Salad dengan dada ayam asap - resep lezat. Salad ayam asap: resep dengan foto

Kita semua tahu situasinya: mereka akan datang tamu tak terduga, dan tidak ada apa pun di lemari es yang dapat menjadikan Anda tuan rumah yang ramah.

Dalam hal ini, solusi terbaik adalah menyiapkan camilan ringan dan dingin, misalnya salad sederhana ayam asap.

Hidangan ini dibuat sesederhana mungkin, dan untuk membuatnya cukup banyak yang bisa ditemukan di toko mana pun!

Rahasia membuat salad ayam sederhana namun enak

Untuk memastikan hidangan ekspres Anda menaklukkan hidangan yang paling menuntut sekalipun, kami menyarankan Anda untuk membiasakan diri dengan beberapa rekomendasi yang memungkinkan Anda melakukan lebih dari sekadar camilan dingin, tapi mahakarya kuliner yang sesungguhnya:

  • Toko-toko menjual banyak produk asap, termasuk ayam. Sandung lamur paling cocok untuk salad - dagingnya lebih banyak, dan kandungan lemaknya tidak terlalu tinggi.
  • Untuk memastikan salad Anda tidak dipenuhi lemak dan kalori, disarankan untuk menggunakan jenis mayones atau krim asam rendah kalori. Saus ringan seperti itu memungkinkan Anda memperluas daftar bahan-bahan yang dapat diterima secara signifikan.
  • Daging ayam bersifat universal - dapat dipadukan dengan apa saja: sayuran, jamur, buah-buahan, dan sebagainya. Bahkan ada salad yang fillet ayamnya dipadukan dengan ikan atau daging, jadi jangan takut untuk bereksperimen.
  • Yang paling sederhana dan resep cepat– yang menggunakan produk jadi. Belilah sayuran kaleng atau jamur di toko dan Anda mungkin berasumsi bahwa setengah dari bahan salad Anda sudah siap.
  • Jangan berlebihan dengan garam. Daging asapnya sendiri sudah cukup asin, ditambah saus mayones - paling sering, jumlah garam ini cukup untuk memastikan rasa yang harmonis dari keseluruhan camilan.

Salad cepat dengan ayam asap dan crouton

Bahan-bahan

  • — 200ml + -
  • Dada ayam asap— 400 gram + -
  • Kerupuk siap— 200 gram + -
  • - 100 gram + -
  • — 1 bank + -
  • - 2 buah. + -

Cara membuat salad cepat sendiri dengan fillet ayam asap dan crouton langkah demi langkah

  1. Kulit dada kita buang dan tulangnya dibuang, biasanya daging asap mudah lepas dari tulang tengahnya.
  2. Kami memotong payudara kami menjadi kubus kecil atau memotongnya menjadi potongan-potongan - mana saja yang lebih nyaman bagi Anda.
  3. Kami memindahkan irisan daging ke dalam wadah yang dalam, dan menambahkan jagung di sini. Anda hanya perlu mengalirkan semua cairan dari toples terlebih dahulu, jika tidak salad akan menjadi encer.
  4. Parut keju di parutan kasar dan tambahkan juga ke daging.
  5. Cuci tomat dengan air mengalir dan potong menjadi dua. Lalu kami menghapus bagian tengahnya - ini paling sering merupakan bagian yang paling sulit. Potong setiap sayuran menjadi kubus berukuran sedang dan masukkan irisan ke dalam mangkuk.
  6. Tambahkan kerupuk, bumbui dengan mayones dan aduk rata.

Seperti salad cepat sebaiknya segera disajikan, karena irisan tomat menghasilkan sari yang dapat merendam kerupuk.

Resep salad hangat dan lezat dengan ayam dan jamur

Jika Anda tidak kekurangan waktu dan mampu menghabiskan sekitar setengah jam untuk memasak, kami sarankan Anda memperhatikan resep ini.

Di sini kita akan menggunakan perlakuan panas, atau lebih tepatnya menggoreng dalam wajan, yang akan membuat salad kita hangat dan karenanya lebih memuaskan.

Bahan-bahan

  • Champignon kalengan – 1 toples;
  • Bawang putih – 2-3 siung;
  • Bawang – 1 kepala;
  • Krim asam – 250 ml;
  • Kacang merah – 1 kaleng;
  • Kacang putih – 1 kaleng;
  • Ayam asap – 600 g;
  • Garam dan merica - secukupnya;
  • Sayuran segar - banyak.

Cara membuat hidangan pembuka sederhana dengan ayam dan champignon di rumah

  1. Siapkan mangkuk yang dalam. Di dalamnya kami akan mengumpulkan bahan-bahan untuk salad.
  2. Kami membersihkan ayam asap dari kulitnya dan memisahkan daging dari tulangnya. Kami memotongnya cukup halus, atau memotongnya menjadi potongan-potongan sempit.
  3. Tuang minyak sayur ke dalam penggorengan dan biarkan agak hangat dengan api sedang. Untuk saat ini, kupas bawang bombay dan potong halus.
  4. Tuang bawang bombay ke dalam penggorengan dan goreng sambil terus diaduk hingga berwarna cokelat keemasan.
  5. Sementara itu, tiriskan cairan dari jamur kalengan. Jika tidak dipotong, maka kami yang melakukannya. Tuang jamur ke dalam penggorengan bersama bawang bombay.
  6. Kupas siung bawang putih dan masukkan melalui mesin press. Tempatkan bubur bawang putih ke dalam penggorengan. Tambahkan semuanya dan merica sedikit.
  7. Tambahkan krim asam dan didihkan selama 5 menit.
  8. Tiriskan cairan dari kaleng kacang dan tuang isinya ke dalam daging.

Pindahkan jamur panas dalam krim asam ke dalam wadah berisi kacang dan ayam, aduk rata dan tambahkan bumbu segar cincang halus.

Resep langkah demi langkah untuk salad Caesar sederhana dengan dada ayam asap

Bahkan Caesar klasik pun tidak bisa disebut sebagai hidangan yang membutuhkan terlalu banyak waktu untuk disiapkan.

Variasi salad terkenal yang sama ini disiapkan lebih cepat, sehingga dapat disebut sebagai versi ekspres.

Bahan-bahan

  • Dada ayam asap – 0,6 kg;
  • Selada – 2 ikat;
  • Tomat ceri – 4 buah;
  • Keju keras – 150 gram;
  • Kerupuk siap pakai – 200 g;
  • Bawang putih – 2 siung;
  • Saus mayones – 300ml.

Membuat salad Caesar sederhana dengan ayam asap dengan tangan Anda sendiri

  1. Saat memilih crouton untuk salad ini, fokuslah pada keharmonisan kombinasi rasa. Misalnya, Anda bisa mengonsumsi crouton putih yang dibumbui keju, bumbu Italia, atau dengan aroma krim asam dan rempah.
  2. Buang kulit dan tulang dari payudara. Potong menjadi irisan tipis dengan ketebalan tidak lebih dari 3-4 mm. Sisihkan dagingnya untuk saat ini.
  3. Cuci salad dengan baik dan sobek setiap daun menjadi 2-3 bagian.
  4. Bilas tomat ceri dan potong setiap tomat menjadi dua.
  5. Parut keju di parutan halus dan pindahkan ke wadah terpisah. Di sini kami memeras siung bawang putih melalui mesin press dan menambahkan mayones. Campur semuanya dengan baik.
  6. Tempatkan sobekan daun selada, ayam, dan tomat ke dalam mangkuk salad. Tuangkan saus keju-bawang putih yang dihasilkan di sini.
  7. Tuang kerupuk ke dalam mangkuk dan campur semuanya dengan hati-hati, hati-hati jangan sampai tomat hancur.

Tentu saja, koki profesional akan mengatakan bahwa ini bukan Caesar sama sekali, melainkan salad sederhana dengan ayam asap dan crouton. Bahkan dari segi rasa, variasi jajanan ini sangat mirip dengan sajian aslinya.

Tentu saja, kecanggihan yang halus Kaisar klasik Anda tidak akan menemukannya di sini, tapi santapan enak dan memuaskan pasti dijamin untuk Anda dan orang yang Anda cintai!

Merokok produk daging dapat digunakan sebagai bahan dasar berkalori tinggi dan bergizi untuk banyak salad. Jika dipadukan dengan sayuran yang kaya mineral dan vitamin, Anda akan mendapatkan hidangan dengan komposisi yang sangat seimbang.

Persiapannya mudah dan tidak memakan waktu lama, sehingga hampir semua orang yang memiliki keterampilan kuliner dasar dapat mengatasinya. Resep-resepnya akan sangat berguna bagi penghuni musim panas dan pemilik rumah pribadi yang memiliki rumah asap sendiri.

Resep sederhana dengan daging asap dada ayam

Ayam asap cocok dengan sayuran, membuat saladnya lebih ringan. Dan jika Anda membumbuinya dengan minyak nabati, Anda bisa “menyamakannya” dengan hidangan makanan.

Kami membuang kulit dari dagingnya; kami tidak membutuhkannya. Kami memotongnya menjadi batangan, lalu menjadi kubus. Kami mencuci sayuran dengan baik dan memotongnya menjadi irisan.

Suwir kubis dengan pisau tajam, taburi garam dan haluskan dengan tangan hingga keluar sarinya.

Cuci sayuran, keringkan dan potong. Kami memasukkan semua produk yang sudah disiapkan ke dalam mangkuk salad khusus, menuangkan minyak zaitun ke atasnya.

Salad dengan dada ayam asap dan nanas

Perpaduan daging dan buah memang tidak asing lagi dengan masakan dalam negeri, namun untuk mendiversifikasi dan memperluas menu sehari-hari, terkadang Anda menginginkan hal-hal yang eksotik seperti itu.

Komponen:

  • Fillet asap – 450 g;
  • Nanas – 1 toples;
  • Keju – 150 gram;
  • Bawang putih – 2 siung;
  • mayones ringan dan rendah lemak – 150 ml;
  • Mentimun keras dan segar – 2 buah;
  • Paprika – 1 buah;
  • Daun selada – 5 buah;
  • Telur puyuh – 7 buah.

Kami memotong daging asap menjadi serat dan menaruhnya di mangkuk plastik yang dalam. Selanjutnya, sobek secara acak daun selada hijau yang sudah dicuci dan dikeringkan.

Rebus telurnya. Kami makan sayuran dan memotongnya menjadi setengah cincin. Potong bawang putih dengan pisau. Buka toples nanas dan tiriskan sarinya. Jika potongannya berbentuk cincin, potong dadu. Potong telur menjadi dua. Kami merendam semua produk yang sudah disiapkan dalam mangkuk salad, menambahkan bumbu, menuangkan mayones, jika mungkin buatan sendiri, dan mencampur semuanya dengan baik.

Parut keju atau potong menjadi irisan besar.

Sajikan segera, sebelum sayur dan buah menetes.

Salad ayam dan kacang sederhana

Komponen:

  • Dada ayam – 300 gram;
  • Kacang putih – 300 g;
  • Tomat ceri – 5 buah;
  • Lobak – 100 gram;
  • Cuka sari apel – 1 sdm. aku;
  • Mustard – 1 sdm.;
  • Minyak bunga matahari (tanaman) – 200 ml;
  • Gula – 1 sdt;
  • Garam - atas kebijaksanaan nyonya rumah;
  • Susu – sekitar 100 ml;
  • Champignon yang diasinkan – 1 toples.

Rendam terlebih dahulu kacang putih dalam wadah dengan air dingin untuk malam. Dalam gelas blender, campur gula, mustard, cuka apel, garam dan susu hangat. Kocok semuanya dengan alat tambahan khusus hingga kental.

Rendam kacang di dalamnya panci aluminium, isi dengan air dan rebus selama dua jam. Jika Anda tidak punya waktu ekstra atau kemampuan untuk berdiri lama di dapur, Anda bisa menggunakan kacang siap pakai, kalengan dalam toples.

Cuci sayuran dan biarkan mengering. Potong semua sisa komponen berukuran sedang menjadi kubus.

Saat memilih champignon, perhatikan ukurannya dan ambil yang lebih kecil agar tidak dipotong, tetapi dimasukkan utuh ke dalam salad. Buka toples dan tiriskan air garamnya. Tempatkan produk yang sudah disiapkan dalam mangkuk salad yang dalam, tuangkan saus dan aduk rata.

Saus yang terbuat dari biji rami atau minyak zaitun cocok untuk salad ini.

Salad ayam asap dan jagung yang lezat

Sederhana dan cantik salad yang lezat dengan daging asap dan jagung cocok untuk yang tidak memiliki kemampuan kuliner yang baik.

Komponen:

  • Dada ayam asap – 350 g;
  • Jagung manis (kalengan) – 1 kaleng;
  • daging – 200 gram;
  • Mentimun – 2 buah;
  • Tomat ceri – 5 buah;
  • Telur – 4 buah;
  • Mayones (sebaiknya buatan sendiri) – 200 ml;
  • Peterseli, kemangi - banyak;
  • Wortel – 1 buah;
  • Garam adalah opsional.

Rebus telur dan wortel yang sudah dicuci. Biarkan dingin dan potong-potong, Anda bisa melakukannya di parutan. Kami memotong daging asap - ham dan brisket - di sepanjang butirannya, lalu memotongnya menjadi kubus.

Setelah mentimun dan tomat dicuci dan dikeringkan dengan baik, potong-potong besar. Sayurannya bisa dipotong, atau Anda bisa merobeknya menjadi potongan-potongan kecil secara acak.

Buka jagung, tiriskan air garamnya dan bilas melalui saringan. air hangat.

Campurkan semua bahan dalam wadah terpisah, tuang mayonaise, tambahkan sedikit garam dan aduk rata.

Salad jamur dengan dada ayam asap

Versi salad puff yang sangat mengenyangkan dan tampak meriah untuk acara apa pun.

Komponen:

  • Ayam asap – 350 g;
  • Champignon segar – 300 g;
  • Bawang – 1 buah;
  • Wortel – 1 buah;
  • Minyak bunga matahari (tanaman) – 100 ml;
  • Kentang – 3 buah;
  • Telur – 3 buah;
  • Acar mentimun renyah – 3 buah;
  • Bawang hijau - beberapa bulu;
  • Mayones (lebih baik jika buatan sendiri) – 150ml;
  • Garam, merica - sesuai kebijaksanaan.

Kami mencuci jamur dan mengupasnya jika perlu. Kami membersihkan dan memotong sayuran menjadi setengah cincin sedang. Tempatkan minyak sayur dalam panci dan goreng bawang bombay dan wortel.

Jika sudah bening, tambahkan irisan jamur. Uapkan airnya, tambahkan sedikit garam dan angkat dari kompor. Potong daging asap menjadi potongan-potongan. Rebus kentang dan telur.

Giling di parutan. Potong mentimun menjadi kubus kecil. Tata hidangan berlapis-lapis: kentang, jamur goreng dengan sayuran, telur, Sandung lamur, mentimun.

Kami melapisi masing-masing dengan jaring mayones tipis. Taburi dengan bumbu di atasnya.

Salad dengan brisket asap dan crouton

Salad yang tidak berat dan sederhana akan menjadi pelengkap meja pesta dan akan menyenangkan Anda dengan warna-warna cerah.

Komponen:

  • Dada ayam asap – 400 g;
  • Roti putih – 4 buah;
  • Mentega (tidak dioleskan) – 50 g;
  • Telur – 2 buah;
  • bawang hijau- 2 buah;
  • paprika – 3 buah;
  • Keju Fetta – 250 gram;
  • mayones – 200 ml;
  • Kubis muda - 1 kepala kecil;
  • Garam secukupnya.

Potong roti menjadi kubus besar. Panaskan mentega dalam wajan dan goreng roti hingga renyah. Rebus telur dalam air asin untuk membantu mengupasnya lebih baik.

Tiriskan whey dari keju dan potong menjadi irisan besar. Potong daun bagian atas kubis dan mulailah merobeknya menjadi potongan-potongan panjang. Tambahkan sedikit garam dan uleni dengan tangan Anda.

Kami memisahkan daging asap sepanjang arah seratnya. Cuci lada, potong batangnya dan potong kecil-kecil.

Potong telur menjadi empat bagian. Kami merendam semua produk dalam wadah kaca yang dalam. Tambahkan sedikit garam dan tuangkan mayones di atasnya.

Salad dada asap dengan sayuran panggang

Sayuran yang diberi perlakuan panas dalam salad ini mempertahankan kandungannya fitur yang bermanfaat dan membuat aroma asapnya semakin dalam.

Komponen:

  • Dada ayam asap – 250 g;
  • Tomat – 3 buah;
  • Paprika – 3 buah;
  • Terong – 1 buah;
  • Bawang – 2 buah;
  • Minyak bunga matahari (tanaman) – 50 ml;
  • Kacang hijau – 1 kaleng;
  • Garam - sesuai kebijaksanaan juru masak.

Kami mencuci semua sayuran dengan baik dan membiarkannya mengering. Tempatkan utuh di atas panggangan dan panggang di kedua sisi. Angkat dari api dan potong menjadi empat bagian. Hapus inti dari lada. Biarkan dingin.

Rusak brisket menjadi potongan besar. Buka kacang polong, tiriskan air garamnya dan bilas dengan air hangat dalam saringan.

Kami merendam semua produk dalam piring kaca datar, tambahkan sedikit garam jika perlu, tuangkan minyak sayur dan sajikan hangat.

  1. Untuk menyiapkan hidangan, Anda hanya membutuhkan bahan-bahan segar. Jika ini adalah sayuran muda, saat membeli, pastikan sayuran tersebut tidak dibekukan, jika tidak sayuran akan kehilangan sebagian besar cairan saat dicairkan;
  2. Berikan perhatian khusus pada pilihan daging asap: jika ada cairan dalam kemasan vakum, dan ada potongan seperti jeli pada potongan daging, berarti dagingnya salah dimasak. Kuning guratan-guratan lemak, bau yang terlalu menyengat, dan tidak adanya tali pengasapan dapat menandakan bahwa daging tersebut diolah dengan asap cair. Dagingnya harus elastis, dan tidak boleh ada bekas air yang tertinggal pada serbet yang dioleskan pada potongan;
  3. Anda bisa membumbui salad tersebut dengan yogurt alami, krim asam, saus tomat, krim, dan minyak nabati lainnya;
  4. Jika Anda tidak menggunakan seluruh kaleng makanan yang diawetkan - nanas, jagung, atau jamur - Anda tidak perlu membuang seluruh air garam sekaligus. Produk-produk ini dapat disimpan untuk beberapa waktu dan dapat digunakan di lain waktu.

Selamat makan!

Jika Anda ingin mencoba hidangan baru dan membuatnya menggugah selera serta cepat disiapkan, sebaiknya siapkan salad dengan dada asap. Anda bisa membuatnya dalam berbagai rasa: pedas, asam, manis. Hanya satu hal yang tidak berubah - kemudahan persiapan.

Salad dengan nanas dan dada ayam asap

Hidangan lezat dengan kombinasi produk yang eksotis dapat menghiasi perayaan apa pun. Jika kamu tidak mau juga rasa manis, gunakan nanas segar.

Bahan-bahan:

  • kenari – 75 gram;
  • mayones – 40 ml;
  • dada ayam asap – 330 g;
  • kecap – 3 sdm. sendok;
  • bawang putih – 4 siung;
  • nanas kalengan – 280 g;
  • keju varietas keras– 120 gram.

Persiapan:

  1. Potong nanas menjadi kubus.
  2. Potong fillet menjadi potongan pendek.
  3. Tuang kecap. Masukkan nanas dan ayam.
  4. Cuci kacang dan masukkan ke dalam wajan. Kering. Gunakan mode api minimum.
  5. Dingin. Giling dalam lesung.
  6. Kupas bawang putih, cincang halus.
  7. Di parutan ukuran besar parut keju.
  8. Tambahkan kacang, bawang putih, dan keju ke dalam daging.
  9. Bumbui dengan mayones. Mencampur.

Dengan wortel dalam bahasa Korea

Salad dengan dada asap dan wortel korea Ternyata rendah kalori dan berpengaruh baik untuk pencernaan. Saladnya ternyata pedas. Jika diinginkan, wortel bisa diganti dengan sawi putih, sementara kualitas rasa tidak akan tersesat.

Bahan-bahan:

  • cabai bubuk – 2 sendok teh;
  • dada ayam asap – 480 g;
  • keju – 160 gram;
  • mayones;
  • wortel Korea – 200 g;
  • jamur – 200 gram;
  • garam;
  • ketumbar – 2 sendok teh;
  • gula;
  • bawang - 2 kepala.

Persiapan:

  1. Masukkan bawang bombay cincang ke dalam penggorengan dan goreng dengan minyak hingga bening.
  2. Campur wortel dengan daging panggang. Biarkan di lemari es selama beberapa jam.
  3. Potong payudara menjadi potongan-potongan.
  4. Giling keju dengan melewatkannya melalui parutan.
  5. Anda bisa menggunakan jamur apa saja untuk memasak. Rebus, lalu goreng dalam wajan hingga cairannya benar-benar menguap.
  6. Campur semua produk yang sudah disiapkan. Tambahkan sedikit garam. Jika perlu, tambahkan gula.
  7. Tuang mayones. Mencampur.

Ayam asap disukai banyak orang. Produk ini tidak hanya dapat dimakan sebagai hidangan mandiri, tetapi salad yang sangat lezat juga dapat dibuat darinya. Daging ayam asapnya juicy dan rasanya cerah. Siapkan salad lezat dengan dada ayam asap menggunakan resep sederhana.

Saat membeli ayam asap, perhatikan kulitnya: kulitnya harus mengkilat dan berwarna keemasan, dagingnya harus berwarna kemerahan dan berair.

Salad dada asap dan jamur

Ini salad dari produk yang tersedia, yang terlihat sangat menggugah selera. Sebelum dimasak, buang kulit dagingnya. Untuk salad dengan dada ayam asap dan jamur, lebih baik mengonsumsi champignon.

Bahan-bahan:

  • 2 telur;
  • 400 gram jamur;
  • 2 potong fillet;
  • 2 wortel sedang;
  • mayones;
  • 100 gram keju;
  • bohlam;
  • 4 kentang.

Persiapan:

  1. Rebus wortel dengan bawang bombay dan telur. Dinginkan dan kupas.
  2. Potong bahan secara merata. Anda bisa memotongnya menjadi potongan-potongan, kubus, atau memasukkannya ke dalam parutan.
  3. Potong jamur dan goreng sampai empuk. Beberapa menit sebelum akhir penggorengan, tambahkan garam.
  4. Potong bawang bombay menjadi kubus kecil dan goreng secara terpisah.
  5. Daging asap sebaiknya dipotong seperti telur dan sayuran.
  6. Tata salad dengan dada ayam asap berlapis-lapis dengan urutan sebagai berikut: daging, jamur, bawang bombay, kentang, wortel, dan telur. Lapisi setiap lapisan dengan mayones. Hiasi salad dengan tomat segar dan rempah-rempah.

Saladnya terlihat anggun dan cantik, sehingga bisa Anda siapkan untuk hari raya.

Salad dengan dada asap dan cumi

Salad dada ayam asap ini bisa dibilang sebagai santapan lengkap. Isinya cumi dan daging. Perpaduannya tidak hanya enak, tapi juga sangat mengenyangkan. Mereka yang menyukai makanan laut pasti akan menyukai salad ini.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • 2 bangkai cumi;
  • 300 g pinggang asap;
  • 4 mentimun segar;
  • 2 payudara;
  • beberapa bulu bawang;
  • mayones;
  • peterseli segar dan adas.

Persiapan langkah demi langkah:

  1. Lelehkan bangkai cumi, bilas dan bilas dengan air mendidih, buang kulitnya.
  2. Tempatkan cumi dalam air asin mendidih selama beberapa menit.
  3. Potong cumi yang sudah jadi dan dingin menjadi potongan-potongan.
  4. Potong pinggang dan brisket menjadi potongan kecil.
  5. Kupas mentimun dan potong dadu. Potong sayuran.
  6. Campurkan semua bahan dalam mangkuk salad dan tambahkan mayones. Mengaduk.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • 4 kentang;
  • 2 brisket asap;
  • bawang besar;
  • 2 mentimun segar;
  • mayones;
  • cuka;
  • minyak sayur;
  • Wortel Korea – 200 g.

Persiapan:

  1. Potong brisket menjadi beberapa bagian. Potong bawang bombay menjadi setengah bagian dan tuangkan cuka ke atasnya selama beberapa menit. Setelah cuka ditiriskan, bilas bawang bombay dengan air.
  2. Potong kentang menjadi potongan kecil dan panjang, goreng dan biarkan minyaknya mengalir.
  3. Potong mentimun menjadi potongan-potongan.
  4. Lapisi salad: ayam, bawang bombay, wortel, kentang, dan mentimun. Bumbui lapisannya dengan mayones, Anda bisa membuat sausnya. Salad dengan brisket asap akan terlihat cantik di foto.

Anda bisa menggunakan kentang goreng siap pakai untuk salad, yang dijual beku. Goreng saja dengan jumlah besar minyak

Salad sederhana dengan dada asap

Resep salad yang menarik dengan dada ayam asap akan menarik bagi semua orang yang mencobanya. Salad dengan kacang-kacangan, jagung, dan ayam asap ternyata enak dan sangat memuaskan rasa lapar.

  • 3 potong roti gandum;
  • sekaleng jagung;
  • 100 gram keju;
  • 2 sdm. krim asam;
  • rempah rempah.
  • Persiapan:

    1. Tiriskan kacang dan jagung. Cincang sayuran hingga halus.
    2. Potong daging menjadi beberapa bagian, potong mentimun menjadi kubus.
    3. Potong roti menjadi potongan persegi panjang dan olesi dengan bawang putih. Membuat kerupuk dengan cara mengeringkannya di dalam oven.
    4. Campur semua bahan dalam mangkuk kecuali remah roti. Bumbui dengan krim asam dan taburi keju.
    5. Tambahkan kerupuk ke dalam salad segera sebelum disajikan, jika tidak maka kerupuk akan melunak dan rasa hidangan akan memburuk.

    Krim asam bisa diganti dengan mayones, sesuka Anda. Saladnya ternyata sangat enak dan tidak biasa karena kombinasi bahan-bahannya. Anda bisa memasukkan kacang rebus.

    Ayam asap merupakan daging yang sangat enak dinikmati sebagai hidangan utama. Selain itu, ayam seperti itu sangat dihargai oleh ibu rumah tangga karena kecerahannya rasa asli, dan melengkapinya dengan berbagai hidangan hangat dan makanan ringan, termasuk salad dengan ayam asap.

    Ahli gizi tidak menganggap daging ayam asap itu menyehatkan, namun salah jika menyebutnya berbahaya. Pada saat yang sama, jika dikombinasikan dengan produk lain, ayam asap menambah rasa pedas dan orisinalitas pada hidangan, dan konsumsi daging asap dalam jumlah sedang tidak akan membahayakan bentuk tubuh atau kesehatan Anda.

    Salad ayam asap adalah kombinasi dari berbagai bahan, terkadang bahkan tidak terduga. Dalam salad seperti itu, dada ayam paling sering digunakan, karena lebih mudah untuk dipotong atau dicincang dibandingkan bagian ayam lainnya, dan daging putih dianggap paling empuk dan rata, apa pun makanannya. Namun jika mau, Anda juga bisa menggunakan bagian ayam lainnya. Jadi, daging dari bagian kaki akan membuat salad lebih juicy dan memuaskan, dan untuk salad yang dagingnya perlu dibagi menjadi serat dengan tangan, bahkan bagian belakang dan sayap pun bisa, yang utama adalah membuang tulangnya dengan hati-hati.

    Salad ayam asap yang paling umum sering kali mencakup sayuran rebus (kentang, wortel), telur, bawang bombay, dan mayones. Plum, tomat, dan kacang-kacangan juga ditambahkan di sini. Beberapa salad menggunakan nasi sebagai bahan dasarnya, bukan kentang. Yang lain hanya menggunakan sayuran segar musim panas, ayam, dan crouton. Ayam asap juga terasa enak dengan nanas kalengan atau alpukat.

    Sangat penting untuk memilih ayam yang tepat untuk salad. Dagingnya harus terlihat cantik dan berair, dengan warna kemerahan. Sebelum Anda mulai menyiapkan salad dengan ayam asap, pastikan untuk membuang kulit burung, yang mengumpulkan semua zat berbahaya selama pengasapan.

    Salad dengan ayam asap sangat cocok untuk meja liburan. ada banyak resep sederhana, yang dapat disiapkan dengan sangat cepat, sehingga berguna jika Anda memiliki tamu tak terduga. Salad lezat seperti itu disiapkan untuk setiap hari, terutama jika keluarga Anda menyukai aneka daging asap.

    Cara memasak salad ayam asap - 16 varietas

    Sangat meriah dan salad yang lezat ternyata. Ayam asap memberikan rasa pedas, sementara buah zaitun dan kecap menambah rasa asli. Cobalah - salad ini akan menjadi tambahan yang bagus untuk meja liburan Anda.

    Yang kita butuhkan untuk salad:

    • Stik drum ayam asap - 2 pcs. (bisa diganti dengan satu kaki);
    • Bawang - 1 buah;
    • Tomat segar - 2 buah;
    • Zaitun - 15 buah;
    • Beras - 3 sdm. aku. sereal mentah;
    • Mayones - 2 sdm. aku.;
    • Kecap - 1 sdm. aku.;
    • Sedikit lada hitam - secukupnya.

    Mari kita mulai menyiapkan saladnya:

    Pertama, Anda perlu merebus nasi. Kami hanya membutuhkan beberapa sendok untuk salad, tapi Anda bisa memasak lebih banyak, kelebihannya selalu bisa dijadikan lauk untuk makan malam.

    Daging ayam kita pisahkan dari tulangnya dengan tangan dan dipotong dadu berukuran sedang, bisa langsung disobek kecil-kecil dengan tangan, tidak masalah. Kupas bawang bombay dan potong dadu kecil. Potong tomat menjadi irisan kecil. Lebih baik juga memotong buah zaitun menjadi cincin dan membiarkannya utuh untuk hiasan.

    Campur semua produk dalam mangkuk salad, bumbui dengan mayones dan kecap, Anda bisa menambahkan sedikit lada hitam untuk menambah bumbu. Salad perlu didiamkan sebentar. Anda bisa menyajikannya dalam mangkuk salad besar atau dalam wadah berporsi.

    Untuk informasi lebih lanjut tentang cara menyiapkan salad ini, tonton videonya:

    • Ayam asap - 400 g;
    • Champignon - 300 gram;
    • Keju keras - 300 gram;
    • Prune - 100 gram;
    • kenari - 100 gram;
    • Telur rebus- 4 hal.;
    • kentang rebus - 4 buah;
    • Wortel rebus - 2 buah;
    • Minyak sayur, mayones - secukupnya.

    Untuk hiasan Anda bisa menggunakan mentimun segar, sedikit kenari, cranberry, dan daun peterseli.

    Mari mulai memasak:

    Pertama, Anda perlu merebus telur, kentang dan wortel, tiriskan airnya, dinginkan dan kupas. Yang terbaik adalah mendinginkan telur di bawah air dingin yang mengalir agar telur terkelupas lebih baik.

    Sekarang parut telur, keju, dan wortel di parutan halus. Pisahkan ayam dari tulangnya (jika potongan yang Anda pilih memilikinya) dan potong dadu kecil. Kami juga memotong plum dan kentang menjadi kubus. Kacang perlu dipotong kecil-kecil.

    Potong jamur dan goreng dalam wajan dengan sedikit minyak selama kurang lebih 7 menit. Jangan lupa memberi garam pada mereka. Dan setelah digoreng, biarkan hingga dingin.

    Sekarang kita mulai meletakkan salad berlapis-lapis menggunakan cetakan cincin khusus (Anda cukup meletakkan gelas terbalik di tengahnya):

    1. wortel (garam, tambahkan mayones);
    2. setengah keju
    3. setengah telur
    4. setengah kentang (garam, tambahkan mayones;
    5. setengah kacang
    6. plum,
    7. ayam asap,
    8. jamur goreng,
    9. sisa kacang,
    10. kentang (garam, tambahkan mayones),
    11. telur dan keju.

    Salad ini dihias dengan indah dengan kacang-kacangan, mentimun, cranberry, dan peterseli dan dibiarkan terendam di lemari es setidaknya selama 4 jam. Cincin (gelas) harus dilepas dengan gerakan cepat, setelah itu salad disajikan di atas meja.

    Untuk membuat salad menjadi sangat indah, Anda bisa menaruhnya di loyang berbentuk pegas. Kertas keras yang digulung menjadi cincin atau perangkat lain juga bisa digunakan.

    Pilihan resep 2. Salad ini bisa dibuat sedikit berbeda. Semua bahan dicampur, ditambahkan bawang putih, semuanya dibumbui dengan mayones. Dan untuk hiasan, Anda bisa mengambil paprika, biji delima, dan sayuran apa saja.

    Salad ini ternyata sangat enak, meriah, dan pembuatannya cepat dan mudah. Tidak perlu memasak atau menggoreng apa pun, semua bahan sudah siap. Anda hanya perlu memotongnya, menghiasnya, dan menikmati rasanya!

    Untuk salad Anda membutuhkan:

    • Payudara asap - 1 pc.;
    • Keju keras - 100-150 g;
    • Tomat - 2-3 buah;
    • Bawang putih, mayones, garam - secukupnya.

    Mari mulai memasak:

    Potong dada ayam dengan hati-hati menjadi kubus kecil. Kami menaruh keju di parutan kasar dan menambahkannya ke daging. Sekarang Anda perlu mengambil tomat dan memotongnya menjadi kubus dengan hati-hati. Usahakan agar jus dari tomat mengalir ke talenan sesedikit mungkin. Tomat juga dimasukkan ke dalam salad.

    Masukkan bawang putih melalui mesin press atau parutan halus dan tambahkan ke produk lainnya. Yang tersisa hanyalah menambahkan garam dan merica, tambahkan mayones dan aduk semuanya dengan baik. Salad sudah siap, Anda bisa menghiasnya dengan bumbu dan menyajikannya!

    Anda dapat menonton cara menyiapkan salad lezat ini di video:

    Untuk ini enak dan salad asli Anda akan perlu:

    • Champignon segar - 400 g;
    • Dada ayam asap - 1 pc.;
    • Keju keras - 200 gram;
    • Bawang - 1 buah;
    • Telur rebus - 3 buah;
    • Nanas kalengan - 1 kaleng;
    • Mayones - secukupnya.

    Mari kita mulai menyiapkan saladnya:

    Cincang halus bawang bombay dan masukkan ke dalam wajan, tambahkan jamur cincang halus ke dalamnya, dan goreng semuanya hingga cairannya menguap.

    Potong ayam menjadi kubus, dan potong juga nanas. Tiga butir telur di parutan kasar, dan taruh keju di parutan halus. Persiapan sudah selesai, mari kita mulai menata saladnya.

    Yang terbaik adalah mengambil piring bundar dan meletakkan cetakan cincin khusus di atasnya. Salad akan ditata berlapis-lapis.

    Loyang yang bisa dilipat cocok sebagai cetakan cincin, Anda juga bisa melipat selembar karton menjadi lingkaran. Anda cukup meletakkan kaca terbalik di tengah “cincin”; ini akan membantu mempertahankan bentuk yang benar.

    Jadi, semuanya sudah siap, mari kita mulai menata produknya:

    1. Jamur dengan bawang,
    2. Ayam,
    3. irisan nanas,
    4. Telur,

    Setiap lapisan, kecuali lapisan atas, dilapisi dengan mayonaise (mesh). Setelah produk ditempatkan, cetakan harus dikeluarkan dengan gerakan cepat. Dan saladnya dihias dengan potongan “mawar” dari nanas dengan potongan “daun”. mentimun segar. Anda bisa menghiasnya dengan cara lain, semuanya tergantung imajinasi Anda.

    Salad yang sangat lezat dengan ayam asap akan melengkapi meja liburan dengan sempurna atau menjadi salah satu salad favorit Anda setiap hari, enak dan memuaskan. Mempersiapkan saladnya sangat sederhana, dan hasilnya sungguh luar biasa!

    Apa yang Anda butuhkan untuk salad ini:

    • Ayam asap - 100 g;
    • Kubis peking - seperempat kepala kubis;
    • Mentimun segar - 1 buah;
    • Jagung manis - setengah kaleng;
    • Bawang - bawang bombay kecil atau setengah bawang bombay sedang;
    • Lada bubuk, mayones, garam - secukupnya.

    Cara menyiapkan salad ini:

    Persiapannya sangat sederhana dan cepat. Ayam perlu dipotong dadu kecil. Kubis peking - potong juga agar ukuran potongannya sama. Potong bawang bombay potongan-potongan kecil, dan mentimun segar - menjadi empat bagian.

    Tempatkan semua produk dalam mangkuk salad, tambahkan garam, merica, dan mayones, aduk rata. Selamat makan!

    Anda juga bisa menambahkannya ke salad bentuk yang tidak biasa seperti yang ditunjukkan dalam video:

    Untuk salad ini kita membutuhkan:

    • Champignon yang diasinkan - 100 g;
    • Keju - 100 gram;
    • opium - 50 gram;
    • Roti putih - 3 buah;
    • Tomat sedang - 2 buah;
    • Kaki asap - 1 pc.;
    • siung bawang putih - 1 buah;
    • Mayones - secukupnya.

    Mari mulai memasak:

    Anda perlu membuang kulit dari kaki, memisahkan daging dari tulang dan memotongnya hingga halus. Potong jamur dan tomat menjadi kubus kecil dan tambahkan daging ayam. Masukkan bawang putih melalui mesin press atau parutan halus dan tambahkan juga ke salad.

    Kami membumbui produk kami dengan mayones, mencampur semuanya dengan baik dan memasukkannya ke dalam mangkuk salad. Salad yang sudah jadi ditaburi keju parut dicampur dengan biji poppy.

    Kami memotong roti menjadi beberapa bagian, mengeringkannya sedikit di penggorengan, dan meletakkan crouton yang dihasilkan di sekitar salad dalam bentuk lingkaran. Anda juga bisa menghiasnya dengan sayuran hijau dan beri merah.

    Untuk menyiapkan salad ini, kita membutuhkan:

    • Kaki ayam asap - 2 buah;
    • Apel asam (direndam) - 2 buah;
    • Telur ayam - 4 buah;
    • Bawang putih - 1 siung;
    • Pati - 2 sdm. aku.;
    • Bawang hijau - 2-3 bulu;
    • Mayones - 4-5 sdm. aku.;
    • Lada dan garam - secukupnya.

    Mari kita mulai menyiapkan saladnya:

    Kocok telur mentah, tambahkan kanji ke dalamnya dan kocok lagi hingga semua gumpalan hilang. Massa telur yang dihasilkan harus diasinkan.

    Olesi wajan minyak sayur, tuangkan sedikit adonan telur ke dalamnya dan buat pancake dari dalamnya, yang perlu digoreng di kedua sisinya. Biarkan pancake dingin, susun di atas satu sama lain dan potong tipis-tipis.

    Kami mengambil kaki ayam, membuang kulitnya, memisahkan daging dari tulangnya dan juga memotongnya. Kupas dan buang biji apel, lalu potong tipis-tipis.

    Kami memasukkan semua produk ke dalam wadah umum, bumbui dengan campuran bawang putih cincang dan mayones. Sebelum disajikan, salad dihias dengan daun bawang cincang.

    Untuk informasi lebih lanjut tentang cara membuat salad seperti itu, tonton videonya:

    Untuk menyiapkan salad, Anda perlu:

    • Ayam asap - 350 g;
    • kentang rebus - 3 buah;
    • Wortel rebus- 2 buah;
    • Gula - 1 sdt. ;
    • Lobak - 1 akar;
    • Lobak (besar) - 1 pc.;
    • Cuka, merica, garam, mayones.

    Mari mulai memasak:

    Lobak perlu diparut, yang terbaik adalah menggunakan lobak bintang, taburi dengan gula, tambahkan cuka yang diencerkan menjadi dua dengan air dan biarkan meresap setidaknya selama 15 menit. Selanjutnya, peras lobak dari bumbunya dan letakkan di dasar mangkuk salad.

    Buang kulit ayam dan pisahkan daging dari tulangnya, potong dadu dan letakkan di atas lapisan lobak. Lumasi dengan mayones.

    Parut wortel rebus di parutan kasar dan letakkan di lapisan berikutnya. Selanjutnya, taruh kentang rebus parut dengan cara yang sama. Sayuran bisa diasinkan. Lumasi lapisan dengan mayones.

    Saladnya ditaburi kental bawang hijau. Untuk hiasannya, “bunga” dibuat dari wortel dan lobak. Sebelum disajikan, salad perlu didiamkan minimal 2 jam.

    Salad yang sangat lezat dengan kubis dan ayam Cina akan menyenangkan Anda rasa yang tidak biasa. Para ibu rumah tangga akan menyukai kemudahan dalam menyiapkan hidangan ini dan komposisinya yang cukup cocok untuk meja pesta.

    Mengapa salad itu disebut “Bourgeois”? Ingat puisi Mayakovsky: “Makan nanas, kunyah belibis hazel”? Ada juga nanas di sini, dan kombinasi produknya cukup menarik. Dan ayam asap menggantikan belibis hazel di salad.

    Dengan satu atau lain cara, Anda juga bisa merasa seperti seorang “borjuis” dengan menyiapkan salad yang lezat dan tidak biasa ini.

    Yang Anda butuhkan untuk salad:

    • Ayam asap - 400 g;
    • Kubis Peking - 1 kepala (700 - 800 g);
    • Jagung Kaleng- 1 bank;
    • Cincin nanas - 1 kaleng (Anda bisa memotongnya, tetapi cincinnya lebih segar);
    • Mentimun segar berukuran sedang - 1 pc.;
    • mayones - 300 gram;
    • Garam dan merica bubuk - secukupnya.

    Mari mulai memasak:

    Cincang halus kubis Cina. Tempatkan di mangkuk yang dalam. Buang kulit ayam asap, pisahkan dari tulangnya dan potong dadu kecil.

    Kami mengeluarkan cincin nanas dari sirup, memotongnya “secara radial” menjadi beberapa bagian kecil sehingga ukurannya sama dengan kubus ayam. Tempatkan dalam mangkuk.

    Potong mentimun menjadi potongan-potongan kecil, kubus atau "jari-jari" - empat bagian. Tambahkan ke produk lain.

    Ngomong-ngomong, mentimun tidak perlu ditambahkan ke salad ini, tapi itu membuatnya lebih enak. Salad dengan mentimun menjadi lebih juicy dan menambah kelembutan rasa.

    Campur semua produk, tambahkan mayones dan aduk rata kembali. Cicipi salad untuk garam, mungkin diperlukan. Jika ayam Anda asin, maka saladnya akan mengandung cukup garam dan mayones, tetapi lebih baik untuk mencobanya. Anda juga bisa menambahkan sedikit merica jika diinginkan. Aduk kembali salad dan diamkan beberapa saat.

    Anda bisa menghias dan menyajikannya!

    Dan jika Anda masih memiliki pertanyaan, Anda dapat menonton video detail tentang cara menyiapkan salad “borjuis” yang lezat ini:

    Untuk salad ini kita membutuhkan produk-produk berikut:

    • Kaki asap - 1 pc.;
    • kentang rebus - 2-4 buah;
    • Wortel rebus - 1-2 buah;
    • Mentimun segar- 1-2 buah;
    • Keju keras - 150 gram;
    • Telur rebus - 3-4 buah;
    • Sayuran hijau, mayones, garam - secukupnya.

    Mari kita mulai menyiapkan saladnya:

    Rebus sayuran dan telur, biarkan dingin dan kupas. Tutupi mangkuk salad dengan cling film. Kami akan meletakkan produk berlapis-lapis, mengolesi masing-masing produk dengan mayones:

    1. Keju (di parutan kasar);
    2. Ayam (tanpa kulit dan tulang, potong dadu kecil);
    3. Telur (diparut di parutan kasar atau dicincang halus);
    4. Hijau (cincang halus);
    5. Wortel (parut di parutan kasar atau potong dadu kecil);
    6. Kentang (Parut atau cincang halus);
    7. Mentimun (juga diparut atau dicincang halus).

    Salad perlu didiamkan semalaman agar lapisannya meresap dan meresap. Sebelum disajikan, balikkan piring, keluarkan filmnya dan angkat salad yang indah, ditaburi keju. Anda juga bisa menghiasnya dengan bumbu, telur, dan zaitun.

    Salad yang sangat menarik dengan nama yang tidak biasa. Dari mana asalnya? Siapa tahu kemungkinan besar alasannya terletak pada komposisi dan desain.

    Untuk salad ini kita membutuhkan:

    • Dada ayam asap - 300 g;
    • Jamur (segar apa saja) - 150 g;
    • Kubis Beijing - 5 daun;
    • Bawang - 1 buah;
    • acar mentimun - 4 buah;
    • Hijau (untuk dekorasi);
    • Saus (mayones)

    Bahan untuk Salad Ayam Asap:

    • Ayam ( payudara merokok) - 300 gram
    • Jamur (segar) -150 gram
    • Bawang bombay (bawang merah) - 1 pc.
    • Kubis Cina - 5 daun
    • Acar mentimun - 4 buah.
    • Saus dill betis dengan mentimun atau saus buatan sendiri dengan mentimun dan rempah-rempah
    • Hijau (untuk taburan)

    Untuk saus buatan sendiri:

    • Timun;
    • Krim asam;
    • Bawang putih;
    • Tanaman hijau.

    Mari mulai memasak:

    Mari kita mulai dengan sausnya. Dan jika Anda memutuskan untuk tidak membuang waktu dan membeli yang sudah jadi, Anda bisa melewatkan bagian resep ini.

    Parut bawang putih dan mentimun di parutan halus, cincang halus sayuran, tambahkan krim asam, sedikit garam dan merica, kocok semuanya. Anda juga bisa memotong semua produk dan mencampurkannya ke dalam blender. Sausnya sudah siap!

    Sekarang ambil dada ayam dan bongkar menjadi ijuk. Potong bawang bombay menjadi potongan kecil. Kami juga memotong mentimun dan kol Cina menjadi kubus, dan memotong sayuran hingga halus.

    Kami memasukkan semua produk ke dalam mangkuk salad, bumbui dengan saus, selamat makan!

    Untuk informasi lebih lanjut tentang cara menyiapkan salad ini, serta cara menghiasnya dengan indah, tonton videonya:

    Sangat menarik dan salad liburan akan menghiasi meja liburan apa pun. Sulit untuk mengatakan dari mana namanya berasal. Tapi ternyata salad ini populer, dan salad ini sudah dikenal dengan nama umum wanitanya.

    Untuk salad Anda membutuhkan:

    • Ayam asap - 200 g;
    • Jamur segar - 150 g;
    • Mentimun segar - 150 g;
    • Telur rebus - 4 buah;
    • Bawang - 1 buah;
    • Hijau - 1 ikat;
    • Krim asam, merica, garam - secukupnya.

    Mari kita mulai menyiapkan saladnya:

    Potong bawang bombay dan jamur, lalu goreng bersama-sama dalam wajan. Kami memotong ayam dan mentimun menjadi potongan-potongan, menaruh telur rebus di parutan kasar, dan memotong sayuran di atas talenan.

    Saladnya ditata berlapis-lapis:

    1. Ayam;
    2. Mentimun;
    3. Jamur dengan bawang;
    4. Tanaman hijau;
    5. Telur.

    Setiap lapisan harus diolesi dengan krim asam, dan di atas salad yang terbaik adalah menghiasnya dengan daun bawang dan buah beri merah apa pun.

    Untuk salad kita membutuhkan:

    • Ayam asap - 250 g;
    • Anggur (sebaiknya tanpa biji) - 200 g;
    • Keju keras - 200 gram;
    • Telur ayam- 3 buah.;
    • Mayones secukupnya.

    Mari mulai memasak:

    Telur harus direbus, didinginkan, dan dikupas. Lalu kami memotongnya menjadi kubus. Kami memisahkan ayam dari kulit dan tulangnya, dan juga memotong daging menjadi kubus kecil. Keju ditaruh di parutan kasar. Buah anggur dipisahkan dengan hati-hati dari cabangnya.

    Campur semua produk dalam mangkuk salad dan bumbui dengan mayones. Anggur dan rempah segar sangat cocok untuk dekorasi.

    Untuk informasi lebih lanjut tentang cara menyiapkan salad sederhana namun tidak biasa ini, tonton videonya:

    Untuk salad ini kita membutuhkan:

    • Ayam asap - 400 g;
    • Prune - 200 gram;
    • Kacang hijau kalengan - 150 g;
    • acar mentimun - 2 buah;
    • Wortel rebus - 2 buah;
    • Telur rebus - 1 buah;
    • Bawang - 1 buah;
    • Daun selada, peterseli - masing-masing 1 ikat;
    • Zaitun - secukupnya;
    • Mayones, garam - secukupnya.

    Mari mulai memasak:

    Potong ayam menjadi kubus kecil. Giling plum dan parut telurnya. Wortel dan acar mentimun juga diparut. Kupas bawang bombay dan potong kecil-kecil.

    Sekarang ambil piringnya dan mulailah menata salad berlapis-lapis:

    1. Kami menata seluruh daun selada sehingga menjadi “stand” untuk produk lainnya.
    2. Lumasi lapisan ayam dengan mayonaise.
    3. Berikutnya adalah mentimun dan juga mayones.
    4. Telur rebus bisa diberi sedikit garam dan juga diolesi mayones.
    5. Kami juga memberi garam pada lapisan wortel dan melumasinya dengan mayones.
    6. Berikutnya datang kacang hijau, dan di atasnya - plum.

    Juga akan ada lapisan mayones di atas buah plum, yang akan menjadi dasar untuk menghias salad. Anda dapat membuat pola apa pun dari sayuran hijau, plum, telur, dan produk lainnya. Itu semua tergantung pada imajinasi Anda.

    Untuk salad ini Anda membutuhkan:

    • ham asap - 200 g;
    • Tomat kuning - 2 buah;
    • Paprika merah manis - 1 buah;
    • Keju keras (Belanda) - 100 g;
    • Mayones - secukupnya.

    Mari mulai memasak:

    Kami memotong kakinya, lalu kami memisahkan daging dari kulit dan tulangnya. Potong menjadi bagian-bagian kecil. Cuci tomat dan paprika, potong dadu, jangan terlalu halus. Kami juga memotong keju menjadi kubus. Hiasi salad dengan mayones, Anda bisa menambahkan garam dan merica sesuai selera.

    Salad yang sangat lezat yang membutuhkan sedikit perhatian dan usaha. Jika Anda merebus telur dan selama ini mulai memotong makanan lain, waktu memasaknya tidak lebih dari 15 menit. Dan saladnya akan menjadi sangat aromatik, bergizi, dan lezat.

    Salad ini sangat cocok untuk meja Tahun Baru atau hari libur lainnya. Dan kemudahan persiapannya akan menjadi keuntungan tambahan bagi setiap ibu rumah tangga yang mencoba membuat meja liburan yang indah dan lezat, namun pada saat yang sama, seperti orang lain, berupaya meminimalkan waktu yang dihabiskan di dapur.

    Produk untuk salad:

    • Fillet ayam asap - 300 g;
    • Telur rebus - 4 buah;
    • jamur acar - 1 toples;
    • Zaitun yang diadu - 1 toples;
    • Mayones - secukupnya.

    Mari mulai memasak:

    Pertama, Anda perlu merebus telur selama 8 - 10 menit (rebus). Pada saat yang sama, Anda bisa mulai memotong makanan. Potong fillet ayam menjadi potongan-potongan dan masukkan ke dalam mangkuk salad.

    Kami mengeluarkan buah zaitun dari rendaman dan memotong masing-masing menjadi 4 bagian dan menambahkannya ke daging. Kami memotong jamur yang diasinkan secara kasar, tergantung ukurannya - menjadi 4 atau 6 bagian.

    Saat ini, telur kita seharusnya sudah matang dan bahkan didinginkan dengan air mengalir, perlu dikupas dan juga dipotong dadu. Kami mengirim telur ke produk lain.

    Campur semua produk dalam mangkuk salad, bumbui dengan mayones dan aduk rata. Untuk informasi lebih lanjut tentang cara cepat menyiapkan salad ini dan menghiasnya dengan indah, tonton videonya:

    Tampilan