Norma penurunan berat badan selama eksaserbasi pankreatitis kronis. Penurunan berat badan dengan pankreatitis: mengapa ini terjadi?

Penyakit saluran pencernaan termasuk yang paling umum di dunia. Ketika fungsi sistem pencernaan terganggu, berat badan pasien tiba-tiba mulai turun. Pasien tidak selalu berhasil menambah berat badan di kemudian hari.

Dan berat badannya pun berkurang...

Salah satu penyakit saluran cerna yang paling serius adalah. Banyak yang menyerah ketika mereka diberi diagnosis seperti itu, meskipun kesehatannya bisa pulih. Pankreas memiliki dua sifat utama: menyediakan enzim yang bermanfaat bagi lingkungan usus, dan juga memproduksi hormon insulin dan glukagon dalam darah. Jika enzim tidak masuk ke usus tepat waktu, mereka menumpuk di kelenjar. Hal ini menyebabkan peradangan karena kelenjar mencerna produknya sendiri.

Penurunan berat badan sebagai salah satu tanda pankreatitis?

Ketika seseorang menderita pankreatitis, berat badannya mulai turun. Ini merupakan fenomena yang berbahaya, karena penurunan berat badan secara tiba-tiba dapat mengancam jiwa. Orang-orang terkasih mulai bertanya-tanya: “Mengapa berat badanmu turun begitu banyak?” Pasien kehilangan berat badan karena banyaknya jumlah yang tersisa di kelenjar dan mulai dicerna sendiri.

Seringkali dengan pankreatitis, diare dimulai atau sembelit berkepanjangan terjadi. Akibat peradangan, pasien mulai merasa mual, kehilangan nafsu makan, dan mungkin muntah. Komponen yang diproses di dalam tubuh mungkin dikeluarkan dari tubuh dalam bentuk aslinya atau mungkin tidak diserap dengan baik.

Bagaimana tubuh berperilaku ketika kekurangan enzim?

Karena kerusakan kelenjar, usus pertama-tama mulai menderita. Partikel yang tidak tercerna tetap berada di dinding usus, menyebabkan iritasi pada lapisan atas. Karena itu, pasien mulai mengalami diare. Selain itu, pencernaan makanan tidak selesai sempurna karena kurangnya enzim yang diperlukan.

Pemecahan protein menjadi asam amino.

Karena fungsinya yang terganggu, tubuh tidak menerima unsur-unsur yang diperlukan untuk kehidupan:

  • protein yang membentuk tingkat sel dan jaringan;
  • lemak yang berperan aktif dalam pengolahan kolesterol, vitamin yang membangun lapisan di bawah kulit yang melindungi tubuh dan organ dari hawa dingin;
  • glukosa yang merupakan sumber energi utama.

Jika tubuh kekurangan komponen tersebut, tubuh mulai menggunakan glikogen dan lemak subkutan, yang ditemukan di jaringan otot dan hati. Ketika tubuh sangat kekurangan protein, tubuh mulai menderita distrofi. Ini memanifestasikan dirinya dalam penurunan berat badan yang tidak normal, setelah itu tidak mungkin menambah berat badan lagi.

Menghentikan penurunan berat badan dengan pankreatitis

Pankreatitis paling sering memanifestasikan dirinya dalam bentuk kronis. Penurunan berat badan bisa dihentikan dengan menggunakan pankreatin. Selain itu, ini akan membantu produksi enzim yang diperlukan dan transportasinya ke usus. Selain pankreatitis, mungkin masih banyak penyakit lain yang sekilas tidak terlihat. Oleh karena itu, Anda perlu segera berkonsultasi ke dokter yang akan melakukan pemeriksaan menyeluruh pada tubuh.

Penyakit penyerta yang paling umum adalah diabetes melitus, maag, kolesistitis. Anda tidak boleh mengabaikan pengobatannya, karena jika pengobatan diabaikan, fungsi normal saluran pencernaan tidak akan dapat dipulihkan. Bahkan antibiotik terkuat yang digunakan untuk penyakit akut, proses inflamasi.

Banyak orang bertanya: “Mengapa berat badan saya turun drastis?” Bagaimanapun, penurunan berat badan secara tiba-tiba bukanlah pertanda baik. Pertama-tama, Anda perlu meninjau pola makan Anda dan melakukan penyesuaian tertentu:

  • Anda perlu makan lebih sering, tetapi lebih sedikit. Tak perlu mencoba makan 3 kali sehari, sambil menuang dalam porsi besar.
  • Jika dokter meresepkan diet yang tidak menyertakan makanan tertentu, Anda harus benar-benar mematuhinya. Jika pasien mulai rileks, organ pencernaannya akan terasa.
  • Pada pankreatitis kronis, Anda perlu mengunyah makanan yang masuk dengan lebih baik. Saat seseorang mengunyah, makanan bercampur dengan air liur yang mengandung amilosa. Amilosalah yang membantu memproses pati dengan cepat di rongga mulut.
  • Anda hanya perlu makan makanan hangat yang tidak gosong, tapi juga tidak dingin. Enzim hanya akan bekerja bila makanan dihangatkan hingga mendekati suhu tubuh.
  • Dilarang meminum makanan dengan air. Karena masuknya air saat makan, enzim mulai kehilangan kualitasnya. Akan lebih bermanfaat jika minum air putih setengah jam setelah makan.

Prinsip-prinsip ini akan membantu mencegah penurunan berat badan. Selain itu, orang sehat pun harus mengingat aturan ini, karena ini adalah dasar dari pola makan yang sehat.


Pankreatitis adalah peradangan pada pankreas. Pankreas merupakan kelenjar terbesar di bagian belakang perut, yang letaknya dekat dengan duodenum. Duodenum adalah bagian atas usus halus. Persediaan pankreas enzim pencernaan ke dalam usus kecil melalui saluran seperti tabung yang disebut saluran pankreas. Enzim ini membantu memecah lemak, protein, dan karbohidrat. Pankreas juga menghasilkan hormon insulin dan glukagon, mengirimkannya ke aliran darah. Hormon-hormon ini membantu tubuh menggunakan glukosa, yang dibutuhkan untuk mempertahankan energi.

Biasanya, enzim pencernaan tidak diaktifkan sampai mencapai usus kecil, tempat mereka mulai mencerna makanan. Tetapi jika enzim ini diaktifkan di pankreas, maka enzim tersebut akan mulai bekerja "mencerna" pankreas secara langsung.

pankreatitis akut terjadi secara tiba-tiba dan berlangsung dalam waktu singkat. Pankreatitis kronis tidak segera hilang dan menyebabkan kerusakan pankreas secara perlahan. Bentuk apapun bisa menyebabkan komplikasi serius. Dalam kasus yang parah, pendarahan, kerusakan jaringan, dan infeksi dapat terjadi. Apa yang disebut kista atau lepuh semu dapat berkembang - akumulator partikel cairan dan jaringan. Enzim dan racun dapat memasuki aliran darah, merusak jantung, paru-paru, dan ginjal atau organ lainnya.

pankreatitis akut

Beberapa orang sering mengalami serangan pankreatitis, namun ternyata demikian pulih sepenuhnya setelah setiap kasus; tapi pankreatitis akut juga bisa terjadi penyakit serius , mengancam jiwa, terjadi dengan banyak komplikasi. Di antara seluruh kasus pankreatitis, 20% di antaranya merupakan kasus serius. Pankreatitis akut lebih sering terjadi pada pria dibandingkan pada wanita.

Pankreatitis akut biasanya disebabkan oleh batu empedu atau akibat konsumsi alkohol berlebih, tapi ini bukan satu-satunya alasan. Jika penyalahgunaan alkohol dan batu empedu teratasi, lainnya kemungkinan alasan pankreatitis untuk memulai pengobatan yang tepat.

Tanda-tanda

Pankreatitis akut biasanya dimulai dengan nyeri di perut bagian atas yang bisa bertahan selama beberapa hari. Rasa sakitnya bisa parah dan berkembang menjadi rasa sakit yang terus-menerus di perut. Ini bisa terjadi secara tiba-tiba dan intens, dan berkembang seiring dengan konsumsi makanan. Seseorang dengan pankreatitis akut sering terlihat dan merasa sangat sakit. Tanda-tanda lainnya pankreatitis:

  • kembung dan nyeri tekan pada perut
  • mual
  • muntah
  • demam
  • denyut nadi cepat
Kasus yang serius dapat menyebabkan dehidrasi dan tekanan darah rendah. Jantung, paru-paru atau ginjal juga mungkin terpengaruh. Jika terjadi pendarahan di pankreas, terjadi kehilangan kesadaran, bahkan terkadang terjadi kematian.

Diagnosa

Alih-alih melakukan pemeriksaan fisik pada tubuh, dokter akan merujuk Anda tes darah yang akan menunjukkan adanya pankreatitis akut. Selama sakit, darah mengandung setidaknya tiga kali lebih banyak amilase dan lipase dari biasanya. Amilase dan lipase- Ini adalah enzim pencernaan yang terbentuk di pankreas. Perubahan tes darah untuk glukosa, kalsium, magnesium, natrium, kalium, dan bikarbonat juga dapat terjadi. Setelah pankreas membaik, kadar zat tersebut biasanya kembali normal.

Dokter mungkin juga menyarankan untuk melakukan hal tersebut USG, yang akan mendeteksi batu empedu, dan tomografi komputer akan mendeteksi peradangan atau kerusakan pankreas. Computed tomography juga dapat membantu menentukan lokasi pseudoblister.

Perlakuan

Perawatan tergantung pada tingkat keparahan kerusakan. Jika tidak ada ginjal yang terkena dan tidak ada komplikasi, maka pankreatitis akut biasanya hilang dengan sendirinya. Perawatan ini dirancang untuk mendukung vital fungsi fisik tubuh dan mencegah komplikasi. Terkadang Anda perlu pergi ke rumah sakit agar bisa memberikan cairan infus.

Jika pseudobubbles pankreas dianggap cukup besar sehingga berisiko bertabrakan dengan pankreas, maka Dr. keringkan atau keluarkan.

Jika saluran pankreas atau saluran empedu tidak tersumbat oleh batu empedu, maka pengobatannya hanya berlangsung beberapa hari. Dalam kasus yang parah, seseorang mungkin memerlukan pengobatan intravena selama 3 hingga 6 minggu sampai pankreas pulih secara perlahan. Proses ini disebut pemberian nutrisi parenteral. Namun pada kasus normal, nutrisi parenteral total tidak diperlukan.

Sebelum meninggalkan rumah sakit, pasien akan diberitahu jangan minum alkohol dan jangan makan junk food. Setelah semua tanda pankreatitis akut hilang, dokter akan dapat menemukan penyebabnya untuk mencegah kemungkinan terulangnya penyakit. Pada beberapa orang, penyebabnya mungkin tidak ditemukan, namun pada sebagian besar kasus, pengujian diperlukan.

Komplikasi

Pankreatitis akut dapat menyebabkan masalah pernapasan. Banyak orang menderita hipoksia, yang berarti sel dan jaringan tidak menerima cukup oksigen. Dokter mengobati hipoksia dengan memberikan oksigen melalui masker. Meski mendapat oksigen, beberapa orang masih mengalami gagal paru-paru.

Terkadang seseorang Saya merasa sakit sepanjang waktu, dan untuk mencegahnya muntah, mereka mungkin memasang selang di perutnya untuk mengeluarkan cairan dan udara. Dalam kasus normal, pasien tidak dapat makan selama 3 atau 4 hari dan malah menerima cairan dan nutrisi melalui kateter.

Jika infeksi terus berkembang, dokter Anda mungkin akan meresepkannya antibiotik. Pembedahan mungkin diperlukan jika terdapat infeksi yang luas. Sumber pendarahan juga perlu dicari, harus diangkat, dan jaringan pankreatitis harus dipotong.

Pankreatitis akut terkadang dapat menyebabkan gagal ginjal. Jika ginjal Anda tidak berfungsi dengan baik, Anda memerlukan dialisis untuk membantu ginjal Anda menghilangkan zat-zat yang tidak diperlukan dari darah Anda.

Batu empedu

Batu empedu dapat menyebabkan pankreatitis dan biasanya memerlukan pengobatan operasi pengangkatan. Ultrasonografi atau CT scan dapat mendeteksi batu empedu dan menunjukkan tingkat keparahan pankreatitis. Tanggal pembedahan yang diperlukan ditentukan tergantung pada seberapa parah pankreatitisnya. Jika pankreatitis ringan, operasi batu empedu bisa sembuh dalam waktu seminggu. Dalam kasus yang lebih serius, operasi batu empedu mungkin tertunda selama satu bulan atau lebih.

Setelah batu empedu berada dihapus, dan peradangannya hilang, pankreas biasanya kembali normal.

Pankreatitis kronis

Jika penyakit pankreas berlanjut, maka pankreatitis kronis dapat terjadi. Pankreatitis kronis terjadi ketika enzim pencernaan menggempur pankreas dan jaringan di sekitarnya, menyebabkan abses dan nyeri. Alasan yang biasa pankreatitis kronis- penyalahgunaan alkohol jangka panjang, namun bentuk kronis juga dapat disebabkan oleh satu wabah penyakit yang serius, terutama jika saluran pankreas rusak. Saluran yang rusak menyebabkan peradangan pada pankreas, serta area di sekitar kelenjar dan bekas luka internal.

Alkoholisme bukan satu-satunya penyebab pankreatitis kronis. Alasan utamanya:

  • saluran pankreas yang tersumbat atau menyempit yang rusak karena trauma atau pembentukan lepuh semu
  • keturunan
  • alasan yang tidak diketahui

Kerusakan akibat penyalahgunaan alkohol mungkin terjadi tidak muncul selama bertahun-tahun, dan kemudian orang tersebut mungkin terkena serangan pankreatitis secara tiba-tiba. Pada 70% pasien dewasa, pankreatitis kronis disebabkan oleh alkoholisme. Bentuk ini lebih sering terjadi pada pria dan sering berkembang antara usia 30 dan 40 tahun.

Pankreatitis herediter biasanya dimulai pada masa kanak-kanak tetapi mungkin tidak terdiagnosis selama beberapa tahun. Seseorang dengan pankreatitis herediter biasanya memiliki gejala khas yang muncul seiring berjalannya waktu. Kilatan nyeri berlangsung dari 2 hari hingga 2 minggu. Faktor alami dalam menentukan pankreatitis herediter- dua atau lebih anggota keluarga yang menderita pankreatitis pada generasi yang sama. Pengobatan untuk wabah penyakit yang terisolasi terdiri dari pengobatan yang persis sama seperti pengobatan pankreatitis akut. Segala rasa sakit atau masalah pencernaan ditangani dengan cara yang sama seperti pankreatitis akut. Pembedahan dapat menghilangkan rasa sakit dan membantu mengendalikan komplikasi.

Alasan lain pankreatitis kronis:

  • kondisi bawaan, seperti divisum pankreas
  • fibrosis kistik
  • tingginya kadar kalsium dalam darah
  • tingginya kadar lemak dalam darah
  • penggunaan narkoba
  • kondisi autoimun tertentu
Tanda-tanda
Kebanyakan orang dengan pankreatitis kronis mengalaminya sakit perut, meski beberapa orang tidak merasakan sakit apa pun. Kondisi ini bisa memburuk saat makan. Pada kasus tertentu, sakit perut akan hilang dengan sendirinya karena pankreas tidak lagi memproduksi enzim pencernaan. Tanda-tanda lainnya termasuk mual, muntah, penurunan berat badan, dan mencret.

Orang dengan penyakit kronis sering menurunkan berat badan, meskipun nafsu makan dan preferensi makanan mereka tetap sama. Penurunan berat badan terjadi karena tubuh tidak menyerap kuantitas yang dibutuhkan enzim pankreas untuk mencerna makanan, sehingga nutrisi tidak diserap secara normal. Penyerapan yang buruk menyebabkan pembentukan lemak, protein dan gula, yang keluar dari tubuh sebagai bangku longgar. Jika sel-sel pankreas yang memproduksi insulin rusak, maka pada tahap ini dapat berkembang diabetes.

Diagnosa

Proses diagnostiknya mungkin kompleks. Tes pankreas membantu dokter memahami apakah pankreas memproduksi cukup enzim pencernaan. Menggunakan pencitraan suara, monoskop retrograde endoskopi dan tomografi komputer , dokter akan dapat mendeteksi semua masalah yang berhubungan dengan pankreatitis kronis. Masalah-masalah tersebut meliputi faktor-faktor berikut: pengerasan pankreas, di mana jaringan mengeras karena akumulasi garam kalsium yang tidak larut. Pada stadium penyakit yang lebih lanjut, ketika diabetes dan malabsorpsi telah terbentuk, dokter mungkin akan menggunakan obat ini jumlah besar tes darah, urin dan tinja untuk mendiagnosis pankreatitis kronis dan memantau perkembangannya.

Perlakuan

Pereda nyeri- langkah pertama dalam pengobatan pankreatitis kronis. Langkah selanjutnya seharusnya diet, kaya karbohidrat dan bebas lemak.

Anda mungkin akan diresepkan enzim pankreas yang harus dikonsumsi bersama makanan. Enzim harus dikonsumsi setiap kali makan agar tubuh dapat memproses makanan kembali dengan baik. Terkadang insulin atau obat kuat lainnya diperlukan untuk menjaga kadar glukosa darah.

Dalam beberapa kasus, hal ini diperlukan operasi untuk mengurangi rasa sakit. Hal ini dapat menyebabkan pengeringan dan pembesaran saluran pankreatitis atau pengangkatan sebagian pankreas.

Untuk sepenuhnya memerangi pankreatitis, pasien harus berhenti minum alkohol dan ikuti diet yang ditentukan dan mematuhi semua poin perawatan.

Pankreatitis pada anak-anak

Pankreatitis kronis jarang terjadi pada anak-anak. Penyebab paling umum dari pankreatitis pada anak-anak adalah cedera pankreas dan faktor keturunan. Anak-anak dengan fibrosis kistik yang menderita penyakit yang tidak dapat disembuhkan paru-paru, mungkin juga menderita pankreatitis. Namun seringkali alasannya tidak diketahui.

Ingat:

  • Pankreatitis terjadi ketika enzim pencernaan di pankreas menjadi aktif dan mulai “mencernanya”.
  • Pankreatitis memiliki dua bentuk: akut dan kronis.
  • Penyebab paling umum dari pankreatitis adalah penyalahgunaan alkohol atau munculnya batu empedu.
  • Terkadang tidak mungkin untuk mendeteksi penyebabnya.
  • Tanda-tanda pankreatitis akut antara lain sakit perut, mual, muntah, demam, dan denyut nadi cepat.
  • Perawatan untuk pankreatitis akut mungkin termasuk cairan infus, oksigen, antibiotik, dan pembedahan.
  • Pankreatitis akut menjadi kronis ketika jaringan pankreas hancur total dan berkembangnya abses di rongga perut.
  • Pengobatan pankreatitis kronis menyebabkan hilangnya rasa sakit, kebutuhan untuk mempertahankan diet karbohidrat, diet rendah lemak; serta mengonsumsi suplemen khusus.
  • Terkadang pembedahan diperlukan.

Konsekuensi kekurangan enzim pada pankreatitis

Pada penderita pankreatitis kronis, makanan yang tidak tercerna mengiritasi vili usus sehingga menyebabkan diare. Cedera terus-menerus pada usus mengurangi kemampuan untuk mengeluarkan enzimnya sendiri, yang menyebabkan malabsorpsi:

  • Protein merupakan bahan pembangun tubuh.
  • Lemak – komponen lemak subkutan dan lapisan di sekitarnya organ dalam.
  • Glukosa merupakan sumber energi utama bagi jaringan.

Jika pasokan zat-zat ini berkurang, tubuh mulai mengambilnya dari cadangan - lemak di bawah kulit dan glikogen dari hati. Jika proses penurunan berat badan tidak dihentikan tepat waktu, hal ini menyebabkan distrofi protein - penurunan jaringan otot. Untuk memulihkan kekurangan enzim, obat-obatan untuk terapi penggantian diresepkan: Creon, Pancreatin, Panzinorm, dll. Atas rekomendasi dokter yang merawat.

Prinsip nutrisi makanan untuk pankreatitis


Memulihkan gangguan pencernaan hanya dapat dilakukan dengan nutrisi yang tepat. Prinsip utamanya:

  • Nilai energi dietnya harus minimal 2200 kkal.
  • Makanan dibagi enam kali sehari. Untuk ngemil, terutama di lingkungan kerja, disarankan menggunakan bubur bayi.
  • Mengunyah makanan secara menyeluruh, karena ini secara refleks merangsang produksi enzim.
  • Makanannya hangat dan baru disiapkan.
  • Protein sebaiknya diperoleh 60% dari produk hewani: daging tanpa lemak, ikan, keju cottage, minuman susu fermentasi, putih telur. Makanan yang benar-benar rendah lemak tidak dianjurkan, karena makanan tersebut tidak memiliki faktor lipotropik (peningkatan metabolisme lemak) yang berharga.
  • Lemak tidak dapat ditoleransi dengan baik oleh pasien. Semua lemak hewani, terutama daging sapi, angsa, dan babi, menyebabkan serangan nyeri dan meningkatkan diare. Anda dapat mengonsumsi hingga 15 g mentega dan hingga 20 g minyak sayur per hari. Mereka ditambahkan ke hidangan siap saji.
  • Glukosa harus berasal dari karbohidrat kompleks. Bubur, roti, dan kentang direkomendasikan. Karbohidrat sederhana dari madu, selai dan gula menyebabkan lonjakan insulin.
  • Asupan alkaline yang disarankan air mineral. Air putih sebaiknya diminum di luar waktu makan agar tidak mengurangi konsentrasi enzim pencernaan (enzim).

Apa yang harus dimakan dengan pankreatitis untuk menstabilkan berat badan


Untuk menghentikan kerusakan jaringan pankreas dan memulai proses pemulihan, Anda hanya perlu makan makanan yang disetujui:

  • Daging dari varietas rendah lemak: ayam, kalkun, daging sapi atau daging sapi muda. Anda bisa memasaknya dari daging cincang, merebusnya atau memanggangnya menjadi beberapa bagian. Jangan menggoreng atau merebus dengan lemak.
  • Ikan: pollock, cod, pike perch dan pike. Ini terserap dengan baik saat direbus atau dipanggang dengan sayuran. Anda bisa mengukus bakso atau irisan daging.
  • Produk susu fermentasi hanya segar. Lebih baik memasak di rumah dari susu rendah lemak dan kultur starter. Keju cottage hingga 9% lemak. Satu sendok makan krim asam 10% dapat ditambahkan ke hidangan yang sudah jadi. Susu murni tidak dianjurkan.
  • Telur hanya bisa dikonsumsi dalam bentuk telur dadar putih telur.
  • Sayuran dapat dimakan dengan cara direbus dalam bentuk semur, dihaluskan, sup sayur dan casserole. Salad dibuat dari sayuran segar, secara bertahap ditambahkan ke dalam makanan, dengan fokus pada kesejahteraan Anda.
  • Sereal digunakan untuk bubur, casserole, atau sup yang disiapkan dengannya. Oatmeal, soba, semolina, dan nasi dapat ditoleransi dengan lebih baik.
  • Hanya buah-buahan manis dan matang yang diperbolehkan: apel, pir, aprikot, dan plum. Anda bisa menyiapkan kolak dan jeli, jus.
  • Diizinkan per hari 200 g roti putih, biskuit dan kerupuk tanpa bahan tambahan.

Apa yang dilarang untuk pankreatitis


Untuk segala bentuk penyakit, terdapat daftar makanan yang dilarang untuk dikonsumsi. Oleh karena itu, baik pasien yang mengalami penurunan berat badan maupun penambahan berat badan harus mengecualikan dari menunya:

  • Daging domba, daging babi berlemak, lemak babi, dan lemak masak lainnya.
  • Daging angsa dan bebek.
  • Kaldu kaya yang terbuat dari daging atau ikan.
  • Ikan berlemak– salmon, mackerel, herring, hati ikan kod. Anda tidak bisa makan diasap, asin, ikan goreng, ikan kaleng, kaviar, tongkat kepiting.
  • Keju dan krim cottage penuh lemak, susu murni.
  • Kacang, kacang polong, lentil.
  • Millet, jagung, bubur jagung barley.
  • Bayam, coklat kemerah-merahan, lobak, lobak, lobak, daikon, bawang merah dan bawang putih mentah, arugula.
  • Semua saus dengan cuka, merica, mustard, jahe, lobak pedas.
  • Minuman berkarbonasi, jus asam, kvass.
  • Setiap minuman beralkohol.
  • Kopi dan coklat, kue dan kue kering, es krim.
  • Roti coklat, kerupuk dengan bumbu, keripik dan makanan ringan.

Menu dan resep pankreatitis


Untuk penderita pankreatitis, sumber energi utama harus berupa protein dan karbohidrat kompleks, sehingga setiap makan harus menyertakan hidangan yang mengandung protein dan karbohidrat kompleks. Misalnya, Anda dapat menggunakan menu:

Sarapan: casserole keju cottage dengan apel, infus rosehip.
Camilan: oatmeal dengan labu, yogurt.
Makan siang: sup dengan brokoli, krim asam dan crouton, tombak rebus dengan wortel, jeli.
Camilan: telur dadar putih telur kukus, roti tawar kering, keju Adyghe, sawi putih.
Makan malam: bakso sapi, bubur soba, kolak
Sebelum tidur: kefir.

Casserole dadih dengan apel.

Bahan-bahan:

  • 200 gram keju cottage
  • 1 apel manis.
  • Putih satu butir telur.
  • 2 sendok makan semolina.

Persiapan:

  1. Campur keju cottage dengan semolina dan giling rata.
  2. Kocok putihnya.
  3. Potong apel menjadi potongan-potongan.
  4. Campur keju cottage dengan apel dan tambahkan putih telur kocok.
  5. Panggang dalam oven selama 25 menit.

Infus rosehip.

Bahan-bahan:

  • Dua sendok makan penuh pinggul mawar cincang.
  • 500 ml air.

Persiapan:

  1. Tuangkan air mendidih di atas rosehip dalam termos dan biarkan semalaman.
  2. Di pagi hari, saring melalui dua lapis kain kasa. Minum 100 ml.

Sup dengan brokoli, krim asam, dan crouton.

Bahan-bahan:

  • 400 gram brokoli.
  • 200 gram kentang.
  • 50 gr akar seledri.
  • 750 ml air.
  • Satu sendok makan krim asam 10%.
  • Satu sendok kopi garam.
  • 2 potong roti tawar.

Persiapan:

  1. Potong brokoli tanpa batang menjadi kuntum, kentang dan seledri menjadi kubus.
  2. Tambahkan air dan masak selama sekitar 15 menit.
  3. Potong roti menjadi kubus dan keringkan dalam oven sampai berwarna cokelat keemasan.
  4. Bumbui sayuran dengan garam dan haluskan dalam blender. Saat disajikan, tambahkan krim asam dan crouton ke piring.

Tombak rebus dengan wortel dan zucchini.

Bahan-bahan:

  • 500 gr fillet ikan pike bertengger.
  • 500 gram wortel.
  • 100 gram zucchini.
  • Sendok teh minyak sayur.
  • Satu sendok kopi garam.
  • adas 30 gram.

Persiapan:

  1. Potong tombak hinggap menjadi beberapa bagian.
  2. Potong wortel dan zucchini menjadi lingkaran besar.
  3. Tempatkan berlapis-lapis di dalam casserole, bergantian lapisan tombak dan sayuran.
  4. Isi dengan air sampai rata lapisan atas.
  5. Masak selama 35 menit dengan api kecil.
  6. Tambahkan garam, tambahkan minyak dan adas cincang halus, lalu masak lagi selama 5 menit.

Prinsip dasar nutrisi untuk pankreatitis kronis mengikuti model pola makan sehat. Mereka dapat digunakan sebagai diet untuk menurunkan berat badan jika Anda kelebihan berat badan. Pada pasien dengan defisiensi enzimatik dengan penurunan berat badan secara tiba-tiba, sebaliknya, diet berkontribusi pada pemulihannya.

Salah satu tanda penting pankreatitis kronis jangka panjang adalah penurunan berat badan. Pada kasus penyakit yang parah, penurunan berat badan pasien bisa sangat terasa, sehingga pasien sering bertanya mengapa hal ini terjadi dan bagaimana cara menambah berat badannya. Pertanyaan ini sangat relevan: bagaimana cara menambah berat badan dengan pankreatitis karena kebutuhan untuk mengikuti diet ketat?

Mengapa orang menurunkan berat badan dengan pankreatitis?

Penurunan berat badan pada patologi pankreas terjadi sebagai berikut:

  1. Peradangan pada suatu organ menyebabkan penurunan fungsi ekskresi; mereka diproduksi dalam jumlah yang tidak mencukupi dan sulit untuk disalurkan usus duabelas jari, di mana mereka biasanya menjalankan tugasnya.
  2. Makanan yang tertelan harus dipecah di usus kecil di bawah pengaruh enzim pankreas. Karena enzim tidak mencukupi, makanan tidak dipecah diperlukan bagi tubuh nutrisi (protein, lemak, karbohidrat) yang harus diserap melalui vili usus halus.
  3. Karena kekurangan nutrisi Untuk menjalankan aktivitas kehidupan normal, tubuh mulai menggunakan “cadangan” -nya: lemak subkutan, glikogen hati dan otot.
  4. Jadi, pertama-tama lapisan lemak subkutan berkurang, lalu volume jaringan otot, dan orang tersebut kehilangan banyak berat badan. Dengan kekurangan nutrisi eksogen (dari makanan) dalam jangka panjang, sumber daya tubuh juga menjadi tidak mencukupi. Dalam hal ini, kelelahan berkembang, penurunan berat badan yang kritis, disertai gangguan metabolisme yang parah.

Karena kekurangan vitamin dan unsur mikro, semua proses metabolisme terganggu.

Selain itu, partikel makanan yang tidak tercerna mengiritasi dan merusak dinding usus kecil secara mekanis, yang memicu hilangnya cairan dan juga membantu menurunkan berat badan dengan cepat.

Alasan lain untuk penurunan berat badan secara tiba-tiba dan berkembangnya ketipisan yang parah adalah perkembangannya gangguan psikologis– anoreksia, di mana seseorang terkadang kehilangan nafsu makan sepenuhnya. Dengan pankreatitis, terutama dengan gejala yang sering terjadi, kondisi ini berkembang karena ketidakmampuan untuk makan secara normal tanpa menimbulkan rasa sakit di perut, muntah atau diare. Karena gejala nyeri setelah makan tersebut, penderita menjadi takut untuk makan apapun dan menghindari makan, yang tentunya berujung pada penurunan berat badan. Pasien seperti itu harus dirawat bersama dengan psikiater atau psikoterapis.

Defisiensi enzim

Pankreas merupakan sumber enzim yang diperlukan untuk pemecahan zat kompleks (protein, karbohidrat, lemak) menjadi lebih sederhana: asam amino, asam lemak, karbohidrat sederhana. Ini koneksi sederhana mudah diserap ke dalam darah di vili usus halus, didistribusikan ke seluruh tubuh dan berfungsi sebagai bahan untuk pembangunan jaringan baru, sumber energi untuk semua proses kehidupan.

Obat

Efek obat ditujukan untuk menghilangkan kekurangan enzim dan menormalkan proses pencernaan. Terapi penggantian dilakukan dengan meresepkan obat yang mengandung pankreatin. Ini zat aktif terdiri dari enzim pencernaan utama (lipase, amilase dan protease). Pankreatin ditemukan di banyak obat (Mezim, Festal dan lain-lain). Mereka diproduksi dalam bentuk kapsul, cangkangnya hanya larut di lumen usus, dan bukan di lambung, di mana asam klorida dalam komposisi jus lambung membuat enzim tidak aktif.

Dosis obat dan durasi pemberian ditentukan oleh dokter yang merawat, dengan mempertimbangkan kondisi pasien, usia, berat badan, dan penyakit penyerta.

Terapi diet

Untuk menstabilkan berat badan dan menambah berat badan, sangat penting untuk makan dengan benar. Prinsip dasar terapi diet untuk patologi gastrointestinal (pankreatitis, gastritis atau), disertai dengan penurunan berat badan yang parah:

  1. Makanan pecahan: Anda perlu makan dalam porsi kecil sekitar 5-6 kali sehari. Anda tidak boleh kelaparan atau membiarkan istirahat lama di antara waktu makan.
  2. Pastikan untuk mengunyah makanan secara menyeluruh untuk memperlancar saluran pencernaan. Selama mengunyah di rongga mulut, bolus makanan diencerkan dengan air liur, yang mengandung enzim amilase, yang memecah sebagian karbohidrat dalam makanan.
  3. Anda tidak boleh minum makanan, karena kelebihan cairan mengencerkan jus lambung, mengurangi konsentrasi enzim di dalamnya, yang secara signifikan memperlambat pencernaan makanan.
  4. Anda tidak boleh makan berlebihan karena menyebabkan rasa berat di perut.
  5. Minuman dan hidangan harus hangat untuk meningkatkan proses produksi enzim Anda sendiri. Panas atau makanan dingin mengiritasi selaput lendir saluran pencernaan dan memperlambat sintesis jus pankreas.

Bagaimana cara menambah berat badan normal?

Agar tidak hanya berhenti menurunkan berat badan, tetapi juga mendapatkan kembali berat badan yang hilang, selain mengikuti prinsip nutrisi yang tepat, Anda perlu berkonsultasi dengan ahli gizi. Dokter akan memberi tahu Anda produk apa, dalam jumlah berapa, kapan, dan cara terbaik mengonsumsinya untuk mencapai efek cepat tanpa membahayakan kesehatan.

Selama hari pertama eksaserbasi pankreatitis, Anda tidak boleh makan apa pun. Pasien hanya diperbolehkan minum air hangat, air yang diseduh dengan lemah atau air mineral tanpa gas. Setelah sakit perut akut mereda, muntah dan diare berhenti, hidangan bubur, cair, bubur dari sayuran, sereal, dan buah-buahan yang diizinkan dimasukkan ke dalam makanan.

Ketika eksaserbasi berlalu, proses inflamasi di pankreas memasuki tahap, menu pasien yang disusun oleh dokter spesialis menjadi lebih bervariasi. Dokter menghitung jumlah optimal protein, karbohidrat, dan lemak yang diperlukan pasien untuk menambah berat badan penderita pankreatitis berdasarkan indeks massa tubuh, kesehatan umum, penyakit penyerta, dan tingkat pengeluaran energi harian. Saran umum yang diberikan dokter untuk menambah berat badan:

  1. Tingkatkan jumlah makanan berprotein dalam diet Anda: daging tanpa lemak, putih telur, produk susu fermentasi.
  2. Untuk mengembalikan metabolisme normal dengan cepat, diperlukan vitamin dan mikro dalam jumlah yang cukup, sehingga menu harus mengandung cukup sayuran dan buah-buahan - segar atau diproses secara termal, tergantung pada jenis produk dan kondisi saluran pencernaan pasien. Buah-buahan yang mengandung karbohidrat sederhana sebaiknya tidak dikonsumsi oleh penderita diabetes melitus.
  3. Cara terbaik menyiapkan hidangan adalah dengan merebus, merebus, mengukus, dan memanggang. Perlakuan panas ini memungkinkan Anda mempertahankan semua zat penting yang mendorong penambahan berat badan dan tidak membahayakan saluran pencernaan.

Metode Tambahan

Ada beberapa cara tambahan untuk menambah berat badan dengan pankreatitis. Kesesuaian penggunaan dan keamanannya bagi tubuh ditentukan secara individual oleh dokter yang merawat:

  1. Menggunakan. Mereka mengandung sejumlah besar senyawa protein, asam amino, yaitu bahan bangunan untuk jaringan otot. Dengan penggunaan rutinnya, volume dan berat otot tubuh meningkat. Atlet profesional dan binaragawan sering melakukan hal ini. Sebaiknya jangan meminum minuman yang dibeli di toko jika Anda memiliki penyakit saluran cerna, karena sering kali mengandung berbagai bahan pengawet dan perasa yang berbahaya bagi pankreas. Di rumah Anda bisa menyiapkan makanan sehat dan minuman lezat dari kefir, susu skim, dan berbagai macam buah-buahan atau berry (stroberi, pisang, blueberry dan lain-lain).
  2. Penggunaan suplemen makanan dengan asam amino. Kadang-kadang (biasanya dalam kasus kekurangan vitamin yang parah, penurunan kekebalan dan gangguan metabolisme), dokter menyarankan untuk mengonsumsi tablet vitamin-mineral kompleks.
  3. Kegiatan olahraga. Kompleks yang dipilih secara individual tidak hanya menjadi normal kesehatan umum dan kondisi pankreas, tetapi juga akan membantu menambah berat badan secara bertahap: beban teratur pada otot-otot batang tubuh menyebabkan peningkatan volume dan massanya.
  4. Metode tradisional yang membantu meningkatkan kekebalan dan membersihkan tubuh, dilihat dari ulasan pasien, juga akan membantu pasien mengatasi masalah penurunan berat badan yang parah dan kelelahan.

Beberapa “trik” yang berkontribusi terhadap penambahan berat badan selama sakit

Proses menyiapkan makanan untuk menambah berat badan harus didekati dengan sangat bertanggung jawab, mengikuti semua rekomendasi dari dokter yang merawat.

Pilihan yang baik adalah menggunakan “makanan bayi” - buah, daging, sayur, pure ikan, dan dadih. Produk-produk ini direkomendasikan untuk anak kecil yang sistem pencernaannya belum berkembang sempurna. Artinya, bagi penderita kelainan saluran cerna, apalagi jika berat badannya turun banyak, makanan dengan komposisi seimbang cukup cocok. Selain itu, makanan untuk bayi diproduksi dalam toples kecil, sehingga memenuhi kebutuhan sebagian kecil makanan yang mudah dicerna bagi penderita pankreatitis.

Masalah penambahan berat badan pada pankreatitis cukup akut bagi banyak pasien. Proses inflamasi kronis pada pankreas disertai dengan defisiensi enzim, dimana sebagian besar makanan yang dimakan tidak dicerna atau diserap oleh tubuh. Untuk berhenti menurunkan berat badan dan secara bertahap mendapatkan berat badan normal, Anda perlu berkonsultasi dengan ahli gizi kompeten yang akan memilih pola makan khusus, meresepkan obat dan memberikan rekomendasi lain tentang nutrisi dan gaya hidup.

Referensi

  1. Strokova O.A. Keadaan pencernaan usus pada penderita pankreatitis kronis. Abstrak disertasi. Ulyanovsk 2009
  2. Khazanov A.I., Vasiliev A.P., Spesivtsev V.N. dkk. Pankreatitis kronis, perjalanan dan akibatnya. majalah Rusia gastroenterologi, hepatologi, dan koloproktologi. 1999 No.4, hlm.24–30.
  3. Zimmerman Ya.S. Esai tentang gastroenterologi klinis. Perm: Rumah Penerbitan Universitas Perm, 1992, hal.336.
  4. Zikeeva V.K. Nutrisi medis untuk pankreatitis akut dan kronis. Buku Pegangan Dietetika diedit oleh V.A. Tutulyana, M.A. Samsonova. Edisi ke-3, M.: Kedokteran, 2002, hlm.209–217.

Salah satu tanda awal pankreatitis (radang pankreas) adalah penurunan berat badan secara tiba-tiba. Ini normal; ini adalah kekhasan peradangan pankreas. Namun jika proses ini tidak dihentikan, maka perkembangan pesat bisa saja terjadi distrofi otot (protein). Untuk mencegah hal ini terjadi, dokter meresepkan obat khusus obat

– mereka akan menyelesaikan masalah hanya jika Anda mengikuti diet. Untuk menghentikan penurunan berat badan, dokter paling sering meresepkan Pancreatin. Wajib mengikuti pola makan dan memperbaiki pola makan: makan harus sering, tetapi dalam porsi kecil. Untuk pankreatitis kronis Dilarang keras meminum makanan dengan air., minum 30 - 40 menit setelah selesai makan.

Menu untuk 1 hari bisa seperti ini:

  • malam – daging atau ikan kukus + sayuran panggang + kolak atau jeli buah.

Resep pankreatitis untuk menurunkan berat badan:

  • Souffle dari irisan ayam. Rebus ½ dada dalam air asin, potong-potong dan masukkan ke dalam blender, tambahkan 1 protein ayam, 3 sdm. aku. susu, kocok semuanya hingga halus. Masukkan adonan ke dalam cetakan dan panggang dalam oven selama 10-15 menit dengan api sedang.
  • Ikan dengan sayuran. Mengiris dalam potongan besar ikan, zucchini, wortel. Tempatkan ikan dan sayuran dalam wajan berdinding tebal, tambahkan sedikit garam dan adas cincang halus serta peterseli. Tuang air, masak dengan api kecil selama 30 menit. 5 menit sebelum akhir memasak, tambahkan 1 sdm. minyak sayur.

Baca lebih lanjut tentang menurunkan berat badan dengan pankreatitis, diet dan resep di artikel kami.

Salah satu tanda pertama pankreatitis (radang pankreas) adalah penurunan berat badan seseorang secara tiba-tiba, tanpa prasyarat apa pun. Menjelaskan proses ini cukup mudah dari sudut pandang ilmiah:

  • pankreatitis kronis memicu produksi enzim pankreas yang tidak mencukupi - ini menyebabkan masalah pencernaan makanan;
  • potongan makanan besar dan padat yang masuk ke usus mengiritasi dindingnya;
  • kemampuan menyerap protein, lemak dan karbohidrat menurun;
  • Asupan unsur mikro yang tidak mencukupi dari makanan memaksa tubuh memperolehnya dari cadangan lemak.

Pada prinsipnya, penurunan berat badan dengan pankreatitis adalah hal yang normal - ini adalah kekhasan peradangan pankreas. Tetapi jika proses ini tidak dihentikan, maka perkembangan pesat distrofi otot (protein) mungkin terjadi. Untuk mencegah hal ini terjadi, dokter meresepkan obat-obatan tertentu - obat-obatan tersebut akan menyelesaikan masalah hanya jika Anda mengikuti diet.

Bagaimana menghentikan pasien menurunkan berat badan

Paling sering, dokter meresepkan Pancreatin, obat yang bahan aktif utamanya adalah enzim pankreas. Selain itu, perlu dilakukan pemeriksaan lengkap terhadap pasien untuk mengidentifikasi perjalanan penyakit penyerta yang tersembunyi - sering kali pankreatitis berkembang bersamaan dengan kolesistitis (radang kandung empedu), diabetes mellitus atau gastritis (radang mukosa lambung).

Dalam hal ini, penting untuk menjalani terapi kompleks.

Wajib mengikuti pola makan dan memperbaiki pola makan:

  • Makan harus sering, tetapi dalam porsi kecil. Dengan pankreatitis kronis, lebih baik duduk di meja 5-6 kali sehari daripada hanya 3 kali dan makan dalam porsi yang berlebihan.
  • Segera setelah makanan masuk rongga mulut Anda perlu mengunyahnya secara menyeluruh, yang akan mempercepat proses pengolahan pati dan mempermudahnya pekerjaan lebih lanjut sistem pencernaan. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa air liur manusia mengandung amilosa, yang berkontribusi terhadap pemecahan pati secara cepat dan hampir sempurna.
  • Makanan harus pada suhu kamar - makanan dingin dan panas mengganggu produksi enzim pankreas.
  • Dilarang keras meminum makanan dengan air, karena memperburuk karakteristik kualitas enzim. Tapi itu benar-benar aman untuk digunakan air bersih 30 - 40 menit setelah selesai makan.

Selain itu, dokter akan memilih diet untuk pasien tersebut secara individual, meskipun ada prinsip umum:

  • tidak termasuk minuman beralkohol dan manis, berkarbonasi, makanan berlemak;
  • selain makanan utama, ada baiknya memasukkan bubur sayuran dan buah-buahan ke dalam menu (kentang tumbuk untuk makanan bayi adalah pilihan yang sangat baik);
  • Istirahat maksimal antar waktu makan adalah 3 jam.

Selain itu, Anda dapat mengambil vitamin kompleks Dan bahan tambahan makanan, yang secara langsung memecahkan masalah penurunan berat badan.

Untuk informasi tentang apa yang boleh Anda makan jika Anda menderita pankreatitis kronis, tonton video ini:

Diet kronis untuk menambah berat badan

Untuk menghentikan proses penghancuran sel pankreas, mempercepat pemulihannya dan menambah berat badan setelah penurunan berat badan secara tiba-tiba, Anda perlu mengikuti rekomendasi ahli gizi berikut ini:

  • Sereal dan bahkan pasta apa pun dapat digunakan sebagai lauk, tetapi tidak boleh “diperkaya” mentega atau gemuk kuah daging. Pilihan terbaik Akan ada kombinasi produk-produk ini dengan sayuran - mentah, direbus atau dipanggang.
  • Dalam 1 minggu Anda diperbolehkan makan maksimal 4 butir telur ayam. Dan kuning telurnya harus tetap ada di piring, tetapi putihnya bisa digunakan untuk membuat telur dadar atau casserole ringan.
  • Setiap hari Anda perlu makan sup yang disiapkan berdasarkan makanan daging atau kaldu sayuran. Anda dapat menambahkan bumbu dan bumbu ke dalamnya, tetapi Anda harus menghindari kubis putih - karena mengandung banyak serat, yang sistem pencernaan Akan sangat sulit, bahkan hampir mustahil, untuk didaur ulang.
  • Anda bisa memasukkan susu dan produk susu fermentasi ke dalam menu, tapi dengan tingkat rendah kandungan lemak Tidak perlu terbawa oleh produk ini, 300-400 g satu produk per hari sudah cukup.
  • Buah-buahan hanya dikonsumsi sesuai daftar - pir, apel, dan persik, dan hanya setelah perlakuan panas. Misalnya, Anda bisa membuat pastille, selai, jelly atau kolak.
  • Sayuran diperbolehkan, tetapi sekali lagi hanya setelah perlakuan panas awal. Sup, semur, casserole, dan hidangan “kompleks” dengan sereal akan mencegah terjadinya diare dan peningkatan pembentukan gas.

Selain itu, penderita pankreatitis kronis diperbolehkan mengonsumsi:

  • ayam, daging sapi muda, kalkun dan jenis makanan lainnya, daging rendah lemak - dalam bentuk apa pun, tetapi tidak dalam atau direbus dengan sejumlah besar gemuk;
  • cod, pike, silver carp, pike perch dan ikan rendah lemak lainnya, yang digunakan untuk menyiapkan bakso/irisan daging kukus dan casserole dengan sayuran;
  • kerupuk tanpa kismis dan bahan tambahan lainnya, roti tawar (tidak lebih dari 200 g per hari), roti kering (seperti biskuit).

Menu dan resep

  • pagi - telur dadar yang terbuat dari 2 putih telur + 2 potong roti tawar basi + 200 ml kolak buah kering;
  • camilan – souffle fillet ayam + 100 ml susu murni rendah lemak + minuman sawi putih;
  • hari – 150 ml sup per kaldu sayuran+ rebusan daging dan sayuran + teh lemah;
  • camilan sore – yogurt alami tanpa rasa dan rendah lemak;
  • malam - daging kukus atau irisan ikan + sayuran panggang + kolak atau jeli buah.

Setelah mempelajari daftar produk yang diizinkan, Anda dapat membuat menu yang bervariasi untuk pasien pankreatitis kronis. untuk waktu yang lama. Hidangan paling banyak disiapkan dengan cara yang berbeda, berikut beberapa resepnya:

  • Souffle fillet ayam. Rebus ½ dada dalam air asin, potong daging menjadi beberapa bagian dan masukkan ke dalam blender. Tambahkan 1 protein ayam, 3 sendok makan susu dan kocok semuanya hingga menjadi bubur. Massa yang sudah jadi ditempatkan dalam cetakan dan dipanggang dalam oven selama 10 - 15 menit dengan api sedang.
  • Ikan dengan sayuran. Potong ikan apa pun yang diizinkan menjadi potongan besar, siapkan juga zucchini dan wortel dengan cara yang sama. Tempatkan ikan dan sayuran dalam wajan berdinding tebal atau panci rebusan berlapis-lapis, beri garam pada masing-masingnya dan tambahkan adas cincang halus dan peterseli.
  • Tuangkan air ke atas semuanya hingga hampir menutupi massa, masak dengan api kecil (“di atas mendidih”) selama setengah jam. 5 menit sebelum akhir memasak, tambahkan 1 sendok makan minyak sayur ke dalam masakan.
  • Keju cottage dan casserole apel. Campurkan 2 sendok makan semolina hingga merata dengan 200 g semolina butiran (rendah lemak), tambahkan putih telur kocok ke dalam adonan. telur ayam dan apel yang diiris tipis. Kemudian adonan dipindahkan ke dalam cetakan dan dipanggang dalam oven selama 20 - 30 menit. Setelah hidangan dingin, Anda bisa menghiasnya dengan gula halus.
  • Sup pure sayuran. Wortel, zucchini kembang kol atau – bersihkan semuanya, potong-potong besar. Rebus sampai kesiapan penuh dalam sedikit air (seharusnya menutupinya saja), dinginkan sebentar. Lalu kocok semuanya dalam blender, tambahkan garam secukupnya. Tambahkan sedikit dill atau peterseli ke piring, 1 sendok teh krim asam rendah lemak, dan segenggam kerupuk gandum buatan sendiri.

Selain itu, ramuan pedas - oregano, ketumbar (ketumbar) harus dikecualikan, karena dapat mengiritasi pankreas dan dapat memperburuk penyakit.

Diet untuk menurunkan berat badan untuk pankreatitis kronis

Penyakit ini tidak selalu bermanifestasi sebagai penurunan berat badan; dalam banyak kasus, berat badan pasien bertambah - ini juga berdampak negatif pada kondisi dan fungsi pankreas. Bagaimanapun, koreksi nutrisi akan diperlukan dan dokter pasti akan memberikan rekomendasi mengenai hal tersebut penurunan berat badan yang aman dengan pankreatitis kronis yang sudah didiagnosis.

Menu yang diusulkan di atas dan daftar makanan yang diperbolehkan/dilarang menormalkan metabolisme dan produksi enzim oleh organ yang meradang. Dan ini pasti akan memperbaiki bobotnya sisi kanan

  • – beberapa akan menambah kilogram yang hilang, yang lain akan menghilangkannya. Namun ada beberapa perbedaan dalam memerangi kelebihan berat badan:
  • anda harus berhenti makan roti sama sekali - hitam dikontraindikasikan karena penyakit, putih hanya meningkatkan obesitas;
  • Anda tidak boleh memasukkan pasta ke dalam menu, atau membatasi jumlahnya sebanyak mungkin;
  • kentang tidak termasuk dalam daftar sayuran;

persiapan jeli buah dan casserole dengan keju cottage harus dilakukan tanpa menggunakan gula.

Diet untuk pankreatitis selama 4 hari Penurunan berat badan pada pankreatitis kronis harus disertai aktivitas fisik

. Olahraga ringan atau bahkan ringan akan mempercepat proses penurunan berat badan, dan juga pemulihan pankreas. Tetapi Anda perlu berkonsultasi dengan dokter dan fisioterapis Anda mengenai penyusunan program pelatihan individu.

Menurunkan atau menambah berat badan akibat penyakit yang dimaksud sebaiknya di bawah pengawasan dokter. Pembatasan diri dalam makanan menyebabkan penurunan fungsi pankreas, penurunan jumlah enzim yang diproduksi - prognosisnya mungkin menjadi tidak baik.

Video yang bermanfaat

Tampilan