Bagaimana cara menghemat makanan. Bagaimana cara menghemat uang untuk makanan? Nutrisi yang tepat dengan harga terjangkau

Tidak peduli seberapa banyak omongan yang muncul di layar TV (mereka mengatakan bahwa pemerintah mengontrol harga barang dari keranjang makanan), statistik adalah hal yang keras kepala. Harga produk makanan konvensional kembali meningkat Biaya satu set produk makanan bersyarat (minimum).. Jika pada Oktober 2017 sebesar 3.715 rubel, maka pada Mei 2018 sudah berada di level 3.970 rubel.

Pertumbuhan sebesar 255 rubel dalam enam bulan

Menurut para ahli, harga akan terus naik. Artinya, inilah saatnya belajar menabung. Kami akan menunjukkan cara membelanjakan uang paling sedikit untuk makanan.

Di toko

1. Buatlah daftar belanjaan dan ikuti dengan ketat

Untuk melakukan ini, kembangkan menu untuk minggu ini: sarapan, makan siang, dan makan malam. Periksa lemari dapur dan lemari es Anda dan tambahkan ke daftar belanjaan Anda bahan-bahan yang Anda perlukan untuk menyiapkan makanan yang Anda inginkan. Tidak ada tambahan!

Aplikasi seluler akan membantu Anda menyimpan daftar belanjaan.

2. Bandingkan harga di toko yang berbeda

Membeli semuanya di satu supermarket itu mudah. Namun terkadang, jika Anda berjalan ke toko roti di sudut jalan, Anda bisa membeli roti yang lebih enak dan murah.

Jika Anda tidak punya waktu untuk memantau, usahakan berbelanja seminggu sekali. “Hari ini saya akan membeli keju cottage, dan besok saya akan pergi dan membeli lebih banyak telur” - sebuah pendekatan yang mengarah pada pengeluaran yang tidak direncanakan.

Nah, gunakan aplikasi khusus.

3. Menghadiri pameran pertanian

Biasanya diadakan pada musim gugur dan musim semi, dan di sana Anda dapat membeli produk pertanian dengan sangat menguntungkan: kentang, telur, dan lainnya.

4. Hindari pembelian impulsif

Jangan membeli produk yang tidak ada dalam daftar hanya karena harganya murah atau karena Anda tiba-tiba merasa, “Oh! Diskon kubis Cina! Harus ambil, biasanya lebih mahal 10 rubel” (apa kamu yakin akan memakannya?), “Mmm, kue! Ingin! Ingin!" (bagaimana dengan pola makan?).

Jangan mengajak anak-anak ke toko: “keinginan” mereka lebih sulit ditolak. Kemauan saja tidak akan menyelamatkan Anda.

5. Gunakan kartu diskon

Anda mungkin harus membayar untuk membelinya, tapi ini adalah biaya satu kali, dan diskon dapat digunakan setiap kali Anda mengunjungi toko ini.

6. Beli dalam jumlah besar

Tepung, gula, garam, pasta dan rempah-rempah selalu dibutuhkan. Ditambah lagi, mereka punya jangka panjang penyimpanan Ini berarti Anda dapat meminjam untuk digunakan di masa depan. Apalagi harga di gerai grosir biasanya lebih rendah.

“Di mana aku membutuhkan begitu banyak? Saya tidak punya tempat untuk menyimpannya,” adalah penolakan khas ibu rumah tangga terhadap anjuran membeli makanan dalam jumlah banyak. Solusinya sederhana: bergabunglah dengan teman-teman. Dengan membeli sebungkus beras dan membaginya di antara Anda sendiri, Anda akan segera merasakan manfaat dari pendekatan ini.

Menurut aturan merchandising, produk yang paling mahal ditempatkan di rak setinggi mata pembeli, dan yang termurah ditempatkan di rak bawah. Jangan malas untuk membungkuk dan mempelajari ragamnya di bawah ini.

Selain itu, jangan mencari departemen yang tidak Anda perlukan (pisahkan produk dalam daftar menjadi beberapa kelompok: daging, sayuran, dll.). Dan jangan lupa bahwa Anda harus mengunjungi toko dalam keadaan kenyang.

8. Matikan autopilot

Kita sering berkeliaran di sekitar toko, memikirkan barang-barang kita sendiri dan otomatis memasukkan produk ke dalam keranjang. Ingatlah betapa mengecewakannya ketika Anda menemukan di rumah apelnya pecah dan kue-kue di dalam bungkusnya pecah. Pilih produk Anda dengan hati-hati.

9. Jangan membayar lebih untuk sebuah nama

Produk merek terkenal lebih mahal. Namun hal ini tidak selalu menjadi jaminan kualitas dan rasa. Lihatlah lebih dekat analog yang kurang terkenal tetapi lebih murah. Misalnya, merek toko cabang. Biasanya, karakteristik rasa barang populer (minyak sayur, bahan makanan, dll.) tidak berbeda dengan barang bermerek.

10. Jangan membayar lebih untuk pengemasan

Susu dalam kemasan yang tidak mencolok bisa lebih enak dan lebih murah daripada minuman dalam botol, dan produk curah yang longgar lebih menguntungkan daripada yang dikemas dalam kotak warna-warni.

11. Perhatikan berat dan volume

Seringkali ada produk yang sama di rak, tetapi yang satu lebih murah dari yang lain, misalnya, sebesar 5 rubel. Jangan terburu-buru membeli yang lebih murah. Bandingkan perbedaan berat atau volume produk tersebut. Lebih menguntungkan mengambil satu kilogram “penuh” daripada 940 gram.

12. Jangan membeli makanan olahan

Hidangan ini secara apriori lebih mahal daripada hidangan yang disiapkan sendiri (dari “A” hingga “Z”). Jangan biarkan diri Anda bermalas-malasan: masak sendiri dan simpan di freezer.

Dan selanjutnya. Irisan roti dan sosis selalu lebih mahal. Tidak bisakah kamu memotong rotimu sendiri?

13. Jangan takut akan penundaan

Kebijakan diskon di jaringan toko kelontong merupakan topik diskusi terpisah. Namun ketika suatu produk habis masa berlakunya, penjual bersedia bermurah hati. Biasanya, produk “dengan pengatur waktu” cukup cocok. Hal utama adalah menggunakannya sesegera mungkin.

Pengecualian - produk susu. Sangat mudah untuk keracunan makanan, jadi lebih baik membeli yang segar saja.

14. Jangan buang uang untuk membeli air kemasan

Lebih menguntungkan membeli filter untuk dibersihkan sekali.

15. Simpan kuitansi

Di dapur

1. Sesuaikan pola makan Anda

Misalnya, masukkan unggas ke dalam menu Anda daripada ikan segar, yang harganya jauh lebih mahal. Ganti bahan-bahan dengan yang lebih murah jika memungkinkan (salmon merah muda sebagai pengganti trout, keju Adyghe sebagai pengganti mozzarella).

Tidak ada yang bisa mengalahkan steak sirloin yang berair, tetapi hati, jantung, dan jeroan lainnya bisa dimasak dengan nikmat. Belilah mereka dari waktu ke waktu daripada daging - Anda akan menghemat uang dan meningkatkan keterampilan kuliner Anda.

3. Jangan memasak terlalu banyak

Ada ibu rumah tangga yang “tangannya tidak banyak menampung”. Jika Anda memasak borscht, maka dalam panci besar, jika Anda menggoreng irisan daging, gunakan wajan penuh. Pemborosan seperti itu, biasanya, berakhir dengan setengah dari makanan yang sudah disiapkan dibuang ke tempat sampah. Belajar memasak hanya sebanyak yang Anda makan.

Alternatifnya, jangan memasak sampai Anda menghabiskan apa yang Anda masak.

4. Ikuti situs memasak

Resep budget sering muncul di sana. Simpanlah untuk dirimu sendiri. Mereka akan membantu Anda membuat menu mingguan dan daftar belanjaan Anda.

5. Gunakan sayuran dan buah-buahan musiman

salad dari tomat segar dan mentimun di musim dingin harganya bisa sangat mahal. Kubis dan wortel jauh lebih murah saat ini. Buatlah salad dari mereka - hasilnya akan sama enak dan sehatnya.

8. Makanlah makanan yang mudah rusak terlebih dahulu.

Kami membeli yogurt, menaruhnya di lemari es, dan lima hari kemudian, ketika kami mengingatnya dan ingin memakannya, ternyata sudah kadaluwarsa. Akibatnya, beberapa puluh rubel dibuang ke tempat sampah. Kedengarannya familier?

Untuk menghindari situasi seperti ini lagi, tempelkan stiker terang pada makanan yang mudah rusak: “makan paling lambat hari Kamis”, “gunakan paling lambat akhir minggu”, dan seterusnya.

9. Simpan makanan dengan benar

Kepatuhan terhadap kondisi penyimpanan mencegah pembusukan dini produk. Semakin Anda berhemat dalam hal makanan, semakin jarang Anda harus mengisi kembali persediaan makanan Anda.

Ngomong-ngomong, soal berhemat. Banyak produk yang bisa diberi “kehidupan kedua”. Apakah rotinya mulai mengering? Buat kerupuk dan tambahkan ke salad.

Seperti yang Anda lihat, Anda tidak perlu menjadi orang yang bertele-tele untuk menghemat makanan. Siapa pun dapat mengikuti rekomendasi ini. Tapi yang penting jangan fanatik. Terkadang Anda bisa dan harus membiarkan diri Anda menikmati sesuatu yang enak atau favorit Anda.

Bagaimana cara menghemat uang untuk makanan.

Harga pangan meningkat tanpa dapat dielakkan gaji tidak bertambah, sehingga banyak yang ingin membuat menunya lebih murah. Apakah mungkin untuk menghemat makanan? Tentu! Dengan mempelajari topik menghemat makanan, Anda dapat mengurangi biaya dan belajar secara signifikan manajemen yang efektif.

Toko menaikkan harga produk dari 20 hingga 50%. Misalnya, jika harga daging rebus adalah 50 rubel, maka di toko mana pun kita tidak akan menemukan toples yang lebih murah dari 60 rubel. Apa yang bisa saya katakan, untuk menemukan daging rebus dengan harga segitu, kita tetap harus mencobanya. Anda bisa menghemat pembelian makanan dari 3 hingga 5 ribu rubel per bulan. Uang ini dapat disimpan, disimpan di bank dengan bunga, dan menambah tabungan setiap tahun.

Jika Anda menabung 3 ribu rubel setiap bulan dengan bunga 15% per tahun, dalam 10 tahun Anda dapat mengumpulkan lebih dari 800 ribu rubel, dan setelah 20 tahun Anda sudah memiliki 4,5 juta di akun Anda. Bukan uang yang buruk, bukan? Bagaimanapun juga, ini waktu akan berlalu dengan satu atau lain cara, tetapi dalam hal ini Anda akan memiliki 4,5 juta lebih.

Sebelum Anda mulai menghemat uang untuk makanan, Anda perlu belajar bagaimana membuat rencana anggaran keluarga. Simpan kuitansi - itu akan membantu Anda melacak semuanya perhitungan yang diperlukan. Untuk melakukan ini, dapatkan notepad biasa atau gunakan program ini Unggul. Pilihan paling sederhana adalah membuat tabel dengan tiga kolom: “pendapatan”, “beban”, “total”. Yang pertama, tuliskan data tentang gaji bulanan Anda, yang kedua - jumlah yang dihabiskan untuk makanan, yang ketiga - jumlah sisa dana.

Setelah beberapa bulan, Anda akan dapat memperkirakan berapa banyak yang Anda keluarkan saat ini untuk makanan. Jumlahnya terlalu banyak? Pikirkan tentang produk yang Anda beli dan apakah Anda benar-benar membutuhkannya. Di baris terpisah, tuliskan produk yang dapat Anda tolak.

Misalnya, jika Anda menyukai keripik dan sering minum soda, pikirkan apakah Anda perlu merusak kesehatan dan menghabiskan uang sebanyak itu untuk membeli makanan tersebut? Mungkin suatu saat jumlahnya tidak akan tampak besar bagi Anda, tetapi dalam satu atau tiga bulan jumlah yang layak sudah terkumpul, dan Anda mungkin akan memilih untuk membeli sesuatu yang lebih berharga dengan uang ini.

Kunjungi toko menggunakan tips di bawah ini. Catatlah pengeluaran Anda, dan setelah beberapa bulan Anda akan dapat melacak berapa banyak yang telah Anda hemat.

Video visual tentang cara menghemat makanan

Bagaimana orang menghemat makanan

Kami semua berkunjung toko grosir dan supermarket. Mereka menawarkan kepada kami banyak pilihan produk yang berbeda. Seringkali, pembeli kehilangan akal dan menghabiskan banyak uang, pada kenyataannya, membeli barang yang sama sekali tidak diperlukan. Jadi, bagaimana Anda bisa belajar menghemat bahan makanan dengan menggunakan aturan perilaku sederhana di toko? Ikuti tips orang-orang yang berhasil menghemat makanan berikut ini, mereka akan membantu Anda menghilangkan banyak pengeluaran:

Sebelum pergi ke supermarket, pastikan untuk membuat daftar belanjaan dan ikuti dengan ketat. Ada aplikasi yang dapat membantu Anda dalam hal ini - ekonomi saya Dan " Beli roti!».

Saat berjalan-jalan di toko, jangan tergoda untuk membeli barang yang tidak ada dalam daftar yang telah disusun sebelumnya. Ya, mereka bisa menarik perhatian Anda. Mungkin ada diskon untuk itu - dan hanya hari ini! Tapi percayalah, Anda tidak membutuhkannya.

Orang-orang menghemat bahan makanan dengan berbelanja di toko grosir dan toko grosir kecil. Kerugian dari opsi ini adalah tempat-tempat seperti itu biasanya terletak di pedesaan atau di kawasan industri. Jika Anda memiliki mobil, menuju ke toko tidak akan sulit. Jika hal ini tidak memungkinkan, pilih supermarket dengan markup minimal - misalnya, Auchan atau Tape.

• Pusat grosir biasanya tidak menjual barang secara eceran. Ajaklah kerabat atau teman Anda untuk berbelanja bersama di gerai grosir.

Buatlah daftar makanan yang dibutuhkan keluarga Anda. Biasanya ini termasuk sayuran, produk susu, daging, sereal, dan teh. Saat mengunjungi toko besar, bandingkan harga produk tersebut dan tuliskan di buku catatan. Dengan cara ini Anda bisa mengetahui toko mana yang paling menghemat uang Anda.

Bayar hanya secara tunai.

Setelah pembayaran kartu bank Anda tidak akan merasakan berapa banyak yang Anda belanjakan – jadi ada risiko lebih tinggi untuk melakukan pembelian yang tidak direncanakan. Anda dapat membawa uang tunai dalam jumlah terbatas ke toko agar Anda tidak tergoda untuk membelanjakan lebih banyak.

Biasanya, barang termahal terletak setinggi mata pembeli. Perhatikan rak bawah dan atas.

Daripada menggunakan gerobak, gunakan keranjang yang lebih kecil. Mereka menyimpan lebih sedikit makanan.

Orang-orang menghemat makanan dengan ngemil sebelum pergi ke toko. Jangan pergi berbelanja dalam keadaan lapar. Menurut statistik, sekitar 20% pengeluaran berlebih disebabkan oleh kelaparan. Hal ini akan menyebabkan Anda membeli lebih banyak produk daripada yang sebenarnya Anda butuhkan.

Sistem diskon dan promosi

Topik ini memerlukan pertimbangan tersendiri kartu diskon supermarket. Ini adalah kartu yang dapat digunakan untuk mengurangi jumlah pembelian di tanda terima akhir. Beberapa supermarket menawarkan untuk menerbitkannya secara gratis, sementara supermarket lain mengharuskan Anda membayar sejumlah kecil. Namun mereka benar-benar dapat membantu Anda menghemat uang jika Anda hanya mengunjungi satu toko. Bagaimana cara belajar menghemat uang untuk belanjaan menggunakan kartu diskon?

Supermarket yang berbeda mengenakan diskon besar - biasanya berkisar antara 3 hingga 10%. Sebaiknya pilih toko termurah yang memiliki sistem diskon sendiri. Terkadang promosi hanya berlaku untuk kelompok produk tertentu, tetapi paling sering - untuk seluruh rangkaian produk toko. Setiap kasus tertentu memiliki kondisinya sendiri. Untuk mengetahuinya dan mengisi aplikasi untuk menerima kartu, hubungi kasir, meja informasi atau administrasi toko.

• Hati-hati dengan bonus atau poin. Iklan tersebut mengatakan bahwa dengan mengumpulkannya, Anda dapat memenangkan hadiah. Cara ini tidak terlalu efektif, kecuali Anda membutuhkan item dari daftar hadiah - untuk mengumpulkan bonus Anda akan menghabiskan banyak uang jumlah yang besar untuk membeli produk yang tidak diperlukan. Biasanya promosi seperti itu hanya menguntungkan supermarket.

Memasak dan menghemat makanan: bagaimana cara menghemat uang?

Katakanlah Anda telah memilih supermarket yang sesuai dengan dompet Anda. Ada sistem diskon yang sangat baik di sini, harga terjangkau, sudahkah Anda membuat daftar dan akan berbelanja? Besar! Kiat-kiat berikut akan membantu Anda lebih berhemat:

1. Pertama, ganti produk mahal ke analog murah mereka. Hapus ikan segar dari menu makanan Anda jika harga ikan tiba-tiba meroket - sebagai gantinya, cobalah membeli, misalnya, unggas. Penting untuk membeli daging dingin dan bukan beku, di mana Anda membayar lebih berdasarkan beratnya untuk es. Beli salmon merah muda daripada trout, ganti mozzarella dengan keju Adyghe.
2. Memikirkan tentang jeroan. Dari waktu ke waktu, alih-alih daging, Anda bisa membeli hati atau jantung - dengan cara ini Anda akan menghemat uang dan meningkatkan keterampilan memasak Anda.
3. Memeriksa tempat memasak. Di sana Anda dapat menemukan resep menarik dan hemat anggaran - ini akan membantu Anda membuat daftar belanjaan.

Jika Anda menyukai kvass, buatlah sendiri. Buat pangsit sendiri, jangan membeli pancake beku - Anda bisa menghemat banyak untuk semua ini! Usahakan menyiapkan makanan sesuai musim - beli tomat segar dan mentimun tidak menguntungkan di musim dingin, tetapi kubis dan wortel dapat dimasukkan dengan aman ke dalam keranjang. Biasanya barang dalam negeri jauh lebih murah analog asing. Anda bisa membeli sayuran yang belum dicuci, lebih murah dan tahan lebih lama.

Anda bisa menanam sayuran sendiri di ambang jendela, ini tidak hanya memungkinkan Anda menghemat banyak, tetapi juga menghiasi interior dapur.

Pertimbangkan apakah beberapa produk dapat diganti. Seringkali, produk dari perusahaan yang diiklankan tidak berbeda kualitasnya dengan pilihan yang lebih murah - saat membelinya, Anda membayar lebih untuk merek tersebut. Pelajari pasar dan komposisi produk favorit Anda.

Aturan utama untuk menghemat uang untuk makanan di dapur adalah dengan tidak memasak banyak makanan.

Anda bisa membuang apa yang Anda masak atau makan berlebihan. Dan dimungkinkan untuk meregangkan produk selama beberapa hari. Perhatikan sereal - ini adalah pilihan yang enak, sehat, dan murah. Sebungkus nasi atau soba seharga 30-40 rubel dapat memberi makan keluarga yang terdiri dari tiga orang sebanyak 6 kali.

Pelajari volume dan gram produk. Misalnya, satu produk mungkin harganya beberapa rubel lebih murah daripada produk lain, tetapi bobotnya lebih rendah daripada opsi pertama. Irisan roti dan sosis biasanya lebih mahal dari pada miliknya sendiri" utuh» analog. Anda bisa memotong rotinya sendiri, bukan?

• Makanlah makanan yang mudah rusak terlebih dahulu. Apakah Anda akrab dengan situasi ketika Anda membeli susu dan seminggu kemudian Anda tiba-tiba menyadari bahwa susu itu rusak? Pantau dengan cermat tanggal kedaluwarsa produk yang dibeli.

Menghemat anggaran keluarga untuk belanjaan

Cara lain untuk menghemat uang adalah dengan membuat menu 7 hari sebelumnya. Bagaimana cara menghemat uang untuk makanan dengan cara ini? Anda membuat daftar, pergi ke toko, hanya membeli produk yang Anda butuhkan, sehingga menghemat segala hal lainnya. Anda dapat memvariasikan pola makan sesuai selera, Anda dapat memasukkan hidangan favorit Anda ke dalam menu mingguan.

Ingat: makan enak bukan berarti makan mahal.

Poin penting dalam perencanaan adalah membuat menu untuk seminggu sekaligus, sehingga Anda akan memiliki rencana yang jelas dan Anda akan lebih jarang pergi ke toko dan memiliki lebih sedikit peluang untuk melebihi anggaran. Misalnya, di bawah ini adalah anggaran dan menu yang bermanfaat selama seminggu:

1. Senin. Havermut dengan kismis untuk sarapan, rassolnik dengan daging untuk makan siang, risotto sayur untuk makan malam.
2. Selasa. Di pagi hari - pancake dengan susu kental, di sore hari - salad sayur dan casserole kentang, di malam hari – soba dengan irisan daging.
3. Rabu. Sarapan - pancake, makan siang - pasta navy dan borscht, untuk makan malam - salad wortel ringan dan kubis direbus dengan daging.
4. Kamis. Bubur susu untuk sarapan, salad kepiting dan sup kubis untuk makan siang, sayur rebus untuk makan malam, jeli atau kue untuk hidangan penutup.
5. Jumat. Sandwich dengan sosis di pagi hari, untuk makan siang - salad dan sup keju, makan malam - kentang goreng dengan daging.
6. Sabtu. Sarapan: semolina, makan siang: pangsit buatan sendiri, makan malam – nasi dengan ikan goreng.
7. Minggu. Pagi - telur orak-arik, sore - sup, malam - gulungan kubis malas.

Sekarang Anda tahu aturan dasar tentang cara menghemat uang belanjaan keluarga Anda. Apakah melakukan ini atau tidak, sepenuhnya terserah Anda. Produk mahal - tidak perlu produk yang bermanfaat. Banyak ahli gizi yang percaya bahwa menghemat makanan dapat dilakukan tanpa membahayakan kesehatan. Anda hanya perlu mendistribusikan dan merencanakan anggaran Anda dengan benar dan mematuhi prinsip-prinsip sederhana yang disajikan dalam artikel. Belanjakan uang Anda dengan bijak – uang tidak pernah terlalu banyak!

Jika Anda menemukan kesalahan, silakan sorot sepotong teks dan klik Ctrl+Masuk, dan kami pasti akan memperbaikinya! Terima kasih banyak atas bantuan Anda, ini sangat penting bagi kami dan pembaca kami!

Halo, nyonya rumahku sayang! Saya perhatikan Anda suka membaca dan belajar informasi baru tentang tata graha. Saya akui topik ini juga sangat dekat dengan saya. Bukan tanpa alasan saya menerbitkan serangkaian artikel tentang dan terus menulis tentang rumah. Dan hari ini saya akan mencoba menguraikan dasar-dasar yang menurut saya sangat penting yang akan membantu Anda mengurangi pengeluaran anggaran keluarga.

Saya pikir setiap keluarga memiliki paling banyak jumlah besar uang dihabiskan untuk makanan. Hal ini dapat dimengerti, kita adalah manusia, dan kita harus makan, mengisi kembali sumber energi untuk kelangsungan hidup kita selanjutnya. Namun di masa yang tidak stabil seperti sekarang, terkadang Anda tidak bisa membayangkan apa yang akan terjadi besok. Mungkin saya melebih-lebihkan, tetapi Anda sendiri memahami bagaimana situasi dunia saat ini. Hari ini adalah satu hal, besok adalah hal lain... Secara umum, tidak ada seorang pun yang kebal dari force majeure. Oleh karena itu, saya ingin menabung, tetapi tanpa fanatisme. Meski ini bukan jaminan kesejahteraan di masa depan.

Dalam artikel saya sebelumnya, saya menulis tentang cara mengurangi pengeluaran dan berbagi tips tentang cara memperlambat laju pengeluaran. Jika Anda tertarik dengan informasi ini, pastikan untuk membacanya dan membagikannya kepada teman-teman Anda.

Nah, hari ini saya ingin membahas tentang cara menghemat makanan. Saya tidak akan berbicara tentang perlunya makan lebih sedikit. Dan sejujurnya saya akui, mungkin saya tidak akan menemukan Amerika, tetapi jika saya menerapkan saran ini, saya jamin akan ada hasilnya. Masalahnya masyarakat kita sangat malas. Dia mengeluh dan mengeluh, tetapi tidak ingin melakukan apa pun. Baru-baru ini, saya menerima surat. Di dalamnya, seorang perempuan mengeluh bahwa semuanya buruk, tidak ada uang, tidak ada yang bisa dibuang (maksud saya), pekerjaan bergaji rendah, presidennya buruk, Obama lebih buruk lagi, dan sebagainya. Singkat cerita, saya bertanya di mana dia tinggal, tentang keluarganya, dan sebagainya. Ternyata situasinya tidak seburuk yang dia kira, setidaknya menurutku begitu. Hanya saja rupanya dia suka merengek. Saya menawarinya hal paling mendasar - untuk dilalui. Dia menjelaskan bahwa itu gratis, tapi itu akan membantu menjaga rumah tetap rapi. Dia juga mengalami masalah ini, karena dia menggendong bayi berusia enam bulan. Bisakah Anda bayangkan apa yang dia jawab? - “Membaca buletin Anda membutuhkan waktu 10 hari penuh!” Saya masih shock!

Saya mulai berbicara dan perhatian saya teralihkan. Secara umum, jika Anda ingin menghemat makanan, teruslah membaca dan mempraktikkan tipsnya, dan jangan hanya membaca dan melupakannya.

Cara menghemat makanan: tiga aturan sederhana

Rencana!

Daftar adalah sesuatu yang dapat membebaskan Anda sepenuhnya dari banyak masalah. Bagaimana saya mulai melakukannya?

Saya membuat daftar hidangan yang saya ingat, sukai, dan ingin saya masak di masa depan. Biasanya, hasilnya mengesankan, tetapi ini menguntungkan kami. Semakin bervariasi makanannya, suami dan anak Anda akan semakin bahagia, dan Anda pun akan semakin sehat. Tidak perlu terburu-buru, luangkan waktu untuk melakukan aktivitas ini. Butuh waktu sekitar 4-5 hari. Lihatlah majalah-majalah buku masak. Saya tidak menuliskan resepnya, hanya nama masakannya. Saya langsung mengerti cara memasaknya. Namun jika Anda mempunyai masalah dengan hal ini, tulislah resepnya sendiri, atau tanda tangani sumber tempat Anda dapat melihatnya (nama buku/website, halaman).

Selanjutnya, di bawah setiap nama, saya menuliskan bahan-bahan yang saya perlukan untuk memasak, hingga garam. Saya akan memberi tahu Anda mengapa ini diperlukan nanti. Catatan saya siapkan pada lembar A4 dalam bentuk tabel. Anda dapat mengunduh contohnya. Pastikan untuk memasukkannya ke dalam folder atau file agar tahan lebih lama dan menyisakan ruang untuk catatan. Tiba-tiba Anda akan menambahkan beberapa resep lagi ke daftar Anda. Ngomong-ngomong, bagi yang tidak suka dokumen, simpanlah jurnal seperti itu dalam format elektronik.

Sekarang setiap minggu, misalnya pada hari Jumat, rencanakan menu untuk minggu itu, setiap detailnya - sarapan, makan siang, makan malam, makanan ringan, minuman, makanan ringan. Buatlah daftar belanjaan. Gunakan kolom kedua di tabel kami, inilah gunanya. Pertimbangkan persediaan yang sudah Anda miliki di rumah. Biasanya, ini adalah sereal, pasta, daging, atau sayuran. Perkirakan kira-kira apa lagi yang perlu Anda beli. Dan jangan pernah berpikir untuk membeli sebagai cadangan, terutama untuk produk yang mudah rusak sepanjang musim, yang harganya hampir tidak berubah sepanjang tahun. Biarkan mereka disimpan di toko.

Sekarang kamu bisa berbelanja. Saya biasanya memilih hari Sabtu atau Minggu. Ada kalanya Anda harus membeli sesuatu yang lebih dalam seminggu, misalnya roti. Ini baik-baik saja. Namun usahakan untuk masuk ke toko sesedikit mungkin tanpa alasan. Saya tahu dari diri saya sendiri bahwa ini bisa berakhir buruk)))).

Pembekuan adalah suatu hal!

Tahukah Anda situasi ketika hanya ada sedikit sup atau kentang tersisa di dasar wajan, tidak ada yang mau menghabiskannya karena Anda memasak sesuatu yang baru? Saya dulu menyimpan ini di lemari es saya sampai habis. Kami harus menuangkan sup dan membuang kentang. Tetapi ada juga pilihan yang sangat ekonomis - membekukan! Makanan jadi bisa disimpan cukup lama di freezer, hingga sebulan. Jadi pastikan untuk mempertimbangkan metode ini. Untuk melakukan ini, Anda perlu wadah plastik, yang cocok untuk pembekuan. Sisa makanan mudah dan sederhana untuk disimpan dan dikeluarkan ketika saatnya tiba. Ini tidak hanya menghemat anggaran keluarga, tapi juga waktu. Bayangkan, Anda pulang kerja, Anda lelah, ini hari yang melelahkan, dan Anda sedang tidak mood untuk memasak. Ups, kami mengeluarkan sebagian sup dari freezer, memanaskannya dan memakannya atau memberikannya kepada suami dan anak kami. Secara umum, perhatikan lebih dekat dan coba praktikkan pembekuan makanan siap saji.

Saya juga sering membekukan sayur dan buah. Saya baru saja membeli seikat pisang dan pisangnya cepat rusak. Menjadi jelas bahwa kami tidak akan punya waktu untuk memakannya, dan mungkin akan hilang. Lalu saya mengupasnya dan membekukannya. Dari waktu ke waktu saya menambahkan pisang ke dalam bubur saya.

Lebih baik memotong daging, unggas, dan ikan menjadi beberapa bagian segera setelah pembelian. Agar tidak mencairkannya sepuluh kali. Bagaimanapun, mereka merusak dan kehilangan rasanya.

paprika, wortel dan bawang bombay juga bisa dibekukan dengan cara dicincang terlebih dahulu. Berkat teknik ini, memasak. Penting bagi saya untuk menghabiskan waktu minimum untuk memasak. Hampir semua hal bisa dibekukan, jadi lakukanlah!

Beralih ke makanan sehat!

Ini lebih mudah daripada yang terlihat dalam kenyataan. Bagaimanapun, Anda bisa memulai dari yang kecil. Jika sosis sering menjadi tamu di meja Anda, saya menyarankan Anda untuk menyingkirkannya dari hidup Anda untuk selamanya. Tahukah Anda berapa biayanya? Tentu saja! Namun berulang kali Anda menghabiskan uang untuk pewarna, pengawet, dan perasa. Lebih baik membeli sepotong daging dan memanggangnya dengan bumbu dalam kertas timah. Ternyata lebih enak dan sehat daripada sosis paling “alami” yang dibeli di toko. Apakah kue ini dibeli di toko? Ambil dan panggang sendiri, akan lebih sehat dan murah! Dan Anda tidak menghabiskan waktu lebih banyak untuk hal ini selain pergi ke toko. Masih minum minuman berkarbonasi?! Saya dengan tulus bersimpati dengan Anda. Ini racun! Minuman buah dan kolak buatan sendiri adalah gudang vitamin dan mineral. Beli gelas khusus yang tutup anti tumpah, tuang air bersih atau teh dan membawanya sehingga Anda tidak perlu membeli apa pun di sepanjang perjalanan.

Masalahnya bagi banyak orang adalah mereka terlalu malas untuk melakukan hal ini. Pada saat yang sama, sejumlah besar uang dihabiskan, yang dapat diinvestasikan dalam emosi yang menyenangkan (pergi ke bioskop, teater, kebun binatang) atau membeli sesuatu yang berguna dan perlu.

Nampaknya 3 tips sederhana dan terkenal ini menurut saya akan membantu Anda menghemat makanan! Ini keren! Cobalah dan bagikan hasil Anda di komentar. Saya menunggu umpan balik Anda!

Saya menulis judul artikel dan merasa ngeri. Ungkapan “menghemat uang untuk makanan” terdengar begitu mengerikan sehingga kemiskinan, kemiskinan, dan konter kosong langsung muncul di depan mata Anda. Tetapi jika Anda membaca postingan ini, itu berarti Anda memiliki Internet dan semuanya tidak seburuk yang terlihat pada pandangan pertama. 🙂

Secara intuitif saya tidak menyukai pesan tersebut "menghemat makanan" , jadi saya akan mengubahnya sedikit menjadi “mempertimbangkan kembali biaya makanan untuk mengurangi pengeluaran dan meningkatkan kesehatan keluarga secara keseluruhan” . Mari kita coba menemukan keseimbangan antara makanan enak, sehat, dan menghemat uang.

Saya telah mengelola anggaran keluarga selama beberapa tahun sekarang dan saya tahu pasti bahwa biaya makanan bulanan mencapai 20-22% dari total anggaran. Jumlahnya lumayan, hampir seperempat dari seluruh pengeluaran sebulan.
Hal pertama yang perlu Anda lakukan adalah memahami berapa banyak yang sebenarnya Anda keluarkan untuk makanan. Angka tersebut tidak boleh berupa perkiraan, tetapi cukup spesifik - dengan mempertimbangkan makanan di tempat kerja, kafe, dan restoran pada akhir pekan. Dan jangan lupakan kopi saat istirahat makan siang Anda.

1. Jadi mari kita tuliskan - hal pertama yang perlu Anda lakukan adalah masukkan akuntansi biaya makanan. Ya, itu membosankan, tapi tidak fatal. 🙂 Cukup mengumpulkan cek selama dua bulan untuk memahami skala bencana. Selanjutnya, Anda perlu mencoba memotong anggaran sebagai perkiraan pertama setidaknya 5-10%.

2. Dalam mode penghematan, lebih baik segera mengatakan “tidak” pada pertemuan di kafe, memesan pizza dan sushi, atau membeli makanan siap saji di supermarket. Begitu banyak untuk menghemat 10%.

3. Jika di tempat kerja Anda terbiasa memesan makan siang bisnis, ketahuilah ini lubang lain dalam anggaran. Cobalah untuk membawa makanan dari rumah.

4. Banyak membantu pemiliknya. Masih menjadi misteri bagi saya mengapa ini berhasil, namun mengingat menunya, saya pribadi mengalami penghematan anggaran nyata sekitar 10-15%.

Saya akan membagikan sedikit kiat hidup saya mengenai menu minggu ini. Saya sangat terobsesi dengan ide membuat daftar makanan mingguan, jadi saya membuat versi saya sendiri. Saya membuat tabel di Excel, membaginya menjadi tiga kolom (pertama, lauk, kedua), mengerahkan kemauan saya dan mengisi tabel satu kali. Sertakan hanya hidangan yang dimakan keluarga Anda. Misalnya, sup ikan tidak ada dalam daftar saya karena tidak ada yang menyukainya. Kursus kedua bisa menjadi yang paling sederhana. Jangan lupa kamu harus memasaknya nanti.

Tabel ini berfungsi sangat sederhana - Anda cukup menelusuri daftarnya dengan bodohnya. Kita sudah kehabisan borscht, mari kita lihat apa selanjutnya dan membeli bahan makanan. Jika untuk hidangan utama ada pilaf, maka kami tidak menyiapkan lauknya. Kami mengulangi siklus tersebut setiap saat. Coba pikirkan baik-baik dan diversifikasi menunya, masukkan ikan minimal seminggu sekali, jangan masukkan ayam ke dalam daftar, disusul irisan daging dada ayam. Voila, menu “tak ada habisnya” Anda sudah siap! Dari waktu ke waktu Anda dapat mencoret sesuatu dan menambahkan sesuatu. Kami membeli produk khusus untuk hidangan yang direncanakan.

Selanjutnya kita beralih ke keranjang belanjaan.

5. Kandidat pertama yang dikeluarkan dari daftar produk adalah Sosis. Ini jauh dari yang terbaik makanan sehat Di dalam dunia. Ya, dan sosis biasa berharga mulai 450 rubel per kg. - jauh lebih tinggi daripada harga daging.

Namun bagaimana jika keluarga menyukai sandwich? Kami menawarkan alternatif! saya beri resep paling sederhana untuk ala “sosis” untuk sandwich.

Pastorma. Mari kita ambil dada ayam(mencium) dan merendamnya larutan garam per hari (per 1 liter 60 gram garam). Sore harinya, taruh payudara di atas serbet hingga kering, lalu lumuri dengan bumbu (lada, mustard, bawang putih). Pilih bumbu sesuai selera Anda. Panaskan oven 180 derajat, diamkan dada selama 30 menit. Selanjutnya matikan oven dan biarkan payudara di dalamnya hingga dingin hingga pagi hari.

Selain pastrami, Anda bisa membuat pate hati atau brisket asap. Ada banyak sekali resep seperti itu di Internet.

6. Apakah Anda sering membeli jajanan? Biji-bijian, keripik, kacang tanah, kerupuk? Anda akan terkejut betapa banyak uang yang dihabiskan untuk semua ini. Omong-omong, kerupuk bisa dikeringkan dengan sempurna di rumah.

7. Jus kemasan dan limun mengikuti keripiknya. Dari sudut pandang nutrisi, ini bukanlah produk yang sehat.

8. Permen untuk teh. Tanpa permen, rasanya sangat menyedihkan. Saya tidak akan mendesak Anda untuk menghilangkan makanan manis dan kue kering dari makanan Anda, tetapi pastikan untuk menganalisis kuantitas dan kualitasnya. Khusus untuk kue. Margarin digunakan untuk memanggang dalam skala produksi, dan itu tidak baik.

Lalu apa yang harus kamu makan?

9. Daging. Lebih baik mengambil bangkai ayam utuh. Paha, stik drum, dan sayap bisa digoreng, dada bisa digunakan untuk pasta atau sekadar digunakan untuk salad, dan sisanya bisa digunakan untuk membuat kaldu. Ngomong-ngomong, kaldunya membeku dengan baik.
Harga daging sapi saat ini cukup mahal. Coba ganti dengan kalkun (paha).

10. Sayuran. Ini adalah lapisan besar yang harus diselesaikan. Kami entah bagaimana terbiasa dengan set - kentang, kubis, kacang polong... oh. Fokus pada musim. Anda tidak boleh membeli terong dan zucchini di musim dingin dengan harga selangit, tetapi di musim gugur sayuran ini memberikan banyak variasi menu. Jangan lupakan kacang-kacangan - buncis, buncis. Ini adalah protein nabati yang sehat.

Bukan rahasia lagi bahwa di negara kita waktu yang sulit Banyak keluarga berusaha keluar dari situasi keuangan sulit saat ini dengan cara apapun. Memang, menurut statistik, lebih dari separuh uang yang diperoleh dihabiskan untuk makanan! Namun agar tubuh kita dapat berfungsi normal, kita perlu mengatur pola makan seseorang setiap hari. Dan tetap mendapatkan jumlah protein, lemak, dan karbohidrat yang dibutuhkan dari suatu tempat. Kami akan mencoba memberi tahu Anda cara menghemat makanan secara menguntungkan di artikel kami. Kami berharap tips kami akan membantu Anda mendistribusikan anggaran keluarga Anda dengan benar.

Pangkas biaya

Jadi, tugas yang kita hadapi adalah mengurangi biaya pangan bagi individu dan seluruh keluarga secara keseluruhan. Bagaimana melakukan ini dengan benar tanpa membahayakan kesehatan Anda sendiri? Idealnya, alangkah baiknya jika 20 persen anggaran keluarga digunakan untuk biaya makan. Ini dapat dicapai dengan mudah dengan bantuan aturan sederhana, kepatuhan yang membuat hidup lebih mudah bagi ibu rumah tangga.

Bagaimana cara menghemat makanan. Menu untuk minggu ini

Mengapa itu perlu dan apakah perlu untuk mengkompilasinya? Perencanaan adalah salah satu kebiasaan manusia yang paling menakjubkan. Dan dalam pertanyaan bagaimana cara menghemat makanan, pendekatan yang kacau juga tidak boleh dibiarkan. Karena jika menu yang cukup matang selama seminggu penuh tidak dikembangkan, maka memasak berubah menjadi semacam lotere: beruntung membeli apa hari ini, dari apa kita memasak, hidangan apa dan bagaimana? Sejumlah besar pertanyaan akan segera muncul yang mengharuskan Anda menyelesaikannya secepat mungkin. Dan waktu yang berharga hampir habis. Selain itu, lebih banyak uang yang dikeluarkan, dan produknya mungkin tidak sesegar yang kita inginkan. Karena ayam yang dibeli terburu-buru dalam perjalanan pulang kerja sama sekali bukan yang Anda butuhkan resolusi sukses pertanyaan tentang bagaimana cara menghemat makanan.

Mari mulai membuat menu

Jadi, mari kita mulai dengan menggambar contoh menu selama seminggu penuh, misalnya, untuk keluarga beranggotakan tiga orang. Omong-omong, ini perlu dilakukan pada hari libur, katakanlah Sabtu, tetapi tidak di pagi hari. Setelah istirahat, tidur dan sarapan yang baik, Anda bisa mulai. Tentu saja, Anda perlu berkonsultasi mengenai hal ini masalah penting dan bersama anggota keluarga lainnya, dengan mempertimbangkan keinginan mereka (yah, tentu saja tidak berlebihan - sesuai kemampuan mereka). Jelas bahwa beberapa orang mungkin memperlakukan usaha Anda tanpa rasa hormat, sambil bercanda menggoda Anda. Namun tetap berusaha meyakinkan mereka tentang kelayakan dan kebutuhannya dari proyek ini. Ya, dan mengapa lebih baik melakukannya pada hari Sabtu. Kami jelaskan: Anda masih memiliki satu setengah hari penuh di depan Anda untuk memilih produk segar dan termurah dari menu yang telah Anda rencanakan untuk diterapkan. Dan tentu saja, agar tidak bertanya pada diri sendiri pertanyaan: dari apa menyiapkan hidangan yang direncanakan, Anda harus terlebih dahulu membeli produk-produk yang diperlukan ini.

Beberapa argumen lagi yang mendukung

Daftar hidangan

Tahap selanjutnya dalam proyek kami “Cara menghemat makanan. Menu untuk minggu ini" harus berupa daftar hidangan yang dapat Anda siapkan dengan mudah, dan hidangan yang ingin Anda masak, tetapi belum diputuskan (tetapi, tentu saja, sekali yang sedang kita bicarakan tentang cara menghemat makanan; resep yang dipilih tidak boleh terlalu mahal atau sulit disiapkan). Bagilah lembar itu menjadi tujuh kolom sesuai dengan hari-hari dalam minggu berikutnya. Setiap kolom minimal harus memuat sarapan, makan siang, dan makan malam. Untuk saat ini, untuk menghemat uang, kami akan makan tiga kali sehari. Tentu saja, Anda juga bisa memasukkan kefir ke dalam daftar sebelum tidur sebagai produk yang baik untuk perut. Namun makanan utama sebaiknya tetap dikonsumsi pada siang hari.

Mengingat nuansanya

Penting untuk mempertimbangkan sifat pekerjaan dan studi anggota keluarga Anda. Misalnya: suami berangkat kerja jam 9, anak berangkat sekolah jam 8.30. Anda tinggal di rumah (bekerja dari jarak jauh di komputer Anda). Anak saya tiba pada pukul 14.30. Suami saya pulang kerja setelah pukul 18.00 (idealnya, dia bisa pulang ke rumah untuk istirahat di tengah hari). Akhir pekan untuk seluruh keluarga - Sabtu dan Minggu. Apa yang berikut dari data yang dijelaskan? Kemungkinan besar, makan utama seluruh keluarga (semacam makan siang) adalah setelah pukul 18.00. Sarapan bersama dimungkinkan - tergantung situasinya, sarapannya mengenyangkan, tetapi cukup ringan sehingga setelahnya perut tidak memberi tekanan pada mata. Makan siang untuk anak saya setibanya dari lembaga pendidikan dan untuk suamiku, jika dia mampir untuk ngemil (tapi sekali lagi, tidak terlalu berkalori). Pada hari Sabtu mungkin ada beberapa hidangan liburan. Seperti pada hari Minggu (cobalah untuk tidak merusak semua upaya tabungan Anda dan pastikan rasanya enak, tapi tidak terlalu mahal).

Produk murah

Perlu diingat bahwa murah bukan berarti jelek, apalagi jika menyangkut makanan. Tahukah Anda proses penetapan harga misalnya daging babi atau ayam? Bagaimana harga pangan ditentukan? Dan apa yang termasuk dalam harga ini oleh negara, dan apa yang termasuk dalam harga supermarket? Berapa keuntungan yang diperoleh produsen dan berapa keuntungan yang diterima pedagang? Kita mengetahui hal ini secara samar-samar. Namun ada beberapa tips yang akan membantu Anda menghemat uang dan membeli produk sehat dan segar dengan harga lebih murah.

Saham

Saat ini mereka cukup populer di berbagai supermarket. Jadi, misalnya, promosi akhir pekan di salah satu toko melibatkan penurunan harga produk produksi dalam negeri sebesar 20-30%. Oleh karena itu, dengan membeli produk-produk ini pada hari Minggu, Anda dapat menghemat banyak uang yang dialokasikan untuk makanan.

Pasar grosir makanan

Jika Anda punya waktu dan keinginan, cobalah membeli apa yang sudah Anda rencanakan di pasar grosir terdekat. Harga produk di pasar (beberapa) mungkin jauh lebih rendah daripada harga yang biasa Anda simpan. Tapi pertama-tama, cobalah untuk setidaknya membandingkan dan menganalisisnya. Mungkin lebih menguntungkan membeli daging di sini, dan sayuran serta sereal di sana. Idealnya, Anda tidak hanya memiliki satu, tetapi beberapa tempat di mana Anda rutin membeli produk.

Contoh sarapan

Sarapan adalah awal yang penting setiap hari. Hal ini sangat penting terutama bagi anak-anak yang hanya perlu diberi makan sebelum sekolah! Memang ada orang dewasa yang umumnya memilih untuk tidak makan di pagi hari, namun jumlahnya hanya sedikit (ngomong-ngomong, kalau suami Anda, misalnya, salah satunya, coba yakinkan dia: beri dia sesuatu yang enak. dan bergizi untuk sarapan, dia mungkin menyukainya, dan dia akan senang sarapan setiap hari). Berikut beberapa hidangan ekonomis dan cukup populer untuk membantu Anda memutuskan cara menghemat makanan. Resep mereka cukup sederhana untuk diikuti. Namun bagi semua orang, yang terpenting adalah memahami prinsip dasar menabung. Dan kemudian, Anda tahu, Anda sendiri dapat memikirkan apa yang harus dimasak dan kapan serta berapa banyak waktu dan uang yang harus dikeluarkan untuk itu.

Dadar

Pilihan terbaik untuk sarapan lengkap, cepat, dan murah adalah raja telur dadar dan segala variasinya. Nilailah sendiri: harga minyak sayur dan telur relatif murah. Anda bisa menambahkan sedikit sosis untuk menambah rasa. bawang hijau. Setetes susu. Dan sarapan bergizi lezat untuk seluruh keluarga sudah siap! Anda tidak perlu menjadi seorang juru masak yang jenius untuk menyiapkan hidangan ini. Namun, cobalah untuk menghindari pengulangan variasi yang sering dan setiap hari. Anda bisa memasaknya lain kali, misalnya dengan keju cottage. Dan hari ini - dengan potongan tomat. Secara umum, telur dadar merupakan makanan universal, karena hampir setiap saat dapat dimasak dengan bahan tambahan apa pun sehingga memberikan orisinalitas pada hidangan.

Bahan untuk tiga orang: 6-7 butir telur, 100 gram sosis atau ham rebus yang enak, sedikit garam dan soda, sesendok besar susu, sesendok keju cottage rendah lemak, sedikit minyak sayur untuk menggoreng, bumbu segar untuk dekorasi.

1. Kocok telur dengan susu, soda, dan garam.
2. Cincang halus sosis menjadi kubus dan goreng dengan minyak sayur dalam wajan.
3. Tuang adonan kocok ke dalam penggorengan. Hancurkan keju cottage di atasnya.
4. Tutup dengan penutup (sebaiknya transparan agar prosesnya dapat terlihat). Kami menunggu beberapa menit tanpa membuka tutupnya. Segera setelah telur dadar mengental dan berhenti mengalir, Anda bisa mematikannya dan menyajikannya, hiasi dengan bumbu cincang. Dalam desain ini ternyata empuk dan lembut. Beberapa orang lebih suka membalik telur dadar dan menggoreng kedua sisinya. Tapi kemudian dia akan menjadi lebih merah, tapi lebih keras.
5. Anda bisa menyajikan telur dadar untuk sarapan dengan crouton yang terbuat dari roti sehari-hari di pemanggang roti. Cuci bersih: untuk anak-anak - susu, untuk suami - kopi atau teh. Dan kini, dengan rasa tenang, Anda bisa menyekolahkan anggota rumah tangga Anda dan bekerja.

Pilihan sarapan

Tentu saja, ada pilihan lain untuk sarapan yang enak dan memuaskan (dan murah). Bubur susu - nasi, soba atau oatmeal - sangat cocok untuk anak-anak. Jangan katakan tidak pada sandwich! Pada akhirnya bisa diberikan kepada anak di sekolah sebagai sarapan kedua (harus ditambah apel) atau kepada suami di tempat kerja sebagai camilan. Banyak orang menganggap sandwich sebagai makanan yang tidak sehat. Tapi ini semua tentang terbuat dari apa. Misalnya, Anda bisa menggunakan biskuit bebas ragi sebagai bahan dasarnya, dan pasta keju serta potongan sayuran dan fillet ikan sebagai bahan pengisi. Dan sandwich itu akan lebih bermanfaat. Dan persiapannya relatif murah. Dan jangan sekali-kali menggunakan sosis, terutama sosis rebus, untuk makan siang sekolah!

Makan malam lengkap

Tentu saja dengan gaya hidup ini, itu menjadi makanan utama hari itu dan lebih mirip makan siang. Cobalah untuk tidak membiarkannya terlambat. Jika sang suami, misalnya, pulang kerja pada pukul 18.00, maka seluruh keluarga bisa langsung diundang ke meja makan. Usahakan untuk tidak makan setelah pukul 19.00 - banyak dokter dan ahli gizi yang menentang hal ini. Sebagai permulaan, Anda bisa menawarkan borscht. Untuk hidangan kedua, sajikan ayam dengan sayuran dan salad. Untuk yang ketiga - kolak atau teh. Untuk hidangan penutup - pai apel buatan sendiri. Dan tidak ada permen yang dibeli di toko!