BCAA: makanan masa depan atau pembunuh ginjal? Manfaat dan bahaya nutrisi olahraga bca, rekomendasi penggunaan.

Jaringan otot setiap orang sebagian besar terdiri dari air, protein, dan sejumlah kecil zat lain. Secara total, serat otot mengandung 20 asam amino. Berkat proses fisiologis tubuh yang kompleks, reproduksi alami 12 di antaranya dimungkinkan. Kebutuhan 8 lainnya hanya dapat dipenuhi dari makanan dan suplemen.

Bagi seorang atlet, nilai biologis tertinggi diwakili oleh 3 asam amino yang dikonsumsi dalam kompleks nutrisi olahraga.

Di antara pertanyaan yang paling populer adalah apakah asam amino bcaa berbahaya, apakah berdampak negatif organ dalam dan jika ya, dalam kondisi apa.

Untuk menjawab apakah mengonsumsi BCAA berbahaya atau tidak, mari kita simak peran masing-masing komponen kompleksnya:

Isoleusin. Mensintesis hemoglobin, mengatur kadar gula darah, berpartisipasi dalam pertukaran energi dan mengontrol kesehatan kulit. Selain itu, isoleusin membantu pemulihan dan pertumbuhan otot, mengoptimalkan sistem saraf pusat.

Leusin. Mempromosikan pemompaan dan sintesis molekul protein alami yang efektif. Menghambat pemecahan glukosa, berpartisipasi dalam pertukaran energi dan air, serta stimulasi insulin. Tanpa leusin, penyerapan protein makanan secara lengkap tidak mungkin dilakukan. Dalam pengobatan, zat ini digunakan untuk mengobati liver dan meningkatkan hemoglobin.

Valin. Berpartisipasi dalam membangun, meningkatkan daya tahan tubuh, serta regenerasi otot, meningkatkan kekebalan tubuh. Membantu dalam mengatur pertukaran energi. Memperbaiki kondisi sistem saraf pusat.

Jika digabungkan, zat-zat ini memiliki efek anabolik yang nyata dan berkontribusi pertumbuhan yang efisien, pengembangan dan pemulihan serat otot pasca pelatihan.

Hampir semua produk makanan mengandungnya dalam jumlah kecil, sehingga membahas bahaya asam amino bcaa bagi tubuh pada prinsipnya tidak tepat. Kita makan telur, susu, daging, sereal, sayuran hijau, buah-buahan, sayur-sayuran dan kita tahu bahwa tanpa mereka, fungsi tubuh kita yang optimal tidak mungkin terjadi. Para atlet meminum galon susu justru untuk mendapatkan asam amino, termasuk asam esensial, lalu mengapa ekstrak pekat komponen ini berbahaya?

Namun beberapa review forum tentang bahaya BCAA bagi tubuh manusia yang ditulis oleh konsumen awam, mampu menggoyahkan bahkan seorang atlet yang memiliki pengetahuan dasar biologi dan anatomi. Orang-orang menulis tentang bahaya bcaa pada hati, gangguan usus dan bahkan keracunan parah, termasuk rawat inap.

BCAA - bahaya atau manfaat?

Mari kita perhatikan kasus-kasus di mana penggunaan suplemen ini benar-benar penuh dengan bahaya:

  • Penggunaan suplemen rahasia dari produsen yang tidak dikenal. Sebagian besar atlet yang menggambarkan bahaya BCAA menggunakan suplemen murah yang asalnya meragukan.
  • Pelanggaran kondisi penyimpanan.
  • Konsumsi obat yang tidak teratur.

Bahaya bcaa bagi lambung juga sering diperhatikan oleh orang-orang yang mengkonsumsi suplemen beserta zat-zat yang menyebabkan alergi atau intoleransi. Misalnya, setiap seratus orang menderita intoleransi laktosa. Tentu saja, jika orang tersebut meminum BCAA bersama dengan konsentrat, dan bukan dengan isolat protein, masalah pada saluran pencernaan mungkin terjadi. Dalam hal ini, seseorang mungkin salah mengira bahwa penyebabnya adalah BCAA.

Namun apakah asam amino bcaa berbahaya bagi liver, karena banyak orang yang mengeluh merasakan nyeri di area organ tersebut? Dengan konsumsi suplemen yang tidak terkendali, kurangnya kontrol terhadap asupan protein harian - 2 g-2,5 g / kg berat badan, dengan mempertimbangkan penyakit hati dan ginjal yang parah, seperti efek samping. DI DALAM pada kasus ini, disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter dan mengembangkan program individu untuk mengonsumsi asam amino kompleks.

Tentu saja, asam amino tidak menimbulkan bahaya bagi hati, seperti yang telah disebutkan di atas, sebaliknya digunakan dalam pengobatannya.

Ini adalah mitos yang sepenuhnya tidak dapat diterima tentang bahaya btsaa bagi pria. Seharusnya mereka mengurangi potensi. Faktanya, efek seperti itu hanya mungkin terjadi dalam satu kasus - atlet berusaha untuk menjadi bugar tanpa istirahat. Akibatnya, kelelahan sederhana dan latihan berlebihan menyebabkan penurunan libido. Atlet mungkin tidak merasa lelah pada awalnya, sehingga ia secara keliru percaya bahwa suplemenlah yang memberikan efek negatif.

Berdasarkan hal tersebut di atas, perlu dicatat bahwa satu-satunya manfaat dan kerugian BCAA dari mengonsumsi suplemen hanya disebabkan oleh kurangnya pengetahuan dan kesalahpahaman konsumen individu di bidang farmakologi olahraga.

Ketika seorang atlet ingin cepat menambah massa otot dan meningkatkan daya tahan tubuh, solusi idealnya adalah dengan mengonsumsi BCAA complex (BCA) khusus.

Komposisi kompleksnya adalah sekumpulan asam amino penting yang secara aktif mempengaruhi himpunan tersebut massa otot, untuk menghilangkan kelebihan lemak dengan cepat, yang memungkinkan para atlet melakukannya waktu singkat mencapai hasil yang baik.

Fitur dan Manfaat BCAA

BCAA (BCA) merupakan nutrisi olahraga generasi baru yang bahaya dan manfaatnya bersifat individual bagi setiap atlet. Efektivitas penggunaan obat tergantung pada banyak faktor seperti status kesehatan seseorang, kekebalannya, dan karakteristik individu tubuh.


BCA adalah nutrisi olahraga, bahaya dan manfaatnya bersifat individual.

Para ahli menyoroti ciri-ciri ini aditif makanan sebelum yang lain:

  1. Struktur khusus asam amino, terkandung dalam kompleks ini, meningkatkan proses regenerasinya menjadi energi. Mengingat pentingnya mereka (tubuh tidak mensintesisnya sendiri), sifat ini menyederhanakan penyerapan asam amino selama aktivitas fisik yang intens.
  2. Dengan bantuan mereka, sintesis protein diluncurkan, sehingga mengurangi kerusakan otot. Bagaimanapun, massa otot bertambah atau berkurang tergantung pada ketersediaan asam amino yang diperlukan untuk pembangunannya. Dari sudut pandang teoritis, hal ini menunjukkan bahwa mengonsumsi kompleks ini akan meningkatkan pertumbuhan otot selama latihan.
  3. Menempati tempat penting dalam produksi energi selama pelatihan, oleh karena itu diperlukan bagi para atlet yang aktivitasnya menitik beratkan pada daya tahan dari latihan beban. Dalam hal ini, Anda membutuhkan produk yang membantu menjaga massa otot selain BCAA dan bermanfaat meski sedang tidak nafsu makan.

Selain kelebihan di atas, fitur menarik konsumsi suplemen makanan yang dimaksud dipertimbangkan dalam kombinasi dengan taurin.

Nutrisi olahraga BCA terdiri dari asam amino kompleks. Diantaranya ada 3 yang utama: leusin, valin dan isoleusin.

Kombinasi ini memiliki yang berikut ini fitur yang bermanfaat:

  • peningkatan kandungan air dalam serat otot, sehingga mengurangi kerusakan yang ditimbulkan selama latihan;
  • peningkatan jumlah asam amino membuat serat otot lebih sensitif terhadap kalsium;
  • pasangan ini menghambat produksi produk sampingan yang menyebabkan kelelahan, sehingga mendorong pemulihan yang lebih baik.

Komposisi BCAA yang unik

Nutrisi olahraga BCA, bahaya dan manfaatnya masih menjadi perdebatan, terdiri dari asam amino kompleks. Diantaranya ada 3 yang utama: leusin, valin dan isoleusin. Setiap asam amino berkontribusi terhadap pertumbuhan performa dan performa olahraga.

Peran utama dalam trinitas ini diberikan kepada leusin, yang membantu menjaga serat otot normal dan memastikan pertumbuhannya, dan juga berpartisipasi dalam produksi kolagen. Asam amino seperti isoleusin diperlukan untuk penyerapan karbohidrat dan pemecahan kolesterol.

Valin penting untuk mengisi kembali cadangan energi tubuh, yang juga terlibat dalam sintesis glikogen.

Penting untuk diketahui! Setiap komponen BCAA secara individual memiliki efek positif pada tubuh manusia, namun hanya dengan penggunaan yang kompleks efek maksimal dapat dicapai.

Khasiat yang bermanfaat dari suplemen makanan BCAA (BCA)

Nutrisi olahraga yang dimaksud memiliki ciri-ciri positif sebagai berikut:

  1. Pemulihan tubuh yang cepat setelah aktivitas fisik yang kompleks dan berkepanjangan.
  2. Mengurangi kelelahan otot, sehingga nadanya dipertahankan pada tingkat kerja yang diinginkan untuk waktu yang lama.
  3. Membangun massa otot.

Khasiat asam amino BCA yang berbahaya bagi tubuh

Para ahli dan banyak sumber medis mengatakan demikian dengan dosis yang tepat, tidak ada salahnya mengonsumsi kompleks ini. Asam amino adalah dasar untuk pembangunan protein, yang diperlukan untuk perkembangan dan fungsi tubuh. Oleh karena itu, mereka tidak dapat menimbulkan kerugian.

Larangan paling umum dalam mengonsumsi BCAA adalah alergi terhadap protein susu.. Ini mungkin ada dalam nutrisi olahraga, jadi kompleks ini harus dikecualikan.

Catatan! Mengingat suplemen digunakan untuk menghilangkan ketidakseimbangan nutrisi, maka suplemen tersebut tidak wajib bagi atlet non-profesional, asalkan asupan proteinnya optimal.

BCAA - nutrisi olahraga (bahaya dan manfaat): apa yang dikatakan uji klinis

Semua khasiat bermanfaat yang dijelaskan di atas bukannya tidak berdasar, karena dikonfirmasi oleh studi klinis.

Salah satunya adalah eksperimen di mana subjek dibagi menjadi tiga kelompok. Kelompok pertama terdiri dari atlet yang sebisa mungkin membatasi konsumsi protein, kelompok kedua, sebaliknya, dari mereka yang menjadikan makanannya sebagai prioritas, dan kelompok ketiga terdiri dari atlet yang membatasi makanannya, tetapi menambahkan a BCA kompleks untuk itu.

Setelah jangka waktu tertentu, terungkap bahwa kelompok atlet ketiga mengalami penurunan berat badan paling sedikit, yang penting dalam olahraga.

Manfaat nutrisi olahraga BCA bukannya tidak berdasar, karena telah dibuktikan melalui studi klinis. Tapi jangan lupakan kemungkinan bahayanya.

Serangkaian penelitian juga dilakukan yang melibatkan orang-orang terlatih dan non-olahraga. Hasilnya memungkinkan dokter untuk mengklaim hal itu Suplemen makanan ini mengurangi tingkat nyeri otot setelah latihan.

Misalnya, mengonsumsi 100 mg/kg mengurangi periode nyeri otot sebanyak 2 hari, yang membantu wanita pada umumnya mendapatkan kembali kekuatan lebih cepat.

Review BCAA populer

Nama nutrisi olahraga BCA Keterangan: komposisi yang bermanfaat, tidak menyebabkan kerugian
Sains Xtend Satu porsi bubuk seberat 14 g secara harmonis menggabungkan asam amino leusin (3,5 g), glutamin, piridoksin, citrulline
Bahan Bakar Intra SAN
Ideal untuk penggunaan sebelum latihan karena meningkatkan kinerja daya tahan. Ini salah satu yang paling pekat, karena berat total satu porsi 11 g setara dengan 7 g BCA
BPI Olahraga BCAA Terbaik Kombinasi yang baik antara karakteristik rasa produk dengan biayanya, berat porsi – 10 g
MusclePharm BCAA 3:1:2 Dosis optimal asam amino kompleks adalah 5 g per 1 porsi dalam bentuk kapsul

Cara mengonsumsi BCAA untuk pertumbuhan otot

Pertambahan massa otot melalui konsumsi nutrisi olahraga yang dimaksud terjadi pada situasi tertentu, seperti:

  1. Latihan dengan perut kosong atau latihan ketahanan jangka panjang.
  2. Jika tidak ada jendela waktu untuk makan sebelum atau sesudah pelatihan.
  3. Vegetarisme. Mengonsumsi BCA (nutrisi olahraga), yang bahaya dan manfaatnya telah dibahas sebelumnya, diperlukan bagi para vegetarian karena mengandung leusin di dalamnya. Asam amino ini sangat merangsang produksi protein.

Untuk meningkatkan massa otot Anda perlu menggunakan kompleks ini terus-menerus, terlepas dari waktu pelatihan. Untuk mengambilnya selama pelatihan, perlu untuk mengencerkan aditif dengan air sehingga asam amino, yang secara bertahap masuk ke dalam tubuh, dapat memberinya energi.

Untuk menutup jendela protein-karbohidrat, Anda perlu mengonsumsi kompleks ini di pagi hari setelah bangun tidur.

Normanya adalah dosis tunggal 5 g. Menurut rekomendasi berbagai sumber, konsumsi BCAA bisa ditingkatkan 3-4 kali lipat, namun belum ada konfirmasi ilmiah mengenai hal tersebut. Ada pendapat di kalangan ilmuwan bahwa jumlah suplemen yang diserap oleh usus pada satu waktu tidak melebihi 7 g, sehingga peningkatan asupan tidak dianjurkan.

Aturan penggunaan BCAA untuk menurunkan berat badan

Ada sejumlah aturan yang bisa digunakan untuk menurunkan berat badan. Untuk memulai Penting untuk membangun pola makan Anda sedemikian rupa untuk memastikan defisit kalori Artinya, Anda harus mencapai titik di mana lebih banyak kalori yang dibakar daripada yang dikonsumsi.

Lebih jauh, poin penting adalah dimasukkannya pelatihan intensif di dalamnya beban daya dengan beban maksimal dan pengulangan tidak lebih dari 10 kali. Pendekatan ini saja akan memberikan hasil yang lebih besar dibandingkan latihan yang diulang berkali-kali.

Itu wajar saja perlu dikonsumsi jumlah yang dibutuhkan tupai. Setidaknya harus ada 35 g dalam satu kali makan.Meski BCA meningkatkan jumlah asam amino dalam tubuh, porsi utamanya berasal dari makanan.

Dosis tunggal kompleks ini harus diminum setengah jam sebelum pelatihan dan segera setelahnya. dalam jumlah tidak lebih dari 8 g Pada hari-hari tanpa olahraga, penggunaan nutrisi olahraga ini dikurangi menjadi 5 g.

Kontraindikasi dan kemungkinan konsekuensi BCA (nutrisi olahraga)

Para ahli tidak menganjurkan mengonsumsi asam amino kompleks ini untuk penderita penyakit ginjal., karena kandungan proteinnya yang tinggi, serta bagi ibu hamil dan menyusui karena kurang dipelajarinya pengaruhnya terhadap janin dan menyusui. Umumnya Konsekuensi negatif mungkin terjadi jika penggunaan berlebihan.

Hati-hati! Jika terjadi overdosis nutrisi olahraga BCA, tidak hanya tidak membawa manfaat, tetapi juga menimbulkan kerugian yang berarti bagi tubuh.

Akibat yang ditimbulkannya antara lain sebagai berikut:

  1. Kerusakan organ seperti ginjal. Mereka membuang banyak produk kotoran manusia, termasuk protein olahan. Dengan adanya penyakit kronis dan peningkatan dosis kompleks lebih dari 50 g per hari, pekerjaan mereka terganggu.
  2. Masalah tidur. Asam amino sendiri mempunyai aksi yang jauh lebih kuat dibandingkan dengan asam amino yang terikat oleh struktur protein. Misalnya, glutamin memiliki efek merangsang sistem saraf manusia, dan glisin menenangkan. Pada konsentrasi berlebihan, efeknya sangat mengesankan, itulah sebabnya para ahli tidak menyarankan bereksperimen dengan dosis.

Perlu dicatat bahwa kerugian dari mengonsumsi BCA (nutrisi olahraga dengan manfaat) hanya terjadi jika normanya terlampaui secara signifikan - setidaknya 5 kali lipat. Tunduk pada kepatuhan terhadap standar dan rekomendasi, no konsekuensi negatif tidak ada pertanyaan, seperti yang telah dibuktikan oleh banyak profesional di bidang nutrisi olahraga.

Bagi atlet profesional, poin penting dalam beraktivitas adalah meningkatkan atau mempertahankan massa otot. Inilah keunggulan utama suplemen makanan BCA. Kompleks asam amino penting membantu meningkatkan hasil, sekaligus mengurangi beban tubuh.

Video tentang nutrisi olahraga BCA

Tentang cara mengambil dan mengapa Anda perlu olahraga Nutrisi BCAA- tonton di video ini:

Apa saja kerugian dan manfaat BCA dapat dipetik dari video ini:

Setelah pemecahan makanan berprotein menjadi asam amino bcaa - senyawa organik dengan gugus amina dan karboksil, pembangunan otot, sel, hormon, dan antibodi dimulai. Jika tubuh sendiri memproduksi 12 asam amino, seseorang menerima 9 dari makanan. Tampaknya, mengapa kita membutuhkan BCAA (asam amino rantai cabang) padahal Anda bisa makan daging, telur, produk susu, dan mendapatkan norma sehari-hari protein. Namun, di kalangan binaragawan dan powerlifter, kebutuhan akan hal itu meningkat secara signifikan. Untuk memastikan tubuh menerima lisin, valin, dan isoleusin secara lengkap, atlet disarankan untuk mengonsumsi tambahan nutrisi olahraga.

Komposisi BCAA

Ketiga asam esensial ini berbeda dalam kisi molekul dan struktur rantai alifatik (samping). Amino make up 1/3, bertanggung jawab untuk pembentukan jaringan otot, dan berpartisipasi dalam banyak proses. Masing-masing dari mereka menjalankan fungsi tertentu

  1. Isoleusin- sumber energi. Kekurangan tersebut menyebabkan kelelahan kronis, apatis, penurunan massa otot. Mempromosikan penyembuhan mikrotrauma serat yang diterima setelah latihan kekuatan, meningkatkan daya tahan tubuh.
  2. Valin mendukung metabolisme nitrogen, mempercepat regenerasi, dan mencegah denaturasi (penghancuran) protein.
  3. Leusin menstabilkan kadar glukosa, merangsang sintesis hormon pertumbuhan, pembaharuan sel dan jaringan. BCAa leucine memberi energi dan meningkatkan efek yang lain.

BCAA terbuat dari apa dan bagaimana cara pembuatannya?

Untuk produksi aditif menggunakan sereal dan protein hewani. Untuk mengubahnya menjadi bubuk dan tablet gunakan 4 cara:

  • ekstraksi;
  • biofermentasi;
  • bahan kimia;
  • sintesis enzimatik.

Dua teknologi terakhir jarang digunakan. Terutama dieksploitasi metode biofermentasi. Asam amino esensial diperoleh dari asam piruvat dan aspartat dan tipe tertentu strain.

Produk yang dimurnikan tidak berbeda dengan yang diproduksi oleh tubuh.

Untuk apa asam amino bcaa digunakan?

Mengambil nutrisi olahraga diperlukan untuk mengaktifkan jalur sinyal intraseluler mTOR, menjawab:

  • untuk pertumbuhan, migrasi sel;
  • metabolisme di jaringan otot;
  • pembentukan nukleotida.

Karena protein disintesis asalkan jumlahnya cukup senyawa organik, maka perlu bagi atlet untuk menutupi kekurangan asam amino setelah pelajaran usai di Aula. Pria juga membutuhkan BCAA untuk menekan proses katabolik setelah latihan intensif. Hal ini sangat penting selama periode pengeringan, ketika tubuh bekerja di bawah tekanan. Jika ada kekurangan Kekebalan tubuh menurun, pertumbuhan berat badan terhenti.

Suplemen adalah substrat energi

Atlet profesional tahu mengapa BCAA dibutuhkan. Selama dan setelah latihan kekuatan, terjadi oksidasi asam amino yang intens, dan konsentrasinya turun tajam. Proses ini diperlukan untuk memecah glukosa dan menjaga keseimbangan energi. Untuk menjaga kadarnya dalam batas normal, metabolisme meningkat, tetapi hal ini menyebabkan kerusakan protein. Aditif akan membantu menghindari hal ini.

Nutrisi olahraga untuk sekresi insulin

Kompleks ini mempercepat produksi insulin, pengiriman glukosa dan asam amino ke jaringan otot. Usai latihan, ada baiknya segera mengonsumsi bedak dengan karbohidrat cepat. Leusin dengan cepat meningkatkan sekresi hormon dan mengaktifkan protein pengatur PI3K, yang bertanggung jawab untuk kelangsungan hidup dan pembelahan sel.

Nutrisi olahraga BCAA untuk menurunkan berat badan

Suplemen secara tidak langsung mengaktifkan pembakaran lemak karena peningkatan konsumsi kalori, karena sintesis protein merupakan proses yang memakan energi. Latihan kekuatan dan protein konsentrasi tinggi menciptakan kondisi optimal untuk meningkatkan volume dan konsumsi kalori.

Nutrisi olahraga BCAA: kapan dan bagaimana cara meminumnya

Bagi mereka yang minum protein shake, kompleks Asam amino BCAA tidak dibutuhkan. Dosis dihitung berdasarkan berat badan.

  1. Beratnya 60-80kg 15 gram sudah cukup.
  2. Jika 80-100 kg, norma – 20 gram.
  3. Dengan berat badan di atas 100 kg Diperlukan 25-30 g produk.

Volume yang ditunjukkan hanya mengacu pada berat protein. Produsen tidak memproduksi bubuk, kapsul atau larutan BCAA dalam bentuk murni. Meskipun suplemen kompleks dibuat dari protein whey, setelah pemurnian menyeluruh, campuran hanya mengandung 95% asam amino.

Nutrisi olahraga berguna selama masa penurunan berat badan dan penambahan berat badan.

  • Yang pertama jika itu mencegah kerusakan otot;
  • di detik– merangsang pertumbuhan.

Norma harian dibagi menjadi 2 dosis. Btsashki diminum setiap hari pada pagi, sore atau sepulang kerja di gym. Selain itu, ada yang minum saat berolahraga untuk menjaga kestabilan tingkat energi, ada pula yang minum sebelum tidur untuk memulihkan serat.

Bentuk mana yang harus dipilih

BSAA paling sering dikonsumsi dalam bentuk bubuk. Asam amino mencapai tujuannya lebih cepat dan segera mulai bekerja. Selain itu, massa yang terdispersi dengan mudah tercampur menjadi protein shake.

  1. Kapsul dicuci dengan air. Cangkang gelatin membutuhkan waktu lebih lama untuk larut dibandingkan bubuk. Direkomendasikan ambil 2 buah 1-3 kali.
  2. Penawaran pabrikan Minuman BCAA- kompleks dalam bentuk tablet dengan zat cair di dalamnya. Mereka kalah dengan yang sebelumnya dalam hal hasil. Konsumsilah 3-5 buah selama latihan dan 4-6 buah setelahnya, serta 3 buah di jeda antara waktu makan..
  3. Cairan BCAA kompleks Diserap lebih cepat dibandingkan bedak. Norma45 ml sebelum dan sesudah bekerja di gym. Norma harian3-4 kali.

Suplemen dapat dikombinasikan dengan semua jenis nutrisi olahraga. Untuk menambah berat badan, konsumsilah bersama dengan citrulline dan steroid anabolik. Untuk mengetahui mengapa BCAA dibutuhkan dalam olahraga, Anda bisa memasukkannya ke dalam menu harian Anda dan membandingkan hasilnya sebelum dan sesudah meminumnya sebulan kemudian.

Ada banyak otot dalam tubuh manusia dan fungsi serta kemampuannya berbeda-beda. Namun strukturnya serupa: komponen terpenting adalah air (70-80%) dan asam amino (10-20%).

BCAA adalah tentang 35% dalam struktur semua jenis asam amino yang membentuk otot (jika kita hanya mempertimbangkan yang esensial, maka proporsinya adalah 42% ).

Itu cukup banyak. Hingga dua puluh lima persen energi selama berolahraga berasal dari BCAA. Saat mengonsumsi makanan kaya protein, asam amino inilah yang pertama kali masuk ke aliran darah.

Singkatan BCAA adalah singkatan dari "Asam amino rantai cabang" dan secara harfiah diterjemahkan sebagai "asam amino rantai cabang". Mereka berbeda dari asam amino lain karena tubuh tidak dapat mensintesisnya sendiri. Oleh karena itu, BCAA sangat penting dan harus disuplai ke tubuh dalam jumlah yang cukup, terutama saat melakukan aktivitas fisik yang berat.

Mereka memecah unsur protein, yang diwakili oleh valin, leusin, dan isoleusin. Artinya tubuh tidak perlu membuang energi untuk penyerapannya, yang terjadi jauh lebih cepat dibandingkan saat mengonsumsi protein biasa. Mereka terutama digunakan selama “pengeringan”, sebagai sumber protein yang mudah dicerna sehingga tubuh dapat dengan mudah memperoleh energi dan bahan bangunan.

Peran utama asam amino ini tercermin di bawah ini:

Dengan kata lain, jika BCAA tidak ada, otot mulai kelaparan. Angkat beban atau angkat beban secara teratur menyebabkan rusaknya sebagian protein kontraktil. Sangat penting saat ini untuk mengambil protein yang dibutuhkan.

BCAA meredakan kelelahan otot dan mengurangi hilangnya asam amino lain yang terdapat dalam tubuh. Jika diminum segera sebelum latihan, daya tahan otot akan meningkat dan rasa lelah akan berkurang.

Jika digunakan segera setelah latihan, kadar kortisol akan mulai menurun dan suplai asam amino lain ke otot akan meningkat, asalkan tidak dipecah untuk memulihkan simpanan energi.

Namun Anda harus segera mempertimbangkan fakta bahwa mereka tidak cocok sebagai pengganti protein shake.

Ini sama sekali tidak menguntungkan - dengan meminum satu koktail, Anda menghasilkan 40-50 gram protein, dan ketika mengonsumsi asam amino esensial, jumlah ini 2-3 kali lebih sedikit. Tentu saja kemungkinan BCAA diserap tubuh jauh lebih tinggi, namun harganya jauh lebih mahal.

Oleh karena itu, hanya binaragawan yang siap mengeluarkan uang dalam jumlah yang layak untuk nutrisi olahraga yang mampu mendapatkan kemewahan seperti itu. Uang. Jadi, mereka sering digunakan secara eksklusif selama pengeringan, ketika karbohidrat tidak diinginkan, yang jika berlebihan dapat berubah menjadi lemak. Asam amino esensial, yang tidak dapat disimpan oleh tubuh di jaringan adiposa, sangat baik untuk fungsi suplai energi, serta untuk menjaga akumulasi massa otot.

Fungsi utama

  1. Asam amino esensial dipecah oleh protein dan merupakan asam amino esensial bahan bangunan untuk otot.
  2. Mempromosikan pembentukan asam amino lain yang dibutuhkan tubuh untuk fungsi normal. Dengan kata lain, mereka membantu mengubah unsur-unsur yang bentuknya sederhana menjadi molekul protein yang lebih kompleks.
  3. Mereka memiliki efek positif pada produksi insulin, yang memastikan sirkulasi gula dalam darah, dan, pada gilirannya, memasok energi ke sel-sel serat otot. Dan ketika insulin diproduksi, penyerapan protein terjadi lebih cepat.
  4. Asam amino menjaga kortisol dan testosteron pada tingkat yang baik, meningkatkan sintesis protein, dan merangsang produksi hormon pertumbuhan. Dengan demikian, mereka mencegah pemecahan protein dan menghalangi hilangnya serat otot. Ini sangat penting dalam diet rendah kalori.

Riset

Eksperimen telah menunjukkan bahwa untuk mengurangi penipisan jaringan otot, atlet perlu mengonsumsi asam amino esensial dalam jumlah yang cukup.

Ditemukan juga bahwa pada atlet, setelah latihan kekuatan berat, pemulihan otot terjadi dalam dua fase berikut.

Yang pertama datang katabolisme, setelah itu datang anabolisme– pertumbuhan jaringan otot. Jika proses kedua berlangsung lebih lama dari yang pertama, maka otot akan mulai berkembang pesat.

Jika katabolisme berlangsung lebih lama, maka sebaliknya. Jika Anda memperpendek periode katabolisme, Anda bisa mencapainya pertumbuhan yang cepat jaringan otot. BCAA dapat berkontribusi terhadap pengurangan tersebut.

Namun, manfaat maksimal dapat diekstraksi jika Anda mengonsumsi asam amino setelah latihan bersama dengan karbohidrat cepat, yang pada gilirannya akan memberi otot sumber energi tambahan dan mengaktifkan produksi insulin. Membuat koktail ini mudah. Cukup dengan mencampurkan 25 gram karbohidrat dengan sepuluh gram protein yang telah dipecah. Makanan akan membuat Anda kenyang, dan bcaa akan mengurangi katabolisme dan meningkatkan efek latihan Anda.

Efek samping

Banyak orang meremehkan asam amino kompleks ini. Beberapa orang menganggap meminumnya berbahaya. Namun semua itu bermula dari ketidaktahuan pekerjaan internal tubuh. BCAA adalah asam amino yang sama yang menyusun makanan, seperti susu atau daging. Oleh karena itu, bahayanya hanya terletak pada seberapa banyak produk berkualitas kamu akan menggunakan.

Cara Penggunaan?

Ada dosis optimal yang paling cocok - yaitu empat hingga delapan gram sekaligus untuk menambah massa otot dan membakar lemak. Asam amino sebaiknya dikonsumsi hingga tiga kali sehari.

Anda boleh mengonsumsinya dalam jumlah yang lebih sedikit, namun tidak akan cukup untuk membuat tubuh jenuh. Banyak produsen memahami bahwa beberapa orang tidak mengetahui semua nuansa dan dengan sengaja menipu pelanggan.

Secara khusus, mereka memproduksi asam amino dalam dosis kecil, sekaligus menjaga harga tetap tinggi. Untuk menghindari penipuan, selalu perhatikan jumlah porsi dan ukuran dosis saat membeli. Tidak diperlukan istirahat selama pemberian.

Untuk mencapai hasil yang lebih baik, kompleks BCAA perlu dikonsumsi secara terpisah dari asam amino lainnya. Faktanya dengan cara ini mereka akan masuk ke dalam tubuh lebih cepat.

Karena asam amino diserap jauh lebih baik tingkat tinggi insulin, harus diminum bersamaan dengan makanan setengah jam sebelum dan sesudah latihan. Selama masa ini, proses restorasi akan memiliki waktu untuk diintensifkan dan diciptakan kondisi yang menguntungkan untuk anabolisme.

Apakah makanan alami cukup?

Dari makanan biasa BCAA dalam dosis yang cukup juga dapat diekstraksi. Namun, atlet yang membutuhkan peningkatan porsi asam amino esensial harus membebani rahang dan perutnya karena hal tersebut jumlah besar daging yang dikonsumsi per hari. Berikut contoh berapa banyak BCAA yang terkandung dalam makanan sehari-hari.

Anda dapat menemukan banyak artikel tentang topik ini di Internet. - membahayakan tubuh. Kebanyakan ditulis oleh orang-orang yang tidak mengerti apa pun tentang kimia dan biologi, atau nutrisi olahraga. Terlebih lagi, mereka bahkan tidak tahu bagaimana dan di mana mereka mendapatkan senyawa tersebut.

Saatnya menertibkan ruang informasi dengan menjelaskan kepada semua orang yang tertarik betapa amannya mereka bagi kesehatan.

Bahaya BCAA. Fakta ilmiah, mitos, spekulasi

Pertanyaan pertama yang patut ditanyakan setiap pembaca adalah apakah sudah terbukti membahayakan tubuh BCAA sains?

Untuk menjawab pertanyaan ini, cukup memahami apa itu asam amino, apa yang dikandungnya, dan untuk apa.

BCAA adalah asam amino rantai cabang. Mereka ditemukan dalam daging biasa, ikan, produk susu,... Artinya, mereka adalah komponen alami dari protein yang berasal dari alam. Dari protein alami inilah mereka diperoleh.

Oleh karena itu, ketika surat kabar menulis bahwa BCAA dapat menyebabkan masalah pada pria, itu sama saja dengan menulis “daging = impotensi” atau “ikan membunuh anak-anak Anda”. Bahkan, beberapa artikel ternyata merupakan perubahan bahan penelitian.

Leusin, valin, dan isoleusin adalah beberapa asam amino esensial yang perlu kita dapatkan secara teratur dari makanan kita. Hal ini berlaku untuk pria dan wanita dari segala usia.

Anda bertanya tentang artikel tentang orang sungguhan siapa yang dirugikan dengan penggunaan suplemen? Kasus seperti ini benar-benar terjadi. Tapi kita berbicara tentang barang palsu, dengan kata lain palsu. Mereka mengandung zat berbahaya yang tidak ada hubungannya dengan nutrisi olahraga.

Komponen yang paling populer adalah leusin. Itu tidak disintesis oleh tubuh kita. Mengandung:

  • Pada ikan (terutama banyak terdapat pada batuan samudera);
  • Susu. Tidak hanya sapi, tapi juga kambing, unta;
  • Dalam telur;
  • Kaviar hitam dan merah;
  • Kedelai;
  • Beberapa sereal, kacang-kacangan, dll.

Bahaya BCAA bagi tubuh orang- tidak lebih dari mitos. Hal ini terus-menerus direplikasi oleh publikasi “kuning” baik online maupun media cetak. Namun, untuk zat apa pun, termasuk. bermanfaat, ada normanya untuk tubuh. Di bawah norma dan di atas norma selalu merugikan, dan terkadang bahkan berbahaya.

Secara khusus, kelebihan leusin berdampak negatif pada metabolisme sel di jaringan otot. Oleh karena itu, tidak disarankan untuk dikonsumsi secara terpisah atau dalam jumlah banyak.

Penggunaan bahan tambahan apa pun yang tidak terkontrol dapat menyebabkan konsekuensi kesehatan yang berbahaya. Oleh karena itu, sebelum Anda mulai menggunakannya, Anda perlu mengetahui:

  • Norma harian dan satu kali untuk tubuh Anda di bawah beban standar dan intens, pada hari-hari non-latihan;
  • Kandungan masing-masing asam amino dalam satu porsi.

Ingatlah bahwa Anda secara teratur menerima BCAA melalui makanan. Oleh karena itu, dengan mengonsumsi peningkatan dosis dalam bentuk bubuk dan tablet, Anda berisiko melebihi dosisnya. Pelatih atau ahli gizi Anda harus memberi saran kepada Anda.

Tampilan