Resep masakan sehat untuk menurunkan berat badan. Makanan diet

Ini adalah kategori resep khusus yang menggunakan makanan rendah kalori dan jenis pengolahan yang lembut, seperti merebus, memanggang dengan kertas timah, merebus, dan mengukus. Akibatnya, makanan lebih banyak mempertahankan nutrisi dan tidak bertambah nilai energi. Diet ini bertujuan untuk menurunkan berat badan dan memperbaiki kontur tubuh. Resep makanan Dengan kandungan kalorinya yang rendah, mereka mengandung jumlah vitamin dan mineral yang dibutuhkan untuk menurunkan berat badan. Semua berkat seringnya mengonsumsi buah dan sayur.

Hidangan diet

Di benak banyak orang yang sedang menurunkan berat badan, makanan sehat selalu terasa hambar dan tidak membawa kenikmatan apa pun. Ini adalah salah satu alasan kerusakan, tetapi gagasan ini pada dasarnya salah. Menu diet dibatasi pada tingkat kalori tertentu, tetapi menyiapkan hidangan untuk itu bisa sangat lezat. Bahkan sayap ayam goreng pun akan menjadi rendah kalori jika diolah dengan benar, dan kenikmatan gastronomi akan membantu menghilangkan risiko kegagalan saat menurunkan berat badan.

Tenangkan dirimu menu diet Ini sulit, tetapi mengetahui beberapa aturan dan memiliki sejumlah resep, itu cukup bisa dilakukan. Makanan rendah kalori harus memenuhi persyaratan sebagai berikut:

  • kandungan serat yang tinggi dalam bentuk buah dan sayur;
  • kandungan kalori harian dalam kisaran 1200-1800 kkal, tergantung pada mode beban;
  • berkurangnya jumlah karbohidrat sederhana, termasuk makanan penutup dan makanan manis lainnya, serta lemak hewani dalam bentuk daging berlemak, lemak babi dan mentega;
  • peningkatan jumlah protein - sekitar 90-110 g per hari;
  • menggunakan pemanis sebagai pengganti gula;
  • sejumlah makanan yang merangsang nafsu makan.

Anda perlu makan sering, tapi dalam porsi kecil. Harus ada 5-6 kali makan sehari. Lebih baik makan pada waktu yang sama untuk mengembangkan ritme pencernaan. Semua hidangan diet untuk menurunkan berat badan dibagi menjadi beberapa kategori:

  1. Yang pertama. Ini termasuk sup. Berbagai pilihan vegetarian bermanfaat, menambahkan sedikit kentang dan sereal, borscht, sup kubis, sup bit, okroshka, sup flounder, salmon, hinggap, salmon merah muda atau ikan lainnya. Dianjurkan makan sup 2-3 kali seminggu, masing-masing 250-300 g, bisa berbahan dasar ikan, daging, atau kaldu sayur tanpa lemak.
  2. Produk tepung. Roti gandum hitam, roti gandum, roti protein-gandum, roti dedak protein cocok untuk diet.
  3. Hidangan penutup. Daripada manisan biasa, lebih baik menggunakan buah-buahan kering berupa kismis, plum, aprikot kering. Kacang bermanfaat dalam jumlah kecil: almond, kacang tanah, kenari.
  4. Kursus ketiga. Ini termasuk buah-buahan termasuk pisang, apel, pir, kiwi, dan buah jeruk. Ini juga termasuk minuman. Pilihan makanannya termasuk kopi hitam dengan susu, buah beri tanpa pemanis, jus buah dan sayuran, serta infus herbal.
  5. Kursus kedua. Salah satu kelompok yang paling umum. Ini termasuk hidangan:
  • dari daging dan unggas (daging sapi, sapi muda, kelinci, ayam, kalkun);
  • produk susu (keju cottage, puding, krim asam, kue keju, puding);
  • dari telur (telur dadar dengan sayuran, putih telur, telur rebus);
  • dari sayuran (vinaigrettes dan salad lainnya, pure sayuran, zucchini panggang, direbus, direbus, zucchini, asparagus, kentang, labu);
  • dari sereal (soba, jelai mutiara, bubur jelai, semolina);
  • lemak (minyak sayur dalam jumlah terbatas untuk membumbui salad atau menggoreng bahan hingga berwarna cokelat keemasan).

Resep diet untuk menurunkan berat badan

Dari daftar produk yang dijelaskan, Anda dapat membuat berbagai resep diet lezat untuk menurunkan berat badan. Dari segi orisinalitas dan selera, mereka tidak kalah dengan menu “berbahaya”. Banyak orang yang menurunkan berat badan menyadari bahwa ketika mereka beralih ke nutrisi yang tepat, indera perasa pun berubah. Seseorang mulai merasakan makanan secara berbeda. Selain itu, rasa kegunaan dan kebutuhan akan produk tertentu didahulukan. Hilangkan mitos monoton nutrisi yang tepat Resep diet sederhana akan membantu Anda.

  • Waktu: 1 jam 30 menit.
  • Jumlah porsi: 3 orang.
  • Kandungan kalori hidangan: 180 kkal.
  • Masakan: Rusia.
  • Kesulitan: sedang.

Gulungan kubis isi adalah hidangan masakan Eropa Timur. Dalam versi klasiknya, sayuran atau daging cincang dicampur dengan nasi atau soba dan dibungkus dengan daun anggur atau kubis. Gulungan kubis malas lebih mudah disiapkan. Itu adalah bola daging dan kubis. Tidak ada proporsi yang jelas untuk kubis gulung yang malas. Syarat utamanya adalah jumlah nasi dengan daging cincang harus sebanyak jumlah kubis. Dalam versi diet kubis gulung, ayam atau kalkun digunakan sebagai daging.

Bahan-bahan:

  • tomat – 1 buah;
  • kubis – 0,5 kg;
  • rempah-rempah - sesuai kebijaksanaan Anda;
  • wortel - 1 sayuran akar;
  • 1 cangkir kaldu atau air;
  • dada ayam – 400 gram;
  • kepala bawang – 1 buah.

Metode memasak:

  1. Cincang halus kubis kering yang bersih dan uleni dengan tangan Anda.
  2. Giling daging dan bawang bombay melalui penggiling daging.
  3. Bumbui dengan bumbu sesuai selera Anda dan tambahkan wortel parut.
  4. Campur semuanya, bentuk irisan daging kecil dengan bentuk sewenang-wenang.
  5. Ambil wadah pemanggang dan olesi dengan minyak.
  6. Letakkan gulungan kubis di bagian bawah.
  7. Kupas tomat, parut dan encerkan dengan air.
  8. Tuangkan saus di atas gulungan kubis.
  9. Masak dengan suhu 180 derajat di dalam oven. Panggang selama 40 menit.

  • Waktu: 20 menit.
  • Jumlah porsi: 1 orang.
  • Kandungan kalori hidangan: 30 kkal.
  • Tujuan: untuk makan siang/makan malam/untuk menurunkan berat badan.
  • Dapur: milik penulis.
  • Kesulitan: mudah.

Nama salad ini berhubungan langsung dengan fungsinya. Ini, seperti “sikat”, membersihkan tubuh dari racun dan limbah. Inilah salah satu kriteria keberhasilan penurunan berat badan. Selain itu, salad ini meningkatkan motilitas usus dan menjenuhkannya dengan vitamin. Untuk mendandani salad, gunakan yogurt alami atau krim asam, minyak zaitun, dan bahkan madu. Yang utama jangan menambahkan garam pada snack atau menggunakan sejumput kecil saja. Dalam versi klasik, saladnya terdiri dari kuas, kubis, dan wortel. Resep lainnya menggunakan apel, oatmeal, lobak, mentimun, dan produk lainnya.

Bahan-bahan:

  • bit merah – 1 buah;
  • umbi wortel – 1 buah;
  • 1 sendok makan minyak zaitun;
  • daun kubis – 800 g.

Metode memasak:

  1. Cuci daun kubis dan keringkan. Selanjutnya, cincang halus dan uleni dengan tangan. Diamkan untuk mengeluarkan sarinya.
  2. Kupas wortel dan bit. Setelah dicuci, parut atau potong-potong.
  3. Tempatkan bit dan wortel di bagian bawah mangkuk salad. Peras kubis terlebih dahulu kelebihan cairan.
  4. Tambahkan minyak, aduk.

Salad dengan cumi

  • Waktu: 30 menit.
  • Jumlah porsi: 2 orang.
  • Kandungan kalori hidangan: 70 kkal.
  • Tujuan: untuk makan siang/makan malam/untuk menurunkan berat badan.
  • Dapur: milik penulis.
  • Kesulitan: mudah.

Makanan berprotein memainkan peran besar dalam penurunan berat badan. Disarankan agar mereka dimasukkan ke dalam diet harian. Protein bisa didapat dari berbagai macam makanan. Selain dada ayam biasa dan telur, juga terdapat pada cumi-cumi. Dagingnya yang empuk tidak hanya bergizi, tapi juga sangat enak. Cumi dipadukan dengan berbagai produk. Dalam salad mereka cocok dengan sayuran, zaitun, bawang putih, rempah-rempah, mentimun segar, keju parmesan dan jenis lainnya. Rasa makanan laut ini diperkuat dengan telur.

Bahan-bahan:

  • kepala bawang putih – 1 buah;
  • satu sendok makan minyak zaitun – 1 pc.;
  • seikat tanaman hijau – 1 pc.;
  • bangkai cumi – 1 buah;
  • merica, garam - sesuai kebijaksanaan Anda;
  • protein rebus – 2 buah;
  • tomat – 2 buah.

Metode memasak:

  1. Bersihkan bangkai dan masak selama 4 menit. Lalu biarkan dingin, setelah itu bisa dipotong-potong.
  2. Potong tomat menjadi irisan dengan ukuran berapa pun.
  3. Ulangi hal yang sama dengan protein.
  4. Campur bahan-bahannya.
  5. Cincang halus bawang putih dan bumbu, lalu masukkan ke dalam mangkuk salad.
  6. Bumbui dengan garam dan merica, minyak, aduk.

Okroshka diet

  • Waktu: 40 menit.
  • Jumlah porsi: 4 orang.
  • Kandungan kalori hidangan: 62 kkal.
  • Tujuan: untuk makan siang/makan malam/untuk menurunkan berat badan.
  • Masakan: Rusia.
  • Kesulitan: mudah.

Okroshka adalah hidangan tradisional masakan Rusia. Ini hidangan yang tidak biasa Sayuran dan daging cincang halus dibumbui dengan kvass dan krim asam. Produk daging Untuk okroshka mereka menggunakan rebus dan goreng dalam wajan. Terkadang sosis biasa ditambahkan. Dalam versi diet, hanya makanan rendah kalori yang digunakan. Jika ditambahkan daging, itu ayam atau kalkun. Sausnya bisa dibiarkan dalam bentuk kvass, tapi ada pilihan yang lebih orisinal menggunakan kefir.

Bahan-bahan:

  • mentimun – 2 buah;
  • setengah ikat adas dan peterseli - 1 pc.;
  • lobak – 2-3 buah;
  • kefir 1% – 0,5 liter.

Metode memasak:

  1. Cuci sayuran dan sayuran, lalu letakkan di atas tisu untuk dikeringkan.
  2. Cincang kasar peterseli, adasnya sedikit lebih kecil.
  3. Potong lobak dan mentimun sehalus mungkin.
  4. Tempatkan semua bahan dalam mangkuk salad dan tuangkan kefir.

  • Waktu: 15 menit.
  • Jumlah porsi: 2 orang.
  • Kandungan kalori hidangan: 89 kkal.
  • Masakan: Eropa.
  • Kesulitan: mudah.

Makanan ringan juga merupakan makanan. Misalnya saja sandwich apel. Intinya, ini adalah sandwich yang terdiri dari satu atau lebih irisan roti dengan isian. Yang terakhir digunakan produk yang berbeda. Menurut resep klasik, isiannya adalah daging. Anda bisa menambahkan apel ke dalam sandwich diet. Karena itu, sandwich akan menjadi manis, tetapi tetap rendah kalori.

Bahan-bahan:

  • sendok makan madu – 2 buah;
  • apel – 1 buah;
  • roti lapis – 4 buah;
  • thyme segar – beberapa daun;
  • bawang merah kecil – 1 kepala;
  • sendok teh jus lemon– 1-2 buah;
  • keju keras – 30 gram.

Metode memasak:

  1. Potong kulit roti, kupas dan buang bagian tengah apel.
  2. Potong buah menjadi irisan tipis, taburi dengan air jeruk nipis.
  3. Potong keju menjadi irisan.
  4. Olesi roti dengan madu dan letakkan irisan apel di atasnya.
  5. Selanjutnya tambahkan cincin bawang.
  6. Letakkan lapisan terakhir keju dan daun thyme.
  7. Tempatkan sandwich di panel multi-baker.
  8. Taburi dengan irisan kedua.
  9. Tutup dengan penutup dan masak selama 5-6 menit sampai berwarna kecoklatan.

Bakso wortel

  • Waktu: 1 jam.
  • Jumlah porsi: 4 orang.
  • Kandungan kalori hidangan: 113 kkal.
  • Tujuan: untuk makan siang/makan malam/untuk menurunkan berat badan.
  • Masakan: Rusia.
  • Kesulitan: sedang.

Bakso adalah bakso yang menurut resep klasiknya direbus dengan kuah pasta tomat atau krim. Meski bisa dipanggang atau dikukus. Untuk bakso diet, daging kalkun atau ayam empuk digunakan. Tambahannya adalah wortel. Itu membuat daging lebih berair dan mencegahnya mengering. Lebih baik makan bakso tanpa lauk apa pun. Hanya diperbolehkan untuk menambahkannya salad ringan.

Bahan-bahan:

  • sejumput garam dan merica - 1 pc.;
  • fillet dada ayam – 600 g;
  • wortel - 1 sayuran akar;
  • kepala bawang – 1 buah.

Metode memasak:

  1. Cuci dan keringkan payudara.
  2. Kupas wortel dan bawang bombay, lewati penggiling daging bersama bubur ayam.
  3. Bumbui daging cincang yang dihasilkan dengan garam dan merica.
  4. Bentuk bola-bola kecil setelah tangan dibasahi dengan air.
  5. Letakkan bakso di dasar wajan, tuangkan air mendidih hingga setengahnya.
  6. Rebus dengan api kecil selama sekitar 30-35 menit.
  7. Saat disajikan, Anda bisa menambahkan krim asam rendah lemak dan yogurt alami.

  • Waktu: 40 menit.
  • Jumlah porsi: 3 orang.
  • Kandungan kalori hidangan: 60 kkal.
  • Tujuan: untuk makan siang/makan malam/untuk menurunkan berat badan.
  • Masakan: Rusia.
  • Kesulitan: sedang.

Makan siang diet untuk menurunkan berat badan terutama diwakili oleh sup. Contohnya adalah kacang polong. Komposisi kacang polong sangat kaya akan vitamin dan mineral. Selain itu, mengandung protein yang sangat diperlukan saat menurunkan berat badan. Kacang polong diindikasikan untuk pencegahan obesitas dan normalisasi fungsi organ dalam, namun tidak dianjurkan bagi mereka yang menderita perut kembung. Klasik Sup kacang tidak sepenuhnya cocok untuk menurunkan berat badan, karena dimasak berdasarkan daging sapi berlemak. Dalam versi diet, Anda bisa melakukannya tanpa daging sepenuhnya.

Bahan-bahan:

  • seledri – 200 gram;
  • umbi wortel – 1-2 buah;
  • air – 5 liter;
  • segelas kacang polong - 1 pc.;
  • kepala bawang – 1 buah;
  • sendok makan minyak zaitun – 1 pc.

Metode memasak:

  1. Tuangkan air dingin ke atas kacang polong di malam hari.
  2. Pagi harinya, masak kaldu dari seledri, wortel dan air.
  3. Selanjutnya masukkan kacang polong ke dalamnya, masak hingga empuk.
  4. Potong bawang bombay dan wortel, lalu letakkan di atas loyang yang sudah diolesi minyak.
  5. Masukkan sayuran ke dalam oven selama 10 menit pada suhu 180 derajat.
  6. Selanjutnya, bumbui sup dengan itu.

Dada ayam dengan krim keju dalam slow cooker

  • Waktu: 1 jam.
  • Jumlah porsi: 4 orang.
  • Kandungan kalori hidangan: 125 kkal.
  • Tujuan: untuk makan siang/makan malam/untuk menurunkan berat badan.
  • Dapur: milik penulis.
  • Kesulitan: sedang.

Dalam kategori “lauk pauk diet untuk menurunkan berat badan”, dada ayam dengan keju dadih menempati urutan terakhir. Sangat mudah untuk memasak dalam slow cooker. Berkat kombinasi produknya, hidangannya menjadi juicy dan empuk. Keju dadih untuk resepnya harus dipilih secara eksklusif putih. Kesegaran produk ditunjukkan dengan aroma susu. Dadanya sendiri diisi dengan keju, jadi sebaiknya pilih potongan yang lebih besar. Dalam slow cooker, itu dipanggang program yang berbeda. Selain mode dengan nama yang sama, Anda dapat menggunakan “Stewing”, “Multi-cook”, “Frying”.

Bahan-bahan:

  • merica, garam, bumbu Provencal - sesuai selera Anda;
  • tomat – 3-4 buah;
  • dada ayam – 4 buah;
  • Keju dadih – 100 gram.

Metode memasak:

  1. Campurkan keju cottage dengan bumbu, garam dan merica, aduk.
  2. Bilas fillet dan keringkan. Selanjutnya, kocok daging, garam dan merica di kedua sisinya.
  3. Cuci tomat dan potong tipis-tipis.
  4. Oleskan dada ayam dengan keju dadih dan bungkus dalam gulungan.
  5. Letakkan daging di dasar mangkuk multicooker dan letakkan irisan tomat di sebelahnya.
  6. Nyalakan mode memanggang selama 40-50 menit.

Gulung dengan keju cottage dan rempah-rempah

  • Waktu: 1 jam 15 menit.
  • Jumlah porsi: 6 orang.
  • Kandungan kalori hidangan: 85 kkal.
  • Tujuan: untuk makan siang/makan malam/untuk menurunkan berat badan.
  • Dapur: milik penulis.
  • Kesulitan: sedang.

Resep diet untuk menurunkan berat badan ini termasuk dalam kategori camilan. Roti gulung dengan keju cottage juga cocok untuk meja pesta jika di antara para tamu ada mereka yang sedang menurunkan berat badan. Dasar camilannya adalah lavash. Ini setipis kertas, sehingga mudah untuk membungkus bahan yang dihancurkan di dalamnya. Saat menambahkan keju cottage, camilannya menjadi dingin. Sebaiknya simpan di lemari es sampai disajikan. Untuk memberikan rasa yang tidak biasa pada keju cottage, Anda bisa menambahkan bawang putih dan rempah-rempah. Yang terakhir adalah peterseli, dill, basil, dan daun ketumbar.

Bahan-bahan:

  • lada hitam giling - sejumput;
  • krim asam – 100 ml;
  • seikat peterseli dan adas - 1 pc.;
  • sejumput garam – 1 pc.;
  • roti pita – 1 buah;
  • siung bawang putih – 2 buah;
  • keju cottage – 250 gram.

Metode memasak:

  1. Ambil mangkuk kaca yang dalam. Giling keju cottage ke dalamnya melalui saringan besi halus. Anda cukup menumbuknya dengan garpu.
  2. Tambahkan krim asam, aduk rata.
  3. Kupas kepala bawang putih, cincang halus atau parut.
  4. Tambahkan ke keju cottage, campur. Bumbui dengan bumbu.
  5. Selanjutnya, Anda bisa menambahkan sayuran cincang halus. Campur lagi.
  6. Letakkan roti pita di permukaan yang rata. Oleskan campuran dadih secara merata dengan sendok.
  7. Bungkus roti pita dengan gulungan. Selanjutnya, bungkus dengan cling film dan masukkan ke dalam lemari es selama satu jam.
  8. Setelah waktu yang ditentukan, keluarkan gulungan dan potong-potong.

Koktail mentimun

  • Waktu: 10 menit.
  • Jumlah porsi: 1 orang.
  • Kandungan kalori hidangan: 75 kkal.
  • Kegunaan: untuk ngemil/menurunkan berat badan.
  • Dapur: milik penulis.
  • Kesulitan: sedang.

Diet shake sangat cocok untuk sarapan atau camilan ringan. Dasar dari resep ini adalah kefir. Minuman ini bermanfaat untuk diminum segera setelah makan, karena membantu mempercepat metabolisme. Anda cukup menambahkan bumbu berbeda ke kefir, misalnya cabai merah, jahe. Pilihan minuman ini optimal dikonsumsi 1 jam sebelum makan. Syarat utama untuk membuat koktail diet adalah kandungan kefir yang rendah lemak. Lebih baik lagi jika makanan tersebut benar-benar rendah lemak. Anda bisa minum koktail kefir bahkan di malam hari jika Anda sangat lapar.

Bahan-bahan:

  • mentimun – 100 gram;
  • kefir rendah lemak – 200 ml.

Metode memasak:

  1. Cuci sayuran, keringkan, potong-potong.
  2. Masukkan ke dalam mangkuk blender dan haluskan hingga halus.
  3. Selanjutnya tuang kefir ke dalamnya. Kocok selama beberapa menit lagi hingga halus.
  4. Agar lebih gurih, Anda bisa menambahkan peterseli cincang atau bumbu lainnya.

Video

Resep diet untuk menurunkan berat badan berguna saat Anda ingin makan makanan enak tanpa menambah berat badan. pound ekstra. Mereka dapat digunakan tidak hanya oleh mereka yang berusaha untuk tidak merusak bentuk tubuh mereka, tetapi juga oleh mereka yang hanya menjalani gaya hidup sehat.

Jika berat badan Anda sedang turun atau disarankan melakukan diet, ini bukan alasan untuk bersedih. Resep diet untuk menurunkan berat badan akan membantu meremajakan dan menyembuhkan tubuh.

Untuk menghilangkan mitos tentang nutrisi makanan yang monoton, kami mempersembahkan kepada Anda seluruh pilihan berbagai hidangan yang memiliki satu ciri umum dan sangat signifikan - kandungan kalori rendah.

Resep diet untuk menurunkan berat badan: sarapan

DI DALAM negara lain Sarapan di seluruh dunia mungkin berbeda-beda. Namun yang pasti mereka harus ringan, cepat dan termasuk dalam kategori “memasak di rumah”.

Shake diet sangat bagus untuk camilan pagi hari. Selain itu, mereka adalah cara yang bagus untuk menurunkan berat badan.

Minum kefir 20 menit sebelum makan. Ini obat yang sangat baik untuk menghilangkan lemak perut. Menurut versi lain, dianjurkan meminum minuman berbumbu setelah makan, karena mempercepat metabolisme.

Dengan menggunakan aturan mean emas, Anda bisa meminumnya sebelum makan dan sisanya setelahnya. Siapkan koktail segera sebelum diminum.

Bahan-bahan:

  • 200 gram. kefir rendah lemak;
  • 4 gram bubuk kayu manis;
  • 6 gram jahe parut;
  • 1 gram cabai merah.

Cara membuat koktail dengan kefir dan kayu manis:

  1. Campurkan semua bumbu dan tambahkan ke kefir.
  2. Aduk minuman hingga merata dengan sendok.

Koktail "Oranye"

Koktail penurun berat badan bukanlah makanan penutup, tetapi bisa sangat enak dan menarik. Koktail Jeruk cocok bahkan untuk anak-anak. Minuman ini terbuat dari sayuran dan buah-buahan berwarna oranye.

Jadi, bahan-bahannya:

  • 1 paprika;
  • 1 wortel;
  • 1 kesemek;
  • 100 g yogurt atau kefir.

Proses memasak:

  1. Campur semua bahan dalam blender. Jika tidak punya, gunakan parutan halus.
  2. Tuang massa yang dihancurkan ke dalam kefir. Koktailnya sudah siap!

Anda bisa membuatnya dengan labu, aprikot kering, dan kacang-kacangan. Ada banyak pilihan.

Koktail mentimun

Ini adalah minuman yang sangat diperkaya. Oleh karena itu, sangat dianjurkan bagi remaja. Dan, tentu saja, Anda tidak perlu bersusah payah dengan kalori dalam kefir - hanya 31 kkal per 100 gram produk.

Bahan-bahan:

  • 1 mentimun segar;
  • 100 gram kacang hijau;
  • 5 kuntum brokoli;
  • 3 potong jahe;
  • 100 g kefir atau air mineral.

Cara membuat koktail Mentimun:

  1. Potong mentimun dan brokoli menjadi beberapa bagian.
  2. Masukkan bahan-bahan tersebut dan bahan lainnya ke dalam blender dan tambahkan kefir.
  3. Kocok koktail hingga halus.
  4. Jika koktailnya terlalu kental, tambahkan lebih banyak cairan.

Salad diet: resep untuk menurunkan berat badan

Tempat pertama dalam hal efektivitas ditempati oleh salad yang terbuat dari kubis. Namun, argumen bahwa hidangan seperti itu tidak menarik adalah salah. Lagi pula, untuk memasak, Anda bisa menerapkannya jenis yang berbeda kubis

Salad kubis merah

Bahan-bahan:

  • 0,5 colokan kol merah;
  • 2 wortel sedang;
  • cuka di bagian bawah gelas, diencerkan dengan air;
  • 0,5 sdt. garam;
  • 1 sendok teh. gula pasir;
  • 0,5 lemon segar;
  • 1 sendok teh. minyak bunga matahari.

Saat memasak, pertimbangkan kekhasan kubis merah: lebih keras daripada kubis putih. Untuk membuat saladnya berair, Anda perlu menekannya dengan kuat.

Cara menyiapkan salad:

  1. Potong kubis dengan sangat halus.
  2. Peras dengan garam. Anda bisa menggunakan blender atau food processor.
  3. Potong wortel di parutan kasar.
  4. Campur semuanya dengan seksama dan tambahkan gula.
  5. Sekarang buat kuahnya: campurkan cuka dengan jus lemon. Di pompa bensin seperti itu rasa manis dan asam, jadi saladnya akan menjadi sangat gurih. Anda bisa melakukannya tanpa lemon. Ini akan tetap sangat enak.

Salad kubis Cina

Kubis Cina sering digunakan dalam salad makanan. Dengan sendirinya, kubis ini jauh lebih empuk dan lembut dibandingkan kubis putih. Hidangan ringan dan lezat ini milik masakan Mediterania.

Bahan-bahan:

  • 6-7 lembar daun sawi putih;
  • 10 buah zaitun hijau;
  • 300 g keju lunak apa saja (Feta, Adyghe, keju feta);
  • 2 sdm. aku. minyak zaitun;
  • 1 sendok teh. jus lemon.

Cara menyiapkan salad:

  1. Buang bagian tengah yang kasar dari daun sawi putih.
  2. Cuci seprai dengan baik dan potong dadu.
  3. Cincang halus buah zaitun.
  4. Campurkan kubis dan zaitun dalam mangkuk.
  5. Tuangkan jus lemon dan minyak zaitun di atas sayuran.
  6. Jika keju tidak asin, tambahkan garam ke kubis.
  7. Parut keju di parutan halus menjadi remah-remah. Letakkan di atas kubis.
  8. Gunakan buah zaitun dan irisan lemon untuk menghiasi salad.

Salad diet "Salut" dengan kubis

Salute untuk menurunkan berat badan sangat rendah kalori, dan resepnya sederhana serta terjangkau. Hidangannya disiapkan dengan sangat cepat, karena produknya tidak memerlukan perlakuan panas.

Bahan-bahan:

  • 1 apel;
  • 1 mentimun;
  • 1 buah pir;
  • 1 wortel;
  • 200 gram kubis putih;
  • 1 tomat;
  • 0,5 jeruk nipis;
  • 1 sendok teh garam;
  • 3 sdm. minyak zaitun

Cara menyiapkan salad:

  1. Potong semua elemen atau potong saja.
  2. Aduk rata.
  3. Taburi dengan minyak zaitun.

Ini adalah pilihan salad sehari-hari. Jika Anda ingin menghias hidangan meja pesta, gunakan pisau keju untuk memotong wortel, pir, apel, mentimun. Susunlah partikel-partikel yang berbentuk tersebut dengan urutan tertentu sehingga menyerupai kembang api.

Salad diet dengan ikan dan kacang-kacangan

Bahan-bahan:

  • 1 bit;
  • 2 wortel;
  • 2 kentang;
  • 100 gram kacang putih;
  • 1 mentimun;
  • 100 gram ikan haring;
  • 1 bawang;
  • 75 ml minyak zaitun;
  • 30 ml cuka anggur merah;
  • 20 gram sawi;
  • 5 gram lada hitam bubuk;
  • 5 gram garam laut;
  • 2 apel direndam.

Cara membuat vinaigrette:

  1. Rendam kacang putih dalam air es dan biarkan semalaman.
  2. Rebus kacang dalam wadah besar hingga empuk.
  3. Cuci kentang, bit, dan wortel.
  4. Taburi sayuran dengan minyak zaitun, merica, garam, bumbu dan bungkus dengan kertas timah.
  5. Panggang sayuran dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Mereka juga bisa dimasak dalam kukusan. Dengan cara ini, mereka akan mempertahankan vitaminnya.
  6. Dinginkan sayuran, kupas dan cincang halus.
  7. Buat sausnya seperti ini: campurkan minyak zaitun, cuka, mustard, merica bubuk, lalu aduk rata.
  8. Potong ikan haring menjadi potongan tipis. Apel, mentimun, dan bawang bombay - potong dadu.
  9. Menambahkan kacang putih dan campur semuanya dengan seksama.

Salad ayam dan mentimun

Salad dengan kandungan kalori 100 kkal per 100 gram ini sangat cocok untuk makan malam jika Anda menambahkan lebih banyak sayuran ke dalamnya.

Jadi, Anda membutuhkan:

  • 1 dada ayam rebus;
  • 1 apel;
  • 1 mentimun;
  • jus setengah lemon;
  • 3 sdm. aku. minyak zaitun;
  • sekelompok rempah segar.

Cara memasak:

  1. Potong dada ayam, apel, dan mentimun menjadi kotak.
  2. Cincang halus sayurannya.
  3. Campurkan jus lemon, minyak zaitun, merica, dan garam.
  4. Bumbui salad dengan saus yang sudah disiapkan.

Kandungan kalori salad sangat rendah: kubis dengan minyak zaitun hanya 32-38 kkal per 100 gram. Vinaigrette sayur dengan minyak - 61 kkal per 100 gram. Berkat kandungan kalori ini, hidangan ini dapat dikonsumsi dalam jumlah yang hampir tidak terbatas.

Salad segar termasuk dalam menu diet dari Svetlana Fus. Ahli gizi telah mengembangkan sistem nutrisinya sendiri, yang pada umumnya merupakan seperangkat aturan untuk makan sehat.

Keuntungannya adalah diet tersebut tidak mengandung produk-produk eksotik dan mahal. Pengalaman pribadi Regimen penurunan berat badan Ms. Fuss menginspirasi kepercayaan ribuan pengikut.

Sup diet untuk menurunkan berat badan: resep

Sup diet dengan seledri

Sup ini cocok untuk sarapan juga, ringan dan empuk.

Bahan-bahan:

  • 1 liter jus tomat kental;
  • 2 siung;
  • 1 daun salam OKE;
  • 0,5 sdt. biji dill;
  • 0,5 sdt. daun basil kering;
  • 0,5 sdt. oregano;
  • 4 merica hitam;
  • 0,5 sdt. adas kering atau segar;
  • 2 batang seledri;
  • 0,5 sdt. gula dan garam;
  • 0,5 sdt. jus lemon.

Cara membuat sup seledri:

  1. Campur semua bumbu dengan jus tomat.
  2. Tutup panci dengan penutup dan masukkan ke dalam kulkas selama 12 jam.
  3. Lalu taruh sup di atas kompor dan didihkan selama 10 menit.
  4. Angkat dari api dan saring.
  5. Tambahkan seledri, potong dadu kecil, ke dalam sup. Konsumsilah sup yang sudah jadi dalam keadaan panas.

Sup brokoli untuk menurunkan berat badan

Bahan-bahan:

  • 300 gram brokoli;
  • 1 bawang;
  • 500 ml kaldu sayur;
  • 200 ml susu (atau krim);
  • 1 sendok teh. aku. tepung putih;
  • 50 gram mentega.

Cara membuat sup brokoli:

  1. Cincang halus bawang bombay dan goreng dengan mentega hingga matang.
  2. Potong brokoli menjadi kuntum dan masukkan ke dalam kaldu mendidih.
  3. Masak sampai matang.
  4. Sekarang masukkan brokoli ke dalam blender dan haluskan.
  5. Panaskan kembali kaldu dengan api kecil dan tambahkan brokoli cincang, tepung, susu, garam, dan merica.
  6. Didihkan sup.

Dengan cara yang sama Anda bisa memasak sup dari zucchini, kentang, kembang kol, labu, dan sayuran lainnya.

Seperti sup sayur mengandung rata-rata 41 kkal per 100 gram produk. Saat menghitung kandungan kalori, menjadi jelas bahwa berkat makanan seperti itu Anda bisa menurunkan berat badan dengan sangat cepat.

Sup kacang

Sup kacang polong tradisional tidak dapat digolongkan sebagai makanan diet, karena kombinasi kaldu daging dan kacang polong memberikan kandungan kalori yang tinggi. Namun, ada resep sederhana yang tidak membutuhkan daging.

Bahan-bahan:

  • 1 cangkir kacang polong kering;
  • 4 kentang;
  • 1 wortel;
  • 2 bawang;
  • 50 gram minyak zaitun;
  • 1 lembar daun salam.

Cara membuat sup kacang:

  1. Tuangkan kaldu sayuran di atas kacang polong dan didihkan dengan api kecil.
  2. Potong bawang bombay dan wortel. Lalu goreng dengan minyak zaitun.
  3. Potong kentang menjadi kubus dan tambahkan kacang polong.
  4. Saat air mendidih, tambahkan wortel dan bawang bombay ke dalam sup. Bumbui dengan garam dan merica. Harap dicatat bahwa sebelumnya kesiapan penuh kacang polong dimasak selama 1 jam.

Sup ikan

Bahan-bahan:

  • 100 gram irisan ikan;
  • 1 kentang;
  • 0,5 wortel;
  • 0,5 akar peterseli;
  • 1,5 liter air;
  • seikat sayuran, garam secukupnya.

Cara membuat sop ikan:

  1. Rebus fillet ikan.
  2. Tuangkan air es ke atas sayuran cincang dan didihkan.
  3. Dinginkan kaldu dengan sayuran dan tambahkan fillet ikan.
  4. Cincang halus sayuran dan tambahkan ke dalam sup.

Makanan diet: resep untuk menurunkan berat badan

Kalkun dengan hiasan sayur

Makan malam kalkun dapat disiapkan dalam 50 menit.

Bahan-bahan:

  1. 800 g fillet kalkun (yang terbaik adalah mengambil ampasnya, misalnya, dari kaki kalkun);
  2. 1 bawang;
  3. 1 wortel;
  4. 2 sdm. aku. minyak bunga matahari;
  5. 1 paprika;
  6. 1 kaleng champignon kalengan (Anda bisa menggunakan 300 g champignon segar);
  7. setangkai herba (dill, peterseli);
  8. 1,5 sdt. garam.

Cara memasak kalkun langkah demi langkah:

  1. Potong kalkun menjadi irisan 4cm x 4cm.
  2. Potong bawang bombay menjadi kubus kecil. Jamur - dalam piring, dan wortel dan paprika - dalam potongan. Jika jamurnya terlalu kecil, biarkan utuh.
  3. Panaskan minyak dalam wajan dan goreng daging sebentar.
  4. Pindahkan daging ke wadah tahan api dan bumbui dengan garam.
  5. Tumis sayuran dalam wajan dengan sisa minyak.
  6. Pindahkan sayuran ke daging dan oleskan secara merata ke seluruh permukaan.
  7. Garam dan merica lapisan sayuran.
  8. Panaskan oven hingga 150°C.
  9. Bungkus wadah berisi daging dengan kertas timah dan masukkan ke dalam oven. Panggang selama sekitar 30 menit.
  10. Keluarkan wadah dari oven, taburi daging dengan bumbu cincang halus. Sajikan dengan nasi putih.

bubur hercules

bubur diet - obat yang sangat baik untuk menurunkan berat badan. Mereka adalah sumber karbohidrat dan memberi energi pada tubuh sepanjang hari.

Di antara bubur untuk menurunkan berat badan, tempat pertama ditempati oleh: oatmeal gulung, soba, millet, barley, oatmeal, dan bubur miju-miju.

Bahan-bahan:

  • 1 gelas oatmeal;
  • 3 gelas air;
  • garam secukupnya.

Cara menyiapkan bubur oatmeal:

  1. Pisahkan sereal dari sampah. Kemudian bilas beberapa kali dengan air dingin. Lalu tuangkan ke dalam sereal air dingin sehingga menutupi sereal dengan 2 jari (atau lebih mudahnya - 3 gelas air). Lalu tambahkan garam.
  2. Rebus sereal dalam cairan hingga mengental. Ini akan memakan waktu sekitar 7-10 menit.
  3. Biarkan buburnya diseduh.

Sereal lainnya harus dimasak dengan cara yang sama: untuk 1 gelas sereal, gunakan 2-3 gelas air. Keunggulan masakan ini adalah bisa langsung dimasak dalam slow cooker. Bubur biasanya dikonsumsi untuk sarapan, makan siang atau makan malam.

Terong dengan daun ketumbar sesuai resep Pierre Dukan

Jika Anda pengikut diet Pierre Dukan, siapkan terong dengan daun ketumbar. Nutrisi Dukan adalah pola makan berprotein. Namun untuk mengisi kembali karbohidrat, tubuh entah bagaimana membutuhkan hidangan sayur.

Bahan-bahan:

  • 5 terong;
  • 5 tomat;
  • 0,5 bawang bombay;
  • 2,5 sdt. daun ketumbar cincang;
  • 5 gram cabai merah giling;
  • lada hitam dan garam secukupnya.

Cara memasak terong:

  1. Panaskan oven hingga 200°C.
  2. Potong 3 buah terong, bungkus dengan kertas timah dan kukus selama 20 menit.
  3. Potong sisa 2 terong. Rebus dalam air yang sedikit asin.
  4. Potong sayuran panggang menjadi irisan kecil dan campur dengan bawang bombay, daun ketumbar, dan tomat cincang halus.
  5. Tempatkan sayuran dalam panci dan didihkan dengan api kecil.
  6. Kupas terong rebus, potong-potong dan tambahkan ke dalam rebusan sayuran.
  7. Setelah 10 menit, angkat piring dari api. Sajikan panas atau dingin. Nasi bisa menjadi lauk yang enak.

Makan malam diet untuk menurunkan berat badan: resep

Casserole wortel

Bahan-bahan:

  • Dari 6 hingga 8 wortel;
  • 1,5 cangkir krim;
  • 4 sdm. aku. mentega;
  • 1 sendok teh. tepung roti;
  • 4 butir telur;
  • garam secukupnya.

Cara membuat casserole wortel:

  1. Buang kulitnya dan potong wortel menjadi irisan tipis.
  2. Rebus wortel selama sekitar 20 menit.
  3. Masukkan sayuran melalui saringan atau haluskan dalam blender.
  4. Celupkan kerupuk ke dalam krim dan diamkan di sana selama 40 menit.
  5. Campur wortel, kerupuk dan 1 sdm. aku. mentega, sebelumnya digiling dengan kuning telur.
  6. Kocok putih telur secara terpisah, masukkan ke dalam adonan wortel dan tambahkan sedikit garam.
  7. Olesi loyang dengan mentega lalu taburi remah roti.
  8. Tempatkan casserole di sana.
  9. Taburkan minyak sayur di atasnya.
  10. Panaskan oven dan panggang makanan penutup selama 20 menit.
  11. Sajikan casserole yang sudah jadi untuk makan malam dengan krim asam.

Dengan menggunakan aturan yang sama, Anda bisa membuat casserole dari ikan, ayam, keju cottage, atau daging. Idenya adalah menyiapkan bahan-bahan cincang dan mencampurkannya dengan telur kocok.

Campuran ini nyaman untuk dipanggang dalam oven. Anda bisa menyiapkan casserole sayuran. Misalnya dari labu kuning, zucchini, apel.

Diet Paskah

Bahan-bahan:

  • 1 kg keju cottage rendah lemak;
  • 0,5 cangkir krim asam;
  • 150 gram mentega;
  • 100 gram gula bubuk;
  • berbagai buah-buahan kering dan manisan buah-buahan.

Cara memasak Paskah:

  1. Tempatkan keju cottage di bawah tekanan selama 4 jam. Ini akan membuang kelebihan cairan.
  2. Gosok keju cottage melalui saringan.
  3. Gosokkan gula halus ke dalam mentega dan tambahkan ke keju cottage.
  4. Taruh krim asam, buah-buahan kering, dan manisan buah-buahan di sana.
  5. Campur semuanya dengan baik dan masukkan ke dalam cetakan yang disiapkan khusus.

Hidangan ini renyah dan memiliki kerak yang rata. Karena ayam tidak digoreng dengan lemak, dagingnya tetap mempertahankan semua khasiatnya yang bermanfaat.

Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan botol, tetapi bukan botol bir plastik, melainkan botol kaca. Kandungan kalori: 241 kkal per 100 gram produk.

Bahan-bahan:

  • 1 kg bangkai ayam;
  • 1 jeruk nipis;
  • 3 sdt. herbal dari Provence;
  • 1 sendok teh. garam lada.

Cara memasak ayam botol:

  1. Siapkan burung: buang lemak subkutan berlebih, lumuri bangkai dengan bumbu, merica, garam luar dan dalam. Buat celah di bagian dada dan selipkan sayap di sana agar tidak gosong.
  2. Ambil botol kaca dan isi dua pertiganya dengan air. Tempatkan irisan lemon dan segenggam ramuan Provençal di dalamnya. Terpengaruh suhu tinggi Airnya akan menguap sehingga menimbulkan aroma yang sedap.
  3. Tempatkan bangkai di atas botol dan masukkan ke dalam oven panas selama 1 jam. Suhu oven harus 200 °C.
  • Bagaimana Anda tahu kalau dagingnya sudah siap? Jika ditusuk dengan tusuk gigi kayu, sari beningnya akan keluar.
  • Setelah ayam dikeluarkan dari oven, diamkan selama 10 menit. Kemudian Anda bisa memotongnya menjadi bagian yang sama.
  • Nasi, kentang panggang atau sayur mayur cocok sebagai lauk ayam.

Ikan diet

Bahan-bahan:

  • ikan;
  • 1 jeruk nipis;
  • 2 sdm. aku. kecap;
  • 3 sdm. aku. minyak zaitun;
  • biji wijen;
  • 1 kaleng buah zaitun;
  • 8 lembar daun selada;
  • 1 daun salam;
  • merica hitam;
  • 1 bawang;
  • garam.

Cara memasak ikan:

  1. Rebus atau panggang ikan, tambahkan daun salam, bawang bombay dan lada hitam.
  2. Bagilah bangkai yang sudah jadi menjadi beberapa bagian dan buang tulangnya.
  3. Letakkan daun selada di piring dan potongan ikan di atasnya.
  4. Taburi hidangan dengan minyak zaitun, kecap asin, jus lemon, dan taburi biji wijen.

Resep buatan sendiri untuk menurunkan berat badan selalu populer. Mereka memungkinkan Anda mengatur diri dengan nyaman: tanpa biaya besar, tanpa terburu-buru, tidak perlu pergi ke suatu tempat ke ujung kota. Pada artikel ini kita akan membahas beberapa cara yang terbukti untuk mengatur perpisahan yang sehat dan cepat terhadap kelebihan berat badan di apartemen Anda sendiri.

Resep diet untuk menurunkan berat badan

Diet apa pun yang Anda putuskan untuk diikuti, persyaratan hidangannya kira-kira sama:

  • gunakan makanan dengan kandungan kalori rendah;
  • Di antara metode pemrosesan termal, berikan preferensi pada merebus, memanggang dalam kertas timah, dan mengukus;
  • Madu atau pemanis alami lainnya harus menggantikan gula di dapur Anda;
  • tidak termasuk makanan berlemak (mengandung kalori dan kolesterol);
  • diasap (senyawa karsinogenik);
  • makanan cepat saji (kumpulan lengkap segala macam “hal berbahaya”).

Anda sudah mengalami depresi, percaya bahwa mulai sekarang Anda harus melepaskan semua makanan lezat atas nama sosok cantik? Ini berarti Anda belum tahu betapa lezatnya makanan untuk menurunkan berat badan. Resep hidangan rendah kalori yang kami undang untuk Anda coba akan menarik bahkan bagi seorang pecinta kuliner sejati.


Resep sup untuk menurunkan berat badan

Anda akan perlu:

  • setengah kilo bubur labu;
  • wortel cerah;
  • jahe segar (sepotong akar berukuran beberapa sentimeter);
  • 2-3 siung bawang putih;
  • lada hitam bubuk, pala, daun salam;
  • 1 sendok teh. aku. minyak sayur;
  • garam.

Potong daging labu menjadi kubus kecil dan goreng dalam minyak sayur dengan bawang putih, dihaluskan dengan sisi pisau yang rata, irisan tipis jahe dan rempah-rempah. Potong wortel menjadi irisan. Isi dengan 1-1,5 liter air dan masak selama seperempat jam, lalu tambahkan sayuran goreng ke dalam air. Tambahkan sedikit garam. Masak sup dengan api sedang, aduk sesekali hingga wortel dan labu sangat empuk. Setelah itu, keluarkan daun salam dari wajan, haluskan sayuran menggunakan blender imersi, tuangkan sup ke dalam mangkuk dan hiasi masing-masing dengan setangkai rosemary.


Resep salad untuk menurunkan berat badan

Bit sering ditemukan dalam resep penurunan berat badan, namun kebanyakan dalam bentuk mentah. Kami mengundang Anda untuk mengubah tradisi dan menyiapkan salad dari bit rebus. Ini akan meningkatkan pencernaan, membersihkan usus, dan menyenangkan untuk menikmatinya.

Anda akan perlu:

  • 2 bit sedang;
  • bawang bombay (bawang ungu akan terlihat bagus);
  • daun-daun selada;
  • sebotol yogurt alami tanpa gula dan bahan tambahan;
  • siung bawang putih;
  • tanaman hijau;
  • 2-3 kenari;
  • garam.

Rebus bit (akan memakan waktu sekitar satu jam), biarkan dingin, dan kupas. Parut di parutan kasar atau potong-potong. Potong bawang bombay dan sobek salad dengan tangan Anda. Campur semua bahan. Campurkan yogurt dengan bumbu cincang, beri sedikit garam dan bumbui salad. Sebelum disajikan, hiasi hidangan dengan biji kenari.


Bubur dengan jamur

Jamur dianggap sebagai makanan yang cukup berat dan mengenyangkan, itulah sebabnya banyak orang yang sedang menurunkan berat badan takut terhadapnya. Tidak layak! Tubuh kita menghabiskan banyak tenaga dan energi untuk mencerna daging padat dari “penghuni” hutan ini, yang berarti bahwa jamur dapat dimasukkan dalam resep rendah kalori untuk menurunkan berat badan dengan hati nurani yang bersih. Dan betapa orisinalnya rasa hidangan yang sudah dikenal dengan bahan tambahan ini!

Anda akan perlu:

  • 200 gram soba;
  • 150 g jamur segar atau kalengan;
  • bohlam;
  • mentega;
  • garam.

Potong jamur menjadi irisan kecil, potong bawang bombay. Dalam panci dengan bagian bawah yang tebal, lelehkan satu sendok makan mentega dan goreng bawang bombay dan jamur selama 8 menit. Letakkan soba yang sudah dicuci di atasnya. Panaskan dengan baik, aduk terus (cukup beberapa menit), lalu tambahkan air, garam, dan masak hingga empuk. Buburnya akan harum, rapuh dan sangat lezat.


Minuman untuk menurunkan berat badan

Ada resep untuk teh, limun rendah kalori, dan koktail diet bantuan nyata dalam menghilangkan kelebihan berat badan. Mereka tidak membiarkan cairan mandek di ruang antar sel - sekali. Mereka akan meredam rasa lapar ketika hal itu sangat mengganggu Anda - dua. Dan mereka akan memungkinkan Anda menikmati rasa yang menyenangkan tanpa menderita penyesalan - tiga. Jadi perhatikan Perhatian khusus untuk resep koktail untuk menurunkan berat badan.

Limun yang sehat

Anda akan perlu:

  • 3 buah buah jeruk apa saja. Akan lebih baik jika itu adalah satu set jeruk, lemon dan jeruk nipis, tetapi jika Anda mau, Anda bisa bertahan hanya dengan satu jenis buah;
  • seikat mint;
  • 2 liter air minum.

Cuci buah, potong tipis-tipis tepat di kulitnya dan letakkan di dasar teko. Sobek daun mint menjadi daunnya dan letakkan di atas buahnya. Dengan lembut, tanpa usaha ekstra, tekan massa dengan hidung belang atau sendok biasa agar buah mengeluarkan sarinya, dan tuangkan air ke dalam kendi. 10 menit, dan limun diet 100% siap. Jika Anda menambahkan mentimun ke buah jeruk, Anda akan mendapatkan air Sassi asli, yang disukai oleh ahli gizi dan mereka yang menurunkan berat badan.


Resep smoothie untuk menurunkan berat badan

Dinginkan, kocok hingga mengembang, campuran buah atau sayuran dengan air, susu, susu kental atau jus merupakan pengganti yang sangat baik untuk es krim berkalori tinggi. Di Barat, sudah lama ada banyak restoran yang menunya hanya didedikasikan untuk hidangan lezat yang menyegarkan ini, dan gagasan menggunakan smoothie untuk menurunkan berat badan semakin menarik pengagum baru. Anda juga harus memberi diri Anda sarapan “dingin” yang energik, tetapi tidak berkalori tinggi, setidaknya beberapa kali seminggu.

Anda akan perlu:

  • 1 pisang;
  • 1 buah pir;
  • beberapa buah beri sesuai selera Anda;
  • segelas jus buah;
  • sebotol yogurt rendah lemak.

Kupas pisang dan buang inti pirnya. Potong buah menjadi beberapa bagian dan haluskan dalam blender bersama buah beri, jus, dan yogurt. Sebelum diminum, masukkan beberapa es batu ke dalam gelas dan tunggu sebentar hingga dicerna makanan dingin perut kita menghabiskan lebih banyak energi, dan karenanya kalori.


Ngomong-ngomong, banyak orang menyarankan menambahkan kayu manis ke dalam koktail dan smoothie untuk menurunkan berat badan. Anda bahkan tidak perlu mengubah resepnya, karena bumbu ini dapat dengan mudah dimasukkan ke dalam “perusahaan” buah mana pun. Cukup tambahkan setengah atau sepertiga sendok teh bubuk coklat aromatik ke minuman Anda berikutnya, dan penurunan berat badan akan lebih cepat.

Koktail seledri

Anda akan perlu:

  • batang seledri;
  • 100 ml kefir lemak sedang;
  • 100 ml air;
  • sejumput lada hitam bubuk, opsional.

Cuci seledri dan potong-potong. Kocok dalam blender bersama air dan kefir (jangan gunakan produk rendah lemak, tidak sehat sama sekali!). Tambahkan merica jika diinginkan atau tingkatkan rasa dengan segenggam daun bayam. Berkat suplemen kecil ini dan manfaat seledri yang luar biasa, Anda mendapatkan smoothie pembakar lemak yang nyata.


Resep teh untuk menurunkan berat badan

Teh adalah artikel terpisah. Dengan meminum satu atau dua cangkir sebagai pengganti camilan (tanpa gula tentunya), Anda telah memberikan manfaat yang sangat besar bagi kesehatan Anda, karena Anda menyediakan metabolisme air yang normal dan memperkuat kekuatan Anda dengan energi alami. Sangat penting dalam hal ini teh hijau. Ada baiknya menambahkan bahan tambahan bermanfaat lainnya ke dalam minuman, dan kekuatannya akan meningkat berkali-kali lipat. Kombinasi jahe, lemon dan madu sangat bermanfaat untuk menurunkan berat badan. Resep salah satu minuman tersebut adalah sebagai berikut.

Teh herbal dengan lemon

  • ambil seperempat lemon;
  • 1 sendok teh. oregano;
  • 1 sendok teh. salep lemon;
  • 1\2 sdt. parutan akar jahe.

Buang kulit lemonnya. Tempatkan kulit, bumbu dan jahe parut ke dalam saringan pembuatan bir. Tuangkan air mendidih ke atas semuanya, tutup dengan cawan dan biarkan selama 15 menit. Minumlah infus yang harum dan sedikit asam dengan sesendok kecil madu, tetapi jangan memasukkan madu ke dalam teh panas - ini akan mematikan sebagian besar khasiat penyembuhannya.


Meskipun oregano dan lemon balm secara aktif membantu tubuh manusia menghilangkan jaringan lemak, peran utama dalam minuman ini dimainkan oleh jahe dan lemon. Untuk menurunkan berat badan, resep memungkinkan Anda bereksperimen:

  • gabungkan dengan ramuan lain - yang Anda sukai secara pribadi;
  • masukkan secangkir teh hitam atau hijau;
  • Seduh semalaman dalam air dingin untuk mendapatkan limun asli dan menyegarkan di pagi hari.

Bagaimanapun, jahe dan lemon pasti akan membantu Anda menemukannya pinggang ramping. Namun jangan meminum minuman tersebut berliter-liter agar zat pembakarannya tidak merusak lapisan lambung.

Teh dengan beri dan buah-buahan

Apa lagi yang bisa saya rekomendasikan untuk diminum untuk menghilangkannya kelebihan berat? Seduh daun dan beri raspberry, lingonberry, potong-potong, bersama dengan teh Apel Antonov. Minuman ini secara individu dan bersama-sama memiliki efek menguntungkan pada metabolisme, menjaga kulit tetap muda dan elastis serta menurunkan kadar kolesterol darah.


teh masala

Mereka yang tertarik membuat berbagai komposisi dari rempah-rempah akan menikmati teh masala, yang resepnya datang kepada kami dari jauh India. Meski komposisi bumbu dalam minuman ini terus berubah tergantung selera orang yang menyeduhnya, namun hasilnya tetap tidak berubah: teh berbahan dasar susu dan rempah-rempah mempercepat metabolisme dan merupakan salah satu resep paling nikmat untuk menurunkan berat badan. Ulasan menyarankan untuk lebih sering bereksperimen dengan rempah-rempah untuk menemukan kombinasi bumbu "pribadi" Anda. Dalam hal ini, masala akan menjadi kenikmatan nyata bagi Anda dan akan menggantikan teh dan kopi biasa untuk waktu yang lama.

Sementara itu, kami sarankan untuk mencoba campuran ini:

  • 200 gram jahe parut;
  • 5 batang kayu manis;
  • 5 buah cengkeh dan merica hitam;
  • vanila, ketumbar, pala, jintan India (jeera), kapulaga - pilihan Anda;
  • tiga kantong teh hitam;
  • 500 ml susu rendah lemak.

Semua bahan, kecuali teh, harus dimasukkan ke dalam panci, tuangkan segelas air dan didihkan. Kemudian Anda perlu menuangkan susu, tambahkan teh hitam dan masak campuran selama 8 menit dengan api kecil. Tunggu 20 menit lagi hingga teh menjadi dingin dan meresap, saring dan Anda dapat meminumnya dengan aman.


Bungkus resep untuk menurunkan berat badan

Apa pengobatan rumahan untuk menurunkan berat badan selain makanan dan minuman? Pertama-tama, serangkaian latihan yang perlu Anda lakukan setiap pagi atau setidaknya tiga kali seminggu. Kemudian pijat sendiri, biarkan Anda istirahat lemak tubuh di pinggang dan benjolan selulit yang tidak menyenangkan di pinggul. Dan tentunya wraps adalah resep sederhana untuk menghilangkan lemak perut yang bisa Anda gunakan kapan saja, selama Anda punya waktu luang satu jam dan beberapa komponen campuran yang kita butuhkan.

  • Dalam 2 sdm. aku. tanah kopi alami tambahkan 1 sdt. lada hitam. Campur dengan biji rami atau minyak zaitun hingga menjadi pasta kental, oleskan pada paha dan perut, ratakan campuran tersebut dengan hati-hati ke seluruh kulit (Anda bisa memijatnya sedikit). Kemudian bungkus area yang dirawat dengan cling film dan berbaringlah selama 20 menit di bawah selimut hangat. Jika Anda memiliki kulit sensitif, lembutkan efek lada dengan mencampurkannya dengan madu dan pijat diri Anda dengan madu.
  • Resep berikut ini membutuhkan pisang matang, kesemek, atau buah lainnya. Ada baiknya jika terlalu matang - masuk pada kasus ini itu hanya untuk keuntungan Anda. Giling daging buah dalam blender, campur dengan 2 sdm. aku. garam laut dan 1 sdm. aku. bubuk mustard. Oleskan ke area masalah selama 20 menit. Perhatikan bagaimana perasaan Anda: jika kulit Anda bereaksi tajam terhadap mustard dan sensasi terbakar mulai muncul, segera bersihkan masker.
  • Kayu manis bermanfaat tidak hanya dalam minuman dan makanan penutup. Siapkan campuran lezat dari 1 sdm. aku. bubuk kayu manis dan gula. Encerkan dengan 1 sdt. cabai merah, campur dengan krim asam atau minyak sayur agar campuran nyaman digunakan, dan oleskan pada area yang rawan selulit. Pijat sedikit.
  • Dan tentu saja, jangan lupakan cling film untuk menurunkan berat badan. Resep campuran pembungkus apa pun menjadi dua kali lebih sehat berkat efek rumah kaca yang terbentuk saat Anda membungkus erat kulit yang dirawat dengan film dan selimut hangat. Baik racun, lemak berlebih, maupun selulit tidak akan tertinggal di tubuh Anda.

Namun perlu diingat: balutan penurun berat badan tidak bisa dilakukan jika Anda memiliki masalah kulit. Dan betapapun rumitnya, psoriasis serius dan iritasi ringan merupakan kontraindikasi. Selain itu, penderita penyakit jantung, gangguan tiroid, dan varises tidak boleh terbawa oleh campuran merica dan mustard. Dan kehamilan seharusnya memaksa Anda untuk menunda balutan sampai masa depan yang jauh. Pada saat ini, reaksi tubuh bahkan terhadap zat-zat yang sudah dikenal mungkin tidak dapat diprediksi, namun Anda akan bertanggung jawab tidak hanya atas kesejahteraan Anda, tetapi juga atas kehidupan dan kenyamanan bayi Anda yang belum lahir.

Jika kulit dan jantung Anda baik-baik saja, Anda belum merencanakan kehamilan, dan tidak ada kontraindikasi lain, pastikan untuk melakukan perawatan balutan. Selain itu, mandilah dua hingga tiga kali seminggu untuk menurunkan berat badan.

Resep mandi untuk menurunkan berat badan

Pertama, mari kita bahas beberapa persyaratan umum yang diberlakukan dokter pada prosedur kosmetik ini. Mandilah dalam posisi duduk, pastikan air tidak naik melebihi ketinggian jantung. Jangan makan sebelum atau segera setelah berenang. Durasi mandi pembakar lemak tidak boleh lebih dari 30 menit. Jangan mandi pembakar lemak saat Anda sedang pilek, merasa tidak enak badan, atau sedang menstruasi.

Bagaimana cara mempersiapkan mandi untuk menurunkan berat badan?

Jelatang dan pisang raja

Kamu membutuhkan 100 g daun jelatang segar atau kering dan pisang raja dalam jumlah yang sama. Campurkan bahan-bahan tersebut ke dalam panci besar berukuran lima liter, tambahkan air, dan didihkan. Rebus kaldu dengan api kecil selama 15-20 menit, lalu biarkan diseduh selama satu jam. Tindakan ganda jamu dan air panas (tapi secukupnya) akan memperlancar peredaran darah, mengeluarkan racun dari dalam tubuh dan membuat kulit kenyal dan sehat. Sea buckthorn, dandelion, linden, viburnum dan pine needle tak kalah bermanfaatnya untuk menurunkan berat badan.

jeruk keprok hijau

Seduh 200 g teh hijau dengan satu liter air. Tunggu hingga benar-benar dingin, tuangkan segelas jus jeruk ke dalam infus dan tambahkan 15 tetes minyak esensial jeruk keprok. Mandi selama setengah jam.

Infus herbal memiliki efek menguntungkan pada kulit. Tidak perlu dibilas, cukup oleskan lotion atau minyak ke tubuh yang lembap setelah mandi. Hal yang sama tidak dapat dikatakan tentang resep selanjutnya.

Kegilaan buah beri

Mandi ini membutuhkan banyak komponen, tetapi dengan bantuannya Anda akan menyelesaikan beberapa masalah sekaligus: meningkatkan fungsi kelenjar sebaceous, mendukung sistem kekebalan tubuh, dan mempercepat pembuangan racun. Dan setelah menggunakannya, kulit Anda akan terlihat lembut dan segar.


Kocok 100 g madu cair dengan jumlah yang sama krim kental dan 10-12 buah beri apa saja. Isi bak mandi dengan air pada suhu yang nyaman dan larutkan beberapa sendok makan garam laut di dalamnya. Berikutnya adalah bagian terpenting dari prosedur ini: lakukan pengelupasan kulit ringan secara cepat dengan segenggam gula dan oleskan campuran berry-madu ke kulit. Sekarang berbaringlah di dalam air selama 20-30 menit. Terakhir, pastikan untuk membersihkan sisa-sisa masker lezat tersebut dan menggunakan body lotion.

Dengan keberhasilan yang sama, Anda dapat menggunakan emulsi terpentin farmasi atau soda untuk menurunkan berat badan. Resep untuk mandi pembakar lemak termasuk mustard dan garam, jus buah dan infus herbal, kombinasinya minyak esensial- sangat sederhana dan sangat rumit. Beberapa orang mengklaim bahwa mandi penurun berat badan memungkinkan Anda menurunkan sebanyak 10 kg dalam sebulan! Namun tentunya tidak dengan sendirinya, melainkan hanya dikombinasikan dengan pola makan sehat dan olahraga.

Sekarang kamu bersenjata daftar lengkap resep untuk menurunkan berat badan. Buat program tindakan Anda sendiri, termasuk makanan diet, minuman, olahraga, pijat, body wrap, dan mandi. Panggil bantuan sikap positif... Dan kemudian tetapkan tujuan dan dengan percaya diri mencapainya.

Salad untuk menurunkan berat badan dan resepnya untuk setiap hari berguna dan diperlukan.

Namun mengapa membatasi diri Anda hanya pada sayuran hijau saja, jika setiap orang memiliki kesempatan untuk memanjakan diri mereka dengan hidangan lezat, dan yang terpenting, bervariasi setiap hari!

Seiring berjalannya waktu, makanan untuk menurunkan berat badan dan resep sehat untuk setiap hari menjadi kunci dalam hidup kita.

Di masa pembatasan, kita cukup sering memikirkannya, bahkan kita menelusuri berbagai halaman publik dengan foto-foto indah dengan semangat yang sama seperti yang biasa kita impikan tentang aksesoris bermerek atau gadget unik.

Life Reactor telah menemukan untuk Anda bukan hanya gambar-gambar yang menggoda, tetapi juga hidangan lezat yang benar-benar dapat Anda persiapkan sendiri tanpa membuang banyak waktu.


Hidangan diet untuk menurunkan berat badan setiap hari: sup yang sangat empuk

Resep sehat cair setiap hari untuk menurunkan berat badan hangat dan penuh energi.

Selain itu, makanan dalam bentuk ini lebih mudah dicerna. Jangan menyangkal makan siang yang lezat bahkan selama periode sublimasi.

Sup "Surga Keju"

  1. Keju olahan - 2 buah.
  2. Wortel - 1 buah.
  3. Kentang - 3–4 buah.
  4. Tanaman hijau
  5. Bawang - 1 kepala
  6. Rempah-rempah
  7. Minyak zaitun

Panaskan air terlebih dahulu dan mulailah menggoreng: potong wortel dan bawang bombay seperti biasa lalu goreng dengan minyak.

Setelah setengah matang, tambahkan kentang cincang halus, bumbu favorit Anda, dan 50 gram air ke dalam wajan. Terakhir, tambahkan keju cincang dan bumbu.

Aduk rata hingga konsistensinya merata dan diamkan hingga merata. Ini resep diet yang dirancang untuk menurunkan berat badan setiap hari minggu, anak-anak sangat mencintainya.

Sup “Pembakar Lemak Tomat”

  1. Tomat - 6 buah.
  2. Wortel - setengah utuh
  3. Tanaman hijau
  4. Akar seledri - 1 buah.
  5. Bawang - 1 kepala
  6. Minyak
  7. Rempah-rempah

Sup dengan tomat

Mereka mudah dan juga bisa menjadi santapan malam hari yang enak. Perhatikan detailnya, dan Anda tidak perlu menderita satu hari pun karena pembatasan periode puasa.

Salad "Cerah"

  1. Nanas (segar) - 5 buah
  2. Kubis Cina - kepala kecil
  3. Yoghurt buatan sendiri - 4 sdm. aku.
  4. Jagung (kalengan) - setengah toples
  5. Bawang putih - 1 siung
  6. Jus lemon
  7. Rempah-rempah

Potong kubis dan nanas yang sudah disiapkan. Tiriskan jus dan tambahkan jagung di sini.

Dalam mangkuk terpisah, campur bawang putih yang dihancurkan dan yogurt buatan sendiri. Tambahkan bumbu dan jus.

Semua resep ini untuk menurunkan berat badan kamu pasti ingin memasak untuk setiap makan, karena enak dan hanya membutuhkan sedikit waktu.

Yang tidak tergantikan dalam ritme kehidupan modern.

Salad Keju Goreng

  1. Keju Adyghe - 200 gr.
  2. Salad (daun) - 150 gr.
  3. Tomat (kecil) - 150 gr.
  4. Mustard Dijon - 1 sdt.
  5. Udang (kupas) - 150 gr.
  6. Minyak zaitun
  7. Rempah-rempah
  8. lemon

Keju memainkan peran penting di sini, jadi atasi dulu.

Potong kecil-kecil dan goreng ringan di kedua sisi. Potong salad menjadi potongan-potongan kecil, jangan repot-repot, dan sobek semuanya dengan tangan Anda.

Letakkan lapis demi lapis di atasnya: makanan laut, tomat, keju Adyghe. Dressing: campuran minyak, garam, mustard, air jeruk lemon.

Salad "Ramping"

  1. apel - 2 buah.
  2. Penghuni pertama buatan sendiri - 4 sdm. aku.
  3. Jeruk - 1 buah.
  4. Kayu manis
  5. Wortel - 1 buah.
  6. Kacang, kismis (opsional)

Parut wortel dan apel di parutan kasar, lalu potong jeruk menjadi kubus kecil.

Bumbui semua keindahan ini dengan kayu manis, madu, kacang-kacangan atau kismis. Tuang starternya.

salad bit

  1. Beras - 150 gr.
  2. Bit - 300–400 gr.
  3. Yoghurt Yunani - 3–5 sdm. aku.
  4. Zukini - 1 buah.
  5. Minyak (rami atau zaitun)
  6. Rempah-rempah

Rebus nasi dalam air yang sedikit asin, hasilnya sekitar 200 gram. Bumbui dengan minyak.

Lakukan hal yang sama dengan bit, parut dan tambahkan yogurt.

Rebus potongan tipis zucchini dalam air mendidih, tetapi segera dinginkan setelahnya agar warnanya tidak memudar. Letakkan lapisan bawah bit, masukkan nasi dengan hati-hati di atasnya.

salad apel

  1. Apel berair - 1-2 buah.
  2. Paprika - 2 buah sedang.
  3. Penghuni pertama - 4 sdm. aku. (tanpa slide)
  4. Wortel - 2 buah.
  5. Dil

Kupas apel dari semua kelebihannya, potong dadu. Parut wortel, potong merica dan adas. Tuangkan yoghurt ke atas semuanya.

Tip: makan makanan rendah GI ( indeks glikemik), efek menurunkan berat badan akan lebih baik. Apel, bit, dan kubis adalah pilihan yang ideal.

Hidangan Prapaskah: menurunkan berat badan dengan kecepatan ganda

Apakah menurut Anda rasanya tidak enak? Anda salah!

Ini adalah produk makanan “paling bersih”, disiapkan tanpa sedikit pun lemak berlebih.

Paprika isi “Sayuran”

  1. Wortel - 1 buah.
  2. Kubis merah - 150 gr.
  3. Tomat - 1 buah.
  4. Paprika - 4 buah.
  5. Bawang putih - 2–4 siung
  6. Dill, basil, seledri - beberapa tangkai
  7. Kubis putih - 200 gr.
  8. Bumbu - secukupnya

Cuci, kupas lada, potong menjadi dua. Potong dua jenis kubis, wortel, satu siung bawang putih, garam dan ranting, lalu isi merica dengan adonan tersebut.

Untuk sausnya, haluskan tomat, sisa bawang putih, garam, minyak, dan bumbu. Campur semuanya dengan baik.

Tempatkan paprika yang sudah disiapkan dan tuangkan sausnya.

Wortel panggang dengan kulit jeruk nipis

  1. Wortel (muda) - 550 gr.
  2. Kulit jeruk nipis - dari 2 pcs.
  3. Bawang putih - 7 siung
  4. Minyak
  5. Garam laut
  6. Lada hitam
  7. Bubuk cabai

Campur wortel mentah dengan bawang putih, minyak dan bumbu. Lapisi wadah dengan perkamen dan tata sayuran.

Panggang sampai berwarna cokelat keemasan pada suhu 200°C. Lalu taburi dengan air jeruk nipis.

jamur isi

  1. Nasi merah - 3 sdm. aku.
  2. Champignon - 14 buah.
  3. Paprika - 1 kecil
  4. Bawang - setengah kepala
  5. Minyak bunga matahari
  6. Rempah-rempah

Buang batang dari setiap jamur dan goreng dalam wajan dengan minyak di kedua sisinya.

Celupkan campuran yang dihasilkan dengan handuk kertas. Air berlebih harus mengalir. Potong kaki jamur, bawang bombay, merica, dan goreng.

Masak nasi dan tambahkan ke dalam adonan, aduk dan isi champignon.

  1. Bawang - 1 buah.
  2. Jamur - 150 gr.
  3. Buncis (kering) - sedikit lebih dari satu cangkir
  4. Tanaman hijau
  5. Rempah-rempah

Rendam kacang polong pada malam hari dan rebus pada pagi hari. Kupas bawang bombay dan jamur, lalu goreng dengan bumbu hingga berwarna cokelat keemasan.

Tambahkan bumbu cincang dan buncis.

Salad jeruk-almond "Rostock"

  1. Grapefruit - setengah besar
  2. Jeruk - satu buah
  3. Jus rumput gandum - setengah gelas
  4. Jus jeruk - setengah gelas
  5. Almond - segenggam kelopak

Giling jeruk bali dan jeruk. Masukkan kecambah gandum ke dalam blender dan haluskan. Campur semuanya, taburi almond.

Tip: Selalu rebus buncis di beberapa air. Ini akan memiliki rasa yang menyenangkan.

Makanan penutup: kesenangan kecil tanpa sentimeter ekstra di pinggang

Tidak mungkin untuk sepenuhnya meninggalkan makanan lezat! Tidak ada yang salah dengan sedikit kecanduan pada makanan manis, yang utama adalah menjaga “naga” batin Anda, memberikan preferensi secara eksklusif pada hidangan alami.

Es krim "Rendah kalori"

  1. Keju cottage (1%) - 70 gr.
  2. Pisang segar - 150 gr.
  3. Kismis - 15 gr.
  4. Kefir (1%) - 140 gram.
  5. buah beri
  6. Aprikot kering
  7. buah beri
  8. Biji cokelat

Kocok semuanya dengan mixer hingga kekentalan yang sama, masukkan ke dalam cetakan dan masukkan ke dalam freezer hingga benar-benar beku (sekitar 4 jam).

Jangan biarkan semalaman, buah bisa membeku dan kehilangan khasiat serta rasanya.

Kue keju coklat diet

  1. Susu 1% - 100 gr.
  2. Agar-agar atau agar-agar - 15 gr.
  3. Keju cottage (rendah lemak) - 350–400 gr.
  4. Kakao - 50 gram.
  5. Madu - 20 gram.

Rendam agar-agar dalam air selama empat puluh menit, lalu tiriskan sisa cairannya dan biarkan dengan api kecil.

Tambahkan semua sisa bahan disini, kocok dengan blender, masukkan ke dalam cetakan dan masukkan ke dalam lemari es.

Setelah mengeras, Anda bisa makan!

potongan-potongan kecil pisang

  1. Susu - 50 gram.
  2. Pisang - 3 buah.
  3. oatmeal - 100 gram.
  4. Garam - sejumput
  5. Minyak - beberapa tetes

Pancake pisang disiapkan hampir tanpa tepung

Campurkan susu, pisang, tepung dan kocok semuanya hingga rata. Tambahkan sedikit garam.

Anda akan mendapatkan konsistensi "krim asam". Goreng pancake dengan cara biasa dalam wajan dengan sedikit minyak.

Permen "Raffaello"

  1. Keju cottage (rendah lemak) - 200–250 gr.
  2. Almond - 15–20 buah.
  3. Madu - 3 sdm. aku.
  4. parutan kelapa

Campurkan madu dan keju cottage rendah lemak. Bentuk menjadi bola-bola dan masukkan kacang ke dalamnya.

Setelah itu, gulingkan permen ke dalam serpihan kelapa. Biarkan dingin selama sekitar 2 jam.

Permen “Plum yang luar biasa”

  1. Cokelat hitam - 180 gr.
  2. Prune (pilih yang lebih keras) - 10 pcs.
  3. Kenari - 70 gr.
  4. Setengah lemon
  5. Kismis - 50 gr.

Jangan terkecoh dengan bahan-bahan berkalori tinggi ini. Rasa manis ini sangat memuaskan dan Anda tidak akan bisa makan lebih dari dua permen.

Mereka sangat berguna dan sepenuhnya memuaskan keinginan akan produk tersebut.

Cuci plum. Buka masing-masing dengan hati-hati dan letakkan di permukaan yang rata. Dalam blender, campurkan kacang, kulit lemon, dan kismis. Plum diisi dengan campuran tersebut.

Lelehkan dark chocolate, celupkan setiap plum ke dalamnya dan letakkan di tempat dingin selama beberapa jam.

Tip: Apakah Anda sangat menyukai makanan manis? Gantikan kue dengan buah-buahan kering dan sosok Anda akan berterima kasih!

Hari ini menu kami mencakup hidangan diet, resep yang membantu menjaga bentuk tubuh Anda, mendorong penurunan berat badan, dan yang dapat disiapkan di rumah.

Banyak orang, terutama wanita yang sedang mencoba menurunkan berat badan, sering kali mengalami kelelahan pola makan yang berbeda, terkadang mereka kelaparan, dan terkadang hasilnya nol.

Belakangan ini banyak ahli gizi yang sepakat bahwa pada prinsipnya Anda boleh makan apa pun yang diinginkan hati, namun seringkali dalam porsi kecil

Pada siang hari harus ada setidaknya tiga kali makan, dan makanan harus mengandung semuanya nutrisi, diperlukan untuk tubuh.

Asupan kalori harian harus didistribusikan antara sarapan, makan siang dan makan malam dengan proporsi masing-masing - 40%, 35% dan 25%.

Minumlah setidaknya 2 liter air.

Tentu yang utama masakannya tidak hanya bervariasi, tapi juga menyehatkan.

Untuk membantu orang yang ingin menurunkan berat badan, berikut adalah hidangan diet yang tidak hanya akan membantu Anda menurunkan berat badan, tetapi juga enak dan menyehatkan tubuh.

Masakan diet sungguh mengejutkan dengan keragamannya, mulai dari hidangan pertama hingga berbagai makanan penutup.

Oleh karena itu, hari ini semuanya tentang resep masakan diet yang disiapkan di rumah.

Salad diet dari labu dan apel langkah demi langkah dengan foto

salad makanan, rasa asli dan itu terlihat indah

Komposisi isian salad dan saus

Parut labu di parutan sedang

Peras jus setengah jeruk ke dalam labu dan biarkan meresap selama 15-20 menit.

Buang bijinya dari apel dan potong dadu

Tambahkan ke labu

Tambahkan kismis yang sudah dicuci dan dikeringkan ke apel dan labu

Peras jus setengah jeruk ke dalam minyak.

Tambahkan kayu manis

Aduk rata

Tempatkan salad dalam mangkuk saji

Menambahkan isian

Taburkan yang sudah dikupas di atasnya biji labu

Salad kubis Cina berair dan ringan untuk menurunkan berat badan

Saladnya rendah kalori, sangat enak dan cepat disiapkan.

Hidangan yang sangat cocok untuk mereka yang sedang diet.

Salad kubis Cina dengan apel dan jeruk

Salad dengan kandungan vitamin C dan A yang tinggi membantu mengurangi kerutan serta menjaga kehalusan dan kecantikan kulit.

Hidangan diet - salad untuk menjaga kecantikan

Wortel dengan mint

Komposisi ini untuk 4 – 6 porsi

  • Wortel parut – 300 gram
  • Kismis yang dikukus dan dicuci (sebaiknya tanpa biji) – ½ sdm.
  • Jus lemon – 2 sdm. aku.
  • Minyak sayur - 3 sdm. aku.
  • Daun mint cincang - ¼ sdm.

Persiapan:

Campur semua bahan kecuali mint, simpan di kulkas selama 30 menit, tambahkan mint saat disajikan.

Salad mentimun dengan cabai merah

  • Mentimun – 3 buah.
  • Paprika merah – 1 buah.
  • Jus lemon – 3 sdm. aku.
  • Minyak zaitun – 1 sdm. aku.

Persiapan:

  1. Potong mentimun menjadi irisan
  2. Kupas lada, potong cincin
  3. Campur semuanya, tuangkan jus dan minyak ke atasnya

Salad nasi merah

  • Nasi merah rebus – 1 sdm.
  • Seledri – 3 batang
  • Zaitun yang diadu – 50 buah.
  • Bawang hijau – 3 bulu
  • Wortel rebus – 2 buah.
  • Mentimun segar – 2 buah.

Untuk saus:

  • Minyak canola – 1/3 sdm. aku.
  • Peterseli, cincang halus – 2 sdm. aku.
  • Jus lemon – 2 sdm. aku.
  • Gula - ½ sdt.

Persiapan:

Campur nasi dengan mentimun cincang, wortel, bawang bombay, zaitun, bumbui dengan saus yang dibuat.

Sup pembakar lemak untuk menurunkan berat badan

Prinsip kerja sup adalah untuk mencernanya, tubuh membutuhkan lebih banyak energi daripada yang dikonsumsi

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat sup

Letakkan kaldu di atas kompor, cincang halus kubis, dan pisahkan kembang kol menjadi kuntum.

Potong wortel menjadi potongan kecil

Potong lada menjadi kubus kecil

Masukkan kedua jenis kubis ke dalam kaldu mendidih hingga air menutupi sayuran

Tambahkan wortel dan paprika, masak selama 10 menit

Potong seledri menjadi dua memanjang dan potong-potong

Potong bawang bombay menjadi kubus kecil dan potong tomat menjadi kubus juga

Hancurkan bawang putih dengan sisi pisau yang rata dan cincang halus

Tambahkan seledri, bawang bombay, tomat, bawang putih ke dalam sup, tutup dengan penutup dan masak selama 5 menit.

Tomat kering dicincang halus

Tambahkan kemangi, kunyit, ketumbar, merica ke dalam sup sedikit demi sedikit, tambahkan tomat

Peras jus lemon, masak selama 2 menit dan angkat dari api; biarkan sup yang sudah jadi diseduh selama 10 menit.

Cincang halus sayurannya

Tuang sup ke dalam mangkuk, taburi bumbu

Sup diet untuk menurunkan berat badan, dalam 5 menit tanpa dimasak

Kita akan butuh:

  • 1 butir telur rebus
  • 1 mentimun
  • 1 ikat adas hijau
  • 1 ikat daun bawang
  • 1 bungkus kefir 1% lemak

Potong telur menjadi kubus sedang, Anda bisa menggunakan satu putih telur untuk sup jika diinginkan

Potong mentimun menjadi kubus sedang dan tambahkan telur.

Cincang halus bawang bombay, adas

Tambahkan semuanya ke telur dan mentimun

Isi semuanya dengan kefir

Tambahkan sejumput garam

Merica untuk rasa

Sup untuk menjaga kecantikan

Sup sayuran

  • Seledri – 3 batang
  • Bawang – 1 buah.
  • Lobak – 1 buah.
  • Wortel – 1 buah.
  • Zucchini kecil – 1 buah.
  • Ubi jalar – 1 buah.
  • Peterseli – 1 ikat
  • Minyak sayur – 2 sdm. aku.
  • Daun salam, merica

Persiapan:

  1. Cuci sayuran dan potong dadu
  2. Masukkan ke dalam air mendidih dan masak selama 10 menit
  3. Tambahkan daun salam, merica

Sup bayam dengan tahu

  • Tahu – 1 bungkus
  • Bayam cincang – 3 sdm.
  • Kaldu sayuran – 10 cangkir
  • Bawang, cincang - ¼ sdm.

Persiapan:

  1. Didihkan kaldu
  2. Tuang semua bahan ke dalamnya
  3. Rebus dengan api kecil selama 5 menit

Sup kubis

Diperlukan:

  • Kohlrabi – 1
  • Kembang kol - 0,5 garpu
  • Kubis putih – 300 gram.
  • Susu rendah lemak - 1 sdm.
  • Air – 3 sdm.
  • merica putih

Persiapan:

  1. Potong kubis (kohlrabi, kupas dulu)
  2. Campur susu dengan air
  3. Tambahkan merica dan didihkan
  4. Tambahkan kubis, rebus selama 20 menit

Resep masakan ikan diet, dikukus

Diperlukan:

  • 3 steak ikan tanpa lemak apa pun
  • 1 wortel
  • Bumbu untuk ikan

Potong wortel menjadi potongan-potongan

Tuang setengah gelas air ke dalam mangkuk dan tuangkan wortel ke dalam bentuk multicooker khusus.

Garam ikannya, taburi bumbu di kedua sisinya

Masukkan ikan ke dalam kukusan dan masak selama 30 menit

Diperlukan:

  • 3 wortel besar
  • 1 sendok makan madu atau gula
  • 1/2 cangkir semolina
  • Minyak zaitun untuk menggoreng

Masak wortel dalam air asin sampai empuk

Dinginkan dan kupas wortel

Parut wortel di parutan kasar

Tambahkan madu, semolina, aduk

Bentuk irisan daging dari massa yang dihasilkan dan gulingkan di semolina.

Dalam wajan yang dipanaskan dengan minyak, goreng irisan daging di kedua sisi hingga berwarna cokelat keemasan.

Kue keju kukus dalam slow cooker

Hidangan diet yang terbuat dari keju cottage

Komposisi hidangan

Giling keju cottage dengan garpu

Kocok telur dan aduk

Tambahkan pemanis, aduk

Tambahkan dedak

Tambahkan tepung, aduk

Tuang setengah gelas air ke dalam mangkuk multicooker

Tempatkan cetakan khusus di atas mangkuk

Kami membentuk kue keju dari keju cottage dan memasukkannya ke dalam cetakan

Tempatkan wadah berisi kue keju ke dalam multicooker, diamkan selama 30 menit pada suhu 100 derajat

Kami mengeluarkan loyang dari multicooker, membiarkan kue keju agak dingin, lalu mengeluarkannya

Letakkan di piring dan hiasi dengan irisan nektarin

Ayam dengan saus apel

Diperlukan:

  • Bangkai ayam – 1
  • Cuka sari apel – ½ sdm.
  • Air 1 sdm.
  • Minyak sayur – 3 sdm. aku.

Persiapan:

  1. Bersihkan ayam dari dalam, buang kulitnya, buang lemaknya
  2. Oleskan cuka sari apel
  3. Lapisi dengan minyak sayur
  4. Letakkan kembali bangkai di atas segelas air dan masukkan ke dalam oven
  5. Masak selama 30 – 35 menit hingga daging matang

Resep ikan - pollock dalam saus dill

Diperlukan:

  • Fillet pollock – 500 g.
  • Bawang hijau – 1 batang
  • Lemon – ¼ bagian (potong-potong)

Untuk saus:

  • Dill – 1 ikat (cincang halus)
  • Jus lemon – 2 sdm. aku.
  • Mustard siap pakai – ½ sdt.
  • Minyak zaitun 2 sdm.

Persiapan:

  1. Siapkan saus dengan mencampurkan semua bahan saus
  2. Cuci fillet dan lumuri dengan saus
  3. Tempatkan potongan pollock di atas loyang
  4. Letakkan irisan lemon di atasnya
  5. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat hingga matang
  6. Dinginkan, taburi dengan daun bawang cincang halus

Tambahan yang bagus untuk diet Anda adalah smoothie, sesuatu antara jus dan bubur.

Anda bisa menyiapkannya dari buah-buahan dan sayuran apa saja; semuanya digiling dalam blender; yang utama adalah bisa menggabungkan bahan-bahan koktail dengan benar.

Smoothie hijau. Koktail untuk menurunkan berat badan

Produk:

  • 1 buah kiwi
  • 1 apel hijau
  • 1 pisang
  • 5 lembar daun bayam hijau
  • 2 tangkai peterseli hijau
  • 1 sendok teh madu

Kiwi yang sudah dikupas, potong dadu

Potong apel menjadi dua bagian, buang bagian tengahnya

Pisang dipotong-potong

Sobek daun bayam dan peterseli dengan tangan

Tambahkan madu

Giling semuanya dalam blender

Makanan penutup diet – apel panggang dengan keju cottage

Diperlukan:

  • Apel – 7 buah.
  • Gula merah – 2 sdm. aku.
  • Kayu Manis – 1 sdt.
  • Pala – ¼ sdt.
  • Keju cottage rendah lemak – 100 g.

Persiapan:

  1. Giling gula, kayu manis, kacang-kacangan dengan keju cottage
  2. Masukkan bagian tengah apel dan isi dengan campuran keju cottage.
  3. Panggang dalam oven selama 5 - 7 menit dengan suhu 160 derajat

Kue jahe diet untuk menurunkan berat badan

Sangat makanan penutup yang lezat, yang dapat Anda manjakan pada hari-hari penurunan berat badan Anda. Baca resepnya…..

Kue gandum "Diet"

Kue ini terbuat dari havermut, buah-buahan dan kacang-kacangan.

Makanan diet- ini tidak berarti rasanya hambar dan tidak enak.

Misalnya, jika Anda membeli es krim biasa dalam cangkir wafel, dan seperti yang Anda ketahui, es krim sangat tinggi kalori, tetapi meskipun Anda memakannya dengan benar, hal itu tidak akan membahayakan bentuk tubuh Anda.

Sisihkan saja gelasnya, tambahkan blueberry atau lingonberry ke dalam es krim dan makanan penutup lezat Anda sudah siap.

Menu dietnya bervariasi dan Anda bisa memilih hidangan yang Anda suka dan cocok untuk Anda

Tampilan