Paprika merah berbuah panjang - apa yang bisa Anda masak? Hidangan dengan paprika: resep dengan foto

Paprika adalah sayuran yang enak. Itu dicintai dalam berbagai variasi. Misalnya, anak-anak suka memakannya segar karena manis dan renyah. Dan para pria tergila-gila dengan paprika isi, berair, dengan daging cincang aromatik di dalamnya. Selain itu, tidak semua orang tahu bahwa jenis lada khusus ini bisa menjadi bahan dasar banyak hidangan orisinal. Misalnya, ratatouille, yang menjadi terkenal setelah dirilisnya kartun berjudul sama, dapat disiapkan oleh ibu rumah tangga mana pun. Kelihatannya menggugah selera, jadi Anda bisa mengejutkan tamu Anda dengannya.

Salad yang lezat. Hidangan sayur

Resep paling sederhana dengan paprika- Ini adalah salad sayuran. Mungkin setiap orang mempersiapkannya dengan caranya masing-masing. Namun di bawah ini adalah pilihan terbaik. Anda akan perlu:

  • Satu paprika.
  • Dua tomat.
  • Kemangi segar - setangkai.
  • Satu yang besar mentimun segar.
  • Zaitun - sekitar sepuluh.
  • Keju keju - 100 gram.
  • Minyak zaitun untuk saus.
  • Lada hitam bubuk.
  • Garam jika perlu.

Perlu dicatat bahwa keju feta adalah keju yang asin, jadi sebelum menambahkan garam tambahan ke salad, Anda perlu menguji rasanya. Semua sayuran dicuci. Tomat dan mentimun dipotong dadu, keju menjadi potongan lebih besar. Buah zaitun dipotong-potong. Kemangi dicincang halus. Paprika dikupas dari bijinya dan dipotong tipis-tipis. Saladnya ditaburi lada hitam dan semuanya dibumbui dengan minyak zaitun. Anda juga bisa mengganti keju feta dengan keju parut. keras. Lalu bumbui salad dengan krim asam.

Salad asli "Cina"

Hidangan ini bisa menghiasi meja apa pun. Resep dengan foto paprika mudah disiapkan untuk hidangan apa pun. Untuk salad Cina, Anda perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:

  • 350 gram merica;
  • 200 gram irisan ayam;
  • 250 gram wortel;
  • 300 gram lobak;
  • 300 gram mentimun.

Penyajian salad terlihat paling baik dalam menazhnitsa, yaitu dalam piring yang dibagi menjadi beberapa sektor, yang di tengahnya terdapat ruang untuk saus. Tapi Anda bisa membatasi piring datar mana pun secara mandiri dengan menempatkan wadah saus di tengahnya. Langsung untuk mempersiapkannya Anda perlu mengambil:

  • Lima sendok makan kecap.
  • Jumlah air matang dingin yang sama.
  • Tiga siung bawang putih.

Salad ini dengan paprika dan daging ayam terlihat sangat enak.

Bagaimana cara menyiapkan salad? Sangat sederhana!

Mempersiapkan salad menurut resep ini adalah proses yang sangat sederhana. Pertama, siapkan fillet ayamnya. Itu perlu direbus dalam air asin sampai empuk. Ini biasanya memakan waktu dua puluh hingga tiga puluh menit. Saat sudah dingin, potong menjadi kubus kecil.

Paprika dicuci dan dibersihkan. Anda juga bisa mengambil dua paprika warna berbeda, itu akan menjadi lebih cerah dan menarik. Bahan ini juga dipotong dadu.

Mentimun dan kulitnya dilewatkan melalui parutan kasar atau dipotong tipis-tipis. Wortel, seperti lobak, diparut ke dalam wadah berbeda dengan parutan sedang.

Untuk membuat sausnya, campurkan air dan kecap. Cincang halus bawang putih dan tambahkan ke dalam cairan. Ada dua pilihan untuk menyajikan salad ini. Yang pertama, sausnya diletakkan di tengah, dan semua bahan diletakkan terpisah di sekitarnya. Mereka menyajikannya di atas meja, dan di depan para tamu, saus dituangkan ke atas semuanya dan dicampur. Pilihan kedua adalah meletakkan fillet ayam di tengah, menuangkan saus ke semuanya sekaligus, dan para tamu akan secara mandiri memilih bahan sesuai selera mereka.

Makanan pembuka dengan paprika panggang

Tidak semua orang tahu betapa lezatnya paprika di dalam oven. Itu terbuka dan mengeluarkan aromanya. Untuk menyiapkan camilan orisinal sederhana yang Anda butuhkan:

  • Tiga paprika, sebaiknya yang merah.
  • 80 gram keju krim apa saja.
  • 80 gram keju cottage dengan kandungan lemak lima persen.
  • Garam dan merica.
  • Daun kemangi atau herba kering.

Gulungan paprika dengan keju dan keju cottage sungguh menarik dan enak!

Bagaimana cara menyiapkan camilan beraroma dengan keju cottage?

Siapkan sausnya terlebih dahulu, karena perlu waktu untuk menyeduhnya. Untuk melakukan ini, sambungkan krim keju, keju cottage, garam dan rempah-rempah dalam mangkuk blender. Daun kemangi juga ditempatkan di sini. Semuanya digiling menjadi pasta. Diamkan di lemari es setidaknya selama tiga puluh menit. Anda bisa mengganti kemangi dengan bumbu apa pun, tetapi bumbu khusus ini paling cocok.

Paprika dicuci. Buang batangnya dan lap dengan handuk. Panaskan oven hingga 180-200 derajat. Paprika dikirim ke sana di atas loyang. Saat kulit mulai terasa terbakar di beberapa tempat, angkat sayurannya. Sekarang potong lada menjadi potongan-potongan. Anda harus bertindak hati-hati, karena masih ada jus panas di dalamnya, yang dapat digunakan dalam saus atau sup. Kulit paprika panggang mudah terkelupas, jadi Anda harus membuangnya.

Setiap potongan diolesi saus, digulung dan diamankan dengan tusuk gigi kayu.

Paprika dengan daging. Sup gulai Hongaria

Dimasak dalam gaya Hongaria resep tradisional paprika dengan daging sapi adalah hidangan lezat yang tidak memerlukan tambahan apa pun. Untuk mempersiapkannya, Anda perlu produk berikut:

  • Dua paprika manis.
  • 400 gram daging.
  • Satu wortel.
  • Tiga umbi kentang.
  • Satu busur.
  • Satu tomat.
  • Enam siung bawang putih.
  • Paprika - 30 gram.
  • Garam dan merica.
  • Minyak sayur.

Supnya terdiri dari banyak bahan, membuatnya sangat kaya dan beraroma.

Membuat sup

Untuk memulai, ambil wajan dan tuangkan sedikit minyak sayur. Bawang dikupas, dipotong dadu, dan dikirim untuk digoreng. Setelah beberapa menit, bawang putih cincang halus ditambahkan ke produk ini. Lalu saatnya menambahkan paprika dan garam. Semuanya tercampur. Daging sapi dipotong dadu besar, ditambahkan ke sayuran goreng, ditambahkan sedikit air dan direbus di bawah tutupnya selama sekitar satu setengah jam. Meskipun Anda bisa memotong sayuran. Tomat dikupas dan dipotong dadu. Parut wortel di parutan kasar. Kentang dipotong sembarangan, misalnya menjadi irisan atau kubus. Paprika - sedotan tipis. Semuanya kecuali lada dikirim ke rebusan. Tambahkan sekitar setengah liter air. Lima belas menit sebelum kesiapan, tambahkan paprika ke dalam wajan. Hidangan ini sering disajikan dengan krim asam dan rempah segar.

Paprika isi dengan bulgur

Bagaimana Anda bisa melakukannya tanpa resep paprika isi? Banyak ibu rumah tangga yang menghadirkan sesuatu yang baru pada resepnya. Jadi yang ini pakai bulgur.

Untuk memasak Anda membutuhkan produk-produk berikut:


Pertama, rebus bulgur hingga setengah matang. Kemudian mereka mulai menyiapkan paprika. Cuci buahnya. Kemudian bagian yang tangkainya dipotong hingga membentuk penutup. Sisanya dikeluarkan dari biji dan sekatnya untuk dijadikan cangkir.

Tuang minyak sayur ke dalam penggorengan, cincang halus bawang bombay dan goreng selama beberapa menit. Tambahkan daun bawang dan biarkan mendidih selama lima hingga enam menit. Campur campuran bawang bombay dengan bulgur dan daging cincang, aduk rata, tambahkan bumbu seperlunya. Isi paprika dengan daging cincang, masukkan ke dalam panci, tuang kaldu, tutup paprika dengan penutup dan masak dengan api kecil hingga empuk. Disajikan dengan tomat atau saus krim asam.

Ratatouille - asli dan lezat

Salah satu masakan paprika yang terdiri dari sayuran adalah ratatouille. Kelihatannya sangat cerah dan rasanya sangat juicy dan lezat. Untuk mempersiapkannya, Anda perlu:

  • 4 paprika;
  • enam tomat;
  • 4 terong ukuran sedang;
  • 4 timun Jepang;
  • satu bawang;
  • beberapa siung bawang putih;
  • minyak sayur;
  • rempah-rempah.

Tomat, terong, tomat dan zucchini dipotong-potong. buang kulitnya, lalu potong kotak, cukup tebal. Kemudian sayurannya ditaruh satu per satu, misalnya terong, merica, zucchini, tomat, tapi urutannya bisa apa saja.

Sausnya sedang disiapkan. Bawang digoreng dengan minyak sayur. Itu harus dipotong dengan sangat halus. Campurkan minyak, garam dan bawang putih melalui alat press, tambahkan bawang bombay dan aduk. Tuangkan minyak di atas sayuran. Masukkan ke dalam oven. Waktu memanggang pada suhu 180 derajat lebih dari dua puluh menit.

Paprika adalah sayuran yang sangat enak dan empuk. Dalam salad warnanya cerah dan berair, dan saat dipanggang menjadi lembut dan aromatik. Ini digunakan untuk menyiapkan salad, makanan ringan aromatik, dan diisi dengan daging, jamur, dan sereal. Hidangan sayur, seperti ratatouille, juga disiapkan dengan paprika. Namun yang paling patut diperhatikan adalah sup daging sapi pedas, yang disukai semua pria.

Hidangan yang terbuat dari paprika menjadi kebanggaan tersendiri di meja kami. Paprika populer karena keragaman warnanya, kecerahannya, aroma pedasnya yang khas, dan kerenyahannya yang tiada tara. Ada banyak resep masakan berbahan paprika, masakan berbahan paprika sama lezatnya baik segar maupun setelah perlakuan panas. Namun, manfaat lada lebih dari sekadar rasanya yang enak. Menambahkan paprika ke hidangan tertentu akan membangkitkan nafsu makan dan meningkatkan penyerapan makanan, selain itu, sayuran ini kaya akan zat bermanfaat. Jadi, dalam hal jumlah vitamin C, paprika menempati posisi terdepan di antara sayuran dan beberapa buah-buahan. Lada dipercaya mengandung vitamin C 3-4 kali lebih banyak daripada lemon! Meski paprika disebut manis, namun kandungan gulanya tidak banyak, hanya sekitar 5%, namun mengandung kandungan vitamin A dan vitamin B yang tinggi.

Setiap ibu rumah tangga memiliki banyak pilihan resep masakan paprika yang bisa disiapkan baik untuk sehari-hari maupun meja liburan. Ini semua jenis salad, makanan pembuka, daging panggang, sup, dll. Hidangan apa pun yang ditambahkan paprika ke dalamnya akan diperoleh tampilan cerah dan ciri khas rasa yang khas dari sayuran ini. Semua ini, serta banyaknya zat bermanfaat, menjadikan paprika salah satu bahan paling berharga dan favorit dalam banyak hidangan. Pastinya setiap keluarga memiliki masakan favorit berbahan dasar paprika, namun Anda selalu ingin mencoba sesuatu yang baru. Cobalah membuat beberapa masakan menggunakan sayuran ini dengan menggunakan resep di bawah ini!

Bahan-bahan:
1 buah alpukat,
1 jeruk,
40ml. minyak zaitun,
10 gram. Sayang,
10 gram. Mint segar,
1 paprika hijau,
1 paprika kuning,
1 paprika merah,
20ml. jus lemon,
garam.

Persiapan:
Kupas jeruk, potong menjadi irisan, buang bijinya dan buang lapisan filmnya. Buang bijinya dari alpukat, kupas dan potong tipis-tipis. Letakkan alpukat dan jeruk di piring datar. Cuci lada, buang bijinya dan potong menjadi cincin yang sangat tipis. Tempatkan paprika di atas jeruk dan alpukat. Ambil daun dari beberapa tangkai daun mint dan haluskan dalam lesung. Siapkan saus salad. Mencampur minyak zaitun, jus lemon, madu dan garam. Aduk rata hingga rata. Tambahkan mint ke dalam saus, aduk dan tuangkan saus yang dihasilkan ke atas salad.



Bahan-bahan:
700 gram. rumput laut,
1 paprika merah besar,
1 kepala bawang,
minyak sayur,
lada hitam bubuk,
garam.

Persiapan:
Kupas bawang bombay, cincang halus dan rebus dengan air mendidih, lalu bilas air dingin. Cuci paprika sampai bersih, buang bijinya dan potong-potong potongan-potongan kecil. Coba rumput laut, jika terlalu asam atau asin, bilas dengan air matang dingin. Campur merica dan bawang bombay, tambahkan rumput laut, garam, merica, bumbui minyak sayur dan aduk rata.

Paprika akan terlihat bagus tidak hanya di salad, tetapi juga di hidangan daging panas. Ini cocok dengan semua jenis daging, dan berkat variasi warnanya, ini membuat hidangan menjadi cerah tampilan musim panas. Hidangan yang terbuat dari paprika dan daging akan terlihat enak bahkan di atasnya meja pesta!



Bahan-bahan:
1kg ayam,
3 tomat
1 paprika kuning,
1 paprika merah,
400 gram. tomat kalengan dengan jusnya sendiri,
2 bawang bombay,
4 siung bawang putih,
minyak sayur,
setangkai rosemary,
merica,
garam.

Persiapan:
Potong ayam menjadi beberapa bagian dan goreng dengan minyak sayur hingga berwarna cokelat keemasan. Tempatkan potongan ayam goreng di loyang. Kupas bawang bombay dan potong cincin. Cincang halus bawang putih. Dalam minyak yang digunakan untuk menggoreng ayam, goreng bawang merah dan bawang putih. Tomat segar kupas, potong-potong dan tambahkan bawang bombay. Rebus semuanya selama sekitar 5 menit. Lalu tambahkan tomat kalengan, setelah sebelumnya dikupas.

Lanjutkan memasak dengan api sedang. Cuci paprika dan potong kedua sisinya. Potong bagian yang sudah dipotong menjadi kubus, dan bagian tengah yang tersisa menjadi potongan tipis. Tambahkan lada potong dadu ke tomat dan bawang bombay, didihkan selama sekitar 5 menit, tambahkan garam dan merica, lalu aduk rata. Tuangkan saus yang dihasilkan di atas ayam. Masukkan ayam ke dalam oven yang sudah dipanaskan selama 15 menit, lalu angkat, hiasi dengan potongan paprika dan setangkai rosemary, dan masukkan kembali ke dalam oven selama 30 menit.



Bahan-bahan:
500 gram. babi,
1 wortel,
2-3 paprika,
2 tomat
2 bawang bombay,
2 sdm. pasta tomat,
100 gram. kacang polong kalengan,
50ml minyak zaitun,
merica bubuk,
garam.

Persiapan:
Bilas daging babi dengan air dingin, potong dadu kecil dan goreng dengan minyak zaitun hingga berwarna cokelat keemasan, sekitar 8-10 menit. Pada saat ini, kupas dan potong bawang bombay menjadi setengah cincin dan potong wortel menjadi kubus. Tambahkan bawang bombay dan wortel ke dalam daging babi, aduk dan goreng hingga bawang bombay berubah warna menjadi keemasan. Kemudian tambahkan paprika potong-potong, goreng lagi 2-3 menit, lalu kecilkan api, tambahkan pasta tomat, kacang polong dan tomat kupas dan potong dadu. Aduk rata dan didihkan selama 5-8 menit lagi sampai kesiapan penuh daging.



Bahan-bahan:
4 paprika,
200 gram. irisan ayam,
100 gram. champignon kalengan,
100 gram. keju,
1 bawang bombay,
50 gram. mentega,
peterseli,
dil,
merica,
garam.

Persiapan:
Kupas dan cincang halus bawang bombay, cincang halus peterseli dan adas. Rebus fillet ayam dalam air asin dan cincang halus. Tambahkan bawang bombay, peterseli, dan adas ke dalam fillet. Tambahkan garam dan merica sesuai selera, aduk rata. Potong paprika menjadi dua memanjang. Tinggalkan batangnya, buang bijinya saja. Isi bagian lada dengan fillet ayam dan isian bumbu, taburi dengan keju parut halus dan letakkan sedikit mentega di atasnya. Pindahkan paprika ke loyang yang dialasi kertas roti dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180-200°C selama 30 menit.

Di antara hidangan paprika, sup sangat cerah, segar, dan beraroma di musim panas. Disiapkan dari produk yang paling sederhana dan paling dikenal, tetapi dengan tambahan paprika, supnya memperoleh rasa asli yang kaya. Selain rasanya, sup seperti itu juga cocok untuk mereka yang memperhatikan bentuk tubuhnya. Makan siang ringan adalah yang Anda butuhkan di musim panas. Buat sup paprika dan manjakan orang yang Anda cintai dengan rasa baru di meja makan Anda!



Bahan-bahan:
1 paprika kuning besar atau 2 sedang,
1 bawang bombay,
1 wortel,
200 gram. keju,
3 sdm. minyak zaitun,
30 gram. mentega,
200 ml) susu,
lada hitam bubuk,
ketumbar,
garam.

Persiapan:
Olesi paprika dengan minyak zaitun dan letakkan di rak dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180°C selama 15 menit. Letakkan paprika panggang di piring dan biarkan dingin. Kupas paprika yang sudah dingin dan buang bijinya. Giling ampas lada menggunakan blender. Cincang halus bawang bombay dan parut wortel di parutan halus. Panaskan minyak zaitun dalam panci dan goreng bawang bombay dan wortel di dalamnya, tambahkan 500 ml air dan ketumbar, didihkan. Parut kejunya. Tuang susu ke dalam mangkuk enamel, tambahkan keju dan letakkan di atas api sedang. Tanpa mendidih, masak selama kurang lebih 10 menit sambil terus diaduk hingga keju benar-benar larut. Tambahkan pure lada ke dalam susu dan keju dan didihkan. Masukkan campuran susu ke dalam panci berisi air, bawang bombay dan wortel, aduk, didihkan, tambahkan garam dan merica. Supnya sudah siap!

Sup paprika dalam microwave

Bahan-bahan:
4 paprika,
6 tomat
2 bawang bombay,
2 telur,
3 sdm. air,
2 sdm. minyak sayur,
lada hitam bubuk,
garam.

Persiapan:
Kupas bawang bombay dan cincang halus. Tuang minyak ke dalam mangkuk tahan microwave, tambahkan bawang bombay dan panaskan dengan daya maksimum selama 4-5 menit. Lepuh tomat dengan air mendidih, buang kulitnya, potong-potong dan tambahkan bawang bombay. Microwave sampai adonan mengental. Potong lada menjadi potongan-potongan, tambahkan sayuran, tuangkan air mendidih ke atas semuanya, tambahkan garam dan merica, lalu masak dengan daya maksimum selama 10 menit. Kocok telur, bumbui sup dengan telur, aduk dan diamkan selama beberapa menit.

Dengan menggunakan dan menggabungkan bahan-bahan yang paling sederhana dan paling familiar dengan benar, Anda bisa memasak hidangan yang tidak biasa dari paprika. Pernahkah Anda membuat makanan panggang dengan paprika sebelumnya? Kita terbiasa dengan pai tradisional dengan kubis, beri, jamur, atau daging, tapi bagaimana dengan muffin dengan paprika dan feta? Atau mungkin membuat paprika panggang yang diasinkan? Cobalah, Anda pasti akan menyukainya!



Bahan-bahan:
150 gram. tepung,
3 telur,
½ paprika merah besar,
½ paprika kuning besar,
100 gram. Keju keras,
130 gram. keju feta,
6 sdm. susu,
5 sdm. minyak sayur,
1 bungkus baking powder.

Persiapan:
Potong bagian paprika menjadi kubus yang sangat kecil dengan ukuran sisi tidak lebih dari 5 mm. Rebus sebentar di dalam penggorengan. Campur telur, susu dan mentega, tambahkan tepung terigu, baking powder dan keju keras parut. Campur semuanya dengan seksama. Potong feta dengan hati-hati menjadi kubus kecil. Tambahkan feta dan merica ke dalam adonan dan aduk perlahan. Olesi loyang dengan minyak sayur, masukkan adonan ke dalamnya dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180°C. Setelah 45 menit, keluarkan kue dari oven, dinginkan dan keluarkan dengan hati-hati dari loyang.



Bahan-bahan:
4 paprika merah,
20 ml cuka balsamic,
7 merica hitam
1 sendok teh daun basil kering,
1 sendok teh garam,
5 gram. Sahara,
4 siung bawang putih,
20 ml jus lemon,
20ml minyak zaitun.

Persiapan:
Cuci dan keringkan paprika secara menyeluruh. Letakkan di rak oven dan panggang pada suhu 200°C selama kurang lebih 20 menit. Masukkan cabai dengan kulit gelap ke dalam tas, ikat dan biarkan di tempat dingin selama 30 menit. Kupas lada dengan hati-hati, pegang secara vertikal, buang batang dan bijinya, lalu tiriskan sarinya ke dalam mangkuk terpisah. Kupas bawang putih dan potong menjadi irisan tipis selebar setiap siung. Giling merica hitam, gula, garam, dan kemangi dalam lesung. Tambahkan jus lada, jus lemon, cuka balsamic, dan minyak zaitun ke dalam lesung. Campur semuanya dengan seksama. Dengan menggunakan tangan Anda, bagi paprika menjadi 3-4 bagian dan letakkan berlapis-lapis dalam mangkuk datar. Tuangkan marinade di setiap lapisan dan tutupi dengan bawang putih. Tutupi piring dengan cling film dan masukkan ke dalam kulkas selama 6 jam. Diamkan paprika pada suhu ruangan beberapa saat sebelum disajikan.

Hidangan berbahan paprika tidak hanya cerah dan lezat, tetapi juga sangat tidak biasa. Karena kompatibilitasnya yang sangat baik dengan banyak produk, paprika dapat digunakan untuk menyiapkan berbagai macam produk masakan yang berbeda. Sebelum musim panas berakhir, dan sayuran segar tidak hilang begitu saja, punya waktu untuk menyiapkan hidangan musim panas yang lezat, aromatik, cerah, dan sesungguhnya dari paprika sesering mungkin!

Hidangan paprika apa pun yang disiapkan untuk digunakan di masa mendatang atau untuk makan siang rumahan pasti akan mendiversifikasi menu keluarga. Camilan sayur bisa diisi dengan bahan daging atau biji-bijian, menjadi hidangan utama lengkap, sup, atau makanan ringan.

Apa yang harus dimasak dengan paprika?

Resep paprika biasanya tidak rumit. Sayuran akan menambah rasa dan kepedasan khusus pada hampir semua hidangan atau camilan.

  1. Menambah salad lada segar, Anda bisa mendiversifikasi rasa dan mengisi komposisi camilan dengan vitamin, dan dengan memilih sayuran warna yang berbeda, Anda juga bisa mempercantik suguhannya.
  2. Jangan abaikan penambahan lada ke dalam komposisi sayur rebus atau panggang, ratunda atau paprika akan membuat hidangan menjadi sangat lezat.
  3. Hidangan daging, misalnya daging panggang, gulai, atau saus lainnya, tidak hanya memiliki cita rasa yang istimewa, tetapi potongannya juga menjadi sangat empuk dan empuk.
  4. Hidangan musim panas yang sederhana - paprika isi, mereka mengisinya tidak hanya dengan daging cincang dan nasi, tetapi juga dengan sereal lain, campuran sayuran, atau keju.

Salad dengan ayam dan paprika akan menghiasi meja pesta jika Anda mengisinya dengan sayuran berwarna-warni. Hidangan multi-komponen ini dapat menggantikan lauk lengkap dan menjadi tambahan yang bagus untuk makanan utama. Mereka yang menyukai kombinasi yang tidak biasa akan sangat menyukai saladnya.

Bahan-bahan:

  • fillet – 400 gram;
  • paprika – 2 buah;
  • balyk asap – 200 g;
  • kenari – 1 gram;
  • kismis – 100 gram;
  • champignon asin – 200 g;
  • mayones untuk saus.

Persiapan

  1. Potong fillet menjadi kubus dan goreng dengan minyak.
  2. Potong paprika, jamur, balyk.
  3. Campur daging dingin dengan sisa bahan, tambahkan kacang dan kismis.
  4. Bumbui dengan mayones dan sajikan setelah 15 menit.

Rebusan terong, paprika, tomat


Resep sederhana paprika menjadi luar biasa berkat tambahan sayuran ini. Agar rebusan tidak membosankan, gunakanlah sejumlah besar sayuran yang berpadu sempurna dan mengisi komposisinya dengan herba kering. Orang yang berpuasa dan tidak mengonsumsi makanan asal hewan akan menikmati suguhannya.

Bahan-bahan:

  • bundar – 2 buah;
  • terong – 2 buah;
  • tomat – 6 buah;
  • wortel dan bawang bombay – 1 buah;
  • bawang putih – 4 siung;
  • cabai – 1 buah;
  • ketumbar – ½ sdt;
  • hop-suneli, oregano - masing-masing 1 sdt;
  • garam, merica, rempah segar;
  • minyak untuk menggoreng.

Persiapan

  1. Goreng terong, potong dadu, dan pindahkan ke dalam penggorengan.
  2. Selanjutnya tumis bawang bombay, masukkan wortel dan ratunda.
  3. Tuang ke dalam wadah di atas terong.
  4. Garam, merica, bumbui dengan bumbu kering.
  5. Tomat, bawang putih cincang, dan cabai diletakkan di atasnya.
  6. Rebus hidangan seperti paprika dan sayuran lainnya di atas kompor selama 20 menit atau di dalam oven selama 40 menit.
  7. Bumbui dengan bumbu dan sajikan setelah 10 menit.

Persiapan apa pun dapat dilakukan tanpa repot. Gulai paling enak disiapkan dengan cepat dan tanpa kesulitan. Anda bisa membuatnya di atas kompor, di dalam oven, atau di dalam slow cooker; proses pembuatan suguhannya tidak berbeda secara mendasar.

Bahan-bahan:

  • daging babi – 600 gram;
  • paprika- 3 buah.;
  • cabai – 1 buah;
  • garam, campuran paprika;
  • paprika kering – 1 sdt;
  • kecap – 2 sdm. aku.;
  • biji wijen untuk disajikan;
  • minyak untuk menggoreng.

Persiapan

  1. Potong daging menjadi potongan-potongan, tambahkan garam, bumbui dengan campuran paprika, paprika dan kecap. Biarkan meresap selama 15 menit.
  2. Goreng daging, tambahkan cabai cincang.
  3. Potong paprika menjadi potongan-potongan, masukkan ke dalam panci, goreng selama 5 menit.
  4. Tuang dalam ½ sdm. air, tutup dengan penutup, rebus daging babi dengan paprika selama 10 menit.
  5. Panggang biji wijen dalam wajan kering selama 1 menit.
  6. Hidangan daging dan paprika ini disajikan selagi masih panas, ditaburi biji wijen.

Hidangan musim panas klasik menggunakan sayuran segar -. Untuk membuat suguhannya lebih enak, tambahkan tumis bawang bombay dan wortel ke dalam isian, ini akan membuat daging cincang lebih segar dan memasaknya lebih efisien di dalam oven; paprika yang disiapkan dengan cara ini akan jauh lebih enak.

Bahan-bahan:

  • paprika – 8-10 buah;
  • daging babi dan sapi cincang – 500 g;
  • nasi dimasak sampai setengah matang – 2/3 cangkir;
  • garam, merica, oregano;
  • tomat – 3 buah;
  • jus tomat – cangkir;
  • air – 1 sdm.;
  • bawang dan wortel - 2 buah.

Persiapan

  1. Buang bijinya dari paprika.
  2. Tumis 1 buah bawang bombay dan wortel, masukkan daging cincang, tambahkan nasi, bumbui dengan garam, merica, oregano, aduk.
  3. Isi paprika dengan campuran tersebut dan distribusikan dalam mangkuk tahan panas.
  4. Tumis bawang bombay kedua dalam wajan, tambahkan wortel dan tomat.
  5. Tambahkan minuman buah dan air, didihkan selama 5 menit.
  6. Tuangkan saus di atas paprika, pindahkan piring ke dalam oven, dan tutup dengan penutup.
  7. Hidangan paprika ini direbus selama 40 menit pada suhu 190 derajat.

Dengan paprika dan tomat - gazpacho. Mempersiapkannya tidak sulit, yang penting memilih produk berkualitas, tambahkan sedikit cabai panas dan sajikan dingin. Remah roti klasik versi modern jangan ditambah, tapi kalau rasa breadynya kurang, komposisinya ditambah dengan kerupuk.

Bahan-bahan:

  • paprika – 2 buah;
  • cabai – 2 polong;
  • mentimun segar – 3 buah;
  • tomat – 8 buah;
  • bawang putih – 3 siung;
  • cuka anggur – 20 ml;
  • minyak zaitun – 50 ml;
  • thyme, merica bubuk, garam laut;
  • kerupuk – 1 genggam per porsi;
  • tabasco – 5 tetes.

Persiapan

  1. Masukkan tomat yang sudah direbus, paprika manis dan cabai yang sudah dikupas ke dalam mangkuk blender.
  2. Tambahkan bawang putih kupas dan mentimun cincang tanpa kulit.
  3. Tuangkan minyak dan cuka.
  4. Kocok semua bahan.
  5. Lewati saringan, buang bijinya dan kupas.
  6. Tambahkan Tabasco, garam, merica, aduk.
  7. Dinginkan dan sajikan dengan kerupuk.

Resep dari paprika untuk musim dingin akan membantu Anda mengisi kembali stok pengawet dan mendiversifikasi makanan di luar musim Anda dengan camilan asli. Baik Anda menyiapkan sayuran sendiri atau bersama buah-buahan musiman lainnya, variasi pilihannya akan memukau bahkan juru masak berpengalaman sekalipun.

  1. Olahan paprika bermacam-macam multi komponen salad musim dingin, paprika juga sering ditambahkan sebagai bahan tambahan pada sayur twist.
  2. Lada digunakan untuk menghasilkan adjika yang lezat dan sangat pedas, yang bisa dibuat cukup panas atau sangat panas.
  3. Setelah menyiapkan sayuran dengan cara khusus - utuh, Anda bisa menyiapkan hidangan paprika isi di luar musim.

Acar paprika merupakan hidangan pembuka yang ingin Anda coba saat masih dimasak, namun akan menjadi istimewa setelah sekitar beberapa minggu. Banyak orang memanggang paprika di dalam oven untuk menghindari cipratan minyak, namun dengan cara ini hidangan pembukanya tidak akan gurih seperti yang kita inginkan. Siapkan 12-13 toples ukuran 1 liter.

Bahan-bahan:

  • paprika – 10 kg;
  • bawang putih – 20 kepala;
  • minyak sayur.

Bumbunya untuk 1 toples:

  • garam – 1 sdt;
  • gula – 3 sdm. aku.;
  • cuka – 100 gram;
  • air mendidih – 500 ml.

Persiapan

  1. Kupas bawang putih dan cincang halus dengan pisau.
  2. Lada jangan dikupas, sisakan ekornya, tusuk dengan garpu.
  3. Goreng dalam minyak hingga bagian sisinya berwarna keemasan, segera distribusikan ke dalam stoples, taburi lapisannya dengan bawang putih.
  4. Tuang garam, gula ke dalam stoples yang diisi sampai ke bahu, tambahkan cuka, tuangkan air mendidih, dan tutup.

Pedas, sangat pedas, dimasak dengan cepat, tidak dimasak dan hanya terdiri dari sedikit bahan, disimpan sepanjang musim dingin dan tidak rusak. Tarragon (tarragon) dan adas tradisional, peterseli, dan daun ketumbar menambah rasa yang istimewa. Untuk memelintir Anda membutuhkan 13-15 kaleng berukuran 0,5 liter.

Bahan-bahan:

  • paprika – 10 kg;
  • cabai – 500 gram;
  • bawang putih – 1 kg;
  • adas, peterseli, daun ketumbar, tarragon - masing-masing 200 g;
  • garam – ½ sdm.

Persiapan

  1. Kupas paprika dari ekor dan bijinya, lalu kupas bawang putihnya.
  2. Giling semua bahan melalui penggiling daging, termasuk bumbu.
  3. Tambahkan garam, distribusikan ke dalam stoples yang sudah disterilkan, tutup, dan masukkan ke dalam lemari es.

pilihan yang bagus singkirkan sisa tanaman yang ditolak. Sayuran dipotong-potong dan ditambah dengan bahan-bahan minimum. Hidangan pembuka ini dapat dimasukkan ke dalam tumisan atau salad multikomponen lainnya, atau dalam sup, atau ditambahkan sebagai saus beraroma.

Bahan-bahan:

  • paprika manis dengan warna berbeda – 5 kg;
  • cabai – 300 gram;
  • wortel – 500 gram;
  • bawang bombay – 500 gram;
  • tomat – 1 sdm.;
  • garam;
  • minyak untuk menggoreng.

Persiapan

  1. Potong paprika yang sudah dikupas menjadi potongan-potongan, potong cabai tanpa biji.
  2. Pindahkan ke penggorengan, tambahkan minyak, goreng hingga empuk.
  3. Tumis bawang bombay cincang halus dan wortel parut secara terpisah, tuang tomat, dan goreng selama 5 menit.
  4. Tuang saus tomat ke dalam merica, aduk dan biarkan mendidih selama 15 menit.
  5. Bagikan ke dalam stoples yang sudah disterilkan dan tutup rapat.

Keseluruhannya akan menjadi dasar ideal untuk hidangan isi yang disukai banyak pemakan. Membuat persiapan seperti itu sama sekali tidak sulit, dan Anda membutuhkan bahan-bahan yang minimal. Pilih paprika yang tidak besar dan tidak terlalu padat. Jumlah bahan dihitung untuk 1 toples berisi 3 liter.

Bahan-bahan:

  • paprika – 1,5 kg;
  • air – 2-2,2 liter;
  • garam – 4 sdm. aku.;
  • gula – 2 sdm. aku.;
  • cuka – 50ml.

Persiapan

  1. Masukkan paprika yang sudah dikupas ke dalam stoples (jangan rapat!).
  2. Tuangkan air mendidih, tutup dengan penutup, biarkan selama 20 menit.
  3. Tiriskan air ke dalam panci, tambahkan garam dan gula.
  4. Masak bumbu marinasi hingga mendidih, tambahkan cuka, rebus selama 5 menit.
  5. Isi toples dengan marinade dan tutup.

Cara terbaik untuk melestarikan semua khasiat sayuran yang berharga adalah dengan membekukan paprika untuk musim dingin. Anda dapat menerapkan ide ini dengan dua cara: menyiapkan sayuran utuh yang dibuang bijinya dan menggunakannya untuk isian, atau paprika cincang, yang paling baik disiapkan dalam porsi dan digunakan untuk salad, saus sup, dan isian hidangan lainnya.

Hidangan paprika akan menarik bagi mereka yang mencoba memasak makanan sehat. Situs ini berisi resep membuat paprika tergantung varietasnya. Paprika dengan warna berbeda cocok untuk masakan berbeda. Misalnya, paprika merah lebih disukai untuk dipanggang, diawetkan, dan diisi. Paprika hijau lebih cocok untuk salad dan pasta lada. Warna paprika tergantung pada varietas dan tingkat kematangannya. Polongnya bisa berwarna hampir putih, hijau, oranye atau merah. Cabai merah mengandung vitamin paling banyak: kandungan vitamin C-nya jauh lebih tinggi dibandingkan lemon. Lada Hongaria (paprika) yang terkenal adalah sejenis paprika yang digunakan untuk membuat bumbu gulai dan perkelt. Varietas lada ini dibawa ke Hongaria oleh orang Turki. Bentuknya sangat mirip dengan paprika merah biasa, tetapi sedikit lebih memanjang dan ujungnya runcing.

Jika Anda tidak ingin mengotak-atik kacang polong kering yang perlu direndam terlebih dahulu, gantilah dalam sup dengan yang beku. kacang hijau. Resep untuk ini Sup sayuran dengan seledri memungkinkan Anda mempertimbangkan selera semua anggota rumah tangga dan memilih rangkaian produk yang sesuai

bab: Sup kacang polong

Ikan dipanggang dengan sayuran - sederhana dan hidangan lezat, yang antara lain juga dianggap bermanfaat. Metode memasak yang lembut dan sedikit minyak tetap terjaga pada ikan jumlah terbesar zat bermanfaat yang diketahui dimilikinya. Di e

bab: Ikan panggang

Pangsit ayam yang empuk terlihat nikmat dalam semangkuk sup panas dengan sayuran. Hal terpenting di sini adalah menyiapkan dada ayam cincang dengan benar. Jika Anda mengikuti resepnya, hasilnya akan menjadi konsistensi yang ringan, hampir tidak berbobot, sedangkan rasanya akan sama

bab: Sup ayam

Kesederhanaan beberapa resep membuat para ibu rumah tangga khawatir: apakah langkah sederhana seperti itu benar-benar menjanjikan kejayaan kuliner? Tidak mungkin! Mungkin, teknologi seperti itu diciptakan latihan latihan untuk orang yang sama sekali tidak berpengalaman - seperti timbangan dalam mengajar renungan

bab: rebus

Sepiring sup kubis panas cocok dimakan kapan saja sepanjang hari. Saya tidak menganjurkan makan sup untuk sarapan, tetapi makan siang atau makan malam akan jauh lebih enak dan nyaman jika ada sepiring sup kubis kental yang mengepul di atas meja. Saya akan memberi tahu Anda sebuah rahasia bahwa terkadang saya membuat makan siang saya dengan sup kubis ini.

bab: Sup kubis

Untuk mengisi kentang sesuai resep ini, umbinya dipanggang terlebih dahulu hingga empuk, kemudian dipotong menjadi dua dan diisi dengan sayuran panggang. Perahu kentang isi yang dihasilkan ditutup dengan keju mozzarella dan dimasukkan kembali ke dalam oven sehingga menjadi keju

bab: Hidangan kentang

Funchoza dengan sayuran dan daging disiapkan secepat kilat. Saat daging diasinkan dan digoreng, potong sayuran. Saat sayuran dipanggang, tuangkan air mendidih ke atas bihun. Setelah itu, campur semuanya dan sajikan. Semua! Makan siang lengkap di gaya oriental siap. Jangan abaikan

bab: Masakan Cina

Sandwich berlapis ini bisa disajikan sebagai hidangan utama untuk makan siang atau makan malam. Bayangkan betapa nikmatnya aroma daging panggang dipadukan dengan salsa guacamole sayur pedas. Dan telur goreng tidak berlebihan di sini. Secara keseluruhan, resep pedas ini

bab: Masakan Meksiko

Salad dengan keju feta dan lentil memberikan palet rasa, antara lain pedas dan manisnya bawang bombay Yalta, asinnya keju feta, juiciness tomat dan paprika. Lentil rebus menyeimbangkan semuanya. Itu tidak memiliki rasa yang jelas seperti pada sayuran

bab: Salad sayuran

Resep semur kalkun giling yang lezat ini sederhana, namun hasilnya sangat enak sehingga Anda ingin membuat masakan ini lagi. Kubis harus musim gugur atau musim dingin, tetapi tidak muda. Rebusan yang sudah jadi juga bisa ditaburi bumbu cincang segar.

bab: rebus

Ada ide untuk mendekorasi meja dengan brisket panggang dengan kerak renyah yang nikmat. Saya akan memberi tahu Anda secara detail dan menunjukkan cara melakukannya dalam resep ini. Bonus lauknya adalah lauk sayur-sayuran yang dimasak bersama dagingnya. Mereka jenuh dengan jus daging dan dari sini mereka menjadi

bab: resep daging babi

Kelinci yang dimasak di atas kompor atau di oven adalah salah satu masakan Portugis yang populer. Apapun resepnya, di antara bahan-bahannya pasti ada salah satunya minuman beralkohol. Daging kelinci diasinkan atau bahkan direbus dalam anggur atau bir. Untuk pemadaman

bab: Masakan Portugis

Ambil potongan daging paling lucu yang terlihat dari meja dan, tanpa basa-basi lagi, panggang utuh di dalam oven. Potongan kaki babi (ham) bisa digunakan. Meskipun Anda bisa sedikit pintar dengan bantal sayur dengan menambahkan, sebagai tambahan tomat matang

bab: resep daging babi

Resep daging cincang berair dan cerah yang terlihat bagus di meja liburan. Lapisan atas daging ditutup dengan kerak adonan yang dicampur pasta tomat. Meatloaf dalam kue tomat ini bisa disajikan panas atau dingin.

bab: Daging gulung

Meskipun salad daging sapi panggang cepat disiapkan dan tidak mengandung banyak bahan, menyiapkannya bisa jadi lebih sulit daripada yang terlihat pada pandangan pertama. Jika ini pertama kalinya Anda memasak daging sapi panggang, Anda harus mengikuti resepnya dengan tepat.

bab: Hidangan daging sapi

Steak kaki kalkun bisa dimasak agar dagingnya langsung meleleh di mulut Anda. Resep ini menjelaskan secara detail cara memanggang daging kalkun di dalam oven bersama dengan sayurannya, sehingga yang Anda dapatkan tidak hanya dagingnya yang enak, tetapi juga kuah sayurnya yang kental.

bab: rebus

Bepergian keliling Hongaria dan mencicipi Hidangan nasional Di restoran lokal, Anda pasti akan berkenalan dengan hidangan lezat dan memuaskan bernama paprikash. Hidangan ini mudah dibuat ulang di rumah. Ambil contoh, resep paprikash kalkun Hongaria ini.

bab: Hidangan kalkun

Pasta cocok dengan berbagai macam sayuran. Kami menawarkan resep cepat pasta dengan zucchini goreng dan kembang kol. Tidak perlu menggoreng kubis. Cukup dengan merebusnya dalam air asin, lalu menambahkannya ke zucchini yang hampir siap. opium

bab: Pasta dengan saus

Hidangan pembuka terong panggang dengan bumbu asam manis, yang disiapkan sesuai resep ini, dapat disajikan dengan lauk apa pun, hidangan daging, dan bahkan telur orak-arik. Karena bumbunya mengandung cuka, terong bisa disimpan di lemari es selama 7-10 hari.

bab: Resep Terong

Sebelum dimasak, ikan mas perak dipotong-potong, dilapisi tepung roti dan digoreng ringan. Lakukan hal yang sama dengan terong. Baru setelah itu ikan dan terong dimasukkan ke dalam cetakan, disiram dengan saus tomat dan paprika, lalu dipanggang hingga matang sepenuhnya.

Persiapan lada untuk musim dingin menjadi kebanggaan tersendiri dalam buku catatan kuliner saya, tetapi banyak ibu rumah tangga yang secara keliru menganggap pengalengan sebagai peninggalan masa lalu Soviet, ketika produk beku dan segar tidak tersedia untuk dijual di musim dingin. Dalam artikel ini saya ingin menghilangkan mitos warisan Soviet, dan menunjukkan kepada Anda cara menyiapkan paprika untuk musim dingin (resep dengan foto sangat enak), dan banyak lagi.

Ibu rumah tangga yang benar-benar hemat tetap setia pada metode persiapan ini, dan setiap tahun, menyiapkan paprika untuk musim dingin berada di urutan teratas daftar periksa pengawetan bagi sebagian besar dari kita. Setuju, paprika segar berharga murah selama musimnya, tetapi pengalengan paprika untuk musim dingin (sederhana dan resep lezat) dapat membuat kehidupan di dapur lebih mudah di musim dingin.

Dingin sekali malam musim dingin buka toples lecho paprika aromatik untuk musim dingin (Anda akan menjilat jari Anda) dengan kentang tumbuk... Ditambah lagi, berbagai persiapan secara signifikan menghemat waktu kita yang berharga.

Hari ini kita akan berbicara tentang persiapan paprika untuk musim dingin, di mana saya akan menulis tentang resep favorit saya yang saya warisi dari ibu dan nenek saya. Lada untuk musim dingin - resep terbaik dikumpulkan di satu tempat! Tambahkan halaman ini ke bookmark Anda agar selama musim konservasi, persiapan paprika untuk musim dingin selalu tersedia.

Lada untuk musim dingin bukan hanya lecho klasik, lada dalam madu, acar lada, dan adjika “Ogonyok”. Saya akan memperkenalkan Anda pada banyak resep menarik dan baru untuk menyiapkan paprika, dan saya sangat berharap Anda akan menemukan resep paprika untuk musim dingin yang akan disukai semua orang yang Anda cintai, dan stoples pengawet akan mendapat tempat tinggal permanen di rak dapur.

Teman-teman, jika Anda memiliki resep olahan lada favorit dan terbukti, silakan bagikan di komentar, dan tambahkan juga foto toples Anda yang berisi olahan!

Paprika panggang untuk musim dingin tanpa sterilisasi

Mari kita siapkan paprika goreng dalam minyak dengan bawang putih untuk musim dingin: aromatik, gurih, dan luar biasa camilan lezat. Ke depan, saya akan mengatakan bahwa resep paprika goreng dengan bawang putih untuk musim dingin tanpa sterilisasi, yang sangat menyederhanakan seluruh proses pengawetan secara keseluruhan. Jika Anda mencari blanko asli dari lada untuk musim dingin, maka Anda harus menyiapkan lada sesuai resep ini! Saya menulis cara memasak paprika goreng untuk musim dingin.

Lecho paprika untuk musim dingin dengan kacang

Berbagai olahan lada untuk musim dingin menempati tempat khusus di buku catatan kuliner saya. Dan hari ini saya ingin memperkenalkan Anda pada salah satu resep favorit saya untuk lecho musim dingin yang terbuat dari lada. Saya yakin penggemar pepper lecho untuk musim dingin akan menyukai resep ini. Kami tidak hanya akan menyiapkan lecho klasik dengan paprika, tetapi juga lecho dengan kacang. Saya berjanji dengan penuh tanggung jawab bahwa resep lecho paprika untuk musim dingin ini sangat enak! Cara menyiapkan lecho dari paprika dan kacang-kacangan, lihat.

Paprika panggang untuk musim dingin dengan bawang putih dan rempah-rempah

Paprika panggang untuk musim dingin dalam toples ternyata sangat enak dan aromatik, dan akan menjadi camilan musim dingin yang sangat enak, atau Anda bisa menggunakan paprika panggang kalengan sebagai bahan untuk berbagai macam masakan. salad sayuran. Selain itu, sangat ideal untuk menggunakan paprika panggang dalam jusnya sendiri di musim dingin sebagai topping pizza - ternyata jauh lebih enak dibandingkan dengan paprika segar atau beku. Lihat resepnya.

Lecho paprika dengan jus tomat

Baru-baru ini saya sedang memasak pilihan yang menarik- resep lecho dengan jus tomat untuk musim dingin. Ternyata sangat baik: cerah, enak, dan tidak biasa. Saya juga menyukai kenyataan bahwa persiapannya cukup mudah: tidak ada aspek rumit dalam resep lecho dengan jus, semuanya cukup sederhana dan cepat. Yang paling sulit adalah jus tomat, tetapi pembuat jus atau penggiling daging akan membantu Anda menyiapkannya dengan senang hati. Nah, apakah saya membuat Anda tertarik? Resep dengan foto.

Acar paprika dengan madu

Paprika dalam minyak untuk musim dingin: resep terbaik!

Tentang berapa harga paprika waktu musim dingin bertahun-tahun, saya tidak akan memberi tahu Anda - Anda sendiri tahu segalanya dengan baik. Saya lebih suka membaginya dengan Anda resep yang luar biasa lada lezat dalam minyak untuk musim dingin - cantik dan sangat sehat. Jadi, paprika dalam minyak ini adalah resep yang saya dapat dari ibu saya, dan sudah diuji oleh lebih dari satu ibu rumah tangga.

Lecho dengan wortel dan bawang untuk musim dingin

Pengalaman terbaru saya adalah resep lecho berbahan wortel dan bawang bombay. Dan pengalamannya sangat sukses! Seperti lecho twist lainnya, yang ini terlihat cerah dan menggugah selera, dan wortel menambahkan semangat dan spontanitas ke dalamnya. Mengenai rasanya, semuanya sangat enak di sini: bagaimanapun, tidak ada yang perlu saya keluhkan. Saya rasa keluarga dan teman saya akan menghargai resep lecho wortel, bawang bombay, dan tomat untuk musim dingin ini, ketika tiba waktunya untuk mencobanya. Resep dengan foto.

Paprika direndam untuk musim dingin dengan bawang putih

Hal utama dalam resepnya adalah bumbunya. Ladanya ternyata harum, dengan rasa bawang putih yang lembut. Cukanya praktis tidak terasa, dan garam serta gula dalam jumlah sedang memungkinkan Anda memasukkan camilan ini ke dalam menu sehari-hari sebagai tambahan kentang panas rebus, aneka sereal, daging atau ikan. ...

Lecho dengan apel untuk musim dingin

Di buku masak saya juga ada beberapa pilihan lecho. Salah satu yang paling sukses adalah lecho dengan apel, saya pasti menutupnya untuk musim dingin. Resepnya sangat sederhana dan hasilnya luar biasa! ...

Acar cabai untuk musim dingin

Acar cabai adalah hidangan pembuka yang luar biasa, dan cocok untuk meja liburan sebagai tambahan pada sepiring acar, dan dalam menu keluarga sehari-hari. merica- sederhana, menggunakan teknologi yang sama dan dengan bumbu yang sama Anda dapat mengawetkan paprika untuk musim dingin. ...

Lecho dengan nasi untuk musim dingin


Cara memasaknya sangat lecho yang lezat dengan nasi untuk musim dingin yang bisa Anda lihat

Lada manis di adjika untuk musim dingin

Apakah Anda mencari olahan lada yang menarik untuk musim dingin? Kemudian perhatikan paprika di adjika. Resepnya pasti patut Anda perhatikan. Cara memasak paprika manis di adjika untuk musim dingin, lihat

Lecho musim dingin dari paprika (resep klasik)

resep pengobatan klasik dari lada yang bisa Anda lihat

Lecho dengan jus tomat tanpa cuka

Anda bisa melihat cara membuat lecho dari lada dalam tomat

Paprika kalengan dipotong menjadi empat bagian dalam bumbu marinasi

Tampilan