Buah beri apa yang bisa dimakan di hutan: foto dan daftar. Tanaman yang bisa dimakan dan tidak bisa dimakan di hutan Buah beri apa yang ada di hutan?

Di sini dingin hari ini. Di pagi hari suhunya -32 di beberapa tempat. Oleh karena itu, ini membawa kembali segala macam kenangan musim panas.
Saya akan mencoba mensistematisasikan sesuatu. Dalam ilmu geologi, hal ini disebut pekerjaan kantor musim dingin.
Foto-foto tersebut ada yang milik saya, ada pula yang bukan.

Semak belukar

ceri hutan
Tumbuhan bawah utama hutan birch di Ural Selatan dan Tengah. Ada tahun-tahun di mana hal itu membuat Anda merasa merah. Ceri hutan, meski lebih kecil dari ceri taman, jauh lebih harum.

Kismis hitam hutan
Menyukai tepian sungai dan danau, hutan basah, dan tepi rawa. Berbeda dengan varietas taman, varietas ini praktis tidak mudah terserang penyakit dan embun beku, oleh karena itu sering digunakan oleh pemulia Ural sebagai bahan dasar kultivar lokal. Buah beri liar berukuran kecil.
Kismis memiliki sifat diaforis, diuretik, dan fiksatif. Daun, tunas dan buah kismis hitam memiliki efek desinfektan yang terkait dengan minyak esensial.

Bunga-bunga

lekarstvennye-rasteniya.ru

Raspberry hutan
Tumbuhan bawah terkadang tumbuh di hutan campuran Ural, dan bahkan di hutan pinus murni. Buah berinya sangat harum. Buah dan daunnya digunakan untuk pilek, flu, dan sebagai antipiretik.


Bunga-bunga

Buckthorn laut hutan
Tumbuh di sepanjang tepi danau, sungai, dan sungai. Pasir sangat menyukainya. Buah beri sangat bermanfaat. Merangsang proses regeneratif pada jaringan lunak, termasuk sel hati setelahnya keracunan alkohol, meningkatkan kandungan protein di hati, mengatur metabolisme lemak, dan mencegah perkembangan aterosklerosis.
Hewan dan burung hutan sangat menyukai buah beri ini. Terutama mereka yang musim dingin di sini.

Bunga-bunga

www.uraltravel.com

Mawar pinggul
Tumbuhan bawah di hutan gugur. Buahnya banyak mengandung tanin.

Bunga-bunga

www.uraltravel.com

Irga
Beradaptasi dengan hampir semua kondisi, tetapi tepi cerah tentu saja lebih baik. Mekar lebih awal, bunganya tahan terhadap embun beku. Buah berinya manis, mengandung banyak pektin, dan cocok untuk berbagai selai jeruk, jeli... Burung menyukai shadberry, jadi Anda harus berjuang untuk mendapatkan panennya.

Bunga-bunga

Kalina
Ia mudah mentolerir embun beku, tetapi menyukai cahaya, sehingga lebih sering ditemukan di dekat air di hutan-stepa. Meskipun saya juga bertemu dengannya di hutan jenis konifera yang tidak terlalu gelap.
Dalam pengobatan tradisional, semuanya digunakan kecuali akarnya. Bahkan terlalu panjang untuk dicantumkan. Saya menganjurkan agar para wanita bertanya tentang tanaman ini, yang sangat bermanfaat bagi kita.

Bunga-bunga

Rowan
Ini tahan beku dan tahan naungan, sehingga tumbuh di mana-mana. Buahnya digunakan dalam pengobatan sebagai bahan baku multivitamin dan karoten. Untuk menggunakannya dalam bentuk alaminya, lebih baik mengumpulkannya setelah embun beku, ketika rasa pahitnya hilang.

Bunga-bunga

Ceri burung
Ia menyukai tempat yang lembab, sehingga tumbuh di sepanjang tepi sungai dan di dataran rendah. Dalam pengobatan tradisional, buah-buahan, kulit kayu, daun, bunga digunakan... Anda perlu membaca.

Bunga-bunga

www.vizhivai.ru

Sejenis semak
Tumbuh di semak-semak, di sepanjang tepinya, di hutan gugur dan jarang hutan pinus, di daerah sungai, di lereng dan singkapan. Tumbuh lambat, tahan naungan, tahan kekeringan, tahan beku. Buah-buahan dan bunganya digunakan dalam pengobatan tradisional untuk rematik, edema, aterosklerosis, dan peningkatan fungsi kelenjar tiroid, migrain, cacat mental pada menopause, epilepsi, hipertensi.


Bunga-bunga

vache-zdorovie.ru

tanaman merambat berbau harum biru
Tolong jangan bingung membedakannya dengan warna merah dan kuning - karena beracun. Honeysuckle liar biru tumbuh di semak-semak hutan jenis konifera dan hutan campuran di Ural Tengah dan wilayah yang lebih utara. Buah beri berwarna biru tua dengan mekar kebiruan, dapat dimakan dan dihargai karena aromanya yang lembut dan rasa asam pahit, mengingatkan pada blueberry. Honeysuckle mekar sangat awal. Bunga dapat menahan suhu hingga -6 di bawah nol. Oleh karena itu, ini adalah tanaman madu yang paling penting. Semak di awal musim semi hanya berdengung dengan lebah.

Bunga-bunga

Cowberry
Sebenarnya itu semak. Hanya yang pendek, pendek dari keluarga heather. Saya pikir itu selalu hijau. Ada petak yang mencair di musim semi, dan ada daun lingonberry hijau. Lingonberry utuh juga digunakan. Dan daun dan buah beri. Banyak kegunaan. Tanaman yang bermanfaat.

Bunga-bunga


kayakclub.ru

Cranberi
Percaya atau tidak, ini juga merupakan semak heather, hanya cabangnya yang seperti benang dan menjalar. Sangat membutuhkan air, sehingga tumbuh di rawa-rawa. Buah beri digunakan sebagai obat anti-scorbutic masuk angin, rematik, sakit tenggorokan, kekurangan vitamin. Daunnya bisa dijadikan teh.

Bunga-bunga

blueberry
Semak heather lainnya. Saya tidak akan berbicara tentang rasa buah beri. Kamu kenal dia.
Buah beri segar dianggap bermanfaat dalam mengobati penyakit kudis. Buah beri dan daun blueberry digunakan dalam pengobatan. Mereka digunakan terutama untuk penyakit mata, saluran pencernaan, diabetes melitus dan gerontologi, serta secara topikal dalam pengobatan luka bakar dan bisul, stomatitis dan radang gusi.Daun dan pucuk digunakan pada bentuk awal diabetes, karena glikosida neomyrtillin yang dikandungnya memiliki kemampuan untuk menurunkan gula darah.

Bunga-bunga


www.plantarium.ru

blueberry
Sekali lagi semak heather, tapi tingginya sudah 50 cm, kadang sampai satu meter. Berbeda dengan blueberry, batangnya menjadi berkayu hampir sampai ke atas. Secara penampilan (terutama karena kemiripan daunnya), blueberry bisa disalahartikan dengan blueberry. Blueberry berbeda dari blueberry karena memiliki batang yang lebih ringan dan bentuk wadah pada buah beri: pada blueberry halus, hampir bulat, pada blueberry lebih pecah; Rasa blueberry dan blueberry juga sangat berbeda. Jus blueberry tidak berwarna. Rasanya tidak cerah, jadi dalam makanan penutup disarankan untuk mencampurkan blueberry dengan buah beri yang memiliki rasa lebih cerah: blueberry, lingonberry, cranberry.

Bunga-bunga


www.southural.ru

Rumputan

Stroberi liar
Tanaman herba. Lebih menyukai pembukaan lahan, tepian, pembukaan lahan, dan pembukaan hutan. Buah beri sangat lezat - makanan penutup favorit. Infus air daun stroberi liar digunakan sebagai diuretik untuk penyakit urolitiasis dan batu empedu.

Bunga-bunga

Stroberi liar
Tanaman herba. Daunnya lebih besar dari stroberi dan lebih pulen. Lebih keras. Ia dapat tumbuh di rerumputan yang lebat, tetapi lebih suka dipangkas. Dalam pengobatan tradisional, infus buah dan daun digunakan sebagai diuretik dan yg mengeluarkan keringat, untuk pilek dan anemia. Ya, dan itu sangat enak. Dan baunya sungguh menakjubkan!


Bunga-bunga

buah beri batu
Tanaman herba. Buah beri aromatik yang manis dan asam. Sangat bermanfaat untuk anemia dan masuk angin. Dalam pengobatan tradisional, rebusan daun dan batangnya digunakan untuk penyakit saluran cerna, tumor, asam urat, radang sendi dan sebagai obat antiscorbutic. Di Siberia, infus daunnya digunakan sebagai analgesik jantung, untuk migrain, ketombe, untuk menguatkan rambut dan sebagai obat penenang.
Disimpan dengan sempurna hanya ditaburi gula. Hal terlezat yang saya ingat sejak kecil.

Bunga-bunga

Pangeran
Tumbuh di wilayah utara Ural. Tahan beku. Buahnya adalah buah berbiji multi yang berair, rasanya manis saat matang, ukuran dan bentuknya mirip dengan raspberry biasa, tetapi warnanya lebih kompleks. Aroma buah beri yang matang mengingatkan kita sebuah nanas . Sangat lezat.
Jus putri membantu menurunkan suhu dan menghilangkan dahaga. Direkomendasikan sebagai agen tonik dan penguat. Daunnya bisa dijadikan teh.

Bunga-bunga

buah awan
"Berry kerajaan" Lebih menyukai wilayah utara. Utara Ural Tengah dan Ural Subkutub. Tempat berawa.
Buahnya berupa buah berbiji bergerombol, diameter 1,5 cm, bentuknya menyerupai rasberi, namun mempunyai bau dan rasa yang khas, serta manis; buah beri mentah berwarna merah, dan buah matang berwarna merah warna oranye, hampir transparan, mengingatkan pada kuning cerah murni. Buah beri berubah warna tiga kali. Sangat enak dan sehat. Cloudberry mengandung vitamin C tiga kali lebih banyak dibandingkan jeruk. Penduduk taiga juga menghormatinya. Habitatnya adalah padang rumput favorit ayam hutan putih dan belibis kayu.
Cloudberry berry memiliki efek antimikroba, yg mengeluarkan keringat, antispasmodik. Dari segi kandungan provitamin A, cloudberry lebih unggul dari wortel. Cloudberry adalah sumber tokoferol yang diperlukan untuk kursus biasa kehamilan dan kelahiran anak yang sehat. Buahnya dapat digunakan sebagai bantuan dalam pengobatan kekurangan vitamin dan hipovitaminosis. Jus cloudberry dioleskan pada area kulit yang terkena kudis. Cloudberry efektif dalam mengobati luka yang tidak dapat disembuhkan. Dalam hal ini, buah beri dan bagian tanaman lainnya digunakan: daun, akar, sepal.

Bunga-bunga

www.vizhivai.ru

Jadi... Apa yang aku lupa? Siapa penduduk lokal, Ural?
Apa yang tumbuh di hutanmu?

hutan Rusia! Anda tidak akan menemukan lanskap lain yang kaya akan warna, corak, corak seperti hutan Rusia. Ada peribahasa dan teka-teki tentang hutan Rusia, lagu dan puisi didedikasikan untuknya. Berapa banyak karya yang dipersembahkan untuknya oleh seniman dan penulis Rusia.

Pentingnya hal ini dalam kehidupan seseorang tidak dapat dianggap remeh. Hutan melindungi waduk dari pendangkalan dan ladang dari kekeringan. Hutan adalah tempat istirahat dari kebisingan dan debu jalanan kota, kesejukan di teriknya musim panas.

Selain itu, hutan kita kaya akan tanaman obat, jamur, dan buah beri. Penduduk kota besar dan kecil berbondong-bondong melakukan pembukaan dan pembukaan hutan selama musim panen liar.

Namun selain hiburan yang menyenangkan, alam terus-menerus menguji seseorang. Tidaklah cukup hanya mencintainya, mengaguminya. Anda harus mengetahui dan memahaminya dengan baik. Toh, banyak orang yang mengetahui kasus keracunan akibat konsumsi tanaman beracun yang tidak bisa dimakan secara tidak sengaja.

Agar tidak merusak mood atau membahayakan kesehatan, hari ini yuk kita bahas tentang tanaman hutan bersama buah-buahan yang bisa dimakan. Meskipun musim memetik sebagian besar buah beri dan buah-buahan telah berlalu, topik ini sangat penting. Bulan-bulan musim dingin Mereka akan terbang dengan cepat, musim semi akan berakhir, musim panas akan tiba, dan kita akan pergi ke hutan lagi untuk memetik buah beri. Namun lain kali kita akan lebih berhati-hati, kita akan belajar membedakan antara buah-buahan hutan yang sehat dan yang beracun. Hal ini sangat penting bagi anak-anak kita.

Jadi, mari kita lihat tanaman hutan yang buahnya tidak dapat dimakan yang paling umum ditemukan di hutan kita:

. Tanaman ini adalah salah satu yang paling beracun. Akar hemlock sangat mirip penampilan akar lobak. Baunya juga sangat mirip. Daun tanaman ini mirip dengan daun peterseli taman, bijinya terkadang disalahartikan sebagai buah adas manis.

Pabrik ini lebih suka menetap di lahan terlantar, di sepanjang jalan, di jurang hutan, dan di pembukaan lahan. Ini sering ditemukan di kebun dan kebun buah-buahan. Hemlock mengandung alkaloid beracun, terutama berbahaya adalah coniine, yang merupakan bagian dari tanaman.

(cicuta). Tanamannya harum seperti wortel, tapi rasanya sama. Umbinya menyerupai lobak atau rutabaga. Tanamannya besar, batangnya yang berbentuk tabung bisa mencapai satu setengah meter tingginya. Vekh beracun tumbuh di sepanjang tepi waduk, sungai, danau, dan ditemukan di padang rumput berawa. Apalagi bisa tumbuh langsung di air.

Tanaman itu beracun. Ini mengandung racun saraf terkuat – cicutotoxin.

(daphne, wolfberry, thistle)- salah satu tanaman paling berbahaya di hutan Rusia. Selain itu, buah beri dari semak ini sangat beracun. Namun saat semak daphne rendah mekar di bulan April, Anda akan mengaguminya! Anda hanya ingin menghirup aroma wangi bunga kirmizi yang aromanya mengingatkan pada bunga lilac.

Namun aromanya begitu memabukkan hingga membuat Anda lupa jalan pulang! Thistle tumbuh di hutan tak berdaun, di tempat terbuka yang terang benderang oleh matahari.

Tanaman itu beracun, tanpa kecuali. Kulitnya mengandung resin beracun berwarna kekuningan yang disebut meserein. Tapi yang paling berbahaya adalah buah kulit serigala.

Sepuluh hingga lima belas buah beri dimakan - dosis mematikan untuk seseorang. Selain meserein, buah beri juga mengandung cocconin, yang dapat menyebabkan keracunan yang sangat serius.

Jika seseorang keracunan, kejang-kejang, pupil matanya membesar, kehilangan kesadaran, ia harus segera membersihkan perutnya dan memberinya air dengan es untuk diminum. Setelah muntah, minumlah jeli dan rebusan biji rami. Setelah itu pasien harus segera dibawa ke rumah sakit.

Anak-anaklah yang paling sering menderita penyakit kulit serigala. Karena ketidaktahuan, buah beri mudah disalahartikan sebagai kismis merah. Oleh karena itu, jelaskan kepada anak-anak bahwa buah beri tidak dapat dimakan dan berbahaya, dan kismis merah tidak tumbuh di hutan kita.

. Tanaman yang indah dan cantik ini secara aktif digunakan dalam pengobatan. Tetes yang dibuat dari tanaman menenangkan dan menguatkan jantung. Tapi lily lembah juga merupakan tanaman beracun. Buah merahnya yang tidak bisa dimakan, yang sering menarik perhatian di hutan Agustus, sangatlah berbahaya.

Tanaman itu berbau memabukkan, seolah memperingatkan: berbahaya, jangan mendekat.

- ramuan yang berkerabat dekat dengan lily lembah. Tanaman ini mendapatkan namanya dari buah beri hitam mengkilat di ujung batang. Selalu ada satu buah per semak rendah, berwarna hitam dengan selubung kebiruan.

Tentu saja buah dari tanaman itu tidak bisa dimakan. Tanaman ini mengandung saponin parastifin yang beracun. Buahnya merusak aktivitas jantung, daunnya memiliki efek antispasmodik, akarnya bisa menyebabkan muntah.

Tentu saja, kontak dengan tanaman tidak dapat diterima! Tunjukkan pada anak, jelaskan bahwa tanaman itu sangat berbahaya.

burung gagak penampilannya menyerupai elderberry. Seluruh tanaman memiliki sifat beracun. Buah burung gagak berwarna hitam atau merah, terkulai kuas kecil. Mereka tidak bisa dimakan dan bisa menyebabkan keracunan parah.

Berjalan melewati hutan, bernapas segar udara hutan, jangan lengah. Tanaman hutan yang buahnya tidak bisa dimakan dapat menyebabkan gangguan kesehatan yang serius.

Selain yang disebutkan, ada juga buah rawa putih (warnanya merah, mirip tongkol), kupena officinalis dengan buah berwarna biru tua, dan nightshade pahit yang tumbuh di sela-sela semak.

Hati-hati dan jauhkan anak-anak dari kontak dengan tanaman asing. Ajari mereka untuk mengidentifikasi tanaman dengan buah yang tidak bisa dimakan. Ingat, siapa pun yang bisa membedakannya akan terhindar dari bahaya di hutan.

Berry beracun

Masuk ke hutan selama musim pemasakan buah beri dan jamur, orang awam yang tidak berpengalaman lupa bahwa tidak semuanya dapat dimakan dan aman. Dari seluruh jenis tanaman berry, perlu dibedakan tanaman yang menyembunyikan “sifat” beracunnya di balik cangkangnya yang menarik dan cerah. Anda perlu mengetahui hal ini sendiri dan menjelaskannya kepada anak-anak Anda. Padahal seringkali dianjurkan untuk makan saja buah beri hutan, yang telah dimakan binatang atau burung, anjuran ini tidak benar. Beberapa jenis buah berry yang berbahaya bagi manusia dimakan oleh hewan tanpa menimbulkan akibat apa pun bagi dirinya sendiri, jadi ini bukan merupakan indikator tidak berbahayanya buah tersebut. Klasifikasi dan foto buah beri beracun disajikan di bawah ini.

Tanda-tanda utama keracunan yang disebabkan oleh buah beri beracun adalah: kejang, kram, detak jantung cepat, kesulitan bernapas, iritasi pada saluran pencernaan, depresi kesadaran, pusing. Jika gejala tersebut muncul, langkah pertama yang harus dilakukan adalah mengistirahatkan korban dan membersihkan lambung. Untuk melakukan ini, Anda perlu minum 2-4 gelas air dengan karbon aktif yang diencerkan di dalamnya (2 sendok makan per 500 ml), garam atau kalium permanganat (1 sendok teh per 500 ml). Pengulangan prosedur ini berulang kali akan membantu menyebabkan muntah dan mengosongkan perut dari zat beracun. Jika Anda membawa kotak P3K, korban perlu meminum obat jantung, serta obat pencahar apa pun. Jika Anda tidak memiliki kotak P3K, biskuit roti hitam, tepung kanji, atau susu akan membantu. Korban harus diberikan kehangatan dan bantuan medis yang berkualitas sesegera mungkin.

Berry beracun: foto dan nama

Untuk membedakan buah yang tidak bisa dimakan dengan buah biasa, Anda perlu mengingat jenis dan bentuknya. Buah beri liar yang beracun tidak hanya menyebabkan keracunan dengan tingkat keparahan yang berbeda-beda, tetapi juga kematian. Oleh karena itu, saat berada di hutan, Anda tidak boleh memakan atau menyentuh buah dari semak dan pohon asing dengan tangan kosong.

Klasifikasi buah beri mana yang beracun dan tidak dapat dimakan, yang paling sering ditemukan di hutan kita, adalah sebagai berikut:

1. Kulit Serigala

Berry serigala

Buah beri hutan beracun ini juga populer disebut wolfberry. Ini adalah tanaman semak yang tumbuh di hutan campuran. Di musim semi ia mekar dengan bunga yang indah, sangat mirip dengan bunga ungu. Namun aroma tanaman ini yang bertahan lama pun bisa menimbulkan sakit kepala, batuk, bersin dan pilek. Di musim gugur, buah beri merah beracun muncul. Tidak hanya tidak diinginkan untuk mengkonsumsinya, tetapi bahkan menyentuhnya. Kulit tanaman ini juga beracun sehingga dapat menyebabkan lecet dan bisul pada permukaan kulit.

1. Nightshade pahit-manis

Semak tumbuh di dekat badan air, di jurang lembab, dan di hutan ek. Dalam pengobatan tradisional, buah nightshade digunakan untuk pengobatan, tetapi konsumsi sendiri dapat menyebabkan keracunan. Baik buah lonjong merah maupun daunnya, yang mengeluarkan aroma tidak sedap, berbahaya. Buah yang pahit itu berair, berbiji banyak, semua tanaman hijau di semak juga beracun.

Nightshade pahit manis (merah)

Satu-satunya buah nightshade hitam yang beracun adalah buah yang masih mentah. Buah yang benar-benar matang bisa dimakan; mengandung sejumlah besar vitamin C, daunnya juga dimakan direbus. Buahnya bulat, berwarna hitam, daging buahnya hitam keunguan, dan mengandung pewarna yang sulit dihilangkan. Buah-buahan segar mengeluarkan aroma yang tidak sedap. Nightshade tidak hanya ditemukan di hutan, tetapi juga di dekat kolam, jurang, dan pinggir jalan. Anda bahkan bisa membuat selai dari buah nightshade hitam.

Ini ditemukan di hutan kering, termasuk jenis pohon jarum dan pohon birch, serta di padang rumput, tepi hutan, zona stepa. Ini adalah tanaman kecil (hingga 65 cm) dengan buah bulat berwarna biru kehitaman atau merah, daun runcing dan bunga putih terkulai. Bila dikonsumsi atau disentuh, timbul gejala keracunan berupa gangguan saluran cerna, sakit kepala, dan sesak napas.

Tumbuhan rendah dengan satu batang lurus tempat satu buah matang bentuk lingkaran dan hitam. Buah beri memiliki rasa pahit dan bau tidak sedap. Tumbuh di hutan jenis konifera dan hutan campuran, di antara semak belukar. Buah, daun, dan rimpang tanaman ini juga tak kalah berbahayanya dari keracunan, yang gejalanya adalah henti napas, iritasi usus, dan gangguan fungsi jantung. Daunnya mempengaruhi sistem saraf manusia dan dapat menyebabkan kelumpuhan. etnosains menggunakan mata gagak untuk mengobati bisul, melumasi berbagai luka, tingtur alkohol dan rebusan daunnya mengobati TBC paru.

Setiap orang bunga terkenal Lily lembah memiliki buah beri liar beracun berwarna merah atau oranye. Buahnya matang pada bulan Agustus hingga September, konsumsinya menyebabkan kejang, mual, pusing, dan gangguan fungsi jantung. Bunganya memiliki bau yang menyengat namun menyenangkan. Pengobatan menggunakan May lily of the valley untuk mengobati penyakit kardiovaskular. Namun pengobatan sendiri tidak dianjurkan, seperti halnya makan buah atau meletakkan karangan bunga di dalam ruangan.

Tanaman dengan daun besar berbentuk cangkir tempat buah beri merah matang, dikumpulkan dalam tandan besar. Tumbuh di daerah berawa. Selain tanda-tanda keracunan yang paling umum, kutu kebul rawa menyebabkan iritasi pada selaput lendir. Daun segar, batang, buah, dan terutama rimpangnya bersifat racun.

Banyak orang yang akrab dengan honeysuckle taman, tetapi hanya sedikit orang yang tahu buah beri mana yang beracun di honeysuckle hutan. Warnanya merah cerah, dikumpulkan dalam kelompok kecil. Berry honeysuckle menyerupai kismis merah. Hal yang mungkin menimbulkan kebingungan mengenai kelayakan buah beri ini adalah bahwa beberapa burung mematuk buah honeysuckle hutan, namun buah tersebut beracun bagi manusia. Hanya buah beri biru dari taman honeysuckle yang bisa dimakan. Semak honeysuckle hutan sering digunakan untuk tujuan dekoratif.

Euonymus adalah semak setinggi dua meter. Sering ditanam sebagai semak hias dengan buah merah yang indah. Burung menyukai buah beri, tetapi memakannya berbahaya bagi manusia. Buahnya tampak seperti daging berwarna merah cerah yang menyembul dari kapsul berwarna merah muda dengan biji berwarna hitam.

Tanamannya tinggi sedang (sampai 60 cm), buahnya besar, lonjong, hitam, juga berwarna merah atau putih. Tanaman ini sangat mengiritasi seluruh bagiannya, satu sentuhan dapat menyebabkan peradangan parah, disertai munculnya lepuh. Reaksi yang sangat kuat dari zat beracun memanifestasikan dirinya pada selaput lendir mata dan mulut. Mirip dengan burung gagak berbuah merah yang buahnya berwarna merah.

Tanaman ini tersebar luas di daerah pegunungan dan kaki bukit di Rusia Selatan; buahnya berupa buah beri hitam kecil dengan sari buah merah di dalamnya. Bunga kecil berwarna putih harum dikumpulkan di banyak payung. Keracunan dapat menyebabkan kematian karena serangan jantung atau edema paru. Akumulasi oksihemoglobin menodai permukaan mukosa Warna biru. Namun buah segar yang matang bisa dikonsumsi dalam bentuk olahan.

Buah beri beracun buckthorn dapat ditemukan di hutan dekat perairan. Buah buckthorn tulang hitam matang di akhir musim panas. Kulit kayu dan buah buckthorn digunakan sebagai obat sembelit dan bilas lambung. Buah buckthorn bisa disamakan dengan ceri burung. Konsumsi segar menyebabkan muntah parah.

Banyak orang telah menemukan yew digunakan dalam pagar tanaman hias, tetapi hanya sedikit orang yang tahu apa itu buah yew yang beracun, terutama di bagian tengahnya, di mana biji coklatnya tersembunyi di bawah bagian yang berdaging dan hampir tidak berbahaya. Kulit kayu, pucuk, dan kayu yew juga beracun. Ekstrak tumbuhan runjung dapat menyebabkan kematian manusia. Racun tersebut memiliki efek melumpuhkan, menyebabkan henti napas dan kejang.

1. Arum berbintik

Ini adalah tanaman tahunan dengan batang berdaging dan rimpang berbonggol. Pada akhir musim panas, daun tanaman rontok, meninggalkan batang dengan banyak buah beri merah yang lebat. Setelah tertelan, keracunan parah, jika pertolongan pertama tidak diberikan, dapat menyebabkan kematian.

Arum berbintik

Jadi, banyak dari tanaman beracun pada penggunaan yang benar dan daur ulang dapat bermanfaat dan bermanfaat obat dari banyak penyakit. Namun, Anda tidak boleh mengobati sendiri tanpa keahlian medis, atau mengonsumsi buah segar dari tanaman beracun di atas. Jika hal ini terjadi, Anda harus segera memberikan pertolongan medis kepada korban. Dan yang paling penting adalah menghindarinya konsekuensi yang tidak menyenangkan, Anda tidak boleh makan buah beri liar yang asing, menyentuhnya dengan tangan Anda, dan membiarkan anak-anak melakukannya.

Ini adalah buah kecil berdaging atau berair yang dikumpulkan dari semak dan tumbuhan. Anda perlu memahami bahwa dalam botani, buah-buahan diklasifikasikan menurut caranya sendiri (tomat dianggap beri, dan raspberry serta stroberi dianggap buah). Untuk menghindari kebingungan, buah-buahan dibedakan dari buah beri terutama berdasarkan ukurannya. Umat ​​​​manusia telah memakan buah beri selama hampir satu abad: bahkan di bawah sistem komunal primitif, pengumpulan membantu untuk bertahan hidup. Buah-buahan ini masih dihargai hingga saat ini: karena rasanya, kandungan kalorinya yang rendah, serta komposisi vitamin dan mineralnya yang kaya.

Semangka

Ini adalah sumber asam amino esensial, antioksidan, vitamin dan mineral. Ini rendah kalori dan lemak, tetapi mengandung serat. Buah beri ini telah lama digunakan dalam tata rias, dan sekarang khasiatnya dipelajari secara aktif oleh para dokter. Bila dikonsumsi dalam porsi sedang, semangka membantu menjaga fungsi normal kardiovaskular dan sistem pencernaan Ini juga berkontribusi terhadap pertahanan antioksidan tubuh dan membantu mencegah perkembangan banyak penyakit kronis.

barberi

Barberry termasuk dalam genus semak, lebih jarang pohon, dari keluarga Barberry. Ini adalah daun, semi-hijau (dedaunan rontok sebagian), semak cemara atau pohon kecil, dengan pucuk bergaris dan tegak yang bercabang pada sudut lancip. Kulit batangnya berwarna abu-abu kecoklatan atau abu-abu kecoklatan. Ia juga memiliki nama lain - pohon karamel.

Cowberry

Lingonberry merupakan subsemak abadi, rendah, hijau sepanjang tahun, bercabang, tinggi mencapai 10 sampai 20 cm, daun kecil, petiolate, kasar, mengkilat. Bunganya berbentuk lonceng berwarna putih dan merah muda, panjang 5 mm, dikumpulkan di bagian atas cabang dalam kelompok yang jarang. Mekar di bulan Mei - awal Juni. Buah lingonberry adalah buah beri kecil berwarna merah cerah dengan rasa manis dan asam yang khas. Masak pada bulan Agustus-September. Lingonberry adalah buah beri hutan liar. Ini ditemukan di tundra, serta di kawasan hutan, di zona iklim sedang.

Lebih tua

Elderberry adalah tanaman berkayu abadi dari keluarga honeysuckle. Semak atau pohon kecil yang tingginya mencapai 3-10 m. Batang dan dahannya berwarna abu-abu. Daun berseberangan, petiolate, imparipinnate. Bunganya kecil, harum, berwarna krem ​​​​atau putih kekuningan. Mekar dari Mei hingga paruh pertama bulan Juni. Buah elderberry berwarna hitam keunguan, berbentuk buah beri. Masak pada bulan Agustus - September.
Di alam liar, elderberry hitam ditemukan di antara semak-semak di tepi hutan jalur tengah Bagian Eropa dari Rusia, Ukraina, negara-negara Baltik dan Belarus, Krimea, Kaukasus, dan Rusia tenggara. Elderberry tumbuh di tempat yang cerah dan teduh. Perbanyakan dilakukan dengan membagi semak tua, melapisi dan menabur benih.

Anggur

Di zaman kuno, anggur dan turunannya tidak hanya dihargai kualitas rasa, tetapi juga karena khasiat obatnya. Modern pengobatan ilmiah menegaskan bahwa buah beri mengandung sejumlah besar antioksidan yang melindungi tubuh dari penyakit kronis kardiovaskular dan sistem saraf, dan juga membantu melawan radikal bebas. Bahkan konten tinggi gula tidak merusak buah beri, karena juga mengandung zat yang meningkatkan penyerapan glukosa.

Goji berry

Goji Berry ( wolfberry biasa) atau Lycium barbarum termasuk dalam kelompok tumbuhan dengan nama kolektif umum “wolfberry”. Omong-omong, tidak semua tanaman dalam kelompok ini memiliki efek toksik pada manusia - beberapa spesiesnya memiliki khasiat penyembuhan yang unik. Sejak zaman kuno, goji berry telah digunakan dalam pengobatan Tiongkok untuk meningkatkan libido pada wanita dan pria, serta untuk meningkatkan mood dan meningkatkan kesejahteraan dalam situasi stres. Tanaman ini dipercaya membantu melawan sel kanker, meningkatkan kekebalan tubuh dan memperpanjang umur.

blueberry

Blueberry adalah semak kecil setinggi 1 meter dengan cabang melengkung halus berwarna abu-abu. Panjang daun mencapai 3 cm, Bunganya kecil, bergigi lima, berwarna putih atau merah muda. Buah blueberry berwarna biru dengan mekar kebiruan, buah beri berair yang dapat dimakan hingga panjang 1,2 cm.
Terkadang blueberry disebut pemabuk atau gonobobel karena dianggap memabukkan dan menghilangkan rasa sakit di kepala. Namun nyatanya, penyebab fenomena tersebut adalah rosemary liar, yang sering tumbuh di samping blueberry.
Blueberry dipanen untuk dikonsumsi baik mentah atau diolah. Mereka membuat selai dan juga digunakan untuk membuat anggur.

ceri

Pohon atau semak, biasanya dengan beberapa batang setinggi 1,5-2,5 m, jarang mencapai 3 m atau lebih.
Daunnya berwarna hijau tua, lonjong, puber di bawah, bergelombang kuat, ujung runcing. Bunganya berwarna putih, putih dengan merah jambu (jarang merah jambu), diameter hingga 2,5 cm. Buah ceri berbentuk buah berbiji lonjong, merah bila matang, rasanya manis (kadang asam), lebih kecil dari buah ceri biasa (diameter 0,8-1,5 cm), ditutupi bulu halus. Tergantung pada wilayahnya, mereka matang dari akhir Juni hingga akhir Juli, dan di pohon yang sama hampir bersamaan; Ceri berbuah banyak, biasanya pada tahun ketiga dan hingga 15-20 tahun setiap tahunnya.

Melon

Tanaman dari keluarga Labu, spesies dari genus Mentimun, tanaman melon, beri palsu.
Melon adalah tanaman yang hangat dan menyukai cahaya, tahan terhadap salinitas tanah dan kekeringan, serta tidak tahan kelembaban tinggi udara. Tergantung pada varietas dan tempat budidayanya, satu tanaman dapat menghasilkan dua hingga delapan buah dengan berat 1,5 hingga 10 kg. Buah melon berbentuk bulat atau silindris, berwarna hijau, kuning, coklat atau putih, biasanya bergaris-garis hijau. Masa pemasakan melon adalah dua hingga enam bulan.

Blackberry

Subsemak abadi dari genus Rubus, milik keluarga Rosaceae. Blackberry tersebar luas di utara dan garis lintang sedang ah benua Eurasia, di hutan jenis konifera dan hutan campuran, di dataran banjir sungai, di zona hutan-stepa. Praktis tidak ada blackberry taman, jadi pecinta buah beri ini harus bergantung pada bantuan alam dan menunggu panen yang baik buah beri liar ini.

Stroberi

Stroberi adalah tanaman abadi tanaman herba famili Rosaceae tinggi sampai 20 cm, Rimpang pendek, miring, dengan banyak tambahan akar tipis berwarna coklat kecoklatan. Batangnya tegak, berdaun, ditumbuhi bulu. Daunnya pada tangkai daun yang panjang, trifoliate, bagian atas berwarna hijau tua, bagian bawah berwarna hijau kebiruan, puber lembut. Tunas perakaran berkembang dari ketiak daun basal. Mekar dari Mei hingga Juli. Bunganya berwarna putih, terletak pada tangkai yang panjang. Buah stroberi adalah buah palsu, salah disebut berry. Ini adalah wadah yang berdaging, harum, dan berwarna merah cerah. Stroberi matang pada bulan Juli - September.

Irga

Tanaman yang luar biasa, keluarga Rosaceae. Ini tidak menuntut kondisi pertumbuhan, biasanya dapat mentolerir embun beku hingga -40 -50 derajat, dan selama berbunga, embun beku hingga -5 -7 derajat. Irga tumbuh dengan baik di tanah dengan komposisi dan keasaman yang bervariasi. Tetapi ada syarat yang sangat diperlukan - jika Anda ingin mendapatkan panen buah beri yang besar dan manis dengan aroma kesegaran, Anda perlu memberi tempat yang cerah pada shadberry. Oleh karena itu, semak-semak serviceberry harus ditempatkan pada jarak setidaknya 2,5-3 m, kecuali jika Anda bermaksud menanam tanaman pagar yang tinggi, yang mana serviceberry sangat cocok.

Kalina

lat. Kalina
Buah beri berwarna merah dengan biji yang cukup besar. Viburnum matang pada akhir September setelah embun beku pertama. Sebelumnya, buah beri cukup asam dengan rasa pahit, tetapi di bawah pengaruh sedikit embun beku, buah ini menjadi manis. Banyak digunakan dalam pengobatan tradisional.

kayu dogwood

Semak setinggi 5-7 meter, terkadang berupa pohon kecil. Dogwood telah dibudidayakan oleh umat manusia sejak lama, para sejarawan melaporkan bahwa benih dogwood ditemukan lebih dari 5 ribu tahun yang lalu selama penggalian pemukiman manusia yang terletak di wilayah Swiss modern. Saat ini, 4 jenis dogwood dibudidayakan di sebagian besar Eropa (Prancis, Italia, negara-negara Eropa Timur, Ukraina, Moldova, Rusia), Kaukasus, Asia Tengah, Cina, Jepang, dan Amerika Utara.

Stroberi

Stroberi merupakan tanaman herba abadi, tinggi 15-35 cm, termasuk dalam famili Rosaceae.
Batangnya tegak, daunnya besar, warnanya hijau muda. Perbungaan corymbose terdiri dari 5-12 bunga pada tangkai pendek dan puber padat. Bunganya biasanya berkelamin tunggal, berkelopak lima, berwarna putih, dengan perianth ganda. Antara awal pembungaan stroberi dan awal pematangan stroberi, jangka waktu 20 hingga 26 hari berlalu.

Cranberi

Mewakili hijau abadi, semak dengan pucuk tipis dan rendah. Panjang pucuk rata-rata sekitar 30 cm, buah cranberry liar berwarna merah, bulat, diameter 8-12 mm. Beberapa varietas yang dibiakkan secara khusus memiliki buah beri dengan diameter hingga 2 cm. Cranberry mekar di bulan Juni, pemetikan buah beri dimulai pada bulan September dan berlanjut sepanjang musim gugur. Buah beri perkebunan matang 1-2 minggu lebih awal dibandingkan buah liar. Cranberry dapat dengan mudah disimpan hingga musim semi.

Iga Merah

Kismis merah adalah semak kecil daun abadi dari keluarga Gooseberry (Grossulariaceae). Berbeda dengan blackcurrant, semaknya lebih padat dan memanjang ke atas. Tunas tahunan yang kuat dan tebal yang tumbuh dari pangkal semak digunakan untuk membentuknya dan menggantikan cabang-cabang tua yang sekarat, namun seiring berjalannya waktu, pertumbuhan progresifnya memudar.

buah gooseberry

Semak abadi bertangkai banyak dengan masa berbuah panjang dan hasil tinggi - hingga 20-25 kg per semak. Semak gooseberry mencapai ketinggian hingga 1,5 m dan diameter hingga 2 m. Gooseberry adalah tanaman di daerah beriklim sedang, tahan terhadap naungan cahaya, tetapi cukup menyukai kelembapan. Sistem akar gooseberry terletak di kedalaman hingga 40 cm, paling baik ditempatkan di sepanjang pagar pada jarak 1-1,5 m semak dari semak. Seiring waktu, mereka tumbuh, membentuk dinding berduri yang terus menerus.

Schisandra

Schisandra adalah tanaman merambat semak besar dari keluarga magnolia. Panjangnya mencapai lima belas meter, dan melilit pepohonan menyerupai serai selentingan. Ketebalan batangnya 2 sentimeter. Tanaman itu berbentuk semak wilayah utara. Buah Schisandra berbiji 2, berwarna merah cerah, berair, bulat, sangat asam. Bijinya berbau seperti lemon dan memiliki rasa yang pahit dan menyengat. Kulit akar dan batangnya juga berbau seperti lemon, oleh karena itu dinamakan Schisandra.

Raspberi

Subshrub gugur Rubus idaeus, atau raspberry biasa, tersebar di seluruh dunia - dari Alaska dan Kepulauan Aleutian hingga Hawaii. Orang biasanya menyebut buah raspberry sebagai buah beri, yang tidak sesuai dengan definisinya dalam klasifikasi botani. Dari posisi ini, nama yang lebih akurat untuk buah raspberry adalah “multifrupe”.
Dari daftar tanaman beri Raspberry mengandung antioksidan konsentrasi tinggi, yang mencegah kerusakan sel-sel tubuh dan menghentikan proses penuaan. Hal ini memberikan hak untuk menyebut raspberry sebagai “buah beri kesehatan dan umur panjang”.

buah awan

Tanaman herba kecil abadi dengan rimpang bercabang menjalar. Batangnya sederhana, tegak. Tingginya 10-15 cm, diakhiri dengan satu bunga berwarna putih. Daunnya keriput, berbentuk hati, dengan tepi melengkung. Buah cloudberry berbentuk buah berbiji bergerombol, awalnya berwarna kemerahan, dan berwarna kuning kuning saat matang. Cloudberry mekar di bulan Mei dan Juni dan matang di bulan Juli dan Agustus. Buahnya asam-pedas, seperti anggur.

Buckthorn laut

Semak atau pohon kecil yang tingginya mencapai tiga sampai empat meter dengan cabang ditutupi duri kecil dan daun berwarna hijau agak memanjang.
Sea buckthorn diserbuki oleh angin dan mekar di akhir musim semi. Buahnya kecil (hingga 8-10 mm), berwarna oranye-kuning atau merah-oranye, berbentuk lonjong. Nama tanaman “Sea Buckthorn” ini sangat tepat, karena buah berinya memiliki batang yang sangat pendek dan menempel sangat erat di dahan, seolah-olah menempel padanya. Buah beri memiliki rasa manis dan asam yang menyenangkan, serta aroma khas dan unik yang samar-samar menyerupai nanas. Inilah sebabnya mengapa buckthorn laut kadang-kadang disebut nanas utara, atau Siberia.

Zaitun

Pohon tinggi subtropis yang selalu hijau dari genus Zaitun (Olea) dari keluarga Zaitun (Oleaceae).
Ketinggian pohon zaitun dewasa yang dibudidayakan biasanya lima sampai enam meter, namun terkadang mencapai 10-11 meter atau lebih. Batangnya ditutupi kulit kayu berwarna abu-abu, berbonggol, bengkok, dan biasanya berlubang pada usia tua. Cabang-cabangnya berbonggol-bonggol dan panjang. Daunnya berbentuk lanset sempit, berwarna abu-abu kehijauan, tidak rontok di musim dingin dan diperbarui secara bertahap selama dua hingga tiga tahun. Bunga harumnya sangat kecil, panjangnya 2 sampai 4 sentimeter, berwarna keputihan, dalam satu bunga terdapat 10 sampai 40 bunga. Buah zaitun berbentuk lonjong memanjang, panjang 0,7 sampai 4 sentimeter dan diameter 1 sampai 2 sentimeter, hidung lancip atau tumpul, berdaging, buah zaitun berlubang di dalamnya.

Rowan

Tinggi pohon mencapai 10 m, lebih jarang berupa semak dari keluarga Rosaceae. Buah Rowan berbentuk bulat, berbentuk buah beri, merah, asam, pahit, rasanya agak asam. Setelah embun beku pertama, buah-buahan kehilangan rasa sepatnya dan menjadi enak dan agak manis. Mekar di bulan Mei - awal Juni. Buahnya matang pada bulan September, tetap berada di pohon hingga akhir musim dingin.
Di alam, abu gunung ditemukan di hutan dan daerah pegunungan di belahan bumi utara dan tengah bagian utara. Perawatannya cukup mudah, sebagian besar pohon abu gunung tampak bagus hampir sepanjang tahun.

Berbelok

Duri merupakan tumbuhan perdu atau pohon kecil setinggi 1,5-3 (spesies besar mencapai 4-8) meter dengan banyak cabang berduri. Cabang-cabangnya tumbuh mendatar dan berakhir dengan duri yang tajam dan tebal. Cabang-cabang muda sudah puber.
Daun sloe berbentuk elips atau lonjong. Daun muda berwarna puber, seiring bertambahnya usia menjadi hijau tua, warna matte, dan kasar. Buah sloe kebanyakan berbentuk bulat, kecil (diameter 10-15 mm), berwarna hitam kebiruan dengan lapisan lilin.

Feijoa

Hingga saat ini, tidak semua penduduk negara kita mengetahui seperti apa feijoa itu. Ini saja buah beri eksotis dikira mentimun kecil, ada pula yang salah mengira sebagai alpukat. Rasa feijoa juga tidak menentu - baik stroberi atau nanas. Tampaknya sulit untuk mengatakan apa pun dengan pasti tentang buah beri ini. Dipercayai bahwa feijoa mengandung sejumlah besar kekurangan yodium, tetapi gagasan tentang konsentrasi tinggi elemen ini masih diperdebatkan. Feijoa disebut sebagai produk yang “berubah-ubah” karena buahnya tidak dapat disimpan lebih dari seminggu, namun hal ini hanya sebagian benarnya. Kebenaran tentang feijoa dibantu untuk membuktikan penelitian itu Akhir-akhir ini semakin sering dilakukan.

fisik

Physalis biasa (vesikel, ceri anjing, marunka) merupakan tumbuhan tahunan dari famili nightshade, tinggi 50-100 cm, pucuk bawah tanah physalis merambat, berkayu, dan bercabang. Batangnya tegak. melengkung bersudut. Buah physalis adalah buah beri berbentuk bulat, berair, berwarna oranye atau merah, dikelilingi buah beri berwarna oranye menyala, bengkak, dan berbentuk vesikular. kelopak yang hampir bulat, itulah sebabnya tanaman ini mendapatkan namanya physalis kata Yunani“physo” yang artinya bengkak. Tanaman ini mekar pada bulan Mei - Agustus. Buah Physalis matang pada bulan Juni - September. Tumbuh di mana-mana di hutan terang, di antara semak-semak, di tepi hutan, dan di jurang.

Semak abadi milik keluarga gooseberry, tingginya mencapai 1,5 m dengan pucuk terkulai abu-abu kekuningan yang berubah menjadi kecoklatan pada akhir musim panas. Daun blackcurrant berseling, petiolate, berlobus tiga, lima, gundul di atas, dengan kelenjar emas di sepanjang urat di bawah, berbau khas aromatik, lebar hingga 12 cm, panjang bunga 7-9 mm, ungu atau abu-abu merah muda, beranggota lima, dikumpulkan 5-10 dalam tandan terkulai sepanjang 3-8 cm Buah kismis hitam berbiji banyak buah beri bulat mengkilat berwarna hitam atau ungu tua harum dengan diameter 7-10 mm. Mekar pada bulan Mei - Juni, buah matang pada bulan Juli - Agustus.

blueberry

Semak abadi tumbuh rendah dari genus Vaccinium dari keluarga Ericaceae, tinggi 15-30 cm.
Batangnya tegak, bercabang, halus. Rimpang blueberry panjang dan menjalar. Daunnya elips, halus, hijau muda, kasar, panjang 10-30 mm, ditutupi bulu-bulu jarang dan tepi bergerigi. Mekar di bulan Mei-Juni. Bunganya berwarna putih kehijauan dengan semburat merah jambu, soliter. Letaknya di tangkai pendek di ketiak daun bagian atas. Blueberry berair, berwarna hitam, mekar abu-abu kebiruan, dan berkilau. Daging buahnya berwarna merah tua, berair, lembut, berbiji banyak. Masak pada bulan Juli-Agustus. Blueberry berbuah pada tahun kedua atau ketiga.

Ceri burung

Semak atau pohon daun besar dari keluarga Rosaceae, tingginya hingga 10 m, dengan mahkota memanjang lebat, dengan kulit kayu abu-abu tua matte dan retak, di mana lentil besar berwarna coklat karat atau putih terlihat jelas. Lapisan dalam kulit pohon ceri burung berwarna kuning, dengan aroma khas almond. Cabang-cabang muda berwarna zaitun muda, berambut pendek, kemudian berwarna merah ceri, gundul; Kulit batangnya berwarna kuning di bagian dalam, dengan bau yang khas dan tajam. Daunnya berseling, petiolate pendek, lonjong-elips, menyempit di kedua ujungnya, bergerigi di sepanjang tepinya. Bunga berwarna putih dan berbau tajam dikumpulkan dalam rangkaian bunga terkulai multi-bunga. Mekar di bulan Mei, buah matang di bulan Juli - Agustus. Buah ceri burung adalah buah berbiji hitam, mengkilap, bulat, rasanya asam, sangat sepat dengan satu biji. Batunya berbentuk bulat telur, berlekuk berliku-liku.

Mawar pinggul

Tanaman liar abadi dari keluarga Rosaceae. Orang menyebutnya mawar liar. Rosehip merupakan semak rendah, tinggi 1,5-2,5 m, dengan cabang gantung berbentuk busur yang ditutupi duri kuat berbentuk sabit. Tunas muda mawar liar berwarna merah kehijauan dengan duri dan bulu seperti penusuk. Bunganya berwarna merah muda atau putih-merah muda, dengan lima kelopak bebas, diameter mahkota mencapai 5 cm, pinggul mawar mekar pada bulan Mei-Juni. Buahnya seperti buah beri (panjang hingga 20 mm), berwarna merah oranye, berbeda bentuk, dengan banyak achenes berbulu, matang pada bulan September-Oktober.

Hutan lebat yang tak berujung telah menarik perhatian orang sejak dahulu kala. Udara bersih, jenuh dengan aroma bunga hutan, pepohonan tinggi, dan semak belukar memungkinkan Anda merasakan kesatuan penuh dengan alam.

Namun, juga terjadi ketika pergi ke hutan untuk berburu dengan tenang atau hijau, seseorang mengembara ke dalam labirin pepohonan raksasa dan tidak dapat menemukan jalan kembali. Dalam kasus seperti itu, Anda harus sepenuhnya mengandalkan belas kasihan Ibu Pertiwi, yang merawat manusia dengan menyediakan banyak tanaman yang menghilangkan dahaga dan kelaparan.

Tanaman yang membantu Anda bertahan hidup

DI DALAM makanan nabati mengandung hampir semua zat yang diperlukan untuk hidup penuh: vitamin, mineral, karbohidrat. Beberapa tanaman memiliki daun dan pucuk untuk makanan, yang lain memiliki bunga dan perbungaan, dan yang lain lagi memiliki buah beri. A tipe tertentu memiliki kesehatan dan kekayaan nutrisi akar.

Keunggulan utama tumbuhan adalah kemampuannya untuk memakannya tanpa pengolahan terlebih dahulu, serta ketersediaan dan prevalensinya di hampir seluruh penjuru bumi (kecuali mungkin di daerah kutub dan gurun). Pengetahuan tentang properti tanaman hutan akan membantu seorang musafir yang tersesat mempertahankan kekuatannya dan berhasil bertahan hidup di alam liar.

Perwakilan dari dunia tumbuhan yang cocok untuk makanan

Mungkin tanaman yang paling banyak tersedia dengan pucuk dan daun yang bisa dimakan adalah jelatang. Daunnya sangat kaya akan vitamin C, B dan K serta karoten. Jelatang muda dapat dikonsumsi mentah, tetapi sebelum melakukannya, Anda perlu menumbuk daunnya secara menyeluruh untuk menghilangkan bulu-bulu yang menyengat.