Saladnya sederhana namun enak, murah, dan ringan. Salad ringan dan lezat

Salad murah paling banyak diminati saat ini. Lagi pula, setiap detik ibu rumah tangga bergabung dengan keluarganya baik dalam hidangan panas maupun salad. Namun tidak semua orang mampu menyiapkan jajanan dari sterlet, udang, dan daging sapi setiap hari.

Ada keuntungan lain dari salad ini: hampir semuanya sangat mudah disiapkan. Jika Anda mencampurkan beberapa jenis sayuran dan membumbui dengan minyak, saladnya juga akan menyehatkan. Ngomong-ngomong, tidak perlu menambahkannya ke camilan sejumlah besar dada ayam juga tidak akan mengurangi anggaran keluarga.

Dan saya dapat menyarankan ibu rumah tangga pemula - jika Anda ingin menyiapkan salad, tetapi mengandung terlalu banyak dada ayam atau sosis, dan tidak ada uang untuk itu, Anda dapat melakukannya dengan beberapa cara - atau mengurangi jumlah bahan yang mahal. , atau ganti dengan yang lebih murah. Daging sapi bisa diganti dengan daging babi jika semua urat dan lemaknya dihilangkan. Sosis asap bisa diganti dengan sosis rebus atau bahkan lemak babi yang dibeli di toko. Jadi, ada lebih banyak pilihan untuk menyiapkan salad murah daripada yang kita kira.

Cara membuat salad murah - 15 jenis

Salad ini datang kepada kami dari masakan Amerika. Ini adalah salad yang sangat sederhana yang hanya berisi dua bahan - wortel dan kubis. Di Amerika, digunakan sebagai lauk untuk steak.

Bahan-bahan:

• Kubis - 500g
• Wortel - 300 gram
• Cuka sari apel - 10 ml
• Lada - 10 gram
• Gula - 10 gram
• Minyak zaitun - 10 ml
• Kefir - 10 ml
• Lemon - 20 ml
• Garam - 10 gram

Persiapan:

Tiga kubis di parutan kasar. Parut wortel di parutan kasar. Ayo buat sausnya, campur saus lemon, kefir, cuka, merica, gula dan garam. Aduk rata dan bumbui salad

Nama saladnya sudah menunjukkan bahwa bahan masakannya murah, masakannya sendiri ringan, dan rasanya menarik. Anda juga dapat mengatur seluruh kompetisi dalam menyiapkan salad ini. Lagi pula, biasanya tidak diperlukan lebih dari 5 menit untuk menyiapkan hidangan ini.

Bahan-bahan:

• Wortel - 3 buah.
• Bawang putih
• mayones
• Mie instan - 1 bungkus.

Persiapan:

Kerut bungkus mie dengan baik dan masukkan ke dalam mangkuk salad. Cuci dan kupas wortel, parut di parutan kasar. Parut bawang putih atau masukkan melalui mesin press. Campur semua bahan dan bumbui salad dengan mayones.

Untuk memberikan rasa gurih pada salad Anda, tambahkan bumbu dari mie ke dalam salad.

Selamat makan.

Setiap orang selalu menginginkan sesuatu yang manis. Inilah dilemanya: pertama, permen selalu berbahaya bagi kesehatan dan bentuk tubuh, dan kedua, Anda harus membayar banyak uang untuk makanan penutup berkualitas tinggi. Ada satu opsi bagus dan terbukti yang memecahkan dua masalah sekaligus. Salad ini menyehatkan, karena buahnya banyak mengandung vitamin, dan sebagai makanan penutup harganya tidak begitu mahal.

Bahan-bahan:

• apel - 2 buah.
• Pisang - 3 buah.
• Jeruk - 2 buah.
• yogurt - 500ml

Persiapan:

Kami membersihkan buah-buahan dan membumbui salad dengan yogurt. Selamat makan.

Salad versi tradisional melibatkan kehadiran daging goreng sebagai bahan utamanya. Namun, pilihan ini memasak adalah versi yang lebih murah, jadi sosis asap juga cocok untuk kita.

Bahan-bahan:

• Mentimun - 3 buah.
• Sosis - 200 gram
• Kubis - 300 gram
• Bawang merah - 1 buah
• Dil

Persiapan:

Kupas mentimun dan potong-potong. Potong kubis menjadi potongan-potongan. Potong bawang bombay menjadi potongan-potongan. Potong sosis menjadi potongan-potongan. Cincang halus adasnya. Campur semua bahan dan bumbui salad dengan mayones.

Salad ini akan memiliki rasa yang berbeda jika Anda memotong kubis menjadi kubus, menambahkan garam, dan menumbuknya dengan tangan. Dengan cara ini ia akan mengeluarkan sarinya dan menjadi asin, menambah rasa gurih pada hidangan.

Mungkin belum pernah ada orang yang menemukan sesuatu yang lebih murah dan sederhana dari salad ini. Banyak orang akan menganggap rangkaian produk yang dikandungnya cukup aneh. Namun, jangan khawatir, Anda hanya perlu memasaknya saja untuk mengetahui seberapa cocok masakan tersebut untuk masakan keluarga Anda.

Bahan-bahan:

• Jagung kalengan - 1 kaleng
• Kacang polong kalengan - 1 kaleng
• Kacang Kalengan - 1 kaleng
• Kerupuk - 1 bungkus

Persiapan:

Buka sayuran kaleng, tiriskan airnya dan aduk. Bumbui dengan mayones. Taburkan crouton ke atas salad. Kerupuk bisa memiliki rasa apa saja, tapi bacon adalah yang terbaik

Salad "Diyor"

Salad ini juga bisa diolah untuk hari raya, karena menarik dan enak. Rasanya juga sangat renyah dan segar, meski berisi kentang goreng.

Bahan-bahan:

• Kentang - 200 gram
• Mentimun - 2 buah.
• Telur - 3 buah.
• Keju - 100 gram

Persiapan:

Potong kentang menjadi irisan tipis dan goreng satu per satu dengan sedikit minyak. Letakkan kentang goreng di atas tisu. Garam dan merica kentang. Parut mentimun menjadi potongan-potongan. Tiga keju di parutan. Rebus telur dan potong-potong.

Susun salad dengan urutan sebagai berikut:

1. kentang
2. timun
3. mayones
4. kentang
5. Timun
6. Mayones.

Ada banyak sekali pilihan untuk menyiapkan salad yang dulunya sensasional ini. Ini salah satunya, dalam bentuk yang lebih sederhana. Selain itu, meskipun separuh dari bahan-bahan yang biasa tidak ada di sini, rasa saladnya tetap sama.

Bahan-bahan:

• Kentang - 2 buah.
• Makanan kaleng - 1 kaleng
• Telur - 4 buah.
• Bawang - 1 buah.

Persiapan:

Rebus kentang dan telur. Kupas bawang bombay dan cincang halus. Hancurkan makanan kaleng dengan garpu.

Letakkan salad berlapis-lapis dengan urutan sebagai berikut:

1. Makanan kaleng
2. mayones
3. kentang
4. mayones
5. Protein
6. mayones
7. Kuning telur

Selamat makan.

Salad "Nyonya"

Saladnya sederhana dan terjangkau. Pastinya Anda akan menemukan semua bahannya di lemari es Anda, dan menyiapkannya adalah suatu kesenangan. Seluruh proses tidak memakan waktu lebih dari 10 menit.

Bahan-bahan:

• Kacang polong - 1 toples
• Dill - 1 ikat
• Mentimun - 1 buah.
• Krim asam
• Dada ayam- 300 gram

Persiapan:

Pertama-tama, Anda perlu merebus payudara. Agar daging tidak menjadi terlalu keras, jangan memasak daging lebih dari satu jam. Setelah payudara siap, potong dadu. Potong mentimun menjadi kubus. Cincang halus adasnya. Garam jus dari kacang polong. Campur semua bahan dan bumbui dengan krim asam.

Salad sederhana dan sangat lezat, yang, meskipun memiliki keindahan, juga akan tetap terjaga anggaran keluarga. Bisa juga disajikan sebagai hidangan tersendiri, karena sangat mengenyangkan.

Bahan-bahan:

• Tongkat kepiting- 200 gram
• Jagung kalengan - 1 kaleng
• Beras - 150 gram
• Bawang putih - 1 gigi.

Persiapan:

Rebus nasi. Potong tongkat kepiting menjadi setengah cincin. Tiriskan jus dari jagung. Campur semua bahan dan bumbui salad dengan mayones. Garam dan merica.

Selamat makan.

Salad ringan akan menghemat waktu menyiapkan makan malam dan menghabiskan waktu bersama keluarga. Bagaimanapun, seluruh proses memakan waktu 15 menit.

Bahan-bahan:

• Tongkat kepiting - 200 g
• Kentang jaket - 4 pcs.
• Wortel - 4 buah.
• Telur - 4 buah.

Persiapan:

Rebus wortel, kentang, dan telur. Dinginkan dan kupas. Tiga kentang di parutan halus. Tiga wortel di parutan halus. Cincang halus batang kepiting. Pisahkan telur menjadi putih dan kuningnya. Parut di parutan halus.

Lapisi salad berlapis-lapis:

1. kentang
2. mayones
3. Tongkat kepiting
4. mayones
5. Tupai
6. mayones
7. kentang
8. mayones
9. Wortel
10. mayones
11. Kuning telur

Diamkan salad selama 2 jam.

Agar salad tidak menjadi hambar, Anda bisa menambahkan garam pada kentang.

Saladnya enak sekali, dan menyenangkan untuk menyiapkannya, sederhana dan cepat.

Bahan-bahan:

• Telur - 4 buah.
• Mayones - 80 ml
• Sosis rebus - 300 g

Persiapan:

Kocok telur dengan garpu dan panggang pancake. Setelah dingin, potong-potong. Potong sosis menjadi potongan-potongan. Campur bahan dan bumbui salad dengan mayones.

Anda juga bisa menambahkan bawang putih ke dalam salad ini, agar rasanya tidak terlalu hambar.

Meskipun salad ini memiliki banyak bahan, semuanya mudah didapat dan tidak terlalu mahal.

Bahan-bahan:

• Tomat - 3 buah.
• Ham - 200 gram
• Keju - 150 gram
• Paprika - 1 buah.
• Kentang - 3 buah.
• Bawang putih - 3 siung.
• Krim asam
• mayones

Persiapan:

Potong semua bahan menjadi potongan-potongan. Parut keju di parutan halus. Potong kentang menjadi potongan-potongan kecil dan goreng dalam minyak dalam porsi. Kemudian, untuk menghilangkan minyak berlebih, pindahkan kentang ke tisu. Setelah benar-benar dingin, campurkan keripik kentang dengan bumbu. Mari kita membuat saus untuk sausnya. Campur bawang putih dan krim asam, tambahkan 40 ml lobak.

Sekarang tata salad berlapis-lapis:

1. Tomat
2. mayones
3. daging
4. mayones
5. paprika
6. Keripik kentang.

Setiap ibu rumah tangga, dalam perjalanan dari kantor ke rumah, selalu memikirkan bagaimana cara memberikan kejutan kepada orang yang dicintai dan kerabatnya. Ingatlah salad ini.

Bahan-bahan:

• Tongkat kepiting - 200 g
• Tomat - 2 besar
• Bawang putih - 1 gigi.
• Keju - 100 gram
• mayones

Persiapan:

Potong tomat menjadi kubus. Potong tongkat kepiting menjadi setengah cincin. Sur tiga di parutan kasar. Masukkan bawang putih melalui mesin press. Campur semua bahan dan bumbui salad dengan mayones.

Selamat makan.

Salad ini cukup populer. Pertama-tama, karena pembuatannya tidak memakan banyak waktu, bahan-bahannya tersedia dan murah.

Bahan-bahan:

• Telur - 1 buah.
• Bawang - 1 buah.
• apel - 1 buah.

Persiapan:

Rebus telurnya. Kupas apel dari bijinya dan kupas. Potong bawang menjadi kubus yang sangat kecil. Campur bawang bombay dan apel dengan mayones. Tambahkan kamomil dari telur untuk menghias salad. Untuk melakukan ini, potong protein menjadi potongan-potongan kecil; ini akan menjadi kelopak kita. Dan kami membuat bagian tengahnya dari kuning telur yang diparut halus.

Salad sayuran enak karena bisa dijadikan lauk, berikut salah satu contohnya.

Bahan-bahan:

• Kubis - 300 gram
• Jagung - 1 kaleng
• Mentimun - 1 buah.
• Peterseli - 1 ikat
• Krim asam

Persiapan:

Potong kubis potongan-potongan kecil. Sekarang tambahkan garam dan uleni. Tiriskan jus dari jagung. Parut mentimun dan tiriskan sarinya. Campur semua bahan dan bumbui dengan krim asam.

Tamu datang tiba-tiba, dan Anda tidak tahu harus menyajikan apa? Resep salad di perbaikan cepat mereka akan membantumu!
Salad adalah hidangan yang disajikan untuk setiap kesempatan. Dan salad cepat dihargai karena membutuhkan waktu minimum untuk menyiapkannya. Kami akan memberi tahu Anda cara menyiapkan salad dengan cepat dan enak.
Di bagian kami, Anda akan menemukan resep salad cepat dengan foto, paling sering bahkan dengan petunjuk langkah demi langkah, untuk lebih memahami cara menyiapkan salad ini. Anda juga akan menyukai variasi resepnya. Bahkan pengunjung yang paling pemilih pun akan dapat menemukan salad cepat yang dia sukai dari segi bahan dan persiapannya. Lagi pula, salad cepat saji yang sederhana sangat nyaman ketika Anda tidak punya tenaga untuk memasak sama sekali. Anda bisa membuat salad dengan cepat dan nikmat untuk makan siang atau makan malam.
Banyak salad cepat saji yang dihadirkan dalam kategori ini terbuat dari bahan-bahan sederhana dan terjangkau yang biasanya dimiliki setiap orang di lemari esnya. Lezat, sederhana, ringan, musim panas dan salad musim dingin terburu-buru - Anda akan menemukan semua ini di bagian ini. Tidak masalah jika Anda akan merayakan ulang tahun, hari jadi, atau baby shower - banyak salad tidak hanya mudah disiapkan, dekorasinya juga cukup sederhana. Jadi jika Anda mencari salad liburan cepat, Anda akan menemukannya banyak di sini. Ada salad dengan sosis, ayam, kubis, stik kepiting, jagung dan kacang-kacangan, di sini pilihan besar salad sayuran. Seperti yang Anda lihat - untuk setiap selera dan warna. Sudahkah Anda memutuskan salad mana yang akan dibuat?

20.06.2018

Salad Caprese

Bahan-bahan: minyak, kemangi, tomat, mozzarella, garam, pesto, merica, bumbu, krim

Salad caprese datang kepada kami dari Italia. Mempersiapkannya tidak sulit, dan semua orang pasti menyukai rasanya.

Bahan-bahan:

- 2 sdt. minyak zaitun,
- seikat kemangi,
- 2 tomat,
- 2 buah. keju mozzarella,
- 2 sdm. pesto,
- garam,
- lada hitam,
- tanaman hijau,
- krim balsamik.

20.06.2018

Salad "Eralash" dengan daging dan sayuran mentah

Bahan-bahan: daging babi tanpa lemak, wortel, bawang bombay, tomat, mentimun, sawi putih, minyak sayur, cuka apel, kecap, lada hitam, garam, gula, saus krim asam, mayones, yogurt

Jika Anda bosan dengan salad yang biasa, kami menyarankan Anda untuk memperhatikan yang satu ini - dengan daging dan sayuran, yang disebut "Yeralash". Anda pasti akan menyukainya karena rasanya dan penampilannya yang tidak biasa.
Bahan-bahan:
- 200 gram daging babi tanpa lemak;
- 0,5 buah wortel;
- 1 bawang kecil;
- 2 tomat;
- 1 mentimun;
- 100 gram kubis Beijing atau putih;
- 2 sdm. minyak sayur;
- 1 sendok teh cuka sari apel;
- 1 sendok teh. kecap;
- 0,3 sdt. lada hitam yang baru digiling;
- garam secukupnya;
- 1 sejumput gula;
- saus krim asam atau mayones, yogurt - untuk disajikan.

15.05.2018

Salad alpukat Prapaskah

Bahan-bahan: alpukat, tomat, mentimun segar, peterseli, daun ketumbar, minyak zaitun, jus lemon, garam

Alpukat adalah bahan dasar yang tepat untuk berbagai macam makanan pembuka dan salad. Jika dikombinasikan dengan sayuran - mentimun dan tomat - hasilnya baik-baik saja. tambahkan saus berdasarkan minyak sayur dan rempah-rempah - dan Anda akan mendapatkan hidangan tanpa lemak yang lezat!

Bahan-bahan:
- 1 buah alpukat besar;
- 2 tomat;
- 1 salad atau 2 mentimun giling;
- 0,5 ikat peterseli atau daun ketumbar;
- 1 sendok teh. minyak zaitun;
- 0,5 sdm. jus lemon;
- garam secukupnya.

10.05.2018

Salad lobak hijau dalam gaya Uzbek

Bahan-bahan: lobak, sayuran hijau, bawang bombay, mayones, telur, dada ayam, garam, bumbu, merica, bawang bombay, tepung, mentega

Saya sarankan Anda mencoba salad Uzbekistan yang sangat lezat dengan lobak hijau dan rempah-rempah. Mempersiapkan salad seperti itu tidak akan sulit bagi Anda.

Bahan-bahan:

- 2 lobak hijau,
- seikat tanaman hijau,
- 2 bawang bombay,
- mayones,
- 3 telur,
- 500 gram dada ayam,
- garam,
- ketumbar,
- jintan halus atau jinten,
- cabai merah,
- paprika bubuk,
- seikat daun bawang,
- 4 sdm. tepung,
- 100ml. minyak sayur.

02.05.2018

Salad dengan kerang dan mentimun

Bahan-bahan: kerang, mentimun, telur, bawang merah, air jeruk nipis, minyak, garam, merica

Saya suka kerang, saya bisa memakannya tanpa apa pun, begitu saja. Hari ini saya mengusulkan untuk menyiapkan salad yang sangat lezat dengan kerang dan mentimun. Saladnya ternyata sangat enak dan segar.

Bahan-bahan:

- 200 gram kerang,
- 1 mentimun,
- 2 telur,
- 5-6 daun bawang,
- 2 sdt. jus jeruk nipis,

- garam,
- lada hitam.

26.04.2018

Salad dengan lobak, mentimun, dan telur

Bahan-bahan: lobak, telur, mentimun, bawang hijau, garam lada, minyak sayur

Salad Lobak, Mentimun, dan Telur mudah dibuat, bahan-bahannya terjangkau, dan hasilnya selalu enak. Jadi jika Anda ingin sedikit kesegaran dan kegembiraan musim semi di dapur, resep ini cocok untuk Anda!
Bahan-bahan:
- lobak - 200 gr;
- telur - 1 buah;
- mentimun segar- 150 gram;
- bawang hijau - 1 ikat kecil;
- garam secukupnya;
- Merica untuk rasa;
- minyak sayur - 2-3 sdm.

23.04.2018

Salad kubis dan wortel segar dengan cuka

Bahan-bahan: kubis segar, wortel, bawang bombay, garam, gula, cuka sari apel, minyak sayur, daun bawang, bumbu

Saya memberi perhatian Anda makanan yang sangat enak dan resep yang menarik menyiapkan salad favorit saya dari kubis segar dan wortel dengan cuka.

Bahan-bahan:

- 300-350 gram kubis;
- 1 wortel;
- setengah bawang bombay;
- garam;
- gula;
- 2 sdm. cuka sari apel;
- 2-3 sdm. minyak sayur;
- sekelompok tanaman hijau.

20.04.2018

Salad lobak dengan telur dan daun bawang

Bahan-bahan: lobak, daun bawang, telur, mayones

Sangat sederhana dan cepat Anda bisa menyiapkan salad lezat ini dengan lobak, telur, dan bawang hijau.

Bahan-bahan:

- lobak - 200 gram,
- daun bawang - seikat,
- telur - 2 buah,
- mayones atau krim asam.

13.04.2018

Bahan-bahan: sosis, wortel, keju, mayones, bawang putih, garam, merica, mayones, dill

Salad dengan sosis asap, wortel, dan keju keras ini sangat sederhana dan cepat disiapkan. Saya sering memasaknya untuk meja liburan dan untuk setiap hari.

Bahan-bahan:

- 200 gram sosis asap,
- 1 wortel,
- 70 gram keju keras,
- 1 sendok teh. mayones,
- sepertiga sdt bawang putih kering,
- garam,
- lada hitam,
- seikat adas.

12.04.2018

Salad rumput laut dengan cumi

Bahan-bahan: telur, rumput laut, cumi, mayones

Saya sangat menyukai makanan laut, itulah sebabnya saya sering menyiapkan salad yang sangat enak dan sehat ini dengan cumi dan rumput laut.

Bahan-bahan:

- telur - 3 buah,
- rumput laut - kemasan,
- cumi - 1 pc.,
- mayones - 1-2 sdm.

31.03.2018

Salad Prapaskah dengan udang

Bahan-bahan: selada, cuka balsamic, garam, zaitun, jagung kaleng, tomat, udang, jus lemon

Salad udang - meskipun hidangan tanpa lemak, namun sangat enak dan indah! Kombinasi buah zaitun, jagung kalengan, dan udang sangat sukses, sehingga keluarga dan tamu Anda akan sangat senang!
Bahan-bahan:
- daun selada – 2-3 lembar;
- cuka balsamic – 1 sdt;
- garam secukupnya;
- zaitun – 7-10 buah;
- jagung kalengan – 1 sdm;
- tomat – 1 kecil;
- udang – 10-15 buah;
- jus lemon - 0,5 sdt.

24.03.2018

Salad lobak hijau dengan wortel

Bahan-bahan: lobak, apel, wortel, lemon, bawang putih, minyak, garam

Anda hanya akan menghabiskan 20 menit untuk menyiapkan makanan lezat, sehat, dan lezat ini. salad vitamin dengan lobak hijau, wortel dan apel.

Bahan-bahan:

- 200 gram lobak hijau,
- 150 gram apel,
- 100 gram wortel,
- 1 jeruk nipis,
- 3 siung bawang putih,
- 2 sdm. minyak bunga matahari,
- garam.

24.03.2018

Salad dengan sosis asap dan wortel

Bahan-bahan: wortel, sosis, jagung, mayonaise, garam, merica, bawang putih

Salad yang mudah disiapkan dengan wortel dan sosis asap ini sangat lezat. Resepnya sangat sederhana dan cepat.

Bahan-bahan:

- 1 wortel,
- 200 gram sosis asap,
- 6-7 sdm. Jagung,
- 1,5-2 sdm. mayones,
- garam,
- lada hitam,
- setengah sdt bawang putih butiran.

21.03.2018

Salad bit dengan apel

Bahan-bahan: bit rebus, apel, jus lemon, krim asam, yogurt, garam, kenari, lada hitam

Saya sarankan Anda menyiapkan salad yang sangat lezat dan sehat dengan bit dan apel. Kami akan mengisinya dengan krim asam atau yogurt.

Bahan-bahan:

- 2 bit;
- 1 apel;
- 1 sendok teh. jus lemon;
- 3 sdm. krim asam atau yogurt;
- garam;
- 4-5 kenari;
- sejumput lada hitam.

11.03.2018

Salad bit mentah dan wortel

Bahan-bahan: bit, wortel, bawang putih, adas, cuka, minyak, gula, garam, merica

Salad yang mudah disiapkan dengan bit mentah dan wortel ini sangat lezat. Pastikan untuk menyimpan resepnya untuk Anda sendiri.

Bahan-bahan:

- 1 bit,
- 1 wortel,
- 2 siung bawang putih,
- 5-6 tangkai adas,
- 1,5-2 sdm. cuka beras,
- 2 sdm. minyak sayur,
- setengah sdt Sahara,
- garam,
- merica.

22.02.2018

Salad kubis Cina dengan ham

Bahan-bahan: ham, merica, kubis, tomat, kerupuk, mayones, bawang putih, mustard, dill, peterseli, garam

Salad kubis Cina dengan ham adalah hidangan yang lezat dan lezat. Crouton menambah daya tarik tersendiri - cocok dengan semua bahan dan membuat salad menjadi meriah dan menarik.

Bahan-bahan:
- 400 gram ham;
- 0,5 cabai;
- 400 gram kol Cina;
- 200 gram tomat;
- 150 gram kerupuk roti;
- 150 gram mayones;
- 2 siung bawang putih;
- 2 sdt. mustard meja;
- adas;
- peterseli;
- garam.

Salad biasanya merupakan makanan ringan yang terdiri dari beberapa produk cincang dan dibumbui dengan saus atau minyak sayur. Krim asam, yogurt, mayones, dll. dapat digunakan sebagai saus. Untuk membuat saladnya enak, penting untuk mengamati proporsi bahan dengan benar, serta mengetahui kompatibilitasnya satu sama lain. Persyaratan waktu adalah salad paling sederhana, disiapkan dengan cepat, dan bahan yang dibutuhkan paling umum. Hari ini resep seperti itu salad sederhana dapat ditemukan berlimpah di halaman situs web khusus, dalam literatur, di televisi. Setiap ibu rumah tangga memiliki beberapa "salad mudah" yang membantunya pada waktu yang tepat.

Salad semacam itu bisa dibuat dari sayuran dan buah-buahan. Ada juga banyak solusi menarik dari daging, keju, dan makanan laut. Pilihan yang benar bahan terkadang memungkinkan dari produk biasa membuat yang nyata mahakarya memasak. Misalnya, ambil kombinasi sederhana - wortel, apel, krim asam - dan Anda akan mendapatkan camilan "cepat" yang enak di meja Anda, hanya salad yang lezat. Atau bahkan lebih sederhana - mentimun dengan krim asam. Ini adalah salad yang “sederhana dan lezat”!

Salad ayam sederhana sangat enak dan bergizi. Penggunaan fillet ayam dan sosis dalam salad kini sudah sangat umum di seluruh dunia. Campurkan fillet ayam, bumbu, minyak zaitun, dan cuka dan Anda akan mendapatkan salad ulang tahun yang sederhana. Untuk liburan apa pun, resep salad sederhana dan lezat dapat ditemukan saat bepergian, dari apa yang Anda miliki saat ini di lemari es. Dan tidak perlu berusaha mengejutkan para tamu jumlah besar produk dalam salad. Semakin sedikit bahannya, semakin baik dan cerah nuansa rasa setiap produk akan “terdengar”, dan tidak akan saling menyumbat. Untuk membuat salad ulang tahun yang sederhana dan enak, Anda hanya perlu menunjukkan kecerdikan dan imajinasi, mencampurkan bahan-bahan paling sederhana dengan benar dan indah dalam satu hidangan.

Jika Anda masih tidak bisa membuat salad sederhana, foto dari situs tersebut akan membantu Anda memahami prinsip pembuatan hidangan tersebut. Penyajian salad menjadi salah satu syarat utama hidangan ini. Oleh karena itu, kuasai resep salad sederhana dengan foto, dan segera buat presentasi kreasi Anda yang berkualitas.

Lihat tips kami yang lain untuk membuat salad sederhana:

Jangan membebani salad dengan banyak bahan, biarkan masing-masing bahan memberikan rasa maksimal pada hidangan akhir;

Salad klasik sederhana dapat disajikan sebagai lauk untuk hidangan utama apa pun yang berupa daging, ikan, atau unggas;

Perhatikan penampilan estetis salad. Jangan lupa bahwa salad adalah hiasan meja Anda;

Pastikan bahan salad Anda segar. Anda tidak bisa lagi menyembunyikan bau tidak sedap dari sayuran basi, karena akan merusak seluruh hidangan;

Produk salad yang mudah rusak harus dibeli segera sebelum persiapan;

Sangat penting untuk memantau penambahan produk tertentu secara bertahap. Kerupuk, jika disediakan dalam resep, ditambahkan segera sebelum disajikan. Salad dengan bumbu juga dibumbui dengan saus atau minyak sebelum disajikan, jika tidak, salad akan terlihat lemas dan tidak sedap dipandang;

Keju untuk salad harus pedas, sedikit pedas, dengan rasa yang cerah;

Salad buah sederhana merupakan makanan penutup dan disajikan di akhir perayaan.

Salad murah - prinsip umum persiapan

Terkadang Anda ingin memanjakan diri sendiri dan orang yang Anda cintai dengan hal-hal sederhana, namun... hidangan lezat yang mudah disiapkan dan tidak memerlukan penggunaan produk mahal. Atau ada kedatangan tamu yang tidak direncanakan, namun tidak ada uang untuk menyiapkan pesta mewah. Dalam situasi seperti itu, resep salad murah akan membantu. Jangan malu dengan kata-kata ini, karena murah bukan berarti jelek. Hal ini terutama berlaku untuk memasak. Tentu tidak perlu membeli produk yang kualitasnya paling rendah, karena salad yang murah hanya berarti mengganti produk mahal dengan produk yang lebih terjangkau, namun tak kalah enak dan lezat. produk berkualitas. Selain itu, untuk salad murah, sebagian besar diambil sayur mayur, daging atau buah-buahan yang bisa dibeli di toko terdekat, dan bukan produk dari supermarket elit.

Saat mengganti produk mahal dengan produk yang lebih murah, ada banyak pilihan berbeda yang tersedia. Jadi, alih-alih daging kalkun, Anda bisa mengambil daging ayam biasa, daging kepiting yang mahal bisa diganti dengan stik kepiting, kaviar capelin bisa digunakan sebagai pengganti kaviar merah, dan harga hati juga jauh lebih murah daripada daging apa pun. Jika resep salad membutuhkan kerang, kecil kemungkinan Anda bisa menggantinya dengan apa pun, Anda hanya perlu memilih merek yang paling murah. Meskipun produk seperti itu cukup langka di salad murah. Jeruk nipis dan pepaya masing-masing bisa diganti dengan lemon dan melon biasa. Untuk keju dan sosis, Anda dapat melihat lebih dekat produsen kurang terkenal yang menawarkan produk dengan harga bersaing.

Secara umum, salad murah bisa berupa apa saja: sayur, daging, buah atau ikan. Untuk camilan sayuran yang murah, Anda mungkin membutuhkan wortel, bit, kol, atau kentang. Pemilik pondok musim panas sangat beruntung: periode musim panas Anda bisa memetik tomat, mentimun, dan segala jenis sayuran langsung dari kebun dan membuat salad yang enak dan murah. Untuk salad daging beranggaran rendah, ayam atau sosis murah paling sering digunakan. Hidangan pembuka ikan yang sederhana dan lezat dapat dibuat dari sprat kalengan, makarel, atau sarden dalam minyak.

Tidak ada prinsip umum untuk menyiapkan salad murah. Dari produk murah Anda bisa menyiapkan berbagai macam salad: biasa, puff, atau bahan-bahannya ditata dalam slide. Tergantung pada produk yang digunakan, saus berbeda digunakan: mayones, krim asam, minyak sayur, atau berbagai saus.

Salad murah - menyiapkan makanan dan hidangan

Sebelum menyiapkan hidangan, semua sayuran dan daging harus dicuci bersih dan dikeringkan. Jika diperlukan perlakuan panas, produk harus direbus, digoreng, direbus atau dikukus. Bahan-bahannya bisa dipotong dengan berbagai cara: kubus, sedotan, batangan, irisan atau irisan kecil - semuanya tergantung resep salad murah.

Peralatan yang mungkin Anda perlukan hanyalah panci, penggorengan, mangkuk biasa atau mangkuk salad, parutan, talenan, pisau, dan alat pemeras bawang putih.

Resep salad x murah:

Resep 1: Salad murah

Mungkin, belum ada camilan yang ditemukan lebih cepat dan mudah selain salad murah ini. Camilan ini disiapkan hanya dalam 3 menit, tetapi ini sama sekali tidak mempengaruhi rasa hidangannya.

• Kaleng kacang merah kalengan;
• Sekaleng kacang polong kalengan;
• Sebungkus kerupuk gandum hitam dengan bawang putih;
• Mayones.

Saring cairan dari buncis, jagung dan kacang polong, masukkan produk ke dalam mangkuk yang dalam, bumbui dengan mayones dan aduk. 5 menit sebelum disajikan, tuangkan sebungkus crouton bawang putih ke dalam mangkuk dan aduk salad hingga rata.

Resep 2: Salad kentang murah

Sederhana dan salad yang lezat, yang sangat cocok sebagai lauk untuk hidangan utama. Disiapkan dari produk paling sederhana dan terjangkau.

• 5 kentang;
• acar mentimun - 150 g;
• 1 bawang;
• Sosis susu murah - 270-300 g;
• Mayones.

Rebus kentang di kulitnya, dinginkan, buang kulitnya dan potong dadu kecil. Tempatkan kentang dalam mangkuk. Potong mentimun jangan terlalu halus, tapi juga jangan terlalu besar. Peras perlahan dan tambahkan ke kentang. Cincang halus bawang bombay, tuangkan air mendidih ke atasnya, dan masukkan ke dalam mangkuk. Potong sosis menjadi kubus kecil dan tambahkan produk lainnya. Bumbui salad dengan mayones dan aduk rata.

Resep 3: Salad murah dengan keju leleh

Salad gurih dan lezat yang sangat mudah disiapkan dan tidak memerlukan banyak investasi. Makanan pembuka ini sangat enak disajikan dengan roti panggang panas.

Tempatkan keju di lemari es setidaknya selama satu jam agar mudah diparut nanti. Rebus telur hingga matang, tuang air dingin, setelah dingin, kupas dan cincang halus (atau parut). Masukkan bawang putih melalui alat pemeras bawang putih. Parut keju dingin di parutan kasar. Tempatkan telur, keju, dan bawang putih dalam mangkuk, bumbui dengan mayones dan aduk hingga rata. Potong roti menjadi irisan ketebalan yang sama dan keringkan sebentar di penggorengan. Tempatkan campuran bawang putih-keju di atas potongan roti panggang. Hiasi hidangan pembuka dengan tangkai peterseli. Akan lebih enak lagi jika roti hangat diolesi mentega.

Resep 4: Salad Jepang Murah

Bagus sekali camilan lezat untuk setiap hari atau untuk pesta meriah. Untuk menyiapkan hidangan, bahan-bahan yang terjangkau dan murah digunakan untuk semua orang, tetapi tidak ada yang akan memikirkannya, karena saladnya ternyata sangat lezat.

• Setengah cangkir nasi biasa;
• 2 butir telur ayam;
• Kaleng jagung kalengan;
• Sekaleng ikan kaleng (salmon merah muda atau tuna dalam jusnya sendiri);
• Mayones.

Rebus nasi hingga empuk dalam air yang sedikit asin, tiriskan dalam saringan dan bilas dengan air dingin. Setelah itu terkuras kelebihan cairan, masukkan nasi ke dalam mangkuk salad. Rebus telur hingga matang, dinginkan, cincang halus dan tambahkan ke nasi. Saring cairan dari jagung dan masukkan ke dalam mangkuk salad bersama produk costal. Hancurkan ikan kaleng dengan garpu dan tambahkan ke salad. Bumbui semuanya dengan mayones dan aduk hingga rata. Anda bisa menuangkan sedikit jus dari makanan kaleng. Salad harus disimpan di lemari es setidaknya selama satu jam agar nasi punya waktu untuk menyerap sarinya. Sebelum disajikan, hidangan dapat dihias dengan kuning telur cincang halus dan tangkai peterseli segar.

Resep 5: Salad Ayam Murah

Salad murah yang cocok untuk menjamu tamu dan untuk setiap hari.

• dada ayam kecil;
• 2 tomat;
• 2-3 kentang kecil;
• 2 telur;
• Kaleng jagung kalengan;
• 2 siung bawang putih;
• Mayones;
• Lada, garam.

Rebus dada ayam hingga empuk, dinginkan, pisahkan daging menjadi ijuk, tambahkan sedikit garam dan merica, lalu masukkan ke dalam mangkuk salad. Cuci tomat dan potong dadu kecil dengan pisau tajam. Rebus kentang di kulitnya, dinginkan, kupas dan potong dadu kecil. Rebus telur hingga matang, dinginkan dan cincang halus. Tiriskan jagung. Cincang bawang putih dengan sangat halus atau masukkan melalui alat pemeras bawang putih khusus. Tempatkan semua bahan dalam mangkuk salad, bumbui dengan mayones dan aduk.

Jika Anda memiliki beberapa resep sendiri untuk menyiapkan salad murah, Anda dapat menggunakan tips berikut yang akan memungkinkan Anda menghemat makanan secara signifikan:

- gula merah bisa diganti dengan gula pasir biasa;

— sebagai pengganti jeruk nipis, ambil lemon, dan sebagai pengganti lemon, ambil sekitar 10 g asam sitrat;

- madu lebih cocok digunakan sebagai pengganti sirup maple;

- cuka anggur adalah pengganti cuka balsamic yang baik;

- coklat kemerah-merahan biasa dapat dengan mudah menggantikan bayam;

- selain keju Parmesan, Anda bisa menggunakan jenis keju keras lainnya;

- jika anggur putih tidak tersedia, dan Anda perlu menyiapkan saus untuk saus salad berdasarkan anggur tersebut, Anda dapat menggunakan trik ini: larutkan 2 kubus gula rafinasi dalam sedikit cuka;

- bawang bombay biasa adalah alternatif yang bagus untuk daun bawang;

- kalengan paprika dapat dengan mudah menggantikan artichoke.

Saya sangat merekomendasikan mencoba salad “Obzhorka” yang sederhana, enak dan memuaskan dengan ayam. Ada beberapa jenis salad ini, ini yang paling sederhana dan demokratis :)

Ayam, wortel, bawang bombay, acar mentimun, bawang putih, minyak sayur, garam, merica, mayonaise

Apa yang harus dimasak untuk ulang tahunmu? Gunakan resep ini dengan foto untuk menyiapkan hidangan ulang tahun yang lezat. salad liburan dari daging ayam. Resep salad Ulang Tahun sederhana, mudah, murah dan orisinal. Dan hidangan ini disiapkan dengan cepat. Dan sangat cocok dijadikan salad anak di hari ulang tahun anak. Dan orang dewasa akan menghargainya karena rasanya, keindahan dan orisinalitasnya... Bantulah dirimu sendiri!

Irisan ayam, telur, apel, mentimun segar, mayones, jus lemon, tomat, sayuran hijau

Apakah Anda sudah mendapat tamu tak terduga? Baiklah, biarkan mereka pergi, kami selalu senang menerima tamu :) Salad kepiting dengan crouton “Instan”. Ke atas! Dan sudah ada di meja!

Crab stick, crouton, jagung kaleng, sawi putih, keju keras, mayonaise, bawang putih, garam, lada hitam bubuk

Salad instan! Pada saat tamu tak terduga melepas mantel mereka dan duduk di meja, Anda sudah menyiapkan hidangan pembuka yang lezat dan lezat. Dan jika tamu tidak datang, siapkan salad sprat sendiri ;)

Sprat kalengan, jagung kalengan, kacang kalengan, keju keras, bawang putih, crouton, bumbu, mayones

Ada yang bilang salad Mimosa bukanlah resep baru. Ya, tapi salad ini enak, cantik, dan bahkan ceria. Kalau moodnya sedang "hujan", yuk perbaiki dengan bantuan salad Mimosa. Dan cara memasak Mimosa tidak hanya dengan kentang, tetapi dengan apel dan keju, saya akan memberi tahu dan menunjukkannya sekarang.

Sarden kalengan, saury kalengan, bawang bombay, kentang, mentega, mayones, telur, apel, keju keras, daun bawang

Salad yang lezat adalah suatu keharusan meja pesta. Salad “My Paradise” yang terbuat dari sayuran, telur, dan sosis pasti akan menarik bagi pecinta Olivier.

Sosis asap, kentang rebus, wortel rebus, acar mentimun, telur, kacang hijau kalengan, keju keras, mayones

Resep salad Napoli bukan hanya dekorasi yang indah untuk meja liburan, tetapi juga hidangan yang lezat dan mudah disiapkan. Tidak sulit menebak mengapa nama kedua hidangan ini adalah salad "8 lapis". Siapkan salad ini untuk ulang tahun Anda, dan jangan lupakan saat memilih salad Tahun Baru.

Selada, jagung kaleng, kacang hijau kalengan, paprika, telur, bacon, zaitun, keju, mayones, mustard, minyak sayur, gula...

Salad berwarna-warni ini didekorasi dengan cara yang tidak biasa - komponen-komponennya disusun berdasarkan sektor. Setiap tamu dapat membuat salad sesuai seleranya)))

Tongkat kepiting, mentimun, jagung kalengan, kacang kalengan, crouton, mayones, sayuran hijau

Salad sederhana, enak, sehat. Dan sayuran beraneka warna memanjakan mata dengan warna-warna cerah. Hanya dalam 10 menit Anda akan menciptakan peningkatan kesehatan dan suasana hati bagi seluruh keluarga.

Kubis putih, mentimun segar, paprika merah, paprika kuning, peterseli, minyak sayur, garam, gula, cuka, cranberry

Salad yang sangat lezat. Sederhana, enak dan memuaskan. Dan yang penting suamiku bahagia :)

Kerupuk, kacang-kacangan, jagung kaleng, acar mentimun, bawang putih, champignon, bawang bombay, minyak sayur, garam, merica, mayones, tomat ceri...

Menurut Anda saladnya harus seperti apa? Tidak biasa, enak, mudah disiapkan? Tolong, ini salad yang sederhana, cepat, dan yang paling penting enak!

Keju Rusia, daging asap, ayam asap, buah zaitun hitam yang diadu, sawi putih, crouton, keripik, garam, merica, minyak zaitun, minyak bunga matahari

Sederhana salad sayur pada jalan baru. Nah, salad bit berlapis yang sangat menggugah selera. Jika Anda mengambil mayones tanpa lemak dan mengecualikan telur, maka hidangan ini bisa disiapkan selama Prapaskah.

Bit, kentang, wortel, telur, bumbu, lada hitam, mayones, garam

Sangat mudah untuk membuat salad ini untuk makan malam atau untuk liburan. Cepat, enak, dan tidak memalukan untuk disajikan kepada tamu. Itu sebabnya saya suka salad dengan stik kepiting dan sawi putih.

Kubis Cina, stik kepiting, paprika, jagung kalengan, sayuran hijau, daun bawang, mayones, garam, merica

Ini adalah salad hati ikan kod terlezat yang pernah saya makan. Saya merekomendasi. Tidak biasa. Cantik. Hanya. Dengan lembut. Pilihan bagus untuk salad atau camilan ulang tahun Tahun Baru.

Hati ikan kod, wortel, telur rebus, keju, bawang bombay, mayones

Salad kacang-kacangan dan stik kepiting ini bisa menjadi penyelamat nyata saat menerima tamu tak terduga. Dalam hitungan menit Anda akan menyajikan hidangan penuh warna yang lezat dan sangat mengesankan ini. Namun, bagi ibu rumah tangga yang bekerja, setiap menit selalu berarti, jadi kami menyarankan Anda untuk memperhatikan hal ini salad cepat dengan kacang merah.

Stik kepiting, jagung kaleng, bawang bombay, telur rebus, kacang kalengan, mayonaise, garam

Nah, salad yang sangat enak dengan daging rebus, sayuran, dan mayones. Hangat dan entah bagaimana istimewa. Anda bisa menyajikannya untuk makan malam atau di meja pesta.

Daging babi, wortel, bawang bombay, gula pasir, cuka, kacang hijau kalengan, mayones, garam, merica, minyak sayur

Untuk liburan, saya akan menawarkan Anda hidangan ayam dengan kombinasi bahan yang tidak biasa - salad dengan ayam, kiwi, dan apel. Sederhana, tapi cantik, elegan. Salad Gelang Malachite dapat dibuat untuk Tahun Baru, untuk ulang tahun, atau untuk makan malam romantis.

Fillet ayam, telur, kiwi, apel, wortel, wortel Korea, keju keras, bawang putih, mayones, jus lemon