yang diawetkan panaskan dengan api kecil dalam sendok, Anda bisa menambahkan sedikit krim atau anggur putih. Tuang bahan cincang dengan saus hangat (konsistensinya harus mirip dengan mayones). Salad disajikan hangat.
Dari sayuran segar
Tidak perlu berfilsafat lama-lama di sini. Campurkan dalam kombinasi acak tomat, kubis, mentimun, paprika, bawang bombay, bawang putih, selada, arugula, peterseli, adas.
Sebagai tambahan yang meriah - keju parut, keju feta kubus, crouton, zaitun, zaitun hitam(tidak sekaligus, tentu saja!)
Ini semua tentang pengisian bahan bakar!
Anda bisa, tentu saja, saja krim asam, mayones atau minyak sayur, dan jika Anda meluangkan waktu 5 menit lagi untuk menyiapkan saus aromatik, dan salad Anda akan segera menerima status meriah.
Berikut tiga contohnya.
salad 7
Hampir seperti orang Yunani. Selada, tomat, paprika, bawang bombay (merah jika tersedia), buah zaitun yang diadu, keju kubus. Kami memotongnya dan menaruhnya di mangkuk salad. Tidak perlu khawatir jika stok bahan habis. Ini akan tetap enak.
Pengisian bahan bakar(Anda juga dapat dengan aman mengecualikan kemangi kering, ganti cuka balsamic dan lemon dengan cuka sederhana):
- setengah gelas minyak zaitun
- 1 sendok teh mustard manis
- 1 siung bawang putih cincang halus
- 1 sendok teh balsem. cuka
- 1 sendok teh jus lemon
- 1 sendok teh madu
- merica, garam
- 1 sendok teh kemangi kering
Giling semuanya dengan garpu atau kocok dalam gelas tertutup dengan penutup, dan bumbui salad.
salad 8
Hijau. Banyak sayuran hijau, selada, mentimun, paprika hijau. Cincin bawang. Terkadang mereka menambahkan telur rebus (sebaiknya telur puyuh) dan buah zaitun hijau.
Pengisian bahan bakar. Itu disebut "timur":
- manis kecap- 2 sdm.,
- cuka balsamic - 2 sdm.,
- minyak zaitun- 3 sdm
salad 9
Mudah. Musim panas salad sayur(tomat, mentimun, bawang bombay, paprika, sayuran hijau) dan salad kubis, lebih baik tidak dibumbui dengan mayones kental.
Menjelang hari raya, ibu-ibu rumah tangga mencari resep asli untuk meja pesta. Saya ingin masakannya enak, orisinal, tetapi tidak merepotkan dalam menyiapkannya dan tidak membebani anggaran keluarga.
Ada banyak resep dimana produk biasa Salad murah disiapkan, dan istilah “murah” mengacu pada biayanya, bukan rasanya. Produk untuk salad hemat dapat dibeli di pasar atau ditanam secara lokal. alur cerita sendiri. Mereka dapat disiapkan pada hari kerja atau disajikan pada hari libur. Salad murah yang resepnya diberikan di bawah ini memang seperti itu.
Salad Kol
Salad kubis paling dasar dan terkenal. Untuk menyiapkannya, Anda bisa menggunakan satu bahan, dan bumbu untuk sausnya. Anda dapat mendiversifikasi resep dan menambahkan produk lain yang tersedia.
Dengan cara ini Anda akan mendapatkan salad anggaran baru setiap saat:
- Kubis;
- Rempah-rempah;
- Mentega atau mayones.
Potong kubis menjadi potongan-potongan, tambahkan garam dan tumbuk ringan dengan tangan Anda untuk mengeluarkan sarinya. Tambahkan merica, bumbu, bumbui dengan minyak.
Salad murah ini punya perbaikan cepat ada banyak variasi. Resepnya bisa berupa kacang polong atau jagung, mentimun segar atau acar, lobak, wortel, dan bawang bombay. Apa pun yang Anda miliki di lemari es bisa menjadi bagian dari salad cepat saji. Anda bisa menambahkan sedikit sosis.
Salad lobak cepat
- Lobak - banyak;
- Rempah-rempah;
- bawang hijau;
- Dil;
- Krim asam.
Potong semua bahan menjadi irisan atau cincin sesuai kebijaksanaan Anda dan aduk. Saladnya sudah siap! Cara membuatnya sederhana, tapi sangat enak. Baunya seperti musim semi! Jika memungkinkan, Anda bisa menambahkan telur rebus untuk menambah kandungan kalorinya.
Opsi ini layak untuk segera ditambahkan ke koleksi salad hemat rumah Anda.
Surga tomat
Semua orang tahu yang sederhana salad Yunani dari tomat dan mozzarella. Namun jika Anda mengubah resepnya sedikit, Anda bisa menyajikan salad ulang tahun murah kepada tamu Anda yang sama lezatnya dengan di restoran terbaik di Eropa:
- Tomat;
- Keju lunak (suluguni, keju feta atau keju Adyghe);
- Garam;
- Mayones;
- Rempah-rempah.
Potong tomat menjadi irisan, tambahkan garam dan taburi merica. Letakkan di piring datar.
Parut keju dan taburkan di atas irisan tomat. Hiasi dengan jaring mayones.
Sebagai bahan tambahan, Anda bisa menambahkan irisan telur rebus.
Sauerkraut dan salad dibuat darinya
Salad murah, resepnya sederhana dan murah, bisa dibuat dari kol parut. Banyak ibu rumah tangga menyiapkannya untuk musim dingin. Ini adalah sumber vitamin yang berharga dan sangat lezat.
Salad musim dingin murah yang terbuat dari asinan kubis akan menambah variasi pada meja Anda:
- Kol parut;
- Minyak.
Potong bawang bombay dan tambahkan kubis. Aduk dan bumbui dengan minyak. Salad siap disajikan.
Mentega mentah sangat ideal untuk resep ini. Jika Anda melengkapi resepnya dengan mentimun atau kacang polong, hasilnya akan enak. salad vitamin, murah dan enak.
Salad wortel
Wortel ada di setiap dapur dan Anda dapat menggunakannya untuk membuat salad lezat yang sederhana, hemat anggaran, dan sehat. Ini dia resep lezat salad dengan wortel, sangat sederhana sehingga bahkan seorang anak kecil pun bisa mengatasinya.
Ambil wortel dan lobak dalam jumlah yang sama. Parut kedua sayuran akar. Haluskan bawang putih, tambahkan mayones. Hidangannya ternyata sangat ringan dan tidak biasa. Anda bisa menambahkan biji rami atau biji wijen, serta biji labu atau bunga matahari.
salad bit
Bit rebus termasuk dalam banyak resep masakan yang murah, sederhana, salad yang lezat untuk ulang tahun dan hari libur lainnya. Jarang sekali pesta diadakan tanpa vinaigrette dan ikan haring di bawah mantel bulu. Namun opsi ini melibatkan banyak komponen dan memerlukan waktu untuk persiapan.
Anda bisa membuat salad yang lebih hemat untuk liburan, resepnya tidak rumit:
- Bit rebus – 1-2 buah;
- Kacang merah rebus atau kalengan – 0,5 sdm;
- Bawang putih – 1 siung;
- Minyak zaitun – 1 sdm;
- Cuka balsamic – 1 sdm. aku;
- Mustard – 0,5 sdt.
Hidangan disiapkan dalam beberapa menit:
- Bit diparut. Omong-omong, Anda tidak hanya bisa merebusnya dalam salad, tetapi juga memanggangnya. Maka rasanya akan sangat berbeda.
- Tambahkan bawang putih cincang dan rempah-rempah.
- Kacangnya direbus terlebih dahulu atau diambil dalam bentuk kaleng. Bagaimanapun, cairan harus dikeringkan dengan baik.
- Saus: Campurkan minyak, mustard, dan cuka, lalu aduk hingga rata. Saus lezat sudah siap. Saus ini juga bisa digunakan untuk hidangan lain saat Anda perlu menyiapkan salad hemat untuk setiap hari tanpa mayones.
salad kepiting
Crab stick adalah produk asli dan disukai banyak orang. Dengan mereka Anda bisa menyiapkan salad sederhana dan murah untuk liburan, misalnya sesuai resep ini:
- Tongkat kepiting – 1 bungkus
- apel – 1 buah.
- Telur – 2 buah
- Keju – 100 gram
- Bawang – 1-2 buah.
- Minyak sayur – 1 sdt
- Cuka meja – 0,5 sdt
- mayones
Mempersiapkan salad akan memakan sedikit waktu:
- Potong bawang bombay menjadi setengah cincin tipis dan tuangkan campuran minyak dan cuka. Biarkan hingga meresap.
- Lapisan pertama – putih parut. Oleskan semua lapisan dengan mayones.
- Lapisan ke-2 - keju parut
- Lapisan ketiga – acar bawang bombay
- Lapisan ke-4 - apel, kupas dan parut
- Lapisan ke 5 - parutan stik kepiting juga
- Lapisan ke-6, terakhir - kuning telur diparut di parutan halus.
- Hiasi salad sesuai keinginan.
salad hati
Salad cepat saji yang terbuat dari hati sangat mengenyangkan. Tidak hanya wanita, pria juga akan menyukainya.
Produk diambil sesuai selera:
- Hati;
- Telur.
Cuci hati. Potong-potong dan goreng dengan minyak. Potong-potong. Potong bawang bombay menjadi cincin dan goreng juga. Rebus telur dan potong-potong. Parut kejunya.
Campur produknya. Bumbui dengan mayones atau krim asam. Acar mentimun atau jamur sangat ideal di sini. Salad hemat ini untuk ulang tahun dan acara lainnya. meja pesta Tidak ada rasa malu untuk mengirimkannya.
Salad musim panas
Musim panas adalah musim vitamin. Banyaknya buah-buahan dan sayur-sayuran membuat imajinasi kuliner Anda menjadi liar. Salad musim panas yang murah terdiri dari sayuran musiman - tomat, mentimun, paprika, lobak, dan berbagai sayuran.
Sayuran dicampur dalam berbagai proporsi dan dengan cara yang paling tidak terduga, dan hasil akhirnya selalu merupakan hasil yang luar biasa. Enak murah salad buah dengan saus yogurt. Anak-anak pasti akan menyukainya.
Persiapan untuk musim dingin
Selama musim sayur, Anda sangat ingin menimbun vitamin sepanjang tahun. Tetapi banyak salad untuk musim dingin membutuhkan banyak usaha dan waktu, dan rangkaian produk di dalamnya terkadang sangat mengesankan. Tapi ada juga salad cepat saji yang murah untuk musim dingin. Salah satunya, “Terong untuk Masa Depan”, disiapkan dengan cepat dan tidak memerlukan langkah awal khusus.
Salad ternyata sangat sederhana dan hidangan lezat, terbuat dari berbagai cincang sayur dan buah dengan tambahan bahan tambahan.
Namun dua keunggulan utama salad adalah variasinya sangat bervariasi, dan sebagian besar dapat dibuat dengan tergesa-gesa.
Salad apa yang dianggap sederhana dan cepat? Ungkapan ini memiliki arti tersendiri bagi setiap orang. Ada yang menganggap salad sederhana adalah yang diolah tanpa bahan yang direbus, ada pula yang menganggap salad yang terbuat dari tiga bahan atau waktu pembuatannya tidak lebih dari 10 menit, atau mungkin ini salad kalengan!?!
Oleh karena itu, kami memutuskan untuk membuat pilihan salad sederhana dan lezat untuk setiap hari berbagai kategori, biarkan semua orang menemukan yang tepat untuk mereka sendiri salad cepat, yang hanya cocok untuk dia dan keluarganya.
Semua salad yang disajikan disiapkan dengan sangat cepat, maksimal 15 menit (untuk salad rebus, waktu yang tertera belum termasuk memasak sayuran).
Kami telah memilih 10 yang paling mudah disiapkan dan sekaligus bervariasi, sehingga Anda dapat memadukannya dengan hidangan favorit Anda dan dengan mudah menyebarkannya ke salad Anda setiap hari.
Fitur penting lainnya dari pilihan kami adalah semua salad sangat hemat anggaran, Anda tidak akan menghabiskan rata-rata lebih dari 100 rubel untuk menyiapkannya (dengan pengecualian dua salad), dan mengingat ada lebih dari satu porsi, ini akan menghemat anggaran Anda secara signifikan dan sangat murah.
Jadi, mari kita mulai…
Salad yang tidak perlu dimasak atau salad yang terbuat dari sayuran segar
Salad sederhana dan lezat dengan keju leleh - resep dengan foto
Kami ingin menawarkan kepada Anda salah satu yang terbaik salad sederhana dengan keju leleh. Komposisinya sederhana, membutuhkan bahan paling terkenal - mentimun dan tomat. Keju yang diawetkan tidak hanya akan memberikan rasa yang lezat pada salad mentimun dan tomat, tetapi juga akan menambah kelembutan yang luar biasa. Saat menyiapkan salad seperti itu, penting untuk mempertimbangkan rasa keju olahan, karena rasa salad secara keseluruhan akan bergantung padanya. Kami membuatnya dengan mentega biasa, tetapi Anda juga bisa menggunakan sosis, ham, dan rempah-rempah, cobalah dan bereksperimenlah dengan rasa. Lain poin penting- ini kerupuk. Dianjurkan untuk menambahkannya pada saat-saat terakhir sebelum disajikan, sehingga tidak akan sempat menjadi lembek dan akan terasa renyah saat dimakan, dan kualitas rasa Kerupuk ini jauh lebih enak.
Moskow, 08/09/2016
Komposisi dan anggaran hidangan
mentimun segar, kami punya sendiri dari kebun, jika Anda membeli, maka satu mentimun berukuran sedang - 20 rubel
satu tomat berukuran sedang - 12,5 rubel
Anda dapat membuat kerupuk sendiri dari roti apa saja, atau Anda dapat membelinya - kami membuatnya dari roti tersebut roti putih- membutuhkan 3 potong roti - kira-kira - 7 rubel (1 potong roti 44 rubel)
keju yang diawetkan dengan rasa krim - 1 buah - 14 gosok.
mayones - secukupnya - 5 rubel (1 bungkus 57 rubel)
TOTAL: 58,5 gosok.
Tempat pembelian: Dixie
Waktunya memasak:
7 -10 menit
Jumlah porsi:
3 porsi
Kami hanya membuat secukupnya untuk langsung dimakan, jadi jika Anda membutuhkan lebih banyak salad, pastikan untuk menambahkan bahan-bahannya. Ini juga berlaku untuk salad selanjutnya.
Bahan-bahan
| Timun | 1 buah |
| 1 buah | |
| 1 paket standar | |
| 3 potong roti buatan sendiri atau 100 gram roti yang dibeli di toko | |
| mayones | secukupnya (1-2 sendok makan) |
Persiapan:
1. Potong satu buah mentimun segar menjadi kubus kecil
2. Kemudian potong juga satu buah tomat segar
3. Potong keju olahan kami menjadi kubus seukuran tomat dan mentimun.
4. Tambahkan sedikit tanaman hijau
5. Lalu kita balut salad kita dengan mayonaise sesuai selera, Anda bisa menambahkan sedikit garam dan merica
6. Sebelum disajikan, jangan lupa tambahkan crouton.
Itu saja, Anda bisa menikmati salad lembut kami.
Salad vitamin dari kubis dan wortel - resep langkah demi langkah dengan foto
Salad ini merupakan pilihan yang sangat baik untuk menunjang tubuh kita di musim dingin, karena wortel dan kubis tidak hanya kaya vitamin, tetapi juga selalu tersedia di toko sepanjang tahun.
Salad vitamin sangat mudah disiapkan, Anda hanya perlu memotong kubis dan memarut wortel, dan salad hampir siap. Ini cocok dengan banyak hidangan, terutama daging
Salad vitamin klasik wortel dan kubis terdiri dari dua bahan ini dengan saus, tetapi sejumlah bahan lain (kubis dan wortel) dapat ditambahkan ke bahan dasarnya, sehingga rasa salad dapat dengan mudah divariasikan.
Misalnya, Anda bisa menambahkan apel, bawang bombay, sosis, mentimun, tomat, dll.
Sausnya juga bisa bervariasi. Kami suka membumbui dengan jus lemon, tetapi Anda juga bisa menggunakan minyak sayur atau zaitun, krim asam, mayones, atau sekadar makan tanpa bahan tambahan. Dan jika Anda menggunakan cuka sebagai saus, Anda akan mendapatkan salad kubis dan wortel yang kaya vitamin, seperti yang biasa disajikan di kantin.
Ya, dan juga jangan lupa kubisnya juga bisa divariasikan, tidak harus ambil kubis putih, kubis Peking ternyata jauh lebih empuk.
Moskow, 25 Juli 2016
Komposisi dan anggaran hidangan
-wortel – 1 buah (75 g) – 6,3 rubel (3 buah – 19 rubel)
- kubis – setengah kepala kubis kecil – 9,45 rubel (1 kepala kubis 18,90 rubel)
-mayones – secukupnya – 2 sendok makan (50 g) – 6,5 rubel (63 – 480 g)
JUMLAH: 22,25 RUR
Tempat pembelian - Dixie
Waktunya memasak:
7 -10 menit
Jumlah porsi:
3 porsi
Bahan-bahan:
Persiapan
1. Tiga wortel di parutan kasar
2. Rusak kubis berukuran sedang
3. Potong mentimun menjadi kubus
4. Masukkan semua bahan ke dalam mangkok besar lalu tambahkan mayonaise, kurang lebih 2 sendok makan (sesuai selera), bisa ditambahkan garam dan merica, dan banyak orang yang menambahkan gula, tapi kami tidak menambahkannya dan rasanya enak sekali.
5. Campur semua bahan hingga rata dan salad kita siap
Salad mentimun dan tomat - resep kebab yang lezat
Salad paling sederhana dan tercepat, yang kemungkinan besar pernah dicoba semua orang - lagipula, ini adalah masakan salad klasik. Prinsip pembuatannya sangat sederhana, ambil saja jumlah yang dibutuhkan tomat dan mentimun, kami memikirkan pilihan bahan tambahan (jika perlu dan diinginkan). Itu bisa saja produk berikut: paprika, bawang bombay, lobak, herba, dll., atau Anda bisa melakukannya tanpanya. Campur semua bahan, tambahkan dressing sesuai selera (krim asam, minyak sayur, mayonaise, minyak zaitun, dll) dan bumbu halus, aduk kembali dan nikmati. Semuanya sangat mudah dan sederhana, salad ini enak di musim panas, saat mentimun dan tomat paling enak dan alami.
Salad dari produk kalengan dan setengah jadi yang juga tidak perlu dimasak
Stik kepiting dan salad tomat - resep cepat yang lezat
Ada banyak sekali salad dengan stik kepiting, jadi kami akan memberi tahu Anda salad yang paling sering kami buat, karena bahannya sedikit dan sangat enak.
Tomat dengan rasa asamnya sangat tepat mengencerkan rasa manis stik rajungan, hasilnya empuk dan original.
Dan ketika kami ingin menambahkan sentuhan meriah pada salad ini, kami menggunakan keju dan bawang putih dan kemudian rasanya menjadi lebih pedas.
Moskow, 08/05/2016
Komposisi dan anggaran hidangan:
Tongkat kepiting - 1 paket 89 rubel
Tomat - 1 buah (75 g) – 9 rubel – (1 kg 120 rubel)
Bawang putih - 1 siung - 0,5 rubel (3 buah 21 rubel)
Keju keras – 100 gram – 57 rubel – (1 bungkus 114 rubel)
Mayones - secukupnya
JUMLAH: 156 rubel
Tempat pembelian:— Dixy
Waktunya memasak:
10 menit
Jumlah porsi:
3-4 porsi
Bahan-bahan:
| tongkat kepiting | 1 paket |
| tomat | 1 buah |
| bawang putih | 1 siung |
| keju | 100 gram |
| mayones | mencicipi |
Persiapan:
Itu sebabnya,
Pertama, Anda perlu memotong batang kepiting menjadi potongan-potongan
Kedua, potong tomat menjadi potongan-potongan dan tambahkan ke batangnya
Ketiga, jika Anda menggunakan keju dan bawang putih, parutan akan berguna. Tiga keju di parutan kasar, dan bawang putih di parutan halus
Sekarang tinggal membumbui salad dengan mayones, tambahkan sedikit garam dan aduk semuanya hingga rata.
Salad kacang kalengan dengan sosis, crouton, dan jagung
Salad yang sangat sederhana, dibuat sekaligus, karena untuk menyiapkannya Anda hanya perlu membeli makanan kaleng, crouton, dan sosis. Campur jagung, buncis, tambahkan kerupuk dan sosis (biasanya kami menambahkan sosis asap mentah, tapi Anda bisa menggunakan sosis apa saja) dan bumbui dengan mayones. Sekarang saladnya sudah siap.
Dibutuhkan tidak lebih dari 7-10 menit
Tonton video resep salad ini
Salad dengan sayuran rebus dan telur
Salad Perancis - resep klasik dengan apel dan wortel
Salad yang sangat menarik dengan kombinasi bahan yang tidak biasa dan rasa pedas.
Salah satu bahan salad ini adalah apel, untuk membuat saladnya luar biasa enak, disarankan untuk memilih varietas apel asam, misalnya Antonovka atau Greney Smith kami yang sempurna. Satu hal lagi tentang apel: jangan lupa kupas dan buang bagian tengahnya. Kalau tidak, seharusnya tidak ada kesulitan dalam mempersiapkannya.
Moskow, 27 Juli 2016
Komposisi dan anggaran hidangan
wortel – 1 buah (75 gram) – 4 rubel – (3 buah – 12 rubel)
apel - 1 buah - 22 rubel
telur - 1 buah - 3,9 rubel (1 des. 39 rubel)
mayones - 1-2 sdm. sendok – 5,6 rubel – (1 bungkus 54 rubel)
TOTAL: 35,5 gosok.
Tempat pembelian:
Dixie
Waktunya memasak:
10 menit
Jumlah porsi:
3-4 porsi
Bahan-bahan:
Persiapan:
1. Parut wortel segar di parutan halus
2. Kupas dan buang bagian tengah apel, juga tiga di parutan halus dan tambahkan wortel
3.Parut telur di parutan halus
4. Bumbui salad dengan mayones dan campur semua bahan. Banyak yang menyarankan untuk meletakkan bahan-bahannya berlapis-lapis, kami belum mencobanya, jadi tidak kami jelaskan metode ini. Perlu diingat, cobalah, kami tunggu komentar Anda.
Salad dengan kacang hijau dan telur - resep salad cepat yang lezat
Salad ini juga sangat sederhana, jika wortel dan telur Anda direbus terlebih dahulu, Anda bisa menyiapkannya hanya dalam beberapa menit.
Saladnya tidak hanya enak, tapi juga sangat mengenyangkan.
Moskow, 23 Juli 2016
Komposisi anggaran dan makanan
Kacang hijau – 1 kaleng kecil – 38 rubel
Telur – 1 buah – 5,7 rubel – (1 lusin – 57 rubel)
Mayones - 1-2 sdm. sendok – 7,7 rubel – (1 bungkus 37 rubel)
JUMLAH: 56,4 RUR
Tempat pembelian:
Dixie
Waktunya memasak:
10 menit
Jumlah porsi:
3-4 porsi
Bahan-bahan:
Persiapan:
2.Setelah wortel dingin (untuk mempercepat prosesnya, Anda bisa mendinginkannya dengan air dingin), potong dadu
3. Potong telur ke dalam wortel
5.Tambahkan mayones dan Anda siap untuk disantap
Salad mentimun acar - salad tiga bahan sederhana
Salad ini sangat mirip dengan salad sebelumnya dalam hal teknologi pembuatannya, namun kentang dan acar mentimun membuat rasanya benar-benar berbeda
Satu-satunya kesulitan dalam menyiapkannya adalah dalam memasak sayuran, tetapi jika Anda mengurusnya terlebih dahulu, salad akan menjadi sangat cepat dan akan menjadi tambahan yang bagus untuk makan malam.
Moskow, 25 Februari 2017
Komposisi dan anggaran hidangan
mentimun asin (atau acar) - 1 buah - ada masalah dengan harga, karena kami menggunakan mentimun yang diawetkan sendiri, tetapi menurut kami biayanya sekitar 5 rubel jika Anda membeli
wortel – 1 buah (75 g) – 5 rubel (3 buah – 15 rubel)
kentang - 1 buah - 2,4 rubel - (1 kg - 24 rubel)
mayones - 1-2 sdm. sendok – 7,7 rubel – (1 bungkus 37 rubel)
JUMLAH: 20,01 RUR
Tempat pembelian:
Hipermarket "Nash"
Waktunya memasak:
10 menit, dengan pemasakan selama 40 menit
Jumlah porsi:
2-3 porsi
Bahan-bahan:
| 1 buah | |
| kentang | 1 buah |
| wortel | 1 buah |
| mayones | mencicipi |
Persiapan:
2. Acar potong dadu
3. Potong juga sayuran yang sudah dingin menjadi kubus
4. Tambahkan mayones dan bumbu sesuai selera Anda dan aduk semuanya hingga rata
Saladnya sudah siap, selamat makan!
Salad tanpa mayones
Vinaigrette dengan kacang polong - resep langkah demi langkah klasik dengan foto
Salad tradisional Rusia, seperti yang diyakini banyak orang, tetapi ini tidak sepenuhnya benar; akarnya sering ditemukan di Swedia, Jerman, dan bahkan Prancis. Tapi jangan membahas sejarah; tugas kita adalah memberi makan rumah tangga kita secepat mungkin. Jika Anda merencanakan salad ini sebelumnya atau masih memiliki sisa sayuran rebus, maka ini adalah pilihan sempurna untuk menyiapkan salad. Yang perlu Anda lakukan hanyalah memotong dan mencampur semua bahan.
Ada banyak pilihan untuk menyiapkan salad ini, kami akan menjelaskan yang klasik dengan kacang hijau dan asinan kubis. Padahal biasanya kami membuatnya tanpa bahan-bahan tersebut dan ternyata tidak lebih buruk.
Moskow, 27 Juli 2016
Komposisi dan anggaran hidangan:
wortel – 1 buah (75 g) – 5 rubel (3 buah – 15 rubel)
kentang - 2 buah - 4,8 rubel - (1 kg - 24 rubel)
asinan kubis – 100 gram – karena buatan sendiri, sekitar 25 rubel
kacang hijau – 100 gram – 19 rubel – (38 rubel toples kecil 200 gram)
acar mentimun - Saya punya di rumah (acar saya sendiri), jadi sekitar 5 rubel
bit – 1 buah – 25,7 rubel (2 buah 51,31 rubel)
bumbu dan minyak sayur secukupnya
JUMLAH: 84,5 RUR
Tempat pembelian:
Hipermarket "Nash"
Waktunya memasak:
15 menit, dengan memasak 40 menit
Jumlah porsi:
5-6 porsi
Bahan-bahan
| wortel | 1 buah |
| kentang | 2 buah |
| kol parut | 100 gram |
| kacang hijau kalengan | 100 gram |
| mentimun asin (acar). | 5 rubel |
| bit | 1 buah |
| rempah-rempah | sesuai selera |
| minyak sayur | mencicipi |
Persiapan:
1. Rebus semua sayuran (wortel, bit, kentang)
2. Potong acar mentimun menjadi kubus
3. Kemudian potong juga sayuran yang sudah dingin menjadi kubus
4. Bumbui salad dengan kacang polong dan kubis, lalu dengan minyak sayur dan bumbu favorit Anda, biasanya garam dan merica, dan salad sudah siap
Salad bit dengan plum, kismis, dan bawang putih
Yang paling salad populer, yang terbuat dari bit, setelah vinaigrette, salad ini mungkin penting. Itu karena sangat menyehatkan dan bahan utamanya adalah bit.
Saladnya juga menarik karena bagi yang suka pedas bisa ditambahkan bawang putih, dan bagi yang suka lebih manis, buah plum sangat cocok.
Bit biasanya direbus, tapi ada pilihan salad bit dari bit segar dan panggang. Begini cara Anda menyukainya.
Salad bit bisa disiapkan dengan tergesa-gesa, ternyata enak, tapi jika Anda punya waktu bit yang lebih baik masak terlebih dahulu agar sempat dingin dan biarkan salad diseduh, maka semua bahan akan berinteraksi dan rasanya menjadi lebih cerah.
Moskow, 30 Juli 2016
Komposisi dan anggaran hidangan
Bit - 1 buah - 26 rubel
Bawang putih – Anda membutuhkan maksimal 1 siung, atau kurang – 0,5 rubel
Plum – 100 gram – 15,5 rubel – 1 bungkus – 47 rubel
Kismis – 100 gram – 8 rubel – (1 paket – 24 rubel)
Mayones - secukupnya
JUMLAH: 50 rubel
Tempat pembelian:
Hipermarket "Nash"
Waktunya memasak:
10 menit
Jumlah porsi:
3-4 porsi
Bahan-bahan:
| bit | 1 buah
2.Sebelum mulai menyusun salad, rendam kismis dalam air mendidih 3. Cuci buah plum dengan air mengalir dan potong dadu kecil 4. Kupas bit dan parut di parutan kasar 5. Parut bawang putih di parutan halus dan tambahkan bit 6. Tambahkan juga plum dan kismis kukus (tanpa air) 7. Bumbui dengan mayonaise sesuai selera, tambahkan garam 8. Campur semua bahan dan salad siap disantap Salad bit lain yang sangat lezat dengan bawang putih
Tip paling umum untuk menyiapkan salad sederhana dengan tergesa-gesaPenggunaan berbagai jenis pelestarian Tentu saja, apa jadinya kita tanpa mereka? jenis yang berbeda makanan kaleng pasti akan membantu kita. Karena Anda hanya perlu membuka dan mencampurnya dan salad sudah siap. Misalnya jagung kalengan, kacang hijau, ikan kaleng dan seterusnya. Penggunaan produk setengah jadi atau jadi Contohnya adalah stik kepiting, krim keju, sosis, sosis dan produk sejenis lainnya. Prinsipnya sama dengan makanan kaleng – potong dan selesai. - Menggabungkan makanan sesuai selera dengan benar Misalnya, mentimun cocok dengan ikan atau sosis, buah jeruk dengan ayam, telur dan tomat dengan keju, dll. Sebagai contoh, gunakan perancang salad di bawah ini
Hati-hati dalam berpakaian Cobalah dengan sedikit selada terlebih dahulu. SPBU mungkin tidak muat untuk sebagian besar orang kombinasi sempurna Sayuran Saus yang paling umum meliputi: mayones, minyak sayur, minyak zaitun, yogurt, jus lemon, saus buatan sendiri. Kami akan menulis artikel terpisah tentang mereka. Dan sekarang Anda dapat melihat secara singkat opsi pengisian bahan bakar pada foto di bawah ini
Pengiriman yang benar Salad apa pun yang dibuat dengan tergesa-gesa, bahkan dengan anggaran kecil, dapat disajikan sedemikian rupa sehingga para tamu bahkan tidak akan menebak asal usulnya. Jika Anda hanya punya waktu beberapa menit, maka Anda dapat mencurahkan waktu untuk hal ini. Dan di sini Anda tidak perlu memikirkan trik desainer, Anda cukup menggunakan hidangan lain, meletakkan salad bukan di mangkuk salad, tetapi di mangkuk transparan, atau menyajikannya di piring untuk semua orang dalam bentuk tertentu.
Penyimpanan
Berikut beberapa tip lainnya untuk membuat salad
Dan terakhir, saya ingin menawarkan kepada Anda video tiga resep, meskipun bukan salad cepat saji, tetapi sangat enak dan menyehatkan untuk tubuh kita (terima kasih kepada penulis atas pilihannya yang luar biasa). Salad sehat yang malas
Terima kasih atas perhatian Anda! Kami harap artikel ini bermanfaat! (Pengunjung 31.906 kali, 1 kunjungan hari ini) |
